èËÓ‰ÌÓÂ
áÂÏÎÂÑÂÎËÂ
Урожаи и плодородие почвы — выше, работы — меньше, здоровье — лучше!
СисТема номера:
«Как ВАМ лучше обустроить СВОЙ
сад-огород в природном стиле»
Вот и наступил «страшный-пре-
страшный» 2012 год, в котором нам
в очередной раз пророчат неизбеж-
ный конец света...
В ответ на это хочу посоветовать
вам следовать мудрости, которой
всегда стараюсь придерживаться
и сам: «Делай все, от тебя завися-
щее, и будь что будет!» А еще хочу
напомнить, что уныние – один из
смертных грехов...
Да и какой «конец света»? Столько
славных дел впереди!
А вот продумать стратегию
и спланировать предстоящие дела
просто необходимо! Ведь не зря
успешные люди утверждают, что хо-
рошо продуманный и обязательно
записанный план является чуть ли не
основой и гарантией непременного
О планировании участка
в природном стиле
Как это сделано у нас
Хорошая рассада – фундамент успеха!
Это Вам понадобится в сезон
№1(8)
выполнения задуманного! А плани-
ровать как раз очень удобно в начале
года – зимой, когда у садоводов
свободного времени побольше, чем
в сезон!
Так что вперед и с песнями! А мы
со своей стороны постараемся вам
помочь, для чего и выбрали такую
тему номера. При этом, выделяя
в ней слова ВАМ и СВОЙ, мы имели
в виду, что принципы – то использу-
ются одни и те же – природные. Но
воплощение их на ВАШЕМ кон-
кретном участке ИНДИВИДУАЛЬ-
НО и зависит от местных погодных и
почвенных условий, а также от пред-
почтений самого земледельца. По-
этому копировать конкретные реше-
ния и приемы на своих участках надо
«с умом», повторяя скорее не сами
с. 2-11 и 15-18
с. 12-14
с. 18-19
с. 19-23
зима
2012 г.
решения, а ход мысли и природный
подход авторов этих решений.
А выбрать есть из чего! Ведь
к природным можно отнести раз-
личные технологии Природного
землеДелия (ПЗ) – пермакультуру,
ЭМ-технологии, вермитехноло-
гии, микотехнологии. Знаете ли ВЫ
о них достаточно, чтобы применить на
своем участке? Знаете ли какие ин-
струменты и биопрепараты потребу-
ются ВАМ для ПЗ?
Чтобы лучше во всем разобраться,
мы разместили статьи или ссылки на
статьи об опыте использования При-
родного ЗемлеДелия различных ав-
торов:
– Н.И.Курдюмов – писатель-
землеДелец, шутник и балогур, не-
утомимый пропагандист Природного
земледелия, Краснодарский край;
– Б.А.Бублик – огородник со ста-
жем, автор многих ОБРАЗных книг по
Природосообразному земледелию,
Харьков, Украина;
– сибиряк А.И.Кузнецов, тонко
понимающий природные процессы –
создатель питомника, в котором са-
женцы «с малолетства» выращивают-
ся в природном стиле;
– руководители Клубов Орга-
нического Земледелия (Клубы ОЗ)
и Центров Природного земледе-
лия (ЦПЗ) «Сияние», описывающие
свой опыт применения природных
технологий.
Все авторы – землеДельцы-прак-
тики с различным стажем и из разных
уголков России и Украины. Поэтому
вы смело можете использовать их
успешный опыт, приспосабливая его к
своим условиям и пристрастиям.
В добрый путь, друзья!
Леонид Рябов
2 Природное
ЗемлеДелие
Подходы к планированию участка в природном стиле
Приступая к планированию (или
перепланировке) своего участка для
начала необходимо четко опреде-
лить Цели, которые вы хотите до-
стичь.
Сегодня многие «отдыхающие»
хотят видеть свои дачи в виде зага-
зоненных лужаек и цветочных клумб
с непременным атрибутом таких
дач – оборудованной площадкой для
жарки шашлыка. И такие хозяева при
этом с большим энтузиазмом дока-
зывают, что не хотят даже слышать о
грядках и саде – ведь все это так тру-
доемко, нудно и затратно по време-
ни, что легче купить овощи и фрукты
в супермаркете! Выгоднее будет!
Что ж, это один из возможных
подходов к планированию дачного
участка.
Вместе с тем по себе знаю: отка-
зываясь от выращивания на своей
даче овощей и фруктов, вы теряете
практически единственную на сегод-
ня возможность обеспечить себя по-
лезными для здоровья продуктами.
Поскольку покупные – вряд ли можно
отнести к таковым. Ведь они выра-
щиваются на продажу, а значит с
применением ядохимикатов и мине-
ральных удобрений – лишь бы бы-
стрее и больше… Я уверен, что вы
это знаете, но «стараетесь не думать
об этом» – и так забот хватает. Да и
как можно иначе? Где взять-то эти
полезные продукты?
Ответ прост – вырастить самим!
САМИМ и ДЛЯ СЕБЯ!
А по поводу «стараюсь не думать
об этом» – меня сильно задело вы-
ступление еще ребенка, 11-летнего
американского мальчика, которое
можно посмотреть на http://www.ted.
com/talks/lang/rus/birke_baehr_
what_s_wrong_with_our_food_system.
html. Многие взрослые «пока еще
нет», а он уже задумался! И, рассуж-
дая о выборе «покупать или не поку-
пать?» более дорогие, но органиче-
ские (выращенные как в природе)
продукты, сказал следующее: «Неко-
торые говорят, что натуральные про-
дукты дороже, но так ли это? Из все-
го того, что я узнал о системе пита-
ния, мне кажется, что мы платим
либо фермеру за органические про-
дукты, либо… больнице!»
Я также твердо уверен, что на
даче обязательно нужно выращи-
№ 1 (8)
2012 г.
зима Практика Природного ЗемлеДелия
вать именно полезные для здоро- А если посадить розу на фоне
вья МЕСТНЫЕ овощи и фрукты. овощей?
Причем не гнаться за рекордами,
а выращивать урожаи рентабель-
ные – с достаточно хорошим урожа-
ем (чаще всего более высоким, чем
обычные) и с минимальными затра-
тами труда.
И ведь это достижимо – с помо-
щью Природного ЗемлеДелия!
Поэтому я настоятельно всем со-
ветую сделать своими все 4 цели
Природного ЗемлеДелия: выра-
щивать только полезные для здо-
ровья (1) достаточно высокие
урожаи (2) с минимально возмож-
ными затратами труда и времени
(3), обеспечив при этом сохране-
ние и даже возрастание плодоро-
дия почвы (4)!
Но это совсем не значит, что ваша
дача теперь должна приобрести вид
бесконечных грядок в виде парал-
лельных холмиков черной земли с И все это – рядом с местом для
пучками растущих на ней овощей! шашлыка и другого отдыха, органич-
но вписанным в природный стиль
участка.
С чего начать? – с планирования
крупных форм: где будет дом, где по-
садки, где зона отдыха?
Независимо от местных условий
и ваших пристрастий, есть некото-
рые общие подходы к планирова-
нию участка.
И основываются эти подходы на
двух равноценных потребностях – по-
требностях растений (1) и потребно-
стях человека (2) – хозяина участка.
Мне очень нравится дачный ди-
Вот факторы, оказывающие су-
зайн, но дизайн не ландшафтный –
щественное влияние на рост рас-
без съедобных растений, а именно
тений:
садовый дизайн. Где есть место и
 плодородие почвы – именно
овощам с плодовыми деревьям и ку-
на повышение плодородия направ-
старниками, и цветам с загазонен-
лено большинство приемов Природ-
ными дорожками и прудами!!!
ного ЗемлеДелия;
А вы видели, как эффектно выгля-
 освещенность – наличие хо-
дит капуста в цветнике?
рошей освещенности является без-
условной необходимостью для боль-
шинства растений;
 вода – она нужна и для пита-
ния растений, и для их охлаждения
путем испарения, но может сослу-
жить и плохую службу при непра-
вильном поливе;
 ветер – иссушает растение
(ему требуется больше воды) и замед-
ляет его рост; сдувает с почвы основ-
ное питание растений – углекислый
газ, образующийся при разложении
Практика Природного ЗемлеДелия
растительной мульчи; может сломать
растения; зимой быстрее промерзает
почва (см. статью на стр.16). Следует
иметь в виду, что слабое движение
воздуха усиливает интенсивность фо-
тосинтеза и рост растений, отрица-
тельное действие наблюдается лишь
при сильном ветре. Но это влияние
настолько велико, что необходимо
приложить максимум усилий для
ветрозадержания!!!!!
 условия произрастания –
соответствие их природным усло-
виям (разнообразие видов растений
в посадках, наличие благоприятных
условий для естественных врагов
вредителей растений).
Что нужно человеку – хозяину
участка? В основном – удобство
проживания, красота вокруг и мини-
мум ухода за растениями!
Вот все эти факторы и надо учи-
тывать при планировании участка, не
забывая об умном (экономящем
силы, время и средства) пермакуль-
турном подходе, изложенном в ста-
тье Курдюмова на стр. 6).
 И начнем с освещенности
и ветра – эти факторы наиболее
сильно влияют на стратегическое,
масштабное планирование.
Чтобы обеспечить лучшую осве-
щенность участка, высокие по-
стройки и деревья лучше распо-
лагать по его краям (не мешая со-
седям), а не в центре. Еще лучше
расположить их на северной границе
участка. Этим вы не только улучшите
освещенность, но и ослабите дей-
ствие холодных северных ветров, за-
медляющих рост растений на боль-
шей части России (в южных районах
они могут приносить долгожданную
прохладу).
Определив желательное располо-
жение дома и кухни, продумайте
расположение посадок. Учтите, что
растения, требующие большего ухо-
да (овощные грядки, грядки-клумбы)
и цветы, на которые хочется любо-
ваться постоянно, лучше распола-
гать поближе к дому и кухне. Расте-
ния, требующие меньшей заботы (ку-
сты и деревья) – по краям участка
(и так, чтобы они не затеняли друг
друга и грядки). Этим вы сэкономите
время на хождение и силы.
При этом место для грядок вы-
бираем раз и навсегда, отгоражи-
вая их от дорожек бордюром из до-
сок, бревен, металлической полосы
или шифера.
зима № 1 (8)
2012 г.
Но еще лучше использовать для
этой цели пластиковую бордюрную
ленту. Тогда вы сможете сделать
грядки криволинейными – в природ-
ном стиле. Так они выглядят гораздо
лучше – ведь в природе очень мало
углов.
При постоянном местоположении
грядок уменьшается уход за ними,
ведь теперь мы обрабатываем толь-
ко поверхность грядок, а проходы не
трогаем никогда! Даже картошку са-
жаем на грядках. А не так, что снача-
ла, выбиваясь из сил, бездумно рых-
лим (а еще хуже – перекапываем)
все картофельное поле, а потом за-
таптываем проходы. Зачем тогда их
надо было рыхлить?
Природное
ЗемлеДелие 3
Отделение грядок бордюрами
от никогда не обрарабатываемой
земли обеспечивают основу для ми-
нимального ухода за растениями,
что и является удовлетворением по-
требности человека при соблюдении
потребностей растений.
Этому же способствует залуже-
ние почвы в проходах между гряд-
ками, между деревьями и кустар-
никами. Трава газона постригается
газонокосилкой и используется в ка-
честве мульчи для растущих рядом
растений – без лишних перетаскива-
ний.
Ослабления ветра можно также
добиться, если вдоль забора выса-
живать живые изгороди из кустар-
ников. Или, как Хольцер, использо-
вать высокие гряды, располагая их
поперек преимущественного на-
правления ветра. Определить такое
направление можно по кроне дере-
вьев, которая вытягивается в сторо-
ну, куда часто дуют сильные ветры.
Высокие гряды «по Хольцеру»
представляют собой гряды высотой
порядка 150-180 см и наклоном в
60–80° к поверхности земли. Внут-
ренность их заполнена древесиной
(внизу бревнами, повыше – ветка-
ми). Снаружи они обложены дерни-
ной (травой внутрь) с обвязкой по
периметру с помощью веток и ко-
льев и засыпаны поверх дернины
землей.
Древесина внутри грядки акку-
мулирует и сохраняет влагу и, мед-
ленно разлагаясь, питает высажен-
ные растения несколько лет.
Иногда такая гряда делается
замкнутой, образуя кратерный сад,
внутри которого создается пруд.
4 Природное
ЗемлеДелие
Таким образом, внутри «крате-
ра» и с подветреной стороны обра-
зуется микроклимат, благоприят-
ный для роста растений.
Смешанные посадки на таких
грядах осуществляются на боковых
поверхностях – внизу деревья и ку-
старники, повыше – овощи и цветы.
Это увеличивает площадь посадок
по сравнению с «плоскими» гряд-
ками.
Кроме того, удобнее ухаживать
за растениями и собирать урожай –
не нужно наклоняться.
Хорошей преградой для ветра
может быть теплица или прозрачные
загородки из поликарбоната.
Они ослабляют ветер, но про-
пускают свет, так необходимый рас-
тениям.
Если расположение построек по
краям участка по каким-либо причи-
нам невозможно, то в тени постро-
ек, расположенных в центре участ-
ка, можно расположить одну из зон
отдыха или, например, мастерскую
под открытым небом. Такое место
будет спасением от зноя в жаркие
дни.
Южную стену дома лучше ис-
пользовать для посадки вдоль нее
теплолюбивых растений, т.к. они
здесь лучше прогреваются и допол-
нительно освещаются отраженным
от светлых стен светом.
К тем же южным стенам, особен-
но на южном склоне горы, удобно
пристраивать вегетарий, сберегаю-
щий тепло и позволяющий выращи-
вать за счет этого высокие урожаи
и увеличить период роста растений.
Вегетарий – это отдельная интерес-
ная тема, о нем мы расскажем в сле-
дующих номерах газеты. А пока мо-
жете прочесть книгу А.А. Иванько,
А.П. Калиниченко, Н.А. Шмат «Сол-
нечный вегетарий», скачав ее через
интернет.
№ 1 (8)
2012 г.
зима Практика Природного ЗемлеДелия
 Для повышения плодородия
Аналогичный эффект двойного почвы соблюдаем 4 принципа При-
освещения Хольцер получает на родного ЗемлеДелия:
своих горных террасах, располагая 1. Сохраняем природную пори-
на них искусственные пруды. стую структуру почвы. Поэтому почву
Участки почвы на верхних терра- не перекапываем, а лишь рыхлим на
сах, дополнительно освещаемые 5-7 см клиновидной самозатачиваю-
отраженным от водной глади ниже- щейся мотыгой или полольником
лежащих прудов светом, он ис-
«Стриж».
пользует для высадки теплолюби-
вых растений (например, киви).
А горные камни, нагревшись днем,
отдают ночью накопленное тепло,
позволяя вызревать теплолюбивым
растениям.
Этот же прием можете ис-
пользовать и вы, располагая в
нужных местах тепловые акку-
муляторы в виде камней, что
еще и красиво.
А, если ваш участок находится
на южном склоне горы, то можете
повторить «пруды Хольцера».
Основываясь на необходимости
лучшей освещенности, грядки луч-
ше располагать с севера на юг.
Тогда ласковое утреннее и вечернее
солнце будет освещать растения
сбоку, а палящее дневное – светить
вдоль грядок. И растения, притеняя
друг друга, будут легче переносить Но еще лучше – плоскорезом Фо-
