Арбуз-культурное

растение.
9б Макарова Дарина
Название арбуза
произошло от
персидского слова
«харбюза», означающего
«огромный огурец».

Родина арбуза — Южная

Африка, пустыня Калахари,
и Северные районы
Судана. Здесь до сих пор
встречаются дикие, но
съедобные формы арбуза.
 Что же такое арбуз?
• Арбуз – это
однолетнее
травянистое
растение семейства
тыквенные,
бахчевая культура.
Имеет тонкие,
длинные ползучие
стебли, длиной до 4
м и более.
• Молодые стебли густо опушены мягкими
волосками. Листья на длинных черешках,
грубоватые, волосистые, в очертании
треугольно-яйцевидные, крупные, с
перисто-рассеченными долями. Цветки
однополые, одиночные, размером около 2,5
см, на мохнатом цветоносе.
Плод обычно называется ягодой (что ботанически неверно,
так как на самом деле плод арбуза – сочная тыквина). Мякоть
плодов красная или розовая, сочная и ароматная, сладкая на
вкус. Размер, форма и цвет плодов различаются в зависимости
от сорта. Семена плоские, окрашены разнообразно.
 Вред и польза .

Арбуз отличный источник

ценных витаминов, он
обладает следующими
полезными свойствами:
улучшает зрение, укрепляет
иммунитет; утоляет чувство
жажды и голода; улучшает
работу сердечной системы;
нормализует моторику Вредные свойства арбуза — это
кишечника ; защитит суставы нитраты, которыми наполняют
от артрита. плоды для их скорейшего
вызревания и интенсивного
увеличения массы. Таким
«напичканным» арбузом можно
получить отравление
 • Арбузы выращиваются в
основном в южных регионах
с активно развитым сельским
хозяйством: в
Волгоградской, Ростовской,
Астраханской, Оренбургской
областях, республике
При этом сейчас активно Дагестан, Краснодарском и
развиваются технологии Ставропольском краях.
производства, совершенствуется
селекция и расширяется ареал
возделывания бахчевых.
Например, арбузы в
промышленных объемах
выращиваются даже на Алтае, в
Якутии, Приморском и
Хабаровском краях, Омской и
Новосибирской областях — где-то
в парниках, а где-то и в открытом
грунте.
• Больше всего арбузов выращивается в
Китае, далее с заметным отставанием
следуют Иран, Турция, Индия, Бразилия, а
также Узбекистан.
 Интересные факты.
• Во Вьетнаме существует интересная традиция. Во время
празднования вьетнамского Нового года («Тет») на стол всегда
подают арбузы. Считается, что красный цвет арбуза
символизирует удачу. А арбузные семечки употребляют как
закуску.
• В Украине в Херсонской области (на трассе Днепропетровск –
Херсон) есть памятник арбузу.
• В Японии были выведены квадратные арбузы.
• Всего в мире сейчас культивируется более 1200 сортов арбузов
• 3 августа считается Международным днём арбуза.