На правах рукописи

КАЗАЛИЕВ Камалитдин Казалиевич

РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ШТАМБОВОЙ КУЛЬТУРЫ

ФУНДУКА В ЮЖНОМ ДАГЕСТАНЕ

Специальность: 06.01.07-плодоводство, виноградарство

АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук

? 1

Мичуринск-наукаград РФ, 2008

Диссертационная работа выполнена в Дагестанском научно-исследовательском
институте сельского хозяйства Россельхозакадемии.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

МУРСАЛОВ Маджидин Магомедкеримович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

ТРУНОВ Игорь Андреевич

доктор сельскохозяйственных наук, доцент

АММАЙГАДЖИЕВ Гамзат Курбанович

Ведущая организация: ГНУ «Северо-Кавказский НИИ горного

и предгорного садоводства» Россельхозакадемии

Защита состоится 3 декабря 2008 г. в 13 зо

'" часов на заседании диссерта­
ционного совета Д 220.041.01 при ФГОУ ВПО «Мичуринский государствен­
ный аграрный университет» по адресу: 393760, г. Мичуринск, Тамбовская об­
ласть, ул. Интернациональная, 101, главный учебный корпус, ауд. 206.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Мичу­

ринский государственный аграрный университет», а с авторефератом дополни­
тельно на официальном сайте университета: http:// www, mgau. ru /.

Автореферат разослан «_ 2008 г.

Ученый секретарь
диссертационного совета Д 220.041.01,
кандидат сельскохозяйственных наук Н.М. Соломатин
 ОБЩАЯ ХАРЕКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Аюуальность темы. Фундук - самая широко распространенная культура

из орехоплодных. Все культурные сорта произошли от двух видов лещины -
крупноплодной и понтийской. Плод - односемянный орех, окружен оберткой (плю­
ской), образованной из прицветников женского цветка. Ядро содержит до 63-
70% белка. Масло содержит 90% полиненасыщенных жирных кислот, является ле­
карством против атеросклероза.
Общая годовая потребность в орехах в Российской Федерации составляет
377 тыс. т. Годовой объем производства продукции орехоплодных культур в нашей
стране составляет 4,5-9,0 тыс. т. Это свидетельствует о том, что для удовлетворе­
ния потребностей населения и промышленности РФ необходимо дополнительно
ежегодно производить около 368-373 тыс. т. орехов.
В последние годы предпринималась попытка создания базы для развития
ореховодства в республике. Были созданы небольшие питомники для выращи­
вания саженцев грецкого ореха в Дербентском и Магарамкентском районах, фун­
дука - в Магарамкентском районе. В Табасаранском, Магарамкентском, Дер­
бентском, Сергокалинском, Кайтагском районах некоторые колхозы, совхозы, а
также лесхозы осуществили посадки грецкого ореха и фундука. Проводились на­
учно-исследовательские работы по ореховодству. Однако ореховодство в Даге­
стане не получило должного развития.
В то же время, в проанализированных нами литературных источниках от­
сутствуют достаточно четкие рекомендации формированию и возделыванию фун-
дучных насаждений различных районов Дагестана в соответствии с присущими
им агроэкологическими ресурсами. Необходимость такой специализации диктует­
ся не только потребностями рынка орехопродукции, но и набирающими силу
процессами закрепления новых и уже существующих садов за индивидуальными
или коллективными собственниками, что и определяет актуальность проведенных
исследований.
Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось изучение
биологических особенностей штамбовой культуры фундука и на этой основе

3
разработка основных элементов технологии ее возделывания в Южном Даге­
стане.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие зада­
чи исследования:
1. Оценка морфо-биологических особенностей и хозяйственных призна­
ков районированных сортов фундука с различными формировками;
2. Изучение размещения корневой системы и особенностей роста и разви­
тия надземной системы фундука в Южном Дагестане;
3. Установление влияния различных конструкций насаждений на плодо­
ношение и урожайность фундука;
4. Определение биохимического, механического состава орехов, их каче­
ства и особенностей уборки урожая;
5. Обоснование элементов оптимальной технологии закладки и выращи­
вания насаждений фундука для Южного Дагестана;
6. Оценка экономической эффективности штамбовой культуры фундука в
плотных посадках.
Научная новизна результатов исследований. Впервые в условиях Юж­
ного Дагестана выявлены биологические, технологические и биохимические
особенности фундука. Изучено влияние различных конструкций насаждений на
биологические особенности роста, развития, плодоношения растений и разме­
щения корневой системы. Дана оценка адаптивным возможностям фундука в
южной зоне республики. Изучены и предложены оптимальные для данной пло­
довой зоны схемы посадки и способы формирования растений фундука.
Впервые в условиях Дагестана проанализирован и обобщен материал по
техническим, биохимическим и технологическим свойствам орехов. Установ­
лен комплекс качественных показателей, определяющих оптимальные сроки
уборки и хранения орехов фундука.
Практическая значимость работы. Показана перспектива производства
фундука на промышленной основе в Южном Дагестане. Разработана адаптив­
ная энергосберегающая технология ведения культуры, которая позволяет полу­
чать экологически чистую, конкурентоспособную продукцию. Для основного

