Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
КРАТКИЙ
СПРАВОЧНИК
АГРОНОМА
ПЕНЗА 2002
УДК 631.5 (03)
ББК 43.4 (я 2)
К 78
Рецензент:
Профессор, доктор с.-х. наук Е.П. Денисов, Саратовский ГАУ
Севообороты
1. Классификация севооборотов
Севооборот Культура, %
Чистые Зерновые, Про- Много-
Типы и подтипы Вид пары зернобо- пашные летние и
бовые, одно-
крупяные летние
травы
Полевые: зернопаровые 20-25 75-80 - -
универсальные зернопаропропашные 10-15 60-75 15-25 -
специализирован- зернопропашные - 70-80 20-30 -
ные:
зерновые зернотравяные - 70-80 - 20-30
льняные зернотравянопропаш- - 50 25 25
свекловичные ные (плодосменные)
картофельные травянопропашные - 20 40-50 30-40
пропашные - 40-50 50-60
сидеральные - 60-70 10-20 10-20
Кормовые: плодосменные 50 25 25
прифермерские пропашные 40-50 50-60 -
травянопропашные 20 40-50 30-40
Сенокосно-пастбищ- травопольные 40-50 - 50-60
ные
Специальные: травянопропашные 20 40-50 30-40
овощные, овоще- пропашные 40-50 50-60 -
кормовые и бахче- зернопропашные 70-80 20-30 -
вые, конопляные, травопольные 40-50 - 50-60
почвозащитные
Полевые севообороты
1. Зернопаротравяные:
1.1. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – ячмень, яровая пше-
ница с подсевом многолетних трав, 4-5 – многолетние травы первого, второ-
го года пользования, 6 – озимые, 7 – яровые зерновые, просо, гречиха, лен.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 14,3%, озимые –
28,6%, яровые зерновые – 28,6, многолетние травы – 28,5%. Баланс гумуса
за ротацию севооборота с чистым паром отрицательный – 200 кг/га. Для его
воспроизводства требуется ежегодное внесение органических удобрений
в чистый пар 23-25 т/га, соломы 7,5-8 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса два
поля многолетних трав за ротацию севооборота создают расширенное вос-
производство плодородия почвы в пределах +114 кг/га гумуса, равное 2 т/га
органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы в севообороте вы-
водится 28,6% пашни.
2. Зернопаротравянопропашные севообороты:
2.1. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-
мень с подсевом многолетних трав, 4-5 – многолетние травы 1 и 2 годы поль-
зования, 6 – озимые, 7 - подсолнечник.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 14,3%, озимые –
28,6%, яровые зерновые – 14,3%, многолетние травы – 28,7%, пропашные –
14,7%. Баланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем
пропашной культуры отрицательный – 414 кг/га. Для его воспроизводства
требуется ежегодно внесение органических удобрений в чистый пар в преде-
лах 45-48 т/га, соломы 16-17 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса два поля мно-
голетних трав за 7-летнюю ротацию севооборота снижают отрицательный
баланс до 100кг/га. Для его устранения требуется ежегодное внесение в поч-
ву вместе с сидеральной культурой 11-12 т/га органических удобрений или
3,8-4,0 т/га соломы. Из ежегодной обработки почвы в севообороте выводится
28,7% пашни.
Содержа-
ние,
Характеристика почвен-
рН солевой вытяжки
мг на 100г поч-
Содержание гумуса, %
вы
Рельеф участка
№ участка
Площадь,
сти почв)
Р2О5 К2О
дорог
см
га
Наличие очагов эрозии
Категория земель
и их урожайность, га
ц с 1 га
Гранулометрический состав
8,0
6,8
66,0
0,8
1 2 3 4 5
Рис. 2 Гранулометрический состав почв Пензенской области
(в % от общей площади)
1 – среднесуглинистые, 2 – легкосуглинистые, 3 – суглинистые, 4 – песчаные,
5 – глинистые и тяжелосуглинистые
Нитрификационная
Гидролизуемый азот способность
Содержание азота (по Кравкову)
По Тюрину - По Корнфилду
Кононовой
Очень низкое 3,0 и ниже 10,0 и ниже 0,5 и ниже
Низкое 3,1 – 4,0 10,1 – 15,0 0,51 – 0,80
Среднее 4,1 – 5,0 15,1 – 20,0 0,81 – 1,50
Повышенное 5,1 – 7,0 более 20,0 1,51 – 2,50
Высокое 7,1 – 10,0 более 20,0 > 2,50
Очень высокое более 10,0 более 20,0 > 2,50
Мелиорация солонцов
Удобрения
Органические удобрения
Навоз
Навозная жижа
Птичий помет
Торф
Компосты
Удобрение соломой
Зеленое удобрение
Сапропель
Минеральные удобрения
Азотные удобрения
Фосфорные удобрения
Водорастворимые фосфаты.
Труднорастворимые фосфаты.
Калийные удобрения
Смешанные удобрения
Комбинированные удобрения
Микроудобрения
Содержание
Микроудоб- микроэле- Дозы и способы применения
рения ментов,
% д. в.
Борная 17,1-17,3 Дозы удобрений для внесения рассчитываются по
кислота содержанию бора. Под сахарную свеклу в почву
вносят 1,5 кг/га, картофель и овощи – 1,2 кг га,
гречиху и зерновые – 0,5-1,0 кг бора на 1 га.
Для обработки семян расходуют 0,5-0,8 г бора на 1 ц,
внекорневой подкормки - 50-100 г бора на 300 л
воды. При авиаподкормке одна гектарная доза бо-
ра растворяется в 100 л воды.
Молибдат 52,0 Для внесения в почву доза Мо под горох – 1 кг. га,
аммония вику, люцерну, клевер – 0,25 кг. га.
Для обработки 1 ц семян гороха расход молибдена
12,5 г, вики – 25 г, люцерны – 250 г. Для внекорне-
вой подкормки гектарная доза молибдена 100-150 г
на 1 га. При авиаподкормке эта доза растворяется
в 100 л, при наземной – в 300 л воды.
Сернокис- 21-24 Дозы марганца для внесения в почву 3-5 кг. га, для
лый марга- 18-22 обработки семян 2,0-2,5 г на 1 ц семян, для внекор-
нец невой подкормки - 25-35 г марганца на 300 л воды.
Порошок 1,2 Мn+20% При авиаподкормке количество воды снижается
марганцевый Р2О5 до 100 л/га
Марганизи-
рованный
суперфосфат
Медный ку- 23,4-24,9 Доза для внесения в почву 2-3 кг меди на 1га. Для
порос внекорневой подкормки готовят раствор при рас-
(сульфат ходе меди 50-60 г на 1 га.
меди) При инкрустации семян на 1 ц добавляют 0,6-0,7 г
меди.
Бактериальные удобрения
Инокулянты бобовых
Внимание!
При работе с бактериальными удобрениями необходимо избегать воз-
действия прямого солнечного света на препарат и обработанные семена
Хранить препараты следует при температуре +2°С – -14°С, но не выше
+25°С в темном, сухом помещении, отдельно от ядохимикатов. Не допуска-
ется замораживание препарата. Срок годности их 4 месяца.
При применении гербицидов для борьбы с сорняками их следует вно-
сить не позднее, чем за 1-2 недели до высева семян, обработанных биопрепа-
ратами, в дозе не выше 1,5-3,0 кг/га действующего вещества, чтобы избежать
вредного влияния гербицида на биологическую фиксацию азота.
При инокуляции здорового посевного материала целесообразно отка-
заться от протравливания семян. Если протравливание все же необходимо, то
его проводят не позднее, чем за 2-3 месяца до высева семян с использовани-
ем минимальной дозы фунгицида или используют препараты нетоксичные
для бактерий.
Норма
расхода препа-
Торговое название, препа- рата (кг/га, Культура Сорное Способ, время обработки, осо-
ративная форма, содержание л/га) растение бенности применения
действующего вещества
1 2 3 4 5
2,4-Д, В.Р. (688 г/л) 0,85-1,4 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
АВАДЕКС БВ, К.Э. (480 г/л) 1,7-3,4 Пшеница яровая, Овсюг Опрыскивание почвы (с не-
ячмень медленной заделкой) до посева
или до всходов культуры
То же 0,85-1,4 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
АГРИТОКС, В.К. 1-1,5 Пшеница, яч- Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
(500 г/л) мень, рожь, овес дольные культуры до выхода в трубку
озимые
То же 0,7-1,5 Пшеница, яч- То же То же.
мень, рожь, овес,
яровые
АГРОКСОН, В.Р. 1,3-1,6 Пшеница озимая То же То же. Озимые обрабатывают
(750 г/л) яровая, ячмень, весной
овес, рожь
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
БАЗАГРАН, В.Р. (480 г/л) 2-4 Пшеница озимая Однолетние дву- То же
и яровая, ячмень, дольные, в т.ч.
