Вы находитесь на странице: 1из 130

ТЕЛО ЧЕЛОВЕКА

АНАТОМИЯ. ФИЗИОЛОГИЯ. ЗДОРОВЬЕ

Иллюстрированная энциклопедия

Астрель
Москва
УДК 61(035)
ББК 28.7я2
Т31

Справочное издание

Редакторсоставитель Волцит П. М.

Художники: Журавлёв Е. А., Шелкун Е. В.

В книге использованы фотографии из коллекции


COREL Professional PHOTOS, IMSI Master Clips
Компьютерный дизайн обложки — дизайнстудия «Графит»
Компьютерный дизайн макета — Зотова А. П.

Тело человека. Анатомия. Физиология. Здоровье. Иллюст


Т31 рированная энциклопедия / сост. П. М. Волцит; худож.
Е. А. Журавлёв, Е. В. Шелкун — М.: Астрель, 2012. — 128 с., ил.
ISBN 9785271405938 (ООО «Издательство Астрель»)
Тщательно проработанные иллюстрации, увлекательный, доступный и при
этом очень содержательный и научный текст, просто рассказывающий о самых
сложных вопросах, поистине энциклопедический охват – всё это делает данное
издание уникальным на российском книжном рынке. Подробно описываются
строение и физиология всех органов и систем человеческого организма,
рассматриваются основные заболевания и методы их профилактики, научные
основы гигиены и здорового образа жизни.
УДК 61(035)
ББК 28.7я2

ТЕЛО ЧЕЛОВЕКА
Анатомия. Физиология. Здоровье

Зав. редакцией Е. М. Иванова


Редакторсоставитель П. М. Волцит
Технический редактор Н. И. Духанина
Компьютерная верстка А. П. Зотовой

Общероссийский классификатор продукции ОК00593, том 2; 953000 – книги, брошюры


Подписано в печать 14.02.2012 г. Формат 84х1081/16. Усл. печ. л. 13,44. Тираж 5000 экз. Заказ №

Изготовлено при техническом содействии ООО «Издательство АСТ»


ООО «Издательство Астрель»
129085, Москва, пр. Ольминского, д. 3а

ISBN 9785271405938 (ООО «Издательство Астрель») © ООО «Издательство Астрель», 2012


и и ,
а ом
т
а н
П оч ти в сё об
физиологии
и здор о
вье ч
е лов
ека
НАУКИ О ЧЕЛОВЕКЕ

Комплекс наук о человеке традиционно называется

тареют?
антропологией (от греческих слов ανθρωπος — чело
век; λόγος — слово, учение). Однако в наши дни ан
тропологами обычно называют учёных, изучающих

ис
происхождение человека и его особенности как би

юд
Что жд
ологического вида. Другие дисциплины выдели ул ёт

ем

че л
лись в самостоятельные науки и получили собствен

Поч

овечес тво? К
ные названия. Некоторых из них мы коснёмся в на

изм ?
шей книге, а о других только упомянем: мир чело
века так велик, что рассмотреть его в одной книге

Как устроен орган


не получится. А если получится, то эту книгу вам
придётся везти домой на грузовике.

ак работает сер
Анатомия и физиология человека
Наука о строении человеческого тела называется анатомией

такое ч еловек?
человека (бывают ещё анатомия животных, анатомия расте
ний и т.д.). А физиология — наука о том, как это тело работа

дце?
ет: как сокращаются мышцы, как идут сигналы по нервам, как
клетки получают кислород, как почки удаляют продукты обме
на веществ. Эти и множество других процессов, ежеминутно
происходящих в организме, и составляют предмет физиоло
Что

гии. В нашей книге мы подробно изучим анатомию и довольно


глубоко проникнем в тайны физиологии человека.

Медицина
Анатомия и физиология человека являются основой медици

Можно
ны — науки о болезнях и способах поддерживать и возвра
щать здоровье человека. К нашему времени медицина нако

ли поб
пила неимоверный объём знаний, поэтому в этой книге мы
коснёмся медицинских вопросов только очень поверхностно,
в тех случаях, когда они особенно актуальны.
ть бол ед и
езни?

О таких опасных болезнях, как


СПИД, рак и туберкулёз вы прочи$
4 таете на с. 64, и 93.
«ДВУНОГОЕ СУЩЕСТВО БЕЗ ПЕРЬЕВ»

Платон Диоген

Такое определение человеку дал в своё время


древнегреческий философ Платон. Другой
Психология
философ, ярый критик Платона Диоген Психический мир человека невероятно сложен.
ощипал петуха и ходил с ним по афинской Неудивительно, что его изучение выросло в са
площади, громко крича: «Вот человек мостоятельную «большую» науку — психоло
Платона!». Так Диоген высмеял столь при- гию. Мы в нашей книге сможем познакомиться
митивное определение и был, несомненно, только с самыми основными понятиями психо
прав: главные черты человека — не физи- логии, связанными с деятельностью мозга.
ческие признаки, а способность мыслить,
чувствовать и передавать свои мысли и
чувства другим: способность к общению.
Философская антропология
Людей всегда интересовало не только то, как
они устроены (анатомия), как лечить болезни
(медицина) и что добыть на ужин. С глубокой
древности — вероятно, с самого момента воз
никновения человека — люди задавались от
влечёнными вопросами: кто мы? (только не
говорите, что «двуногие без перьев»); в чём
смысл нашей жизни?; каково наше место в ми
ре?; что значит быть человеком? Ответы на
эти вопросы ищет раздел философии — фило
софская антропология. Но это тема для от
дельного разговора и отдельной книги.

Гуманитарные науки
Свойство жить в сложно устроенном обществе —
уникальная черта человека, выделяющая его
из всех животных. Общественные отношения
и порождаемые ими явления изучают гумани
тарные (от латинского слова humanus — чело
вечный) науки: история, филология, социоло
гия и другие.

Человекмикрокосм. Этот рисунок Леонардо да Винчи стал символом


гуманизма — учения о ценности и величии человека, его совершенстве
и равенстве целой Вселенной.

5
Царство

Царство бактерии Царство простейшие Царство грибы Царство растения Царство животные

Тип

Тип кишечнополостные Тип членистоногие Тип иглокожие Тип хордовые (подтип позвоночные)

Класс

Класс костные рыбы Класс земноводные Класс пресмыкающиеся Класс птицы Класс млекопитающие

Отряд

Отряд насекомоядные Отряд грызуны Отряд парнокопытные Отряд приматы

Семейство Род

Семейство мартышковые Семейство человекообразные Семейство люди Род австралопитек Род человек
обезьяны (понгиды) (гоминиды)

6
ЧЕЛОВЕК В СИСТЕМЕ ПРИРОДЫ
Часто приходится слышать выражение «чело
век и животные». Биологи, услышав его, обыч
но морщатся и поправляют: «человек и другие
животные; человек — тоже животное». Биоло
ги, конечно, правы, но и в отношении к челове
ку как к чемуто особенному есть доля истины:
у человека очень много уникальных особенно
Человек стей, выделяющих его среди всех животных.
Эти особенности долгое время не давали по
коя мыслителям, побуждая их ставить челове
ка отдельно ото всей природы.
Звери

Лестница
«ЛЕСТНИЦА ПРИРОДЫ»
природы
Великий древнегреческий фило-
Аристотеля Черви соф Аристотель не сомневался
в том, что человек — часть
природы, равно как и в том, что
человек — самое совершенное
животное. Он предложил идею
«лестницы» существ, поднимаю-
щуюся от неживых камней к жи-
вотным и «венцу» природы —
Растения
человеку. Однако Аристотель
не считал, что люди произошли
от животных, его «лестница» —
Минералы
это не схема эволюции.

Подотряд

Подотряд полуобезьяны Подотряд обезьяны

Аристотель

Систематическое положение
человека
На этой схеме показано место человека
Человек умелый Человек прямоходящий Человек разумный
в биологической классификации по
современным представлениям.

7
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА
Случайность
Как и почему произошёл человек — един
ственный разумный вид среди миллиона или
видов животных? Было ли его происхож закономерность?
дение закономерным или это результат Конечно, отдельные признаки
случайности? Почему возник только один человека могли бы быть другими — например,
разумный вид, почему нет наших «брать вполне могло так получиться, что человек бы имел
ев по разуму»? Давайте попробуем отве хвост и яркожёлтые волосы по всему телу. Но то,
тить на эти вопросы. что разумный вид, раньше или позже, непременно
должен был возникнуть, и именно в классе млеко
питающих, а среди последних — в отряде прима
тов, не вызывает сомнений. Уже 40 миллионов лет
Эволюционный ряд предков человека назад приматы владели самым крупным мозгом на
Хотя по частным вопросам споры антропологов планете. После этого эволюция приматов шла не
продолжаются, общая картина эволюции человека столько по пути изменения строения, сколько по пу
уже ясна. На схеме ниже эволюция показана в виде ти совершенствования поведения. Всевозможные
прямого ряда видов, происходивших друг от друга, навыки добычи пищи, спасения от врагов, заботы о
но, конечно, она не была прямолинейной: многие товарищах уже не «помещались» в гены и переда
виды заходили в «эволюционные тупики» и в конеч вались из поколения в поколение путём обучения.
ном счёте вымирали, не оставив потомков. К выми Так развивались язык, мышление и общественный
ранию их приводили другие виды, дальше про образ жизни. Посмотрите на этого шимпанзе: ме
двинувшиеся по пути «разумности». Вероятно, тод извлечения термитов из их прочных гнёзд с по
именно по причине безжалостного уничтожения мощью общипанной палочки передаётся в их «об
конкурирующих видов на Земле остался ществах» именно путём обучения.
только один разумный вид.

Австралопитек Человек умелый Человек прямоходящий Неандерталец Человек разумный


(Australophithecus) (Homo habilis) (Homo erectus) (Homo neanderthalensis) (Homo sapiens)
4 млн лет назад 2 млн лет назад 1 млн лет назад 0,2 млн лет назад 0,15 млн лет назад

8
ГОМИНОИДЫ,
ГОМИНИДЫ И ГОМИНИНЫ
Все эти слова образованы от латин-
ского слова homo — человек —
и означают в приблизительном
переводе «человекоподобные».
Однако учёные обозначают этими
терминами разные по объёму поня-
тия. Гоминоиды — это все человеко-
образные обезьяны и человек; гоми-
ниды — человек и его ближайшие
родичи: шимпанзе и гориллы, наши
предки разделились сравнительно
недавно. А гоминины — это уже
Рубила каменного века только представители рода Homo
Одна из важнейших особенностей человека — (человек) и его ближайшие предки.
способность изготавливать орудия труда (хотя
Человек разумный
примитивные орудия способны делать и неко
торые другие животные — те же шимпанзе).
Регулярно изготавливать орудия стал самый Большая мозговая коробка
первый вид рода человек — человек Зубы маленькие, клыки
умелый. Это произошло около 1,8 миллиона слабо развиты
лет назад. Как предполагают, первые орудия
служили для разделки туш животных. Так что
кухонный нож, которым вы режете мясо, ово Питекантроп
щи и хлеб, имеет древнейшую и почтенней
Мимические мышцы (и выросты,
шую историю. которым они прикрепляются),
уменьшаются
Низкий лоб
Что изменилось?
Хотя эволюция приматов шла в основном по
пути совершенствования поведения, строение
человека также сильно изменилось по срав
нению с его предками. Самые серьёзные из
менения произошлив скелете позвоночника Горилла
и конечностей в связи с развитием прямохож Мощный гребень
дения, а также в строении черепа. Черепная для прикрепления
жевательных мышц
коробка сильно увеличилась, чтобы вместить
огромный мозг, а челюсти уменьшились —
когда люди освоили огонь и стали гото
вить еду, им уже не нужно было жевать
жесткую пищу. Уменьшились и различные
выросты, к которым у обезьян крепятся
мышцы — жевательные и мимические.
Мы едим мягкую пищу, а общаемся в ос Челюсти и зубы
новном словами, а не мимикой, поэтому ещё относительно
крупные
сильные мышцы стали не нужны. Зато у че
ловека развился подбородочный выступ, Подбородочный
выступ отсутствует
к которому крепятся мышцы языка —
основного органа членораздельной речи.
Мощные клыки

Мощные надбровные дуги — место


прикрепления мимических мышц

9
РАСЫ
Тёмная кожа защищает от сильного
ультрафиолетового излучения В разных частях Земли у людей различаются цвет кожи,
Курчавые волосы образуют волос, разрез глаз, рост, пропорции тела и многие другие
солнцезащитную «подушку»
признаки. На основании этих различий учёныеантропо
Широкие ноздри позволяют
«сбрасывать» излишки тепла логи выделяют 5 или 6 больших рас, каждая из которых
делится на множество малых. Повидимому, расы сфор
мировались на самых ранних этапах существования на
шего вида, когда люди, освоив огонь, научившись шить
одежду и строить дома, стали расселяться по всей плане
те. В разных регионах полезными оказались разные при
знаки, и естественный отбор закрепил расовые различия.

или волнистые, раз Св


ые ных етла
рям от я
ып те
ос

ко ов
жа
л
Во

нк
У мужчин обычно
сильно развита борода
Чер

ты
лиц
ар
Негроидная раса езк о
выражены
Представители этой расы рассели
лись в Африке, в зоне жаркого тро Европеоидная раса
пического климата. Бушменов ино Это одна из самых изменчивых рас:
гда выделяют в отдельную расу: на к ней относятся не только люди с
настоящих негров они похожи полностью белой кожей, но и смуг
только цветом кожи. лые жители Кавказа, Индии, Ближ
него Востока.

РАСИЗМ
Расизм — это учение о неполноценности какой-либо
расы (или нескольких рас). Расисты утверждают, что
представители другой расы обладают более низким
уровнем интеллекта, способностями и т.п. На этом
основании они проповедуют необходимость ущемле-
ния прав «низших» рас. Такие представления не
только негуманны, но и не имеют никакой научной
основы. Отличия между расами касаются только
внешнего облика: по интеллектуальному уровню,
способности к обучению, творчеству, эмоциональным
переживаниям представители всех рас абсолютно
одинаковы. Это было неоднократно доказано специ-
альными исследованиями психологов.
Узкий разрез глаз — защита от пыли
Дополнительная кожная складка: эпикант
Прямые чёрные волосы
Жировые отложения на скулах
Жёлтый цвет кожи

Монголоидная раса
Это одна из самых молодых
рас: по мнению некоторых учё
ных, она сформировалась всего
12 тысяч лет назад. Особеннос
ти людей монголоидной расы
помогали им выживать в усло
виях холодных пустынь.
Прямые чёрные Крупный «орлиный» нос
волосы
Кожа в той или иной
степени пигментирована

Борода
об ы
но

ч
ра
ст ет сл або
У мужчин хорошо
растёт борода
Массивные надбровья

Крупный нос

Американоидная раса
Раньше индейцев считали под
расой монголоидов, но теперь
установлено, что это две само
стоятельные расы, хотя и связан
ные родством.

Австралоидная раса
Когдато люди этой расы населяли чуть ли не половину земного
шара, но теперь из многих мест их вытеснили представители дру
гих рас. Несмотря на темный цвет кожи, австралоиды не родст
венны негроидной расе Африки.

В условиях современной цивилизации расовые


особенности не имеют приспособительного зна-
чения: независимо от цвета кожи все люди могут
одинаково успешно жить в больших городах, в
заполярных поселках или в тропических лесах.

11
ОБЩИЙ ОБЗОР ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Органы и системы органов
ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ ОРГАНИЗМ
Нервная система
Основной единицей строения тела явля
ется клетка. В клетках разного строения и
Головной мозг
функций протекают почти все биохимиче
ские процессы, за счёт деления клеток мы Спинной мозг
растём, с помощью клеток происходит
Нервы
размножение человека. Клетку называют Органы чувств
основной структурнофункциональной Нервные сплетения
единицей организма. Это значит, что осо Глаза
бенности строения клеток какоголибо ор Уши
гана определяют и его строение, а работа Органы вкуса
каждой клетки — работу всего органа. На и обоняния
пример, мышечные клетки, сокращаясь, Зубы
приводят к сокращению всей мышцы. Ротовая полость Дыхательная система

12
Клетки объединяются в ткани, ткани — Глотка Полость носа
в органы, а органы, связанные выполнени
Кожа Носоглотка
ем общей функции, образуют системы ор
ганов. Среди систем органов нет более Гортань
важных и менее важных: безусловно, Щитовидная железа
Трахея
невозможно жить без нервной системы, Бронхи
Лёгкие
но и без дыхательной или выделительной
также не обойтись. Опорнодвигательная
система

Кровеносная система Скелет (кости,


хрящи)
Вены
Мышцы
Артерии
Связки
и сухожилия
Капилляры

Сердце

Органы кроветворения (красный


костный мозг, тимус, селезёнка)
Пищеварительная система
Лимфатическая Пищевод
система
Печень
ЛимфатичесD
кие сосуды Желудок
Поджелудочная железа Почки
Лимфатические
узлы

Молочные Толстый кишечник


железы
Тонкий кишечник

Эндокринная система
Эпифиз
Волосы
Гипоталамус
Кожа Эпидермис
Гипофиз
Прямая кишка
Паращитовидные железы Дерма
Щитовидная железа
Тимус

Надпочечники Выделительная система


Поджелудочная железа Мочеточники
(островки Лангерганса)

13
Яичники Мочевой пузырь
Семенники
Мужская половая система
Женская половая
система

Фаллопиевы трубы Матка


(яйцеводы) Сальные железы

Потовые железы
Семенные пузырьки
Мочеиспускательный
канал
Предстательная железа

Бульбоуретальные железы
Яичники Половые
железы Семяпроводы (семяD
выносящие протоки)
Придатки семенников
Ногти
Наружные половые Семенники
органы (половые
губы, клитор) Половые
железы
Влагалище
Наружные половые органы
(пенис, мошонка)
Углеводы
СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ
В организме человека десятки типов клеток, различа
ипидов
ющихся по строению и выполняющих разную работу. осфол
йф
Но внутреннее строение всех клеток довольно сходно, й сло
но
и его можно изучить на примере любой клетки, напри

ой
дв
мер недифференцированной* клетки эмбриона, пред

э то
ставленной здесь. Часть клетки называются органел


лами, или органоидами («маленькими органами»).

ана
Большинство органелл содержатся во всех клетках.

Мембр
Наружная мембрана отделяет Цитоплазма — вязкая жидкость,
клетку от внешней среды. в которой взвешены все органеллы.
Она обладает избирательной Кроме того, здесь растворены многие
проницаемостью: пропускает вещества, и по цитоплазме идёт их
одни вещества и задерживает транспортировка.
другие. Центриоли

Фагоцитоз:
1 — наружная мембрана
впячивается, поглощая
кусочек пищи;
2 — лизосома сливается Пиноцитозные пузырьки.
с фагоцитозным пузырьком; Пиноцитоз — поглощение
3 — переваривание. воды клеткой.

Ядро — центр управления


клеткой, содержащий
хромосомы**.

Ядрышко. Здесь образуются


рибосомные РНК.

Митохондрия — органелла,
Эндоплазматическая сеть —
осуществляющая клеточное
система мембранных каналов,
дыхание и получение энергии.
пронизывающих всю клетку
и обеспечивающих транспорт
веществ.

Секреторная вакуоль
выделяет вещества,
производимые клеткой, Рибосомы — органеллы,
наружу. на которых синтезируются белки.

Лизосома — «мешочек» Аппарат Гольджи. Производит все другие мембранные


с пищеварительные ферментами. органеллы клетки, в том числе наружную мембрану.

* О том, что такое ** О хромосомах вы можете


дифференцировка клеток, вы можете подробно прочитать
прочитать на с. 58–59. на с. 112–115
14
Строение мембраны Деление клетки (митоз)
Мембрана состоит из двух слоев фосфолипидных Клетки не возникают из ниоткуда. Все новые клетки
молекул. Она не твердая, а вязкая. В мембрану образуются путём деления старых. В результате де
встроены молекулы белков, некоторые из них ещё ления дочерние клетки получают весь набор необ
дополнительно соединяются с углеводами. Белки ходимых органелл и равное число хромосом. Та
определяют, пропустить или нет то или иное веще ким образом, клетки потенциально способны де
ство, соединяются с гормонами и другими литься бесконечно, не теряя жизнеспособности.
веществами (увы, в том числе и вирусами,
проникающими в клетку). Интерфаза
Интерфаза — промежуток между
делениями клетки. В конце
интерфазы хромосомы удваиваются,
Белки чтобы затем быть поровну
поделёнными между дочерними
клетками.
Фосфатные «головки»
молекул фосфолипидов

«Хвосты» из остатков
жирной кислоты

Строение рибосомы Профаза


Хромосомы сжимаются и становятся видимыми. Ядерная мембрана
начинает рассасываться. Центриоли образуют веретено деления.

Рибосомная РНК
Метафаза
Центриоли расходятся к полюсам
клетки, хромосомы (пока состоящие
Белки каждая из двух копий)
выстраиваются по экватору.

Малая Большая
субчастица субчастица

Анафаза
Веретено деления, сокращаясь, растаскивает хромосомы
(по одной копии) к противоположным полюсам клетки.

Делящиеся клетки под сканирующим


электронным микроскопом

Клетки печени обычно делятся раз


в один или два года, а некоторые Телофаза
эпителиальные клетки кишечника Вокруг хромосом восстанавливается ядерная мембрана.
делятся чаще, чем 2 раза в сутки. Дочерние клетки начинают разделяться перетяжкой.

15
ЖИВЫЕ МОЛЕКУЛЫ
Первичная структура инсулина
Аминокислоты Все живые организмы, в том числе че
BDцепь
ловек, состоят из органических ве
ществ четырёх основных классов:
Дисульфидные
мостики
белков, липидов, углеводов и нукле
ADцепь иновых кислот. Строение и превра
щение этих веществ в живом орга
низме изучает наука биохимия.
Вторичная структура инсулина

Полимеры
αDспираль (57%) βDскладчатый βDпетли Неупорядоченная Белки, нуклеиновые кислоты и некоторые уг
лист (6%) (10%) структура (27%) леводы являются полимерами. Это означает,
что их молекулы состоят из последовательно
Третичная структура инсулина: Четвертичная структура инсулина: сти сходных звеньев — мономеров.
А — Схема, объединение двух молекул Состав и последовательность мономеров —
Б — Объёмная модель молекулы в единый комплекс
это только первичная структура полимера.
А АDцепь Разные части длиннейшей цепочки могут всту
пать в реакцию друг с другом, образуя хими
ческие связи. Так возникают вторичная, тре
тичная и даже четвертичная структуры. Благо
даря третичной и четвертичной структурам
свойства макромолекул резко отличаются от
тех, что можно было бы ожидать, исходя из их
первичной структуры. Если подвергнуть, на
пример, белок воздействию высокой темпера
Б BDцепь туры, он полностью сохранит свой химический
состав, но его третичная структура изменится.
И свойства «мертвого» белка не будут иметь
ничего общего со свойствами «живого». Срав
ните, к примеру, сырое яйцо и варёное.

Объёмная модель
молекулы рибозы

Углеводы
Общая формула углеводов
Белки Сх(Н2О)у, они как бы состоят «из
Углерод
Белок — основа любого живого организма. Они угля и воды». Углеводы могут
участвуют во всех процессах: как ферменты, гор Водород Кислород быть мономерными и полимер
моны, стройматериалы, транспортные молекулы ными. Моносахариды, напри
Аминокислота метионин
(гемоглобины). Кроме того, белки служат пищей, мер глюкоза, рибоза, служат
хотя это не главная их функция. Все белки — Кислород источником энергии, а также
полимеры, состоящие из цепочки аминокислот. входят в состав более сложных
Сера
Известны тысячи различных белков, и все они со веществ, в том числе ДНК. По
стоят только из двух десятков аминокислот, со лисахариды в основном явля
единенных в разной последовательности. Все бел Азот
ются запасными веществами.
ки обладают третичной структурой, и именно она Организм человека запасает
определяет огромное разнообразие их свойств. Углерод Водород полисахарид гликоген в печени.

16
Разнообразие белков и их функций Ионный канал Коллаген —
структурный
БелокDактиватор белок
ДНК соединительной
Клеточная ткани
мембрана
Нуклеосома Тропомиозин
(управляет
Рецептор соматотропина движением)
(из 2 субъединиц)
Цепочка из
Соматотропин небольших глобул
(гормон) Гемоглобин («клубочков»)
Алкогольдегидрогеназа актина
(фермент)
ГлутаминDсинтетаза Гистоны — структурные белки,
(фермент) поддерживающие ДНК
Инсулин (гормон) FDактин (двигательный белок)
Миозин (двигательный белок)

Фрагмент цепочки РНК


Нуклеиновые кислоты (2 нуклеотида) O N NH NH2 P C CH CH2 H
Существуют дезоксирибонуклеиновая (ДНК)

Урацил
и рибонуклеиновая (РНК) кислоты. Устроены они
сравнительно просто: в виде одной (РНК) или Двойная
двух цепочек из чередующихся остатков сахара спираль
ДНК
рибозы или дезоксирибозы и фосфорной кисло Воображаемая

Гуанин
ось молекулы
ты; к сахару присоединены также азотистые ос
нования, соединяющие две цепочки молекулы. «Перекладины»
из азотистых
Всего этих оснований четыре: гуанин, цитозин, оснований
аденин и тимин. Соединяться друг с другом А Т
Спаривание азотистых оснований в ДНК Ц
могут только гуанин и цитозин и аде Г
нин и тимин. В последовательности Водородные связи Ц Г
Аденин Гуанин
А Г
азотистых оснований зашифрова
Кислород
на вся информация об организме.
Углерод
Структура молекулы фосфолипида Водород
Остаток жирной кислоты Т Фосфор Ц
(гидрофобный «хвост») Азот
Тимин Цитозин
Остаток
глицерина Водородные связи
CH3 H H
O C C
H H CH H NC C C H
N Т O Ц «Спирали»
Остаток N N N
N C C N H C N C C NH C N из цепочки
фосфорной кислоты H C А H C
O Г O дезоксирибозы
(гидрофильная «головка») N C N CH N C N CNH и фосфата
H
Липиды
Липиды — группа соединений, очень разно Объёмная молекула жира Хотя биохимический состав всех
образных по своим свойствам и строению. организмов почти одинаков, тон-
Остатки жирных кислот
Но все они — продукт объединения спир кое строение некоторых молекул
тов с жирными кислотами. Самая известная (прежде всего белков) отличается
группа липидов — жиры, имеющие в основе у всех людей, кроме однояйцевых
близнецов. Отличие может состо-
глицерин. Главная роль всех жиров — запаса
ять в единственном атоме, или же
ние энергии на чёрный день. Но самые важные
молекулы могут чуть-чуть отли-
липиды — это фосфолипиды, гликолипиды и ли
чаться по форме. Этого достаточно,
попротеины, то есть соединения липидов с фос Глицерин чтобы организм воспринял такую
фатной группой, углеводами и белками. Все три молекулу как чужую. Поэтому пе-
образуют клеточные мембраны. ресадка тканей и органов от одного
человека к другому и сталкивается
17 со множеством трудностей.
ТКАНИ
Строение эпителиальной ткани
Клетки и окружающее их межклеточное
вещество объединяются в ткани. Это не
случайное объединение: тканью назы
вают объединение клеток и межклеточ
ного вещества, которое исторически
сложилось в эволюции, имеет общее
происхождение (все клетки одной ткани Простой сквамозный эпителий Простой кубический эпите
происходят от одной группы эмбрио (мезотелий) — покрывает лий — выстилает протоки
внутренние органы поджелудочной железы,
нальных клеток), строение и функции. желчные протоки и почечные
В организме человека много различных канальцы
тканей, но все их можно сгруппировать
в четыре типа: эпителиальные, соедини
тельные, мышечные и нервные ткани*.

Эпителий
Простой столбчатый эпителий —
Эпителиальные ткани могут быть самыми разны встречается в пищеварительной Ресничный эпителий —
ми: они покрывают поверхность тела (эпидер и половой системах выстилает воздухоносные пути
мис), образуют слизистые оболочки дыхательных
путей, ротовой полости, половых органов, обра
зуют многочисленные железы организма (напри
мер, железистый эпителий кишечника). Фактиче
ски это единственные ткани, контактирующие с
внешней средой, — все другие ткани находятся
под надёжной защитой эпителия.

Белая жировая ткань

Переходный эпителий — способен Неороговевающий многослой


Нервное волокно сильно растягиваться. Выстилает ный сквамозный эпителий —
полость мочевого пузыря выстилает роговицу, пищевод
и др.

Жировая ткань
Мембрана клетки Жировая ткань — разновидность соединительной
ткани**, состоящая из жировых клеток (липоцитов).
Кровеносный Отличительной способностью этих клеток является
капилляр способность синтезировать и при необходимости
расщеплять жиры (в крови они не «плавают»), на
Клетка бурой капливая их в цитоплазме в виде капелек. Различа
жировой ткани ют белую и бурую жировые ткани. Белый жир — это
запас питательных веществ на голодный период.
Бурая ткань у человека встречается только у ново
рождённых. Среди животных бурый жир накапли
Жировой пузырёк вают те, что впадают в зимнюю спячку (например,
Ядро медведь). Бурый жир быстро окисляется и выраба
тывает тепло, необходимое зимующим животным и
Митохондрии
маленькому новорождённому, который совершен
но беспомощен и может легко замёрзнуть.

18
Строение простого столбчатого эпителия Дробление зиготы

Микроворсинки

Ядро
эпителиоцита
Три листка
Как появляются ткани? Ведь развитие человеческо
го организма начинается с одной клетки (зиготы),
которая не относится ни к одной из тканей. Сначала
зигота несколько раз делится, в результате образу
Соединительная
ткань ется сначала комочек клеток, затем полый шарик, а
затем этот шарик впячивается, образуя двуслойный
«бокал». Эти два слоя — наружный называется эк
Базальная мембрана — тонкий бесклеточный тодермой, а внутренний энтодермой — дают нача
слой из молекул коллагена и др. веществ
ло первым тканевым зачаткам. Два слоя образуют
ся у эмбрионов всех многоклеточных животных,
даже у кишечнополостных. Но, начиная с червей, у
ПРОВЕРЬ СЕБЯ животных, в том числе и человека, между ними об
разуется ещё и третий слой — мезодерма. Каждый
Укажите, из какого эмбрионального слоя слой формирует свои группы тканей. Из эктодермы
образовались ткани, составляющие основу образуются эпидермис и нервная ткань. Из энто
этих органов. дермы образуется эпителий пищеварительного
тракта и пищеварительные железы, в частности пе
чень. А из мезодермы формируются мышечные
и соединительные (в широком смысле) ткани.

Бластула Впячивание

Мезодерма

Эктодерма

Энтодерма

Гаструла

Нервная пластинка

Хорда

*Строение мышечных
и нервных тканей обсуждается
на с. 29 и 66–67.

**Другие виды соединительных тканей


обсуждаются на с. 20 (костная ткань)
19 и 50 (кровь).
СТРОЕНИЕ КОСТИ
Костная ткань под микроскопом
Опорнодвигательная система состоит из кос
тей, мышц и их соединений. Кости — это не
Слои костного
вещества мёртвые образования! Они состоят из живых
тканей, с живыми клетками! Правда, большая
часть костной ткани занята твёрдым межкле
Остеон Гаверсов канал точным веществом, которое само по себе, ко
нечно, не живое. Как и все живые органы, кос
ти пронизаны кровеносными сосудами, нерва
ми (поэтому они болят при повреждениях);
Остеоциты они могут расти и срастаться после переломов
и даже перестраивать свою структуру в соот
ветствии с прикладываемой к ним нагрузкой.
Костная ткань
Фрагмент кости
Основной структурой компактной костной
ткани является остеон: цилиндр, образован от
ст
Кровеносные сосуды
ный многочисленными слоями твёрдого ве
ов
с о

щества кости, между которыми располо Компактное вещество кости


нь
еон
Костная тка

жены клетки костной ткани — остеоциты, Пластинки костного


из ост

которые и выделяют твёрдое вещество. вещества


Внутри остеона расположена полость — Остеон
гаверсов канал, в котором проходят
кровеносные сосуды и нервы. Губчатое вещество
кости

Надкостница
Бедренная кость
Типичная кость состоит нескольких слоёв: над
костницы — наружного слоя из соединитель СОСТАВ КОСТНОГО ВЕЩЕСТВА
ной ткани, компактного вещества, губчатого
Костное вещество в основном состоит из фосфата и
вещества и полости кости. Концы кости называ
карбоната кальция и фосфата магния, а также фтори-
ются эпифизами, а средняя часть — диафизом.
да, хлорида кальция и других солей. Общая доля ми-
неральных веществ у взрослого человека составляет
около 60–70 % массы кости. Органические вещества
Хрящ, покрывающий
суставные поверхности (волокна коллагена и др.) занимают, соответственно,
30–40 %. У детей и стариков доля минеральных
Д и аф и з веществ ниже, поэтому их кости менее прочные.

