PHYSIQUE-CHIMIE
FONDAMENTAUX
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SÉQUENCE 1
SÉQUENCE 2
SÉQUENCE 3
Mouvements et interactions 31
Chapitre 1 : Décrire un mouvement������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 31
Chapitre 2 : Le vecteur vitesse�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 33
Chapitre 3 : A ctions mécaniques et forces������������������������������������������������������������������������������������������������� 36
Chapitre 4 : Le principe d’inertie����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 40
Synthèse de la séquence 3�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 41
SÉQUENCE 4
Ondes et signaux 53
Chapitre 1 : Emission et perception d’un son��������������������������������������������������������������������������������������������� 53
Chapitre 2 : Propriétés de la lumière���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 58
Chapitre 3 : Les lentilles������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 63
Chapitre 4 : Signaux et capteurs����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 68
Synthèse de la séquence 5�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 72
CHAPITRE 1
A. Vocabulaire à connaître
• Un corps pur est un corps constitué d’une seule espèce chimique (atome, molécule ou ion).
• Un corps constitué de plusieurs espèces chimiques est un mélange.
On distingue alors les mélanges homogènes et les mélanges hétérogènes.
• Un mélange homogène est un mélange dans lequel on ne peut pas distinguer les différents
constituants à l’œil nu.
• Un mélange hétérogène est un mélange dans lequel on peut distinguer les différents constituants à
l’œil nu.
Masse volumique
La masse volumique est propre à chaque matériau et est facile à retrouver dans des tables de données
sur internet.
Pour identifier un liquide ou un solide, il suffit donc de déterminer sa masse volumique et ensuite de
comparer la valeur avec celle donnée dans les tables.
La masse volumique ρ d’un échantillon étant le quotient de la masse m de l’échantillon sur son volume V,
il est nécessaire au préalable de mesurer ces 2 grandeurs.
On détermine la masse d’un liquide en le pesant avec une balance que l’on aura tarée au préalable, avec
une éprouvette graduée par exemple. On relève la valeur affichée et l’on vérifie l’unité de mesure.
On lit le volume sur l’éprouvette graduée. Pour cela, il faut tout d’abord vérifier les graduations de
l’éprouvette.
Puis, il faut placer son œil à la hauteur du liquide. On lit le volume au niveau de la graduation sur laquelle
affleure le bas du ménisque.
q : masse volumique en kg. L−1 q : masse volumique en g. mL−1 q : masse volumique en kg. m−3
m : masse de l’échantillon en kg m : masse de l’échantillon en g m : masse de l’échantillon en kg
V : volume de l’échantillon en L V : volume de l’échantillon en mL V : volume de l’échantillon en m3
Densité
La densité d’un échantillon solide ou liquide est égale au quotient de la masse volumique de l’échantillon
sur la masse volumique de l’eau.
ρéchantillon
d =
ρeau
ρeau
Donc la densité de l’eau est deau = = 1.
ρeau
Critère de flottabilité : Si la densité de l’échantillon d > 1, alors l’échantillon coule dans l’eau.
Si la densité de l’échantillon d < 1, alors l’échantillon flotte sur l’eau.
Connaissant la densité, vous devez être capable de calculer la masse volumique d’un échantillon.
Par exemple, la densité de l’or est dor =19,3, donc qor = dor ë qeau
or ρeau = 1g.mL−1 = 1 kg.L−1 = 1 000 g.L−1
donc ρor = 19,3 × 1 = 19,3 g.mL−1 = 19,3 kg.L−1
ou ρor = 19,3 × 1000 = 19300 g.L−1
Vous devez être capable d’extraire des informations présentant des tests caractéristiques d’ions pour
répondre aux questions posées.
Quelques exemples :
• Quel réactif doit-on employer pour contrôler la présence d’un ion en particulier ?
• Le test réalisé confirme-t-il la présence de l’ion étudié ?
• Quelle est la couleur du précipité obtenu avec de l’hydroxyde de sodium, caractéristique des ions Cu2+ ?
Rf = h
H
m(soluté)
c =
V(solution) Solvant
Solution
Soluté
dissous
La concentration en masse se mesure en gramme par litre (g.L-1)
Avec la masse de soluté en gramme (g) et le volume de la solution en litre (L)
Souvent, on vous demandera de calculer la masse de soluté ou de calculer le volume de solution à prélever.
Lorsque l’on atteint la concentration en masse maximale, on dit que la solution est saturée.
Exemple : à 20°C, la concentration maximale du chlorure de sodium dans l’eau est de 360g.L–1.
Si l’on verse 400g de chlorure de sodium dans un litre d’eau, alors 360g seront dissous et 40g de ne
pourra être dissous.
Le protocole :
• Verser la solution mère dans un bécher.
• Rincer la pipette jaugée 10,0mL avec la solution mère.
• Prélever 10,0mL de la solution S1 d’hydroxyde de sodium.
