Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
6я721
Б77
Переведено с издания:
Бюлопя: Шдручн. для 10 кл. загальноосв1тн. навч. закл.: р1вень стандарту, ака-
дем1чний р1вень / П.Г. Балан, Ю.Г. Вервес, В.П. Полицук. - К.: Генеза, 2010. -
288 с.: 1л.
Балан, П.Г.
Б77 Биология : 10 кл.; Учебн. для общеобразоват. учебн. заведений : уро
вень стандарта, академический уровень / П.Г. Балан, Ю.Г. Вервес,
В.П. Полищук; пер. с укр. - К.: Генеза, 2010. - 304 с.: илл.
ISBN 978-966-11-0026-7
ББК 28.6я721
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1
Ход работы
1. С помощью напольных весов измерьте собственную массу тела.
2. Используя таблицу «Возрастные изменения содержания воды в орга
низме человека», определите содержание воды в собственном организ
ме, учитывая, что в организме подростков в среднем содержится 70 %
воды от массы тела.
3. Подобным образом определите содержание воды в организмах ваших
родителей, дедушек и бабушек.
4. Сделайте выводы.
Органические Функции
Составляющие компоненты
соединения
Липиды: Структурная, энергетическая,
жиры Остатки трехатомного спирта защитная, регуляторная
глицерина и жирных кислот
воски Остатки одноатомных спиртов
и жирных кислот
стероиды Полициклические гидрофобные
спирты
Биополимеры:
полисахариды Моносахариды Опорная,энергетическая
белки Аминокислоты Структурная, энергетическая,
защитная,каталитическая
(ферментативная), сигнальная,
двигательная, регуляторная,
транспортная
нуклеиновые Нуклеотиды Кодирование и хранение
кислоты наследственной информации,
участие в биосинтезе белка
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1
Ход работы
Ход работы
Ход работы
Ход работы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3
ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ИНСТРУКЦИЯМИ
ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ
ПРЕПАРАТОВ, СРЕДСТВ БЫТОВОЙ ХИМИИ.
ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ОПАСНОСТИ ЭТИХ ВЕЩЕСТВ
Ход работы
1. Объединитесь в группы. Одна группа изучает инструкции к медицин
ским препаратам, а другая - к средствам бытовой химии.
2. Подготовьте в составе своей группы короткое выступление по соответ
ствующей теме по плану.
Медицинские препараты:
- самые распространенные компоненты домашней аптечки (лекар
ственные препараты, термометр);
- вещества, входящие в состав лекарств и медицинского оборудования,
способные вызвать острые и хронические отравления в случае пере
дозировки или нарушения сроков хранения;
- обоснование необходимости соблюдения рекомендаций по использо
ванию лекарственного препарата и медицинского оборудования;
- правила применения и хранения лекарственных препаратов и меди
цинского оборудования, перечень действий при повреждении ртут
ного термометра;
- неотложная помощь при отравлении лекарственными препаратами.
Средства бытовой химии:
- самые распространенные средства бытовой химии (уксус, сода, сред
ства для мойки посуды и ванн, стиральные порошки, клеи, краски,
растворители и т. п.);
- основные опасные действующие вещества, которые входят в их
состав (кислоты, щелочи, фосфат и т. п.);
- правила использования и хранения средств бытовой химии;
- неотложная помощь в случае попадания на тело, в глаза и дыхатель
ные пути химических веществ.
3. Сделайте обобщающие выводы.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4
Полимеры Мономеры
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3
Ход работы
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №4
Ход работы
1. Подготовьте микроскоп к работе.
2. Изготовьте временный микропрепарат живых клеток кожицы сочной
чешуи луковицы или листа элодеи, поместите их в каплю воды на
предметное стекло и накройте покровным стеклом.
3. Рассмотрите препарат при малом увеличении микроскопа, выберите уча
сток с живыми клетками. При большом увеличении микроскопа просле
дите за движением цитоплазмы и хлоропластов (при необходимости подо
грейте препарат до +38...40 °С, вводя под покровное стекло теплую воду).
4. Замените воду под покровным стеклом раствором хлорида натрия: с
одной стороны стекла введите раствор соли, а у другого (для удаления
воды из-под покровного стекла) приложите фильтровальную бумагу.
Проследите за явлением плазмолиза - отслоением цитоплазмы от кле
точной стенки.
5. После завершения плазмолиза замените раствор хлорида натрия под
покровным стеклом дистиллированной водой. Для этого с одной сторо
ны покровного стекла введите дистиллированную воду, а с другой,
чтобы удалить раствор хлорида натрия, приложите фильтровальную
бумагу. Проследите за явлением деплазмолиза - восстановлением
объема цитоплазмы.
