Овощные заготовки (Матушка природа) - 2011

mzn ~;
1llf!1W!lliill' , , - - - - - - - - '11 111 0,\01

400 , 100 , ,
150 , 20 ,
30 , - .
,
. ,
,
. ,
.
" ".

NQKB 5740
09.01.2002
, : . . .
: " , . , . ,
000
4.
"-", . , . 89.
4 .. .
:
94214,
'
, . , /
114079.
40 40
_.,
----------------------i,,J!, ~I
-l
-3
(
,

).
),
(35
!)
40
), ,
(10
1 ),
'
8%),
2-3'.
-2
(
JJ
,
,
20
(65
1
),
, -

,
, ,
,
: , ,
,
, .
n'.--------..;...-..;...----------
).
(0,5
...
),
- 1
0,5
Cit,
8-1
100
),
30
, ,
..
...
r
- 2 ,
- 500
. ,
, ,
- 1 ,
- 100 ,
- 30 _
2
. -
3-
Il,\1 .. pa:o,\~
~ "'
--------~I!J!J.UI!J.
"I"il
':'

1 , 1,5 ,
1 . : 1 - 30-40 ,
50 , 10-12 ,
3-4 , 3-4 .
Ofl 1-3 ,
, ' ,
l, .
. Jl
, lOJI1 >l
' - 1----
15 --20
. Jl
- 25-30
85
~ "1
U1IUJ'
lCU<1l1l1
0801111'11
,---------
111'111'0.\,1
'
"
..'
'\'.: :_~'r,' . ,'
'.'
"
.....
"
:J ry,
1 , 1 , 0,5 ,
0,5 , 300 , 10 ,
100 , 40 , 100 .
'J. ,
,
, ,
,
. ~I
, , .
1 15
. .
, II<l.
.
_' \
--------------------------------------------~
...
5,5 ,
250 ,
100 ,
3-4
-4
1-2
- 4
,
. .
,
,
18 -
20?
20
- 2 ,
- 2 ,
- 3-5
- 500
- 10
1,
- 1
- 30
- 30
(, -
, )
...
...
- 2
2- .
4-8
- 600
4 - 8
15
40%,
60%.
110 J!
.".
II1 "'"'--------...;.-.....;.----------
12
55-60
,

,
, ( ), ;
2 . ;
1/2 ;

6 . ;
1-2 ;
2-3 ;
4-5
3-4 ;
8-1
( ):
),
(0,5-1
.
,
. ;
1,5
: ,
4-5
1 -
, ,
1/
. u .
,
).
~
txtmm '~._
.t
.'
.4.0 .4.0
10,6 ,
150-200 ,
100
.
,
1
2
, 7,5
~,
PQ,
40
IUILI!!IJ
6%-
(940 , 60
),
7%-
(930
70
).
2-4
18-20",
, ,
-
(
5-6").
(10-15 ), - 2550 , - 100
0-4
, ,
5-6").
).
(, ,
2-3
) ,
0-4

.
-
mnm ~
- - - - - -
UJ!!IID.IIrv-,
550-600
30 ,
10 ,
50 ,
1-3 ,
3-3,5 .

(25-50 )
,
,
. ,
( )
.
.
. , ,
, . ~
1-2
, , )
' ,
. (,
, )
, ,
, ,
..

7 ,
30 ,
10
.
,
, ,
, , -
_.\
10
, ,
s-J .
),
),
0,8 ,
5 ,
7,5 .
,.
20
Jl Jl
, .
,
- 30
- 40-50
- 7
COJleHhIe
1 ,
1,2 ,
0,8 ,
80 -
70
-I'
(9 ,
.. '"'
,.
20
- 30
- 1-3
- 700
"Ie-
(1 ,
60
).
, ,
40-50 1 CTpY'iKa ,
7 -
( 1 70 ).
1~
,
.
0-4'.
\' [)-
15-20
tQ.1L----......:..:.:.,--.4.-0..:---..,::...--.4.-0---------- 11
". 1t'
0-1'
...
20-25
2 ,
2 ,
3,5
,
, ,
7,5
.
,
.
,
,
.
4-8
3-4
,
,
(1
60
. .
50
!

, ,
).
- 2
..
:
. ,
7 .
. ,
, ,

1 . 9
%-
10-12
.
, .
,
.

...
,
,
12
tlt'J-10RtltIl1(, ()I"~1
---------------1.Jlil n
I
1'.(
- 2 , - 1 ,
- 500 , - 1 1/3 ,
- 1/2 , - 1 ,
- 1/2 , - 2/3
- 2 . , - 3 .
"" ..
. .
. ,
, . ,

45-50
11O~.
~. .
'I1R.lt'
Jl
- 1 I - 1 , - 1 ,
- 1 I - 1 .,
- 1/2 . ,
- 3 ., - 1/4 . ,
: - 1 , 8% - 1/4 ,
- 80 , - 30 .
- 2
.
, .
,
1. <lm -
r .~1.'.();1I ();:,
"
l'
!___:.'_:..".
' ( JX
, i(:L1.')oe . -
",
)"
_.V: _~ __ .___' ~.'~. ~,
,-
,,,-,,
,'"
-------------'
14 _____________.d_________.d____ _ _ _ _ _ _ :-~
R'

70
1,2
5 . . ,
1 . . ,
1 . .
2,5
70.
(3
),
).
( ,
,
,
,
,
(),
.
.
no,
0,5 ,
0,5 ,
0,5 ,
1 . ,
1 . . ,
2 . . ,
0,5 . .
,
, ,
20
,
.
.

