ОТ РЕДАКТОРА
Содержание:
Наши новости.............................................................. 4
Из истории: Трубки «il Ceppo».................................... 6
Мат. Часть: Школа вкуса. Часть II........................14
Наши люди: Александр Непокойчицкий...................22
Обзоры: Табак Capstan Original Navy Cut................31
Сигарные дегустации..............................................34
Наш кинозал...............................................................35
Обложка: Smokers' Magazine Моё почтение, дорогой читатель!
Фотографии к статье
о трубках «il Ceppo»:
Перескочив один месяц, мы всё же открываем но-
Сайт Lubinski.It.
вый сезон свежим номером нашего журнала. «Минус
Иллюстрации к обзору
трубочного табака
один» – это не про нас, и мы начинаем сезон весенних
Capstan Original Navy Cut: публикаций слегка потрёпанные обстоятельствами,
Smokers' Magazine
с опустошёнными резервами, буквально на честном
Фотографии к интервью слове, но с высоко поднятой головой и с хорошим, оп-
с Александром Непокойчицким
предоставлены мастером мимистичным настроением.
Отдельное спасибо:
А пока я тут рассказываю о каких-то странных
Алексею Колбаско
за поддержку и помощь
вещах, набивайте свои трубки любимым табаком и
в выпуске журнала наполняйте бокалы любимым напитком, усаживай-
Магазину курительных трубок: тесь поудобнее и закуривайте. Мы начинаем!
SuperTabak.ru
Под брендом Dunhill го-рого составляла Красная том табаке Dunhill Three
товятся к выходу ещё Вирджиния. Производ- Year Matured Virginia.
три табачные смеси, про- ство этого трубочного Этот табак для трубки
изводство которых когда- табака было остановле- должен появиться в про-
то было прекращено. но, когда табачные смеси даже осенью этого года.
Dunhill перешли на про-
Трубочный табак изводство «Murrey’s». Трубочный табак
Dunhill BB1938 Эта смесь уже начала Dunhill Ready Rubbed
Раньше этот бленд появляться в табачных Третья и финальная
был известен под назва- онлайн-сторах. табачная смесь в нашем
нием H. L. Savory Baby’s новостном списке – это
Bottom, а в 1938 году Трубочный табак трубочный табак Dunhill
права на смесь перешли Dunhill Three Year Ready Rubbed, ещё одна
к Dunhill и табак начал Matured Virginia ароматная смесь Вир-
выпускаться под маркой Вторым номером в этом джинии и Ориенталов, в
Dunhill Baby’s Bottom. списке значится Ориен- своё время также поль-
Табак снискал популяр- тальный бленд красной зовавшаяся немалой по-
ность среди курильщи- Вирджинии, о котором пулярностью. Появление
ков тем, что это была до сих пор многие от- Dunhill Ready Rubbed на
оригинальная Латакие- зываются с теплотой и с полках табачных интер-
вая смесь с очень мягким тоской в голосе. Конечно нет-магазинов ожидает-
вкусом, фундамент кото- же, речь идет о знамени- ся осенью 2015 года.
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 4
НАШИ НОВОС ТИ
трудился в «Mastro de
Paja», набираясь опыта,
но тот огонь, что пылал
внутри него, та доволь-
но мощная база, которою
дало ему архитектурное
образование, заставляли
его всё время сравнивать
себя с насильно удержи-
ваемой в клетке птицей.
В свободное время он ре-
зал свои трубки и демон-
стрировал их различным
людям. Положительный
отклик, который они на-
ходили, к слову, не толь-
ко у простых обывателей,
лишь подогревали кипя-
щие внутри Императори
страсти. Доработав под
началом Жанкарло Гвиди
до конца 1977 года, с на-
чалом нового витка Земли
вокруг Солнца Джорджио
покидает стены мастер-
ской «Mastro de Paja», ор-
ганизуя собственное дело.
IL CEPPO
к полному пересмотру его бок как на внутреннем, так шёл Джорджио Императо-
жизненных устоев. и итальянских трубок на ри, когда стал резать свои
Он начал с работы ком- внешнем рынке. первые трубки.