En lien avec la vidéo de synthèse qui est dans votre cours en ligne
échantillon
- La densité d =
eau
Un corps pur
une seule espèce chimique
par des tests chimiques :
Identification des - de molécules (H2O , O2, H2, CO2)
- d’ions
espèces chimiques
(atomes, molécules ou ions)
Un mélange
plusieurs espèces chimiques
En réalisant une chromatographie sur couche mince
couvercle
ligne de front
plaque de silice 3
Hétérogène Homogène Un exemple de Rapport frontal
H
mélange gazeux : l’air Rf = H
1 2 h
80% de diazote (N2)
20% de dioxygène (O2) h
cuve à
-1 chromatographie
air ≈ 1g.L ligne de dépôt
A B
éluant
Préparation de solutions
Solvant
+ Solution
Soluté
m : masse de soluté dissous
0,5
Ai = 0,44
équation de la droite
0,4 A = 3,67 × c
V(mère) : à calculer
c(mère) connue 0,3
0,2
0,1
c (g.L–1)
0
0,00 0,05 0,10 0,15 0,20
ci = 0,12 g.L–1
m (mère) V (fille) connu
c(fille) connue
m (mère) = m (fille)
m (fille)
SÉQUENCE 2 – MODÉLISATION DE LA MATIÈRE
À L’ÉCHELLE MICROSCOPIQUE
CHAPITRE 1
notation : A X
Z
A est le nombre de masse, soit le nombre de nucléons du noyau considéré et Z, son nombre de protons,
appelé « numéro atomique », caractéristique de l’élément considéré.
*
Se dit des objets physiques dont on considère en dernière analyse que tout corps matériel est formé.
+
12 C Même quantité de protons – – – –
6 que d’électrons => atome + +
électriquement neutre.
Des atomes ou noyaux, sont dits isotopes s’ils comptent le même nombre de protons, mais un nombre de
neutrons différents.
Exemple
14 12
6
C et 6
C sont isotopes.
3. Et quelques chiffres
Particle Relative Mass Relative Charge Charge / C Mass / kg
–19
Protons 1 + 1 + 1.6 × 10 1.67 × 10–27
–27
Neutrons 1 neutral 0 1.67 × 10
–19
Electrons 0.0005 – 1 + 1.6 × 10 9.11 × 10–31
La masse d’un nucléon étant 2.103 fois plus grande que celle d’un électron, l’essentiel de la masse d’un
atome est donc concentrée dans son noyau et elle peut s’écrire :
M(X) = A × mnucléon + Z × mélectron = A × mnucléon
La charge électrique portée par le noyau de l’atome est donnée par l’expression :
Qnoyau = [Z] × e
Le diamètre du noyau d’un atome est environ 105 fois plus petit que le diamètre de l’atome
correspondant : un atome est donc surtout constitué de vide. On dit alors de lui qu’il a une structure
lacunaire, comme du reste toute matière qu’ils fondent.
atome≈10–10m
électron <10–18m
Un peu plus loin : dans les
noyau≈10–14m
années cinquante, est postulée
l’existence des quarks,
proton≈10–15m particules constitutives des
nucléons.
quark<10–18m
Couche 1 2 3 4 5
K L M N O
Chaque couche, compte une ou plusieurs sous-couches désignées par une lettre : s, p, d, f, etc. .
Règles de remplissage des sous-couches électroniques :
• Une sous-couche s ne peut contenir que 2 électrons, une sous-couche p, 6 électrons, une sous-couche
d, 10 électrons.
• Les électrons de l’atome occupent les sous-couches, donc les niveaux d’énergie dans l’ordre d’énergie
croissante correspondant au schéma ci-dessous :
Couche K 1s
Couche L 2s 2p
Couche M 3s 3p 3d
Couche N 4s 4p 4d 4f
Couche O 5s 5p 5d 5f
Couche P 6s 6p 6d
On appelle structure ou configuration électronique, la répartition des électrons d’un atome sur les
différentes sous-couches de son cortège.
Dans la configuration électronique d’un atome, un exposant indique le nombre d’électrons dans une
sous-couche donnée et la somme des exposants donne le nombre total d’électrons.
Exemple
2 2 2
L’atome de carbone Z = 6 Configuration électronique : 1s 2s 2p
Configuration électronique : 1s 2s 2p6 3s2 3p4
2 2
L’atome de soufre Z = 16
La dernière couche occupée s’appelle la couche de valence ; les électrons qui l’occupent sont appelés
électrons de valence ou périphériques ; ils conditionnent la réactivité chimique de l’atome correspondant.
Exemple
La couche de valence de l’atome de carbone est la couche 2 qui compte 4 électrons.
La couche de valence de l’atome de soufre est la couche 3 qui compte 6 électrons.
Exemple
L’atome d’oxygène Z = 8 Configuration électronique : 1s2 2s2 2p4
L’atome de soufre Z = 16 Configuration électronique : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p4
L’oxygène et le soufre ont 6 électrons de valence, ils appartiennent à la même famille chimique.
Carbonides
Gaz nobles
Halogènes
Sulfurides
Azotides
Alcalins
Terreux
hydrogéne hélium
H He
1 2
lithium béryllium bore carbone azote oxygéne fluor néon
Li Be B C N O F Ne
3 4 5 6 7 8 9 10
sodium magnésium aluminium silicium phosphore soufre chlore argon
Na Mg Al Si P S Cl Ar
11 12 13 14 15 16 17 18
potassium calcium brome krypton
K Ca Br Kr
19 20 35 36
rubidium strontium iode xénon
Rb Sr I Xe
37 38 53 64
césium baryum radon
Cs Ba Rn
55 56 86
francium radium
Fr Ra
87 88
Exemple
hélium He 1s2
néon Ne 1s2 2s2 2p6
argon Ar 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
La réactivité des autres éléments de la classification a été appréhendée par G. Lewis en 1916.
