‫ﻡ ‪ .‬ﻕ ‪ .

‬ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻬـﻮرﻳـﺔ اﻟﻴﻤﻨﻴـﺔ‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺭﻗـﻡ ‪2002/3‬‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬
‫ﻡ‪ .‬ﻕ‪ .‬ﻱ ‪2002/3‬‬

‫ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺎﺕ ﻭﺍﻟﻤﻘﺎﻴﻴﺱ ﻭﻀﺒﻁ ﺍﻟﺠﻭﺩﺓ‬

‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬

‫ﻤﻘﺩﻤـﺔ ‪:‬‬
‫ﺘﻌﺘﺒﺭ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺒﺩﻴﻠﺔ ﻟﻨﻔﺱ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ ﺭﻗـﻡ ‪1988/3‬‬
‫ﻭﺘﺤل ﻤﺤﻠﻬﺎ ‪.‬‬

‫‪-1‬ﺍﻟﻤﺠــﺎل‬

‫ﺘﺨﺘﺹ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺒﺎﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﻭﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻌﺩﺓ ﻟﻼﺴﺘﻬﻼﻙ ﺍﻵﺩﻤﻲ ‪.‬‬

‫‪ -2‬ﺍﻟﺘﻌـﺭﻴﻑ‬

‫ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ‪ :‬ﻤﺎﺩﺓ ﻴﺘﻡ ﺍﺴﺘﺨﻼﺼﻬﺎ ﺃﻭ ﻓﺼﻠﻬﺎ ﺃﻭ ﺍﺸﺘﻘﺎﻗﻬﺎ ﻤﻥ ﻤﺼﺎﺩﺭ ﻨﺒﺎﺘﻴـﺔ‬ ‫‪1/2‬‬
‫ﺃﻭ ﺤﻴﻭﺍﻨﻴﺔ ﺃﻭ ﻤﻌﺩﻨﻴﺔ ﺃﻭ ﺃﻴﺔ ﻤﺼﺎﺩﺭ ﺃﺨﺭﻯ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﻤﺭﻜﺏ ﻭﺴﻴﻁ ﺃﻭ ﺒﺩﻭﻨﻪ ﻭﺘﻌﻁﻰ‬
‫ﻟﻭﻨﹰﺎ ﻤﻤﻴﺯﹰﺍ ﻋﻨﺩ ﺇﻀﺎﻓﺘﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ )ﺒﻤﻔﺭﺩﻫﺎ ﺃﻭ ﺒﺘﻔﺎﻋﻠﻬﺎ ﻤﻊ ﻤﺎﺩﺓ ﺃﺨﺭﻯ(‪.‬‬
‫ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ‪ :‬ﻤﺎﺩﺓ ﻴﺘﻡ ﺇﻨﺘﺎﺠﻬﺎ ﺍﺼﻁﻨﺎﻋﻴﹰﺎ ﺃﻭ ﺒﺄﻴﺔ ﻭﺴﻴﻠﺔ ﺘﺭﻜﻴﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻭﺘﻌﻁﻰ‬ ‫‪2/2‬‬
‫ﻟﻭﻨﹰﺎ ﻤﻤﻴﺯﹰﺍ ﻋﻨﺩ ﺇﻀﺎﻓﺘﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ )ﺒﻤﻔﺭﺩﻫﺎ ﺃﻭ ﺒﺘﻔﺎﻋﻠﻬﺎ ﻤﻊ ﻤﺎﺩﺓ ﺃﺨﺭﻯ(‪.‬‬
‫ﺼﺒﻐﺔ ﺍﻟﻠﻴﻙ ‪ :‬ﻤﻠﺢ ﻴﺘﻡ ﺘﺤﻀﻴﺭﻩ ﺒﺘﻔﺎﻋل ﺇﺤﺩﻯ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺫﺍﺌﺒﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤـﺎﺀ ﻤـﻊ‬ ‫‪3/2‬‬
‫ﺍﻟﺸﻕ ﺍﻟﻘﺎﻋﺩﻱ ﻟﻸﻟﻭﻤﻨﻴﻭﻡ ﺃﻭ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻭﻡ‪.‬‬

‫‪-3‬ﺍﻻﺸـﺘﺭﺍﻁﺎﺕ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ‬

‫ﻴﺠﺏ ﺃﻥ ﻴﺘﻭﺍﻓﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﻤﺎ ﻴﻠﻲ ‪-:‬‬

‫ﺃﻥ ﺘﻜﻭﻥ ﺨﺎﻟﻴﺔ ﺨﻠﻭﹰﺍ ﺘﺎﻤﹰﺎ ﻤﻥ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺨﻨﺯﻴﺭ ﺃﻭ ﻤﺸﺘﻘﺎﺘﻬﺎ‪.‬‬ ‫‪1/3‬‬
‫ﺃﻻ ﺘﺘﻔﺎﻋل ﻤﻊ ﻤﻜﻭﻨﺎﺕ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺃﻭ ﻋﺒﻭﺍﺘﻬﺎ ‪.‬‬ ‫‪2/3‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﻜﻭﻥ ﻗﺎﺒﻠﺔ ﻟﻠﺫﻭﺒﺎﻥ ﺃﻭ ﺍﻻﻨﺘﺸﺎﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﻓﻲ ﺤﺎﻟـﺔ ﺍﺴـﺘﺨﺩﺍﻤﻬﺎ ﺒـﺩﻭﻥ‬ ‫‪3/3‬‬
‫ﻤﺫﻴﺒﺎﺕ‪.‬‬
‫ﻻ ﻴﺯﻴﺩ ﺍﻟﻔﻘﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺯﻥ ﺒﺎﻟﺘﺠﻔﻴﻑ ﻋﻠﻰ ‪ %0.2‬ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﺒﻴﺘﺎ‪-‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻥ ‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ‪ -‬ﺃﺒـﻭ‬
‫ﺃﹼ‬ ‫‪4/3‬‬
‫‪ -8-‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﺎل ‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ‪ -‬ﺃﺒﻭ –‪ -8‬ﺤﻤﺽ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﻭﻴﻙ ﻭ ﻜﺎﻨﺜﺎﺯﺍﻨﺜﻴﻥ‪.‬‬

