Министерство образования и науки Республики Казахстан

Управление образования Мангистауской области г.Актау

Коммунальное Государственное учреждение «IT лицей»

Авторы проекта:

Алтаев Алихан учащийся 10 «Г» класса

Название проекта: «Термос и его физические свойства»

Направление: техническое

Секция : физика

Руководитель: Имангазиевна Гульбану Кыдырбеккызы

Актау 2019
 Аңдатпа

Зерттеу жұмысының мақсаты:

Біздің негізгі максатымыз-жылуды немесе суықты сақтау үшін оңтайлы

жағдай жасау және осы материалдарды пайдалануға деген қызығушылықты
арттыру болып табылады.

Зерттеу жұмысындағы тәжірибиенің әдістемесы:

1.Қазақ Энциклопедиясы

2.Киіз басу тарихы

3. Жылу немесе суық сақтаудың экологиялық тиімді әдісін ұсыну

Зерттеу жұмысының қорытындысы:

1.Жылу немесе суықты сақтаудың тиімді әдісі қарастырылған

2.Ұлттық өнімді(киіз) қолдану ұсынылды

3.Өңделген пластик пен алюминийды қолдану ұсынылды

 Аннотация

Цель исследования:

Наша основная цель-создание оптимальных условий для сохранения тепла

или холода и повысить интерес к использованию этих материалов

Методы исследований опыта в работе:

1.Казахская Энциклопедия

2.История войлока

3. Предоставление экологически эффективного метода теплового или

холодного хранения

4.Анализ информации

Итог результатов исследований:

1.Рассмотрен эффективный метод для сохранения тепла или холода

2.Рекомендовано использование войлока

3.Рекомендовано использование переработанного алюминия и пластика

 Annotation

The aim of research:

Our main purpose is to create optimal conditions for the preservation of heat or
cold and increase interest in the use of these materials

Methods of research experience in the work:

1. Kazakh Encyclopedia

2 .The history of felt

3. Providing an environmentally efficient method of thermal or cold storage

The novelty of the research work and the degree of independence:

1. An effective method for heat or cold preservation is considered

2. The use of felt is recommended

3. The use of recycled aluminum and plastic is recommended

 Содержание

Аннотация…………………………………………………………………..1-3

I.Введение…………………………………………………………………….4-7

1.1История термоса……………………………………………………………5-6

1.2История войлока…………………………………………………………..7

II.Теоретическая модель строения пищевого термоса………………………8-10

III.Заключение………………………………………………………………….11

IV.Список литературы…………………………………………………………12
 I.Введение

Исследование предполагает , что использование экологически чистых

материалов повышает интерес учащихся к их использованию.

В повседневной жизни , особенно в нашем регионе, мы часто используем

термос для хранения продуктов питания во время продолжительной поездки
на море или в бескрайнюю степь. Поэтому мы предлагаем вам сегодня
несколько материалов, которые сохранят температуру ваших продуктов на
более длительный промежуток времени .

В ходе исследования мы нашли несколько материалов которые улучшат

первоначальный вид термоса.
 1.1.История термоса

Термос— вид бытовой теплоизоляционной посуды для продолжительного

сохранения более высокой или низкой температуры продуктов питания, по
сравнению с температурой окружающей среды. Является разновидностью
сосуда Дюара.

Схема сосуда Дьюара

1 — подставка; 2 — вакуумированая полость; 3 — теплоизоляция;
4 — адсорбент; 5 — наружный сосуд; 6 — внутренний сосуд; 7 — горловина;
8 — крышка; 9 — трубка для вакуумирования.

Берлинский производитель стеклянных изделий Рейнгольд Бургер

усовершенствовал  сосуд Дьюара , изобретённый в 1892 году шотландским
физиком и химиком Джеймсом Дьюаром. Для удобного использования этого
сосуда в быту (хранения напитков), он добавил к нему металлический
корпус, пробку и крышу-стаканчик. Также, им была разработана система
поддержки внутренней стенки колбы, так как она держалась только в одном
месте у горловины сосуда и из-за этого легко ломалась при активном
использовании — на это изобретение Рейнгольд Бургер получил немецкий
патент DE170057 , заявка на который была подана 30 сентября 1903 года.
Основной элемент термоса — колба (сосуд Дьюара) из стекла или
нержавеющей стали с двойными стенками, между которыми выкачан воздух
(создан вакуум) для уменьшения теплопроводности и конвекции между
колбой термоса и внешней средой. Для уменьшения теплового излучения,
внутренние поверхности стеклянной колбы покрывают слоем из
отражающего, зеркального материала. Наружный корпус термосов со
стеклянной колбой изготавливается из пластмассы или металла, колба из
металла одновременно является корпусом термоса.

