ОБЩАЯ ГИГИЕНА «06» ноября 2020г.

Тема: МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ВОДЫ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ. Ф.Шахабадинов

ТАБЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ИНЖЕНЕРНОЙ СЛУЖБЫ, И.Вадим
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ. О.Якубович
Группа № 348
Вариант № 11

ВОПРОС №1:Причиной каких неинфекционных заболевании может быть питьевая

вода?

Неинфекционные заболевания которые может вызвать питьевая вода можно разделить на три
группы:
-эндемические;
-отравления токсическими смесями;
- водно-нитратная метгемоглобинемия у детей.
Вода, обладающая неприятным запахом и вкусом, вызывает нарушения водно-солевого
режима, секреторной деятельности желудка, а также ограничение или отказ населения от
использования такой воды в питьевых целях.
Вода с повышенной минерализацией отрицательно влияет:
-на секрецию желудка;
-вызывает отеки;
-нарушает водно-солевой обмен, хуже утоляет жажду.
Высокое содержание хлоридов в воде приводит к снижению: водопотребления, заболеваниям
органов пищеварительной системы, уменьшению диуреза, повышению артериального
давления.
Высокое содержание сульфатов в воде приводит к снижению водопотребления,
диспепсическим явлениям, подавлению желудочной секреции, нарушению процесса
всасывания из кишечника, диарее.
Прежде чем начать рассматривать первую группы заболеваний, необходимо вспомнить о
понятии биогеохимическая провинция.
Биогеохимическая провинция –это такой географический район, где причинным фактором
заболеваний является характерный минеральный состав воды, растительности и животных
вследствие недостатка или избытка микроэлементов в почве;
а заболевания, возникающие в этих районах, называются эндемическими заболеваниями.
Эндемические заболевания связанные с недостатком или повышенным содержанием в воде
фтора являются большой проблемой в нашей стране, так как у 88% населения нашей страны
кариес болезнь номер один.
Содержание фтора в питьевой воде менее 0,5 мг/л снижает резистентность зубов к
воздействию кислот и бактерий, способствует развитию кариеса. Содержание в воде более 1,5
мг/л фтора вызывает заболевание под названием флюороз.
Кариес-кариес – это частное проявление «гипофторозных состояний». Почти 99% фтора в
организме находится в составе твердых тканей. Мягкие ткани бедны фтором. При дефиците
фтора происходит его активная мобилизация из костей, что приводит к резорбции костной
ткани. Различают несколько форм гипофторозов:
1)внутриутробный, врожденный гипофтороз, который сопровождается недоразвитием
скелета, врожденными аномалиями костей черепа;
2)гипофтороз детей грудного возраста и раннего дошкольного возраста. У детей замедляется
темп роста, прорезывание зубов, рахит;
3)у детей школьного возраста гипофтороз проявляется в виде кариеса зубов.
К группам риска в районах, где почвы и вода бедны фтором, относят женщин в период
беременности, лактации и в первые
2 года постклимактерического периода, а также лиц пожилого возраста.
Флюороз. При длительном (в течение 10-20 лет) потреблении воды с концентрацией фтора 10
мг/л и выше могут наблюдаться изменения со стороны костно-суставного аппарата:
остеосклероз, диффузный остеопороз, костные отложения на ребрах, деформация скелета.
Патогенез эндемического флюороза изучен недостаточно, но считается, что в основе
заболевания лежит нарушение обмена кальция. Так, обычно в твердых тканях зуба
содержится 0,01-0,05% фтора, а при флюорозе – 0,082-0,28% фтора в постоянных зубах и 0,3-
0,7% в молочных, т.е. в 2-4 раза больше.
Установлен факт устойчивости зубов к кариесу у населения, потребляющего воду с
повышенным содержанием фтора. Причина заключается в том, что фтор, попадая в ткань
зубов в период кальцификации, отлагается в виде фтористого кальция, обладающего
кислотно-резистентными свойствами.
Ещё одним важным в эндемическом плане элементом содержащимся в питьевой воде
является йод. Недостаточное поступление йода в организм нарушает синтез гормона
тироксина. Затем следует компенсаторное диффузное увеличение щитовидной железы в
результате гиперфункции и развивается зобная болезнь. Однако длительное недостаточное
поступление йода у детей может вызвать очень тяжелые заболевания вплоть до
кретинизма.Суточная потребность взрослого человека в йоде составляет 150- 200 мкг.
Водно-нитратная метгемоглобинемия у детей.
Употребление жесткой воды приводит к нарушению водно-солевого баланса, развитию
мочекаменной болезни — отложению камней в почках и мочевом пузыре. В воде источников
нецентрализованного водоснабжения часто обнаруживаются нитраты и нитриты. Избыточные
количества нитратов в питьевой воде вызывают у детей раннего возраста, находящихся на
искусственном вскармливании, водно-нитратную метгемоглобинемию. Кроме того, нитраты
обладают также мутагенным и эмбриотоксическим эффектами и могут преобразовываться в
канцерогенные соединения нитрозамины непосредственно в организме человека.
Нитрозамины оказывают как политропное, так и выраженное органотропное действие, но у
большинства из них отмечается гепатотоксичность и гепатоканцерогенность, некоторые
обладают и мутагенными свойствами. Также нитраты вызывают снижение резистентности
организма к действию других канцерогенных и мутагенных факторов.
Важно помнить также о радиологической безопасности воды.