4
сорта (Ата-Баба) подобраны оптимальные элементы конструкции насаждений
(схемы посадки и системы формирования растений), обеспечивающие более
полное проявление потенциальной продуктивности. Разработаны технологиче­
ские карты возделывания коммерческих насаждений фундука в Дагестане.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Целесообразность возделывания фундука в Южном Дагестане, обу­
словленная биологическими особенностями этой культуры;
2. Адаптивная энергосберегающая технология выращивания садов фун­
дука для условий Дагестана;
3. Экономическое обоснование эффективности штамбовой культуры
фундука в плотных посадках.
Апробация работы. Основные результаты исследований были доложены
на расширенном заседании методического совета по плодоводству и виногра­
дарству Дагестанского научно-исследовательского института сельского хозяй­
ства (Махачкала, 2006, 2007); на Международной научно-практической конфе­
ренции «Основные проблемы, тенденции и перспективы устойчивого развития
сельскохозяйственного производства» (Махачкала, 2006); на Международной
научно-практической конференции «Инновационные направления в питомни-
ководстве плодовых культур» (Москва, 2007).
Публикации. По материалам исследований опубликовано 9 научных ра­
бот, в том числе 3 рекомендаций производству, 6 статей, из них 2- в изданиях
рекомендованных ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения,
3 глав, выводов и рекомендаций производству. Работа изложена на 158 стра­
ницах компьютерного текста, содержит 31 таблицы, 22 рисунка и 14 приложе­
ний. В списке использованной литературы приведено 222 источников, в том
числе 28 на иностранных языках.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
І.Современное состояние и перспективы производства фундука в
Российской Федерации и Республики Дагестан (обзор литературы). Сделан
анализ научной, справочной и иной литературы, посвященной исследуемым
5
вопросам, в том числе работы Акимцева В.В., Бесединой Т.Д., Волович П.И.,
Воронцова В.В., Гоциридзе В.В., Загирова Н.Г., Ивановой Г.В., Кази-заде Ф.Н.,
Каирова М.А., Каирова А.К., Козина В.К., Кудашевой Р.Ф., Кузнецова С.Е.,
Кучмазоковой Ф.А., Ласаришвили Л.Н., Луговского А.П., Мамедова Н.М.,
Махно В.Г., Мурсалова М.М., Павленко Ф.А., Пчихачева Э.К., Семенютиной
А.В., Титовой А.В., Ткаченко З.Н., Тхагушева Н.А., Чепурного B.C., Дзяб-
ко Е.П., Lagerstedt H.B., Thompson M.M., Tombesi А.А. и других авторов. На
основании проведенного анализа литературы изучены: история культуры, про­
исхождения, ареал распространения фундука; народно-хозяйственное значение
и перспективы возделывания фундука; ботанико-биологические особенности
роста и плодоношения фундука; сортовой состав фундучных насаждений, по­
полнение сортимента интродуцированными сортами; современные интенсив­
ные технологии возделывания культуры фундука.
2.Объекты, условия и методика проведения исследований. Работа вы­
полнена в отделе многолетних насаждений Дагестанского научно-
исследовательского института сельского хозяйства в соответствии с планом
НИР «Провести сбор, производственно-технологическое изучение и отбор
лучших сортов плодовых и орехоплодных культур для внедрения в производст­
во» (номер государственной регистрации 018600995836) и по теме «Подбор
сортов и разработка прогрессивных технологий производства нетрадиционных
плодовых и орехоплодных культур».
Исследования проводились в 2003-2005 гг. в интенсивном фундучном са­
ду на сорте Ата-баба, посадки1992 года в Муниципальном сельскохозяйствен­
ном предприятии «Правда» Магарамкентского района Республики Дагестан.
Схема посадки 5x2,5 м (800 дер./га),площадь опытного участка - 0,53 га.
Объектом исследований явился основной распространенный сорт фунду­
ка Ата-баба, который занимает 80% площади сортов фундука в республике,
имеет примерно одинаковые показатели роста и плодоношения с другими сор­
тами фундука.
Исследования выполнялись в соответствии с методическими разработками
Украинского НИИ лесного хозяйства (Щепотьев, 1968), а также кафедры лесово-