жару. кина (не сгибаясь и легче, а не как на
Грядки лучше делать узкими – фото, изображающем «любимую»
шириной около полуметра. И са- позу огородника).
жать растения в 2 ряда, чтобы каж-
дое из них было крайним и лучше ос-
вещалось. Проходы делаем
широкими (0,7–1 м) и загазонен-
ными.
При такой схеме гряд и проходов
за счет лучшей освещенности уро-
жай растет настолько, что он не
ниже с общей площади гряд и про-
ходов, чем на обычных грядках ме-
тровой ширины с полуметровыми
проходами. А вот трудоемкость –
существенно ниже (обрабатывается
меньшая площадь), грядки и прохо-
ды аккуратнее – по чистым зага- 2. В почву вносим органические
зоненным проходам можно ходить остатки:
босиком даже в самую дождливую • в основном – в виде мульчи из
погоду. травы, листьев или измельченных
При смешанных посадках для веток (хуже – из компоста, т. к. он ме-
увеличения освещенности растения нее питателен),
подбираем так, чтобы они росли • посевом сидератов,
уступом: ближе к солнцу – низко- • формированием теплых гря-
рослые, дальше – более высокие. док, на 90% состоящих из органики.
Этот же прием учета высоты разных 3. Разложение органики ускоря-
растений используем и при последо- ем, способствуя размножению в по-
вательных посадках, когда на место чве ее природных переработчиков:
убранных растений подсаживаются • полезных микроорганизмов
новые. (ЭМ-технология);
Практика Природного ЗемлеДелия
• червей (вермитехнология);
• грибов (микобиотехнология).
Безопасные для человека эффек-
тивные микроорганизмы (ЭМ),
внесенные в почву поливом органи-
ческой мульчи водными растворами
микробилогических препаратов
«Восток ЭМ-1» или «Сияние-1», не
только ускоряют разложение органи-
ки, но и обеззараживают почву от
вредных микроорганизмов – возбу-
дителей болезней растений и гни-
лостных процессов.
Опрыскивание растений теми же
препаратами уничтожает возбудите-
лей болезней на листве, и растения
меньше болеют грибковыми и бакте-
риальными заболеваниями – фито-
фторозом, мучнистой росой, серой
гнилью и т.п.
Черви, поедая частично перера-
ботанные микроорганизмами остат-
ки растений и сами микроорганиз-
мы, выделяют в почву копролиты
(биогумус) – ценнейшее природное
удобрение. Поэтому, если вы хотите
ускорить процесс повышения плодо-
родия, то можете первоначально за-
селить червей – калифорнийских или
«Старателя» (они наиболее прожор-
ливы и плодовиты).
Некоторые садоводы разводят
червей даже дома – об этом можете
прочитать в статье руководителя
Томского ЦПЗ «Сияние» Сергея За-
харова, которую можно скачать на
http://www.pkoz.ru/?st=128.
Микобиотехнология (от др.-
греч. μύκης – гриб) – «идея и разра-
ботка» А.И.Кузнецова см. http://www.
sib-sad.info/forum/index.php?
showtopic=266).
Оказывается, грибы принимают
активное участие в переработке ор-
ганики, а их грибница живет в тесной
взаимосвязи и взаимопомощи с рас-
тениями. Растения поставляют гриб-
нице углеводы, а грибница – воду и
другие полезные вещества (читайте
об этом на стр. 10). Особенно эф-
фективно это сотрудничество в про-
хладных районах России, где микро-
организмы размножаются менее
интенсивно, а вот грибы чувствуют
себя очень хорошо.
Здесь хотелось бы заострить ваше
внимание на том, что растения, при-
родно-пористая почва, насыщенная
органическими остатками, а также
микроорганизмы, черви и грибы, по
всей видимости, составляют тесно
«переплетенный» биоценоз (динами-
зима № 1 (8)
2012 г.
ческую систему, способную к саморе-
гулированию), и не могут жить друг
без друга полноценно. А мы в этот
мир с лопатой и плугом…
4. Последний принцип Природно-
го земледелия говорит о том, что
лучше не бороться с болезнями
и вредителями растений, а пред-
упреждать их, хозяйствуя с со-
блюдением законов природы.
А уж, если применять какие-либо
средства для борьбы с болезнями и
вредителями, то только безопасные
для человека и экологии биопрепа-
раты.
Самыми главными средствами
против болезней и вредителей
являются… плодородная почва и
многообразие видов растений,
растущих вместе.
Если растение развивается на
плодородной почве, то оно получает
оптимальное для него питание, обла-
дает хорошим иммунитетом к болез-
ням и меньше интересует вредите-
лей, чем ослабленные, больные рас-
тения.
При смешанных посадках расте-
ния меньше конкурируют между со-
бой и даже помогают друг другу,
меньше подвержены болезням и на-
падению вредителей.
Посмотрите на эти смешанные, а
скорее – буйнопомешанные посадки
(фото 1). Как они красивы! Сразу
видно – растениям здесь хорошо!
Поэтому при уходе за растения-
ми: поддерживаем плодородие поч-
Природное
ЗемлеДелие 5
вы, используя первые три принципа
Природного ЗемлеДелия, и приме-
няем смешанные посадки, соблюдая
совместимость растений (читайте
№ 3 нашей газеты на http://www.
pkoz.ru/?st=114). А, если не удается
использовать смешанные посадки в
полной мере, используем правила
севооборота (см. о нем в книгах
Иванцов Д.В. «Природное ЗемлеДе-
лие на садовом участке» и Жирмун-
ская Н.М. «Огород без химии).
Также для профилактики исполь-
зуем такие биопрепараты, как «Здо-
ровый сад» и «Экоберин», «Новосил»,
«Дачник», «НВ-101» и «Биостим».
Ну а, если что-то не доглядели,
и вредители сильно достают, исполь-
зуем против всех листососущих и
листогрызущих вредителей «Фито-
верм».
Есть еще несколько очень полез-
ных биопрепаратов, такие как «Сия-
ние-2,3 и 9» (см. с. 19), «Битоксиба-
циллин» и другие… Но не задача этой
статьи рассказывать о них подробно.
Главное – понять, что, хоть они и
помогают, не нанося вреда природе
и человеку, но Природное Земле-
деДелие – это не «правила приема
тех или иных лекарств», а СИСТЕМА
агротехнических мероприятий,
которые используют природные
законы и подчиняются им! – в
строгом соответствии с главным
правилом Природного ЗемлеДелия:
«Рулить природой надо ее рулями!»
(Ф.Бекон в переводе Бублика Б.А.).
фото 1
6 Природное
ЗемлеДелие
 Но вернемся к планировке
участка, и поговорим о «факторе
воды», без которой, как известно,
«и не туды, и не сюды!»
На сырых участках не обойтись
без дренажирования. Кроме этого
(как и на участках с тяжелой почвой –
глине и торфе) разумно делать при-
поднятые обордюренные грядки.
Во-первых, чтобы стекала вода.
Во-вторых, чтобы не заниматься
рыхлением тяжелой почвы – не рен-
табельно! Легче, внося органику в
приподнятые короба, сделать плодо-
родную почву поверх существующей.
На засушливых участках (пес-
чаных) лучше делать грядки в виде
канав, чтобы вода не стекала.
Конечно, лучше не поливать,
а экономить воду, используя муль-
чирование и сохраняя условия для
природного автополива, не нарушая
перекопкой природную пористую
структуру почвы. Но, уж если прихо-
дится поливать, то лучше устроить ка-
Главное о перманентной культуре
(из книги Н.И.Курдюмова «Умный огород в деталях»)
Занявшись «обумнением» огоро-
дов и садов, я вскоре обнаружил, что
в мире уже есть много систем и дви-
жений, развивающих идеи разумно-
го землепользования. Наибольшей
глубиной среди них выделяется пер-
манентная (постоянно продолжа-
ющаяся, вечно развивающаяся)
культура, что значит, культура сожи-
тельства с живой природой, разви-
вающаяся в сторону бесконечного
улучшения и природы, и здоровья
человека. Принципы умного земле-
пользования выражены пермакуль-
турщиками с такой простотой и ясно-
стью, что нам всем следует принять
их к сведению, а лучше – к примене-
нию.
№ 1 (8)
2012 г.
зима
пельный полив, приподняв над зем-
лей бочку с водой и разложив вдоль
грядок ленту капельного полива (об
этом мы уже писали в № 5 нашей га-
зеты – http://www.pkoz.ru/?st=122).
Это и есть пермакультурный под-
ход: один раз вкладываешь усилия
в оборудование участка, а затем на-
слаждаешься, наблюдая, как «все
делается само»!
 Точно так же, позаботьтесь об
удобстве проживания ваших по-
мощников: птиц (оставьте для них на
участке укромные уголки в виде за-
рослей кустарника, а зимой – корм в
кормушках – фото на с. 1), ежей (куча
хвороста в уголке), лягушек (прудик
или просто канава с водой) и т.д. Тог-
да не ВЫ будете «гоняться» за вреди-
телями растений, а ваши природные
друзья будут справляться с ними,
просто живя своей обычной жизнью.
Правда все просто?!
А по мне – так еще и захватываю-
ще интересно!!!
В школах до сих пор преподают,
что в природных сообществах посто-
янно происходит борьба за суще-
ствование. Однако, это – только ви-
димость. Если смотреть глубже, ста-
новится ясно, что основа любой
экосистемы – взаимопомощь, сожи-
тельство, взаимокормление, взаи-
моприспособленность её членов
друг к другу. «...На языке ботаники,
к которому охотно прибегал и Дар-
вин, слово «борьба» означает не ис-
требление себе подобных, а только
самооборону, победу жизни над
враждебными силами мёртвой при-
роды». (К.А. Тимирязев, 1891 г.)
В 1978 году австралиец Билл Мо-
лиссон понял, что и мы, с нашими
растениями и животными, можем и
должны сожительствовать так же, как
это происходит в природе. «Перма-
культура – прежде всего, система
организации. Её цель – использовать
организующую силу человеческого
разума для замены мускульной силы
и энергии природного топлива».
(П. Вайтфилд). Добавляю: и време-
ни, и денежных трат. Это же – то, что
нам нужно! Разум свой использо-
вать. А то, что-то мы слишком при-
Практика Природного ЗемлеДелия
А, если у ВАС возникнут какие-
либо вопросы, потребности или
проблемы – смело обращайтесь в
Клубы ОЗ и ЦПЗ «Сияние»
(с. 24).
Здесь вы можете получить
бесплатные консультации и посе-
тить целые циклы бесплатных се-
минаров по Природному Земле-
Делию.
Здесь же можно приобрести все,
что требуется для Природного
ЗемлеДелия (книги, видеофильмы,
лучшие инструменты и биопрепа-
раты, семена, саженцы, и многое
другое).
Рябов Леонид,
руководитель
Петербургского
Клуба ОЗ
выкли жить чужим умом. Принципы
пермакультурных фермеров здорово
стимулируют умственный процесс.
Судите сами.
1. Работа – это то, что прихо-
дится делать вам, потому что вы
не устроили так, чтобы это дела-
лось само. Или частично само. На-
пример, мульча (всё, чем прикрыта
почва сверху) бережёт влагу и струк-
турирует почву. Или система полива:
ёмкость, кран и дырявые шланги,
вкопанные в грядки. Укрыл почву
картоном, старыми тряпками – сор-
няки не растут. Устроил птичник под
шелковицей и акацией – пол-лета
корм сыплется на голову цыплятам.
Сюда же – солнечные водонагре-
ватели и насосы, водяные мельнички
и турбинки, и вообще все устрой-
ства, которые, собранные один раз,
работают дальше без затрат энергии
и денег. Сюда же и принципы распо-
ложения посадок и объектов: разум-
ное расположение и планировка
могут уменьшить затраты труда
вдвое и больше.
2. Отходы – это то, что вы не
догадались использовать. Сорня-
ки, опилки, фекалии, кухонные отхо-
Практика Природного ЗемлеДелия
ды, бумага, стружки и любая органи-
ка, которая может сгнить – это буду-
щий компост. Старые тряпки,
половики, картон, фанера, ДСП и
прочий листовой материал – мульча
для почвы, дорожек и междурядий.
Ёмкости и пластиковые бутылки –
в огромном количестве идут для
устройства полива, ловушек для на-
секомых, микротепличек и рассадни-
ков. Пожалуй, только синтетический
хлам приходится сжигать. Даже стек-
ло и железки годятся, как наполни-
тели бетона.
3. Любая потребность должна
удовлетворяться из нескольких
источников. Например, воду можно
получать из осадков, накапливать в
ёмкостях, а также, беречь под муль-
чой и под уплотнёнными посадками;
кроме того, структурированная кор-
нями и червями почва накапливает
и всасывает из воздуха вчетверо
больше влаги, чем бесструктурно-
паханная. Питание растений: мине-
ральные удобрения, перегной, ком-
пост, остатки растений. Корм для цы-
плят: ягодные и семенные деревья,
Бублик Б.А. Огородная пермакультура
На заглавный вопрос номера
«Как ВАМ лучше обустроить
СВОЙ сад-огород?» отвечаю:
«Весьма пермакультурненько!».
Все для успешного развития пер-
макультуры у нас есть. Есть земли, от-
дохнувшие за 20 лет от сельхозавиа-
ции. Есть, в целом, благосклонные
к земледельцам несуровые зимы.
С 1946 года (две трети века!) ни Укра-
ина, ни Россия не знали настоящих,
грозных засух. Есть эмоциональная
готовность бесстрашного рыцаря
пермакультуры Зеппа Хольцера по-
мочь становлению пермакультуры
в наших странах. Есть подвижники,
видящие в пермакультуре «земледе-
зима № 1 (8)
2012 г.
сорго и кукуруза по заборам и в виде
кулис, насекомые и слизни в саду
(отделённом от огорода), кормовые
травы – в саду и в загоне, и т.д.
4. Каждое растение, животное
и устройство даёт разнообразную
пользу. Конечно, по возможности.
Растения могут давать и пищу, и ком-
пост, и лекарства, и пряности, быть
медоносами, отпугивать вредителей
и накапливать азот (бобовые). Да
ещё и структурировать почву корня-
ми. Деревья могут давать плоды,
быть опорой другим растениям, ме-
доносами, топливом, элементом ди-
зайна. Животные дают пищу, помёт
и навоз, а птица может очищать сад
от вредителей. Поднятый бассейн
может служить для купания, полива,
как накопитель воды и элемент ди-
зайна. Плоскорез Фокина выполняет
около 20 функций, заменяя почти
весь огородный инструмент. Этот
список – также бесконечен.
5. Облегчающее работу распо-
ложение, зонирование и разделе-
ние. «Овощи воздадут вам за то, что
они видны прямо из окна кухни».
лие с человеческим лицом». Есть
и подталкивающие к пермакультуре
обстоятельства.
К примеру, небывало жаркое
лето-2010 подняло такой комплекс
проблем, разобраться в котором без
«пермакультурного скальпеля» было
невозможно. Этот анализ позволил
выявить уйму агроприемов, губив-
ших плантации, и, слава Богу, столь-
ко же способов потворствовать агро-
ценозам (созданным человеком
экосистемам). Правда, для этого по-
надобилось продираться сквозь
джунгли предрассудков типа привыч-
ных поливов в лунки, «поливай вече-
ром теплой водой», «не поливай
утром, а то солнце сквозь капли-лин-
Пермакультура – от англ.
permaculture (permanent
