Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Каталог оборудования Elettrobar
Каталог оборудования Elettrobar
СОДЕРЖАНИЕ
Стаканомоечные машины
Fast 30 3
Fast 40 4
Ocean 41 5
Фронтальные посудомоечные машины
Fast 60M 8
Fast 60 9
Ocean 61 10
Niagara 62 11
River 63 13
Купольные посудомоечные машины
Fast 80 15
Ocean 81 16
Niagara 82 17
River 83 18
Конвейерные посудомоечные машины
Niagara 411.1 21
Котломоечные машины
Niagara 292 24
Niagara 293 25
River 298 26
Столы, корзины и аксессуары
Столы для купольных посудомоечных машин 29
Столы для конвейерных посудомоечных машин 31
Корзины 34
Аксессуары 35
Подставки 36
1
Стаканомоечные машины
30
Стаканомоечные машины
Особенности
Стаканомоечная машина с корзиной Небольшие габариты машины в сочетании
350x350мм. Электромеханическая панель с большой полезной высотой проема дела-
управления. Частично двойные боковые стен- ют данную модель идеальным решением для
ки. Штампованные направляющие. Двойная небольших заведений, которым нужно мыть
дверь. Сварная ванна. Встроенный фильтр из высокие бокалы. В стандартную комплекта-
композитных материалов. Только нижние мо- цию входит дозатор ополаскивающего сред-
ющие рукава. ства, который можно отрегулировать с панели
управления.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780138 1
стаканов
Корзина для
780139 2
приборов
Версии
Модель Код
Fast 30 917400
Fast 30S Встроенный водоумягчитель 917401
Fast 30D Дозатор моющего средства 917403
Fast 30E Сливная помпа 917404
Fast 30DE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917405
3
40
Стаканомоечные машины
Особенности
Стаканомоечная машина с корзиной Использование опции - специального ком-
390x390мм. Электромеханическая па- плекта для двух корзин - позволяет одновре-
нель управления. Частично двойные бо- менно загружать в машину небольшие чашки и
ковые стенки. Штампованные направля- блюдца. В стандартную комплектацию входит
ющие. Двойная дверь. Сварная ванна. дозатор ополаскивающего средства, который
Встроенный фильтр из композитных материа- можно отрегулировать с панели управления.
лов. Высокий проем и двойная помпа позволя-
ют мыть в машине тарелки диаметром до 30 см.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780133 2
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Fast 40 917406
Fast 40S Встроенный водоумягчитель 917407
Fast 40D Дозатор моющего средства 917409
Fast 40E Сливная помпа 917410
Fast 40DE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917411
4
41
Стаканомоечные машины
Особенности
Стаканомоечная машина с корзиной 390x390 Использование опции - специального ком-
мм. Электронная панель управления. Двойные плекта для двух корзин — позволяет одновре-
боковые стенки. Штампованные направляю- менно загружать в машину небольшие чашки и
щие. Двойная дверь. Сварная ванна. Встро- блюдца. В стандартную комплектацию входит
енный фильтр из композитных материалов. дозатор ополаскивающего средства. который
Высокий проем и двойная помпа позволяют можно отрегулировать с панели управления.
мыть в машине тарелки диаметром до 30 см. Версии 41CD и 41CDE подходят для исполь-
зования устройства обратного осмоса WS140.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780133 2
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Ocean 41 917421
Ocean 41D Дозатор моющего средства 917422
Ocean 41SD Дозатор моющего средства и встроенный водоумягчитель 917423
Ocean 41DE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917425
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства и помпа
Ocean 41CD 917426
ополаскивания
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
Ocean 41CDE помпа, помпа ополаскивания и программа ополаскивания 917427
холодной водой ProCold
5
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА СТАКАНОМОЕЧНЫХ МАШИН
Стаканомоечные машины
6
Фронтальные посудомоечные машины
60М
Фронтальные посудомоечные машины
Особенности
Фронтальная посудомоечная машина с В стандартную комплектацию входит дозатор
возможностью встройки под стол с кор- ополаскивающего средства, который можно
зиной 500x500 мм. Электромеханиче- отрегулировать с панели управления. Модель
ская панель управления. Частично двой- Fast 60M требует подключения к горячей воде
ные боковые стенки. Штампованные (минимум 50 °C).
