Дисциплина «ГИДРОМЕХАНИКА»

Лекция 1. Свойства жидкости. Сжимаемость и

температурное расширение. Плотность. Вязкость

1
Гидромеханика - прикладная наука о законах движения,
равновесии жидкостей и способах приложения этих
законов к решению задач инженерной практики

Жидкость – основное понятие и предмет гидравлики.

К жидкости относят жидкие агрегатные вещества и газы.

Для определенности используют понятия:

«Капельные жидкости» – жидкие агрегатные вещества;
«Газообразные жидкости» – газообразные агрегатные
вещества

2
 Задачи:

- Внутренняя

- Внешняя

- Струйная

3
Гидромеханика изучает законы движения жидкости
и взаимодействия потоков жидкостей с твердыми
поверхностями.

Текучесть – способность деформироваться под

действием сколь угодно малой силы.
Это свойство отделяет жидкости от твердых тел.

4
Сжимаемость для капельных жидкостей.

𝒅𝑾 𝟏
𝜷𝒘 = − ∙
𝑾 𝒅𝒑

𝒅𝑾 – изменение объема жидкости, м³;

𝑾 - объем жидкости, м³;
𝒅𝒑 - изменение давления жидкости, Па;
1
𝜷𝒘 – коэффициент объемного расширения (сжатия) ,
Па

1
=𝑬
𝜷𝒘
𝑬 – модуль упругости, Па
5
Модель - несжимаемая жидкость

П.: Вода 𝐻2 𝑂 𝜷𝒘 = 𝟓 ∙ 𝟏𝟎−𝟏𝟎 Па−𝟏

𝑬 = 𝟎, 𝟐 ∙ 𝟏𝟎𝟏𝟎 Па

П.: Вода 𝐻2 𝑂 .
Скорость звука a= 1400 м/с

𝝆 ∙ 𝑽𝟐 𝟏𝟎𝟑 ∙ (𝟏, 𝟒 ∙ 𝟏𝟎𝟑 )𝟐

𝒑= = = 𝟏𝟎𝟗 Па
𝟐 𝟐

К несжимаемым жидкостям относятся капельные

жидкости и газы при скоростях движения V много меньше
скорости звука a 𝑉 ≪ 𝑎Ԧ

6
Сжимаемость для газообразных жидкостей.

𝒑
= 𝑹г 𝑻
𝝆
𝟖𝟑𝟏𝟒 Дж
𝑹г = − газовая постоянная,
𝒎 кг∙К
𝒎 – молярная масса, кг/моль;
𝒑 – абсолютное давление, Па;
𝝆 – плотность газа, кг/м³;
𝑻 – абсолютная температура, К;

7
Модель - сжимаемая жидкость

П.: Воздух 𝒑 = 𝟏 ∙ 𝟏𝟎𝟓 Па

П.: Воздух. Скорость звука a= 330 м/с

𝝆 ∙ 𝑽𝟐 𝟏, 𝟐 ∙ (𝟑, 𝟑 ∙ 𝟏𝟎𝟐 )𝟐
𝒑= = = 𝟎, 𝟔 ∙ 𝟏𝟎𝟓 Па
𝟐 𝟐

Сжимаемые жидкости – газы при скоростях движения V близких и

превышающих скорости звука a 𝑉 ≈ 𝑎Ԧ

8
Температурное расширение

Для капельных жидкостей

Коэффициент температурного расширения (1/°C) характеризует

относительное изменение объема жидкости при увеличении
температуры на 1°С при p = const.

9
Гидромеханика рассматривает модели реальных веществ и
процессов.

Сплошная среда – модель, представляющая жидкость в виде

континиума (continuum), лишенного молекул и заполняющего
пространство без пустот.

Z Границы применения модели сплошной среды:

dW • Если в dW содержится n молекул, и n→
• Если длина свободного пробега молекул lL
размеров потока
Y

X 10
 Понятие сплошной среды

Механическая система,
обладающая бесконечным
числом внутренних степеней
свободы. Её движение в
пространстве, в отличие от
других механических систем,
описывается не координатами и
скоростями отдельных частиц,
а скалярным полем плотности
и векторным скоростей. В
зависимости от задач, к этим
полям могут добавляться поля
других физических величин
(концентрация, температура,
поляризованность и др.)
Что это нам дает?
Масса непрерывна распределена в пространстве, и плотность имеет значение в любой
точке.

