Вы находитесь на странице: 1из 33

Министерство образования Иркутской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение


Иркутской области «Иркутский аграрный техникум»

Курсовая работа
МДК 03.01 «Технология звероводства»
На тему «Разведение рыси в неволе»

Выполнил: студент 831 группы


Подкорытов Виктор Андреевич
Проверил преподаватель:
Кузнецов Александр Геннадьевич

Оценка ______________________

Роспись ______________________

Иркутск 2019г
Содержание

Введение ….…………………………………………………………… 3
ГЛАВА 1. Литературный обзор …………………..………….............. 5
ГЛАВА 2. Разведение рыси в неволе ……………….………….......... 7
2.1. История использования сырья …………………………. 8
2.2. Отлов рыси …………………............................................ 9
2.3. Уход, содержание и кормление рыси ............................... 12
2.4. Разделка и съемка шкуры ……………………………….. 21
2.5. Выделка шкуры ………………………………………….. 24
ГЛАВА 3. Современное состояние меховой продукции ……………. 30
Заключение ………………………………………………….…………. 32
Список литературы …………………………………………………..... 34

ВВЕДЕНИЕ
2
Данная работа посвящена исследованиям, лежащим в области звероводства, и
касается изучения содержания и разведения рыси.

Звероводство - животноводческая отрасль сельского хозяйства,


осуществляющая сезонное производство пушнины методом клеточного
разведения пушных зверей. Задача звероводства состоит в удовлетворении
потребностей меховой промышленности в пушно-меховом сырье, а
населения в верхней одежде и изделиях из пушнины. Более 80% пушнины
мирового рынка имеет клеточное происхождение. На Руси пушнине всегда
придавалось особое значение. В конце XIX в. соболиный мех на вес ценился
дороже, чем золото. Пушнина была долгое время главным валютным фондом
России. Центром меховой торговли до XVIII века был Новгород, затем им
стала Москва. В XVIII веке в России начали разводить пушных зверей.
Молодых особей отлавливали и выращивали в неволе. Это называлось
"избяное" звероводство. Существовало еще и "островное" звероводство: в
Сибири и на Дальнем Востоке зверей выпускали на острова. Они там
размножались, и их легко было отловить. В середине XIX века появились
первые зверофермы в Московской, Санкт - Петербургской и Тобольской
губерниях. В промышленных масштабах пушным звероводством начали
заниматься в 20 - -30 -е годы ХХ века.

Рысь является наиболее редким представителем группы длинноволосой


пушнины. Отличают ее крупные размеры. Длина шкурок достигает 120-130
см, ширина в распоротом виде - более 50 см. Площадь шкурок крупного
размера часто превышает 5000 см2. По окраске волосяного покрова -
пепельно-голубая, темно-серая, красно-водая и красно-рыжая с
характерными черными и темными пятнами, разбросанными на отдельных
участках шкурки. Наиболее ценная - пепельно-голубая и темно-серая группы.
Волосяной покров шкурки неоднороден по цвету, густоте, мягкости и высоте.
На хребте - наиболее низкий, жесткий и колючий, на боках - достаточно
рослый, мягкий, густой и пушистый. Самое ценное в шкурке рыси - это до
голубизны белое черево с нежным, шелковистым, блестящим и тонким

3
волосяным покровом. Иногда на череве присутствуют черные или темные
расплывчатые пятна, которые придают этой части шкурки особую
привлекательность и красоту. Волосяной покров на череве настолько тонкий
и нежный, что кажется воздушным и от малейшего дуновения оживает,
начинает колыхаться - "дышать".

Разведение рысей в неволе возможно. Целесообразно их групповое


содержание, при котором наиболее полно проявляются аспекты поведения
данного вида. Подобное содержание не мешает получению полноценного
потомства этих пушных зверей, что может иметь определенное значение в их
промышленном разведении.

Довольно прибыльным бизнесом всегда была торговля мехом.


Особенно на рынке ценятся редкие и исчезающие виды зверей. Ежегодно в
мире из естественной среды обитания изымаются в коммерческих целях
порядка 10 миллионов экземпляров редких животных. Спрос на кошек
редких пород присутствует на рынке всегда.

ГЛАВА 1.

Литературный обзор.

4
Самый древний и самый традиционный материал в истории одежды -
мех. Во времена железного века на пушнину обменивали металл, оружие,
украшения. С развитием общества меховая одежда становилась не предметом
необходимости, а признаком социальной принадлежности. С появлением
классов в одежде стали появляться эстетические, национальные, социальные
черты. Вожди, старейшины носили более дорогостоящие меха. С развитием
торговли мех стали продавать и в Европу, где его применяли и в качестве
украшения. На Руси своим превосходным качеством славился нежнейший
мех рыси. В истории России мех использовался в качестве денег. Название
денежных единиц происходило от названия меха. Мехами князья собирали
дань, ими расплачивались за проезд, обучение, выдавали жалование. К 15
веку очень много меха вывозилось во все европейские страны, на Балканы, в
Турцию. В Европе Россию представляли страной с огромными лесами, в
которых водится множество пушных зверей. Русские меха очень высоко
ценились, приравнивались к драгоценностям, их продажа приносила
большой доход казне.

В это время в России появилась новая отрасль – звероводство.


Пойманных молодых зверьков растили в постройках или вывозили на
острова. Там они сами питались, росли, а потом их отлавливали. И только с
середины 19 века стало развиваться клеточное звероводство. Это было
хорошее решение, так как добыча лесных зверей сократилась. В 20-30 годы
20 века в СССР были приняты меры по увеличению количества пушных
зверей. Появились большие пушные хозяйства, а производство меха в СССР
стало регулируемым процессом.

Рысь - ценный пушной зверь, мех которого высоко ценится на


Международных пушных аукционах. Было бы целесообразно наладить
разведение этого зверя в неволе, как это давно уже практикуется с норкой,
соболем, песцом и другими пушными животными. Содержание рыси в не
воле позволило накопить определенный опыт в получении и выращивании
молодняка. В настоящее время рыси содержатся в 26 зоопарках страны, но
стабильного размножения удалось добиться только зоопаркам Новосибирска
5
и Николаева. В отличие от одиночного или парного содержания рысей
звероводы предлагают опыт группового содержания и разведения этих кошек,
который позволил за пять репродуктивных лет получить девять котят от
одной пары и одного котенка второй генерации.

ГЛАВА 2

Разведение рыси в неволе.

