Литература для учителя

1. Гилева Е.А., Егоров Ю.С. Метод проектов – эффективный способ повышения

качества образования // Школа. – 2001. - №2 (41).
2. Горбунова Н.В., Кочкина Л.В. Методика организации работы над проектом //
Образование в современной школе. – 2000. - №4.
3. Голуб Г.Б., Перелыгина Е.А., Чуракова О.В. Основы проектной деятельности
школьника / Под ред. Проф. Е.Я.Когана.-Самара: Издательство «Учебная литература»,
Изд. Дом «Федоров», 2006.-224с.
4. Голуб Г.Б., Чуракова О.В. Метод проектов как технология формирования ключевых
компетентностей учащихся. – Самара, 2003.
5. Горячев А.В., Шафрин Ю.А. Практикум по информационным технологиям. – М.:
Лаборатория Базовых Знаний, 1999.
6. Гитман Е. К., Гитман М. Б. Проект в образовательной области "Технология" //
Школьные технологии. — 2002. — № 6. — С. 136–137.
7. Ермакова В.И. Альбом плакатов по кулинарии: Прил. к учеб. "Основы кулинарии для
5-9 кл. общеобразоват. учреждений / D/B/ Ермакова. - М.: Просвещение, 2002.-
40с.:ил.
8. Загашев И.О. Как решить любую проблему. – СПб.: Изд-во «Прайм-еврознак», 2001.
9. Камински Х., Сорвина М. Проектный метод // Экономика в школе. – 1999. - №2.
10. Книга о вкусной и здоровой пище / Под ред. И.М. Скурихина. - М.: Агропромиздат,
1992.
11. Ковалёв В.М., Могильный Н.П. Русская кухня: традиции и обычаи. - М.: «Советская
Россия», 1990.
12. Колеченко А.К. Энциклопедия педагогических технологий: Пособие для
преподавателей. – СПб.: КАРО, 2002.- 368 с.
13. Колесникова И. А., Горчакова-Сибирская М. П. Педагогическое проектирование /
под ред. И.А. Колесниковой. — М: Издательский центр «Академия», 2005. — 288с.
14. Крылов А.В. Проектирование в технологии // Школа и производство. – 2002. - №1.
15. Лернер П.С. Проектирование по «Технологии» // Школа и производство. – 1997. - №3.
16. Intel «Обучение для будущего» (при поддержке Microsoft): Учеб. пособие. – 5-е изд.,
испр.– М. Издательско – торговый дом «Русская редакция», 2005. – 368с. +CD
17. Методика обучения технологии. Книга для учителя. Под ред В.Д. Симоненко –
Издательство Ишимского государственного педагогического института. НМЦ
«Технология». Брянск – Ишим, 1998.-298с.
18. Обухова Л.А., Лемяскина Н.А. Школа докторов природы или 135 уроков здоровья. -
М.: «ВАКО», 2004.
19. Павлова М. Б., Питт Дж., Гуревич М. И., Сасова И. А. Метод проектов в
технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. Сасовой.-
М.: Вентана – Граф, 2003.- 296 с.: ил.
20. Переверзев Л.Б. Проектный подход и требования к учителю // Школа и производство.
– 2002. - №1.
21. Программно - методические материалы: Технология. 5 - 11 кл. / Сост. А.В.Марченко.
– 2-е изд., испр. и доп. – М.: Дрофа, 2000. – 192с.
22. Советы молодым хозяйкам / Под ред. М.А. Гришина, - Одесса6 Маяк, 1987.- 256с.: ил.
23. Творческие проекты старшеклассников по технологии обработки ткани. Учебно –
методическое пособие для учителя.- Брянск: Издательство Брянского
государственного педагогического университета, 1998. – 232с.
24. Технология: Программы начального и основного общего образования: Сборник. – М.:
Вентана-Граф, 2007.- 192 с.
25. Технология. 5-11 классы: проектная деятельность учащихся / авт. – сост.
 Л. Н. Морозова, Н. Г. Кравченко, О.В. Павлова. – Волгоград: Учитель, 2007. – 204с.
26. Технология. Сборник творческих проектов учащихся / Авт. – сост. В.Д. Симоненко –

2-е изд., перераб. – М.: Вентана – Граф, 2006.- 256 с.: ил.
27. Короткова М.В. Традиции русского народа. - М.: «Дрофа Плюс», 2008.
28. Трушкина Л. и др. Еда с аппетитом – М.: Центр здорового питания, 2002.
29. Сасова И. А.Через проблему – к практическому результату // Учитель. – 2001. - №5.
30. Сопер П. Основы искусства речи. – М., 1995.
31. Скурихина И.М. Книга о вкусной и здоровой пище. – М.: Агропромиздат, 2004.
32. Шилова О.Н. Как разработать эффективный учебно – методический пакет средствами
информационных технологий: Методическая лаборатория программы Intel «Обучение
для будущего» / О.Н. Шилова, М.Б. Лебедева; под ред.: Е.Н. Ястребцева. – М.:
Институт. Ру, 2006. – 144с.: ил.

