:s::
::
:s::
3V AJl
10
12
13
14
16
17
18
19
Vbl
22
24
2S
26
28
29
- -
rR fi
32
34
3S
36
38
39
40
42
43
44
46
,
-
--
IZ:
:z::
&
IZ:
:z::
48
49
50
52
53
54
..
..
58
60
61
62
64
65
66
68
69
[6'"e
: 10
l '
( 10- )
()
*
, , .
( , ). .
. - 100 .
1 - 1 . , 40 . ,
60 ( ' , ). , -
. - 5. , , - .
. , ,
1671
,
,
- ,
: ,
"';
, , ,
...
XIV,
,
. ,
...
,
. -
, -
.
.
2003
, , -
>
- .
, , .
, , ,
- ,
- .
.
XVIII .
,
.
,
,
. .
- :
- - . -
.
n
.
,
.
- .
,
.
:
, ,
: ,
.
, ,
.
,
,
, ,
.
,
- ,
,
.
.
,
?
? ,
(,
, ),
,
.
, ,
. ,
, -
,
.
, .
:
, , .
- . ,
-?
, , ,
- ,
.
- .
, , ,
. , , ,
1971
:
- -
-
-
- -
-
- .
Chateau Suduiraut
1985
):
- -
- -
- -
-
-
- - .
.
, ? , . ,
,
.
!
.
, .
Bon appetit!
-
Carre Blanc
.
250
2
2 ..
1 -2
1 -2
3 ..
1 -2
,
(
).
, ,
3 .
,
.
,
,
. ,
,
. ,
.
, ,
.
(
,
3-4 ),
.
.
1 ,
n ,
.
(100-200 ), n .
1 . .
.
, .
.
.
3-4 .
,
.
,
- .
1 ,
. ,
2 .
.
4
200-250
1 % ..
4
4
500
% ..
n
2 ..
50-60
1
2 ..
2 ..
% ..
% ..
n
,
.
.
.
n
n .
n
,
,
.
.....
, .
.
.
,
,
, ,
.
n
,
n .
,
,
,
.
.
2 -
1
2-3
1 ..
1 50
3 ..
2-3
n
3 ..
1 .. n
,
1 ..
2 .. n
1 ..
200
2 ..
.
2 . ,
,
3 -4 .
,
,
2000
, 10- 12
.
, .
, ,
.
,
,
.
,
,
.
, . ,
-
.
.
,
.
8 - 10 .
,
.
250 U
1 ..
1 u -,
!1
n,
2-3 u
n
Crem a n t d'Alsa ce Cu vee Prestige
Bru t .
, n
( , ),
n .
. ,
. ,
.
,
, ,
.
,
, ,
, , .
,
.
,
,
.
,
(
) .
, .
- n
, :
.
2
1
1
2-3
2 ..
1
2 ..
1 ..
....
,
.
,
,
.
,
,
,
, .
,
.
,
.
1
1-2
1 -2
n
250
,
,
,
1800 45 .
, ,
.
.
, Mo u lin Ven t
Dom a in e de Ro sier
n .
, ,
, n ,
.
, , n ,
n .
8 .
.
.
,
,
.
.
.
, 1 791
.
,
n n
,
n
.
,
,
. 1 928 n
.
1 50
1
2 ..
2 ..
3 .. n
1
S-
1 -2
4 ..
1 n
2
1 ..
,
2 . .
.
300
300
1
%
; ..
n
1 ..
. 2 ,
, .
,
, , 25 .
.
.
.
, 3-5 5- 10 .
, .
, ,
1 . .
.
. ,
, ,
.
,
,
,
.
,
, .
.
.
3
....
....
.
,
,
8-10 . ,
7-8 .
,
,
15 .
.
1
3 .. n
3
n
1 00
.
(
)
3-4 , .
,
, ,
.
.
,
n
Xv.
, ,
, .
, ,
n .
,
3-4 .
,
, .
,
, .
.
15 .
.
,
,
10- 15 .
, ,
.
,
.
, , ,
.
n ,
-
n , ,
, - .
2
2 ..
!1i
1
3
n
1 ..
1 00 n 1{
-
-
:
1
-n
2-3
2 ..
2
1 ..
n
2-3
,
, .
3 ,
.
.
- ,
,
.
,
.
,
,
10- 12 .
.
,
, ,
, ,
5-7 .
.
.
n .
- n n ,
, - n
.
, ,
, ,
1,5 .
,
. .
,
.
,
-
. ,
, .
.
250
1
n
2 ..
1
% ( )
.
.
,
.
;
n ,
- -
n
. , - , ,
n . n -
( ) - .
, .
,
10- 12 .
,
,
.
15-20 .
, ,
,
, ,
.
:
,
.
,
.
,
Xv.
,
n
, ,
, n
. ,
, ,
, n
.
1 ,
( 800-900 )
3 ..
2 ..
1
n,
2
1 00 nff:
n
2 ..
3 ..
1 50
4
, .
, ,
,
,
.
2 .
,
,
.
.
.
,
.
.
,
,
- .
,
200-2200,
15 .
, .
n n ,
20-30 n ,
.
, ,
.
.
10- 15 .
.
,
.
:
,
,
4 , .
,
, ,
n,
1
400
3 -4 ..
1
1
1 -2
1
!4 ..
2 ..
.
,
30-40 .
.
, ,
2-3 .
, ,
,
.
, ,
2- 3 .
,
.
,
,
.
160- 1800,
15 . .
Q,
, ,
.
, ,
, .
,
. ,
.
,
.
,
.
.
.
5 -7 .
,
4
( 1 50 )
3 ..
2 .. ,
n,
2 ,
%
%
1!1.i
3-4 ..
*
:
2 n 1
2 ..
2 ..
150
1 00
1 -2
8
1 ..
2
1 -2
%
1
n
, ,
4 .
.
7-8 ,
.
,
,
. , ,
. ,
.
, ,
.
,
.
, , 5 ,
, .
,
1 .
,
.
.
, n n
,
n - n
-- .
" - -
, ,
.
,
.
,
.
,
.
24 .
,
,
.
1600,
2 .
n,
2-3
2-3
300 n
2
con fire - ,
(, , , , , ).
-
,
- .
2 .
,
.
.
,
.
,
5 - 7 . 3 ,
2 - 3 .
.
,
.
, ,
.
-
,
.
, ,
.
n - n n
Chianti DOCG Ve cchia Can t ina di Mon tep u lcian o.
, ,
.
600
2 ..
1
1 ..
2-3 ..
,
-
t n-,
2
(
450 )
n
n
2-3 ..
1
2 ..
2 ..
30 %-
1 ..
.
25-30 .
,
.
,
.
.
:
4 . ,
, .
, ,
, 4-5 .
.
,
.
3 , .
,
, 2-3 .
7-8 .
,
1800
20 .
,
.
, ,
.
.
.
.
.
,
.
, .
. ,
- .
1 ,
.
1 , 1
5-6 ..
1 00
12
2-3
1
1
200
2 ..
, ,
.
2-3 .
.
,
15-20 .
,
, .
l1Bemy
, , ,
. n
6-8 ,
.
-
,
, .
,
5-6 .
, ,
,
2-3 .
.
200-2200,
10 , 2-3
,
.
600
3 ..
n
2 ..
3-4
3 -4
2
2
1 00
1
1
, 600
1 5
-
n
450
1,2
,
,
, ,
,
. ,
,
1 .
, ,
, ,
.
,
.
,
- - .
, .
.
,
.
,
.
,
.
p ot- a u - feu
, .
- - .
700
1
2 .. n
1 ..
..
U
1
n
2 .. U
u
1 ..
u
,
,
2-3 , 3-4
. 3
,
.
,
.
.
,
, 4-5
.
,
.
,
,
.
,
.
- ;
<<jricot, ,
.
, ,
8 ().
, ,
.
,
5 - 7 .
.
.
, .
, ,
.
,
, ,
.
, 10 .
,
800
n
SO n
1 00
1
2
1 ..
200 n
, .
,
1600
15 .
,
,
,
.
.
,
,
Ot ( ) .
,
.
.
.
,
, .
,
, ,
,
.
,
.
,
. ,
,
.
,
,
1 .
1 0- 1 5 .
.
20 .
250
%
5 ,
5 n
n,
2
1 -2
1
1
300
6
1 00
1
n
1 ..
1 .. q
1 ..
%
1 ..
I
2
,
.
, ,
.
.
( ).
,
,
.
200-2200
40 .
,
, .
.
,
.
3 25-30 .
,
.
,
. ,
,
. ,
,
.
,
.
.....
,
.
,
, .
.
,
.
, .
.
3-4 .
,
2-3 .
2 ,
2 ,
2-3
3 n
3 ,
n,
5-6 ..
1 ..
1 ..
% .. n,
.
,
.
, .
,
.
.
1 70- 1 80,
20 .
,
n
.
,
,
, ,
.
.
,
.
,
. .
,
.
.
.
:
1600
35-40
.
,
n -
n .
1
1 ..
% ..
n,
200
1 ,
2
1
4 ..
1
,
1
2
1
n
1
1
1
4-5 .. n
, .
,
. ,
15 . ,
.
, ,
.
,
, , ,
, .
.
.
,
.
,
, .
. .
,
15-20 . , ,
.
,
,
.
1800,
10- 15 .
n
, n
.
A
AEC E PTbl
7( 0
4-S ..
4
1 ..
1 ..
200 n
%
n
SO
%
,
,
, , ,
.
,
,
.
.
/'
../
,
,
.
, .
,
.
.
3 ,
, , ,
.
.
1 80-2000.
1 5-20 .
,
.
v n qu iche
lorra in e > nu
J<.. m H eO O blJ<.. H oB eHHo
n .
,
,
.
,
- .
, .
, 2-3
,
.
.
,
, .
. ,
1
2
3-4 ..
%
1 00 n
.
.
,
2000,
20- 25 . , ,
.
.
7
v v . v
Vt COO epJflam e.l bHa u
u cn eK,ta hl n n t b HO,
n .l. U ,t n, 1\ 1
rlO ll . u n UG
ta u u u en fuu n
ul\.
>.
. ,
.
1600,
.
10- 12 .
,
10 .
,
,
.
1
1
1
1 ..
4 ..
1 ..
1 J!
R lOm ll v
( llVlO (1 0 (j .
/)0
ut u /, U ll
(npoBUHUUl ( ),
( t (
l U, n4 ), ( u 1-l.
..
n u
1 ..
1
z
3 .. .n
2 .. u
2 n
1 n
z
u
%
, ,
.
, ,
,
.
20 .
.
.
,
,
, .
,
, (
).
, .
.
;:.
v
,
.
,
,
, .
,
,
.
.
, , 2 . .
,
,
.
, .
/
,/
.
,
. 30-40
,
160- 1800, 40
.
, ,
.
, 1
.
. ,
1 !4
25
..
1
3
3 ..
1 ..
1
1
1
1
1 ..
300
1 ..
1 -2
,
15-20 .
, ,
, ,
.
,
, .
.
, .
, ,
5-7 .
.
.
.
.
,
.
.
,
, .
,
. ,
,
.
,
1..
,
.
,
1600
, 20 .
, ,
1 ..
1
1
..
1 ..
1-[
1 ..
1
1
( ,
, )
1
1 c m a Kt;lHa
%
3
3 ..
40
.
,
,
.
,
.
\.. ,..)
,
, ,
, .
,
.
.
, 70-800
.
, .
, .
,
.
( C O/v1.f.,1 bf.
1 ,
, .
,
.
.;;
. ,
,
. , ,
,
.
,
,
2-3 .
,
1
1 %
2 ..
1 ..
5
2 ..
- ,
2800
( )
,
.
l\(
.
,
3-4 .
.
,
.
,
.
.
.
.
.
2 ..
1
33 %
1
1
1 ..
1
1 -2
( 'L HJl
U ( n
'( .
)1. .! .!. y
n) nu A U lU b (1 ' t
X II u.
m t l taHMaJf(e
u () . u.
.
-
: .
: .
: .
: .
: .
: .
: .
: . 3 , .
- : .
- : .
: .
:
1 1 7 3 4 2 , ,
. , . 3 4/6 3 , . 1
E - m a i l : ed i to r@d i rect m e d i a . ru
www . d i rectme d i a . ru
- , 2 0 1
3
, 2 0 1
:
3
1 2 5 9 9 3 . ,
. -
, 1 /2 3
:
S I A P R E S E S N AM S B A L l C
, ,
2 0/4, LV- 1 0 5 0
0 3 . 1 1 . 2 0 1
2 0 1
------- ---- -
----------
http://valhalla-club.com/