6
Из шкурок рыси изготовляют верхнюю женскую одежду, воротники,
различные отделки, головные уборы. При назначении шкурок для
изготовления тех или иных изделий основное внимание уделяется оценке
качества волосяного покрова на отдельных топографических участках
шкурки: хребте, боках и особенно на череве - самой ценной части шкурки. Из
черева изготовляют удивительной красоты пальто, полупальто и жакеты. При
оценке качества черева учитывается чистота цвета, опушенность, отсутствие
пороков, возможность максимального использования площади черева.
Совокупность требований, предъявляемых к качеству черева, часто
определяет назначение шкурок, а также выбор метода раскроя шкурок.

Хорошо выделанная шкурка имеет мягкую и тонкую кожевую ткань,


обладающую хорошими пластическими и раскройными свойствами. В
скорняжное производство шкурки рыси поступают в натуральном виде,
выделанные трубкой или пластом. Вследствие неоднородности структуры,
особенностей природной окраски волосяного покрова на отдельных
топографических участках шкурки, а также вследствие значительных
линейных размеров шкуры рыси крупного размера используют на
изготовление изделий в основной массе раскроенными на отдельные участки:
хребтовый, хребтово-боковой, боковой с узкими полосками черева и
собственно черево. Шкуры же мелкого и среднего размеров чаще всего
используют на изделия целиком.

2.1 История использования сырья.

Мех – прошел, пожалуй, самый длинный путь в истории одежды, от


простых шкур согревающих первобытных людей до собственных модных
7
меховых тенденций и веяний. Первоначально мех служил исключительно для
защиты человека от холода, дождя и снега. Шкуры меховых животных были
популярны, особенно у северных народов Евразии и Северной Америки,
проживавших в условиях сурового климата. Именно климатические условия
и повлияли на тип одежды. Меха всегда были неотъемлемой частью
Российской истории. Россия издавна считалась страной мехов, продажа
которых помимо славы приносила ей и немалые доходы. О том, что на Руси
все ходят в мехах, Европа знала со времен первых контактов с русскими, то
есть примерно с Вещего Олега. Когда эти контакты вошли в стадию
устойчивого товарообмена, русские меха начали поступать в Европу и стали
таким же символом богатства и знатности, как и драгоценности.

Современные высокие технологии и научные открытия изменили мех


до неузнаваемости. Его начали стричь, выщипывать, выжигать, закручивать,
сочетать с разными материалами, инкрустировать камнями и т.д. Теперь к
меху перестали относиться с трепетом. Сейчас мех используют в самых
различных целях – обивают мебель, шьют одежду аксессуары, изготавливают
сумки и обувь. Новые технологии позволяют не только менять фактуру и
структуру меха, облегчать и смягчать его, но и меняют сам подход к
конструированию одежды, изменяют формы и объемы меховых вещей. От
сезона к сезону меняется не только мода на виды мехов, но и мода на
способы их обработки, окраски, набойки и сочетания друг с другом.

2.2 Отлов рыси.


Обитает рысь чаще всего в тех местах, где живут медведи и глухари.
Если в зимний период идти на охоту на медведя, то, скорее всего, получится
встретить и рысь, хотя бы ее следы. Чтобы поймать это животное, нужно
8
знать его поведение. Следует помнить, что рысь ходит неторопливо, а на
длительный бег она не способна. Когда рысь сыта, то она идет обычно в
глухое, тихое место, иногда на болото. В среднем на охоту уходит пять
дней, даже если вам будут помогать егеря. Кстати, если вы новичок в этом
деле, то вам обязательно нужна помощь егерей, так как они знают, где
обитает рысь, быстро найдут следы при помощи специально обученных лаек.
В основном производится охота на рысь с лайкой. Для этого дела берут
агрессивную лайку, так как, почуяв след рыси, лайка сразу же начнет ее
искать. Особенно хорошо, когда след свежий, тогда собаки будут искать зверя
с большим энтузиазмом. Собака должна быть крупного размера со смелым
характером. Следует помнить о том, что рыси ходят след в след, поэтому вы
можете попасть на несколько особей сразу. Поэтому нужно быть очень
хорошо подготовленным и иметь с собой помощников. Желательно, конечно,
на охоту брать несколько собак, чтобы они смогли загнать рысь на дерево,
предоставив охотнику возможность достичь ее. Если рысь ранена, то она
становится очень агрессивной и может нанести значительные повреждения
собакам. Поэтому, загнанную рысь, лучше убить, выстрелив мелкой картечью
или же пулей, желательно в переднюю часть. Когда на охоту берут одну
лайку, то рысь может вступить в бой, если же собака не сильно агрессивна и
сильна, то рысь может нанести повреждения, даже смертельные.
Не менее успешна охота на рысь капканами, (лучшие капканы для
рысей, как и для волков, № 5) причем такая охота наиболее безопасна. Рысь
не любит питаться падалью, поэтому убив, к примеру, лося, она не сможет
съесть мясо за один раз. Рысь будет ходить к месту добычи одной дорогой,
тем самым протаптывая тропу. Для этого нужно выследить основную тропу
рыси, по которой она ходит за добычей, а затем расставить там капканы.
Капканы лучше брать рамочные, перед охотой их обработайте, проварив в
котле с хвоей сосны. Класть капканы следует только в чистый мешок, брать
их также только чистыми рукавицами или перчатками. Главное сохранить
капкан без запаха. Чтобы поставить капкан, от вас требуется особая
тщательность и терпение.

