Рынок твердого сыра в Украине (в т. ч.

сырного продукта)
2012г-2013 (январь-май)
Доля, Янв-Май
Предприятие Итого т, 2012 Доля, 2012 Янв-Май 2013, т
2013
Терра Фуд 14 870 12,5% 6 801 15,1%
Молочный Альянс 12 271 10,3% 5 079 11,3% В 2013 году на Украинском рынке
Милкиленд Украина 6 463 5,4% 2 896 6,4%
Украинская Сырная Компания 5 095 4,3% 2 809 6,2%
сыров, первое место занимает
Бель Шостка Украина 5 655 4,7% 2 303 5,1% производитель :«Терра Фуд».
Альмира 13 139 11,0% 2 160 4,8% Основной его рост происходит за счет
Клуб Сыра 5 693 4,8% 1 917 4,2% реализации сырного продукта.
Бонгрейн 4 340 3,6% 1 716 3,8%
Молис 3 398 2,8% 1 456 3,2%
На втором месте: «Молочный Альянс»
Фоззи Фуд 3 009 2,5% 1 430 3,2% и на третьем месте «Милкиленд-
Литин 2 436 2,0% 1 315 2,9% Украина».
Молочный Доктор 2 103 1,8% 1 088 2,4% Для ДП «Милкиленд-Украина»
Н.Сиверский 2 582 2,2% 976 2,2%
Дельта-Импорт 1 667 1,4% 835 1,9%
основным конкурентом является
Охтырская МПК "Славия" 1 719 1,4% 693 1,5% «Молочный Альянс».
Кременец 1 388 1,2% 665 1,5%
Каланчацкий МЗ 1 268 1,1% 539 1,2%
Гайсинский МЗ 1 370 1,1% 526 1,2%
Чортковсыр 1 576 1,3% 303 0,7%
Херсонский МЗ 226 0,2% 268 0,6%
Другие 29 032 24,3% 9 337 20,7%
Украина 119 300 100,0% 45 112 100,0%

Твердый сыр: динамика долей основных игроков рынка

16% 15%
14% 13%
12% 11%
11% Доля 2012
10%
10%
Доля Янв-Май 2013
8%
6% 6%
6% 5% 5%
4% 5% 5% 5%
4% 4% 4%
4%
3% 3%
2%
0%
Украинская Сырна...

Бель Шостка Укр...

Молочный Альянс
Терра Фуд

Молис
Милкиленд Украина

Клуб Сыра
Альмира

Бонгрейн

Источник: «ИнфАгро»
1
 Рынок ЦМП в Украине
2012г-2013 (январь-май)
Доля, Янв-Май
Предприятие Итого т, 2012 Доля, 2012 Янв-Май 2013, т
2013
Данон-Юнимилк 135 433 12,4% 63 859 13,3%
Люстдорф 97 624 9,0% 43 508 9,1%
Вимм-Билль-Данн 89 611 8,2% 37 246 7,8% В 2013 году компания «Милкиленд –
Молочный Альянс 73 753 6,8% 37 118 7,8% Украина» по сравнению с 2012 годом
Галичина 75 437 6,9% 33 847 7,1% увеличила свою долю с 2,7% до 3,2%
Приднепровский 56 792 5,2% 24 041 5,0%
в натуральном выражении. Поскольку
Геркулес 60 314 5,5% 23 821 5,0%
Лакталис 53 100 4,9% 21 540 4,5%
рынок цельномолочной продукции
Тернопольский МЗ 34 921 3,2% 18 639 3,9% очень привержен к локальным рынкам
Юрия-Первомайск 32 684 3,0% 17 065 3,6% и на рынке присутствует большое
Терра Фуд 36 811 3,4% 15 404 3,2% количество молочных компаний – это
Милкиленд Украина 29 222 2,7% 15 143 3,2% достаточно высокий показатель.
Лубенский МЗ 27 023 2,5% 10 949 2,3%
С-Транс 14 293 1,3% 9 577 2,0%
Молочная Слобода 16 961 1,6% 7 947 1,7%
Прочие 254 739 23,4% 99 169 20,7%
Украина 1 088 718 100,0% 478 873 100,0%

14% 13.3%
Рынок ЦМП: динамика долей основных игроков рынка
12.4%
12%
9.1%
10% 9.0% 8.2%
Доля 2012
8% 7.8% 7.8% 7.1%
6.8% 6.9% Доля Янв-Май 2013
5.0%
6% 5.2% 5.5%
5.0% 4.9%
4.5%
3.9% 3.6%
4% 3.2% 3.0% 3.4%
3.2% 3.2%
2.7%
2%

0%
Молочный Альянс

Геркулес

Лакталис

13,3%

9,1%

7,8%

7,8%

7,1%

5,0%

5,0%

4,5%

3,9%

3,6%

3,2%

3,2%
Терра Фуд

Милкиленд Украина
Галичина
Люстдорф

Тернопольский МЗ
Данон-Юнимилк

Юрия-Первомайск
Вимм-Билль-Данн

Приднепровский

12,4% 9,0% 8,2% 6,8% 6,9% 5,2% 5,5% 4,9% 3,2% 3,0% 3,4% 2,7%
Источник: «ИнфАгро»
2
 Рынок масла в Украине
2012г-2013 (январь-май)
Доля, Янв-Май
Предприятие Итого т, 2012 Доля, 2012 Янв-Май 2013, т
2013
Компания «Милкиленд-Украина»
Альмира 6 180 6,7% 3 786 10,2%
занимает шестую позицию на рынке по
Терра Фуд 6 180 6,7% 2 751 7,4% производству масла. Так же стоит
Укрпродукт Групп 3 216 3,5% 2 512 6,8% учитывать, что кроме выпуска масла под
Молочный Альянс 5 784 6,2% 2 232 6,0% собственными марками (ТМ «Добряна» и
Люстдорф 5 160 5,6% 2 073 5,6% ТМ «Роменское»), компания производит
Милкиленд Украина 4 345 4,7% 1 436 3,9% большое количество приватных марок.
Юрия-Первомайск 1 853 2,0% 1 243 3,4%
Рудь 2 780 3,0% 1 202 3,2%
Кременец 2 088 2,3% 742 2,0%
Галичина 2 323 2,5% 594 1,6%
Прочие 52 686 56,9% 18 515 49,9%
Украина 92 595 100,0% 37 086 100,0%

12% Сливочное масло: динамика долей основных игроков рынка

10.2%
10%
Доля 2012
8% 7.4%
6.7% 6.7% 6.8% Доля Янв-Май 2013
6.2%
6.0% 5.6%
6% 5.6%
4.7%
3.5% 3.9%
4% 3.4% 3.0%
3.2%
2.3% 2.5%
2.0% 2.0% 1.6%
2%

0%
Молочный Альянс

Милкиленд Украина

Юрия-Первомайск
Терра Фуд

Укрпродукт Групп

Галичина
Альмира

Люстдорф

10,2%

7,4%

6,8%

6,0%

5,6%

3,9%

3,4%

3,2%

2,0%

1,6%
Кременец
Рудь

6,7% 6,7% 3,5% 6,2% 5,6% 4,7% 2,0% 3,0% 2,3% 2,5%

Источник: «ИнфАгро»
3