МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
КЫРГЫЗСКАЯ АКАДЕМИЯ ОБРАЗОВАНИЯ

теоретические материалы ПО

БИОЛОГИИ

ДЛЯ 10 - КЛАССА

2023 год
 ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ

Тема 1. Введение. Основы цитологии. Клеточная теория 1 час

Изучение структуры и функции клетки — важная задача общей биологии. При изучении клетки
особый интерес и значение представляет ее размножение, обеспечивающее материальную преем-
ственность жизни.Каждый организм тесно связан с окружающей его средой.
Между организмом и средой осуществляется непрерывный обмен веществ и энергии. При этом
организмы обнаруживают замечательную способность к саморегуляции Это выражается в
том,что организм, пока он жив, сохраняет свое строение, химический состав, физические
свойства. Хорошо известно, например, чтотемпература тела теплокровных животных независимо
от изменений температуры окружающей среды остается постоянной. Амебы, живущие в пресной
воде, сохраняют постоянными физические свойства цитоплазмы, состав солей, осмотическое
давление внутри клеток. Они регулируют обмен веществ и энергии, сохраняя свою целостность.
Вопрос о механизмах саморегуляции организмов представляет собой одну из проблем общей
биологии.
За последние годы особенно бурно развивается отрасль науки, пограничная между биологией,
химией и физикой, получившая название молекулярной биологии. Ее задача — изучение
основных жизненных явлений (обмен веществ, наследственность,раздражимость) на уровне
молекул, слагающих клетку. Молекулярная биология раскрывает широкие перспективы в
управлении человеком жизненными процессами. Огромных успехов добилась
генетика — наука об изменчивости и наследственности организмов, широко использующая
методы молекулярной биологии не только в области теории, но и в практике. Генетика служит
основой селекции, задача которой — улучшение существующих и создание новых сортов
культурных растений и пород домашних животных. Перед генетикой открываются широкие
перспективы по переделке на пользу человека наследственной природы различных организмов —
микроорганизмов, растений, животных, используемых в медицине и народном хозяйстве. На
Земле обнаружено свыше 2 млн. видов растений, животных, грибов. Биология исследует
закономерности распространения видов, приспособленность их к среде обитания, разнообразные
связи между ними. Она изучает также структурную единицу вида — популяцию: ее
численность, возрастной состав, связи между популяциями. Популяции разных видов, всегда
связанные с факторами внешней среды, входят в состав природных комплексов (пруд, лес, луг и
т. п.). Каждый из таких комплексов, называемых биогеоценозами, слагается из определенных
видов растений, жи
вотных, микроорганизмов. Изучением таких комплексов наряду с другими биологическими
науками занимается экология — один из разделов общей биологии.
Цитология — наука о клетке.
Наука о клетке называется цитологией (греч. «цитос» — клетка, «логос» — наука). Предмет
цитологии — клетки многоклеточных животных и растений, а так же одноклеточных организмов,
к числу которых относятся бактерии, простейшие и одноклеточные водоросли. Цитология
изучает строение и химический состав клеток, функции внутриклеточных структур, функции
клеток в организме животных и растений, размножение и развитие клеток, приспособления
клеток к условиям окружающей среды. Современная цитология — наука комплексная. Она
имеет самые тесные связи с другими биологическими науками, например с ботаникой,
зоологией, физиологией, учением об эволюции органического мира, а также с молекулярной
биологией, химией, физикой, математикой. Цитология — одна из относительно молодых
биологических наук, ее возраст около 100 лет. Возраст же термина «клетка» насчитывает
свыше 300 лет. Впервые название «клетка» в середине XVII в. применил Роберт Гук 46 .
Рассматривая тонкий срез пробки с помощью сконструированного им микроскопа, Гук
увидел, что пробка состоит из ячеек — клеток.
После работ Роберта Гука микроскоп стал широко применяться для научных исследований в
биологии. Были открыты одноклеточные организмы (Антон Левенгук, 1680); клетки были
обнаружены в составе тканей многих животных и растений. Клеточная теория.
В середине XIX столетия на основе уже многочисленных знаний о клетке Т. Шванн
сформулировал клеточную теорию (1838). Он обобщил имевшиеся знания о клетке и
показал, что клетка представляет основную единицу строения всех живых организмов, что
клетки животных и растений сходны по своему строению. Эти положения явились