9
Основные правила установки капкана следующие: Лопаткой,
употребляемой капканщиками, под следом рыси выбирается снег, чтобы в
вынутую траншейку можно было поставить капкан с дужками, свернутыми в
сторону. Чем тоньше над капканом останется слой снега с отпечатком следа
прошедшего зверя, тем лучше. Прежде чем поставить капкан, снег в
траншейке нужно уплотнить с помощью лопатки. Чтобы железо капкана на
просвечивало, некоторые охотники покрывают его сверху листом белой
бумаги. Вокруг следа зверя лопаткой вырезается квадрат снега, отпечаток
лапы сохраняется. Этот кусок осторожно откладывают в сторону. Затем в
вырытой ямке снег уплотняется лопаткой, ставится капкан, а сверху на него
кладется вырезанный кусок снега со следом зверя так, чтобы след находился
точно над капканом. Все следы своей работы тщательным образом
замаскировываются. Подходить к следу зверя и производить установку
капкана нужно из - за какого - нибудь прикрытия, например из - за куста или
пня, чтобы зверь, идя своей тропой, не обнаружил следа охотника.
Замаскировывая капкан, необходимо аккуратно запорошивать сверху все
места, где был снят или выбран снег. Уходить от настороженного капкана
нужно своим следом, пятясь задом и тщательно заделывая лопаткой и
запорошивая свои следы. Настороженные капканы следует проверять каждое
утро, проходя стороной и не приближаясь к следу зверя.
Таким образом, охота на рысь – увлекательное дело, но требующее
опыта и тщательного изучения поведения рыси и ее образа жизни, иначе
ваша охота успехом не закончится. Охота на рысь зимой так же очень
результативна.
Другие способы охоты на рысь.
Мало кто знает, но наиболее добычливой охотой на эту лесную кошку
по снегу является маскировка стрелков, замаскировавшихся на следах зверя.
Рысь, поднятая с лежки в лесу, всегда старается возвращаться обратно по
собственному следу, где и натыкается на охотника. Если организовать все
правильно, то можно за раз подстрелить двух, а то и трех к ряду рысей,
возвращающихся обратным следом с небольшими промежутками. Вот
почему до окончания гона после выстрела по рыси с места сразу сходить не
10
следует. Нужно всегда быть готовым к подходу второго зверя с той же
стороны. Особый интерес представляет охота с пахучей приманкой или
потаском на рысьих переходах. Есть определенные пахучие вещества,
привлекающие эту кошку и лишающие ее осторожности. Рысь просто
обожает настойку валерианы, как и любая кошка. Особенно такая приманка
возбуждает самцов: почуяв валериановый запах, они катаются по земле,
мочатся и испражняются. Потаск для рыси сделать просто: кусок ваты или
пакли пропитать настойкой валерьянки, к нему привязать полуметровую
бечевку, закрепленную на двухметровой жердине. Жердину тащат,
продвигаясь медленно на лыжах, немного в стороне от следа рыси. Потом
пахучий потаск убирается, а охотник затаивается и сторожит зверя.
Проводить такую охоту лучше на утренней или вечерней заре. Рысь — зверь
любопытный, она хорошо идет по пахучему следу приманки. Но самые
опытные охотники используют в дополнение к потаску еще и приманивание
заячьим криком. Став на следу вблизи рысьей лежки, зверя можно подманить.
Но нужно помнить, что рыси крайне терпеливы и чрезвычайно осторожны.
Нередко охваченные азартом охотники проходят мимо, не заметив над своей
головой притаившуюся пятнистую хищницу с кисточками на ушах. Поэтому,
охотясь на кабана или медведя, смотрите между делом наверх.

2.3 Уход, содержание и кормление рыси.


Для комфортного содержания в неволе большой кошке необходимо
предоставить специально оборудованное помещение - уличный вольер.
Вольер представляет из себя металлическую конструкцию до 3-х метров
высотой, закрытую с трёх сторон и сверху прочной решёткой или сеткой, а с
четвёртой стороны стенка должна быть сделана из прочных досок, для
11
крепости обитых жестью. К ней должен быть пристроен "домик" – убежище
для животного в ненастье и место, куда его закрывают на время проведения
уборки. Дверь в вольер из стального листа должна открываться с помощью
системы тросов. Примерная площадь вольера для пары рысей должна быть
5х5 метров, а размер домика - один квадратный метр. Вольер ограждают
металлической арматурой, прутья которой должны быть расположены на
расстоянии 10см. Пол делают из бетона, асфальта, дерева. Ветеринары не
советуют оставлять пол земляным, так как это приведёт к накоплению на его
поверхности гельминтов. Вольер должен быть оборудован деревянными
полками, деревьями, для некоторых кошек следует предусмотреть водоём.

Правильное кормление – одно из условий успеха в развитии пушного


звероводства. Кормление имеет непосредственное отношение к сохранению
племенных способностей самцов и самок. При недокорме или перекорме
повышается количество бесплодных животных. Недоброкачественный корм
приводит к болезням, а это отрицательно отражается на резмере шкурок, их
опушении и на развитии половых функций. Сегодня имеется разработанная
система кормления и содержания разных видов крупных кошачьих в
условиях неволи, таких как европейская рысь.
Заходить в клетку к любым хищным животным для кормления или
уборки категорически недопустимо, т.к. зверь знает свою территорию и
любых непрошенных гостей прогоняет. Даже небольшая рысь, внезапно
прыгнув на человека, может сломать ему шею. Ни в зоопарках, ни в
питомниках не заходят к хищникам. Конечно, если животные выращены вами
с котят, ручные, возможно гладить их через решётку, при содержании рысей -
гулять с ними на поводке. Кормить всех животных следует раз в день,
устраивая один разгрузочный день в неделю. Основной корм диких кошек
составляет нежирная говядина. Из белковой пищи дают также сырые яйца и
морскую рыбу. Для улучшения пищеварения дают растительное масло,
зерновые проростки и отруби. Обязателен "живой корм" – умерщвленные
кролики, крысы, голуби. Кормить нужно по схеме: 3 дня - мясо, 2 дня в
неделю - живой корм, раз в неделю – рыбу. Поят больших кошек водой. Для
12
поддержания здоровья крупных кошек им регулярно дают витамины F, Е, А и
Д3, костную муку – источник кальция и дрожжи, содержащие витамины
группы В.
Необходимо заранее договориться с ветеринаром для осуществления
профилактического обслуживания животного, а, при необходимости, и для
его лечения. Правильный уход и обращение со зверями обеспечивает
хорошую продуктивность, облегчает труд и риск травматических
повреждений. Агрессивность зверей к человеку зависит от обращения с
ними. Чтобы звери не боялись обращаться с ними нужно спокойно не
причиняя боли.
Рысь — ценный пушной зверь, мех которого высоко ценится на
международных пушных аукционах. Возможно, было бы целесообразно
наладить разведение этого хищника в неволе, как это уже давно практикуется
для норки, песца, соболя и других пушных животных.  Содержание рыси в
Николаевском зоопарке позволило накопить определенный опыт в получении
и выращивании молодняка. В отличие от традиционного одиночного или
парного содержания рысей, мы предлагаем наш опыт группового содержания
и разведения этих кошек, который позволил нам за четыре года от одной пары
получить семь котят. Пару сибирских рысей зоопарк получил в октябре 1978г.
Отловлены они были в природе и поступили к нам из Зооцентра. К
сожалению, их точный возраст и место отлова нам узнать не удалось.
Несомненно лишь то, что оба рысенка родились в 1978г. Самец значительно
уступал самке в размерах и отставал в развитии. После месячного карантина
рысята были переведены на экспозицию в клетку площадью 20м2, в которой
имелся каменный грот с вмонтированным внутри деревянным логовом раз-
мером 1х1х1м. Размер лаза в гроте 30x30см. Посреди вольеры наклонно к
гроту был установлен ствол дерева для лазания. Три стороны вольеры и
крыша - решетчатые, половина крыши покрыта шифером. С первого дня
совместного содержания в новой клетке конфликтных ситуаций между
животными не возникало. Самка сразу заняла доминирующее положение и
сохраняет его за собой вот уже шесть лет.

