Вы находитесь на странице: 1из 13

Кооперация в сфере

агротуризма
ОВСЕЙЧИК О.А.
Агроэкотуризм является одним из приоритетных направлений в сфере туризма, которое развивается быстрыми темпами
и всячески поддерживается правительствами многих государств.. Всемирная туристическая организация (ЮНВТО)
отмечает, что агроэкотуризм объединяет в себе различные виды туризма, тем самым динамично развиваясь во многих
странах мира:

- на 25% он состоит из этнотуризма, целью которого является ознакомление туристов и экскурсантов с традициями,
обычаями и культурой сельской местности;

- 35% составляет экотуризм, предполагающий посещение природных зон;

- 15% отводится на культурно– познавательный туризм с посещением различных исторических и культурных


достопримечательностей;

- 25% приходится на долю активного туризма, предусматривающего активные путешествия на природных территориях.
В европейских странах данная сфера туризма занимает вторую позицию после пляжного вида отдыха. На него
приходится примерно 20–30% общего дохода . Тем самым, агроэкотуризм обеспечивает занятость сельского населения,
уменьшение миграции сельских жителей в крупные города, а также является доступным по цене видом отдыха.
По результатам конкурса, проведенного журналом
National Geographic Traveler в 2016 г., лучшие
туристические направления в номинации
«Агротуризм» представлены следующим образом
(рисунок).
По итогам голосования Беларусь заняла лидирующее место среди
других стран Европы. При этом уже в 2018 г. за Беларусь отдали 49%
голосов. Это свидетельствует отом, что спрос на агротуристические
услуги Беларуси постоянно растет, а также имеются значительные
ресурсы для развития туризма в сельской местности. Поэтому есть
необходимость активно развивать агротуризм, а также
использовать методы сотрудничества для большей
эффективности.
Несмотря на жесткую конкуренцию, многие агроусадьбы продвигают свои услуги, полагаясь
исключительно на себя: ни сотрудничество с туроператорами, ни системы онлайн-бронирования не
приживаются массово в этом секторе белорусского туризма, из-за этого усадьбы много теряют.
Опрошенные владельцы усадеб, если и предпочитают сотрудничать, то в основном с интернет-порталами,
туристическими фирмами и соседствующими усадьбами
• Те, кто используют онлайн-сервисы, работают в основном с booking.com. Следом идет airbnb.com.
Белорусский ресурс vetliva.by, представленный на рынке 1,5 года, только начинает нарабатывать
клиентскую базу. По отзывам владельцев усадеб самым удобным сервисом является airbnb.com, т.к.
система рассчитана на 100%-ое выполнение заказов (если отменяешь бронь позже, чем за месяц, то
платишь штраф), а на booking.com. много людей отменяет бронь, и приезжают только 2 из 10 клиентов.
На airbnb.com есть предоплата и регистрационный процесс в разы легче. Белорусский ресурс vetliva.by
требует долгой регистрации ещё и на 3 языках, что отталкивает владельцев.
• Почему выгодно создавать кластеры и объединения? (мнение владельцев агроусадьбы). Например,
нужно предоставить полноценную турпрограмму с демонстрацией ремесел, прокатом верхом,
анимацией, и крупные туроператоры охотнее идут на контакт с объединением (кластером): не надо
обзванивать все агроусадьбы, с каждой вести индивидуальный расчет.
Есть разные способы сотрудничества в агротуризме: с кафе, школами,
музеями и тд. Все виды сотрудничества увеличивают шансы усадьбы на
завоевание новой клиентской базы.

Для повышения узнаваемости агроусадьбам необходимо как можно


больше позиционировать себя путем участия в различных выставках,
конкурсах и иных мероприятиях, на которых можно рассказать о своих
услугах, а также наладить новые связи, заключить договоры о будущем
сотрудничестве с известными туроператорами и турагентами.
Немаловажным пунктом, является участие агроусадеб в кластерах. Совместная кооперация значительно повышает шансы
на получение максимальной прибыли. Кооперация агроусадеб, туроператоров и экскурсоводов дает возможность создать
новый, более интересный для иностранных гостей туристический продукт, который будет более конкурентоспособным,
нежели услуги отдельной сельской агроусадьбы.

Ключевыми критериями
формирования
агротуристического
кластера являются:

Наличие инноваций и
наличие способность субъектов
наличие туристических
агротуристического потенциального кластера
ресурсов
продукта к кооперации и обмену
знаниями и опытом
Мелкие предприниматели наиболее
активно участвуют в создании локальных
кластеров в сфере агроэкотуризма.
Рассмотрим детально кооперацию на
примере агротуристического кластера
«Муховэцька кумора», созданного в 2012
году. В кластер вошли агроусадьбы
Кобринского, Жабинковского, Пружанского
и Каменецкого районов, а также
туристические комплексы, ремесленные
клубы, клубы исторических
реконструкций, фольклорные коллективы.
Они активно взаимодействуют с
общественным объединением «Отдых в
деревне», вузами Бреста и Минска,
органами власти, успешно привлекают
средства международных проектов.
Благодаря кластерной кооперации для туристов разработаны программы активного и семейного
видов отдыха, гастрономические и исторические маршруты, на велосипедах и пешие, на лошадях и
водные. Если в начале пути здесь могли принимать небольшие группы туристов, то сегодня
принимают группы в 30-50 человек одновременно, наполняемость агроусадеб выросла
многократно. Представители кластера работают напрямую с туристическими фирмами в Беларуси и
за рубежом.