овес, рожь устойчивые к 2,4-Д
и МЦПА
ДЕЗОРМОН, В.Р. (600 г/л). 1-1,6 Пшеница озимая Однолетние дву-Опрыскивание в фазе кущения
По тем же регламентам и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
ДИКАМИН-Д, ДИКОПУРФ овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
То же 1-1,3 Пшеница озимая То же Опрыскивание способом УМО
и яровая в фазе кущения культуры до
выхода в трубку
То же 1-1,6 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
ДИАЛЕН, В.Р. 1,9-2,5 Пшеница озимая, Однолетние дву- Опрыскивание рано весной в
(342+34,2 г/л) рожь дольные, в т.ч. фазе кущения культуры до вы-
устойчивые к 2,4-Д хода в трубку
и МЦПА, а также
виды осота
То же 1,75-2,25 Пшеница яровая, То же То же
ячмень, овес
ДУАЛ, К.Э. 1,6-2,1 Кукуруза Однолетние злако- Опрыскивание почвы (с задел-
(960 г/л) вые и некоторые кой) до посевов или всходов
двудольные культуры. В засушливых усло-
виях рекомендуется мелкая за-
делка (до 5 см)
ИЛЛОКСАН, К.Э. 2,5-2 Пшеница озимая Однолетние злако- Опрыскивание посевов в фазе
(284 г/л) и яровая вые (овсюг, виды 2-4 листьев у овсюга, плевела
щетинника, просо или 2-6 листьев у просовидных
куриное) сорняков, независимо от фазы
развития культуры
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
КОВБОЙ, В.Г.Р. 150-190 мл/га Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание весной в фазе
(17,5+368 г/л) и яровая, ячмень, дольные, в т.ч. начала (3-4 листа)–конца ку-
рожь озимая, устойчивые к 2,4-Д щения культуры. Обработку
овес и МЦПА, и некото- озимых проводят ранней вес-
рые многолетние ной или осенью в фазе кущения
двудольные культуры. Расход рабочей жид-
кости 200-300 л/га
ЛОНТРЕЛ-300, В.Р. 0,16-0,66 Пшеница озимая Виды осота, ро- Опрыскивание в фазе кущения
(300 г/л). По тем же регла- и яровая, ячмень, машки, горца культуры до выхода в трубку
ментам БИКЛОН овес
То же 1 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
ЛУВАРАМ, В.Р. 1,0-1,6 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
(610 г/л) и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
То же 1,0-1,3 Пшеница озимая То же Опрыскивание методом УМО в
и яровая фазе кущения культуры до вы-
хода в трубку
ПУМА-СУПЕР 7,5, Э.М.В. 0,8-1,2 Пшеница яровая Однолетние злако- Опрыскивание по вегетирую-
(69+75 г/л) вые (овсюг, виды щим сорнякам, начиная с фазы
щетинника, просо 2 листьев до конца кущения,
куриное) независимо от фазы развития
культуры
То же 1 Ячмень яровой То же То же
То же 0,8-1,0 Пшеница озимая То же и метлица То же
обыкновенная
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
РАУНДАП, В.Р. 3 Зерновые куль- Однолетние и мно- Опрыскивание за две недели до
(360 г/л). по тем же регла- туры голетние уборки (при влажности зерна
ментам РАУНДАП БИО, не более 30%) для подсушива-
ГЛИФОГАН, ГЛИПЕР ния зерна и частичного подав-
ления сорняков
ТОПИК, К.Э. 0,3-0,4 Пшеница озимая Овсюг Опрыскивание в ранние фазы
(80+20 г/л) и яровая (2-3 листа) роста сорняков
независимо от фазы развития
культуры
ТРИАЛЛАТ, К.Э. (425 г/л) 1,6-3,2 Пшеница яровая, Овсюг Опрыскивание почвы с немед-
ячмень ленной заделкой, до посева или
до всходов культуры
ХАРНЕС, К.Э. (900 г/л) 2-3 Кукуруза Однолетние злако- Опрыскивание почвы до посе-
вые и некоторые ва (с заделкой при недостатке
двудольные влаги) или до всходов культу-
ры
ЧИСТАЛАН, К.Э. (376+54 г/л) 0,75-1,0 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
и яровая, ячмень, дольные, в т.ч. культуры до выхода в трубку
рожь устойчивые к 2,4-Д,
и некоторые много-
летние двудольные
ЭРАДИКАН 6Е, К.Э. (720 4,5-9,0 Кукуруза Многолетние, одно- Опрыскивание почвы (с не-
г/л). по тем же регламентам летние злаковые медленной заделкой) до посева
АЛИРОКС, НИПТАН сорняки и некото-
рые однолетние
двудольные
Защита растений от вредителей и болезней
Вредители сельскохозяйственных культур
Болезни
Кущение яровой пшени- Обработка одним из инсектицидов, которые рекомендуются Снижение вредоносности пьяви-
цы при численности има- против хлебной блохи. цы, хлебных клопов, хлебных жу-
го клопа-черепашки 0,5- ков.
1,5 экз./м2, отрастание
кущение у озимой пше-
ницы – 1-2 экз./м2, начало
налива зерна - 5-6 личи-
нок клопа-черепашки на
м2, 10-15 экз./м2 пьявицы,
3-5 экз./м2 хлебных жу-
ков.
Колошение пшеницы. При плотности тли 5-10 экз./колос и заселенности 50 % коло- Снижение численности и вредо-
сьев или при численности 40-50 личинок трипсов на колос, носности тлей, трипсов.
опрыскивание посевов: суми-альфа - 0,2 л/га, каратэ - 0,2 л/га,
фастак - 0,1 л/га, децис - 0,25 л/га, цимбуш (шерпа) - 0,2 л/га,
актеллик - 1 л/га, кинмикс - 0,2 л/га. Эффективна внекорневая
авиаподкормка мочевиной или аммиачной селитрой по 12-15
кг + 100 л воды/га.
В течение вегетации. Апробация семенных посевов с выбраковкой посевов с пора- Выявление зараженных площадей,
женностью всеми видами головни 0,5 и выше процентов. оценка качества протравливания,
Борьба с сорной растительностью по краям полей, лесополос, ликвидация резерваторов инфек-
опушкам леса до цветения сорных растений. ции ржавчины, мучнистой росы,
вирусных и других болезней, вре-
дителей и сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Не позднее чем за 2 неде- Обеззараживание складов и семенохранилищ 1 % раствором Ликвидация возбудителей болез-
ли до засыпки семян. формалина (1:40) с последующей побелкой известково- ней и вредителей.
керосиновой эмульсией (на 10 л воды 200 г извести и 100 г ке-
росина), карбофосом 50 % – 0,8 мл/м2, децисом – 0,2 мл/м2, ба-
зудином – 0,5 мл/м2, фастаком – 0,2 мл/м2, каратэ – 0,4 мл/м2,
актелликом – 0,4 мл/м2, сумицидином – 0,4 мл/м2, арриво
(цимбуш) – 0,8 мл/м2, фумигация фостоксином, магтоксином –
5 г/м2.
Загруженные складские Защита хранящегося зерна (продовольственного, семенного, Вредители запасов.
помещения. фуражного): карбофос (12-30 мл/т), актеллик (16 мл/т), фо-
стоксин, магтоксин 9 мг/т, фастак (16 мл/т), арриво (24 мл/т) –
семена.
За две недели до уборки Опрыскивание посевов раундапом или его аналогами (3 л/га). Для подсушивания зерна, уничтоже-
при влажности зерна не ния сорняков, подготовки засорен-
более 30 %. ных полей к прямому комбайниро-
ванию, кроме семенных посевов.
В послеуборочный пери- Опрыскивание посевов раундапом или аналогами (4-6 л/га). Против многолетних злаковых и
од по стерне. двудольных сорняков.
Зернобобовые культуры
В период хранения се- Фумигация гороха, вики метабромом (20-100 г/м3) или фосток- Уничтожение зерновки, амбарного
мян. сином (9 г/т). Фостоксин применяют при tо выше 15о. долгоносика.
Перед посевом. Протравливание семян фундазолом 2 кг/т, ТМ ТД - 3-4 кг/т. Против патогенов: корневых гни-
лей, аскохитоза, бактериоза, плес-
невения семян.
До посева. Размещение посевов гороха с соблюдением пространственной Снижение запаса инфекции, воз-
изоляции от полей с многолетними травами. будителей ряда болезней, а также
запаса вредителей, повышение
устойчивости к болезням.
В 2-3 дня после сева. Опрыскивание пивотом (0,5 л/га). Однолетние и многолетние злако-
вые и однодольные сорняки.
Продолжение табл. 37
1 2 3
По всходам. Боронование. Уничтожение сорняков.
Фаза 3-5 листьев куль- Опрыскивание базаграном 3 л/га или агритоксом (0,5-0,8 л/га), Снижение засоренности однолет-
туры. пивотом (0,5-0,8 л/га). ними двудольными сорняками,
пивот - однолетние и многолетние
злаковые.
Фаза бутонизации и по- Обработка одним из препаратов: децис (0,2 л/га), суми-альфа Снижение вредоносности и чис-
следующие фазы разви- (0,3 л/га), актеллик (1 л/га), фьюри (0,1-0,15 л/га), фастак (0,1 ленности гороховой тли, зерновки,
тия гороха при заселе- л/га), децис-экстра (0,04 л/га), БИ-58 (новый) - 0,5 л/га, карбофос плодожорки.
нии 15-20 % растений (фуфанон) – 0,5 л/га.
тлями с 1-2 баллами за-
селения, 3-4 жука зер-
новки на кв. м
Через 7-10 дней. Повторное опрыскивание вышеуказанными препаратами. Против зерновки.
После уборки. Лущение стерни. Снижение запаса гороховой пло-
дожорки, тихиуса, инфекции бо-
лезней.
Многолетние бобовые травы
Осенью-весной отрас- Разбрасывание зернового бактороденцида - 2 кг/га (при числен- Снижение численности мышевид-
тание трав. ности 130-150 жилых нор/грызунов на 1 га). ных грызунов.
Подготовка почвы под После уборки предшествующей культуры проводят Снижение запаса инфекции болез-
посев. 2-кратное лущение стерни и зяблевую вспашку. ней и вредителей.
Ранней весной (на кле- Боронование и подкормка растений фосфорно-калийными Повышение устойчивости расте-
верах 2-3 годов жизни). удобрениями. ний к болезням и вредителям.
Всходы, отрастание при Опрыскивание 35 % к.э. бензофосфата (1,5-3,0 л/га), децисом Снижение вредоносности клубень-
численности долгоно- (0,5 л/га), фастаком (семенные посевы) - 0,15 л/га, кинмиксом ковых долгоносиков.
сиков 15 и выше на м2. (0,3 л/га) - семенные посевы, БИ-58 (новый) -
1 га.
Фаза 1-2 настоящих ли- Опрыскивание базаграном (2 л/га). Против однолетних двудольных
ста культуры. сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
В течение всего веге- Выявление и выкашивание очагов, зараженных повиликой с Ликвидация очагов повилики.
тационного периода. захватом 1,5-2 м травостоя и последующее опрыскивание
стерни раундалом (0,6-0,8 л/га).