1,9 ,
0,95
%- ,
3,7
,
.
,
.
. ,
5 ,
4 ,
1 . ,
1 ,
mmmn ~
''-'- - - . . ; . . . - - - - - - - - 1 5
UJWi"
111 ()"
1,6 ,
50 ,
15 ,
3 .

, ,
, , .
20
15
- 2
. ,
, .
,
.
1/
, ,
.
6%- (
50-60
51
).
, ,
2-3
3-
5%-
2,5
1
1
.<10 .<10
lY.1mrm! ~l
16 ---------~Il,ll!!IJ.
rl
;:
10
60
( ).
. . 80%-
60
15-20
, ,
20
, .
30
4,5
2
2
1
),
200
(,
10

, ,
mm
f!1W!Jli.
".,
3h
'.------------17
IlpHpO.bl
--
-
,
20
,
.
..
1 , 15-20 ,
20-40 ,
2-3 .
5%- ,
1-2
2-4
, ,
,
.
90'
- 30
- 35-40
..
'
0,75

550-600 ,
2 ,
5 ,

,
1 ,
400-450 .
..
, ,
, 5%-,
. .
1-2

l-
1.
ftPI'"
tlOAiI"
n' 4JIo,
(gS-
98') (gSO ,
),
,
1 n ,.nr .,
30 r .
,nr8
..
110 R
III 08t8W r8"
MeCTg
s .
Mlto.:
.Jl ~OKe
......
1 .r aen8H~IX
..

IO I
r '.
)(J1I
100': "
0,5 - , 1 10 , 3 - 15 .
...,...
, IC
018801,
1 ... ,. 8.
1.. 2 AQIIWCM "I, I...ft
, _" "

....
IYCY.
,n
. 8 r
II'
, S
15-20
r ar .. .
TOMlr 2
8r (
).
5-
.....
Jl"' ]lI_
" :
1n
IInOtfr OOKI,
50 r
(I1R foM.T08 ),
30 r
, *' r
(nll fOMlfOI n).
. "
t1mnmn ~
1!j!!IJ ......- - - . . ; . . . . . . - . , ; . - - - - 1 9

2-3
( 95-9).
(20-30
).
, ,
85', .
,
.
1':
0,5 -8 ., 1 - 15,2 - 20,
3 -30 .
...
...
0,5:
- 3,3
( )
- 120
1- 2
5 -6
,
~ .
ti
~

, IQ
,
,
. ,
- -
- 2,3
80-
. .
15-20

. .
...

, ,
,
,
,
20 ____________________________ _ _ _tnU'.
iI ~
1,
.....
.; ..
" ,,~~;..
".' .. <.~
~},
\~~, ..}.~ ~ ,:.. /
"~:,(;',:;'"
,
"
',1
2
4
'8JI,.it~, .:,,!,.,;~;
,J~.
'~'~',t}-!-:~"
".
on ,
.:
':':'
.~\,
,,;.;'~
,.
'\
l 4 . n.,.
l< , .
, .
,
. .
10
.;
, .
l:'
_..
il '~!- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
,...
-'
..
21
---
....... <
,':,',
"&8n 5 ., 5 .,
8
.,
.,
., ,
1 1/2
, .
, , ,
1 ,
. ,
1 .
2 2 _________________________ _ _ _ _-I_.~
nil N'

,
15-20 ,
10 ,
1/2
}!-
. .
, .
2,5 ):

. , ,
. ,
).
250
, -,
15
20
, -
....
. -
....
bl, , .
5-1
, ,
600-800 ,
1/2 bl,
1 2,5
1 . . .
....
2
6
2
. (
),
""
bl ,
. ,
7 -8
bl ,
. .
- :
.. ,
.. bI.
PA.1AOt\ht'
'IIOi1 '
,
~.
23
. tn
llt)(
n
. .
I-.lt: .
3 " I
3-4 "')( ,
3-4 60r.
80 .. 8 8,
g%,
088.
400
e.r:.:
400 r
200 t
,
.,
1 . 9 %ro
4 .
90/0- .
r ~kll.
.."
,
M~CO-
300
Ykpona,
, n
12
10
3 Kr ,,' .,
1,8 kr _,
r
'JeJlIltlI
" I0"
1,5 Kr II, 100
n lI:
, .
30
'; k,
' .
: 1 .. ,
2~ .. ,
1
1
..
!!!
g%-Horo Ykcyca,
).

, -
. -
mmmzn ~'
24 -----------~f!I!!III1I.
..1i1
JI:
1,5-2
60
10-15
(0,5
),
45
1,5-2
(
)
JI
10
0,5
1,1 ,
300 ,
500
100 ,
2 .
- 90
- 120
0,5
10
0,5
mmmm ~\
- - - - - - - - - - 25
llJ!!lillI- ~,.
(,
, )

25
460
280
300
( '),
- 90
0,5
-50 ,
, -
2,5 -3
3-5
.
,
,
...
10
la
0,5
500
250 ,
, ,
2,5
( )
1,5-2
1
60
10-15
80-85'. -
28 _______~_41_"_"41__41____!"~__Q_ _ _ _ _ __tp.,
II~
J
.
.
I(PY)I(I(~
1,5-2
BflT .
I.
,
m"l
, Il
0)(-
, "!,
, , fl
.
11 2
x
0,5 11 - 90
- 110
fl
.
0)(-
u.
Jlr
. 1 OMKOQT"tO 0,5
..
l10 :.ll (n5t
500 (AI1R
150 ).
It Q.",
600 ,
t.1aoca
" tI
1 ,
100 ,
II w
80
..
75 ,

I1
1~O
0,6
- QO
1 -
, l:al
6QlU1", ,
l)
, 6
l .
8
300 - 350
f ;-250
, e
1 w,
"I~ 1 rOPQ.
_l' , ,
, eaU HOB

6lU1", I I
,,6110 1 .
( ..,,)
I
", 500 I
TOt.1aTbI QnOI1I1'e 1
MaOIIO
""s 50 I
" ,
lP
fl,
thmmm~
~.4------------------27
fl
, ,
. , ,
, ,
, .
40
30
, -
- 20
, ,
. ,
, .
....,
()
500
300
(1
),
3-5
..
300
. ,
,
()
, ,
1,5
200
, -
500
100
28 ----------------------~lI()'' 1

1,5 ,
. , 1 . ,
. . ( ), 1 . .
100 .
3
1
1
.
,
.,\ ..
, , . , , .