Qu’ils forment des ions et participent à des composés ioniques, ou établissent des liaisons avec d’autres
atomes au sein de molécules, la réactivité chimique des autres atomes est déterminée par une quête de
stabilité : ils évoluent de façon à adopter la configuration électronique du gaz noble le plus proche d’eux
dans la classification périodique des éléments, c’est-à-dire une configuration en 1s2, ou de la forme ns2 np6.
Configuration
Symbole Configuration Symbole
Atome Ion électronique
chimique électronique chimique
(plus stable)
oxygène O 1s2 2s2 2p4 Ion oxygène O2– 1s2 2s2 2p6
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
2 2 6 2 5
chlore Cl 1s 2s 2p 3s 3p Ion chlorure Cl–
sodium Na 1s2 2s2 2p6 3s1 Ion sodium Na
+
1s2 2s2 2p6
C’est la position d’un atome dans la classification périodique qui détermine l’ion qu’il formera : tous les
atomes appartenant à la même famille chimique forment le même type d’ion.
Ainsi, les éléments de la première colonne du tableau périodique (même famille que le sodium) ont tous
un seul électron sur leur dernière couche. Pour respecter la règle de l’octet ils devront se « débarrasser »
de cet électron et donneront par conséquent des ions portant une charge positive (ex : Na+; K+; ...).
Pour les même raisons, les atomes de la deuxième colonne formeront des ions portant 2 charges
positives (ex : Ca2+, Mg2+,...)
Et les éléments de l’avant dernière colonne formeront des ions portant une charge négative (ex : Cl–, F– ; ..)
Formules d’ions à connaître :
Exemple
Le chlorure de sodium constitué par les ions chlorure Cl- et les ions sodium Na+ a pour formule chimique
NaCl.
Le fluorure de calcium, constitué par les ions fluorure F- et les ions calcium Ca2+ a pour formule chimique
CaF2. Ce composé ionique compte deux fois plus d’ions fluorure que d’ions calcium pour que la neutralité
électrique de l’ensemble soit assurée.
La représentation de Lewis d’une molécule est une représentation des atomes et de tous les doublets
d’électrons de valence de cette molécule.
Chaque atome de la molécule doit être entouré de 4 doublets (en additionnant les doublets liants et les
doublets non-liants) ce qui fait un total de 8 électrons soit un octet (hormis l’hydrogène qui ne compte
qu’un doublet- règle du duet)
Exemple
La molécule d’eau a pour schéma de Lewis :
H O H
L’atome d’oxygène est bien entouré de 4 doublets : 2 liants et 2 non-liants (donc 8 électrons-règle de
l’octet)
L’atome d’hydrogène ne compte qu’un doublet (donc 2 électrons -règle du duet)
La molécule de méthylamine a pour schéma de Lewis :
H H
IN C H
H H
A. La constitution de la matière
1. A l’échelle microscopique
Si l’idée d’atome, particule élémentaire de matière est pensée depuis l’Antiquité, la connaissance plus
fine de sa réalité ne date que du début du XXe siècle.
A partir des années 30, où fut mise au point la microscopie électronique, l’observation indirecte de la
réalité des atomes a été possible. Dans les années 50, furent photographiésles premiers atomes groupés
dans des matériaux.
A cette échelle les atomes ou leurs ions correspondant, se rassemblent en des édifices plus
importants dont des molécules ou des cristaux ioniques.
La masse d’une molécule est égale à la somme des masses des atomes qui la constituent
respectivement affectée par le nombre de ces atomes en son sein.
Exemple
La masse d’une molécule de saccharose de formule brute C12H22O11 est égale à :
msaccharose = 12 × m(C) + 22 × m(H) + 11 × m(O)
= 12 × 2,0.10–23 + 22 × 1,67.10–24 + 11 × 2,67.10–23
= 5,7.10–22 g
La masse d’un composé ionique se calcule de la même façon que la masse d’une molécule. En effet, la
masse d’un électron étant environ deux mille fois plus faible que celle d’un nucléon, la masse d’un ion
peut être considérée comme égale à celle de l’atome lui ayant donné naissance.
Exemple
La masse d’un cristal de chlorure de calcium de formule CaCl2 est égale à :
mchlorure de calcium = m(Ca2+) + 2 × m(Cl-) = m(Ca) + 2 × m(Cl)
= 6,7.10–23 + 2 × 5,9.10–23
= 1,9.10–22 g
La masse de ces entités ; atome, molécule, ion (ou encore plus petite, électron, proton, neutron) n’est
bien sûr pas mesurable au laboratoire.
2. A l’échelle macroscopique
A notre échelle, en regard des dimensions et des grandeurs évoquées, il n’est pas question d’entités
mais plutôt d’espèce chimique, c’est-à-dire d’ensembles comptant des milliards de milliards d’entités
identiques.
Les propriétés physiques de ces espèces chimiques telles que les température de changement d’état, la
masse volumique, l’indice de réfraction, la couleur et les propriétés chimiques, c’est-à-dire la réactivité
de ces espèces, dépendent de la nature et de l’agencement relatif des entités qui les constituent à
l’échelle microscopique.