Фаза бутонизации при Опрыскивание семенных посевов одним из препаратов: ка- Снижение вредоносности семееда,
численности клевер- ратэ (0,15 л/га), фьюри (0,15 л/га), децис (0,5 л/га), фастак клопов, толстоножек, тихиуса,
ного семееда 5-10 (0,15 л/га), шерпа (0,24 л/га), БИ-58 (новый) – 0,5-1 л/га, кар- галлицы.
экз./м ,
2
люцерного бофос – 0,2-0,6 л/га (за 20-45 дней до уборки)
клопа – 2-3 экз./м2.
Соя
До посева или за 2-3 Опрыскивание одним из гербицидов (кг, л/га): гезагард – 3-5; Против однолетних двудольных и
дня до всходов культу- дуал – 1,6-3,0; стомп – 3-6; харнес – 2-3; пивот – 0,5-1,0. злаковых сорняков
ры. Гербициды: фюзилад-супер – 2-4; тарга – 1-2; фуроре-супер – Против однолетних и многолет-
По вегетирующим 0,8-1,2; иллоксан – 3,0-3,5; зеллек-супер – 0,5; поаст – 1-3. них злаковых и однолетних дву-
сорнякам. Применение базаграна (1,5-3). дольных сорняков.
Опрыскивание каратэ – 0,4; золон – 3. Против однолетних двудольных
Фаза 1-2 наст. листа сорняков.
сои. Против тли, листоедов, совок.
Бутонизация - цвете-
ние.
Конец цветения – Применяют опрыскивание золоном – 3; цираксом – 0,32. Для борьбы с плодожоркой.
начало образования
бобов.
Свекла
Заблаговременно на Обработка семян препаратами карбофурана, тачигарена, Корнеед и другие болезни, сниже-
семенном заводе. ТМТД. ние численности проволочников,
озимой совки, исключает назем-
ные обработки против свекло-
вичных блошек.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Опрыскивание почвы до по- Внесение гербицидов: эптам (3 л/га) с немедленной заделкой, Снижение засоренности одно-
сева, одновременно с посе- дуал голд (1,3-1,6 л/га), фронтьер (1,00-1,75 л/га). летними, злаковыми сорняка-
вом, до появления всходов. ми и некоторыми двудольны-
На полях, где высев прово- ми.
дился необработанными Обработки одним из препаратов: шерпа (цимбуш) – 0,2 л/га, Снижение вредоносности
препаратами карбофурана, фьюри (0,15 л/га), децис (0,25 л/га), книмикс (0,25-0,5 л/га), ка- свекловичной блохи.
семенами. При численности ратэ – 0,15 л/га, БИ-58 (новый) – 0,15 л/га, базудин – 0,8 кг/га.
блошек 3 экз./м2.
При обнаружении очагов Опрыскивание одним из вышеуказанных препаратов. Ограничение численности
свекловичной мухи и засе- свекловичной мухи, свекло-
ленности свекловысадок вичного клопа.
свекловичным клопом,
тлей.
В фазу 2-4 листьев культу- Опрыскивание одним из гербицидов: центурион (0,3 л/га), зел- Против злаковых и двудоль-
ры. лек (0,5 л/га), фюзилад (2 л/га), набу (3 л/га) + бурефен ФД 11 (4 ных сорняков.
л/га) + лонтрел (0,3 л/га).
Подсолнечник
Перед посевом Протравливание семян одним из препаратов: ровраль 50 % с.п. Снижение инфекций болезней.
(4 кг/т), ТМТД 80 % с.п. (2-3 кг/т).
Весна Размещение посевов подсолнечника на полях, где он не возде-
лывался в течение 8-10 лет.
При посеве Внесение суперфосфата в рядки (15-20 кг д.в. фосфора на га). Сдерживание развития гни-
Густота стояния растений 20-25 тыс. растений на гектаре, а на лей.
семенном участке 40-45 тыс.
Весной Опрыскивание почвы до посева, одновременно с посевом или Снижение засоренности одно-
до всходов гербицидом трефлан (4 л/га) или дуал 1,6 л/га. летними злаковыми и дву-
дольными сорняками.
Во время вегитации При появлении признаков белой и серой гнилей опрыскивание Борьба с гнилями.
посевов ровралем-фло - 3 л/га.
В начале побурения корзинок Десикация подсолнечника: реглон-супер 2 л/га, рег- Ускорение созревания, сдер-
(при влажности 32-35 %). лон+аммиачная селитра (1+10 кг/га), баста (1,5-2 л/га), харвейд живание развития гнилей.
(1,2 л/га).
Продолжение табл. 37
1 2 3
Картофель
Во время хранения При обнаружении очагов мокрой гнили немедленное удаление Снижение запаса инфекции.
пораженных клубней и клубней, прилегающих к очагу, избегая
смешивания инфицированных клубней со здоровыми. Выемки
заполнять соломой или здоровым картофелем.
Весной до посадки. Прогревание семенного картофеля в течение 10-15 дней при tо
15-18о С для выявления больных клубней. Отбор на семена здо-
ровых клубней.
Перед посадкой. Обеззараживание клубней 3,0-3,5 % суспензией ТМТД (расход Подавление инфекционных болез-
препарата 2,1-2,5 кг/т), фундазалом (0,5-1 кг/т), витаваксом (2 ней.
кг/т), фенорам-супер (2 кг/т), максимом (0,4 л/т), для повышения
устойчивости к болезням к раствору можно добавить микроэле-
менты (бор, медь, марганец, цинк).
До всходов. Опрыскивание почвы гербицидами: зенкор – 2 кг/га, Однолетние двудольные и злако-
вые.
За 2-5 дней до всходов. раундап (2-3 л/га) Однолетние и многолетние сорня-
ки.
топогард – 2 кг/га, гезагард 2-4 кг/га. Однолетние двудольные и злако-
вые.
Высота ботвы 10-15 см Обработка против злаковых сорняков: тарга-супер – 2-4 л/га, Злаковые сорняки.
(3-5 лист у сорн., у пы- фюзилад-супер – 2-3 л/га, центурион – 0,2-0,4 л/га + 0,6-1,2 л/га
рея высота 15 см). “Амиго”.
В период массового от- Опрыскивание одним из препаратов: 10 % к.э. фастака (0,07-0,1 Снижение численности колорад-
рождения личинок. л/га), актеллик (1,5 л/га), фьюри (0,05 л/га), регент (0,02 кг/га), ского жука.
матч – 0,1 л/га, маврик – 0,1, банкол – 0,2-0,3 кг/га, актара – 0,06
кг/га, моспилан – 0,025-0,03 кг/га. При необходимости совмеща-
ют с обработками от болезней.
Перед смыканием бот- Высокое окучивание растений с целью предупреждения зараже- Защита от фитофтороза.
вы в рядках. ния клубней.
Продолжение табл. 37
1 2 3
При появлении единич- Опрыскивание фунгицидами (кг/га): авиксилом (2,5), Подавление развития фитофтороза
ных пятен. акробатом МЦ(2), арцеридом (2,5), оксихом (2), хлороки-
сью меди (2,5), ридомилом МЦ (2,5), дитаном (1,2-1,6),
браво (2,2-3)
Спустя 7-10 дней после Опрыскивание фунгицидами (кг/га): авиксил (2,5), ак- Подавление развития фитофтороза.
предыдущей обработки робат МЦ(2), арцерид (2,5), оксихом (2), хлорокись меди
при благоприятных усло- (2,5), ридомил МЦ (2,5), дитан (1,2-1,6), браво (2,2-3).
виях для развития болез-
ни.
За 14 дней до уборки на Предуборочное удаление ботвы. Против болезней: фитофтороза,
семенных посадках и за 8- гнили клубней, черной ножки и др.
10 дней на товарных.
При уборке. Просушивание клубней на воздухе в обычную погоду в Против болезней.
течение 3-4 часов, в дождливую 2-3 недели во временных
буртах. Переборка и закладка на постоянное хранение.
За месяц до закладки Очистка хранилищ от почвы, старых клубней, дезин- То же.
клубней на хранение. фекция 2-3 % медным купоросом. Побелка стен, закро-
мов и щитов известью.
Первые 15-20 дней хране- Поддержание температуры 13-18о С и влажности воздуха Залечивание травм на клубнях.
ния (лечебный период). 90-95 %.
Основной период хране- Снижение температуры на 0,5-1о С в сутки до 1-4о С и Сухие, мокрые гнили, бактериаль-
ния. поддержание ее в течение всего периода хранения с ные болезни.
влажностью воздуха 85-90 %. Переборка клубней до
марта нежелательна. Очаги мокрой гнили удаляют с
прилегающим слоем здоровых клубней.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Капуста
Лето, осень при темпе- Ежегодная смена участка рассадников, соблюдение рамооборота Против комплекса болезней: килы,
ратуре почвы на глу- или дезинфекция почвы в них 2 % раствором формалина (1-3 черной ножки, бактериоза, фуза-
бине 10 см не ниже 10о л/м2). риоза.
о
С, воздуха – 18 С.
До посева. Обработка парниковых коробов, рам, переплетов, инвентаря То же.
дезинфицирующим раствором (1 часть формалина 40 % на 80
частей воды).
Перед посевом. Прогревание семян в горячей воде (48-50о С) в течение 20 мин. с Против черной ножки, пероноспо-
последующим охлаждением в проточной воде в течение 2-3 мин. роза, сосудистого бактериоза.
Затем выдерживают в растворе микроэлементов (серно-кислый
марганец – 0,05-0,10 %, сернокислый цинк – 0,1 %). Просуши-
вают семена до сыпучести и обрабатывают ТМТД (6 г/кг) или
фитолавином – 300 (5 г/кг).
За три дня до посева Полив почвы 0,10-0,15 % рабочим раствором фундазола или 0,4- Комплекс возбудителей болезней.
семян в парники и рас- 0,45 % раствором серы коллоидной.
садники.
В период роста рассады. Умеренные поливы, рыхление, вентиляция, удаление очагов Против пероноспороза, черной
рассады с черной ножкой, полив рассады раствором марганце- ножки.
во-кислого калия 3-5 г на 10 л воды, расход рабочей жидкости –
1 л/м2. Опрыскивание рассады поликарбацином 0,3 % суспензи-
ей (0,45 кг/га) препарата или ридомила 0,05 % суспензией (0,075
кг/га).