Надкостница Красный костный мозг —


орган кроветворения
Губчатое вещество кости

Компактное вещество кости


* Подробнее строение из
ф
суставов рассматривается
Э пи
на с. 26–27.

20
Губчатое вещество кости
Образовано перекладинами, пересекающимися в разных на
правлениях. Расположение этих перекладин может меняться:
одни перекладины рассасываются, другие возникают заново. При
этом перекладины располагаются так, чтобы находиться вдоль
направления преобладающей нагрузки (сжатия и растяжения),
приходящейся на кость. Таким образом, кость может перестраи
вать своё строение в зависимости от изменяющейся нагрузки.
Полости между перекладинами делают
кость лёгкой, и при этом прочной.

Хрящ
Некоторые элемента скелета образованы не костной, а хряще
вой тканью — гибкой и эластичной. Хрящи покрывают сустав
ные поверхности костей*, поддерживают форму носа и ушной
раковины, формируют концы рёбер. Кроме того, у детей рас
тущие части костей состоят из хряща и лишь позднее окосте
невают. Как и кости, хрящи образованы живыми клетками и
межклеточным веществом, но, в отличие от кости, внутри хря
ща нет кровеносных сосудов!

Окостенение хряща начинается


Хрящевая ткань под микроскопом
с внедрения в него кровеносных
Окостенение сосудов. Поскольку в хряще сосудов
нет, с их проникновением начинает-
У новорождённого ребёнка скелет в основ ся перерождение хрящевой ткани.
ном хрящевой, только некоторые кости
успевают к моменту рождения частично
Костная ткань
окостенеть. Полностью же окостенение завершается только
к 20 годам и даже позже, когда организм перестаёт расти. До этого Хрящевая ткань
кости растут в длину за счёт того, что между эпифизами и диа
физом кости остаются хрящевые пластинки роста. С их оконча
тельным окостенением прекращается и рост человека.

Развитие точек окостенения у детей


Место Название костей Сроки появления
расположения точек окостенения
Запястье Головчатая 4–5 месяцев
Трёхгранная 2–4 месяца
Ладьевидная 5–6 лет
Гороховидная 8–11 лет
Кисть ребёнка и взрослого (рентгеновский снимок)
Пясть Диафизы пястных костей внутриутробно
Эпифиз Когда ребёнок начинает ходить, его скелет
III пястной кости 1,5–2,5 года ещё весьма далёк от окончательного
Эпифизы других окостенения.
пястных костей 3–4 года
Пальцы рук Диафизы фаланг внутриутробно
Эпифизы фаланг 1–3 года
Предплюсна Пяточная внутриутробно
Ладьевидная 3–5 месяцев
Плюсна Диафизы плюсневых костей внутриутробно
Эпифизы плюсневых костей 3–4 месяца
Пальцы ног Диафизы фаланг внутриутробно
Эпифизы фаланг 3–4 года
Венечный шов

Лобная кость
Теменная кость

Скуловой отросток
лобной кости

Ламбдовидный шов Клиновидная кость

Слёзная кость
Затылочная кость
Носовая кость
Скуловая дуга
Височная кость
Скуловая кость
Наружный слуховой
проход Полость носа
Сосцевидный отросток.
У младенца этого отростка нет, Верхняя челюсть
он развивается позже как место
прикрепления мощной грудинноD
ключичноDсосцевидной мыщцы. Шиловидный отросток

ЧЕРЕП Нижняя челюсть


Череп — одна из важнейших частей скеле
та. Вопервых, он защищает головной мозг Мыщелковый
отросток нижней челюсти
и органы чувств. Вовторых, он служит опо
рой для начальных отделов пищевари
тельной и дыхательной систем. Втретьих, Первобытные знахари, не зная
к черепу прикрепляются мимические истинной причины заболева-
ний, думали, что больного
мышцы и мышцы языка, без которых не
можно исцелить, «выпустив
возможно общение. Череп — единое обра злого духа», овладевшего
зование, но его условно делят на мозго им. Для этого они делали
вой (вмещающий мозг) и лицевой (кости отверстия в черепе живого
лица и челюстей). Череп соединяется с по человека — эта процедура
звоночником в районе затылочной кости. называется трепанацией.
Удивительно, но — судя
по находкам черепов —
некоторые люди умудря-
САМАЯ ПРОЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
лись выжить после такого
Череп имеет форму купола. Это очень прочная «лечения». Череп древнего человека
и при этом лёгкая конструкция. со следами трепанации

Швы
Кости черепа жёстко соединены друг с другом, что
бы обеспечить максимальную прочность и надёж
ную защиту мозга. Кости мозгового черепа соеди
няются с помощью швов — в местах соединения ко
сти взаимопроникают друг в друга, как детали паз
ла или две стороны застёжки«молнии». С возрас
том многие швы зарастают, и кости черепа сраста
ются в единое образование.

22
Важнейшая функция
черепа — защита
и поддержка
Лобная кость
головного мозга.
Теменная кость

Венечный шов
Зрительный канал
Скуловой отросток
лобной кости Слёзная кость
Клиновидная кость Глазничные щели
Височная кость
Глазничная поверхность
Носовая кость клиновидной кости
Скуловая дуга Глазничная пластина
Скуловая кость решётчатой кости

Решётчатая кость Глазничная поверхность


верхней челюсти

Верхняя челюсть

Решётчатая кость
Она действительно напоминает по В эволюции череп впервые
строению решётку. Множество яче появляется у бесчелюстных —
ек соединяются между собой и с но среди современных животных
совой полостью. Сквозь отверстия их представителями являются
решётчатой кости проходят обоня Нижняя челюсть миноги. Вначале возникло
тельные нервы. хрящевое основание черепа —
Основание черепа, вид изнутри оно было нужно, чтобы
(крышка черепа спилена) защитить мозг от повреждения
пищей, проходящей по ротовой
Глазничная часть лобной кости полости и пищеводу
(бесчелюстные глотали пищу
целиком, не жуя).
Решётчатая пластинка

Круглое отверстие
Через многочисленные
Зрительный канал маленькие отверстия черепа
Гипофизарная* ямка проходят нервы и сосуды.
Овальное отверстие

Височная кость. В пирамиде Внутреннее слуховое отверстие


височной кости расположено
внутреннее ухо, орган слуха Ярёмное отверстие
и равновесия.

Большое затылочное отверстие —


здесь проходит спинной мозг
*Подробнее
о гипофизе вы можете
Внутренний затылочный выступ
прочитать на с. 80.

23
СКЕЛЕТ ТУЛОВИЩА И КОНЕЧНОСТЕЙ

В скелете принято выделять осевую часть (череп, РЕНТГЕНОВСКИЙ СНИМОК


позвоночник и грудная клетка) и периферическую (ко Для диагностики переломов исполь-
сти конечностей и их поясов). Всего в скелете человека зуют рентгеновы лучи: они свободно
насчитывается около 206 костей, но это число может проходят сквозь мягкие ткани, но
меняться: с одной стороны, кости могут срастаться, задерживаются костями; в результате
на фотоплёнке получается изобра-
с другой, иногда при высокой нагрузке на какойто
жение костей.
орган образуются дополнительные (сесамовидные)
кости. У новорождённого ребёнка около 300 костей.

ПОЧЕМУ МУЖЧИНЫ БЕГАЮТ БЫСТРЕЕ

2 2
1

6
3
4
5 5

Таз женщины Таз мужчины

Через внутреннее отверстие таза женщины во время родов


проходит ребёнок , поэтому оно должно быть шире, чем у
мужчины. И в целом таз женщины получается шире. Соответ-
ственно, бедренные кости у женщин прикрепляются к тазо-
вому поясу на большем расстоянии друг от друга, а для быст-
рого бега выгоднее более близкое расположение ног.
1 — подвздошная кость;
2 — крестец;
3 — седалищная кость;
4 — лобковая (лонная) кость;
5 — лобковый (лонный) симфиз;
6 — суставная ямка тазобедренного сустава.

Переломы
Поскольку кости — живые органы, они могут срастаться после переломов.
Процесс заживления идёт тем быстрее, чем моложе человек; в старости
кости срастаются очень медленно. К сожалению, именно в старости
они делаются особенно хрупкими.

Восстановление
Со временем хрящ замещается
настоящей костью. Первое
время на ней заметно вздутие,
Свежий перелом Хрящевая стадия но затем специальные клетки
Кровеносные сосуды костей повреждаются, Внутри тромба образуется соединиD разрушают его, остаётся
возникает кровотечение и образуется тромб. тельная ткань и затем — хрящ. только небольшое расширение.

24
Нижняя челюсть
АТЛАНТ И ЭПИСТРОФЕЙ
Шейные позвонки. В шейном
Атлант отделе семь позвонков.
Ключица. Кость пояса верхних
конечностей, одним концом прикрепляется
к лопатке, а другим — к грудине.
Лопатка. Служит для подвижного
прикрепления руки к туловищу.
Эпистрофей Грудина — плоская кость, с которой
Вид спереди прочно срастаются почти все рёбра
и которая прикрывает сердце,
словно щит.
Плечевая кость

Рёбра. Вместе с грудиной они обраD


зуют грудную клетку, защищающую
лёгкие и сердце и обеспечивающую
Вид справа дыхательные движения.

Поясничные позвонки
Два верхних шейных Локтевая кость
позвонка — атлант и Лучевая кость
эпистрофей — обладают
Запястье. Группа маленьких косточек,
необычным строением. которые образуют подвижное соединеD
Атлант лишён тела ние между предплечьем и кистью.
позвонка и состоит только
Пясть. Пять косточек, соединяющих
из дуги, его тело приросло запястье с пальцами.
к эпистрофею, образовав Фаланги пальцев
зубовидный отросток
последнего. Вокруг этого Крестец. Нижний отдел позвоночника,
отростка атлант способен срастается с тазом.
поворачиваться из стороны Таз. Тазовые кости — пояс нижних
в сторону (больше ни один конечностей. Кроме того, срастаясь, они
образуя чашу, поддерживающую органы
позвонок вращаться не спо- брюшной полости.
собен). Благодаря этому мы
можем вертеть головой. Бедренная кость. Самая длинная
кость скелета человека.

Позвоночник

Шейный
Коленная чашечка

лордоз
Коленная чашечка В связи с прямохождени+
Этой кости у новорождённых (надколенник) ем позвоночник челове+
нет, она формируется позже ка имеет не прямую фор+
Грудной кифоз

в результате окостенения сухо му, а изгибающуюся.


жилия, проходящего поверх ко Изгибы (их называют
ленного сустава. Надколенник — лордозы и кифозы)
самая известная сесамовидная амортизируют удары
(т.е. развивающаяся дополни при каждом шаге или
Поясничный лордоз

тельно, в результате нагрузки) Большая берцовая кость тем более прыжке,


кость, имеющаяся у всех людей защищая мозг от
(кроме инвалидов, с детства неспо Малая берцовая кость излишних сотрясений.
собных ходить). Другие сесамовид У новорождённого
ные кости развиваются в местах Предплюсна. Семь косточек, позвоночник прямой,
Крестцовый

составляющих плюсну, делают первый изгиб (шейный


повышенной нагрузки (например, стопу подвижной. лордоз) формируется,
в запястьях) у людей, постоянно
кифоз

Плюсна. Пять косточек, когда малыш начинает


выполняющих одну и ту же тяже соединяющих плюсну и пальцы. поднимать голову.
лую работу. Фаланги пальцев

25
СОЕДИНЕНИЯ КОСТЕЙ

Кости не могут «висеть в воздухе», они


должны соединяться вместе, чтобы обра
зовывать целостный скелет. (Исключение

ва ус та
составляет только небольшая подъязыч
ная кость, подвешенная на мышцах и

это три с
связках.) Однако соединяться можно по
разному: можно срастаться в единое це
лое, как кости черепа или тазовые кости,
можно образовывать полуподвижные со

чески
единения, как позвонки, а можно сформи

а кт и
ровать подвижное, гибкое сочленение —
сустав. Неподвижные соединения обеспе
оф чивают устойчивость тела, а подвижные
чт

дают нам возможность передвигаться.


ак

ти
к ос Вскрытый сустав
и
я ют с я тр Здесь показан правый коленный сустав, вид спереди. Суставная
В локтевом суставе соедин капсула удалена, надколенник с сухожилием отогнут вниз.

Состав сустава Суставная поверхность


бедренной кости
Сустав — это не просто место стыка двух костей.
Малоберцовая
При таком соединении мы бы едва могли пошеве коллатеральная связка
лить рукой изза сильного трения и боли. Чтобы
уменьшить трение, суставные поверхности костей Крестообразные связки
покрыты прочным гладким хрящом и смазаны сино
виальной жидкостью, как детали механизмов — ма Мениски — дополнительD
шинным маслом. Чтобы жидкость не растекалась, ные хрящевые прослойки,
смягчающие удары
сустав заключен в герметичную суставную капсулу,
образующую суставную полость. Связки, идущие Поперечная связка колена
обычно снаружи, а иногда и внутри суставной кап
сулы, поддерживают сустав, не давая костям разой Малая берцовая кость
тись (например, когда вы повисаете на турнике).
Надколенник
Искусственный коленный Сухожилие четырёхглавой
сустав мышцы бедра
Искусственные Межкостная мембрана голени
тазобедренные суставы
Большая берцовая кость

Суставы — одна из самых уязвимых частей скелета: они


подвижны и испытывают колоссальные нагрузки. Неуди-
вительно, что суставы часто поражаются болезнями. В тяжё-
лых случаях происходит разрушение суставных поверхностей,
и человек просто не может ходить — каждый шаг отдаётся чудо-
вищной болью. В таких случаях больные суставы заменяют искусст-
венными из высокопрочных материалов. Конечно, такие операции очень
сложные и дорогие, но они помогают вернуть людям возможность двигаться.

26
ТИПЫ СУСТАВОВ
В зависимости от формы суставных поверхностей и, соответственно,
допускаемых конструкцией сустава движений выделяют несколько типов
суставов.
Плоский сустав
Допускает лишь небольшие смещения, правда, во всех направлениях.
Такими суставами соединяются позвонки в позвоночнике.
Блоковидный сустав
В центре суставной поверхности имеется выступ, а на другой кости —
соответствующее ему углубление. В результате блоковидный сустав
допускает только движения вдоль одной оси (сгибания и разгибания).
К такому типу относятся коленный, плече+локтевой, межфаланговые
суставы кисти.
Эллипсовидный сустав
Одна суставная поверхность имеет форму эллипса, другая —
соответствующей по форме впадины. Кости в таком суставе могут
поворачиваться в стороны и взад+вперёд, но не вращаться. Такие суставы
встречаются между предплечьем и запястьем, к такому же типу относится
сустав нижней челюсти.
Седловидный сустав
По форме представляет собой два «седла», вставленные друг в друга.
Как и эллипсовидный, позволяет движения взад+вперёд и в стороны,
но не вращения. Этот уникальный сустав встречается только в основании
большого пальца руки, и только у человека! Благодаря ему большой
палец человека противопоставляется остальным, давая нам возможность
удерживать рукой различные предметы.
Шаровидный сустав
Головка кости в форме половинки шара соответствует сферической
лунке на другой кости. Такой сустав обеспечивает наибольшую подвиж+
ность костей: они могут двигаться в любую сторону и даже вращаться!
Это тазобедренный, плечевой и пястно+фаланговые суставы (подвижность
последних сильно ограничена связками, жёстко фиксирующими кости).
Цилиндрический сустав
Одна кость с цилиндрической суставной поверхностью вращается в
облегающей её впадине большего диаметра. Такой сустав допускает
только вращения, но не сгибания+разгибания. Суставы этого типа:
атлантоосевой (между первым и вторым шейными позвонками, за счёт
него мы поворачиваем голову), лучелоктевые (между лучевой и локтевой
костями, за счёт них мы вращаем кистью).

Самые маленькие суставы в нашем организме можно найти


в среднем ухе, они соединяют самые маленькие кости —
молоточек, наковальню и стремечко. Тем не менее строе-
ние этих суставов такое же, как и всех остальных: в них
есть суставные поверхности, суставные сумки, связки.
К слуховым косточкам даже прикреплены крохотные
мышцы, регулирующие их расположение. Только всё это
Среднее ухо
совершенно миниатюрно!

27
МЫШЦЫ

Мышцы позволяют нам передвигаться, Организм человека включает


поднимать тяжести, выполнять тончай около 400 мышц, составляющих
шую работу, управлять органами у взрослого около 40 % массы
тела. У новорождённых
чувств — одним словом, обеспечивают
мышцы развиты гораздо слабее
все движения тела. И они же позволяют и весят только 20 % массы тела,
нам сохранять неподвижность! Напря у стариков мышечная масса также
гая (сами того не замечая) мышцы тела, снижается — до 25–30 %. Именно
мы поддерживаем ту или иную позу, не поэтому дети и старики так быстро
падая под действием силы тяжести. устают, именно поэтому им нужно
Наконец, мышцы придают телу форму, уступать место в транспорте.
в частности формируя черты лица.

ТАКИЕ РАЗНЫЕ МЫШЦЫ


В зависимости от строения мышечных клеток
выделяют три типа мышечной ткани и,
соответственно, три типа мышц.
Гладкие мышцы состоят из отдельных
клеток — миоцитов — веретенообразной
формы, не имеющих поперечной исчерчен+
ности. Они входят в состав многих внутрен+
них органов — стенок кишечника, мочевого
пузыря, артерий. Гладкие мышцы сокращаются
довольно медленно, но зато тратят на сокращение Поперечнополосатые мышцы состоят из
и поддержание напряжённого состояния (тонуса) мало мышечных волокон, образовавшихся при
энергии, т.е. работают очень экономно. Мы не можем слиянии множества клеток. Они действи+
управлять работой гладких мышцы по своему желанию, тельно выглядят под микроскопом полоса+
поэтому они называются непроизвольными. тыми. Поперечнополосатые мышцы ещё
называют скелетными: именно они при+
крепляются к скелету и обеспечивают
движения тела. Они способны сокращать+
ся очень быстро, но расходуют больше
энергии, чем гладкие мышцы. Поперечно+
полосатые мышцы — произвольные, то
есть подчиняются сознанию человека.

Сердечная мышца похожа по строению


на поперечнополосатые, но её мышечные
волокна ветвятся и сливаются друг
с другом. Эта уникальная мышечная ткань
есть только в сердце. Она работает
непроизвольно: мы не можем «приказать»
сердцу сокращаться быстрее или медленнее.

28
Строение мышцы
Мышца состоит из нескольких тканей, но, конечно, ведущую
Мыш роль играет мышечная. Соединительная ткань образует обо
ца лочку мышцы и сухожилия, которыми она крепится к костям
или органам, нервы и сосуды управляют мышцей и питают её.
Сама мышечная ткань имеет сложное многоуровневое строе
Мышеч ние. Мышечные волокна (т. е. клетки) состоят из миофибрилл
ный пу (см. ниже), а сами объединяются в пучки, те — в более круп
ч ок
ные пучки, и так далее. Каждый пучок имеет оболочку из со
единительной ткани, которая сливается с сухожилием; таким
образом все мышечные пучки прочно соединяются друг с дру
гом и с сухожилиями и не отрываются даже при очень сильном
сокращении.
Мышечное волокно
к но
оло
е ч ное в Митохондрии Эндоплазматическая сеть
Мыш

Актин Миофибрилла

*Вспомнить, что
Ми такое органеллы, вы
оф сможете, заглянув
и бри Миозин
л ла на с. 14–15.

Саркомер

Миофибриллы
Нервно-мышечная пластинка
В состав мышечных волокон входят специальные
Нервы пронизывают мышцы,
органеллы* — миофибриллы. Каждая миофибрил
и отростки нервных клеток
ла состоит из вытянутых вдоль неё сократимых
подходят к каждому мышеч+
белков: актина и миозина. Толстые нити миозина
ному волокну, образуя в мес+
образуют тёмные участки, а тонкие нити актина — те соединения расширение —
светлые. Вот почему эти мышцы выглядят полоса моторную бляшку.
тыми! Участок миофибриллы между серединами
Веточки нервной клетки
двух светлых участок называется саркомером. Ког
да мышца получает команду сокращаться, актин Мышечное волокно
и миозин начинают скользить друг относительно Моторная бляшка
друга, саркомеры сокращаются, мышца укорачи
вается и тянет за сухожилие кость или иной орган, Шванновская
Нервная клетка
к которому она прикрепляется. (вспомогательная) клетка

Мембрана мышечного волокна

Соединение нервной
и мышечной клеток
Мышечное волокно должно максимально Митохондрии
мышечного
быстро сокращаться при получении команды волокна
от нервной системы — ведь речь может идти
буквально о спасении жизни. Отростки нерв
ной клетки вдавливаются внутрь мышечного
волокна, обеспечивая прочное соединение и
увеличивая поверхность этого соединения. Ядра мышечного волокна

29
МЫШЦЫ ТУЛОВИЩА И КОНЕЧНОСТЕЙ
Поверхностные мышцы груди и живота Мышцы спины
Мышцы туловища расположены
ГрудиноDключичноDсосцевидная мышца несколькими слоями: различают
Подкожная мышца поверхностные и глубокие мышцы.
ЛопаточноDподъязычная мышца шеи
ГрудиноDподъязычная мышца Трапециевидная мышца
Трапециевидная мышца
Дельтовидная
мышца Дельтовидная мышца

Большая грудная
мышца

Двуглавая Грудная фасция


мышца
плеча
(бицепс)
Фасция плеча

Широчайшая мышца
спины Передняя
зубчатая Широчайшая мышца спины
мышца
Наружная косая
мышца живота

Апоневроз наружной
косой мышцы живота

Поверхностные мышцы Глубокие мышцы


(слева) (справа)

Мышцы могут только тянуть, а не толкать, — при напряжении мышечное


волокно сокращается, а удлинение происходит за счёт расслабления.
Как же нам удаётся совершать толкательные движения: отталкиваться
ногами при ходьбе, беге или прыжках, толкать дверь рукой, бросать мяч?
Для этого мышцы должны прикрепляться к двум костям, по обе стороны
сустава. В таком случае сокращение мышцы будет распрямлять Поверхностные мышцы
конечность. А быстрое распрямление конечности — это и есть толчок. (слева)

Сухожилия Сухожилия
И мышца в целом, и каждое
мышечное волокно окруже+
ны оболочкой из соедини+
тельной ткани, прочно срас+
тающейся с мышечной тканью.
На конце тела мышцы волокна этих
Мышечные пучки
оболочек переходят в сухожилия,
которые и прикрепляют мышцу к кости. Кости

30
Фасция — это «чехол» мышцы, образован-
ный соединительной тканью. Они отгра- 1 2
ничивают мышцы друг от друга, ослабляя
их трение друг о друга, препятствуют
пережиманию сосудов. Обычно фасция
соединена с мышцей рыхлой тканью, ПРОВЕРЬ СЕБЯ
но иногда прочно прирастает к ней.
Назовите мышцы,
проступающие
Ромбовидная большая мышца под кожей атлета. 3
4
Ромбовидная малая мышца 8

9 7 5

Подостная мышца
10

Большая круглая мышца


Лопатка
11

Рёбра

Внутренняя косая мышца

Мышца, выпрямляющая
позвоночник

Позвоночник
Мышцы конечностей
Средняя
ягодичная Трапециевидная мышца
мышца
Дельтовидная мышца

Трёхглавая мышца плеча


(трицепс)
Большая
ягодичная
мышца

Подколенное сухожилие
Глубокие мышцы
(справа)
Большая
грудная мышца
Икроножная мышца

Ахиллово сухожилие
Прямая мышца живота
Двуглавая мышца
Четырёхглавая плеча (бицепс)
мышца бедра

Сгибатель пальцев

Передняя
большеберцовая мышца

31
ТРЕНИРОВКИ И ЗДОРОВЬЕ

Физическая нагрузка жизненно необходима человеку.


Выполнение упражнений позволяет «сжечь» больше
калорий и сбросить лишний вес. Мышцы, сокращаясь,
проталкивают кровь по венам (см. с. 54–55), улучшая
кровоснабжение всех органов. Тренировки, особенно
на свежем воздухе, способствуют уменьшению концен
трации холестерина в крови (см. с. 43). Наконец, благо
даря тренировкам мышцы делаются сильнее
и выносливее, и человек меньше устаёт. Особенно это
важно для сердечной мышцы — натренированное
сердце менее подвержено заболеваниям.

Здоровая мышца Деградировавшая мышца

Деградация мышц
Если мышцы не получают нагрузку, они стано
вятся слабыми, дряблыми и деградируют.
Иногда мышцы деградируют и изза заболева
ний. При этом мышечные волокна замещают 1
ся жировой и соединительной тканью.

Аэробные и анаэробные упражнения


Все виды физических упражнений можно разделить на
два типа: аэробные и анаэробные. Аэробные упражне
ния, такие как бег, плавание, танцы, совершаются в тече
ние длительного времени. Мышцы при этом то сокраща
ются, то расслабляются, совершая частые, но не очень
сильные движения. За счёт увеличения частоты и глубины
дыхания и частоты сердечных сокращений мышцы полу
чают достаточно кислорода для интенсивной работы.
При анаэробных упражнениях — например, поднятии
тяжестей, беге на короткие дистанции — мышцы совер
шают короткую, но предельно напряжённую работу и не
успевают получать достаточно кислорода, переходя на
анаэробное дыхание. После такой нагрузки им требуется
некоторое время на восстановление сил. И аэробные,
и анаэробные упражнения полезны: анаэробные делают
мышцы сильными, а аэробные развивают выносливость
и улучшают общее состояние организма.

32
2
Бицепс

Трицепс
Бицепс

Трицепс
Бицепс сокращается Бицепс расслаблен
Трицепс расслаблен Трицепс сокращается

Друзья$антагонисты
Обычно мышцы работают парами: первая двигает кость в одном
направлении, а вторая — в противоположном. В конечностях такие 3
мышцыантагонисты называются сгибателями и разгибателями. На
пример, бицепс сгибает руку в локте, а трицепс — разгибает её. Уста
новлено, что до 3/4 усилия мышцы во время сокращения тратится на Польза различных упражнений
преодоление усилия мышцыантагониста, которая сокращается одно Вид нагрузки Сила Выносливость Гибкость
временно, но чуть слабее. Такая «лишняя растрата энергии» позво
ляет совершать движения плавно и точно, в противном случае мы Плавание **** ***** ****
бы «дёргались», как куклымарионетки в руках неумелого кукловода. Быстрая * ** *
Когда сгибатель и разгибатель сокращаются одновременно с оди ходьба
наковой силой, конечность жёстко фиксируется в одном положении. Бег ** **** **
Велосипед *** **** **
Танцы ** *** ****
Изменения кровоснабжения
12 литров в минуту

Йога * * ****
Во время интенсивной нагрузки
сердце перекачивает в несколько раз Баскетбол ** **** ***
ПОСТУПЛЕНИЕ КРОВИ больше крови, чем в покое. Кроме Теннис
В ПОКОЕ
** ** ***
того, изменяется распределение крови Подъём по *** *** *
по разным органам. Некоторые ткани лестнице
получают гораздо больше крови
Просмотр ТВ 0 0 0
ПОСТУПЛЕНИЕ КРОВИ (а значит, кислорода и глюкозы),
ПРИ НАГРУЗКЕ другие — лишь немного больше,
а некоторые и вовсе меньше обычного. ПРОВЕРЬ СЕБЯ
Кожа получает много крови, чтобы
0,75 литра в минуту

рассеивать избыток тепла. Какие фотографии (укажите №) на


0,25 литра в минуту

1 литр в минуту

этих страницах показывают аэробные


в минуту
2 литра

1,5 литра

и анаэробные упражнения?
в минуту

0,5 литра
0,5 литра

в минуту
в минуту

Сердечная Скелетные Кожа ПищеварительD


мышца мышцы ная система

33 4
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
Столбчатые клетки эпителия
Пища необходима по многим при
Бокаловидные клетки эпителия
чинам. Вопервых, она даёт орга
низму энергию, необходимую для
всех жизненных процессов. Вовторых,
из веществ пищи мы строим собственное тело:
синтезируем новые белки, жиры, углеводы, ко
торые используются для роста и замены старых
клеток и отработанных веществ. Наконец, с пи
щей мы получаем такие вещества, которые
больше ниоткуда взять не можем: витамины,
минеральные вещества, микроэлементы. Неко
торые витамины мы получаем не из самой пищи,
а благодаря бактериям, живущим в кишечнике.

Волшебные ворсинки
Чтобы увеличить площадь поверхности кишечника, через
которую происходит всасывание пищи, его стенка обра
зует многочисленные складки. Кроме того, слизистая
оболочка покрыта многочисленными выростами — вор
синками, которые во много раз увеличивают площадь
всасывания. Без них пища поступала бы в кровь слишком
Венула Артериола медленно.
Наружный (продольный) и внутренний
Лимфатический сосуд Кровеносные капилляры (круговой) слои мышц
Слизистая оболочка
Такие разные кишечники Серозная оболочка
Подслизистая основа
Отделы кишечника отличаются не только дли
ной и толщиной. У них разное строение слизис Железы Собственная
той оболочки и других слоёв тканей, связанное пластинка слизистой
с гладкими
с функциями, которые выполняют эти отделы. мышечными
В двенадцатиперстной кишке происходит ин а клетками
шк

тенсивное переваривание пищи, поэтому


ки

Тощ
здесь сильно развитые железы, выделяющие
на я

ая

пищеварительный сок.
Двенадцатиперст

кишк

В тощей кишке продолжается расщепление


пищи и всасываются переваренные вещества —
а

здесь сильнее всего развиты ворсинки.


В подвздошной кишке расположено много
лимфоидных узлов, в которых уничтожаются
патогенные бактерии, проникающие из содер
жимого кишечника.

Длина кишечника человека обычно составляет 7–8 м. Ворсинки


Но у людей, питающихся преимущественно животной По
дв
пищей кишечник короче, а у вегетарианцев длиннее. зо
ш н ая Складки
Дело в том, что ткани растений перевариваются
ки ш
тяжело, и чтобы повысить эффективность ка Лимфоидные узелки
пищеварения, кишечник вынужден удлиняться.
34
Твёрдое нёбо Околоушная железа Производственная линия
Верхняя губа
Зубы Мягкое нёбо Питательные вещества в основном явля
Ротовая полость Глотка ются сложными полимерными* молеку
лами. Такие большие молекулы не могут
Нижняя губа
проникать сквозь стенки кишечника, а ес
Язык
ли бы и поступили в кровь, то оказались
Подъязычная железа бы чужеродными, вредными для организ
Поднижнечелюстная железа ма. Поэтому переваривание пищи — это
процесс расщепления полимеров на мо
Пищевод номеры, которые легко всасываются
Объём пустого желудка — в кровь и не представляют опасности:
около 0,5 л. После еды он у всех живых организмов они одни и те
обычно растягивается до 1 л, Желудок
же. Расщеплением сложных веществ за
но может растянуться и до 4!
нимаются ферменты.

* Подробнее о полимерах вы
Печень**
можете прочитать на с. 16.

Поджелудочная железа

Желчный пузырь
Общий желчный проток Проток поджелудочной железы
Двенадцатиперстная кишка
Поперечная ободочная кишка
Сфинктер привратника желудка
Тощая кишка

Нисходящая ободочная кишка


Восходящая
ободочная кишка

ПодвзошноD
слепокишечный
канал

Слепая кишка

Аппендикс

Подвздошная кишка Самозащита


Слизистая оболочка желудка (пред
Сигмовидная ставлена фотография под микроско
Прямая кишка ободочная пом) содержит разнообразные железы,
кишка
выделяющие ферменты, соляную кис
лоту и слизь. Слизь очень важна, так
** Подробнее о строении и как защищает клетки слизистой от
работе печени рассказывается Наружный сфинктер
заднего прохода самопереваривания.
на с. 40–41.
35
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ

В ротовой полости начинается перевари Зубы


вание пищи. Здесь пища измельчается
зубами, смешивается со слюной, которая
смачивает пищевой комок и облегчает его Губы
проглатывание. Здесь же начинается и
процесс химического расщепления пищи:
слюна содержит пищеварительные фер
Язычок
менты, расщепляющие сложные углеводы
(крахмал).
Миндалины

ь пр очная Язык
ь очен , но зру
Э ма л ра шае
т
ся

ис
к

Эмаль ло
та
м
и

Коронка
Дентин Командная работа
Каждый орган ротовой полости принимает участие
в обработке пищи:
Шейка
 Зубы откусывают и измельчают пищу
Десна  Язык перемещает пищу во рту и ощущает вкус*
Пульпа  Губы и щёки не дают пище выпасть
 Язычок закрывает вход в носоглотку при
Периодонт
глотании
 Миндалины защищают от проникновения
Цемент микробов.