, ,
, , ,

, ,

15-20
. , .
.
"
d
-
mmmm -t
~...
"
"'
.....- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
29
-;~...,6~, ~. J
( . '. -
:.. .
-~' :1;~.fttIir ~.n
1,'n: 4-, _. 80 r
60 r
r n,
120:.: ",... 30 r . .
'120 i:t'e" . 160 n nr ,
20 r ene... 60 r n .
, , ,
,
. ,
.
, ,
. ., ,
,
F~

Mf)CTO,
)0 ______________________ _ _ _ _ _ _~~'1\
,
500
3-
, ,
25
20-
1
2-
,
.
30-
35
. -
).
1 ,
1 ,
150 ,
100 ,
100 ,

1 ,
7
100 ,
300 ,
1/2 4- -
,
,
.
, , ,
,
<'J
3-4
40
40
20
100 ,
1
~ -------11
" ".
nlJ
8-.
....
,
j(~ ,
2 .
,
( 1 - 1 .
. ). 1 ,
. ,
.
. ,
. Q'
. ,
. .
,
.
, .
, ,
, 5-7 .
1(
ll8 "
.
(;!
10
, , ,
5 .
.
.......
II
H.11I1I1
2 Kr eIIII.IHO';
1 Kr IIV'; 300 r .;
1 , a.nlAoro .8n.Horo
l;
200 It
I. MIOn';
1n ..........or '
ro I I"IO;
,. ;
n .... n;
0011".
" I
,
, 2
.
)!(
- 3 . . -
,
.
, ,'
~ 101 ,
,
1,5
.Q-
32
~ ~'
-------------If!J.!l!J"
flPIIIJO,bl
"r"
,
1
1
9%- ,
. . ,
. . ,
, .
. , , .> ,
, , .> , ,
, , , al,
5 - 6
,
, .>
.
15
\~----------------------~-----
oropoA" 6
1 , 1 , 2-3 ,
1 , 2-3 , 3 ,
1-2 , 3 , 1 ,
1 e60n , 2 ,
1'1. . ~apa, 2 . . , 2'1. . .
, . ,
'AIIII . 8338
.. yIUI ro . noroOllll8HHe
~ . cnotl
tJIO 3-JIIIPO
, , ,
'lcVIII.....JCJC. 3an , n081 25 881C88 cli .
-..
34--------------I "
&anaJaH
r"
2
1
3/4 ,
8-12.

3 ,
1/2 ,
1 . . ,
1/2 . . ,
1 . .
,
, ,
4-5%- ,
6-7

. .
,
, ,
.
,
,
.
.
&anaJaHb.
_
6anaJaH
4 ,
5-6 ,
5-6 ,
1 ,
2 . . ,

;
.
,
, ,
2 .

.
,
1 ,
.,
100 ,
200 ,
100 (),
100 ,
,

,
, ,
_~
.& \~.r-------------- J5
,
, .
...
, .
&.n.
ll
&.n
.n
neplleM
11
1 ,
()
300
ll
11 neplleM
100
: ,
...
1 ,
1 ,
()
1/2 ,
300
, ,
).
, ,
(1
),
3-5
),
(1
3-5
,
.
,
.
:
, -
________________
__
_______3_______________~IIII~
\n-
J6
.
Tb)'
, ,
, .
, .
20
).

,
,
,
.

, .
(1
),
3-5 .

, ,
.
, ,

.
,
"'lI
...
6anaJaHb.
nYOM, 11
&
()
300
1 ,
300
...
"'lI
6anaJaHb.

150
1 ,
_~
6n
',.".,....------------- 37

e

300 ,
...
. 300 ,

:
,
6n
, ,
, ,
n:
, .
700 ,
200 ,
100 ,

,
,
1 ,
J< ,
3-5
,,
, ,
.
,
38 ___________________ _ _ _ _ _.~
KIICIIO-CII8lI
orypqb.
1,5 ,
1 ,5 ,
1 . ,
2-3 ,
1 . .
().
,
,
.
1 ,
12 . .
:
, -
...
OrypqbI
,
,
- 40
- 60
ll
( ),
12 .
. 2
...
OrypqbI
- .. II
5 ,
1 ,
1 ,
1 ,
3 .
: 5 ,
1 ,
100 ,
250-350
1 ,
1
1-2 , 1-2
, 5-8
, 1
, , ,
30-35
).
.

( 70
)
90
- 1012 , - 15 ,
50-60
( -
...
~".r--------------- 39
25 ),
5 .
125
: ,
%-
, , ,
. .)
. .
(2
...
2-3
ryq,
ll
r... 3UlII
2 .
.
%- ,
2-3
1-2
, ,
. .
2-3
),
1/2 .
15-20
.
.
.
50
25
),
- 1
- 15 .

