Д 66 Домашний хлеб, фокачча, пироги. — М.: Эксмо, 2008. —32 с: ил.

—
(Повар и поваренок).
Наверное, нет ни одного человека, который смог бы устоять перед запахом свежеиспе-
ченного хлеба. И особенно дорог свежеиспеченный домашний хлеб к вкусному обеду, при-
готовленному опять-таки своими руками. Да и разве это не предел мечтаний: проснуться
рано утром и отломить горячего ароматного хлеба с хрустящей корочкой. Сравниться с
ним могут только домашние пироги, румяные и пышные.
Воспользовавшись нашей книгой, вы узнаете, как правильно замесить тесто, пригото-
вить оригинальный домашний хлеб с пармезаном, кукурузный хлеб, фокаччу с оливками и
пироги.
УДК 641/642
ББК 36.99

ISBN 978-5-699-26881 -8 © ООО "Издательство «Эксмо», 2008

Оформление Натальи Кудря

www.infanata.org
www.infanata.org
Электронная версия данной книги создана исключительно для
ознакомления только на локальном компьютере! Скачав файл, вы
берёте на себя полную ответственность за его дальнейшее
использование и распространение. Начиная загрузку, вы
подтверждаете своё согласие с данными утверждениями!
Реализация данной электронной книги в любых интернет-магазинах,
и на CD (DVD) дисках с целью получения прибыли, незаконна и
запрещена! По вопросам приобретения печатной или электронной
версии данной книги обращайтесь непосредственно к законным
издателям, их представителям, либо в соответствующие
организации торговли!
www.infanata.org