Основные преимущества агротуристических кластеров:

• рост продаж туристических услуг и продуктов кластера за счет расширения их


ассортимента, продолжительности туров;
• удешевление продвижения услуг и продуктов кластера, в продвижении участвуют все
участники кластера;
• рост числа как индивидуальных, так и групповых посетителей благодаря взаимодействию
с туристическими агентствами;
• взаимоподдержка и взаимозаменяемость участников обеспечивает гарантию оказания
услуг;
Яркие примеры:

Уникальные природные объекты могут служить ядром создания кластера. К примеру, источник
«Голубая криница» с самым мощным потоком восходящего типа на Восточно-Европейской равнине в
Славгородском районе, располагающийся на территории Республиканского водно-болотного заказника
«Славгородский». Источник издавна притягивает к себе посетителей, по разным оценкам, его посещают от
20 000 до 30 000 человек в год. Местное население, предлагая посетителям разнообразные товары и
услуги, обеспечивает себе дополнительный доход. В то же время активное посещение этой территории
наносит серьезный урон экологии. Учитывая данные факторы, была разработана кластерная инициатива по
созданию эко-парка с участием владельцев агроусадеб, ремесленников, предпринимателей,
некоммерческих организаций, государственного природоохранного учреждения, местных органов власти, а
также в партнерстве с экспертами государственного научно-производственного объединения «Научно-
практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам». Инициатива поддержана
Европейским союзом в рамках проекта «МОСТ как пилотная эко-бизнес-модель для местного и
регионального экономического роста», реализуемого Славгородским райисполкомом и Международным
фондом развития сельских территорий. Ожидается, что в результате воплощения этой идеи не менее 250
предпринимателей в регионе отметят улучшение ведения бизнеса, а не менее 25 предпринимателей станут
резидентами эко-парка, расширив спектр туристических услуг и сопряженных продуктов до 26 видов.
Еще один зарождающийся кластер, который объединяет граждан
(многодетные семьи, неполные семьи, развитые ЛПХ), фермеров, учреждения
образования, местные органы власти для развития садоводства на сельских
территориях как вида самозанятости населения. Консультационная поддержка
кластерной инициативе оказывается экспертами РУП «Институт плодоводства».
Зародившись в 2015 году как идея группы активных жителей в Краснопольском
районе, инициатива трансформировалась сегодня в кластерную инициативу, к
которой присоединились ЛПХ и организации Чериковского, Славгородского,
Быховского и Кличевского районов Могилевской области. Ожидается, что
созданные питомники при сельских школах станут центрами развития
садоводства, а объединение в кластер упростит реализацию фруктов на местные
рынки, а также на уже существующее перерабатывающее предприятие в Быхове
и строящееся в Славгороде. Сегодня более 100 ЛПХ уже получили поддержку
данного кластера, в Краснопольском районе заложен первый гектар сада
Необходимо расширять международное сотрудничество белорусских общественных
объединений в сфере туризма с их зарубежными коллегами (например, с многочисленными
российскими ассоциациями в сфере туризма: Ассоциацией содействия туристским технологиям
(АСТТ), Российской ассоциацией делового туризма (РАДТ), Российским союзом туриндустрии (РСТ),
Московской ассоциацией туристских агентств (МАТА), Гильдией журналистов, пишущих о туризме
(UJETRUS) и др.). Примером такого сотрудничества является деятельность белорусского
общественного объединения «Агроэкотуризма», успешно реализующего в республике
международные
Белорусское проекты по развитиюобъединение
общественное сельского туризма 
«Отдых в деревне» - некоммерческая
организация, созданная 16 октября 2003 г. В ее состав входит более 700 человек. Это главным
образом жители сельской местности Беларуси, которые хотят освоить новую профессию и
организовать на своих усадьбах мини гостиницы типа “Bed&Breakfast”. БОО «Отдых в деревне»
- одно из немногих общественных объединений, которое работает с сельским населением и
пытается развивать их экономическую и социальную активность.

•привлечение граждан к занятию сельским и экологическим


туризмом;
В задачи •усиление их экономической и социальной активности;
организации •популяризация сельского и экологического туризма среди
входит: населения;
•содействие развитию национального законодательства;
•содействие развитию международного сотрудничества.

Оценить