мивояжёра, продавая та- Именно семья Лубин- Марио тепло встретил
бак и различные табачные ски покровительствовала работы Джорджио, что
изделия. Нашлось в его выходу на международ- только укрепило послед-
походном саквояже, ко- ную арену работ Жанкар- него в мысли о создании
нечно же, и место для ку- ло Гвиди. Впрочем, именно собственного дела. Более
рительных трубок. Рабо- этой семье во многом обя- того, Марио Лубински ока-
тая усердно и так же не без зано большое количество зал довольно серьезную
огонька, Войцех довольно итальянских мастеров сво- поддержку Джорджио в
быстро построил компа- ей мировой известностью. организации нового про-
нию, которая в скором В 1975 году, после ухо- изводства, что привело к
времени стала одним из да, Войцех оставил у руля тому, что на рынке в 1978
крупнейших дистрибью- компании своего сына Ма- году появились первые
торов курительных тру- рио, и именно к нему при- «пеньки» – курительные
шоколад, сливки, орехи, се- смеси, а лишь частично, щенным вкусом, чуть коп-
мечки и злаки – этими «на- но уже первичный анализ чёным, с оттенками оре-
правлениями» мы создаём позволяет нам, основыва- хов и шоколада. Или: табак
первые впечатления о вку- ясь на этих характеристи- обладает навязчивым
се куримой нами смеси. ках и направлениях, дать мыльным вкусом, нарочи-
Конечно же, не вся эта довольно детальное опи- то ягодным с химическим
группа проявляется в каж- сание вкуса табака: смесь фруктовым привкусом.
дой конкретной табачной обладает мягким насы- Уже неплохо, не правда ли?
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 18
МАТ. ЧАС ТЬ: Школа вкуса. Часть II. «Основные составляющие вкуса табака»
получить всё это велико- совых групп. Присутствие щие в себе информацию
лепие, увы, не получится. хлебных тонов обуслов- о присутствии привкусов
«Сахарный» вкус: тём- лено тем или иным коли- риса, овса, ячменя и дру-
ная или цветочная кара- чеством ферментирован- гих культур. Вполне воз-
мель, кленовый сироп, ных Вирджиний. Глубина можно. Не стоит пугаться,
мёд, сливочный крем, па- и способы обработки та- если вы открыли для себя
тока – к этой группе подво- бачного листа напрямую во вкусе то, что осталось
дит нас природно-сладкая влияют на количество другими незамеченным.
Вирджиния. Для усиления сахара в табаке, что в за- Орехи: здесь наиболее
этих вкусов люди научи- висимости от процента часто встречаются жаре-
лись искусственно под- содержания обработан- ный фундук, грецкий орех,
слащивать табак, но и в ной Вирджинии в смеси пекан, миндаль, кешью,
натуральном табаке эти может давать широкий арахис. Кокос, фисташки,
привкусы могут встре- спектр вкусов выпечки. гикори, орехи макадамия
чаться, хотя и не так ярко. Сюда можно отнести бе- так же наблюдаются во
Растительные вкусы: лый, ржаной хлеб, вкус вкусе табака, но чаще все-
свежескошенная тра- хлебной корки, песочное го их присутствие является
ва, луговые цветы, сено, печенье, бисквит и сдобу. следствием «вмешатель-
древесные оттенки вку- Злаковые: привкусы ства со стороны». Нередко
са характерны для «све- злаков встречаются не так пытливый ум может выде-
жих» светлых Вирджиний. часто и в большей степени лить во вкусе привкус ядер
Хлеб и выпечка: одна являются составляющими косточек абрикоса или
из самых широких и ча- «хлебных вкусов». Но есть персика, это тоже вполне
сто встречающихся вку- описания табака, содержа- вероятно. Хорошим оре-
ховым вкусом может по- встречается очень неча- сладкий, дымный вкус
радовать Белый Бёрли, но сто. Обычно это тонкие, жжёной карамели, крео-
качество табачного листа на грани намёка оттенки зот, «шпалы» – и хотя это
должно быть превосход- вкуса эспрессо или лёг- всё определения арома-
ным. Посредственный Бёр- кое присутствие в аромате тов, они непосредственно
ли передаёт курильщику дыма запаха прожаренных влияют на наше восприя-
уже совсем иную гамму кофейных зёрен. тие вкуса и, соответствен-
вкусов и ароматов. Какао и шоколад: мо- но, на передачу получен-
Алкоголь: Вино, ром, лочный, тёмный, горький ной нами информации
скотч и бурбон, ирланд- шоколад в «полупрозрач- другим людям.