До посадки рассады. Соблюдение севооборотов, предусматривающих возвращение Снижение запаса инфекции килы,
капусты на прежнее место не позднее, чем через 5-6 лет, борьба с бактериоза, фузариоза, капустной
сорняками. Использование сортов капусты, устойчивых к бо- мухи.
лезням.
До высадки рассады. Опрыскивание почвы одним из препаратов: трефланом Против однолетних злаковых
(4 л/га), стомпом (3 л/га). и двудольных сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
После высадки расса- Опрыскивание пиретроидами (л/га): циперметрином (0,16), де- Против крестоцветной блохи.
ды. цисом (0,3), каратэ (0,1), фьюри (0,1) или фосфорорганическими
препаратами: БИ-58 (0,6-1), актелликом (1).
Укоренение рассады (1- Опрыскивание одним из препаратов: 25 % с.п. семерона (1,6-2,4 Подавление развития однолетних
7 дни после высадки). кг/га), 50 % с.п. семерона (0,8-1,2 кг/га), бутизаном – 1,5 л/га. злаковых и двудольных сорняков.
В начале и при массо- Выпуск трихограммы по 20-50 тыс. особей на га (в два срока). Снижение численности листогры-
вой яйцекладке совок. зущих совок, молей, белянок.
Последующий период Опрыскивание растений Фьюри (0,1 л/га), децисом (0,3 л/га), Снижение вредоносности листо-
вегетации. суми-альфа (0,2 л/га), циткором (0,16 л/га), актелликом (0,5 грызущих вредителей.
л/га). Борьба с листогрызущими вредителями целесообразна
при численности: капустной совки 1-2 экз./растение и заселен-
ности 5 % растений.
При появлении капуст- Опрыскивание растений карбофосом (фуфаноном) (0,6-1,2 л/га), Золон – только на поздних сортах.
ной тли, крестоцветных антио (0,8 л/га), золоном (1,6-2 л/га).
клопов.
Томаты
До посева Обеззараживание семян в 1 % растворе марганцево-кислого ка- Снижение запаса вирусной, гриб-
лия в течение 30 мин. или в 20 % соляной кислоте в течение 30 ной, бактериальной инфекции.
мин. с последующей промывкой водой. Расход рабочего раство-
ра 2 л/кг семян. После промывки и просушки семена протрав-
ливают 80 % с.п. ТМТД (8 г/кг семян).
Перед посевом. Барботирование кислородом в течение 18 часов с последующей Повышение устойчивости к вер-
сушкой. Замачивание семян в растворе регуляторов роста: ага- шинной гнили плодов, фитофторо-
та-25К в течение 3 час. или иммуноцитофита (рабочей жидкости зу и другим болезням.
2 л на 1 кг семян).
Перед посевом. Замачивание в течение 2 час. в фитолавине-300. Бактериальные болезни, макро-
спориоз и др.
В период выращивания Полив почвы раствором марганцево-кислого калия. Черная ножка.
рассады в парниках-
рассадниках.
Продолжение табл. 37
1 2 3
То же. Опрыскивание с фазы 2-3 листьев с интервалом Фитофтороз, макроспориоз, бу-
20 дней агатом-25К. Профилактическое опрыскивание рая пятнистость.
оксихлоридом меди. Расход рабочей жидкости 300 л/га.
Период от пикировки до высадки Двух-трехкратное опрыскивание рассады 0,1 % раство- Против вирусных болезней.
рассады. ром борной кислоты с интервалом 7-10 дней или 10 %
раствором обезжиренного молока.
Перед высадкой рассады в грунт. Соблюдение севооборота, размещение томатов на полях, Против комплекса болезней и
удаленных от картофеля. вредителей.
Перед высадкой рассады в грунт. Опрыскивание почвы (с заделкой) 25 % к.э. трефлана с Снижение засоренности мало-
нормой расхода 6 л/га и расходом рабочего раствора 300 летними двудольными сорня-
л/га. ками.
После приживания растений (через Профилактическое опрыскивание одним из фунгици- Черная бактериальная пятни-
12-15 дней после высадки рассады дов: купроксат 5 кг/га, дитан М-45 – 1,2-1,6 кг/га, 1 % стость, септориоз, макроспори-
в открытый грунт). бордоская жидкость. оз, фитофтороз и др. болезни.
То же. Опрыскивание 0,1 % раствором борной кислоты. Против вирусных болезней.
В период вегетации культуры. Опрыскивание таргой-супер с расходом против одно- Однолетние и многолетние зла-
летних сорняков 1-2 л/га, многолетних (при высоте 10- ковые сорняки.
15 см) – 2-4 л/га.
В период появления личинок 1-2 Опрыскивание одним из препаратов: фозалоном (1,5 Против колорадского жука.
возраста. л/га), децисом (0,15 л/га), каратэ (0,1 л/га), банколом
(0,3 л/га), децисом-экстра (0,03 л/га).
В фазах бутонизации, цветения 1 и Опрыскивание иммуноцитофитом. Фитофтороз.
3 кисти.
В фазах цветения и плообразова- Опрыскивание одним из препаратов: оксихомом (1,9 Против фитофтороза, макро-
ния при появлении первых при- кг/га), ридомилом МЦ (2,5 кг/га), сандофаном М8 (2 спориоза, септориоза и др. бо-
знаков заболевания. кг/га) или другими фунгицидами. лезней.
Через 10 дней после предшеству- Опрыскивание купроксатом 5 кг/га или оксихлооридом Фитофтороз, макроспориоз и др.
ющего опрыскивания. меди – 2,4-3,2 кг/га.
После уборки. Уничтожение растительных остатков, глубокая зябле- Ликвидация источников ин-
вая вспашка. фекции.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Огурцы
До посева Замачивание семян в рабочих растворах агата-25К (в течение 3 Корневые гнили.
час.), бактофита (3-6 час.) или псевдобактерина-2. Опудривание
семян гранулированным триходермином.
До посева. Протравливание семян ТМТД (4 г/кг). Если не планируется об- Грибная и бактериальная ин-
работка арцеридом, возможно протравливание апроном (5 г/кг). фекции. Сдерживание разви-
тия пероноспороза.
До посева. Опрыскивание девринолом или дуалом. Злаковые и однолетние дву-
дольные сорняки.
За сутки до посева. Замочить семена в растворе сернокислого цинка Устойчивость к бактериозу.
(0,2 г/л воды).
До посева. Прогрев сухих семян воздушным потоком при t = 50о С в тече- Против вирусной инфекции.
ние 2 суток или при t = 76-78о С – одни сутки.
В фазе 1-2 настоящих Опрыскивание набу или таргой-супер. Однолетние и многолетние
листьев культуры. злаковые сорняки.
При появлении пер- Опрыскивание 1 % бордоской жидкостью, авиксилом (2,1-2,9 Сдерживание развития бакте-
вых признаков болез- кг/га), альеттом (2 кг/га), арцеридом (2,5-3,3 кг/га), ридомилом риальной пятнистости, ан-
ней. МЦ (2,5 кг/га). тракноза, аскохитоза, пероно-
спороза.
При появлении пер- Опрыскивание растений коллоидной серой, топазом, байлето- Сдерживание развития мучни-
вых признаков мучни- ном, сапролем, топсином, кумулусом ДФ. стой росы.
стой росы.
При угрозе поврежде- Опрыскивание актелликом (фосбецидом) или карбофосом. Тли, клещи, трипсы (свыше
ния растений. 5-10 % растений, заселенных
личинками или имаго).
Продолжение табл. 37
1 2 3
Морковь
До посева. Соблюдение севооборота с возвращением моркови на Снижение запаса инфекции болезней.
прежнее место через 3-4 года.
За 1,5-2 мес. до посева. Протравливание семян ТМТД (6-8 г/кг). Эффективна Против грибной и бактериальной инфекции.
дезинфекция семян в 1 % суспензии ТМТД при t
= 52-53о С в течение 15-20 мин.
До посева, до всходов Опрыскивание гербицидом – гезагард (2-3 кг/га). Однолетние двудольные и злаковые сорня-
или в фазу 1-2 настоя- ки.
щих листьев культуры.
В фазу 2-6 листьев у Опрыскивание гербицидами тарга (1-3 л/га), набу Однолетние двудольные и злаковые сорня-
сорняков. (2-3 л/га), фюзиладом (1-2 л/га). ки.
При появлении первых Опрыскивание посевов 1 % бордоской жидкостью. Против черной гнили, фомоза.
признаков болезней.
Лук
Осенью. На полях, предназначенных под посев лука, опрыски- Против многолетних злаковых и двудоль-
вание вегетирующих сорняков 36 % в.р. глифосата (4- ных сорняков. Снижение запаса инфекции и
6 л/га). Соблюдение севооборота с возвращением лука вредителей лука. Исключение возможности
на прежнее место не ранее, чем через 4 года. Про- переноса спор пероноспороза и заражения
странственная изоляция каждой генерации лука друг соседних посевов.
от друга и от прошлогодних посадок не менее, чем за
500 м.
Перед высевом лука- Гидротермическое аэрирование (барбатирование): се- Повысить всхожесть семян и ускорить появ-
чернушки. мена выдерживают в течение 18 часов при t = 20-25о С ление всходов. Предохранение семян и всхо-
с аэрацией их кислородом. дов от поражения болезнями.
За 1-3 суток до посадки Протравливание путем погружения в 2-3 % рабочий Шейковая гниль, плесневение семян, белая
лука-севка. раствор ТМТД или 3% фундазола на 20 мин. с после- гниль лонца.
дующим просушиванием.
Перед посевом, посад- Обработка семян и луковиц иммуноцитофитом. Повышение росторегулирующей и анти-
кой лука. стрессовой активности, устойчивости к бо-
лезням.
Продолжение табл. 37
1 2 3
До появления всходов. Опрыскивание почвы стомпом 2,3-4,5 л/га. Снижение засоренности одно-
летними злаковыми и двудоль-
ными сорняками.
В фазе 2-3 настоящих ли- Опрыскивание гоалом (0,5-1 л/га). Однолетние двудольные сорня-
стьев культуры. ки.
