10.

Explique a su amigo el fenómeno español “ir de tapas” y dé recomendaciones

que platos típicos y bebidas pueden acompañarlo.

  La definición de ‘tapa’ es: “pequeña porción de algún alimento que se sirve como

acompañamiento de una bebida.”

    La mayoría de las cocinas nacionales tienen una cena que consiste en tres platos: la
entrada, el plato principal y el postre. Pero los españoles, cuando van de tapas, suelen
pedir  varios platos pequeños para compartir. Según Camorra y Cornish (2008) los
españoles comen la comida principal a la una o a las dos. Vuelven al trabajo a las
cuatro donde se quedan hasta las ocho. Después del trabajo prefieren la comida
ligera: ya es hora del ‘tapeo’. Hoy en día hay muchas tapas diferentes en todas las
regiones de España. Por ejemplo, el pan catalán frotado con tomates y ajo,
boquerones  en vinagre, empañadillas con aceitunas y atún o huevos rellenos. Los
ingredientes principales son a menudo aceite de oliva, aceitunas y pimientos.

    Ir de tapas es más que cenar. Es una manera de disfrutar, una costumbre y una
experiencia única. Estas pequeñas porciones de comida unen a la gente y refuerzan
los lazos mutuos. Las tapas ofrecen la oportunidad de dejar atrás el estrés atrás y
olvidar todos los problemas. Aunque hoy en día hay restaurantes de tapas en todas
partes del mundo, ir de tapas en esos países nunca jugará un papel tan importante
como en España.  

Термин «тапа» определяется следующим образом: «небольшая порция еды,

которая подается в качестве дополнения к напитку».

  В большинстве национальных кухонь ужин состоит из трех блюд: закуски,

основного блюда и десерта. Но испанцы, когда идут на тапас, обычно заказывают
несколько небольших тарелок, чтобы поделиться ими. Испанцы едят основной обед
в час или два. Они возвращаются на работу в четыре, где остаются до
восьми. После работы они предпочитают легкую пищу: пора «тапас». Сегодня во
всех регионах Испании есть много разных тапас. Например, каталонский хлеб,
натертый с помидорами и чесноком, маринованные анчоусы, пирожки с оливками и
тунцом или фаршированные яйца. Основными ингредиентами часто являются
оливковое масло, оливки и болгарский перец.

    Тапас - это больше, чем ужин. Это способ получить удовольствие, обычай и

уникальный опыт. Эти небольшие порции еды сближают людей и укрепляют
взаимные связи. Тапас дает возможность избавиться от стресса и забыть обо всех
проблемах. Хотя в настоящее время есть рестораны тапас по всему миру, поход за
тапас в этих странах никогда не будет иметь такого значения, как в Испании.