в Word
https://ocomp.info/del-zashhitu-ot-redaktirovaniya-word.html
Вариант #1
Вариант #2
Альтернативный метод
Если вышеописанный метод вам не помог или же по каким-то причинам он вас не
устроил, рекомендуем попробовать альтернативное решение. Данный метод
подразумевает преобразование текстового документа в архив, изменение одного
элемента, содержащегося в нем, и последующее преобразование файла обратно в
текстовый документ.
2. Удалите расширение DOCX.
3. Введите вместо него ZIP и нажмите «ENTER».
5. Удалите этот тег и сохраните файл, не изменяя его изначальный формат и имя.
6. Добавьте измененный файл обратно в архив, согласившись на его замену.
1. задача выполнена!
👉 Вариант #3
Суть в чем:
1. открываем документ для просмотра в любой программе (лишь
бы открылся и на экране вы увидели текст).
2. делаем скриншоты нужных страничек (всего того, что
отображено на экране). Для удобства и быстроты можно
использовать спец. 👉 скриншотеры, которые по одной кнопке
могут сразу же автоматически сохранять скрин в выбранный
вами каталог;
3. после, запускаете программу Fine Reader, открываете в ней
сделанные скриншоты с экрана и переводите их в текст. В
общем-то, работа с программой достаточно простая — нужно-
то выделить текстовые блоки и нажать по
кнопке "Распознать"...