‫‪1‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬
‫ﻻ ﻴﺯﻴﺩ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻲ ﺒﻌﺩ ﺍﻟﺤﺭﻕ ﻋﻠﻰ ‪ %0.2‬ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ‪ -‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻥ ‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ ﺃﺒـﻭ –‪-8‬‬
‫ﺃﹼ‬ ‫‪5/3‬‬
‫ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﺎل‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ –ﺃﺒﻭ‪ -8-‬ﺤﻤﺽ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﻭﻴﻙ ﻭ ﻜﺎﻨﺜﺎﺯﺍﻨﺜﻴﻥ‪.‬‬
‫ﻻ ﻴﻘل ﻤﺤﺘﻭﻯ ﺍﻟﺼﺒﻐﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﻀﺎﻓﺔ ﻋﻥ ‪ %96‬ﻤﻘـﺩﺭﺓ ﻓـﻲ ﺤﺎﻟـﺔ‬
‫ﺃﹼ‬ ‫‪6/3‬‬
‫ﺍﻟﺒﻴﺘﺎﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻥ‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ –ﺃﺒﻭ‪ - 8-‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﺎل‪ ،‬ﺒﻴﺘﺎ –ﺃﺒـﻭ‪ -8-‬ﺤﻤـﺽ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﻭﻴـﻙ‪،‬‬
‫ﻜﺎﻨﺜﺎﺯﺍﻨﺜﻴﻥ ﻋﻨﺩ ﺍﺨﺘﺒﺎﺭﻫﺎ ﻁﺒﻘﹰﺎ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ ﺍﻟﺨﺎﺼﺔ ﺒﻁﺭﻕ‬
‫ﺍﺨﺘﺒﺎﺭ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‪.‬‬
‫ﺃﻻ ﻴﺯﻴﺩ ﻤﺤﺘﻭﻯ ﺍﻟﻬﻜﺴﺎﻥ ﻓﻲ ﺯﻴﺕ ﺍﻟﺠﺯﺭ ﻋﻠﻰ‪ 25‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‪.‬‬ ‫‪7/3‬‬
‫ﻴﺴﻤﺢ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺼﺒﻐﺔ ﺍﻟﻠﻴﻙ ﻓﻲ ﺘﻠﻭﻴﻥ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ‪.‬‬ ‫‪8/3‬‬
‫ﻴﺴﻤﺢ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻓﻘﻁ ﻟﺘﺨﻔﻴﻑ ﺃﻭ ﺇﺫﺍﺒﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ‪:‬‬ ‫‪9/3‬‬
‫ﻤﺎﺀ – ﺍﻟﺠﻠﻭﻜﻭﺯ – ﺍﻟﻼﻜﺘﻭﺯ – ﺍﻟﺴﻜﺭﻭﺯ – ﺍﻟﺩﻜﺴﺘﺭﻴﻨﺎﺕ – ﺍﻟﻨﺸﺎ – ﺍﻟﺴـﻭﺭﺒﻴﺘﻭل‪-‬‬
‫ﺍﻟﺠﻠﻴﺴﺭﻭل ‪ -‬ﺍﻟﺯﻴﻭﺕ ﻭﺍﻟﺩﻫﻭﻥ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ – ﺸﻤﻊ ﺍﻟﻨﺤل‪ -‬ﺤﻤﺽ ﺍﻟﺴﺘﺭﻴﻙ – ﺤﻤﺽ‬
‫ﺍﻟﻁﺭﻁﺭﻴﻙ –ﺤﻤـﺽ ﺍﻟﻼﻜﺘﻴـﻙ‪ -‬ﺍﻟﺒﻜﺘـﻴﻥ – ﺍﻟﺠﻴﻼﺘـﻴﻥ ﺍﻟﺒﻘـﺭﻱ – ﻜﺭﺒﻭﻨـﺎﺕ‬
‫ﺍﻟﺼﻭﺩﻭﻴﻭﻡ– ﺒﻴﻜﺭﺒﻭﻨﺎﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ – ﻜﻠﻭﺭﻴﺩ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ‪ -‬ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﺼـﻭﺩﻴﻭﻡ –‬
‫ﺍﻟﺠﻴﻨﺎﺕ )ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﺴـﻴﻭﻡ ﺃﻭ ﺍﻷﻤﻭﻨﻴـﻭﻡ( ‪-‬ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴـﻴﺩ ﺍﻟﺼـﻭﺩﻴﻭﻡ –‬
‫ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻷﻤﻭﻨﻴﻭﻡ – ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﺴـﻴﻭﻡ‪ -‬ﺒـﺭﻭﺒﻠﻴﻥ ﺠﻠﻴﻜـﻭل – ﺨـﻼﺕ‬
‫ﺍﻹﻴﺜﺎﻴل‪ -‬ﺤﻤﺽ ﺍﻟﺨﻠﻴﻙ – ﺠﻠﺴﺭﻴل ﺃﺤﺎﺩﻱ ﻭﺜﻨﺎﺌﻲ ﻭﺜﻼﺜﻲ ﺍﻟﺨﻼﺕ ﻋﺩﻴﺩ ﺍﻟﺴـﺭﺒﻴﺕ‬
‫‪.80‬‬
‫ﺃﻻ ﺘﺯﻴﺩ ﻤﺤﺘﻭﻯ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻤﻌﺩﻨﻴﺔ ﺍﻟﺴﺎﻤﺔ ﺒﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻤﺎ ﻴﻠﻲ‪-:‬‬ ‫‪10/3‬‬
‫‪ 3‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ‪.‬‬ ‫ﺍﻟﺯﺭﻨﻴﺦ‬
‫‪ 10‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ‪.‬‬ ‫ﺍﻟﺭﺼﺎﺹ‬
‫‪ 40‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ ‪.‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﺜﻘﻴﻠﺔ ﺍﻷﺨﺭﻯ‬
‫ﻻ ﻴﺴﻤﺢ ﺒﺈﻀﺎﻓﺔ ﺃﻱ ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ‪ :‬ﻟﺤﻭﻡ ﺍﻟﺤﻴﻭﺍﻨﺎﺕ ﻭﺍﻟﻁﻴﻭﺭ‬ ‫‪11/3‬‬
‫ﻭﺍﻷﺴﻤﺎﻙ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﻤﺼﻨﻌﺔ – ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻠﺤﻭﻡ ﻭﺍﻟﻁﻴﻭﺭ ﻭﺍﻷﺴﻤﺎﻙ )ﻓﻴﻤﺎ ﻋﺩﺍ ﻤﺎ ﺫﻜﺭ ﻓﻲ‬
‫ﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ ‪ - (3‬ﺍﻟﻔﺎﻜﻬﺔ ﻭﺍﻟﺨﻀﺭ ﺍﻟﻁﺎﺯﺠﺔ – ﻤﻴﺎﻩ ﻤﻌﺩﻨﻴﺔ – ﺤﻠﻴـﺏ ﺒـﺩﻭﻥ ﻨﻜﻬـﺔ‬
‫)ﻤﺒﺴﺘﺭ– ﻤﻨﺯﻭﻉ ﺍﻟﺩﺴﻡ ﺠﺯﺌﻴﹰﺎ ﺃﻭ ﻜﻠﻴﹰﺎ – ﻤﻌﻘﻡ – ﻤﺘﺨﻤﺭ( ﺍﻟﻘﺸﺩﺓ ﺒﺩﻭﻥ ﻨﻜﻬﺔ – ﺯﻴـﺕ‬
‫ﺍﻟﺯﻴﺘﻭﻥ – ﺍﻟﺒﻴﺽ ﻭﻤﻨﺘﺠﺎﺘﻪ – ﺍﻟﺩﻗﻴﻕ ﻭﺍﻟﻨﺸﺎ ﻭﺍﻟﺨﺒﺯ – ﺍﻟﺴﻜﺭ – ﺍﻟﻜﺎﻜﺎﻭ ﻭﺍﻟﺸـﻜﻭﻻﺘﻪ‬
‫ﺍﻟﺴﺎﺩﺓ ‪ -‬ﻗﻬﻭﺓ – ﺸﺎﻱ – ﺘﻭﺍﺒل – ﺃﻏﺫﻴﺔ ﺍﻟﺭﻀﻊ ﻭﺍﻷﻁﻔﺎل – ﺍﻟﻌﺴل ‪ ،‬ﻤﺎﻋﺩﺍ ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ‬
‫ﺍﻵﺘﻴﺔ ‪-:‬‬
‫ﺍﻟﺤﺒﺭ ﺍﻟﻘﺎﻨﻭﻨﻲ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻡ ﻟﺨﺘﻡ ﺍﻟﺤﻴﻭﺍﻨﺎﺕ ﺍﻟﻤﺫﺒﻭﺤﺔ ﺒﻌﻼﻤﺎﺕ ﻤﻤﻴﺯﺓ ‪.‬‬ ‫‪1/11/3‬‬
‫ﺍﻟﺘﻠﻭﻴﻥ ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻲ ﻟﻘﺸﺭﺓ ﺜﻤﺎﺭ ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﺢ ﻤﻜﺘﻤﻠﺔ ﺍﻟﻨﻀﺞ ‪.‬‬ ‫‪2/11/3‬‬