agriculture) – «Перманентное
сельское хозяйство » - подход к
проектированию окружающего
человека пространства, а также
система ведения сельского хо-
зяйства, основанные на взаимос-
вязях, наблюдаемых в есте-
ственных экосистемах.
Природное
ЗемлеДелие 7
Действительно: чем дальше от нас
растение, тем меньше к нему инте-
рес. Огород нужно помещать впри-
тык к дому и к источнику полива, а на
зады относить то, что не требует час-
тых свиданий – деревья, кустарники.
То же и в одной грядке: то, что требу-
ет ежедневных прикосновений, са-
жается ближе к рукам. А сколько ки-
лометров от вашей кухни до вашего
огорода? И сколько на это уходит
труда и времени?
Разделение я открыл для себя на
практике, и вижу: это – основа умно-
го огородничества. Все участочки
обрабатываемой, используемой по-
чвы должны быть отделены от
остальной площади бордюром.
Остальная земля тогда получает воз-
можность загазониваться и подка-
шиваться. Обрабатываемая площадь
вдруг становится очень маленькой,
а урожаи растут. Трудозатраты
уменьшаются втрое, объём полива –
тоже. Участок приобретает эстетику.
У меня трава – даже в междугрядьях,
а я прикидываю, как бы ещё умень-
шить площадь гряд? …
зы прожжет листья» и прочие, столь
же укорененные, сколь и бессмыс-
ленные. Дескать, так заведено от
деда и прадеда, и нечего тут …
Чтобы «зазвать» пермакультуру в
огород, надо, во-первых, отрешиться
от представления, что пермакультура
– это нечто заморское, лязг экскава-
торов и рокот самосвалов, карди-
нальное преобразование ландшафта,
существенные затраты, работа пар-
ламентов над сопутствующими зако-
нами. На самом же деле, любой дач-
ный участок, огород и огородик мож-
но сделать пермакультурным, не
ожидая парламентских поблажек –
«подручными средствами».
А во-вторых, надо копировать не
столько то, что делает Хольцер,
сколько то, как он думает и как тре-
петно относится к природе. Образно
говоря, надо заглядываться не
столько на золотые руки Зеппа
(а ими можно любоваться бесконеч-
но!), сколько на то, что творится
у него под шляпой и в сердце.
Совершим своеобразный систе-
мотехнический кульбит (имеется
в виду игра с «черным ящиком»):
8 Природное
ЗемлеДелие
выделим ведущие, определяющие
черты пермакультуры, а затем по-
пробуем обустроить огород так, что-
бы на его лике проступили эти черты.
И если это удастся, если об огороде
нельзя будет сказать, что какая-то из
черт проявлена недостаточно четко,
то не будет хлестаковщиной объяв-
ление огорода пермакультурным.
У «классической» пермакультуры,
на знамени которой написано
EDIBLE FOREST GARDEN (огород, по-
добный лесу, но – составленный из
съедобных растений), можно выде-
лить такие ведущие, определяющие
черты:
1. Следование природе.
2. Минимизация и многофункцио-
нальность интервенций в жизнь био-
ценоза.
3. Интегральный, синергический
подход к биоценозу.
Синергия – такое взаимодей-
ствие двух или более факторов, при
котором их суммарный эффект
(вследствие взаимовлияния) боль-
ше простой суммы эффектов каж-
дого отдельного фактора
4. Максимальное избавление
среды от вредных воздействий, а са-
мого огородника – от зряшного тру-
да и ненужной траты средств.
Я расскажу подробнее о том, как
можно начинить смыслом слова пер-
макультурный огород, проследив
шаг за шагом, как все перечислен-
ные черты становятся «родными» для
огорода:
1. как сделать так, чтобы огород
выглядел, как благоденствующая
лесная поляна.
2. как пустяковыми добавочками
решаются важные задачи – подобно
тому, как 5 зерен горчицы на квад-
ратном метре помогли Заслуженно-
му агроному России А.Н. Лукьянову
из Ивни (Белгородская область) за-
быть о фитофторозе помидоров.
3. как заставить биоценоз само-
стоятельно справляться с невзгода-
ми, т.е. как сделать так, чтобы, под-
ражая первому практиковавшему
пермакультуристу Фукуоке, для вы-
полнения какой-то работы надо было
… продать трактор.
4. как сделать огород посильным
для немощных огородников и при-
влекательным для тех, кто юн и по-
лон сил, и как обойтись естествен-
ным питанием.
№ 1 (8)
2012 г.
зима
1. СЛЕДОВАНИЕ ПРИРОДЕ
В ПЕРМАКУЛЬТУРНОМ ОГОРОДЕ
Следовать природе в огороде –
это, грубо говоря, делать его макси-
мально похожим на поляну в лесу.
И что удивительно: чем больше про-
рисовывается это сходство, тем ком-
фортнее живется и огороду, и ого-
роднику, и окружающей среде.
Рассмотрим некоторые из воз-
можностей «подражания».
Сев вразброс. Явно «напрашива-
ется» отказ от практики рядового
сева в огороде – широко распро-
страненного, но ничем не обосно-
ванного, не дающего никаких диви-
дендов. Понятно, «что делают» рядки
на гектарах, но зачем они огороду?
Достойно удивления то, как «по-
хозяйски» обосновались они на сот-
ках и квадратных метрах.
Начнем «загибать пальцы» –
перечислять бонусы, приносимые
севом вразброс.
a) Значительно снижается трудо-
емкость и растет скорость сева. Это
заметно и при севе «щепотью», но еще
ощутимее – при использовании «сея-
лок Гридчина» (белгородский адепт
природного земледелия Виталий Тро-
фимович Гридчин поклоняется ему
уже более полувека; в настоящее вре-
мя он руководит Отделом биологиза-
ции, созданным по инициативе губер-
натора области Е.С. Савченко).
На днище пластиковых бутылок,
в выступающих точках прокалывают-
ся отверстия, затем (ржавым гвоз-
дем, например) они шабрятся так,
чтобы их диаметр стал чуточку мень-
ше двух поперечников семян. А при
севе надо в бутылку насыпать семе-
на, завинтить пробку и, идя неспешно
вдоль грядки, потряхивать бутылкой.
Процесс хорошо контролируется ви-
зуально, два семени одновременно
выпасть из отверстия не могут, сгуст-
ки исключены. Прикрыть семена мож-
но припалыванием (заодно «достает-
ся» и сорнякам), боронованием гра-
блями, а при севе по поверхности,
покрытой мульчей, – рассыпать семе-
на прямо по мульче, побить по ней
граблями, имитируя припалывание, и
семена просыпятся в почву или на по-
чву (под мульчу). Этого будет доста-
точно для обеспечения всходов. Нор-
му высева семян следует увеличить в
полтора раза. При совместном посе-
ве (например, моркови с луком-чер-
нушкой (фото 1) или свеклы с капус-
Практика Природного ЗемлеДелия
фото 1
фото 2
той на рассаду (фото 2)) надо, есте-
ственно, высеять все семена, а потом
уже прикрывать их.
b) Полностью отпадает нужда
в прореживании растений – опера-
ции, одновременно гадкой по сути и
изнурительной. Экономится уйма
времени, не расходуются впустую
семена, огородник избавляется от
стресса, а сохранившиеся растения
– от аллелопатического воздействия
разлагающихся корневых остатков
удаленных растений (это явление
обнаружил виднейший украинский
аграрий академик А.М. Гродзин-
ский).
c) Делается невозможной (к сча-
стью! – и для растений, и для ого-
родника) прополка как таковая. Под
губительное для почвенной живно-
сти воздействие солнечной радиа-
ции не подставляются голые между-
рядья (для восстановления погиб-
шей от радиации фауны потребуется
потом не один год).
d) Затрудняется (к счастью!) при-
вычная тотальная «зачистка» грядок
от урожая. Если, к примеру, из гряд-
ки, на которой совместно росли мор-
ковь и лук, выбрать лишь крупные
луковицы, достойные звания репки,
а также – на севок – более мелкие
(диаметром более 10 мм), а всю ме-
люзгу оставить в земле, то грядка
станет как бы засаженной луком на
будущий год. Если бы «мелочь» была
выбрана, то она неминуемо усохла
бы в кладовке до весны. Оставшись
же в земле, мельчайшие луковицы до
зимы прорастут, заякорятся с помо-
Практика Природного ЗемлеДелия
щью белой «бороды» (и их не вы-
давят морозы). Благодаря той же
«бороде» луковки перезимуют в со-
стоянии анабиоза (готовности к
оживлению) и не вымерзнут.
Весной можно будет вволю лако-
миться молодым луком, некоторые
луковицы пойдут в стрелку и дадут
бесценную (точно свежую, всхожую!)
чернушку, из других вырастут реп-
ки – и все это будет задаром, «за
так», за счет тех луковичек, что не
были в свое время выбраны и не ста-
ли мусором. Добавим, что в год по-
сева в теплую осень луковки дадут
перо, значительно более вкусное
в окрошке, чем обычно используе-
мый в эту пору батун.
При уборке моркови можно тоже
не усердствовать: выбрать лишь кор-
неплоды, достойные погреба, а ме-
лочь оставить в земле. Морковь в
земле (особенно – укрытой в зиму си-
дератами) вымерзает редко, весной
идет в стрелку, обильно покрывается
зонтиками. Лучшие зонтики (по 5-6 на
кустике) можно оставить на семена,
а все остальные собрать, высушить в
сушилке Эзидри (о ней ярко расска-
зывал в № 5 газеты Н.И. Курдюмов –
http://pkoz.ru/?st=122), смолоть, и по-
лучится приправа, достойная пера
Омара Хайяма. Эта приправа, в част-
ности, позволяет узнать настоящий,
дурманящий запах моркови.
e) Создавая edible forest garden
(съедобный лес-огород), приходится
считаться с тем, что он составляется
не из многолетних деревьев, а из од-
но-двухлетних овощей и трав. Как уже
заметил читатель, сев вразброс спо-
собствовал «растяжению» грядки во
времени – все блага сыпались, как
манна небесная, без нового сева-по-
садки, за счет «небрежной» уборки.
Правда, с уст читателей готовы,
по-видимому, сорваться слова про
сорняки, но об этом – в следующих
номерах газеты.
Поддержка вьющихся расте-
ний. Лианы в лесу сами находят себе
опору – стволы деревьев, кустарни-
ки, высокие растения. Одно наблю-
дение заставило меня вспомнить
слова Е.И. Овсинского о самобытно-
сти растений: ядовитый плющ
Poison Ivy (дело было в другом полу-
шарии) прошел – по прямой! – 5-6 м
до ствола ближайшего дерева и
«взвился» по нему «до самого неба».
В огороде же вьющимся растениям
(гороху, фасоли, вике, огурцам…)
зима № 1 (8)
2012 г.
надо помогать – по возможности, не
обременительными для огородника
средствами. Вику, к примеру, сеять в
смеси с озимой рожью или яровым
овсом. Для огурца – делать так, что-
бы укроп, фенхель, космос, дурра
(сорго хлебное), кукуруза «подстави-
ли плечо» огуречным плетям. Горо-
ху – сладить «рабицу» из хвороста,
вьющуюся фасоль – посадить вокруг
«вигвама».
И не будет грехом взыскать с опе-
каемого растения «контрибуцию» –
«уклонить», говоря словами И.В. Ми-
чурина, естество растения в нужную
человеку сторону. К примеру, с фа-
соли, хорошо экспонированной на
вигваме, можно регулярно соби-
рать все зрелые стручки. Тогда «об-
манутая» фасоль будет гнать цветки
и стручки даже после заморозков.
Это весной фасоль теплолюбива, но
угроза остаться без потомства за-
ставляет её стать выносливой. Таким
нехитрым приемом можно, практи-
чески, удвоить вегетационный пери-
од (и урожай) фасоли.
«Игра» сроками сева. Согласо-
вывать с природой надо и сроки
сева. В огородной практике доста-
точно широко используется созна-
тельное уклонение сроков сева от
естественных. К примеру, редис
(растение долгого дня) сеют порань-
ше, при коротком дне, чтобы увести
редис от его заветной цели – стрел-
кования. Мне же хочется обратить
внимание на вопиющий случай, ког-
да несоблюдение естественного
срока сева чревато многими бедами.
Речь – об озимом чесноке. На
Украине (да и в России) чеснок
почему-то принято сажать «на По-
крова» (14 октября). Из книги в книгу
кочует нелепое предупреждение «са-
жать чеснок надо так, чтобы он до
зимы не взошел». Вообще неясно,
как мог родиться такой «перл»
об озимом растении.
Опустим взгляд на землю. Каж-
дому огороднику доводилось недо-
глядеть головку чеснока при уборке.
И каждый видел взошедшую «щеточ-
ку» чеснока в сентябре. Значит, взой-
ти в сентябре – это естественно для
чеснока. То-есть, сажать его надо не
так, чтобы он не взошел до зимы, а,
скажем, 10-15 сентября, т.е. так, что-
бы он взошел уже в сентябре. Укло-
ниться от «подсказки» чеснока мож-
но было бы, но – при наличии веских
мотивов.
Природное
ЗемлеДелие 9
Чем чревата поздняя посадка чес-
нока? Непроснувшийся, «безборо-
дый» чеснок морозы могут выдавить
из земли. И, даже не будучи выдав-
ленным, он все равно может вымерз-
нуть, поскольку будет зимовать в
«товарном» виде, а не подобно «бо-
родатому» – в стадии анабиоза (го-
товности к оживлению). Далее, позд-
но посаженный чеснок (в противовес
рано посаженному) надо, на всякий
случай, укрыть. А из-за укрытия он
может месяцами стоять в мокром
снегу и воде и вымокнуть, а весною –
выпреть. Наконец, такой чеснок
встретит весну без корней, потеряет
благодатную прохладную пору на их
формирование, начнет вегетировать
с опозданием, и это обернется суще-
ственным недобором урожая. Сло-
вом, своевременная посадка чеснока
обернется тем, что огородник будет
всегда «с чесноком». Пока же … Чер-
чилль в свое время говорил: «Я всю
жизнь считал, что умру от старости.
Но когда узнал, что Россия стала по-
купать хлеб, понял, что умру от сме-
ха». Если бы Черчилль узнал, что
Украина осенью 2011 года покупала
импортный чеснок по цене, в 2-3 раза
выше, чем апельсины-мандарины, то
даже сострить бы не успел.
Между тем, чесноку как культуре
можно обеспечить статус грибов или
ягод в лесу. Стоит в конце лета со-
брать бульбочки чеснока, в начале
сентября посеять их вразброс вме-
сте с какими-нибудь яровыми сиде-
ратами, на следующий год сажать и
растить на этой грядке под палку
всё, что душеньке будет угодно (а о
чесноке забыть намертво), то на тре-
тий год «за так» вырастет отличная
чесночная грядка. Собирать чеснок с
которой, можно в любой стадии – его
не жалко, он вырос фактически из
мусора. И снова грядка растягивает-
ся во времени.
Можно было бы продолжить рас-
сказ о приемах уподобления огорода
лесной поляне, но не хочется лишать
читателя охоты к поиску своих уло-
вок. К тому же, К.А. Тимирязев пред-
упреждал: «Наука, теория не может,
не должна давать готовых рецептов.
Умение выбрать надлежащий прием
для своего случая всегда остается
делом личной находчивости, личного
искусства». Преуспеяния в этом вам,
дорогие читатели!
(Продолжение статьи – в следу-
ющих номерах газеты).
10 Природное
ЗемлеДелие
№ 1 (8)
2012 г.
зима Практика Природного ЗемлеДелия

