Б 71 Блюда в горшочках / Сост. Г. С. Выдревич. — М.:
Эксмо; СПб.: Терция, 2007. — 64 с. Блюда, приготовленные в горшочках, обладают осо- бым вкусом и ароматом. Готовить их несложно, а резуль- тат порой превосходит даже самые смелые ожидания. В предлагаемой книге даны рецепты супов и вторых блюд из овощей, круп, мяса, птицы и рыбы. Опытные хозяйки с их помощью смогут отточить мастерство, а начинающие кулинары — изумить друзей и близких. УДК 641/642 ББК 36.997