Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
6) Салат «Ананасовый букет» Ингредиенты: ● 500 г куриной грудки ● 3-4 луковицы ● 4-5 яиц ●
400 г маринованных шампиньонов ● 2 картофеля ● 200 г сыра ● 1 банка консервированных
ананасов ● майонез Приготовление: Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока,
душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками. Нарежьте лук полукольцами,
залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной
воде с уксусом, солью и сахаром. Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите,
очистите и натрите на крупной терке. Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой
последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.
Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.
Салат по-королевски Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт - апельсин - 1шт - яйца - 4шт - чеснок - 1 зубчик - кукуруза
консервированная - 100г - майонез - 100 - 150г Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые
палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. 2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые
палочки поперек, на небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. 4.
Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем
нарезать. 5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. 6. Салат
выложить в салатник и подать. Вкусный салат готов! Приятного аппетита.
БОЖ
Ингредиенты:
4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
2. Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную
кусочками свининку.
3. Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица,
минут 30.
4. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
5. Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
6. Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила
зубочисткой.
7. Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой
стороны до золотистого цвета.
8. Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности
в духовке при t 180*C. минут 20.
9. Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса
никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!!!
Салат по-королевски Ингредиенты: - крабовые палочки - 7шт - апельсин - 1шт - яйца -
4шт - чеснок - 1 зубчик - кукуруза консервированная - 100г - майонез - 100 - 150г
Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить
вкрутую. 2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на
небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. 4. Апельсин
очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем
нарезать. 5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно
перемешать. 6. Салат выложить в салатник и подать. Вкусный салат готов! Приятного
аппетита.
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
Ингредиенты: 4 средних окорочка кусочек свининки грамм 150 чеснок 2 зубчика апельсин
1 шт домашний майонез соль приправы по вкусу Приготовление: 1. Первым делом,
аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто. 2. Отделяем филе от
кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку. 3.
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица,
минут 30. 4. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок. 5.
Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. 6. Наполняем наши "чулки"
начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой. 7. Выкладываем
на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого
цвета. 8. Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до
готовности в духовке при t 180*C. минут 20. 9. Наше божественное блюдо готово, а
сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень
вкусно!!!
Super
Comentează0
Distribuie2
Super6