6
детва Новочеркасского инженерно-мелиоративного института (Бессарабов, 1961;
Гутенев, 1972), ВНИИСПК (1999).
До начала опытов проведено почвенно-агротехническое обследование
участка согласно методическим указаниям. Для общей характеристики почвы
были заложены разрезы до глубины залегания материнской породы в начале,
середине и в конце участка. Агрохимическая характеристика почвы опытного
участка дана на основании морфологического описания разрезов и анализа поч­
венных образцов, проведенных в аналитическом отделе в соавторстве
ДагНИИСХ.
Ежегодно велся учет фитомассы надземной системы деревьев по Мурса-
лову(1988).
Для установления объема трудозатрат на различные процессы уборки и
обработки урожая проводился хронометраж.
Изучение размещения корней в почвенно-генетических слоях проводи­
лось методом «среза» по описанию Колесникова (1962).
Характеристика качественных показателей плодов, листьев и побегов бы­
ла дана на основании химического анализа, проведенного лабораторией по
оценке качества сельскохозяйственной продукции при кафедре товароведения
и экспертизы товаров Дагестанской государственной сельскохозяйственной
академии, с использованием методов обусловленных ГОСТ 16834-81 и ГОСТ
16835-81.
Математическую обработку экспериментальных данных проводили об­
щепринятыми методами вариационной статистики по Доспехову (1985), Пота­
пову (1980).
Определение экономической эффективности велась по методике ВНИИС
имени Мичурина (Дуброва, 1973, 1974; Дядченко, 1981, 1985) и Всероссийско­
го селекционно-технологического института садоводства и питомниководства
(Косякин, 1984).
Агроэкологические условия зоны проведения научных исследова­
ний. Опытный участок расположен в южной равнинной подзоне.
Для характеристики климата хозяйства нами использованы данные ме­
теостанции г. Дербент. По средним месячным многолетним данным и за период
7
2003-2005 годов отрицательные температуры не отмечены. Средняя годовая
температура воздуха в годы исследований составила 13,0 ° С, являясь положи­
тельной по месяцам в течение всего года.
По данным Дербентской метеостанции сумма активных температур воз­
духа (выше +10 °С) составляет 3923 °С, можно констатировать, что территория
характеризуется как достаточно обеспеченная теплом для выращивания всех
сортов плодовых культур.
Общий рельеф участков - слабоволнистая равнина с уклоном 0,5 на север
в сторону Каспийского моря, с отметками над уровнем моря от 30 м на север до
200 м на юге.
По механическому составу почва опытного участка относится к тяжело­
суглинистым с неоднородным профилем. Мощность плантажного слоя в сред­
нем составляет 52 см с колебаниями от 50 до 60 см.
Важным показателем водно-физических свойств почвы является плот­
ность почвы, которая зависит от механического состава и окультуренности
почвы. Легкие по механическому составу почвы характеризуются рыхлым сло­
жением и большей плотностью почвы, тогда, как тяжелым почвам свойственна
меньшая объемная масса. Плотность почвы в пахотном горизонте (0-20 см) со­
ставила 1,16 г/см3 ,а в среднем в расчетном слое 0-100 см составила 1,36 г/см3.
Обеспеченность почвы опытного участка подвижным фосфором низкая в
пахотном слое и очень низкая в слое наибольшего распространения корневой
системы - 0,8 мг Р205 на 100 г почвы. Обеспеченность почвы обменным калием
высокая по всему профилю - от 38 мг К 2 0 на 100 г почвы до 30 мг. Результаты
анализа водной вытяжки почвы показали, что величина плотного остатка в за­
соленных горизонтах не превышает 0,194%, а в незаселенных - 0,104%.
Сумма вредных нейтральных солей в засоленных горизонтах не превы­
шает допустимых значений для плодовых. Наиболее вредные соли содержатся
по всему профилю в количестве 0,04-0,32 мг-экв на 100 г почвы, причем наи­
большее количество их находится глубже метрового слоя и не оказывает отри­
цательного действия на рост и развитие плодовых культур.
Учитывая все изложенные свойства, почва опытного участка является ти­
пичной и пригодна для закладки опытов по изучаемым вопросам.
8
 Характеризуя почвенно-климатические условия места проведения иссле­
дований следует отметить их типичность для всей южной равнинной подзоны.
Агротехника в саду применялась в соответствии с рекомендациями в соавтор­
стве ДагНИИСХ. Она состояла из следующего комплекса мероприятий: ороше­
ния, обработки почвы, внесения удобрений, обрезки деревьев, системы борьбы
с вредителями и болезнями.
3. Результаты исследований
3.1. Биолого-производствешіая характеристика районированных и
перспективных сортов фундука на Северном Кавказе. Успех культуры фун­
дука во многом зависит от правильного выбора сортов, отвечающих местным ус­
ловиям произрастания. Невысокая урожайность фундука, которая еще и сегодня
имеет место в некоторых субтропических хозяйствах страны, объясняется, преж­
де всего, разнокачественным сортиментом. Отдельные плантации засорены мало­
урожайными сортами, с незначительным выходом ядра и растянутыми сроками
созревания. В 1933 году помологической комиссией для зоны Черноморского по­
бережья Краснодарского края были утверждены и введены в стандарт сорта:
Черкесский-2, Трапезунд, Кудрявчик, Ломбардский красный, Ломбардский бе­
лый, Бадем, Керасунд круглый, Керасунд длинный. Однако по урожайности и ка­
честву лучшими из этих сортов оказались только лишь Черкесский-2, Кудрявчик.
В настоящее время на Черноморском побережье сорт Черкесский-2 занимает
свыше 95% всех площадей. Существующий сортимент не удовлетворяет запросы
производства. Совпадают периоды массового сбора чая и фундука, что намного
усложняет маневрирование рабочей силой. Поэтому для зоны представляет прак­
тический интерес сорта разного срока созревания, особенно позднего. К ним от­
носятся сорта грузинской селекции: Хачапура, Футкурами, Дедоплистити; азер­
байджанские - Ата-баба, Сачахлы, созревающие в конце августа - начале сентяб­
ря, а также некоторые селекционные сорта НПО г. Сочи (Махно, 1993).
В настоящее время в Дагестане фундук представлен заброшенными не­
большими посадками. Промышленное возделывание фундука находится в упад­
ке. Районированных для РД сортов фундука нет. Как рекомендуемые на сортовое
районирование по Республике Дагестан на период 1999-2005 гг. представлены
четыре сорта: Панахесский, Черкесский, Кудрайф и Пурпурный.
9
 Большой практический интерес представляют местные сорта кавказских
фундуков, довольно часто встречающихся в садах колхозов и совхозов, а также
на приусадебных участках. По урожайности, качеству ореха и выносливости мно­
гие из них превосходят старые промышленные сорта фундуков. Главное пре­
имущество их состоит в том, что они, обладая высокой продуктивностью, явля­
ются наиболее приспособленными к местным условиям. Необходимо проводить
работы по дальнейшему выявлению местных сортов. Следует как можно быстрее
организовать сортоиспытание всех известных местных сортов с тем, чтобы в
ближайшее время можно было определить, где и какие из них следует разводіпъ
с промышленной целью.
3.2. Влияние штамбовой формировки на размещение корневой сис­
темы. Как показывают наши исследования (табл. 1), большая часть горизон­
тальных корней деревьев фундука располагается в толще 100 см, они на лугово-
лесных почвах занимают зону 0-30 см (29%), относительно меньше их в слое
почвы ниже 70 см. Достоверной разницы глубины залегания корней в зависи­
мости от конструкции кроны не отмечено.Обработка данных раскопок и изуче­
ния характера распространения корневой системы штамбовой культуры фунду­
ка показала (как по весу, так и по общей протяженности), что основная масса
корней находится в слое от 0 до 20 см (50,2%), в слое 21-40 см (25,8%), в слое
41-60 см (8,0%), в слое 61-80 см (11,4%), в слое 81-100 см (4,6%).

Таблица 1 - Размещение горизонтальных корней фундука

в почве по слоям, %
Контроль Штамбовая культура
Гори­ 2003г. 2004г. 2005г. Ср. 2003г. 2004г. 2005г. Ср.
зонт, см шт. % шт. % шт. % шт. % шт. % шт. % шт. % шт. %
0-20 131 48,3 ПО 46,0 135 49,3 126 48,3 144 52,5 111 45,9 139 50,9 132 50,2
21-40 74 27,3 66 27,6 75 27,4 71 27,2 66 24,1 67 27,7 73 26,7 68 25,8
41-60 23 8,5 20 8,4 20 7,2 21 8,0 22 8,0 21 8,7 20 7,3 21 8,0
61-80 33 12,1 33 13,8 33 12,0 33 12,6 32 11,7 34 14,0 29 10,6 30 11,4
81-100 10 3,8 10 4.2 11 4.1 10 3.9 10 3,7 9 3,7 12 4,5 10 4,6
Всего 271 100 238 100 274 100 261 100 274 100 242 100 273 100 263 ПО

По количеству корней данные выглядят следующим образом: в слое поч­

вы 0-20 см (111-144 шт.); 21-40 см (66-73 шт.); 41-60 см (20-22 шт.); 61-80 см

10
(29-34 шт.); 81-100 см (9-12 шт.). По общей протяженности количество корней
в среднем за 2003-2005 годы составляет 263 штук (табл. 2).
Таблица 2 - Размещение горизонтальных корней на стенке траншей
площадью 1м (1м х 1м) по горизонтам
Количество кончиков корней по горизонтам, см
0-20 21-40 41-60 61-80 81-100 Всего