Корень
Костная альвеола Разные зубы — разные профессии
Челюстная
За редкими исключениями зубы млекопитающих
кость
дифференцированы: они имеют разное строение и
Артерия выполняют разные функции; человек не является
исключением из этого правила. Наши резцы откусы
Нерв
вают куски, клыки помогают разгрызть твёрдую пи
щу (например, морковку), а предкоренные и корен
Вена
ные пережёвывают её.
Строение зуба
Зубы — это не кости, они имеют другое строение и
происхождение. Зуб состоит из коронки, шейки и
корня. В пульпе — полости внутри зуба — находят
ся кровеносные сосуды, питающие зуб, и нервы. Во
круг пульпы расположен дентин — живая ткань, по
добная костной. А в области коронки дентин по
крывает эмаль — неживой слой, образованный ми
неральными веществами. Резец Клык Предкоренной Коренной

36
Эмаль Кариес
Кариозная
полость Здоровая эмаль очень устойчива к различным воздействиям.
Дентин
Однако при неправильном питании (например, слишком мно
го сладкого), плохой питьевой воде (содержащей кислоты),
Пульпа
плохом уходе за зубами (если человек не чистит зубы или чис
Десна тит нерегулярно) на эмали поселяются бактерии. В процессе
жизнедеятельности они выделяют кислоты, постепенно рас
творяющие эмаль. Сначала возникает небольшая дырочка, ко
торая затем разрастается и со временем доходит сначала до
дентина, а затем, если совсем «запустить» болезнь, и до пуль
пы. Когда дырка доходит до слоя дентина, зуб становится чув
ствительным к горячему и холодному, сладкому, а уж когда
разрушение затрагивает пульпу — зуб сильно болит вовсе без
всякого повода. Многие идут к зубному врачу только почувст
вовав боль, но лучше делать это гораздо раньше: раз в полго
да посещать стоматолога, чтобы он проверил, не появилась ли
на одном из зубов маленькая, незаметная пока, дырочка.

Как мы глотаем
Глотание — сложный процесс, в котором задействованы многие органы. Дело осложняется тем, что пищеварительная
и дыхательные системы пересекаются — и воздух, и пища проходят через глотку, но «назначение» у них разное:
воздух при вдохе должен попасть в трахею, а пища — в пищевод, и не наоборот.

Пища Пища Надгортанник

Надгортанник Надгортанник Трахея


Трахея Трахея Пища
Пищевод Пищевод Пищевод

Погрузка. Язык отделяет в рото+ Отправка. Язык передвигает пищевой В путь! Мышцы нижней части глот+
вой полости порцию пищи и комок к глотке. При раздражении зад+ ки, а затем пищевода, волнообразно
прижимает её к нёбу, формируя ней части ротовой полости мышцы сокращаются, толкая пищевой комок
пищевой комок. глотки сокращаются, проталкивая пи+ к желудку. Надгортанник поднима+
щу, и одновременно гибкий хрящ — ется, открывая трахею, — время
надгортанник — перекрывает трахею, сделать вдох перед следующим
защищая дыхательную систему. проглатыванием.

Околоушная * О том, как мы ощущаем вкус, вы


слюнная можете прочитать на с. 90–91.
железа
Миндалины
В глубине ротовой полости находятся миндалины — выступа
ющие органы, образованные лимфоидной тканью. В них обра
Подъязычная зуются лимфоциты, выползающие на поверхность миндалин и
слюнная железа
уничтожающие часть микробов, попадающих в рот с пищей.
Подчелюстная
Поверхность миндалин покрыта большим количеством ямо
слюнная железа чек и выступов, увеличивающих их поверхность.

37
ПИЩЕВАРЕНИЕ
Процесс пищеварения включает механическое размель
чение пищи, её химическое расщепление, всасывание
получившихся продуктов в кровь и удаление неперева Вкусовые сосочки
ренных остатков. Пищеварение начинается в ротовой распознают вкус пищи.
полости, где пища измельчается зубами и начинает пе
ревариваться ферментами слюны. В желудке пища так
же подвергается механическому воздействию: мощные
мускульные стенки желудка постоянно перемешивают Рот: 1 минута
её и размельчают комки. И конечно, в желудке идёт ин Пища размельчается
зубами и смешиваетD
тенсивное переваривание пищи ферментами желудоч ся со слюной. НачинаD
ного сока, в основном здесь расщепляются белки. В тон ется переваривание
крахмала.
кой кишке перевариваются также углеводы и жиры,
здесь же начинается всасывание расщеплённых веществ
в кровь. В толстой кишке из пищевой массы всасывают
ся оставшиеся питательные вещества и вода, остаются
только неперевариваемые остатки пищи, образующие
каловые массы, которые удаляются из организма.
Пищевод: 2–
3 секунды
Пищевод. Мышечные стенки Пища проходит по
Стенка желудка
пищевода проталкивают пищу пищеводу в желудок.
Складки слизистой обоD
изо рта в желудок. лочки стенки желудка
увеличивают площадь
стенок в 20 раз.

Печень перерабатывает и
запасает многие поступившие Желудок: 2–4 часа
из пищи вещества, а также Мышечные стенки
выделяет пищеварительный желудка превращают
сок — желчь, помогающий пищу в однородную
расщеплять жиры. массу, а ферменты
расщепляют белки.
Желчный пузырь накапливает желчь и выделяет
её при поступлении пищи в кишечник.
Двенадцатиперстная кишка — начальный
отдел тонкого кишечника.

Желудок. Клетки слизистой оболочки


выделяют желудочный сок, содержащий
пищеварительные ферменты и соляную
Тонкая кишка:
кислоту (желудочные ферменты
3–5 часов
работают только в кислой среде).
Здесь окончательно
расщепляются белки,
Тощая кишка. Это центральная часть тонкого жиры и углеводы,
кишечника. Слизистая оболочка здесь имеет и всасывается больD
специальные выросты — ворсинки, шая часть продуктов
увеличивающие поверхность всасывания. расщепления.

Слепая кишка — начальный отдел толстой кишки.

Подвздошная кишка — последний


отдел тонкого кишечника.

Толстая кишка как бы опоясывает


брюшную полость.

39
Аппендикс. У человека этот вырост кишечD
ника не играет важной роли в пищеварении, но
работает как орган иммунной системы.
Толстая кишка:
от 10 часов до
нескольких дней
Сигмовидная кишка. Здесь всасываD Здесь всасываются
ется небольшое количество воды. некоторые минеральD
ные вещества и вода.

Ворсинки. За счёт миллионов ворсинок


поверхность слизистой оболочки тонкой кишки
увеличивается в несколько десятков раз.

Прямая кишка. Отдел толстой


кишки, в котором собираются
каловые массы.

Анальное отверстие. Через него непереваренD


ные остатки пищи удаляются из организма.
ПЕЧЕНЬ. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Желчный пузырь Квадратная Складка
Печень — чрезвычайно важный доля брюшины
орган. Она выполняет более 600 Круглая связка печени
функций! Это орган пищеваре
ния (выделяет желчь), защиты Левая доля
организма (обезвреживает
ядовитые вещества, поступив
шие с пищей), выделения
(вместе с желчью выделяет
некоторые продукты обмена
веществ, которые выводятся
из организма с экскремента
ми), депо крови, хранилище за
пасов (гликогена, витаминов, же
леза и др.). Печень обладает удиви
тельной способностью к регенера
Хвостатая доля
ции — восстановлению после повреж Правая доля
дений. Она может восстановиться до пер Печёночная артерия
Пузырный проток
воначального размера, даже если от неё Воротная вена
Общий желчный проток
отрезать 3/4 объёма! Однако при слишком Нижняя полая вена
сильных и длительных повреждениях (на
пример, при длительном употреблении Строение печени
спиртного) развивается необратимое за Уникальность печени в том, что она получает кровь
болевание печени — цирроз. из двух источников: по печёночной артерии в неё
поступает чистая (артериальная) кровь, а по ворот
ной вене от кишечника приходит венозная кровь,
обогащённая продуктами пищеварения и вредны
Поступление ми (а то и просто ядовитыми) веществами из пищи.
Нижняя полая вена веществ в организм
Кровь покидает печень по 3–4 печёночным венам,
которые впадают в нижнюю полую вену, направля
ющуюся к сердцу*.

Работа печени
На этой схеме показаны основные функции печени,
связанные с регуляцией обмена веществ. Превра
щения веществ в печени:
 синтез новых веществ (белков крови, холестери
на, липидов и др.);
 хранение веществ (гликогена, витаминов А, D,
B12, железа, меди и др.);
Поступление веществ Выделение желчи Превращение  обезвреживание — разрушение или превраще
от кишечника и от в кишечник веществ в печени ние в менее вредные — токсичных веществ (ал
других органов коголя, пищевых ядов, продуктов обмена ве
ществ);
* Подробнее о сосудах и цирку$  преобразование различных питательных веществ
ляции крови вы можете прочитать (жиров, белков, молочной кислоты) в «единую
на с. 54–55. энергетическую валюту» — глюкозу.

40
Кровеносный капилляр Эритроцит Кристаллы гликогена Гепатоцит
Аппарат Гольджи
Удивительно, но все 600 функций печени выполня
ют одни и те же клетки — гепатоциты. Одной сторо
ной они соприкасаются с кровеносным капилляром,
Гранулы
липопротеинов, регулируя состав крови, а другой — с желчным ка
выделенные пилляром, отводящим произведённую ими желчь.
гепатоцитом

Лизосома

Митохондрия
Цирроз печени
Хотя клетки печени спо
Ядро собны к регенерации, при
Шероховатая ЭПС некоторых заболеваниях
они не могут восстано
Гладкая ЭПС виться и отмирают, а на их
Желчные капилляры месте развивается соеди
нительная или жировая
Десмосома Микротельца ткань. Чаще всего это происхо
Обмен веществ дит при длительном и обильном упо
Обмен веществ, или метаболизм, — это совокуп треблении спиртных напитков, т. е. при алкоголиз
ность всех превращений веществ в организме. За ме. Ведь именно гепатоциты обезвреживают спирт
счёт обмена веществ наш организм получает веще и при его избытке «надрываются» и отмирают. Но,
ства для роста и восстановления тканей, энергию кроме того, цирроз может развиться и после гепа
для обеспечения всех процессов (в том числе дви тита, изза внедрения в печень глистов (например,
жения и мышления), синтезирует защитные вещест известного вам по школьному учебнику печёночно
ва, которые обеспечивают иммунитет, свёртывание го сосальщика) и по другим причинам. В некоторых
крови, защиту от излучения и химических повреж случаях причину цирроза установить так и не удаёт
дений. В процессе обмена веществ расходуется ся. Отмирание гепатоцитов и замещение их соеди
энергия, которую надо восполнять с пищей, и обра нительной тканью необратимы, но при правильном
зуются «отходы»: вредные вещества, которые нуж питании, отказе от алкоголя и применении поддер
но удалять из организма через выделительную сис живающих лекарств удаётся приостановить разви
тему, с потом, через лёгкие. тие болезни и надолго отсрочить летальный исход.

Глюконеогенез — это процесс синтеза глюкозы из других Схема обмена веществ


веществ, не относящихся к углеводам, прежде всего, липидов Энергия расходуется
и белков. Для этого липиды и белки сначала расщепляются на все процессы
в организме
ГЛ

на отдельные составляющие (липиды — на жирные кислоты ПИЩА


Ю

и глицерин, а белки — на аминокислоты), а те, в свою очеD


К

Жирные кислоты
ПИЩЕВАРЕНИЕ

редь превращаются в глюкозу. Глюкоза является «универD


О
Н

сальным топливом» для процесса дыхания в каждой клетке.


Е
О

При синтезе глюкозы из аминокислот выделяется аммиак,


ГЕ

Глицерин
который перерабатывается в мочевину — конечный проD
Н
Е

дукт обмена белков. Мочевина ядовита для клеток и потому


З

удаляется из организма, выделяясь с мочой. Аминокислоты


Жиры — самая известная разновидность липидов — хороD
шее запасное вещество: в одном грамме жира запасено в неD ДЫХАНИЕ
сколько раз больше энергии, чем в одном грамме углеводов. Глюкоза ЭНЕРГИЯ
Однако использование липидов неудобно по двум причинам:
воDпервых, они нерастворимы в воде, а следовательно, их неD
удобно транспортировать по организму, а, воDвторых, прежD СО2 Н2О
де чем начать окислять жир, его надо расщепить на жирные Мочевина
кислоты и глицерин и превратить их в глюкозу. Поэтому в Липиды Белки Углеводы
качестве «резерва быстрого реагирования» в печени отклаD Другие побочные
дывается углевод — гликоген, который можно при необходиD продукты
мости быстро превратить в глюкозу и выбросить её в кровь,
а жиры откладываются как долговременный запас. ЗАПАСНЫЕ и СТРОИТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА,
ФЕРМЕНТЫ, ГОРМОНЫ, АНТИТЕЛА и т.п. ВЫДЕЛЕНИЕ

41
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Мясо, рыба, яйца, молочные продукты богаты
белками и многими минеральными веществами, Нашему организму нужны самые разные вещества:
необходимыми организму. Однако в них часто
содержится много жиров и холестерина. белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные со
ли, причём в правильной пропорции: избыток какого
Сладкое богато простыми углеводами то вещества так же вреден, как и его недостаток. Сба
(сахарами) и жирами. Такие продукты лучше
есть понемногу: они калорийны и опасны для лансированная диета должна включать 55 % углево
зубов, а полезных веществ в них почти нет. дов, 15 % белков и 30 % жиров. Общая калорийность
(энергетическая ценность) пищи должна соответство
вать расходу энергии: если человек недоедает, это при
водит к истощению и различным болезням, особенно
в детском возрасте, а при избытке калорий развивает
ся ожирение, которое приводит к болезням сердца,
кровеносной системы, нарушениям обмена веществ.

Крупы, хлеб, картофель


в больших количествах содержат
Фрукты и овощи богаты многими сложные углеводы — крахмал. Это основной
жизненно необходимыми минеральными источник энергии, необходимой организму.
веществами и витаминами. Целлюлоза Будьте осторожны: переедание крахмалистой
(в диетологии её часто называют пищи приводит к быстрому набору лишнего веса!
«клетчаткой»), в большом количестве
содержащаяся в растениях, улучшают Рыбий жир и растительные масла полезнее, чем
работу кишечника. Кроме того, многие жир млекопитающих и птиц, в них содержится
фрукты и овощи содержат больше ненасыщенных жирных кислот.
антиоксиданты — вещества,
препятствующие разрушению клеток,
развитию рака и уменьшающие риск
сердечных заболеваний. Калорийность
овощей и фруктов обычно невелика, СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
так что переесть их почти невозможно. Правильная сбалансированная диета —
Считается, что для поддержания основа крепкого здоровья. Эта пирамида
хорошего здоровья человек должен
съедать не менее 5 порций овощей и
демонстрирует оптимальные пропорции
фруктов в день (одна порция примерно различных продуктов в ежедневном
соответствует яблоку или тарелке рационе человека.
салата). а) Соль и сахар
б) Молочные продукты
в) Мясо, рыба, птица, яйца, орехи
г) Рис, цельнозерновой хлеб, злаки,
бобовые, макароны, картофель
д) Свежие овощи и фрукты

42
Диеты
Очень часто люди, желающие сбросить вес, «садят
ся на диету». Безусловно, невозможно похудеть, ес
ли не уменьшить потребление энергии, но важно
понимать, что диеты, обещающие «быстрый резуль
тат», часто приводят к обратному эффекту. Дейст
вительно, в первое время человек, ограничивая себя
в еде, сбрасывает лишний вес. Но затем самоконт
роль ослабевает и человек с жадностью «набрасы
вается» на еду, в результате быстро набирая вес да
же больший, чем до начала «похудания». Устойчи
вое снижение веса достигается не героическими
рывками, а планомерным увеличением физической
нагрузки, переходом на менее калорийные продук
ты, соблюдением регулярности в приёме пищи. Ожирение
Ожирение становится проблемой всё большего
числа людей, особенно в развитых странах с высо
Холестерин копродуктивным сельским хозяйством. Обилие де
Занявший в последние годы место «главного врага» шёвых, вкусных и аппетитно упакованных продук
здоровья, холестерин на самом деле — необходи тов побуждает людей есть всё больше и больше. А
мое организму вещество. Он входит в состав кле физические нагрузки (если человек не занимается
точных мембран, из него образуется витамин D, спортом специально), наоборот, снижаются — всё
многие гормоны и другие полезные вещества. Но больше работы за нас выполняют машины. Лекарст
при избытке холестерина в крови он начинает вом от лишнего веса могут служить еже
выпадать в осадок, откладываясь на стенках дневные физические упражнения, умень
сосудов в виде холестериновых бляшек*. шение доли жирной и калорийной пи
Чтобы избежать этого, нужно есть помень щи и увеличение доли фруктов и ово
ше животных жиров и сладкого и вообще щей. Очень важно правильно питать
не переедать, не курить, делать больше ся с самого детства: если в раннем
физических упражнений на свежем возду возрасте у человека отложится много
хе, больше есть фруктов и овощей. лишнего жира, ему будет очень труд
но избавиться он него впоследствии.
и
рт
ме
кс

Анорексия
ь
х ан орексия может приводит

Борьба с лишним весом не должна переходить


в крайность, когда человек доводит себя до ис
тощения. В особо тяжёлых случаях может раз
виться нервное расстройство — анорексия,
при котором человек почти ничего не ест,
даже когда его вес снизился намного ниже
желательного.
я
случа
ёлых

* О вреде холестерина и мето$


в тяж

дах лечения дополнительно расска$


зывается на с. 111 и 117.

43
ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
Средняя носовая раковина Верхняя носовая раковина (перерезана)
Дыхательную систему с точки зрения био (перерезана)
Нижняя носовая раковина
логии правильнее было бы называть сис Лобная пазуха (перерезана)
темой газообмена, потому что она обеспе Обонятельная область
чивает именно этот процесс. В лёгких кис Верхний носовой ход
лород всасывается в кровь, а углекислый Средний носовой ход
газ выделяется из неё; дыхательные пути Клиновидная пазуха
проводят воздух в лёгкие и из лёгких, в
них воздух согревается, увлажняется, очи
щается от посторонних частиц. Кроме то
го, дыхательная система связана с обоня
нием, речью и даже играет роль органа
выделения: через лёгкие выделяются
вода и некоторые летучие вещества.

Трахея и бронхи
Трахея и бронхи проводят воздух от носоглотки в
лёгкие. Чтобы ничто не могло сдавить и пережать
Верхняя губа Твёрдое нёбо Миндалина
трахею и бронхи (в таком случае человек задохнул
ся бы), их стенки укреплены кольцами хрящей. Од Мягкое нёбо
Преддверие
нако в случае трахеи это не кольца, а полукольца, полости носа Нижний носовой ход Глотка
разомкнутые сзади, в том месте, где трахея прижа
та к пищеводу. Это позволяет пищевому комку Отверстие носослёзного Глоточное отверстие
проходить в желудок, не встречая сопротивления. канала Евстахиевой трубы

Носовая полость
Трахея Пищевод
Первый отдел дыхательной системы — носовая по
лость — имеет очень сложное строение. Это и не
Правый главный бронх Аорта удивительно, учитывая, сколько функций он выпол
К верхней Левая лёгочная няет. Здесь воздух согревается, увлажняется и очи
доле правого артерия
лёгкого щается от пыли, здесь расположены обонятель
ные рецепторы. Захваченные слизистой обо
лочкой частицы пыли затем гонятся движени
ями ресничек эпителиальных клеток наружу и
удаляются при чихании или сморкании. По
носослёзному каналу в носовую полость
стекают избытки слёзной жидкости из глаз.

К верхней доле Область бифуркации трахеи


левого лёгкого (трахея удалена)

Бифуркация
трахеи

Непарная вена Левый главный бронх


К нижней и средней долям правого лёгкого К нижней доле левого лёгкого Киль трахеи

44
** Строение альвеол
обсуждается на с. 47.
Нос. Через нос воздух попадает в носоглотку*.
Изнутри полость носа выстлана клейкой слизью
и тонкими волосками, задерживающими пыль
и микроорганизмы.
Состав выдыхаемого
Состав вдыхаемого воздуха
воздуха
Азот (N2)
Азот (N2) и другие газы и другие газы
Углекислый газ (CO2) Углекислый газ (CO2)
Кислород (O2) Выд Кислород (O2)
ох
Вдох
Гортань расположена на верху трахеи, соединяя Бронхи. Трахея разделяется на два бронха, они
её с носоглоткой. Здесь расположены голосовые затем делятся на более мелкие бронхи, потом
связки, благодаря которым мы можем говорить. на ещё более мелкие, и в итоге — на
тончайшие бронхиолы.

Трахея — трубка, поддерживаемая Бронхиолы — это тонкие трубочки,


хрящевыми полукольцами, подводящие воздух к каждому
которая проводит воздух альвеолярному
в грудную клетку. мешку**.

* О том, как пища и воздух


проходят через глотку, не мешая
друг другу, вы можете прочитать
на с. 37.

Дыхание и газообмен + 6 = 6 + 6 +
Мы привыкли называть дыханием движения груд Глюкоза 6 молекул 6 молекул 6 молекул углеD Энергия
ной клетки и диафрагмы, перекачивающие воздух в кислорода воды кислого газа
лёгкие и из лёгких. Но учёные называют этот про
цесс газообменом, а термином «дыхание» обозна Состав воздуха
чают биохимический процесс, происходящий во Воздух, который мы вдыхаем, содержит около 78 %
всех клетках организма, при котором органические азота, 21 % кислорода и около 1 % других газов,
вещества окисляются, т. е. соединяются с кислоро в том числе углекислого. В выдыхаемом воздухе со
дом, и превращаются в углекислый газ и воду, при держание азота не изменяется (мы никак не исполь
этом выделяется энергия, которую организм может зуем этот газ), а концентрация кислорода умень
использовать на свои нужды. Наши клетки исполь шается до 15 % (т. е. мы поглощаем только около
зуют для дыхания глюкозу — это универсальное би четверти кислорода, поступившего в лёгкие). Коли
охимическое «топливо». Общая формула дыхания чество углекислого газа увеличивается до 4 %. Уве
(на самом деле оно идёт поэтапно, см. справа) личивается также содержание паров воды —
может быть выражена следующим уравнением: вспомните, как на морозе изо рта идёт пар.

45
ЛЁГКИЕ. ГАЗООБМЕН
Насос
Мы говорим «просто как дышать», но на
самом деле дыхание — очень сложный Воздух перекачивается в лёгкие и из лёгких движе
процесс. На первом этапе воздух посту ниями межрёберных мышц и диафрагмы (мышеч
ной перегородки, разделяющей грудную и брюш
пает в лёгкие, затем кислород проникает в
ную полости). При вдохе объём грудной полости
кровь, а углекислый газ покидает её, по
увеличивается, лёгкие растягиваются и засасывают
том кровь переносит кислород по всему воздух, при выдохе грудная клетка сжимается, лёг
организму, кислород поступает в ткани и, кие уменьшаются в размере и выталкивают воздух.
наконец, в клетках, поглотивших кисло
род, осуществляются биохимические
реакции собственно дыхания.
1 1

1 — носовая полость;
Дыхание в цифрах 2 — лёгкие;
3 — диафрагма
В состоянии покоя взрослый человек совершает
от 10 до 18 дыхательных движений (вдохов+выдохов) 2
2
в минуту. Это зависит от индивидуальных особенностей,
в частности — от объёма лёгких. Регулярные
спортивные тренировки способствуют увеличению 3 3
объёма лёгких. При физической нагрузке возрастает как
частота дыхательных движений, так и объём воздуха,
поступающего в лёгкие при каждом вдохе. Даже при
самом сильном выдохе в лёгких и дыхательных путях Вдох Выдох
остаётся около 1,5 л воздуха — так называемый
остаточный объём лёгких. Количество воздуха, Строение лёгких
проходящего через лёгкие в течение минуты, называют
Лёгкие — губчатые органы, расположенные в груд
минутным объёмом дыхания. Оно сильно меняется в
ной полости. Внутренняя поверхность лёгких имеет
зависимости от выполняемой нагрузки.
вдавления, по форме соответствующие сердцу
Максимальный объём лёгких от 4 до 5–6 л и крупным сосудам. Пространство между лёгкими
Частота дыхания в покое от 10 до 18 / мин называется средостением, в нём и размещается
Частота дыхания при нагрузке до 50–60 / мин сердце. Правое лёгкое состоит из трёх долей, ле
Объём вдоха в покое 0,4–0,5 л вое — только из двух.
Объём вдоха при нагрузке до 2 л
Минутный объём дыхания в покое 7л
Минутный объём дыхания при нагрузке до 120 л Альвеолы
Бронхи ветвятся, постепенно уменьшаясь в разме
рах, и в итоге превращаются в тончайшие бронхио
УДАЛЕНИЕ ПЫЛИ лы, подводящие воздух к каждому альвеолярно
Клетки слизистой оболочки му мешку. Альвеолярный мешок состоит из не
дыхательных путей имеют скольких десятков альвеол — маленьких (около
реснички — тончайшие 0,3 мм в диаметре) округлых мешочков, сквозь
подвижные выросты, которые стенки которых кислород из воздуха попадает в
волнообразными движениями кровь, а углекислый газ из крови просачивается в
подгоняют частицы пыли, воздух. Перегородки между альвеолами прониза
задержанные слизью, к глотке,
ны густой сетью капилляров. Такое строение обес
где она проглатывается. Таким
образом дыхательные пути всё печивает максимально тесный контакт воздуха и
время самоочищаются. крови, позволяющий за несколько секунд очистить
кровь от углекислого газа и насытить её кислородом.

46
Правое лёгкое Трахея Левое лёгкое

Аорта

Лёгочная артерия
Бронхи

Лёгочная вена
Левое предсердие
Правое предсердие

Левый желудочек
Правый желудочек

короче п равого
Бронхиолы

ут ь
еч
ко
Нижняя полая вена лё г
Левое
Бронхиола Брюшная аорта

Альвеолярный мешок

Лёгочная венула

Газообмен в тканях
Стенка альвеолы
В тканях тела газообмен идёт в обратном по
рядке: кислород выходит из крови, а углекис
лый газ поглощается кровью.

Эритроциты
О2
О2

Ток крови
Капилляр

СО2 Клетки
Сеть капилляров
Лёгочная артериола
СО2

47
БОЛЕЗНИ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Дыхательная система — пожалуй, самая уязви


мая для различных болезней, ведь она теснее
всего взаимодействует с окружающей средой.
При этом, в отличие от кожи, отгороженной от
враждебного внешнего мира слоем мёртвых
ороговевших клеток, дыхательная система не
может «позволить» себе полную изоляцию:
только живая, влажная слизистая оболочка
способна пропускать газы в кровь и из крови.

Изменения стенок бронхиол при астме

Повреждение эпителия Отёк Проникновение


Простуда
клеток Самые распространённые заболевания дыха
Расширение
тельной системы — это острые респираторные
сосудов
вирусные инфекции (ОРВИ), в быту называе
Выделение слизи мые «простудой». Они вызываются многочис
ленными (около 300 видов) вирусами, вслед
за которыми в дыхательной системе нередко
поселяются и бактерии. Обычные симптомы
простуды: кашель, насморк, чихание, боль в
горле, общее утомление, головная боль. Тем
пература обычно не поднимается. Простуда
обычно довольно легко и быстро проходит и
не представляет опасности для жизни и здоро
вья. Однако к лечению ОРВИ нужно относить
ся серьёзно: вызвать врача, оставаться дома,
быть постоянно в тепле, принимать витамины
и назначенные врачом препараты (обычно им
муностимулирующие).

Бронхиальная астма
Гипертрофия слизистых Утолщение базальной мембраны Не все болезни органов дыхания вызываются
оболочек инфекцией. Астма — одно из заболеваний,
Бронхиолы в нормальном состоянии (А)
и во время приступа астмы (Б)
причиной которого становятся нарушения
в работе самого организма, а именно: в рабо
Отёк слизистой те иммунной системы. Обычно астма вызыва
ется аллергией на те или иные объекты, рас
пространяющиеся в воздухе (пыльцу, пыль,
Сокращение мышц пух и т. п.). Аллергия — это неправильный,
избыточный иммунный ответ*. При астматиче
А Б ском приступе мышцы стенок бронхиол сокра
щаются, сужая их просвет. Кроме того, слизи
стая опухает и выделяет большое количество
слизи, отчего дышать становится ещё труднее.
Проход для Слизь При тяжёлом приступе астмы человек может
воздуха умереть от удушья.

48
Ингалятор. Во время приступа
астмы можно облегчить состояние
больного, впрыснув ему (с помощью,
например, такого ингалятора)
в дыхательные пути бронхолитиD
ческий препарат. Он расслабляет
мышцы бронхиол, и человеку
становится легче
дышать.

Пыльевые клещи часто Пыльца растений — ещё один


вызывают аллергию, которая распространённый аллерген.
может развиться в астму.
Поражение лёгких
при различных формах туберкулёза
Туберкулёз лёгких
Туберкулёз — одно из самых страшных забо
леваний, повинное во многих смертях. Вспом
ните, как много героев классической литера
туры умирают от «чахотки» — мучительной
неизлечимой болезни. Чахотка (от слова «чах
нуть») — это и есть туберкулёз. Это инфек
ционное заболевание вызывается микобакте
рией, названной в честь её открывателя палоч
кой Коха. Поселяясь в лёгких, бактерии разру
Первичный туберкулёз Инфильтративный туберкулёз шают их ткани, образуя каверны (пустоты на
месте отмерших клеток). Если у человека
сильный иммунитет, он полноценно питается,
получает адекватную физическую нагрузку,
часто бывает на свежем воздухе (обилия кис
лорода микобактерии не любят), он может
справиться с небольшим количеством про
никших бактерий. Однако если организм по
той или иной причине ослаблен, болезнь
прогрессирует. До XX века туберкулёз был
практически неизлечим, и сегодня, несмотря
на изобретение антибактериальных препара
ГематогенноDдиссементированный ФиброзноDкавернозный тов, многие люди умирают от этой болезни.
туберкулёз туберкулёз

Курение
Один из эффективных способов «заработать» мно
гочисленные заболевания дыхательной системы —
курение. Никотин, сажа, смолы и другие вещества,
содержащиеся в дыме, нарушают кровоснабжение
ткани лёгких (и других органов), вызывают отмира
ние клеток слизистой, загрязняют лёгкие. Но самое
страшное — многие из этих веществ являются кан
церогенами, то есть способны вызывать рак. По ста
тистике, курильщики в среднем живут на 13 лет
меньше, чем некурящие.
На рентгеновском снимке здоровые лёгкие (слева) почти
не отображаются. Но повреждённые ткани, например
изDза курения, видны как тёмные пятна (справа).
* Подробнее об аллергии вы
можете прочитать на с. 65 49
КРОВЬ
Состав крови
Кровь — это особый вид ткани, всё
межклеточное вещество в которой Если кровь налить в пробирку и прокрутить на цен
жидкое. Однако кровь — это не трифуге, она разделится на три основных слоя, от
личающихся друг от друга по плотности. Наверху
просто жидкость, она состоит из
окажется самая лёгкая фракция, а внизу — самая
множества клеток, да и само жид
тяжёлая. Плазма, занимающая около 55 % крови
кое вещество крови — плазма — по объёму, на 90 % состоит из воды, а остальные
имеет очень сложный состав. При 10 % включают питательные вещества (прежде все
чём, что особенно важно, состав го, глюкозу), белки крови (иммуноглобулины, фиб
плазмы и клеток крови поддержи риноген), соли, гормоны, углекислый газ, мочевину
вается организмом довольно по и другие.
стоянным, и любое сильное нару
Плазма, 55 %
шение этого постоянства приводит
Лейкоциты и тромбоциты, 1 %
к тяжёлым заболеваниям или даже
Эритроциты, 44 %
смерти.

сосуд
с ны й
р овено
К

Клетки крови
Кровь содержит клетки трёх видов:
красные кровяные клетки (эритроци
ты), белые кровяные клетки (лейкоциты) и
тромбоцитарные пластинки (часто их не сов
сем верно называют тромбоцитами). Эритро
циты содержат гемоглобин и переносят кисло
род; все они устроены одинаково. Лейкоциты
отвечают за иммунитет, в зависимости от
функции они относятся к разным типам. Тром
боцитарные пластинки — это фрагменты кле
ток, обеспечивающие свёртывание крови.

Эритроциты
У человека и почти всех других млекопитающих эритроциты
лишены ядра и имеют форму двояковогнутого диска. Это увелиD
чивает поверхность клетки, а значит, и скорость «загрузки»
кислорода в лёгких. Один эритроцит живёт около 120 дней.