направляющие. Двойная дверь. Ванна имеет
встроенный фильтр из композитных материалов.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Fast 60M 917290
Fast 60MS Встроенный водоумягчитель 917291
Fast 60MDE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917292
8
60
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Fast 60 917293
Fast 60S Встроенный водоумягчитель 917294
Fast 60D Дозатор моющего средства 917295
Fast 60SD Встроенный водоумягчитель и дозатор моющего средства 917296
Fast 60DE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917297
9
61
Фронтальные посудомоечные машины
Особенности
Фронтальная посудомоечная машина с воз- В стандартную комплектацию входит дозатор
можностью встройки под стол с корзиной моющего и ополаскивающего средств, кото-
500x500 мм. Электронная панель управления. рый можно отрегулировать с панели управ-
Двойные боковые стенки. Штампованные на- ления. Версии 61CD и 61CDE подходят для
правляющие. Двойная дверь. Ванна имеет использования устройства обратного осмоса
встроенный фильтр из композитных матери- WS140.
алов.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Ocean 61D Дозатор моющего средства 917298
Ocean 61SD Дозатор моющего средства и встроенный водоумягчитель 917299
Ocean 61DE Дозатор моющего средства и сливная помпа 917300
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства и пом-
Ocean 61CD 917301
па ополаскивания
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, слив-
Ocean 61CDE 917302
ная помпа и помпа ополаскивания
Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
Ocean 61TDE 917303
средства, сливная помпа и помпа ополаскивания
10
62
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Niagara 62D Дозатор моющего средства 917304
Niagara 62SD Дозатор моющего средства и встроенный водоумягчитель 917305
Niagara 62DE Дозатор моющего средства, сливная помпа, тройной фильтр 917306
Niagara 62CD Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства и помпа
917307
ополаскивания
Niagara 62CDE Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
917308
помпа, помпа ополаскивания, тройной фильтр
Niagara 62TDE Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
средства, сливная помпа, помпа ополаскивания, тройной 917309
фильтр
11
63
Фронтальные посудомоечные машины
Особенности
Фронтальная посудомоечная машина с воз- Высота проема позволяет мыть в машине
можностью встройки под стол с корзиной противни и гастроемкости. В стандартную
500x500 мм. Сенсорная панель управления. комплектацию входит дозатор моющего и
Цветной дисплей. Двойные стенки. Штампо- ополаскивающего средств, который можно
ванные направляющие. Двойная дверь. Цель- отрегулировать с панели управления. Версия
нотянутая ванна имеет встроенный фильтр из 63CDE подходит для использования устрой-
нержавеющей стали. ства обратного осмоса WS140.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, слив-
River 63CDE 917310
ная помпа, помпа ополаскивания, тройной фильтр
Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
River 63TDE средства, сливная помпа, помпа ополаскивания, тройной 917311
фильтр
12
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА
13
14
Купольные посудомоечные машины
80
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Fast 80 FT800
Fast 80D Дозатор моющего средства FT800DD
Fast 80DE Дозатор моющего средства и сливная помпа FT801DD
Fast 80CDE Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
FT803DD
помпа и помпа ополаскивания
15
81
Купольные посудомоечные машины
Особенности
Купольная посудомоечная машина с корзиной Универсальная и эффективная машина мо-
500х500 мм. Электронная панель управления. жет использоваться для мойки подносов и га-
Двойные стенки корпуса. Купол с одинарными строемкостей. В стандартную комплектацию
стенками. Ванна имеет встроенный фильтр из входит дозатор моющего и ополаскивающего
композитных материалов. Купол открывается средств, который можно отрегулировать с па-
плавно, без особых усилий оператора. нели управления. Версии 81CD и 81CDE под-
ходят для использования устройства обратно-
го осмоса WS140.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Ocean 81D Дозатор моющего средства OC810DD
Ocean 81DE Дозатор моющего средства и сливная помпа OC811DD
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства и помпа
