Вы находитесь на странице: 1из 4

1.https://www.instagram.com/p/Bx73qUNCvZb/?

igshid=1swly5oc9xn9f халва
2.https://www.instagram.com/p/B02diTOHSRu/?igshid=47zhwegu64fo капустны
й квас 
3.Сырники
Рецепт пряных сырников( вега и не вега вариант) 
400  г творога/тофу
1 куриное яйцо/ 2 ст ложки перемолотых и замоченых семян
льна( консистенция разбитого яйца)
2ст.л. сахара/можно без него 
2 ст ложки изюма или сушёной клюквы -замочить в тёплой воде на пол час-
час, слить воду, добавить 2-3 капли смести масел On Gard или смесит масел
s&s
Щепотку соли 
3 ст.л. муки/перемолотой в пудру муки киноа/можно полбяной муки, не
лучше смешивать с обычно белой 1:3
еще немного муки для  обсыпки 
  Жарить либо на минимальном количестве масла или вообще сухой
сковородке, в масло прожарке можно добавить 2 капли масла кардамона, оно
нейтрализует вещества выделяющиеся при жарке.
Подавать такие сырники вкусно  с растопленным кокосовым маслом 😊
4.Сладкие шарики с тахини https://www.instagram.com/p/B0s_GVZh26J/?
igshid=bois5qnw6pu0
5.https://www.instagram.com/p/BzQSTrnIK8m/?igshid=1b4y6k3c9ujq8 Raw
брауни 
6.Лавандово-голубичный 
  Raw-чизкейк 
Корж
10-12 фиников + 100 гр миндаля + щепотка соли, в блендере перемолоть
сначала орехи потом добавить финики, цепочку соли выложит в форму  (если
не кольцо,то застелить  пищевой плёнкой, чтобы можно было вытащить
потом)масса должна  быть липкой,что бы можно было выложить корж,если
не липкая добавить пару ложек  воды) выкладываем корж, плотно
придавливаем и отправляем на 30 минут в морозилку.
Крем 
Кешью 180 гр замочить на ночь тёплой воде
Сироп 40 мл финиковый/кленовый/ мёд
Масло  кокоса 35 мл растопленное 
Вода 40 мл тёплая 
Голубика/ежевика  50 гр
Масло лаванды 4 капли 
Все взбить  блендером должна  получиться кремообразная масса ( можно
сделать слой с ягодами и слой без, добавлять ягоды только в часть крема) 
Выложить крем на корж, оправить в морозилку на 40 минут. 
Десерт в течении часа оттаяет, украсить ягодами, хранится в холодильнике
торт 5-7 дней. Рассчет  на форму  14 см в диаметре, 5 см в высоту
7.Лимионые конфеты https://www.instagram.com/p/ByuSyF4p6-8/?
igshid=16tdxsuenrmq9
8.МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОНФЕТЫ  
1/3ст кокосовой стружки 
2 средних сырых морковки 
1/2 ст кураги ( замочить на ночь слить воду, перемолоть в блендере) 
1 ст.л. масла кокоса 
1-2 ст л. сиропа топинамбура 
3 капли масла апельсина 
2 капли масла фенхеля 
Морковь потереть  на мелкой терке, выжать сок, добавить пюре из кураги,
растопленное масло кокоса, сироп, стружку кокоса, эфирные масла,
сформировать шарики отправить в холодильник на 20 минут
Масло фенхеля необходимо для улучшения пищеварения)
9.ПП МОРОЖЕННОЕ ПЕРСИКОВО-МАНДАРИНОВОЕ 
3 средних банана спелых, порезать,  заморозить. 
50 мл кокосового молока
Половина большого персика 
 3 капли масла мандарина 
Все взбить блендером, должно получится мягкое мороженое его можно сразу
есть, а можно на 1-1,5 часа в морозилку, будут прям шарики мороженого,
украсть второй половинкой персика и семенами чиа.
Ещё варианты наполнителей  для мороженого
Малина ( можно замороженная)+масло базилика 
Финики(6 штук замочных предварительно)+ масло лайма
Ежевика + масло лаванды 
Какао тертое растопленное/порошок/кэроб + он гард
10.МАКРОБИОТИЧЕСКИЕ ШАРИКИ
Курага 100 гр, чернослив 100, изюм чёрный 70 гр,лен 50 гр,сироп
топинамбура 2-3 ст лодки , кокосовое масло расторопленнон 3 ст ложки,
кокосовая стружка для обсыпки,эфирное масло мандарина 4-5 капель.
Сухофрукты замочить, слить воду просушить на полотенце, вбить
блендером, добавить перемолотый лён,сироп топинамбура/ мёд,масло
кокоса, масло эфирное сформировать шарики обвалять в кокос. стружке
убрать в холодильник на 30 минут.
11.https://www.instagram.com/p/B1OEQHEoAVg/?igshid=1h99b3dtzalbz Марко
вные кексы 
12.Рецепты с героями сегодняшней BoGo акции 
КОНФЕТЫ raw шоколадные с маслом орегано и сублимированной малиной 
✔️100 гр тростникового сахара ( измельчить в пудру)
✔️100 гр какао масла
✔️200 гр како тертого 
Породности приготовления в моем Инстаграм darmodekhina_lena
Масло на кончике зубочистки,  опускаете в каждую форму с шоколадом.
Raw брауни с маслом  on guard 
Raw RAW:
✔️Семена льна/орехов грецкие или миновал 200 гр/
✔️Финики 300 гр
✔️Органический какао-порошок 5 ст ложек
✔️Вода 1 ст. ложка
✔️ Пару капель любого пищевого эфирного  масло #doterra я люблю
апельсин, пряную смесь или смесь для похудения
Глазурь:
✔️Масло кокоса 2 ст.ложки
✔️Органический какао-порошок 45 гр.
✔️Финиковый/топинамбура сироп/жидкий мед 45 гр.

