По 

сильному типу склоняются
прилагательные в случае отсутствия
артикля или заменяющего его
местоимения. Окончания сильного типа
склонения получают во множественном
числе прилагательные также после слов:

andere, einige, etliche, folgende,

mehrere, verschiedene, viele, wenige, а
также после количественных
числительных, например:
viele alte Bücher, das Ergebnis
einiger wichtiger Treffen, drei kleine Jungen.

3. Неопределенный артикль ein, а
также отрицательное местоимение kein и
притяжательные местоимения (mein, unser и
др.) не имеют окончания в именительном
падеже единственного числа мужского и
среднего рода и в винительном падеже
единственного числа среднего рода - имя
прилагательное в этих случаях получает
окончания сильного типа склонения, во всех
остальных - слабого:
Во множественном числе после
отрицательного местоимения kein и
притяжательных местоимений имена
прилагательные склоняются по слабому
типу (см. пункт I). Поскольку
неопределенный артикль во
множественном числе отсутствует, имя
прилагательное в этом случае получает
окончания сильного типа склонения
(см.пункт II).
4. Субстантивированные прилагательные
изменяются в соответствии с общими
правилами склонения имен
прилагательных: 

После местоимений etwas, nichts, viel,

wenig субстантивированные
прилагательные имеют
формы сильного склонения, 
после alles, manches - слабого, например: etwas Neues - alles Schöne
5. Не склоняются в немецком языке: 
1. прилагательные lila, prima, rosa:

ein lila Pullover - лиловый пулловер 
eine prima  Idee - превосходная идея 
eine rosa Bluse - розовая блузка.
2. прилагательные, образованные от названий городов посредством суффикса -er (пишутся всегда с
прописной буквы):

die Dresdener Straßen - дрезденские улицы 
die  Berliner  S-Bahn - берлинская городская железная дорога 
der  Hamburger Hafen - гамбургский порт
3. прилагательные, образованные от количественных числительных посредством суффикса -
er иобозначающие отрезок времени:
die 40-er (vierziger) Jahre -  сороковые годыИсточник: http://startdeutsch.ru/grammatika/prilagatelnoe/119-sklonenie-
nemetskikh-prilagatelnykh-v-tablitsakh