Ocean 81CD OC812DD
ополаскивания
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
Ocean 81CDE OC813DD
помпа и помпа ополаскивания
Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
Ocean 81TDE OC813SDD
средства, сливная помпа и помпа ополаскивания
16
82
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Niagara 82D Дозатор моющего средства NG820CDD
Дозатор моющего средства, сливная помпа, тройной
Niagara 82DE NG821CDD
фильтр
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства и помпа
Niagara 82CD NG822CDD
ополаскивания
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
Niagara 82CDE NG823CDD
помпа, помпа ополаскивания, тройной фильтр
Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
Niagara 82TDE средства, сливная помпа, помпа ополаскивания, тройной NG823SCDD
фильтр
17
83
Купольные посудомоечные машины
Особенности
Купольная посудомоечная машина с корзи- Универсальная и эффективная машина может
ной 500х500 мм со всеми включенными оп- использоваться для мойки подносов и га-
циями. Сенсорная панель управления. Новый строемкостей. В стандартную комплектацию
интерфейс. Цветной дисплей. Двойные стенки входит дозатор моющего и ополаскивающе-
корпуса. Купол с термоакустической изоля- го средств, который можно отрегулировать с
цией. Цельнотянутая ванна имеет встроенный панели управления, тройной фильтр. Версия
фильтр из нержавеющей стали. Купол откры- 83CDE подходит для использования устрой-
вается плавно, без особых усилий оператора. ства обратного осмоса WS140.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780131 1
тарелок
Корзина для
780132 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель Код
Атмосферный бойлер, дозатор моющего средства, сливная
River 83CDE RV833CDD
помпа, помпа ополаскивания, тройной фильтр
Водоумягчитель, атмосферный бойлер, дозатор моющего
River 83TDE средства, сливная помпа, помпа ополаскивания, тройной RV833SCDD
фильтр
18
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина для
780072 1
тарелок
Корзина для
780135 1
стаканов
Корзина для
780139 1
приборов
Версии
Модель
Niagara 411.1 выход посуды слева направо
T101EBD
Niagara 411.1 выход посуды справа налево
T101EBS
Niagara 411.1 выход посуды слева направо, дополнительный ТЭН
T101EBDW
Niagara 411.1 выход посуды справа налево, дополнительный ТЭН
T101EBSW
Niagara 411.1 выход посуды слева направо, дополнительный ТЭН, встроенный дозатор
T101EBDWY моющего и ополаскивающего средств
Niagara 411.1 выход посуды справа налево, дополнительный ТЭН, встроенный дозатор
T101EBSWY моющего и ополаскивающего средств
Niagara 411.1 выход посуды слева направо, дополнительный ТЭН, встроенный дозатор
T101EBDWAY моющего и ополаскивающего средств, модуль сушки
Niagara 411.1 выход посуды справа налево, дополнительный ТЭН, встроенный дозатор
T101EBSWAY моющего и ополаскивающего средств, модуль сушки
21
411.1
Конвейерные посудомоечные машины
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ДхШхВ) см 1150х770х1615 (2088*)
Высота проема см 45
Размер корзины см 50х50
Максимальная производительность корзин/час 120
Рабочий цикл сек 30/60
Объем ванны л 70
Объем бойлера л 17
Нагревательный элемент моечной ванны кВт 10,5
Нагревательный элемент бойлера кВт 9,5(16**)
Помпа мойки кВт 1,5
Максимальная общая мощность кВт 22(28,5***)
Потребление воды Л/ч 160
Температура воды при мойке °C 60
Температура воды при ополаскивании °C 82
22
Котломоечные машины
23
292
Котломоечные машины
Особенности
Компактная универсальная котломоечная Циклы мойки продолжительностью 2, 4 и 8
машина с корзиной из нержавеющей стали минут. Благодаря направляющим нового по-
размером 550x610 мм. Благодаря высоте про- коления корзина хорошо передвигается при
ема 650 мм способна удовлетворять большую полной загрузке, а также легко моется.
часть требований заказчика.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина из
нержавеющей 41305 1
стали
Версии
Модель Код
Niagara 292 NG292
24
293
Котломоечные машины
Особенности
Котломоечная машина c корзиной из нержа- Циклы мойки продолжительностью 2, 4 и 8
веющей стали 550x610 мм имеет эргономи- минут. Благодаря направляющим нового по-
ческую двустворчатую дверцу размером 850 коления корзина хорошо передвигается при
мм. Подходит для мытья противней больших полной загрузке, а также легко моется.