Кузнецов А.И. Природное садоводство

– Что такое технологии При-
родного землеДелия и вообще
«технология» в вашем понимании?
– Если применительно к Природ-
ному землеДелию, то это приемы,
методы, средства, определяющие
процессы в Почве. Точнее, это тех-
нология выращивания почвы по
естественным (природным) зако-
нам (процессам), с участием ми-
кромира. Именно так: мы говорим о
выращивании ПОЧВЫ. Сам термин
«технология» означает совокупность
методов изготовления, делания по-
чвы, или изменения свойств матери-
алов в процессе производства про-
дукции – Почвы. Биотехнологии =
«био» – относящаяся к жизни +
«techno» – мастерство.
Если применительно к питанию
растений (выращиванию), то это ис-
пользование определенного типа пи-
тания (автономного, либо симбиоти-
ческого). То есть, набор агроприе-
мов, обеспечивающих конкретный из
этих типов питания.
Значит, говоря о Природном зем-
леДелии, мы говорим о выращива-
нии почвы и растений с использова-
нием организмов и процессов об-
мена. И тогда следует говорить:
«Биотехнология земледелия и рас-
тениеводства». Эта технология –
естественная для почвы и растений,
то есть природная. Но она может
быть как за счет почвенных запасов
– Гумуса почв, так и за счет динами-
ки почвенного обмена, то есть, за
счет процесса «почвенного пищева-
рения». Именно поэтому, следует
уточнять, по какому типу питания
используется Биотехнология в рас-
тениеводстве. Например, МикоБио-
Технология растениеводства. Это
использование грибов в выращива-
нии Почвы и растений (http://my.
mail.ru/community/sad-i-mikoriza/
5BE4B67C862A3A89.html).
– Разбиение методов природ-
ного земледелия на отдельные
технологии облегчает их приме-
нение или уводит в сторону от ис-
тины?
– Природное землеДелие (как яв-
ление в Природе, а не землепользо-
вание) – это объединяющее понятие,
включающее в себя все альтернатив-
ные системы ведения «земледелия»
(в смысле, землепользования) и
сельского хозяйства:
– «биодинамическое» (по Р.Штай-
неру),
– «органическое» и его разновид-
ности, с использованием «органиче-
ских удобрений», гумусовых препа-
ратов (гуматов), дождевых червей
(вермикультура или червекомпости-
рование – получение биогумуса с ис-
пользованием компостных червей:
калифорнийского, «старателя» и
др.), сидератов (выращивание рас-
тений на зеленое «удобрение»),
мульчи (органической и неорганиче-
ской), ЭМ-биотехнологии (с исполь-
зованием микробных препаратов) и
других, исключающих использование
минеральных удобрений и глубокую
перепашку земли. И т.д.
По сути и по значению, все эти
направления верны, и каждое явля-
ется лишь частью одного общего и
объединяющего их понятия – «При-
родное землеДелие». Этого не хотят,
или не желают понять и допустить,
сторонники отдельных перечислен-
ных направлений. При этом изощря-
ясь в терминологии взятых в отдель-
ности процессов одного общего и
целого – почвенной жизни, мудро
придуманной самой Природой. Где
растения и микромир – лишь участ-
ники и сотрудники общего процесса
(http://my.mail.ru/community/sad-i-
mikoriza/552F80578DCD90C9.html).
– Эти технологии есть в вашей
практике? Вы применяете их эпи-
зодически или системно?
– Я использую основных участни-
ков почвенного микромира: грибы,
ЭМ, дождевых червей. Постоянно и
Системно. Потому как это и есть
Биосистема Почвы.
– Почвенная микрофлора, гри-
бы, макрофауна – есть ли какие-
то образы-параллели между че-
ловеческим обществом и обита-
телями почвы?
– Да, есть. Это Сотрудничество и
Сожительство в Сотрудничестве.
– Что дает грибная техноло-
гия? По сути – сообществу? В ре-
зультате – человеку?
– Сообществу – стабильность и
устойчивость БиоСистемы. Почве,
растениям и человеку – Здоровье.
– Как запустить грибную тех-
нологию у себя на участке? – Если
разрабатывается целик? Если
участку много лет? Если почвы
легкие, тяжелые?
Следует уточнить. Не грибную
технологию в отдельности, а всю
БиоСистему в комплексе участников
этой системы: грибы, ЭМ и черви.
Она едина и неделима. Разделение
возможно лишь теоретически.
Практика Природного ЗемлеДелия
Принцип один – Мульчирование
свежей, ранее не ферментиро-
ванной органикой. Это и дом, и
пища микробам (грибам, ЭМ, чер-
вям).
Одно уточнение. Если мульча –
древесные опилки, то следует улуч-
шить грунт по воздухопроницаемо-
сти. То есть, на тяжелых почвах
внести песок (гравий). Иначе корни
растений при поливе дождеванием
будут испытывать кислородное го-
лодание. А чтобы поддерживать
процесс Почвенного Пищеварения
сапрофитов (микроорганизмы –
бактерии и грибы, разрушающие от-
мершие остатки живых существ),
следует увлажнять мульчу Дожде-
ванием. Как это происходит в при-
роде. И никак иначе. Тогда можно
зима № 1 (8)
2012 г.
обеспечить растениям Интенсивное
и полностью сбалансированное пи-
тание.
– Мы уже знакомили читате-
лей с вашим методом защиты мо-
лодых саженцев от грызунов
(с помощью обертки из пластико-
вой бутылки основания ствола).
Какие работы можно делать в
саду зимой?
Никакие. Зимой лучше не ходить
по саду, чтобы не уплотнять снег.
Чтобы исключить излишнее промер-
зание почвы. А значит гибель сапро-
фитов почвы от промерзания.
- Вы можете дать пошаговые
инструкции по восстановлению
почвы?
Я не ставил никогда перед собой
задачу составления технологических
Природное
ЗемлеДелие 11
карт, или описания конкретных агро-
технологий. Популярные статьи,
показывающие альтернативное на-
правление в землеДелии и растени-
еводстве, лишь описывают некото-
рые моменты происходящего в поч-
ве и в питании растений.
А дальше, кому что нравится:
если моя информация пригодится,
люди ей воспользуются. И сами для
себя выберут конкретные агро-
приемы. А технологические карты,
или конкретные агротехнологии
можно составлять лишь под кон-
кретные условия участков, и кон-
кретные возможности, для конкрет-
ных культур.
Я рассказываю лишь о схеме
(принципе) происходящего, большей
задачи для себя не ставлю.

ПРИНЦИП РЕАНИМАЦИИ ПОЧВЫ

Итак, в первую очередь, проявите творческий подход, исходя из ваших возможностей.

