Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.

ru

🥦 Блюда с отрицательной

калорийностью
Все блюда 20 ккал на 100 гр

Программа снижения веса Сергея Обложко

https://hudeem-online.ru

ТУШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ .................................................................. 3

ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ ....................................................... 4

СОТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРИБАМИ ..................................................................................... 6

ЖУЛЬЕН ОТ СЕРГЕЯ ОБЛОЖКО) .................................................................................... 8

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ ................................................................... 10

ГРИБНОЙ СУП ............................................................................................................... 11

ГРИБНОЙ СУП СО ШПИНАТОМ ................................................................................... 12

ГРИБНОЙ СУП С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.................................................................... 12

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ .................................................................................... 13

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ......................................................................................... 14

ГРИБНОЙ ПАШТЕТ........................................................................................................ 15

ПРОГРАММЫ СНИЖЕНИЯ ВЕСА СЕРГЕЯ ОБЛОЖКО .................................................. 16

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Тушеная цветная капуста с грибами

• цветная капуста 150 гр.

• Грибы шампиньоны 50 гр.
• Репчатый лук 1 шт.
• Оливковое масло 3 гр

Подготовьте все ингредиенты. Лук очистите и нарежьте соломкой.

Завяльте слегка на оливковом масле. Используйте масло-спрей.
Добавьте грибы, несколько минут прогрейте их на сковороде с
луком. Добавьте цветную капусту и также прогрейте с остальными
ингредиентами.

Накройте крышкой и готовьте 10 минут. При необходимости

добавляйте воду. Соль и специи по вкусу

Готовое блюдо уже на тарелке украсьте зеленью.

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Шампиньоны, фаршированные
овощами

• Шампиньоны свежие крупные 450 гр.

• Морковь 150 гр.
• Лук репчатый 100 гр.
• Перец болгарский 50 гр.
• Помидоры 100 гр.
• Чеснок 5 гр.
• Соевый соус 10 гр.
• Оливковое масло 5 гр.

Приготовьте все продукты по списку ингредиентов.

Отделите ножки грибов и мелко порежьте.

Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте кубиком.

Порежьте помидор и болгарский перец кубиком, 1 зубчик чеснока

пропустите через пресс.

В сковороду с антипригарным покрытием добавьте оливковое

масло (масло спреем), положите овощи и тушите 5 минут.
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Добавьте грибы (измельченные ножки), тушите еще 7 минут.

Добавьте соевый соус, перемешайте. Начинка для грибов готова.

В каждую шляпку гриба как в чашку положите начинку. На дно

формы положите бумагу для выпечки и пшикните маслом.
Выложите в форму шляпки грибов с начинкой и поставьте в духовку,
разогретую на 200 градусов, на 15 минут.

Достаньте грибы из духовки и выложите на блюдо.

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Соте из овощей с грибами

• Грибы замороженные 300 гр.

• Баклажаны 400 гр.
• Кабачки 200 гр.
• Лук репчатый 300 гр.
• Помидоры (для украшения готового блюда) 50 гр.
• Приправа по вкусу.
• Зелень по вкусу.

Подготовьте, измельчите все необходимые ингредиенты: грибы

замороженные, баклажаны, кабачок, лук, приправы, зелень и
помидоры.

Вначале, на разогретую сковороду( с антипригарным покрытием)

поместите грибы, потушите их 3-5 мин.

Добавьте баклажаны и продолжайте тушить 7-10 мин.

Теперь добавьте лук и кабачок.

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Добавьте приправы и соль по вкусу, тушите помешивая ещё 10 мин.

Наше блюдо готово! При подаче на стол украсьте зеленью и

помидорами!
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Жульен от Сергея Обложко)

• Шампиньоны 10 шт.
• Творог мягкий 0% 200 гр. Добавьте в него четыре яичных
белка или казеин (40гр). Перемешайте.
• Лук репчатый 50 гр.
• Соль по вкусу, лучше соевый соус без сахара.
• Перец черный по вкусу

Подготовьте необходимые продукты: шампиньоны, творог,лук.

Грибы почистите и нарежьте лук мелкими кубиками.

В сковороду с антипригарным покрытием пшикните маслом и

добавьте лук. Пока лук подрумянивается до мягкости, нарежьте
мелкими кубиками шампиньоны.
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Добавьте в сковороду с луком шампиньоны. Обжарьте несколько

минут.

В потемневшие и уменьшенные в объеме шампиньоны добавьте

мягкий творог. Перемешайте и протушите 5 минут.

Посолите и поперчите по вкусу.

Выложите смесь в кокотницы, поставьте в разогретую до 200

градусов духовку на 10 минут.

Жюльен готов!
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Салат с курицей и шампиньонами

• Курица 300 г
• Сельдерей 200 г
• Соленые огурцы 1 штука
• Шампиньоны 100 г
• Горчица 1 столовая ложка
• Натуральный обезжиренный йогурт 100 г
• Соль по вкусу

1. Отварите куриное филе, дайте остыть и нарежьте небольшими

ломтиками.
2. Натрите на крупной терке корень сельдерея и соленые огурцы.
3. Тщательно промойте шампиньоны, отварите, дайте остыть и
разрежьте на половинки.
4. Для заправки взбейте натуральный нулевой йогурт с горчицей
и лимонным соком.
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Грибной Суп

Диетический грибной суп из шампиньонов:

Потушите на сковороде с антипригарным покрытием 1

измельченную луковицу, морковь, 500 г грибов, помешивая и
добавляя при необходимости воду

Поставьте на огонь кастрюлю с водой (1,5 л), а когда она закипит,

уменьшите огонь, всыпьте в нее нашинкованный корень сельдерея.

Через 10 минут положите туда тушеные овощи.

За 3 минуты до конца готовки добавьте в блюдо 300 г брокколи, 2

измельченных зубца чеснока.

Снимите кастрюлю, измельчите все ингредиенты погружным

блендером.

Поставьте кастрюлю на плиту опять, доведите до кипения, потомите

пару минут, всыпьте соль, молотый перец и снимите
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Грибной Суп со шпинатом

Это диетическое блюдо простое в приготовлении, имеет
оригинальный вкус, дает сытость.

Инструкция по приготовлению:

1. Положите в 2 л кипятка 1 молодой картофель 200 г грибов,

одну луковицу. Варите на медленном огне до готовности.
2. Добавьте туда 200 г нарезанного шпината и специи.
3. Через 4 минуты снимите кастрюлю, взбейте массу блендером.
При необходимости добавьте еще немного овощного отвара.
4. Доведите до кипения, снимите, посыпьте зеленью,
5. Подавайте диетический грибной суп с отрубным хлебом.

Грибной суп с болгарским перцем

Отваривайте в кипятке (1700 мл) 250 г измельченных грибов, ½
очищенной луковицы. Снимайте пену.

Через 20 минут уберите с бульона лук, добавьте ½ стакана гречки,

вторую половину измельченного лука, нарезанную на кубики
паприку, измельченную мякоть томата.

Когда крупа будет готова, добавьте специи, зелень.

Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Куриная грудка с грибами

• Куриная грудка 400 гр.

• Грибы шампиньоны 400 гр.
• Лук 2 шт.
• Творог мягкий 0% 100 гр.
• Вода 1 ст.
• Соль 1 ч. л.

Подготовьте ингредиенты: филе куриной грудки, грибы

шампиньоны, лук, соль, мягкий 0%творог.

Порежьте небольшими кубиками На раскаленной сковороде

обжарьте лук и грибы, добавьте куриную грудку, тушите минут 15,
добавьте мягкий творог, постоянно помешивая, соль специи для
курицы, тушите еще минут 10
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Фаршированные перцы
• 2 шт -перца
• 90 гр -куриная грудка
• 75 гр -шампиньонов
• 50 гр – мягкий творог 0%
• Специи соль, перец, паприка

Как приготовить

Чистим перец от внутренностей, моем. Нарезаем начинку и

выкладываем слоями смазывая творогом Выпекать в разогретой
духовке до 190 градусов 35-40 минут.
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Грибной паштет

300 гр. шампиньонов;

• 150 гр. Мягкого 0% творога;

• 1 морковь;
• 1 средняя луковица;
• пучок укропа;
• 1 зубчик чеснока по вкусу;
• 5 гр оливкового масла.

Приготовление:

1. Лук нашинкуйте кубиками, грибы пластинками, морковку

натрите.
2. Всё потушите на сковороде в течение 15 минут, добавив
немного воды.
3. Остудите смесь. Смешайте с творогом. Добавьте оливковое
масло. Посолите и поперчите. Выдавите чеснок (по вкусу).
4. Все ингредиенты измельчите блендером в однородную массу.

Приятного аппетита!
Смарт-Программа Сергея Обложко https://hudeem-online.ru

Программы снижения веса Сергея

Обложко

СМАРТ-ПРОГРАММА НА СМАРТ-ПРОГРАММА НА ГРУППОВАЯ

30 ДНЕЙ 60 ДНЕЙ ПРОГРАММА СНИЖЕНИЯ
ВЕСА НА 90 ДНЕЙ

Интерактивное Интерактивное В группах по 10 — 12

прохождение прохождение человек
программы в программы в
мобильном мобильном
приложении приложении
4 групповых Skype-
занятия
по 3 часа
22 видеоурока по 32 видеоурока по
снижению веса с снижению веса с
Сергеем Обложко Сергеем Обложко
3 групповые Skype-
консультации
один раз в месяц по
Идеально если вы Идеально для тех 1,5-2 часа
хотите сбросить кто хочет
до 5 кг или начать сбросить более 7
снижение веса кг

Персональное Персональное Персональное

Сопровождение на Сопровождение на Сопровождение на
30 дней 60 дней 90 дней

Записаться по ссылке https://hudeem-online.ru/