Хризанте́ма садовая, или Хризантема шелковицелистная, или Хризантема

китайская (лат. Chrysanthemum ×morifolium или Chrysanthemum morifolium; в русскоязычной

научной литературе обычно описывается под названием Chrysanthemum ×hortorum) — группа
сложных гибридов и сортов рода Хризантема (Chrysanthemum).

Хризантема садовая является популярной осеннецветущей культурой для садово-паркового

оформления и использования на срез. Отличается продолжительным, обильным и красочным
цветением.

Среди мелкоцветковых хризантем выделяют группу Хризантема корейская (лат. Chrysanthémum

×koreanum), отличающуюся большей устойчивостью к пониженным температурам.

Многолетние растения с утолщённым, более или менее разветвлённым

корневищем, дающим столонообразные подземные побеги.

Стебли прямостоячие, 25-120 см высотой, иногда сильно разветвлённые, с тонкими ветвями,

обильно облиствённые.

Листья стеблевые, у мелкоцветковых хризантем длиной до 7 см и шириной 4 см и у

крупноцветковых до 15 см длиной и 8 см шириной, на коротких или более длинных черешках,
сильно варьируют по форме и рассечённости. Верхние стеблевые листья мелкие с короткими
черешками, часто почти цельные. На листьях заметны многочисленные точечные желёзки.
Верхняя поверхность листьев зелёная, редко и слегка опушённая, иногда почти голая. Нижняя
сторона листьев — тускло — или серовато-зелёная от довольно обильного опушения. Листья
имеют специфический запах.

Соцветие — корзинка, состоит из множества (до 1000) язычковых и трубчатых цветков. По краям
соцветия расположены язычковые однополые женские цветки с редуцированным венчиком из
трёх сросшихся лепестков. Срединные цветки трубчатые, обоеполые со сростнолепестным
пятичленным венчиком, пятью тычинками, пыльники которых срастаются в трубочку. Соцветия
немахровых (простых) и полумахровых хризантем состоят в основном из трубчатых обоеполых
цветков, окружённых одним или несколькими рядами язычковых пестичных цветков. У махровых
хризантем почти все цветки язычковые. Махровость соцветий достигается за счёт превращения
внутренних трубчатых цветков в язычковые. Форма, величина и окраска их могут быть весьма
разнообразны.

Соцветия различаются по величине, строению и форме. У мелкоцветковых хризантем корзинки от

2 до 9 см в диаметре, довольно многочисленные, собранные в рыхлый. У крупноцветковых
хризантем корзинки 10—25 см в диаметре, одиночные или в количестве 2—10, по одной на
верхушках облиственных ветвей стебля, на ножках до 15 см длины.

В соцветиях крупноцветковых сортов хризантем образуется очень мало семян или их совсем не
бывает. Семена завязываются главным образом в трубчатых цветках. Однако в соцветиях
некоторых сортов трубчатые цветки или совсем не формируются или их формируется всего
несколько штук. Особенно мало трубчатых цветков в густомахровых соцветиях.

Под махровостью принято понимать соотношение между количеством язычковых и трубчатых

цветков в корзинке, ту или иную выраженность диска. У махровых соцветий развиваются, главным
образом, язычковые цветки и малое число трубчатых; полумахровыми считают соцветия с не
менее чем пятью краевыми рядами язычковых цветков и небольшим диском с трубчатыми
цветками; немахровые, или простые, соцветия состоят из крупного диска и одного-трёх рядов
краевых язычковых цветков. Отсутствует ботанический термин, определяющий нерасцветшее
соцветие сложноцветных, поэтому обычно применяется термин «бутон», относящийся к
нераскрытому соцветию, а не цветку.