6 и более

6 и более

6 и более
6 и более

6 и более
6 и более
1-5 мм

1-5 мм

1-5 мм

1-5 мм

1-5 мм

1-5 мм
Варианты Годы

мм
мм

мм

мм

мм

мм
2003 117 14 60 14 20 3 28 5 8 2 253 35
Контроль 2004 98 12 57 8 16 4 30 3 9 1 210 28
Кустовая 2005 120 15 63 12 18 2 27 6 10 1 238 36
формиров­ Е 335 41 180 34 54 9 85 14 27 4 701 99
ка кроны Ср. 112 14 60 11 18 3 28 5 9 1 234 33
2003 128 16 53 13 18 4 25 7 7 9 231 43
Штамбо­ 2004 101 10 57 10 18 3 32 2 7 2 215 27
вая фор­ 2005 127 12 62 11 17 3 25 4 8 4 239 34
мировка Е 356 38 172 34 53 10 82 13 22 9 685 104
кроны Ср 119 13 57 11 18 3 27 4 7 3 228 35

Подсчет количества кончиков корней различных фракций показали, что в

зависимости от структуры кустов в наибольшей степени изменяется количест­
венная характеристика скелетных и проводящих корней (табл.3).
Особой разницы в характере размещения горизонтальных корней между
изучаемыми вариантами не обнаружено, поэтому приводится одна схема раз­
мещения (табл. 3).
Таблица 3 - Схема размещения горизонтальных корней фундука
с учетом их толщины, на стенке траншеи расстояние
от штамба - 0,5 м. Площадь - 1 м 2 за 2003-2005 годы, ноябрь
Глубина,
0-20 21-40 41-80 61-80 81-100 Итого
см
<1=1-3мм,22шт d=l-3MM,24un d=l-MM,27urr dj.3=24mT dj.3=20inr di.=117uiT
0-20 (1=более Змм d=64Miee Змм d=6onee Змм d>3MM=2inT d>3MM=2iur d>3=13
1шт 4шт 4шт
21-40 di.3=12urr di.3=9iirr di-3=13iHT di.3=15inr di-з-ІЗшт di_3=62urr
d>3=luiT d>3=6uiT d>3=luiT d>3=2uiT d>3=2inT d>3=12uiT
41-60 di.3=6urr di.3=6uiT di.3=3mT di.3=3nrr di.3=3uiT di.3=5urr
d>3=0 d>3=0 d>3=0 d>3=0 d>3=0 d>3=0
61-80 di.3=10HiT di.3=6niT d|.3 = 3uiT di.3=5urr di.3=luiT di.3=25niT
d>3=0 d>3=0 d>3=linT d>3=2uiT d>3=2inr d>3=5niT
81-100 di.3=2uiT di.3=3nrr Нет di.3=2urr di.3=lurr d|.3=8iirr
d>3=0 d>3=0 корней d>3=liiiT d>3=luiT d>3=2nrr
11
 Так, на расстоянии 50 см от штамба в слое почвы 0-20 см она составила
117 шт. (di.3 мм), 21-40 см - 62 шт., 41-60 см - 23 шт., 61-80 см - 25 шт.,
81-100- 8 шт. в слое почвы 0-20 см - 13 шт. (сЬЗмм), 21-40 см - 12 шт. (сЬЗмм),
41-40 см - нет, 61-80 см - 5 шт. (сЬЗмм), 81-100 см - 2шт. (63мм).
3.3. Формирование генеративных органов фундука в условиях Даге­
стана. Как показывают данные таблицы 4, у преобладающего большинства изу­
чаемого сорта фундука, начало появления плодовых почек приходится на третью
декаду апреля (25/04), продолжительность периода формирования плодовых
(цветочных) почек охватывает в среднем два месяца (апрель-июнь) и составляет
56 дней.
Через некоторое время начинается процесс формирования мужских соцве­
тий (сережек), так же на побегах прироста текущего года, в пазухах листьев. На­
чало образования мужских сережек в условиях Дагестана падает на июнь и закан­
чивается в июле месяце (табл. 4). Процесс образования мужских соцветий (сережек)
по сортам фундука довольно продолжительный, охватывающий июнь - июль ме­
сяцы.
Сорт Ата-баба относится к среднецветущим сортам, у которых начало цветения
наступает в конце февраля и заканчивается в конце марта.

Таблица 4 - Календарные сроки прохождения фенологических фаз развития

фундука (сорт Ата-баба, в среднем за 2003-2005 гг.)
Продолжительность,
Периоды Начало Конец
дни
Формирование плодовых почек 25/04 20/06 56
Формирование мужских соцветий (сережек) 10/06 17/07 38
Образование завязи 3/05 15/07 73
Формирование ядра 18/07 29/08 17
Созревание орехов 16/08 31/08 14
Продолжительность вегетационного периода 21/03 9/11 234
Формирование плодовых почек на побегах 25/04 20/06 56
Формирование плодовых почек на цветоножках
24/7 21/08 28
мужских соцветий
Цветение мужских цветков 7/02 18/03 40
Цветение женских цветков 3/02 14/03 40

12
 Срок созревания орехов фундука в условиях юга Дагестана наступаете 16
по 31 августа. Сорт Ата-баба по срокам созревания орехов в условиях Дагестана
относится к средним (16-31 августа).
3.4. Особенности роста и развития надземной системы при кустовой
и штамбовой культуре. Периодические наблюдения за ростом надземной час­
ти фундука с различной структурой кустов показали, что по годам вегетации в
большей мере изменяется диаметр кроны кустов, чем их высота.
При этом, динамика изменений более выражена у кустов на контрольном
и в наименьшей степени - на одностволовых растениях. Так, за период с 2003 по
2005 гг. прирост кустов по высоте на контроле 0,2 м, а на втором - 0 (табл. 5).
В виду различного количества стволовых побегов в кустах фундука пред­
ставляет интерес суммарная площадь сечения штамбов по вариантам опыта, та­
кой показатель является интегрирующим, так как позволяет судить об объеме
обменных процессов, происходящих в вегетативных органах. Результатами из­
мерений диаметра стволовых побегов установлено, что максимальная площадь
сечения многолетних побегов отмечается у штамбовых кустов (табл. 6).
Таблица 5 - Высота (Н) и диаметр (Д) кроны учетных деревьев
2003-2005 гг., возраст - 1 2 лет
Годы исследований
Повтор-