Далее – лишь приблизительные схемы.
В саду. Лучшее содержание сада – под залужением. И для этого не требуется посев, каких-то особых специальных
трав. Сад сам постепенно зарастет злаковыми и клевером, если вы регулярно, несколько раз за сезон будете скашивать
всё, что там из травяного покрова вырастет. Все сорные травы не терпят частого скашивания и постепенно исчезнут с
участка, а злаковые и клевер не боятся этого. Скошенную траву никуда не убирайте, оставьте на месте – это «пища» ми-
кробам и червям. Чтобы ускорить процесс залужения, оставляйте «островки» желательных Вам растений, дайте им вы-
зреть и рассеять семена. Это так просто!
В огороде. Прежде всего, ограничьте чем-нибудь грядки: досками, горбылем, шифером, автошинами – чем угодно.
Это не для растений. Это препятствие для Вас, чтобы Вы никогда не наступали на ту часть участка, где предстоит расти
Вашим растениям, тогда не придется рыхлить почву. Междурядья и проходы засыпьте толстым слоем опилок, песка –
не важно. Но это исключит рост сорной травы, и облегчит Вам уход.
Сами гряды. Если почва сильно суглинистая, внесите в неё песок, добавьте биокомпост и тщательно всё переме-
шайте. Дальнейший уход будет заключаться в регулярном весеннем внесении биокомпоста и легком рыхлении садо-
выми вилами, без переворачивания земляного пласта. Вот и всё. После того как овощи подрастут, чтобы почва сильно
не иссыхала, подсыпьте опилок между рядками*. Поверьте, это очень легко сделать. Этот прием избавит Вас от ча-
стых и изнурительных поливов. В ягоднике и везде в междурядьях почву засыпьте слоем опилок*, ну или другой
мульчи. Сделав это однажды, далее останется только пополнять слой мульчи в любое удобное вам время. Таким обра-
зом, вы создадите дом Вашим помощникам, и они вернутся на Ваши участки, в сады и огороды.
Но можно и помочь им вернуться. Пойдите в ближайший лес, лесополосу, и наберите несколько десятков дождевых
червей. Наберите немного верхнего слоя луговой земли вместе с листовым и травяным опадом, принесите это в свой сад
и огород и «выпустите» в приготовленный для них дом – толстый слой мульчи в разных местах, и они очень быстро там
расселятся. А дальше наши незримые помощники – микробы, грибы и черви – всё сделают сами, не надо им только ме-
шать. Они разрыхлят почву, сделают её структурной, «удобрят» её самым наилучшим образом безо всяких химических
удобрений. Но самое главное, они «излечат» её от всех паразитов и патогенов. Не в одночасье, конечно, но навсегда и на-
верняка. И для этого не требуется никаких особых затрат, никаких гуминовых и других биопрепаратов, незачем зря
тратить деньги. Я не отрицаю их эффективности, просто, никакие биопрепараты, биоудобрения или биостимуляторы, как
и биодобавки, вместе взятые, не могут сравниться с тем потенциалом почвенной микрофлоры и дождевых червей, кото-
рыми они обладают. Это они создатели почвы! Это их стихия, это их место обитания, это сама Жизнь, без тени преувели-
чения. Все живые существа на земле всецело зависят от них. Если мы скупим на все наши деньги все биопрепараты, они
не сравнятся по эффективности и не составят даже доли того объема питательных веществ для растений, который произ-
водится микробами и дождевыми червями. И при этом – БЕСПЛАТНО.
На сайтах Кузнецова А.И. – http://mikobiotehpitomnik.ya.ru/ и http://my.mail.ru/community/sad-i-mikoriza – можно по-
знакомиться с тем, как не менее эффективно «накормить» ваши растения, используя микоризу, а также с многочислен-
ными фотографиями и находками автора.
* Примечание редактора:
«На мой взгляд, лучше использовать лежалые опилки деревьев лиственных пород. Если весной или ранним ле-
том вносить в виде мульчи свежие опилки, содержащие много углерода, то для их разложения из почвы будет за-
бираться азот, а он очень нужен на этом этапе для вегетации растений».
12 Природное
ЗемлеДелие
«В нашем болоте тоже звезда есть!»
Когда я говорю, что живу в Майна, то, как правило, мне отвечают: «Ну конечно, у вас там и не такое
может быть!» Поселок действительно имеет свой микроклимат, благоприятный для садоводства:
в котловане между гор на берегу незамерзающего Енисея, который зимой – греет, а летом – охлаждает.
Вместе с тем даже внутри одного поселка условия – очень разные, и нам попались отнюдь не завид-
ные – Майнское болото.
Исходные условия. Земля: чер-
ная после дождя, но серая при вы-
сыхании, трескается. Фитофтороз. –
Явные признаки низкого количества
гумуса и почвенного дисбактериоза.
Неудивительно, ведь земля здесь –
привозная, не родная и неживая.
Ближе к деревьям прямо на грядках
– коросты лишайников. Грунтовые
воды через 2 штыка лопаты вглубь
грядок – вот что значит «Майнское
болото». Это я сейчас коротко став-
лю диагнозы, а сначала… Надо было
постепенно, по частям, возрождать
почву участка, и приводить его в со-
ответствие с тем ОБРАЗОМ, кото-
рый возник за зиму в голове. Итак,
высокие урожаи, продовольствен-
ная независимость от огородов род-
ственников и оригинальный внеш-
ний вид участка, при этом «без су-
щественного отрыва от работы» и
щадящего режима эксплуатации
мужской части семьи – задача по-
ставлена.
Не скажу, что изобретали все
сами: в помощь уже тогда были и
книги Курдюмова, Анненкова, и диск
Иванцовых, после которого от про-
цесса творчества люди некоторое
время перестают спать ☺! Главным
принципом сразу же стало соответ-
ствие процессов на участке законам
природы.
Решение 1 – «Диагональки»
Узкие грядки (около 50 см), широ-
кие междурядья (около 70 см), рас-
положенные с севера на юг (ночью,
глядя на Полярную звезду, топаешь
по земле мелкими шагами, заклады-
вая ориентир направления – вари-
ант без компаса ☺), позволяют хо-
рошо проветриваться и равномерно
освещаться растениям, – так и ра-
зобьем. Стационарно. Под них –
участок, освещаемый солнцем весь
день, иначе пропадает смысл ори-
ентации «северюг». Получилось по
диагонали участка. А почему должно
быть параллельно забору?
Выкапываю траншею на штык
лопаты и укладываю туда весь дере-
вянный мусор, благо от старых хозя-
№ 1 (8)
2012 г.
зима
ев его осталось много. Да и сад при-
шлось обрезать прилично. Это –
дренаж. Выше слои – тоньше
органика, сверху – слой почвы, что
достала из траншеи с самого нача-
ла. Там, где хватило времени –
обордюрены досками на высоту
30 см – отводим грунтовые воды.
Да и прогреваются такие лучше. От
засух наш регион не страдает, по-
этому быстрое пересыхание высо-
ких гряд – не наш случай.
Как показал первый же год – здо-
рово! И от заморозков растения
здесь не пострадали, и урожай сме-
шанных посадок овощей был хорош.
Фактически «диагональки» – это
приподнятые теплые грядки, со все-
ми вытекающими плюсами. И «заря-
жать» не надо каждый год – грубая
органика разлагается не сразу.
Правда, морковь в первый год не
посадишь, разве что сорт с коротки-
ми круглыми корнеплодами «Поляр-
ная клюква»! Выглядят такие «диаго-
нальки» уже оригинально, хотя пока
еще не по-природному. Теперь, ког-
да осенью есть свободное время,
обордюривается еще пара грядок
в год.
Решение 2 – «Свободный по-
лет». Там, где у нас полутень от де-
ревьев, подойдем к делу свободнее.
Составляем план участка в мас-
штабе, точно промеривая все рас-
стояния. Делаем несколько копий –
на всякий случай. Нарисуем на плане
более обтекаемые и перетекаемые
формы будущих гряд. Знаете как в
учении фен-шуй – «энергия должна
Практика Природного ЗемлеДелия
течь, спокойно переливаясь по про-
странству», как в красивом танце! Так
и рука с карандашом. Женщины,
помните, мы рисовали на скучных
уроках в школе красивые раститель-
ные орнаменты на последних стра-
ницах тетради? – Отпустите фанта-
зию в свободный полет! А потом вер-
ните голову на место и просмотрите:
рукой можно будет достать до всех
частей ваших нарисованных фанта-
стических гряд? Сажать и пропалы-
вать будет удобно? А ходить – не
сильно запутанно?
Скоро планы рисуются, да неско-
ро дело делается. Вышла я весной
на ровное поле грядок, взяла в руки
плоскорез, и давай чертить-рисо-
вать, поглядывая на захваченный с
собой эскиз. Потом усилила рисунок
пяткой ноги, чтобы не стерся от до-
ждя случайного. И постепенно, по
метру-полтора в день, приходя по-
сле работы, вкапывала бордюром
камни, располагая их вертикально,
вплотную друг к другу. От камней-
окатышей отказалась сразу – выгля-
дят они неестественно. Как будто
бусы на участке разложены – так
в природе не бывает! На следующий
год бордюры дорастила, ведь уро-
вень почвы на грядках растет, мы же
их мульчируем активно.
Дорожки. Центральные должны
быть из твердого покрытия – муж-
ских рук дело. А между грядок – за-
газониваем обязательно: и чисто,
и красиво, и живо – как и должно
быть в природе. Часть газона посея-
ла, другая – сама выросла, мы толь-
Практика Природного ЗемлеДелия
ко косили триммером раз в месяц.
(О создании газона разной «умно-
сти» у Курдюмова в «Умном огоро-
де» прочла). В конце сезона резуль-
тат одинаков – ровная молоденькая
травка. Там, где не сеяли, даже луч-
ше.
Посадки. Там, где падает тень
деревьев – смородина черная и
многолетники, которым нравится
под деревьями: хосты, лилейники,
лилии, колокольчики и другие.
Здесь нужно ловить вниманием каж-
дый лучик: пятачок посветлее, с юж-
ной стороны дерева – кустик более
светолюбивый, потемнее – тенелюб
посадим! Овощи, которые урожая
без солнца не дадут однозначно –
на самом освещенном месте!
На декоративные и пищевые рас-
тения не делю – нет такого в приро-
де. Сажаю, чтобы растениям было
удобно и выглядело красиво. Густо
и смешанно. Несколько раз за се-
зон, как Бублик учит. Разделяю толь-
ко многолетние и однолетние гряд-
ки, и то условно: под пионами – ре-
дис. Почему бы и нет? А вот на
солнышке – овощи с однолетними
цветами, тоже смешанно. Этакие
«грядкоклумбы»!
Агротехника: за годы совмест-
ной жизни со своим участком грядки
не перекапывала ни разу. С самых
разных позиций могу к этому подой-
ти – все равно незачем. В частно-
сти, из-за того, что некопаная земля
с ее канальцами дренируется хоро-
шо, и поэтому вода с участка уходит
весной и после дождей быстрее.
Обязательно мульчирую, применяю
ЭМ-препараты.
Результат. Из-за округлых очер-
таний грядок свободных форм хо-
дить по участку удобно (даже бе-
гать, добавляют дети). Хотя, между
длинными диагональками – не так
удобно. Почва и урожаи с каждым
годом – лучше. Под овощи и цветы
зима № 1 (8)
2012 г.
у нас чуть больше 3 соток. Однако,
овощи, даже картошку, весь год
едим свою. На работы по огороду
в помощь никого звать не приходит-
ся, значит, поставленная задача ре-
шена.
Что из всего этого вышло внеш-
не? Не удержалась, пригласила опе-
ратора на участок, сняли фильм (его
можно взять на прокат во многих на-
ших Клубах и Центрах – см.стр.16).
Для читателей газеты «Природное
ЗемлеДелие» – несколько фото (на
стр. 2, 3 и 5). В одной статье всего
не расскажешь, это же не схема,
это – жизнь. И измеряется результат
не килограммами с метра, а огром-
ным удовольствием всех рецепто-
ров: и глаз, и вкуса, и того шестого
чувства, что подсказывает: так –
правильно! Рай – это там, где прихо-
дит ощущение счастья? Тогда мы
делаем из своего болота – рай!
Продолжение следует…
Участок наш живет и меняется
с каждым годом. И перспектив для
изменения у него много. Хочется из-
менить микроклимат участка. А для
этого надо закрыться от господству-
ющих ветров насаждениями и по-
стройками. А может быть соорудить
по свободному краю участка грядку-
холм как у Хольцера? Хочется обо-
рудовать больше мест для отдыха,
но для этого надо бы снести все ста-
рые постройки. Хочется изменить
видовое разнообразие сада, разве-
Природное
ЗемлеДелие 13
сти больше декоративных растений.
И обязательно «довести до ума»
свой, пока еще маленький, розарий.
Тогда – действительно рай!
Желаю и вам создать свой рай из
тех исходных параметров, что уже
даны вам. И пусть с улицы соседям
видно не все (делали не для прохо-
жих!), я, как в старом мультфильме
про «Большого Уха», могу сказать:
«В нашем болоте тоже звезда есть,
пойдем покажу!»
«Крайний» случай. На самом
краю нашего болота – участок моей
знакомой Татьяны. Грунт поверх
торфа даже не завозился, огород-
ничает она вот так:
– в торфе выкапывает довольно
глубокие и широкие дренажные ка-
навы. Через них художественно пе-
рекидываются мостики.
– вынимает торф кубами на штык
лопаты величиной. Из этих кубов
выкладывает приподнятые грядки
(некоторые – по пояс), формы гря-
док из таких кубов можно «сочи-
нить» любые.
– внутрь грядок – торфо-навоз-
ную смесь. Урожаи – замечатель-
ные!
А еще она безумно любит свою
Землю, данную ей Творцом. И очень
скучает, если по долгу работы при-
ходится надолго ее покидать!
Защитина
Валерия,
руководитель
Саяногорского
ЦПЗ «Сияние»
14 Природное
ЗемлеДелие
Как у меня сделаны грядки
В 2003 году я купила книгу
Н.И. Курдюмова «Умный сад и хи-
трый огород» и первый свой плоско-
рез Фокина (универсальный набор).
Уже следующей весной были сфор-
мированы грядки. Я не знала, какие
грядки мне понравятся больше, поэ-
тому сформировала разные по раз-
меру и высоте.
Возвышенными на 10-15 см, по-
лучились грядки, обордюренные
пластиковыми бутылками. Выбирала
1,5-2 л бутылки, и закапывала их пу-
стыми на 2/3 глубины закрытыми
крышками вниз. По ширине грядки
были до 1 м, в длину 4,5-5 м. Такая
ширина грядки оказалась для меня
неудобной в использовании, поэтому
остановилась на ширине 80 см. А бу-
тылки можно подобрать одинаковы-
ми по цвету – ещё и красиво. Можно
сформировать форму грядки кру-
глой, прямоугольной, квадратной
или в виде ромба. Это ваша фан-
тазия. Между грядками расстояние
50-60 см – так удобно к грядке мож-
но заехать с тачкой.
Есть у меня и другие грядки. Они
ничем не обордюрены – только сде-
ланы вокруг земляные валики, кото-
рые каждый сезон формируются
весной. Такие грядки получаются не-
Узкие грядки – опыт из Зимы
Прочитав книгу Николая Иванови-
ча Курдюмова «Мир вместо защиты»
я решила организовать грядки по
примеру Олега Александровича Те-
лепова (с.363). Мои грядки вытянуты
с севера на юг, гряды и дорожки по
50 см шириной. Дорожки я углубила
на 10 см, и эту землю складывала на
будущие грядки. В результате разни-
ца по высоте между ними оказалась
20 сантиметров.
№ 1 (8)
2012 г.
зима
множко углублёнными. Но ширина их
80 см – для меня так удобно. Вы мо-
жете, поэкспериментировав, вы-
брать свою ширину грядок. Бордю-
рами грядки могут быть любые мате-
риалы, которые есть у вас под рукой:
кирпич, доски, балки и т.д.
На дорожках между грядками
раскладываю картон. На него скла-
дываю органические остатки: листву,
траву, перепревшие сосновые игол-
ки (коричневый слой под иголками).
Таким образом стараюсь кормить с
дорожек и грядки. На самих грядках
для корма земной живности идут все
кухонные отходы, трава, сено, соло-
ма, компост. Таким образом, под-
земный мир кормится по всему
участку. Под деревьями обязательно
сею фацелию, гречиху, горчицу и т.д.
Ещё один вид удобрения использую
с большой охотой. Это собранные
зимой кухонные отходы, ферменти-
рованные в ведре-компостере с ЭМ,
и жидкость, которая при этом выде-
ляется. Компоненты этого удобрения
самые разнообразные и этим цен-
ные. Укладываю такое удобрение и в
грядки (междурядья), и в пристволь-
ные круги деревьев, и под кустарни-
ки. Можно делать водную вытяжку и
получать полезный чай для растений.
Не бойтесь делать эксперименты.
Подбирайте то, что для вашего
участка больше подходит. Вот при-
меры прошлого сезона. Весна была
долго прохладной. Я высаживала
рассаду томатов в тёплую грядку,
предварительно укрытую плёнкой.
После высадки рассады грядка
сверху, поверх временно установ-
ленных дуг, была укрыта агроволок-
ном. Весенний холод резко перешёл