‫‪2‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬
‫ﻻ ﻴﺴﻤﺢ ﺒﺈﻀﺎﻓﺔ ﺃﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﻋﺩﺍ ﺘﻠﻙ‬ ‫‪12/3‬‬
‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺩﻭﻟﻴﻥ ﺭﻗﻡ )‪ (2) ،(1‬ﺒﺼﻔﺔ ﻋﺎﻤﺔ ﻭﻴﺴﻤﺢ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﻤـﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨـﺔ‬
‫ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪ (3‬ﻓﻲ ﺒﻌﺽ ﺍﻷﻏﺫﻴﺔ ﻓﻘﻁ ‪.‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﺴﺘﻭﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ﺍﻟﺨﻭﺍﺹ ﺍﻟﻭﺍﺭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪.(4‬‬ ‫‪13/3‬‬

‫‪3‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(1‬‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻤﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺒﺼﻔﺔ ﻋﺎﻤﺔ‬
‫ﺃﺴﻤﺎﺀ ﻤﺭﺍﺩﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻠــــﻭﻥ‬
‫ﻜﻭﺸﻨﻴل ‪ ،‬ﺤﻤﺽ ﺍﻟﻜﺎﺭﻤﻴﻨﻴﻙ‬ ‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﻤﻥ ﺍﻷﺤﻤﺭ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﺼﻔﺭ ‪:‬‬
‫ﺒﻜﺴﻴﻥ ‪ ،‬ﻨﻭﺭﺒﻜﺴﻴﻥ‬ ‫ﻜﺎﺭﻤــﻴﻥ‬

‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﻤﻥ ﺍﻷﺤﻤﺭ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﺼﻔﺭ ‪:‬‬

