Тема экоурока: «Экологичный поход в магазин»

Дата проведения урока: 14.09.

Время проведения: 19:00
Цель урока: ознакомление учеников с правилами похода в магазин без
нанесения значительного урона экологии
Задачи:
- рассказать, как взаимосвязаны походы за покупками и экология
- рассказать о правилах экологичного похода в магазин
- объяснить ученикам, почему важно следовать правилам
экологичного похода в магазин
План урока:
1. Введение
2. Альтернатива полиэтиленовым пакетам
3. Выбросить нельзя переработать
4. К покупкам с умом
5. Не навреди себе!
6. Заключение

Д/З: сделать карточку-напоминалку с правилами, которые

помогут ходить в супермаркет экологично

Как связаны походы в магазин и экология?

Зайдите на кухню и посмотрите в холодильник, в ящики и на
полки. Что вы там увидите? Обычный человек, мысли которого не
заняты такими понятиями как экология, раздельный сбор, переработка
наверняка увидит там еду. Однако люди, перешедшие или делающие
первые шаги навстречу экологичному образу жизни увидят там много
мусора, который, в последствии, непременно окажется в мусорном
ведре, а потом на огромной свалке, где проведет остаток всей своей
жизни, отравляя продуктами своего разложения почву, воду и воздух.
Именно об этим мы сегодня и поговорим: что можно сделать,
чтобы уменьшить количество мусора в наших домах и на свалках?
Ответ, казалось бы, прост – не покупать продукты в дополнительной
упаковке, но, если бы все было так просто человечество бы не
столкнулось с такой проблемой как мусор. Давайте разберемся, как же
посещать магазины, не нанося при этом колоссальный вред
окружающей среде.
 Альтернатива одноразовым пакетам
Первое, с чего мы, пожалуй, начнем – одноразовые пакеты. В
большей степени речь идет о небольших полиэтиленовых прозрачных
пакетах, в которые мы самостоятельно упаковываем фрукты, овощи,
какие-нибудь конфеты или печенья на развес. В среднем, после
каждого похода в магазин, человек приносит в свой дом от 4 до 7
одноразовых пакетов. Опять же, речь идет лишь об одном походе в
магазин. Даже если ходить в магазин один раз в неделю целый месяц,
то за это время в доме скопится от 16 до 28 пакетов. Умножим эти
числа на 12 месяцев в году и получим пугающие цифры. И это только
с одного человека, а ведь нас на Земле более 7, 5 миллиардов
человек.
Что же делать? Как не внести свой вклад в эту огромную кучу
полиэтиленового мусора? Ответ прост, как, впрочем, и все ответы,
касающиеся чего-то одноразового – заменить многоразовым. Сейчас
на рынке экологичной продукции появилось уже достаточно много
альтернатив одноразовым пакетам. Среди них всем вам знакомые
экомешочки – мешочки из легкой сетчатой ткани для упаковки фруктов
и овощей. Раньше их, например, можно было заказать только со
специальных сайтов, однако сейчас в интернете существует много
инструкций как сшить такой экомешочек самому, а некоторые крупные
супермаркеты даже вешают экомешочки рядом со стеллажами
фруктов и овощей, поэтому любой желающий может заменить
полиэтиленовый пакет многоразовым мешочком.
Что касается больших пакетов с ручками, в которых мы обычно
доносим все наши покупки до дома, то здесь все получается еще
проще. Купленные товары можно положить в рюкзак, в сумку, в
шоппер, в авоську, а можно донести в руках, если их немного. В
общем, альтернатив на этот случай достаточно, главное, чтобы все
они имели место быть в вашей повседневной жизни.

Выбросить нельзя переработать!

Полки магазинов уставлены огромным количеством товаров в
самых разных упаковках. Здесь-то и начинается самый трудный этап в
выборе экологичных товаров. Для того, чтобы правильно выбрать
упаковку, необходимо запомнить простой и понятный алгоритм,
который потом можно применять каждый раз, возвращаясь в магазин.
1. Все взвесьте
Гордо игнорируйте овощи и фрукты на пластиковой подложке. Набирайте
сколько нужно в свой холщовый пакет и взвешивайте. Кроме экологического
плюса зачастую это дешевле. Стоимость упаковки обычно закладывается в
цену товара.
 2. Выбирайте из двух зол
Если вам всё же нужно купить что-то в упаковке, старайтесь выбирать
альтернативу пластику: например, кетчуп в стекле, макароны и яйца в
картонной упаковке.
3. Познакомьтесь с zero-waste магазинами.

Все продукты там продаются без упаковки. Чаще всего, это бакалея: крупы,
мука, макароны, орехи, сухофрукты и даже гранола или мюсли, оливковое
масло, бальзамический уксус, чай, кофе, мёд и специи. Все сухие продукты
можно взвесить в холщовых мешочках (которые продаются там же), а для
жидких товаров нужно принести свою тару: бутылки или банки.

При планировании рациона, старайтесь включать в него побольше местной и

сезонной продукции

Делая этот шаг, вы сократить углеродный след от транспортировки, поддержите

местного производителя и не шокируете свой организм чрезвычайно экстравагантным
меню.

4. Корзинка вместо тележки

При походе в супермаркет берите корзинку вместо тележки. Если одной корзинки
мало, возьми две. Объемы тележки как-бы подначивают нас набить ее до отказа.
Избегайте этого соблазна.