13
Первое потомство рыси дали в возрасте трех лет. Брачное поведение и
спаривание замечены не были. О беременности самки узнали в конце апреля
по увеличению живота и изменению поведения: она стала менее активна и
чаще в течение дня находилась в гроте. Роды произошли 2 июня 1981г. в три
часа дня в логове. Самец во время родов находился в этой же клетке.
Изменений в его поведении не наблюдали, и все же из предосторожности
самца отделили в перегонную смежную клетку. Животных разделяла
металлическая сетка. В течение первых пяти дней после родов самка
полностью отказывалась от мяса, пила немного болтушки из молока и яиц;
полностью съедать порцию мяса начала спустя две недели после родов и с
переходом на мясную пищу отказалась от болтушки. В это же время самца
впервые пустили в клетку к самке, когда она с детенышем (самкой)
находилась в логове. Самец заглядывал в грот, даже заходил туда ненадолго, к
детенышу отнесся с интересом, без агрессии. Самка присутствие самца
восприняла спокойно. С этого дня рысей днем содержали вместе, отделяли
самца па ночь до достижения рысенком месячного возраста.

В следующем 1982г. спаривание было замечено дважды - 9 и 14 марта,


и через 74 дня - 27 мая самка в гроте родила одного котенка (самца).
Взрослый самец и самка первого помета по кличке Липси находились в этой
же клетке. Было решено их не отделять и понаблюдать за отношениями в
семье. Первые три дня  Липси не решалась зайти в грот к матери с
детенышем, но затем стала входить туда часто и оставаться подолгу. Мать не
выгоняла старшую дочку. Самец в грот не заходил и держался обособленно.
Развитие рысенка происходило несколько быстрее, чем это было с первенцем.
Отношение взрослых рысей к малышу было очень доброжелательным и
терпимым. Они вылизывали его, позволяли лазать по себе, трепать за хвост.
Липси с азартом играла с рысенком, но когда слишком заигрывалась, мать от-
гоняла старшую дочку. В сентябре 1982г. рысята заболели вирусным
энтеритом кошачьих. Самца этого года спасти не удалось. Липси после курса
лечения в ветлечебнице через восемь дней была возвращена в клетку к
родителям. В 1983г взрослая самка родила 28 мая в 17 ч 30 мин в клетке на

14
полу, так как домик был занят Липси. Минут через 15, выгнав дочку, она
унесла рысенка в грот, где родила еще двоих. Все три рысенка в выводке
были самцами. Поведение взрослых при выращивании молодняка было
таким же, как и в прошлом году, за исключением того, что молодая самка ста-
ла проявлять к малышам больше материнской заботы, перестав видеть в них
только игрушку. Из этого выводка к осени в зоопарке был оставлен один
самец, получивший, кличку Вагай. Двое других переданы в зоопарки страны.
В ноябре 1983г. семью рысей, состоящую из родительской пары и молодых
Липси и Вагая, перевели в новую вольеру площадью 30м 2, имеющую
смежную перегонную клетку величиной 10м2. Оба помещения были
оборудованы сухими деревьями для лазания. В основной клетке имелся
большой грот с деревянным логовом, в перегонной - деревянный домик,
установленный на высоте 1м от пола, с тропами для малышей,
соединяющими два лаза домика с полом. В 1984г. беременными были уже обе
самки. Первой родила Липси. Около 13 ч 25 мая она ушла в грот, и в 15 ч со
стороны рабочего коридора мы наблюдали родовые схватки. Поначалу, как
только Липси спряталась в домике, туда заглядывали мать и Вагай, но потом
они забрались на грот и больше ее не беспокоили. Отец интереса к
происходящему не проявлял. На следующее утро новорожденного не
обнаружили. Очевидно, Липси его съела. Скорее всего, это объясняется тем,
что она рожала впервые, и материнский инстинкт у нее проявился не-
достаточно. 29 мая в три часа дня начала рожать взрослая самка. Она ушла в
деревянный домик перегонной клетки и родила там двух котят (самца и
самку). Рысята развивались быстро и через три недели стали выходить из
домика. Все взрослые, в том числе и годовалый самец, очень бережно
относились к малышам и защищали их от посетителей и обслуживающего
персонала, когда  между молодыми и людьми нарушалась критическая
дистанция. В 1985г. 25 мая в гроте родила старшая самка, а 29 мая в этом же
гроте родила Липси, хотя в смежной клетке находился свободный домик.
Кошки лежали рядом, головами в противоположные стороны, и Лина
вылизывала Липси после родов. Котята лежали между ними. Их число сразу
установить не удалось, так как самки, особенно молодая, были очень агрес-
15
сивны. 3 июня на полу в клетке был найден мертвый котенок (самка). Какой
из самок он принадлежал - неизвестно. Мы предполагаем, что котенок был
придавлен одной из самок в тесноте родильной камеры. Когда труп начал
разлагаться, самки выбросили его из грота.

До достижения малышами месячного возраста обе самки весь световой


день находились с ними в гроте. Кормились они только ночью. Голоса
малышей мы постоянно слышали. Их оказалось трое - два самца и самка. В
течение полутора месяцев самки выращивали малышей вместе, и мы
предполагали, что они считают их общими. Но дальнейшие события
показали, что мы не правы. В возрасте около двух месяцев рысята однажды
устроили потасовку; двое, играя, стали нападать на третьего. Мамы тут же
вмешались в их «драку», и, защищая каждая своих, передрались между собой
уже всерьез. Старшую самку срочно пришлось перевести в перегонную
клетку. Малыши же через решетку шибера имели возможность ходить из
клетки в клетку. Так нам удалось установить, что у старшей самки два
малыша, у Липси - один. Через несколько дней самок соединили, и они
продолжали совместно воспитывать рысят. Поведение самцов в отношении
детенышей было таким же, как и в прежние годы. Наблюдения за рысятами
позволили нам выявить некоторые этапы развития молодняка. Рысята
рождаются слепыми, с закрытыми слуховыми отверстиями, покрыты светло-
коричнево-серым однотонным ювенальным мехом. Масса новорожденных до
300г. На 12-й день у них полностью открываются глаза. В 17 дней они уже
реагируют на движущиеся предметы, шипят, но на лапах еще долго стоять не
могут, хотя ползают быстро. В этом возрасте у них уже полностью
прорезаются клыки. В 3-4 недели рысята начинают выходить из логова, у них
проявляется исследовательский инстинкт. Самка внимательно следит за
детенышами, далеко от домика не отпускает и при приближении людей к
клетке уносит их в домик. В полуторамесячном возрасте рысята начинают
приобретать пропорции взрослого животного, на ушах появляются кисточки.
С полутора месяцев рысята начинают есть мясо от куска, живой корм -
кроликов, морских свинок, которых убивает и потрошит мать (табл. 1).