ский сливочный ликёр, ном» виде в натуральных Конечно же, приве-
бренди, коньяк – эти вку- смесях встречаются неред- дённый спектр оттен-
сы часто встречаются в ко. Обычно таким привку- ков вкуса табака вряд ли
трубочном табаке, но чаще сом радуют подслащенные можно считать исчерпы-
всего связаны с выдерж- глубоко ферментирован- вающим. Вкусовой опыт
кой Кавендиша или Бёрли ные Вирджинии. у всех нас разный, и мы
с добавлением этих на- «Сигарные» оттенки по-разному выстраива-
питков. То есть в «чистом» вкуса: землистость, вы- ем ассоциативные ряды.
табаке найти что-либо из деланная кожа, «живот- Кто-то может не найти
этого набора вкусов вряд ный» привкус часто даёт в этом перечне того, что
ли удастся. Тёмный Бёрли. Нередко часто встречает во вкусе
Пряности: в эту группу этот набор вкусов сосед- табака. А что-то может
можно внести вкусы та- ствует с немалой крепо- счесть надуманным. Да и
ких известных пряностей стью табака. само представление ин-
и приправ, как корица, Дымный вкус: присут- формации вряд ли мож-
различные виды острого, ствие среди компонентов но считать совершенным.
сладкого и душистого пер- табачных смесей такого Стало быть, у нас есть
ца, мускатный орех, ва- типа табака, как Латакия, повод для обсуждения и
ниль, имбирь, мята, анис, формирует отдельную споров. Так что считайте
кардамон, гвоздика. Если группу вкуса, основанно- это своеобразным при-
не говорить об аромати- го на «вкусе дыма». Коли- глашением к диалогу.
зированном табаке, то чество Латакии в смеси В следующих статьях
пряными вкусами богаты и её соседство с другими «Школы вкуса» мы по-
Латакия и Ориенталы. В видами и сортами табака говорим о том, как мож-
меньшей степени Светлые делает спектр получае- но проводить дегустации
Вирджинии и необрабо- мых вкусов очень широ- трубочного табака и как
танный Бёрли. ким. Дым костра, тлею- делать это лучше. А также
Кофе: хороший и гу- щая осенняя листва, едва о том, как составлять соб-
стой вкус натурального горящие поленья в ками- ственные табачные ревю.
кофе в трубочном табаке не, густой копчёный вкус, До встречи!
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 21
Александр ворвался на трубочную арену довольно стремительно. Шумно,
броско и иногда даже слегка толкая соседей локтями. Казалось бы, только
что его здесь «не стояло», и вот он здесь, фактически в центре внимания,
с дружелюбной улыбкой демонстрирует свои работы. Безусловно, в плане
трубочных форм Александру ещё есть куда двигаться и куда расти, но если
страсть к изготовлению курительных трубок поселилась в нём всерьёз
и надолго, то мы увидим мастера с мышлением, далёким от стандартного,
и с хорошими работами.
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 22
НАШИ ЛЮДИ: Трубочный мастер Александр Непокойчицкий
ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА:
Родился 29 октября 1972
года в Москве. Занима-
ясь в молодости авиа-
моделизмом, на уровне
Московской молодежной
сборной по радио-плане-
ризму научился работать
с деревом, металлом и
композитными материа-
лами. Освоив в последу-
ющем технологию про-
изводства летательных
аппаратов в Московском
авиационно-технологиче-
ском институте, получил
опыт разработки техно-
логических процессов,
изготовления приспосо-
блений и инструментов.