– –
protons
–
Le rayon d’un atome étant 105 fois plus grand que celui de son noyau, l’atome est donc essentiellement
constitué de vide : on parle de la structure lacunaire de la matière.
Pour symboliser le noyau de l’atome on utilise la notation : AZ X
A est le nombre de masse, soit le nombre de nucléons du noyau considéré et Z, son nombre de protons,
appelé « numéro atomique », caractéristique de l’élément considéré.
Exemple
16 nucléons donc (16 - 8) = 8 neutrons
La masse d’un nucléon étant 2.103 fois plus grande que celle d’un électron, l’essentiel de la masse d’un
atome est donc concentrée dans son noyau.
La masse d’un atome peut donc s’écrire : matome = A × mnucléon + Z × mélectron = A × mnucléon ;
soit matome = mnoyau
La charge électrique portée par le noyau de l’atome est donnée par l’expression :
Qnoyau = Z × e ; e étant la chargé électrique élémentaire portée par les protons.
Hydrogène Hélium
1 2
1
H II A III B IV B VB VI B VII B He
1,007975 2 13 14 15 16 17 4,002602
Au sein du cortège électronique, les électrons se répartissent dans des couches et des sous-couches
électroniques correspondant à différents niveaux d’énergie.
Exemple de I’atome d’ azote Chaque atome possède donc une première couche électronique
numérotée 1 ; c’est la plus proche du noyau, puis, selon son numéro
atomique, une seconde, numérotée 2, etc.
Chaque couche, compte une ou plusieurs sous-couches désignées
par une lettre : s, p, d, f, etc.
On appelle structure ou configuration électronique, la répartition des électrons d’un atome sur les
différentes sous-couches de son cortège.
Dans la configuration électronique d’un atome, un exposant indique le nombre d’électrons dans une
couche ou sous-couche donnée et la somme des exposants donne le nombre total d’électrons.
Exemple
atome d’oxygène Z = 8 Configuration électronique : (1s)2 (2s)2 (2p)4
Période 1 18
Hydrogène Hélium
1 2
1
H II A III B IV B VB VI B VII B He
1,007975 2 13 14 15 16 17 4,002602
Qu’ils forment des ions et participent à Ces configurations électroniques particulières sont
des composés ioniques, ou établissent des éminemment stables.
liaisons de valence avec d’autres atomes au De fait, Les atomes représentatifs de ces éléments
sein de molécules, la réactivité chimique des ne forment pas d’ions et ne participent à aucune
autres atomes est déterminée par une quête molécule: ils n’existent que sous forme de corps
de stabilité : ils évoluent de façon à adopter simple atomique.
la configuration électronique du gaz noble
le plus proche d’eux dans la classification
périodique des éléments.
Période 1 18
Hydrogène Hélium
1 2
1
H II A III B IV B VB VI B VII B He
1,007975 2 13 14 15 16 17 4,002602
forme l’ion H+ (cas Perd 3 électrons pour former (3p)2 (2p)5 gagne 1 électrons
particulier) ou se lie une l’ion B3+ et acquérir une pour former l’ion Cl- ou se lie
fois pour acquérir une structure en duet . une fois pour acquérir une
structure en duet. structure en octet .
Les anions porteurs d’une charge électrique négative et les cations porteurs d’une charge électrique
positive s’associent en des composés ioniques, qui, comme toute matière sont électriquement neutres .
Exemple
L’oxyde de magnésium constitué par les ions oxygène O2– et les ions magnésium Mg2+ a pour formule
chimique MgO
Le chlorure de bore constitué par les ions chlorure Cl– et les ions bore B3+ a pour formule chimique BCl3.
En mettant en commun autant d’électrons de valence que nécessaire, et donc en établissant autant de
liaisons que nécessaire, les atomes vont former des molécules.
Dans le schéma de Lewis d’une molécule le (ou les) doublet(s) d’électrons mis en commun par deux
atomes est (sont) localisé(s) entre ces derniers; on parle de doublet liant et on représente ces 2 électrons
par un tiret entre les symboles des 2 atomes.
On représente également sur le schéma de Lewis d’une molécule les électrons de valence non engagés
dans des liaisons. On regroupe ces électrons en doublets non-liants figurés par des traits autour des
atomes qui les portent.
H O O H
meau
N (H O) = m
2 H2O
1. Le chimiste dans son
laboratoire utilise des
échantillons de matière qui
sont à son échelle et dont
il peut se saisir avec ses 2. R
elativement aux dimensions des
instruments de mesure : une entités constitutives de ces échantillons
balance pour mesurer des (exemple : dimension d’une molécule
masses (exemple : meau), de d’eau : 300 pm), ces échantillons
la verrerie pour mesurer des contiennent donc nécessairement des
volume. nombres d’entités inimaginablement grand.
CHAPITRE 1
Décrire un mouvement
Dans cette première partie de mécanique, nous allons voir comment décrire le mouvement d’un
corps. Cela nous permettra d’introduire les grandeurs et le vocabulaire scientifique liés à la notion de
mouvement.
d
Vm = avec d en mètre (m), Δt en seconde (s) et Vm en mètre par seconde (m/s ou m.s–1)
∆t
Remarques
— on utilise souvent comme unité le km/h pour exprimer une vitesse (1 m/s = 3,6 km/h).
d d
— Si Vm = alors d = Vm × ∆t et ∆t =
∆t Vm
Le vecteur vitesse
Le vecteur déplacement MM' a pour :
• origine : le point de départ M.