В получившуюся траншею нало-
жила сначала ветки малины, сморо-
дины, строительный мусор, затем
мякину пшеницы, а сверху «сорня-
ки». Получились компостные кучи,
вытянутые вдоль гряд.
Все преимущества такой органи-
зации гряд подробно описаны в книге
Курдюмова. Для себя я нашла еще
одно: стало очень удобно поливать –
просто бросаешь шланг с водой в до-
Практика Природного ЗемлеДелия
в жаркие дни и прохладные ночи. Что
делать? Томаты подрастают, их нуж-
но освобождать от дуг и агроволокна
– им тесно. Выход был найден: уста-
новлены опоры из деревянных ко-
лышков, а сверху (в виде крыши)
было привязано то же самое агрово-
локно. Но к вечеру температура рез-
ко падала, и хотелось самой одеть
кофточку – а как же помидоры?
И вот помогли пластиковые бу-
тылки, только тёмного (коричневого)
цвета. Бутылки были наполнены во-
дой и разложены на грядки с тома-
тами поверх мульчи, т.е. внизу у
корней. Они служили, как тепловой
аккумулятор: днём нагревались,
а вечером отдавали тепло, сглаживая
в самой грядке резкий перепад тем-
ператур. У меня на душе стало легче,
потому что я почувствовала удовлет-
ворение и умиротворённость от сде-
ланного для растений.
Хороших вам урожаев, дорогие
садоводы и огородники! Здоровья
вам и вашей земле!
Просяная Галина,
руководитель Клуба ОЗ,
г. Красный Лиман,
Украина
рожку и, как только
земля на грядках
потемнела – пере-
брасываю шланг
на следующую до-
рожку.
Бажинова
Татьяна,
руководитель ЦПЗ
«Сияние», г. Зима
Практика Природного ЗемлеДелия зима № 1 (8)
2012 г.
Природное
ЗемлеДелие 15
«Умная теплица» – это не только
конструкция, но и технология
В прошлом номере газеты мы говорили о конструктивных особенностях «умной теплицы». В первую
очередь – это эффективное проветривание без открывания дверей, достаточная прочность и удобство,
как для растений, так и для человека.Но конструкция – это еще не все, умная теплица – это еще и своего
рода технология. Вот о ней и поговорим.
Многие недоумевают: теплица правы. Тепло, которое выделилось или стекло. А также хорошо пропу-
есть, а урожай в ней не велик. Поче- при превращении пара в воду, выде- скает солнечные лучи, не бьется и не
му? Да потому, что многие не знают, ляется на крыше, которая остужает- трескается, как стекло, и служит го-
как работает обычная неотапливае- ся холодным уличным воздухом. раздо дольше любой пленки, что де-
мая теплица. И поэтому не могут Причем тем сильнее, чем меньше те- лает его более выгодным. Если у вас
применить правильные решения для плоизоляционные свойства материа- нет возможности воспользоваться
создания наилучших условий для ро- ла крыши. Так же огромную негатив- сотовым поликарбонатом, то можно
ста растений. И здесь речь уже не о ную роль играет ветер. При ветре, увеличить теплоизоляцию за счет
проветривании… Давайте рассмот- даже не очень сильном, потери тепла двойного слоя покрытия с прослой-
рим, как работает весной и осенью увеличиваются в несколько раз. кой воздуха, подобно двойным ра-
большинство теплиц, применяемых Итак, что же получается? Солнце мам окон. Также есть пузырчатые (с
дачниками. хорошо греет черную землю. Но из- воздухом в пузырях) пленки. Они от-
Главное весной – чтобы в теплице за испарения воды земля, а, следо- дают вдвое меньше тепла, но пропу-
было теплее, чем на улице. И днем вательно, и воздух остывают, а влага скают, к сожалению, всего 60% све-
это достигается легко, когда греет в виде конденсата осаждается на та, что годится для лета, но совсем
бесплатная Вселенская печка – крыше. А выделяемое при этом теп- плохо весной и осенью.
Солнце. ло уносится забортным уличным воз- Еще одна проблема в том, что
Как это происходит? Солнце на- духом. При этом холодные капли по- солнце греет не всегда, а только
гревает не воздух, а все, что нахо- степенно срываются с крыши на днем. А ночью (весной и осенью)
дится на поверхности земли. А уж от растения, что создает условия для частенько бывают заморозки. Обыч-
нагретых поверхностей нагревается грибных заболеваний, таких как фи- но теплица позволяет уберечь расте-
воздух. Как правило, в обычной те- тофтороз. ния от заморозков при температурах
плице земля на грядках и проходах Таким образом, теплица не толь- не ниже минус 2-3 градусов. Вот
черная. А черные предметы не отра- ко плохо нагревается, уносит влагу если бы можно было запасти днев-
жают, а почти полностью поглощают из земли и «греет улицу», но и приво- ное тепло в своеобразные аккумуля-
лучевую энергию солнца, что нам дит к болезням растений. торы, а ночью ими воспользовать-
и надо для более быстрого нагрева в Что же делать? ся... Известно, что камни, дерево и
теплице. И, на первый взгляд, кажет- сама почва обладают способностью
ся, что при неприкрытой земле в те- запасать солнечное тепло днем и от-
плице все хорошо работает. Но, увы, давать его ночью, но наибольшей те-
это не так, и все из-за воды. Дело плоемкостью обладает вода. И мно-
в том, что при нагреве земли начина- гие садоводы пытаются использо-
ет испаряться вода, находящаяся в вать такие водные аккумуляторы для
ней. А процесс испарения приводит улучшения тепловых условий ночью.
к охлаждению поверхности, так как Для этого они ставят в теплицы лей-
тепловая энергия (и немалая) тра- ки, ведра, бочки с водой и даже бу-
тится на превращение воды в пар – тылки около растений. Продаются
вспомните, для чего человек потеет. даже специальные рукава из толсто-
Ну и что? Ведь теплица закрыта, го полиэтилена для запаса в них
и пар из нее никуда не вылетает? Первое, это остановить испаре- воды по всей длине теплицы.
Значит и энергия (тепло) тоже оста- ние без снижения поглощения сол- Большинство садоводов, выста-
ется в теплице!? Это было бы спра- нечной энергии. Для этого в теплице вив такие водяные бастионы, увере-
ведливо для изолированной систе- надо замульчировать (прикрыть) не ны, что заморозки теперь не страш-
мы. А наша теплица находится на только грядки, но и проходы мульчи- ны. Но давайте подсчитаем, что да-
улице – в открытой системе. Навер- рующими материалами темного цве- дут, например, два тепловых рукава
няка, все вы видели, как на стенках и та. Второе, снизить потери тепла че- длиной 6 м и диаметром 20 см для
крыше теплицы собирается конден- рез стены и крыши теплицы. Для это- стандартной теплицы около 20 м2 и
сат – это капельки того самого пара, го надо сделать покрытие теплицы высотой 2 м. Пусть разница темпера-
что снова превратился в воду из материала с высокой теплоизоля- тур в нагретой теплице и на улице
и,значит, вернул энергию. Ну и пре- цией. Сегодня лучшим материалом составляет 20 градусов. Как быстро
красно: энергия (а, значит, и тепло) является сотовый поликарбонат. Он остынет воздух в обычной теплице
вернулись и остались в теплице, ска- на порядок (в 10 раз) лучше держит покрытой полиэтиленовой пленкой?
жете Вы. И, к сожалению, будете не тепло, чем полиэтиленовая пленка На 11 градусов за 1 минуту! Далее
16 Природное
ЗемлеДелие
при уменьшении разности темпера-
тур скорость остывания снижается,
но это мало меняет общую картину.
Если бы не нагретая почва, теплоем-
кость которой не на много меньше,
чем у воды, то тепличка после захода
солнца остыла бы моментально! За-
пас тепла в почве позволяет сохра-
нить тепло примерно на 1,5–2 часа.
Но вернемся к воде. Расчеты по-
казывают, что в двух вышеописанных
рукавах объем воды составит 375 л.
Это всего на 25 л меньше, чем две
двухсотлитровые бочки. Теплоем-
кость воды огромна (2260 кДж/кг)
по сравнению с воздухом (1 кДж/кг).
И кажется, что вода существенно по-
может сохранить тепло. Однако, при
условии, что вечером вода будет те-
плее воздуха на 10 градусов (то есть
вода отдаст тепло при остывании на
10 градусов), тепло в теплице поде-
ржится еще всего лишь на полчаса.
Вот вам и рукава, и бочки. Реально,
чтобы в обычной теплице площадью
20 м2 температура всю ночь (8 часов)
была на 10 градусов выше, чем на
улице, надо нагреть на 10 градусов
целый бассейн воды в 3400 л.
Итак, вода лишь незначительно
улучшает тепловой режим обычной
теплицы. Где же выход?
Их, в общем-то, несколько. Кро-
ме увеличения теплоизоляционных
свойств покрытия теплицы примене-
нием поликарбоната можно увели-
Влияние ветра на почву
В начале ноября, в празднично-
выходные дни поехал на свой уча-
сток, чтобы установить новый забор.
В эти дни случились первые замо-
розки. Если 4 ноября днем было еще
+5°С, то уже на следующий день
было –11°С, а ночью до –17°С. При
этом снега не было совсем, просто
не успел еще выпасть. Зато дул ве-
тер – северный, порывы до 10 м/с.
Так подробно я описал погоду в эти
дни для того, чтобы вы могли пред-
ставить сложившуюся ситуацию.
Садовым буром я начал бурить
лунки под столбы. На южной стороне
участка, которая оказалась защи-
щенной от ветра, земля промерзла
на 1 см – эту корку я легко пробил
острием бура и приготовил лунки. Но
вот на западной стороне участка, ко-
торая полностью продувалась север-
ным ветром, пришлось повозиться.
№ 1 (8)
2012 г.
зима
чить объем почвогрунта, для чего де-
лают высокие гряды повышенного
объема. Более простой и эффектив-
ный способ сделать теплые грядки.
Теплая грядка – это на 90% органиче-
ская грядка любой длины, шириной и
высотой не менее 40 см. Органиче-
ские остатки закрыты сверху слоем
земли не более 10 см. Органика в те-
плой грядке, разлагаясь под действи-
ем микроорганизмов и червей, дает
питание растениям (в том числе и
главное – углекислый газ), и при этом
выделяется тепло. Теплая грядка –
это умная компостная куча. В отличие
от солнца теплые грядки выделяют
тепло не только днем, а постоянно: и
днем, и ночью.Этим решается про-
блема ночных заморозков.
Итак, подведем итоги. Чтобы
теплица успешно работала, кроме
эффективного проветривания, нуж-
но, чтобы у нее было хорошее тепло-
изоляционное покрытие – это раз.
Весной, чтобы поймать больше сол-
нечной энергии нужно замульчиро-
вать грядки темным мульчирующим
материалом. Для этого можно по-
верх органической мульчи положить
черную пленку. В проходы и по бокам
поставить «тепловые ловушки» из
поглощающих материалов – черной
пленки или любых черных щитов из
пластика, оргалита, фанеры и т.п.
Кстати, не забудьте весной помыть
покрытие теплицы весной – для уве-
Здесь земля промерзла на 5-6 см,
и пришлось этот замерзший слой
пробивать сначала лопатой.
И тут мне пришла в голову идея
проверить влияние ветра на замуль-
чированные и традиционно переко-
панные голые грядки. На замульчи-
рованных грядках морозцем прихва-
тило только верхний слой – мульчу.
А вот у соседа перекопанные грядки
промерзли на глубину перекопки,
глубже я не стал проверять.
И тут в моей голове пронеслась
вся информация по данному вопро-
су. Я вспомнил квадраты полей меж-
ду Пятигорском и Волгоградом,
окруженные лесополосами... Вспом-
нил высокие грядки Хольцера,
вспомнил кулису из подсолнуха и ку-
курузы для огурцов. Вспомнил ябло-
ню «Краса Свердловска», которую
посадил на открытом участке, и она
Практика Природного ЗемлеДелия
личения пропускания световой энер-
гии. Летом излишне жарко, поэтому
мульча должна быть светлой, а ло-
вушки должны быть убраны или за-
менены на светлые отражающие
экраны – это два. Покрытие при этом
можно затенить (на юге, например,
его просто белят известью). Ну и, на-
конец – теплые грядки. Именно они
позволят пережить достаточно силь-
ные заморозки. Да еще не забудьте о
поливе – мы уже говорили, что наи-
более эффективен капельный полив
по мульче.
Совмещение «умной конструк-
ции» теплицы с правильной техноло-
гией позволяет у нас на Северо-За-
паде, в условиях рискованного зем-
леделия, выращивать теплолюбивые
перцы, томаты и баклажаны с сере-
дины апреля до конца октября.
А напоследок заинтригуем Вас
наиболее эффективным решением
тепличного вопроса – созданием
солнечного вегетария. Но об этом
в другой раз.
Румянцев Сергей,
руководитель
Петербургского
Клуба Органического
Земледелия
замерзла. А ведь продавец преду-
преждал, что она не переносит про-
ветриваемых пространств.
Как гласит народная мудрость –
век живи, век учись. Для себя я при-
нял решение: изучить розу ветров
на участке, желательно летнюю и
зимнюю; высаживать особо ценные и
привередливые культуры с учетом
розы ветров и обеспечить им ветро-
вую защиту – постройки, живую из-
городь, высокие грядки и т.п.
Рябов Андрей,
руководитель
Ижевского
ЦПЗ «Сияние»
Практика Природного ЗемлеДелия зима № 1 (8)
2012 г.
Природное
ЗемлеДелие 17
Оправа для драгоценных роз
Роза украсит любой уголок вашего сада! Однако, достаточно часто мне приходится видеть в наших са-
дах посадки роз «квадратно-гнездовым» способом – на грядках, как лук или морковка. При этом, чаще
всего, не соблюдается ни цветовая гамма, ни габариты и формы кустов. И в итоге получается, что вроде
бы и роз много, но нет особой красоты на участке, нет удовлетворенности от королевы цветов. Так где
и как посадить розу, чтобы она сразу притягивала взгляд?
Розу, как картину, надо заключить куст, нас выручат весеннецветущие Классика жанра: розы и гипсо-
в красивую раму, которая облагоро- луковичные: крокусы, мускари, нар- филы, розовые или белые сорта.
дит, оттенит и подчеркнет красоту циссы, тюльпаны, пролески, пушки- Вспомните, как красиво это сочета-
цветка и куста. А красивой рамой нии. А также многолетники: примулы, ние в букетах.
нам могут послужить многолетние медуницы, горянки, незабудки, акви-
и однолетние растения, лиственные легии. Какие-то из этих цветов отцве-
и хвойные кустарники. К тому же, по тут и исчезнут в положенный срок,
моим наблюдениям, когда розы какие-то будут выкопаны для летнего
окружены другими растениями, они хранения (тюльпаны), а какие-то со-
меньше болеют, чем в монорозарии. хранят красивую зелень. Например,
Еще при выборе розы для клум- примулы, очень хорошо могут держать
бы стоит обратить внимание на так бордюр на переднем плане цветника
называемые ландшафтные розы, в течение всего сезона.
которые легко вписываются в цвет- Не стоит сажать в розарий рас-
ник. Они формируют гармоничный, тения, которые будут соперничать
хорошо сложенный куст с блестящей, с розой по красоте и величине
очень привлекательной листвой, цветка. В первую очередь это каса-
сплошь покрытый цветами. Подобрав ется пионов. Пионы самодостаточ-
несколько красиво сочетающихся ны, они будут соперничать с розами.
друг с другом роз (по цвету, форме Исключение – раннецветущие сорта
цветка, по габаритам куста) и доба- пионов, которые отцветут до того,
вив к ним фон и дополняющие и отте- как начнется цветение роз, а затем
няющие их растения, можно легко дополнят цветник зеленью.
создать красивый цветник, в котором Люпины тоже отцветают до мас-
розы будут главными действующими сового цветения роз, но куст с краси- Другие растения с множеством
лицами. Все остальные растения, по- выми веерными листьями может за- крошечных цветов – лобелии, мел-
вторимся, дополняют розы или за- полнять пространство и создавать коцветковые герани, тысячелист-
полняют свободные места. зеленый фон. ники, брахикома, лаурентия, диа-
Правильно подобранное окруже- А вот с лилиями розы неплохо сция, аллиумы. Они цветут весь се-
ние для роз помогает выстроить архи- сочетаются, даже с махровыми. зон и не доставят много хлопот.
тектуру, текстуру посадок, а также до- У этих растений разная форма цвет- Хочется отметить манжетку, кото-
биться более длительного срока деко- ка, поэтому хорошо смотрятся соче- рая создает такое ажурное желтое
ративности розария – с апреля по тания роз и лилий одного цвета (игра облако! Вместе с розами желтых, бе-
октябрь. Весной, когда розы еще не идет только по форме, что создает лых, красных и лиловых сортов –
наростили массу и не сформировали шикарный эффект). просто фееричное зрелище.

