Буква «C» - Самовар

Самова́р — металлический сосуд для

кипячения воды и приготовления чая.
Первоначально вода нагревалась
внутренней топкой, представляющей
собой высокую трубку, наполняемую
древесными углями. Позже появились
другие виды самоваров — керосиновые,
электрические и пр. Во второй половине
XX века почти повсеместно вытеснены
электрическими чайниками и чайниками
для плит.
Существует легенда, согласно которой самовар в Россию из Голландии
завёз Пётр I, но в действительности самовары появились через полвека
после смерти царя Петра. Первоначально в России самовары начали
делать на Урале. В России родиной самоваров считают Тулу
(существует даже поговорка «в Тулу со своим самоваром не ездят»),
однако исторические факты свидетельствуют о том, что первенство
принадлежит Иргинскому заводу (сейчас село Нижнеиргинское)[5]. В
документах 1740 года впервые упомянут 16-фунтовый медный лужёный
самовар, изготовленный на Иргинском заводе. 7 февраля 1740 года на
Екатеринбургскую таможню доставили с реки Чусовой, с Курьинской
пристани Акинфия Демидова, некоторые изъятые товары, а именно:
шесть кадушек меда, шесть кулей орехов да медный самовар с прибором.
Пострадавшими в этом деле оказались купцы Иргинского завода.
Служащие таможни перевесили мед и орехи, описали изделие: «Самовар
медный, лужёный, весом 16 фунтов, заводской собственной работы».
Удивления от увиденного таможенники не выказали. Слово «самовар» в
документах горнозаводского Урала прежде не встречалось[6]. Первое
упоминание о тульском самоваре встречается лишь в 1746 году. Вскоре
самоварное производство было налажено и в Суксуне. В то же время
бытует мнение об одновременном начале производства самоваров —
заводы в Суксуне и Туле принадлежали Демидовым, а перевезти
мастеров для Демидовых из одного места в другое не представляло
особого труда…
Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро
превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики. В 1785 году было
открыто самоварное заведение А. М. Морозова, в 1787 году —
Ф. М. Попова, в 1796 году — Михаила Медведева. В 1808 году в Туле
работало восемь самоварных фабрик. В 1812 году открывается фабрика
Василия Ломова, в 1813 году — Андрея Курашева, в 1815 году — Егора
Черникова, в 1820 году — Степана Киселёва. Василий Ломов вместе со
своим братом Иваном выпускали самовары высокого качества, по 1000—
1200 штук в год, и получили большую известность. Самовары тогда
продавались на вес и стоили: из латуни — 64 рубля за пуд, из красной
меди — 90 рублей за пуд. В 1826 году фабрика купцов Ломовых выпускала
за год 2372 самовара, Никиты Лисицына — 320 штук, братьев
Черниковых — 600 штук, Курашева — 200 штук, мещанина Маликова —
105 штук, оружейников Минаева — 128 штук и Чигинского — 318 штук.
В первой половине XIX века стали производить изделия из заменителей
серебра, которые нашли массовый сбыт и в кругах среднего по достатку
городского населения — буржуазии, чиновничества, разночинной
интеллигенции, и в семьях дворян.

Для изготовления предмета накладного серебра брались две небольшие

пластины одинакового размера — медная, более толстая, и серебряная,
значительно тоньше, которые пересыпались порошком буры,
накладывались одна на другую и закреплялись неподвижно, после чего
накаливались докрасна. При этом бура, плавясь, вызывала размягчение
серебра, которое плотно приставало к меди. Полученную медную
пластинку, покрытую серебром с одной или с двух сторон, не давая ей
остыть, подвергали прокатке между двумя вальцами. Отдельно
изготовленные части спаивались, а украшения напаивались из
штампованных накладок.
К 1840-м годам в Россию приходит мода на так называемое
«второе рококо», для которого характерна богатая пышная
орнаментация. Основание, ручки, верх тулова и края
оформлены бордюрами из стилизованных затейливых
растительных завитков и цветов. Самовар имеет двойной
поднос, оформленный также очень нарядно.

Открытие Якоби принципа гальванопокрытия приводит в

1880—1890 годах к широкому распространению никелировки,
которая подражала более дорогим изделиям из серебра, а
также удешевляла продукцию.
Самовар с чашками на подносе, конец XIX века

В 1850 году в Туле было двадцать восемь самоварных фабрик,

которые выпускали около ста двадцати тысяч штук
самоваров в год и множество других медных изделий. Так,
фабрика Я. В. Лялина вырабатывала в год более десяти
тысяч штук самоваров, фабрики И. В. Ломова, Рудакова,
братьев Баташевых — по семи тысяч штук каждая.
В 1990 году в Туле на Менделеевской улице у стен Кремля был
открыт музей «Тульские самовары».

В 2007 году в городе Касимов Рязанской области открылся

частный музей «Русский самовар». Музей насчитывает около
280 экспонатов. В сентябре того же года музейная выставка

самоваров открылась и в г. Городце Нижегородской области

(более 400 экспонатов от местного коллекционера
Н. Ф. Полякова).
С середины 1990-х годов массово выходят из употребления

электрические самовары, вытесненные дешёвыми бытовыми

электрочайниками с функцией автоматического выключения

после закипания воды, в основном китайского производства. В

настоящее время выпускаются электросамовары с

автоматическим отключением.
С 2005 года при тульском патронном заводе вновь создан
участок производства самоваров. Участок ориентирован на
штучный выпуск жаровых самоваров в авторском
эксклюзивном исполнении, с соблюдением ремесленных
традиций. Самовары выпускаются в виде комплекта с

подносом и трубой.
Самовар можно увидеть в многочисленных произведениях русской жанровой
живописи. Следует особо упомянуть Б. М. Кустодиева, создавшего целую
галерею полотен, изображающих чаепитие у самовара: «На террасе» (1906),
«Чаепитие» (1913), «Купчиха за чаем» (1918), «Купчиха на балконе» (1920),
«Купчиха, пьющая чай» (1923), «Осень в провинции. Чаепитие» (1926) и др.
Среди других известных картин произведения В. Г. Перова «Чаепитие в
Мытищах, близ Москвы» (1862), К. А. Коровина «За чайным столом» (1888),
К. Е. Маковского «За чаем» (1914), К. С. Петрова-Водкина «За самоваром»
(1926), В. Ф. Стожарова «У самовара» (1956). Нередко можно встретить
самовар в натюрмортах (например, у П. П. Кончаловского — Натюрморт.
Самовар (1917)), в том числе и у современных художников.