размеров, котлов емкостью до 100 л, а также
различных кондитерских форм.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина из
нержавеющей 41305 1
стали
Версии
Модель Код
Niagara 293 NG293
25
298
Котломоечные машины
Особенности
Котломоечная машина с корзиной 1320x700 В стандартную комплектацию входит дозатор
мм и двустворчатой дверцей размером 850 моющего и ополаскивающего средств, кото-
мм. Машина имеет эксклюзивную функцию рый можно отрегулировать с панели управ-
половинной загрузки, которая включает толь- ления. Дополнительно машина может быть
ко один из двух насосов мойки и один из двух оснащена специальными датчиками уровня
насосов ополаскивания. Корзина оснащена моющих средств (под заказ). Одиннадцать ци-
направляющими нового поколения, которые клов мойки продолжительностью от 2 до 12
сокращают усилие для передвижения при пол- минут.
ной загрузке и легко поддаются чистке.
Корзины в комплекте
Артикул Шт.
Корзина из
нержавеющей 43305 1
стали
Версии
Модель Код
River 298 RV298
26
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА
Котломоечные машины
КОТЛОМОЕЧНЫХ МАШИН
27
28
Столы, корзины и аксессуары
СТОЛЫ
P 70 70x57.5x85 80202
PA 70 DX 70x71.5x85 80200
PA 70 SX 70x71.5x85 80201
PAL 70 DX
Размеры мойки
70x71.5x85 80206L700
50x40x25 см
29
Столы, корзины и аксессуары
PAL 70 SX
Размеры мойки
70x71.5x85 80205L700
50x40x25 см
PAL 120 DX
Размеры мойки
120x71.5x85 80206
50x40x25 см
PAL 120 SX
Размеры мойки
120x71.5x85 80205
50x40x25 см
PALS 120 DX
Размеры мойки
120x71.5x85 80208
50x40x25 см
PALS 120 SX
Размеры мойки
120x71.5x85 80207
50x40x25 см
C 15
Душ для мойки 799003
30
СТОЛЫ
70x70x85 75482
Стол универсальный
110x70x85 75483
31
Столы, корзины и аксессуары
114.5x64x87.5 717069
Стол роликовый прямой мобильный
164.5x64x87.5 717070
с концевым выключателем
214.5x64x87.5 717088
160x65x60 717114
Полка для корзин для стола сорти-
210x65x60 717115
ровочного двухстороннего
260x65x60 717116
100x60 717099
Столешница соединительная
130x60 717100
32
Столы, корзины и аксессуары
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды слева 70x70 717101
направо
Размеры мойки 50x40x25 см
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды справа 70x70 717102
налево
Размеры мойки 50x40x25 см
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды слева 100x70 717103
направо
Размеры мойки 50x40x25 см
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды справа 100x70 717104
налево
Размеры мойки 50x40x25 см
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды слева 130x70 717105
направо
Размеры мойки 50x40x25 см
Столешница соединительная с мой-
кой и бортом
Для машин с выходом посуды справа 130x70 717106
налево
Размеры мойки 50x40x25 см
33
КОРЗИНЫ
Столы, корзины и аксессуары
Корзина универсальная
50x50 780135
с высоким бортом
34
АКСЕССУАРЫ
Перистальтический дозатор
Niagara 291 - 292 - 293 41952
ополаскивающего средства
35
ПОДСТАВКИ
Столы, корзины и аксессуары
МОДЕЛЬ РАЗМЕРЫ
Арт. 798005
Подставка открытая из нержавею-
57,6x55,6x37,4
щей стали для машин Fast 60M, Fast
60, Ocean 61
Арт. 798006
Подставка закрытая из нержавею-
щей стали для машин Fast 60M, Fast 57,5x56,6x(38,9 - 45,4)
60, Ocean 61, регулируемые по высо-
те ножки
Арт. 798008
Подставка закрытая из нержавею-
щей стали для машин for Niagara 52, 59,8x56,6x(40,3 - 46,8)
Niagara 62, River 53, River 63, регули-
руемые по высоте ножки
36