В период вегетации. Опрыскивание (кроме лука на перо) при высоте сорняков 10-15 Против злаковых сорняков.
см фюзиладом-супер, таргой-супер, набу, центурионом.
В фазе 4-5 листьев и по- Опрыскивание иммуноцитофитом. Повышение росторегулирую-
вторно через 30-40 дней. щей и антистрессовой активно-
сти, устойчивости к болезням.
С момента появления Прочистка посевов семенников от пораженных растений. Пероноспороз.
признаков заболевания. Опрыскивание эфалью, ридомилом МЦ, авиксилом, арцеридом,
оксихомом, акробатом.
Период массового окук- Рыхление междурядий. Против лукового скрытнохо-
ливания личинок скрыт- ботника.
нохоботника.
При обнаружении в пер- Санитарная прочистка, удаление больных растений. Вирусные заболевания.
вой половине вегетации.
За 1,5-2 мес. до загрузки Дезинфекция хранилищ 2 % формалином (1 л раствора на 1 м2) Уничтожение запаса инфекции
лука в хранилище. или 2 % раствором хлорной извести (40-50 л на 100-200 м2). болезней.
Герметизация 1-2 суток с последующей побелкой известковым
молоком (2-3 кг свежегашеной извести и 200-300 г медного купо-
роса на 10 л воды при расходе 0,5 л рабочего раствора на 1 м2).
После уборки. Отбор здоровых луковиц, просушка их в поле или под навесом. Против пероноспороза.
Искусственная сушка в хранилище при температуре 20-35о С, лук
выдерживают 7-10 дней и более, после этого температуру можно
довести до 40-45о С в течение 10-12 час.
Против пероноспороза на луке-матке. При хранении влажность
не выше 75 %. Продовольственный лук и выборок на зелень
хранят при температуре 1-3о С. Лук-матку на семена - при темпе-
ратуре 1-6о С. Лук-севок на репку - при температуре 18-24о С.
Примечание: системный препарат (ридомол) применять в чистом виде только один раз.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Защищенный грунт
В течение всего года. Соблюдение профилактических, организационно-хозяйственных, каран- Против комплекса
тинных мероприятий, высокий агротехнический уровень, поддержание вредителей и болез-
оптимального микроклимата. ней.
После окончания вегета- Профилактические мероприятия: обеззараживание растений путем Против комплекса
ции растений вслед за по- опрыскивания смесью акарицида, инсектицида и фунгицида в обычных вредителей и болез-
следним сбором урожая. разрешенных концентрациях. Для повышения эффективности поддержи- ней.
вать tо воздуха 18-20о С.
По истечению сроков Очистка теплиц от растительных остатков. Растительные остатки не
ожидания для проведения складировать у теплиц. Очистка культивационных сооружений от расти-
ручных работ после иско- тельных остатков и обжиг шпалеры. Обеззараживание внутренней по-
реняющего опрыскива- верхности теплиц 2 % раствором формалина.
ния или после последнего
сбора.
Заблаговременно до посе- Обеззараживание грунта: пропаривание почвы на глубину 25-30 см под
ва или высадки рассады. полиэтиленовой термостойкой пленкой в течение 10-12 часов, tо на глубине
30 см довести до 90о С – 1,5-2 часа, дезинфекция почвы химическими пре-
паратами в соответствии со специальными инструкциями.
До высева. Мероприятия по подготовке семян аналогичны мероприятиям по подго- Против грибной, ви-
товке семян для открытого грунта. русной, бактериаль-
ной инфекции.
За 3-4 дня до пикировки Вакцинация сеянцев рассады томатов только на сортах и гибридах, вос- Против ВТМ.
рассады. приимчивых к ВТМ.
В период вегетации при Поддерживать влажность воздуха не ниже 70-80 %, вырезать сильно засе- Против паутинного
появлении паутинного ленные листья, выпуск в очаги фитосейулюса, а в случае позднего появле- клеща.
клеща. ния на все растения, при отсутствии фитосейулюса – применить пегас (1,2-
3,6 л/га), фитоверм - 0,2 % раствор с интервалом не менее 20 дней.
При появлении вредите- Против тли выпуск галлицы, против трипса – амблисейлюс. При отсут- Против тли, трипсов.
лей. ствии биометода в случае массового заселения – опрыскивание препара-
тами: хостаквиком (0,75 л/га), пегасом (1,2 л/га), конфидором (1,25-1,5
л/га).
Продолжение табл. 37
1 2 3
При появлении бело- Вырезка сильно заселенных листьев. Многократный выпуск в теплицы эн- Против белокрылки.
крылки. карзии при одновременном снижении влажности воздуха до 70-75 %. При
необходимости опрыскивание инсектицидами: моспилан 0,15-0,2 л/га, кон-
фидор (0,5 л/га), пегас (3,2 л/га). Развешивание желтых клеевых цветолову-
шек в теплицах.
При появлении трип- Изоляция теплиц, в которых выращивается лук. Вырезка сильно заселен-
сов. ных листьев. Опрыскивание растений и поверхности почвы инсектицидами
теми же, что и против тли.
При появлении огу- Опрыскивание против летающих особей бокового остекления теплиц и про- Против огуречного ко-
речного комарика. лив под корень против личинок актелликом, не превышая норму расхода на марика.
1 га.
Корневые гнили. Выбраковка больных растений, при возможности замены их здоровыми. С Против корневых гни-
целью снижения вредоносности исключать: переувлажнения грунта (опти- лей.
мально 85 % полной влагоемкости), резких перепадов температуры воздуха,
почвы в течение суток (оптимальная температура почвы в период вегета-
ции 20-26о С, воздуха – не ниже 16о С), поливы холодной водой (оптимальная
температура воды 20-25о С), применение триходермина.
После сбора урожая. Термическое обеззараживание грунта и дезинфекция бромистым метилом Против комплекса поч-
(50 г/м2). венных вредителей, в
т.ч. галловых нематод.
В пленочных тепли- Относительная влажность воздуха на культуре огурца снизить до 70 %, на Против белой и серой
цах при появлении культуре томата до 60 %. Пасынкование и обрезку проводить в утренние часы, гнилей.
белой и серой гнилей. не оставляя “пеньков” (по здоровой ткани). При появлении первых признаков
припудривание пораженного участка стеблей мелом, толченым углем. Обмазка
пораженных частей растений пастой из мела и извести в смеси с фунгицидом
(ровраль) – 1:2 или 1:1.
При появлении муч- Соблюдать режим температуры и влажности, оптимальные для культуры Против мучнистой ро-
нистой росы. огурца. Обработка растений в период вегетации 0,01 % суспензией байле- сы.
тона, 0,025 % рабочим раствором топаза.
В начальный период Опрыскивание 0,5 % раствором сернокислого калия. Сдерживание развития
проявления. аскохитоза.
В начальный период Опрыскивание суспензией триходермина (3 кг на 400л воды, расход на 1000 м . Сдерживание развития
2
проявления. Титр 23 млрд. спор в 1 г). аскохитоза.
Семеноводство
Основные понятия
Семеноводство – деятельность по производству, заготовке, обработ-
ке, хранению, реализации, транспортировке и использованию семян сельско-
хозяйственных растений, а также сортовой и семенной контроль.
Система семеноводства – совокупность функционально взаимосвя-
занных физических и юридических лиц, осуществляющих деятельность по
производству оригинальных, элитных (семян элиты) и репродукционных се-
мян.
Схема семеноводства – комплекс мероприятий по воспроизводству
сортов сельскохозяйственных растений с использованием научно-
обоснованных методов.
Сорт – совокупность культурных растений, созданных путем селек-
ции, обладающих определенными наследственными морфологическими,
биологическими и хозяйственно-ценными признаками и свойствами.
Семена – части растений (клубни, луковицы, плоды, саженцы, соб-
ственно семена, соплодия и другие), применяемые для воспроизводства сор-
тов сельскохозяйственных растений.
Сортосмена – замена на производственных площадях одного райо-
нированного сорта другим районированным сортом, более продуктивным
или превосходящим заменяемый сорт по другим хозяйственно-ценным при-
знакам и свойствам.
Сортообновление – периодическая замена сортовых семян в хозяй-
ствах семенами тех же сортов, но высших репродукций.
Сортовые качества семян – совокупность признаков, характеризу-
ющих принадлежность семян к определенному сорту.
Посевные качества семян – совокупность признаков, характеризу-
ющих пригодность семян для посева (посадки).
Партия семян – определенное количество однородных по происхож-
дению и качеству семян.
Сортовой контроль – мероприятия по определению сортовой чисто-
ты и установлению принадлежности сельскохозяйственных растений и семян
к определенному сорту посредством проведения апробации посевов, грунто-
вого контроля и лабораторного сортового контроля.
Семенной контроль – мероприятия по определению посевных ка-
честв семян, контроль за соблюдением требований государственных стандар-
тов и иных нормативных документов в области семеноводства.
Апробация посевов – обследование сортовых посевов в целях опре-
деления их сортовой чистоты или сортовой типичности растений, засоренно-
сти сортовых посевов, пораженности болезнями и повреждения вредителями
путем осмотра растений на корню или отбора апробационного снопа.
Сортовая чистота – процентное отношение числа стеблей основного
сорта к общему количеству стеблей или растений всех сортов и форм той же
культуры.
Сортовая типичность – показатель сортовой чистоты в процентах у
перекрестно-опыляющихся культур.
Регистрация посевов – осмотр сортовых посевов без отбора снопа
для апробации с последующим оформлением в установленном порядке ре-
зультатов осмотра.
Семена охраняемого сорта – семена сорта, зарегистрированного в
Государственном реестре охраняемых селекционных достижений.
Репродукция семян – последовательность пересевов, считая от посе-
ва семян элиты.
Механическое засорение сорта (гибрида) – засорение сорта (гибри-
да) семенами других сортов, гибридов или видов при обмолоте, очистке,
складировании, транспортировке и посеве.
Биологическое засорение сорта (гибрида) – засорение сорта (ги-
брида) другими формами растений в результате естественного перекрестного
опыления или мутаций.