.
,
,
10-12 .
2-3
, (
3-4 .
%-
),
...
Orypqb.
KIICIIO-CIIlI
3-
...
Orypq...
II

,
-.
1 n - 600
50
150
50-60 .

.

, .
..
40------------------------~~
........
1 6.,., l00MOPKOlf,
100 n ( ),
300 nOMIIOpo ( ),
50 , 5 .,.. ,
.... " Cn8 0'IIIC1'IIIt. YA8II

&38' qa. oopw oa1'I. DImrl'lCO. CII"I'8a . . . .. " .......It. ..lttlJlO OPItOIIIt .......". 118 . , . . .
~.
~~~~~~.. .~.~&n.
~------------------------~-41
_~
42 -------------""""i.'""
, .
- 1
12-15 .
, 3-
,
,
....
ll.
orypq... 113
II'"

.
.
....
"3bl"
2-3
, ,
1-2
.
. ,

1 , 250
, 50
20 .
.

8 .
....
OrypqOB
. ,
1
100 ,
,
75 ,
50 ,
75 ,
1,5

,
.
,
.
,

113
1 ,
150 ,
1 ,
0,5 .
orypq...
, ,
. ,
,
,
,
, -
_18
. \ - , , ' - - - - - - - - - - - - - - - - - 43
...
50
.
,
, , ,
, .
, .
...
OryP'IIIKII,
lI.
II
1,5
1
1
.
:
1 :
1 . ,
2 . ,
4-5

, ,

, .
1 , 1
,
1 ,
8 . ,
34
3-4
""
( ),
, ;
OryP'IIIKII
. 70%- -
.
, ,
: 1
50 ,
50 .
...
Orypqb. nbl,
ry'li
, ,
3-4
_II
, .
,
.
.
1 .
. .
10
10 ,
.'"
44 -----~----.;-----ltpOAil.:R'
700 ,
200 ,
50 ,
15 .,
1 .
-
, -4-
orypq....
3lnlll
6,
, ,
cnoco& 1
3
1650 ,
6-8% 1350 ,
U'lnlll
50 ,
orypqb.
5 ,
no-rII
1,5 ,
8 ,
()
(),
(),
, , .
, ,
,-5-
2-
()
4-5
5, 7 9
- 11, 12 14
1 .
-
_IA
ry
fl \J!",..------~....;.....------45
...
OryPllb., .n ...
12-18
~a.nll
...
1I'nll KacplO.ne
OryPII'" .n... '

6,
cnoc06 2
3 :
1650 ,
6-8% 1350 ,
ry
3-5.,
, ,
10

5, 7 9
- 11, 12 14
,
t1 ,
,
,
18-12
-:
~6 .
14-18
600-800 .
()
10-20 ,
10,
()
50 ,
300
()
60
(, ,
(
,
3/4
-500
).
, ,

, -
_IA
46-------------- \"
.

4.

700 ,,
2 . . ,
100 ,
1 . .
ryq
Kpbl_oBeHHoM
1 :
400 ,
100 ,
50 ,
.
~
Orypq..
,
,

.
,
, ,
.
ryq
ll
(6 cepllnll3aqllll)
-1,4,
75 ,
50 ,
2 ,
1 ,
2 ,
,
6 ,
2 .
: 1 - 60

, ,
IqaBeneBOM
1 :
2 ,
300 ,
==:"":.------------------47

4-6 .
1/
ll ...
85 : -
1 , - 15

, ,
no-Il
:
1 - 600 ,
1 .. ,
1 . .
,
.
OrypqIa.
lI
...
CUla.e
1 ,
6 ,
2
orypq...
,
.
.,

.
. .
O.ypq... 6e.n
6,
2 ,
5-6 . . ,
2-4 . . ,
15-20
, ,
, ,
48----------------------------f
),
ll
lllt"
2 , 1 ,
3-4 ,
2/3 . , 1 ,
1/2. , 1/2. , 2. . ;
.
, ,

, ,
. , ,
, . ,
, ,
,
, , , , ,
.

, .
30
\.....---------------49

1,5 , 1,5 , 1 ,
1 , 1 , 1/2
: 1 ,
100 , 100 ,
2 . . , ,
, , , .
, , . ,

, ,
1 .
50
...
OrypqIa.,
3I,n
1 ,
1-2 ,
8 ,
2 ,
30
10-12
6 .
2-3
,
,
, ,
2-3 ,
5-6 , I
4-5 ,
'
4-5 ,
5-6 .
,
(). 1
1 . . (
).
,
.
4-5
2-3
,
.

( ).
...
OrypqbI
...
OrypqbI
w
1,7
. .
4-6 \
3-4 .
~,
2
500 : 20 , ,
450 ,
4 ,
570 ,
_~
..-",--------------1 n ,
1 n -
, .
, ,
25
51
;n
500
OryPllb.
6n"
-1
2.5
- 0,7 n,
.; 25 , () 5 ., - 25 .
n
,
,
, .
, -
, ,
, , ,
2-3
, ,
, ,
.

,
30
. ,

.
5:! ______________l_3___0__0________~_~
CaJ'l 113 CBellbl
4 ,
2
2
2
",
rll6R II
,
1 .
300 ,
:
300 ,
1
;
, .
,
.
, ,
. (
). ,
, ,
, ,
, ,
1 ,
,
, .
5-1 .
.
~
ii
5-6
;

,
CaJ'l 113
1,5 ,
50 ,
400 ,
5-8
(
- ),
150 -
2 . ,
1 .. ,
1 ,
1/2 . 6% .
, ,
,
,
, .
~
7 -1 ., .
"--------------- 53
,
, .
30
, ,
, .
10
.,
...
.
0,5-
3 ..
.
,
nlOTeHllqa
15-20 .
%)
(20%):
100 ,
an .... IIII
06'nll_ .."
2,5 -
10 ,
15 ,
.
. ,
3 ,
3 ,
1 ,
1 ,
1
. ,
. ,
,
3/4
1 . .
100 ,
2,5 . .
(80
15-20 ,
...
n..
20
. .
, ,
,,, , -
20
_IA
54 -------------~nppca\n'

- 30 .
0,5 - 25 , 1
ro.ny6qbI,
ll
OBOIIIIiIMIIIIIIII
ll
113
.
llII
OrypqaMII
1 0,5
III
1
0,5 :
4 ,
3 ( 1 ,8
),
150
2,5 ,
1,2 .
250
0,5
100 ,
80 ,
450 ,
40

1 (
40
).
12
1 - 13-15
0,5 - 10-
.
.
500
),
0,5
300
),
,
,
3-5
, ,

. ,
~I
,
(2-4 .
0,5
_:.
nppo.u
n'.,......------------- 55
) ,
, -
, , .
0,5
70 , 1 - 100 ,
. 0,5
-
100 130 .
9%
BIIHerpeT
1 ,3 ,
600 ,
600
0,5
20
1 - 25-30
0,5 -18-
1 ,
250
50 ,
9% 200 .
():
- 20-25
25
Il.
20
-30-40
Can 113 .
oBolqeii
-IlII
. ,
1,5 ,
650
5-6
750
0,5
),
400
56
_1\..8
\'
113 ii Kanyc
.IO 11 .6110II
10 0,5 :
2 , 1 , 1 r.
08II8 rooIICtI
.. . aaW8ltJlO II-
.....IIJIO .. llJlO cew"88IO

l .. ....... tln" .. 08, IJ
yaw"IOT. lOiI ....lO
.. .. , ..roone 3 paC'lea 40 r COJI
.. 1 n . & H8p.alO W ..
lIyIOJ' 6l : 6 . 0,5 n - 1 12 , 1 n - 13-15 ". 3881181O W
\~----------------------------57
0
:
, ,
, , , , .
-2
- 1 ,
. ,
- 1/2 ,
- 1 . ,
, . It.
, ,
w. ,
. ,
, , .
,
ore,
.
. 6 ,
.
-..
58 ------=.:.:.....:......--------- ,"
30
50 ,
25 ,
6% 150 .
, (
),
, ,
, .
,

1,5-2
0,5 3 .
.
. . ,
. .
1 .
1/2
. .
,

:
0,5 - 60 ,
- 70 .
' 10-15

"ny."
, ,
, ,
', ,

,

,
,
1 2 ..
1 .. .
.
,,
.
,
.
.
~
lOl CIIaKOM
_
500 ,
1 ,
=',J!...
...... \
1-2
---------59
. n
1 n ,
3 . n
. ,
, ,
, ,
, .
, ,
1-2
...
"I1I1 ClOpnpl13"
1-2 (
, an
113
, OryPIIOB
11 cnaAKoro nepqa
n).
-.l't -
n.
1 ,
ry 1 ,
3 . n. ,
1 . n. n
500 ,
(n)
(n)
500 ,
1 00
1 .
n n
...
6
10
50
50 ,
()
20 .
.,
n n

100 ,
150 ,
, ,
,
n40,

,
.
.,
100
, ,
, .
,
.
.
&o----------~~~==~-----
CynOBa. 3lnpaBKa
(6 cep ..II.. 3l.... )
0,5
1
4 . ,
,
( ),
300 ,

: ,
, ,
, ,
,
.
,
pe~
;
.
,
.
. ,
,
.
TblKBa cnaAKoM
..
500 ,
1
.

.
CaII
..3 CJIaKOrO
nepqa ..
,
, ,
"6""

1,5 ,
1 ,
1/2 ,
()
300 ,
200 ,
100 ,
() 1
.,
50 ,
40 ,
100
, , , . -

'I....-------------------------- 61
nppoAa ,"'
,.
, ,
, ,
, .
1 . .
10
20 . . ,
20 . .
15
...
...
CaII
r))
3 ,
,
1 ,5
,
, ,
200
Jlr
JlYKa
- 3 ,
800 ,
3 . n.,
,
200 n 6 % - ,
300 ' ,
1 ,
5
3
CaII 113
70 % -
-,
, ,
1 .
...
, .
CaII cc'nIOKC))
3 ,
1
. . ,
. .
20
10 ,
. , ,
,
, , .
2-3
. .
4-6
. .
.
.
: , ,
, ,
,
.
...
62 --------------''
15 ,
- 20-25
...
12 22 .
CallaT 113 .
,
2 -
5-7
nOMIIAOpOB
llII
2 ,
.
500 , 500 ,
1 ,
200 ,
30 ,
0,15- 0,3 ,
0,5 ,
70.
CaII
50-100
...
113
. . ,
300 ,
200
1,5 .
30
1 ,
7 -1 .

4-6
- 60
- 50
...
CaII
113 6"
:
, ,
1 ,
9%-
200 ,
80 ,
20 ,
2 ,
bI
_.
nppoAa-",--------------- 63
, ,
CaJl
,
,
. ,

30 .
,~,,
,

nOMIIAOpoB
1 ,
3 bl,
60 ,
250 ,
120-1 30 ,
3-4 ,
3-4 ,
,
,
.
,
15-30
. .
1-2 ,
15-20 ,
,
2-3

,
,
3-5 ,
,
113 3ll.
113 1l1l
11 6lOlJ
1 ,
2 0,5
.
.
70 ,
0,5 ,
2,5 ,
150 ,
100 ,
0,5 .
30 . -
10
15
3-5
,

.
64
tI_1A
\ "