Лейкоциты
Лейкоциты — это общее
Капля название всех клеток крови, Тромбоцитарные пластинки
имеющих ядра и обеспечиваюD Тромбоцитарные пластинки, или тромбоциты, —
крови размером щих иммунитет. Некоторые это мелкие фрагменты клеток мегакариоцитов,
с булавочную головку лейкоциты могут прожить имеющие неопределённую форму. Они живут всего
содержит 5 млн много лет, другие быстро около недели, но очень важны для защиты организD
эритроцитов, 15 тысяч погибают в борьбе с инфекцией. ма от кровопотери при повреждении сосудов. КроD
Лейкоциты всех типов ме того, разрушаясь, они выделяют питательные
лейкоцитов и 250 тысяч способны выходить сквозь вещества для стенок сосудов, помогая им восстаD
тромбоцитарных стенки капилляров в ткани. навливаться.
пластинок.
50
Гемоглобин
Газы плохо растворяются в воде, поэтому, если бы в
сосудах вместо крови циркулировала просто вода,
она не смогла бы эффективно снабжать ткани кис
лородом (правда, есть рыбы, кровь которых лишена
гемоглобина, но они живут только в морях Антарк
тики, ведь в холодной воде газы растворяются
лучше). Для переноса большого количества кисло
рода используется особый железосодержащий
белок гемоглобин. Одна молекула гемоглобина
состоит из 4 субъединиц, каждая из которых захва
тывает одну молекулу кислорода. Таким образом,
гемоглобин при полной «загрузке» переносит 4 мо
лекулы кислорода.
Гем — активный центр, Субъединицы
Антитело β с которым непосредственно гемоглобина
связывается кислород
Антиген А

ПЕРЕЛИВАНИЕ КРОВИ
Кровь от другого человека переливают
Антиген B пациентам при тяжелых травмах и
ранениях, а также при заболеваниях крови.
Антитело α Кровь для переливания берут у доноров —
людей, которые добровольно соглашаются
0 (I) AB (IV) B (III) А(II)
сдать часть своей крови на хранение. По-
требность в донорской крови очень велика.

Группы крови «ГОЛУБАЯ КРОВЬ» У взрослого


С давних времён врачи пытались спасать па человека в организме
Так в народе называют
циентов, потерявших много крови, перели содержится 5–6 л крови.
кровезаменитель перфторан,
За минуту сердце
вая им кровь других людей или даже живот который может использоваться
перекачивает 3–4 л,
ных. Иногда это помогало, но часто больные при больших потерях крови
а за день —
и раненые быстро умирали по непонятным для экстренного спасения
4–6 тонн!
причинам. Лишь в 1901 году, чуть больше века жизни пострадавшего, когда
назад, австрийский учёный Карл Ландштейнер достать донорскую кровь
открыл существование четырёх групп крови, кото невозможно.
рые могут быть несовместимыми друг с другом при
переливании. Причина этой несовместимости в че
тырёх белках, содержащихся на мембране эритро Перенос углекислого газа
цитов и в плазме крови. Например, у людей со II В процессе клеточного дыхания на каждую молеку
группой крови на эритроцитах есть белок А, а в лу потреблённого кислорода выделяется в конеч
плазме содержится антиген α, соединяющийся с ном итоге одна молекула углекислого газа*. Как пе
белком B. Если прилить им кровь III группы, имею ренести его к лёгким? С гемоглобином углекислый
щую на эритроцитах белок B, а в плазме — антиген газ связывается гораздо слабее, чем кислород, по
β, эритроциты слипаются и закупоривают кровенос этому эритроциты переносят лишь от 3 до 10 %
ные сосуды. Поэтому человеку можно приливать CO2. Он, правда, в 40 раз лучше кислорода раство
кровь только его собственной группы. В остальном ряется в воде, и ещё около 7 % углекислого газа пе
группа крови не имеет никакого значения для здо реносится просто в растворённом виде. Но главным
ровья человека: нет «плохих» и «хороших» групп переносчиком углекислого газа являются ионы ка
крови. лия: они образуют с ним соль — гидрокарбонат, ко
торый прекрасно растворим в воде и при этом лег
* Общая формула дыхания ко распадается обратно на калий и углекислый газ,
приводится на с. 45. когда кровь протекает через лёгкие.

51
СВЁРТЫВАНИЕ КРОВИ
В основе свёртывания крови лежит превращение белка
Прожить без травм, хотя бы мелких, фибриногена, растворимого в крови, в полимерный
невозможно. Нередко случается так, белок фибрин, огромные молекулы которого выпадают в
что кровеносный сосуд лопается или осадок в виде нитей, составляющих каркас сгустка. Меж
разрезается, и кровь начинает течь ду нитями застревают тромбоциты и другие клетки кро
наружу или в полость тела (что ещё ви, в результате сгусток уплотняется и становится полно
опаснее). К счастью, в самой крови стью непроницаемым. Но превращению фибриногена в
есть механизм быстрой остановки фибрин предшествует целый каскад биохимических ре
кровотечений — в месте поврежде акций, задействующих самые разные вещества. На пред
ставленной схеме показаны лишь некоторые из них.
ния кровь «свёртывается», превра
щается из жидкости в творожистую При повреждении сосуда
ТРАВМА
массу — сгусток, закупоривающий в кровь попадает содержащийся
в тканях тромбопластин.
рану. Неспособность крови к свёрты
ванию приводит к тяжёлому заболе ТРОМБОПЛАСТИН Cа2+ Тромбопластин активирует
белок крови протромбин,
ванию — гемофилии, при котором превращая его в тромбин
даже небольшая царапина может Тромбин в присутствии
привести к гибели человека изза ПРОТРОМБИН ТРОМБИН Cа2+ ионов кальция превращает
большой кровопотери. фибриноген в фибрин

ФИБРИНОГЕН ФИБРИН
Фрагмент
сгустка крови

Эритроциты, связанные
нитями фибрина

Нити фибрина

Слипшиеся эритроциты на ранних


стадиях образования сгустка

Сгусток и тромб Фибрин на службе врага


После образования нитей фибрина между Если кровососущим паразитам при
ними начинают застревать клетки крови, ходится преодолевать способность
прежде всего тромбоциты, которые обла крови свёртываться, то некоторые
дают способностью слипаться друг с дру ядовитые змеи, напротив, поставили
гом. Кроме того, они заставляют слипаться её себе на службу. В яде гадюк и гре
и другие клетки крови: эритроциты и лейко мучих змей содержатся вещества,
циты. В результате образуется сгусток крови: стимулирующие свёртывание крови.
плотная «пробка», закрывающая рану. Однако В результате жертва гибнет не только
способность крови свёртываться, спасительная при от поражения тканей, разрыва сосудов,
поранениях, может быть причиной тяжёлого забо но и от множественных тромбов, образующихся
левания и даже смерти. Если по какимто причинам в кровяном русле.
свёртываемость крови повышается, сгустки могут
образоваться и без видимой причины. Такие сгустки
(их называют тромбами) могут закупоривать сосу
ды, приводя к нарушению кровоснабжения и, при
закупорке особо важных сосудов, к смерти. Обыкновенная гадюка

52
Вампиры и здоровье
Свойство крови свёртываться при повреждении со
судов доставляет немало хлопот кровососущим па
разитам: пиявкам, комарам, клещам, вампирам.
Прокусить большую ранку — значит, потревожить
прокормителя, а маленькая ранка быстро затянется
сгустком крови. Поэтому в слюне всех кровососов
содержатся вещества, блокирующие свёртывание
крови. Эти вещества очень опасны для жертв вам
пиров: кровь продолжает течь из ранки ещё многие
часы после того, как паразит напился и улетел.
Но эти же вещества используются в медицине для
предупреждения образования тромбов и их раство
Вампир пьёт кровь спящей птицы
рения. Медицинские пиявки издавна использова
Некоторые вещества, принимающие участие в свёртывании лись для «разжижения крови», и до сих пор их про
крови, синтезируются в печени с использованием витамина К. писывают людям, у которых есть риск образования
Обычно витамин К синтезируется в достаточных тромбов. А из слюны вампиров делают препарат
количествах бактериями кишечника, но при
нарушениях микрофлоры кишечника и при
для рассасывания тромбов при инсультах.
плохой свёртываемости крови рекомендуется
увеличить потребление витамина К
с пищей. Этот витамин в больших
количествах содержится в зелёных
овощах, например в брокколи.

Медицинская пиявка

1 2

Под жгут Жгут накладывают на конечность


подкладывают выше (по течению крови) места 4
одежду или ткань кровотечения, по возможности
ближе к ране

Наложение жгута
При сильном кровотечении из крупной вены или ар
терии человек может очень быстро умереть от поте
ри крови. Чтобы спасти жизнь пострадавшему, нужно
срочно остановить кровотечение, пережав повреж ВНИМАНИЕ!
дённый сосуд выше по течению крови. Для этого на При наложении жгута прекращается доступ крови
руку или ногу накладывают жгут (на другие части к тканям, и через 1,5–2 часа они могут отмереть.
тела — давящую повязку). Усилие должно быть до Поэтому каждые полчаса жгут нужно ослаблять,
статочным для прекращения кровотечения, но не бо а если кровотечение не возобновляется — и вовсе
снять. Чтобы не продержать случайно жгут дольше
лее того: если затянуть жгут слишком туго, это может
положенного, к нему прикрепляют записку,
привести к повреждению сосудов, нервов и тканей.
указывая в ней время наложения.
53
КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА

Верхняя полая вена Жизнь такой большой и сложной системы, как


наш организм, обеспечивается самой совер
Дуга аорты
шенной транспортной системой: кровеносной.
Кровь не только приносит клеткам всех орга
Правое ушко
нов кислород и питательные вещества, воду,
Лёгочный удаляет ядовитые продукты обмена веществ,
ствол
она также транспортирует гормоны, распреде
ляет тепло, обеспечивает иммунитет.

Левое ушко Капилляры лёгких Капилляры головы,


верхних отделов
Ветвь левой туловища и верхних
Лёгочный ствол
венечной конечностей
артерии Общая
сонная артерия
Большая
вена сердца Верхняя Лёгочные вены
полая вена
Дуга аорты
Правая Правое
венечная артерия предсердие Левое предсердие

Правый Левый Правый Левый желудочек


желудочек желудочек желудочек
Аорта
Печёночная
Сердце Печёночные артерия
Центральная часть кровеносной системы — сердце. Это вены
Капилляры
мускульный насос, непрерывно толкающий кровь по печени
сосудам. Сердце начинает работать ещё у эмбриона и
бьётся до последних мгновений жизни человека — оно Воротная Верхняя
вена брыжеечная
никогда не отдыхает! артерия

а
Стенки артерии и вены Капилляры
Артериям приходится выдерживать нижних отделов
б 1 Нижняя туловища, нижних
сильные колебания кровяного давле+ полая вена конечностей
ния (при каждом сокращении сердца
оно резко повышается, а потом в 2
падает), поэтому мышечный слой Большой и малый круги
в их стенках развит гораздо сильнее.
г 3 кровообращения
1 — внутренняя оболочка;
2 — средняя оболочка; Сосуды кровеносной системы образуют два
Артерия круга, соединяющихся в сердце. По малому
3 — наружная оболочка;
а
кругу кровообращения венозная (бедная
а — эндотелий;
б — внутренняя эластичная мембрана; 1 кислородом) кровь поступает в лёгкие (см.
б
в — ядра клеток гладкой мышечной 2 с. 45), где обогащается кислородом, после
ткани в средней оболочке; чего возвращается в сердце. Обогащённая
г — ядра клеток соединительной ткани. г
в 3 кислородом артериальная кровь поступает
в большой круг кровообращения, доставляя
Артерия — сосуд, по которому кислород всем тканям. Вернувшаяся веноз
Вена
кровь течёт от сердца. ная кровь снова поступает в малый круг.
Вена — сосуд, по которому
кровь течёт к сердцу. 54
Кровеносная система

Левая плечевая вена Левая общая сонная артерия


Левая внутренняя
Плечеголовной ствол ярёмная вена

Правая плечеголовная вена Дуга аорты


Верхняя полая вена Левые подключичные
артерия и вена
Подмышечные
артерия и вены Левая
лёгочная вена
Плечевые Лёгочный ствол
артерия
и вены Левые
лёгочные артерии
Воротная
вена Сердце
Нисходящая
часть аорты ОТЧЕГО МЫ КРАСНЕЕМ?
Локтевые
артерии Артерии Цвет кожи во многом зависит от того, рас-
и вена желудка
ширены или сужены сосуды, расположен-
Лучевые ные в ней, и, соответственно, много или
Нижняя мало в них содержится крови. Когда сосуды
артерии полая вена
и вена сужаются, кожа кажется бледной (рис.
справа), но если нам жарко или мы висим
Общие левые
вниз головой (рис. слева), сосуды расширя-
подвздошные ются, количество крови в них увеличивает-
артерия и вена ся, и кожа краснеет. При нервных пережи-
Поверхностная ладонная
дуга (артериальная) Бедренная
ваниях сосуды кожи также расширяются,
артерия поэтому мы «краснеем от стыда».
Правые наружные
подвздошные
артерия и вена Просвет вены
Подколенная
Правые внутренние
подвздошные
артерия Венозные клапаны
артерия и вены Движению крови по венам помо
Задняя
большеберцовая гает удивительное устройство их
Бедренная вена артерия стенок. В них расположены клапа
ны, пропускающие кровь только в
Передняя одном направлении. Поэтому
Артерии и вены голени большеберцовая когда мышцы тела, сокращаясь,
артерия
сдавливают вены, кровь толкается
Артерии и вены вперёд: пути назад перекрыты.
тыла стопы
Створки венозных клапанов

Капилляры 6 2 6 2 2
3 3
Большая артерия может доставить
кровь к целому органу, более мелкая 4 7
1 1 1 8
артериола — к участку ткани, но
снабжение непосредственно клеток 5
I II III
обеспечивают самые тонкие
(из одного слоя клеток) и самые I — капилляр с непрерывной эндотелиальной клеткой и базальной мембраной (кожа,
многочисленные (их число исчис+ мышцы, мозг); II — капилляр с фенестрированным эндотелием и непрерывной базальD
ной мембраной (кишечник, почки, железы); III — синусоидный гемокапилляр с щелевидD
ляется миллиардами) сосуды тела. ными отверстиями в эндотелии и прерывистой базальной мембраной (печень, селезёнD
В разных органах они устроены ка, костный мозг).1 — эндотелиоцит; 2 — базальная мембрана; 3 — перицит; 4 —
немного по+разному. контакт перицита с эндотелием; 5 — окончание нервного волокна; 6 — адвентициD
альная клетка; 7 — фенестеры («окна»); 8 — щели (поры).

55
СЕРДЦЕ
Строение и работа сердца
Сердце — один из удивительнейших органов
в нашем теле. В нём необычно всё: строение, Сердце — это мышечный насос, прокачиваю
работа, болезни и методы их лечения, даже щий кровь по сосудам. Наше сердце состоит
из четырёх камер: двух желудочков, толкаю
мифы, связанные с ним. Сердце обладает соб
щих кровь в сосуды, и двух предсердий, нака
ственной нервной системой, позволяющей ему
чивающих кровь в желудочки. Левая и правая
сокращаться даже вне организма или при пе половинки сердца отгорожены друг от друга
ресадке другом человеку. Мышечные клетки перегородкой и, хотя сокращаются синхрон
сердца ветвятся и сливаются друг с другом. но, фактически работают самостоятельно.
Клапаны, направляющие ток крови, превос Чтобы при сокращении сердца кровь текла
ходят по эффективности все, созданные чело только в одном, нужном, направлении, на вы
веком. Сердце так важно для человека, что ходе из предсердий и желудочков имеются
древние мудрецы верили, будто именно оно клапаны, захлопывающиеся при «попытке»
отвечает за наше сознание и эмоции, а мозг — крови течь назад.
маловажный орган, выделяющий жидкость
Аорта — самый крупный кровеносный
для охлаждения сердца. сосуд, от него отходят крупные артерии

Левая лёгочная артерия несёт


Верхняя полая вена собирает венозную кровь в левое лёгкое
венозную кровь от верхней половины
тела и направляет её к сердцу

Обратите внимание, что


в малом круге крово-
обращения по венам
течет артериальная
кровь, а по артериям —
венозная.
Правая лёгочная
артерия несёт
венозную кровь
в правое лёгкое
Лёгочные вены приносят
артериальную кровь от
лёгких
Клапан лёгочного ствола
Правое предсердие
Левое предсердие
Клапан аорты не даёт
крови подтекать из
аорты обратно в сердце
Трёхстворчатый клапан
пропускает кровь из правого Двухстворчатый
предсердия в правый (митральный)
желудочек, но не обратно клапан отделяет
левое предсердие
Правый желудочек толкает от левого
кровь в лёгочную артерию желудочка

Межжелудочковая перегородка Левый желудочек


разделяет сердце на левую толкает кровь
и правую половины в аорту

Перикард (сердечная
Нижняя полая вена собирает венозную кровь сумка) — это
с нижней половины тела и несёт её к сердцу оболочка сердца

56
Клапаны лёгочного Искусственный клапан. В настоящее
ствола и аорты закрыты время врачи могут заменять дефектные
клапаны искусственными. Этот клапан
сделан из ткани клапанов свиньи.
Двухстворчатый
и трёхстворчатый Клапаны лёгочного ствола
клапаны открыты и аорты открыты

Сокращение предсердий —
кровь течёт из предсердий Двухстворчатый
в желудочки и трёхстворчатый
клапаны закрыты

ГДЕ НАХОДИТСЯ СЕРДЦЕ


Сердце расположено в грудной полости, Сокращение
между лёгкими. Спереди его закрывает желудочков — кровь
течёт из желудочков в сосуды
грудина, верхушка сердца смещена влево.

Как работают клапаны


На этой схеме показаны все четыре клапана сердца, под
держивающие ток крови строго в одном направлении.
Это соединительнотканные перегородки, удерживаемые
связками. Принцип их работы прост: когда камера серд
ца сокращается, поток крови раздвигает створки клапа
нов и двигается свободно. Когда камера расслабляется,
обратный поток крови тут же «надувает» створки клапа
нов и они смыкаются, не пропуская ни капли.

Размер
сердца прямо
связан с размером
тела и общей
интенсивностью обмена
Клапаны на замену веществ. В среднем
сердце мужчины весит
Иногда клапаны в сердце закрываются не 300 г, женщины —
очень хорошо, пропуская часть крови обрат 250 г.
но. Этот дефект (его называют «пороком
сердца») может быть врождённым или разви
рии

ваться с возрастом. В тяжёлых случаях прихо


те

дится заменять неисправный клапан искусст


ар

е
венным, делая операцию. В настоящее время ны
разработаны модели клапанов из искусствен Венеч
ных материалов, не вызывающие отторжения
иммунной системой и работающие много лет.
Самообслуживание
Сердце прокачивает кровь по сосудам ко всем тканям те
ла, которые нуждаются в бесперебойном поступлении
кислорода и питательных веществ. А как само сердце,
напряжённо работающий орган, получает кислород и пи
щу? В сердце развита своя собственная сеть сосудов, на
зываемых венечными, или коронарными. Венечные арте
рии отходят от самого начала аорты и, разветвляясь, про
низывают всё сердце. Венечные вены, в свою очередь, со
бирают кровь, прошедшую через капилляры. При заку
порке венечной артерии кусочек сердца, который она
Детали сердечного клапана из искусственных материалов снабжала, отмирает — развивается инфаркт.

57
КРОВЕТВОРЕНИЕ
Дифференцированные клетки
Кровь — жидкая ткань, и поэтому её
стволовые клетки, то есть клетки, даю
щие начало всем остальным, не могут
располагаться прямо в кровяном рус
ле. Возникает необходимость образо
вания специализированных органов
кроветворения. У человека, кроме
ранних стадий развития, кроветворение
осуществляет красный костный мозг. Кро
ме того, в образовании и созревании лим Стволовые клетки Нервная клетка
фоцитов принимают участие органы им
мунной системы, в первую очередь тимус.

Селезёнка
Функции селезёнки ещё до конца
не выяснены, но известно, что она
очищает кровь от отслуживших Сперматозоид Гладкая мышечная клетка Лейкоцит
свой срок кровяных клеток, бактерий и
чужеродных веществ. Кроме того, в селезёнке про Стволовые клетки
исходит созревание Bлимфоцитов, именно здесь Почти все клетки в организме приспособлены к вы
они «учатся» вырабатывать антитела. полнению определённой работы и в соответствии с
ней имеют особое строение: вы легко различите в
Селезёнка р

Расположение селезенки
на уровне от IХ до ХI ребра

в организме
микроскоп лейкоцит, нервную клетку, мышечную
клетку или сперматозоид. Такие клетки называют
дифференцированными. Они обычно не делятся
или делятся ограниченное число раз. Как же обра
асположен

зовывать новые клетки взамен погибших? Для это


го часть клеток остаются недифференцированны
ми: они не приспособлены к какойлибо функции,
не имеют особых черт строения, но зато способны
а

совершать множество делений (до 100 раз). Такие


в левом под

клетки называют стволовыми — они, словно ствол,


Пищевод
дают начало другим клеткам — «веткам». Их очень
Желудок мало: у эмбриона лишь 1 клетка из 10 тысяч являет
При некоторых заболеваниях селе- ся стволовой, а у пожилого человека — вообще 1 на
реб

зёнки (например, раковой опухоли) рь 5–8 миллионов.


е

или при травмах её удаляют. В прин- е


ципе без этого органа человек может
жить, но при этом у него существенно
Стволовые клетки
снижается иммунитет и могут раз-
красного костного мозга
виться другие опасные заболеваяния.
способны лишь к ограниченно-
му числу делений. После опреде-
лённого момента они, делясь, сразу
же превращаются в гемоцитобласты,
которые могут делиться ещё много раз,
но с образованием предшественников
Селезёнка специализированных клеток.

58
Красный костный мозг Расположение красного костного мозга
у новорождённого и взрослого человека
Стволовые клетки, дающие начало клеткам
крови, располагаются в красном костном моз Костная ткань
ге. Он не имеет никакого отношения
Хрящевая ткань
к головному или спинному мозгу —
это не нервная ткань! Не следует сме
шивать красный костный мозг с жёл
тым, который представляет собой просто
жировую ткань. У новорождённого крас
ный костный мозг расположен почти во
всех полостях костей, но постепенно его за
мещает жёлтый костный мозг, и у взрослого Красный
красный костный мозг остаётся только в эпи костный мозг
физах (концах) костей и в полостях тазовых
костей и тел позвонков.

Дифференцировка
клеток крови
Все клетки крови происходят
от общего предшественника,
Жёлтый костный мозг
но пути их образования различны.

Гемоцитобласт (клетка, непосредственно


образующаяся от стволовой)

Проэритробласт Миэлобласт Лимфобласт Монобласт Мегакариобласт

Полихроматический Програнулоцит
эритробласт
Лимфоцит Моноцит
У человека тромбоциты
А г р а н у л о ц и т ы не имеют ядер и фак-
тически являются
Мегакариоцит «ошмётками» крупных
клеток мегакариоцитов.
Поэтому правильнее
называть их тробоци-
Базофил Эозинофил Нейтрофил
тарными пластинками.
ЭРИТРОЦИТЫ Г р а н у л о ц и т ы Но у менее высокоор-
ганизованных позво-
ЛЕЙКОЦИТЫ ТРОМБОЦИТЫ ночных тромбоциты —
это самостоятельные
59 клетки, имеющие ядра.
ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА
Капиллярная сеть
На фоне кровеносной системы, которой и медицина,
и школьные учебники уделяют повышенное внима Лимфатические капилляры образуют
ние, лимфатическая система может показаться чем сеть в тканях, как и кровеносные. Отли
чие их в том, что они слепо замкнуты на
то второстепенным, не оченьто и важным для жиз
концах. Капилляры всасывают из тканей
недеятельности организма. Это, однако, совершенно
излишки воды, белков, солей, удаляют
не так. Если кровь можно сравнить с курьерской поч из тканей инородные частицы (микро
той, быстро разносящей неотложные письма и по бов, остатки отмерших клеток). В стен
сылки — кислород и глюкозу, то лимфатическую си ках кишечника в лимфу также посту
стему можно уподобить неспешной, но основатель пают жирные кислоты, которые не мо
ной бригаде дворников, убирающих мусор с улиц. гут всосаться в кровь напрямую.
Хотели бы вы остаться без «дворников» в своём теле?

Лимфатические стволы
Кровеносные
Лимфатические сосуды капилляры

Лимфатические
узлы
Лимфатические
капилляры

Кл
убо ях
ч ек ка в тк ан
п ил ляров

Лимфатические протоки
впадают в вену в месте слияния
правой и левой подключичных вен

Параллельная сеть
Как и кровеносная, лимфатическая система состоит
из мелких капилляров, более крупных лимфатичес
ких сосудов и широких протоков, впадающих в ве
ны. Лимфа движется от капилляров к протокам и в
итоге попадает в кровь. В капиллярах же она появ
ляется при просачивании межклеточной жидкости
сквозь их стенки. Таким образом, лимфатическая
система является важной частью круговорота жид
кости в организме.

60
Лимфатические узлы Лимфатическая и иммунная системы
Узлы лежат на пути лимфатических сосудов, обыч Лимфатическая система входит как часть в более
но располагаясь группами. Они играют роль барье общую систему органов: иммунную. Кроме лим
ров: задерживают чужеродные частицы и уничтожа фатических сосудов и лимфоузлов, составляющих
ют их, очищая лимфу перед попаданием её в кровь. лимфатическую систему, в неё также входят тимус
Таким образом, лимфатические узлы являются важ (вилочковая железа), в которой созревают
ными органами иммунитета. Но их роль в иммуни иммунные клетки, селезёнка, в которой иммунные
тете ещё значительнее: в лимфатических узлах клетки очищают кровь и «проходят» обучение,
накапливаются и созревают лимфоциты — иммун пейеровы бляшки в стенках кишечника (в том числе
ные клетки. аппендикса), которые препятствуют попаданию
Строение лимфоузла микробов из пищи, и др.
Приносящие лимфатические Корковое вещество Органы иммунной системы
сосуды

Миндалины
Лимфатические сосуды

Тимус

Лимфоузлы

Печень
Селезёнка
Мозговое
Капсула вещество Пейеровы
бляшки в
Подкапсульный синус Мозговой синус тонкой
кишке
Паракортикальная зона Лимфатические фолликулы Аппендикс
с центрами размножения
Общий вид
ГДЕ НЕТ ЛИМФАТИЧЕСКИХ лимфатического узла
КАПИЛЛЯРОВ? Выносящие
Лимфатические капилляры лимфатические сосуды
Красныйкостный мозг
есть во всех органах, кроме:
головного и спинного мозга Лимфатический узел
и их оболочек, глазного яблока,
внутреннего уха, эпителия, Приносящие
лимфатические
хрящей, паренхимы селезёнки,
сосуды
костного мозга, плаценты.

Лимфат
ическ Строение Клапаны
ие
со
лимфатических сосудов
с уд

Чтобы лимфа текла в одном на


ые
ст

правлении, в лимфатических
ьв

сосудах, как и в венах, есть


ка

жд клапаны, не пропускающие
ой Ток
час т ела лимфу обратно. лимфы
ит
61
ИММУНИТЕТ
Клетка макрофага
Наш организм состоит из органических
веществ и, следовательно, потенциаль
но может служить питательной средой
Ложноножки многочисленной армии бактерий, гри
бов, вирусов и других паразитов. Чтобы
нас не съели заживо, нам необходима
надёжная защита. Совокупность за
Бактерия
щитных сил организма и называется
иммунитетом. Первым и самым важным
«рубежом обороны» является… кожа.
Дада, именно кожа — главный орган
иммунитета. Она задерживает большую
часть потенциальных паразитов, просто не
пропуская их внутрь. Но если возбудители болезней
всё же попали во внутреннюю среду организма, к ра
боте подключается собственно иммунная система.
Макрофаг, поедающий бактерию

Макрофаги и фагоцитоз Лимфоциты (окрашены розовым),


атакующие чужеродную клетку
Неспецифический иммунитет могут (окрашены жёлтым)
обеспечивать не только барьеры, не про
пускающие микробов. Проникшие в ор
ганизм бактерии, вирусы, другие чуже
родные частицы, наши собственные от
мершие клетки поедаются крупными
* Как образуются
лейкоцитами* — макрофагами. Наибо
лейкоциты, описывается
лее распространённым типом макрофа на с. 59.
гов являются моноциты. По форме они
напоминают гигантских амёб. Как и амё
бы, они способны выпускать ложнонож
ки, охватывать ими чужеродные частицы, Лимфоциты
поглощать их и переваривать. Однако Иммунитет, осуществляемый макрофагами, называется кле
если проникших бактерий слишком мно точным, так как при этом работает вся клетка. Но есть и более
го, макрофаг не справляется с их перева сложный, но зато и более эффективный вид иммунитета — гу
риванием и погибает. моральный (от греч. «жидкость»). За него отвечают другие ти
пы лейкоцитов — лимфоциты. Сами лимфоциты тоже разные.
Вопервых, они отличаются по месту, в котором созревают после
АНТИГЕН образования из стволовых клеток красного костного мозга —
И АНТИТЕЛО Тлимфоциты созревают в тимусе, а Bлимфоциты — в кост
Говоря об иммунитете, невоз- ном мозге. Тклетки могут специализироваться в трёх основ
можно избежать слов «антиген» ных «профессиях»: Тхелперы (англ. «помощники») помогают
и «антитело». Не путайте их: анти- другим лимфоцитам, Ткиллеры (англ. «убийцы») убивают чу
ген — это любое чужеродное вещест- жеродные клетки, Тсупрессоры (англ. «подавляющие») тор
во (обычно белок), попавшее в орга- мозят иммунный ответ, если он становится чересчур бурным.
низм и подлежащее уничтожению.
В свою очередь, Bклетки делятся на плазматические, непосред
Антитело — это иммунный белок
ственно вырабатывающие антитела, и клетки иммунной памя
самого организма, который
ти, которые обеспечивают иммунитет на длительное время.
нейтрализует антиген.

62
Иммунный ответ и антитела АНТИГЕН Схема иммунного ответа

Итак, в организм попало чужеродное те Вторжение ОРГАНИЗМ Естественные Нет вторжения
ло, к примеру, бактерия. Первыми атаку барьеры (кожа,
слизистая и т.п.)
ют её макрофаги. Поймав бактерию, ма Встреча с фагоцитами
крофаг переваривает её, но некоторые
специфические белки (антигены) бакте Фагоцит не «переваривает» антиген, Фагоцит (макрофаг)
рии он не расщепляет до конца, а вы а размещает его белки на своей мембране переваривает антиген
деляет на поверхность мембраны, + +
«предъявляя» их Тхелперам. Тхелперы
активируют Bлимфоциты (иногда Сигнал для ТD или BDлимфоцитов
Bлимфоциты могут сами «познакомить
ся» с новым антигеном), причём именно Клеточный иммунный Гуморальный иммунный ответ
те, которые могут синтезировать специ ответ с помощью ТDхелперов без помощи ТDхелперов
фические антитела, подходящие к анти
гену, как ключ к замку. Активированные
Тх Тх В
Bлимфоциты начинают бурно размно
жаться и вырабатывать антитела. Антите ТDхелпер способствует ТDхелпер способствует BDклетки превращаютD
ла связываются с белками на мембране формированию других активации BDклеток. ся в плазматические
бактерии (они же подходят другу к друг, лимфоцитов, в частности Образуются клетки клетки, вырабатыD
клона ТDкиллеров памяти вающие антитела
как ключ к замку) и тем самым показыва

Антитела
ют другим лейкоцитам, что это враг, под
лежащий уничтожению. Чужеродные мо Тх Тк В ПлазматичесD
Клетка памяти кая клетка
лекулы антитела могут уничтожать и са
ми, напрямую.
ТDкиллеры разрушают BDклетки превращаются Антитела
Победив болезнь, большая часть Bлим чужие клетки и клетки, в плазматические клетки, споD связывают
фоцитов, вырабатывавших антитела, заражённые вирусом собные к синтезу антител антигены
умирает. Но некоторые превращаются в

Антитела
клетки памяти и при повторном попада В
нии специфического для них антигена ПлазматичесD Иммунный комплекс
Тк кая клетка
вновь быстро размножаются и быстро
подавляют болезнь. Вот почему многими Завершение реакции Комплекс антиген–антитело Комплекс антиген–
болезнями мы болеем только один раз, с участием захватывается макрофагом антитело разD
а затем приобретаем стойкий иммунитет ТDсупрессора (Тс) и разрушается рушается макрофагом
к ним.
Тс
СТОП

СПЕЦИФИЧЕСКИЙ
И НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЙ
ИММУНИТЕТ
Различают две формы иммунитета. Интерферон
Неспецифическим иммунитетом
обладают все особи данного вида. С вирусами наш организм борется, кроме
Он обеспечивается барьерными антител (см. вверху), ещё одним, неспе
свойствами кожи, слизистой, цифическим способом. Заражённая ви
бактерицидными свойства слюны, русом клетка перед своей гибелью успе
слёз, желудочного сока и т.п. вает синтезировать белок интерферон.
Специфический иммунитет — это Попадая в другие клетки, интерферон
способность защищаться от делает их невосприимчивыми к вирусу,
конкретного вида возбудителей, он так как подавляет в них синтез вирусных
вырабатывается в течение жизни белков (как известно, сам вирус синтезиро
организма, если он контактирует вать белки не может и пользуется рибосомами Риновирус —
с соответствующим паразитом. клетки хозяина). Достаточно одной молекулы ин возбудитель
терферона, чтобы клетка стала невосприимчивой! «простуды»

63
ИММУНИТЕТ И БОЛЕЗНИ

Иммунная система защищает нас от бо


лезней, но и сама может болеть или про
воцировать болезни. Многие из них очень
опасны и могут приводить к смерти.