Полезные ссылки сети Интернет

1. http://www.edu-all.ru Портал ВСЕОБУЧ — все об образовании.
2. http://www.edic.ru Большой энциклопедический и исторический словари он-лайн.
3. http://www.wikiznanie.ru ВикиЗнание: гипертекстовая электронная энциклопедия.
4. http://ru.wikipedia.org Википедия: свободная многоязычная энциклопедия.
5. http://www.megabook.ru Мегаэнциклопедия портала «Кирилл и Мефодий».
6. http://online.multilex.ru МультиЛекс Online: электронные словари онлайн.
7. http://dictionary.fio.ru Педагогический энциклопедический словарь.
8. http://www.rubricon.com Рубрикон: энциклопедии, словари, справочники.
9. http://www.glossary.ru Служба тематических толковых словарей «Глоссарий.ру».
10. http://vidahl.agava.ru Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля.
11. http://www.cooking.ru - КУЛИНАР-всё о еде и кулинарии.
12. http://tehnologiya.narod.ru - Кулинария, рукоделие, цветы, этикет, интерьер,
вышивка, изонить.
13. http://tehnologiya.narod.ru - Кулинания, рукоделие, цветы.
14. http://www.edimdoma.ru - Сайт Юлии Высоцкой "Едим дома".
15. http://thefood.ru/provisions - Продукты питания
16. http://www.cosmonews.ru/article/080506.htm - Правда и мифы о витаминах.
17. http://supercook.ru - «Большая Домашняя Кулинария».
18. http://www.kedem.ru/links/index.html?sect=1&id=152 - Портал о кулинарии.
19. http://igolka.info/index.html - Информативный ресурс о рукоделии и здоровье.
20. http://www.gotovim.ru - Кулинария, кулинарные рецепты.
21. http://www.gurmania.ru - ГурМания.
22. http://www.vkysno.kiev.ua - Рецепты домашней кухни.
23. http://www.eda-server.ru/cook-book/index.html - Кулинарные рецепты на любой
вкус.
24. http://taste.ru - Кулинарные рецепты, рецепты для всех и на любой случай!
25. http://www.millionmenu.ru/rus - Миллион Меню - международный книжный
кулинарный проект.
26. http://peteris.narod.ru - Азбука кулинарии. Тысячи кулинарных рецептов на все
случаи жизни, диетическая, православная, экзотическая кулинария, специи, соусы и
многое другое.
27. http://www.nyam.ru - НЯМ. Большая энциклопедия детского питания.
28. http://www.novgorod.fio.ru/projects/project111/index.htm - Овощное изобилие на
столе.
 Литература для учащихся

1. Андреев В.Ф. Праздники и обряды на Руси. - М.: «Вече», 2006.