‫‪120‬‬

‫ﻜﻭﺸﻨﻴل ‪ ،‬ﺤﻤﺽ ﺍﻟﻜﺎﺭﻤﻴﻨﻴﻙ‬ ‫‪120‬‬ ‫ﻜﺎﺭﻤـــﻴﻥ‬

‫ﺒﻜﺴﻴﻥ ‪ ،‬ﻨﻭﺭﺒﻜﺴﻴﻥ‬ ‫‪160 B‬‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺎﺕ ﺍﻷﻨﺎﺘﻭ‬
‫ﻤﺨﻠﻭﻁ ﺍﻟﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻥ‬ ‫‪160 a‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻥ‬
‫‪160 D‬‬ ‫ﻟﻴﻜﻭﻴــﻴﻥ‬
‫‪160 e‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ – ﺍﺒﻭ –‪-8‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﺎل‬
‫‪160 F‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ – ﺃﺒﻭ –‪ -8‬ﺤﻤـﺽ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﻭﻴـﻙ‬
‫ﻭﺍﺴﺘﺭﺍﺘﻪ ﺍﻟﻤﻴﺜﻴﻠﻴﺔ ﻭﺍﻹﻴﺜﻴﻠﻴﺔ‬
‫‪161‬‬ ‫ﻟﻴﻭﺘﺒــﻴﻥ‬
‫‪161 g‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ ﻜﺎﺯﺍﻨﺜﻴﻥ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺯﻴﺕ ﺍﻟﺠﺯﺭ‬
‫ﺒﻴﺘﺎﻨﻴـﻥ‬ ‫‪162‬‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ﺠﺫﻭﺭ ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬
‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﻤﻥ ﺍﻷﺤﻤﺭ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻘﺭﻤﺯﻱ ‪:‬‬
‫‪(1) 163‬‬ ‫ﺍﻨﺜﻭ ﺴﻴﺎﻨﻴﻨﺎﺕ‬
‫‪(11) 163‬‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﻗﺸﺭﺍﻟﻌﻨﺏ‬
‫ﺍﻴﻨﻭﺴﻴﺎﻨﻴﻨﺎ‬ ‫‪(111) 163‬‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﺍﻟﻜﺸﻤﺵ )ﺍﻟﻌﻨﺏ( ﺍﻷﺴﻭﺩ‬
‫‪-‬‬ ‫ﻤﺴﺤﻭﻕ ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺍﻟﻔﻠﻔل ﺍﻟﺤﻠﻭ‬
‫‪160 C‬‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﺍﻟﺯﻴﺘﻲ ﻟﻠﻔﻠﻔل ﺍﻟﺤﻠﻭ‬
‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﺍﻟﺒﺭﺘﻘﺎﻟﻴﺔ ﻭﺍﻟﺼﻔﺭﺍﺀ ‪:‬‬
‫ﺍﺼﻔﺭ ﻁﺒﻴﻌﻲ ‪6‬‬ ‫ﺍﻟﺯﻋﻔـﺭﺍﻥ‬
‫‪(11) 100‬‬ ‫ﻤﺴﺤﻭﻕ ﺍﻟﻜﺭﻜﻡ‬
‫‪(1) 100‬‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﺍﻟﻜﺭﻜﻡ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﺍﻟﺯﻴﺘﻲ ﻟﻠﻜﺭﻜﻡ‬
‫‪(1) 101‬‬ ‫ﺍﻟﺭﻴﺒﻭﻓﻼﻓﻴﻥ‬
‫‪(11) 101‬‬ ‫ﺍﻟﺭﻴﺒﻭﻓﻼﻓﻴﻥ –‪ -5‬ﻓﻭﺴﻔﺎﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ‬

‫‪4‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺍﺴﻤﺎﺀ ﻤﺭﺍﺩﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻠــــﻭﻥ‬

‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﺍﻟﺨﻀﺭﺍﺀ‬
‫ﺍﻟﻜﻠﻭﺭﻭﻓﻴﻠﻴﻨﺎﺕ‬ ‫‪140‬‬ ‫ﻜﻠﻭﺭﻓﻴﻼﺕ‬
‫‪(1) 141‬‬ ‫ﻤﺭﻜﺏ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭﺍﻟﻜﻠﻭﺭﻓﻴل‬
‫ﺃﻤﻼﺡ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﻭﺍﻟﺒﻭﺘﺎﺴﻴﻭﻡ ﻟﻤﺭﻜـﺏ‬
‫‪(11) 141‬‬
‫ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭﺍﻟﻜﻠﻭﺭﻭﻓﻴﻠﻴﻥ‬
‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﺍﻟﺒﻨﻴﺔ ‪:‬‬
‫‪150 a‬‬ ‫ﻜﺭﺍﻤﻴل ﻋﺎﺩﻱ‬
‫‪150 b‬‬ ‫ﻜﺭﺍﻤﻴل ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺘﻴﺕ ﺍﻟﻜﺎﻭﻴﺔ‬
‫‪150 c‬‬ ‫ﻜﺭﺍﻤﻴل ﺍﻷﻤﻭﻨﻴﺎ‬
‫‪150 d‬‬ ‫ﻜﺭﺍﻤﻴل ﻜﺒﺭﺘﻴﺕ ﺍﻷﻤﻭﻨﻴﺎ‬
‫ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﺀ ‪:‬‬
‫‪153‬‬ ‫ﻓﺤﻡ ﻨﺒﺎﺘﻲ ﻤﻨﺸﺭ‬

‫ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(2‬‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻤﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺒﺼﻔﺔ ﻋﺎﻤﺔ‬
‫ﺃﺴﻤﺎﺀ ﻤﺭﺍﺩﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻠــــﻭﻥ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺤﻤﺭﺍﺀ‪:‬‬
‫ﻜﺎﺭﻤﻭﺯﻴﻥ ‪ ،‬ﺃﺤﻤﺭ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪3‬‬ ‫‪122‬‬ ‫ﺍﺯﻭﺭﺒــﻴﻥ‬
‫‪124‬‬ ‫ﺒﻭﻨﺴﻴﻭ ‪4R‬‬
‫ﺃﺤﻤﺭ ‪ 40‬ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ‬
‫‪129‬‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ﺍﻟﻴﻭﺭﺍ ) ﺃﺤﻤﺭ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪( 17‬‬
‫ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‬
‫‪128‬‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ‪2G‬‬
‫‪127‬‬ ‫ﺍﺭﺜﻴﺭﻭﺴﻴﻥ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺼﻔﺭﺍﺀ ‪:‬‬
‫ﺃﺼﻔﺭ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪ ،3‬ﺃﺼﻔﺭ ﺒﺭﺘﻘﺎﻟﻲ‬ ‫‪110‬‬ ‫ﺃﺼﻔﺭ ﺍﻟﻐﺭﻭﺏ ﺇﻑ ﺴﻲ ﺇﻑ‬
‫ﺍﺱ ﺃﺼﻔﺭ ﺭﻗﻡ ‪ 6‬ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ‬
‫ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‬
‫ﺍﺼﻔﺭ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪ ، 4‬ﺍﺼﻔﺭ ﺭﻗﻡ ‪5‬‬ ‫‪102‬‬ ‫ﺘﺎﺭﺘﺭﺍﺯﻴـﻥ‬
‫ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ‬
‫ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺒﻨﻴﺔ‪:‬‬
‫ﺒﻨﻲ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪3‬‬ ‫‪155‬‬ ‫ﺍﻟﺒﻨﻲ ﺍﻟﺸﻴﻜﻭﻻﺘﻲ ﺍﺘﺵ ﺘﻲ‬