Видовая прополка – удаление из семенного посева основного сорта
растений других видов сельскохозяйственных культур.
Сортовая прополка – удаление из посева основного сорта сортовой
примеси.
Категории семян. В зависимости от этапа воспроизводства сортов
сельскохозяйственных растений определяются следующие категории семян:
- оригинальные;
- элитные (семена элиты);
- репродукционные (семена первой и последующих репродукций, а
также гибридные семена первого поколения).
Оригинальные семена – семена сельскохозяйственных растений,
произведенные оригинатором сорта или уполномоченного им лицом.
Оригинатор сорта – физическое или юридическое лицо, которое со-
здало, вывело, выявило сорт сельскохозяйственного растения и (или) обеспе-
чивает его сохранность и данные о котором внесены в Государственный ре-
естр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Элитные семена – семена сельскохозяйственных растений, которые
получены от оригинальных семян и соответствуют требованиям государствен-
ных стандартов и иных нормативных документов в области семеноводства.
Репродукционные семена – семена сельскохозяйственных растений,
выращенные в последующих после элитных семян (семян элиты) поколениях.
Организация семеноводства
Петровская селекционно-
опытная
Участок станция
размножения 1 репродукция
Семеноводческие
хозяйства
Семенной участок 2 репродукция
Сортовой контроль
Категории
Культура
1 2 3
Пшеница мягкая, овес, 99,5 98,0 95,0
ячмень, горох
Пшеница твердая 99,5 98,0 95,0
В твердой пшенице 0,1 0,5 5,0
примесь мягкой
Тритикале 99,0 98,0 95,0
Просо 99,0 98,0 -
Вика 98,0 95,0 90,0
Чечевица 99,5 98,0 95,0
Рожь озимая I-II репрод. III-IV репрод. Послед. репрод.
Гречиха I-II-III репрод. IV-V репрод. Послед. репрод.
Зерновые
I II
+ + + + + +
+ + + +
+ + + + + +
Для определения
Культура чистоты, всхоже- на зараженность на влажность
сти (в мешок из болезнями (в бу- и вредителей
плотной ткани) мажный пакет) (в бутылку)
Пшеница, рожь, 1000 200 500
ячмень, овес,
горох
Кукуруза 1000 200 500
Гречиха, просо,
чечевица 500 200 250
Рапс, сурепица 100 100 250
44. Посевные качества семян полевых культур
Содержание, не более,
Культура № ГОСТа Класс Чистота, %, в шт. на 1 кг Всхожесть,
не менее семян из них семян сор- % не менее
других растений няков
1 2 3 4 5 6 7
Пшеница мягкая 1 99 10 5 95
10467-76 2 98 40 20 92
3 97 200 70 90
Пшеница твердая 1 99 10 5 90
10467-63 2 98 40 20 87
3 97 200 70 85
Просо 10249-90 1 99 16 10 95
2 97 200 150 85
Кукуруза/зерно 20582-86 1 99 5 0 96
2 98 5 0 90
10468-76 1 99 10 5 95
Рожь 2 98 80 40 92
3 97 200 70 90
1 99 10 5 95
Овес 10470-76 2 98 80 20 92
3 97 300 70 90
1 99 10 5 95
Ячмень 10469-76 2 98 80 20 92
3 97 300 70 90
Гречиха 10247-85 1 99 20 10 95
2 98 120 80 90
Горох 10246-86 1 99 5 0 95
2 97 30 5 90
Подсолнечник 9576-84 1 99 5 2 95
2 98 15 5 90
Люпин 11227-81 1 99 10 5 90
белый 2 96 20 10 80
Горчица 9670-89 1 99 8 40 85
2 98 720 400 90
Продолжение табл. 44
1 2 3 4 5 6 7
Чечевица тарелочная 10252-84 1 99 6 Не допуск. 95
2 98 40 10 90
Тритикале зерновое 26763-85 1 99 20 10 92
2 97 200 70 87
Тритикале кормовое 26763-85 1 99 20 10 90
1 97 200 70 85
Рыжик 9671-87 1 98 320 200 90
2 92 1000 800 85
Вика яровая 11230-95 1 98 - 20 95
2 95 - 80 97
Нут 10248-85 1 99 5 Не допуск. 93
2 98 20 3 88
9669-75 1 98 10 5 90
Соя 2 95 15 5 85
3 95 25 15 80
Рапс и 9824-87 1 97 400 120 85
сурепица яровые 2 96 520 320 80
Конопля 10430-83 1 98 76 50 90
2 97 150 100 80
3 96 200 150 70
Лен-долгунец 12388-76 1 99 340 320 95
2 98 900 860 88
3 97 1760 1700 80
* масличной
Хранение зерна
Семена рапса (ГОСТ 1-583-76), сурепицы (ГОСТ 12098-76), сафлора (ГОСТ 12096-76)
Влажность, %, не более 15
Сорной и масличной примеси, %, не более 15
в т.ч. сорной 5
Семена клещевины Не допускается
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности клещом
Семена льна масличного (ГОСТ 10582-76), рыжика (ГОСТ 12097-76)
Влажность, %, не более 16
Сорная и масличная примеси, %, не более 15
в т.ч., сорная примесь 5
Свежеубранное
Состояние зерна (в течение пер- Прочее, при температуре зерна, 0С
по влажности вых 3-х месяцев) выше 10 0-10 0 и ниже
Сухое и средней сухо- 1 раз в 5 сут. 1 раз в 15 суток
сти
Влажное Ежедневно 1 раз в 2 сут. 1 раз 1 раз
в 5 сут. в 15 сут.
Сырое Ежедневно ежедневно 1 раз 1 раз
в 5 сут в 10 сут
Культура Норма, %
сухое средней влажное сырое
сухости
1 2 3 4 5
Пшеница, рожь, гречиха, Не более 14,0 14,1-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
горох
Овес Не более 13,5 14,6-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
Ячмень Не более 14,5 14,6-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
Просо Не более 13,5 13,6-15,0 15,1-17,0 17,1 и более
Подсолнечник Не более 7,0 7,1-8,0 8,1-9,0 9,1 и более
На зараженность вредителями хлебных запасов зерно проверяют по-
слойно. Периодичность наблюдений: при температуре выше 100С – 1 раз в 10
дней, от 10 до 50С – 1 раз в 15 дней, ниже 50С – 1 раз в месяц.
Всхожесть (жизнеспособность, энергию прорастания) определяют по
средней пробе сразу после закладки на хранение, затем через 3-4 месяца и за
две недели до реализации.
Органолептические показатели (цвет, запах) контролируют при изме-
рении температуры и отборе проб на определение влажности, зараженности,
всхожести. Зерно и семена хранят насыпью и в таре (в мешках). В таблице
51 приведена примерная масса продукции в 1 м3, кг.
№ Выход, % № Выход,
п/п Продукт п/п Продукт %
1 2 3 4 5 6
1 Просо: 5 Кукуруза:
Пшено шлифованное 65 Крупа шлифованная 40,0
Дробленка кормовая 4,0 Мука 15,0
Мучка кормовая 7,5 Мучка 34,0
Лузга 15,5 Зародыш 7,0
Отходы 1 и 2 категории 7,0 Отходы 1 и 2 категории 3,0
Отходы 3 категории и механические 0,5 Отходы 3 категории и механиче- 0,5
потери ские потери
Усушка 0,5 Усушка 0,5
Всего 100,0 Всего 100,0
2 Пшеница: 6 Ячмень:
Крупа «Полтавская» Крупа перловая
№1и№2 8,0 №1и№2 36,0
№3и№4 43,0 №3и№4 8,0
Крупа «Артек» 12,0 №5 1,0
Мучка кормовая 30,0 Мучка кормовая 40,0
Отходы 1 и 2 категории 5,3 Лузга 7,0
Отходы 3 категории и механические 0,7
потери Мелкий ячмень 5,0
Усушка 1,0 Отходы 1 и 2 категории 1,0
Всего 100,0 Отходы 3 категории и механиче- 0,7
ские потери
Усушка 1,3
Всего 100,0
Продолжение табл. 53
1 2 3 4 5 6
3 Горох целый 47,0 Крупа ячневая
Горох колотый 30,0 №1 15,0
Сечка и мучка 6,5 №2 43,0
Лузга 6,0 №3 7,0
Мелкий горох 5,0
Отходы 1 и 2 категории 1,0 Мучка 18,0
Отходы 3 категории и механические 0,5 Лузга 7,0
потери Мелкий ячмень 5,0
Усушка 4,0 Отходы 1 и 2 категории 3,0
Всего 100,0 Отходы 3 категории и механиче- 0,7
ские потери
Усушка 1,3
Всего 100,0
4 Гречиха 7 Овес
Крупа-ядрица 62,0 Крупа 45,0
Крупа-продел 5,0 Хлопья -
Мучка кормовая 3,5 Толокно -
Лузга 20,8 Мучка и дробленка 15,5
6,5 Лузга 27,0
Отходы 1 и 2 категории
0,7 Отходы 1 и 2 категории 2,8
Отходы 3 категории и механические
Отходы 3 категории и механиче- 0,7
потери
ские потери
Усушка 1,5
Мелкий овес 5,0
Всего 100,0
Усушка 3,5
Всего 100,0
После завершения «лечебного» периода клубни охлаждают на 0,5-1,00
С в сутки вентилированием в холодное время суток до выхода на основной
режим хранения. Весной, для задержания прорастания, температуру снижают
на 1-30С. Столовые корнеплоды в «лечебный» период хранят при температу-
ре 10-120С и относительной влажности воздуха 90-95% в течение 8-12 суток.
Затем охлаждают со скоростью 0,5-1,00 С в сутки за 10-15 суток.
Капусту закладывают на хранение с четырьмя-шестью плотно приле-
гающими зелеными листьями и сразу же охлаждают на 0,50-1,00 С в сутки до
выхода на основной режим хранения.
Лук после уборки подсушивают до влажности наружных чешуй 15-16%,
затем лук прогревают при температуре 45-460С в течение 8-12 ч и охлажда-
ют.