Проникшись чувствованием ор-
ганизации пространства, ощущени-
ем ритма и контраста, обратим свой
взор в сторону так называемых
овощных растений, и подыщем
компаньонов для роз среди них.
Вертикальные и заполняющие
растения: однолетний лук на зелень
(листва не падает, посев гнездом),
лук-шалот (многолетник с нежной
листвой и сиреневыми шариками-со-
цветиями), укроп позднеспелых со-
ртов (шикарная зелень и желтые зон-
тики осенью) – в глубине цветника,
салат (ранний нижний ярус и верти-
каль красивого цвета с середины
ДЕКОРАТИВНООВОЩНЫЕ ШАЛОСТИ
лета). Листья могут быть круглыми,
волнистыми или ажурными. Средний
ярус – свекла + цинерария (отличный
контраст листвы – к каким вашим ро-
зам он подойдет?), а также ажурная,
изумрудная зелень моркови! Краси-
вые цветовые оттеняющие пятна по-
может создать базилик. Редис, как
растение укрывающее почву, пока не
разрослись высаженные многолетни-
ки, а позже (средним ярусом) – капу-
ста кольраби с сизоватой округло-
резной листвой, которую вы легко
выкрутите при необходимости, не
повреждая корней соседей. Наконец,
томат на подпорке с плодами, соче-
тающимися по цвету с розой, или
фасоль послужат оригинальным фо-
ном для розария. Посадки – гнездами,
и никаких ровных рядов и прямоу-
гольников!
Важно помнить, что осенью боль-
шинство из овощных растений будут
убраны рано, а, значит, осенними
компаньонами вновь послужат деко-
ративные крокосмии, очитки видные,
безвременники или, к примеру, деко-
ративная капута сорта «Кай и Герда».
Творите, уважаемый Читатель!
Сумасшедше-природный
художник по огороду,
Защитина В.В.
18 Природное
ЗемлеДелие
Прекрасно сочетание роз с раз-
личными колокольчиками: карпат-
ским (передний план – 20-25 см),
скученным молочноцветковым, пер-
сиколистным (высокие – в глубину
цветника) и др. Здесь выбор огромен.
Те из них, что имеют колосовидные
соцветия, входят в группу удачных
вертикальных компаньонов роз,
которые создают структуру цветника.
Это является очень важным момен-
том в создании композиции, так как
цветник без структуры выглядит не-
сколько неопрятно, как бы «расплы-
вается» и «разваливается». Вертика-
ли собирают цветник воедино, прида-
ют ему динамику и форму. Другим
таким растением является дельфи-
ниум. Сейчас существуем множество
великолепных по красоте сортов но-
возеландских дельфиниумов с плот-
ными соцветиями. Такой же эффект
можно получить от наперстянки.
А вот вероника, лаванда, шалфей,
котовник, перовския – это более
низкие растения, они создают верти-
Хорошая рассада – фундамент успеха
Зима... А весна – не за горами! И уже, «ох, как чешутся руки» посадить рассаду!
Чтобы не опоздать, и встретить сезон во всеоружии!
В нашем климате даже в теплице
томаты, перцы и баклажаны без рас-
сады не вырастишь. Вот многие и на-
чинают ее выращивать… в феврале!?
А в конце мая я частенько наблюдаю,
как садоводы везут рассаду томатов
в высоченных коробках – бледно-
зеленую, вытянувшуюся, а иногда –
с цветами и завязями. Это как раз та
рассада, что посажена была раньше
необходимого срока. Вертикально ее
не посадишь, поэтому обрывают
часть листьев и зарывают оголенный
стебель в землю под углом 450 –
пусть дополнительные корни нарас-
тают. Но пока корни развиваются,
надземная часть замирает, период
развития цветочных кистей задер-
живается на две – две с половиной
недели, что приводит к снижению
времени плодоношения, а значит –
к снижению урожая.
Рассада нужна не высокая, но с
хорошо развитой корневой системой.
Чтоб вырастить такую рассаду тома-
тов, необходимо ее высаживать не
ранее, чем за 50-60 дней до высадки
в грунт, а перцев – за 60-70 дней. Рас-
сада перцев при ранней посадке не
№ 1 (8)
2012 г.
зима
каль на среднем и переднем планах
цветника.
Четкие структурные растения, ко-
торые заполняют свободные про-
странства и держат свой участок
весь сезон – травы: мискантусы,
овсяницы, ковыли, осоки, райгра-
сы… Практически все злаки (и одно-
летние, и многолетние) могут быть
использованы в композиции с роза-
ми. Однако, некоторые из них доста-
точно агрессивны в росте, поэтому
позаботьтесь заранее об ограниче-
нии их разрастания.
Лилейники и ирисы тоже можно
отнести к структурным растениям.
Единственное «но» у бородатых ири-
сов: через какое-то время их листва
теряет декоративность. Поэтому я
предпочитаю использовать сибир-
ские ирисы.
Кустарники. Весеннецветущие –
форзиция и миндаль, спиреи.
С помощью барбариса Тунберга
можно создать постоянные цветовые
«пятна» (особенно хороши сорта с
вытягивается, как у томатов, но зами-
рает и не растет, а далее вместо цве-
точной кисти дает еще один лист, то
есть опять падает урожай.
Итак, срок посадки понятен. Се-
мена, конечно, должны быть каче-
ственными.
А почвогрунт какой? Я для расса-
ды использую либо свою плодород-
ную землю, либо покупаю универ-
сальную «Живую землю». В свою
землю на 10 л добавляю 1стакан чи-
стого биогумуса.
Любой почвогрунт для рассады
обеззараживают. Для этого одни
прокаливают его или проливают ки-
пятком, другие наоборот заморажи-
вают. Удивительно, но и то и другое
приводит к гибели агрономически
полезных микроорганизмов (они жи-
вут при температурах от 0 до 370С),
а большинство болезнетворных при
этом – как правило, выживают.
Я так никогда не делаю. А просто
добавляю в 10 литров почвогрунта
полстакана микробиологического
препарата «Сияние-2». Все увлаж-
няю, складываю в полиэтиленовый
мешок, выдавливаю из него воздух,
Сезонные работы
темнокрасными листьями и розы с
цветами розовых, белых и желтых
оттенков). Другие кустарники: ки-
зильник, пузыреплодник, боя-
рышник, бузина, бересклет, кали-
на и т.д.
Великолепно сочетание роз с
хвойными кустарниками, такими как
можжевельники и туи. Замеча-
тельно сочетаются друг с другом
розы и клематисы. Особенно если
выбрать контрастное или родствен-
но-контрастное сочетание по цвету…
(Использованы материалы из
книги Т. Осиповой «Розы – это про-
сто!» Полную версию материала о
грамотном создании розария, а так-
же о том, как правильно выбрать
розу, на что обратить внимание при
ее покупке, посадке, обрезке, укры-
тии – читайте в этой книге. В ней
приведено множество понятных,
удобных в работе схем розариев, на
примере которых вы научитесь со-
ставлять свои шедевры!)
и ставлю на две с половиной недели
в темное теплое место (например,
к батарее). Полезные микроорганиз-
мы за это время подавят болезне-
творных, а также, разложив почвен-
Результаты эксперимента
по проверке влияния на рассаду
«оживления почвы»
препаратом «Сияние-2».
Почва была взята из одного па-
кета, семена томатов – тоже. Раз-
ница лишь в том, что в грунт для
опыта за 2 недели до посева было
добавлено «Сияние-2». Результат –
на лицо!
А Вы – хотите вырастить такую
рассаду? – Тогда готовьтесь зара-
нее!
Сезонные работы
ную органику, подготовят питание
для рассады.
Готовый почвогрунт раскладываю
в пластмассовые кассеты, чтобы
каждому растению досталась от-
дельная квартирка, и их корни не пе-
реплетались и не мешали друг другу.
Подготавливаю семена также с
помощью полезных микроорганиз-
мов, а не протравливаю марганцов-
кой или другими химикатами.
Раскладываю семена на мар-
кированные тряпочки размером
5×5 см, и помещаю их в небольшой
контейнер. Затем семена не зама-
чиваю (так они могут задохнуться),
а лишь опрыскиваю активированны-
ми «Востоком ЭМ-1» или «Сияни-
ем-1», разведенными нехлориро-
ванной (отстоянной) водой в соот-
ношении 1:1000. И закрываю
контейнер крышкой.
В таком микропарнике создаются
идеальные условия для проклевыва-
ния семян – есть и влага, и воздух.
Кроме того, семена санируются от
болезней, чувствуют себя прекрасно
и в теплом месте начинают проклевы-
ваться: томаты – уже на второй день,
перцы – на 5-7. Такой способ позво-
ляет высаживать только заведомо жи-
вые семена, что сокращает количе-
ство посадок на «всякий случай».
Проклюнувшиеся семена сажаю
в кассеты, заполненные грунтом.
В каждой ячейке шариковой ручкой
делаю уплотненную лунку: для тома-
тов – глубиной 1 см, для перцев –
2 см. Присыпаю каждое семечко
грунтом, немного уплотняю его паль-
цем и поливаю 1 столовой ложкой
Это ВАМ понадобится в сезон
Люблю работать хорошим инструментом! И нервничаю, когда начинаю работать, а то одного, то друго-
го – не хватает. В итоге приходится выкручиваться, а иногда и просто откладывать работу, которую надо
было бы сделать именно сейчас – ведь иногда «день – год кормит»!
А когда все продумано и подготовлено заранее – душа поет, и работа спорится!
Давайте разберемся, что же нам понадобится для Природного ЗемлеДелия, и подготовимся заранее к сезону.
Инструментов, приспособлений
и биопрепаратов не должно быть
много – это неудобно в использова-
нии и дорого. Они должны быть уни-
версальными и лучшими из похожих
по назначению!
Именно так и были отобраны
в результате «испытаний на себе» те,
которые Клубы ОЗ и ЦПЗ «Сияние»
(стр. 24) предлагают садоводам.
зима № 1 (8)
2012 г.
нехлорированной воды – главное не
заливать. Кассету закрываю поли-
этиленовой пленкой для сохранения
влажности, и ставлю в теплое место
на свет. Когда через некоторое вре-
мя появятся «петельки» всходов,
снимаю пленку и ставлю кассету на
неделю в прохладное место – для за-
каливания. Желательная температу-
ра: днем – 16-180С, ночью – 10-120С.
После закалки ставим растения
на свет – на подоконник или в лод-
жию.
В наших условиях света для выра-
щивания невытянутой рассады, как
правило, не хватает. Поэтому днем
необходимо обеспечивать дополни-
тельную подсветку, для чего лучше
использовать фитолампы*.
Чтобы не залить, поливаю расса-
ду из столовой ложки.
После появления трех настоящих
листиков делаю перевалку рассады
из ячеек кассеты в отдельные конус-
ные пол-литровые пластиковые ста-
канчики. В дне прокалываю 4 отвер-
стия, примерно на треть стакана на-
сыпаю грунт и опускаю растение.
Затем с трех сторон поочередно
подсыпаю землю так, чтобы стакан-
чик был заполнен на две трети. Пер-
цы не заглубляю – они этого не лю-
бят. Поэтому сажаю на том же уров-
не, как в кассете. Томаты можно
постепенно засыпать до семядоль-
ных листьев. Землю по краям стака-
нов обязательно уплотняю пальцами,
чтобы вода не просачивалась вдоль
стенок на дно к отверстиям.. Первый
день рассаду надо притенить для
лучшей приживаемости.
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МИНИМАЛЬНОЙ
ОБРАБОТКИ ЗЕМЛИ
Помните? – «Землю нужно не пе-
рекапывать, а только рыхлить!»
Так вот лучшим инструментом для
работы на земле по праву считается
плоскорез Фокина. Им можно вы-
полнять до 20 операций, но главные
из них – подготовка почвы под по-
Природное
ЗемлеДелие 19
В дальнейшем весь уход за рас-
садой заключается лишь в поливе
растений и размещении их таким об-
разом, чтобы они не затеняли друг
друга и не смыкались, а значит – не
вытягивались. Никакими удобрения-
ми рассаду не подкармливаю, только
один раз в неделю поливаю и опры-
скиваю микробиологическими пре-
паратами «Восток ЭМ-1» и/или «Сия-
ние-1» («Сияние-9»), разбавленными
нехлорированной (отстоянной) во-
дой в соотношении 1:1000.
За день до вывоза рассады на
участок рассаду не поливаю, чтобы
земля подсохла. При высадке кони-
ческий пластиковый стаканчик имеет
ряд преимуществ перед другими
емкостями. Конус позволяет легко
освободить целиком весь ком земли
с корнями, а пластик – не позволяет
корешкам внедриться в стенки. Да
и корни не стремятся к этому, ведь
стенка не пропускает воздух.
Уже несколько лет я делаю так,
и рассада каждый раз получается от-
менной – крепкой, невысокой, но
с отличной корневой системой, что
обеспечивает будущий урожай.
Попробуйте и вы, друзья, так сде-
лать. У вас обязательно получится!
Румянцев Сергей, руководитель
Петербургского Клуба
Органического Земледелия
* Примечание редактора:
При недостатке света также хорошо
помогает опрыскивание и полив рассады
водным раствором биопрепарата НВ-101.
Производитель рекомендует делать это
1 раз в неделю.
садки и уход за растениями (рыхле-
ние, формирование грядок, нареза-
ние канавок, окучивание, щелевание,
срезание сорняков и многое другое).
Главное преимущество плоскоре-
за в том, что он облегчает работу –
ведь им работают, не сгибаясь (как
косой), и с меньшими усилиями, т.к.
он режет, а не рубит! И землю режет
при рыхлении носком, а не плашмя
20 Природное
ЗемлеДелие
(см. фото на стр. 4), и сорняки среза-
ет, как косой! Попробуйте самым
острым ножом разрубить буханку
хлеба, а потом тем же ножом – раз-
резать этот хлеб… Вы сразу поймете
разницу!
Плоскорезы бывают 4-х видов:
большой, малый, крепыш и могущ-
ник.
Но лучше всего иметь универ-
сальный комплект плоскорезов
Фокина, в состав которого входят
большой и малый плоскорезы, 4 бол-
та с гайками
для крепле-
ния их к пло-
скому (чтобы
не крутился
в руках) че-
ренку и книга
Ф о к и н а
«К земле с на-
укой».
Большим плоскорезом вы бы-
стро взрыхлите землю и справи-
тесь с сорняками там, где вам не
особенно мешают посаженные рас-
тения – при подготовке грядок,
между кустами и деревьями. Ма-
лый – для аккуратной работы меж-
ду растениями, чтобы их не повре-
дить.
Крепыш короче большого пло-
скореза на 3 см и жестче – им удобно
работать на твердых почвах.
Могущник – равен по длине кре-
пышу, но шире его в 2 раза! Это до-
бавляет ему мощи и производитель-
ности при рыхлении почвы носком,
как мотыгой. За это его любят муж-
чины!
Для заточки плоскорезов обяза-
тельно купите точилку с пластинка-
ми из карбида вольфрама (по твер-
дости, как алмаз). Тогда вы еще не
будете иметь забот и с заточкой но-
жей, кос, тяпок и даже ножниц.
Удобны также самозатачива-
ющиеся инструменты с лазерной за-
калкой предприятия «Азия-Стриж»:
клиновидная мотыга, полольник
«Стриж», сечка и совок.
№ 1 (8)
2012 г.
зима Инструменты Природного ЗемлеДелия
Клиновидная мотыга незамени-
ма при разработке дернины.
Работать ей надо «клином», а не
ребром, как при работе тяпкой. Клин
легко разрубает дерн, и это облегча-
ет работу. Также мотыгой легче сре-
зать рядки «плотно» выросших сиде-
ратов.
А на грядках с рыхлой почвой
можно использовать и полольник
«Стриж». Но он уступает плоскорезу
Фокина опять же в том, что, работая
им, вы, скорее всего, согнетесь! А уж
«рубить, а не резать» будете точно –
иначе он не умеет!
Сечкой, насаженной на черенок,
удобно, не сгибаясь, измельчать тра-
ву и ботву прямо на земле (или дере-
вяшке) перед укладыванием их на
грядку в виде мульчи.
Совком удобно выкапывать лунки
для посадки растений, а также ка-
навки – для бордюров грядок. Он
«вечен» по своей прочности и удобен
в работе, т.к. имеет скругленную
и длиннющую «лопаточку».
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ
ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПЛОДОРОДИЯ
ПОЧВЫ И ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Важно понимать, что эти препа-
раты не являются подкормкой для
растений. А служат лишь для ускоре-
ния разложения органики, которая
как раз и является такой подкорм-
кой. Поэтому без внесения органи-
ческих остатков (внутрь теплых гря-
док или в виде мульчи на поверхно-
сти почвы) эффекта вы не получите.
Вторым назначением этих препа-
ратов является санирование от бо-
лезнетворных грибков и бактерий:
почвы – при поливе, и листьев – при
опрыскивании.
Из всех биопрепаратов подобно-
го назначения мы рекомендуем ис-
пользовать «Восток ЭМ-1» (японский
препарат, фасуемый во Владивосто-
ке») и препараты серии «Сияние»,
изготавливаемые в Новосибирске.
Наш опыт показал, что они дают
наилучшие результаты.
И «Восток ЭМ-1», и «Сия-
ние-1» – концентраты, из которых
настаиванием (по инструкции) полу-
чается 3 литра активированного
препарата. «Восток настаивается
5-7 дней и хранится 6 месяцев.
«Сияние-1» настаивается гораздо
быстрее – 1 день, но и хранится –
максимум 10 дней.
Также в продаже есть уже акти-
вированный «Восток ЭМ-1», но он,
естественно дороже, чем активиро-
ванный своими руками.
Далее оба активированных пре-
парата используются путем:
– полива 1 раз в неделю поверх
мульчи в разведении 1:1000 с водой
(1 столовая ложка на 10 л);
– опрыскивания 1 раз в неделю
по листве в разведении 1:500 с во-
дой (2 столовых ложки на 10 л).
«Сияние-2» используют для при-
готовления почвогрунта под рассаду
Инструменты Природного ЗемлеДелия зима № 1 (8)
2012 г.
Природное
ЗемлеДелие 21
БИОПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ
РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ,
ВРЕДИТЕЛЕЙ И НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ
ПРИРОДНЫХ ФАКТОРОВ,
А ТАКЖЕ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ
РОСТА РАСТЕНИЙ