OrypqIa.
llrbl IIIICb.X
1 , ,
50 , 50 .
, ,
.
, .
3-5
, .
, .
tY.1mrm ~'
LlIIWlliI!J"
' " B.HIJC\\\' l,\

. - - - - - - - - - - - 65
l'jmpO.\,1
ry
2
5
300
100
BOAbl,
. .
, ,
,
2-
, . ,
, ,
,
,.
", I
6&
1
8: ., 4 Kr.
n. . - 2 Kr.
", .. 2 .
... TOMIIT'" - .

.. 80 r,
"". .
. ,
,
,
, 1 ,
.
,
I:> ,
, (
).
5-10
~
.
..
. ,
1 Kr II. ..
I.
8.
n_.
I. .
0.1
S8n

, e

.
,
..
Q ,.
MI"II-'
04
'""
."",. nQ'" Cll''''
8rl .. (P~H"'.
I) 4 1,
IiI
, ~
Hbl-
()~ O()H~. t~ HfiI

fi . 31 :2 Ol'OH
.... . 8 OMBCI:a
~~ ~ ..
_, )l(tr
lll:al ..
. IQ c~ec",
m '
,
'III , I:a I , .
. .
COJl.... p.xuaeO'
I
.... "'l80"'.:
,.," l', '8""'''

.Ia' ",,," .;
n." v_,
n. ,:,
1/111
.0It8
.. 1/1 " vo. ("'48 .

... " " I"'''). 10 r Oll,

.
,
. - .
,
.

I:a UJ.

~
(
bI
. .\
n " ' . , . . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 67
,
1,3 ;
2 ;
1 ;
1 ;
5
).
..
C~aT
200 ,
600 ,
80 , 20 ,
1 .
2 . .
3 . .
200
3 ;
3 ;
3 ;
7 ;
1,25
3-4
,
,
.
.
;
;
.
,
- .
.
. .
. 3-
.
,

: (
, ),
;
, .
, ,
..
45
(3
):
.
,
20
. ,

20
200
_Ulll'~r
',n (
68
, , .
.
,
.
,
,, ~

.
.
.
95'
25 .
,

.
II

750 r
200
n,
58
23
" , n
,
5-7
w ,
3-4 ,
3 w n
n .. -
, n" n,
.. , .
20
.
,
. -
cMeLuaTb
C8JlaT
""
300 r CBen,
200 r ,
n on ,
1
3
n ..w n,
.
on: 1 n 8, 15 r on.
30-40 ,
- 20-25 ,
,

4-5 .
. , .
.
, ,
20
.
,

1 n,
1 ,
1
8n8,
( 38-
_~
II<1n
.....- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 69
.
1/2
2,5-3 ),
200
100
,
,
5
2
. j
. j
200 j
80 j
200
. ,
2 ,
(5:1).
. -
, , ,
10
, .
40
]
2 ;
1 j
1/2 ;
1/2
1,5 ;
3j
200 i
1/2 . j
100 , YKcycaj
70 ;
150 caxapaj
1 :
200 x j
5 . KOMj
1 -

, , 1 .
,
70 _____________I>_I_______ _ _ _ _ _ _ _~_'-il,
ni1n
. ,
. ,
1 .
20-25
...
1,5 ;
1/2 ;
1/2 ;
1/2 ;
1/2 ;
1/2
. . 70- -
1,5 ,
100 ,
100 ,
15 ,
()
3 . . ;
12 . .
,
,
...
1,5 ,
, ,
h1hnnI1
~ ~1a...-
___----------------71
~ 3~-I

Jl
:l
XIIIIQ :
1-2
ll,
10.... 12 r,
.., .. 80 r,

I"..',
3~5 -
..
6%- , lC
l(8,
2-3 8'4:
,
I:!
5-6
MOIQT
, l(
n ,: 3,5 801',
ci . Oll lC",
I(
, 200 r lC
( :lI I
Xl1.18, 6).
,
.
,-.

Aocl(e.
!( ,
200
I(,
v.
2,5

.
, ;

I(
1,5-2
fl
B , "
IQ
, fl 10 ,
fl
-
I,
"IO
1 :
018I ,
18 100120 (50-60 r 51 Q*ll.
50-60 r n
8 ),
15 r I
,
~, ()I(,
l(lQT
. .

Q,
l(
50-60
',
100 '
HoK 0,5 - 10
1 -
15
I(
,
.
72

h4mm ~I.
--------------1l!.!)!!.llDJ- I
IIi1
- 400 , - 40 ,
- 10 , - 1/2 . ,
- 1 ,
- 1 . , - 1/4 ,
- 2 ., - 2 .
, .
. , ,
, .

l.
0,5
. , ,
12
tr.1mm ",i
f!I!!lillJ"
----------73
1-.
fl.1<1,
", , - J
. .'r"'fji.~'
'J7iJ~
~
...
3
2
1,5
2
3
0,5
, -
, .
, .
10
, ,
.
.
.
J~lml,
"", '"
74
':! 3
1 8&.'l1t0.,
1 .. 18
20 r
710
"
r n ..... &,
n8.
MKRTAtb.
-JlIUI
r nf....
1 n 10"'1,
n8YWlt " oenltep.".
1 r "t.... Mllf..I,
23 syfJ'Iltl "..,
1 tIC ropllltoro ".pl.
1 n lot.l, 28 r (2,5 . n*)
70 .. 10 ron.
10 r .I".,
8 nllpo...11 n08,
fro "8,
0,6 CTdk8Ha 8% 2.

, , &
1 '1.
n& " &
M0J10AbIe
J1 I(
31!I::II
2-2,5 .
,n fI
J1
2-3
t, t
. s."
V,
J1.
