Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Редкая женщина может отказать себе в удовольствии полакомиться вкусным десертом, не задумываясь о том, как это
может отразиться на ее здоровье впоследствии. Сахар, как коварный змей-искуситель, дурманит наши вкусовые
рецепторы сладостным удовольствием, не давая возможности опомниться и разглядеть тот хаос, который он оставил
после себя в организме. А меж тем самые безобидные последствия такой сахарной атаки – это морщины и
преждевременное старение.
Ученые доказали: злоупотребление сладким не только вредит фигуре, прибавляя ей лишних килограммов, но и ускоряет процесс
старения. Согласно последним исследованиям, пусковым механизмом для преждевременного старения является гликирование
белков организма. Гликирование (называемое также реакцией Майера) – это реакция, во время которой молекулы сахара
связываются со свободной аминогруппой молекулы белка, что приводит к изменению его структуры. Этот процесс протекает без
участия ферментов и растянут во времени. В результате реакции образуются конечные продукты гликирования (AGE),
поражающие в числе прочих и структурные белки кожи – коллаген и эластин. Как следствие, волокна белков становятся
твердыми, кожа постепенно теряет упругость и эластичность, и появляются видимые признаки старения. Исследования
подтверждают, что количество конечных продуктов гликирования увеличивается с возрастом. Между 20 и 85 годами
концентрация некоторых продуктов AGE увеличивается в 5 раз.
Новейшие открытия японских ученых показали, что кроме повреждения коллагеновых волокон и снижения эластичности кожи,
конечные продукты гликирования ухудшают прозрачность корнеоцитов. AGE сами по себе имеют коричневый цвет, поэтому,
когда они накапливаются в роговом слое, кожа теряет свое здоровое свечение и имеет нездоровый, тусклый вид.
Если вы когда-либо поджаривали тосты, то вы знаете о процессе гликирования не понаслышке. Хлеб в тостере под
воздействием высокой температуры черствеет и покрывается темной корочкой (эта же реакция наблюдается при поджаривании
мяса, рыбы или картофеля фри). Точно так же и наша кожа, подвергнутая атаке молекул сахара, преждевременно стареет, теряя
эластичность, гладкость и свежий вид.
Что же сделать, для того, чтобы свести процесс гликирования к минимуму и приостановить старение?
Во-первых, обратить внимание на свое питание: отказаться от жареного и печеного, так как в продуктах, прошедших
термическую обработку при температуре выше 120 градусов по Цельсию также содержатся конечные продукты гликирования.
Во-вторых, отказаться от продуктов с Высоким Гликемическим Индексом. Это прежде всего конфеты, пирожные, торты, сладкие
газированные напитки, прошедшие обработку крахмалистые продукты питания (картофель, пюре, мюсли, макароны), сладкие
фрукты.
В-третьих, сократить потребление продуктов , в которых содержится много фруктозы и галактозы. Фруктоза и галактоза
превосходят глюкозу в способности к гликированию в 10 раз. Это мёд, фруктовые и овощные соки, а также молоко и молочные
продукты.
Притормаживают процесс гликирования некоторые лекарственные средства: альфа-липоевая кислота, таурин, никотинамид
рибозид, витамины В1 и В6.
Не стоит забывать и о специальных косметических средствах, в составе которых есть компоненты, которые тормозят
процесс гликирования. Одним из таких ингредиентов является Амелиокс, созданный на основе карнозина и
силимарина. Карнозин – дипептид натурального происхождения, который быстро связывает свободные углеводы и
предупреждает их взаимодействие с коллагеновыми волокнами. Силимарин захватывает свободные радикалы,
инициирующие процесс гликирования. При регулярном использовании косметических средств, содержащей Амелиокс,
происходит устранение мимических морщин за счет разглаживания их краев и улучшения структуры кожи. Кожа
подтягивается, становится молодой и упругой, приобретает свежий вид и равномерный оттенок.
Philip for Men – новая мужская линия косметики от Zepter, одним из основных ингредиентов которой является
Амелиокс.
Поделиться Like 2
« Предыдущее
Мастер-класс «Школа
родителей»
Следующее
Новая мужская линия
косметики Philip for men
»
Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий
Имя *
E-mail *
Сайт
Отправить комментарий
Мы в Facebook
ZEPTER Russia
29 366 нравится
zepter.russia
Ответь на два простых вопроса и выиграй один из призов от Zepter или БИЛЕТЫ НА ЧМ-2016 ПО ХОККЕЮ!
639 4,002 0
Posts Followers Following
Social
& ' ( ! )
Подписаться 999+
имя пользователя
●●●●●●
Забыли пароль?
Популярные записи
Приглашаем на чай!
" Октябрь 20, 2017
Случайные записи
Региональные митинги: Самара, Крым, Санкт-Петербург, Казань, Москва
" Ноябрь 17, 2016
Светотерапия в ветеринарии
" Февраль 26, 2016
Новые записи
Приглашаем на чай!
" Октябрь 20, 2017