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Кормовые культуры
Продукция Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель Май Июнь
Картофель 1,3 0,9 0,7 0,5 0,5 0,5 0,5 0,8 1,1 1,8
1,4 1,0 0,7 0,4 0,4 0,4 0,7 0,9 1,5 -
Свекла,
редька,
1,7 0,9 0,8 0,7 0,6 0,6 0,6 0,8 1,1 1,9
брюква,
1,5 1,0 0,7 0,6 0,3 0,3 0,6 0,9 2,0 -
хрен
Морковь, 0,8
2,3 2,0 1,3 0,7 0,8 1,0 1,2 2,4
петрушка, 0,6
1,5 1,3 1,2 0,6 0,6 0,8 0,9 2,0
репа
Капуста 3,3 2,4 1,1 2,5 2,7
среднеспелая 3,3 1,8 1,0 2,0 2,2
Капуста 2,8 2,1 2,0 1,0 1,2 1,3 1,5
позднеспелая 2,8 1,8 0,8 0,8 0,8 1,1 1,3
Лук репча-
0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,5 0,6 0,8 1,1 1,2
тый, выбо-
1,7 1,2 1,1 0,6 0,6 0,6 0,6 1,0 1,7 -
рок
Чеснок 1,6 1,0 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 1,5
3,0 2,0 1,2 1,1 1,1 1,2 1,3 1,5 -
Яблоки осен- 1,2 0,8 0,6 0,5 0,5 0,4
ние 2,0 1,2 1,2 1,0 1,0 -
Яблоки зим- 1,0 0,4 0,3 0,3 0,25 0,25 0,3 0,3 0,5 0,5
ние 1,8 0,8 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 - - -
Груши 1,0 0,8 0,6 0,6 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5
2,0 1,6 1,4 0,7 0,6 0,6 0,6 - -
Примечание. Для картофеля, капусты, корнеплодов: числитель – в складах без искусственного охлаждения, знаменатель – в
буртах и траншеях. Для лука, чеснока, яблок и груш: числитель – хранение с искусственным охлаждением, знаменатель – без искус-
ственного охлаждения.
Под козлятник наряду с минеральными необходимо вносить органиче-
ские удобрения из расчета 60-90 т/га под предшествующую культуру или
непосредственно под зяблевую вспашку. Фосфорные и калийные удобрения
должны вноситься в расчетных дозах на планируемый урожай с учетом агро-
химических показателей почвы (в среднем Р90К120-180) под зяблевую вспашку,
а в последующие годы в виде подкормок. Потребность козлятника в азоте
удовлетворяется за счет симбиотической азотфиксации.
Основные приемы подготовки семян козлятника к посеву: скарифика-
ция, инокуляция ризоторфином, обработка микроудобрениями – молибденом
и бором, протравливание.
Скарификация семян перед посевом обязательна!
Скарификацию следует проводить за 30-35 дней до посева, так как
скарифицированные семена быстро теряют всхожесть.
Обязательным приемом при возделывании козлятника является об-
работка семян ризоторфином, штаммом ризобиум, предназначенным только
для козлятника.
Клубеньки, которые активно фиксируют азот воздуха, окрашены в ро-
зовый цвет. Зеленые или серые клубеньки не усваивают азот атмосферы. Ес-
ли активных клубеньков нет, то посевы подкармливают азотными удобре-
ниями из расчета 30-40 кг д.в./га. Расход ризоторфина 1 кг на гектарную
норму семян.
Для усиления симбиотической фиксации азота одновременно с иноку-
ляцией семян желательна обработка их молибденом из расчета 150 г молиб-
деновокислого аммония на гектарную норму семян. Молибденовое удобре-
ние растворяют в 0,5 л теплой воды, в этот раствор добавляют необходимое
количество ризоторфина и полученной суспензией обрабатывают семена.
При использовании в качестве протравителя фундозола и его аналогов, про-
травливание, инокуляцию и обработку молибденом можно объединить в од-
ну операцию, обработав семена баковой смесью этих препаратов в день по-
сева. Расход воды – 1,5-2% от массы семян.
Оптимальный срок посева козлятника – ранневесенний. Способ посева
семян зависит от целей использования козлятника: при возделывании на се-
мена посев проводят широкорядным способом (с междурядиями 45-60 см)
норма высева 0,5-1,0 млн. вхожих семян (5-10 кг/га), на кормовые цели при
сплошном рядовом способе посева – норма высева 3-4 млн. всхожих семян на
1 га (20-25 кг/га).
Наиболее продуктивны беспокровные посевы козлятника. Однако при
отсутствии гербицидов посев следует проводить под покров ячменя при
условии ранней уборки на зерносенаж. Норма высева ячменя при сплошном
способе посева уменьшается на 30%. Глубина заделки семян 1,5-2 см.
Для широкорядного посева используют овощные сеялки СО-4,2, СКОН-
4,2, свекловичные ССТ-12Б, а для сплошного – зернотравяные – СЗТ-3,6.
Козлятник растет медленно и неконкурентен к сорнякам в первые 40-50
дней после всходов. С момента обозначения рядков на широкорядных посе-
вах необходима обработка междурядий. Защитная зона должна быть до 12-14
см, так как растения чувствительны к повреждению семядольных листьев.
На сплошных беспокровных посевах для разрушения почвенной корки
проводят прикатывание кольчатыми катками.
Для борьбы с сорняками используют почвенные гербициды (трефлан
– 2 кг, эрадикан – 4 кг, эптам – 2 кг/га д.в.) в сочетании с обработкой посевов
в фазу появления первого настоящего листа базаграном (1,5 кг/га д.в.) или
смесью базаграна с 2,4 Д (0,5 или 1,0 кг/га д.в.).
При отсутствии гербицидов сорняки подкашивают, не затрагивая рас-
тений козлятника. Двухкратное подкашивание снижает засоренность посевов
до 75%.
В последующие годы уход состоит из ранневесеннего боронования,
подкормки фосфорно-калийными удобрениями и рыхления междурядий на
семеноводческих посевах.
Химическую обработку против семяедов проводят в фазу отрастания,
до бутонизации и начала цветения. Используют препараты, применяемые на
посевах многолетних бобовых трав.
На кормовые цели уборку козлятника проводят в фазе бутонизации -
начала цветения. Используются кормоуборочные машины Е-280, КС-2,6,
КСК-100 и др.
Козлятник – перекрестноопыляемое растение. Установка ульев на се-
менных посевах козлятника значительно повышает урожай и качество семян.
Семена козлятника созревают в конце июля – начале августа. К убор-
ке приступают при побурении 80-90% бобов.
Уборку можно проводить прямым комбайнированием на высоком
срезе (40-60 см). Комбайны должны быть оборудованы приспособлением для
уборки трав с установкой решета с ячейками 3х3 см, что значительно повы-
шает качество обмолота и снижает потери.
Хорошие результаты дает и раздельная уборка семенников.
Семенной ворох подлежит немедленной очистке от примесей. Семена
хранятся при влажности 13%. Всхожесть семян сохраняется в течение 7-8 лет
Люцерна – ценная и урожайная многолетняя бобовая культура, дает
90-100 ц/га сухого вещества. В 100 кг зеленой массы содержится 20-22 к. ед.
и 4 кг переваримого протеина, в сене – 50,5 и 13,8 соответственно. Урожай-
ность семян 2-3 ц/га.
Люцерна – хороший бобовый компонент для костреца безостого и
других злаковых трав в полевых и кормовых севооборотах. Люцерно-
злаковые смеси по урожайности не уступают люцерне, а по качеству корма
превосходят ее.
Лучшие предшественники – озимые, пропашные.
Подготовка семян к посеву заключается в скарификации, протравли-
вании, инокуляции люцерновым ризоторфином, обогащении микроэлемента-
ми бором, молибденом. Хорошие результаты дают Агат-25К, ЖУСС и др.
Применяют два способа посева: под покров и без покрова. На семен-
ные цели следует высевать без покрова, широкорядным способом с между-
рядьями – 45-70 см, норма высева 4-6 кг/га, на кормовые – сплошным спосо-
бом, норма высева 10-15 кг/га. Норма высева люцерны в травосмеси состав-
ляет 8-10 кг/га (4-5 млн. всхожих семян на 1 га). Норму высева злаковых
компонентов в травосмеси снижают примерно в 2 раза.
Сроки посева – ранневесенние и летние. При отсутствии гербицидов
люцерну целесообразно подсевать под покров ячменя, норма высева его
должна быть снижена на 30%. Уборка последнего должна прводиться на
зерносенаж в фазе молочно-восковой спелости.
Всходы люцерны хорошо зимуют в фазе розетки или при наличии не
менее 6-8 настоящих листьев.
На сено лучше убирать косилками-плющилками (Е-301, Е-302 и др.).
Ворошение граблями ГВК-6,0 ускоряет сушку скошенной массы.
Сенаж из люцерны по кормовой и биологической ценности прибли-
жается к зеленой траве. Для получения высококачественного сенажа люцер-
ну скашивают с плющением в фазе цветения.
Клевер луговой – ценное бобовое растение. Произрастает на кислых
почвах, где другие бобовые культуры плохо растут и развиваются. Клевер
используют на зеленый корм, для заготовки сена, сенажа и витаминных кор-
мов (муки, гранул, брикетов). Зеленая масса и сено клевера хорошо поедают-
ся всеми домашними животными.
Посевы клевера размещают в полевых, кормовых и семеноводческих
севооборотах. Предшественники – зерновые, пропашные однолетние травы.
Посевы клевера должны возвращаться на прежнее поле не ранее, чем через че-
тыре года. Семена клевера получают с травостоев первого года пользования.
Семена перед посевом скарифицируют, протравливают, обрабатыва-
ют ризоторфином, молибденом.
Основной способ посева подпокровный. Покровные культуры: яч-
мень, однолетние травы. Норма высева их снижается на 30%. Норма высева
клевера 10-12 кг/га. Лучший срок посева ранневесенний, глубина заделки се-
мян 2-3 см. Для рядового посева используют зернотравяную сеялку СЗТ-3,6,
для широкорядного – овощные СКОН-4,2, СО-4,2, СПЧ-6, СУПН-8, переобо-
рудованные свекловичные сеялки ССТ-12Б и ССТ-18Б.