Не забывайте, что главным

(см. стр. 18); при посадке картошки,
обмакивая ее в водную кашицу из
«Сияния-2»; для подкормки комнат-
ных цветов и рассады посыпанием
вокруг растений; а также в дождли-
вую погоду – для внесения на грядки
поверх мульчи.
«Сияние-3» применяется для
ускорения разложения органики
в теплых грядках, компостной куче и
средством для защиты растений от
болезней и вредителей является
плодородная почва и смешанные
посадки растений. Тогда растения, НВ-101 – «природный» стимуля-
обладая хорошим иммунитетом, тор роста и активатор иммунной си-
сами защитят себя от большинства стемы растений. Помогает растению
напастей.
Но есть небольшой набор био-
препаратов, помогающих в этом.
Новосил – снижает заболевае-
мость растений путем повышения их
иммунитета, стимулятор роста кор-
ней и прорастания семян, повышает

наиболее полно использовать вну-

пищевых отходов в ЭМ-контейнере.
А также для приготовления травяных
питательных настоев и поливов ими
поверх мульчи. Для опрыскивания
применять такие настои не рекомен-
дуется.
«Сияние-9» (100 мл) и «Сия-
ние-10» (1 л) – один и тот же био-
динамический препарат из настоев
трав для повышения плодородия по-
чвы и снижения заболеваемости рас-
тений путем полива почвы и опры-
скивания по листве. Применяется на
участке, а также для выращивания
рассады и комнатных растений.
В результате активизируются мест-
ные полезные микроорганизмы, жи-
вущие в почве и на листьях растений.
урожайность на 25-30%. Сделан из
хвои пихты сибирской.
«Здоровый сад» – для защиты
растений от листогрызущих и листо-
сосущих вредителей (растения ста-
новятся для них «невкусными» после
опрыскивания водным раствором
препарата). Очищает покупные ово-
щи и фрукты от нитратов и токсинов
при их замачивании в растворе пре-
парата.
«Экоберин» – «экологический
зонтик» для сада и человека.
После опрыскивания им растения
лучше адаптируются к засухе, замо-
розкам, солнечным ожогам.
тренний потенциал и ресурсы окру-
жающей среды. Улучшает всхожесть
семян и увеличивает энергию роста,
повышает защитные силы организ-
ма, устойчивость к неблагоприятным
условиям, сохранность урожая, оз-
доравливает почву.
Немабакт – препарат для борьбы
с насекомыми-вредителями в почве:
проволочники, долгоносики, коло-
радский жук, капустные мухи, плодо-
жорки, трипсы и т.д.
Дачник – эф-
фективное отпуги-
вающее средство из
натуральных фито-
компонентов против
садовых муравьёв
и более 15 видов на-
секомых-вредите-
лей (тли, белокрыл-
ки, проволочника,
луковой мухи, кре-
22 Природное
ЗемлеДелие
№ 1 (8)
2012 г.
зима Инструменты Природного ЗемлеДелия

стоцветной блошки, паутинного кле- в воде. Получен из продуктов жизне-

ща...).
Фитоверм – при опрыскивании
убивает всех листососущих и листо-
грызущих вредителей. Через 2 дня
овощи и фрукты можно есть, помыв
деятельности микрогрибов, живущих
в почве.
Есть еще и другие интересные
«умные вещи», например, для пере-
работки и хранения выращенного
урожая без потери витаминов и пи-
тательной ценности.
Приходите к нам, в Клубы
и Центры: все расскажем и пока-
жем – с Любовью!
И, под конец, снова напомню: да,
все эти биопрепараты экологически
безопасны и безвредны для челове-
ка, поскольку состоят из природных
компонентов.
Но главное – не забывать, что
Природное ЗемледеДелие – это не
«правила приема тех или иных ле-
карств-биопрепаратов», а СИСТЕ-
МА агротехнических мероприя-
тий, которые используют при-
родные законы и подчиняются им!
Будете использовать все прие-
мы ПЗ в системе – добьетесь вы-
полнения целей, поставленных
перед собой (см. с. 2)! Не будете –
превратитесь в «аптекаря», ищуще-
го лекарство от следствия, а не ле-
чащего причину.
Рябов Леонид

Рекомендуемые (в зависимости от цели

садовода) комплекты продукции
Нас часто спрашивают: «Какие инструменты или другая продукция для Природного ЗемлеДелия, сохра-
нения продуктов и для здоровья понадобятся мне в первую очередь? Что можно приобрести позднее?».
Для удобства садоводов нами разработаны рекомендуемые комплекты продукции для решения кон-
кретных задач, стоящих перед вами.
В зависимости от этих задач и ваших возможностей, можно сначала приобрести минимально необхо-
димый комплект продукции. А затем постепенно пополнять его остальными товарами, увеличивающими
эффективность вашего труда. Здесь решение – только за вами.

Рекомендуемые комплекты продукции

Цель садовода
Полный Оптимальный Минимальный
1. Информация о * Семинары Клуба (бесплатно) * Семинары Клуба * Иванцов Д.В.
Природном земледе- * Иванцов Д.В. «Природное ЗемлеДелие на * Иванцов Д.В. «При- «Природное
лии садовом участке. Практика»; родное ЗемлеДелие на ЗемлеДелие на
* книги Курдюмова Н.И. «Мир вместо защиты», садовом участке. садовом участ-
«Умный сад и хитрый огород» Практика»; ке. Практика»;
и все остальные; * книги Курдюмо- * DVD-фильм
* книга Жирмунской Н.М. «Огород без химии»; ва Н.И. «Мир вместо «Азы Органиче-
* комплект DVD-фильмов «Азы Органического защиты» и «Умный сад ского зем-
земледелия», «Агротехника природного земле- и хитрый огород»; леделия»
делия», «Садовый дизайн-1». * DVD-фильм «Азы
Органического земле-
делия»
2. Инструменты для * универсальный комплект плоскорезов Фокина * универсальный * универсальный
минимальной №2 с черенками; комплект плоскорезов комплект
обработки земли, * мотыга клиновидная самозатачивающаяся; Фокина №2 с черен- плоскорезов
сохраняющие * могущник; ками; Фокина №2
плодородие почвы * точилка. * мотыга клиновидная; с черенками;
* точилка. * точилка.
3. Для восстановле- * сидераты (лучше нескольких видов); * сидераты; * сидераты;
ния плодородия * «Восток ЭМ-1» и «Сияние-1» концентрат * «Восток ЭМ-1» * «Восток
почвы и подкормки (полив в сочетании с мульчированием и опры- – 1 шт.; ЭМ-1» или
растений на участке скивание растений) – по 1 шт; * «Сияние-1» кон- «Сияние-1»
6 соток * «Сияние-2» субстрат 100 г (посадка карто- центрат – 1 шт.; концентрат
феля – 1 упаковка на 1 сотку; высадка расса- * «Сияние-3» – 2-4 уп. – 1шт.
ды – 1 упаковка на 50 растений);
* «Сияние-3» (ускорение компостирования
органики в компостных кучах и теплых грядках
– 1 упаковка на 0,5-0,8 м3 органики; приготов-
ление травяных настоев) – 2-4 упаковки.
Инструменты Природного ЗемлеДелия зима № 1 (8)
2012 г.
Природное
ЗемлеДелие 23
Рекомендуемые комплекты продукции
Цель садовода
Полный Оптимальный Минимальный
4. Защита растений * «Восток ЭМ-1» или «Сияние-1» концентрат * «Восток ЭМ-1» или «Восток ЭМ-1»
от болезней и (защита от болезней) – 1 шт.; «Сияние-1» концен- или «Сияние-1»
вредителей * «Новосил» или «НВ-101 50 мл» трат – 1 шт.; концентрат –
(профилактика болезней путем повышения * «НВ-101 50 мл» 1 шт.;
иммунитета) –1 шт. – 1 шт; * «Здоровый
* «Здоровый сад» (профилактика от вредите- * «Здоровый сад» – сад» – 1 шт.;
лей) – 1 шт. 1 шт.;
* «Экоберин» (защита от неблагоприятных * «Экоберин» – 1 шт.;
погодных условий) – 1 шт.;
* «Дачник» (отпугивает вредителей) – 1 шт.
* «Немабакт» (уничтожает почвенных вреди-
телей) – 1 шт. (на сотку).
* «Фитоверм» (убивает вредителей) – 1 шт.

5. Улучшение * «Биостим» или «НВ-101» – по 1 шт.; * «НВ-101» – 1 шт. * «Биостим» –

приживаемости * «Экоберин» – 1 шт. 1 шт.
и развития растений
(особенно ослаблен-
ных)

6. Выращивание * Торфяные таблетки – кол-во по необходимо- * Торфяные таблет- * «Сияние-2» –

рассады сти; ки – кол-во по необхо- 1 шт;
и комнатных расте- * Биогумус (приготовление почвы) – 2 шт.; димости; * «Сияние-9» –
ний * «Сияние-2» (подготовка почвы, подкормка * «Сияние-2» – 1 шт; 1 шт.
растений) – 1 шт; * «Сияние-9» – 1 шт;
* «Сияние-9» (подготовка почвы, замачивание * «НВ-101 6мл» –
семян, подкормка растений) – 1 шт; 1 шт.
* Вытяжка из биогумуса (подкормка расте-
ний) – 1 шт;
* «НВ-101 6мл» (улучшение развития расте-
ний) – 1 шт.

7. Переработка * сушилка для овощей и фруктов «Эзидри»; * сушилка для * ЭМ-пакеты

и хранение урожая * набор ВАКС (для вакуумного консервирова- овощей и фруктов
ния) + дополнительные крышки «Суховей М»;
* ЭМ-пакеты * набор ВАКС

8. Дополнительные * опрыскиватель садовый «Туман» – 1 шт.; * опрыскиватель * совок само-

инструменты * лента капельного орошения T-Tape (для садовый «Туман» – затачивающий-
автоматизации полива и улучшения условий 1 шт.; ся – 1 шт.;
роста растений) – метраж по необходимости; * сечка (измельчение * опрыскива-
* сечка (измельчение органики) – 1 шт.; органики) – 1 шт.; тель садовый
* совок самозатачивающийся – 1 шт.; * совок самозатачи- «Туман» – 1 шт.
* секатор титановый с храповым механиз- вающийся – 1 шт.;
мом ЦИ-233 – 1 шт. * секатор титановый
с храповым механиз-
мом ЦИ-233 – 1 шт.

9. Очистка воды * фильтр ВВ 10” или 20” с бактерицидными * фильтр Геракл * фильтр
для питья картриджем (для дома) – 1 шт.; «Серебряная форму- «Геракл – Сде-
* наливной бактерицидный фильтр ла -1» (для дома) – лай сам» –
«Геракл – Сделай сам» (для дачи 1 шт. 1 шт.
или похода) – 1 шт. * фильтр «Геракл –
Сделай сам» (для
дачи) – 1 шт.

10. Ферментация * ЭМ-контейнер – 1 шт. * ЭМ-контейнер – * ЭМ-

пищевых отходов в * «Восток ЭМ-1» – 1 шт. 1 шт. контейнер –
ЭМ-компост * «Сияние-3» – 2 шт. * «Восток ЭМ-1» – 1 шт.
1 шт. * «Сияние-3» –
2 шт.
24 Природное
ЗемлеДелие
№ 1 (8)
2012 г.
зима Полезная информация

Приглашаем на бесплатные семинары Принимаем заказы на розы «Кордес»

по Природному ЗемлеДелию и агротехнике выращивания от- и другие цветы, а также на саженцы
дельных культур. плодово-ягодных и декоративных культур
Семинары проводятся руководителями Клубов и ЦПЗ
и опытными приглашенными лекто-
рами-практиками с использованием
видеопрезентаций и показом филь-
мов.
Расписание семинаров узнайте
по телефонам, указанным ниже.

Подсказываем «О подарках»
Приглашаем добровольных
В преддверии наступающих праздников «23 февраля» и
«8 марта» (как и на день рождения) вы можете приобрести в помощников, желающих участвовать
Клубах ОЗ и ЦПЗ подарки для садоводов – «от отличных в продвижении
до роскошных»:
– книги и фильмы по Природному ЗемлеДелию, Природного ЗемлеДелия,
– плоскорезы Фокина и другие «умные инструменты»,
способствующего здоровью людей и облегчению труда зем-
– биопрепараты,
ледельцев, а также очищению окружающей среды и восста-
– титановые секаторы с храповым механизмом,
новлению плодородия почв.
– уникальные фильтры для воды «Геракл»,
Планируем создать КОМАНДУ единомышленников,
– самую умную в мире сушилку «Эзидри» и многое дру-
увлеченных выращиванием растений, понимающих необхо-
гое для «умного» решения садоводческих задач.
димость очищения Природы – нашего общего Дома, в кото-
Если вы не знаете, что подарить, то приобретите и пода-
ром все мы живем, и действующих в этом направлении.
рите «Подарочный сертификат», предъявив который са-
довод сам выберет нужный ЕМУ подарок! Обращайтесь в Клубы ОЗ и ЦПЗ

Клубы Органического Земледелия (Клубы ОЗ) и Центры Природного земледелия (ЦПЗ) «Сияние»
Абакан 8-923-212-2994 Кострома 8-910-954-6757 Томск 8-909-538-8415
Архангельск (8182) 47-91-47 Красноярск 8-906-914-4419 Туймазы (34782) 23511,
Астрахань 49-16-10 Москва (495) 649-4467 8-927-636-43-45
Барнаул 8-903-947-6962 Набережные челны 8-917-399-6245 Тула 8-915-681-2903
Волжский 8-902-654-6599 Нижний Новгород (831) 415-1169 Тюмень (3452) 94-54-03
Волхов 8-911-746-8246 Никополь 8-097-493-05-20 Уфа (347) 277-6014, 275-0477
Воронеж (4732) 54-93-62 Новокузнецк КО 8-905-074-0310 Харьков 8-097-465-23-78
Гомель +375 29 335 68 33 Новосибирск 8-913-980-9936 Чебоксары 387-724, 621-352
Днепропетровск-1 8-063-243-46-92 Омск 8-903-982-7990 Челябинск (351) 270-8680
Днепропетровск-2 8-056-789-43-20 Оренбург 8-922-531-7899 Череповец ВО 8-921-135-2162
Екатеринбург 8-908-908-2334 Орск 8-922-891-4483 Южно-Сахалинск 8-962-580-9685
Ессентуки 8-928-303-9196 Пермь 8-906-877-3650 Ярославль (4852) 912-232
Железногорск КО 8-915-519-34-53 Ростов-на-Дону 8-918-569-1490
Зима, Самара 8-927-710-1019
Иркутской обл. 8-902-769-6574 Санкт-Петербург-1 (812) 970-00-27
Ижевск 8-922-689-7570 Санкт-Петербург-2 (812) 233-51-43
Ильинско-Подомское 8-921-474-9765 Саратов 8-960-340-1222
Иркутск (3952) 744-794, 919-590 Саяногорск 8-950-966-5838
Казань (843) 266-6576 Северодвинск 8-909-552-52-51
Калининград (4012) 50-82-98 Ставрополь 8-865-222-5364
Калуга 8-920-023-7587 Таганрог 8-928-149-0673

И еще: чем больше людей узнает о Природном ЗемлеДелии, тем успешнее будет работа каждого на своем
участке и чище будет наш общий дом — Природа! Поэтому, прочитав газету, дайте ее почитать другим,
а также перешлите друзьям и знакомым в вашем и других городах ссылку http://www.pkoz.ru/?st=72
для бесплатного скачивания газеты в электронном виде

Газета «Природное ЗемлеДелие». Учредитель — Рябов Л. А. Главный редактор — Рябов Л. А. Дизайн и верстка Н. Пашковской. Выпуск №8.
Подписано в печать 13.01.2012. Тираж 43 000 экз. Заказ № ТД 58. Адрес редакции: 191040, г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.50, корп.8,
Петербургский Клуб Органического Земледелия. Тел.: (812) 970-0027, 970-3938. Эл. почта: gazetaPZ@yandex.ru. Сайт: www.pkoz.ru/?st=72. Отпечатано в ООО «Типографский
комплекс «Девиз», 199178, Санкт-Петербург, В. О., 17-я линия, д. 60 лит. А, помещение 4-Н. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-38697 от 22.01.2010 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)