• direction celle du segment [MM’].
• sens : celui du mouvement donc de M vers M’.
• valeur ou norme : MM’ = MM′ qui est la distance entre M et M’ (en m).
l l l l l l l
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7
Le vecteur vitesse v 3 du point M en position M3 à l’instant t3 a pour expression :
MM M M
v3 = 2 4 = 2 4
∆t t4 − t2
Il a pour caractéristiques :
• une origine : le point M3.
• une direction : la tangente à la trajectoire soit ici la parallèle au segment [M2M4].
• un sens : celui du mouvement donc ici de M2 vers M4.
M2M4
avec M2M4 : distance parcourue entre les points M2 et M4 (m)
• une valeur : v3 =
∆t
Dt = t4 – t2 : intervalle de temps entre les positions M2 et M4 (s)
v3 : valeur de la vitesse (m.s–1)
Le vecteur vitesse v 3 du point M en position M3 à l’instant t3 est représenté par un segment fléché qui :
• part du point M3.
• est parallèle au segment [M2M4].
• est dirigé de M2 à M4.
• a une longueur proportionnelle à la valeur de la vitesse v3 et associée à une échelle.
(ex : si v3 = 1,5 m.s–1 et que 1,0 cm représente 1,0 m.s–1, le vecteur aura une longueur de 1,5 cm).
Remarque
La méthode pour tracer le vecteur vitesse d’un point dans le cas d’une trajectoire quelconque est
détaillée dans la vidéo « Tracé de vecteur vitesse ».
Dans les parties précédentes, nous avons vu que des objets en mouvement n’ont pas forcément la même
trajectoire ni la même vitesse. Un même objet peut aussi voir sa trajectoire et/ou sa vitesse changer lors
de son déplacement. Ce sont les actions mécaniques qui s’exercent sur les objets qui en sont la cause.
Point
Direction
d’application
Remarque
g est l’intensité de pesanteur telle que g = 9,8 N.kg–1 sur Terre.
• Quand un corps, lâché avec ou sans vitesse initiale, n’est soumis qu’à son poids et à aucune autre
force, on dit que le corps est en chute libre.
FA/B B
×
FB/A
A
× d
FA/B : vecteur force représentant la force d’interaction gravitationnelle exercée par A sur B.
FB/A : vecteur force représentant la force d’interaction gravitationnelle exercée par B sur A.
Les deux vecteurs forces sont opposés : FA/B = – FB/A
• Expression vectorielle de la force d’interaction gravitationnelle exercée par le corps A sur le corps B :
FA/B u1 B
×
FB/A
A u2
×
d
On définit des vecteurs unitaires u1 dirigé de A vers B et u2 dirigé de B vers A.
m × MT m × MT
On peut alors écrire : FA/B = G × 2
u 1 ou F A/B = − G × u2
d d2
L’expression vectorielle donne des informations sur trois caractéristiques de la force :
m × MT
FA/B = G × u1 donne la direction et le sens de la force
d2
m × MT
et : m × g = G × avec RT et h en m
(RT × h)2
Le principe d’inertie
Remarques
• un corps soumis à des forces qui se compensent est « équivalent » à un corps soumis à aucune force.
• le principe d’inertie s’applique dans les référentiels terrestre, géocentrique et héliocentrique.
En lien avec la vidéo de synthèse qui est dans votre cours en ligne
Quatre caractéristiques :
Valeur de la vitessemoyenne : de contact
d si v au cours du temps Mouvement accéléré - point d’application
v= si v = au cours du temps Mouvement uniforme ou à distance - direction (verticale, horizontale, ...)
t - sens (vers le haut, vers le bas, ...)
si v au cours du temps Mouvement ralenti
d : distance en mètre - valeur en newton (N)
t : durée en seconde
v : vitesse en m/s
Choix d’un référentiel
et des échelles spatiales et temporelles Valeur du poids ou force de pesanteur :
P=m g
m : masse en kilogramme
Trois caractéristiques :
g : intensité de pesanteur en N/kg
- direction (verticale, ...) P : poids en newton
- sens (vers le haut,...)
-1 Vitesse MOUVEMENT Force
- valeur en m.s
mA
Interaction gravitationnelle :
FB/A
vecteur vitesse v : mA mB mB
F A/B = FB/A = G
d2
MM' MM' FA/B
v= = t'- t d : distance en mètre
t Trajectoire mA , mB : masses en kilogramme
- tangent à la trajectoire soit // à MM’ F A/B, F B/A : force d’attraction gravitationnelle en N
- dirigé de M vers M’ G : constante de gravitation universelle
MM'
- de valeur : v = t P
R
I
Forces exercées N Forces exercées
droite cercle courbe ne se compensent pas C se compensent
non constant constant I
P
E
mouvement mouvement mouvement
rectiligne circulaire curviligne F 0 F=0
direction, sens et/ou mêmes direction, D
valeur différents au sens et valeur au ’
cours du temps cours du temps I
N
pas de mouvement rectiligne uniforme mouvement rectiligne uniforme
E
ni de repos ou repos
R
T
41
SÉQUENCE 4 – MODÉLISATION DES TRANSFORMATIONS
D’ÉNERGIE ET TRANSFERT D’ÉNERGIE
CHAPITRE 1
La matière qui constitue tout ce qui nous entoure est un assemblage de molécules, d’atomes ou encore
d’ions. Tous les jours, des phénomènes mettent en jeu sa transformation. Transformations nucléaires,
physiques ou chimiques, comment les reconnaître ?