Лимфоцит,
инфицированный ВИЧ

СПИД
Во всех случаях к ви
русу, даже очень опас
ному, организм рано или
Перерождённые
поздно вырабатывает анти
клетки в красном костном мозге тела, уничтожающие его. По
этому, если поддержать организм во время болез
Лейкоз ни, он выздоравливает. Однако ряд вирусов «на
Распространённое народное название лейкоза «рак шли» способ скрыться от иммунного ответа. Неко
крови» не совсем верно, но это смертельно опасное торые поселяются в мозгу, который недоступен для
заболевание, как и рак, связано с перерождением иммунной системы. Это возбудители таких страш
клеток в результате мутаций. Перерождённые клет ных заболеваний, как энцефалит и бешенство. А ви
ки красного костного мозга теряют способность рус иммунодефицита человека поселяется в лейко
дифференцироваться, т.е. давать начало эритроци цитах, в основном в Тлимфоцитах и макрофагах.
там, лейкоцитам или тромбоцитам, но приобрета Заражённые клетки погибают, а размножившиеся
ют способность неограниченно делиться. В резуль вирусы выходят из них и заражают следующие клет
тате они вытесняют нормальные клетки костного ки. Со временем лимфоцитов остаётся так мало,
мозга, изза чего в крови падает число необходи что организм может погубить любая «пустяковая»
мых человеку клеток. Медики разработали препара инфекция, например простуда или воспаление. Это
ты, убивающие быстро делящиеся клетки, но остав состояние называют «дефицитом» иммунитета.
ляющие в живых нормальные, которые делятся мед В настоящее время изобретены препараты, замед
леннее. С помощью этих веществ иногда удаётся ляющие развитие вируса, которые могут продлить
уничтожить мутантные клетки и остановить болезнь, жить человеку, но способов полного излечения по
но лейкоз остаётся очень опасным заболеванием. ка не найдено.

Воспаление
Слово «воспаление» вызывает неприятные
ассоциации — даже не задумываясь, мы счи+
таем воспаление чем+то очень плохим. Но на
самом деле отсутствие воспалительной реак+
ции при проникновении в организм инфек+
ции гораздо хуже. Воспаление — это защит+
ная реакция организма, свидетельство того,
что он борется с проникшими микробами.

Кровеносные сосуды расширяются, чтобы


Лейкоциты (в частности, макрофаги) усилить приток крови и облегчить лейкоцитам
выходят из кровеносных сосудов выход в ткани. ИзDза этого воспалённое место Погибшие лейкоциты
к ткани, чтобы уничтожать микробов. краснеет и опухает (наливается жидкостью). и микробы образуют гной.

64
Пыльца растений

Аутоиммунные реакции Аллергия


В норме иммунная система прекрасно «отличает» В последние десятилетия мир охватила буквально
белки своего организма от чужеродных и атакует «эпидемия» аллергии. Число людей, обладающих
только последние. Но иногда лимфоциты начинают аллергической реакцией на те или иные вещества,
вырабатывать антитела к «своим» тканям. Такие за растёт с каждым годом. При этом аллергия — вовсе
болевания называются аутоиммунными. Подобные не пустяк, при сильном приступе от аллергии мож
нарушения могут вызываться перенесёнными вос но умереть за несколько минут. Удивительно, но
палениями или недостатком Тсупрессоров, обычно это опасное заболевание вызывает… иммунная си
сдерживающих активность лимфоцитов. К аутоим стема, та самая, которая призвана защищать нас от
мунным относятся такие из болезней. По непонятным пока причинам иммун
вестные болезни, как рев ная система вдруг начинает давать сверхсильный
матизм, артрит, систем ответ на проникновение в организм какихто анти
ная красная волчанка. генов, например пыльцы растений. Сверхчувстви
тельные клетки выделяют очень много веществ,
обычно ответственных за воспаление (см. слева).
Они вызывают расширение сосудов, выделение
слизи, спазм гладких мышц и т. д. При нормальном
иммунном ответе все эти явления помогают в борь
Лицо больного системной бе с инфекцией, но когда иммунная реакция слиш
красной волчанкой ком сильная, они могут причинить массу неприят
ностей: от зуда и насморка до блокирования дыха
тельных путей большим количеством слизи.

Вакцинация
Переболев какойто болезнью, мы в боль
шинстве случаев приобретаем иммунитет к
её возбудителям. Но в случае смертельно
опасного заболевания вам это не поможет.
Здесь нужно выработать иммунитет заранее.
Оказывается, это возможно. Достаточно
«познакомить» Bлимфоциты с антигенами
(т.е. белками) возбудителя, и они будут готовы
выработать большое количество антител, когда
ВИЧ — вирус он проникнет в организм. Такой приём называется
иммунодефицита Кле щ к о же вакцинацией, или прививкой. Человеку вводят ос
, присос
человека. СПИД — авшийся к лабленных или убитых возбудителей болезни (вак
синдром (т.е. болезнь)
приобретённого (ещё Таёжный клещ — переносчик цину), которые не могут вызвать болезнь (по край
клещевого энцефалита, ней мере, в тяжёлой форме), и у него формируется
бывает врождённый) опаснейшей болезни, от
иммунодефицита иммунитет. Для защиты от некоторых болезней до
которой нужно обязательно
(недостатка иммунных делать прививку всем, кто статочно одной прививки на всю жизнь, иммунитет
клеток). едет в «энцефалитные» к другим быстро ослабевает, и тогда приходится
районы. проводить повторную вакцинацию.

65
НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ
Нейроны
Нервная ткань образует такие важные ор
ганы как головной и спинной мозг, нервы и
Глия
нервные узлы (ганглии). Сама нервная
Тело
ткань состоит из клеток двух типов: собст
Нервная ткань под микроскопом венно нервных клеток, или нейронов,
и клеток нейроглии (или просто глии). Ней
роны обладают уникальной способностью
проводить нервные импульсы и переда
вать их соседним клеткам. Клетки глии не
проводят импульсы, их функция — под
держка, питание и защита нейронов.

Синапсы Микроскопическое строение


Миелиновая нейрона
оболочка
Аксон Аксонодендрический синапс
Дендриты
Аппарат Гольджи Аксоносоматический синапс
Нейроны Ядрышко
Пресинаптическая
Каждый нейрон имеет тело, или сому, в котором Ядро мембрана
расположены основные органеллы клетки, в том
ПресинаптичеD
числе ядро, и один или несколько отростков. ские пузырьки
В типичном случае клетка имеет множество
«входящих» отростков — дендритов, по кото
Синаптическая щель
рым импульсы приходят к клетке, и один «исхо
дящий» отросток — аксон, по которому им Постсинаптическая
мембрана
пульсы двигаются к другим клеткам. Часто
аксон покрыт миелиновой оболочкой, су Митохондрии
щественно ускоряющей проведение им
пульса. Такие аксоны образуют «белое
вещество» мозга, а дендриты и тела
нейронов — «серое вещество». Аксон
одного нейрона соединяется с денд
ритами следующего через синапсы. Нейрофибриллы выполняют
Эндоплазматическая сеть
опорную и транспортную функции

Типы нейронов
По расположению отростков нейроны
делят на несколько типов.
Униполярный нейрон. Такие клетки Биполярный нейрон.
характерны для беспозвоночных. Так устроены
периферические
чувствительные
нейроны.

Ложноуниполярный нейрон.
Характерны для ганглиев спинноD Мультиполярный нейрон.
и черепномозговых нервов. Расположены в мозге.

66
Глия Синапс
Глия составляет важную часть нервной ткани. В го Нейроны связаны друг с другом в единую сеть, но
ловном и спинном мозге она занимает до 40 % объ при этом не срастаются, остаются отдельными клет
ема. Число глиальных клеток у человека достигает ками. Для передачи нервного импульса с нейрона
140 миллиардов. С возрастом это число даже уве на нейрон в местах их контакта образуются синап
личивается, так как в отличие от нервных клеток сы. Передаваемый сигнал может возбуждать при
клетки глии сохраняют способность к ограниченно нимающую нервную клетку, которая передаёт им
му делению. По строению глиальные клетки очень пульс дальше. Такой синапс называют возбуждаю
разнообразны. щим. Но есть и то´рмозные (ударение на пер
вом слоге) синапсы: передача сигнала
в них, наоборот, заставляет клетку пре
кратить проводить все импульсы или по
крайней мере ослабить их интенсив
ность. Таким образом, синапсы позво
ляют нервной системе регулировать
нервные процессы: запускать одни
и тормозить другие.

Строение и работа синапса


Эпендимоциты. Выстилают полость мозга, имеют
реснички, поддерживающие ток мозговой жидкости. Гладкая ЭПС проводит медиаторы,
синтезируемые в теле клетки, к
пресинаптическому концу.

Синаптические пузырьки. Когда


нервный импульс доходит до конца
пресинаптического нейрона, пузырьки
изливают в синаптическую щель особые
вещества: медиаторы, которые
возбуждают (или тормозят)
постсинаптический нейрон.
Пресинаптическая мембрана
Протоплазматические астроциты. Расположены Синаптическая щель
в сером веществе.
Постсинаптическая мембрана

Митохондрии вырабатывают энергию,


необходимую для передачи импульса.
Зернистая ЭПС
Медиатор
Рецептор

Волокнистые астроциты. Расположены в белом веществе.

Аксон Дендрит
А Б

Фермент, разрушающий медиатор


Олигодендроциты. Расположены в мозге. Обеспечивают
оборачивание аксона миелиновой оболочкой. А — Пресинаптическая часть Б — Постсинаптическая часть

67
НЕРВНАЯ СИСТЕМА Ядра нервов
в продолговатом мозге

Плечевое сплетение. Это Парасимпатическая часть


сплетение нервов, Нервная система делится
управляющих мышцами руки.
на две части: центральную
нервную систему (ЦНС)
и периферическую.
Срединный нерв. Этот
нерв идёт по предплечью
и иннервирует небольшие
Межрёберные нервы Блуждающий нерв
мышцы руки.
иннервируют (т.е. связывают Верхний шейный узел
с центральной нервной системой) симпатического ствола
мышцы грудной клетки.

Парасимпатические узлы
Подрёберный нерв в составе органных
управляет сплетений
мышцами живота.

Лучевой нерв
управляет
мышцами руки.

Локтевой нерв
иннервирует
кисть, прежде
всего мизинец.

Подвздошно
крестцовые нервы Бедренный нерв
передают информацию иннервирует переднюю
к мышцам ягодиц и группу мышц бедра.
живота.
Крестцовое сплетение.
Поясничное сплетение — Это переплетение нервов,
группа из четырёх берущих начало из Крестцовые
нервных стволов, основания спинного мозга. парасимпатические
иннервирующих ногу. ядра
Поясничный нерв Половой нерв проходит Тазовые
иннервирует мышцы бедра. через мышцы тазового дна и парасимпатические
иннервирует половые органы узлы
Общий малоберцовый и анальное отверстие.
нерв иннервирует ногу.
Паховобедренный нерв
Глубокий иннервирует паховую
малоберцовый нерв область и мышцы ноги. Около 25–30 % всей энергии,
иннервирует мышцы вырабатываемой организмом
голени. человека, расходуется
нервной системой. При этом
Большеберцовый нерв Поверхностный
иннервирует икроножные масса нервной системы
малоберцовый нерв составляет всего около 3 %
мышцы и очень важен иннервирует наружную
при ходьбе. поверхность голени. массы всего тела!

68
Схема иннервации внутренних органов автономной
нервной системой Эпителиальная часть
периневрия
Головной мозг
Симпатическая часть
Эпиневрий

Пучки нервных
Волокнистая
волокон
часть
периневрия
Чревное сплетение
Нервные узлы
Нижнее
Нервы брыжеечное
сплетение
Спинной
мозг Строение нерва
По строению нерв похож на многожильный кабель:
отдельные нервные волокна (отростки нервных
клеток) соединяются в пучки, а те объединяют
ся в нерв, покрытый общей оболочкой — эпи
неврием. Оболочки пучков называются перине
вриями. Различают чувствительные нервы (по
ним импульсы идут от органов к центральной
нервной системе), двигательные (проводя
щие импульсы от ЦНС к органам) и смешан
ные. Большинство нервов смешанные.
Боковой рог
спинного мозга

Подчревные Спинной мозг


сплетения Хотя спинной мозг устроен гораздо проще головно
Вегетативная го, он также имеет серое и белое вещество. Белое
вещество спинного мозга — это просто проводя
нервная система щие пути, передающие сигналы от органов тела к
«Обычная» нервная систе головному мозгу и обратно. Серое вещество, кото
ма контролируется нашим рое, как вы помните, состоит из дендритов и тел
сознанием: мы можем про нервных клеток, производит простейшую обработ
извольно шевелить рукой, ку информации, поступившей по чувствительным
ногой, задержать дыхание или нервам от тела, и отправляет импульсы к мышцам
ускорить его и т. п. Но некоторые или другим органам, а также в головной мозг, «уве
нервы проводят импульсы, «не советуясь» с созна домляя» его о принятых «решениях». Способность
нием, хотя они тоже управляются головным моз спинного мозга самостоятельно «принимать реше
гом. Этот отдел нервной системы называ ния» очень важна, когда надо быстро со
ют вегетативной, или автономной, вершить какоелибо движение (на
нервной системой. Она, в свою пример, отдёрнуть руку от горя
очередь, делится на симпатиче чего), не дожидаясь, пока им
скую и парасимпатическую пульс дойдёт до головного
части. Симпатическая нерв мозга и тот «ответит».
ная система активируется в
стрессовых ситуациях и под Проводящие пучки белого
вещества
готавливает организм к на
пряжённой работе по выжи Спинномозговой канал (заполнен
ванию. Парасимпатическая спинномозговой жидкостью)
нервная система, наоборот, Ядра (скопления клеток)
«успокаивает» организм, позво серого вещества
ляя ему отдохнуть после стресса. Серое вещество

69
РЕФЛЕКСЫ
Значимый или незначимый?
Одной из форм работы нервной системой
являются рефлексы. Рефлексом (от лат. Безусловный и условный рефлексы отличаются не
reflexus — отражённый) называют реак только способом возникновения, но и тем, что у них
разные раздражители. Безусловный рефлекс — это
цию организма на внешний или внутрен
ответ на значимый раздражитель, т.е. такой, который
ний раздражитель, осуществляемую нерв
имеет непосредственно значение для организма или
ной системой. Различают безусловные и его части. Например, яркий свет может повредить
условные рефлексы. Первые — врождён глаза, поэтому зрачок при попадании в глаз яркого
ные, свойственные всем представителям света сужается. Но если каждый раз, направляя в гла
вида. Вторые вырабатываются каждым су за свет фонарика, одновременно звонить в коло
ществом индивидуально в течение жизни кольчик, через несколько раз выработается условный
при взаимодействии с окружающей сре рефлекс: зрачок будет сужаться при одном звуке, без
дой. Рефлексы — самая простая форма светового раздражителя. При этом для защиты глаз
работы нервной системы. Поведение че звук — незначимый раздражитель, изначально орга
ловека и даже животных, причём не только низм не отвечал на него сужением зрачков.
высших, не сводится к набору рефлексов:
Яркий свет
существуют ещё мышление, воображение, активирует рефлекс
память и др. психические процессы. Одна сужения зрачков
ко без рефлексов тоже не обойтись: они
позволяют дать быстрый ответ тогда, ког
При многократном
да «раздумывать» просто нет времени (на сочетании света
пример, когда надо закрыть глаз, чтобы и звона колокольчика
защитить его от летящей искры). в мозгу устанавлиD
вается связь между
этими двумя
раздражителями

Коленный рефлекс Теперь достаточно


только позвонить
Одним из самых известных безусловных рефлексов в колокольчик, чтобы
является коленный рефлекс. Если легонько стукнуть зрачок сузился
(например, ребром ладони) по согнутой ноге ниже
колена, нога непроизвольно (рефлексы, как безус
В головной мозг
ловные, так и условные, не контролируются созна Чувствительный нерв
нием) дёрнется вверх. В ответ на растяжение сухо
Синапсы 2 Тело двигательного
жилия, проходящего через коленный сустав, сокра нейрона
щаются передние мышцы бедра, поднима 1
ющие ногу. На схеме показано, как Направление движения
«работает» этот рефлекс. импульса

Сухожилие Двигательный нерв


Раздражитель 3
Тело чувствительного
нейрона
Коленный сустав
Спинной мозг
Спинномозговой ганглий

Мышцы бедра
1 — Рецепторы посылают сигнал
Рецепторы в сухожилии по чувствительным нервам
2 — Чувствительные нервы активируют
двигательные
3 — Двигательные нервы посылают импульс
Положение ноги после реакции Исходное положение ноги к мышцам, побуждая их сокращаться

70
Белое вещество Двигательная рефлекторная дуга Рефлекторная дуга
Вегетативная Задний корешок
Спинной мозг рефлекторная дуга
Рецепторы, нервы, нервные узлы и отделы
спинномозгового нерва
центральной нервной системы, участвующие в
Спинномозговой Чувствительное
нервный узел (ганглий) осуществлении рефлекса, составляют рефлек
нервное волокно
торную дугу. Все без исключения рефлексы
имеют свои рефлекторные дуги. На схеме по
казана типичная дуга спинномозгового
рефлекса и дуга рефлекса автоном
Задний рог серого ной нервной системы.
вещества
Вставочные нейроны Зрительные нервы

Боковой рог
серого
вещества

Серое
вещество Двигательное Ресничный ганглий
нервное волокно

Передний рог серого вещества Глазодвигательный


путь
Передний корешок спинномозгового нерва Узел (ганглий)
симпатического Чувствительные волокна
Нервные окончания во внутренних органах ствола
Двигательные волокна
Зрачковый рефлекс Зрительный тракт
Диаметр зрачка определяется напряжением мышц в головном мозге
ресничной оболочки глаза. В зависимости от коли
Латеральное
чества света, попадающего в глаз, изменяется и ве коленчатое
личина зрачка: на ярком свету зрачки сужаются, в тело
темноте расширяются. Эти изменения управляются
зрачковыми рефлексами. При попадании на сетчат Красное ядро
ку яркого света возбуждаются парасимпатические
Ядро глазоD
нервы, стимулирующие сужение зрачка. При сла двигательноD
бом освещении зрачок расширяется благодаря ак го нерва
тивности симпатической нервной системы.

У младенца много безусловных рефлексов, многие из


которых со временем (иногда очень быстро) затухают.
Рефлексы очень важны для новорождённого, ведь ничего
другого он ещё не умеет, а чтобы научиться, ему нужно
продолжительное время. Благодаря рефлексам ребёнок
может сосать молоко (сосательный рефлекс), поворачивать
голову, когда его кладут на живот, чтобы не задохнуться,
плачем сообщать о любом дискомфорте. А хватательный
рефлекс — ребёнок захватывает предмет пальцами, если
надавить им на ладонь, иногда так сильно, что его можно
приподнять за руки — не очень важен для выживания
современного человека, но достался нам в наследство от
предков. Детёнышам обезьян он позволяет крепко
цепляться за шерсть на теле матери с самого рождения.

71
ГОЛОВНОЙ МОЗГ
Отделы мозга
Головной мозг — главный орган нервной системы и,
пожалуй, главный орган всего организма, ведь имен Головной мозг делится на пять отделов:
но он обеспечивает возможность всех психических конечный мозг, промежуточный, сред
ний, задний и продолговатый. Сознание
процессов: ощущений и восприятия окружающего
«гнездится» в больших полушария ко
мира, мышления, воображения, памяти, внимания,
нечного мозга, составляющих 85 % всего
эмоций, чувств, в том числе такого прекрасного, как головного мозга. Под большими полу
любовь. Мозг человека состоит из более чем 100 мил шариями скрыт промежуточный мозг, со
лиардов нервных клеток, связанных друг с другом в стоящий из таламуса и гипоталамуса.
единую сеть. Нервные импульсы, проходящие по Задний мозг делится на мозжечок, коор
этой сети, являются основой всех психических про динирующий движения, и варолиев
цессов. Мы пока очень плохо представляем себе, как мост. Мост и средний мозг соединяют
именно совокупность множества импульсов «превра разные отделы мозга. А продолговатый
щается» в сознание, но общие принципы работы го мозг соединяет головной со спинным.
ловного мозга изучены уже достаточно хорошо. Правое полушарие конечного мозга управляет
левой половиной тела и отвечает за эмоции
и творческие процессы.

Оболочки головного мозга Мозолистое тело соединяет левое


и правое полушария. Оно состоит
Спинной и головной мозг покрыты тремя оболочками, защи из белого вещества (т.е. аксонов).
щающими и питающими эти важнейшие органы. Непосредст
венно рядом с мозговой тканью залегает мягкая оболочка, за
ходящая во все щели и борозды мозга. Она тонкая, но содер
жит кровеносные сосуды, уходящие внутрь мозга. Кнаружи от
неё расположена паутинная оболочка. Между ней и мягкой
оболочкой расположено подпаутинное пространство, сообща
ющееся с полостью желудочков. Паутинная оболочка всасыва
ет жидкость из подпаутинного пространства, предотвращая её
избыточное накопление. Непосредственно под черепом распо
ложена твёрдая оболочка мозга, довольно прочная. В основании
черепа она срастается с надкостницей, но вверху связана с ней
непрочно. В некоторых местах твёрдая оболочка также обра
зует полости — синусы, куда из мозга оттекает венозная кровь.
Фрагмент поперечного (фронтального) разреза
оболочек мозга в теменной области

Кости черепа

Эмиссарная вена

Твёрдая оболочка
Синус твёрдой оболочки

Паутинная оболочка
Подпаутинное
пространство
Мягкая оболочка

Мозг

72
Проекция желудочков на поверхность мозга Желудочки мозга
Лобная доля Боковые желудочки (I и II)
Спинной и головной мозг развиваются на стадии эмбриона из
нервной трубки. Трубчатое строение их сохраняется и у взросло
го человека: в центре спинного мозга расположен канал, запол
ненный спинномозговой жидкостью, а в головном мозге полость
имеет более сложное строение: она состоит из четырёх отделов,
желудочков мозга. Жидкость в желудочках мозга предохраня
ет мозг от сотрясений, смягчая удары, помогает в питании моз
га и поддержании постоянства его биохимического состава.

Кровоснабжение мозга
Мозг — интенсивно работающий орган, нуждающийся в бес
перебойном снабжении кислородом и глюкозой. Кровоснаб
жение мозга осуществляют внутренние сонные и подключич
ные артерии, разветвляющиеся в мозге, а оттекает кровь по
внутренним ярёмным венам. При за
купорке мозговой артерии снаб
III желудочек жаемая ею часть мозга отми
рает. Подобное заболевание
Затылочная доля
Водопровод мозга называется инсультом.
соединяет III и IV желудочки IV желудочек

Мозжечок отвечает за координацию движений


и поддержание равновесия. Поскольку движения Опоясывающая извилина — область
человека очень сложны, мозга, расположенная под мозолистым
он очень крупный телом, отвечает за большинство
и покрыт эмоций.
множеством
извилин.
Левое полушарие
отвечает за интеллект.
Ангиограмма сосудов
головного мозга

Таламус — «сортировочный центр»,


направляющий и перераспределяющий
сигналы между различными отделами мозга.

Гиппокамп — отдел больших полушарий,


отвечающий за эмоции и память.

Миндалевидное тело отвечает


за память и эмоции, в частности страх.

Гипоталамус связывает нервную систему


с эндокринной (гормональной),
управляя гипофизом.

Варолиев мост — часть заднего мозга,


связывающая разные отделы мозга,
а также обрабатывающая информацию
от органов чувств.
Гипофиз — железа внутренней секреции,
выделяющая гормоны. Находится под влиянием
гипоталамуса.

Продолговатый мозг связывает головной мозг


со спинным, а также управляет непроизвольными
движениями: дыханием, сердцебиением и т.п.

73
БОЛЬШИЕ ПОЛУШАРИЯ ГОЛОВНОГО МОЗГА
Горизонтальный срез головного мозга
Самая интересная часть голо
Внутренняя капсула — пластинка белого Наружная капсула
вного мозга — конечно же боль вещества, связывающая ядра и кору
шие полушария. Именно их мы Самая наружная
Кора
имеем в виду в быту, когда гово капсула
рим «напряги мозги» или «ше
вели извилинами». Конечно, на Мозолистое тело
прячь мозг или пошевелить им Передний рог бокового
нельзя, но извилины действи желудочка
Головка хвостатого ядра
тельно имеют большое значение
для сложных мыслительных опе Ограда
раций. Дело в том, что основной Скорлупа
«думающей» частью является Бледный шар
так называемая кора — серое ве
III желудочек
щество* мозга, расположенное
на поверхности больших полу Зрительный бугор
шарий. Складки увеличивают
Задний рог бокового
площадь коры, а значит, и число желудочка
клеток в ней.
Серое вещество

Белое вещество
Поперечный (фронтальный)
срез головного мозга

Мозолистое тело Кора Серое вещество

Левое Кора и подкорковые ядра


Правое полушарие
На этих срезах показаны основные элементы боль
полушарие
ших полушарий головного мозга. Кора отвечает за
мышление, воображение, речь и другие сложные
психические процессы. Но серое вещество располо
жено не только в коре: среди белого вещества раз
бросаны подкорковые ядра серого вещества. У низ
ших позвоночных эти ядра составляли большую
часть конечного мозга, а кора была развита совсем
слабо. Ядра в основном осуществляют управление
движениями, обменом веществ.

Масса мозга составляет 1/15 массы тела, но при


этом он потребляет 1/5 всей энергии, которую
тратит человек. То есть мозгу требуется
в 3,5 раза больше энергии, чем другим органам!
Вот почему при нарушении мозгового крово-
Средний мозг Белое вещество
обращения или при остановке дыхания мозг
Подкорковые ядра очень быстро погибает.
Мозжечок

* Вспомнить, чем отличается


серое вещество от белого, вы можете,
Продолговатый мозг
заглянув на с. 66.
74
Центры мозга ое целое , но отдель
а к един ные
Кора во всём головном мозге устроена одинаково, т к ф у н к ци и це н
е е тр
но различные участки её выполняют разные функ ота р аз н ы ы
б т
г ра н я ю
ции. Такие участки называют центрами. Например,
Мо
з пол
зрительный центр анализирует информацию от вы
глаз, благодаря его работе мы воспринимаем её как
Центр осязания
изображение. Слуховые центры обрабатывают
информацию от ушей, центр речи управляет речью Зрительный центр
и т. д. На схеме показаны некоторые центры голо
вного мозга. Центр движения
Шея и голова
Плечо (часть руки) Слуховой центр
Плечи Туловище
Локоть Бедро
Предплечье
Запястье Голень
Кисть
Стопа
Пальцы рук
Половые
Глаз органы
Нос
Лицо
Зубы
Губы
Нижняя губа Центры осязания
Челюсть
Язык I Молекулярная Полоска
Глотка пластинка молекулярной
Живот пластинки
II Наружная
Полоска
зернистая
Бедро наружной
пластинка
Туловище зернистой
Колено III Наружная пластинки
Плечо
Лодыжка Локоть пирамидальная
пластинка
Запястье
Кисть Полоска
внутренней
IV Внутренняя зернистой
Пальцы рук зернистая пластинки
пластинка
Бровь
Лицо
Пальцы ног Шея V Внутренняя
Глаз пирамидальная Полоска
пластинка внутренней
Центры движения пирамидальной
Губы
пластинки
VI МультиформD
Челюсть ная пластинка
Язык
Глотка

Представительства
Центры осязания и движения, в свою очередь, де
лятся на зоны, отвечающие за конкретные участки
тела. При этом величина этих зон не пропорцио Схема строения коры
нальна размеру органов: маленькие, но чувстви Кора конечного мозга покрывает тонким (от 1,3 до
тельные (т. е. содержащие много нервов) органы, 5 мм толщиной) слоем всю поверхность больших
например губы, представлены большими участками полушарий и сама имеет слоистое строение. В соот
коры, а большие, но малочувствительные, напри ветствии с формой клеток и связывающих их воло
мер бёдра, — маленькими. кон выделяют 6 слоёв — пластинок — коры.

75
РАБОТА МОЗГА

Головной мозг обеспечивает возможность протекания


сложных процессов, которые в совокупности мы называ
ем сознанием, психикой или душой. Изучением этих про
цессов занимается уже не анатомия, а другая наука —
психология (хотя анатомию психологу нужно знать обя
зательно). Психологи, признавая единство личности,
тем не менее выделяют различные психические процес
сы, каждый со своими законами.

Ощущение и восприятие
Эти два психических процесса тесно связаны друг с
другом и невозможны один без другого. Тем не ме
нее они имеют разную природу и принципиально
отличаются. Ощущение — это процесс первичной Процесс ощущения можно уподобить работе фотоаппарата:
мозг просто «переводит» сигналы, поступающие от глаз,
обработки мозгом информации, поступившей из в «картинку». При этом качающиеся качели могут ощущаться
органов чувств. Затем мозг «осмысляет» получен глазами как полосы тумана, но в процессе восприятия мозг
ную информацию и, учитывая свой предыдущий преобразует эти ощущения в образ «качелей».
опыт, воспринимает изображение, звук, ощущения
кожи и т.п. как тот или иной объект. Таким образом,
ощущение — это лишь отражение внешних раздра
жителей в мозгу, а восприятие — комплексная кар
тина, основанная на ощущении и опыте.
 Посмотрите на эту фигуру

Иллюзии в течение некоторого времени.


Вы видите, что изображение
Разницу между ощущением и восприятием нагляд кажется вам то выпуклым, то
вогнутым. А ведь на самом деле оно
но демонстрирует явление иллюзий. Хотя ощуще плоское и совсем не обязательно
ния во всех случаях одинаковы, мозг в процессе представляет объёмную фигуру! Но
восприятия «додумывает», что стоит за изображе привычка воспринимать подобные
ниями, и не всегда делает это правильно. чертежи как изображения объёмных
предметов «заставляет» мозг и в
Одинакова ли ширина этих полосатых прямоугольников?  этом случае «додумывать» объём.
Если вы померяете их линейкой, то убедитесь, что да, хотя
прямоугольник с вертикальными полосами воспринимается как Внимание
более широкий.
Внимание — не отдельный психический процесс, а
скорее, направленность того или иного процесса.
Можно внимательно слушать или смотреть (ощу
щение и восприятие), сосредоточенно размышлять
(мышление) или фантазировать (воображение), за
поминать (память). Внимание выражается в том,
что мозг отбирает информацию, имеющую отноше
ние к предмету анализа, временно игнорируя всё
остальное. Например, увлечённо читая книгу, вы не
замечаете тиканья часов в комнате, а подумав
о времени, тут же слышите стук, причём он кажется
даже более громким, чем обычно.
 Внимание особенно важно в работе авиадиспетчеров.

76
Мышление
Не вся деятельность мозга называется психологами
мышлением. В строгом смысле слова мышление —
это высшая форма деятельности мозга, направлен
ная на установление связей между объектами и яв
лениями окружающего мира. Выделяют различные
виды мышления, среди которых наиболее важны:
нагляднодейственное («думаю о том, что делаю»),
нагляднообразное («думаю о том, что вижу или
представляю») и абстрактное, или отвлечённое
(«думаю о том, что нельзя пощупать или предста
вить наглядно»). Первые два вида мышления
довольно сильно развиты и у высших животных, но
работа с абстрактными понятиями (такими как «че
ловечество», «психика», «абстракция», «процесс»
и т.п.) доступна только человеку.

Даже наглядноD
действенное мышление у человека
развито значительно сильнее, чем у животных.

