Для зала нашего заведения потребуются-удобные стулья, небольшие столики, барная стойка,

всевозможные ламы, Из оборудования для кухни-тепловое оборудование жарочные шкафы,

варочные поверхности, грилеи, фритюрницы, из холодильного оборудования-техника для
измерения веса, .Механическое оборудование,которое потребуется для готовки-мясорубки,
овощерезки, миксеры, блендеры, сыротерки, прочее.

Для презентабельности заведения потребуются и другие предметы интерьера -

постеры,обрисованные стены,журналы,декорации.Так как фишкой нашего ресторана является
самовывоз, -изначально нам понадобятся скутеры и велосипеды.Для наиболее быстрого роста
бизнеса понадобится также реклама.Из работающего персонала у нас будет 1 шеф повар,2
повара,2 официанта и управляющий. Также потребуется 2 доставщика и в процессе роста
бизнеса их количество будет увеличиваться.

Стоимость закупки продуктов и других раходных материалов будет примерно -1000

евро.Аренда помещения 80 кв метров будет стоит в районе 500- евро.Общая цена интерьера,
мебели и оборудоваия - около 9800 евро.Мебель будет стоить предположительно - 1200 евро.
Например, барная стойка стоит 400 евро,столик и два стула - 250 евро.На понадобиться около
трех таких наборов, вместе - 750 евро.2 холодильника можно приобрести за 800 евро,рабочие
поверхности - 600 евро,морозилка- 200 евро.В остальном общая цена формируется также из
теплового и механического оборудования.Также нужны картонные упаковки для еды и
приборов к ним.500 упаковкок для еды стоят примерно 50 евро,а наборы приборов к ней -
столовая вилка,ложка и нож в районе 33 евро.Оплата персонала.Шеф повар нашего заведения
будет получать 400 евро официанты -200 евро повар- 300 евро, а доставщики- около двух евро
и больше за одну доставку,в зависимости от расстояния.Минимальные затраты на маркетинг-
100 евро.