16
Таблица 1

Рацион молодняка различного возраста


Наимено Возраст в
вание месяцах
корма
2 3 5 7 9 12 14
Молоко, л 0,1 0,2 0,3 0,5 0,5 0,6 -
Мясо, кг 0,1 0,3 0,5 0,5 0,8 1,0 1,2
Яйцо, шт. 0,5 1 1 1 1 1 -

С 14 месяцев рысят переводят на рацион взрослых, то есть с мая по


сентябрь порция мяса составляет 1,2кг, с октября по апрель - 1,5кг.
Возрастной период 3-4 месяца для молодняка является критическим. В это
время организм рысенка наиболее восприимчив к заболеванию вирусным
энтеритом кошачьих, поэтому прививки  необходимо делать  в двухмесячном 
возрасте. В три месяца заканчивается лактационный период, и рысята
переходят на самостоятельное питание мясом. В это время возникает
опасность заболевания рысят рахитом. Сложность профилактики рахита
заключается в том, что нельзя индивидуально скормить каждому рысенку
необходимые препараты, поскольку рыси не поедают полученные порции
мяса сразу, а едят его в течение многих часов. Один зверь может есть поне-
многу со всех кусочков поочередно. Все вместе рыси не едят, чаще
одновременно кормятся 2-3 зверя. Попытки отделять молодняк и кормить
индивидуально к успеху не привели, так как рысята волнуются и полностью
отказываются от корма. Болтушку из молока и сырых яиц рыси пьют
неохотно. Единственный способ заставить лактирующую самку пить бол-
тушку - почти полное исключение из рациона воды. У рысят же срабатывает
рефлекс подражания и они приучаются пить молоко с яйцами. В период роста
и развития молодняка мясо для всей группы обмазывали творогом и
посыпали минеральными добавками. Внутрь порций делали инъекции
тривитамина. 1-2 раза в неделю рыси получают живой корм: кроликов,
морских свинок, кур, уток, гусей. Подобные мероприятия позволяют нам
17
выращивать здоровый молодняк, который к годовалому возрасту достигает
размеров взрослого животного.

Из опыта нашей работы можно сделать некоторые выводы. К


размножению рыси приступают в возрасте трех лет, хотя первые попытки
спаривания у Вагая мы наблюдали в годовалом возрасте. Продолжительность
беременности у рыси 70-74 дня. Роды чаще происходят во второй половине
дня и приходятся на последние числа мая. Находящиеся в это время в клетке
другие члены семьи проявляют интерес к происходящему и относятся без
агрессии к новорожденным. Рыси склонны к общественному образу жизни.
Доминирующее положение в семье занимает самка-родоначальница.
Остальные взрослые члены семьи находятся на одной ступени иерархических
взаимоотношений и полностью принимают ее главенство. В искусственно
созданной семье в воспитании сеголетков кроме самки участвуют самец и
молодые предыдущих выводков. Самки в период родов и выращивания
потомства оказывают друг другу помощь, но, хорошо отличая своих
детенышей от чужих, в конфликтной ситуации защищают их друг от друга.
Мы считаем, что при разведении рысей в неволе возможно и целесообразно
их групповое содержание. Оно не мешает получению полноценного
потомства, что может иметь определенное значение в их промышленном
разведении.

18
Брачный период у рысей наступает в феврале и длится до конца марта.
В это время самку сопровождают несколько самцов, постоянно дерущихся
между собой. При этом они все время издают разные звуки, рычат, басовито
мяукают, кричат. Такие бои слышны на очень большие расстояния.
Влюбленная пара облизывает друг друга, обнюхивают и начинают легко и
нежно бодаться лбами. Течка у самки длится около трех дней за сезон. Самец
и восприимчивая самка проводят вместе несколько дней и  совокупляются
много раз за день. После того, как у самки заканчивается течка, самец ее
оставляет и ищет другую. За сезон самка имеет только одного партнера.
Дальше следует обустраивание жилища, которое может находиться в корнях
дерева, дупле, земляной пещере или расщелине скалы. Свой дом они
выстилают травой, шерстью животных и перьями.
Беременность у самок протекает на протяжении 1,5-2 месяцев. В апреле
или мае на свет появляются рысята. В выводке зачастую рождаются 2-3
малыша, редко 4-5. Новорожденные котята слепы и беспомощны, весом
около 300грамм. Открывают глаза малыши только на 12-14 день жизни.

19
В воспитании котят участвуют оба родителя. Первые месяц мать
кормит детенышей молоком, а в двухмесячном возрасте начинают
подкармливать добычей. Чтобы научить свое потомство охотится, родители
приносят им живых мышей и зайцев. В трехмесячном возрасте рысята
покидают свое логово и начинают следовать за матерью. Котят учат охотиться
только после достижения пятимесячного возраста. Самостоятельная жизнь
котята рыси начинают в возрасте 1 года, когда мать отгоняет их, чтобы
обзавестись новым потомством. Половозрелыми самки рыси становятся в
возрасте 1,5 года, а самцы в 2,5 года. Живут рыси в дикой природе 15-20 лет,
в неволе продолжительность жизни может составлять более 25 лет.

2.4 Разделка и съемка шкурки рыси.