Показа­
ность

тели

Варианты
2003 2004 2005 Среднее

I Н 3,00 3,25 3,50 3,25

Д 4,20 4,00 3,90 4,00
II Н 3,00 3,30 3,25 3,20
д 4,15 4,20 4,0 4,10
Кустовая форма III н 3,50 3,20 9,50 3,40
кроны д 4,25 4,30 4,00 4,20
Z н 9,50 9,75 10,25 9,80
12,60 12,50 11,90 12,30
д 3,20 3,25 3,40 3,30
Ср н
4,20 4,20 4,00 4,10
I дн 3,30 3,50 3,50 3,40
2,80 3,0 3,50 з,ю
II д 3,50 3,40 3,50 3,50
н
3,0 3,30 3,25 3,20
Штамбовая форма III дн 3,40 3,25 3,30 3,30
кроны д 3,00 3,20 3,45 3,20
1 н 10,20 10,15 10,30 10,20
8,80 9,50 10,20 9,50
д
н 3,40 3,40 3,40 3,40
Ср.
д 2,90 3,20 3,40 3,20
НСР0! 2,15 2,02 2,31

13
Таблица 6 - Площадь сечения штамбов и стволов, на высоте 50 см от земли,
деревьев фундука, см 2 (возраст - 1 2 лет, 2003-2005 гг.)
Годы исследований
Вариант Повторность
2003 2004 2005 Среднее
I 79,1 83,0 113,8 92,0
Контроль II 84,5 86,2 117,2 95,9
Кустовая III 79,3 84,3 112,6 92,1
форма Е 242,9 253,5 343,6 280,0
Среднее 80,9 84,5 114,5 93,3
I 91,6 98,5 140,9 110,3
II 86,5 91,6 98,5 92,2
Штамбовая III 91,6 98,5 103,1 97,7
I 269,7 288,6 342,5 300,3
Среднее 89,9 96,2 114,1 100,1
Н(:Ро5 5,9 6,0 32,5
Из приведенного видно, что площадь сечения штамба у кустов с одним
стволом на 6,8 см 2 больше, чем на контроле. В дальнейшем разница между
площадью сечения штамбов на контроле и штамбовым вариантом стабильно
уменьшается.
В результате первичного учета урожая, то есть в сырой массе с шелухой и
без установлено, что на вариантах одностволовых кустов урожайность орехов с
шелухой достигал 42,2 ц/га, в то время как на контроле этот показатель оказался
40,9 ц/га (табл. 7).
Из таблицы 7 следует, что при учете урожая без шелухи она составила
22,7ц/га на контрольных кустах и 23,28 ц/га на одностволовых.
Таблица 7 - Урожайность фундук а в сырой массе с шелухой и без шелухи
за 2000-2005 гг.
Среднее
Ед.
Вариант 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. 2005г. за 2000-
изм.
2005гг.
кг/д. 4,36 3,83 4,26 5,5 6,8 9,33 5,68
Кустовая С шелу­
ц/га 31,4 27,58 30,7 39,6 48,9 67,18 40,9
форма хой
т/га 3,1 2,8 3,1 3,96 4,89 6,72 4,09
кроны
кг/д. 2,49 2,19 2,32 3,0 3,87 5,04 3,15
(контроль) Без ше­
ц/га 17,9 15,77 16,7 21,6 27,86 36,29 22,7
5x2,5 м лухи
т/га 1,8 1,58 1,67 2,16 2,79 3,63 2,27
кг/д. 3,9 4,02 4,43 5,6 7,0 10,2 5,8
С шелу­
ц/га 28,1 28,94 31,9 40,32 50,4 73,44 42,18
Штамбовая хой
т/га 2,8 2,9 3,2 4,03 5,04 7,34 4,22
форма кро­
кг/д. 2,23 2,22 2,42 3,02 3,99 5,51 3,23
ны 5x2,5 м Без ше­
ц/га 16,1 16,03 17,42 21,74 28,73 39,67 23,28
лухи
т/га 1,6 1,6 1,74 2,17 2,87 3,97 2,33
кг/д. 0,79 0,75 0,63 0,51 1,49 0,52 0,88
НСРо5 ц/га 5,67 5,41 4,69 3,66 10,78 3,24 6,84
т/га 0,53 0,57 0,44 0,28 1,07 0,08 0,54
14
 Для характеристики стабильности плодоношения фундука нами проводи­
лись длительные, в течение 12 лет, учеты урожая. Однако, ввиду того, что пер­
вые 6 лет после закладки опыта параметры кустов не достигли требуемых пока­
зателей, нами приводятся данные по урожайности насаждений за последние 6 лет ве­
гетации (табл. 8).
В среднем за последние 6 лет урожайность деревьев фундука варьировала
в пределах 1,57-7,91 кг/дер., то есть коэффициент вариации оказался довольно ста­
бильным для всех формировок кустов.