‫‪5‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺃﺴﻤﺎﺀ ﻤﺭﺍﺩﻓﺔ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬ ‫ﺍﻟﻠــــﻭﻥ‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺨﻀﺭﺍﺀ ‪:‬‬
‫ﺍﺨﻀﺭ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪3‬‬ ‫‪143‬‬ ‫ﺃﺨﻀﺭ ﺜﺎﺒﺕ ﺇﻑ ﺴﻲ ﺇﻑ‬
‫ﺃﺨﻀﺭ ﺭﻗﻡ ‪ 3‬ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ‬
‫ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺯﺭﻗﺎﺀ ‪:‬‬
‫ﺍﻨﺩﻴﺠﻭ ﻜﺎﺭﻤﻥ ‪ ،‬ﺃﺯﺭﻕ ﺭﻗـﻡ ‪2‬‬ ‫‪132‬‬
‫ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ ﻭﻤﺴﺘﺤﻀـﺭﺍﺕ‬ ‫ﺍﻨﺩﻴﺠﻭﺘﻴﻥ‬
‫ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل ﺃﺯﺭﻕ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪.1‬‬
‫ﺃﺯﺭﻕ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪ ، 2‬ﺃﺯﺭﻕ ﺭﻗﻡ ‪1‬‬ ‫‪133‬‬
‫ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ ﻭﻤﺴﺘﺤﻀـﺭﺍﺕ‬ ‫ﺃﺯﺭﻕ ﺒﺭﺍﻕ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬
‫ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‪.‬‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﺀ ‪:‬‬
‫ﺃﺴﻭﺩ ﻏﺫﺍﺌﻲ ‪ ، 1‬ﺃﺴﻭﺩ ﺒﻲ ﺍﻥ‬ ‫‪151‬‬ ‫ﺃﺴﻭﺩ ﺒﺭﺍﻕ ﺒﻲ ﺍﻥ‬
‫‪171‬‬ ‫ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﺘﻴﺘﺎﻨﻴﻭﻡ‬

‫ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(3‬‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻤﻪ ﻓﻲ ﺒﻌﺽ ﺍﻷﻏﺫﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﺤﺩ ﺍﻻﻗﺼﻰ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻠﻭﻥ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬
‫ﺍﻟﻜﺭﺯ ﻭﻤﻨﺘﺠﺎﺘﻪ ﻭﺨﻠﻴﻁ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺍﺭﻴﺜﺭﻭﺴﻴﻥ‬ ‫‪127‬‬
‫ﺍﻟﻔﻭﺍﻜﻪ ﺍﻟﻤﻌﻠﺒﺔ‬
‫‪ 20‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ‬
‫ﺴﺠﻕ‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ‪2G‬‬ ‫‪128‬‬
‫ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‬
‫‪ 30‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ‬
‫ﺍﻟﺴﺠﻕ ﺍﻟﻤﻁﺒﻭﺥ‬
‫ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‬
‫ﻜﺎﻨﺜﺎﺯﺍﻨﺜﻴﻥ‬ ‫‪161 g‬‬
‫‪ 100‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ‬
‫ﺍﻟﻤﺜﻠﻭﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‬
‫ﻏﻁﺎﺀ ﺨﺎﺭﺠﻲ ﻟﺤﻠﻭﻯ ﺍﻟﺴﻜﺭ‬
‫ﻁﺒﻘﹰﺎ ﻟﻺﻨﺘﺎﺝ ﺍﻟﺠﻴﺩ‬ ‫ﺍﻟﻭﻤﻨﻴﻭﻡ‬ ‫‪173‬‬
‫ﻟﺘﺯﻴﻴﻥ ﺍﻟﻜﻴﻙ ﻭﺍﻟﺒﺎﺴﺘﺎ‬
‫=‬ ‫=‬ ‫ﻏﻁﺎﺀ ﺨﺎﺭﺠﻲ ﻟﻠﺤﻠﻭﻴﺎﺕ‬ ‫ﻓﻀـﻪ‬ ‫‪174‬‬

‫‪6‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺍﻟﺤﺩ ﺍﻻﻗﺼﻰ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬ ‫ﺍﻟﻠﻭﻥ‬ ‫ﺍﻟﺭﻗﻡ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ‬

‫=‬ ‫=‬ ‫ﻏﻁﺎﺀ ﺨﺎﺭﺠﻲ ﻟﻠﺤﻠﻭﻴﺎﺕ‬ ‫ﺫﻫﺏ‬ ‫‪175‬‬
‫ﻟﻴﺜﻭﺘﺭﻭﺒﻴﻥ‬
‫= =‬ ‫ﺘﻐﻁﻴﺔ ﺍﻟﺠﺒﻥ‬ ‫‪180‬‬
‫) ﺒﻲ ﻜﻴﻪ (‬
‫‪ 150‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ‬ ‫ﺘﻐﻁﻴﺔ ﺍﻟﺴﺠﻕ‬
‫ﺒﺭﺘﻘﺎﻟﻲ ﺒﻲ‬ ‫‪- -‬‬
‫ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻭﺍﻟﻔﺭﻨﻜﻔﻭﺘﺭﺱ‬
‫‪ 2‬ﺠﺯﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻠﻴﻭﻥ‬ ‫ﻗﺸﺭﺓ ﺍﻟﺒﺭﺘﻘﺎل‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ﻤﻭﺍﻟﺢ ﺭﻗﻡ ‪2‬‬ ‫‪-‬‬

