Приготовили девочки

пришкольного интерната
Быкова Элла, Ключко Алина
и воспитатель
Павлова Фаина Ивановна
свежие грибы ( 300 г)
отварной картофель ( 4 - 5 шт.)
яйцо (4 шт.)
мясо (200 г)
сыр (150 г)
лук (1 -2 шт.)
майонез, соль
Грибы отварить в течении 20 - 30 минут в соленой воде и
обжарить, картофель отварить в мундире, лук обжарить, мясо
порезать кубиками, сыр и яйцо потереть на терке.
Слоями: слой грибов , лук, картофель, мясо(свинина), сыр.
Сверху можно посыпать укропом или петрушкой.
Каждый слой пропитать майонезом.
Отварные грибы и лук обжарить на растительном
масле, картофель и яйцо отварить
Потереть отварной картофель, яйцо на крупной
терке
Потереть сыр и
порезать мясо
Каждый слой пропитать
майонезом и посолить
 Информационные ресурсы
• http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id
=1849