Таблица 8 - Урожайность фундука в сухой массе со скорлупой и без скорлупы

за 2000-2005 гг.
Годы исследований В сред­
Ед. нем за
Вариант
изм. 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2000-
2005гг.
кг/д. 2,4 1,97 2,18 2,4 2,9 4,03 2,65
Кустовая Со скор­
ц/га 17,3 14,18 15,7 17,28 20,9 29,02 19,06
форма лупой
т/га 1,73 1,42 1,57 1,72 2,09 2,90 6,25
кроны
(контроль) кг/д. 1,32 1,77 1,2 1,32 1,6 2,23 1,57
Без скор­
5x2,5 м ц/га 9,5 12,77 8,64 9,5 11,52 16,06 11,33
лупы
т/га 0,95 1,28 0,86 0,95 1,15 1,61 1,13
кг/д. 2,0 2,0 2,2 2,42 2,99 4,41 2,67
Со скор­
ц/га 14,6 14,42 15,84 17,42 21,55 31,75 19,26
Штамбовая лупой
т/га 1,46 1,44 1,58 1,74 2,16 3,17 1,92
форма кро­
кг/д. 1,12 1,8 1,21 1,33 1,65 2,44 4,91
ны 5x2,5 м Без скор­
ц/га 8,06 12,98 8,71 9,58 11,9 17,57 11,5
лупы
т/га 0,81 1,3 0,87 0,96 1,19 1,76 1,15
кг/д. 0,006 1,246 0,303 0,376 0,420 0,580 0,758
HCPos ц/га 0,453 8,470 2,186 2,697 3,030 4,179 5,141
т/га 0,050 0,847 0,217 0,273 0,306 0,416 0,516
С учетом допустимых параметров уплотнения насаждений фундука с одним
или двумя штамбами, урожайность их по выходу сухих плодов может вырасти в
1,5-2-2 раза.
В процессе анализа изменений урожайности насаждений по годам вегета­
ции выявлено, что 2003 г., засушливом году урожайность фундука была более высо­
кой, чем во влагообеспеченном 2002 году. По нашему мнению здесь сказались бла­
гоприятные температурные условия осени 2002-го и весны 2005 года и сравнитель­
но низкая тепловая напряженность в течение всего срока вегетацш.

15
 3.6. Изменение механических, товарных и химических свойств урожая
фундука в зависимости от формы кустов. Важнейшей характеристикой меха­
нических свойств орехов является выход сырых орехов после освобождения от
шелухи. В этой части нами проведен анализ содержания с шелухой, после очистки,
% выхода сырых орехов. Изменения процента выхода сырых орехов колеблется в
незначительных пределах: от 0,5 (на контрольном варианте) до 1,5% (на втором
варианте) (табл. 9).
Расчет показывает, что относительная разница в проценте выхода сухих оре­
хов после сушки в течение 7 суток на открытой площадке достигает 9,5%.
То есть изменения средней массы орехов определяются, прежде всего, изме­
нениями их выполненности (табл. 10).

Таблица 9 - Процент выхода сырых орехов после освобождения шелухи

за 2003-2005 гг.
Вариант 2003г. 2004г. 2005г. Средняя
С шелухой, кг 35,7 38,3 42,2 38,7
Кустовая форма кроны После очистки, кг 22,3 22,9 23,4 22,8
(контроль) 5x2,5 м Выход сырых
54,7 55,2 55,3 55,0
орехов, %
С шелухой, кг 35,7 39,0 43,7 39,4
Штамбовая форма кроны После очистки, кг 22,3 22,6 24,0 23,0
5x2,5 м Выход сырых
54,6 55,4 56,0 55,3
орехов, %

Таблица 10 - Процент выхода сухих орехов после сушки в течение 7 суток

на открытой площадке за 2003-2005 гг.
Вариант 2003г. 2004г. 2005г. Средняя
Масса пробы до
2,22 6,57 6,68 5,16
сушки, кг
Кустовая формировка
Масса пробы по­
(контроль) 2,00 5,21 6,00 4,64
сле сушки, кг
% сухих орехов 90,1 89,9 89,8 89,9
Масса пробы до
5,00 5,31 14,37 8,23
сушки, кг
Штамбовая формировка Масса пробы по­
4,1 4,25 11,5 6,62
сле сушки, кг
% сухих орехов 82,0 80,0 80,0 80,4

3.7. Влияние различных конструкций насаждений фундука на накоп­

ление фитомассы. Для культуры фундука установлены сроки диагностики минераль­
ного питания и уровни обеспеченности минерального питания в почве и в листьях. Как
16
показывают данные таблицы 11, сухая масса листьев возрастает в определенной
степени с увеличением урожайности за 2003-2005 годы.

Таблица 11 - Масса листьев кг/дерево, 2003-2005 гг. (сухая масса)

Годы исследований
Вариант Повторность
2003г. 2004г. 2005г. Ср.
I 6,0 6,5 6,6 6,3
II 6,4 6,7 6,4 6,5
Кустовая
III 6,2 6,6 7,0 6,6
форма кроны 20,0
Е 18,6 19,8 19,5
Среднее 6,2 6,6 6,7 6,5
I 6,4 6,5 6,6 6,5
11 6,0 6,3 6,7 6,3
Штамбовая 6,0
III 7,0 7,5 6,8
форма кроны 19,3
1 19,4 20,3 19,7
Среднее 6,5 6,8 6,4 6,5
HCPos 0,751 0,903 0,675
Как показывают результаты биологических анализов в различных частях
надземной системы фундука содержание азота, фосфора и калия различное
(табл. 12).

Таблица 12 - Содержание NPK в различных органах надземной системы

фундука в зависимости от конструкций насаждений
(анализы выполнены в лаборатории ДагНИИСХ)
Содержание элементов в сухой массе, %
Объект анализа Варианты, годы
N | Р 2 0, | К20
Кустовая форма кроны (контроль)
2003 0,70 0,28 0,31
Одревесневшие
2004 0,83 0,48 0,50
побеги
2005 0,84 0,50 0,48
2003 2,41 0,32 2,00
Листья 2004 2,58 0,38 2,28
2005 2,59 0,39 2,31
2003 0,10 0,02 0,34
Орехи 2004 0,14 0,04 0,46
2005 0,14 0,04 0,46
Штамбовая форма кроны
2003 0,92 0,55 0,54
Одревесневшие
2004 0,98 0,74 0,63
побеги
2005 1,00 0,73 0,65
2003 2,48 0,36 2,13
Листья 2004 2,66 0,44 2,45
2005 2,67 0,46 2,46
2003 0,10 0,01 0,33
Орехи 2004 0,15 0,01 0,48
2005 0,15 0,03 0,50

17
 3.8. Особенности закладки и выращивания фуидучных насаждений в
штамбовой культуре. Анализ структуры затрат на закладку и выращивание
насаждений фундука (табл. 13) показывает, что на подготовку почвы и посадку
1 га сада требуется примерно до 73,6 тыс. рублей, в т. ч стоимость материалов -
34тыс. рублей. Сумма затрат по уходу за насаждениями до вступления их в
плодоношение достигает до 38 тыс. рублей или в среднем 7,6 тыс. рублей за 1 год
(± 3 тыс. рублей).