5. Избегайте покупок одноразовой продукции

зажигалки, бритвы, пластиковая одноразовая посуда и т.п. Все это существенно

увеличивает количество мусора и при этом легко заменяется на многоразовые
аналоги.

К покупкам с умом

В данном разделе экоурока мы поговорим ни о чем ином, как о осознанном

потреблении, потому что, на самом деле, часто покупки товаров в
перерабатываемой упаковке мало для того, чтобы назвать поход в магазин
экологичным.

Итак, представим ситуацию, когда вы собираетесь в магазин за покупками.

С чего необходимо начать подготовку к этому мероприятию? (Участники
отвечают).

Для начала необходимо провести полную ревизию тех продуктов, которые

есть на вашей кухне и выделить те, которые подошли к концу или вот-вот
закончатся. В данной ситуации правильно будет выбрать определенный
день в неделе, когда необходимо организовать поход в магазин, чем
каждый день покупать понемножку. Это связано с тем, что каждый
спонтанный поход ха покупками может обернуться тем, что вы наберете
больше товаров, чем вам необходимо.
Вернемся к подготовке. После того, как вы провели ревизию всех
продуктов, необходимо составить четкий и конкретный список тех товаров,
которые необходимо купить. Под четким и конкретным понимается полный
перечень покупок с указанием количества и, что еще лучше, конкретной
торговой марки и, возможно, ее аналога. Для чего такие тонкости? Дело в
том, что систематическая покупка товаров одного и того же производителя
дает вам понять примерную стоимость конкретного продукта. Для чего это
нужно мы разберем далее.

Когда список необходимых для покупки товаров уже готов, необходимо

провести последний этап подготовительных мероприятий. Для начала
соберите в сумке все необходимые замены одноразовым тарам для
хранения. Конечно, речь идет об экомешочках, чистых контейнерах,
стеклянных бутылок для молока или растительного масла и прочего.
Собирая все это, обратите особое внимание тому, чтобы все это
находилось в чистом и сухом состоянии.

И, наконец последний шаг подготовки – необходимо взять нужное

количество денег. Да, речь идет о наличных средствах. Почему бы не
использовать пластиковую карту? – спросите вы. Дело в том, что
неограниченное, в большинстве случаев, количество денег на карте может
подтолкнуть вас на непроизвольные покупки ненужных вам товаров.
Однако, что делать, если отсчитанных наличных средств не хватит на
оплату продуктов по списку? Именно для этого ранее в списке покупок мы
старались указать конкретного производителя и точное количество
продуктов.

Таким образом, поход в магазин не только будет более экологичным, но и

сэкономит вам много средств, которые можно потратить на что-то более
важное.

Не навреди себе!

Чипсы, сухарики, сладкие булочки, лимонады – это не только

сложноперерабатываемая упаковка, но и огромный вред организму
человека из-за входящих в состав этих продуктов разных пищевых добавок.
Посмотрите на оборот пачки чипсов. В ее составе редко можно встретить
хоть кто-то понятное обычному человеку, а не химику. Сколько различных
добавок мы потребляем каждый день – сложно сосчитать. А сколько из них
полностью безопасны для человеческого здоровья? А какие могут
навредить в большом количестве? Мы редко задумываемся над этими
вопросами, покупая очередную бутылочку лимонада и съедая очередную
пачку сухариков. Но правильно ли это? Очевидный ответ – нет, однако
мало кто на самом деле может похвастаться тем, что, посещая магазин,
оставляет без внимания полки с различными сладкими напитками и
снэками.
Вступая на путь экологии многих людей волнует вопрос как сделать так,
чтобы наша планета перестала терпеть такой колоссальный урон каждый
день, но мало кто из нас проецирует эту ситуацию на свой организм.
Засоряя его сомнительными пищевыми добавками, которые также можно
назвать «пищевой мусор», мы каждый день наносим ему огромный урон,
даже не задумываясь об этом. Но правильно ли это: уделять огромное
внимание здоровью нашей планеты, но совсем забывать о своем
собственном организме?

Именно поэтому я посчитала важным поднять эту тему на экологическом

уроке. Я считаю, что совершенно безответственно заботиться об
окружающей среде, но не обращать внимание на собственное тело. Именно
поэтому я призываю вас отказаться от вредных продуктов питания в пользу
полезных и натуральных. Замените почку чипсов фруктовым салатом или
выбейте свежевыжатого сока вместо лимонада. Это не только поможет вам
выбросить в мусорное ведро меньше пластика и упаковки, но и позволит
вам чувствовать себя лучше, бодрее и счастливее.

Интерактивное задание: виртуальных поход в магазин

Домашнее задание

Заключение

Сегодня на экоуроке мы разобрали такую повседневную ситуацию как

поход в магазин и выявили небольшое количество правил, которые помогут
вам сделать это мероприятие более экологичным. Я надеюсь, что наша
сегодняшняя встреча была для вас полезна и интересна. Мне бы очень
хотелось, чтобы эти простые и понятные правила плотно вошли в вашу
повседневную жизнь и стали ее обязательным спутником. Хочется
пожелать вам успехов в экологичном образе жизни и, конечно же, в
дальнейшем прохождении других экоуроков.