Краснодарского края, говорится, что особая экономическая зона этого региона будет

включать 400 километров морского побережья. По данным социологов (ВЦИОМ)

россияне отдыхают: на дачных участках – 70%, на российском побережье Чёрного моря –

10%, в Крыму – 2%, в средней полосе России – 14%, за рубежом – 4%. Один

Краснодарский край принимает больше российских туристов, чем выезжают за границу.

Например, вся Турция принимает 3,5 млн. туристов в год, в Краснодарском крае в

последние годы курорты принимают: Геленджик – 2,4 млн., Анапа – 3 млн., Сочи – 3,5

млн. отдыхающих. В настоящее время в Краснодарском крае наблюдается развитие

внутреннего туризма и увеличение спроса на небольшие отели. В связи с возрастающим

спросом число гостиниц неуклонно растет: развитие внутреннего туризма создало спрос

на небольшие отели, рост которых составляет 15-20% в год. Перспективным видится

также развитие новых направлений туризма, таких как медицинский туризм (например,

офтальмологический, стоматологический и др.). Протезирование в крупных региональных

центрах обходится гораздо дешевле, чем в столицах. И в некоторых регионах уже

сложились постоянные потоки медицинских туристов. При этом, например,

разрабатываются «стоматологические туры», куда включается проживание, лечение,

экскурсионная программа и пр. В Краснодарском крае кроме курортных направлений

имеются резервы и рекреационные ресурсы для развития специальных видов туризма,

базы для которых нет в других регионах страны. Например, чайный туризм. Секреты

выращивания и обработки чая вызывают интерес у многих любителей этого напитка. И

чайные плантации в районе Сочи могут стать местом, где любители чая смогут не только

наблюдать, как и в каких условиях произрастает этот продукт, но и поучаствовать в его

сборе, обработке, приготовлении и дегустации разных сортов чая с участием экспертов по

чайному искусству. Встречи со специалистами и беседы с ними также могут представлять

большой интерес для этой группы путешественников. Все это может совмещаться с

экскурсиями по городу, Красной Поляне, прогулками в море и в горы. Прилегающие к

плантациям поселки могут быть превращены в своеобразную сельскую идиллию, где

туристы могли бы после прогулки по холмам чайных плантаций отдохнуть за распитием

чайника отборного чая и продегустировать местную кухню. А в период цветения туристы

могут наслаждаться букетом неповторимого аромата цветущих чайных кустов. 190 Также

в процессе чайного тура могут быть разработаны образовательные программы,

посвящённые чайному искусству. И музеи, например, Музей чайников, самоваров. Здесь

же можно и производить керамические чайники, привлекая к этому процессу туристов.

Кроме того