Вы находитесь на странице: 1из 8

Рацион #прессуйтело - 4 (обычный)

На Вашу порцию использовать: крупа


А) Сладкая гречка аль денте 60г. в сухом виде, сироп из топинамбура
Завтра 10 г., оливковое масло 10 г. Гречку
к приготовить на воде до состояния аль
денте вот таким образом: сухую крупу
промыть, залить водой примерно на 3
мм выше гречки, готовить под крышкой
пока вода полностью не испарится.
Масло и сироп добавить в готовую
крупу.
Б) ленивые вареники 150 гр

на 200 гр творога жирностью не более


3% добавить 60 гр цельно смолотой
кукурузной муки, 1 яйцо, перемешать.
Сформировать шарики величиной с
пельмень (тесто будет липким) Отварить
В) кукурузная крупа приготовленная на 15 мин
воде с добавлением тыквенных семечек и
оливкового масла 60 гр в сухом виде, масло-10 гр,
семечки-10 гр-добавить в готовую крупу
Г) омлет с творогом и зеленью

использовать: 2 яйца, творог не более 5


% жирности 50 гр, зелень по вкусу,
соль, перец. Приготовление: яйца
взбить, добавить творог ,зелень соль и
перец. На разогретую с каплей масла
сковороду влить смесь и готовить на
умеренном огне под крышкой до
готовности.

Переку Запеканка творожная без сахара с 100 гр На несколько порций использовать:


с фиником и яблоками творог 400г. жирностью не более 5%, 50
г кукурузной муки, 2 яйца, 2 ст.л.
кокосовой стружки, столовая ложка
сиропа из топин. Мелко рубленные
финик 30 гр. и яблоко 100 гр.
Перемешать, выложить в форму для
запекания, выпекать до готовности.
А)
Обед -Щи из кислой и свежей белокочанной 200
капусты на куриной грудке гр.
-котлеты из телятины приготовленные на
пару 150
- микс салатного листа с любимыми гр.
овощами(сырыми) 200
гр.
Б) в небольшом количестве воды отварить
-суп с зеленым горошком в равных долях брокколи и томаты,
далее добавить стручковый горошек или
200 гр консервированный, слегка обжаренные
лук и морковь и варить еще 15 мин.
Далее соль, перец, чесок и петрушку.

Индейка-150 гр
-Гуляш из филе индейки Масло-10 грн
- Салат из помидоров и огурцов с
ароматным подсолнечным маслом 200 гр
200 гр
В) На вашу порцию использовать:
-суп-пюре из брокколи с лососем брокколи 150 гр, лосось 150 гр., лук
парей-50 гр, помидоры-100 гр. Все
ингредиенты отварить в минимальном
количестве воды. Рыбу вынуть из
кастрюли, а овощи размельчить
блендером, добавить соль ,перец по
вкусу, укроп и далее добавить рыбу.

- отварная свекла на миксе из салатного


листа с кедровым орехом Свекла-70 гр, орех-10 гр

150 гр
Г)
-рыбный суп из форели

200 гр
-филе цыпленка в маринаде по гречески использовать: 150 гр филе цыплёнка,
150 гр натурального йогурта, 1 ст.л.
оливкового масла, 3 зубчика чеснока,
1\2 лимона. Для маринада смешать
йогурт, масло, соль, перец, чеснок, сок
лимона и мелко нарезанную петрушку-
все хорошо перемешать. Филе
поместить в маринад и дать постоять 30
мин. Далее выложить цыпленка в форму
для запекания, запекать до готовности.

-сырая овощная нарезка

150

А) авокадо и зеленое яблоко 150 Авокадо-50 гр


Полдн гр.
ик
А) 150 гр
-котлеты из трески и брокколи
Ужин

-
теплый салат из тыквы с зеленой фасолью тыкву и помидоры черри порезать
и томатами черри 150 гр небольшими кусочками и запечь в
духовке 15 мин на капле оливкового
масла, фасоль отварить 10 мин. В салат
добавить 10 гр оливкового масла и
Б) рукколу.
-сибас запеченный в овощном соусе 200
гр. На вашу порцию использовать: сибса
-150 гр, помидоры, цуккини-200 гр. Рыбу
выложить в форму для запекания,
обложить ее овощами, посыпать
специями и солью. Запекать до
- микс салатного листа с авокадо и сырым готовности.
цуккини или кабачком 150 гр
.

В)
-голубцы из куриного филе 150
гр. На несколько порций использовать:
фарш куриного филе-300 гр, листья
капусты с одного среднего вилка.
Листья капусты прокипятить в течении
20 мин, остудить, завернуть в них фарш.
Полученные кульки выложить на
сковороду с тщательно растертой
каплей масла и обложить их дольками
помидоров. Добавить немного воды и
натуральный йогурт, специи и соль.
- теплый салат с баклажанами и нутом Тушить под крышкой до готовности.