2. Большая книга по этикету. – М.: ООО «Изд-во АСТ», М.Н.: Харвест, 2000.- 712с.:
16с.: ил.
3. Ермакова В.И. Альбом плакатов по кулинарии: Прил. к учеб. "Основы кулинарии для
5-9 кл. общеобразоват. учреждений / D/B/ Ермакова. - М.: Просвещение, 2002.-
40с.:ил.
4. Зубова С.А. Искусство кулинарии. – Тверь: ООО «Адресм», 2003. – 318с.
5. Как украсить блюдо / Р. Биллер (перевод с немецкого Т. Григорьевой) - ООО "АСТ -
ПРЕСС КНИГА", 2003.
6. Книга о вкусной и здоровой пище / Под ред. И.М. Скурихина. - М.: Агропромиздат,
1992.
7. Колесов Д.В., Хрипкова А.Г. и др. Физиология человека. – Просвещение, 2004.
8. Колесов Д.В., Хрипкова А.Г. и др. Гигиена и здоровье. – Просвещение, 2005.
9. Ковалёв В.М., Могильный Н.П. Русская кухня: традиции и обычаи. - М.: «Советская
Россия», 1990.
10. Короткова М.В. Традиции русского народа. - М.: «Дрофа Плюс», 2008.
11. Кулинария / Сост. Л.В. Кирилинская. – Мн.: МП «Аурика», 1999. – 559с.
12. Ляховская Л.П. Календарь славянской жизни и трапезы. - М.: Издательский дом МСП,
1996.
13. Меджитова Э.Д. «Русская кухня. Избранные рецепты», - М.: «Эксмо», 2006.
14. Обухова Л.А., Лемяскина Н.А. Школа докторов природы или 135 уроков здоровья. -
М.: «ВАКО», 2004.
15. Панкеев И. А. Энциклопедия этикета. – М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000. – 480с.
16. Советы молодым хозяйкам / Под ред. М.А. Гришина, - Одесса6 Маяк, 1987.- 256с.: ил.
17. Скурихина И.М. Книга о вкусной и здоровой пище. – М.: Агропромиздат, 2004.
18. Технология: Сборник творческих проектов учащихся/Авт.-сост. В.Д. Симоненко.-2-е
изд., перераб.- М.: Вентана-Граф, 2006.-256с.: ил.
19. Трушкина Л. и др. Еда с аппетитом – М.: Центр здорового питания, 1988.
20. Школьник Ю.К. Человек. Полная энциклопедия / ил. А. Воробьёва, Ю. Золотарёвой,
Г. Мацыгина, Ю. Школьник. – М.: Издательство ЭСМО, 2006. – 256с.: ил.
21. Эткер д-р. Овощи / перевод с немецкого. - Издательский центр "Терра", 1994. - 96с.:
ил.
22. Эткер д-р. Прянная зелень / перевод с немецкого. - Издательский центр "Терра", 1994.
- 96с.: ил.
23. Эткер д-р. Салаты / перевод с немецкого. - Издательский центр "Терра", 1994. - 96с.:
ил.
24. Эткер д-р. Экзотические овощи / перевод с немецкого. - Издательский центр "Терра",
1994. - 96с.: ил.
25. Эткер д-р. Яйца / перевод с немецкого. - Издательский центр "Терра", 1994. - 96с.: ил.
26. Энциклопедия домашнего хозяйства, составители И. Бахметьева, С. Сурова. - М.:СП
"Квадрат", 1999.- 478с.

Полезные ссылки сети Интернет

1. http://www.edic.ru Большой энциклопедический и исторический словари он-лайн.
2. http://www.wikiznanie.ru ВикиЗнание: гипертекстовая электронная энциклопедия.
3. http://ru.wikipedia.org Википедия: свободная многоязычная энциклопедия.
4. http://www.megabook.ru Мегаэнциклопедия портала «Кирилл и Мефодий».
5. http://online.multilex.ru МультиЛекс Online: электронные словари онлайн.
6. http://www.rubricon.com Рубрикон: энциклопедии, словари, справочники.
7. http://www.slovari.ru Русские словари. Служба русского языка.
8. http://slovari.gramota.ru Словари русского языка на портале «Грамота.ру».
9. http://www.glossary.ru Служба тематических толковых словарей «Глоссарий.ру».
10. http://vidahl.agava.ru Толковый словарь живого великорусского языка В.И. Даля.
11. http://slovari.yandex.ru Яндекс. Словари.
12. http://www.cooking.ru - КУЛИНАР-всё о еде и кулинарии.
13. http://tehnologiya.narod.ru - Кулинария, рукоделие, цветы, этикет, интерьер,
вышивка, изонить.
14. http://tehnologiya.narod.ru - Кулирания, рукоделие, цветы.
15. http://www.edimdoma.ru - Сайт Юлии Высоцкой "Едим дома".
16. http://thefood.ru/provisions - Продукты питания
17. http://www.cosmonews.ru/article/080506.htm - Правда и мифы о витаминах.
18. http://supercook.ru - «Большая Домашняя Кулинария».
19. http://www.kedem.ru/links/index.html?sect=1&id=152 - Портал о кулинарии.
20. http://igolka.info/index.html - Информативный ресурс о рукоделии и здоровье.
21. http://www.gotovim.ru - Кулинария, кулинарные рецепты.
22. http://www.gurmania.ru - ГурМания.
23. http://www.vkysno.kiev.ua - Рецепты домашней кухни.
24. http://www.eda-server.ru/cook-book/index.html - Кулинарные рецепты на любой вкус.
25. http://taste.ru - Кулинарные рецепты, рецепты для всех и на любой случай!
26. http://www.millionmenu.ru/rus - Миллион Меню - международный книжный
кулинарный проект.
27. http://peteris.narod.ru - Азбука кулинарии. Тысячи кулинарных рецептов на все
случаи жизни, диетическая, православная, экзотическая кулинария, специи, соусы и
многое другое.
28. http://www.nyam.ru - НЯМ. Большая энциклопедия детского питания.
29. http://www.novgorod.fio.ru/projects/project111/index.htm - Овощное изобилие на
столе.