6. Сделайте выводы.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 5
МИКРОСКОПИЧЕСКОЕ И УЛЬТРАМИКРОСКОПИЧЕСКОЕ
СТРОЕНИЕ ЯДРА
(выполняют учащиеся академического уровня обучения)
Ход работы
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 6
Вариант 1
Ход работы
1. Тщательно протрите предметное стекло салфеткой. Пипеткой нанеси
те на него 1-2 капли слабого раствора йодида калия (он окрашивает
цитоплазму в светло-желтый цвет). Лишний раствор удалите с помо
щью фильтровальной бумаги.
2. Скальпелем или лезвием безопасной бритвы от сочной чешуи лукови
цы отрежьте полоску шириной 3-4 мм, переломайте ее пополам и сни
мите пинцетом тонкую верхнюю кожицу с одной из половинок.
Кусочек кожицы положите в каплю йодида калия на предметном сте
кле и расправьте его препаровочной иглой.
3. Сухое покровное стекло вертикально поставьте рядом с каплей йодида
калия и осторожно опустите его на каплю.
4. Изготовленный препарат положите на предметный столик микроскопа
и рассмотрите его, используя объектив малого увеличения.
1. ...
2. ...
4. Сделайте выводы.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 7
1. Выдержите элодею в теплой воде (+20.. .25 °С) на протяжении 30-40 мин
при ярком освещении.
2. Изготовьте временный микроскопический препарат: отделите лист
элодеи, поместите его на предметное стекло в каплю воды. Добавьте
водный раствор йода с йодидом калия (для этого в небольшом количе
стве воды растворяют 0,5 г йодида калия, добавляют 1 г кристалличе
ского йода и доводят объем раствора до 100 см3). Накройте лист элодеи
покровным стеклом.
3. Рассмотрите препарат при малом увеличении микроскопа. Обратите
внимание на цвет и форму хлоропластов в клетках.
4. Зарисуйте одну клетку листа элодеи с хлоропластами. Подпишите на
рисунке структуры клетки, которые вы увидели с помощью микроскопа.
5. Сделайте выводы.
Вариант 2
Рассмотрите хромопласты в клетках спелых плодов шиповника,
рябины, перца или корнеплода моркови
Ход работы
Вариант 3
Рассмотрите лейкопласты в клетках кожицы
листа традесканции
Ход работы
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 8
Органеллы,
Органеллы-предшественники
которые от них происходят
А Лизосомы 1 Хлоропласты
Б Эндоплазматическая сеть 2 Вакуоль с клеточным соком
В Комплекс Гольджи 3 Митохондрии
Г Лейкопласты 4 Пищеварительные вакуоли
5 Сократительные вакуоли
5. Определите, какие структуры присущи тем или иным типам органелл.
У
ФЕН СЕР ТИР ЦИС Ц
ЛЕЙ СЕР - - А
ЛЕЙ СЕР - ТРИ Г
Ц
ЛЕЙ ПРО ГИС АРГ Ц
ЛЕЙ ПРО ГЛН АРГ А
ЛЕЙ ПРО ГЛН АРГ Г
А
ИЛЕ ТРЕ АСН СЕР Ц
ИЛЕ ТРЕ ЛИЗ АРГ А
МЕТ ТРЕ ЛИЗ АРГ Г
Г
ВАЛ АЛА АСП ГЛИ ц
ВАЛ АЛА ГЛУ ГЛИ А
ВАЛ АЛА ГЛУ ГЛИ Г
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 9
СТРОЕНИЕ ХРОМОСОМ
(эту работу целесообразнее выполнять после изучения темы «Общий
план строения клетки. Поверхностный аппарат. Ядро»)
Ход работы
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 10
Ход работы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 5
Ход работы
1. Внимательно изучите предложенные схемы и микрофотографии.
2. Разложите в правильной последовательности схемы и микрофотогра
фии, на которых изображены соответствующие фазы митоза, и вспом
ните, какие события происходят на той или иной фазе.
3. То же проделайте со схемами и микрофотографиями, на которых изо
бражены соответствующие фазы первого и второго делений мейоза.
4. Последовательно сравните события, происходящие во время опреде
ленных фаз митоза и первого деления мейоза.
5. Выполните то же самое для определенных фаз митоза и второго деле
ния мейоза.
6. Сделайте выводы в виде таблицы по такому образцу:
Профаза
Метафаза
Анафаза
Телофаза
Фаза Митоз 2-е деление мейоза Общее и отличное
Профаза
Метафаза
Анафаза
Телофаза
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 6
Процессы Определение
А Профаза I 1 Кроссинговер
Б Метафаза II 2 Расхождение хроматид
В Анафаза I 3 Расхождение гомологических хромосом
Г Телофаза II 4 Прикрепление нитей веретена деления к центромере
5 Формирование ядрышек
Биологические
Признаки
системы
А Вирусы простые 1 Состоят только из молекулы белка
Б Вирусы сложные 2 Состоят из молекул белков и нуклеиновой кислоты
В Прионы 3 Состоят только из молекулы нуклеиновой кислоты
Г Вироиды 4 Состоят из молекул белков, липидов, углеводов и
нуклеиновой кислоты
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 5
Ход рабс~ы
• Что такое Орган? Орган - это часть организма, которая имеет опреде
ленное строение, выполняет одну или несколько специфических функций.
Обычно органы состоят из тканей разных типов, но часто преобладает один
из них (например, в сердце - мышечная ткань, почках растений - образо
вательная и т. п.). Органы, выполняющие общие функции, составляют
определенную систему органов. Так, у большинства многоклеточных
животных развиты пищеварительная, дыхательная, кровеносная, выде
лительная, нервная, половая и другие системы.
Органы определенной системы могут быть пространственно связаны
между собой (пищеварительной или дыхательной) или «разбросаны» в
организме и объединены лишь функционально (эндокринной).
Органы разных систем могут временно выполнять общие функции,
образуя функциональную систему органов, например во время бега со
гласованно работают опорно-двигательная, дыхательная, кровеносная,
нервная системы и т. п.
Органы многоклеточных организмов подразделяют на предназначен
ные для размножения (репродуктивные) и обеспечивающие все другие
процессы жизнедеятельности - обмен веществ, движение, рост и т. п.
Репродуктивные органы растений, которые служат для полового размно
жения, называют генеративными, а животных - половыми.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 11
СТРОЕНИЕ ТКАНЕЙ РАСТЕНИЙ
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 12
СТРОЕНИЕ ТКАНЕЙ ЖИВОТНЫХ
Клетки Ткани
А Нейроглия 1 Кровь
Б Лейкоциты 2 Хрящевая
В Остеоциты 3 Ретикулярная
Г Хондроциты 4 Нервная
5 Костная
НОБЕЛЕВСКИЕ ЛАУРЕАТЫ,
СДЕЛАВШИЕ ОТКРЫТИЯ В БИОЛОГИИ
Нобелевская премия - одна из наиболее престижных международных
премий. Основана согласно завещанию шведского химика, изобретателя
взрывчатого вещества динамита Альфреда Бернарда Нобеля (1833-1896),
который все свои доходы (около 31,5 млн шведских крон) отдал на финан
сирование международной премии. Согласно его воле, ежегодную при
быль от этого наследства Нобелевский комитет должен разделять на пять
равных частей между лицами, которые в предыдущем году больше всего
прислужились человечеству в разных сферах деятельности. Вручение
премий началось в 1901 году в областях физики, химии, медицины и фи
зиологии, экономики, литературы и защиты мира. Нобелевские премии,
за исключением премии мира, вручают шведские монархи каждый год в
Стокгольме 10 декабря - в годовщину смерти Альфреда Нобеля; премию
мира вручают в Осло (Норвегия) тоже 10 декабря. Накануне нобелевские
лауреаты читают лекции. Биологи получают Нобелевские премии в об
ластях химии, медицины и физиологии.
1968 Роберт Голли, Гар «За расшифровку генетического кода и его роли в синте
Гобинд Хорана, зе белков»
Маршалл
Ниренберг
Дорогие десятиклассники!.....................................................................................................3
ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................................................4
§ 1. Система биологических наук.
Связь биологических наук с другими науками..................................................... 4
Очерк об истории развития биологической науки............................................................7
§2. Уровни организации жизни...........................................................................................12
§ 3. Методы исследований в биологии. Значение достижений
биологической науки в жизни человека и общества......................................... 18
ОБОБЩЕНИЕ
Принципы организации и функционирования молекулярного, клеточного
и организменного уровней жизни.............................................................................284
Лабораторная работа № 11. Строение тканей растений........................................ 285
Лабораторная работа № 12. Строение тканей животных......................................285
Краткий словарь терминов и понятий........................................................................... 287
ПРИЛОЖЕНИЕ
Нобелевские лауреаты, сделавшие открытия в биологии.................................... 297