Таблица 13 - Структура затрат на подготовку почвы, посадку и уход

за молодыми насаждениями фундука, 1993-1999 гг.
Всего затрат в т.ч.
Показатели
зарплата, стоимость материалов
ч/д тыс. руб.
тыс. руб. тыс. руб.

Подготовка почвы 4 10 4 6,0

Посадка саженцев 5,5 59,6 39,6 20,0
Уход: первая вегетация 131 11,0 8,0 3,0
вторая вегетация 127 8,7 7,7 1,0
третья вегетация 82 5,0 4 1,0
четвертая вегетация 80 5,4 4,4 1,0
пятая вегетация 102 7,9 5,9 2,0
шестая вегетация 100 8,0 6 2,0
Сумма затратеа-6 лет 631,5 115,6 79,6 36
В среднем за 1 год (уход) 1052 193 133 6
Балансовая стоимость насаждений - 116 - -

Таблица 14 - Окупаемость затрат на создание насаждений фундука

в штамбовой культуре
Показатель Годы полного плодоношения
2000 2001 2002 2003 2004 2005
Сумма капитальных (116 тыс. руб) и
138,4 267,1 290,5 315,8 343,5 376,7
производственных затрат с нарастаю­
щим итогом, тыс. руб.
Доход от реачизации орехов с нарас­ 43,8 94,2 165,3 261,0 402,9 640,6
тающим итогом (тыс. руб. га)
Окупаемость затрат, % а) при оптовых 31,6 35,3 56,9 82,6 117,3 170,0
ценах б) при розничных цена 105 109 154 197 244 306
(100руб./кг)
Примечание: цена реализации орехов (оптовая) по годам: 2000 г. - 30 рубУкг - 43,8;
2001 г.-35рубУкг-50,4;2002г.-45руб./кг-71,1;2003 г.-55руб./кг-95,7;
2004г.- ббрубУкг- 141,9;2005г.-75руб./кг-237,7.

18
 Эффективность производства фундука в штамбовой культуре ха­
рактеризуют данные окупаемости затрат на закладку и выращивании на­
саждений, прибыль, себестоимость и уровень рентабельности производства оре­
хов (табл. 14).
3.9. Экономическая эффективность штамбовой культуры фундука.
Эффективность производства фундука в штамбовой культуре характеризует
данные окупаемости затрат на закладку и выращивание насаждений, прибыль,
себестоимость и уровень рентабельности производства орехов.
Как видно из данных таблицы 15 плотные насаждения в штамбовой куль­
туре окупили себя в 2004 году, обеспечив 59,4 тыс. руб. чистого дохода с 1 га
насаждений. При организации сбыта урожая орехов по розничным ценам (56-
60 рубУкг), прибыль от насаждений фундука почти удваивается, сокращаются
сроки окупаемости затрат на два года.
Таблица 15 - Экономическая эффективность производства фундука
в штамбовых насаждениях за 2002-2005 гг.
Вариант Показатели Годы
2002 2003 2004 2005
Кустовая мно­ Производственные затраты тыс.руб./га 23,1 25,2 27,4 31,8
гоствольная Оптовая цена, рубУкг 45 55 66 75
кормировка
Выручка от реализации тыс ру б./га 70,6 95,1 137,9 217,5
контроль (5x2,5)
Прибыль, тыс.рубУга 47,5 69,9 1105 185,7

Штамбовая фор­ Производственные затраты тыс.руб./га 23,4 253 27,7 33,2

мировка деревьев Оптовая цена, рубУкг 45 55 66 75
(5x2,5) Выручка от реализации тыс. рубУга 71Д 95,7 141,9 237,7
Прибыль, тыс.рубУга 47,7 70,4 114,2 204,5
Разница тыс.рубУга 0,2 0,5 3,7 18,8

Закладка новых посадок орехоплодных на площади 1100 га, в том числе

грецкого ореха - 645 га, фундука - 380, миндаля - 75. Увеличить за счет новых
посадок орехоплодных годовое производство орехов на 1835 т., в том числе
грецкого ореха - 1087 т., фундука - 636 т., миндаля - 112 т. Годовое производ­
ство орехов к 2012 году довести до 3000 т. Таким образом, полученные данные
экономической эффективности производства фундука в условиях Республики
Дагестан дают основания говорить о реальной возможности выращивания
фундука в данном регионе.

19
 выводы
1. Проведенными исследованиями установлено, что агроландшафты Юж­
ного Дагестана исключительно благоприятны для промышленного возделыва­
ния фундука. Наиболее высокая и стабильная урожайность свидетельствует о
возможности возделывания этой культуры в северные районы Республики Да­
гестан, в соответствии с требованиями коммерческой культуры и стандартов
внешнего и внутреннего рынков.
2. Традиционные местные сорта фундука по продуктивности и качеству
уступают интродуцированным сортам интенсивного типа по размерам крон,
скороплодности, урожайности и качеству орехов, устойчивости против вреди­
телей и болезней и другим хозяйственно-ценным признакам, а также по эконо­
мической эффективности. Темпы внедрения новых сортов сдерживаются в рес­
публике отсутствием научных исследований по селекции, сортоиспытанию и
сортоизучению.
3. Изучение характера развития корневой системы фундука дает возмож­
ность разработать оптимальные дозы, сроки и способы внесения удобрений, за
счет которых повысится урожайность существующих насаждений на 15-20%.
Корневая система фундука - мочковатая, достигающая глубины почвенного
покрова до 100 см. Основная масса залегания корней в слое почвы 0-20 см (45-
52%).
4. В условиях южной равнинной подзоны республики установлено, что
цветение наступает и заканчивается в феврале-марте, а продолжительность со­
ставляет около 40 дней. Для обеспечения регулярной высокой урожайности на­
саждений фундука требуется получение хорошо развитого нового прироста, что
способствует одновременности созревания орехов и оказывает положительное
влияние на формирование генеративных органов урожая будущего года.
5. Штамбовая культура фундука имеет меньшую величину показателей
роста надземной части кустов. Появляется возможность механизировать основ­
ной трудоемкий процесс - процесс уборки орехов, на который приходится 45%
всех затрат, связанных при промышленном выращивании фундука. Хорошая
освещенность растений при такой форме ведения создает условия для реализа­
ции потенциальных возможностей этой культуры.