важнейшими доказательствами единства происхождения всех живых организмов, единства
всего органического мира. Т. Шванн внес в науку правильное понимание клетки как
самостоятельной единицы жизни, наименьшей единицы живого: вне клетки нет жизни.
Клеточная теория — одно из выдающихся обобщений биологии прошлого столетия, давшее
основу для материалистического подхода к пониманию жизни, к раскрытию эволюционных свя-
зей между организмами. Клеточную теорию высоко оценил Ф. Энгельс, сравнив ее появление с
открытием закона сохранения энергии и учением Ч. Дарвина об эволюции органического мира.
Клеточная теория получила дальнейшее развитие в трудах ученых второй половины прошлого
столетия. Было открыто деление клеток и сформулировано положение о том, что каждая новая
клетка происходит от такой же исходной клетки путем ее деления (Рудольф Вирхов, 1858).
Академик Российской Академии наук Карл Бэр открыл яйцеклетку млекопитающих и установил,
что все многоклеточные организмы начинают свое развитие из одной клетки и этой клеткой
является зигота. Открытие К. Бэра показало, что клетка — не только единица строения, но и
единица развития всех живых организмов. Изучение химической организации клетки привело к
выводу, что именно химические процессы лежат в основе ее жизни, что клетки всех организмов
сходны по химическому составу, у них однотипно протекают основные процессы обмена
веществ. Данные о сходстве химического состава клеток еще раз подтвердили единство всего
органического мира. Клеточная теория сохранила свое значение и в проявлений
жизнедеятельности клеток необходимо не только в биологии, но также в медицине и
ветеринарии .Изучение клеток разнообразных одноклеточных и многоклеточных организмов с
помощью светооптического и электронного
микроскопов 47Ь показало, что по своему строению они разделяются на две группы. Одну
группу составляют бактерии и сине-зеленые настоящее время. Она была неоднократно проверена
и дополнена многочисленными материалами о строении, функциях, химическом составе,
размножении и развитии клеток разнообразных организмов.
Современная клеточная теория включает следующие положения:
1.клетка — основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица
живого;
2.клетки всех одноклеточных и многоклеточных организмов
сходны (гомологичны) по своему строению, химическому составу,
основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;
размножение клеток происходит путем их деления, и каждая новая клетка образуется в
результате деления исходной (мате
ринской) клетки;
3. в сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемой ими
функции и образуют ткани;
4.из тканей состоят органы, которые тесно связаны между собой и подчинены нервным и
гуморальным системам регуляции. Исследования клетки имеют большое значение для разгадки
заболеваний. Именно в клетках начинают развиваться патологические изменения, приводящие к
возникновению заболеваний. Чтобы понять роль клеток в развитии заболеваний, приведем
несколько примеров. Одно из серьезных заболеваний человека —сахарный диабет. Причина этого
заболевания — недостаточная деятельность группы клеток поджелудочной железы,
вырабатывающих гормон инсулин, который участвует в регуляции сахарного обмена организма.
Злокачественные изменения, приводящие к развитию раковых опухолей, возникают также на
уровне клеток. Возбудители кокцидиоза — опасного заболевания кроликов, кур, гусей и уток —
паразитические простейшие — кокцидии проникают в клетки кишечного эпителия и печени,
растут и размножаются в них, полностью нарушают обмен веществ, а затем разрушают эти
клетки. У больных кокцидиозом животных сильно нарушается деятельность пищеварительной
системы и при отсутствии лечения животные погибают. Вот почему изучение строения,
химического состава, обмена веществ и всех е водоросли 48 . Эти организмы имеют наиболее
простое строение клеток. Их называют до ядерными (прокариотическими),
так как у них нет оформленного ядра (греч. «карион» — ядро) и нет многих структур, которые
называют органоидами. Другую группу составляют все остальные организмы:
от одноклеточных зеленых водорослей и простейших до высших цветковых растений,
млекопитающих, в том числе и человека. Они имеют сложно устроенные клетки, которые
называют ядерными (эукариотическими). Эти клетки имеют ядро и органоиды,выполняющие
специфические функции .Особую, неклеточную форму жизни составляют вирусы, изучением
которых занимается вирусология.