Память
Памятью называют процессы в головном мозге,
позволяющие хранить и воспроизводить информа
цию. Соответственно, память активируется практи
чески при любых психических процессах: мы всегда
сопоставляем только что воспринятую информа
Воображение — это не только цию с полученным ранее опытом. Более того, даже
выдумывание несуществующих драконов работа с только что поступившей информацией
и их приключений. Реконструкция требует участия памяти: кратковременной, сохра
динозавра по окаменевшим костям
также требует от учёного большого няющей сведения от нескольких секунд до минуты.
воображения. Чтобы информация, сохранённая в кратковремен
ной памяти, перешла в долговременную, её нужно
«прокрутить» в голове несколько раз.
Воображение
Яркие события, например катание на карусели, обычно
Воображение в чёмто запоминаются надолго, потому что ребёнок многократно
сходно с мышлением: переживает их, мысленно возвращаясь к ним снова и снова.
мозг также оперирует с объек
тами и связями между ними,
но образы этих объектов
берутся не из окружающе
го мира, а создаются зано
во. Однако все новые обра
зы создаются воображением
на основе реальных образов и представлений.
Например, объединив черты различных реальных
существ, сказочники придумывают мифических
сфинксов и драконов, а палеонтологи, изучив прин
ципы строения современных животных, пользуются
этими принципами для реконструкции ископаемых
организмов.

77
РЕЧЬ И ОБЩЕНИЕ

Важнейшей характеристикой человека является его спо


собность к речи. С помощью языка мы можем описать и
выразить все свои знания о мире и передать эти знания
другим. Осваивая язык, человек одновременно развива
ет и способность к абстрактному мышлению, так как эти
два психических процесса тесно связаны. Обычно мы пе
редаём информацию в форме устной или письменной
речи. Для того чтобы произносить членораздельные зву
РЕЧЬ БЕЗ СЛОВ
ки, складывающиеся в слова, у нас есть сложный голосо
Иногда мы можем понять друг
друга и без слов. У всех народов
вой аппарат, включающий голосовые связки наверху
Земли улыбка выражает радость трахеи, которые, собственно, и издают звук при прохож
и расположение, опущенные уголки дении между ними воздуха, а также язык, губы, зубы
рта, а тем более слёзы в глазах — и другие вспомогательные органы, которые модифици
печаль, поднятые брови — удив- руют звуки, делая их отличными друг от друга.
ление. Языком мимики, жестов
и поз мы в основном выражаем
эмоции, но также и отношение
к собеседнику и общественное Как возникает звук
положение: например, с помощью
Звуки, которые мы произносим, излу
поклона или рукопожатия. Язык
чаются голосовыми связками. Это эла
телодвижений может полностью
заменить разговор, но обычно ис- стичные тяжи соединительной ткани,
пользуется как дополнение к речи. способные колебаться, словно стру
ны, и издавать при этом звук. Голосо
вые связки натянуты в гортани, в
верхней части трахеи. Когда голосовая
щель полностью открыта и мы просто
спокойно дышим, воздух проходит мимо
голосовых связок, не вызывая их колеба
ния. Когда мы говорим, голосовые связки
сближаются и проходящий воздух застав
ляет их вибрировать — раздаётся звук. У муж
чин голосовые связки длиннее и толще, звук,
издаваемый ими, получается ниже. Чтобы уве
личить длину связок, щитовидный хрящ гортани
выдвигается вперёд, этот хрящ, выступающий у
мужчин на горле, называют «Адамовым яблоком».

Буквы-жесты
Обычно один жест языка глухонемых обозначает сразу целое слово (как иероглиф), но для введения новых понятий, а также
для передачи имён собственных существуют и «буквы». Ниже приведены «буквы» русского варианта языка «жестуно».

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П

Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
Замена звукам
К сожалению, довольно большое число людей рож
даются глухими или теряют способность слышать
изза травм или болезней. Не слыша звуки, они не
могут и научиться правильно произносить их. Для
того чтобы глухонемые люди могли полноценно об
щаться и мыслить (ведь абстрактное мышление не
возможно без овладения речью), был изобретён
язык глухонемых, в котором вместо звуков исполь
зуются жесты рук, дополняемые мимикой. Точнее,
таких языков много: практически
в каждой стране он свой, даже в
странах, где люди, пользующиеся
звуковой речью, говорят на од
ном языке. Так, американский
язык глухонемых совершенно не
похож на британский. Язык глухо Горбатые киты общаются различными
немых не является обычным язы звуками, далеко разносящимися под
ком, «закодированным» в виде водой. «Песни» китов очень сложные,
жестов: у него своя грамматика и но что они выражают, пока до конца
не выяснено.
другие особенности.

Происхождение языка
Происхождение современных языков попрежнему
большая загадка для учёных. Но ясно, что эти языки
развивались, постепенно усложняясь, от примитив
ного языка древних людей. А когда вообще заро
дился человеческий язык? На этот вопрос невоз
можно дать точный ответ. И не потому, что мы не
знаем точно, когда это произошло, а потому, что
различные способы общения, которые можно на
звать праязыком, возникли у самых примитивных
животных, которые не были ещё не только обезья
нами, но и даже млекопитающими. Безусловно,
Пчёлы сообщают друг другу место расположения источника «языки» животных не могут сравниться с человечес
корма «языком» танца.
кими, однако передаваемая ими информация не
так уж и мала. Известен случай, когда в одном на
Как вылепить звук циональном парке Африки рейнджеры, одетые в
С помощью голосовых связок мы можем лишь уп оранжевые жилеты, подстрелили двух павианов для
равлять громкостью звука. Чтобы издавать не про научных целей. Через несколько дней все павианы в
сто более или менее громкое мычание, а множест округе шарахались от людей в оранжевой одежде,
во членораздельных звуков, отличающихся друг от даже невооружённых. Значит, свидетели той охоты
друга, нужно модифицировать «первичный» звук, смогли рассказать другим павианам, что люди в
возникающий при вибрации голосовых связок. Для оранжевых костюмах опасны! Если это не язык, то
этого служат язык, губы, зубы и челюсти, открываю что же?
щие рот то больше, то меньше. Волки общаются звуками,
На рисунке показаны поло позами и мимикой.
жения губ, используемые
при произнесении зву
ков «а», «и», «у» и «м».
Понаблюдайте в зеркале,
как вы произносите дру
гие звуки. А И У М

79
ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ
Основные эндокринные железы
Гипофиз С точки зрения анатомов железы внутрен
ней секреции, или эндокринные железы,
Щитовидная железа
Тимус
отличаются тем, что выделяют свой сек
рет не через проток на поверхность кожи
Надпочечники или слизистой оболочки (например, пище
Поджелудочная железа варительные железы выделяют сок в про
свет кишечника), а непосредственно в
Яичники
кровь, протекающую через них по крове
Семенники
носным сосудам. Именно по такому при
знаку эти железы и были выделены в осо
Кроме них, собственные
гормоны вырабатывают бую группу. Но затем выяснилось, что эн
и другие органы: почки, докринные железы не просто не имеют
желудок, кишечник, сердце и др.
протоков, а выделяют особые вещества —
гормоны, управляющие многими процес
сами в организме.

Мужчина Женщина

Большие
полушария Гортань

Щитовидная
железа
Гипоталамус
Паращитовидные
железы

Трахея
Гипофиз находится
под головным мозгом, Вид спереди Вид сзади
в гипофизарной ямке
на дне черепа Щитовидная железа
и паращитовидные железы
Эта железа находится на шее, перед трахеей. По
Гипофиз и гипоталамус форме она действительно напоминает щит. Эта
Эту железу часто образно называют «дирижёром крупная железа весит около 35 г и выделяет два
оркестра эндокринных желёз». Действительно, ги очень важных гормона: тироксин и трийодтиронин,
пофиз вырабатывает множество гормонов, часть ко регулирующих обмен веществ. При недостаточной
торых влияет на другие эндокринные железы, за выработке гормонов человек плохо растёт, стано
ставляя их работать интенсивнее или слабее. Напри вится вялым, у него развивается слабоумие. Но и их
мер, выделяя тиреотропный гормон (ТТГ), гипофиз избыток ничего хорошего не приносит: обмен ве
стимулирует работу щитовидной железы. Гипотала ществ повышается настолько, что человек худеет,
мус расположен рядом с гипофизом и является свя становится раздражительным, его сердце бьётся
зующим звеном между нервной и эндокринной сис очень часто. Паращитовидные железы находятся на
темой: он получает импульсы от нервной системы и задней поверхности щитовидной. Их гормон регу
выделяет гормоны, поступающие в гипофиз. Часть лирует содержание кальция в крови и в костях (при
из этих гормонов регулируют деятельность гипофи повышении концентрации гормона кальций поки
за, а часть просто выделяются гипофизом в кровь. дает кости и поступает в кровь).

80
Трахея

Тимус
Тимус на срезе

Тимус
Печень Поджелудочная железа Тимус, или вилочковая железа, расположен за гру
Желчный пузырь Двенадцатиперстная кишка диной. Это один из самых загадочных органов в на
шем теле — его функции ещё мало изучены. Тимус
Поджелудочная железа растёт вплоть до периода полового созревания, а
Про гормон, выделяемый этой железой, вы навер затем начинает съёживаться, его ткани постепенно
няка слышали, даже если впервые познакомились с замещаются соединительной тканью. Считается,
эндокринной системой только сейчас, открыв эту что размер тимуса в значительной степени предо
страницу. Это инсулин — гормон, под воздействи пределяет продолжительность жизни человека:
ем которого избыток глюкозы в крови поглощается когда вся ткань тимуса атрофируется,
клетками всего тела и прежде всего печени. Подже человек умирает. Дело в том,
лудочная железа выделяет также и глюкагон — гор что тимус играет важную роль
мон обратного действия, стимулирующий печень в иммунной системе. Вот по
выделять глюкозу в кровь, если её концентрация чему в старости снижается
падает. При этом гормоны выделяет лишь часть иммунитет. Кроме того, ти
поджелудочной железы: так называемые островки мус выделяет и гормоны,
Лангерганса. Вокруг них расположены клетки, вы они тоже участвуют в регу
деляющие пищеварительный сок. Получается, что в ляции деятельности им
одном органе размещаются сразу две совершенно мунной системы.
разные железы: внешней и внутренней секреции.
Расположение тимуса
Островки Лангерганса Надпочечники и надпочечников
в организме
Почки Корковое вещество
Почечная артерия Мозговое вещество
Двенадцатиперстная
кишка

Желудок Почечная вена

Мочеточники

Надпочечники Надпочечники на срезе

Эти железы расположены на верхней поверхности


почек. Они состоят из двух слоёв: коркового и моз
гового; фактически это тоже две разные железы.
Корковое вещество выделяет гормоны, регулирую
Островки Лангерганса щие обмен различных веществ (например, солей);
Клетки, вырабатывающие мозговое — адреналин и норадреналин. Эти гормо
пищеварительный сок ны повышают готовность организма противостоять
Проток поджелудочной железы стрессам и высоким нагрузкам.

81
ГОРМОНЫ

Существование организма без системы тонкой ре


гуляции невозможно. Очевидный механизм регуля
ции — нервная система. Она позволяет увеличить ча
стоту дыхания и сокращений сердца при физической
нагрузке, расширить зрачок в темноте и сузить на яр
ком свету и многое другое. Но для тонкой настройки
биохимических процессов в организме нервная сис
тема неудобна. Эта работа возложена на гормоны,
выделяемые железами внутренней секреции.

Отрицательная обратная связь


Даже небольшое отклонение концентрации од
ного гормона может привести к очень тяжёлым
нарушениям обмена веществ и даже к смерти чело
века. Следовательно, организму нужна система на
дёжной регуляции содержания всех гормонов. Важ
нейшим механизмом этой регуляции (как и регуля
ции большинства других функций, кстати) является
механизм отрицательной обратной связи. Суть её в
том, что при сильном воздействии гормона
его выработка снижается, а при слабом —
наоборот, увеличивается. Это не позволя
ет концентрации гормона расти до бесконечности.
Рассмотрим этот механизм на примере инсулина.

Гормон

Рецептор

Молекула инсулина (модель)


Мембрана клетки цАМФ Фермент

МОЛОКО МАТЕРИ
Как действует гормон
Гипофиз — главная эндокринная железа —
Гормоны воздействуют на каждую клетку управляе вырабатывает шесть основных
мого органа, побуждая клетки усиливать или ослаб гормонов, в том числе
лять свою активность. Для этого молекула гормона пролактин и окситоцин*,
должна приплыть с током крови к клетке и соеди управляющие молочными
ниться с рецептором на её мембране (водораство железами. Пролактин
римые гормоны) или внутри клетки (жирораствори стимулирует развитие
мые гормоны). Соединившись с рецептором, гор молочных желёз и
мон изменяет структуру его молекулы, запуская выработку ими молока, а
цепь биохимических реакций в клетке. В случае окситоцин — выделению
большинства гормонов в этом процессе синтезиру готового молока при
ется цАМФ (циклический аденозинмонофосфат), кормлении ребёнка.
который воздействует уже непосредственно на * Окситоцин, строго говоря,
ферменты клетки. вырабатывается гипоталамусом, и лишь
выделяется гипофизом в кровь.
82 Подробнее см. на с. 80.
РОСТ БОРОДЫ
Рост бороды и усов у мужчин тоже
находится под управлением гормонов.
Это тестостерон, мужской половой
После еды концентрация гормон, вырабатываемый семенника-
глюкозы в крови резко ми. Он же вызывает развитие низкого
повышается. мужского голоса за счёт удлинения
голосовых связок. Но основная его
Высокая концентрация глюкозы функция — конечно же, регуляция
активирует бетаDклетки работы половой системы.
поджелудочной железы

И
БетаDклетки
вырабатывают
инсулин
Если человек давно
не ел, в крови Инсулин увеличивает
остаётся мало всасывание глюкозы
глюкозы всеми тканями
Концентрация
глюкозы снижается
Низкая концентрация глюкозы
активирует альфаDклетки
поджелудочной железы

Г
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
АльфаDклетки
В каких ситуациях будет вырабатывают
выделяться инсулин, а в каких глюкагон
глюкагон?
* на тренировке по бегу
Глюкагон способствует
* через полчаса после обеда выделению глюкозы в
* через пять часов после кровь из печени и др.
запасающих органов Концентрация
неплотного перекуса глюкозы повышается

Адреналин
Этот широко известный гормон — пример ве
щества со множественным действием. Он вы
деляется в тех случаях, когда нам грозит опас
ность, предстоят непростые испытания (на
пример, экзамен или спортивные соревнова
ния), при травмах и ожогах. Адреналин повы
шает частоту сокращений сердца и частоту ды
хательных движений, повышает кровяное дав
ление, увеличивает концентрацию глюкозы в
крови, ускоряет расщепление жиров, увеличи
вает поступление крови к мышцам, активиру
ет работу мозга и оказывает воздействие на
многие другие органы и ткани. Все эти измене
ния направлены на повышение готовности ор
ганизма противостоять опасностям и высоким
нагрузкам.

83
БОЛЕЗНИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

Уб
ол ь
Нарушения работы эндокринных желёз и гормо

ных базедовай болезнь ю ра


нов* приводят к тяжёлым заболеваниям, нарушаю

экзофта
щим весь обмен веществ. Поэтому такие заболева
ния, как никакие другие, затрагивают весь орга
низм в целом. К счастью, многие из них медицина
научилась успешно лечить или по крайней мере об

льм (выпя чиван


легчать состояние больного.

Диабет

зв
ва

ие

и
Иногда островки Лангерганса поджелудочной же етс
я

гла
з)
лезы начинают выделять мало инсулина или не вы
деляют его вовсе. В результате развивается тяжёлое
заболевание: сахарный диабет. Он имеет массу не
приятных последствий для всего организма, но са
мая большая опасность заключается в том, что при
сильном повышении концентрации глюкозы в крови
головной мозг может «отключиться»: человек впа Базедова болезнь
дает в состояние комы, иногда необратимое. Чтобы Эта болезнь развивается при слишком интенсивной
избежать этого, больным рекомендуется есть по работе (гиперфункции) щитовидной железы. Под
меньше углеводов** и при необходимости делать действием большого количества гормонов у чело
инъекции искусственного инсулина. века учащается сердцебиение, повышается обмен
веществ (человек худеет), начинается дрожание ко
нечностей, изза отёка окологлазничных тканей вы
пучиваются глаза. В тяжёлых случаях больным уда
ляют часть щитовидной железы, чтобы уменьшить
продукцию гормонов.

Зоб
Зоб образуется при разрастании щитовидной желе
зы намного больше нормальных размеров. Зоб мо
жет развиваться и при гиперфункции (базедовой
болезни), но обычно это признак гипофункции
железы — недостаточной продукции ею гормонов.
В таком случае железа разрастается, «пытаясь»
компенсировать недостаток гормонов. Обычно ги
пофункция щитовидной железы развивается при
Больная диабетом делает
инъекцию инсулина нехватке в пище йода — все её гормоны содержат
йод в своём составе. Для профилактики этой бо
лезни рекомендуется употреблять побольше
морепродуктов: в них содержится довольно
З об

много этого редкого элемента.


ча

да
ст

о о
ра
зв к ай ** В каких продуктах содержится
и вае с тат
тся из2за недо много углеводов, вы можете прочи$
тать на с. 42.
84
* Если вы раскрыли книгу на
этой странице, не прочитав преды$
дущие, то рекомендуем сначала
посмотреть с. 80–83.

Жёлтая кожа

Жёлтые «белки»
глаз

При
При случайном
падении такие гиганты

же лт у х е в
могут получить сильную
травму, кроме того, у них
нарушаются многие
другие функции

коже н
организма.

Нанизм и гигантизм

ака
Желтуха Норма

пли
Один из гормонов, выделяемых гипофизом, — гор
ет

ва
мон роста, или соматотропин. При его недостатке ся б
человек растёт медленно и становится карликом, илирубин
лилипутом. При избытке, напротив, человек может
вырасти гигантом. Сегодня существуют искусствен
Желтуха
ные гормональные препараты, позволяющие регу Желтуха не связана с гормонами, но это состояние
лировать концентрацию гормона роста. служит признаком многих заболеваний обмена ве
ществ. Желтуха развивается изза нарушений рабо
ты печени. В норме печень накапливает и выделяет
ПРОВЕРЬ СЕБЯ с желчью жёлтый пигмент билирубин — продукт
распада гемоглобина. При нарушении работы пече
Какие из этих болезней связаны с гипер, ни (например, в случае гепатита) билирубин накап
а какие с гипофункцией эндокринных желёз? ливается и разносится кровью по всему организму,
Назовите эти железы. откладываясь в коже и глазных яблоках, придавая
Базедова болезнь им жёлтый цвет.
Нанизм
Гигантизм
Диабет
Зоб Цирроз
Цирроз печени — страшная, смертельная болезнь.
Часто он развивается при длительном чрезмерном
употреблении алкоголя (проще говоря — пьянст
ве), но к циррозу могут приводить и другие факто
ры, над которыми человек не властен. Вообще,
печень обладает удивительной способностью со
противляться вредным воздействиям и восстанав
ливаться после повреждений. Но в какойто момент
её сил уже не хватает, и изменения становятся нео
братимыми: часть клеток погибает и замещается
соединительной тканью. Чем больше клеток поги
бает, тем сильнее становится нагрузка на оставшие
Поверхность печени ся, в результате скорость разрушения печени всё ус
Печень увеличивается становится бугорчатой коряется.

85
СЛУХ И РАВНОВЕСИЕ
Три уха
Мы не случайно объединили
слух и чувство равновесия в од Большая часть слухового канала (он считается частью наруж
ном разделе. Хотя это и совер ного уха), среднее ухо и внутреннее ухо располагаются в пира
мидальной части височной кости*. Границей наружного и
шенно разные чувства, за их вос
среднего уха считается барабанная перепонка. Когда колеба
приятие ответственен один и тот
ния воздуха, пройдя по слуховому каналу, достигают её, она
же комплекс органов внутренне начинает колебаться, и эти колебания передаются слуховым
го уха. Кстати, вы знаете, сколько косточкам, расположенным в полости среднего уха. Послед
у вас ушей? Шесть! Нет, конечно, няя из слуховых косточек, стремечко, соединена с овальным
ушных раковин, то есть наруж окном — тонкой перепонкой, разделяющей камеры среднего
ных ушей, у нас только одна па и внутреннего уха. Стремечко передаёт колебания овальному
ра, но слуховой проход каждого окну, а оно — жидкости, заполняющей
наружного уха ведёт к среднему внутреннее ухо. Колебания жидко
уху, отделённому от внешней сти в улитке воспринимаются
среды барабанной перепонкой, а чувствительными клетками
среднее ухо сообщается с внут кортиева органа (см. справа).
ренним ухом. Именно во внут
реннем ухе расположены рецеп Среднее ухо и внутреннее ухо
находятся в глубине головы,
торы, которые переводят звуко позади и чуть ниже глаз.
вые колебания в нервные им
пульсы, идущие в мозг. Среднее
и наружное ухо — лишь провод
ники колебаний к чувствитель
ным клеткам внутреннего уха.
Проекция слуховых органов на поверхность лица

Стремечко Евстахиева труба


Полукружные каналы
Наковальня
Овальное окно
Височная кость Молоточек
Полость
среднего уха
Барабанная перепонка

Слуховой канал Улитка

Слуховой диапазон
Человек слышит звуки с частотой колебаний от 20 до
20 000 герц (1 герц = одному колебанию в секунду).
Но у многих животных диапазон воспринимаемых частот
шире или просто смещён в другие области.

Человек 20–20 000 гц

Собака 15–50 000 гц

Летучие мыши 1000–120 000 гц * Вспомнить строение


0 100 1000 10 000 100 000 Гц височной кости вы сможете,
86 заглянув на с. 24–25.
Улитка Завиток улитки на поперечном срезе Молоточек Наковальня

Улитка действительно напоминает рако Улитковый проток


вину улитки. Это завитой костный ка
Лестница
нал, выстланный соединительной преддверия
тканью, эпителием, и заполненный
жидкостью. Перегородка, идущая
вдоль всей улитки, делит её на три Рецепторы
части: улитковый проток, бара Кортиев
орган
банную лестницу и лестницу пред
дверия. Нижняя стенка этой пере Покровная мембрана
понки, обращённая к барабанной Стремечко
Нервное волокно
лестнице, имеет поперечные волок
на, постепенно удлиняющиеся от ос Барабанная лестница
нования к вершине улитки. Соответст
венно, меняется и частота колебаний, резо Слуховые косточки
нирующих с этими волокнами: в верхушке улитки Молоточек, наковальня и стремечко — самые ма
перепонку заставляют вибрировать низкие звуки, а ленькие кости в нашем организме. Например, дли
в основании — высокие. Эти колебания восприни на стремечка всего 5 мм. Однако, как и все кости,
маются чувствительными клетками (рецепторами) они покрыты надкостницей, пронизаны нервами и
кортиева органа, которые передают сигнал в мозг. кровеносными сосудами, соединены суставами, в
которых трущиеся поверхности костей покрыты
хрящом — всё «как у больших»! Возникли слуховые
Зачем нужна евстахиева труба? косточки не на пустом месте: они развились в про
цессе эволюции из жаберных дуг рыб. Но теперь их
Полость среднего уха заполнена воздухом. При изме функция совершенно другая!
нении атмосферного давления давление в полости
уха может оказываться то выше, то ниже, в результа
те барабанная перепонка натягивается внутрь или на
ружу; при большой разнице давления она болезнен Равновесие
но растягивается и могла бы даже лопнуть, если бы Для сохранения равновесия задействуются разные
не существовала система выравнивания давления. чувства, в том числе мышечное чувство и зрение
(попробуйте простоять полминуты на одной ноге с
1. Секретный канал.
Полость среднего уха соедиD
открытыми и с закрытыми глазами). Но главным ор
няется евстахиевой трубой ганом чувств, определяющим положение тела, яв
с носоглоткой, а через неё — ляется вестибулярный аппарат — система каналов и
с наружной средой. Обычно мешочков во внутреннем ухе. Три полукружных ка
евстахиева труба находится
в спавшемся состоянии, поD нала, заполненных жидкостью, расположены в трёх
этому свободной циркуляции взаимно перпендикулярных областях. При измене
воздуха не происходит. нии положения головы (допустим, вы покачнулись)
2. Опасное натяжение. Когда жидкость в каналах начинает смещаться, раздражая
мы поднимаемся в горы, взлеD чувствительные клетки. Причём смещение жидкос
таем на самолёте или едем
ти будет наблюдаться прежде всего в канале, плос
на лифте, давление снаружи
падает, а в полости среднего кость которого совпадает с плоскостью движения.
уха остаётся таким же. Овальный и круглый мешочки позволяют опреде
В результате барабанная лять положение головы в состоянии покоя.
перепонка выгибается наружу,
и у нас «закладывает уши».
3. Сброс давления. Когда
мы глотаем или зеваем,
носоглотка растягивается
и евстахиева труба расправD
ляется. Воздух выходит из
среднего уха, и давление
выравнивается. Барабанная
перепонка возвращается
в нормальное положение.

87
ЗРЕНИЕ
Слёзная железа
Зрение — важнейшее чувство, обеспечивающее
поступление около 2/3 всей информации из ок
ружающей среды. Органы зрения включают
глазные яблоки, расположенные в глазнице, и
вспомогательный аппарат глаз. Лучи света, от
ражённые от объекта, попадают в глаз через
прозрачную наружную оболочку — роговицу,
за которой в центре непрозрачной радужной Ресницы дополнительно
оболочки находится отверстие — зрачок. Затем защищают глаз от
свет проходит через линзухрусталик и фоку попадания соринок. Носослёзный канал
сируется на заднюю стенку глазного яблока —
сетчатку, формируя там изображения предметов Слёзный аппарат глаза
внешнего мира. В сетчатке находится около В отличие от кожи, покрытой слоем отмерших
130 млн светочувствительных клеток, которые клеток эпидермиса, глаза покрыты живой сли
преобразуют свет в электрические сигналы. зистой оболочкой, высыхание для которой гу
Эти сигналы по зрительному нерву попадают в бительно. Вместе с тем глаз не может не взаи
модействовать с воздухом, даже если он су
мозг, который формирует зрительные образы.
хой, пыльный и ветреный. Для защиты нежной
оболочки глаза и служат вспомогательные ор
Строение сетчатки ганы: веки, ресницы, брови и слёзный аппа
Светочувствительный клетки рат. Слёзные железы, расположенные
(показаны над глазами, вырабатывают слёзы. Сле
колбочки) за увлажняет глаз и смывает грязь с его
поверхности, в слезах содержатся ве
щества, препятствующие размноже
нию бактерий и вирусов, наконец,
слёзы доставляют питательные веще
ства роговице — никаким другим путём
к ней не подобраться, ведь сосудов там
нет. Избыток слёзной жидкости оттекает по но
сослёзному каналу в носовую полость. Вот по
чему, когда мы плачем, мы «хлюпаем носом».

Палочки и колбочки
В сетчатке расположены светочувствительные
клетки двух типов: палочки и колбочки, на
званные так за свою форму. Колбочки, в свою
очередь, делятся на три типа, внешне не отли
чимые друг от друга: воспринимающие крас
ный, синий и зелёный цвета. Этих трёх цветов
и их сочетания достаточно, чтобы мозг сложил
полноцветную картинку. Палочки не распозна
Нейроны сетчатки ют цвета, воспринимая мир «чёрнобелым»,
но зато они более чувствительны и реагируют
даже на слабый свет, тогда как колбочкам нуж
Нейроны, образующие
на высокая освещённость. Поэтому в сумер
В мозг глазной нерв ках всё кажется нам серым, лишённым цвета.

88
Строение глаза Сосудистая оболочка глаза — внутренняя оболочка,
Зрительный нерв проводит нервные пронизанная кровеносными сосудами.
импульсы от сетчатки в мозг. Радужная оболочка — непрозрачная
Мышцы глаза двигают глазное яблоко перегородка, имеющая отверстие (зрачок),
во всех направлениях, наводя его пропускающее свет. Пигменты,
на рассматриваемый объект. содержащиеся в радужной оболочке,
определяют «цвет глаз» человека.
Кровеносные сосуды,
обслуживающие глаз. Зрачок — отверстие в радужной
оболочке. Мельчайшие гладкие
Сетчатка покрывает внутреннюю мышцы, расположенные в радужной
поверхность полости глаза. В ней оболочке, сужают или расширяют
расположены светочувствительные зрачок в зависимости от степени
клетки — палочки и колбочки. освещённости.
Склера — прочная наружная оболочка, поD Роговица — прозрачная оболочка
крывающая почти всё глазное яблоко. СклеD в передней части глаза. Имеет
ра непрозрачна и имеет белый цвет. СпереD форму выпуклой линзы, частично
ди склера переходит в прозрачную роговицу. фокусирующей лучи света.
Конъюнктива — это слизистая оболочка глаза,
Хрусталик — прозрачная линза позади
покрывающая всё глазное яблоко и внутреннюю
радужной оболочки. Это основная линза,
поверхность век. Конъюнктива постоянно
фокусирующая свет на сетчатке. Кривизна
увлажняется слезами.
хрусталика может изменяться, добиваясь
Ресничные мышцы изменяют кривизну хрусталика, резкого изображения либо далёких, либо
растягивая или утолщая его. Этот процесс близких предметов.
«наводки резкости» называется аккомодацией.

Если у вас нарушено


Норма Близорукость Дальнозоркость восприятие цвета,
вы не увидите цифры
Близорукость и дальнозоркость на этом рисунке.

Это наиболее распространённые нарушения зрения, вы


званные тем, что линзовый аппарат глаза фокусирует
свет не на сетчатке, а либо перед ней, либо за ней. Часто Что такое дальтонизм
так происходит, когда длина глазного яблока больше или Дальтоник — это вовсе не ругательство, как
меньше нормальной. Если глазное яблоко длиннее фо думают многие современные школьники. Это
кусного расстояния линз, человек плохо видит далёкие человек с нарушенным восприятием цвета.
предметы — его называют близоруким. Если глазное яб Обычно бывает, что люди не различают зелё
локо короче (такое случается к старости), человек рас ный и красный цвета изза того, что у них
плывчато видит близкие предметы — это дальнозор отсутствуют колбочки, воспринимающие
кость. Очки позволяют скорректировать работу глаза, красный цвет. Впервые цветовая слепота была
фокусируя свет точно на сетчатке. обнаружена английским учёным Джоном
Дальтоном у самого себя: он заметил, что его
дочери гораздо быстрее находят спелые зем
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ДИАМЕТР ЗРАЧКА
ляничины в траве, чем он. Заболевание даль
Способность глаза менять диаметр зрачка тонизм, получившее название в честь своего
оказывается очень полезной при смене 1 первооткрывателя, является наследственным
освещённости. Когда свет яркий, зрачок
и встречается чаще всего у мужчин. Дальто
сужается, защищая сетчатку от избытка
ники живут полноценной жизнью, зачастую и
света. Кроме того, маленький диаметр
не подозревая, что видят мир несколько ина
зрачка позволяет лучше фокусировать 2
свет. При плохом освещении зрачок че, чем обычные люди, но водительские права
расширяется, пропуская больше света. им могут и не дать (если нарушения зрения се
рьёзные) — из опасения, что они перепутают
1 — зрачок при ярком свете; зелёный и красный свет на светофоре.
2 — зрачок при нормальном освещении; 3
3 — зрачок в сумерках
89
ВКУС И ОБОНЯНИЕ

Вкус и обоняние — связанные чувства. И не только пото Первичные вкусы


му, что и то и другое — чувства химические. Полноцен Как все цвета и оттенки, которые мы
ное ощущение вкуса невозможно без дополнительного воспринимаем, складываются из трёх
восприятия запаха пищи. Когда мы жуём, молекулы па основных цветов, так и все варианты
хучих веществ проникают в носовую полость из ротовой вкусовых ощущений являются комби+
через носоглотку и регистрируются обонятельными ре нациями четырёх основных вкусов:
горького, сладкого, кислого и солё+
цепторами. Однако центры вкуса и обоняния располо
ного. При этом различные участки
жены в разных областях головного мозга, что позволяет языка воспринимают разные вкусы.
говорить о них как о самостоятельных органах чувств. Эти области показаны на схеме.
Другое дело, что мозг работает как единое целое и соби
рает информацию от всех центров. Для восприятия вку
са имеют значение не только «сообщения» вкусовых и
обонятельных рецепторов, но и внешний вид пищи, её
температура, механические свойства (например, жёсткое
и мягкое мясо воспринимаются поразному), а в случае Горький Сладкий
острой пищи подключаются даже болевые ощущения.