 ВОПРОС №2: Особенности нормирования качества питьевой воды

источников местного водоснабжения.

Местное водоснабжение - использование жителями населенных мест подземных источников

водоснабжения для удовлетворения питьевых и хозяйственных нужд при помощи
водозаборных устройств без разводящей сети.
Источниками нецентрализованного водоснабжения являются подземные воды, захват
которых осуществляется путем устройства и специального оборудования водозаборных
сооружений (шахтные и трубчатые колодцы, каптажи родников) общего и индивидуального
пользования. Шахтные и мелкотрубчатые колодцы, а также родники питаются, как правило,
грунтовыми водами, расположенными на первом водоупорном слое. Глубокие трубчатые
колодцы (глубина до 100 м и более) питаются межпластовыми водами. Вода из этих
источников обычно используется без какой-либо дополнительной обработки.
В Российской Федерации действуют СанПиН 2.1.4.1175-02 «Требования к качеству воды
нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников». Качество воды в
источниках нецентрализованного водоснабжения по показателям радиационной безопасности
оценивается в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические
требования к качеству воды нецентрализованных систем питьевого водоснабжения. Контроль
качества».
В зависимости от местных природных и санитарных условий, а также от эпидемической
обстановки в населенном месте перечень контролируемых показателей качества воды
расширяется по постановлению главного государственного санитарного врача по
соответствующей территории с включением дополнительных микробиологических и
химических показателей.
Требования к качеству воды местного водоснабжения следующие:
1) органолептические показатели
-запах не более 2—3 баллов;
-привкус не более 2—3 баллов;
-цветность не более 30 градусов;
-мутность в пределах 1,5—2,0 мг/л
2) химические показатели
-Водородный показатель в пределах 6—9 ph
-Жесткость общая в пределах 7—10 мг-экв./л
-Нитраты (NO3-) не более 45 мг/л
- Общая минерализа ция (сухой остаток) 1 000— 1 500 мг/л
-Окисляемость пер- манганатная в пределах 5—7 мг/л
-Сульфаты (SO42) не более 500 мг/л
-Хлориды (CL-) не более 350 мг/л
3) микробиологические показатели
-Общие колиформные бактерии - отсутствие
-Общее микробное число 100(число образующих колонии микробов в 1 мл)
-Термотолерантные колиформные бактерии- отсутствие( число бактерий в 100 мл)
- Колифаги— отсутствие(число бляшкообразующих ездиниц в 100 мл).
На территориях, официально признанных зонами радиационного загрязне ния, качество воды
в источниках нецентрализованного водоснабжения по показателям радиационной
безопасности оценивается в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074—01 (зарегистрированы в
Минюсте РФ 31 октября 2001г. Регистрационный номер 3011).