20
 6. Урожайность насаждений из кустов с одностволовыми кронами более
высокая, в 5-6 летнем возрасте чем при кустовой форме. Это связано с тем, что
они быстро наращивают урожай чем деревья в контрольном варианте, имеют
наиболее высокую удельную урожайность на единицу горизонтальной проек­
ции кроны, что свидетельствует о целесообразности уменьшения площади пи­
тания таких кустов на 15-20% по сравнению с контролем. Урожайность сорта
Ата-баба заметно повышается при использовании сортов-опылителей Ломбард­
ский красный и Трапезунд.
7. При интенсивной штамбовой формировке кустов изменился процент
выхода сухих орехов после сушки. Установлено, что у изучаемых сортов фун­
дука при одних и тех же сроках сбора орехов, в результате неодинаковой сте­
пени их зрелости, наблюдаются большие различия в накоплении жиров. В связи
с чем нами определены оптимальные сроки сбора орехов рекомендуемых про­
изводству сортов и разработаны способы контроля зрелости орехов по содер­
жанию в них жира и белка. Для основного сорта Ата-баба содержание жиров
составляет 67,32%, а белка 17,25%.
8. Разработанные основные элементы технологии выращивания фундука в
штамбовой форме (способы закладки, система формировки, площади питания и
размещения растений, сортимент) позволяют повысить урожайность в сравне­
нии с кустовой в 1,5 раза. Капитальные вложения на создание насаждений фун­
дука в штамбовой культуре окупаются за 5 лет плодоношения. Сумма капи­
тальных производственных затрат составила 343,5 тыс. руб., а доход от реали­
зации орехов 402,9 тыс. руб.
9. Расчет экономической эффективности выращивания фундука показал,
что при кустовой многоствольной формировке прибыль с гектара составила от
47,5 до 185,7 тыс. руб., а в варианте со штамбовой формировкой деревьев -
47,7-204,0 тыс. руб., соответственно разница варьирует в пределах 0,2-18,8 тыс.
руб. Штамбовая культура дает более высокий чистый доход, максимально соз­
дает условия для механизации трудоемких процессов производства орехов.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для закладки промышленных садов фундука по плотным схемам в
штамбовой культуре целесообразно использовать интродуцированные сорта
Панахесский, Черкесский-2, Ата-баба в сочетании с опьшителями Трапезунд и
Ломбардский красный.
21
 2. В южной равнинной подзоне Дагестана необходимо заложить специали­
зированный промышленный маточник-питомник для вегетативного размноже­
ния рекомендуемых сортов фундука на площади 2 га.
3. Министерству сельского хозяйства Республики Дагестан по составлен­
ному нами проекту рекомендовано организовать на базе Дагестанской селекци­
онной опытной станции виноградарства и овощеводства (г. Дербент) участок
сортоиспытания новых сортов фундука. Для северных зон плодоводства целе­
сообразно создать аналогичные участки в Учебно-опытном хозяйстве сельско­
хозяйственной академии (г. Махачкала).
4. Для закладки промышленных насаждений фундука в орошаемых усло­
виях необходимо шире применять плотные схемы размещения, слаборослые
сорта в штамбовой культуре, которые снижают капиталоемкость, повышают
продуктивность и долговечность насаждений.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Казапиев К.К., Мурсалов М.М., Загаров Н.Г. Биологические особенно­
сти культуры фундука в условиях Южного Дагестана / К.К. Казалиев,
М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров // Материалы Международной научно-
практической конференции «Основные проблемы, тенденции и перспективы
устойчивого развития сельскохозяйственного производства (12-13 октября
2006г.) - Махачкала, 2006- С. 232-233.
2. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Ресурсосберегающая
технология создания коммерческих насаждений фундука / К.К. Казалиев,
М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров// Материалы Международной научно-
практической конференции «Основные проблемы, тенденции и перспективы
устойчивого развития сельскохозяйственного производства (12-13 октября
2006г.) - Махачкала, 2006- С.235-236.
3. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Экономическая эффек­
тивность производства фундука в Южном Дагестане / К.К. Казалиев,
М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров // Материалы Международной научно-
практической конференции «Основные проблемы, тенденции и перспективы
устойчивого развития сельскохозяйственного производства (12-13 октября
2006г.) - Махачкала, 2006. - С. 101-103.
4. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Проблемы повышения
экономической эффективности производства фундука в Дагестане / К.К. Каза-
22
лиев, М.М. Мурсалов, Н.Г. Загаров // Экономика сельскохозяйственных и пере­
рабатывающих предприятий. №4. Москва, 2007. - С. 40-42.
5. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загаров Н.Г. Закладка и выращивание
фундучных насаждений в штамбовой культуре / К.К. Казалиев, М.М. Мурсалов,
Н.Г. Загаров // Рекомендации производству / Типография ДГСХА. Махачкала,
2007-13 с.
6. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Биолого-
производственная характеристика районированных и перспективных сортов
фундука / К.К. Казалиев, М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров // Рекомендации произ­
водству / Типография ДГСХА. Махачкала, 2007 - 14 с.
7. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Особенности роста, раз­
вития и плодоношения фундука различных конструкций насаждений / К.К. Ка­
залиев, М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров // Рекомендации производству / Типогра­
фия ДГСХА. Махачкала, 2007 - 1 8 с.
8. Мурсалов М.М., Казалиев К.К., Загаров Н.Г., Мамерзаев Ш.С. Осо­
бенности адаптивной технологии производства посадочного материала плодо­
вых и субтропических культур в Республике Дагестане / М.М. Мурсалов,
К.К. Казалиев, Н.Г. Загаров, Ш.С. Мамерзаев // Плодоводство и ягодоводство
России// М., 2008 -Том XVIII.-C.249-253.
9. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Повышение эффектив­
ности производства фундука в Дагестане / К.К. Казалиев, М.М. Мурсалов,
Н.Г. Загиров// Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. М.,
2008.-С. 22-23.

Отпечатано в издательско-полиграфическом центре МичГАУ

Подписано в печать 21.10.08г. Формат 60x84 V и,
Бумага офсетная № 1. Усл.печ.л. 1,3 Тираж 120 экз. Ризограф
Заказ №13858

Издательско-полиграфический центр
Мичуринского государственного аграрного университета
393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101,
тел. +7 (47545) 5-55-12
E-mail: wdem@mgau.ru

1\