• Les noyaux isotopes ayant un nombre élevé de neutrons, certains d’entre eux sont instables. C’est le
cas du noyau 14C alors que les noyaux 12C et 136C sont stables.
6 6
a. La désintégration radioactive
C’est une transformation spontanée : un noyau instable se transforme (ou se désintègre) pour former un
nouveau noyau plus stable et une particule.
0
Ainsi le noyau 146C du carbone 14 se transforme en un noyau 147N d’azote 14 stable et un électron −1
e .
0
L’équation modélisant la transformation nucléaire s’écrit : 146C → 147N + −1
e .
Remarque
Comme pour toutes les transformations nucléaires, on constate qu’il y a conservation
• du nombre de charges électrique : 6 = 7 – 1
• du nom de masse : 14 = 14 + 0
c. La fusion nucléaire
C’est une transformation provoquée lors de laquelle deux noyaux légers s’assemblent pour former un
noyau plus lourd et d’éventuelles particules.
2
C’est la transformation qui a lieu dans le Soleil : deux noyaux isotopes de l’hydrogène (le deutérium 1H et
1
le tritium 31H ) forment un noyau d’hélium 24He et un neutron 0n .
Sublimation
Fusion Vaporisation
Condensation
3. La dissolution
• Une espèce chimique solide, liquide ou gazeuse peut se dissoudre dans l’eau. Elle passe alors de l’état
solide, liquide ou gazeux à l’état « dissous en solution aqueuse » noté plus simplement (aq).
• Voici quelques exemples d’équation de dissolution d’espèces chimiques dans l’eau :
— Dissolution du dioxyde de carbone gazeux : CO2 (g) → CO2 (aq)
→ Ca2+ (aq) + 2 Cl- (aq)
— Dissolution du chlorure de calcium : CaCl2 (s)
Remarques
— L’eau n’apparaît pas dans une équation de dissolution.
— Le chlorure de calcium est un solide ionique constitué de deux ions chlorure Cl- pour un ion calcium
Ca2+. Les espèces chimiques sont donc les mêmes avant et après la dissolution. Seul l’état physique
change.
—
L’équation de dissolution doit vérifier la conservation des éléments chimiques et de la charge
électrique.
chauffage
→
agitation
+ →
Pour réaliser la dissolution d’une espèce chimique, il faut la mélanger à un solvant (l’eau).
— Le méthane et le dioxygène disparaissent. Leur quantité de matière diminue. Ce sont les réactifs.
— Le dioxyde de carbone et l’eau apparaissent. Leur quantité de matière augmente. Ce sont les produits.
— Le diazote ne se transforme pas. Sa quantité de matière reste la même. C’est une espèce spectatrice.
— Il reste du dioxygène à l’état final. C’est le réactif en excès.
— Il n’y a plus de méthane à l’état final. Il est totalement consommé. C’est le réactif limitant.
1C ; 4H 2 × 2O = 4O 1C ; 2O 2 × 2H = 4H ;
2 × 1O = 2O
AVANT : 1C ; 4H ; 4O APRES : 1C ; 4H ; 4O
Remarques
• Le nombre stœchiométrique « 1 » ne s’écrit pas.
• Les nombres stœchiométriques doivent être entiers et les plus petits possibles.
Les quantités de matières introduites à l’état initial sont telles que : nO = 2nCH ou nCH = 21 nO
2 4 4 2
Si les réactifs sont introduits dans les proportions données par l’équation, ils sont tous les deux totalement
consommés à la fin de la réaction. On dit qu’ils ont été introduits dans les proportions stœchiométriques.
• Si les réactifs ne sont pas introduits dans les proportions données par l’équation, l’un des deux sera le
réactif limitant, l’autre le réactif en excès. C’est le cas si on fait réagir 2 mol de CH4 avec 6 mol de O2.
On a : nO > 2nCH ou nCH < 21 nO → CH4 est totalement consommé, c’est le réactif limitant.
2 4 4 2
nA nB
• Si = : A et B sont tous les deux totalement consommés.
a b
nA nB
a A + b B → c C + d D • Si > : A est le réactif en excès et B est le réactif limitant.
a b
nA nB
• SI < : A est le réactif limitant et B est le réactif en excès.
a b
Réfrigérant à boules
sortie
eau
tiède
entrée
eau
froide
Mélange réactionnel
Ballon à fond rond
Chauffe-ballon
Ce montage permet de chauffer le mélange réactionnel pour accélérer la transformation chimique sans
perte de matière par vaporisation, les vapeurs étant liquéfiées dans le réfrigérant à boules.
• A l’issue de la synthèse, on peut effectuer une chromatographie sur couche mince (C.C.M.) pour vérifier
que l’espèce chimique synthétisée est bien identique à celle présente dans la nature.