Наверное, как и многие, ло во мне несколько своих Так и получилось, что без
покупая очередную недо- принципов в изготовлении полноценной мастерской
рогую машинную труб- трубок, отличных от дру- осчастливить всех не по-
ку в магазине, заглядывая гих мастеров. Этим посту- лучается…
внутрь, начинаешь пони- латам я всегда и следую. К тому же встал вопрос:
мать: что-то не нравится, где хранить запасы бриара,
что-то не так, и трубка не — Что побудило Вас ор- эбонита и всё оборудова-
дышит совсем, и чувству- ганизовать собственную ние. Его нужно очень мно-
ешь себя пылесосом. Захо- мастерскую и заняться из- го, как оказалось. Возмож-
телось сделать что-то своё готовлением курительных ность выбора даёт больше
и для себя, как для куриль- трубок? пространства для полёта
щика. Идеальное, учиты- фантазии применительно
вая свои собственные тре- — Как это часто случается, к тому или иному шейпу.
бования и амбиции. сначала сделал несколько К тому же, бриар зачастую
Знакомство с техноло- трубок для себя, потом по- стоит подсушивать, а это
гией изготовления тру- дарил трубку другу. Игорь тоже требует места. Вы-
бок я черпал в интернете. начал показывать мои бор бриара – тоже культо-
Таким образом, меня ни- трубки другим трубоку- вое занятие.
кто не учил изготовлению рам в московском клубе. Пока я не увижу внутри
трубок, я имею в виду из Потом трубокуры начали дерева ту форму, которую
мастеров. До всего прихо- советовать, как сделать собираюсь сделать, может
дилось доходить самому. лучше. А затем уже стали пройти не один час и не два.
Может, это и сформирова- заказывать себе трубки. Мастерская собира-
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 24
НАШИ ЛЮДИ: Трубочный мастер Александр Непокойчицкий
лась мною не один год. для меня является хобби. лучшая половина.
Это достаточно затратное Есть основная работа –
занятие, которое может руковожу большим про- — Слово «успешность»
растянуться, похоже, до изводством по изготовле- почти всегда является си-
бесконечности. нию печатной продукции. нонимом для словосочета-
Наверное, эмоциональный ния «отсутствие свобод-
— И всё же, почему перегруз руководителя ного времени», о какой бы
именно трубки? Ваша лен- снимается в тот момент, сфере мы не говорили. Из-
та в соцсети повеству- когда я переступаю по- готовление курительных
ет нам о человеке весьма рог своей мастерской. Это трубок – процесс, требую-
успешном. Казалось бы, происходит почти каждый щий временных затрат. И
погружения у Большого день после работы, иногда всё же довольно часто Вы
барьерного рифа, пилоти- в выходные, даёт возмож- радуете нас своими новы-
рование… да мало ли что. ность выходу творческой ми работами. Как Вам это
Почему именно такое хобби энергии и снимает стресс. удаётся?
Вы для себя выбрали? Что Время останавливается,
в нём есть такого, чего не когда я работаю в мастер- — По сути, у меня получа-
хватает остальным? ской, приходится заводить ется 12-часовой рабочий
будильник… Ведь папу день почти шесть дней в
— Да, изготовление трубок дома ждёт семья и его неделю.
— Временные рамки не
подвластны рождению
трубки. Я её делаю до тех
пор, пока мне не станет
жалко с ней расстаться. И
всё зависит от душевного
состояния в данный пери-
од, музыки, которую я слу-
шаю, и людей, с которыми
в этот период общаюсь.
— Скорее всего, я делаю процесс не поддается ма- ка, который влияет на его
то, что мне нравится, в за- тематическому описанию. рост, как личности, так и
висимости от тех или иных Наверное, это синусоида. мастерства.
составляющих конкретно- Хорошо, что не парабола. Были периоды разных
го периода в работе или Бывает какой-то период увлечений в моей жизни.