Плотность распределения массы

Z
𝑑𝑀
𝜌 𝑟,
Ԧ𝑡 =
dM 𝑑𝑊
Масса жидкой частицы
dW 𝑑𝑀 = 𝜌 𝑟,
Ԧ 𝑡 𝑑𝑊

Y Масса жидкого объема

𝑀 = න 𝑑𝑀 = න 𝜌 𝑟,
Ԧ 𝑡 𝑑𝑊
X t 𝑊 𝑊

12
 Силы, действующие в жидкости

Массовые (объемные) Поверхностные

𝑑𝑅𝑀
𝑑𝑅𝑆
Распределены по массе (по объему) Распределены по
поверхности

Примеры массовых сил:

1) Сила тяжести Напряжение
F 𝑟,
Ԧ 𝑡 = 𝑔Ԧ 𝑟,
Ԧ 𝑡 = 0,0, −𝑔 поверхностной силы
𝑑𝑅𝑠
𝜎(
Ԧ 𝑟,
Ԧ 𝑡, 𝑛) = 𝜎Ԧ𝑛 (𝑟,
Ԧ 𝑡) =
𝑑𝑆

2) Сила инерции
𝑑𝑅𝑆 =𝜎Ԧ𝑛 (𝑟,
Ԧ 𝑡)𝑑𝑆
F 𝑟,
Ԧ 𝑡 = 𝑎Ԧ 𝑟,
Ԧ 𝑡 = 𝑎𝑥 , 𝑎𝑦 , 𝑎𝑧

13
 Силы трения в жидкости

Закон Ньютона для силы

трения.

𝜏Ԧ 𝜏= 𝜇
𝑑𝑢
𝑑𝑦

Вязкость – способность жидкости сопротивляться

деформации сдвига.
14
 Вязкость

𝜇 = 𝜈𝜌
Динамический коэффициент вязкости
𝜇 СИ = 1 Па ∙ с

Кинематический коэффициент вязкости

м2
𝜈 СИ = 1
с
см2
𝜈 СГС = 1 =1 Ст (Стокс)
с

Идеальная жидкость – жидкость без касательных

напряжений.
𝜏=0
𝑑𝑢 𝑑𝑢
𝜏 = 𝜇 ∶𝜇 =0| =0
𝑑𝑦 𝑑𝑦
Вывод: Покоящаяся жидкость всегда идеальна 15
Ньютоновские жидкости – все жидкости, которые подчиняются закону трения
Ньютона.

Неньютоновские жидкости – жидкости, которые не подчиняются закону

трения Ньютона. Касательные напряжения в них возникают и в состоянии
покоя.

𝑛
𝑑𝑢
𝜏=𝐴+ 𝜇
𝑑𝑦

16
Поверхностное натяжение

Поверхность
Surface
Поверхностное натяжение
Surface tension

Молекулярные силы
Molecular forces

Объем
Volume

Например, капле жидкости силы поверхностного натяжения стремятся

придать сферическую форму.

17
Вследствие поверхностного натяжения жидкость, имеющая криволинейную
поверхность, испытывает дополнительное усилие, увеличивающее или уменьшающее
давление в жидкости на величину (формула Лапласа)

1 1
𝑝пов =𝜎 +
𝑅1 𝑅2
𝜎 - поверхностное натяжение, Н/м
𝑅2
𝑅1 , 𝑅2 - главные радиусы кривизны
рассматриваемого элемента
поверхности, м

Давление при выпуклой поверхности жидкости увеличивается, а при

вогнутой — уменьшается.

18
Особенно сильно поверхностное натяжение проявляется в трубках весьма
малого диаметра (капиллярных), для которых при 𝑅1 = 𝑅2 формула Лапласа
принимает вид

2𝜎
𝑝пов =
𝑅
2𝜎
ℎ=
𝜌𝑔𝑅

𝑅 - радиус трубки, м

ℎ - высота капиллярного поднятия, м

19
 Зависимость поверхностного натяжения от температуры

𝜎 = 𝜎0 − 𝛽∆𝑡
𝜎0 − поверхностное натяжение при соприкосновении с воздухом при
температуре 0 С

Пример: Для 𝐻2 𝑂 при 𝑡 = 0 С 𝜎0 = 0,076 Н/м

𝛽 = 0,00015 Н/(м ∙ С)

При t = 20°С поверхностное натяжение 𝜎 для 𝐻2 𝑂, соприкасающейся с

воздухом 𝜎 = 0,0726 Н/м

Влияние поверхностного натяжения приходится учитывать при работе с жидкостными

приборами для измерения давления, при истечении жидкости из малых отверстии,
при фильтрации н при образовании капель в свободных струях.

20