Покровную культуру убирают как можно раньше и в возможно короткие
сроки.
На широкорядных посевах после уборки покровной культуры и весной в
год получения семян, когда рядки клевера хорошо обозначаются, проводят
рыхление междурядий культиваторами КРН-4,2.
Система удобрений включает основное внесение фосфорно-калийных
удобрений (Р80-100К90-120), предпосевное внесение азота (N45-60) припосевное
фосфора (Р10-20) – под покровную культуру. После уборки ее желательна под-
кормка клевера макро- и микроудобрениями. Хорошие результаты дает из-
весткование кислых почв.
Химическую борьбу против вредителей клевера проводят с учетом поро-
гов их вредоносности: клубеньковый долгоносик – 5-10 особей на 1 м2, или
10-15% уничтоженной листовой поверхности; клеверный фитономус – 3-5
особей, клеверный семяед – 5-10 особей на 1 м2 в фазу стеблевания и бутони-
зации. Применение инсектицидов на посевах клевера необходимо сочетать с
охраной насекомых-опылителей (пчел, шмелей) от воздействия этих препа-
ратов
Основные химические препараты для защиты посевов клевера от вре-
дителей: метафос 40% – 0,3-0,5 кг/га; амбуш 25% – 0,25кг/га, базудин 40% –
1,0 кг/га.
Основные мероприятия по борьбе с сорняками на полях, отведенных под
клевер, проводят в системе севооборота до посева этой культуры.
Донник. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе, морозам
и значительной солеустойчивостью. Он способствует рассолению почвы,
обогащает ее азотом, дает высокие урожаи зеленой массы (до 300 и более
ц/га). Хорошее медоносное растение. Зеленую массу донника используют
на корм скоту, для приготовления сена, сенажа. Отличная сидеральная куль-
тура. В 100 кг зеленой массы – 18-19 корм ед. и 3,2 кг переваримого протеи-
на.
Донник предпочитает почвы богатые известью, имеющие нейтраль-
ную или слабощелочную реакцию
Лучшие предшественники – пропашные культуры. Это неприхотли-
вое растение можно возделывать после разнообразных культур. На формиро-
вание 1 тонны сена он использует из почвы 3,0-3,5 кг Р2О5, 20-24 кг К2О, 15-
16 кг СаО.
Способ посева в основном подпокровной, поэтому обработка почвы и
система удобрения осуществляются по технологии, принятой для покровной
культуры.
Семена необходимо скарифицировать, инокулировать ризоторфином,
обрабатывать молибденом по общепринятой технологии. Норма высева 20-25
кг/га, глубина заделки семян 2-3 см.
Срок посева – ранневесенний. При созревании бобы легко осыпаются.
Семенники необходимо начинать скашивать при пожелтении 1/3 бобов и закан-
чивают не позднее побурения 2/3 бобов. Бобы хорошо дозревают в валках.
После цветения стебли донника сильно грубеют. Все виды донника со-
держат органическое ароматическое вещество кумарин во всех частях растений.
Наибольшее содержание кумарина в целом растении отмечается в фазе полного
цветения – начала созревания. В утренние и вечерние часы содержание кумари-
на уменьшается, в полуденные часы – возрастает. Поэтому донник на пастбище
лучше использовать в ранние утренние часы или перед заходом солнца. В это
же время следует скашивать его на сено, сенаж и силос.
Эспарцет песчаный – ценное многолетнее бобовое растение с устой-
чивым семеноводством.
Урожайность сена 90-320 ц/га, семян 10-18 ц/га. В 100 кг содержится
25 корм. ед. и 3,7 кг переваримого протеина. Массу лучше использовать на
сено и сенаж. После скашивания отрастает плохо.
Большое значение эспарцет имеет для выпаса скота. Весной, благода-
ря быстрому росту, эспарцет дает раннюю траву, в отличие от клевера и лю-
церны не вызывает тимпанию. Эспарцет – лучшее медоносное растение, один
гектар дает 120 кг меда.
Эспарцет по сравнению с другими многолетними травами является
менее требовательной культурой к плодородию почвы. Благодаря сильной
растворяющей способности корневых выделений может расти на песчаных,
супесчаных, каменистых почвах. Плохо растет на кислых почвах с близким
стоянием грунтовых вод и на заливных лугах.
Мощная, глубоко идущая корневая система (до 6 м) эспарцета обла-
дает способностью усваивать труднорастворимые соединения фосфора и
кальция и переносить их в пахотный слой. По накоплению в пахотном слое
мелких корневых остатков и влиянию их на образование структуры почвы
эспарцет превосходит люцерну.
Положительное качество эспарцета – раннее созревание семян (на 20-
30 дней раньше люцерны), которые можно использовать для летних посевов.
Лучший срок посева – ранневесенний. Норма высева в чистом виде
при рядовом посеве 80-100 кг/га (3-4 млн. шт. семян/га), при широкорядном
посеве – 30 кг/га. В смесях норму высева снижают на 20-30%. Высевают се-
мена эспарцета в чистом виде или под покров ячменя и однолетних трав зер-
нотравяными сеялками из основного ящика. Глубина посева 4-5 см.
Уборка покровной культуры должна быть ранней. В целях задержания
первого снега стерню оставляют не ниже 20 см, по стерне проводят под-
кормку фосфорно-калийными удобрениями. Уход за посевами начинается с
уничтожения поверхностной корки легкими боронами или ротационной мо-
тыгой.
Семена эспарцета созревают неравномерно и легко осыпаются на кор-
ню даже при незначительном перестое. При опоздании с уборкой на два дня
потери семян в сухую погоду достигает до 50%. К уборке семенников эспар-
цета приступают при побурении 75-80% бобов.
Эспарцет повреждается вредителями меньше клевера и люцерны. Чаще
всего на всходах эспарцета встречаются жуки клубеньковых долгоносиков.
Всходы летних посевов эспарцета могут повреждаться гусеницами озимой и
люцерновой совок. В период бутонизации и цветения эспарцет может сильно
повреждать люцерновый клоп.
Для увеличения семенной продуктивности бобовых трав необходимо ис-
пользовать на опыление медоносных пчел.
Содержание ядовитых и
вредных растений, %, не - - - - - - - - - 0,5 1,0 1,0
более
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗЕРНОВЫЕ, ЗЕРНОБОБОВЫЕ И КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ
САХАРНАЯ СВЕКЛА
КАРТОФЕЛЬ
ПОДСОЛНЕЧНИК
Основной культурой для выработки растительного масла в Пензен-
ской области является подсолнечник, лучшие сорта и гибриды которого со-
держат свыше пятидесяти процентов пищевого масла.
Подсолнечник не предъявляет особых требований к типу почвы и ее
физико-химическим свойствам. Практически все почвы области пригодны
для его возделывания. Он хорошо растет и дает высокие урожаи как на су-
песчаных, так и на суглинистых почвах разных типов, но наиболее благопри-
ятны для него черноземные и лугово-черноземные с нейтральной или сла-
бощелочной реакцией почвенного раствора.
Подсолнечник в течение всего вегетационного периода нуждается в
элементах минерального питания – азоте, фосфоре, калии, сере, магнии, же-
лезе, меди, боре и других. Каждый элемент выполняет строго определенные
физиологические функции и не может быть заменен другим.
Характерной особенностью подсолнечника является его способность
использовать питательные элементы, в частности, калий, из труднораствори-
мых соединений почвы
На формирование 1 ц семян расходуется 5-6 кг азота, 2,0-2,5 фосфора
и 10-12 кг калия.
Поглощение питательных веществ происходит в течение всего вегета-
ционного периода.
Особенно много питательных веществ он выносит к периоду цветения
(более 60% азота, 30% фосфора, 50% калия от общего выноса урожаем).
Дозы удобрений устанавливаются в зависимости от планируемой
урожайности. Средние дозы по области N45P60 на черноземах и N60 P90К60 – на
серых супесчаных почвах.
Лучший результат достигается при осеннем внесении удобрений под
вспашку. В условиях области дробное внесение минеральных удобрений при
недостаточном количестве осадков в весенне-летний период незначительно
повышает урожайность подсолнечника. Там, где с осени удобрения не ис-
пользовались неплохие результаты получаются при рядковом припосевном
внесении азотных и фосфорных удобрений. При достаточной влажности поч-
вы рекомендуется на 1 га по 10 кг действующего вещества азота и по 15 кг
фосфора; при недостатке влаги – только по 15 кг фосфора.
Приемлемыми формами удобрений являются гранулированный су-
перфосфат, аммиачная селитра, аммофос и нитроаммофос.
Смешивать минеральные удобрения, особенно фосфорные, с семена-
ми и совместно высевать нельзя, так как повышенная концентрация солей
непосредственно около семян снижает их полевую всхожесть.
Поэтому припосевное рядковое удобрение следует вносить сеялками,
оборудованными туковыми аппаратами.
Лучшие предшественники подсолнечника – озимая рожь и озимая
пшеница, идущие по удобренным и хорошо очищенным парам, яровые коло-
совые, кукуруза на силос.
Не следует размещать подсолнечник после сахарной свеклы, лю-
церны, козлятника, суданской травы. Не следует использовать в каче-
стве предшественников горох, фасоль, сою, рапс, горчицу, так как эти
культуры поражаются общими с подсолнечником заболеваниями – склероти-
ниозом, белой, серой и другими гнилями.
Часто несвоевременная уборка и несовершенные в техническом отно-
шении комбайны ведут к большим потерям урожая подсолнечника. Падалица
засоряет последующие культуры, поэтому часто в условиях области подсол-
нечник размещают последним полем севооборота.
Недопустимо размещение подсолнечника на одном участке два
года подряд, а также возвращение его на одно и то же поле ранее, чем
через 7-8 лет, во избежание истощения и иссушения почвы, распростра-
нения болезней и вредителей.
Современные технологии возделывания и технические средства их
выполнения предъявляют высокие требования к сортовым и посевным каче-
ствам семян подсолнечника (табл. 67).
КУКУРУЗА
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