Съемка шкуры. Шкуру рыси снимают трубкой, сохраняя все участки,
вместе с когтями. Перед съемкой шкуры удаляют мякиши ступней,
20
перерезают сухожилия и отделяют последние фаланги пальцев с когтями от
всех четырех лап. Продольные разрезы шкуры на лапах делают от ступни по
внутренней стороне передних лап до локтевых суставов. Разрезают кожу по
огузку, внутренней стороне задних лап. Освободив от шкуры передние
конечности до локтя, а задние до бедер, в разрезы сухожилий скакательных
суставов вставляют разногу, за которую подвешивают тушу рыси головой
вниз. Ножом отделяют кожу у анального отверстия и разрезают шкуру хвоста
по его внутренней стороне. Вынув стержень хвоста, освобождают без ножа
шкуру бедра, брюшной и спинной частей тушки зверя. Сняв шкуру с лопаток
и груди, снимают ее с передних конечностей. Дальнейшую съемку шкуры,
особенно со старых зверей, часто ведут при помощи ножа, так как прочное
соединение шкуры с подкожными тканями бывает невозможно преодолеть
без острого инструмента. При работе с ножом надо быть осторожным, чтобы
не допустить выхватов или разрезов шкуры. Освободив затылочную часть
головы от шкуры и перерезав ушные хрящи, отделяют кожу век от глазниц,
стягивают шкуру до губ, отделяют от десен, перерезают у самого кончика
морды носовой хрящ и снимают всю шкуру.
Обезжиривание: Шкуру рыси удобнее всего обезжиривать на колоде
или клиновидной доске, на которую натягивают шкуру мездрой наружу. При
этом удаляются прирези мышц, связок, остатки подкожного жира, хрящей
ушных раковин. Обезжиривают шкуру косой или лезвием большого ножа.
Ушные хрящи удаляют плоскогубцами. Обряженную шкуру надевают на
раздвижную или вильчатую правилку, расправляют все складки и закрепляют
гвоздями в области головы, лопаток и бедер. Шкуру с передних, задних
конечностей и хвоста закрепляют гвоздями или бечевкой на небольших
дощечках. Такие же дощечки вставляют в трубки передних лап,
предотвращая этим их сминание.
Сушат шкуру вдали от источника тепла, вначале мездрой наружу. После
того, как шкура достаточно хорошо просохнет, ее выворачивают волосом
наружу и вновь натягивают на правилку. Дощечки, на которых была
растянута шкура лап и хвоста, удаляют. Необходимо наблюдать за сушкой
шкур, чтобы не опоздать с выворачиванием их. Выворачивают шкуры, когда
21
они еще не потеряли эластичность и не стали твердыми. Волос высушенных
шкур расчесывают металлической расческой, встряхивают. Хранят шкуры в
прохладном помещении, подвесив их к потолку или на стену.
Съемка шкурки. Шкурку нужно снимать или сразу после убоя
животного, или после того, как пройдет трупное окоченение. Съемку шкурки
с мелких зверей нельзя откладывать более чем на 2 часа, а с крупных
животных - на 3 часа. Если же в эти сроки не представляется возможным
снять шкурку, то убитого зверька надо заморозить (обязательно подвесить его
за заднюю ногу).При съемке шкурки охотник должен сохранить все ее
ценные части, не оставлять на мездре прирезей мяса и отложений жира, а в
хвосте и лапах - костей и хрящей. Снимать надо осторожно, не допускать
прорезов, разрезов, разрывов шкурки, выхватов и других повреждений
мездры, не пачкать волосяной покров кровью, жиром и т. п. Если на
волосяном покрове снятой шкурки имеются пятна крови или кала, то их
нужно удалить чистой тряпочкой, смоченной теплой водой, разрывы, разрезы
и прорези мездры зашить тонкой ниткой. С мездры снять ножом сгустки
крови около прострелов и удалить следы кровоподтеков тряпочкой или
мягкой не проклеенной бумагой. Хрящи из ушей вырезают или выдергивают
клещами. Отделяют шкурку от тушки, оттягивая и отрывая ее руками; ножом
следует пользоваться лишь для подрезки прочных связок или при съемке
крупных шкур. В зависимости от величины зверя и технологии выделки
шкурок снимать их можно одним из трех способов: трубкой, чулком и
ковром.

Съемка шкурки трубкой. Кожный покров зверька разрезают от пальцев


или плюсны задних ног по их внутренней стороне до заднепроходного
22
отверстия, а также по внутренней стороне передних ног и нижней
поверхности хвоста. Затем шкурку снимают трубкой от огузка к голове.
Трубка
Съемка шкурки чулком. Никаких разрезов делать не нужно. Сначала
подрезают концом ножа губы, отделяя их от десен. После этого шкурку
снимают, начиная с головы к огузку. С лап шкурку также снимают без
вспорки.

Съемка шкурки ковром (пластом). На шкурке делают три разреза: один


- от середины нижней губы по средней линии горла, груди и брюха и нижней
поверхности хвоста, второй - по внутренней стороне задних лап, третий - от
пальцев одной из передних лап по ее внутренней стороне до локтя, затем по
ее внутренней стороне к подмышечной области и середине груди и далее по
другой лапе к ее пальцам.

2.5 Выделка шкуры.