— si le système reçoit de l’énergie thermique du milieu extérieur, la transformation est dite endother-
mique.
— si le système n’échange pas d’énergie thermique avec le milieu extérieur, la transformation est
athermique.
• Le transfert d’énergie par se faire aussi par rayonnement : le système libère de l’énergie rayonnante
vers le milieu extérieur.
Si le système chimique
Transformation du
Energie en kJ
combustible
solidification de l’eau pure 0,33
combustion du méthane 56
fission de l’uranium 235 80 millions
fusion du deutérium et tritium 400 millions
• Les réactions de fission sont mises en œuvre dans les centrales nucléaires où l’énergie libérée par ces
réactions est convertie en énergie électrique.
Les fusions nucléaires se produisent dans les étoiles comme le Soleil. Dégageant davantage d’énergie,
sans production de CO2 ni de déchets toxiques, elles intéressent les scientifiques pour la production
d’énergie électrique dans le futur.
En lien avec la vidéo de synthése qui est dans votre cours en ligne
14 14 0
Noyaux isotopes :
DESINTEGRATION : 6 → 7 + −1 même Z mais A différent
noyau instable noyau stable
51
52
La synthese d’especes chimiques
• POURQUOI ? Pour, entre autres, recréer des espèces chimiques présentes dans la nature et préserver ainsi les ressources.
• AVEC QUEL MONTAGE EXPERIMENTAL ? Avec très souvent un montage de chauffage à reflux.
Réfrigérant à boules
sortie
eau
tiède
entrée
Mélange réactionnel
Ballon à fond rond
Chauffe-ballon
Intérêts de ce montage :
— chauffer le mélange réactionnel pour accélérer la transformation chimique.
— éviter les pertes de matière par vaporisation, les vapeurs formées étant liquéfiées dans le réfrigérant à boules.
• COMMENT VERIFIER LA NATURE DE L’ESPECE CHIMIQUE SYNTHETISEE ? En réalisant, par exemple, une chromatographie sur couche
mince (C.C.M.).
SÉQUENCE 5 – ONDES ET SIGNAUX
CHAPITRE 1
1. Emission du son
Le son est produit par les vibrations d’un émetteur.
Exemples d’émetteurs sonores : cordes vocales, membrane d’un haut-parleur, instrument de musique,
diapason.
Cet émetteur est le plus souvent relié à une caisse de résonnance qui a pour rôle d’améliorer le couplage
acoustique entre l’objet vibrant et l’air et d’augmenter ainsi le son transmis à l’air en augmentant
l’amplitude
Une vibration est un mouvement de va-et-vient, périodique, c’est à dire qui se reproduit identique à
lui-même à intervalles de temps égaux.
On appelle période T la durée d’un de ces intervalles ; elle se mesure en seconde (s) dans le système
international.
La fréquence de vibration est le nombre d’aller-retour (un aller et un retour comptent pour un) effectués
en une seconde (nombre de périodes par seconde).
1
La fréquence f est l’inverse de la période ; elle s’exprime en Hertz (Hz) : f =
T
La période et la fréquence sont caractéristiques de la vibration
amplitude
0
0 10 20 30 40 50 60 70 t (en ms)
(
• lorsque la densité du milieu augmente v son dans un gaz < v son dans un liquide < v son dans un solide )
• lorsque la température du milieu augmente.
B. Sensibilité de l’oreille
Le domaine des fréquences audibles pour l’oreille humaine est compris entre 20 et 20000 Hz. Les
ultrasons ont des fréquences supérieures à 20000 Hz et les infrasons des fréquences inférieures à 20 Hz
Plus la fréquence du son se rapproche de 20 Hz, plus le son est grave. Plus la fréquence du son se
rapproche de 20000 Hz, plus il est aigu
La hauteur d’un son est la caractéristique qui donne la sensation qu’un son est plus aigu ou plus grave
qu’un autre. Plus la hauteur est élevée plus le son est aigu. La hauteur est donc liée à la fréquence du
son émis.
amplitude amplitude
T T
temps temps
SON PUR SON COMPLEXE
Pour une même note jouée, la forme du signal temporel est relative au timbre du son, qui diffère selon
l’instrument qui joue la note, le son est alors perçu différemment.
Ci-dessous, deux notes identiques (même fréquence) mais jouées par 2 instruments différents, le timbre
n’est pas le même
2 2
1 1
Amplitude
Amplitude
0 0
–1 –1
–2 –2
0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5
Time (milliseconds) Time (milliseconds)
3. L’intensité sonore
La puissance sonore P d’un émetteur s’exprime en watt (W) ; la puissance sonore croit avec l’amplitude
de la vibration.
L’intensité sonore I est d’autant plus grande que la surface qui reçoit la même puissance est faible.
L’intensité sonore a pour référence : I0 = 1.10-12 W.m-2 ; elle s’exprime en watt par mètre carré.
Le niveau d’intensité sonore s’exprime en décibel acoustique dBA et dépend des intensités I et I0.
Il existe une échelle absolue de niveau sonore : on fixe arbitrairement le point de référence fixe, de niveau
sonore 0 dB, correspondant au seuil minimal d’un son audible à 1000 Hz, d’intensité I0.