 Термосы для напитков — имеют узкую горловину диаметром 25—

55 мм.
 Термосы с пневмонасосом — в конструкции крышки такого термоса
есть насос для извлечения жидкостей путём нажатия на кнопку, и
выводное отверстие сбоку для наливания. Предназначены для
настольного использования.
 Пищевые термосы — имеют широкую горловину, диаметр которой
практически равен диаметру корпуса (от 65—80 мм). Предназначены для
хранения первых и вторых блюд, мороженного и других видов пищевых
продуктов.
 Универсальные термосы — отличаются от пищевых термосов только
конструкцией пробки, которая имеет дополнительное, более узкое,
отверстие для наливания напитков.
 Пищевые термосы с судками — термосы, в которые стопкой, друг на
друга, вкладывается 2—3 пластиковые или металлические ёмкости
(контейнеры), позволяющие одновременно раздельно хранить различные
виды блюд — например для обеда: холодную закуску с первым и вторым
блюдом.
 1.2.История войлока

Войлок - плотный нетканый текстильный  материал из валяной шерсти,

который обладает уникально низкой теплопроводностью и достаточно
хорошо пропускает воздух. Изготавливается обычно в виде полотнищ,
которые имеют различную толщину, в зависимости от назначения. Сорта
войлока, изготавливаемые из тонкого пуха кроликов или коз, известны под
названием фетр.

Единственный природный материал, из которого может быть изготовлен

войлок — шерсть. Лучше всего подходит овечья. Шерстяные волокна имеют
верхний чешуйчатый слой — кутикулу, благодаря ему волокна могут
сцепляться друг с другом под воздействием горячей воды  и пара . На этом
основан принцип войлоковаляния..

Из войлока делают бурки, валенки, фетровые шляпы, сырмаки, ширдаки,

киргизские колпаки, а также покрытия для юрт.
 II.Теоретическая модель пищевого термоса

Здесь представлена внешнее строение пищевого термоса.

.

Здесь продемонстрирована схема внутреннего строения.

Идея заключается в том ,что внешняя сторона термоса, а точнее плоскости

FBCH,CHDG,ADKG,FKAB будут покрыты войлоком и сверху добавочно
покрыты пеноплистиролом (термоизоляционный материал).Сами внешние
стенки будут сделаны из переработанного пластика с каркасами из
переработанного алюминия для более лучшей устойчивости. Между
стенками куба BCADFHGK и MNOQILPR будет создаваться вакуум. Второй
куб MNOQLPR ,находящийся внутри также будет окутан войлоком и
пенополистиролом снаружи, но также будет покрыт пенополистиролом
изнутри. Таким образом ,в термосе будет создаваться среда , которая будет
дольше сохранять температуру продуктов питания.

В нашей стране во многих аулах до сих пор разводят овец. Люди

селективным методом вывели современных овец с толстыми тяжелыми
шубами.
Там разводят особых овец — Меринос. Мериносы были созданы людьми так,
чтобы иметь как можно более морщинистую кожу, ведь чем больше
пространства для шерсти, тем, что логично, ее и больше растет. В жаркие
месяцы значительная часть таких овец умирает от теплового удара —
спасибо создателям. В отличие от диких овец, Мериносы не линяют .

В сезоны весна/лето люди во всех аулах состригают шерсть баранов и просто

выбрасывают в пустую. Но ¼ этой шерсти оставляют себе чьи-то бабушки,
мамы и делают войлок . А с помощью этого войлока делают разные одеяла и
утепляют юрты, покрывая им снаружи .Мы предлагаем использовать ¾
брошенной шерсти для создания войлока и покрытия им термосов.

Главной проблемой нынешних производителей термосов является

пренебрежение теплопроводностью, весь акцент ставится на легкость и
прочность
 III.Заключение

На основании всей проделанной работы, мы можем выяснить ,что войлок

является экологически чистым и эффективным материалом для
использования в термосах как теплоизоляционное покрытие. Также
использование переработанных материалов также приведет к созданию
прочной , легкой конструкции.

Такой термос является крайне удобным и практичным в использовании в

нашей стране.
 IV. Список литературы

 Термос // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 2. — М.:

Большая советская энциклопедия, 1959. — С. 623. — 772 с.
 Термос // Техническая энциклопедия. Том 23. — М.: Советская
энциклопедия, 1934. — Стб. 139—142. — 1016 стб.
 ГОСТ Р 51968-2002. Термосы бытовые с сосудами из стекла. Общие
технические условия.
 Хранить тепло и холод: термос. Журнал «Популярная механика» (март
2005)