Подготовленную первичной обработкой шкуру можно сдать в пункт
приема пушнины, но можно заняться вычинкой и самостоятельно. В
приводимом рецепте практически не используются химикаты, а шкурка
получается мягкая и устойчивая к износу.
Первая стадия — замачивание сырья в посуде, не подверженной
окислению. При этом парные (свежие) шкурки находятся в горячей воде 3—4
часа. Сухие отмачиваются в две стадии: первоначально поступают как с
парными, затем 10—12 часов их выдерживают в растворе, содержащем 40—
45 г поваренной соли на литр воды (соль надо брать каменную,
23
крупную). Отмачиваемое сырье через каждые 30 мин перемешивают. Для
подавления в растворе бактериальных процессов в него добавляют бисульфит
натрия (2 г на литр раствора) или другие антисептики.
Вторая стадия — удаление подкожного жира, остатков мышечной ткани
(мездрение) — по сути, окончательное обезжиривание.
Третья стадия — пикелевание. Оно заключается в погружении шкурок
на 4—6 часов в раствор уксусной кислоты (10—15 г на литр воды) при
температуре 35—40 °С. По окончании пикелевания шкурки волосом наружу
складывают в стопки. Через сутки их отжимают, а остатки кислоты на
волосяном покрове нейтрализуют раствором соды (1 —1,5 г на литр воды).
Четвертая стадия — очень важная операция, дубление. Оно может быть
хромовым или таниновым. При хромовом дублении сырье выдерживают в
растворе окиси хрома (1,5—2 г на литр воды) при температуре 35—40 °С.
Продолжительность пребывания сырья в растворе 8—20 часов. Таниновое
дубление проводится в отварах коры ивы или ольхи. Процесс заканчивается
при полной пропитке кожи. Чтобы не пропустить этот момент, удобно
пользоваться лупой — с ее помощью хорошо видно желтое окрашивание на
срезе.
Пятая стадия — жировка. После двухсуточной пролежки и отжима
приступают к жировке шкурок эмульсией. Для этого необходимо растворить
в воде при температуре 40—45°С хозяйственное мыло (200 г на литр) и
постепенно при перемешивании добавить в раствор животный жир (80 г на
литр) и нашатырный спирт (10 мг на литр). Жировую эмульсию следует
нанести кистью на мездру и уложить шкурки волосом наружу стопками.
Спустя 3—4 часа их нужно развесить и просушить при комнатной
температуре. После чего подсохшее сырье мнут и растягивают в разных
направлениях. Мездру натирают мелом или зубным порошком, а затем
вытряхивают и расчесывают волосяной покров.
Заготовка шкур и подготовка к выделке. Только снятая с тушки шкурка
должна быть очищена от остатков жира и мяса. После охлаждения она
обильно посыпается кухонной не йодированной солью, которая должна
впитать с нее влагу. В итоге шкура должна просохнуть и стать хрусткой. Этой
24
процесс может длиться нескольких дней или даже недель. Подготовленная к
хранению шкура должна быть сухая на ощупь и жесткая, она хорошо
сохраняет форму. Выделка шкур в домашних условиях начинается с
сортировки. Сортируют их по размеру и толщине мездрового слоя на группы
для удобства обработки. Все шкурки взвешиваются для точного расчета
необходимого количества реагентов для их выделки. Кожа после выделки
должна быть тонкая и мягкая, а меховое сырье не должно иметь признаков
линьки. Лучшая по качеству продукция получается от обработки шкур
животных возрастом 6 – 8 месяцев.
Отмокание. После хранения выделка шкур в домашних условиях
начинается с их отмокания в два этапа. Первый – в течение 4 часов в чистой
воде. Второй этап – до 12 часов в водном солевом растворе (на 1 л воды – 20 г
соли). На 1 кг шкур для отмокания берется 8 л раствора. Для только снятых
парных шкур достаточно провести только первый этап замачивания. Шкуры
после отмокания становятся эластичными, а их подкожный слой должен
легко отделяться. Если этого не происходит, выдержку шкур в соляном
растворе продлевают. При длительном пребывании в воде сырье может
начать загнивать. Существует еще один вариант раствора - с добавлением
антисептиков для предотвращения размножения в воде гнилостных бактерий.
На 10 л воды для такого раствора требуется 500 г не йодированной соли и 6
таблеток фурацилина.
Мездрение. Это процесс удаления подкожно-жирового слоя. Его
сбивают вручную на тупой скобе или аккуратно срезают на острой косе. Эту
операцию для толсто-мездровых шкур можно производить при помощи
отточенного вращающегося дискового ножа. Выделка шкур в домашних
условиях на этапе мездрения проводится осторожно. Подкожный слой с
остатками жировой и мышечной ткани срезается поверхностно, чтобы не
задеть волосяные луковицы в толще кожного покрова. Толсто-мездровые
шкурки допускается обрабатывать со срезанием утолщений в основании
хребта. Этот процесс требует определенных навыков, так как неосторожное
движение, особенно при использовании острых инструментов, может
повредить целостность кожи. Срезание мездры обычно проводят по
25
направлению от хвоста к голове, далее при необходимости удаляют толстый
слой от осевой линии к краям, стараясь добиваться одинаковой толщины
всего полотна шкурки.
Мойка. Чтобы выделка шкур в домашних условиях проходила в
соответствии с технологическим процессом, после этапа мездрения сырье
необходимо тщательно промыть, даже в том случае, если при отмокании в
раствор добавлялось моющее средство. Стирка проводится в теплой воде
простым шампунем. Допускается для более тщательного отмывания
засаленных и сильно загрязненных мест добавлять в воду специальные
моющие средства для посуды. В старину этот процесс производился с
применением обычного хозяйственного мыла. Для приготовления раствора на
терке натирали 10 г мыла и растворяли в 1 л воды, добавляли
кальцинированную соду (0,5 г) и застирывали мех до легкого скрипа волоса.
Пикелевание и квашение. Для изменения структуры кожного покрова
выполняется процесс пикелевания. Шкурки помещаются в специальный
раствор: на каждый литр подогретой до 35 градусов воды добавляют до 15 г
уксусной кислоты и до 4 г хлористого натрия. Раствор готовят в достаточном
количестве, чтобы все сырье было покрыто жидкостью. Время выдержки - от
6 до 12 часов и более при периодическом перемещении. Шкуры также
следует перемещать со дна емкости в верхние слои для равномерной
обработки. Готовность сырья определяют по белой полоске (сушинке) на
сгибе кожи при ее сдавливании. Допускается и поверхностная обработка
мездры без сплошного замачивания. Концентрат раствора (вдвое меньше
воды) наносят щеткой на поверхность до трех раз с выдержкой между
повторениями в течение суток. Технология выделки шкур в домашних
условиях после пикелевания предполагает их выдержку в течение суток
после укладывания стопками. Перед следующим этапом лишняя влага
удаляется отжимом в сушильных валках или в стиральной машине
барабанного типа. Процесс пикелевания можно заменить квашением в
водном растворе овсяной или ячменной муки. Процесс требует постоянного
контроля, так как при передержке сырья быстро теряется связь волосяного
покрова с кожей. Такой состав готовят следующим образом: на каждый литр
26
подогретой до 45 градусов воды берут 60 г соли и 100 г муки с
предварительным настаиванием раствора в течение 8 – 10 часов.
Дубление. Для сохранения устойчивости к воздействию влаги,
химических веществ и перемен температуры шкурки подвергают процессу
дубления. Для этого лучше всего пользоваться специальными хромовыми
дубителями. Их действующее вещество – сернокислая соль хрома. Водный
раствор для дубления готовят из одного литра воды и 1,5 г окиси хрома,
температура раствора - 40 градусов. Выдерживают шкурки в таком составе до
6 часов при периодическом помешивании. При отсутствии окиси хрома
выделка шкурок в домашних условиях на этапе дубления возможна при
использовании хромовых квасцов. Для приготовления рабочего раствора их
берут в количестве не менее 6 г на литр воды. Еще один вариант замены
окиси хрома: раствор готовят из алюминиевых квасцов, их берут в количестве
100 г на 1 л соленой (50 г соли) воды. Растянутые шкурки обрабатывают
таким составом поверхностно по мездровому слою 2 раза в день на
протяжении 4 суток. В старину и теперь все еще используют натуральные
дубители (танины), добытые из растительного сырья: коры дуба, веток ивы,
ольхи, багульника болотного, крапивы. Раствор готовят из 250 г
измельченного сырья и 60 г соли на литр воды. Компоненты кипятят в
эмалированной посуде 30 минут, охлаждают, отцеживают. В такой состав
загружают шкурки и выдерживают их, помешивая, не менее 6 часов до
полного насыщения раствором, с последующей выдержкой в сложенных
стопках не менее суток.
Правилки для сушки шкурок бывают вильчатые, дощатые,
проволочные, раздвижные, рамочные и др. Наиболее простая правилка —
клинообразная дощатая. Выбирать правилку для сушки шкурки того или
иного зверя надо соответственно его размеру и виду. Надетую на правилку
шкурку следует прежде всего расправить так, чтобы она располагалась
симметрично, т. е. чтобы хребет, уши, глаза и хвост были на одной стороне
правилки, а рот и лапы — на другой. На шкурке не должно быть складок. Для
этого ее аккуратно натягивают на правилку и закрепляют гвоздями. После
того как шкурка просохнет, ее снимают с правилки и еще раз протирают
27
чистой тряпкой. Если волос у линии разрезов оказался зажиренным, его
протирают опилками, смоченными в бензине.