C’est à partir de 120 dB que l’intensité sonore devient douloureuse et dangereuse, au-delà il y a un risque
de lésion irréversible du système auditif.
L’oreille est donc un organe fragile qu’il faut savoir protéger (bouchons, casques ...), car les altérations
provoquées par des expositions répétées à des intensités acoustiques trop élevées ne sont pas
instantanées, mais hélas, elles sont irrémédiables. Plus l’oreille est soumise à des niveaux d’intensité
sonore élevés pendant des durées longues, plus le risque de perte auditive augmente.
Propriétés de la lumière
A. Caractéristiques de la lumière
2. Vitesse de la lumière
• La vitesse de propagation (aussi appelée célérité) de la lumière dans le vide (et dans l’air) vaut :
c = 3,00 × 108 m/s (ou 300 000 km/s ).
C’est une vitesse très importante que rien ne dépasse dans l’Univers.
Par comparaison, la vitesse du son dans l’air (340m/s) est environ un million de fois plus faible.
c
• On peut déterminer la vitesse v de la lumière dans un milieu transparent d’indice n par la relation v = .
n
— v est toujours inférieure à c car n ≥ 1
— Exemples :
– la vitesse de la lumière dans l’eau d’indice n = 1,3 est veau = 2,3 × 108 m/s;
– la vitesse de la lumière dans le verre d’indice n = 1,5 est vverre = 2,0 × 108 m/s.
Plus la température est élevée et plus le spectre s’enrichit en radiations allant vers le violet.
Remarque
Les spectres de raies d’émission sont caractéristiques de l’entité qui émet le rayonnement.
Une lampe à vapeur de sodium par exemple ne donnera pas le même spectre de raie.
Ce phénomène de réfraction a lieu lorsque la lumière arrive à la surface de séparation des deux milieux
transparents d’indices de réfraction n1 et n2 différents.
Les lentilles
A. Généralités
Une lentille est un objet transparent destiné à faire converger ou diverger la lumière. Elle est constituée
de verre (ou de plastique). La lumière est réfractée aux passages de l’air au verre puis du verre a l’air.
Les lentilles que nous allons étudier ont une épaisseur faible par rapport aux rayons
des calottes sphériques : ce sont des lentilles minces.
Objet
lumineux
lointain Distance O : centre optique
focale f de la lentille
F : foyer objet
F O F’ de la lentille
F’ : foyer image
de la lentille
4. Grandissement
A'B' OA'
On appelle grandissement le rapport : γ = =
AB OA
• La cornée et l’humeur aqueuse constituent la surface bombée qui sépare l’œil du milieu extérieur.
• Le cristallin est souple et relié à des ligaments.
• L’iris : cloison en forme de disque coloré présentant en son centre une ouverture circulaire de diamètre
variable, la pupille.
• La rétine : membrane mince située au fond de l’oeil ; elle est constituée de cellules nerveuses
sensibles à la couleur et à l’intensité lumineuse.
L’œil est un système optique qui peut être modélisé par un diaphragme, une lentille et un écran.
Signaux et capteurs
A. Intensité et tension
Les tensions et intensités sont des valeurs algébriques, cela signifie qu’elles peuvent être positives ou
négatives.
1. Représentations
Une tension se représente par une flèche, appelée flèche-tension.
La flèche représentant UAB, est dirigée de B vers A. Celle représentant UBA est orientée dans le sens
opposée : UAB = -UBA
A
I v
V UAB
UBA
COM
B
Le sens du courant d’intensité I est lui représenté par une flèche sur le fil.
2. Mesures
La tension électrique est la différence de potentiel électrique qui existe entre deux points d’un
circuit électrique. Elle se mesure en volts grâce à un voltmètre
+ –
G
V
COM
M
L’intensité électrique correspond à la charge électrique portée par les électrons traversant une section de
circuit pendant une seconde. Elle se mesure à l’aide d’un ampèremètre.
A COM
A
I2
I3
I1 I1 + I2 + I4 = I3 + I5
I4
I5
UAB
A B
D C
UCD
Loi d’Ohm : La tension UAB aux bornes d’un dipôle ohmique de résistance R est proportionnelle à
l’intensité I du courant qui la traverse :
UAB la tension aux bornes de la résistance en volts (V), A B
Dipôle
U(AB) = R × I avec R la valeur de la résistance en ohm (Ω), I
La caractéristique d’un dipôle ohmique est une droite passant par U(V)
l’origine.
Tout dipôle dont la caractéristique est une droite passant par U
l’origine peut être qualifié d’ohmique. R=U/I
C. Point de fonctionnement
On relie le générateur du paragraphe 3 à la lampe du paragraphe 2.
Pour connaitre la tension aux bornes de la lampe et l’intensité du courant qui la traverse, on trace sur le
même graphique les deux caractéristiques.
L’intersection des deux courbes est appelé « point de fonctionnement », ses coordonnées indiquent les
valeurs recherchées.
Point de fonctionnement
D. Capteurs électriques
Un capteur électrique transforme une grandeur physique en une grandeur normée, qui peut être
interprétée par un dispositif de contrôle commande.
Energie
Signal électrique
Grandeur physique (logique TOR),
(T, P, m ...) capteur numérique,
analogique)
Exemples
Capteurs de température, de pression et d’intensité lumineuse