Кислый Солёный

Обонятельные центры

Обонятельный нерв

Вкусовые центры

Обонятельные рецепторы

Вкусовые волокна в составе лицевых нервов


Вкусовые рецепторы

Вкусовой и обонятельный
анализаторы
Для восприятия информации нужен комплекс
из трёх компонентов: рецепторов,
нервов, передающих импульсы в
мозг, и соответствующего цен
ОБОНЯНИЕ И ЭВОЛЮЦИЯ тра в мозге, расшифровыва
ющего нервные импульсы и
Долгое время обоняние было ведущим чувством
млекопитающих: во времена владычества динозавров
анализирующего их. Такой
они были мелкими ночными животными. Однако, комплекс называется ана
став «хозяевами» планеты, млекопитающие начали лизатором. Рецепторы обо
развивать и другие органы чувств. В результате по- нятельного анализатора
явились три группы млекопитающих: макросматичес- расположены в верхней час
кие (с хорошим обонянием) — сумчатые, насекомо- ти носовой полости, а вкусо
ядные, грызуны, копытные, хищники; микросматиче- вого — в основном на языке.
ские (со слабым обонянием) — приматы, ластоногие;
и аносматические (почти без обоняния) — дельфины. 90
Вкусовые луковицы расположены Вкусовые сосочки
на поверхности круглых
сосочков.

Пора вкусовой
луковицы открывается
на поверхности
слизистой
оболочки Вкусовая луковица
языка.
Фотография вкусовых сосочков Вкусовые рецепторы
под микроскопом
Опорные клетки

Вкусовые сосочки Обонятельные рецепторы


и вкусовые луковицы Клетки, воспринимающие запах,
Орган вкуса устроен довольно имеют реснички, взаимодействую
сложно. Язык покрыт тысячами щие с молекулами пахучих веществ.
мельчайших выростов — сосочков, Если конфигурация молекулы соот
на которых расположены вкусовые лу ветствует форме молекулы белкаре
ковицы, а уже в луковицах расположены цептора на мембране реснички (по прин
собственно вкусовые рецепторы — клетки, ципу «ключ–замок»), то происходит их взаимо
способные генерировать нервный импульс при вза действие, и клетка активируется и порождает нерв
имодействии с молекулами определённых веществ. ный импульс. В отличие от вкуса, для которого вы
делено 4 типа рецепторов, для обоняния пока не
Обонятельная область выделено «элементарных» запахов. Если они и есть,
то их гораздо больше.

Обонятельная
луковица

Обонятельный эпителий на срезе


Ноздря под микроскопом

Нервные клетки, проводяD


Нос ищейки щие импульсы в мозг
Обоняние человека довольно слабое: собака во
Рецепторная клетка
много раз чувствительнее к запахам. Это связано
с тем, что в носу собаки в 25 раз больше обонятель
Опорные клетки
ных рецепторов за счёт того, что сама обонятельная
область очень велика. Гораздо больше у собаки
и обонятельный центр мозга, обрабатывающий ин Молекула пахучего
вещества
формацию от рецепторов. Но даже у человека обо
нятельная область слизистой оболочки носа содер Реснички
жит около 20 млн рецепторов. рецепторных клеток

91
ОСЯЗАНИЕ И МЫШЕЧНОЕ ЧУВСТВО
Базальный слой эпидермиса Наружный слой эпидермиса
(живые клетки) (мёртвые клетки) Самый большой орган чувств — кожа. Это и во
Свободное нервное Тельце Мейснера обще самый большой орган нашего тела. Мно
окончание гочисленные рецепторы, расположенные в ко
Диск Меркеля
же, реагируют на механические раздражители
и обеспечивают чувство осязания. Различные
рецепторы реагируют на слабое или сильное
давление, вибрации, температуру, боль и др.
Чем больше рецепторов на участке кожи, тем
больше его чувствительность.

Дерма

Один орган — множество функций


Кожа имеет довольно сложное строение и вы
полняет множество разных функций. Кроме кож
ной чувствительности, она обеспечивает термо
регуляцию, защиту от проникновения инфекции
и других вредных воздействий. Кожа состоит из
наружного слоя — эпидермиса — и расположен
ной под ним дермы, или собственно кожи. Под дер
мой залегает подкожная жировая клетчатка. Осяза
тельные рецепторы располагаются частично в ни
жнем (базальном) слое эпидермиса, образованном
живыми клетками, а частично — в дерме. Кроме то
го, рецепторы связаны с волосяными сумками, по
этому мы чувствуем, когда чтото касается наших
Подкожная волос, хотя сами волосы — неживые образования.
жировая
Тельце Руффини Тельце Пачини клетчатка

Осязательный центр Отпечатки пальцев


Вся информация от кожных рецепторов поступает в На кончиках пальцев кожа не гладкая, желобки и
головной мозг, в центр осязания. Импульсы от раз возвышения образуют узор, оставляющий на пред
ных участков кожи обрабатываются разными зона метах так называемые «отпечатки пальцев». Такое
ми этого центра. Причём размер этих зон пропор строение кожи позволяет нам ощущать и удержи
ционален не площади контролируемых ими участ вать мелкие предметы. Рисунок отпечатков пальцев
Центр осязания ков кожи, а числу рецепто абсолютно уникален — даже среди близких родст
ров в них. Огромные венников не найти двух людей с одинаковыми отпе
пространства ног, яго чатками. Более того, даже у однояйцевых близне
диц, спины обраба цов, с полностью идентичными наборами генов, от
тываются весьма печатки хоть немного, но отличаются. Значит, лишь
небольшими зона основа рисунка кодируется генами, а тонкие детали
ми коры головного формируются под воздействием
мозга, тогда как руки, какихто ещё факторов. При
особенно кончики паль этом рисунок отпечатков паль
цев, губы, язык имеют цев не меняется в течение всей
очень большие «представи жизни, хотя кожа полностью
тельства» в мозгу. обновляется в течение месяца.

92
Представительства
На этом рисунке условно показаны зоны коры головного мозга,
обрабатывающие информацию от рецепторов разных участков
кожи. Размеры частей тела «человечка» показывают размеры
соответствующих зон мозга.

Шестое чувство
Чувствовать можно не только то, что происходит
вокруг, но и внутри себя. Можете ли вы не глядя
сказать, в какой позе находитесь, где и как распо
ложены ваши руки и ноги? Конечно, можете. Но как
и чем вы это чувствуете? Оказывается, во всех
мышцах и сухожилиях расположены внутренние ре
цепторы, или проприорецепторы, которые сообща
ют в мозг о растяжении или сокращении мышц и на
тяжении или расслаблении сухожилий. Анализируя
поступающую информацию, мозг реконструирует
положение всех частей тела. Другой яркий пример
действия проприорецепторов — коленный ре
флекс*. При ударе по сухожилию оно натягивается,
проприорецепторы сообщают об этом в спинной
мозг, и тот даёт команду мышцам выпрямить ногу,
чтобы избежать повреждения.
* Подробнее о том, как
осуществляется коленный рефлекс,
смотрите на с. 70.
Солнечный ожог
Кожа защищает организм от ультрафиолетовых лу Серое вещество (кора)
чей, вырабатывая меланин. Но загорать надо посте Белое вещество
пенно. Если человек с белой кожей много времени
проведёт на солнце, она не успевает выработать Меланома
меланин и получает ожог, иногда довольно силь Меланома — один из видов рака кожи. Это опасное
ный. Это не только болезненно, но и очень опасно, и, увы, распространённое заболевание. Обычно ме
так как может привести к раку кожи. ланома развивается при чрезмерном облучении ко
жи ультрафиолетовыми лучами.
Поэтому не стоит слишком
много загорать и, конечно
же, лучше не обгорать на
солнце. На ранних стади
ях меланому удаляют
хирургическим путём,
но её клетки способны
отрываться и с током
крови разноситься по
всему организму. В та
ком случае приходится
применять длительное и
болезненное лечение —
химиотерапию.

93
КОЖА. ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
Живые клетки Мёртвые клетки Волос
Наша кожа — самый совершенный
скафандр в мире. Конечно, кожа — не
пуленепробиваемая броня, но видели
Э
ли вы броню, которая бы сама залечи

пи
вала пробоины? Да ещё при этом была

де
рм
бы гибкой, не стесняла движения, об

ис
ладала высокой чувствительностью,
регулировала температуру с точнос
тью до десятых долей градуса, выра
батывала витамины и выполняла бы
ещё множество других функций в те
чение многих десятилетий! По сово
купности всех этих характеристик ни
одно защитное покрытие, изобретён
ное человеком, с кожей не сравнится.

рма
Де
Кожа на срезе под микроскопом
Волос Сальная железа Эпидермис
Мышца,
поднимающая
волос

Потовая железа Нервы Сальная железа


Подкожная жировая Кровеносные Волосяная луковица
клетчатка сосуды

Строение кожи
Кожа — многослойное образование. Самый наруж
ный слой её образован уплощёнными мёртвыми
клетками — чешуйками, пропитанными белком ке
ратином. Ниже залегают живые клетки, которые по
стоянно делятся и производят новые слои чешуек,
сменяющие отслаивающиеся старые слои. Вместе
слои мёртвых клеток и производящих их живых
образуют эпидермис. Под эпидермисом рас
положена дерма, или собственно кожа. Это
уже полностью живая ткань, пронизанная
нервами и кровеносными сосудами. Под
дермой расположена подкожная жировая
клетчатка. Она есть почти на всех участках
тела, кроме век и мошонки. Волосы являют
ся производными эпидермиса, но погруже
ны в дерму. В дерме также располагаются
потовые, сальные и молочные железы.
Потовая железа
Дерма переходит в жировой слой
плавно, без чёткой границы

94
Терморегуляция
Это одна из важнейших функций кожи. Когда нам жарко, кожа увеличивает теплоотдачу во внешнюю среду: потовые
железы активно выделяют пот, кровеносные сосуды кожи расширяются, увеличивая приток крови, отдающей тепло.
Одновременно организм снижает теплопродукцию: кишечник, печень и другие внутренние органы работают менее
интенсивно (вот почему в жару падает аппетит), мышцы (в том числе мышцы, поднимающие волосы) расслабляются.
На холоде всё происходит наоборот: кожа сокращает теплоотдачу, а внутренние органы и мышцы увеличивают тепло+
продукцию. При сокращении мышц, поднимающих волосы, на коже проявляются бугорки «гусиной кожи».

Тепло Холод

Кожные и внутренние
терморецепторы

Кишечник и печень активны Сосуды расширяются Кишечник и печень менее активны Сосуды сужаются

Мышцы расслабляются Потовые железы Центр терморегуляции Мышцы напрягаются, может Потовые железы
выделяют пот в гипоталамусе начаться мышечная дрожь не выделяют пот

Мёртвый слой эпидермиса Количество меланина в коже


Живой слой эпидермиса
Дерма
Жировая ткань
Ноготь

Корень ногтя
Фаланга
Ногти
Ногти, как и волосы, — производные эпидермиса.
В основании ногтя расположен слой живых, деля
щихся клеток, благодаря которым ноготь всё время
растёт. Образующиеся клетки продвигают пластинку
Тёмная кожа Смуглая кожа Светлая кожа
ногтя вперёд, а клетки, образовавшиеся раньше, оро
говевают (пропитываются кератином) и отмирают.
Цвет кожи
В базальном слое эпидермиса залегают клетки ме
Волосы ланоциты, способные накапливать тёмный пиг
Волос растёт из волосяной сумки, или фол мент меланин. Чем больше меланина, тем
ликула. Сам волос образован мёртвыми темнее кожа. Меланин поглощает ультра
клетками, пропитанными всё тем же фиолетовые лучи, убивающие клетки, и,
белком кератином, но в основании его таким образом, защищает организм от
располагаются живые клетки, которые излучения. Количество меланина опре
делятся, растут, передвигаются вперёд деляется в основном генами: у предста
и образуют новые слои волоса, застав вителей негроидной расы его много, у ев
ляя его расти. Некоторые клетки, входя ропеоидов — мало или нет. Но, кроме то
щие в состав волоса, содержат пигмент ме го, меланоциты людей со светлой кожей спо
ланин, придающий волосам окраску. Чем собны вырабатывать больше пигмента при дли
больше меланина, тем темнее волосы. В старости тельном пребывании на солнце — кожа «загорает»,
синтез пигмента прекращается и волосы седеют. чтобы защитить организм от опасного излучения.

95
ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

В процессе обмена веществ* клетки вырабаты * Подробнее об обмене веществ


вают не только энергию, необходимую им для рассказывается на с. 41.
жизни, но и «отходы»: продукты реакций рас
пада. Все они ядовиты для организма в боль
шой концентрации, поэтому их необходимо
своевременно удалять. Углекислый газ эффек
тивно удаляется дыхательной системой, но
продукты азотного, фосфорного обмена, ми Почечная
артерия
неральные вещества не летучи, и их приходит
Почечная вена
ся удалять в виде раствора — мочи (дополни
тельно часть веществ может быть удалена в ви Почки
де пота). Моча образуется и удаляется из орга Брюшная аорта
низма выделительной системой. Таким обра
зом, выделительная система на самом деле Нижняя полая вена

удаляет лишь часть (хотя и очень важную) по


Мочеточник
бочных продуктов обмена веществ. Капсула
Мочевой пузырь клубочка

Мочеиспускательный Клубочек
канал капилляров
Выделительная система
Артерия
Главные органы выделительной системы — почки, непре
рывно фильтрующие кровь, отделяя от неё лишнюю воду Вена
с вредными или ненужными организму веществами. Правая почка
(продольный разрез, вид сзади)
Образовавшаяся жидкость — моча — по мочеточ
никам поступает в мочевой пузырь, где накап Почечная капсула
ливается до удобного для мочеиспускания Почечные столбы
момента. Затем моча удаляется из организ (прослойки коркового
ма по мочеиспускательному каналу. вещества)

Корковое вещество
Строение почки
Почки расположены на спинной сто Пирамиды
мозгового
роне брюшной полости, примерно в вещества
районе поясницы. Снаружи почки по Почечная артерия
крыты плотной соединительноткан
Почечная вена
ной оболочкой — капсулой. Все сосу
ды и мочеточник подходят к почке че
рез почечные ворота. В самой почке
выделяют корковый (наружный) и моз
говой (внутренний) слои; в центре поч
ки расположена полость — почечная ло
Нерв Малые почечные
ханка. Мозговое вещество почки располо
Мочеточник чашки
жено в виде 7–10 пирамид, заканчивающих
ся сосочками, погружёнными в малые чашки.
Из сосочков моча поступает сначала в малые Почечная лоханка
чашки, затем в большие, затем в почечную лохан Большие почечные
ку, переходящую в мочеточник. чашки

96
Строение капсулы Шумлянского–Боумена Нефрон
Выносящая артериола
Структурнофункциональной единицей почки является
Плотное пятно — клетки,
нефрон. Он состоит из округлой капсулы Шумлянского–
выделяющие гормон ренин, Боумена и длинного канальца, отходящего от неё и иду
регулирующий кровяное щего в собирательные трубочки. Внутри капсулы рас
давление положен клубочек кровеносных капилляров, в которых
Просвет капсулы
клубочка
создаётся высокое кровяное давление, буквально вы
Приносящая давливающее часть жидкости из крови в полость клу
артериола бочка. При этом образуется так называемая первич
ная моча. Она содержит не только вредные, но и мно
Клубочковые
капилляры гие нужные организму вещества, поэтому в канальце
нефрона из первичной мочи всасываются белки, глю
коза, кальций, фосфор, натрий и, главное, большое
количество воды. В итоге получается вторичная моча,
содержащая (у здорового человека) только ненужные
соли и продукты обмена. В сутки в почках образуется
около 100 л первичной мочи, из которой после обратно
го всасывания остаётся около 1,5 л вторичной.
Каналец
нефрона
Начало канальца Мочевой пузырь
клубочка
Моча, образовавшаяся в канальцах нефронов, поступает
в собирательные трубочки, по ним оттекает в малые чаш
Срединная ки, затем в большие и в почечную лоханку. Лоханка пере
пупочная связка
ходит в мочеточник, по которому моча от почки стекает
Выносящая
Наружный
в мочевой пузырь. Она течёт не под действием силы
клубочковая тяжести, а проталкивается волнообразными со
слой мышц
артериола
кращениями мышечных стенок мочеточни
Приносящая ка. В мочевом пузыре обычно накаплива
клубочковая ется до 0,5 л мочи, после чего человек
артериола
ощущает, что пузырь надо опорож
нить. Но при невозможности помо
Вторичные капилляры читься (при заболеваниях) мочевой
(канальца) пузырь способен растягиваться до
объёма 9–10 л. Стенки мочево
го пузыря образованы в ос
новном гладкими мышцами,
Собирательная
трубочка при сокращении которых проис
ходит выталкивание мочи. Вокруг
отверстия мочеиспускательного ка
Петля Генле нала (уретры) мышцы образуют внут
Слизистая оболочка ренний сфинктер — мышечное кольцо,
пережимающее канал. Ближе к кон
Отверстия мочеточников цу уретры расположен ещё один
Паренхима предстательной железы сфинктер — наружный. Он образо
ван поперечнополосатыми мышцами
Предстательная железа и контролируется сознанием. Когда человек
Мочеиспускательный канал выбирает удобное время и место, чтобы сходить
Длина канальца
в туалет, он расслабляет наружный сфинктер,
одного нефрона —
Крючки, раскрывающие вслед за чем расслабляется внутренний и стенки
около 50–55 мм, а всех
пузырь мочевого пузыря сокращаются, выталкивая мочу.
нефронов — около
100 км. В каждой почке Мочевой пузырь и предстательная железа
около 1 млн нефронов. мужчины в разрезе

97
ПОЛОВАЯ СИСТЕМА
Древние знания
Половая система предназначена
для размножения: органы поло Люди древности, конечно же, ничего не знали о половых
вой системы выделяют половые клетках — их открыли только с изобретением микроскопа.
Но всё же они довольно много знали о размножении человека.
гормоны, производят половые
На рисунках приведены древнеегипетские иероглифы для
клетки и обеспечивают их слия
обозначения матки — органа, где, как уже
ние. Женская половая система, было известно египтянам, развиваются
кроме того, обеспечивает вына дети до рождения.
шивание зародыша и рождение
ребёнка. В отличие от других сис
тем органов, обеспечивающих
жизнедеятельность организма,
половая система у мужчин и жен
щин устроена совершенно пораз
ному, хотя в эмбриогенезе поло
Вопреки бытующему заблуждению половой член
вые органы развиваются из общих
человека и всех приматов не имеет кости. Его
зачатков. Различают наружные напряжённое и выпрямленное состояние (эрекция)
и внутренние половые органы. при половом возбуждении поддерживается кровью,
под давлением заполняющей полости пещеристых
тел за счёт расширения артерии, приносящей кровь,
Эндометрий и сужения вен, отводящих кровь от пениса. Но у млеко-
Фаллопиева питающих отряда хищных (в том числе ластоногих)
Яйцеклетка (маточная) труба Миометрий действительно есть кость полового члена — бакулюм.

Матка Периметрий
Яичник

Женская половая система


Женские половые клетки (яйце
клетки) образуются в яичниках, вы
рабатывающих также половые гормо
ны. Яичники подвешены в нижней части
брюшной полости на брыжейке, и охватыва
Фолликулы, в которых ются бахромками маточных труб (но не
созревают яйцеклетки
срастаются с ними!). Маточные, или фалло
Шейка матки
пиевы, трубы соединяют яичники с маткой, в
которой после оплодотворения яйцеклетки
Мочевой пузырь (которое происходит ещё в трубе) развивается заро
дыш. Матка состоит из трёх слоёв: слизистой обо
Влагалище
лочки (эндометрия), мощной мышечной оболочки
(миометрия) и наружной соединительнотканной
оболочки (периметрия). Шейка матки соединяется с
В норме менструальный влагалищем — мышечной трубкой, открывающейся
цикл длится 28 дней, во внешнюю среду. Во влагалище попадают спер
но возможны колебания матозоиды при половом акте и через него же про
от 21 до 30 дней. ходит ребёнок при родах. Наружные половые орга
При беременности жёлтое Мочеиспускательный ны женщины включают большие и малые половые
тело сохраняется, поэтому канал губы, преддверие влагалища и клитор.
менструации на этот
период прекращаются. 98
Менструальный цикл
Если у мужчин образование сперматозоидов проис
ходит непрерывно с момента полового созревания
и до старости, то у женщин выделение яйцеклетки
Яичник

Зреющий Жёлтое тело из яичника происходит циклически. Ход цикла уп


фолликул равляется гормонами. После менструации женский
ЛГ
Первичный
Яйцеклетка Дегенерация половой гормон эстроген (Э) стимулирует восста
жёлтого тела новление слизистой матки и подготовку её к приёму
фолликул ФСГ
оплодотворённой яйцеклетки. Другой гормон,
фолликулостимулирующий (ФСГ), выделяемый ги
пофизом, в то же время стимулирует рост одного из
Э П фолликулов. Наконец, лютеинизирующий гормон
(ЛГ) гипофиза вызывает разрыв созревшего фолли
кула — происходит овуляция. На месте лопнувшего
фолликула образуется жёлтое тело — временный
орган, вырабатывающий гормон прогестерон (П).
Он поддерживает готовность эндометрия к приёму
зародыша, и тормозит развитие других фоллику
Состояние слизистой матки

Овуляция лов. Если оплодотворения не происходит, жёлтое


тело дегенерирует, концентрация прогестерона
падает и слизистая оболочка матки отторгается: на
чинается менструация. Одновременно, освободив
шись от «контроля» прогестрона, начинает расти
новый фолликул. Во время менструации через шей
ку матки и влагалище выходят остатки слизистой и
кровь из лопнувших сосудов.
Семенные
пузырьки
МЕНСТРУАЦИЯ ПОСТМЕНСТРУ+ ПРЕДМЕНСТРУАЛЬНАЯ ФАЗА
АЛЬНАЯ ФАЗА

Мочевой пузырь
Мужская половая система
Мужские половые клетки (сперматозоиды) образу
ются в семенниках, или яичках. Эти железы также Мочеиспускательный
канал
вырабатывают половые гормоны. Внутри семенни
ков расположены извитые семенные канальцы, Пенис
клетки эпителия которых производят сперматозои
ды, по нескольку сотен миллионов в день. Образо
вавшиеся сперматозоиды поступают в придаток се
менника — эпидидимис, от которого отходят семя
выносящий проток. Проходя через предстательную Предстательная
железа
железу, семявыносящие протоки впадают в мочеи
спускательный канал, по которому сперматозои
ды и выбрасываются наружу. К наружным поло
вым органам мужчины относятся половой
член, или пенис, и мошонка. Мошонка — это Пещеристые тела
кожный мешочек, в котором расположены
семенники. Благодаря тому, что семенники Семявыносящий проток
вынесены за пределы полости тела, в них под Эпидидимис
держивается чуть более низкая температура,
Семенник
это нужно для нормального образования спер
матозоидов. Пенис выполняет две функции — Мошонка
мочеиспускания и введения спермы во влагалище Головка пениса
женщины при половом акте. Крайняя плоть (складка кожи, прикрывающая головку)

99
ПОЛОВЫЕ КЛЕТКИ. МЕЙОЗ
Яйцеклетки под микроскопом

Яйцеклетка
Половое размножение имеет одно важное
преимущество: только в этом случае про Крошечная яйцеклетка (диаметр
исходит рекомбинация, «пересортиров человеческой яйцеклетки состав
ляет 0,09 мм) — самая крупная клет
ка» генов. Благодаря рекомбинации дети
ка в нашем организме. У яйцекладущих жи
оказываются не полными копиями своих
вотных яйцеклетки ещё больше, так как содержат
родителей, а новыми, уникальными орга огромный запас питательных веществ для зароды
низмами. Однако если при образовании ша (желток куриного яйца — это одна яйцеклетка!).
новой особи будут сливаться клетки с У человека яйцеклетка не имеет запаса пищи, по
обычным, двойным, набором хромосом, скольку зародыш с самых ранних стадий развития
то у следующего поколения будет уже будет получать питание от организма матери. Яйце
4 комплекта хромосом, затем 8, 16 и т. д. клетка, как и сперматозоид, содержит одинарный
Значит, на какомто этапе жизненного набор хромосом. Она не способна сама передви
цикла число хромосом должно умень гаться, её толкают реснички эпителия фаллопиевых
шаться. Процесс уменьшения числа хро труб. От момента овуляции до оплодотворения яй
мосом получил название мейоза. У выс цеклетка может прожить около суток, затем, если
оплодотворения не происходит, она погибает.
ших организмов, в том числе у человека,
мейоз происходит перед самым
образованием половых клеток, Сперматозоиды
все остальные клетки несут
Сперматозоиды — очень мелкие
двойной набор хромосом.
клетки, у человека их длина состав
ляет 0,055 мм, а ширина намного
Сперматозоиды под микроскопом меньше, ведь большую часть длины
сперматозоида составляет длинный
Оплодотворение жгутик, с помощью которого мужские по
Сперматозоиды плывут к яйцеклетке, ориентируясь ловые клетки могут плыть по направлению к яйце
по химическим веществам, выделяемым ею, и по клетке. Головка сперматозоида содержит ядро с
току жидкости, создаваемому непрерывным биени плотно упакованными хромосомами, а шейка — ог
ем ресничек слизистой. Но достичь яйцеклетки — ромную митохондрию, вырабатывающую энергию
только полдела. Она окружена барьером из клеток для движения. Живут эти клетки около 2 дней.
фолликула и сама покрыта непроницаемой оболоч Блестящая Кортикальные гранулы
кой. Дело в том, что проникнуть в неё «хочется» не зона
Акросома
только сперматозоидам, но и различным микробам
Мембрана яйцеклетки
и вирусам, которых туда вовсе не звали. Однако Перивителлиновое
кончик головки сперматозоида (акросома) пространство
содержит ферменты, которые при кон
такте с яйцеклеткой высвобождаются и
частично растворяют оболочку, от
Растворение оболочки
крывая проход для сперматозоида. ферментами акросомы
После слияния двух клеток корти (акросомальная реакция)
кальные гранулы яйцеклетки, располо
женные у наружной мембраны, изливают
свой секрет на поверхность, полностью Проникновение спермаD
блокируя возможность проникновения ка тозоида в яйцеклетку
койлибо клетки. Поэтому с яйцеклеткой Зонная реакция (проникновение
всегда сливается лишь один сперматозоид, других клеток заблокировано)
это важно, чтобы не происходило нарушения Выброс содержимого кортикальных Стрелочки показывают
числа хромосом будущего организма. гранул (кортикальная реакция) последовательность событий

100
Сперматогенез Оогенез Образование половых клеток
Периоды 2n Формирование мужских и женских половых
2n
клеток (гамет) называется, соответственно,
Сперматогонии Оогонии сперматогенезом и оогенезом. Половые клетки
2n 2n образуются из клетокпредшественников
2n 2n Размножение (спермато или оогониев), бурно размножаю
щихся благодаря многократным митотичес
2n 2n 2n ким (т. е. обычным) делениям. Клетка, «ре
2n 2n 2n
2n 2n
шившая» превратиться в половую, становит
ся спермато или ооцитом. Они делятся путём
Рост 2n мейоза, причём из одного сперматогония об
2n
разуются 4 равноценных сперматозоида, а из
Ооцит
ооцита образуется только 1 яйцеклетка, а 3 её
Сперматоцит
I порядка I порядка «сестры» рассасываются.
Созревание n n
n n

Сперматоциты Ооцит Редукционное ПЕРВЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОЛОВЫХ КЛЕТОК


II порядка 1Dе деление II порядка тельце
мейоза До изобретения микроскопа о половых клетках
n n n n n ничего не знали. Каких только фантастических
2Dе деление n n n теорий не придумывали тогда, объясняя
Сперматиды процесс оплодотворения!
мейоза
Яйцеклетка Редукционные тельца Но голландский
естествоиспытатель
Формирование Антони ван Левенгук,
создавший первый
микроскоп, увидел и
2n
описал сперматозоиды в
Сперматозоиды сперме домашних
Зигота животных. На рисунке
приводятся опубликован-
ные им изображения.

IV день
V день

III день Путь яйцеклетки


Вышедшая из лопнувшего фолликула яй
VI день
цеклетка захватывается бахромками фал
Первое деление
лопиевой трубы и продвигается по ней к
матке за счёт ритмического биения рес
Фаллопиева труба Зигота ничек эпителия. Навстречу ей из влагали
VII день Оплодотворение ща, через шейку матки, матку и нижние
Матка
части трубы движутся сперматозоиды.
Доплыв до яйцеклетки, один из них сли
Яичник вается с ней, получившаяся клетка назы
Незрелый фолликул вается зиготой. Зигота продолжает дви
II день жение по маточной трубе, при этом по
VIII день
Зрелый фолликул пути успевает сделать несколько делений,
Яйцеклетка и на 8й день после овуляции маленький
комочек клеток прицепляется к слизистой
I день матки и имплантируется в неё (срастается с
ней). Отныне в течение 9 месяцев эмбрион бу
Имплантация
Вышедшая дет прикреплён к стенке матки, получая всё
Эндометрий Жёлтое тело яйцеклетка необходимое из организма матери.

101
ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ
Начало развития
Период развития организма под защитой
яйцевых оболочек или организма матери Отсчёт жизни любого организма ведётся с момента
называется эмбриональным периодом. За оплодотворения — слияния сперматозоида и яйце
клетки. Оплодотворение у человека происходит в
это время одна клетка — зигота — успевает
фаллопиевой трубе. Зиготе и развивающемуся эм
превратиться в довольно крупный и очень
бриону предстоит ещё долгий путь к матке, но он
сложный организм, состоящий из милли уже выделяет гормон — хорионический гонадотро
ардов клеток и имеющий все органы, не пин (ХГ), который «сообщает» организму матери,
обходимые для самостоятельной жизни. что оплодотворение произошло и что предстоящую
менструацию надо «отменить». Происходит это
так: ХГ поддерживает жёлтое тело, не давая ему де
Полость бластулы градировать, а жёлтое тело, в свою очередь, выра
батывает гормон прогестерон, поддерживаю
щий слизистую матки.
Сперматозоиды

Яйцеклетка
Бластула

Впячивание

Нервная пластинка

Хорда
Полость кишечника

Гаструла

Энтодерма
Эктодерма
Первые деления
Мезодерма Оплодотворённая яйцеклетка (зигота) практически
сразу же приступает к делению: образуются 2 клет
Нейрула ки, затем 4, 8, 16 и так далее. Через несколько дней
образуется шарик из нескольких десятков клеток.
К этому времени зародыш, или эмбрион, достигает
Гаструляция матки и внедряется в её слизистую оболочку. На
В результате дробления зиготы образуется этом его «путешествие» заканчивается: здесь, при
бластула. Она выглядит как полый шарик. Затем креплённый к стенке матки, он будет расти и разви
«шарик» впячивается и образует гаструлу, в ваться до момента рождения. Однако не все клетки
которой уже закладываются зачатки будущих зародыша войдут в состав будущего организма:
систем органов: нервная трубка (нервная система), значительная их часть образует плаценту, пуповину
хорда (основа для заложения позвоночника), и зародышевые оболочки — временные органы,
полость кишечника (пищеварительная система), обеспечивающие защиту и питание эмбриона
мезодерма (мышцы, кости и др.). (см. «Образование плаценты» справа).

102
Уже человечек Первые движения
Через 6 недель после оплодотворения зародыш со К 3 месяцам своего развития эмбрион вырастает до
стоит из миллионов клеток, образующих практиче 6 см длины. С этого времени врачи называют его
ски все органы (см. «Гаструляция» слева). У него уже не зародышем или эмбрионом, а плодом. С 5го
уже бьётся сердце, обеспечивая кровоснабжение месяца он начинает совершать движения ручками и
растущих тканей. По внешнему виду эмбрион — вы ножками, потягиваться. Мама чувствует его движе
литый человечек, только размером с виноградину. ния как толчки, иногда довольно сильные. Зародыш
Питание и кислород он получает через плаценту, уже может слышать звуки, проходящие к нему
которая прочно срастается со стенкой матки. В пла сквозь ткани тела матери, и постепенно научается
центе кровеносные сосуды матери и зародыша тес отличать голоса родителей от голосов других
но соприкасаются и из крови матери переходят пи людей.
тательные вещества и кислород, а обратно уходят
углекислый газ и продукты обмена (мочевина и др.).

Пуповина — тяж,
связывающий зародыш
с плацентой

Амнион

Амниотическая полость
Тело зародыша

Желточный мешок
2–3 недели

Амнион 4 недели

Амниотическая
полость

Тело зародыша
Желточный мешок
Плацента

6 недель Ворсинки плаценты,


врастающие в слизистую матки

Образование плаценты
Все зародышевые оболочки развиваются из клеток
самого зародыша, т. е. из клеток, образовавшихся
при делении зиготы. Плацента в основном образо
вана клетками зародыша, но также частично кле
тками слизистой матки. Сам зародыш первое время
гораздо меньше всех окружающих его оболочек. 4–5 месяцев

103
ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ. ПРОДОЛЖЕНИЕ
Готов к рождению
К 9 месяцам ребёнок уже полностью сформировал
ся и готов к жизни во внешней среде. В среднем но
ворождённый ребёнок имеет длину около 50 см
и весит 3,4 кг, но вообще эти параметры сильно
варьируют.