Следует знать:
Мездрой наружу сушат шкурки белки, зайца, колонка, горностая, хоря
белого. Волосом наружу требуется сушить шкурки лисицы, волка, песца,
медведя, барсука, куницы, хоря черного, норки, соболя, росомахи, рыси,
выдры.
Чем раньше вы приступите к съемке шкуры после добычи, тем больше
шансов сохранить шкуру в идеальном состоянии. При отстреле животного во
время или сразу после кормления шкура начинает портиться уже через
несколько часов. В подмышечных и паховых областях, когда животное лежит
на боку, тело его остывает очень медленно, и шкура начинает преть. Из-за
продолжающегося процесса брожения в желудке и кишечнике животного
выделяются тепло и газы, вследствие чего живот вздувается и шкура на
животе приобретает зеленый цвет. В таких местах мех почти всегда вылезает
при выделке шкуры, а в некоторых случаях — еще до выделки.
Очищать мездру от жира в сторону от головы к огузку нельзя, так как в
этом случае нож скользит против направления корней волос, задирая их и
подрезая, в результате чего появляется брак — сквозняк, т. е. начинает
выпадать волос.

28
Глава 3.
Современное состояние меховой продукции.
К 20 веку мех стал доступен. Раньше его стоимость определялась
красотой, качеством, сложностью добычи. К нему относились очень бережно:
передавали по наследству, перешивали, ремонтировали. В век
индустриализации, массового производства промышленность СССР
столкнулась с серьезной конкуренцией с западными фирмами, которая
привела к снижению стоимости меха, падению его популярности. Стала
цениться не его согревающая функция, а оригинальность, бренд. На
значительное снижение продаж повлияли и акции протеста против
истребления животных. С середины 1990-х годов, однако, производство
изделий натурального меха вновь испытывает подъем и все больше
знаменитостей, которые ранее выступали против ношения подобной одежды,
снова ею пользуются. С появлением новых технологий в 21 веке мех
совершенно изменили. Сейчас при обработке пух выщипывают, стригут,
закручивают, выжигают кислотой. Мех по-новому сшивают, украшают
вышивкой. Его сочетают с искусственными тканями, используют в
29
спортивной, вечерней, одежде. И шьют не только одежду, но и сумки, обувь,
используют при обивке мебели, изготавливают аксессуару. Изменился подход
к конструированию одежды, изменилась мода на виды мехов, способы их
обработки, сочетания друг с другом. Современным изделиям из натурального
сырья приходится соперничать с товарами из искусственных тканей.
Изделия из натурального меха занимают важное место в жизни
современного человека. Меховая одежда, обладающая комплексом
положительных свойств, пользуется постоянным спросом покупателей. Она
предназначена для защиты тела от холода, а также служит предметом
украшения человека.
В настоящее время международная торговля пушно-меховыми
товарами широко развита. Наибольший удельный вес в продаже на
международном рынке имеет пушно-меховое сырье. Это объясняется
главным образом тем, что страны-импортеры облагают ввоз переработанной
пушнины высокими пошлинами. Следует заметить, что пушно-меховые
товары являются единственным видом товаров, который в международной
торговле в основном продается на аукционах и в небольших количествах по
договорам купли-продажи между фирмами. Аукционная форма является
наиболее распространенной; свыше 80% всего пушно-мехового сырья на
мировом рынке реализуется на аукционах. Торговлей пушниной занимаются
Петербургский пушной аукцион, Лондонский, Нью-Йоркский,
Монреальский, Ванкуверский и другие аукционы. Емкость мирового рынка
продукции из меха, по мнению специалистов, на сегодняшний день
составляет более $12 млрд., из которых $3 млрд. приходятся на долю России.

30
Заключение.
Звероводству присуща значительная природоохранная роль. При
современных средствах охоты и востребованности пушнины дикая фауна, в
отсутствие клеточного звероводства, давно бы исчезла. Звероводство
является утилизационным цехом мясной, молочной и рыбо-
перерабатывающей промышленности, т.к. используются непищевые отходы и
взамен производится ценная пушнина. Утилизация износившихся меховых
изделий происходит естественным путем и не требует затраты
дополнительной энергии в отличие от изделий из искусственного меха.
Естественный мех благоприятно влияет на здоровье человека и не требует
затрат нефти и газа для его производства. К сожалению, в последнее
десятилетие это хозяйство, как и сотни других по стране, оказалось в
тяжелом положении. Для восстановления и развития производства пушного
сырья необходимо создание условий, обеспечивающих повышение
эффективности производства в звероводстве, увеличение поголовья зверей в
Российской Федерации к 2005 году в 2-2,5 раза по сравнению с 1997 годом, а
также значительное повышение качества производимых шкурок. Решение
этой задачи связано с селекционно-племенной работой по сохранению,
развитию и эффективному использованию генофонда пушных зверей,
31
значительным увеличением производства кормов из отечественных
компонентов, своевременным проведением ветеринарных мероприятий,
повышением качества первичной обработки и условий хранения
производимого сырья и др.

Около 15 лет назад звероводство нашей страны, прочно занимавшее


первое место в мире по количеству производимой пушнины, в результате так
называемых реформ утратило лидирующее положение и существенно сдало
свои позиции, как по количественным, так и по качественным показателям.
Но наряду с ними наметились положительные сдвиги в состоянии пушного
звероводства, прекратилось сокращение маточного поголовья, увеличился
выход молодняка пушных зверей, наметились тенденции к увеличению
производства пушнины. Объемы продаж только на Санкт - петербургском
аукционе превышают 350-400 тыс. шкурок в год (при этом доля шкурок
клеточного происхождения составляет только 20-25 тыс.). Спрос и высокий
уровень цены сохранились и в условиях финансового кризиса. Актуальной
становится роль клеточного разведения пушного зверя. Разработана
Программа развития до 2020 года.

32
Список литературы :

1. Интернет.
2. Пушное звероводство и кролиководство П 91 В.Н Помытко, Г.М
Дивеева, Л.Г Уткин, В.К Юдин. – М.: Колос, 1982. – 239 с.
3. Бондаренко Т.Г., Топчий В.Н. Рысь – перспективный вид для
звероводства // Первое всесоюзное совещание по проблемам
зоокультуры. Тезисы докладов. Часть вторая. Москва, 1986. С. 179-180.

33

Вам также может понравиться