‫ﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(4‬‬

‫ﺨﻭﺍﺹ ﺍﻷﻟﻭﺍﻥ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻏﻴﺭ‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﺘﻁﺎﻴﺭﺓ‬
‫ﺍﻟﺼﺒﻐﺎﺕ‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺎﺕ‬
‫ﺍﻟﺫﺍﺌﺒﺔ ﻓﻲ‬ ‫ﻋﻨﺩ ﺩﺭﺠﺔ‬ ‫ﺩﺭﺠﺔ ﻨﻘﺎﻭﺓ‬
‫ﺍﻟﺜﺎﻨﻭﻴﺔ‬ ‫ﺍﻷﺜﻴﺭ‬ ‫ﺍﻟﺨﺎﺼﻴــﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﺎﺀ‬ ‫ﺤﺭﺍﺭﺓ‬ ‫ﺍﻟﺼﺒﻐﺔ‬
‫‪ %‬ﺤﺩ‬ ‫ﺍﻟﺫﺍﺌﺒﺔ ‪%‬‬ ‫)*(‬ ‫ﺍﻟﻠــــﻭﻥ‬
‫‪ %‬ﺤﺩ‬ ‫‪ْ135‬ﺱ‬ ‫‪%‬ﺤﺩ ﺃﺩﻨﻰ‬
‫ﺍﻗﺼﻰ‬ ‫ﺤﺩ ﺃﻗﺼﻰ‬
‫ﺃﻗﺼﻰ‬ ‫‪ %‬ﺤﺩ ﺃﻗﺼﻰ‬
‫‪2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺍﺯﻭﺭﺒﻴﻥ‬
‫‪2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪82‬‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ‪2g‬‬
‫‪4‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺍﺼﻔﺭ ﺍﻟﻐﺭﻭﺏ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬
‫‪1‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺘﺎﺭﺘﺭﺍﺯﻴﻥ‬
‫‪15‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪80‬‬ ‫ﺍﻟﺒﻨﻲ ﺍﻟﺸﻴﻭﻜﻼﺘﻲ ﺍﺘﺵ ﺘﻲ‬
‫‪1‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺃﺨﻀﺭ ﺜﺎﺒﺕ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬
‫‪1‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺍﻨﺩﻴﺠﻭﺘﻴﻥ‬
‫‪3‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪85‬‬ ‫ﺍﺯﺭﻕ ﺒﺭﺍﻕ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬
‫‪4‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪84‬‬ ‫ﺍﺴﻭﺩ ﺒﺭﺍﻕ ﺒﻲ ﺍﻥ‬
‫ﺍﺤﻤﺭ ‪ 40‬ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ‬
‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪0.2‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪85‬‬
‫ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل‬

‫‪ -4‬ﺃﺨﺫ ﺍﻟﻌﻴﻨﺎﺕ‬

‫ﺃﻥ ﻴﺨﺘﺎﺭ ﻋﺸﻭﺍﺌﻴﹰﺎ ﻤﻥ ﻜل ﻤﺠﻤﻭﻋﺔ ﻋﺩﺩ ﻤﻥ ﺍﻟﻌﺒﻭﺍﺕ ﻁﺒﻘﹰﺎ ﻟﻠﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(5‬‬ ‫‪1/4‬‬

‫)*( ﻣﻮﺍﺩ ﻣﺘﻄﺎﻳﺮﺓ ‪ +‬ﻛﻠﻮﺭﻳﺪ ﻭﻛﱪﻳﺘﺎﺕ ‪.‬‬

‫‪7‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺭﻗﻡ )‪(5‬‬
‫ﻋﺩﺩ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺨﺘﺎﺭﺓ ﻜﻌﻴﻨﺔ‬
‫ﻋﺩﺩ ﺍﻟﻌﺒﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺨﺘﺎﺭﺓ‬ ‫ﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﺠﻤﻭﻋﺔ‬
‫‪2‬‬ ‫‪15 – 2‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪40 -16‬‬
‫‪4‬‬ ‫‪65 – 41‬‬
‫‪7‬‬ ‫‪110 – 66‬‬
‫‪10‬‬ ‫ﺃﻜﺜﺭ ﻤﻥ ‪110‬‬

‫ﺘﺴﺤﺏ ﻜﻤﻴﺎﺕ ﺼﻐﻴﺭﺓ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﻤﻥ ﺃﻤﺎﻜﻥ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻤﻥ ﻜل ﻋﺒﻭﺓ ﻤﺨﺘﺎﺭﺓ ﺜﻡ‬ ‫‪2/4‬‬
‫ﺘﺨﻠﻁ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ﻋﻴﻨﺔ ﻤﺭﻜﺒﺔ ﻻ ﻴﻘل ﻭﺯﻨﻬﺎ ﻋﻥ ‪ 150‬ﻏﻡ ‪.‬‬
‫ﺘﻘﺴﻡ ﺍﻟﻌﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﺭﻜﺒﺔ ﺇﻟﻰ ‪ 3‬ﺃﺠﺯﺍﺀ ﻤﺘﺴﺎﻭﻴﺔ ‪ ،‬ﺃﺤﺩﻫﺎ ﻟﻠﺒﺎﺌﻊ ﻭﺍﻟﺜﺎﻨﻴﺔ ﻟﻠﻤﺸﺘﺭﻱ ﻭﺘﺤﻔـﻅ‬ ‫‪3/4‬‬
‫ﺍﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺨﻼﻑ ﺒﻴﻥ ﺍﻟﺒﺎﺌﻊ ﻭﺍﻟﻤﺸﺘﺭﻱ ‪.‬‬

‫‪ -5‬ﻁﺭﻕ ﺍﻟﻔﺤﺹ ﻭﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭ‬

‫ﺘﺠﺭﻯ ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ ﻁﺒﻘﹰﺎ ﻟﻠﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﺘﻤﺩﻫﺎ ﺍﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬ ‫‪1/5‬‬

‫ﺘﺠﺭﻯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﻴﻨﺔ ﺍﻟﻤﻤﺜﻠﺔ ﺍﻟﻤﺄﺨﻭﺫﺓ ﻁﺒﻘﹰﺎ ﻟﻠﺒﻨﺩ ‪ 5‬ﺍﻻﺨﺘﺒﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻼﺯﻤﺔ ﻟﺘﺤﺩﻴـﺩ ﻤـﺩﻯ‬ ‫‪2/5‬‬
‫ﻤﻁﺎﺒﻘﺘﻬﺎ ﻟﻬﺫﻩ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ‪.‬‬

‫‪ -6‬ﺍﻟﺘﻌﺒﺌــﺔ‬

‫ﻴﺠﺏ ﻋﻨﺩ ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ ﻤﺭﺍﻋﺎﺓ ﻤﺎ ﻴﻠﻲ ‪-:‬‬

‫ﺍﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‬ ‫‪1/6‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﻌﺒﺄ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﺯﺠﺎﺠﻴﺔ ﻜﻬﺭﻤﺎﻨﻴﺔ ﺃﻭ ﻋﺒـﻭﺍﺕ ﺃﺨـﺭﻯ‬ ‫‪1/1/6‬‬
‫ﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﺘﻐﻠﻕ ﺒﺄﺤﻜﺎﻡ ﻓﻲ ﺠﻭ ﻏﺎﺯ ﺨﺎﻤل ﻤﺎ ﺃﻤﻜﻥ ﻟﺘﺠﻨﺏ ﺍﺘﺼﺎﻟﻬﺎ ﺒـﺎﻟﺠﻭ ﺍﻟﺨـﺎﺭﺠﻲ‬
‫ﺃﻭ ﺘﻠﻭﺜﻬﺎ‪.‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﻌﺒﺄ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﺘﻐﻠﻕ ﺒﺄﺤﻜﺎﻡ ﻟﺘﺠﻨﺏ ﺍﺘﺼـﺎﻟﻬﺎ‬ ‫‪2/1/6‬‬
‫ﺒﺎﻟﺠﻭ ﺍﻟﺨﺎﺭﺠﻲ ﺃﻭ ﺘﻠﻭﺜﻬﺎ ‪.‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﻌﺒﺄ ﺍﻟﻌﺒﻭﺍﺕ ﺒﺤﻴﺙ ﻻ ﻴﻘل ﺼﺎﻓﻲ ﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﻴﺎﺕ ﻋﻥ ‪ %90‬ﻤﻥ ﺍﻟﺴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺎﺌﻴـﺔ‬ ‫‪3/1/6‬‬
‫ﻟﻠﻌﺒﻭﺓ ‪.‬‬

‫‪8‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫‪ –7‬ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ ﺍﻹﻴﻀﺎﺤﻴﺔ‬

‫ﻴﺠﺏ ﺃﻥ ﻴﻭﻀﺢ ﻋﻠﻰ ﺒﻁﺎﻗﺎﺕ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴـﺔ‬ ‫‪1/7‬‬
‫ﺍﻟﺒﻴﺎﻨﺎﺕ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ‪:‬‬
‫ﺍﺴﻡ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺃﻭ ﺭﻗﻤﻬﺎ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ ‪.‬‬ ‫‪1/1/7‬‬
‫ﺍﺴﻡ ﺍﻟﻤﺫﻴﺏ ﺃﻭ ﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺨﻔﻴﻑ ‪.‬‬ ‫‪2/1/7‬‬
‫ﺩﺭﺠﺔ ﻨﻘﺎﻭﺓ ﺍﻟﺼﺒﻐﺔ‬ ‫‪3/1/7‬‬
‫ﻋﺒﺎﺭﺓ " ﺨﺎﻟﻲ ﻤﻥ ﺍﻟﻜﺤﻭل "‬ ‫‪4/1/7‬‬
‫ﻋﺒﺎﺭﺓ " ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﻟﻸﻏﺫﻴﺔ "‬ ‫‪5/1/7‬‬
‫ﻋﺒﺎﺭﺓ " ﻴﺠﺏ ﻋﺩﻡ ﺘﻌﺭﻀﻬﺎ ﻟﻠﻀﻭﺀ " ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺘﺄﺜﺭ ﺒﺎﻟﻀﻭﺀ ‪.‬‬ ‫‪6/1/7‬‬
‫ﺘﺎﺭﻴﺦ ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ ﻭﺍﻨﺘﻬﺎﺀ ﺍﻟﺼﻼﺤﻴﺔ ‪.‬‬ ‫‪7/1/7‬‬
‫ﺭﻗﻡ ﺩﻓﻌﺔ ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ ‪.‬‬ ‫‪8/1/7‬‬
‫ﻤﻊ ﻋﺩﻡ ﺍﻹﺨﻼل ﺒﻤﺎ ﻨﺼﺕ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ ﺭﻗﻡ )‪" ( 2‬ﺒﻁﺎﻗﺎﺕ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ‬ ‫‪2/7‬‬
‫ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻌﺒﺄﺓ " ﻴﺠﺏ ﺃﻥ ﻴﻭﻀﺢ ﻋﻠﻰ ﺒﻁﺎﻗﺎﺕ ﻋﺒﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﻴﺔ ﻋﻠﻰ‬
‫ﻤﻭﺍﺩ ﻤﻠﻭﻨﺔ ﻤﺎ ﻴﻠﻲ ‪:‬‬
‫ﺍﺴﻡ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺃﻭ ﺭﻗﻤﻬﺎ ﺍﻟﺩﻭﻟﻲ ‪.‬‬

‫‪ -8‬ﺍﻟﻨﻘــل ﻭﺍﻟﺘﺨـﺯﻴﻥ‬

‫ﺍﻟﻨﻘـل‬ ‫‪1/8‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﻨﻘل ﺍﻟﻌﺒﻭﺍﺕ ﺒﻁﺭﻴﻘﺔ ﺘﺤﺎﻓﻅ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻜﺴﺭ ﻭﺍﻟﺘﻠﻑ ‪.‬‬
‫ﺍﻟﺘﺨﺯﻴﻥ‬ ‫‪2/8‬‬
‫ﺃﻥ ﺘﺨﺯﻥ ﺍﻟﻌﺒﻭﺍﺕ ﻓﻲ ﺃﻤﺎﻜﻥ ﻤﺒﺭﺩﺓ ﻭﺠﺎﻓﺔ ﺒﻌﻴﺩﹰﺍ ﻋـﻥ ﻤﺼـﺎﺩﺭ ﺍﻟﻀـﻭﺀ ﺍﻟﻤﺒﺎﺸـﺭ‬
‫ﻭﺍﻟﺘﻠﻭﺙ ‪.‬‬

‫‪9‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬
‫ﻤﻠﺤﻕ )ﺃ(‬
‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﻤﻭﺡ ﺒﺘﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﻴﻭﻤﻴ ﹰﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ‬
‫ﻤﻘﺩﺭﺓ ﻁﺒﻘ ﹰﺎ ﻟﻭﺯﻥ ﺍﻟﺠﺴﻡ‬
‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﻤﻐﻡ‪/‬ﻜﻐﻡ ﻤﻥ‬ ‫ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﻤﻐﻡ‪/‬ﻜﻐﻡ‬
‫ﺍﻟﻠـــﻭﻥ‬ ‫ﺍﻟﻠـﻭﻥ‬
‫ﻭﺯﻥ ﺍﻟﺠﺴﻡ‬ ‫ﻤﻥ ﻭﺯﻥ ﺍﻟﺠﺴﻡ‬
‫ﺼﻔﺭ‪0.065 -‬‬
‫ﺼﻔﺭ – ‪0.1‬‬ ‫ﺃﺤﻤﺭ ‪ 2‬ﺠﻲ‬ ‫ﺍﻷﻨﺎﺘـﻭ‬
‫ﻤﻘﺩﺭﺓ ﻜﻴﻜﺴﻴﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪0.5‬‬ ‫ﺭﻴﺒﻭﻓﻼﻓﻴﻥ‬ ‫ﺼﻔﺭ ‪4 -‬‬ ‫ﺍﻭﺯﻭﺭﺒﻴــﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪2.5‬‬ ‫ﺍﺼﻔﺭ ﺍﻟﻐﺭﻭﺏ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪5‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎﻜﺎﺭﻭﺘﻴـﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪7.5‬‬ ‫ﺘﺎﺭﺘﺭﺍﺯﻴﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪5‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ‪ -‬ﺃﺒﻭ –‪-8‬ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﺎل‬
‫‪-‬‬ ‫ﺜﺎﻨﻲ ﺍﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﺘﻴﺘﺎﻨﻴﻭﻡ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪7‬‬ ‫ﺍﺤﻤﺭ ‪ 40‬ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ ﻭﺍﻟﺩﻭﺍﺀ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪5‬‬ ‫ﺒﻴﺘﺎ‪ -‬ﺃﺒﻭ –‪-8‬ﺤﻤﺽ ﻜﺎﺭﻭﺘﻴﻨﻭﻴﻙ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻨﻴﻭﻡ‬
‫ـﺭ‬
‫ـﻴﺎﺘﻴﻥ )ﻤﺴﺘﺤﻀـــ‬
‫ﺍﻨﺜﻭﺴـــ‬
‫) ﺼﻔﺭ –‪(2.5‬‬ ‫‪-‬‬ ‫ﻤﺴﺤﻭﻕ ﺍﻟﺒﻨﺠﺭ‬
‫ﻗﺸﺭ ﺍﻟﻌﻨﺏ(‬
‫‪-‬‬ ‫ﺯﻴﺕ ﺍﻟﺠﺯﺭ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪1‬‬ ‫ﺍﺴﻭﺩ ﺒﺭﺍﻕ ﺒﻲ ﺍﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪1.5‬‬ ‫ﺒﻨﻲ ﺸﻴﻜﻭﻻﺘﻲ ﺍﺘﺵ ﺘﻲ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪12.5‬‬ ‫ﺍﺯﺭﻕ ﺒﺭﺍﻕ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬
‫‪-‬‬ ‫ﻤﺴﺤﻭﻕ ﺍﻟﻜﺭﻜﻡ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪25‬‬ ‫ﻜﺎﻨﺜﺎﺯ ﺍﻨﺜﻴﻥ‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪0.1‬‬ ‫ﻤﺴﺘﺨﻠﺹ ﺍﻟﻜﺭﻜﻡ‬ ‫‪-‬‬ ‫ﻜﺭﺍﻤﻴـل‬

‫ﻜﺭﺍﻤﻴل ﻤﺤﻀﺭ ﺒﻁﺭﻴﻘﺔ ﻜﺒﺭﺘﻴﺕ‬
‫ﺼﻔﺭ – ‪12.5‬‬ ‫ﺃﺨﻀﺭ ﺜﺎﺒﺕ ﺍﻑ ﺴﻲ ﺍﻑ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪100‬‬
‫ﺍﻷﻤﻭﻨﻴﻭﻡ‬
‫‪-‬‬ ‫ﺍﻟﺫﻫــﺏ‬ ‫‪-‬‬ ‫ﻜﻠﻭﺭﻭﻓﻴل‬

‫ﺼﻔﺭ – ‪5‬‬ ‫ﺍﻨﺩﻴﺠﻭﺘﻴﻥ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪15‬‬ ‫ﻤﺭﻜﺏ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭﺍﻟﻜﻠﻭﺭﻭﻓﻴل‬

‫ﺃﻤﻼﺡ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﻭﺍﻟﺒﻭﺘﺎﺴﻴﻭﻡ ﻟﻤﺭﻜﺏ‬
‫ﺼﻔﺭ – ‪0.5‬‬ ‫ﺃﻜﺎﺴﻴﺩ ﺍﻟﺤﺩﻴﺩ‬ ‫ﺼﻔﺭ – ‪15‬‬
‫ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭﺍﻟﻜﻠﻭﺭﻭﻓﻴﻠﻴﻥ‬

‫‪10‬‬
‫ﻡ ﻕ ﻱ ‪2002/3‬‬ ‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬

‫ﺍﻟﻤﺼﻁﻠﺤﺎﺕ ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ‬

‫ﺼﺒﻐﺔ ﺍﻟﻠﻴﻙ ………………………………………………………………………… ‪Lake‬‬

‫ﻤﺎﺩﺓ ﻤﻠﻭﻨﺔ ……………………………………………………………‪Colouring matter .‬‬

‫ﺍﻟﻤﺭﺍﺠــﻊ‬

‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ‬ ‫‪-‬‬

‫ﺭﻗﻡ ‪1988/3‬‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﺠﻴﺔ‬ ‫‪-‬‬
‫ﺭﻗﻡ ‪1988/23‬‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ‬
‫ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻔﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺴﻴﺔ ﺍﻟﺴﻭﺭﻴﺔ‬
‫ﺭﻗﻡ ‪1996/770‬‬
‫ﻤﻀﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ ـ ﻤﻠﻭﻨﺎﺕ ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ‬

‫‪11‬‬