Основа: смешать  лён, финики( замочные 1-2 часа), како-порошок, воду,
масло в блендере, полученную масса выкладываем в форму(с пергаментом)
убираем в морозилку на 20 минут или в холодильник на 40 минут.

Глазурь:смешиваем все в отдельной миске, хорошо перемешиваем
консистенция типа нутеллы, намазываем наш raw корж в морозилку на 20
минут и готово. храниться в холодильнике  2 недели в морозилке 1-1,5
месяца(главное хорошо упаковать, чтобы не впитались  холодильно-
морозильные запахи)
12.Нутовое печенье 🔸Варёный нут - 1,5 стакана 
🔸Какао-порошок - 4 столовые ложки
🔸Кокосовый сахар - 4 столовые ложки
🔸Масло кокосовое - 1 столовая ложка
🔸Мята - 2-3 капли 
🔸Вода на глаз

По желанию можно добавить семена чиа, кокосовую стружку. Изюм тоже


подойдёт.

Нут измельчить блендером. Добавить к нему все ингредиенты, перемешать.


Консистенция - густая сметана.

Ложкой выложить тесто кружочками на бумагу для запекания,


предварительно смазанную кокосовым маслом.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.


13.Вега/ не вега панна кота с матча и чайным деревом 

400 мл кокосового молока либо кокосовых сливок/обычного молока


1 ч.л агар-агара (обязательно смотрите точные пропорции в инструкции к
агар-агару, так как они могут отличаться в зависимости от производителя)
Сахар по желанию
1 чайная ложка смести для чая матча, так же вместо матча можно крепко
заварить 2 чайные ложки  зеленого чая на 50 мл воды( тогда количество
молока уменьшаем)
Приготовление:
Молоко вылить в кастрюлю, добавить сахар (если используете кокосовое
молоко, то оно  достаточно сладкое), агар-агар и варить   3-5 минут( десерты
с агар-агаром следует доводить до кипения🙈и сразу снимать с плиты).
Немного дать остыть добавить 2 капли масла чайного дерева(  начните с 1,
хотя знаю таких любителей чайного дерева,которые бы и 3-4 капли
доловили) и разлить смесь по порционным формочкам. Когда смесь
окончательно остынет, убрать застывать в холодильник на 2-3 часа. Затем
достать из формочек укарасить малиной или любым ягодным соусом.💕
Получится десерт похожий на японское мороженое со вкусом зеленого
чая 😋
14.Raw шоколад с леденцами breathe
Как готовить сырой шоколад:
Это шоколад который содержит какао масло, како тёртое( либо
необработанный   какао порошок) и 
И сахар я добавляю кокосывыйм тростниковый перемолотый  в сахарную
пудру 
Какао тёртое 200 гр
Какао масло 100 гр
Сахарная пудра 100 гр
Все порезать растопить на паровой бане разлить по формочкам всех хорошо
перемешать (шоколад необходимо нагредь до 38 градусов и  потом охладить
до 33 )
В этой шоколадке измельчённые  леденцы Breath )

Вам также может понравиться