Основы

гостеприимства 
Индустрия гостеприимства является
собирательным понятием для
многочисленных и разнообразных
форм предпринимательства,
функционирующих на рынке услуг и
связаных с приемом обслуживанием
гостей.
Японское
гостеприимство 
Омотэнаси – этим словом обозначается
философия японского гостеприимства и
поведения в обществе с целью создания
атмосферы гармонии, доверия и взаимного
уважения.
•Говорят, что истоки омотэнаси следует искать в древних ритуалах чайных церемоний, хозяин
которых всеми силами старался проявить бескорыстную заботу о гостях и создать особую
атмосферу. Один из переводов слова «омотэнаси» звучит как «дух служения», положенный в
основу совместного чаепития. Наблюдая старания мастера, гости отвечали ему почтением и
благодарностью. В такой обстановке рождалась неповторимая атмосфера согласия и
доброжелательности, основанная на японском убеждении, что комфорт окружающих выше
личных предпочтений.
Понятие омотэнаси является неотъемлемой частью японской культуры на протяжении веков, и
вы можете почувствовать это особое отношение, куда бы ни пошли. Уникальное японское
гостеприимство покорит с первого взгляда и запомнится навсегда.
Гостиницы в японском
стиле - рёканы.

•Номера в рёкане обычно одноместные,

довольно просторные, без перегородок. На
полу лежать соломенные циновки - татами.
Мебели обычно нет, только один низкий
столик для чаепития и принятия пищи из
японской кухни. Перегородок нет, а двери
раздвижные, которые называются сёдзи.

•Постояльцы в рёканах спят в японском стиле

на полу на ватном матрасе, который
называется футон. Убирается он обычно во
встроенный в стену шкаф. 
На самом деле японское
гостеприимство
привлекло меня именно
древними чайными
церемониями, колоритом
и специфичной
культурой. А
современное
гостеприимство японий я
считаю хорошим. А вот
про древнее
гостеприимство мне было
интересно узнать.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