Сокращения матки и мышц


брюшного пресса толкают
ребёнка, обычно головой
вперёд

Рождение

После того, как голова, самая


широкая часть ребёнка, прошла
через родовой канал, остальное
тело выходит без особого труда.
Уже скоро

Матка Сильные сокращения мышц


матки способствуют
раскрытию шейки матки
Роды
Спустя 9 месяцев после опло
дотворения ребёнок уже готов
к жизни во внешней среде. Начи Шейка матки
наются роды — болезненный и доволь
но долгий процесс, во время которого орга Схватки начинаются
низм матери подготавливается к рождению ре
бёнка и выталкивает его из матки наружу. Роды мо Близнецы
гут длиться от нескольких часов до двухтрёх суток. В отличие от многих животных у человека в норме
Начинаются они со схваток — болезненных сокра рождается один ребёнок. Но иногда рождается сра
щений гладких мышц, раскрывающих шейку матки. зу двое или, реже, трое и больше детей. Детей, ро
За несколько часов шейка матки раскрывается на дившихся одновременно, называют близнецами.
столько, что способна пропустить крупного ребёнка По способу образования различают однояйцевых и
(самая большая его часть — голова). Затем сильное разнояйцевых близнецов. Первые рождаются в том
сокращение гладких мышц матки и поперечнополо случае, если клетки, образовавшиеся после деления
сатых мышц живота проталкивает ребёнка через зиготы, по какойто причине разделяются. В даль
шейку матки и влагалище наружу. В норме первой нейшем каждая из них даст начало независимому
появляется голова ребёнка, а затем остальное тело. организму. Такие близнецы всегда одного пола и
Ещё через несколько минут «рождается» плацента — выглядят как копии друг друга — ведь у них одина
она уже не нужна, и от неё необходимо избавиться, ковый набор генов. Разнояйцевые близнецы разви
чтобы не допустить заражения слизистой матки. ваются в том случае, если при овуляции из яичников
Пуповину ребёнка перевязывают и перерезают, на матери вышло сразу две или более яйцеклеток. На
месте её прикрепления остаётся пупок. Ребёнок де бор генов у них разный, поэтому они не обязатель
лает первый вдох и начинает жизнь как самостоя но одного пола и похожи друг на друга не больше,
тельный организм. чем обычные братья и сёстры.

104
Череп новорождённого (вид сбоку, вид сверху)

Передний родничок

Клиновидный
родничок

Задний родничок

Костная ткань
Лобный шов

Хрящевая ткань
Передний родничок

Скелет новорождённого
Хотя у новорождённого ребёнка в принципе сфор
Задний родничок мированы уже все органы, они ещё не достигли
полного развития. Это касается не только мозга, ко
торому предстоит ещё долгое развитие и усложне
Роднички ние структуры. В процессе взросления все органы
Хотя голова новорождённого ребёнка намного так или иначе изменятся и изменят свою работу. А
меньше, чем у взрослого, всё же она уже очень некоторым органам предстоит изменить свою тка
большая — младенец должен родиться с достаточ невую структуру — скелет малыша лишь частично
но большим мозгом, чтобы начать осваивать слож состоит из костей, многие элементы (на схеме они
ный мир, в котором ему предстоит жить. Но слиш показаны голубым цветом) ещё хрящевые*. Изза
ком большая голова осложняет процесс родов, по того, что многие кости ещё не срослись, число их у
этому природа пришла на помощь матери. Кости младенца огромно: около 350. В скелете же взрос
черепа младенца не срастаются, а соединяются мяг лого остаётся всего около 206 костей.
кой соединительной тканью и могут немного сме
щаться друг относительно друга. Поэтому при про
У человека период эмбрионального развития
хождении головы через родовой канал, череп ре
занимает около 9 месяцев — очень долго по меркам
бёнка сжимается и делается у´же. После рождения млекопитающих сходного с нами размера (например,
форма черепа восстанавливается. Местами проме у северного оленя эмбриональное развитие длится
жутки между костями достигают очень большой ве только 7,5 месяцев, хотя детёныши рождаются уже
личины — это так называемые роднички. Их легко развитыми и способными бегать). Такой большой
заметить у маленького ребёнка по пульсации кожи срок нужен для формирования крупного и сложного
(отсюда название — в родничках словно бьётся во мозга.
да, как в настоящем роднике). Полностью роднички
зарастают только к 2–3 годам. * Процесс окостенения хрящей
подробно рассматривается
105 на с. 21.
РОСТ И РАЗВИТИЕ

Рост и развитие — разные понятия, хотя в жизни один


процесс тесно связан с другим. Рост — это просто увели
чение размеров тела, происходящее благодаря делению
клеток. А развитие — это процесс усложнения (или про
сто изменения) строения организма и выполняемых им
функций. Быстрее всего растёт и развивается зародыш и
плод — за 9 месяцев он превращается из крошечной
клетки в создание весом больше 3 кг. В первые два года
жизни рост остаётся очень быстрым, а потом замедляет
ся. После 25 лет люди уже не растут. В процессе разви
тия человека выделяют несколько важных этапов. Ко
нечно, между ними нет чёткой границы, но всё же мы
легко отличаем ребёнка от подростка, а подростка от
юноши или девушки. Все процессы роста и развития уп
равляются гормонами, из них самый главный — гормон
роста, вырабатываемый гипофизом*.

* Подробнее о гипофизе и
Развитие мозга гормоне роста вы можете
Головной мозг бурно развивается в раннем детстве, прочитать на с. 83.
затем его развитие замедляется и вновь ускоряется
в период полового созревания. На клеточном уров
не развитие мозга выражается в том, что у подрост
ков увеличивается число связей (синапсов) между
нейронами, а кроме того, многие нейроны покры
ваются миелиновой оболочкой (см. с. 66), ускоряю
щей проведение импульсов. Всё это
способствует развитию мышления
и скорости психических процессов.

6 месяцев
В первые месяцы жизни ребёнок не
вероятно быстро растёт и развивает
ся. Он учится владеть своим телом:
2 года
его движения становятся всё более К этому возрасту большинство
точными, он научается переворачи детей уже могут ходить и да
ваться, сидеть, может начать ползать. же бегать. Как правило, они
К полугоду обычно прорезываются зубы уже говорят отдельные слова
и ребёнок начинает понемногу есть и даже небольшие фразы.
твёрдую пищу (в первые 6 месяцев он Впрочем, если ребёнок в
питается только молоком матери). Хотя этом возрасте ещё не гово
он ещё не может говорить, малыш раз рит, это не значит, что у него
личает голоса родных людей, улыбается нарушено развитие — все
им и понимает значения некоторых слов. развиваются посвоему.

106
7 лет 13 лет
К семи годам ребёнок уже хорошо развит физичес В возрасте 12–14 лет (девочки чуть раньше) подро
ки и интеллектуально. Он может выполнять тонкую сток вступает в период полового созревания. Поми
работу (т. е. хорошо координирует работу мышц), мо физических изменений (см. след. раздел), в это
хорошо говорит и самостоятельно делает умоза время происходят и важные психологические про
ключения (мыслит). Особое место в развитии ре цессы — человек постепенно развивает навыки са
бёнка занимает воображение — дети часто пред мостоятельной жизни. Иногда попытки обрести са
ставляют себя сказочными персонажами, «перево мостоятельность могут приводить к конфликтам с
площаются» в животных, сочиняют фантастические родителями, учителями или ровесниками. Это
истории и т. п. Фантазии и игры очень важны для трудное, но одновременно и очень интересное вре
развития — они позволяют ребёнку осмыслить ок мя в жизни.
ружающий мир и осознать его закономерности.

11 лет
В этом возрасте рост снова ускоряется, хотя и не так
сильно, как во младенчестве. Ребёнок интенсивно 18 лет
развивается физически и умственно. В это время К 18–20 годам человек полностью развивается. Он
очень важно обеспечить ребёнку возможность по уже взрослый, но его рост ещё продолжается, хотя
лучать новые знания: сейчас мозг восприимчив к и медленно. Продолжается и развитие, но оно вы
новой информации, а затем его способность к осво ражается не столько в физических изменениях,
ению принципиально новых знаний и навыков нач сколько в интеллектуальном и духовном совершен
нёт снижаться. ствовании.

ПРОВЕРЬ СЕБЯ

Какие из этих обычных в быту фраз некорректны с научной точки зрения?


Для полноценного роста
Почему? Как перестроить их, чтобы они стали биологически правильными?
и развития, причём
«Таня — очень развитый ребёнок: она уже умеет читать по слогам не только физического,
и решает простые примеры». но и умственного, важно
«Саша уже вырос, пошёл в школу». заниматься физкультурой
«Наша маленькая внучка хорошо развивается — она весит и спортом.
уже 10 килограммов».
«За лето Митя сильно вырос — прибавил почти 10 сантиметров».
107
ПОЛОВОЕ СОЗРЕВАНИЕ
Ядра гипоталамуса

После 2–3 лет, когда человек научается хо Нейросекреторные клетки


дить, говорить и переходит на «взрослую»
пищу, его развитие некоторое время про
текает плавно, без «революционных» из
менений. Конечно, он растёт, осваивает
множество новых навыков, узнаёт огром
ный массив информации, учится взаимо
действовать со взрослыми и ровесниками.
Но всё это — плавно, постепенно. А вот с
12–13 лет, иногда раньше или позже, в ор
Первичная
ганизме начинают происходить удивитель капиллярная сеть
ные вещи: у девочек развивается грудь и Таламус
округляется фигура, у мальчиков понижа Воротная вена гипофиза Гипофизарная ножка
ется голос, начинают пробиваться усы, рас
Задняя доля
ширяются плечи. Этот период, длящийся гипофиза
Передняя доля гипофиза
несколько лет, называется периодом поло
вого созревания, или переходным возрас Вторичная
капиллярная сеть
том. Как и все процессы развития, половое
Окончания аксонов
созревание управляется гормонами. нейросекреторных клеток

Соматотропин (СТГ) — Средняя доля


гормон «роста». гипофиза
Поллюции
Половое созревание мальчиков часто сопровождает+ Адренокортикотропин (АКТГ) — Тиреотропин (ТТГ) —
ся поллюциями — непроизвольной эякуляцией регулирует работу надпочечников. стимуляция щитоD
(семяизвержением), обычно во сне. Это нормальный видной железы.
Фолликулостимулирующий
физиологический процесс, который не требует гормон (ФСГ) — стимуляция Лактотропный гормон,
лечения и какого+либо вмешательства. Поллюции яичников (рост фолликулов, пролактин (ЛТГ) — стиD
выработка эстрогенов — женских муляция молочных желёз.
исчезают после начала половой жизни.
половых гормонов) и семенников
Вазопрессин, антидиуреD
Менструации (образование сперматозоидов).
тический гормон (АДГ) —
Лютеинизирующий гормон (ЛГ) — регуляция работы почек,
Одним из признаков полового созревания девочки
стимуляция овуляции и образования кровяного давления.
является начало у неё менструаций, или месячных жёлтого тела, выработка Окситоцин — вызывает
(подробнее об этом явлении см. на с. 99). После тестостерона (мужского полового сокращения матки,
первого кровотечения регулярный менструальный гормона) в семенниках. выделение молока.
цикл может установиться не сразу. Менструации
могут отсутствовать по 1,5–3 месяца, а циклы иметь Гипоталамус и гипофиз
разную продолжительность. Но эта путаница не Половое созревание начинается тогда, когда гипо
должна продолжаться более года. таламус резко увеличивает выработку гонадотро
Кожное сало пинрилизинггормона (ГРГ), или гонадолиберина
Прыщи
Волос (его ещё называют рилизингфактором). В ответ на
В период полового созревания и у
воздействие ГРГ гипофиз начинает активно выраба
мальчиков, и у девочек увеличива+
тывать лютеинизирующий (ЛГ) и фолликулостимули
ется выработка кожного сала и по+
та. В это время нужно особое вни+
рующий (ФСГ) гормоны, которые активируют муж
мание уделять личной гигиене: если ские и женские половые железы, побуждая их, во
поры сальных желёз забиваются первых, быстро увеличиваться в размерах, а вовто
Очаг воспаления рых, активно вырабатывать половые гормоны. Увели
грязью, жир не может выходить и
накапливается. Железа воспаляется и образуются чение концентрации половых гормонов как раз и при
прыщи (их также называют угрями). Существует водит к многочисленным изменениям в организме.
множество косметических средств против прыщей,
но лучшее средство — чистая кожа, воздух и солнце! 108
Возраст, в котором гипоталамус начинает выделение ГРГ, зависит от
разных факторов, в том числе от массы тела. Поэтому более крупные
дети вступают в период полового созревания обычно раньше.

Стремление к независимости
Ребёнок растёт и развивается под защитой семьи.
«Переходный» возраст — это время выхода молодо
го человека в «большой мир». В этот период проис
ходит ослабление семейных связей, выработка навы
ков самостоятельной жизни. У подростков нередки
конфликты с родителями и отчуждение от дома, по
этому это не только период обретения самостоя
тельности и освоения новых сфер жизни, но и психо
логически трудное время для детей и их родителей.

Изменения тела Первая любовь


Девочки и мальчики до периода полового созрева В подростковый период люди впервые переживают
ния растут и развиваются почти одинаково (девоч сильное чувство влюблённости — первую любовь.
ки в это время обычно чуть обгоняют мальчиков в Хотя на поверку может оказаться, что на самом де
росте). Но с началом полового созревания в строе ле это уже вторая, третья или четвертая любовь,
нии и физиологии разных полов появляются суще большинством она запоминается именно как Пер
ственные различия. Изменяются пропорции фигу вая. И хотя подростки ещё часто не знают, что «де
ры: у юношей развиваются широкие плечи и срав лать» с этим новым, незнакомым чувством, от его
нительно узкий таз, у девушек — наоборот, относи волшебства никто не хотел бы отказаться или прой
тельно узкие, покатые плечи и широкий таз. У деву ти этот этап «безболезненно»: несмотря на обычно
шек откладываются дополнительные порции под неудачный финал первой любви, воспоминания о
кожного жира, за счёт чего фигура округляется, де ней люди сохраняют на всю жизнь.
лается более женственной. Этот дополнительный Важно только помнить, что юноши и девушки пораз
жир не имеет ничего общего с ожирением, его ному смотрят на свои отношения. Юноша часто не
наличие нормально и даже необходимо: считается, понимает особенностей женского поведения, а де
что он нужен для дополнительного обогрева жен вушка зачастую недооценивает специфики мужского
щины, на которую возложена нелёгкая функция вы вожделения. Она делает какойто шаг навстречу и
нашивания и выкармливания ребёнка. При отсутст считает, что этим шагом всё и ограничится. Но юно
вии таких жировых отложений, например, если де ша воспринимает его как сигнал к окончательному
вушка отчаянно стремится похудеть, у неё может сближению. На каждом этапе отношений между
даже прекратиться менструальный цикл, что ведёт юношей и девушкой можно делать лишь то, что вза
к глубоким гормональным нарушениям. имоприемлемо для обоих. Если этот принцип нару
шается — случаются трагедии. Причем обоюдные.
Изменения пропорций

Обратите внимание, как меняются пропорции тела человека


с возрастом. У новорождённого голова составляет до четверти
от общей длины тела. Но тело растёт быстрее, и у взрослого Нейросекреторными клетками называют
человека голова занимает 1/8–1/10 часть общей длины. нейроны, не только проводящие нервные
импульсы, но и вырабатывающие биологически
109 активные вещества, обычно гормоны.
СТАРЕНИЕ

Старение — такой же закономерный этап развития жи


вого организма, как и взросление. Механизмы старения
изучены ещё плохо, но ясно, что старение заложено в са
мой природе человека. Вопервых, большинство клеток
(кроме предшественников половых) в нашем организме
обладает ограниченным числом делений, которые они
могут совершить. Соответственно, к старости снижается
способность организма восстанавливать повреждения,
обновлять ткани. Вовторых, уменьшается объём орга
нов иммунной системы (в том числе и по причине слабо
го деления клеток) — снижается устойчивость организ
ма к заболеваниям. На этом фоне появляются и другие
негативные изменения — от безобидных (поседения) до
опасных для жизни (атеросклероз, отмирание клеток
мозга и др.), развиваются болезни, человек становится
слабее физически, менее активен интеллектуально, чув
Морщины
ства притупляются. Здесь мы рассмотрим некоторые яв
Поседение волос
ления, обычно развивающиеся при старении.
Курение ускоряет появление морщин
и вообще все процессы старения

Внешние признаки старения Стареющий мозг


С возрастом кожа постепенно теряет эластичность, Старение затрагивает все органы, в том числе и го
сминается в складки — морщины. В стенках волос ловной мозг. Нервные клетки начинают отмирать с
перестаёт откладываться пигмент, и волосы стано 25 лет, но длительное время это никак не сказыва
вятся бесцветными — седеют. Снижается острота ется на деятельности мозга. Однако у стариков
зрения — почти всем старикам нужны очки. Умень ухудшается память, скорость реакций, способность
шается даже рост человека — за счёт уплотнения осваивать чтото новое. Может снижаться и уро
хрящей межпозвоночных дисков. Мышцы делаются вень интеллекта, в патологических случаях
слабыми и дряблыми — вот почему пожилым лю развивается старческая деменция (слабоумие).
дям нужно уступать место в транспорте: им про Впрочем, если человек ведёт активный образ жиз
сто физически тяжело делать то, что ни, постоянно осваивает новые виды дея
молодым даётся легко и непри тельности, не ленится давать мозгу ра
нуждённо. боту (например, решать голово
ломки), то он может до глубокой
старости сохранить ясный ум и
хорошую память.
Базальный ганглий. Нейроны,
выделяющие медиатор
ацетилхолин, сжимаются или
погибают.
Гипоталамус. Наблюдается
гибель отдельных нейронов.
Обонятельные луковицы

Миндалина. Между клетками


образуются амилоидные скопления, Гиппокамп. Крупные нейроны
блокирующие проведение нервных сжимаются или погибают, между
импульсов. Голубое пятно. клетками образуются амилоидные
Гибель нейронов. включения. Внутри самих нейронов
образуются нейрофибриллярные узлы.

110
Инфаркт
Аорта
Одним из самых распространённых последствий ате
росклероза является инфаркт миокарда. Верно и об
ратное утверждение: наиболее распространённой
причиной инфаркта является атеросклероз (в редких
случаях инфаркт развивается изза ненормального
расположения сосудов сердца). При инфаркте про
исходит закупорка одной из ветвей венечных (коро
Тромб нарных) артерий — сосудов, снабжающих кровью
сердечную мышцу. Без притока кислорода и глюкозы
Холестериновая мышечная ткань, обслуживавшаяся этой ветвью ар
бляшка терии, отмирает. Обычно при инфаркте человек чув
ствует сильную боль, причём не обязательно в обла
сти сердца — боль может «отдавать» в другие места,
иногда он сильно кашляет, может возникнуть рвота и
прочие симптомы других, «безобидных» заболева
ний. Но бывает и безболевой инфаркт — он гораздо
опаснее, так как человек может не подозревать о бо
Венечные артерии лезни и не предпринимать никаких мер. При оказа
нии своевременной помощи (нужно немедленно вы
Поражённая область
сердечной мышцы звать «скорую», а до её прибытия уложить больного
и обеспечить его покой) человека можно спасти, но
Сужение просвета артерии
отмерший участок мышечной ткани уже не восстано
Артерия вится: со временем на месте мышц там возникает со
единительная ткань — своего рода «заплатка». Но
Атеросклероз сердцу, лишившемуся части миокарда, работать ста
Это заболевание становится всё более распростра новится конечно же тяжелее.
нённым в современном мире. К сожалению, оно Нормальное число «перекладин» Число «перекладин»
проявляется во всё более раннем возрасте, хотя с уменьшается
возрастом число людей, страдающих атеросклеро
зом, увеличивается. Суть этого явления в том, что
на внутренних стенках кровеносных сосудов (арте
рий) начинает откладываться холестерин — веще
ство из класса липидов. Постепенно бляшка холес
терина делается всё больше, пропитывается солями
кальция и в итоге сужает просвет сосуда или вовсе
закупоривает его. В зависимости от места закупор Здоровая кость (губчатое вещество) Кость, поражённая
остеопорозом
ки сосуда болезни, связанные с ней, называют ин
фарктом (закупорка сосудов сердца), инсультом Остеопороз
(головного мозга), гангреной (при закупорке арте Проблемой многих пожилых людей становится ос
рий, снабжающих конечности) и др., но в основе их теопороз — ослабление прочности костной ткани
всех лежит одно и то же явление — отложение хо изза того, что в ней падает содержание кальция,
лестерина. Факторами, способствующими повыше соли которого придают костям жёсткость и проч
нию концентрации холестерина в крови (обычно его ность. В старости поступление кальция в кости сни
отложение связано с высокой концентрацией), яв жается, а скорость его оттока снижается в меньшей
ляются переедание (особенно потребление боль степени. А увеличить поступление кальция за счёт
шого количества животных жиров), ожирение, са большей концентрации его в крови тоже нельзя —
харный диабет, гипертония (повышенное кровяное так можно ускорить отложение холестериновых
давление). Ускоряет образование холестериновых бляшек на стенках сосудов (см. слева). Изза вымы
бляшек и курение. Снижают риск развития атеро вания кальция костная ткань становится более хруп
склероза правильное питание (больше овощей и кой, а в самих костях уменьшается число силовых
фруктов, рыбы), регулярная физическая нагрузка, «балок». Людям, страдающим остеопорозом, нужно
поддержание нормальной массы тела. быть внимательными, чтобы избежать переломов.

111
ДНК
Гены, белки и признаки
Наследственность, способность переда
вать свои признаки потомкам, — одно из ДНК хранит наследственную информацию
свойств живого. Основу наследственности обо всех признаках организма. Но как эта
информация «превращается» в признак?
составляет дезоксирибонуклеиновая кис
На самом деле каждый участок ДНК — ген —
лота (сокращённо ДНК). Это огромная мо
отвечает за синтез какогото определённого
лекулаполимер, состоящий из миллиар белка. А уже от свойств этих белков и их взаи
дов мономеров — нуклеотидов. Нуклео модействия зависят строение и функции
тидов всего 4, но в их последовательности клеток, тканей, органов и организма в
зашифрована практически вся информа целом. В разных клетках активируются
ция об организме: какие белки и прочие разные гены, необходимые именно этой
вещества входят в его состав, как исполь клетке.
зуется энергия, и как регулируются и соче
таются все процессы в организме. От это
го в конечном итоге зависит и то, из каких
клеток этот организм состоит, как форми
руются различные ткани и органы при его
развитии и даже какими особенностями
поведения он будет обладать. Важная роль
ДНК заставляет рассмотреть её работу по
дробно, без этого невозможно говорить о
закономерностях наследственности. Двойная спираль
В свое время биохимикам
пришлось немало поломать го
лову, чтобы выяснить, как нуклеи
новые кислоты устроены. Но выясни
лось, что устроены они сравнительно
просто. Представьте себе две цепочки,
каждая из которых состоит из чередую
щихся остатков сахара дезоксирибозы и фо
сфорной кислоты (см. также с. 16–17). В одной
цепочке остатки дезоксирибозы повернуты
«головой» вверх, в другом — вниз. Заверните эти
цепочки спиралью (обе в одну сторону) и вставьте
спирали друг в друга. А теперь соедините цепочки
поперечинами. Получится закрученная лестница, по
которой вам даже удалось бы подняться, только один
виток вы будете карабкаться спиной вверх, а следующий —
спиной вниз. Поперечины, «ступеньки» лестницы, состоят
каждая из двух азотистых оснований. Всего этих оснований
четыре: гуанин (Г), цитозин (Ц), аденин (А) и тимин (Т); но в
РНК тимин заменяется похожим урацилом (У). Причем каждая
ступенька состоит или из гуанина и цитозина, или из аденина и
тимина. Составить ступеньку, скажем, из цитозина и тимина не
удастся — эти основания не подходят друг к другу (биохими
ки говорят, что они некомплементарны). Комплементарность
двух цепочек ДНК — очень важное свойство, оно позволяет
достроить вторую цепочку, имея только одну.

112
Ген гемоглобина активируется в клеткахDпредшественниках
эритроцитов, способствуя выработке этого белка, переносящего
кислород. Нормальная работа эритроцитов зависит от строения
гемоглобина, определяемого генами.

Гормон роста (соматотропин)


образуется только клетками
Эритроциты передней доли гипофиза. Но
Гемоглобин
рецепторы к нему есть во всех
клетках, то есть гены,
кодирующие их, активны
в каждой клетке. Воздействуя
на соответствующие
рецепторы клеток, гормон
роста побуждает клетки
делиться и расти.
Соматотропин Рост

Миозин

Миозин синтезируется в
мышечных клетках. В других
клетках гены, кодирующие его, Мышцы Соединительная,
неактивны. Мышцы используют Коллаген костная и др. ткани
миоглобин для сокращения.
Коллаген — один из самых массовых белков организма.
Гены, кодирующие его, активируются только в клетках
Транскрипция соединительной ткани, костей, хрящей. Клетки
выделяют волокна коллагена в межклеточное
пространство, создавая прочную основу.
ДНК (показана только одна цепочка)

Ц
Ц А Ц Г Г Т А А АТ Ц Т
А Т Транскрипция
Г и трансляция
Г У Г Ц Ц А У У УАГ А
А
У ДНК сама в реакции не вступает, всё,
Матричная, или информационная, РНК что от неё требуется — предоставить
кодировку того или иного белка. Но
Поскольку нуклеотидов всего 4, а аминокислот 20, белки синтезируются на рибосомах в
для кодировки одной аминокислоты в белке требуется цитоплазме, а ДНК хранится в ядре.
3 нуклеотида (триплет). Каждому триплету
В ядре соответствует определённая аминокислота, плюс Поэтому сначала информация о нуж
некоторые триплеты обозначают начало и конец цепочки. ном белке «переписывается» (по ме
ханизму репликации, см. слева) на
Трансляция РНК (рибонуклеиновую кислоту), а
Г Г затем РНК поступает в цитоплазму и
Г У Г Ц Ц АУ У УА А
У А там на её основе из аминокислот син
тезируется белок. Процесс «перепи
Арг сывания» информации на РНК назы
Вал Фен вается транскрипцией (дословно это
Про
Аргинин и есть «переписывание), а синтеза
Начало Фенилаланин
Пролин белка — трансляцией (т. е. «перево
Валин Конец
дом»). Это действительно «пере
Цепочка аминокислот — основа вод»: с языка нуклеотидов на язык
На рибосомах белковой молекулы. аминокислот.

113
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ. НАСЛЕДСТВЕННЫЕ БОЛЕЗНИ
ШАГ 1
Матричная цепь
Как вы прекрасно знаете, дети похожи на
Матричная цепь родителей, но в то же время в чёмто от
личаются от них. Эти явления называются
ШАГ 2 наследственностью и изменчивостью.
«Вилка» Если бы не наследственность, книгу «Ана
репликации Новая цепь
томия человека» пришлось бы выпускать
про каждого из нас в отдельности, а если
Строящаяся новая цепь бы не было изменчивости, мы бы не могли
ШАГ 3 различать своих друзей и родных среди
других людей. Наука, изучающая наслед
ственность и изменчивость, называется
Нуклеотид генетикой. Несмотря на молодость (гене
тика возникла чуть более ста лет назад),
Репликация эта наука открыла уже многие закономер
Молекулы ДНК способны воспроизводить точней ности. Некоторые из них мы рассмотрим
шие копии самих себя. Происходит это так: в какой на этих страницах.
то момент «перемычки» двойной спирали разрыва
ются, и цепочки расходятся. Каждая цепочка дост
раивает вторую спираль, используя «плавающие» в Основные законы
клеточном веществе нуклеотиды. Причём каждый
нуклеотид материнской цепочки образует пару наследственности
именно с подходящим, комплементарным нуклео Почти каждый ген существует в виде нескольких
тидом. Так достигается удивительная точность копи разновидностей, называемых аллелями. Поскольку
рования. Впрочем, иногда при копировании случа в клетках человека имеется два набора хромосом
ются и ошибки — мутации. В результате расщепле (один — от матери, другой — от отца), каждый ген
ния с последующей достройкой (этот процесс назы у нас представлен двумя аллелями. Например, ген,
вается репликацией) ДНК дублируется, при этом определяющий цвет глаз, может иметь «голубой» и
дублируется и вся информация, которая в ней со «карий» аллели. Аллель, определяющий карий цвет
держится. Теперь клетка может смело делиться: вся глаз, доминантный: он подавляет проявление ре
информация будет в точности передана её потом цессивного «голубого» аллеля. Но если оба аллеля
кам. По такому же принципу происходит и транс в каждой хромосоме кодируют голубой цвет, то
крипция — переписывание гена на матричную РНК глаза будут голубыми.
для синтеза белка.

Мать Отец Мать Отец

Аллели: Г Г К К Аллели: Г К Г К

Г К Г К Г К Г К Г Г Г К К Г К К

Дети Дети
Если хотя бы у одного из родителей оба аллели доминантные Если родители имеют разные аллели (такой генотип называют
(такой генотип называют гомозиготным), то все дети будут гетерозиготным), то у их детей возможны разные комбинации.
обладать признаками доминантного аллеля. Но рецессивные В таком случае с вероятностью 25% глаза ребёнка будут
аллели никуда не исчезают: они просто не проявляются. голубыми, несмотря на то, что оба родителя кареглазые.

114
Родительская клетка Хромосомный набор
Пара хромосом больного синдромом Дауна
Слияние половых клеток
Низкий лоб
Эпикант

Короткий нос Яйцеклетки


Приоткрытый
рот + +

Яйцеклетка Сперматозоид Яйцеклетка Сперматозоид

Кожная складка
Больной синдромом Дауна на шее Три 21е хромосомы
Трисомия Моносомия

Синдром Дауна
Синдром Дауна, названный в честь врача, первым ОТКУДА БЕРЁТСЯ ТРЕТЬЯ ХРОМОСОМА?
описавшего его, — это наследственное заболева Лишняя хромосома появляется в том случае, если при
ние, вызванное наличием в генотипе одной лишней образовании яйцеклетки хромосомы по какой+то
хромосомы, а именно 21й, поэтому эту болезнь на причине не разойдутся, а попадут в одну клетку. После
зывают также трисомией по 21й хромосоме. При слияния со сперматозоидом хромосом станет три.
сутствие лишней хромосомы приводит к очень тя Вероятность такой мутации увеличивается с возрастом
матери (и, в гораздо меньшей степени, отца).
жёлым нарушениям. У больных синдромом Дауна
развивается эпикант (кожная складка около внутрен
него угла глаза), большой плоский язык, почти по
стоянно открытый рот, уплощённое лицо, часто раз Серповидно клеточная анемия
виваются косоглазие и катаракта, порок сердца и Это генетическое заболевание вызывается измене
другие болезни, поэтому продолжительность жизни нием гена, ответственного за синтез гемоглобина.
таких больных редко превышает 40–50 лет. Но самое Совершеннейшая мелочь — в огромной молекуле
страшное — замедляется умственное развитие. Од гемоглобина оказывается заменённой однаединст
нако в последнее время разработаны специальные венная аминокислота. Но в результате этот изме
методики обучения детей с синдромом Дауна, бла нённый гемоглобин при низкой концентрации кис
годаря которым они научаются говорить, читать, лорода кристаллизуется, и эритроцит деформиру
писать и успешно осваивают многие профессии, то ется и не может переносить кислород. У людей, го
есть становятся полноценными членами общества. мозиготных по данному аллелю, развиваются бо
лезни сердца, почек и лёгких, и они умирают в мо
Определение пола лодости. Но у гетерозигот аномальный гемоглобин
составляет меньше половины, эритроциты не де
У человека 46 (23 пары) хромосом; 22 пары абсолютно
формируются, и дело ограничивается повышенной
одинаковы по внешнему виду у всех людей, но послед
утомляемостью. Зато такие люди не болеют маля
няя пара имеет две разновидности: X и Y (хромосомы
названы так по внешнему виду). Эти две хромосомы на рией, поскольку малярийный плазмодий в эритро
зываются половыми хромосомами, так как именно они цитах с ненормальным гемоглобином жить не мо
определяют пол человека. У женщин в клетках содер жет. И среди коренного населения многих
жатся по две Х хромосомы, а у мужчин — одна Х и одна областей Африки и Южной Азии,
Y. Поскольку все яйцеклетки всегда несут Х хромосому, где малярия свирепствует из
а среди сперматозоидов половина — Х, половина — Y, давна, очень высок процент
девочек и мальчиков рождается примерно поровну. носителей этого в общем
то чрезвычайно вредно
Yхромосома + + го аллеля.

Яйцеклетка Х Яйцеклетка Х Деформированные


эритроциты
Сперматозоид Х Сперматозоид Y Нормальные эритроциты

Ххромосома Девочка Мальчик


115
ДОСТИЖЕНИЯ СОВРЕМЕННОЙ МЕДИЦИНЫ
Пр