творчестве. Творческий в жизни любого челове- Скрипка в детстве, потом
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 27
НАШИ ЛЮДИ: Трубочный мастер Александр Непокойчицкий
авиамоделизм, электро-
гитара, акустическая ги-
тара фламенко, теперь
– трубки. И кажется, что
последнее увлечение –
это надолго.
своих наставников.
Это воспринимается как
элемент подражания свое-
му наставнику, но не пла-
гиат. А чему ещё может
научить мастер, кроме как
повторять правильно свои
формы? Кому же не хочет-
ся иметь видение Бо Нор-
да, Сикстена Иварссона и
других великих мастеров
ХХ века? Каждый мастер
стремится быть хоть чу-
точку похожим на кого-то.
Если разбирать линейку
трубок каждого мастера,
вы найдете без труда эле-
менты, заимствованные
друг у друга.
Исключения есть, но
их очень мало, и они ско-
ро станут эталоном для
других. Так что, это как
семь нот в музыке. А ведь
их действительно только
семь! Нет двух одинаковых
трубок, сделанных одним и
тем же мастером. Так же,
как и нет двух одинаковых
трубок, сделанных разны-
ми мастерами.
При первом открытии этими «Ага! Я ведь знал, Аромат дыма табак даёт
из банки доносится яр- что ты уже не торт!», но приятый, с присутствием
кий травянистый аромат было что-то в табаке, за- хлебной корки, сдобы и
с оттенками сухофруктов. ставляющее думать, что долей карамельной сла-
Чуть позже, когда табак не- это только начало. дости. Здесь тоже заметны
много подышит воздухом, И это было верным. Та- легкие копчёные ноты, но
к этим запахам добавля- бак показал себя на тре- это совсем не «латакие-
ется тонкая, чуть дымная тий день курения. Причем, вый» тон, а нечто иное, по-
сладость карамели. что называется, с выходом. хожее на аромат прогре-
Табак, судя по марки- Открыв сумку с трубка- того солнцем сена.
ровке, ещё из первых пар- ми, я почувствовал густой Если подобрать вер-
тий начала 2013 года, но сладковато-ореховый аро- ную плотность набивки,
вряд ли при вакуумной мат. Наверняка многие из то курится табак ровно и
упаковке это могло серьёз- вас знают, как пахнет сум- негорячо, сгорая в пепел
но повлиять на смесь. Тем ка пусть и с вычищенны- практически с одного рас-
не менее, пластины таба- ми, но недавно куренными куривания. Однако стоит
ка довольно тёмные с не- трубками. Так что для меня отметить, что табак ока-
большими вкраплениями этот запах был неожидан- зался критичен к степени
светлого табака и прожи- ностью. К тому же я совсем «отдохнувшести» трубок и,
лок, темнее, чем это было не предполагал, что именно если курить его из трубок
у предшественника, и до- могло давать такой аромат. даже с лёгким «выхлопом»,
вольно влажные на ощупь. Открыв банку Capstan, я то впечатление может быть
Разминается табак легко, почувствовал уже знакомые подпорчено. И конечно
однако в сторону летит до- нотки. И когда закурил, всё же, лучше всего вкус рас-
вольно большое количество стало становиться на свои крывается после того, как
жилки. Даже при моей стра- места. С первых клубов трубка напитается арома-
сти к влажному табаку, по- дыма табак давал привыч- тами этого табака. По кре-
началу я немного подсуши- ный травянистый аромат пости я бы оценил его в 3,5
вал размятую смесь перед Вирджиний, но уже ско- балла из 10, что делает его
курением. После чего табак ро на язык потекла ясная, отличным, ненадоедливым
набивался в трубку, не вы- почти медовая сладость. повседневником.
зывая каких-либо проблем, Основной мотив табака по- Конечно же Capstan
и раскуривался, тоже не вы- прежнему переливался тра- Original Navy Cut изменил-
казывая сопротивления. вянистыми оттенками, но ся, но сейчас я уже не знаю,
Первое курение остави- к ним добавилось немного какая именно из версий
ло после себя неоднознач- грецких орехов и хлеба. При мне нравится больше. Да,
ное впечатление. Конечно этом сладость ощущается это уже не тот «табачный
же, была и предвзятость с именно на языке, а не в об- табак», но он по-своему хо-
моей стороны, и критиче- щей гамме вкуса, стоя не- рош. И даже более чем.