I(,
6-8
- 12-15
'l,
n& - 3 Cf8K8H8,
- 2 81t&8.

(
). J1
. -
3-4
~ Jl
"
J
n" n_:
1 88 8
80 8
II',
1 ct8K8H "nt 8,
2 t 8l II.
n
b,;L
~ ~rr----------------------7 5
1
. .
, ,

30 .. .40
',
.
e
. ~

1,5
....
),
(75
- 6-7
- 1.3
, )

- 24
- 70
- 135
- 90
2.7,
- 520
....
()
60 ... 70
', .
100 '
0,5 50
, 1 90 .
- 225
')
(,
80
500
15 ... 20
. . .
3,5-4
.'j\
76 __________________-___ _ _ _ _ _ _
5 ,
1-2 ,
150 . -
200
. ,
2 .. ,
200 .
1
( 2/3).

, ,
,
, .
...

2 ,
2 ,
1 ,
10 ,
1 ;.
, ,

,
,,
.
2 ,
200 .
. .
, .
.
,
.
, ,
, (
),
.
45 .

.
20
0.5
-
_~
'...
'--------77
1 ,
100 n
100 ,
1,5 .. ,
4-5
2-3
3 w ro ,
.
,
,
.
, .
,
, .
.
.
.

1*.
10-15
1 .
2
1
2-3
7080
4
2
1
1
15
, -
.
,
,
. n n
1 .
2.n. ,
( ),
2 .n.
(),
nA
JlJK

1 ,
320 r ,
60 r ,
2 -
0-
9%.
~.
78 ________________-____ _ _ _ _ _ _ _ ..
, , , ,
40
3-4
,nr
) .
1 ,
75-90 ,
70-75
,
,
,

.
,
10
1 ,
25-30 ,
10-12 ,
,

.
,

.
: -
12
, -
- 15
ty1
,.
, .

-,
15
100 -,
1
1
15
9%-.
1 :
450-600 9%,
12-15 ,
1-2 ,
5-8
jHM4-frnJ
/_..
~t1,,~-----------79
t.
f1eHb
~HO , ,
, ~f1. M~
f10t
. J1
.2.8
11l8 11 ICR~
" :
lIoAe 4-6 18 '

(8 8 !I1
IiI)
I!I . fl:lll
I(~
45
soAe
COl1b, t
nJl,
."k
n-
1 Kt ~ 8...8 !
100
lltlltlr -
:ie.neHM
nl8,
n.
Ql<1It
II .
n't
, , , n
J1t",
20
, "
,
20t ,
3 .n.
CPII-
5*: n-~,
... 15" , 8 ..
'nIt, - 20 yt,
4 n:
200 r .... ,
1 OTPyttOK roplalCoro
80
.. . li
Iltr k, 0.8 n _n,

300 r YKCYCS, 200 r _,

Ha~OM. l1f1
11
U8"3 8'I
nl11
- 25 , n'D -
1.6 ,
pywlUf,
80 n OTono80tO 8.
8 Wtyk cnaAKoto 8,
8 'n_8,
1kt .
t ,
Rt
se
. *
tf1 ~
. ~
PIf1Tb
2,5
nJ1,
2/3 . erl
2/3 . , 2 .. ,
l10tt .
, -
()
tx1mmm "'
80 ------------I1J1lli!!J.II!"
,
111'111-10.1.1
..
~tst-
...::
{<3r
3
500 ' ,
2
1
1
,
,
. ,
6%- .
,
. , , , ,
, .
2,5 ,
15-20
0,5
81
',
1
. "''' 1'0.'" "
5 . , ,
, , , ,
1,5
, .
,
. :
. .
.
, .
.-1l
82 _________________-___ _ _ _ _ _ _
.'
0,5
9%
- 15
, - 5

(1 , 25 , 10 9%
, -
5 , -
5-1 .
).
3-
100" : -
5 , -
- 15
650 ,
),
12 ,
15 ,
7
),
700
(t.'
100 (n),
1 .. , 2 .n. ,
240 ,
1 . .
0,7 ,
2-3 ,
1 ,
350-390 n .
40-60
2-2,5
. ,
30-60
.
.
.
, ,
Jl
.
,
.

,

3 ,
4 ,
3 ,
400 ,
200 ,
4 ,
600 ,
~-----------------------------83
200
200
...
5%
CT.~. .
,
,
400

' .
200
.
15-20 .
200
5%
.
,,1,
2 .. ,
200 . ,
1
,
,
...
.,
,
,
...
'
:
. .
5 ,
1-2 ,
150 . -
3,5-4
::" 600 ,
2 . ,
0,5 . ,
1 . ,
200
,,
.
.
2 ,
, ,Q
30
~.
JtlTb
20
"'
~'" , 6
l'I .
200
ri1J\ti
84----------rl!1,.
!J(l(.\ ~
. 111)
,? . , i
,
. r>
, , ~
8(
5-1 , l
'i G"
, . .
--~---

- 5
- 1
150
bl
- 5-7
bl
bl
- 2 .
- 350 .
- 1-2
- 4
KOP~
- 150
bl %
- 80-1 ~
30-40
- 30
bl

- (
1 :20) - 300
'
.
.
. J.
'
nepua
~----------~----------------85
.
.
10-12
;',,
,
.
""
- 1 .

- 2
2/3
- 1
9%
- 1
- 1
1
9% - 0,5
0,5
3/4
-3
- 2
,
,
, ,
4-6
15
, .
30
l'l'
86 ___________...;;.._..;._______;..u__ _ _ _ _ >'
,

, (
).
.
,
- 3
. .
30
- 300
( )
- 1
...

- 2 .
- 150
- 2 .
8 .
80 . 9%
- 1
50
50
6%
<
50
- 1,5
",
0,5
0,5
...
150
- 200
70% - 1
, ,
, .
30
10
,
.
...
0,5
.
.
...
',-----~:..--~-----
87
6% - 3/4
- 1
1
6
,
-
. '
~
, -
- 2,5
- 200 .
- 150 .
- 50 .
-15 .
- 250 .
- 200
- 80
- 70 .

5 .
9 %
- 1
- 1
1.5
- 1.5 -
,J'P.
,.
9% - 2
- 1
,
1
, r
( ).
( ,
1" ) ,' .
~., ,
.
.

)l(apbe
. -
500
200
.
.
mm ~
88 ------------IlID..lW!!lillJ.
Il'\"
':-t~.-;~
.
~ .
.f;.
II
: 1,2
200 , 100 ,
50 , 120 9%- ,
200 , 80 .
.
. ,
.
, , ,
. ,
10-15
, ,
.
'
1----------------89

2,5 , 6 w. ,
2 .
5 , 6 (),
1 . , 1 . ,
1,5 . (
2 . , 3 .
),
~, . 20
;: . o~yp,
i
, , , , .
: 3 . 3 .
.
. .
90
________________o_H__e~____________u_________~~-tL
"pltpOACl
300 .
500 .
50 . -
150 .
50 .
'
- 5-6
2-3
-5-6
- 2
- 100
()
, ,
- 1
, -
. ,
...
- 2 .
- 150 .
- 100 .
-
. , ,
,
. ,
...
- 3 .
- 3 .
. )
...
9%
- 800 .
- 300 .
~ ~
IUJ" -,iI
nepua
-------91
.
-
- .
),
20-25
5-1
- 5-7
, .
~

:
,
2 ,
2 . ( ),
0,5 2%- ,
0,5 ,
,
.
0,5
- 1,5
1/2
50 .
-
- 1
1/2 9%
,
.
,

.
. 3 ,

92 __________.;.___;..;..______J1_ _ _ _ _~_'~~
4
rv

3 -
,
1 ,
,
. 3 .
3 .
1,5 ,
1,5
, .
1 15
. .
( ),
2
2
, -
. ,
. 70%-
..,
,
.
,
.
2 ,
1,5 ,
1 ,
700 ,
0,5
, , v. .
1 .
,
.
2,5
1,2
200-300
100
10
0,5
. -
9%- -
50-60
5-6
7-8
5
2 't,. 9%-
, .
,
.
30
mmmDI~
------....:.--.:...;.-----------...

="~,
93

. -'
-,
, .
4
100
, ,
, , ,
),
100
200
7 -9%-
250 ,
12
.
,
(,
...
),
.
.
(
) 0,50,7 1520 . .
...
0,5
, ,
1-2
3
0,5 ,
1,5 . ,
250
HblX
2,5
, ,
5 6%- ,
300 -
30
100 ,
200 ,
400
4
R -
30
( )
bl ,
94 ____________________I_____ _ _ _ _ _~_\
n4
10-15
!).
, , '-i
, ,
,,,
, ,
...
'
,
10 ,
100-150 ,
150-200 ,
40-50 .
1
: 25-30 .
.
(, ),

( ),
...
",
10-15
1 ,
2 ,
0,5 .
, .
2 ,
2 . ,
1 9%- .
, .
40
, 2-
0,5
- 50-60 '
_...

11~IIPOA'1 ',------.....;.--.:...:.------------ 95
,
'f'
,
(
, -
, )
0,5-1
.
2
,
1/3
1/3
. 6%-
).
'f'
. ,
. ,
2-3
.
' ,
. (
"
" .
(,

, , , .
15
-
.
tr.1mu! "'
96---------~IU!!ll
II.
300 ,
300 ,
300-350 ,
20 9 %- ,
10 , 10 , 5 ,
, 2 .
4-6
,
, .
. ,
,

4-5
, .
2-4
. , ,
, .
15-20
, .

Овощные заготовки (Матушка природа) - 2011

Загружено:

Сведения о документе

Авторское право

Доступные форматы

Поделиться этим документом

Поделиться или встроить документ

Параметры публикации

Этот документ был вам полезен?

Это неприемлемый материал?

Авторское право:

Доступные форматы

Овощные заготовки (Матушка природа) - 2011

Загружено:

Авторское право:

Доступные форматы

mzn ~;

1llf!1W!lliill' , , - - - - - - - - '11 111 0,\01

'\'.: :_~'r,' . ,'

(10-15 ), - 2550 , - 100

_.V: _~ ._' ~.'~. ~,

III 08t8W r8"

(nll fOMlfOI n).

\~~, ..}.~ ~ ,:.. /

l10 :.ll (n5t

-~' :1;~.fttIir ~.n

.... " Cn8 0'IIIC1'IIIt. YA8II

OryPII'" .n... '

.....IIJIO .. llJlO cew"88IO

' " B.HIJC\\\' l,\

."",. nQ'" Cll''''

()~ O()H~. t~ HfiI

,.," l', '8""'''

.. 1/1 " vo. ("'48 .

n8YWlt " oenltep.".

n& " &

lIoAe 4-6 18 '

Iltr k, 0.8 n _n,

Вам также может понравиться