Для жизни и развития корням растения необходим кислород.

В первых экспериментах с
гидропоникой для обеспечения дыхания корней они погружались в воду только кончиками, а
надводная часть поглощала кислород из воздуха(Кратки). Если погрузить всю корневую
систему, то она начнет потреблять растворенный кислород, которого в воде мало. К примеру,
одно растение кукурузы в месячном возрасте потребляет на дыхание своей корневой
системы около 15 мг кислорода в час, а в 1 литре воды при 25° растворимо только 8.6 мг. В
крупных замкнутых водоемах почти весь кислород поступает в воду в результате
деятельности фитопланктона и водорослей, и только в незначительном количестве напрямую
из воздуха.
Это связано с тем, что, хотя при растворении(асорбции) О2 из воздуха в воде межфазная
граница практически не оказывает сопротивления и можно считать, что на самой границе
вода насыщенна кислородом до предела, сам газ очень медленно проникает (Диффундирует)
сквозь толщу воды. Для примера можно рассчитать, на какой максимальной глубине могут
находится корни вышеописанной кукурузы, равномерно распределенные на дне сосуда
площадью 1м2 .Для этого можно воспользоваться законом Фика
δN
j=−D
δx
или для нашего случая
N
j=−D
x
учитывая что коэффициент диффузии кислорода в воде равен 2.2 * 10-9 м2/c , считая
концентрацию на уровне корней = 0 и под поверхностью 8600 мг/м3, поток кислорода 0.0042
мг /с * м2 , получаем глубину 4,5 мм - примерную зону обитаемости корней. При этом надо
учитывать что реальные корни не распределены на площади в 1 метр квадратный и к тому же
на поверхности застойной воды образуется бактерицидная пленка, препятствующая
растворению кислорода.
Для ускорения процесса аэрации воды можно ее перемешивать, постоянно обновляя
поверхностный слой, соприкасающийся с воздухом.
По одной из простейших моделей абсорбции, модели обновления поверхности, вода
поднимается на поверхность на время θ , после чего уходит, равномерно перемешиваясь со
всем объёмом. На графике представлен раздел фаз и по вертикали отмечена концентрация
кислорода. Линии θ1 θ2 θ3 θ4 отражают изменение концентрации от времени до момента θ >
θ4, когда вся поверхность воды будет заменена. Как мы видим, поверхность насыщается
кислородом почти мгновенно, но сам кислород проникает в глубину очень медленно. В
результате уравнение для потока вещества приобретает такой вид:
D
√
W =2∗ π θ F Δ
0
где W – поток вещества мг/с , D – коэффициент диффузии м2/с, θ0 - время обновления
поверхности с , F – площадь контакта м2, Δ — разница концентраций мг/м3 .
Если принять площадь поверхности 1 м2 и скорость обновления в 1 с, то W = 0.45 мг/с, что с
лихвой хватит растению.

Формулы взяты из В.М.Рамм Абсорция газов.