ские настроения со всеми много обособленно. Оценка: 4,2 балла
Smokers' Magazine | Апрель, 2015 33
ОБЗОРЫ И ОТЗЫВЫ: Сигарные дегустации
HOUSE OF EDGEWORTH
CHARATAN PANATELA
PERDOMO LOT 23
TORO MADURO
ЗДЕСЬ КУРЯТ
Год выхода: 2005 В главных ролях: Аарон Экхарт,
Страна: США Мария Белло, Камерон Брайт,
Режиссер: Джейсон Райтман, Дж.К. Симмонс, Уильям Х. Мэйси,
Сценарий: Джейсон Райтман, Роберт Дювалл и др.
Кристофер Бакли Жанр: драма, комедия
Ник Нэйлор – человек способный талантливо убеждать. Он лоббист, защища-
ющий интересы корпораций с непростой репутацией. Нил работает на табачную
промышленность и смысл его деятельности – убедить общество в том, что та-
бачная продукция не является смертельной угрозой, и здесь Нил имеет оглуши-
тельный успех. Даже интрижку с журналисткой, которая смогла использовать их
интимные откровения для разгромной статьи, он обращает в свою польщу. Этот
человек умудряется всегда выходить победителем.
Прекрасная работа актерского состава, великолепный замысел автора. Всё это
очень гармонично складывается в картину. Конечно, сама по себе идея и не нова,
но какова подача! Фильм смотрится на едином дыхании и оставляет приятное по-
слевкусие, если так можно выразиться. Реально начинаешь задумываться: а все
ли то, что представляет столпы нашего общества, так уж правильно? Или же всё
обстоит так, потому что это просто кому-то выгодно?
МОНСТР
В главных ролях: Шарлиз Терон, Кристина Риччи, Брюс Дерн, Ли Тергесен и др.
Жанр: драма
Жизнь Эйлин лишена смысла и, как следствие, хоть какого-то спокойствия, и
далека от идиллии. Занимаясь проституцией с малолетства, она могла бы много
чего рассказать о страстях и насилии. Утратив веру в собственные силы, она близ-
ко подошла к самой грани и практически готова свести счёты с опостылевшей ей
жизнью, но забредя в какой-то бар, встречает там девушку, впоследствии меняю-
щую её отношение к жизни. Селби Уолл, так зовут её новую подругу и они в чем-то
схожи, ведь Селби – изгой в собственной семье, из-за лесбийских наклонностей
сослана родителем для исправления.
Итак, Эйлин обретает близкого человека, ради которого готова на всё, лишь бы
она была счастлива. Селби счастлива, что на неё не смотрят, как на урода, и её дей-
ствительно любят. Далее события разворачиваются катастрофически...
Конечно, возможность развития событий подобным образом не стоит приписы-
вать лишь Америке. Отнюдь. Бич зашоренности и неприятия проблем других людей
– это проблема всего человеческого сообщества. Но в благополучной Флориде с её
курортами в Майами всё это действо приобретает ужасную контрастность. Итог жиз-
ни героини ужасен: разоблачение и смертный приговор, неприятный осадок. Виновна
Год выхода: 2003 ли она? Конечно, виновна. Но что подтолкнуло её к этому? Безразличие отца и всего
Страна: США, Германия общества поражает. Получается, человечество само плодит собственных зверей… В
Режиссер: Пэтти Дженкинс фильме нет кровавости и безумной жестокости. Здесь достаточно моральных потрясе-
Сценарий: Пэтти Дженкинс ний и душевной боли, которая способна свести человека с ума и превратить в монстра.
О ЛОШАДЯХ И ЛЮДЯХ
В главных ролях: Ингвар Эггерт Сигюрдссон, Хельги Бьёрнссон,
Сигридюр Мария, Мария Эллингсен и др.
Жанр: мелодрама