Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Анализ возможных рынков сбыта для компании Люкс
Анализ возможных рынков сбыта для компании Люкс
Целью данной работы является найти новые рынки для сбыта продукции
фирмы и, проанализировав их, выбрать самый лучший вариант.
Компания “ЛЮКС”
ООО «Чипсы Люкс» - украинское предприятие, крупнейший
производитель картофельных чипсов в Украине. Есть дочерним
предприятием ОАО «Монделис Украина» (до 2014 года - «Крафт Фудз
Украина»). Расположен в селе Старые Петровцы Вышгородского района
Киевской области.
Производство
Процесс производства чипсов «ЛЮКС» состоит из многих этапов, от
выращивания картофеля до упаковки готового продукта с последующим
контролем качества и отгрузкой дистрибьюторской сети.
Для приготовления 1 кг чипсов нужно переработать 3-4 кг картофеля.
Ежегодно на производстве перерабатывается около 60 000 тонн картофеля.
Компания использует голландские промышленные сорта картофеля «Леди
Розетта», «Сатурна», а также местный сорт «Фантазия».
Картофельные чипсы «ЛЮКС» производятся из очищенного картофеля,
нарезанного ломтиками толщиной 1.0-1.6 мм и диаметром 35-75 мм, с
последующим обжариванием в растительном масле и смешиванием с
сухими ароматизаторами (натуральные и идентичные натуральным
ароматические вещества) и солью. С 2010 года для производства чипсов
«ЛЮКС» используется йодированная соль. Содержание влаги в чипсете -
2%, масла - 30%.
Узбекистан
Узбекистан является страной с развивающейся экономикой, с населением
более 30 млн. На данный момент она является одной из самых важных
потенциальных рынков картофельных чипсов в центральной Азии. С
развитием индустрии и различных экономических изменений, рынок еды
хорошо развивается. Среди стеков именно рынок чипсов здесь начинает
активно расти. Помимо этого Узбекистан уже хорошо оборудован
различными необходимыми для производства чипсов машинами и
оборудованием, которое автоматизировано, что приводит к эффективному
производству чипсов.
Польша
Производство картофеля и картофельных чипс в Польше идёт довольно
стабильно, где-то немного снижается, в другой год немног повышается. В
прошлом году произвели на ~10% больше картофельных чипсов, чем в
позапрошлом году. Иностранный спрос был самым важным толчком в
развитии данного сектора на протяжении нескольких лет. Иностранный
спрос на чипсы бывает даже повышается по сравнению со спросом внутри
страны(это было так же связано с кризисом внутри страны). Но ожидается,
что в ближайшие годы спрос внутри страны будет вновь повышаться и
производство картофельных чипсов увеличиться на 2-5%.