150 Баклажаны-100 гр приготовить в гриль


или запечь , нут-100 гр отварить.
Г) Ингредиенты совместить. Добавить соль
-филе белой рыбы в луково-перечном ,перец, оливк.масло-10 гр
соусе

На вашу порцию использовать: филе


рыбы-150 гр, болгарский перец-150 гр.
На маленькой капле масла слегка
обжарить лук, далее обжарить
добавленные кусочки филе, далее
добавить болгарский перец, любимые
-Салат из рукколы и помидоров специи, соль. Тушить под крышкой до
готовности.
150 гр

Миндаль, кешью 20 гр.


Сироп из топинамбура 2 ч.л.
Допол
нитель
но в
сутки
Ккал. – 1350 ккал.
ИТОГО
:
Рацион #прессуйтело - 4 (постный)

На Вашу порцию использовать: крупа


А) Сладкая гречка аль денте 60г. в сухом виде, сироп из топинамбура
Завтра 10 г., оливковое масло 10 г. Гречку
к приготовить на воде до состояния аль
денте вот таким образом: сухую крупу
промыть, залить водой примерно на 3
мм выше гречки, готовить под крышкой
пока вода полностью не испарится.
Масло и сироп добавить в готовую
крупу.
Б) пшено приготовленное на воде 60 гр
в
сухом Оливк.масло 10 гр
виде

В) кукурузная крупа приготовленная на


воде с добавлением тыквенных семечек и
оливкового масла 60 гр в сухом виде, масло-10 гр,
семечки-10 гр-добавить в готовую крупу
Г) отварной нут с оливковым маслом и
зеленью 100 гр
Масло-10 гр

Переку Сыр тофу с сиропом из топинамбура 100 гр Сироп-10 гр


с
А)
Обед -Щи из кислой и свежей белокочанной 200
капусты гр.
-котлеты из моркови приготовленные на 200
пару гр.
- микс салатного листа с любимыми 200
овощами(сырыми) гр.
в небольшом количестве воды отварить
Б) в равных долях брокколи и томаты,
-суп с зеленым горошком далее добавить стручковый горошек или
200 гр консервированный, слегка обжаренные
лук и морковь и варить еще 15 мин.
Далее соль, перец, чесок и петрушку.

Масло-10 гр
-Гуляш из овощей
- Салат из помидоров и огурцов с 250 гр
ароматным подсолнечным маслом 200 гр

В готовый суп добавить оливк.масло-10


В) гр
-суп-пюре из брокколи с дольками
отварной моркови 250
-отварной кальмар
100 гр Свекла-70 гр, орех-20 гр
- отварная свекла на миксе из салатного
листа с кедровым орехом 150 гр

Г)
- На вашу порцию использовать: тыква
суп-пюре из тыквы с рукколой и 150 гр креветки очищенные 60 гр. Тыкву
креветками отварить в минимальном количестве
воды и затем размельчить блендером ,
добавить соль ,перец, рукколу и слегка
обжаренные креветки

-сырая овощная нарезка 150

А) авокадо и зеленое яблоко 150 Авокадо-50 гр


Полдн гр.
ик
А) 150 гр
-котлеты из креветки и брокколи
Ужин

-
теплый салат из тыквы с зеленой фасолью тыкву и помидоры черри порезать
и томатами черри 150 гр небольшими кусочками и запечь в
духовке 15 мин на капле оливкового
масла, фасоль отварить 10 мин. В салат
добавить 10 гр оливкового масла и
Б) рукколу.
-оладьи из цуккини
на вашу порцию использовать: цуккини
200 гр, 1 яичный белок, мука
цельнозерновая кукурузная 1 ст ложка,
соль, перец. Овощ натереть, лишнюю
жидкость отжать. Все смешать, готовить
- микс салатного листа с авокадо и 200 гр на сковороде на крохотной капле масла
отварными морепродуктами под крышкой.

В)
-биточки из шпината

На вашу порцию использовать


свежезамороженные или свежие листья
шпината-50 гр. Если свежие то лучше их
немного измельчить. Добавить к
листьям 1 яичный белок 1 ст.л
кукурузной муки. Смешать, готовить на
крохотной капле масла под закрытой
крышкой как оладьи

- теплый салат с баклажанами и нутом

Баклажаны-100 гр приготовить в гриль


Г) или запечь , нут-100 гр отварить.
-филе белой рыбы в луково-перечном Ингредиенты совместить. Добавить соль
соусе ,перец, оливк.масло-10 гр

На вашу порцию использовать: филе


рыбы-150 гр, болгарский перец-150 гр.
На маленькой капле масла слегка
обжарить лук, далее обжарить
150 гр добавленные кусочки филе, далее
-Салат из рукколы и помидоров добавить болгарский перец, любимые
специи, соль. Тушить под крышкой до
готовности.

Миндаль, кешью 20 гр.


Сироп из топинамбура 2 ч.л.
Допол
нитель
но в
сутки
Ккал. – 1350 ккал.
ИТОГО
: