Михаил Титов

Макс Герсон
Венс Феррел

Терапия Герсона
для умирающих
от рака

Издательские решения
По лицензии Ridero
2018
УДК 61
ББК 51.1
Т45

Шрифты предоставлены компанией «ПараТайп»

Титов Михаил
Т45 Терапия Герсона для умирающих от рака / Михаил Титов,
Макс Герсон, Венс Феррел. — [б. м.] : Издательские
решения, 2018. — 246 с.
ISBN 978-5-4485-7710-9

В этой книге представлена выжимка данных по программе Герсона.

Возможно, нигде больше вы не найдёте столь компактное изложение
всей программы. Несомненно, Институт Герсона в конце концов опубли-
кует книгу со всей информацией, представленной в одном месте.
Цель терапии Герсона заключается в сохранении жизни. Люди, которые
начинают эту программу, чаще всего стоят на пороге смерти. В отличие
от других «лекарств от рака», ЭТА ПРОГРАММА СПАСАЕТ ЖИЗНИ.

УДК 61
ББК 51.1

12+ В соответствии с ФЗ от 29.12.2010 №436-ФЗ

© Михаил Титов, 2018

© Макс Герсон, 2018
ISBN 978-5-4485-7710-9 © Венс Феррел, 2018
 Эта книга исключительно для тех, на ком врачи
поставили крест. В ней вы найдёте информацию, ко-
торая может оказаться полезной по мере получения
консультаций врачей, владеющих методом Герсона.

«Врач колеблется, опасаясь взять на себя риск

лечения своих пациентов с применением непри-
знанного метода. Я был в более выгодном поло-
жении Болезнь 90—95% моих пациентов нахо-
дилась в запущенной (терминальной) стадии, я
ничем не рисковал. Либо все признанные мето-
ды лечения не сработали, либо опухоли пациен-
тов изначально были неоперабельными». —
Макс Герсон, «Лечение рака» (Max Gerson,
A Cancer Therapy), с. xiv.

«Мне следовало бы рассказать вам о том, что

мы делаем, чтобы доказать, что это лечение
действительно работает на раковых больных.
И первое — это результаты. Полагаю, что мо-
гу заявить, что даже при таких запущенных
случаях, успешные результаты составляют
50% [данные 1956 г.]». — Макс Герсон, «Лечение
рака» (A Cancer Therapy), с. 411

Внимание: Информация в данной книге

не подтверждена официальной медициной, а также
администрацией по контролю продуктов и медика-
ментов, и она не призвана заменить услуги врачей
и рекомендации квалифицированных медицинских

3
специалистов. Все утверждения носят информатив-
ный характер. Беременным женщинам, а так же ли-
цам, имеющим проблемы со здоровьем, настоя-
тельно рекомендуется проконсультироваться
со своим лечащим врачом перед тем, как начать
приём любых натуральных препаратов, пищевых
добавок или соблюдения какой-либо диеты. Авторы
и издатели не несут никакой ответственности
за неправильное использование предоставленной
в книге информации.

Все права защищены. Никакая часть данной

книги не может быть воспроизведена, сохранена
в поисковой системе или передана в любой форме,
или каким-либо образом — электронным, механиче-
ским или другим — без предварительного письмен-
ного разрешения авторов.

4
 Правовая информация
При создании этой книги мы пытались дать мак-
симально полную и точную информацию, но мы
не можем гарантировать её актуальность на данный
момент, так как каждый день появляется всё более
новая информация о лечении и профилактике забо-
леваний.
Авторы и издатели не несут никакой ответствен-
ности за ошибки, упущения или противоречивые
толкования данного материала.
Любые обнаруженные неточности, неверные ха-
рактеристики конкретных лиц, людей или организа-
ций, опубликованных материалов — непреднаме-
ренны и носят чисто информационный характер.
Эта информация не предназначена для исполь-
зования в качестве источника медицинских, юриди-
ческих, деловых, бухгалтерских или финансовых
консультаций.
Всем читателям рекомендуется обращаться
за консультацией к квалифицированным специали-
стам в соответствующих областях. Предлагаемые
БАДы не являются лекарственными средствами.
Эта информация не обязывает читателя выпол-

5
нять приведённые рекомендации или использовать
предлагаемые методы, стратегии и идеи. Скорее,
она носит информационно-популярный характер.
Авторы не несут никакой ответственности за дей-
ствия читателей, относящиеся к этой информации.
При принятии любых решений в отношении соб-
ственного здоровья и благополучия используйте
собственные суждения в сочетании с консультацией
профессионалов.
Любые замечания, комментарии или упомина-
ния организаций, или людей, совпадения с любыми
персонажами — умершими или ныне живущими,
реальными или вымышленными — являются
непреднамеренными и используются только в каче-
стве примера. Авторы не гарантируют никакой
пользы для здоровья, роста доходов, получения тра-
фика и прочих подобных ожиданий.
Читатели предупреждены о том, что должны
иметь собственные суждения о своих конкретных
обстоятельствах, чтобы действовать соответствую-
щим образом.

6
Что говорят люди
«Столкнувшись с страшным диагнозом я пони-
мал, что рак — это страшная болезнь и мало
что может спасти, но данная книга подарила
мне надежду и мотивировала на борьбу, благо-
даря ей я пошел на поправку». — Олег Домбров-
ский.

«Столкнувшись с страшной болезнью лицом

к лицу я не был готов к схватке, на лечение ухо-
дили все сбережения, но борьба затянулась,
в один момент у меня опустились руки и я поте-
рял всякую надежду на выздоровление. Я рад,
что эта книга попала ко мне в руки так вовре-
мя, она подарила мне надежду, показала, что
свет в конце тоннеля существует и диагноз
не приговор и пусть путь будет не легким, тер-
нистым, но выход есть! Я стал заниматься
по программе и уже в ближайшее время почув-
ствовал внутреннюю гармонию, появились силы
и рьяное желание жить, сейчас иду на поправку,
сомнений в этом нет, анализы отличные». —
Илья.

7
«Эта книга как научный труд, в ней собрано
столько полезных материалов, которые посте-
пенно открывают глаза и меняют мировоззре-
ние. Я ее купила свекру, у которого рак 3 стадии,
обнаружили поздно, но у него такая в глазах на-
дежда и вера в выздоровление, что нужно было
ее чем-то подкрепить. Он читает ее запоем
и следует рекомендациям и всем советам. Из-
менил питание, образ жизни и даже мысли ста-
ли другими. Прошло полгода со времени приоб-
ретения книги, у свекра после очередной лучевой
терапии на этот раз приостановился рост
опухоли, он уверен, что во многом заслуга дан-
ной книги. Сейчас ремиссия, врачи даже удивле-
ны, а свекр не выпускает книгу из рук. Я тоже
в нее верю»! — Мария Бартова.

«Когда мне диагностировали рак легких, то по-

сле нескольких истерик, я была готова сдаться.
Признать, что это конец. Но мои родные при-
нялись убеждать меня, что еще что-то можно
сделать. И пошла на химиотерапию. Возмож-
но, кому-то она помогает, кто-то ее перено-
сит легче. Но у меня было ощущение, что меня
просто отравили. Три сеанса и я сказала —
нет. А врачи мне ответили — вы без химиоте-
рапии проживете год-два, а с нею — спрашиваю
я. Врачи мнутся, отводят глаза, наконец отве-
чают — в среднем пять лет. Но у вас нет дру-
гого выхода!

8
А потом моя сестра мне говорит — а что ты
знаешь о макробиотике? И рассказывает
о книге «Терапия Герсона для умирающих от ра-
ка». А мне уже так плохо, что я думаю: «Ну, ху-
же-то уже не будет».
Сестра жила со мною 4 месяца. Таскала овощи
и фрукты, выжимала их, орала на меня, когда
их я не пила по часам. Помогала мне со всеми
очищающими процедурами. И через полгода
у врача я услышала: «Ах, вам так повезло! Ре-
миссия!» Я даже не буду говорить насколько я
благодарна этой книге и ее авторам. Спасли
мне жизнь в прямом смысле слова». — Нора.

«Очень тяжело. Очень тяжело наблюдать

за мучениями близкого человек со стороны. Эк-
зюпери писал, что тяжело не тем, кто умира-
ет, а тем, кто наблюдает, как угасает их лю-
бимый человек… Я эту книгу купила для своей
бабушки. Конечно, перелистывала её. Она наце-
лена именно на человека, которого сразил
недуг. Не на здорового. Есть другие книги, кото-
рые учат принимать безысходность ситуации.
А эта книга помогает обрести умиротворения
тем, чей жизненный путь должен вот-вот обо-
рваться. Книга имела должный эффект. Не хочу
описывать дополнительные детали. Тяжело.
Но спасибо вам за труды. Честно». — Darya
Еrmakoffa.

9
«Не так давно прочитала историю жизни
Доктора медицины Макса Герсона. Она меня
очень впечатлила. Это несомненно великий че-
ловек. Решила купить его книгу и ни дня
об этом не пожалела. Оказалось, что мы сами
губим свое здоровье неправильным питанием
и образом жизни. Я просто в восторге от дан-
ной книги. Очень много полезного я для себя
открыла с ее помощью. Ведь не зря говорят:
„Мы — это то, что мы едим!“ Книга застави-
ла полностью изменить мой образ жизни и пи-
тание. И результат не заставил себя долго
ждать. И самочувствие улучшилось, и жизнь
как то засияла новыми красками. Сейчас хочу
заказать книгу в печатном варианте, чтобы
она всегда была под рукой и можно было бы
поделиться ею с близкими и друзьями». —
Veronika Abramovich.

«В течение трех лет до начала терапии Герсо-

на, Килая испытывал изнуряющую усталость,
трудности с памятью и концентрацией внима-
ния, боль в горле, болезненные лимфатические
узлы, боль в мышцах и суставах, бессонницу
и многие другие симптомы. Он уже прошел вере-
ницу врачей и испробовал другие методы соколе-
чения и голодания. Он решил изучить теории
доктора Макса Герсона в области молекулярной
и клеточной биологии прежде, чем начать про-
грамму лечения. Из того, что он узнал, он убе-

10
дился, что терапия Герсона будет работать.
И она сработала. Через девять месяцев следова-
ния полной программе он не только исцелился,
но и смог выйти на новый уровень физического,
эмоционального и психического здоровья, кото-
рого у него никогда еще не было. Он считает,
что благодаря терапии Герсона он достиг та-
кого уровня умиротворенности, спокойствия
и силы, о котором не мог и мечтать». — Килая
Кириелло.

«Сегодня, когда я вспоминаю, как врач сказал,

что у меня осталось от трех до шести месяцев
жизни, это кажется далеким кошмаром. Его
слова ударили меня как кулаком в живот. Мне
вынесли пресловутый смертный приго-
вор — рак.
В 1999 году у Неда был диагностирован рак яич-
ка, и ему пришлось пройти хирургическое лече-
ние, облучение и химиотерапию. После двух
первых процедур, рак вернулся через шесть ме-
сяцев. После химиотерапии, которая была из-
нурительной, рак вернулся уже через месяц
и теперь был обнаружен в трех местах в пече-
ни.
Врач предложил ему другой вариант: пересадку
костного мозга при высоких дозах химиотера-
пии, которая обеспечивала 20% выживаемости.
Нед в свое время изучил множество других ме-
тодов лечения, которые казались «чудодей-

11
 ственными» в лечении рака. Он посетил клини-
ку Герсона 3 апреля 2001 года. «Диета была
жесткой и отнимала много времени, но я стро-
го придерживался ее в соответствии с предпи-
саниями доктора Герсона».
«Как видно из моего примера, я жив благодаря
милости Бога и терапии Герсона. Теперь я при-
верженец терапии Герсона, все благодаря
непреодолимому желанию исцелиться». — Нед
Райт.

«Прочитал на одном дыхании, все изложено

в доступной форме, простым языком, книга да-
ла мне надежду на выздоровление». — Павел.

Оставить свой отзыв и прочитать другие Вы мо-

жете на этой странице1.

1
https://environmentalgoods.ru/terapiya-gersona-dlya
-umirayushchikh-ot-raka/reviews/

12
 Предисловие
Если вы не умираете от рака, то эта книга
не для вас.
Лучше просто передайте её тому, кто действи-
тельно в беде, кому она нужна, тому, на ком врачи
поставили крест.

«В Герсоне я вижу одного из самых выдающихся

медицинских гениев в истории медицины». — Д-
р Альберт Швайцер, врач-миссионер, работав-
ший в Африке, о докторе медицины Максе Гер-
соне.

13
 К сведению
АВТОР этой книги не является доктором меди-
цины.
ЭТА КНИГА написана на благо тех, кто умирает
от рака.
СОДЕРЖАНИЕ этой книги основано на исследо-
вании длинною в жизнь, практике, открытиях и со-
чинениях известного доктора медицины, который
десятилетиями успешно спасал несчётное количе-
ство жизней умирающих людей.

14
 Предупреждение
НАСТОЯЩИМ ВЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНЫ, что
в этой книге представлен обзор метода излечения,
который, хоть и был полностью разработан группой
врачей, не был тщательно изучен и признан эффек-
тивным медицинским сообществом.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ прокон-
сультироваться с лечащим врачом, желательно обу-
ченным методу терапии Герсона. Заниматься само-
лечением без присмотра врача не рекомендуется,
хоты вы имеете на это полное право. Призываем вас
обратиться в Институт Герсона1.

Контакты института Герсона

Телефон: 619-585-7600; 619-267-1150.

Факс: 619-367-6441.
Новые контакты: http://bit.ly/2yKlIxA

1
http://bit.ly/2xVdvHY

15
 Введение.
Физиология кофе

Как именно кофе действует

на тело человека?

Примечательно, что в зависимости от способа

его потребления, кофе оказывает два совершенно
разных эффекта.
Клизмы из разжиженной смеси кофе открывают
желчевыводящие пути, что способствует выведению
из печени токсичных веществ. Д-р Макс Герсон регу-
лярно делал такие клизмы на протяжении 54 лет —
без каких-либо побочных эффектов. Напротив, он
обнаружил, что клизмы из разжиженного кофе мо-
гут спасать жизни, когда никакие другие средства
не помогают.

«С чего начать? Самый важный первый шаг за-

ключается в детоксикации. Так что позвольте
поподробнее рассказать об этом. Во-первых,
мы назначаем разные клизмы. Я обнаружил,

16
что лучшая клизма — кофейная, такая, кото-
рую впервые применил проф. О. А. Мейер в Гёт-
тингене. Эта идея пришла к нему, когда он, ра-
ботая вместе с проф. Гейбнером, ввёл раствор
кофеина в прямую кишку животных. Тогда он
наблюдал, что при этом открываются желче-
выводящие пути, и выводится больше желчи.
Пациенты с большими опухолевыми массами,
из которых в их организм попадали токсины
[из опухоли в кровоток и в печень], каждую ночь
просыпались по будильнику, потому что иначе
получали отравление всасываемыми вещества-
ми. Если я назначал им одну, две или три клиз-
мы, они умирали от отравления. Как врач я
не мог позволить опухолевым массам всасы-
ваться в организм и не очищать организм
от них. Две или три клизмы не давали доста-
точного очищающего эффекта! Пациенты впа-
дали в печёночную кому (coma hepaticum).
Вскрытия показывали, что печень была отрав-
лена. Из этих трагичных случаев я усвоил, что
детоксикации много не бывает. Когда я назна-
чал этим пациентам ночные клизмы, по утрам
они были сонливыми и находились в почти бес-
сознательном состоянии.
Медсёстры подтверждали, что всякий раз
справиться с таким состоянием отравления
токсичными веществами можно было лишь при
помощи пары клизм. Невозможно переоценить
значение детоксикации. Даже всех этих клизм

17
 было недостаточно! Мне также приходилось
назначать пациентам касторовое масло, перо-
рально и в виде клизм, через день, по крайней
мере, всю первую неделю или около того.
Спустя две недели, этих пациентов было
не узнать! При поступлении их несли на носил-
ках, а теперь они ходили сами! У них появлялся
аппетит. Они набирали вес, а опухоли сокра-
щались». — Макс Герсон, «Лечение рака» (Max
Gerson, A Cancer Therapy), с. 407—408.

Эффект от кофе, принимаемого перорально, пря-

мо противоположен — чрезвычайно негативен:

«Эффект от выпитой чашки кофе совершенно

иной. Усиливается рефлекторная реакция, по-
нижается кровяное давление, повышается ча-
стота сердечных сокращений, появляется испа-
рина, бессонница, учащённое сердцебиение». —
Макс Герсон, «Лечение рака» (Max Gerson,
A Cancer Therapy), с. 191.

Сверившись с материалами по этой теме, пред-

ставленными в стандартном учебнике
на 1 450 страниц (с. 374—377 «Фармакологии для
медсестёр» Мосби — Mosby’s Pharmacology
in Nursing), можно увидеть хорошо известные эф-
фекты, производимые кофе и другими кофеин-со-
держащими продуктами.

18
 «К наиболее распространённым побочным эф-
фектам относятся повышенная нервозность
или чувство тревоги, и раздражение ЖК трак-
та, проявляющееся в тошноте. У новорождён-
ных чаще всего встречаются такие нежела-
тельные реакции, как вздутие живота, рвота,
треморы, тахикардия, тревожность или нер-
возность». — Мосби, «Фармакология для медсе-
стёр» (Mosby’s Pharmacology in Nursing), с. 375.

Любопытный факт:

Ни один из этих жутких побочных эффектов

не случается при приёме кофейных клизм!

Как сказал Макс Герсон: «Эффект от выпитой

чашки кофе совершенно иной». Он наблюдал это
примерно с 1925 г. и вплоть до своей кончины
в 1959 г.
Клизма из разжиженного кофе имеет один инте-
ресный и мощный эффект: расширение желчевыво-
дящих путей. Такого никогда не бывает при приёме
кофе перорально.
Очевидно, что приём кофе внутрь перорально
и временное поглощение разжиженной смеси через
нижние отделы кишечника имеют совершенно раз-
ный эффект.

19
 Почему так происходит?

Вот четыре причины:

1. Господь сделал так, чтобы желудок и тонкий
кишечник нормально всасывали вещества, получае-
мые с пищей. В том числе, углеводы, аминокислоты,
жиры и другие питательные вещества.
Очевидно, что нижние отделы кишечника были
созданы с другой целью. В них нет присутствующих
в тонком кишечнике млечных сосудов, через кото-
рые питательные вещества всасываются и попадают
в кровоток.
2. Кофе, выпиваемый через рот, проходит через
всю желудочно-кишечную систему. Клизма из раз-
жиженного кофе, напротив, попадает лишь в ниж-
ние отделы толстого кишечника.
В практике Макса Герсона (применение которой
продолжается и сегодня в институте Герсона) нико-
гда не применяются методы, в которых задейство-
ваны верхние отделы кишечника, используются
только клизмы, действующие в нижних отделах.
Жидкость вводится исключительно в нижние отде-
лы кишечника.
3. Выпитый кофе остаётся в организме до 5—
6 часов, прежде чем полностью абсорбируется млеч-
ными сосудами и попадает в кровоток, который раз-
носит его по всему телу, доставляя в каждый орган,
нанося серьёзный ущерб всей системе.
А клизма из разжиженного кофе, согласно ука-
заниям Герсона, задерживается в нижних отделах

20
кишечника лишь на 12—15 минут, после чего выво-
дится.
4. Для того, чтобы произвести столь многочис-
ленные эффекты, кофе, принимаемый перорально,
должен попадать в кровоток. А клизма из разжижен-
ного кофе, что вполне очевидно, в кровоток не по-
падает — ведь, если попадала бы, то производимый
ей эффект был бы столь же негативен. Вместо этого
результат её применения только один, и он совер-
шенно иной: значительное раскрытие желчевыводя-
щих путей, благодаря которому из печени могут вы-
водиться скопившиеся в ней яды.

Посредством действия какого

механизма это происходит?

Макс Герсон указал, что вместо того, чтобы попа-

дать в печень, проходя по кровотоку, разжиженный
кофе из клизмы может лишь посылать ей сигнал.
Я предполагаю, что последнее действительно
верно. Если бы кофе попадал в кровоток и доходил
до печени, то этот же самый кофе также прохо-
дил бы по всему телу и вызывал все те негативные
последствия, что и кофе, принимаемый перорально
(трепетание, треморы и т.д.).
Но, поскольку кофейная клизма никаких их этих
побочных эффектов не вызывает, то, должно быть,
кофе в ней действительно лишь посылает печени

21
сигнал посредством нервов.
Таким образом, мы приходим к выводу о том,
что кофейные клизмы, очевидно, не наносят систе-
ме вреда.
Это заключение может быть некорректным.
Но к нему меня привели наблюдаемые факты.
Тем не менее, давайте несколько углубимся
в этот вопрос:
— Я знаком со многими людьми, которые нико-
гда не пьют кофе, но, как только заболевают, спешат
принимать антибиотики. А ведь чашка кофе куда
менее опасна!
— Я никогда не пил кофе и никогда не делал ко-
фейные клизмы, и всё же мне совершенно ясно, что
мы здесь говорим о спасении человеческих жизней.
— И если клизмы из разжиженного кофе помогут
спасти жизнь умирающего ракового больного, то
лично я не буду тем, кто скажет ему эти клизмы
не ставить. И я не считаю, что тем самым принимаю
неверное решение.

Какие ещё неоднозначные

вещества применяются
в терапии Герсона?

Есть ещё несколько «медикаментов», применяе-

мых Герсоном, которые не нужны здоровым людям,
но помогают больным восстанавливать здоровье.

22
 Терапия Герсона сосредоточена на двух целях:
1. Наполнении организма питательными веще-
ствами;
2. Выведении из организма токсичных веществ.
В процессе выполнения этих двух задач рак пол-
ностью устраняется. Всё делается для достижения
этих двух целей.
— Печёночный экстракт назначается только из-
за постоянного ухудшения качества свежих овощей
и фруктов. Герсон начал применять этот продукт
в 1950 г., потому что обнаружил в лабораторных от-
чётах данные о том, что к концу 1940-х гг. содержа-
ние в свежих овощах и фруктах питательных ве-
ществ было уже не таким высоким, как в начале
1930-х! Если вы считаете, что можете получать до-
статочное питание из овощей и фруктов, то упо-
требление печени можете опустить.
— Панкреатин в таблетках помогает решать про-
блемы пищеварения во время тяжёлого процесса де-
токсикации. Но если вам панкреатин не нужен, то
не принимайте его.
— В дополнение к йоду (раствору люголя) также
назначается тиреоидин. Его принимают для того,
чтобы клетки точно получали достаточно йода[1]. Ес-
ли вы считаете, что получаете достаточно йода
из раствора Люголя, то не принимайте тиреоидин.
— Касторовое масло назначается, чтобы вымы-
вать из кишечника яды, попадающие в него из пече-
ни по желчевыводящим путям. Масло касторовых
бобов оказывает то же действие, что и слабительные

23
травы, но оно более эффективно. С вашей стороны
было бы мудро не отказываться его принимать.
Принимать эти «медикаменты» или нет, решать
только вам. Но учтите, что Герсон разработал фор-
мулу, которая даёт поразительные результаты — но,
главным образом, среди тех, кто чётко придержива-
ется полной программы в течение 18—24 месяцев.

24
 Предисловие
Эта книга для всех тех, кто
находится по ту сторону
надежды, для изнурённых
болезнью, для тех, кто
отчаянно цепляется за жизнь,
теряя веру, — но всё же
держится за неё. В этой книге
есть надежда. В ней виден выход
из этого мрачного тоннеля,
назад, к жизни.
Но для того чтобы до него
дойти, потребуется
самоотверженность и тяжёлый
труд.
Если над вами не нависла тень
смерти, то эта книга не для
вас. Передайте её тому, кто её
оценит.

Д-р Альберт Швайцер, врач-миссионер, работав-

ший в Африке, написал следующие строки о д-ре

25
Максе Герсоне, с которым дружил многие годы:

«В Герсоне я вижу одного из самых выдающихся

медицинских гениев в истории медицины. В нём
было что-то фундаментальное. Из глубочай-
ших мыслей о природе болезни и процессе изле-
чения он выходил, ступая на новые пути, веду-
щие к великим успехам. К сожалению, он не мог
участвовать в научных исследованиях или пре-
подавать; и ему препятствовали крайне небла-
гоприятные политические условия. В обычные
времена он мог бы развивать свои идеи ещё
многие годы, будучи профессором в каком-ни-
будь из крупнейших университетов Германии;
учил бы студентов, которые продолжили бы
его исследования и принципы; получил бы при-
знание и славу. Всё это обошло его стороной.
Ему досталась тяжёлая судьба, жизнь в поисках
и трудах покинувшего родной дом иммигранта,
в преодолении трудностей и стоической борь-
бе. Мы, те, кто знал и понимал его, восхища-
лись тем, как он работал, не впадая в уныние,
снова и снова преодолевая препятствия“. — д-р
Альберт Швайцер; цитата опубликована
в „Журнале института Герсона (Journal of the
Gerson Institute), в осеннем выпуске за 1981 г.,
с. 14.

Два следующих высказывания дадут исследова-

телям лучшее представление о показателях эффек-

26
тивности терапии Герсона — и о трудностях, с кото-
рыми приходится сталкиваться:

«Благодаря применению этих принципов, при

терапии Герсона можно добиться почти пла-
новых показателей выздоровления — 90% или
выше — у пациентов с раком на начальной или
средней стадии. Когда рак уже не поддаётся ле-
чению традиционными методами (т.е. когда
задета печень или поджелудочная железа, или,
когда опухоль дала метастазы), методом Гер-
сона можно достичь выздоровления в 50% слу-
чаев.
В качестве примера другой качественной
нетоксичной терапии Норман Фриц представ-
ляет лечение лаэтрилом. Такое лечение даёт
хорошие краткосрочные результаты — облегче-
ние боли, ремиссия при злокачественных обра-
зованиях, улучшение аппетита и самочувствия,
или повышение силы — в 70—80% случаев рако-
вых заболеваний. Однако процент выздоровле-
ния в долгосрочной перспективе составляет
лишь 15% или ниже.
В большинстве случаев дегенерация прогресси-
рует до такой степени, при которой лаэтрил
теряет свою эффективность. В некоторых
случаях возможно конструктивное сочетание
метода Герсона с другими нетоксичными тера-
пиями.
Ещё одним значительным преимуществом те-

27
 рапии Герсона служит то, что она, как прави-
ло, излечивает не только от рака, но и от всех
прочих дегенеративных заболеваний. Многие
раковые больные страдают и другими дегене-
ративными состояниями — такими как арт-
рит, болезни сердца, диабет и т.д.». — Cancer
News Journal, 1983 Update.

Вот один из множества случаев, которые можно

было бы описать, когда пациенту пришлось всё де-
лать самому:

«Пятнадцать лет назад врач 70-летнего Эрла

Тэйлора из Каира, штат Иллинойс, отправил
его домой умирать. У Эрла был рак простаты,
и обширная масса в паху активно разраста-
лась, несмотря на принимаемые по предписа-
нию врача гормоны. Врач рекомендовал ему
привести в порядок дела, поскольку уже ничего
нельзя было сделать, чтобы спасти ему жизнь.
Эрл прочёл о д-ре Герсоне и его терапии в жур-
нале Prevention. Он связался с дочерью д-ра Гер-
сона в Нью-Йорке. Она отправила ему книгу д-
ра Герсона (A Cancer Therapy), которая была
написана по результатам 50 случаев.
Мальчишкой Эрл окончил лишь шесть классов
и всю жизнь проработал на автомобильной
свалке. Он снова позвонил дочери д-ра Герсона
и сказал, что не мог понять, что написано
в книге. Тогда она предложила ему просто сле-

28
 довать методу лечения, описанному
на 235 странице книги.
Эрл говорил, что это было самое трудное, что
ему пришлось испытать в жизни. Его жена
скончалась много лет назад, поэтому он был
совсем один[2].
Эрл мучился от боли, и проще всего ему было
оставаться в постели; но он подумал: «Если я
поступлю так, то просто умру». Так что он
заставлял себя подниматься с постели, пере-
малывать и выжимать свежие соки по часам,
и выполнять остальные рекомендации в рамках
терапии. Вскоре боль прошла. Через месяц его
врач уже не мог нащупать, бывшее когда-то
массивным, образование.
Несколько месяцев спустя, Эрл чувствовал себя
уже так хорошо, что каждый день мог ходить
и помогать своему другу Гвинну Данбару, кото-
рый умирал от рака, распространившегося
на оба лёгкие. Благодаря терапии Герсона, оба
пациента выздоровели и живы до сих пор,
15 лет спустя после того, как потеряли надеж-
ду». — Journal of the Gerson Institute and the
Gerson Therapy, Fall, 1981, 5.

А вот ещё один комментарий об истории Эрла,

который ещё больше проясняет его случай:

«Эрл Тэйлор, 85 лет, метастазированный рак

простаты. Рак простаты диагностирован

29
 в 1963 г. по результатам биопсии. Проходил ле-
чение женскими гормонами. В 1966 г опухолевая
масса распространилась в пах, сильные боли,
отправлен домой с рекомендацией привести де-
ла в порядок. В возрасте 70 лет начал терапию
Герсона.
Спустя месяц, опухолевая масса при пальпации
врачом не обнаруживается. 1980 г., перелом
ребра в результате несчастного случая. Скани-
рование костей не выявило никаких следов ра-
ка. Состояние здоровья остаётся хорошим.
В возрасте 85 лет продолжает работать
(неполный рабочий день)». — цитируемое изда-
ние, с.4.

Биргер Дженсон, доктор наук из Техасского Уни-

верситета, обнаружил, что пациенты, в рационе пи-
тания которых повышено соотношение натрия
к калию, наиболее подвержены риску заболевания
раком.
Стивен Томпсон, доктор наук из Калифорний-
ского Университета, Сан-Диего, обнаружил, что по-
вышение содержания в рационе питания натрия
способствует ускорению процесса формирования
метастазов у животных, больных раком толстой
кишки.

«Сегодня рак — это единственная серьёзная

смертельная болезнь в индустриальном мире,
смертность от которой резко возрастает.

30
В порядке простого количественного сопостав-
ления обнаруживается, что показатели
смертности от СПИДа, другого заболевания,
которое реально предотвратить, хоть
и крайне тревожные, если не сказать ката-
строфические, но всё же относительно низкие.
С 1981 г., когда болезнь была обнаружена впер-
вые, было зарегистрировано около 30 000 случа-
ев, более половины из которых уже разрешились
фатальным исходом; кроме того, по подсчё-
там, в 2—3 раза больше людей из развитых
стран страдает от запущенных симптомов
СПИД-ассоциированного комплекса, который
часто прогрессирует до явно выраженного
СПИДа.
К 1991 г. прогнозируется стремительное уве-
личение количества случаев, до 270 000 в общей
сложности. В то же время, наблюдается зна-
чительное снижение показателей смертности
от заболеваний сердечно-сосудистой системы,
которые по-прежнему занимают первую
строчку в списке болезней-убийц в индустри-
альных странах.
Вероятно, снижение смертности в данном слу-
чае связано с недавним спадом распространён-
ности курения и повышением внимания населе-
ния к диете и физическим упражнениям.
За прошлый год было выявлено 900 000 новых
случаев заболевания раком и в 450 000 случаев
исход был смертельным. Сегодня рак достиг

31
масштабов эпидемии, он встречается у каждо-
го третьего, и в каждом четвёртом случае ис-
ход летальный.
Анализ общей статистики заболеваемости ра-
ком со стандартизацией коэффициентов
по возрасту, полу и этнической принадлежно-
сти продемонстрировал неуклонный рост
с 1930-х гг. с недавним резким повышением го-
довых показателей заболеваемости примерно
на 2% и смертности — на 1%.
Рак — это существующая с давних пор и повсе-
местно распространённая группа заболеваний.
Это полигенная болезнь; к изменяющимся при-
чинам и факторам её возникновения относят-
ся и природные канцерогены в окружающей сре-
де (такие как афлатоксины и солнечные лучи),
и факторы образа жизни, и генетическая пред-
расположенность, и, с недавних пор, промыш-
ленные химикаты.
Помимо факторов современного образа жизни,
в частности, курения, повышение показателей
заболеваемости раком отражает подвержен-
ность воздействию промышленных химикатов
и неуправляемого развития современных тех-
нологий».
— Сэмюэль Эпштейн, доктор медицины, про-
фессор, специалист в области экологической
медицины и профилактики профессиональных
заболеваний; Медицинский центр Иллинойского
Университета, Чикаго. Цитата опубликована

32
в 1987 г. в официальном бюллетене Конгресса
США (Congressional Record, 133 (135): E3452—
3453).

33
 История Макса Герсона
Доктор медицины Макс Герсон родился в Герма-
нии 18 октября 1881 г. В возрасте 19 лет к выпуск-
ным экзаменам Макс описал совершенно новый
подход к математической проблеме. Его преподава-
тель не смог разобраться и отправил материалы
в Берлинский Университет. В ответном письме гово-
рилось, что это работа блестящего математика,
и Герсона следует направить изучать высшую мате-
матику. Но у Герсона были другие планы. Он хотел
стать доктором медицины. Макс хотел помогать лю-
дям.
Окончив Университет Фрайбурга в 1907 г. и став
врачом, он прошёл интенсивное обучение под руко-
водством пяти ведущих немецких экспертов в обла-
сти медицины.
Вскоре после окончания медицинской школы,
Герсон начал страдать сильными мигренями. В воз-
расте всего 25 лет ему приходилось по два-три дня
лежать в тёмной комнате, мучаясь от боли.
Врачи ничем не могли ему помочь. Кто-то из них
сказал, что ему станет легче, когда исполнится 55.
Но это вряд ли можно было назвать решением про-

34
блемы.
Потом Макс прочёл об одной женщине из Ита-
лии, которая сменила диету, после чего её мигрени
ослабли. Это подсказало ему идею, и он начал экспе-
риментировать со своим рационом питания. В его
случае система обратной связи была просто отлич-
ной: если внесённое изменение шло на пользу, то
частота и интенсивность мигреней сокращалась; ес-
ли же он допускал ошибку, то мигрень начиналась
в течение 20 минут.
Сначала он опробовал молочную диету, но она
оказалась бесполезной. Потом он совсем отказался
от всех молочных продуктов, и это немного помогло.
Потом он попробовал есть только яблоки — све-
жие, варёные, печёные — и это очень помогло облег-
чить состояние. Постепенно он добавлял в рацион
другие продукты, пока в конечном итоге его мигре-
ни не исчезли совсем.
Он поведал о своей диете страдающим мигреня-
ми пациентам. Он так и назвал её: «диета от мигре-
ни». И возвращаясь к нему, пациенты также говорили
о том, что их мигрени прошли. А один из пациентов
сказал, что помимо мигрени, у него прошла и вол-
чанка и туберкулёз кожи. Герсон полагал, что у этого
человека не могло быть волчанки, поскольку эта бо-
лезнь была неизлечимой, но пациент показал ему
свою медицинскую карту. Шёл 1922 год.
Для Герсона было очевидно, что медицинская
теория о том, что для каждой болезни найдётся как
минимум одно лечение, была неверна. Как он обо-

35
значил позднее, великая истина заключается в сле-
дующем:

«Питайте своё тело, и оно само будет исце-

ляться».

Так, Макс занялся лечением других пациентов

с волчанкой, и их проблема также испарилась.
Но пациенты возвращались к нему и говорили, что
и другие их недуги тоже проходили. Тщательно раз-
работанная программа питания, которую он сам
придумал, оказывалась успешной в лечении:
— астмы и других аллергий;
— заболеваний кишечного тракта,
— печени и поджелудочной железы;
— туберкулёза;
— артрита;
— болезней сердца и патологий кожи,
— и так далее, и так далее!
Наиболее ошеломительных успехов ему удалось
добиться в лечении заболеваний печени и желчного
пузыря.
В то время в Германии в поездах часто были
частные купе, каждый на шесть мест. Однажды, ко-
гда поезд уже вот-вот должен был отойти от стан-
ции, в одно из таких купе вошёл мужчина. В купе
был ещё только один джентльмен, который выгля-
дел весьма утончённо. Он молчал. Когда поезд тро-
нулся, мужчина начал разговаривать, как будто сам
с собой. Джентльмен пытался не обращать на него

36
внимания.
Вскоре мужчина живо переключился на тему
здоровья, а джентльмен начал мечтать о том, чтобы
поскорее добраться до пункта назначения.
А потом, слегка расстегнув рубашку, мужчина
сказал:

«И, знаете ли, у меня была эта волчанка, прямо

вот здесь, на груди. И этот доктор, он излечил
меня. Теперь её нет!».

Тогда джентльмен подскочил, бросился на муж-

чину и потянулся к его рубашке и сказал:

«Позвольте мне это увидеть!».

Этим джентльменом был никто иной как доктор

медицины Фердинанд Зауэрбрух, один из ведущих
европейских специалистов по заболеваниям кожи
и туберкулёзу. Ему-то было прекрасно известно, что
волчанку вылечить нельзя!
Выведав у того мужчины имя и адрес, Зауэрбрух
связался с Герсоном, как только добрался до своего
кабинета. Так завязалась дружба, и Зауэрбрух, кото-
рого впечатлила скромность и искренность Герсона,
организовал проведения испытаний его замечатель-
ной диеты на 450 «безнадёжных» больных волчан-
кой пациентах.
Однако, спустя примерно неделю, стало очевид-
но, что эксперимент потерпел неудачу. Зауэрбрух

37
и подумать не мог, что всё так обернётся; он надеял-
ся на чудо. Так что он написал письмо своему другу
Герсону, отправил его и медленно побрёл обратно
по больничной территории.
Он уже намеревался отменить испытания;
но по пути встретил женщину, которая несла два
огромных подноса, заполненные яствами — мясом,
подливой, сладостями и всевозможными приправа-
ми. Он спросил, куда она несёт эти продукты, на что
женщина мимоходом ответила:

«Ой, людей в этом корпусе морят голодом, мы

украдкой носим им продукты, чтобы их порадо-
вать. Их доктор безумец!».

Зауэрбрух немедленно распорядился расставить

караульных, чтобы те следили, чтобы пациенты
строго придерживались той диеты, которую назна-
чил Герсон, и отправил Герсону другое письмо, в ко-
тором информировал его о том, что испытания всё
ещё продолжаются.
Результат был таким: 446 из 450 неизлечимо боль-
ных (99%) выздоровели. Было доказано, что волчанку
можно побороть при помощи диеты.
Но тогда Герсон всё ещё не испробовал свой ме-
тод лечения на раковых больных.
Даже в Германии врачи с большой опаской при-
меняли новые средства для лечения рака. Когда
к нему обратились две жертвы рака, он отказал им.
Но однажды, одна дама пригласила его к себе домой,

38
не сказав, чем больна. Когда он прибыл, она расска-
зала ему, что страдает раком и умоляла помочь ей.
Она лежала в постели, ослабшая, в ужасном состоя-
нии. Он сказал, что не может этого сделать.

«Пожалуйста, — сказала она. — Лишь запиши-

те свою диетическую формулу, и я сама подпи-
шу эту бумагу, и всякая ответственность
за то, что произойдёт, будет с вас снята».

Герсон сделал так, как она просила, и ушёл. Ему

казалось, что она была настолько слаба, что вряд ли
даже смогла бы следовать его указаниям.
Без всякой помощи больная женщина боролась,
следуя программе — и полностью излечилась от рака.
Узнав об этом, Герсон начал лечить и других ра-
ковых больных. Это было в 1928 г. 7 из первых
12 случаев, с которыми он работал, были успешны-
ми, симптомы исчезли на семь с половиной лет[3].
Герсон также лечил от различных недугов д-ра
Алберта Швайцера, его супругу и дочь. В 1931 г. Гер-
сон спас миссис Хелен Швайцер от безнадёжного ту-
беркулёза лёгких; а несколько лет спустя, он исце-
лил их дочь от редкого, тяжёлого и «неизлечимого»
кожного заболевания, бросив вызов поставленному
диагнозу.
Сам д-р Швайцер пришёл к Герсону в 75 лет, по-
давленный и измождённый запущенным диабетом.
Через пять недель д-р Швайцер вдвое снизил дози-
ровку принимаемого инсулина, а через десять со-

39
всем прекратил делать инъекции. Исцелившийся
и полный свежих сил, он вернулся в Африку, где
продолжал работать, когда ему было уже за 90. Тогда
всемирно известный Швайцер заявил:

«Я вижу в нём одного из самых выдающихся ме-

дицинских гениев в истории медицины».

Впоследствии Швайцер требовал, чтобы врачи,

которые работали под его началом в Ламбарене,
в Африке, изучали книгу Герсона «Лечение туберку-
лёза лёгких» (Therapy of Lung Tuberculosis), прежде
чем приступать к лечению больных в его госпитале.
Герсон был незаурядным человеком. Гении обыч-
но сосредотачиваются на своих мыслях, тогда как
мысли большинства людей рассеянны. Из-за этой
своей черты Герсон не мог ездить на велосипеде. Он
так глубоко задумывался, что мог на нём разбиться.
После того, как он искорёжил четыре велосипеда,
семья запретила ему впредь на них ездить.
По этой же причине он не мог водить автомобиль.
Его ум был постоянно занят, изобретая новые спосо-
бы помогать пациентам.
Как-то раз, гуляя по лесу в горах Гарц, близ Биле-
фельда (ещё до того, как переехать в Кассель), Макс
повстречался с человеком, который разводил лисиц.
Он рассказал ему, что содержал лисью ферму, и биз-
нес его был весьма успешным. Он покупал больных
туберкулёзом лисиц почти за бесценок, а потом про-
давал их. По его словам, у его лисиц был самый ка-

40
чественный мех, и их шкурки продавались по самым
высоким ценам.
Герсон поинтересовался, как ему это удаётся.
Упомянув о том, что об этом секрете не должны
узнать другие фермеры, он рассказал Максу, что
есть где-то в Германии один доктор по имени Макс
Герсон, который разработал метод лечения от этой
болезни, основанный на системе питания. Фермер
покупал больных лисиц с туберкулёзом лёгких, вы-
лечивал их при помощи диеты Герсона из органи-
ческих овощей и фруктов, а потом продавал их, по-
лучая хорошую прибыль, поскольку мех этих лисиц
был очень высокого качества. Оба мужчины были
рады, когда Герсон представился.
Когда ему был 51 год, Герсона попросили пред-
ставить его работы, назначив ему встречу в Меди-
цинской ассоциации Германии. Наконец, ему пред-
ставилась возможность рассказать всему миру
о своей работе, благодаря которой он спасал жизни
людей. 1 апреля 1933 г. он сел в железнодорожный
вагон, направляясь в Берлин, но поезд был останов-
лен на какой-то станции и в вагон вошли СС-овцы
Гитлера.
Когда молодой, неопытный офицер СС спросил
Герсона о том, куда он направлялся, Герсон, не подо-
зревая об опасности, с энтузиазмом продемонстри-
ровал рентгеновские снимки и рассказал ему о сво-
ей работе. Молодой человек был впечатлён, пожелал
Герсону успехов и, позабыв задать один вопрос, про-
шёл дальше, к следующему пассажиру, который си-

41
дел как раз позади Герсона. И тогда Герсон впервые
услышал тот вопрос, который солдаты задавали каж-
дому пассажиру в поезде:

«Вы еврей?».

Внезапно Макс почуял страшную опасность. Этот

вопрос был задан всем пассажирам, кроме Макса,
и Макс увидел, как одного молодого человека, еврея,
отвели в сторону и расстреляли, пока Герсон смотрел
в окно. Он стал свидетелем первой крупномасштаб-
ной операции, в ходе которой в концентрационных
лагерях нацистов было уничтожено 6 000 000 евреев.
Когда поезд вновь тронулся, Макс полностью по-
менял свои планы. Вместо того, чтобы сойти в Бер-
лине, он продолжил путь до Вены, Австрия. Оттуда
он связался со своей женой и велел ей немедленно
приезжать к нему вместе с тремя их дочерями, что
она и сделала. Он также связался со всеми братьями,
сёстрами и другими родственниками, и предложил
выслать им денег, чтобы они могли уехать. Но они
лишь рассмеялись в ответ на его заботу. У них были
свои дома, свои предприятия, а Гитлера они не боя-
лись.
Макс Герсон, его супруга и их родственники были
евреями. Все те родственники (15 человек, не считая
детей) позднее погибли. Спустя какое-то время, Гер-
сон перебрался из Вены в Париж.
В 1936 г. он эмигрировал в Америку и начал
учить английский язык. В январе 1938 г. он получил

42
медицинскую лицензию и открыл свою практику
в Нью-Йорке. К тому времени Герсон уже мог
по своей воле увеличивать в размерах или умень-
шать раковые образования на поверхностных тка-
нях. Он точно знал, что было нужно, чтобы помочь
его пациентам. Вопрос, как правило, был только
один: достаточно ли честны сами пациенты, точ-
но ли они следуют составленной им программе, воз-
вращаясь домой.
Первый контакт с американской медициной был
для него весьма поучительным. Врачи пригласили
Герсона дать консультацию по лечению состоятель-
ного промышленника от артрита. Герсон обрисовал,
что он сделал бы, чтобы добиться достаточно быст-
рого выздоровления. Возникла неловкая пауза, по-
сле чего один из врачей сказал:

«Д-р Герсон, вы здесь человек новый. Вы не по-

нимаете. Этот человек — богатый член семей-
ства Грейсов. Они владеют пароходными ком-
паниями, банками, химическими заводами
и так далее. Таких пациентов не излечивают.
Их лечат».

В Нью-Йорке он лечил 90% своих пациентов бес-

платно и сам финансировал свои исследования, по-
свящённые изучению хронических заболеваний.
В 1946—1948 г. он навещал пациентов в госпитале
Готэм.
При даче показаний на слушаниях в Сенате он

43
заявил, что полагает, что ключом к излечению от ра-
ка служит печень, и если печень слишком пострада-
ла, то лечение не даст результатов. Оно и понятно,
ведь печень, эта поразительная химическая лабора-
тория, играет важнейшую роль в детоксикации орга-
низма.
В рамках трёхдневных слушаний в сенате, 3 июля
1946 г. вместе с ним появились пятеро его пациен-
тов, каждый из которых полностью оправился от од-
ной из самых распространённых в Америке форм
рака. Он также продемонстрировал рентгеновские
снимки, гистологические отчёты, составленные ве-
дущими больницами, и комментарии многих других
пациентов и родственников жертв рака.
В ответ на его выступление 16 ноября 1946 г.
в разделе «Мошенники и небылицы» Журнала Аме-
риканской медицинской ассоциации (Journal of the
AMA) беспрецедентная презентация Герсона в Сена-
те была развенчана таким словами:

«К счастью для американского народа, эта пре-

зентация не была широко освещена печатной
прессой, если о ней вообще было упомянуто
хоть в одной газете».

В выпуске Журнала от 8 января 1949 г. говори-

лось:

«Нет совершенно никаких научных доказа-

тельств тому, что диетические изменения

44
 в приёме пищи или других питательных доба-
вок имеют хоть какую-нибудь ценность в во-
просах контроля рака».

За свою жизнь Герсон написал 51 статью, кото-

рые были опубликованы в медицинских журналах[4].
Но по большей части Герсон работал один. Другие
врачи обычно боялись помогать ему или воспроиз-
водить работу, которую он проделывал, из страха
подвергнуться репрессиям.
В конечном итоге, медицинские привилегии Гер-
сона в госпитале Готэма были отозваны, и ему
не удалось организовать сотрудничество ни с одной
другой больницей в городе.
В 1953 г. было прекращено его страхование
на случай профессиональных врачебных рисков. Од-
но преследование врачебной ошибки по суду, в ко-
тором сумма иска составляла $100 000, могло бы его
уничтожить. Ведь у большей части тех, кто обращал-
ся к нему за помощью, рак был запущен, некоторые
из них умирали. И всё же их родственники знали,
что умирали они, сохранив достоинство, не мучаясь
от боли и не находясь в забытьи под действием нар-
котических препаратов.
Запросы Герсона были невелики. Пациенты были
шокированы, когда узнавали, что, как правило, он
брал по $25 за первый приём и по $5 или $10 —
за последующие[5].
Отказываясь прекращать работу, Герсон лечил
пациентов у себя на дому. В октябре 1954 г., когда

45
ему было 73 года, он написал своему бывшему паци-
енту и близкому другу Альберту Швайцеру:

«Те, кто говорит, что хотели бы мне помочь,

часто говорят, что не могут этого сделать.
Они сожалеют о том, что не в состоянии ока-
зать мне поддержку из страха лишиться своих
должностей в больницах и лабораториях. Мыс-
ли о хоть каком-нибудь признании меня давно
покинули, и всё же я продолжаю идти своей до-
рогой». — Журнал Института Герсона, вып. 16,
осень 1981 г. (Journal of the Gerson Institute, Fall
1981, 16).

Некоторые из оправившихся его пациентов, чьи

случаи были лучше всего задокументированы, уми-
рали, когда бывшие их лечащие врачи снова пригла-
шали их на приём и после осмотра говорили им, что
необходима операция или облучение — притом, что
у них уже не было никаких симптомов или следов
рака.
Дважды Герсон тяжело заболевал, после того, как
угощался кофе, предложенным ему членами группы,
которая, казалось бы, его поддерживала. Позднее
лабораторные анализы обнаруживали необычно вы-
сокое содержание в его моче мышьяка.
Материалы некоторых из самых показательных
в практике Герсона случаев таинственным образом
исчезли из его папок с документами. В 1956 г. была
украдена рукопись и все её копии почти закончен-

46
ной книги Герсона («Лечение рака: результаты пяти-
десяти случаев» — A Cancer Therapy: Results of Fifty
Cases), которые так никогда и не были найдены.
Отделившись от упомянутой группы, Герсон, бу-
дучи уже довольно старым, вступил в гонку со вре-
менем, чтобы полностью заново написать свою кни-
гу. В 1958 г. книга была опубликована.
4 марта того же года его, в конце концов, на два
года исключили из Нью-Йоркского медицинского
общества. На собрании Нью-Йоркской академии ме-
дицины хирурги, радиологи и терапевты забракова-
ли своего коллегу, который жил согласно завету Гип-
пократа:

«Первое — не навреди».

Герсон скончался год спустя (8 марта 1959 г.),

вскоре после того, как упал с лестницы в своём до-
ме. Ему было 78 лет.
После смерти Герсона, лауреат Нобелевской пре-
мии, врач и миссионер, а также один из пациентов
Герсона Альберт Швайцер сделал следующее заявле-
ние:

«Я вижу в нём одного из самых выдающихся ме-

дицинских гениев в истории медицины. Многие
его идеи были приняты, но имя его при этом
не упоминалось. И всё же в столь неблагопри-
ятных условиях он достиг большего, чем могло
казаться возможным.

47
 Он оставляет после себя наследие, которое
привлекает внимание и которое обеспечит
ему должное место в истории. А те, кого он
излечил, теперь будут служить свидетель-
ством истинности его идей». — Альберт
Швайцер, доктор наук, доктор медицины; ци-
тата опубликована в 1962 г. в книге
С. Дж. Хота «Действительно ли Макс Герсон
нашёл лекарство от рака» (S.J. Haught, Has
Max Gerson a True Cancer Cure?)

Его предсказание сбылось.

По настоянию многих людей, которые считали
необходимым возродить метод лечения Герсона,
Шарлотта Герсон Шраусс (младшая из троих дочерей
Герсона; д. р. 27 марта 1922 г.) возглавила новый
проект, названный «Институтом Герсона», в клини-
ке/госпитале г. Тихуана, Мексика. Институт Герсона
был зарегистрирован 27 июня 1978 г., спустя два-
дцать лет после того, как было опубликована книга
Герсона «Лечение рака», через девятнадцать лет по-
сле его смерти.
Головной офис Института Герсона расположен
в местечке Бонита, Калифорния, близ Сан-Диего.
А больница находится в пригороде Тихуаны, Мек-
сика.
Шарлота продолжает путешествовать по миру,
выступая на конвенциях, совещаниях и в ток-шоу.
Несмотря на свой почтенный возраст, она пребыва-
ет в добром здравии, поскольку продолжает тща-

48
тельно придерживаться программы питания и по-
требления соков, разработанной её отцом.

49
 Формула Герсона
Цель терапии Герсона заключается в сохранении
жизни. Люди, которые начинают эту программу, ча-
ще всего, стоят на пороге смерти. В отличие от дру-
гих «лекарств от рака», ЭТА ПРОГРАММА СПАСАЕТ
ЖИЗНИ. Если читателю эта программа не по душе
или наоборот, если читатель хотел бы продолжить
программу, это только его/её выбор. Не нужно отго-
варивать других, тех, кто хочет жить дальше. Им
нужна поддержка, а не разубеждения.
В рамках этой программы используются лекар-
ственные средства для помощи больным людям. Ни
вы, ни я их не принимаем. Они не для нас. Мы здо-
ровы. Но на протяжении большей части столетия д-р
Герсон и его единомышленники наблюдали, как эти
средства возвращали людей к жизни — поскольку
содержащиеся в их вещества обильно питали ткани
организмов больных и вместе с тем интенсивно их
очищали. Как и все лекарства, они принимаются
больными какое-то время, чтобы помочь им выздо-
роветь. После чего их использование можно прекра-
тить.
Обращаясь к друзьям и близким тех, кто страдает

50
раком на поздних стадиях, я хотел бы сказать следу-
ющее:

«Этот человек борется за свою жизнь, и ему/ей

нужна ваша помощь. Не приложив серьёзных
усилий, он или она может умереть. Давайте же
возьмёмся за дело вместе и поможем. Ведь ес-
ли бы всё было наоборот, и больным были вы,
то хотели бы от них именно этого,
не так ли?».

51
Часть 1. Введение
 Обоснование метода
лечения
Хотя эта книга была написана для исследовате-
лей и историков, она может стать источником по-
лезной информации по данной проблеме и для мно-
гих других людей.
Поскольку в полном издании этой книги, объё-
мом более 200 страниц, рассматривается более пя-
тидесяти методов лечения, необходимо определить-
ся, какие важнейшие аспекты следует учитывать
в поиске лучшего из них, с которым можно было бы
работать, для того чтобы найти самую эффективную
программу лечения рака[6].

Четыре особые проблемы. Какие

области требую корректировки,
когда мы имеем дело с раком?

1. Истощение: эксперты в области медицины

знают, что жертвы рака умирают голодной смертью.
Все системы их организма становятся настолько

55
дезорганизованными из-за попадающих в них ядов,
выбрасываемых злокачественными новообразова-
ниями, что не могут должным образом усваивать
пищу, которую больные едят. Необходимо обратить
внимание на решение этой проблемы.
2. Сокращение опухоли: опухоль должна умень-
шаться в размерах или усыхать. Традиционно в ме-
дицине с этой целью прибегают к хирургическому
вмешательству, химиотерапии или радиологическо-
му облучению опухоли. При этом наносится чудо-
вищный ущерб соседним тканям и всему организму
в целом. Натуральные лекарственные средства
справляются с этой задачей, постепенно растворяя
опухоль, так что она выводится в кровоток.
3. Очищение печени: по мере того как опухоль
разрушается, кровь относит её к печени, которая яв-
ляется важнейшим органом, очищающим кровь.
Но это приводит к скоплению в печени токсичных
веществ. Из опухоли в печень попадает так много от-
ходов, что она не в состоянии достаточно быстро
от них избавляться. Поэтому процесс сокращения
опухоли требует немедленного начала и постоянного
очищения печени. Необходимо удалять накапливаю-
щиеся в ней яды. Если этого не делать, то пациент
становится вялым, сонливым и впадает в печёноч-
ную кому; незаметно теряет сознание и умирает
от отравления печени.
4. Очищение кишечника. После того, как яды
выводятся из печени, они должны немедленно уда-
ляться из организма через кишечник. Жизненно

56
важно оказывать организму поддержку, чтобы он
выполнял эту свою функцию. То, что токсины пере-
шли из опухоли в печень, а оттуда в кишечный
тракт, ещё не означает, что организм от них очи-
стился. Из того, как работает наш организм при дру-
гих расстройствах, мы знаем, что, когда кишечник
перегружен, токсичные вещества повторно всасыва-
ются из него — и переносятся к печени и почкам.
Суммируя вышесказанное:

Качественное питание очищает опухоль, по-

степенно опустошая её, выводя её составляю-
щие в кровоток, по которому все это попадает
в печень, очищающую кровь. Необходимо помо-
гать печени, которая затем высвобождает яды
через желчный пузырь в тонкий кишечник.
Этот мусор должен незамедлительно выво-
диться из организма.

Читая о более чем пятидесяти методах лечения

рака, я обнаружил, что в каждом из них заявлено
о сокращении опухолевой ткани. Однако очень
немногие из них учитывают все четыре аспекта;
на самом деле, оказывается, что большинство тех,
кто придерживается этих разнообразных методик,
вообще не имеет понятия о том, что нужно учиты-
вать.
Для получения высочайших показателей успеш-
ности, необходимо работать со всеми четырьмя ас-
пектами, работать постоянно, на ежедневной осно-

57
ве!

Решение четырёх проблем

Теперь давайте рассмотрим каждый из этих че-

тырёх факторов более подробно:
1. Истощение. В первой части представленной
книги даётся много информации о питании, необ-
ходимом для профилактики рака и для его уничто-
жения. Из нескольких десятков методов лечения,
описанных во второй части, некоторые особенно
подчёркивают аспект питания. К ним относятся ме-
тодики таких авторов, как Балкли (47), Белл (48),
Озиас (50), Хиндхеде (55), Чейз (59), Клосс (66),
Дроснес и Лазенби (71), Эверс (82), Вигмор (84),
Келли (85), Кнект (89), Ливингстон (95), Шрауцер
(99), Иссельс (102), Асаи (106), Кармали (107), Кребс
(118), и Герсон (142).
Но большинство из них дают лишь расплывчатые
данные о необходимых изменениях в питании или
сосредоточены на применении одного единственно-
го витамина или питательного вещества.
Вот те немногие из них, в которых действитель-
но приводится хорошо структурированная програм-
ма питания: Чейз (59), Клосс (66), Дроснес и Лазенби
(71), Келли (85), Кребс), и Герсон (142 и далее).
Из них стоит взять на заметку программы пита-
ния Кребса и Герсона. Тем не менее, программа пи-
тания Герсона наиболее тщательно продумана

58
и адаптирована в соответствии с потребностями па-
циентов, страдающих раком.
2. Сокращение опухоли. В каждой из более чем
пятидесяти программ лечения, обсуждаемых в этой
книге, заявлено о сокращении массы опухоли.
Во многих из них для этой цели используются осо-
бые химические вещества, травы, сыворотки, вита-
мины или кислород.
Из множества применяемых методов, один
из лучших — питание. Правильная пища может
не только решить проблему истощения; оно, вдоба-
вок, представляет собой и важнейший способ рас-
творения опухоли!
Поскольку в терапии Герсона представлена луч-
шая система питания, то в этом отношении она пре-
восходит более чем пятьдесят программ по сокра-
щению опухоли.
3. Очищение печени. Удивительно, хотя многие
методы направлены на разрушение опухоли, в це-
лом очень мало внимания было уделено необходи-
мости прийти на помощь перегруженной печени —
удалению токсичных наслоений, которые образуют-
ся в процессе очищения печенью крови от разруша-
ющихся опухолевых тканей.
Насколько мне известно, лишь в рамках про-
граммы Герсона ведётся систематическая работа
в этом направлении.
4. Очищение кишечника. Опять же, программа
Герсона одна из немногих, в которых уделяется се-
рьёзное внимание этому аспекту. Как важное допол-

59
нительное преимущество, по мере того как очища-
ется печень и кишечник, отступает боль, и пациент
чувствует себя намного лучше.

60
 Почему терапия Герсона
превосходит все
остальные?
Вот вам несколько весьма важных обоснований.

Количество тех, кому метод

помог

Это самый важный аспект: исследование эффек-

тивности в условиях реальной клинической практи-
ки. Действительно ли метод работает? Скольким
людям он помог? Программа Герсона помогла вы-
здороветь от рака большему количеству людей, чем
любой другой из известных нам методов лечения.

61
 Продолжительность
существования и применения

В двадцатом веке терапия Герсона применялась

дольше, чем любой другой метод. Макс Герсон впер-
вые стал использовать свой метод около 1910 г.
и продолжал его применять до самой своей смерти
в 1959 г. В 1978 г. его дочь Шарлотта набрала группу
медиков и открыла клинику в Тихуане, Мексика, ко-
торая продолжает дело её отца по сей день. Таким
образом, методика применялась уже 70 лет!

Постоянное усовершенствование
на протяжении 70 лет

помогая раковым пациентам, Герсон и его по-

следователи постепенно совершенствовали метод
лечения. Они не намеревались останавливаться
на одном-двух открытиях. Они изучили каждый
из методов, применяемых другими специалистами,
и открыли для себя несколько полезных (и множе-
ство бесполезных).

62
 Применение более чем одного
вещества

Многие из сорока альтернативных методик лече-

ния рака, о которых упоминается в этой книге, осно-
ваны на использовании одного-единственного ком-
понента. И всё же для широкого удаления рака
и укрепления организма требуется более широкий
подход, основанный на питании и очищении. Про-
грамма Герсона — самая всеобъемлющая из всех, из-
вестных на данный момент автору.

Никаких необычных химических

веществ

Помимо калия и йода, элементов, оба из которых

необходимы организму, в терапии Герсона не ис-
пользуются никакие другие химические вещества.
Не применяются никакие экстракты, изготавливае-
мые лабораторным путём. Не используются лоша-
ди-продуценты. Почти все пищевые ингредиенты
можно приобрести в любом продуктовом магазине.

63
 Никаких опиатов от боли

Эжедневное очищение печени и кишечника сни-

мает боль. Это позволяет человеку быть более ра-
достным, настроенным на положительный лад, луч-
ше отдыхать во сне и на протяжении всего процесса
выздоровления. Лечение рака движется в правиль-
ном направлении, когда оно облегчает сопутствую-
щую боль. Облегчение боли свидетельствует о том,
что в организме накапливается меньше токсинов.

Готовность делиться с другими

Герсон и его союзники были готовы делиться

всем своими знаниями, чтобы люди могли приме-
нять их метод дома. Такая открытость встречается
нечасто. Речь не идёт о какой-то секретной форму-
ле, которую прячут за семью замками, ради получе-
ния личной выгоды.

64
 Пять опасностей
И всё же даже терапии Герсона не под силу исце-
лить каждого страдающего раком. Следует иметь
в виду, что определённые факторы снижают вероят-
ность спешного исхода:
— Прогрессия: насколько далеко развился рак.
Чем раньше человек начинает программу питания
и очищения, тем выше вероятность полного выздо-
ровления. (Тем не менее, большинство успешных
случаев в практике Герсона были связаны с пациен-
тами, при лечении которых другие врачи сдались).
— Местоположение: в каком месте развился
рак. Некоторые виды карцином сложнее поддаются
лечению, чем другие. Поэтому лучше всего начинать
полный курс лечения, как только пациент узнает
о том, что болен раком.
— Химиотерапия и/или радиационное облу-
чение: проходил ли пациент какой-нибудь курс хи-
миотерапии или радиотерапии при лечении рака?
Если да, то организм такого пациента был тяжело
отравлен и очень ослаблен. Химиотерапия и радио-
терапия работают по принципу уничтожения как
можно большего числа раковых клеток, а не других

65
клеток. Но при этом повреждаются и разрушаются
все виды клеток. Но даже если все раковые клетки
были уничтожены химией или радиацией, — если
организм чрезвычайно ослаб в попытках их уничто-
жить, и практически ничего не было сделано для то-
го, чтобы очистить его от нечистот или помочь ему
восстановиться при помощи лучших продуктов пи-
тания, то, вероятно, что у пациента случится реци-
див рака.
— Полное выполнение программы: когда че-
ловек не продолжает следовать программе Герсона
в полном объёме. Когда пациент так наслаждается
ранним облегчением, что продолжает придержи-
ваться программы лишь частично или бросает, спу-
стя несколько месяцев.
— После срыва: если человек начинает програм-
мы борьбу с раком (по методике Герсона, с помощью
лаэтрила, чая ессиак и т.п.), затем снижает степень
выполнения требований или совсем прекращает вы-
полнять предписания программы до того, как рак
полностью исчезнет, а позднее снова пытается вер-
нуться к выполнению программы, то ситуация мо-
жет стать поистине непростой. Часто после такого
срыва рак уже не поддаётся такому контролю, как
раньше.

66
 Почему Герсон добился
успеха?
Макс Герсон добился успеха там, где многие по-
терпели поражение, благодаря тому, что потратил
десятилетия на усовершенствование своей клиниче-
ской работы и внимательно присматривался к тому,
что действительно давало результат, а не к заключе-
ниям, сделанным исследователями, работающими
с крысами.

«Оглядываясь назад, я полагаю, что результаты

были получены потому, что я не обращал внима-
ния ни на научные рекомендации, приводимые
в литературных источниках, ни на результаты
лабораторных исследований, поскольку они
не получали клинического подтверждения. Как
сказал профессор Куссмауль, „Решающее значе-
ние имеет результат, полученный у постели
больного“ („Der Efolg am Krankenbett ist
entscheidend“). Я не хочу совершать той ошибки,
которую так ясно обозначил Уинстон Черчилль:
„Люди время от времени спотыкаются о правду
жизни, но чаще всего быстренько собираются,

67
поднимаются и продолжают свой путь, как
ни в чём не бывало“». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с. 212 [207].

«Признанный наукой метод заключается

в том, что симптомы [рака] лечатся локально,
не зависимо от того, в каком месте они прояв-
ляются. [Если это рак ротовой полости, то всё
внимание уделяется исключительно ротовой
полости, и т.д.]. Это то, чему нас, врачей, обу-
чают в университетах и учебных клиниках. Вся
исследовательская работа также большей ча-
стью сосредоточена местной симптоматике.
Именно по этой причине, по моему мнению,
всегда препятствовало решающему прогрессу
в лечении рака». — Макс Герсон, «Лечение ра-
ка», с. 37.

«Симптоматическое лечение вредоносно, неза-

висимо о того, применяется ли оно к обраще-
нию с почвой, растениями, животными или че-
ловеческими существами, или к медицине.
Каждая отдельная часть важна, но целое в его
бесконечно безупречном порядке ещё важ-
нее». — д-р Вернер Коллат, цитата приведена
в книге Макса Герсона, «Лечение рака», с.5.

«Как выражается д-р Герсон, в раке нет ничего

особенного. Это дегенеративное состояние об-
щего метаболизма, при котором страдают,

68
 в том числе, печень и все жизненно важные ор-
ганы, что позволяет раку развиваться. Подоб-
ные повреждения предшествуют и другим хро-
ническим заболеваниям». — Шарлотта Герсон
Штраус [младшая дочь Герсона], «Лечение ра-
ка», Приложение 1, с. 391.

Макс Герсон был убеждён, что Богом было заду-

мано, чтобы человек питался полезными для здо-
ровья продуктами. Для того, чтобы дать пищу рас-
тениям, Бог дал нам почву, а затем он дал нам
и садовника, чтобы её возделывать!

«В журнале Readers Digest д-р Томас Баррет

упомянул о почве и земляных червях. „Милости-
вому Богу известно, как сделать хорошую зем-
лю, и Он поделился этим секретом с земляны-
ми червями“, — сказал д-ру Баррету какой-то
французский крестьянин». — цитата Томаса
Баррета из журнала Readers Digest за май
1948 г. процитирована в книге Макса Герсона,
«Лечение рака», с.184.

69
 Герсон поясняет свой
метод
Приведённые далее высказывания помогут вам
понять работу Макса Герсона:
«Выяснение причин возникновения рака в ходе
экспериментов, впервые проведённых Ямагивой
и Ичикавой, которые на протяжении девяти месяцев
втирали дёготь в уши кроликам, в какой-то мере
важно, поскольку эти эксперименты выявили, что
прежде, чем начал развиваться рак, была поврежде-
на печень, в которой произошли патологические из-
менения, как и в почках, селезёнке, и лимфатиче-
ской системе. На отравление печени ушло много
времени, прежде чем повреждённые клетки смогли
„мутировать“, превратившись в раковые». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 40.

«Рак означает следующее:

— Медленная интоксикация и изменения, проис-
ходящие во всем организме, особенно в печени.
— Засилье группы натриевых [натрий и хлор],
потеря группы калиевых [калий и йод] с последую-
щей водянкой мягких тканей.

70
 — Снижение электрического потенциала в жиз-
ненно важных органах, усиление отёчности, накоп-
ление ядов, потеря напряжения, тонуса, снижение
регенеративной и окислительной функции, дедиф-
ференцировка [отсутствие дифференцировки] неко-
торых клеток.
— Начало развития рака: повышение общего
уровня отравления, снижение жизненных функций
и энергии. Усиление рака.
— Дальнейшая деструкция метаболизма и парен-
хима печени [разрушаются характерные, уникаль-
ные клетки печени]. Рак правит, действует, распро-
страняется.
— Прорыв последнего оборонительного рубежа
[потеря печени]. Печёночная кома. Смерть». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 102.

«Организм, поражённый раком, анергичен, что

означает, что он не может ни предотвращать рост
рака, ни реагировать на него, ни противостоять
ему. Поэтому, задача лечения заключается в восста-
новлении этих нормальных функций… и, в конце
концов, состояние улучшается, восстанавливается
способность продуцирования, активации и реакти-
вации окислительных ферментов». — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 124.

«С самого начала я был уверен, что опухоль необ-

ходимо уничтожать, в то время как некоторые учё-
ные довольствовались сдерживанием её роста

71
на протяжении такого времени, какое только воз-
можно. В одной из своих статей я перечислил один-
надцать различий между нормальными и раковыми
клетками.
К этим важнейшим пунктам относятся следую-
щие:
— в раковых клетках содержится больше ионизи-
рованного натрия;
— они живут за счёт ферментации (а не нормаль-
ного окисления);
— имеют отрицательный электрический заряд;
— не могут нормально обмениваться веществами
с кровью и сывороткой крови;
— характеризуются неконтролируемым ростом
и распространением.
Изучая всё это, я понял, что должен быть способ
предотвращать ферментацию, т.е. необходимо ис-
ключить те основные факторы, на которых строится
и работает процесс ферментации. Ферментация
жизненно важна для раковой клетки. На этом могут
основываться дальнейшие испытания и исследова-
ния.
Как можно препятствовать этому процессу?
Необходимо обратиться к безнатриевой диете, что-
бы вывести натрий из раковых клеток через крово-
ток и лимфоток. Вместо натрия нужно при помощи
аллергической реакции ввести в рацион калий
и окислительные ферменты». — Макс Герсон, «Лече-
ние рака», с. 195.

72
 «Согласно исследованию д-ра Герсона, все хрони-
ческие болезни берут начало в потере клетками ка-
лия и наполнении их натрием и водой. Это ведёт
к водянке и вытекающим из этого нарушениям
функционирования — потере клетками электриче-
ского потенциала, нарушениям выработки фермен-
тов, снижению функции окисления и т. д.
Для формирования почти всех ферментов в каче-
стве катализатора (активирующего агента) требует-
ся калий, а натрий служит ингибитором (который
замедляет или останавливает процессы).
Получается, для того, чтобы начался процесс из-
лечения, критически важно удалить из клеток из-
лишки натрия, ввести в них калий в больших коли-
чествах и очистить систему от накопившихся в ней
промежуточных веществ и прочих токсинов.
Лучше всего достижению этой цели способствуют
употребление в больших количествах калия, получа-
емого из свежих фруктов и соков, детоксикация
с выведением отходов через почки или посредством
клизм, а также восстановление активности печени
при помощи специальной терапии.
Если бы это было лишь теоретическим предполо-
жением, то об этом не стоило бы и упоминать. Одна-
ко многолетний опыт работы д-ра Герсона со всеми
видами хронических болезней показал практиче-
скую эффективность этого процесса. Дегенератив-
ные заболевания обратимы, их можно побороть
и исцелить организм». — Шарлотта Герсон, «Лечение
рака», Приложение 1, с. 392—393.

73
 «Под предраковыми состояниями [в организ-
ме] … понимается стадия, предшествующая разви-
тию любой формы рака кожи, но этот термин
не обозначает постепенной интоксикации с потерей
тканями жизненно важных органов нормального со-
держания калия и йода. Эта хроническая потеря от-
крывает путь для захвата клеток натрием, хлоридом
и водой, которые вызывают что-то вроде отёчной
болезни.
Я полагаю, что, как правило, следует допускать,
что сочетание натрия и йода способствуют недиф-
ференцированному, ускоренному росту, наблюдае-
мому у эмбрионов и раковых образований; в то
время как йод с калием обеспечивает более диффе-
ренцированный, медленный рост с нормальным
делением клеток.
Натрий и калий — представители двух групп ми-
нералов с противоположным электрическим потен-
циалом, поддерживающие контролируемое равно-
весие в организме…
Йод необходим для лучшей дифференциации
и усиления реакций окисления, и поэтому его мож-
но использовать для борьбы с развитием рака,
но только комбинированно». — Макс Герсон, «Лече-
ние рака», с. 197.

Таким образом, натриевое голодание раковых кле-

ток было важным фактором в их уничтожении. Дру-
гим фактором было обильное, полноценное питание,
которое наполняло бы организм калием.

74
 «Читая [медицинскую] литературу, я заметил, что
все учёные лечат симптомы. Я подумал, что ведь это
лишь симптомы. За ними, должно быть, скрывается
некое базовое состояние…
Работая с туберкулёзом, я усвоил, что при тубер-
кулёзе и всех других дегенеративных заболеваниях,
нельзя лечить лишь симптомы. Необходимо лечить
организм — весь организм целиком. Я пришёл
к выводу о том, что важнейшей частью нашего тела
является пищеварительный тракт… И в то же время
необходимо исключить весь пищевой мусор…
Печени отведена важная роль. Она выводит
из нашего тела токсины, обрабатывает их так, чтобы
они могли попасть в желчевыводящие пути и через
них вывестись из организма вместе с желчью; и это
нелёгкая работа…
При раке пищеварительный тракт сильно отрав-
лен. Как можно с этим справиться? Детоксикация.
Легко сказать, но очень трудно сделать, когда речь
идёт о раковых больных. В таких случаях, когда они
находятся уже на достаточно поздних стадиях, они
с трудом могут есть. У них не вырабатывается желу-
дочный сок, не функционирует печень, не работает
поджелудочная железа — ничего не работает.
С чего начать? Самый важный первый шаг за-
ключается в детоксикации. Так что позвольте попо-
дробнее рассказать об этом.
Во-первых, мы назначаем разные клизмы. Я об-
наружил, что лучшая клизма — кофейная, такая, ко-
торую впервые применил проф. О. А. Мейер в Гёт-

75
тингене. Эта идея пришла к нему, когда он, работая
вместе с проф. Гейбнером, ввёл раствор кофеина
в прямую кишку животных. Тогда он наблюдал, что
при этом открываются желчевыводящие пути, и вы-
водится больше желчи…
Пациенты [с которыми я работал] говорили, что
от этого им становилось хорошо. Боль исчезала, да-
же несмотря на то, что для проведения детоксика-
ции, мы были вынуждены отменять все седативные
препараты. Я осознал, что нельзя одной рукой очи-
щать организм от токсинов, а другой — давать нар-
котики и яды…
Один пациент рассказал мне, что принимал
по одному грану (0,0648 г) кодеина каждые два часа
и получал инъекции морфина — как можно было это
прекратить?
Я сказал ему, что лучшим седативным средством
служит кофейная клизма. Спустя очень короткое
время, ему пришлось со мной в этом согласиться…
[затем Герсон упоминает, что при его методах лече-
ния опухоли начинают сокращаться в размерах, по-
скольку они растворяются]…
Пациенты с большими опухолевыми массами,
из которых в их организм попадали токсины
[из опухоли в кровоток и в печень], каждую ночь
просыпались по будильнику, потому что иначе полу-
чали отравление всасываемыми веществами. Если я
назначал им одну, две или три клизмы, они умирали
от отравления. Как врач я не мог позволить опухоле-
вым массам всасываться в организм и не очищать

76
организм от них. Две или три клизмы не давали до-
статочного очищающего эффекта! Пациенты впада-
ли в печёночную кому (coma hepaticum).
Вскрытия показывали, что печень была отравле-
на. Из этих трагичных случаев я усвоил, что деток-
сикации много не бывает…
Когда я назначал этим пациентам ночные клиз-
мы, по утрам они были сонливыми и находились
в почти бессознательном состоянии… Медсёстры
подтверждали, что всякий раз справиться с таким
состоянием отравления токсичными веществами
можно было лишь при помощи пары клизм.
Невозможно переоценить значение детоксика-
ции. Даже всех этих клизм было недостаточно! Мне
также приходилось назначать пациентам касторовое
масло, перорально и в виде клизм, через день,
по крайней мере, всю первую неделю или около того.
Спустя две недели, этих пациентов было
не узнать! При поступлении их несли на носилках,
а теперь они ходили сами! У них появлялся аппетит.
Они набирали вес, а опухоли сокращались». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 406—408.

«В предыдущие периоды, когда элемента деток-

сикации в моём лечении было недостаточно, после
того, как опухоль погибала, пациенты, как показы-
вали аутопсии, умирали не от рака, — а от тяжёлой
интоксикации, с печёночной комой, вызываемой
всасыванием некротических [мёртвых] раковых тка-
ней.

77
 Решение, направленное на то, чтобы эти про-
шлые неудачи не повторялись, заключается в ин-
тенсивной детоксикации [при помощи клизм]
в течение достаточно длительного времени, а также
в постоянном поддержании [при помощи питания]
преобладания в клетках калия с йодом… Только очи-
щенный от токсинов организм способен и сопротив-
ляться, и излечиваться». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с. 197—198.

Постепенно опухоль уменьшается и растворяет-

ся. Но требуется больше, чем просто убить раковые
клетки. Далее встаёт задача вычищения всех этих
мёртвых клеток из организма и уничтожения рако-
вых клеток в других частях тела.

«А теперь нам предстоит справиться с массой

мёртвых клеток в организме, в кровотоке — и необ-
ходимо от них избавиться, в какой бы части тела они
не находились. А это не так-то просто! Зрелые [рако-
вые] клетки весьма атипичны. Убить их намного
проще, чем другие клетки, ещё не созревшие
и не до конца развитые.
Кроме того, есть и другие раковые клетки —
в лимфатических сосудах. Они закупорены раковы-
ми клетками с обеих сторон.
До них не доходит ни кровь, ни лимфа. Раковые
клетки есть в желёзах. Там они спрятаны, защищены
от нормальной циркуляции крови. Поэтому до-
браться до них непросто.

78
 Сначала погибает только массивное образование
[опухоль]. Но эта мёртвая масса должна абсорбиро-
ваться, где бы она ни была… а всасывание возможно
только через кровоток. Я называю это «парентераль-
ным усвоением».
Парентеральное усвоение происходит за преде-
лами пищеварительного тракта, посредством крово-
тока. А энтеральное [противопоставляемое ему]
усвоение происходит в пищеварительном тракте.
Приобретает большое значение постоянная,
непрерывная детоксикация, и днём, и ночью, для
того чтобы парентеральное усвоение было макси-
мально эффективным… Как можно этого добиться?
…[Герсон говорит о том, что ключ к решению
этой задачи лежит в подготовке плодородной почвы
и употреблении исключительно здоровой пищи.]…
Но современная, «обычная» пища, которую по-
требляют люди, разлитая по склянкам, — закупорен-
ная в консервные банки, отравленная, окрашенная,
измельчённая, замороженная, утопленная в кисло-
тах, обработанная спреями, — это уже не нормаль-
ная еда. У нас больше нет живой, хорошей пищи…
Нельзя лечить тяжело больных людей, добавляя ещё
больше ядов в их организмы. Мы не можем очищать
наши тела от токсинов, если добавляем отраву в ви-
де пищи, что служит одной из причин столь высокой
заболеваемости раком». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с. 410.

Однако ключевой момент заключается в следую-

79
щем: можно ли спасти печень?

«Я хотел бы рассказать вам, что мы делаем для

того, чтобы доказать, что это лечение действитель-
но справляется с раком. Во-первых, сами за себя
говорят результаты. Думаю, я вправе говорить
[в 1956 г.] о том, что доля успешных результатов,
даже в этих запущенных случаях, составила 50%.
Действительно серьёзная проблема возникает то-
гда, когда мы не можем восстановить печень. В та-
ких случаях надежды нет. Печень — восстановление
её тканей и функций — настолько важна, что неко-
торые пациенты, печень которых не подлежит вос-
становлению, умирают от цирроза, кто-то через
6 месяцев, кто-то через 2,5 года. При вскрытиях
в теле не обнаруживается раковых клеток. Они
умирают не от рака, а от истощения печени». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 411.

Но можно ли не прибегать к использованию меди-

каментов и гормонов для стимуляции печени?

«Следует различать предраковое состояние и со-

стояние, при котором рак уже появился.
В предраковом состоянии, всё уже готово к его
появлению.
Уже достаточно повреждена печень и органы ки-
шечного тракта, вслед за чем появляются симптомы.
До этого момента состояние является предрако-
вым — и с этим состоянием нельзя справиться при

80
помощи гормонов, ферментов, и пр.
До определённой степени мы можем стимулиро-
вать печень гормонами — кортизоном, адреналином
и др., но тогда мы отбираем последние резервы. Мы
опустошаем печень, вместо того чтобы её заново на-
полнять. Что нам следует делать при раке — дегене-
ративной болезни, болезни, связанной с дефицитом
веществ, — так это восполнять запасы органов, ко-
торые были опустошены и отравлены». — Макс Гер-
сон, «Лечение рака», с. 414.

«[Вопрос из зала]: Срабатывало ли ваше лечение

в случаях рака печени на поздних стадиях?
[Отвечает д-р Герсон]: Если поражено более по-
ловины-трёх четвертей печени, то невозможно вос-
становить её функцию настолько, чтобы спасти па-
циента. Можно продлить жизнь на полгода-год,
но потом печень истощается, и пациенты умирают
от этого, от цирроза печени.
«Печень — это настолько важный орган, что ко-
гда речь идёт об устранении рака из неё самой, то
сработать должны здоровые её ткани. При этом
в процессе уничтожения рака этим здоровым тка-
ням может быть нанесён вред, если не проводить
постоянную детоксикацию, и днём, и ночью, осо-
бенно в таких случаях… [Затем он рассказывает
о женщине, которая поступила к нему с очевидно
безнадёжным, кошмарным состоянием печени,
но он смог её спасти, потому что она продолжала де-
лать кофейные клизмы каждые час или два, клизмы

81
из касторового масла дважды в день — вместо обыч-
ного режима, предписывающего 5 кофейных клизм
в сутки и одну касторовую клизму раз в два дня.]» —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 416.

«Дамоклов меч цирроза нависает над всеми ра-

ковыми больными с сильно развитыми злокаче-
ственными новообразованиями в органах брюшной
полости. Нам известно, что кровь из всех этих орга-
нов через портальную вену попадает в печень, где
часто оседают раковые клетки, как только печень,
служащая фильтром, теряет свою защитную си-
лу». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 68.

82
Часть 2. Базовая
терапия
 Что входит в программу
лечения
Вашему покорному слуге удалось найти полное
и ясное описание программы Герсона ближе к сере-
дине и концу двух книг Герсона. Однако люди, боль-
ные раком, часто слишком слабы, чтобы перелисты-
вать все эти страницы в поисках полного описания
программы.
Поэтому здесь представлена выжимка этих дан-
ных. Возможно, нигде больше вы не найдёте столь
компактное изложение всей программы. Несомнен-
но, Институт Герсона в конце концов опубликует
книгу со всей информацией, представленной в од-
ном месте.
Я использовал следующие источники:
— Макс Герсон, «Лечение рака» (Max Gerson,
A Cancer Therapy), с. 187—248, 391—422, а также от-
дельные фрагменты со с. 3—185.
— Институт Герсона, «Букварь Герсона» (The
Gerson Institute, The Gerson Primer), с. 3—18, 36—46,
101—102.
— Шарлотта Герсон, несколько пояснительных
лекций и демонстрационных видеоматериалов

85
(Charlotte Gerson, several explanatory lectures and
demonstration videos).

86
 С чего начать
Если вы решили начать лечение по программе
Герсона, лучше всего записаться на приём в Инсти-
тут Герсона1.
Жизнь и так коротка, а вы переживаете кризис.
Времени может быть очень мало. Вам и тому, кто бу-
дет вам помогать, расскажут, что и как необходимо
будет делать для удовлетворения ваших особых по-
требностей. Затраты будут несравнимыми с издерж-
ками, которые вы понесли бы, оплатив эквивалент-
ное количество времени, проведённого в обычной
больнице. Однако, если вы не можете себе этого поз-
волить, то сотрудники Герсона с радостью подска-
жут, как вам позаботиться о себе в домашних усло-
виях.
Более подробно о подготовке к началу курса ле-
чения будет сказано в разделе 7, который приведён
ближе к концу этой книги.

1
http://bit.ly/2xVdvHY

87
 Первым делом
Если вы планируете обратиться в Институт Гер-
сона, было бы полезно предварительно внимательно
ознакомиться с информацией, представленной
в данном разделе. Если вы планируете лечиться до-
ма, то здесь вы найдёте краткий обзор всех аспектов
терапии.
— Внимательно ознакомьтесь с представленной
формулой. Учтите, что важна каждая её часть, и что
всё это стало результатом 70 лет исследований, кли-
нических испытаний на людях (не на животных),
помноженным на тысячи случаев излечения, с про-
должающейся доработкой и усовершенствованием
формулы.
— Закажите всё необходимое по почте (льняное
масло, калий и т.д.). Список приведён в конце книги.
— Закупите продукты, которые вы можете при-
обрести сами, в ближайших магазинах (морковь, яб-
локи и т.д.), обеспечив запас на несколько дней.
— Позаимствуйте или купите соковыжималку
Norwalk1. При помощи такого прибора можно будет

1
http://www.norwalkjuicers.com/

88
одновременно отделять мякоть плодов и выжимать
соки. Или приобретите более дешёвую шнековую со-
ковыжималку, чтобы отделять мякоть и прессовать
плоды вручную.
— Начните принимать соки и делать клизмы, по-
ка ждёте доставку почтой других компонентов лече-
ния.
— Когда прибудет всё остальное, дополните курс
лечения, выполнением прочих пунктов программы.
Жизненно важно помнить об опасности преры-
вания программы. По данным Института Герсона,
некоторый отсев наблюдается, спустя несколько ме-
сяцев после начала курса, когда пациенты начинают
чувствовать себя лучше. На этом этапе проблема, ле-
жащая в основе недуга, ещё не решена. Потом, когда
наступает рецидив, возврат к терапии часто оказы-
вается не таким успешным.

Поэтому чрезвычайно важно следовать про-

грамме на протяжении полутора-двух лет.

89
 Особые замечания
Вот два пункта, которые можно нечаянно упу-
стить из виду:

1. Покой

Пациенту, больному раком, необходимо много

отдыхать. На ранних этапах курса лечения не стоит
заниматься интенсивными физическими нагрузка-
ми или работать. Не переутомляйтесь. Когда к вам
вернутся силы, можно добавить очень умеренные
физические нагрузки, например, пятиминутные
прогулки пешком — но только не по сильной жаре
или холоду. Постепенно можно увеличивать время
ходьбы до 8—10 минут. Если при этом вы будете
уставать, то сделайте перерыв и вернитесь к менее
продолжительным сеансам.
В течение года или двух не занимайтесь такими
упражнениями и видами спорта, которые требуют
сильного напряжения (теннис и т.п.). Избегайте пла-
вания в бассейнах с хлорированной водой. Вода
в океане слишком солёная. Плавайте только в чи-

90
стых горных реках и озёрах, в которые и на поверх-
ность которых не сбрасывают загрязняющие веще-
ства.

2. Риск инфекций

Опасайтесь простудных заболеваний! Иммунная

система раковых больных сильно ослаблена. Будьте
очень осторожны, принимая это во внимание.

91
Часть 3. Питание
 Запрещённые продукты
Читайте, что написано на этикетках всего, что вы
употребляете внутрь и наносите на своё тело снару-
жи.
Нездоровая пища: острые приправы (разреша-
ется употребление свежих или сухих трав), чай, ко-
фе, быстрорастворимый кофе, какао, шоколад, та-
бак, алкоголь, рафинированный сахар, белая мука,
рафинированная мука, конфеты, мороженое, крем,
торты/пирожные.
И это тоже нездоровая пища: бутилированные,
консервированные, замороженные, рафинирован-
ные, солёные, копчёные, окуренные серой продукты
и полуфабрикаты; напитки массового производства.
Тяжёлая пища: орехи, грибы, соевые бобы
и прочие соевые продукты, разносолы, маринован-
ные огурцы.
Масло, мясо, молочные продукты: жиры, мас-
ла или сало; мясо, рыба, яйца, молоко, сливочное
масло, сливки, сыр; авокадо или орехи (в них содер-
жится слишком много жирных кислот).
Лецитин: не следует употреблять во время про-
граммы из-за его жирности.

95
 «[Вопрос]: Соевые продукты и соевые бобы упо-
треблять запрещено. Но запрещён ли лецитин,
который получают из соевых бобов?

[Ответ]: Поскольку соевые бобы содержат жиры,

мне пришлось их запретить. Раковые больные дол-
гое время не в состоянии до конца усваивать жир-
ные продукты. Оставаясь в организме, такого рода
промежуточные вещества действуют как канцероге-
ны. Поэтому нам пришлось исключить жиры, масла
и все продукты, их содержащие…»

«[Вопрос]: Подойдёт ли для питания обезжи-

ренный лецитин?

[Ответ]: Да, но не на самых начальных этапах ле-

чения. Его можно начинать употреблять, спустя
шесть недель». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 411[7].
Определённые фрукты: сухофрукты, окуренные
серой; ягоды или ананас — их ароматические кисло-
ты вызывают неблагоприятные реакции. (Красная
смородина разрешается).

«[Вопрос]: Почему запрещены все ягоды?

[Ответ]: Некоторые пациенты гиперчувствитель-

ные, особенно поначалу, к ягодам, которые не очень
хорошо перевариваются. Поэтому я их исключил». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 411.

96
 Солёные продукты: поваренная соль, пищевая
сода, газировка и все заменители соли. Сейчас соль
добавляют в различные продукты.
Специи: паприка, перец всех видов.
Семена и ростки люцерны: никогда их не упо-
требляйте. В них содержится канаванин, который
может вызывать обострения (реакции) при ревмато-
идных состояниях.
Определённые листья: ботва моркови, редиса
и листья горчицы.
Вода: при полном соблюдении программы нельзя
пить воду. Всё пространство желудка предназначает-
ся для соков и супов. (Однако это вас не касается, ес-
ли вы не следуете программе «от и до». Допустим, ес-
ли вы выпиваете только 4 чашки сока в день
и не утруждаетесь приготовлением большего коли-
чества, то лучше в дополнение пить воду! Конечно,
если вы не выполняете программу в точности, то ве-
роятность решения проблемы рака весьма мала).
Голодание: в большинстве случаев также запре-
щено. Рак — это хроническое заболевание, при кото-
ром наблюдается серьёзный дефицит питания. Пол-
ноценное питание совершенно необходимо.

«[Вопрос]: Как вы относитесь к продолжитель-

ному воздержанию [от еды] или периодическому
трёхдневному голоданию?

[Ответ]: Нельзя позволять раковым больным го-

лодать. Их организм так сильно истощён, что при

97
воздержании от приёмов пищи их состояние чудо-
вищным образом ухудшается». — Макс Герсон, «Ле-
чение рака», с. 417.
Витаминные и минеральные добавки: вот,
что сказал д-р Герсон о дополнительном приёме ви-
таминов и минералов во время прохождения курса
лечения по его методу:

«[Вопрос]: Можно ли [больным раком] прини-

мать витаминные и минеральные добавки?

[Ответ]: Нет, потому что нельзя просто так добав-

лять в рацион питания кальций и многие другие ми-
нералы. Они нарушают баланс. Приём кальция мо-
жет служить причиной возникновения рака…
Никакого кальция, магния и других минералов. Я
пробовал их применять… Нельзя изменять метабо-
лизм минералов, особенно при раке. Сбалансиро-
вать нужно содержание только двух минералов —
калия и натрия. Вот, что нужно раковому больно-
му». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 415.
«Если за основу был взят мой метод лечения…
гормоны, некоторые витамины [A, D и Е], соедине-
ния фосфата кальция и каридин [одна из синтетиче-
ских форм йода] имели канцерогенный эффект». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 220.
Д-р Герсон случайно упустил вопрос о витами-
нах, поэтому позднее были заданы дополнительные
вопросы об их применении:

98
 «[Вопрос]: Противопоказано ли лечение фолие-
вой кислотой во время борьбы с раком?

[Ответ]: Да, наблюдалось, что фолиевая кислота

наносит урон». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 417.

«[Вопрос]: Какие витамины можно принимать

во время лечения по вашему методу?

[Ответ]: С витаминами та же ситуация, что

и с гормонами. Приём витаминов А, Е, В и В6 вредил
пациентам. Им становилось действительно плохо.
Раковые клетки тут же подбирают витамины А и D.
Можно использовать ниацин». — Макс Герсон, «Ле-
чение рака», с. 418 [более подробно о ниацине чи-
тайте ниже].
«Несколько раз я наблюдал, как витамины В, ка-
залось бы, правильных сочетаниях, принимаемые
с минералами и без, провоцировали повторный рост
или разрастание опухоли буквально за несколько
дней. Пациент какое-то время чувствовал себя луч-
ше, вероятно, благодаря общей стимуляции метабо-
лизма. Однако рак снова развивался. Многие авторы
объясняли это повышением силы притяжения в ра-
ковой ткани». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 210.
«[У юных пациентов и пациенток] Через десять-
четырнадцать дней после назначения кальциевых
соединений рак начинал стремительно разрастаться
и уже не поддавался лечению. У меня сложилось

99
мнение, что в поражённом раком организме каль-
ций действует так же, как и натрий». — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 210.
«Другие неудачи [в спасении раковых больных]
имели место в связи с замещением так называемого
каридина Люголем и тиреоидином, а также из-за
применения некоторых других гормонов и витами-
нов, овариальных препаратов, витамина Е, А, D
и пр. … Я назначал кальциевые и фосфатные соеди-
нения во многих случаях, когда рентгеновские
снимки выявляли серьёзную декальцификацию,
и в трёх случаях гемофилии, осложнённой опухоля-
ми остеосаркомы. Кровотечения при таком лечении
останавливались, но опухоли начинали сильно рас-
ти. В нескольких таких случаях мы проиграли». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 220.
Суммируя, при развитии злокачественной опухо-
ли не принимайте никаких витаминов, за исключени-
ем упомянутого выше ниацина, витамина С и В12.
О приёме кальция вы предупреждены.

100
 Запрещённые не пищевые
продукты
Не принимайте гормоны, особенно гормоны, ха-
рактерные для противоположного пола[8]!
Не принимайте сырой печёночный сок, потому
что он может быть заражён бактериями (см. стр. 421
—422 пятого издания книги «Лечение рака»). Сейчас
в Институте Герсона применяются таблетки из су-
шёной печени.
Кожа: косметика. Она забивает поры, не позво-
ляя коже дышать и выпускать токсины. При любой
интенсивной терапии не пользуйтесь ни лосьонами,
ни кремами, ни прочими подобными средствами,
ни лаками для ногтей, ни губной помадой.
Дезодоранты: духи и парфюмированные веще-
ства; все дезодоранты или антиперспиранты. Они
вредны, блокируют лимфатические протоки, всасы-
ваются и отравляют организм. Если заблокированы
лимфатические протоки, то токсины снова возвра-
щаются в тело.
Солёные вещества: бикарбонат натрия (сода)
в пище, зубной пасте, жидкостях для полоскания по-
лости рта; газированные продукты, английская соль

101
(сульфат магния) и все заменители соли. Не чистите
зубы содой для выпечки или пастами, в которых она
содержится, не полощите ей рот. Сейчас соль добав-
ляют в различные продукты.
Фтор: фторсодержащие зубные пасты, полоска-
ния, краски для волос и средства для перманентной
укладки.
Волосы: спреи и лаки для волос; краски и сред-
ства для перманентной укладки.
Спреи: уберите из дома все аэрозольные спреи,
освежители воздуха, ароматизаторы, инсектициды,
красители и прочие подобные продукты.
ТВ: избегайте излучения от телевизора.
Прочие токсичные вещества: избавьте свой
дом от асбеста, сигаретного дыма, пестицидов
и гербицидов, фтора в воде, новых ковровых по-
крытий, мочевиноформальдегидной изоляции (изо-
ляционные плиты). Также избавьтесь от пледов,
текстиля, постельного белья и одежды из синтети-
ческих материалов.
Зубы: лучше всего решить все имеющиеся про-
блемы с зубами. Вы можете не замечать зубных ин-
фекций, а они, тем временем, постепенно отравля-
ют весь организм. Решите проблемы с корневыми
каналами и нагноениями.
Зубные пломбы: ещё одним источником отрав-
ления служат ртутные (амальгамные) зубные плом-
бы. Ртуть это высокотоксичный тяжёлый металл…
Однако само удаление амальгамных пломб может
вызывать временное отравление. Поэтому лучше

102
не удалять их, пока не пройдёт 6—12 месяцев с на-
чала лечения по программе. Остерегайтесь золотых
коронок, которые были установлены поверх амаль-
гамных пломб! Позднее также удалите их.
Солнцезащитные средства: их использовать за-
прещено. Не так давно стало известно, что под воз-
действием солнечных лучей они становятся канце-
рогенами!
Солнечный свет: не злоупотребляйте солнечны-
ми ваннами.

103
 Разрешённые продукты
Диета Герсона сильно отличается от того, что
предлагают раковым больным в больницах нашей
страны. Например, специалисты-медики заявляют,
что раковые больные могут кушать практически всё,
что угодно, и это им не повредит — поскольку они
проходят операции и/или курсы химиотерапии.

«Если пациенту удалось пережить операцию,

и наступил период выздоровления, то назнача-
ется довольно свободная диета, практически
без каких-либо ограничений. Пациенты, кото-
рые перенесли частичную резекцию желудка
могут питаться почти так же, как и обычные
люди». — «Клиническое применение диетотера-
пии в современной диетологии» (Dietotherapy
Clinical Application of Modern Nutrition), цитата
приведена в книге Макса Герсона «Лечение ра-
ка», с.57.

«Аулер (1937—1941 гг.) рекомендовал [при раке]

не щадящую диету, с высоким содержанием со-
ли и специй, употреблением сырого мяса

104
несколько раз в неделю… Брюнингс, Франк-
фурт-на-Майне (1930-е гг.) рекомендовал низ-
коуглеводную, высокобелковую диету, дополнен-
ную приёмом инсулина; он верил в улучшение,
наступающее благодаря подкисляющему дей-
ствию». — Макс Герсон, «Лечение рака», с.55.

105
 Рекомендуемые продукты
Диета Герсона наполнена здоровой пищей!
Увеличение порций: поскольку диета Герсона
менее калорийна и потребляемая при ней пища
лучше усваивается, следует употреблять большие
объёмы пищи и питаться чаще. Рак истощил тело,
и дополнительное питание необходимо для полно-
ценного восстановления. Некоторые пациенты едят
даже в ночное время.
Главная цель этой диеты заключается в детокси-
кации организма и восстановлении функций печени
и обмена веществ. Поначалу некоторые пациенты
с трудом осиливают все прописанные продукты
и соки. Но, спустя примерно 2 недели, когда начина-
ет проявляться положительный эффект детоксика-
ции, метаболизм улучшается, и повышается аппе-
тит.
Адаптация под индивидуальные потребно-
сти: необходимо корректировать лечение, в зависи-
мости от того, насколько далеко зашло злокачествен-
ное новообразование, случаются ли обострения
и другие осложнения, имеются ли иные препятствия
для лечения.

106
 Ограниченный перечень разрешённых про-
дуктов: рацион питания по Герсону сводится к огра-
ниченному кругу определённых продуктов.

Самые важные из них это:

— Свежевыжатые соки: соки фруктов, листьев

и овощей.
— Сырые фрукты и овощи: употребление их
в больших количествах в их натуральном виде, хоро-
шо протёртыми или в виде салатов из свежей зелени
и овощей.
— Томлёные фрукты и тушёные овощи: тушё-
ные в собственном соку овощи, фруктовые компоты;
картофель и овсянка, специальный суп (суп Гиппо-
крата), пресный ржаной хлеб.
— Бессолевая диета: всё нужно готовить без до-
бавления соли и приправ.
Через 6—12 недель, кто-то может почувствовать
необходимость добавления в рацион следующих мо-
лочных продуктов: творог (несолёный и без добав-
ления сливок), йогурт из обезжиренного молока,
пахта. (Шарлотта Герсон отмечает, что сегодня чрез-
вычайно сложно найти творог, йогурт и пахту, в ко-
торые не добавлена соль; все продукты, содержащие
соль, должны быть исключены[9]).
Строгая диета Герсона даёт организму свежую,
натуральную пищу без натрия и с высочайшим со-
держанием калия. Это способствует очищению орга-
низма от токсичных веществ.

107
 Подробнее
о рекомендуемых
продуктах
Далее приведена дополнительная информация
о продуктах, которые следует употреблять, проходя
лечение по программе Герсона:
Свежие фрукты: свежие (ни в коем случае
не консервированные) яблоки, виноград, вишни,
манго, персики, апельсины, абрикосы, грейпфрут,
бананы, мандарины, груши, сливы, дыни, папайя,
хурма, и т. д.
Тушёные фрукты: груши и сливы лучше усваи-
ваются в тушёном виде. Также можно тушить и дру-
гие свежие фрукты.
Сушёные фрукты: употребление всех всевоз-
можных сушёных фруктов (сушёные абрикосы,
персики, сливы, изюм, смеси из сушёных фруктов)
допускается — но ни в коем случае нельзя есть су-
хофрукты, окуренные серой! Перед употреблением
сухофрукты промойте, замочите и потушите.
Льняное масло: масло льняных семян очень по-
лезно. Но не употребляйте никакое другое масло!

108
 Душистые специи: для того чтобы разнообра-
зить вкус пищи, можно также в очень небольших ко-
личествах добавлять следующие специи (только эти
и никакие другие!):
Гвоздика, анис, лавровый лист, кориандр, укроп,
фенхель, мускатный орех, майоран, розмарин, шал-
фей, шафран, эстрагон, тимьян, щавель, чабёр садо-
вый.
Употреблять специи следует очень умеренно, по-
скольку они могут вступать в противодействие с ре-
акциями исцеления.
В больших количествах можно использовать
шнитт-лук, репчатый лук, чеснок и петрушку. Они
добавляют пище вкуса.
Сырые овощи: из следующих свежих овощей
можно делать салаты. Их можно резать, протирать;
смешивать или есть отдельно:
Смеси из свежих овощей для приготовления
салатов: яблоки и морковь, салат латук и цикорий,
помидоры, салат эскариоль, цветная капуста, сала
ромен, редис, зелёный лук, салат эндивий, корневой
сельдерей, шнитт-лук, зелёный перец.
Помидоры допустимы.

«[Вопрос]: Можно ли есть помидоры?»

[Ответ]: «Да, можно». — Макс Герсон, «Лечение

рака», с. 414.
Заправка для салатов: вот один из вариантов
заправки для салатов:

109
 — смешайте 2 столовые ложки лимонного сока,
— 2 столовые ложки воды,
— 1 столовую ложку коричневого сахара,
— немного мелко порубленного репчатого лука,
— тёртого хрена (только не консервированного).
В опубликованном Институтом Герсона «Букваре
Герсона», вы найдёте 35 страниц с рецептами.
Экологически чистые натуральные продукты:
Макс Герсон и сотрудники Института Герсона насто-
ятельно призывают употреблять в пищу только ор-
ганические фрукты и овощи.

«Рак — это болезнь не локального, а общего ха-

рактера, вызванная, главным образом, отрав-
лением пищевыми продуктами, выпускаемыми
современной сельскохозяйственной и пищевой
промышленностью». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с.199.

«Были ли овощи и фрукты, которые вы упо-

требляете, выращены органическим способом?
Содержание питательных веществ в органиче-
ских продуктах часто в несколько раз превыша-
ет питательную ценность продуктов неорга-
нических. Инсектициды могут остановить
процесс излечения». — Норман Фриц (Norman
Fritz), комментарий добавлен в 3 издании книги
«Лечение рака», с. 218.

110
 Продукты, которые
нужно употреблять
ежедневно
Здесь вы найдёте дополнительную полезную ин-
формацию.
Фруктовые и овощные соки: соки из овощей
и фруктов (в сыром виде или виде компотов) нужно
употреблять каждый день — по меньшей мере, в ко-
личествах, прописанных лечащим врачом. Иногда
во время периода реакции с этим возникают слож-
ности.
Когда наступает реакция: когда проявляются
ответные реакции, пациенты иногда просят давать
им сырые, неприготовленные продукты или яблоч-
ное пюре и свежие, протёртые без кожуры яблоки,
смешанные с банановым пюре (такое пюре можно
приготовить, размяв бананы вилкой).
Из-за повышенной чувствительности кишечного
тракта, даже соки из свежих овощей и фруктов ино-
гда необходимо смешивать с жидкой, без комков ов-
сяной кашей — иногда в пропорции один к одному.
Со временем добавка из жидкой овсяной каши сни-

111
жается до 2 столовых ложек, но они необходим, пока
не минует период реакции.
Яблоки: свежие тёртые яблоки нужно есть
в больших количествах. При употреблении необра-
ботанных яблок, лучше всего очищать из от кожу-
ры — это облегчает усвоение и снижает образование
газов. Необходимо есть яблоки во всех возможных
видах: свежие, хорошо протёртые, печёные, в виде
соков или компотов (можно добавлять изюм).
Морковь: свежая, хорошенько протёртая (лучше
всего, смешанная с таким же количеством тёртых
яблок). Также морковь можно варить, слегка запе-
кать, сбрызнув мёдом или с хлебными крошками.
Картофель: картофель нужно запекать в мунди-
ре до размягчения, можно делать из печёного кар-
тофеля пюре. Печёный картофель можно также до-
бавлять в салаты — с сельдереем и заправкой
из лимонного сока. Можно есть печёный картофель
с яблочным пюре или йогуртом (когда йогурт уже
можно принимать).
Картофельный салат: очистите и порежьте све-
жезапечённый картофель, и добавьте к нему заправ-
ку, пока он ещё горячий.
Сладкий картофель (батат): сладкий картофель
можно употреблять один раз в неделю (без добавок).
Овсяная каша: овсянка — очень полезный про-
дукт, большую порцию можно съедать каждый день.
Используйте старый добрый овёс: шотландский, ир-
ландский или овсянку фирмы Quaker без добавок.
Добавьте к стакану овса стакан воды (1:1) и готовьте

112
на медленном огне до готовности (примерно 15 ми-
нут).
Овсяную кашу (не молочную) употребляйте
с любой из этих добавок: свежие тёртые яблоки, ко-
ричневый сахар или мёд, сырая патока, томлёные
сливы, абрикосы, бананы, яблочное пюре, изюм,
персики и пр.
Хлеб и мучные изделия: употребляйте какое-то
количество пресного ржаного хлеба каждый день.
Время от времени можно также употреблять следую-
щие продукты: бурый или дикий рис, картофельный
крахмал, кукурузный крахмал, ячмень, чечевица,
хлебные крошки (мелкие остатки хлеба из грубой
непросеянной ржаной муки без соли).
Сахар и подсластители: сахар-сырец, тростни-
ковый сахар (будьте осторожны: не путайте корич-
невый тростниковый сахар с обычным белым саха-
ром, к которому добавлена патока), кленовый сахар,
сироп, светлый мёд, патока, не окуренная серой.

113
 Примерное меню
Вот пример меню на день. Можете адаптировать
его под себя:

Завтрак

— 1 стакан сока;
— Большая порция овсянки;
— Ржаной хлеб, подсушенный или свежий, с мё-
дом или каким-нибудь томлёным фруктом (никаких
консервантов).

Обед

— Салат (из свежих, сырых продуктов);

— 1 стакан тёплого супа;
— 1 стакан сока;
— Крупная печёная картофелина;
— Овощи (отварные);
— Десерт: фрукт (свежий или припущенный).

114
Ужин

— Салат (из свежих, сырых продуктов);

— 1 стакан тёплого супа;
— 1 стакан сока;
— Крупная печёная картофелина;
— 2 овоща (отварные);
— Десерт: фрукт (свежий или припущенный).

115
 Баланс натрия и калия
В книге Герсона («Лечение рака», с. 225—229)
приводится таблица соотношений натрия и калия,
которую стоит изучить. Вы узнаете, что в здоровой
пище содержится больше калия, чем натрия,
а во всей вредной пище — больше натрия, чем ка-
лия! Совершенно очевидно, что Господь хотел, что-
бы мы получали больше калия, чем натрия.
В таблице 1 перечислены продукты с низким со-
держанием натрия и высоким содержанием калия.
Каждый из этих продуктов — натуральный.
В таблице 2 представлены некоторые продукты,
возглавляющие список продуктов с высоким содер-
жанием натрия. Все они так или иначе обработаны.
В таблице 3 представлены ещё примеры обрабо-
танных продуктов. Некоторые из них вы наверняка
считали безопасными.
Также примите к сведению: содержание натрия
в пищевой соли (чистый хлорид натрия) 39 342,
а в соде для выпечки (чистый бикарбонат натрия)
27 373. Все приведённые данные основаны на рас-
чётном соотношении мг / 100 г (миллиграмм эле-
мента на 100 граммов продукта).

116
Таблица 1. Продукты с низким содержанием на-
трия и высоким содержанием калия.

117
Таблица 2. Продукты с высоким содержанием
натрия

118
Таблица 3. Обработанные продукты.

119
 Интересно, что в обработанных злаках для сухих
завтраков содержание натрия очень велико.
И всё же людям они нравятся: не требуют готовки,
с низким содержанием сахара — просто добавишь
к ним молока, быстро проглотишь, и можно мчать-
ся на работу.

«При проведении исследования было отмечено,

что колебания в содержании натрия в различ-
ных продуктах куда более значительны, чем
в содержании калия. Причём не только при
сравнении разных продуктов, но и разных форм
одного и того же продукта». — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 229.

Так что содержание натрия во вредных продук-

тах может быть куда выше, чем указано в таблицах!
Производителям проще вбухать в продукты поболь-
ше соли — и продать больше таких продуктов. И по-
требители довольны.

120
 Лекарства. Часть 1
Приём перечисленных ниже особых веществ
(в Институте Герсона именуемых «лекарствами»)
способствует процессам очищения и излечения.
Льняное масло. Дозировка: в течение первого
месяца лечения принимайте 2 столовые ложки
в день; затем — по 1 столовой ложке.
Храните бутылку с льняным маслом
Barlean’s в морозилке. Достаньте бутылку из моро-
зильной камеры и оставьте на столе минут на 20. За-
тем встряхните её и вылейте примерно 1 полную
чашку в ёмкость объёмом 1 пинта с широким гор-
лышком. Бутылку с маслом Barlean’s уберите обрат-
но в морозилку, а масло в поллитровом кувшине
храните в холодильнике, пока всё не используете.
Убедитесь, что ваш поставщик хранит льняное
масло в холодильнике. При необходимости, заказы-
вайте льняное масло по электронной почте.
Лучшая марка льняного масла холодного отжи-
ма — Barlean’s1. Это лучшее из существующих дие-
тических масел (масло из семян льна). Учтите, что

1
http://bit.ly/2gggwuX

121
в магазинах красок тоже продают масло из льна,
но его употреблять в пищу нельзя! Оно, конечно, то-
же добывается из льняного семени, но это неочи-
щенный, грязный, окисленный продукт, который
добавляют к ядовитым химикатам. Льняное масло
служит лучшим источником линоленовой кислоты
и помогает снижать уровень холестерина и усваи-
вать витамин А.
Калий. 10% раствор калия. Дозировка: в течение
первых 3—4 х недель добавляйте по 4 чайные ложки
раствора в каждый из 10 стаканов сока (апельсино-
вого, морковно-яблочного, из зелени), которые нуж-
но выпивать ежедневно. (10 х 4 чайные ложки —
10 раз в день по 2 чайные ложки).
Спустя 3—4 недели: 10 x 2 ч. л. в течение
20 недель, затем 8 x 2 в течение 12 недель; затем 6 x
2 на протяжении всего остального периода лечения.
Как приготовить раствор калия в домашних
условиях. поместите один 100-граммовый контей-
нер со смесью из солей калия в стеклянный сосуд
объёмом в 1 литр и заполните его до краёв дистил-
лированной водой. Храните эту ёмкость в тёмном
месте, холодильник для этого не нужен.
У пациентов с хроническим заболеваниями на-
блюдается значительно пониженный уровень калия,
одного из веществ, важных для сокращения мышц.
Герсон обнаружил, что повышение содержания в ор-
ганизме калия чрезвычайно важно для растворения
опухолей. У тяжелобольных для восстановления
нормального для жизненно важных органов уровня

122
содержания калия уходит много месяцев, иногда
около двух лет. Более подробно об этом читайте
в книге Герсона, «Лечение рака», с. 207—208.

«Потом мы назначали пациентам калий

в больших количествах. Было проведено около
300 экспериментов, пока я не открыл нужную
комбинацию. Это 10% раствор глюконата ка-
лия1, фосфата калия2 (одноосновного) и аце-
тата калия». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 409.

Ниацин. Дозировка: 50 мг как минимум 6 раз

в день в течение 6 месяцев. В запущенных случаях
Герсон применял по 50 мг каждый час, круглые
сутки.
Очень важно принимать ниацин3 в достаточных
количествах с самого начала, без больших переры-
вов, и лишь немного постепенно снизить дозировку
(не ранее, чем через 5—6 месяцев после начала кур-
са лечения). Он помогает восстанавливать гликоген
в клетках печени, помогает метаболизму белка и от-
крывает небольшие артерии и капилляры, а также
повышает электрический потенциал клеток.
Это витамин В, и он чрезвычайно важен в про-
цессе уничтожения рака. Не заменяйте его ниацина-

1
http://bit.ly/2y6gf7z
2
http://bit.ly/2krewEy
3
http://bit.ly/2yKy09m

123
мидом! Ниацинамид не даёт нужного результата.
Реакции на ниацин (приливы, покраснение и повы-
шение температуры кожи на несколько минут) вре-
менны и безвредны. Возможное небольшое кровоте-
чение — не повод для опасений, но следует делать
перерывы на время менструаций или в случае кро-
воизлияний[10].

«В дальнейшем эффективность можно повы-

сить, добавляя ниацин, который расширяет
капилляры и таким образом способствует сы-
вороточному обмену в клетках. Также ниацин
необходим для оксидации организма». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 32.

Витамин С (аскорбиновая кислота). применя-

ется в терапии Герсона при инфекциях. Предпочти-
тельно принимать его в кристаллической (порошко-
образной) форме, например, витамин
С Doctor’s Best . Обычно дополнительно принимать
1

витамин С не нужно, поскольку им богата диета Гер-

сона. Допускаемая дневная доза витамина С —
от 1 до 1,5 г.
Маточное молочко (необязательно). Дозировка:
100 мг в капсулах или таблетках за час до завтрака.
Не принимайте его с горячей пищей. Можно приоб-
рести по этой ссылке2.

1
http://bit.ly/2vYBtAR
2
http://bit.ly/2xm2flM

124
 Пыльца (пчелиная). Начальная доза: 1/2 чайной
ложки. Это лекарство при лечении рака можно при-
нимать с 10 по 12 неделю. Нераковые больные могут
начать раньше. У некоторых на это вещество может
быть аллергия. Купить пыльцу можно по этой ссыл-
ке1.

1
http://bit.ly/2xXzduW

125
 Временно запрещённые
продукты
По данным Института Герсона, на 6—8 неделе
полного курса лечения (но не раньше) можно добав-
лять в рацион следующие продукты: молоко, сыр,
сливочное масло, рыба, мясо, яйца[11].
Ознакомьтесь со следующими тремя цитатами:

«Что касается питания, то больным необходи-

мо держаться подальше от продуктов, кото-
рые вызывают аллергические и другие биологи-
чески сильные реакции (это, например, жиры,
животные белки, витамины — за исключением
витамина С и ниацина — и гормоны), поскольку
они противодействуют нормальным противо-
аллергическим реакциям, которые так необхо-
димы в самом начале, чтобы убить раковую
ткань». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 136—
137.

«Дальнейшие эксперименты показали, что мас-

ло печени трески и другие масла и жиры, вклю-
чая яичный желток, также потенциально кан-

126
церогенны — в запущенных случаях». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 220.

«У неё был рак груди, рецидив. Всякий раз род-

ственники отмечали, что она „так сильно по-
теряла“ [в весе]. Она весила всего 35 килограмм.
Кожа да кости. Поэтому они настаивали, что-
бы я разрешил ей есть яичный желток. Я назна-
чил яичный желток в небольших количествах —
и рак снова вырос. Потом они настояли, чтобы
я начал давать ей мясо, свежее рубленное мясо.
Я поддался. И опухоль снова выросла. В третий
раз они просили разрешить растительное мас-
ло — я разрешил, понемногу. И в третий раз
опухоль вернулась. Но, как бы то ни было, все
три раза мне удавалось рак уничтожить». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 405.

127
 Приготовление пищи

Покупка продуктов

Не покупайте морковь, фрукты или овощи в пла-

стиковых пакетах. К продуктам в таких пакетах ча-
сто добавляют химикаты, позволяющие сохранить
«свежесть» (на вид). Такие консерванты точно есть
в пакетах с продуктами, которые были заранее упа-
кованы небольшими партиями. Не покупайте под-
крашенные апельсины и картофель.
Старайтесь покупать «органические» продукты.
Распыляемые инсектициды (яды) не удаляются при
мытье, поскольку растения впитывали из почвы, че-
рез корни, по которым яды передавались в стебли,
листья плоды.

128
 Разрешённое кухонное
оборудование

Можно использовать утварь из нержавеющей

стали, стекла, эмалированную, глиняную, из зака-
лённого железа и меди.
Используйте соковыжималку-комбайн Norwalk
или два отдельных приспособления: дробилку (ап-
парат для измельчения овощей и фруктов) и пресс
(желательно, из нержавеющей стали) для выдавли-
вания сока из размельчённой мякоти. (Подробный
список приведён далее).

Запрещённое кухонное
оборудование

Нельзя использовать скороварки или пароварки,

алюминиевые кастрюли и сковороды. Избегайте ис-
пользования алюминиевой утвари.
Не используйте центробежные соковыжималки
(такие, в которых отжим идёт от вращения лезвия
по кругу). Не используйте соковыжималки, состоя-
щие из одного элемента (ликвифайеры, центрифу-
ги, миксеры для соков или джусмастеры). При ис-
пользовании таких агрегатов соки окисляются, что
делает их непригодными для лечения рака. (Но для
лечения других заболеваний Институт Герсона ис-
пользовать такие соковыжималки разрешает).

129
«Пациенты должны были пить соки — апельси-
новый, грейпфрутовый, яблочно-морковный.
Такие соки необходимо делать при помощи спе-
циальных аппаратов, в два этапа — измельче-
ние и прессование, поскольку я обнаружил, что
при помощи других соковыжималок, у меня
не получалось добыть такие соки, которые по-
могали бы в лечении пациентов». — Макс Гер-
сон, «Лечение рака», с. 405—406.

«Сначала я думал, что ликвифайеры — самое

чудесное приспособление. Никаких отходов.
Но с ними лечение не срабатывало. Потом один
физик мне поведал, что в такой соковыжимал-
ке, в её центре, электрический заряд положи-
тельный, а в жидкости заряд отрицательный.
Это электричество убивает окислительные
ферменты. И с центрифугами и прочими аппа-
ратами — тоже самое. Так что сок нужно де-
лать при помощи измельчителя и отдельного
пресса — по-возможности, они должны быть
сделаны из нержавеющей стали». — с. 406 ци-
тируемого издания.

«Агрегаты по типу центрифуги, в которых

в процессе измельчения поступает недостаточ-
но воздуха, использовать нельзя. Когда колесо
вращается при сопротивлении измельчаемого
продукта при недостаточном поступлении воз-
духа, образуется положительный электриче-

130
 ский заряд, который индуцирует отрицательно
заряженное электричество на окружающих по-
верхностях. Этот обмен положительных и от-
рицательных электрических зарядов разрушает
окислительные ферменты, что делает сок
неэффективным». — Макс Герсон, «Лечение ра-
ка», с. 217.

Соки

Соки должны быть свежевыжатыми. Лучше всего

выпивать их в день приготовления. Если соки не вы-
пиваются сразу же после приготовления, то их
немедленно нужно охлаждать. Помещайте охла-
ждённые соки в 250 граммовые ёмкости с закручи-
вающимися крышками. Это сводит окислительные
реакции к минимуму. Начните с небольшого коли-
чества соков и постепенно увеличивайте объёмы.
Можно пить следующие соки (хранить их следует
также порционно, в ёмкостях по 250 грамм): яблоко
+ морковь / зелень / апельсин / виноград / грейп-
фрут / томат / яблоко. Никогда не добавляйте рас-
твор люголя в сок из зелени.

Насколько свежим должен быть сок?

В некоторых источниках информации о терапии

Герсона говорится, что соки в поллитровых кувши-
нах можно хранить в холодильнике в течение трёх

131
дней. Однако, если речь идёт о лечении рака на тер-
минальной стадии, то дело обстоит иначе:

«Мы часто наблюдаем, как пациентам помо-

гают люди, которым приходится уходить
из дома на работу к определённому времени,
поэтому они приготавливают большую часть
дневного запаса соков заранее, а вечернюю
порцию — вечером, когда возвращаются до-
мой. Это делает соки по большей части неэф-
фективными, вот почему:
— Соки состоят из «живого» вещества, с ак-
тивными компонентами, которые быстро
нейтрализуют окислительные ферменты,
в большей степени необходимые истощённому
организму.
— Необходимо поддерживать баланс активных
окислительных ферментов, поступающих в ор-
ганизм в течение дня. Они не могут оставать-
ся активными без свежевыжатых соков, прини-
маемых с интервалами в один час». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 216.

«[Вопрос]: Может ли чрезмерное количество

соков вызвать щёлочность?
[Ответ]: нет». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 418.

132
 Приготовление морковно-
яблочного сока

Яблоки и морковь берутся в одинаковой пропор-

ции. Вымойте яблоки, не очищая их. Разрежьте
и выньте сердцевину с косточками. Вымойте мор-
ковь, но не соскабливайте верхний слой. Потом про-
пустите яблоки с морковью через измельчитель,
а потом — через пресс. (Более подробно о приготов-
лении морковного сока при помощи соковыжимал-
ки Norwalk читайте дальше).
Если нужно идти на работу, то яблочно-морков-
ный сок можно принимать и хранить только в тер-
мосе и не более 2—3 часов (если нет возможности
поставить его в холодильник).
Определённые виды яблочного сока дают лучшие
результаты:

«По возможности, [следует] использовать кис-

лые яблоки («Макинтош», «Пепин», «Грэнни
Смит» и т.д.), а не «вкусные». — Норман Фриц,
«Лечение рака», 3-е издание, с. 218.

133
 Приготовление цитрусовых
соков

Для приготовления таких соков используйте

только конусные соковыжималки из стекла, пласти-
ка, керамики или электрические. Нельзя использо-
вать такие соковыжималки, в которые нужно закла-
дывать по половине апельсина вместе с кожурой,
потому что при этом сок выжимается и из этой са-
мой кожуры, а она испускает вредные жирные кис-
лоты и ароматические вещества. Алюминиевые со-
ковыжималки также использовать нельзя.

Приготовление соков из зелени

Запаситесь как можно более разнообразными ли-

стьями зелени из перечисленных ниже. Никакие
другие, не входящие в этот перечень, использовать
нельзя.
Салат латук, листья краснокочанной капусты (2—
3 листа), свекольная ботва (молодые побеги из серд-
цевины), листовая свёкла (мангольд), салат эска-
риоль, эндивий (цикорий), салат ромен, зелёный пе-
рец-паприка (1/4 небольшого плода)[12].
При измельчении, на каждый стакан сока из зе-
лени добавляйте по 1 среднему яблоку.
Процесс измельчения. Измельчите дважды (ес-
ли только ваш измельчитель не очень мощный, спо-

134
собный измельчить мякоть почти до состояния жид-
кости; у аппарата Norwalk измельчитель сильный,
поэтому достаточно одного раза), затем отожмите
и немедленно выпейте полученный сок.
Процесс отжима. Возьмите 1 или 2 салфетки
из грубой нейлоновой ткани, примерно квадрат
со стороной в 30 см. Выложите полную чашку мяко-
ти в центр увлажнённой салфетки и сверните края
к центру в три раза, переверните, так, чтобы свёрну-
тые края оказались внизу, уложите в пресс и ото-
жмите сок.
Прополаскивайте салфетки после каждого приго-
товления. Каждый вечер кипятите их в мыльной во-
де, а потом тщательно промывайте. Содержите в чи-
стоте соковыжималку.
Ниже я дам некоторые советы по соковыжималке
Norwalk, относительно использования этого ценного
аппарата. А ещё даже лучше — связаться с Институ-
том Герсона и купить специальные видеоматериалы
(от Шарлотты Герсон) о том, как готовить соки, ово-
щи, делать салат и специальный суп на собственной
кухне, при помощи Norwalk.

Приготовление овощей

Овощи следует готовить на медленном огне,

на газовой плите (на открытом огне) и без добавле-
ния воды. Этот медленный процесс приготовления
очень важен. При нём лучше всего сохраняются пи-

135
тательные вещества и вкус, и овощи, приготовлен-
ные таким способом, лучше усваиваются. При быст-
ром приготовлении клетки сжигаются, из-за чего
разрушаются коллоидные соединения, высвобождая
минералы, и кишечнику с усвоением таких продук-
тов становится сложнее справиться.
Для того чтобы сделать жар ещё меньше и защи-
тить от пригорания кастрюлю, можно накрыть го-
релку стальным ковриком (коврики из асбеста ток-
сичны, их использовать ни в коем случае нельзя).
Если нужно больше жидкости, добавьте немного
специального супа Гиппократа, помидоры или лом-
тики яблок. Воду из-под шпината использовать
нельзя, в ней слишком много щавелевой кислоты.
Томаты, лук-порей и репчатый лук тушите в соб-
ственном соку, ведь в них остаётся так много жидко-
сти. Картофель отваривайте в воде в мундирах —
так же готовьте и свёклу.
Тщательно промывайте и очищайте все овощи.
Не снимайте, не стирайте с них кожуру щёткой, ведь
полезные минеральные соли находятся прямо под
верхним слоем кожицы.
Кастрюля для варки. Нельзя использовать алю-
миний; кастрюля должна плотно закрываться тяжё-
лой, точно подходящей по размеру крышкой —
во избежание выпаривания.
Измельчённые или хорошенько протёртые ово-
щи и фрукты следует использовать свежими, как
можно скорее. Продукты, прошедшие хоть какую-то
предварительную обработку, хранить нельзя.

136
 Пациенты должны употреблять в пищу только
свежеприготовленные продукты. (Но также, как уже
было сказано, приготовленный суп или фрукты
можно оставить в холодильнике на срок до 48 ча-
сов).

«Приготовленные овощи должны выглядеть ап-

петитно. Следует иметь в виду, что при их
приготовлении вкус полностью меняется; по-
этому овощи нужно готовить с большой забо-
той и фантазией. Нельзя просто исключить
воду, соль, жир, заправки и т. д. Овощи нужно
делать вкусными при помощи свежих или сушё-
ных трав и добавления разных фруктов». —
Макс Герсон, «Лечение рака», с. 217.

Приготовление специального
супа (суп Гиппократа)

Для приготовления супа на одного человека ис-

пользуйте кастрюлю объёмом в 2 литра и перечис-
ленные ниже овощи, покрыв их водой:
— 1 средний корень сельдерея (Если для него
не сезон, подойдут 3—4 стебля сельдерея черешко-
вого; желательно использовать сорт «Паскаль»);
— Средний корень петрушки;
— 2 небольших стебля лука-порея (можно заме-
нить 2 небольшими репчатыми луковицами);

137
 — 2 средних луковицы (репка);
— Чуть-чуть петрушки;
— 700 гр. помидоров (можно больше);
— 400 гр. картофеля;
— По вкусу можно добавить чеснок — при готов-
ке, или выдавить в уже готовый горячий суп.
Снимать с овощей кожуру не нужно, но хоро-
шенько их промойте и пройдитесь щёткой. По-
режьте (небрежно) и готовьте на медленном огне
в течение 3 часов, после чего протрите маленькими
порциями, чтобы удалить практически все волокна.
Количество воды для приготовления супа можно
варьировать, в зависимости от ваших вкусовых
предпочтений и желаемой консистенции.
Перед хранением дайте супу остыть. Храните
в плотно закрытой ёмкости, в холодильнике,
не дольше 2 дней. Перед употреблением порцию по-
догревайте до нужно температуры.

«Ещё Гиппократ давал своим пациентам такой

суп. И мы до сих пор используем его! Тот самый
суп, который применял ещё Гиппократ —
за 550 лет до рождества Христова! У него
[у Гиппократа] была идея о том, что необходи-
мо проводить очищение организма пациента
при помощи супа, клизм и т.д.» — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 404.

Институт Герсона рекомендует приобрести спе-

циальный процессор Foley-Vintage-2-101 для приго-

138
товления (протирания) специального супа. Купить
его можно в любом магазине кухонной утвари.

Приготовление мятного чая

Добавьте 2 столовые ложки сушёных листьев мя-

ты (перечной) к 2 чашкам (0.5 литра) кипящей воды.
Кипятите в течение 5 минут, после чего процедите.
Добавьте тростниковый сахар или мёд и/или немно-
го лимонного сока для вкуса.
Такой чай следует принимать при плохой пере-
носимости пищи, при несварении или во время про-
явления реакций (при обострениях), при тошноте
или газообразовании.

139
 Лекарства. Часть 2
Далее речь пойдёт о ещё одной группе специаль-
ных веществ (которые в Институте Герсона также
называют «лекарствами»), которые способствует
процессам питания, очищения и излечения.
Раствор Люголя. Дозировка: только в течение
первых 3—4 недель по 3 капли на каждую из 6 пор-
ций апельсинового или яблочно-морковного сока
(6 х 3 ежедневно). Никогда не добавляйте Люголь
в соки из зелени!
Таким образом организм получает дополнитель-
ное количество йода. Люголь1 всегда используют
в половину крепости и только в первые недели лече-
ния. Водный раствор Люголя содержит 5% йода
и 10% калия.
Для того чтобы побороть рак, жизненно важно
повысить уровень содержания в организме йода
и калия. Йод (I) является частью положительно за-
ряженных минералов, которые перемещаются к от-
рицательному полюсу, или к отрицательно заря-
женным тканям, а калий (K) — это самый важный

1
http://bit.ly/2hPPMEV

140
из минералов отрицательно заряженной группы,
которая перемещается к положительному полюсу
или положительно заряженным тканям. Чтобы по-
мочь клеткам функционировать, минералы необхо-
димо активировать или ионизировать.
В терапии Герсона йод назначают в двух формах:
раствор Люголя и тиреоидин. Большая доза Люголя
(как описано выше) служит прекрасным ингибито-
ром при чрезмерном разрастании рака. Более по-
дробно об этом на с. 205—206 книги Герсона «Лече-
ние рака».
Вот вам примечательный комментарий из пока-
заний Герсона:

«Одновременно [мы давали] 5 раз [в день] по од-

ному грану тиреоидина и 6 раз по три капли
раствора Люголя, крепости А. То есть 18 ка-
пель Люголя, что является большой дозой. Ни
у кого из наблюдаемых это не вызвало учащён-
ное сердцебиение, даже у тех пациентов, кото-
рые говорили, что ранее не могли принимать
тиреоидин из-за этого побочного эффекта.
И прошли все аллергии! Некоторые пациенты
рассказывали, что раньше не могли выпить
и чайную ложку лимонного или апельсинового
сока, как начиналась аллергическая реакция.
Но когда их организмы хорошо очищены
от токсинов и получают много калия, аллергии
нет. Аллергии и прочие реакции, вызываемые
повышенной чувствительностью, прохо-

141
 дят». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 409.

«С 1938 года, после нескольких неудач, мне уда-

лось разработать более эффективный метод
лечения, добавив… препараты йода, сначала
в органической форме — тиреоидин, в позднее
также и в неорганической минеральной фор-
ме — в растворе Люголя… Йод служит решаю-
щим фактором в нормальной дифференциации
клеток, и его можно использовать в борьбе
с заболеваниями, для которых характерно сни-
жение дифференциации клеток, как это наблю-
дается в раковых тканях». — Макс Герсон, «Ле-
чение рака», с. 32.

Тиреоидин. Дозировка: только в течение первых

3—4 недель: 5 х 1 гран ежедневно [5 раз в день по од-
ному грану]. Лучше всего, чтобы дозировку скоррек-
тировал лечащий врач. Как правило, дозировку сни-
жают, очень часто. О передозировке может говорить
тахикардия [пульс более 120]. Временно следует пре-
кращать приём во время менструаций.

«Попадая в организм, тиреоидин и раствор Лю-

голя немедленно направляются к раковым мас-
сам. Эти зрелые [раковые] клетки быстро вса-
сывают их и, вероятно, начинают расти
несколько быстрее, но они впитывают эти ве-
щества с большой жадностью — столько,
сколько вообще могут в себя вместить — вме-

142
 сте с небольшим с количеством натрия. Но на-
трия остаётся не так много. Так что потом
эти клетки подбирают калий и окислительные
ферменты, и сами умирают. Вы должны по-
нять, что раковые клетки, главным образом,
живут за счёт ферментации, а калий и окисли-
тельные ферменты провоцируют окисление.
И именно в этот момент мы можем убить ра-
ковые клетки, ведь мы устраняет те условия,
которые им необходимы, чтобы продолжать
жить». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 409.

Ацидол пепсин. Если вы считаете, что вам это

нужно, принимайте его перед едой, не во время
и не после! В этих капсулах содержится дополни-
тельная соляная кислота, которая помогает желудку
переваривать белковую пищу.
Панкреатин. Дозировка: 3 таблетки 4 раза
в день или по мере необходимости. Затем дозировка
снижается. Некоторые не очень хорошо переносят
панкреатин, но у большинства пациентов при его
приёме улучшается пищеварение, меньше беспоко-
ят спазмы при газообразовании и становится не так
сложно набрать вес и запастись энергией. Приобре-
сти можно по этой ссылке1.
Печёночный экстракт (неочищенный) и В12.
В форме инъекций. Дозировка: 3 кубика печени
и 1/10 кубика В12 в одном шприце вводятся в ягодич-

1
http://bit.ly/2fMY0t6

143
ную мышцу ежедневно, на протяжении 4—6 месяцев
или дольше[13].
Витамин В121 помогает аминокислотам образо-
вывать белки, т.е. улучшает функцию, которая у ра-
ковых больных нарушена.
Печень была добавлена к формуле по причине
того, что качество свежих овощей и фруктов посто-
янно уменьшается[14].

«Д-р Макс Герсон ввёл в свою диету сырой пе-

чёночный сок в 1950 г., чтобы компенсировать
снижение питательных качеств свежих ово-
щей и фруктов, на употреблении которых его
терапия основывалась с самого начала. Совре-
менные методы удобрения и борьбы с вредите-
лями привели к отравлению продукции, кото-
рая является второсортной, по сравнению
с продукцией, выращенной с применением более
продуманных методик». — «Лечение рака»,
Приложение 3, с. 421.

Особое примечание: В октябре 1989 г. Институт

Герсона прекратил использовать сырой печёночный
сок, поскольку он был чрезвычайно загрязнён бакте-
риями. Теперь его заменяют таблетки с печенью, ко-
торые следует принимать с морковным соком.

«В диете всех американских пациентов печё-

1
http://bit.ly/2yLVZoS

144
 ночный сок заменён морковным соком, с каж-
дым стаканом которого принимается две
500 мг таблетки из сушёной печени и две таб-
летки спирулины». — «Лечение рака», Приложе-
ние 3, с. 421.

Кофейные клизмы. Дозировка: как минимум,

на протяжении первых шести недель: каждые 4 часа.
Лёжа на правом боку, удерживайте раствор в тече-
ние 12—15 минут. Ограниченное время, когда при-
сутствуют сильные боли, такие клизмы можно ста-
вить каждые два часа. Однако лечащий врач должен
регулярно и часто отслеживать содержание электро-
литов в сыворотке. (См. ниже три раздела: «Кофей-
ные клизмы», «Приготовление смеси для клизмы»
и «Как ставить клизму». )
Касторовое масло. Дозировка: через день
по 2 столовые ложки перорально и через пять часов
после этого — мыльно-касторовую клизму. Далее —
по необходимости или в соответствии с предписани-
ем лечащего врача. (См. раздел «Как ставить касто-
ровую клизму» ниже.)
Прочие лекарства, прописываемые Герсоном.
есть ещё три пункта, которые могут появляться
в предписаниях врачей, лечащих по методу Герсона,
чтобы помочь организму лучше всасывать питатель-
ные вещества или способствовать очищению тка-
ней. Это Ацидол (соляная кислота), бычья желчь
(для помощи печени) и «Ион Мин» (глиняный поро-
шок). Эти лекарства используются в терапии Герсо-

145
на, чтобы помогать организму всасывать питатель-
ные вещества и выводить токсины. Поскольку это
лекарства, то впоследствии они будут не нужны,
ведь здоровые люли лекарства не принимают.
Лабораторные анализы. Химия крови, общий
анализ крови, Т3 и Т4 [анализы на гормон тирок-
син], исследование мочи. Все анализы нужно сдать
до начала лечения и повторять их с интервалом в 4
—6 недель, по меньшей мере, в течение 6 месяцев.
На результатах анализов могут сказываться реакции
на лечение и обострения.
Если вы лечитесь в Институте Герсона, отправ-
ляйте им результаты всех анализов по почте или
по факсу. Подробно об этом читайте в «Букваре Гер-
сона».
Лекарства, прописанные другими врачами.
Вы можете продолжать принимать препараты, про-
писанные другими вашими лечащими врачами.
Не рекомендуется резко прерывать любой медика-
ментозный курс, который вы начали до терапии
Герсона. В определённых случаях, обученные специ-
алисты по терапии Герсона порекомендуют график
постепенного прекращения параллельного лечения.

146
 Инструкция
по использованию
техники Norwalk
ПОНАДОБИТСЯ — помимо самого агрегата:
2 или 3 однолитровых чашки из стекла (1 для мякоти
и 1—2 для сока [если не выполнять одновременно
несколько задач, то понадобятся только 2 чашки]),
противень для салфеток, лоток для моркови, одна-
две влажные тряпки, чтобы вытирать брызги, мы-
тые овощи (в данном конкретном случае мы гово-
рим только о моркови), кувшины для сока, 2 пакета
на молнии.

Сборка

— Установите и подготовьте всё необходимое;

— Установите сетку сверху и нажмите на заднюю
часть;
— Подключите к розетке, нажмите кнопку вклю-
чения.

147
 Отделение мякоти

Наполните 1 литровую чашку из стекла (4 стака-

на) овощами (из такого количества мякоти получит-
ся примерно 3 стакана сока).
Проталкивая морковь:
— Прикрывайте верхнюю часть рукой или специ-
альным элементом (толкателем), идущим в ком-
плекте, (особенно, когда запустили первую морков-
ку!);
— Не толкайте слишком быстро;
— Протолкните морковку только наполовину
(потому что иначе при запуске следующего овоща
будет много брызг). Закончив, оставьте устройство
для проталкивания в трубе. Верхняя часть должна
оставаться прикрытой, пока не отключится мотор!
(Верхушку можно также прикрыть шапочкой для ду-
ша).

Отжим

— Выложите мякоть на салфетку (с куском мате-

рии работать проще, чем с пакетом, хотя пакет луч-
ше защищает от вентилирования);
— Выложите 1 полную чашку мякоти в центр
1 салфетки (в 1 чашке помещается мякоть 2 больших
морковок, 2 яблок или 2 стеблей сельдерея);
— Разверните две чистые салфетки на чистом

148
противне, одну поверх другой;
— Выложите примерно 1 полную чашку мякоти
из чашки на салфетку, по центру;
— Пошагово сверните салфетку, как показано
на рисунке;
— Переверните сложенную салфетку, так чтобы
все загнутые части оказались снизу.
— Для отжима всегда используйте две салфетки
(не 1 и не 3);
— Положите салфетки в центр основания пресса
(на нижний лист пресса). Никогда не укладывайте их
со сдвигом вбок (или подложка туго прижмётся
к крышке);
— Положите свёрнутую салфетку на основу
(«лист пресса»);
— На вторую салфетку выложите следующую
порции мякоти;
— Выжмите сок из мякоти в двух салфетках;
— Поднимите рычаг пресса (для этого аппарат

149
необходимо включить). Отжим начинается;
— Отсчитайте 10 секунд (ни в коем случае
не больше!);
— Опустите рычаг на несколько дюймов;
— Поднимите его второй раз, считайте, опустите
на полпути;
— Выньте салфетки из пресса, разверните и по-
ложите на противень.

Если планируете хранить сок:

Сразу же разлейте содержимое 1 литровой чашки

сока в маленькие 220—250 граммовые ёмкости (рав-
ными порциями). При лечении рака приготовлен-
ный сок храните не более 2 часов.
Для использования не для лечения: храните сок
в холодильнике до 3 дней (лучше не более 2 дней)
или же сок можно заморозить и хранить в моро-
зильной камере несколько месяцев (оставьте
небольшой запас места в ёмкостях — учтите расши-
рение заледеневшего сока).
— Повторите цикл: заворачивайте мякоть в сал-
фетки и отжимайте;
— Повторяйте до тех пор, пока не закончатся
продукты, или пока не получите желаемый объем
сока.

150
 Очистка

— Выключите мотор!! После чего отключите ап-

парат от розетки.
— Самое главное сразу почистить толкатель, сал-
фетки и лезвия (если все делать быстро, то неважно,
в каком порядке).
— Выньте толкатель, довольно быстро ополосни-
те ХОЛОДНОЙ водой и сразу же высушите (не остав-
ляйте его в воде!).
— Освободите салфетки от остатков мякоти, опо-
лосните, налейте горячей (не кипящей) воды, до-
бавьте немного мыла, положите в мыльную воду
салфетки и оставьте на полчаса-час.
— Затем очистите части аппарата.

Разберите аппарат:

— Выньте поднос для сока, лоток питателя, дер-

жатель сетки и сетку;
— Ослабьте гайки и выньте чашу корпуса;
— Выньте лезвие крепко схватившись за него че-
рез тряпку;
— Промойте части в горячей мыльной воде;
— Сначала очистите лезвие, с внешней и внут-
ренней стороны;
— Промойте остальные части и корпус;
— Закончите промывку, прополоскав холодной
или тёплой водой;
— Сложите части для хранения;

151
 — Лезвие положите в пакет на молнии;
— Сетку и держатель — также в пакет на молнии;
— Соберите остальные части аппарата (или хра-
ните их отдельно, где-нибудь ещё);
— Процесс окончен.

Смазывание толкателя

Раз в неделю (или по мере высыхания) смазы-

вайте деревянный толкатель:
— Налейте в чашу 2 столовые ложки оливкового
масла (оливковое масло подходит лучше всего, по-
скольку со временем оно на толкателе не прогорк-
нет);
— Пальцами распределите масло по всему толка-
телю;
— Поместите толкатель в чашу вертикально
и оставьте на день-два (масло впитается в толка-
тель);
— Протрите толкатель, чтобы удалить остатки
масла и сложите его для хранения.
Чтобы вернуть разбухший толкатель к нормаль-
ному размеру: свяжитесь с сервисной службой
Norwalk.

Регулировка лезвия

Чтобы плотнее прикрутить лезвие, используйте

шестигранный ключ на ¼ дюйма (вращайте по часо-

152
вой стрелке).
Смажьте внутри, если плохо прокручивается.

153
 Часть 4.
Детоксикация
 Физиология кофейных
клизм
Чуть позднее мы поговорим о том, как готовить
и ставить кофейную клизму, здесь же обсудим её
физиологический эффект:

«Эффектом является повышенная выработка

желчи, раскрытие желчевыводящих путей
и увеличение потока желчи. В начале лечения
и в периоды обострений желчь содержит яды,
провоцирует спазмы двенадцатиперстной
кишки и тонкого кишечника, а также попадает
в желудок, вызываю тошноту и даже рвоту
желчью. В таких случаях необходимо в огром-
ных количествах принимать мятный чай, что-
бы вымывать желчь из желудка. Впоследствии
пациенты чувствуют себя лучше и комфорт-
нее». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 191.

Интересный факт: когда мы принимаем кофе

перорально, он производит на организм совсем дру-
гие физиологические эффекты — некоторые из них
довольно негативны:

157
 «Эффект от выпитой чашки кофе совершенно
иной… Усиливается рефлекторная реакция,
понижается кровяное давление, повышается
частота сердечных сокращений, появляется
испарина, бессонница, учащённое сердцебие-
ние». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 191.

Макс Герсон обнаружил разжиженный кофейный

раствор, принимаемый в виде клизмы для нижних
отделов кишечника, не вызывает никаких из пере-
численных негативных эффектов, которые от выпи-
того кофе наступают всегда. В связи с этим обраща-
ем ваше внимание, что и Герсон и его последователи
в Институте Герсона применяют только клизмы для
нижних отделов, никогда не заполняя кишечник
до верхних его отделов, и время удержания раствора
составляет всего 12—15 минут.

«Клизмы для верхних отделов кишечника назна-

чать нельзя, поскольку из слизистой оболочки
кишечника вымывается слишком много на-
трия». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 194.

Вычищение накопленных в организме ядов

крайне важно.

«В начале самой важной частью терапии явля-

ется интенсивная детоксикация всего организ-
ма». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 193.

158
 «В более запущенных случаях требуется дли-
тельное время, около полутора лет, чтобы
вернуть печень к состоянию, как можно более
приближенному к нормальному. В первые
несколько недель или месяцев нужно учиты-
вать, что печень слаба и неспособна вернуться
к нормальной работе, особенно в том, что ка-
сается детоксикации и реактивации окисли-
тельных ферментов. Вот почему необходимо
помочь печени продолжительным применением
кофейных клизм и клизм на касторовом масле,
уменьшая количество процедур медленно и по-
степенно, учитывая позднюю стадию заболе-
вания. Мы должны помнить о том, что в ор-
ганизме всё ещё присутствуют несозревшие
раковые ткани». — Макс Герсон, «Лечение ра-
ка», с. 196.

В ходе своей практики Герсон обнаружил, что

клизмы были незаменимы, если стояла задача вы-
чистить опухоль и полностью вывести её из орга-
низма и при этом защитить целостность столь важ-
ной печени.

«Я потерял нескольких пациентов из-за печё-

ночной комы [бессознательного состояния, вы-
званного отравлением печени], потому что
не знал, а потому пренебрегал жизненно важ-
ным частым и регулярным продолжительным
очищением организма от ядовитых веществ

159
 с помощью соков, клизм и т.д.». — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 191.

Поразительно, какой обезболивающий эффект,

производят кофейные клизмы. Клизма удаляет яды
из печени, так что она, печень, может лучше очи-
щать кровь (вся кровь проходит через неё каждые
три минуты). А накопленные в организме яды и слу-
жат причиной генерализированной боли, которую
испытывают люди, страдающие раком!

«В это сложно поверить, но опытным путём

доказано, что частые, регулярные клизмы из-
бавляют от необходимости принимать седа-
тивные препараты». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с. 191.

160
 Приготовление смеси для
клизмы
Очень важно, чтобы все жидкости, принимаемые
ректально (перанально), были стерильными. Ис-
пользуйте только кипячёную, дистиллированную
воду.
Перед применением убедитесь, что вода охла-
ждена до температуры тела.

Вот рецепт кофейной клизмы, предпочтение

которому отдавал сам Герсон.

По этому рецепту раствор не разбавляется!

Возьмите 3 столовые ложки молотого (заварно-
го) кофе (не быстрорастворимого!) на 1 литр ди-
стиллированной воды. Кипятите в течение 5 минут,
не накрывая крышкой (это вымывает из кофе мас-
ла). Затем накройте кастрюлю, убавьте огонь и ва-
рите на медленном огне ещё 15 минут. Процедите
и дайте остыть. Добавьте необходимое количество
дистиллированной воды, чтобы довести объём
до полного литра. Используйте раствор, когда его
температура будет равна температуре тела.

161
 Альтернативный рецепт приготовления кофе
для клизмы.

Вместо свежесваренной кофейной смеси в этой

формуле используется кофейный концентрат. К аль-
тернативному варианту рекомендуется прибегать
только из соображений удобства в поездках.
Для приготовления одной клизмы объёмом
в 1 литр используйте 3 столовые ложки с горкой ко-
фе. Концентрат в нужной пропорции готовится сле-
дующим образом:
— Поместите 1 чашку (12 столовых ложек с гор-
кой) молотого или заварного кофе в ковш.
— Добавьте 1 литр дистиллированной воды.
— Кипятите в течение 5 минут, не накрывая
крышкой.
— Накройте крышкой, убавьте огонь и варите
на медленном огне 20 минут или дольше.
— Хорошенько процедите в одноквартовую ём-
кость.
— Добавьте дистиллированную воду, чтобы дове-
сти объём до полной кварты.
— Для удобства пометьте ёмкость, обозначив,
что это концентрат, который необходимо разбавлять
(как помечают банки с домашними заготовками).
Этого концентрата хватает на 4 клизмы (на одну
клизму: один стакан концентрата плюс 4 стакана ки-
пячёной, дистиллированной воды). Для приготовле-
ния большего количества концентрата соответствен-
но увеличьте количество ингредиентов. Хранить

162
концентрат следует в холодильнике не более 2 дней.

Использование кофейного
концентрата

В кружку Эсмарха поместите:

— 1 стакан (220—250) кофейного концентрата;
— 3 стакана (700 гр.) дистиллированной воды.
Жидкость должна быть достаточно тёплой, что-
бы получился раствор температуры тела.
Поставьте клизму, следуя приводимым далее ин-
струкциям.
Прежде чем вводить жидкости ректально, убеди-
тесь, что их прокипятили.
Температура смеси должна быть равна темпера-
туре тела.

Как ставить клизму

Здесь дано несколько кратких указаний о том,

как ставить клизмы, и как часто это нужно делать:

«Исходя из практических данных, кажется

необходимым делать клизмы часто, четыре-
шесть раз в сутки; в более тяжёлых случаях —
каждые четыре часа, и днём, и ночью, — или да-
же чаще в течение первых двух недель». — Макс

163
Герсон, «Лечение рака», с. 193.

«Всегда держите на нагревателе кувшин с ди-

стиллированной водой. Так она не будет ки-
петь и всегда будет наготове.
Если пластиковый наконечник на мешке для
клизмы изогнулся, чтобы его смягчить, пропу-
стите небольшое количество горячей воды.
— Кофейный раствор должен быть темпера-
туры тела.
— Пропустите немного раствора через шланг
клизмы, спустив его в унитаз, чтобы прогреть
шланг; закройте клапан.
— Смажьте примерно 5 см. с того конца клиз-
мы, который будет вставлен в прямую кишку,
вазелином.
— Подвесьте мешок для клизмы не выше, чем
на 60 см. над вами.
— Лёжа на правом боку, прижмите обе ноги
к животу, расслабьтесь и дышите глубоко.
— Вставьте шланг (с наконечником или без)
в прямую кишку на 14—20 см. Откройте кла-
пан и позвольте жидкости стекать очень мед-
ленно, чтобы избежать спазмов. Удерживайте
раствор в течение 12—15 минут.
— После использования шланг/наконечник необ-
ходимо тщательно прочистить (используя би-
оразлагающееся чистящее средство для пище-
вых продуктов, затем хорошенько промыв).
Ежедневно или по мере необходимости, промы-

164
 вайте его 3% перекисью водорода. Мешок
и шланг для клизм — превосходное место для
размножения бактерий». — «Букварь Герсона»,
3-е издание, с. 3.

«Одновременно [с проставлением кофейных

клизм], через день нужно проводить лечение ка-
сторовым маслом, которое заключается в при-
ёме двух столовых ложек внутрь… и касторо-
вой клизме пятью часами позднее». — Макс
Герсон, «Лечение рака», с. 193—194.

В следующих двух разделах речь пойдёт о приме-

нении касторового масла.

165
 Приём касторового масла
перорально
Формула:

«По 2 столовые ложки касторового масла перо-

рально, через день, приблизительно
в 05:30 утра». — «Букварь Герсона», 3-е изда-
ние, с. 3.

Институт Герсона рекомендует сразу после этого

выпивать одну чашку чёрного кофе (без сливок и са-
хара) с сахаром-сырцом. Говорится, что это стиму-
лирует желудок, благодаря чему касторовое масло
быстро попадает в кишечник[15].

«Некоторые пациенты не очень хорошо перено-

сят касторовое масло после завтрака. Альтер-
нативный протокол выглядит следующим об-
разом: 07:00 утра — 2 большие столовые ложки
касторового масла, 1 чашка кофе[16] с тростни-
ковым сахаром; 07:05 утра — кофейная клиз-
ма». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 247.

166
 «Эффект от выпитой чашки кофе совершенно
иной… Усиливается рефлекторная реакция,
понижается кровяное давление, повышается
частота сердечных сокращений, появляется
испарина, бессонница, учащённое сердцебие-
ние». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 191.

Приём касторового масла в виде

клизм

Эту процедуру нужно проделывать через 5 часов

после приёма касторового масла внутрь:

«Примерно в 10:30 утра, т.е. через 5 часов после

приёма касторового масла перорально, [дела-
ется] клизма с касторовым маслом… Сначала
следует влить через шланг клизмы касторовое
масло.
Вставьте клизму и вливайте до тех пор, пока
масла не останется в мешке. Закройте клапан.
Добавьте 8 унций кофейного концентрата
и 16 унций дистиллированной воды темпера-
туры тела. Проходя через шланг, тёплый рас-
твор смоет остатки касторового масла в ки-
шечный тракт. Можно ненадолго удержать
смесь, но это необязательно». — «Букварь Гер-
сона», 3-е издание, с. 3.

167
 Для достижения оптимальных результатов до-
бавьте в мешок кусочек мыла, не содержащего по-
верхностно-активных веществ (ПАВ). Это поможет
касторовому маслу лучше смешаться с водой.

168
 Часть 5. Как
справиться с болью
 На поздних стадиях рака боли очень сильные. Та-
кже болезненные ощущения могут появляться в те-
чение нескольких первых недель лечения по про-
грамме Герсона. Макс Герсон обнаружил, что эта
боль вызвана высоким содержанием ядов в организ-
ме. Также он обнаружил, — что подтверждает после-
довательный, систематичный подход! — что кофей-
ные клизмы и касторовое масло не только помогают
печени, но и значительно облегчают боль.

Болевая триада

Тем не менее, в первые несколько недель лече-

ния боль может стать жестокой, поскольку опухоль
распадается, и по телу циркулирует огромное коли-
чество токсичных веществ. При необходимости, спе-
циалисты Герсона назначают три вещества, кото-
рые они называют «болевой триадой».

«В некоторых случаях, даже на поздних стадиях

рака, боли вскоре ослабевают при применении
кофейных клизм каждые два часа.
В первые несколько дней курса иногда требует-
ся дополнительно «снимать боль». В таких слу-
чаях д-р Герсон позволял использовать следую-
щее, всё вместе:
— по одной таблетке аспирина (5 г),
— витамина С (100 мг) и
— ниацина (50 мг)

171
 до четырёх раз в день в течение 24 часов[17].
Эти «три таблетки» также помогают хорошо
высыпаться. Их действие на удивление эффек-
тивно, когда, благодаря большим дозам калия,
принимаемым с самого начала лечения при де-
токсикации, проходят спазмы и отёчность.
Пациенты быстро замечают облегчение, кото-
рое дают постоянно принимаемые кофейные
клизмы, и часто добровольно ставят больше
клизм, чем им прописано». — Шарлотта Гер-
сон, «Лечение рака», Приложение 1, с. 397.

Несколько лет спустя, Институт Герсона опубли-

ковал «Букварь Герсона», в котором приведённая
формула триады была несколько изменена — доза
витамина С увеличена:

«Болевая триада. Применять её следует в ща-

дящем режиме. Не превышайте 6-разовый су-
точный приём, если только это не предписано
вашим лечащим врачом:
— 50 мг ниацина;
— 500 мг аскорбиновой кислоты;
— 5 г аспирина.
Болевая триада постепенно оказывает боль-
шее болеутоляющее действие, по мере того как
организм проходит процесс детоксикации [вы-
ведения ядов при помощи клизм]. Пациенты
с постоянными болями могут принимать эти
три компонента перед сном, чтобы лучше

172
 спать» — «Букварь Герсона», 3-е издание, с. 11.

Обёртывания с касторовым
маслом против боли

Ещё одно болеутоляющее средство по Герсону —

обёртывания (компрессы) с касторовым маслом.
Прибегать к ним можно во время тяжёлых обостре-
ний с болями в печени, спазмами в желчной системе
или сильными болями где-либо ещё.
Это лечение также могут применять пациенты,
страдающие артритом — с опухшими, болезненны-
ми суставами. Хоть применять это средство не со-
всем удобно, особенно на руках и ступнях, оно весь-
ма действенно.

— «Пропитайте касторовым маслом 3 отреза

белой фланелевой ткани. Отожмите излишки
масла.
— Положите фланель на область печени или
на другую поражённую область.
— Поверх фланели оберните большим по разме-
ру отрезом пластиковой плёнки.
— Сверху приложите умеренно-горячую грелку.
Не допускайте остывания компресса или нагре-
вания до некомфортно горячих температур.
— Оставьте на час-полтора. Повторяйте
компресс (обёртывание) через каждые четыре

173
часа. Компрессы, пропитанные касторовым
маслом, можно использовать повторно». —
«Букварь Герсона», 3-е издание, с. 11.

174
 Гидротерапия
против боли
Ещё один метод Герсона для борьбы с болью это
лечение водой. Это могут быть горячие ванны или
горячие припарки на болезненные области (горячие
смоченные салфетки). Гидротерапия отлично при-
тупляет, успокаивает боль. Такое лечение также
способствует улучшению кровообращения и цирку-
ляции лимфы. Но горячие температуры противопо-
казаны пациентам с расстройствами нервной си-
стемы (такими как рассеянный склероз), им лучше
применять холодные компрессы.

Прогревание брюшной полости

при расстройствах кишечного
тракта

Можно положить на живот грелку. Это обычно

успокаивает раздражённый, гиперактивный кишеч-
ный тракт.

175
 Клизма из ромашкового чая при
расстройствах кишечного
тракта

4 столовые ложки сухих цветков ромашки залей-

те 1 квартой воды. Кипятите в течение 5 минут
и 10 минут варите на медленном огне. Процедите.
Когда отвар остынет до температуры тела, его мож-
но использовать — не разбавляя, непосредственно
перед плановой кофейной клизмой. Удерживайте
чай в кишечнике в течение 5 минут. Освободившись
от него, сразу ставьте кофейную клизму. В крайне
тяжёлых случаях ко всем кофейным клизмам можно
добавлять ромашковый концентрат.
Вот, как готовить ромашковый концентрат:
Смешайте 1 стакан сухих цветков ромашки
и 2 стакана (1 пинта) дистиллированной воды. В те-
чение 30 минут варите на медленном огне, накрыв
ковш крышкой. Процедите и отожмите цветки, что-
бы добыть весь жидкий экстракт. Добавьте доста-
точное количество дистиллированной воды, чтобы
довести объём до 1 пинты. Храните в закрытых
стеклянных банках не дольше 3 дней.
Способ использования: налейте 100 грамм кон-
центрата в мешок для клизмы; затем заполните ме-
шок дистиллированной водой.

176
 Добавление калия в воду для
клизм

Ещё один полезный совет: добавляйте 2 чайные

ложки соединения калия к каждой клизме. Это по-
может снять спазмы и улучшить ток желчи. Но через
10—14 дней эту добавку нужно отменить.

Обострения и реакции

Растворение опухоли вызывает обильный вы-

брос токсинов. Принимая меры по детоксикации
организма, мы провоцируем различные реакции.
Могут случаться внезапные, сильные реакции — так
называемые обострения. Осознание того, что эти
реакции происходят должно приободрять, ведь это
сигнал о том, что организм постепенно сбрасыва-
ет яды.

Вот симптомы такого рода обострения:

Боли в мышцах и суставах, тошнота, иногда рво-

та. Также может быть диарея, озноб, жар, гнилост-
ные запахи, депрессия и/или желтуха.
Здесь приведу лишь несколько советов; подроб-
нее об этом читайте в «Букваре Герсона», с. 14—15,
и книге «Лечение рака», с. 201—203.
— Различные боли в мышцах и суставах: ис-

177
пользуйте обёртывания (глиняные, с касторовым
маслом), гидротерапию, болевую триаду; соблюдай-
те постельный режим. Продолжаются, как правило,
не более 24—48 часов.
— Тошнота: увеличьте объём потребления чая
из перечной мяты и овсяной каши. Можно также
снизить потребление твёрдой пищи или перетирать/
разминать продукты. Может длиться несколько
дней.
— Рвота: намного увеличьте потребление мятно-
го чая, вплоть до галлона или даже больше. Замени-
те овсянкой все прочие продукты при каждом приё-
ме пищи. Обычно, не длится дольше 24 часов.
— Диарея: глюконат калия (1/8 чайной ложки
с чаем каждые 2—4 часа) и глина (1/4 чайной ложки
с чаем каждые 3—6 часов). Обычно не более 24—
48 часов.
— Боль: увеличьте количество клизм. Используй-
те другие средства, упомянутые выше. Боль может
сигнализировать об обострении, начинаясь за 48—
72 часа до него; длится до 72 часов после.
— Озноб и жар: и в том, и в другом случае — по-
стельный режим. Тёплые ванны при ознобах; обти-
рания холодной водой и холодные водные компрес-
сы на лоб при жаре. Если температура продолжает
расти — ромашковые клизмы, болевая триада.
Не допускайте, чтобы температура поднималась вы-
ше 420С. На самом деле небольшой жар помогает
сжигать — убивать — рак, но, конечно, жар не выво-
дит токсичные следы. Высокая температура может

178
держаться 24—48 часов.
— Гнилостные запахи (дыхание, запах тела,
зловоние при опорожнении кишечника во время
клизм): никаких особых мер предосторожности
и предписаний. Ешьте чеснок, пейте побольше соков
или чая, чаще мойтесь и меняйте бельё, а также уве-
личьте количество клизм. Запахи, как правило, мо-
гут появляться после реакции и держатся до 24—
48 часов.
— Депрессия: пациентов нужно поддерживать;
молиться вместе с ними. Депрессия также может
быть сигналом обострения, поскольку начинается
примерно за 72 часа до и продолжается 72 часа по-
сле него.
— Желтуха: увеличьте объём потребления соков
и количество клизм. Обычно продолжается до 48 ча-
сов после обострения.
— Увеличение частотности клизм: важно по-
нимать, что иногда необходимо возвращаться
к строгой, интенсивной программе, такой, как
в первые 3—4 недели.

Глиняные примочки

При изжоге, проблемах с желудком или кишеч-

ником, диарее или токсичной перегрузке, помогают
глиняные примочки.
Глиняный порошок аналогичен активированно-
му углю по своим адсорбирующим свойствам, то

179
есть по способности вытягивать и блокировать ток-
сичные вещества, так чтобы можно было вывести их
из организма.

Применять глиняные примочки для лечения

болезненных или поражённых частей тела сле-
дует так:

Разведите необходимое количество глины в до-

статочно, но не слишком горячей воде до конси-
стенции пасты. Избегая охлаждения состава, быст-
ро выложите пасту на чистую муслиновую или
хлопчатобумажную салфетку и приложите к про-
блемной зоне. Накройте плёнкой, а поверх неё уку-
тайте шерстяную ткань.
Закрепите и оставьте на ночь. Утром снимите
компресс, протрите обрабатываемую область кусоч-
ком льда или очень холодной влажной салфеткой.
Повторяйте процедуру при необходимости.

180
Часть 6. Прочие
аспекты
 Клизма на чае из зелёных
листьев
Эту клизму применяют для локального очище-
ния.

«При раковых заболеваниях толстого кишечни-

ка мы используем 500 грамм обычного сока
из зелени, приготовленного для употребления
внутрь; его температура должна соответ-
ствовать температуре тела. Смесь должна
втекать очень медленно; удерживайте её в ки-
шечнике так долго, как только сможете, по-
скольку лучший эффект достигается при пол-
ном всасывании её кишечником.
При колостоме применяем катетер и вводим
смесь в повреждённый участок кишечника, та-
кже очень медленно. При поражениях влагали-
ща или шейки матки, или мочевого пузыря ло-
кально вводим меньшее количество сока, чтобы
помочь организму избавиться от зловонных
некротических [мёртвых] тканевых отходов.
Небольшие кровотечения не являются проти-
вопоказанием. Эту процедуру просят прово-

183
 дить сами пациенты, потому что после неё
уходит боль, дискомфорт и неприятный за-
пах». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 194—
105.

Массаж

Можно ли раковым больным делать массаж,

и можно ли затрагивать участки, поражённые опу-
холью?

«[Вопрос]: Что вы можете сказать о глубоких

манипуляциях?
[Ответ]: Раковым пациентам не следует де-
лать массаж [глубокий или на участках, пора-
жённых раком]. Но весьма полезно растирать
кожу, чтобы раскрыть капилляры и помочь
организму стимулировать циркуляцию. Мы
проводим процедуры растирания два-три раза
в день, перед едой, используя для этого рас-
твор из ½ стакана воды с двумя столовыми
ложками дезинфицирующего спирта и двумя
столовыми ложками винного уксуса. Растира-
ние всего тела очень освежает и способствует
улучшению циркуляции». — Макс Герсон, «Лече-
ние рака», с. 418.

184
 Воля к жизни и пробивной
характер

Макс Герсон говорил:

«Вопрос, который требует больше всего внима-

ния, это желание пациента жить и излечить-
ся». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 214.

Некоторые не осознают, насколько серьёзна их

болезнь и либо не хотят утруждаться выполнением
предписаний программы, либо, довольные первыми
результатами и первыми днями хорошего самочув-
ствия, бросают курс.
Другие открыто отказываются от лечения. Кто-
то не желает расставаться с привычным образом
жизни.
А кто-то потерял надежду и настроен пессими-
стично, пережив так много разочарований в про-
шлом, что не хочет снова предпринимать какие-то
попытки.
Некоторые сталкиваются с семейными пробле-
мами, в том числе с противостоянием родственни-
кам, которые против их участия в программе.

«Люди ложатся в больницу для проведения опе-

раций или с различными серьёзными заболева-
ниями; а когда они возвращаются домой, их
родные считают их выздоровевшими. С раком

185
 всё по-другому.
Рак — заболевание дегенеративное,
а не острое, и лечение только тогда может
быть эффективными, когда все предписания
выполняются строго на протяжении полуто-
ра-двух лет». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 215.

«Непросто строго придерживаться курса лече-

ния, если выздоравливающий больной не полу-
чает достаточной поддержки. В любом случае,
на кону стоит жизнь». — Макс Герсон, «Лечение
рака», с. 217.

«Добившись значительных улучшений и укре-

пившись в вере и надежде, некоторые пациенты
прекращают курс лечения, следуя ошибочному
совету или по настоянию семьи, которой лече-
ние претит» — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 217.

Нам всем нужна вера, любовь и поддержка.

И если вы не можете получить их от тех, кто вас
окружает, уверяю вас, вы всегда можете получить
их от Бога! Пожалуйтесь Ему, как маленький ребё-
нок. Расскажите Ему о своих проблемах. Он даст
вам силы, чтобы пробить свой путь к благополуч-
ному исходу.
И, как бы всё ни сложилось в конечном итоге,
связь с Ним и упование на Его любовь, это самое

186
важное.

Инструкции по применению
инъекций

Если вы обратитесь в Институт Герсона, то там

вам будут делать инъекции В12 и сырой печени. Пока
вы будете находиться там, вас научат ставить себе
уколы самостоятельно, ведь, скорее всего, вы сами
будете делать себе инъекции по возвращении до-
мой. Вы имеете право лечиться самостоятельно.
Если вам нужно руководство, найдите професси-
онального работника сферы здравоохранения, спе-
циализирующего на подобных ваших случаях, кото-
рый поможет вам начать.

Дополнительная информация

У вас под рукой должно быть следующее:

• Спирт;
• Шприцы;
• Экстракт сырой печени для инъекций;
• Вата;
• Запасные иглы (диаметр иглы 25, длина 5/8 или
2,5 см);
• Витамин B12.
Храните спирт, вату, шприцы и иглы вместе,

187
на одном подносе, в чистом месте, недоступном для
детей. Можно хранить поднос на высокой полке, на-
крыв чистой салфеткой, или в свободном чистом
ящике, до которого не могут добраться грызуны.
Открытые ампулы (пузырьки) с печенью и В12
храните в чистых чехлах, в холодильнике. Закупо-
ренные пузырьки с печёночным экстрактом также
храните в холодильнике.
— Удалите защитный слой: удалите защитное
металлическое покрытие с резиновых пробок на пу-
зырьках/ампулах с печенью и витамином В12.
— Протрите горлышки пузырьков: протрите
горлышки пузырьков спиртом.
— Сохраняйте стерильности иглы и шприца:
убедитесь, что игла и шприц стерильны. Это крайне
важно.
— 3 кубика воздуха в ампулу с печенью: Набе-
рите в пустой шприц 3 кубика воздуха, переверните
пузырёк с экстрактом сырой печени вверх дном
и введите иглу вертикально, в центр пробки. Выпу-
стите 3 кубика воздуха внутрь пузырька. Это создаст
внутри ампулы повышенное давление и облегчит
ход жидкости. Выньте иглу из пузырька с сырой пе-
ченью.
— 1/10 кубика жидкости из ампулы B12: пере-
верните пузырёк с B12 вверх дном и введите иглу
шприца через пробку. Наберите 1/10 кубика (всего
лишь несколько капель, до первой линии на цилин-
дре шприца). Вытащите иглу из ампулы.
— 3 кубика из ампулы с печенью: снова введи-

188
те иглу шприца в перевёрнутый пузырёк с сырой пе-
ченью и наберите 3 кубика печёночного экстракта
(отведите поршень, не доходя одной линии до от-
метки «3 кубика», чтобы оставить задел для В12).
— Смените иглу: снимите и выбросьте иглу. Она
уже недостаточно острая, чтобы использовать её для
самой инъекции. Накрутите на шприц новую иглу.
— Подготовьте шприц к введению инъекции:
осторожно постучите по боковой части цилиндра
шприца, чтобы загнать все пузырьки наверх. Когда
все пузырьки собраны, нажмите на поршень, чтобы
из иглы брызнуло совсем немного жидкости. Теперь
шприц для инъекции готов к использованию. (Плот-
но оденьте на иглу колпачок).
— Очистите область инъекции: хорошенько
очистите всю область инъекции при помощи ваты,
смоченной в спирте.
— Определите место инъекции: Как опреде-
лить место инъекции: найдите талию, от точки та-
лии по боковому шву приложите палец, опуститесь
на 3 ширины пальца, от этой точки продвиньтесь
на 3 ширины пальца по задней части, от края к цен-
тру. Нажимая ногтем пальца, найдите область, раз-
мером примерно с пятицентовую монету, в которой
немного нервных окончаний, т.е. при нажатии нет
болевых ощущений — именно сюда вводится игла.
(Каждый раз меняйте сторону укола).
— Растяните кожу, медленно введите иглу:
растяните кожу и введите иглу. Медленно нажимай-
те на поршень.

189
190
 — Выньте иглу; спирт, вата: выньте иглу и рас-
тирайте место укола ватным шариком, смоченным
в спирте, в течение 30 секунд. Если место укола кро-
воточит, прижмите в нему ватку. Очень скоро кровь
перестанет идти.
— Утилизация игл: разломите иглу и разберите
шприц. Сломанные иглы храните в небольшой кар-
тонной коробке. Когда коробка заполнится, крепко
заклейте её скотчем и выбросьте.
— Хранение спирта, ваты, шприцев и игл: как
уже было сказано выше, храните всё это (вместе
с закупоренными ампулами В12) в чистом, безопас-
ном месте.
— Очищение и хранение ампул: протрите от-
крытые пузырьки с печенью и В12 спиртом и храните
их в холодильнике. После каждого использования
оборачивайте чистым защитным чехлом. Закрытые
пузырьки с печёночным экстрактом также храните
в холодильнике.

191
 Почему некоторым
пациентам становится
лучше после
хирургического
вмешательства?
При удалении опухоли удаляется также и боль-
шое количество ядов, и какое-то время пациент чув-
ствует себя лучше. Но его привычки не изменились,
его организм не очистился, кроме того, он был
ослаблен глубокой раной от операции.
Комментарий д-ра Герсона:

«[После хирургического вмешательства]

У некоторых пациентов повреждение печени
бывает лишь временным, и потом печень спо-
собна восстановиться сама. Но в большинстве
случаев так не бывает. Иногда при удалении
опухоли, скажем, рака груди, удаления ядов
и токсинов, которые производит рак доста-
точно, чтобы покрыть временный ущерб, нане-
сённый печени.

192
 Тогда печень может восстановиться. Но это
исключения, а не основная масса случаев. Кроме
того, у некоторых их таких пациентов потом
случаются рецидивы.
Многие их моих пациентов, ранее перенёсших
операцию, оставались здоровыми на протяже-
нии трёх или иногда даже пяти лет. А потом
рак возвращался. Опухоли были неоперабельны-
ми, и традиционная медицина была бессильна.
[И тогда они обращались за помощью ко
мне.]». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 417.

Шарлотта Герсон признает, что в тех случаях, ко-

гда пациенты уже проходили химио- или радиотера-
пию, они настолько отравлены и ослаблены, что те-
рапия Герсона вряд ли поможет.

193
Как предотвратить рак
Доктор Герсон отвечал на этот вопрос так:

«[Вопрос]: Как можно предотвратить рак?

[Ответ]: Предотвращать появление рака нуж-
но путём профилактики повреждений печени.
Основная превентивная мера — не употреб-
лять в пищу неполноценные, мёртвые, отрав-
ленные продукты, которыми мы обычно засо-
ряем свои тела. Каждый день, день за днём мы
травим себя.
У людей старшего поколения до сих пор более
здоровая печень и сопротивляемость, благода-
ря пище [лучшего качества], которую они по-
требляли в молодости. У молодых людей со здо-
ровьем всё не так хорошо, а у малышей, уже
у второго поколения, вскормленного на консер-
вированном питании, и того хуже.
У них развивается лейкемия. Прежде всего,
ешьте как можно больше свежих, сырых продук-
тов, поддерживайте достаточно высокий уро-
вень калия и принимайте йод». — Макс Герсон,
«Лечение рака», с. 418—419.

194
Часть 7. График,
припасы
и инвентарь.
Складываем всё
вместе
 График
Итак, мы увидели все составляющие программы
по отдельности; пора узнать, как всё это сложить во-
едино.

Предварительная домашняя
подготовка

Тем, кто планирует начать курс лечения в Инсти-

туте Герсона, лучше всего позаботиться о том, кто
подготовит дом к их возвращению. А сделать нужно
следующее:
— Определить точки закупа органической про-
дукции, в том числе органического кофе, и закупить
некоторое количество.
— Установить соковыжималку.
— Сделать перестановку в кухне (см. раздел
«Устройство кухни» ниже).
— Убрать все алюминиевые кастрюли и сковоро-
ды. Убрать из дома все аэрозоли, спреи, освежители
воздуха, парфюмированные средства, инсектициды,
красители, и прочие подобные материалы.

197
 — Очистить столешницы в кухне, убрав с них всё,
кроме соковыжималки и разделочных досок — для
работы понадобится много места.
— Убедиться, что все ножи остро заточены, так
как предстоит много нарезки.
— Определить источник дистиллированной воды
и закупить некоторое количество. А лучше — купить
домашний дистиллятор. (См. далее раздел «Улучше-
ние водоснабжения»).
— Может потребоваться как-то подготовить ван-
ную комнату и спальню, чтобы приспособить их
к проведению процедур с клизмами. Если больному
сложно двигаться, то может понадобиться скамееч-
ка.

Примерный график приёма

клизм

Примерный дневной график представлен в таб-

лице 4.

Вот более подробный график терапии Герсо-

на в домашних условиях

07:00 Пробуждение.
07:15 Съешьте небольшой фрукт. Поставьте ко-
фейную клизму.
07:45 1 — Начните готовить овсянку и кофейный

198
Таблица 4. Примерный график приёма клизм.

концентрат.
2 — Сделайте цитрусовый сок (с Люголем и кали-
ем).
3 — Рассортируйте лекарства на день.
08:00 Завтрак.
08:30 1 — Помойте овощи и фрукты, которые бу-
дете использовать в течение дня для приготовления
соков и пищи.
2 — Процедите кофе.
3 — Начните готовить суп Гиппократа.
09:00 1 — Выпейте сок из зелени (с калием).
2 — Поставьте овощи (на обед) в духовку, при
65 C.
0

Используйте плотно закрывающуюся кастрюлю

из жаропрочного стекла.

199
 09:30 Выпейте морковно-яблочный сок (с Люго-
лем и калием).
10:00 Выпейте морковно-яблочный сок (с Люго-
лем и калием).
11:00 Морковный сок (с 2 таблетками печени)
11:15 Кофейная клизма
12:00 1 — Сок из зелени (с калием)
2 — Приготовьте обед: салат, овощи (проверьте
духовку), суп Гиппократа.
13:00 Обед. Морковно-яблочный сок (с Люголем
и калием)
14:00 Сок из зелени (с калием)
15:00 Морковный сок (с 2 таблетками печени)
15:15 Кофейная клизма
16:00 Морковный сок (с 2 таблетками печени)
17:00 Сок из зелени (с калием)
Приготовьте ужин: салат.
Приготовьте морковно-яблочный сок и др.
18:00 Морковно-яблочный сок (с Люголем и ка-
лием)
19:00 Кофейная клизма
20:00 Морковно-яблочный сок (с Люголем и ка-
лием)
Приготовьте фруктовую тарелку для ночных пе-
рекусов.
22:00 Съешьте какой-нибудь фрукт. Поставьте ко-
фейную клизму
03:00 Если кажется, что так будет лучше, съешьте
какой-нибудь фрукт. Поставьте кофейную клизму
Приведённый выше график составлен на обыч-

200
ный день в рамках полного курса, который включает
в себя 13 200 граммовых стаканов сока и 5 кофейных
клизм.
Однако вспомните о той женщине, которую упо-
минал д-р Герсон, которая была настолько больна,
что он боялся начинать её лечить, но она поправи-
лась, потому что делала кофейные клизмы каждый
час или два (вместе всего 5 клизм в день) и клизмы
с касторовым маслом дважды в день (вместо одной
клизмы в два дня). Она настолько хорошо очистила
печень и кишечник, что серьёзно прогрессировав-
ший рак не смог отнять у неё жизнь («Лечение рака»,
с. 416). Её случай был исключительно тяжёлым,
но она победила, потому что очень хотела жить.
Тем, кто занимается кухней, следует закладывать
по 10—15 минут на приготовление сока и очистку
соковыжималки. Поэтому начинать делать сок сле-
дует минут за 15 до указанного в графике часа.
В приведённом выше графике лекарства даны
в скобках. Добавлять их можно, если вы считаете,
что так будет лучше. Никогда не превышайте дози-
ровки лекарств, прописанных вашим лечащим вра-
чом (по программе Герсона).

201
 Припасы и инвентарь

Кухонное оборудование

В процессе работы, направленной на то, чтобы

помогать людям выздоравливать от рака, сотрудни-
ки Института Герсона составили список предметов
кухонного оборудования, которые будут полезными
при уходе за больным, выполняющим программу
Герсона. (Как и в случае со всем остальным, полное
собрание данных можно найти в книгах, опублико-
ванных Институтом Герсона, в частности, в «Букваре
Герсона»).
Большую часть из перечисленных ниже товаров
можно приобрести в обычном местном универмаге,
магазине здорового питания или в магазине хозяй-
ственных товаров.

202
 Кухонная техника

— Соковыжималка (прессовая);
— Дистиллятор для воды;
— Водонагреватель: низкотемпературная нагре-
вательная плитка;
— Второй холодильник (по желанию);
— Йогуртница (по желанию);
— Конусная соковыжималка для цитрусовых;
— Блендер (его можно использовать в некоторых
рецептах, вместо роторной мельницы для протира-
ния продуктов).
Кухонная утварь
Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали
с плотно прилегающими, подходящими по размеру
крышками:
— ковш объёмом в 1 литр
— ковш объёмом в 2 литра
— ковш объёмом в 3 литра
— ковш объёмом в 4 литра
— ковш объёмом в 8 литров
— Блюда для выпекания из пирексного стекла
Pyrex или Corningware (с крышками)
Примечание: допускается использовать тефлон
и прочие антипригарные внутренние покрытия.
Но повреждённые сковородки использовать нельзя
(тефлон довольно быстро повреждается, открывая
ядовитую алюминиевую основу).
Безусловно, абсолютно никакого алюминия
не должно быть в предметах, которые так или иначе

203
контактируют с пищевыми продуктами. Но покры-
тые алюминиевым чехлом кастрюли из нержавею-
щей стали использовать допустимо.

Кухонные принадлежности

— Щётки для скобления и чистки овощей

— Пластиковые разделочные доски (разного раз-
мера)
— Роторный процессор-мельница: для протира-
ния специального супа (можно заменить блендером)
— Таймер на шестьдесят минут: для соков
— Щётки и ёршики: для прочищения частей со-
ковыжималки
— Мерные кружки: на 1 стакан и 4 стакана
— Термометр для измерения температуры в ду-
ховке
— Воронки: для наполнения, банок, кувшинов
и пр. сосудов
— Ситечки и фильтры: для кофе и чая
— Дуршлаг (перфорированная чаша): для отбра-
сывания овощей
— Миски, ёмкости для смешивания продуктов:
набор мисок удобных размеров
— Тёрка: для протирания продуктов
— Ножи: разных размеров, в том числе 2—3 ре-
зака
— Мерные ложки: отмерять небольшие количе-
ства продуктов/веществ

204
 — Металлическая лопатка
— Картофелемялка (толкушка) из массива дерева
или толстой проволоки: для разминания продуктов
— Половник: для подачи супов
— Нож для удаления сердцевины из яблок
— Чеснокодавилка: для переработки чеснока
— Термосы: для супа, соков, чая
— Кухонные весы: на 5 или 10 килограмм
— Стеклянные сосуды (банки, кувшины): для
хранения сухого кофе, раствора калия и т. д.
— Сосуд для кофейного концентрата (с масштаб-
ными метками для обозначения объёмов в 1 стакан)
— Контейнер для таблеток: на 6 секций

Основные продукты и приправы

— Травы и специи:
— Гвоздика
— Эстрагон
— Фенхель
— лавровый лист
— шафран
— майоран
— анис
— тимьян
— мускатный орех
— кориандр
— Органический заварной молотый кофе
— Мёд

205
 — Овсянка (старая добрая крупа)
— Чистый кленовый сироп
— Нерафинированный, коричневый сахар-сырец
(органический тростниковый сахар)
— Сушёные фрукты (предварительно замачи-
вать)
— Льняное масло (в бутылках из тёмного стекла)
— Красный винный уксус [лучше лимонный сок]
— Чёрная патока (меласса), не окуренная серой
— Перечная мята
— Ромашка
— Лимоны

Изделия из бумаги

— Бумажные полотенца
— Муслиновые или марлевые салфетки
— Туалетная бумага
— Салфетки для отжима соков
— Вощёная бумага

Ванные принадлежности

— Мешок для клизмы

— Кастильское мыло
— Касторовое масло
— Бычья желчь в порошке

206
 — Бумажные полотенца
— Деревянная ложка
— Эмалированный кувшин
— Туалетная бумага
— Зубная паста (натуральные марки, например:
Chloresium, Tom’s, Shaklee, Waleda)
— Шампунь (натуральный шампунь, без добавок
красителей или протеинов, например: Nature’s Gate,
Tom’s, Shaklee, Dr. Bronner’s).

Список продуктов на неделю

— Морковь, 23 кг.
— Помидоры, 9 кг.
— Картофель 10—20 кг.
— Репчатый лук 10 кг. на неделю (выгоднее ку-
пить мешок на 10 кг.)
— Лук-порей, 2 пучка
— Свёкла, 5 штук (вершки для соков и плоды
для еды)
— Зелёный перец (паприка), 8 шт.
— Сельдерей, 2—3 пучка
— Корень сельдерея, 2 шт. (если найдёте)
— Салат ромен, 20 крупных пучков
— Листовая свёкла (мангольд), 4 пучка
— Эндивий, 3 головки
— Салат-латук, 15 головок (краснолистный, зелё-
нолистный)
— Салаты, 15 головок (краснолистовой, зелёно-

207
листовой, дуболистный, и др).
— Водяной кресс, 2 пучка
— Эскариоль, 2 головки
— Петрушка, 1 пучок
— Корень петрушки, 1 пучок (если найдёте)
— Яблоки, 20 кг. (сорта «Пепин» или «Грэнни
Смит»)
— Апельсины 5—7 кг.
— Чеснок, 1 головка
— Кофе, 1—3 кг.
— Дистиллированная вода, 60 литров.
Примечание: О том, как можно улучшить до-
машнюю систему водоснабжения, читайте ниже,
в разделе «Улучшение водоснабжения».

Трёхмесячный запас

Прежде чем выписываться домой, Институт Гер-

сона рекомендует сделать трёхмесячный запас всех
необходимых для терапии материалов.
Привожу список, он может оказаться вам полез-
ным.
В перечне сначала указано наименование, затем
нужное количество с запасом на три месяца, а также
краткое описание.
— Шприцы — 90 / 3 см3 с иглами длиной 1 дюйм
и диаметром 22—23
— Иглы — 90 / длиной 1 дюйм и диаметром 25
— Экстракт сырой печени — 27 / 10 см3, для инъ-

208
екций, в пузырьках или ампулах
— Витамин B12 — 1 / 30 см3, для инъекций, в пу-
зырьке
— Тиреоидин — 1 / 1/2 грана (32,4 мг), 1 000 таб-
леток
— Раствор Люголя — 1 пузырёк ½ крепости
— Пенициллин — 1 пузырёк на 100 таблеток
— Соединение калия — 12 пузырьков, 100 г. каж-
дый
— Глюконат калия — 1 пузырёк
— Ацидол — 5 пузырьков на 100 капсул каждый
— Ниацин — 1 пузырёк на 1 000 таблеток по 50 мг
каждая
— Панкреатин — 1 пузырёк на 1 000 таблеток
по 325 мг каждая
— Капсулы печени — 1 пузырёк на 1 000 капсул
по 500 мг каждая
— Бычья желчь — 1 пузырёк
— «Ион Мин» — 1 пузырёк с глиняным порошком
— Мешки для клизм — 2 экстра
— Касторовое масло — 1 пинта
— Кастильское мыло — 1 кусок
— Льняное масло — 8 бутылок
— Процессор-мельница Foley — 1 объёмом на две
кварты

Не обязательно, но рекомендуется приобрести:

— Хлеб Vida (органический продукт)

— Панкреатин-экстрасила, 1 200 мг

209
— Ферменты Вобэнзим
— Катетер Гелатона для клизм
— Перекись водорода, 30%
— Органический кофе — 1 кг мешок
— Активированный уголь в таблетках
— Дистиллятор для воды
— Домашний генератор озона
— Электрическая нагревательная плитка
— Терморадиационная панель

210
 Поставщики Герсона
Далее приведён краткий перечень и контактные
данные поставщиков Института Герсона. Бывшие
пациенты Института Герсона могут приобретать
некоторые товары по сниженным ценам (просто
предупредите продавца).
Институт Герсона, книги и видеоматериалы
Герсона, и др.: Институт Герсона 888-4-GERSON
(888443—7766) / 619-267-1150 / а/я 430, Бонита, Кали-
форния, 91908 (PO. Box 430, Bonita, CA 91908). Запро-
сите информацию о посещении Института, а также
полный список доступной литературы и видеомате-
риалов.
Рецептурные препараты: STAT, S.A., Апартадо
Постал 2392, Тихуана, Мексика (Apartado Postal 2392,
Tijuana BCN, Mexico) Телефон: 011-526-680-1103
Лекарства Герсона: больничное обеспечение,
Госпиталь Байя, а/я 3535, Чула Виста, Калифорния,
91911 (Baja Hosp. Services, PO. Box 3535, Chula Vista,
CA 91911) Телефон: 619—4251557. Здесь можно при-
обрести следующие «лекарства»: раствор [йода] Лю-
голя, соединение калия, глюконат калия, ацидол
[соляная кислота], кастильское мыло, мешки для

211
клизмы, процессор для протирания пищи (мельни-
ца) и т. д. Некоторые из этих лекарств (например,
раствор Люголя) сложно будет купить где-то ещё.
Органические продукты: Герсон подчёркивает
важность питания, если есть вообще получается, ор-
ганическими овощами и фруктами. Узнать, мож-
но ли заказать определённые продукты в вашем ре-
гионе, и сколько они будут стоить, связавшись
с компанией OFPANA, а/я 1087 Гринфилд, Массачу-
сетс, 10301 (Box 1078, Greenfield, MA, 10301); Теле-
фон: (413) 7747511. Или можете заказать каталог
американских поставщиков: издание называется
«Каталог и ежегодник оптовых поставщиков органи-
ческой продукции» (Organic Wholesaler’s Directory
and Yearbook) общественного союза с семейными
фермерскими предприятиями. а/я 464, Дэвис, Кали-
форния, 95617 (Box 464, Davis, CA 95617), телефон:
916-756-8518. Стоимость: $35 плюс $5 за пересылку
и доставку. Жители Калифорнии оплачивают допол-
нительный налог $2,53.
Льняное масло: если вы не можете покупать его
в магазине здорового питания поблизости, можете
заказать масло напрямую, обратившись по следую-
щим адресам (так вы можете получить даже более
свежий продукт): Omega Nutrition, 5373, Гайд Мери-
диан, здание В, Беллингем, Вашингтон,
98226 (5373 Guide Meridian, Bldg. B, Bellingham, WA
9822) Телефон: 800-661-3529. Запакованное масло
храните в морозильной камере до 6 месяцев, в холо-
дильнике — до 3 месяцев. Открытое масло храните

212
не дольше трёх недель. Один из лучших производи-
телей льняного масла с высоким содержанием лиг-
нина: Barlean’s Flax Oil, 4936, Лейк Террелл Роуд,
Ферндейл, Вашингтон, 98248 (4936 Lake Terrell Rd.,
Ferndale, WA 98248).
Соковыжималка (аппарат для измельчения
и пресс): Герсон говорит, что для лечения большин-
ства болезней подойдут и соки, приготовленные при
помощи центрифужных соковыжималок; но для ле-
чения рака и состояний, характеризующихся дефор-
мацией костей, требуется измельчитель мякоти
и пресс.
Если вы можете себе это позволить ($2 000), то
лучший вариант, это соковыжималка Norwalk Juicer
электрический гидравлический пресс: Norwalk
Juicer, директор Ричард Богер, телефон для звонков
из США: (800) 4058423, для звонков из других стран:
(619) 755—8423. Также вы можете приобрести отре-
монтированный аппарат Norwalk б/у примерно
за $1 500. Norwalk Mfg Co., а/я 829, Лоуэлл, Арканзас,
72745 (PO. Box 829, Lowell, Arkansas 72745) Телефон:
800-643-8645.
Если вы хотите приобрести б/у Norwalk Juicer по-
следней модели, позвоните Ричарду Богеру по теле-
фону 519-755-8423. Также по телефону
619-585-7600 вы можете запросить полный список б/
у аппаратов, доступных для приобретения. На дан-
ный момент такие б/у соковыжималки стоят около
$1 500, что экономит вам более $500. Отремонтиро-
ванные соковыжималки можно приобрести также

213
прямо с завода Norwalk. В отличие от приобрете-
ния б/у аппаратов в других местах, на аппараты с за-
вода предоставляется гарантия. Контактные данные
приведены выше (Norwalk Mfg Co.). При покупке б/
у аппарата, убедитесь, что получаете новейшую мо-
дель.
В более дешёвых соковыжималках,
не от Norwalk, измельчитель и ручной пресс идут
отдельно (поэтому процесс приготовления соков
с ними очень трудоёмкий!): K&K Grinder and Press,
директор Эл Хассер, 144410 Биг Кэньон Роуд, Мид-
длтайн, Калифорния, 95461 (14410 Big Canyon Rd,
Middletown, CA 95461) Телефон: (707) 928—5970. Из-
мельчитель, $750, и пресс, $275. В качестве более
дешёвой альтернативы — соковыжималки
Champion: Lodi Health Foods, 521 Централ Авеню,
Лодай, Калифорния, 95240 (521 S. Central Ave., Lodi,
CA 95240) телефон: (209) 334—3868. Цена:
$189 плюс доставка.
Генераторы озона: для очистки воздуха, насы-
щения его озоном и отрицательно заряженными
ионами. Mountain Fresh Services, а/я 1915, Бонита,
Калифорния, 91908 (PO. Box 1915, Bonita, CA 91908)
телефон: (619) 656—9077; факс: (619) 656—6627. По-
лезные приборы, но на них нужно устанавливать до-
полнительные элементы для регулировки, чтобы
не ощущался запах озона. Озон, который вы можете
чувствовать, вреден для мозга.

214
 Поиск органических продуктов

С потреблением свежих овощей и фруктов

в больших количествах неизбежно связана одна про-
блема: остаточное количество пестицидов, гербици-
дов, фунгицидов или химических удобрений, кото-
рые растения могли впитать.

«Вот данные о среднем объёме потребления

некоторыми пациентами [Герсона] фруктов
и овощей, большая часть из которых потребля-
ется в виде соков, в течение одного года: 800 кг.
моркови, 600 кг. яблок, 145 качанов красноко-
чанной капусты, 400 головок латука, 60 кг. па-
прики, и т.д.» — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 143.

К счастью, существуют организации, которые

специализируются на предоставлении вам инфор-
мации о том, где можно получить органически вы-
ращенную продукцию:
— Загляните в местное издание справочника
«Жёлтые страницы», поищите данные о магазинах
здорового питания и кооперативах. Позвоните им
и запросите информацию о том, поставляют ли они
органически выращенную продукцию. Если они са-
ми этим не занимаются, то иногда могут подсказать,
куда вы могли бы обратиться.
— Свяжитесь с компанией OFPANA (англ. сокращ.
от Organic Food Produce Association of North

215
America — Североамериканская ассоциация произ-
водителей органической продукции), контактные
данные которой указаны выше.
— Запросите информацию о названиях, адресах
и прочие контактные данные организаций-произво-
дителей органической продукции в вашем регионе
(OCIA, CCOF TILTH и др.).
— Запросите данные о дистрибьюторах, ферме-
рах и возможных продавцах.
— Закажите экземпляр «Каталога и ежегодника
оптовых поставщиков органической продукции»
(Organic Wholesaler’s Directory and Yearbook) обще-
ственного союза с семейными фермерскими пред-
приятиями (контактные данные и примерная стои-
мость изданий также указаны выше). На страницах
каталога представлен самый полный перечень име-
ющихся оптовых продавцов органической продук-
ции, информация представлена с разбивкой по шта-
там. Свяжитесь с оптовиками — они подскажут, как
найти розничных продавцов.
— Можно также заказывать органические про-
дукты по почте. Если вас такой вариант устраивает,
то можно связаться с Центром науки в интересах об-
щества (Center for Science in the Public Interest) и по-
лучать продукцию марки «Американцы за здоровую
пищу» (Americans for Safe Food): 1875, Коннектикут
Авеню, NW Сьют, 300, Вашингтон, Округ Колумбия,
20036 (1875 Connecticut Ave., NW, Suite 300,
Washington, D.C. 20036) Телефон: 202332—9110. От-
правьте им конверт с вашим адресом и марками,

216
и попросите выслать вам перечень поставщиков ор-
ганической продукции, которые могут отправлять
вам её почтой.
— Также важно покупать органический кофе.
ведь в обычном кофе могут содержаться пестициды,
гербициды и т. д. Ниже указаны данные трёх постав-
щиков органического кофе. (Если вы были пациен-
том Герсона, т.е. проходили лечение в их больнице,
то при заказе органического кофе обозначьте себя
как «Пациент Герсона» (Gerson patient), чтобы полу-
чить скидку).
— Cafe Marino, больничное обеспечение, Госпи-
таль Байя, а/я 3535, Чула Виста, Калифорния,
91911 (Baja Hosp. Services, PO. Box 3535, Chula Vista,
CA 91911) Телефон: 619—4251557.
— Cafe Altura, Терра Нова, а/я 5145, Охай, Кали-
форния, 93023 (Terra Nova, Box 5145, Ojai, CA 93023)
Телефон: 415-883-8378.
— Harbor House Coffee, а/я 1879, Клирлейк Окс,
Калифорния, 95423 (PO. Box 1879, Clearlake Oaks, CA
95423) Телефон: 707-998-4654 или 800-541-4699.
Не стесняйтесь попросить предоставить свиде-
тельство о сертификации органической продукции.
Если на продукции нет чётко пропечатанной этикет-
ки, то, возможно, она не органическая. Требуйте
подтверждение! Внизу страницы представлены ло-
готипы пяти организаций, которые занимаются сер-
тификацией органической продукции.

217
 Лабораторные анализы

Мы неоднократно упоминали о том, что было бы

мудро с вашей стороны заказать «Букварь Герсона».
На страницах этой книги обсуждаются различные
медицинские лабораторные анализы.

Улучшение водоснабжения

В зависимости от регионального водоснабжения,

можно приобрести или взять в аренду различные
фильтры для очистки воды, значительно при этом
сэкономив на покупке бутилированной воды. Заду-
майтесь о сочетании дистилляции, угольной филь-
трации и метода обратного осмоса.
Вода может быть в значительной степени загряз-
нена свинцом, радоном, нитратами, фторидами
и хлоринами.

Тесты на определение
качества воды

Ниже указаны данные трёх лабораторий, одоб-

ренных Союзом потребителей (который периодиче-
ски публикует Отчёты потребителей), которые могут
протестировать образцы воды, присланные им
по почте. Однако тесты довольно дорогостоящие

218
(до $200).
— National Testing Laboratories, 6151 Уилсон Мил-
лз Роуд, Кливленд, Огайо, 44143 (6151 Wilson Mills
Rd., Cleveland, OH 44143) Телефон: 800-458-3330.
— Water Testing Laboratories, 4600, Куртцтаун Ро-
уд, Темпл, Пенсильвания, 19560 (4600 Kutztown Rd.,
Temple, PA 19560) Телефон: 800-433-6595
— Water Test, 33, С. Коммершиал Стрит, Манче-
стер, Нью-Хэ́мпшир, 03101 (33 S. Commercial St.,
Manchester, NH 03101) Телефон: 800-426-8378

Водоочистные устройства

Представляем кое-какие данные о домашних ме-

тодах очищения воды. По данным «Потребительских
отчётов», ни один из трёх представленных подходов
не решает проблему очищения воды от всех загряз-
нений полностью:
Существуют:
— дистилляторы,
— системы обратного осмоса и
— системы угольной фильтрации.
Дистилляторы и системы обратного осмоса луч-
ше справляются с удалением органических опасных
факторов (загрязнения растительного и животного
происхождения), чем системы угольной фильтра-
ции. Но дистилляторы пропускают летучие веще-
ства, такие как бензол, тетрахлорид углерода и три-
хлорэтилен.

219
 Лучшим способом решения проблемы станет со-
четание дистиллятора или системы обратного осмо-
са с системой угольной фильтрации. В этом случае
сначала пропускайте воду через дистиллятор или
систему обратного осмоса, а затем через систему
угольной фильтрации.
Только при помощи угольной фильтрации можно
удалить из воды хлорины, бензол, тетрахлорид угле-
рода, трихлорэтилен и радон. Но угольный фильтр
не очищает воду от неорганических опасных для
здоровья веществ.
Дистилляторы и системы обратного осмоса уда-
ляют мышьяк, барий, кадмий, хром, фтор, свинец,
нитраты и селен.

О чём ещё нужно помнить

Мощность дистилляторов обычно составляет

1 500 ватт, а стоимость электроэнергии, необходи-
мой для переработки пяти галлонов, составляет око-
ло $1,50. Для пациентов Герсона стоимость может
быть снижена до $30 в месяц.
При использовании системы обратного осмоса
теряется примерно 80% воды! Она просто стекает
в трубу. Это может стать большой проблемой, если
вы получаете воду из скважины или колодца. Стои-
мость замены мембраны (которую надо произво-
дить раз в год) колеблется от $40 до $240.
Угольные фильтры нужно часто менять. Заранее
узнайте, сколько будет стоить замена фильтра. Одни

220
компании берут за замену одного фильтра $5, а дру-
гие требуют вплоть до $100.
Как вариант, можно также покупать бутилиро-
ванную воду или брать очистное оборудование
в аренду. Иногда аренда служит лучшим способом
сократить ежегодные расходы. Обратитесь к спра-
вочнику «Жёлтые страницы».

Диетические рецепты Герсона

Вы можете приобрести экземпляр «Букваря Гер-

сона» и найти в нём 35 страниц с рецептами (они
приведены ближе к концу книги).

В заключение

Лучше всего было бы, если бы вы, в сопровожде-

нии своего помощника, приехали в Институт Герсо-
на и провели там несколько недель, прежде чем про-
должить программу дома.

221
Часть 8. Нераковые
заболевания
 Более мягкий курс при
доброкачественных
состояниях
В завершение нашей книги было бы неплохо
вкратце упомянуть о том, как терапия Герсона мо-
дифицирована для работы с другими состояниями.
Рак наносит по организму такой сокрушительный
удар, что это требует принятия особых мер. Но мно-
жество других состояний можно облегчить при по-
мощи более мягкой терапии по программе Герсона.
Тем не менее, не стоит забывать о том, что с ка-
кими бы проблемами здоровья вы ни имели дело,
чем строже придерживаться программы терапии
Герсона, тем лучше будут результаты и тем быстрее
они могут быть достигнуты.

«С соблюдением „строжайшей антираковой ди-

еты“ пациенты с другими хроническими неду-
гами быстрее реагируют на лечение, чем при
менее интенсивном лечении». — Шарлотта
Герсон, «Лечение рака», Приложение 1, с. 398.

225
 С какими ещё состояниями можно справиться
при помощи терапии Герсона?
Просто удивительно, со сколькими состояниями
можно справиться при помощи метода Герсона:

«Первоначальные данные о процессе излечения,

полученные при терапии Герсона, принимают
различные формы. Например, с поразительной
скоростью проходит водянка; быстро отсту-
пают кожные заболевания; в случаях заста-
релых рубцов, спаек, узелков или деформа-
ции костей „исцеление“ часто начинается
с гиперемии, т.е. на повреждённых участках
расширяются кровеносные сосуды, что сопро-
вождается покраснением и чувствительно-
стью. Заново насыщенная кислородом кровь,
пополнившая запасы ферментов и прочих из-
лечивающих веществ, переносится в повре-
ждённые или поражённые заболеванием обла-
сти». — Шарлотта Герсон, «Лечение рака»,
Приложение 1, с. 394—395.

К 1932 г. Макс Герсон уже мог перечислить более

30 различных болезней, состояние при которых
можно было облегчить, прибегнув к его менее ин-
тенсивной терапии!
(Выделения текста в следующих цитатах добав-
лены автором).

«Мне при помощи терапии Герсона удалось до-

226
стичь весьма удовлетворительных результа-
тов в лечении деформирующего артрита.
Рентгеновские исследования показывают, что
структура поражённых костей с применением
диеты Герсона меняется. Компактное веще-
ство становится крепче и приобретает более
чёткие очертания. Субъективно, у пациентов
меньше проявляются симптомы, к ним возвра-
щается подвижность и работоспособность.
В этих случаях особенно важно ограничить по-
требление белка.
Весьма неплохо отвечает эпилепсия. Раньше,
в 1900 г. двое французских учёных, Тулуз и Ри-
ше, добивались хороших результатов в случаях
эпилепсии, назначая бессолевую диету. С добав-
лением обогащённого фосфором масла печени
трески и строгим ограничением потребления
белка результаты лечения были особенно за-
метны. Лечение помогало при психических рас-
стройствах. Намного улучшалось состояние
при неврастении. Даже в случаях неврастении,
сопровождающейся утратой мужской потен-
ции, — потенция восстанавливалась. С другой
стороны, пациенты с ненормально высоким ли-
бидо также возвращались к его нормальному
состоянию.
Как уже подчёркивал Люитлен, бессолевая те-
рапия чрезвычайно ценна в громадно обширной
области кожных заболеваний — т.е. при акне,
экземе, крапивнице, почесухе и др. При этом

227
при волчанке обыкновенной и псориазе приме-
нение терапии Герсона это первое и чрезвы-
чайно эффективное средство, даже в тяжёлых
случаях с уже проявившейся частичной склеро-
дермией. Особенно любопытно отметить эф-
фект рассасывания застарелых рубцов
и спаек, а также эффективность лечения
в случаях келоидного фолликулита.
Хорошо отвечают на лечение пациенты с рас-
сеянным склерозом. Происходит нейтрализа-
ция и заживление язвенной и рубцовой ткани.
Однако, очевидно, что восстановление невоз-
можно при разрушении нервной ткани.
На терапию Герсона очень хорошо отвечают
многие другие хронические заболевания, даже
во многих случаях, когда их происхождение
неопределённо или неизвестно. Хорошо подда-
ётся диффузный тиреотоксический зоб (Ба-
зедова болезнь). Однако, спустя четыре недели
или около того, пациентам необходимо давать
белок, иначе наступает слабость и потеря ве-
са. Проходит дисменорея, выделения из влага-
лища, нормализуется атипичный менструаль-
ный цикл (21 день или 5—6 недель приходят
к норме в 28 дней).
Очевидным должен быть эффект применения
терапии при нарушении работы почек. Также
важно отметить, что очень хорошо отвечают
болезни органов дыхания, такие как астма. Без
исключения хорошие результаты при бронхо-

228
эктазии, в том числе хроническом.
Одной из важнейших сфер применения терапии
являются болезни сердца и расстройства
кровообращения, при лечении которых наблю-
даются отличные результаты, также, как
и при атеросклерозе и сопутствующих забо-
леваниях почек. В этих случаях важно ограни-
чить потребление белка.
Интересно заметить, что почти во всех случа-
ях тяжёлых мигреней отмечалось присут-
ствие пародонтита, который с лечением ис-
чезал вместе с мигренью. Позднее я обнаружил,
что пародонтит также часто проявлялся
и в тяжёлых случаях деформирующего артри-
та». — Макс Герсон, «Лечение рака», с. 395—
397.

229
 Состояния, которые
нужно лечить, применяя
интенсивную терапию,
как при раке
Важно помнить, что некоторые болезни требуют
такой же интенсивной терапии по методу Герсона,
как и рак!

«Интенсивная терапия Герсона показана в слу-

чаях серьёзной дегенерации или тяжёлой ин-
токсикации (включая продолжительный приём
различных препаратов [в медицинских целях
или при наркомании]).
— Интоксикация во время беременности.
— Туберкулёз.
— Остеоартрит.
— Психические расстройства и астения.
— Астма.
— Новообразования.
— Дегенеративные изменения позвоночника
и спинного мозга». — Шарлотта Герсон, «Лече-
ние рака», Приложение 1, с. 401.

230
 Лечение при доброкачественных
состояниях

Кратко, в общих чертах опишу методику лечения

нераковых заболеваний.

Медикаменты

Приём всех других медицинских лекарственных

препаратов придётся прекратить.

«С началом терапии Герсона приём всех прочих

медикаментов должен быть прекращён. Причём
это касается не только высокотоксичных обез-
боливающих, которые часто назначают боль-
ным в терминальной стадии рака, но также
и химиотерапевтических агентов, цитотокси-
нов, разжижителей крови, сосудорасширяющих
средств, кортизона, антигистаминных и всех
прочих многочисленных возможных препаратов
(перечислять их можно долго).
Все эти медикаменты представляют собой
чуждые организму, инородные материалы. Они
становятся дополнительным бременем для пе-
чени, которая такие инородные материалы
должна обезвреживать. Кроме того, эти пре-
параты не вносят никакого положительного
вклада в восстановление повреждённых болез-

231
 нью органов. Цель терапии состоит в том,
чтобы уменьшить и совсем исключить нагрузку
из накопленных токсичных материалов. Оче-
видно, что дополнительно увеличивать эту на-
грузку не следует». — Макс Герсон, «Лечение ра-
ка», с. 396—397.

Облегчение боли

Рекомендуемые Герсоном клизмы — каждые два

часа — проделывают поразительную работу
по уменьшению боли. Однако в самом начале для
снятия боли используется «болевая триада», упомя-
нутая ранее [5 г аспирина, 100 мг витамина С и 50 мг
ниацина до четырёх раз в течение первых 24 часов].
Но вскоре начинает проявляться очистительный эф-
фект клизм, и боль ослабевает.
Спазмы и отёчность снимаются большими до-
зами калия, которые назначаются с самого начала
детоксикации.
Диабет: приём инсулина следует продолжить.
Тщательный мониторинг состояния крови и мочи
покажет, когда снова начнёт нормально функциони-
ровать поджелудочная железа. В первые 10 дней до-
зировку инсулина можно снизить вдвое, и совсем
прекратить его приём в течение месяца.

«Для диабетиков диета была скорректирована

следующим образом: сократить количество

232
 потребления печёного картофеля с двух штук
до одной в день, заменить апельсиновый сок
на завтрак грейпфрутовым и потреблять
больше сока из зелени, чем сока яблочно-мор-
ковного».
— Шарлотта Герсон, «Лечение рака», Приложе-
ние 1, с. 397.

Нарушения кровообращения: важно включить

в рацион питания 3 полных столовых ложки льняно-
го масла. (Такое количество предусмотрено в проти-
вораковой терапии). В сочетании с остальными эле-
ментами лечения это снизит риск образования
тромбов — даже при том, что все обычные медика-
менты (антикоагулянты и средства для расширения
капилляров) были отменены.
Герсон применял льняное масло для снижения
уровня холестерина у пациентов, страдающих раком
и артериосклерозом. У раковых больных это также
ускоряло процесс уменьшения и растворения опухо-
лей.
Рассеянный склероз: на ранних этапах лечения,
диета включает яичный желток, тогда как при борь-
бе с раком яичные желтки нельзя употреблять более
года.
Артрит: в течение продолжительного времени
следует свести к минимуму потребление белков.
Зоб: вводить в рацион белок можно только спу-
стя 3—4 недели.
Мышечная дистрофия: важно, чтобы пациент

233
получал достаточное количество йода и тиреоидина,
чтобы тиреоидин сыграл свою роль в восстановле-
нии метаболизма йода.
В любом случае лучше придерживаться стро-
го варианта терапии — Шарлотта Герсон советует,
что лучше всего придерживаться строгой антирако-
вой программы, а не облегчённого её варианта. Ещё
раз процитируем её высказывание:

«С соблюдением „строжайшей антираковой ди-

еты“ пациенты с другими хроническими неду-
гами быстрее реагируют на лечение, чем при
менее интенсивном лечении».
— Шарлотта Герсон, «Лечение рака», Приложе-
ние 1, с. 398.

Менее строгий вариант терапии

Упомянем несколько аспектов облегчённого ва-

рианта программы лечения:
Список разрешённых и запрещённых продуктов
остаётся таким же, за небольшим исключением —
можно употреблять свежие ягоды. Можно сократить
объем потребляемых соков и количество клизм, кро-
ме того, пациенту разрешается раньше вернуться
к работе.

«1. [Пища]: нельзя вводить в рацион питания

запрещённые продукты и стимуляторы, за ис-

234
 ключениями свежих ягод и подсолнечного масла.
[Примечание от автора: лучше использовать
только льняное масло.]
2. [Клизмы]: обязательно продолжать регуляр-
ную детоксикацию, хотя в день будет доста-
точно 2—3 кофейных клизм.
3. [Соки]: количество свежих соков можно сни-
зить до 4—5 стаканов в день плюс один стакан
цитрусового сока (всегда свежевыжатого, непо-
средственно перед употреблением). Также раз-
решается смешивать яблочно-морковный сок
с соком из зелени и использовать соковыжимал-
ки центрифужного типа. Но для скорейшего
выздоровления рекомендуется пить больше со-
ков и пользоваться прессовой соковыжималкой.
4. [Суп и овощи]: следует придерживаться ого-
ворённого меню и употреблять специальный
суп. С наступлением первого улучшения паци-
ент, как правило, уже может возвращаться
на работу и рассчитывать обед так, чтобы он
включал суп (приносите его из дома в вакуум-
ном контейнере), свежий сок, печёную карто-
фелину, свежий салат из разных овощей
и фрукт. В течение дня нужно кушать много
свежих фруктов».
— Шарлотта Герсон, «Лечение рака», Приложе-
ние 1, с. 398—399.

Токсичные вещества запрещены: чрезвычайно

важно избегать всех возможных видов ядовитых ве-

235
ществ в пище, воздухе и запасах воды, в том числе
фторидов, как в питьевой воде, так и в зубной пасте.
Также нужно избегать использования таких токсич-
ных веществ, как спреи от насекомых, красящие
спреи, дезодоранты для подмышек и прочие сред-
ства по уходу за телом, которые забивают поры.
Центрифужные соковыжималки разрешены:
вместо соковыжималок прессовых можно использо-
вать центрифужные. Сок можно делать, сочетая
морковь, яблоки, листья зелени и др. — вместо от-
дельного приготовления и употребления морковно-
яблочного сока и сока из зелени.
Строгое соблюдение программы приёма ле-
карств: лекарства, указанные в книге «Лечение ра-
ка», на с. 400—401, из последней версии настоящего
издания были убраны, так что лучше всего будет
придерживаться приёма лекарств, как в строгой,
полной программе курса лечения.
Ещё пара цитат Макса Герсона, собранных
из комментариев, которые он давал по поводу лече-
ния доброкачественных состояний:

«[Вопрос]: рекомендуется ли детоксикация при

большинстве болезней? Разве детоксикация
и так называемые «программы очищения» это
не одно и то же?

[Ответ]: Необходимо проводить детоксикацию

при всех дегенеративных заболеваниях. При острых
заболеваниях тоже. Но не в такой степени, которая

236
требуется при лечении рака. Даже в большинстве
случаев заболевания артритами речь не идёт о та-
ком количестве токсинов. Почти во всех случаях арт-
рита, как я обнаружил, печень пациентов слаба или
повреждена. Также это относится и к ишемической
болезни сердца». — Макс Герсон, «Лечение рака»,
с. 415.

«[Вопрос]: Можно ли растворять таким же

способом фиброзные опухоли?

[Ответ]: Фиброзные опухоли в большинстве сво-

ём доброкачественные. На рассасывание доброка-
чественных опухолей уходит в 10—20 раз больше
времени, чем на растворение злокачественных об-
разований. Например, когда речь идёт о спайках
и рубцах. Только фиброзные и доброкачественные
опухоли распадаются очень медленно потому, что
эти опухоли не являются аномальными тканями.
Парентеральной системе сложно направить свои
дигестивные силы на растворение таких доброкаче-
ственных опухолей. Но если они становятся злока-
чественными, то расходятся быстро». — Макс Гер-
сон, «Лечение рака», с. 413.

237
 Примечания
[1] Благодаря калию и йоду из раковых клеток
выводится натрий, что их убивает.
[2] Для максимального повышения шансов
на успех я рекомендую, чтобы пациентам в лечении
кто-то помогал.
[3] Некоторые из представленных здесь фактов
известны мне из показаний, которые он и другие да-
вали 1—3 июля 1946 г. на слушаниях в сенате, прово-
димых Клодом Пеппером, который представлял
штат Флорида.
[4] Полный список его публикаций приведён
в конце книги С. Дж. Хота «Действительно ли Макс
Герсон нашёл лекарство от рака?» — S.J. Haught, Has
Dr. Max Gerson a True Cancer Cure?
[5] Раньше им говорили, что плата за его услуги
была высокой — по $1 000 или $2 000 за каждый
приём.
[6] В дальнейшем я буду обозначать рак терми-
ном «опухоль», хотя, как известно, не все виды рака
проявляются в такой форме.
[7] Это заявление Герсон сделал в 1956 г.;
а в 1959 г. он обнаружил, что масло из семян льна

238
оказалось для раковых больных весьма полезным,
поэтому начал прописывать его употребление.
[8] Более подробно об этом на стр. 210 книги
Герсона «Лечение рака».
[9] Хотя приведённые в последнем параграфе
рекомендации даются Институтом Герсона, читате-
лю следует напомнить об опасности возвращения
к канцерогенным молочным продуктам1.
[10] Чтобы избежать реакций нагревания, рас-
творите таблетку на языке после еды или запейте
стаканом сока.
[11] Лучше вообще избегать употребления мяса
и молочных продуктов, поскольку в тушах домаш-
него скота и в курице могут быть раковые образо-
вания. Как уже упоминалось в обзоре о животных
белках, на протяжении продолжительной исследо-
вательской работы Макс Герсон признавал, что мя-
со и молочные продукты могут усиливать или даже
служить причиной повторного роста раковых обра-
зований.
[12] [Примечание от автора: в свекольной ботве
и листовой свёкле содержится много щавелевой кис-
лоты, в то время как кормовая капуста и листовая
капуста очень питательны и при этом в них щавеле-
вой кислоты намного меньше. По какой-то причине,
нам неизвестно, Институт Герсона отдаёт предпо-
чтение первым двум, а не вторым, хотя кормовая
и листовая капуста — это особо питательные виды

1
http://bit.ly/2eNFrFr

239
садовой зелени].
[13] [Примечание от автора: лучше всего, чтобы
ставить уколы вас научил профессионал. Нужно
знать, в какую часть ягодицы ставить уколы, потому
что есть вероятность задеть вену или седалищный
нерв! См. далее в разделе «Инструкции по примене-
нию инъекций». Каждого, кто обращается в Инсти-
тут Герсона, этому учат, чтобы затем они могли де-
лать инъекции дома].
[14] [Примечание от автора: поэтому пациентам
в терминальной стадии печень не так уж и нужна,
если есть возможность получать качественную орга-
ническую продукцию].
[15] Многие добиваются неплохих результатов
при приёме касторового масла и без употребления
вслед за ним кофе. Обратите внимание, что сам Гер-
сон в следующем высказывании называет перораль-
ный приём кофе запасным вариантом.
[16] Помните о том, что приём кофе внутрь на-
носит существенный физиологический вред.
[17] По данным, приведённым ниже, вы поймё-
те, что сотрудники Институт Герсона несколько из-
менили дозировку.

240
 Оглавление
Правовая информация 5
Что говорят люди 7
Предисловие 13
К сведению 14
Предупреждение 15
Контакты института Герсона 15
Введение. Физиология кофе 16
Как именно кофе действует на тело человека? 16
Почему так происходит? 20
Посредством действия какого механизма это
происходит? 21
Какие ещё неоднозначные вещества
применяются в терапии Герсона? 22
Предисловие 25
История Макса Герсона 34
Формула Герсона 50
Часть 1. Введение 53
Обоснование метода лечения 55
Четыре особые проблемы. Какие области
требую корректировки, когда мы имеем
дело с раком? 55
Решение четырёх проблем 58
Почему терапия Герсона превосходит все
остальные? 61
Количество тех, кому метод помог 61
Продолжительность существования
и применения 62
 Постоянное усовершенствование
на протяжении 70 лет 62
Применение более чем одного вещества 63
Никаких необычных химических веществ 63
Никаких опиатов от боли 64
Готовность делиться с другими 64
Пять опасностей 65
Почему Герсон добился успеха? 67
Герсон поясняет свой метод 70
Часть 2. Базовая терапия 83
Что входит в программу лечения 85
С чего начать 87
Первым делом 88
Особые замечания 90
1. Покой 90
2. Риск инфекций 91
Часть 3. Питание 93
Запрещённые продукты 95
Запрещённые не пищевые продукты 101
Разрешённые продукты 104
Рекомендуемые продукты 106
Подробнее о рекомендуемых продуктах 108
Продукты, которые нужно употреблять
ежедневно 111
Примерное меню 114
Завтрак 114
Обед 114
Ужин 115
Баланс натрия и калия 116
Лекарства. Часть 1 121
 Временно запрещённые продукты 126
Приготовление пищи 128
Покупка продуктов 128
Разрешённое кухонное оборудование 129
Запрещённое кухонное оборудование 129
Соки 131
Приготовление морковно-яблочного сока 133
Приготовление цитрусовых соков 134
Приготовление соков из зелени 134
Приготовление овощей 135
Приготовление специального супа (суп
Гиппократа) 137
Приготовление мятного чая 139
Лекарства. Часть 2 140
Инструкция по использованию техники
Norwalk 147
Сборка 147
Отделение мякоти 148
Отжим 148
Очистка 151
Смазывание толкателя 152
Часть 4. Детоксикация 155
Физиология кофейных клизм 157
Приготовление смеси для клизмы 161
Использование кофейного концентрата 163
Как ставить клизму 163
Приём касторового масла перорально 166
Приём касторового масла в виде клизм 167
Часть 5. Как справиться с болью 169
Болевая триада 171
 Обёртывания с касторовым маслом
против боли 173
Гидротерапия против боли 175
Прогревание брюшной полости при
расстройствах кишечного тракта 175
Клизма из ромашкового чая при
расстройствах кишечного тракта 176
Добавление калия в воду для клизм 177
Обострения и реакции 177
Глиняные примочки 179
Часть 6. Прочие аспекты 181
Клизма на чае из зелёных листьев 183
Массаж 184
Воля к жизни и пробивной характер 185
Инструкции по применению инъекций 187
Дополнительная информация 187
Почему некоторым пациентам становится
лучше после хирургического вмешательства? 192
Как предотвратить рак 194
Часть 7. График, припасы и инвентарь.
Складываем всё вместе 195
График 197
Предварительная домашняя подготовка 197
Примерный график приёма клизм 198
Припасы и инвентарь 202
Кухонное оборудование 202
Кухонная техника 203
Кухонные принадлежности 204
Основные продукты и приправы 205
Изделия из бумаги 206
 Ванные принадлежности 206
Список продуктов на неделю 207
Трёхмесячный запас 208
Поставщики Герсона 211
Поиск органических продуктов 215
Лабораторные анализы 218
Улучшение водоснабжения 218
Тесты на определение качества воды 218
Водоочистные устройства 219
Диетические рецепты Герсона 221
В заключение 221
Часть 8. Нераковые заболевания 223
Более мягкий курс при доброкачественных
состояниях 225
Состояния, которые нужно лечить, применяя
интенсивную терапию, как при раке 230
Лечение при доброкачественных
состояниях 231
Медикаменты 231
Облегчение боли 232
Менее строгий вариант терапии 234
Примечания 238
 Михаил Титов
Макс Герсон
Венс Феррел

Терапия Герсона для умирающих от рака

Дизайнер обложки Наталия (Bxagavat) Бабяк

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero