Вы находитесь на странице: 1из 236

ПЕНЗЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

КРАТКИЙ
СПРАВОЧНИК
АГРОНОМА

ПЕНЗА 2002
УДК 631.5 (03)
ББК 43.4 (я 2)
К 78

Составители: А.Ф. Блинохватов, Т.Б. Лебедева, А.Н. Орлов,


Н.П. Ларюшин, А.Н. Кшникаткина, А.Н. Кащеев, А.И. Чирков,
Е.В. Надежкина, А.С. Афанасьев, Н.И. Стружкин, В.А. Гущина,
С.А. Семина, В.В. Кошеляев, Н.И. Мирова, А.В. Мачнев

Рецензент:
Профессор, доктор с.-х. наук Е.П. Денисов, Саратовский ГАУ

Краткий справочник агронома/ А.Ф. Блинохватов, Т.Б. Лебедева,


К 78 А.Н. Орлов, Н.П. Ларюшин; под общ. ред. Т.Б. Лебедевой – Пенза:
РИО ПГСХА, 2002. – 370 с.

Книга содержит основные сведения справочного характера по общим


вопросам земледелия (севообороты, обработка почвы, удобрения, меры
борьбы с эрозией), борьбе с вредителями и болезнями растений, семеновод-
ству, кормопроизводству, возделыванию основных сельскохозяйственных
культур, хранению продукции, механизации и технологии сельскохозяй-
ственных работ.

ISBN 5-94338-029-9 © ПГСХА


ВВЕДЕНИЕ
Пензенская область входит в состав Приволжского федерального окру-
га. Территория ее располагается на юго-востоке Русской равнины. Она вытя-
нута с запада на восток на 330 км (от 420 до 470 восточной долготы), с севера
на юг – на 204 км (от 540 до 520 северной широты), занимая площадь 43,2 ты-
сячи квадратных километров. Граничит с Мордовской автономной республи-
кой, Рязанской, Тамбовской, Саратовской, Самарской и Ульяновской обла-
стями.
В географическом отношении область охватывает центральную и запад-
ную части Приволжской возвышенности (более двух третей площади) и зону
сочленения с Окско-Донской равниной. По характеру рельефа с северо-запада
на юго-восток выделяются Керенско-Чембарская и Сердобская возвышенно-
сти. В восточном направлении их сменяет плато Сурская Шишка.
Керенско-Чембарская и Сердобская возвышенности занимают цен-
тральную часть Пензенской области, являясь водоразделом двух крупных
речных систем – Волги и Дона.
Территория области расположена в основном в лесостепной зоне, лишь
на северо-западе и на юге сюда частично входят лесная и степная зоны соот-
ветственно. Лесной покров занимает примерно одну треть площади. Леса
смешанные – хвойно-лиственные, произрастающие на серых подзолистых
почвах. На участках луговых степей распространены черноземы.
Область находится в зоне неустойчивого увлажнения, поэтому земле-
делие в значительной мере зависит от погодных условий. В благоприятные
годы урожайность зерновых культур может составлять 17 – 23 центнера с гек-
тара, а в засушливые годы – снижаться до 7 – 8 центнеров.
Наибольших успехов земледелие области достигло в восьмидесятые
годы прошлого столетия. Среднегодовое производство зерна в 1981-85 гг. со-
ставило 1673 тыс.т., в 1985 – 90 гг. – 1844 тыс.т., сахарной свеклы соответ-
ственно – 776 и 924 тыс.т. В эти годы на поля вносилось 6,0 – 7,5 млн.тонн
органических удобрений и до 155 тысяч тонн минеральных удобрений или по
50 – 73 кг д.в. на гектар посевной площади.
Развивалось кормопроизводство, что позволяло заготавливать на
условную голову скота более 30 центнеров кормовых единиц, что способ-
ствовало росту продуктивности животных.
За последние годы произошли серьезные изменения в сельском хозяй-
стве области. Основные земельные угодия и средства производства перешли
из государственной в частную или кооперативную собственность, из круп-
ных хозяйств (колхозов, совхозов) выделились мелкие акционерные и фер-
мерские хозяйства.
Сложившаяся ранее структура посевных площадей, система севооборо-
тов оказались нарушенными, что негативно сказалось на производстве расте-
ниеводческой продукции. Сократилась площадь пашни, посевов зерновых,
силосных культур. Необоснованно возросли площади под парами. Паровые
поля не выполняют функции борьбы с сорняками и накопления влаги, т.к. аг-
рохимическое окультуривание почвы на них не проводится. Резко снизилось
использование органических и минеральных удобрений. Происходит ухуд-
шение плодородия почв, усиливается распространение вредителей, болезней,
сорняков.
Многие хозяйства на посев используют некондиционные семена и даже
рядовое зерно часто старых и нерайонированных сортов; не уделяется долж-
ного внимания сортосмене и сортообновлению.
Все это требует от руководителей сельскохозяйственных формирова-
ний, специалистов и рядовых тружеников мобилизации всех имеющихся фи-
нансовых и материальных ресурсов, знаний и умения для своевременного и
качественного проведения всего комплекса мер по восстановлению утрачен-
ных позиций в земледелии области.
Составители настоящего справочника ставили своей целью подобрать и ре-
комендовать схемы основных технологических процессов для сохранения и
повышения плодородия почв, получения высоких и устойчивых урожаев
сельскохозяйственных культур. Особое внимание обращено на системы об-
работки почвы и удобрения культур, средств защиты их от вредителей, бо-
лезней, сорняков; семеноводству и кормопроизводству; защите почв от эро-
зии. Справочные материалы помогут специалистам в регулировке техники и ее
эффективном использовании. Определенную помощь могут оказать материа-
лы по хранению и реализации полученной продукции.
Глубокие знания всех технологических процессов позволят грамотно
применять мероприятия по выходу земледелия области из кризиса.
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Севообороты

Севообороты являются ключевым звеном современных систем земледе-


лия, так как лишь при оптимальном соотношении и чередовании сельскохозяй-
ственных культур можно решить весь комплекс задач по рациональному исполь-
зованию земли, ее окультуриванию, воспроизводству плодородия почвы, повы-
шению урожайности возделываемых культур и охране окружающей среды.
Главными задачами севооборота в зональных системах земледелия яв-
ляются:
- производство сельскохозяйственной продукции в объеме, обеспе-
чивающем потребности хозяйства;
- воспроизводство органического вещества, агрохимических и агро-
физических показателей плодородия почвы, благоприятных для сельско-
хозяйственных культур фитосанитарных условий;
- защита почвы от эрозии;
- создание условий для эффективного использования материально-
технических и трудовых ресурсов.

Севооборот – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных


культур и пара во времени и на территории или только во времени. Экономиче-
ской основой севооборота является структура посевных площадей.
Под структурой посевных площадей понимают отношение площади по-
севов сельскохозяйственных культур и чистого пара к площади пашни, выра-
женное в процентах. Она должна быть оптимальной, то есть обеспечивать
производство продукции растениеводства в рассчитанном объеме. Насыще-
ние структуры посевов отдельными культурами и группами культур зависит
от их продовольственных и кормовых достоинств, урожайности, специализа-
ции хозяйства.
Хозяйства лесостепной зоны Среднего Поволжья специализируются
на производстве продукции животноводства, зерна, сахарной свеклы, под-
солнечника, картофеля, овощей. В соответствии с этим в структуре посевных
площадей зерновые занимают от 25 ( В овоще-молочных хозяйствах) до 75%
(в зерно-скотоводческих). В группе зерновых культур под озимые отводят от
20 до 30% пашни.
Агротехническую научную основу севооборота составляет чередова-
ние сельскохозяйственных культур на принципах плодосмена, которые со-
стоят в том, что, во-первых, чередование осуществляется между тремя груп-
пами культур - зерновыми, пропашными и бобовыми; во-вторых, исключают-
ся не только бессменные и повторные посевы, но и чередование культур, от-
носящихся к одному семейству.
По хозяйственному назначению севообороты подразделяют на три ти-
па: полевые, кормовые и специальные. В свою очередь внутри типов, в за-
висимости от соотношения возделываемых культур, выделяются виды (табл. 1).

1. Классификация севооборотов

Севооборот Культура, %
Чистые Зерновые, Про- Много-
Типы и подтипы Вид пары зернобо- пашные летние и
бовые, одно-
крупяные летние
травы
Полевые: зернопаровые 20-25 75-80 - -
универсальные зернопаропропашные 10-15 60-75 15-25 -
специализирован- зернопропашные - 70-80 20-30 -
ные:
зерновые зернотравяные - 70-80 - 20-30
льняные зернотравянопропаш- - 50 25 25
свекловичные ные (плодосменные)
картофельные травянопропашные - 20 40-50 30-40
пропашные - 40-50 50-60
сидеральные - 60-70 10-20 10-20
Кормовые: плодосменные 50 25 25
прифермерские пропашные 40-50 50-60 -
травянопропашные 20 40-50 30-40
Сенокосно-пастбищ- травопольные 40-50 - 50-60
ные
Специальные: травянопропашные 20 40-50 30-40
овощные, овоще- пропашные 40-50 50-60 -
кормовые и бахче- зернопропашные 70-80 20-30 -
вые, конопляные, травопольные 40-50 - 50-60
почвозащитные

зернопаровой – севооборот, в котором посевы зерновых культур занимают


большую часть пашни и имеется поле чистого пара: чистый пар - озимая пшени-
ца - ячмень - горох - озимая рожь - овес;
зернопаропропашной – севооборот, где посевы зерновых культур череду-
ются с чистыми парами и пропашными культурами и занимают, половину и более
площади пашни: чистый пар - озимая пшеница - картофель - ячмень - горох -
озимая рожь - кукуруза - овес. Зернопаросвекловичные и зернопаролуковые с че-
редованием культур: чистый пар - озимые - сахарная свекла или лук - яровая
пшеница - ячмень или овес;
зернопропашной – севооборот, в котором посевы зерновых культур череду-
ются с посевами пропашных культур и занимают половину и более площади паш-
ни: горох - озимая пшеница - картофель - яровая пшеница - кукуруза на зеленый
корм - озимые - зернофуражные;
зернотравяной – севооборот, где большую часть пашни отводят под зерно-
вые культуры, а на остальной площади возделывают многолетние травы: озимые -
яровая пшеница - горох - озимые - ячмень с подсевом клевера - клевер второго го-
да или горох - озимые - ячмень с подсевом клевера - клевер второго года - просо;
зернотравянопропашной (плодосменный): однолетние травы - озимые - ку-
куруза - ячмень с подсевом трав - многолетние травы - многолетние травы - ози-
мые – просо;
пропашной - севооборот, в котором пропашные культуры занимают до 50%
и более: кукуруза на зеленый корм - озимые - картофель, корнеплоды - зер-
нофуражные;
травянопропашной, где до 50% занимают пропашные культуры, до 20% –
зерновые и зернобобовые, а остальная площадь отводится под многолетние травы:
однолетние травы с подсевом многолетних трав - многолетние травы (выводное
поле) - озимые - картофель, корнеплоды - кукуруза;
сидеральный – севооборот, в котором до 70 % занимают зерновые, крупя-
ные и зернобобовые культуры, 20% – пропашные и 10-20% – травы: донник (кле-
вер) - озимые - картофель - ячмень + донник (клевер);
зернопаротравянопропашной севооборот – видоизмененная модель плодо-
сменного севооборота: чистый пар - озимая пшеница - кукуруза - ячмень с под-
севом клевера - клевер второго года- озимая пшеница - кукуруза - зернофуражные;
травопольный севооборот, где до 50% и более занимают многолетние травы,
а остальная площадь отводится под зерновые культуры: однолетние травы с под-
севом многолетних трав - многолетние травы третьего года - озимые - просо.
По ценности в качестве предшественников все сельскохозяйственные
культуры делят на несколько групп, в свою очередь, все предшественники де-
лятся на лучшие и допустимые (табл. 2).
Одной из проблем земледелия на современном этапе организационно-
экономических реформ в сельском хозяйстве является оптимизация обраба-
тываемой площади пахотных земель на сельскохозяйственных предприятиях.
Она предусматривает определение и доведение площади ежегодно обрабаты-
ваемой пашни до размеров, на которых хозяйства имеют возможность при-
менять современные эффективные, ресурсосберегающие технологии возде-
лывания сельскохозяйственных культур и своевременно без потерь прово-
дить их уборку.
Решение этой проблемы должно основываться на всестороннем ана-
лизе существующей структуры земельных угодий и определении необходи-
мости и целесообразности трансформации отдельных площадей пашни в се-
нокосы и пастбища. При этом следует учитывать, что в большинстве хо-
зяйств в прошлые годы естественные сенокосы и пастбища без достаточного
обоснования переводились в пашню с большим ограничением возможностей
пастьбы скота, принадлежащего населению.
2. Предшественники сельскохозяйственных культур в севообороте
Культура Предшественники Период разрыва
лучшие допустимые в севообороте,
гг
Чистый пар, занятый, сидеральный пар. Парозанимающие Кукуруза, подсолнечник на 1-3, допускается
культуры: горох, однолетние и многолетние травы на сено ранний силос и зеленый повторный
Озимая пшеница, и зеленый корм, ранний картофель; сидераты: донник жел- корм посев
рожь тый, донник желтый + озимая сурепица, вика мохнатая +
редька масличная, вика яровая + горчица белая
Яровая пшеница Картофель, кукуруза, кормовая и сахарная свекла, озимая Овес, ячмень, просо, гре- 2-3
рожь, горох, пласт и оборот пласта многолетних трав, од- чиха
нолетние травы
Ячмень То же Яровая пшеница, овес, 2-3
просо, гречиха
Овес Кукуруза, картофель, озимые, горох, пласт и оборот пласта Яровая пшеница, ячмень,
многолетних трав просо, гречиха 2-3
Горох, вика Кукуруза, картофель, озимые, сахарная и кормовая свекла Яровая пшеница, ячмень,
овес, просо, гречиха 3-4
Просо, гречиха Пласт и оборот пласта многолетних трав, горох, вика, ози- Яровая пшеница, ячмень,
мые, сахарная и кормовая свекла, картофель овес 2-3
Сахарная и кормо- Озимые по чистым парам, горох, вика, оборот пласта мно- Озимые по занятым парам
вая свекла голетних трав 3-4
Подсолнечник Озимые, горох, сахарная и кормовая свекла, картофель Яровая пшеница, ячмень,
овес, просо, гречиха 7-8
Продолжение табл. 2
Картофель Озимые по чистым парам и многолетним травам Озимые по занятым па- 3-4, допускается
рам, яровая пшеница, яч- повторное раз-
мень, овес, просо, гречиха, мещение
кукуруза
Конопля Озимые, картофель, зернобобовые, однолетние травы, Яровые зерновые, крупя- 1-3, допускается
пласт и оборот пласта многолетних трав ные повторный по-
сев
Лук Чистый пар, озимые по чистым парам и многолетним тра- Озимые по занятым парам
вам 4-5
Кукуруза Озимые, горох, сахарная и кормовая свекла, картофель, Яровые зерновые, крупя- 1-3, допускается
пласт и оборот пласта многолетних трав ные повторный по-
сев
Однолетние травы Озимые, сахарная и кормовая свекла, картофель, кукуруза Яровые зерновые, крупя- 3-4
ные
Многолетние травы Озимые, сахарная и кормовая свекла, лук, картофель Яровая пшеница, ячмень, 3-4
овес, просо, гречиха
Покровные культу- Однолетние травы, ячмень, яровая пшеница Овес, просо
ры при посеве много-
летних трав
В пределах сложившегося землеустройства на пахотных землях
необходимо ввести травопольные севообороты и севообороты с продолжи-
тельным выводом из общего чередования эрозионно опасных полей и по-
лей с низкими показателями эффективного плодородия почвы.
В нашей области до 1990 года на пахотных землях вводились многополь-
ные полевые и кормовые севообороты с числом полей от 4 до 10-12. В преде-
лах такого землеустройства приемлемыми севооборотами в хозяйствах с не-
одинаковой материально-технической оснащенностью земледелия и другими
организационно-экономическими особенностями могут быть севообороты с
разным уровнем насыщения многолетними травами, чистыми парами, зерно-
выми и пропашными культурами, позволяющие выводить из ежегодной
энергоемкой обработки почвы необходимые площади пахотных земель.

Полевые севообороты

1. Зернопаротравяные:
1.1. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – ячмень, яровая пше-
ница с подсевом многолетних трав, 4-5 – многолетние травы первого, второ-
го года пользования, 6 – озимые, 7 – яровые зерновые, просо, гречиха, лен.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 14,3%, озимые –
28,6%, яровые зерновые – 28,6, многолетние травы – 28,5%. Баланс гумуса
за ротацию севооборота с чистым паром отрицательный – 200 кг/га. Для его
воспроизводства требуется ежегодное внесение органических удобрений
в чистый пар 23-25 т/га, соломы 7,5-8 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса два
поля многолетних трав за ротацию севооборота создают расширенное вос-
производство плодородия почвы в пределах +114 кг/га гумуса, равное 2 т/га
органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы в севообороте вы-
водится 28,6% пашни.

1.2. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – ячмень, яровая пше-


ница с подсевом многолетних трав, 4-5-6 – многолетние травы первого, вто-
рого, третьего года пользования, 7 – озимые, 8 – яровые зерновые, просо,
гречиха, лен.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 12,5%, озимые –
25%, яровые зерновые – 25%, многолетние травы – 37,5%. Баланс гумуса за
ротацию севооборота с чистым паром отрицательный – 100 кг/га. Для его
воспроизводства требуется ежегодное внесение органических удобрений в
чистый пар в пределах 13-15 т/га, соломы 3,5 – 4 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса три
поля многолетних трав за 8-летнюю ротацию севооборота создают расши-
ренное воспроизводство плодородия почвы в пределах +175 т/га гумуса, рав-
ное 3 т/га органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы в севооб-
ороте выводится 37,5% пашни.
1.3. 1- пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-
мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6 – многолетние травы 1,2,3 года
пользования, 7 – озимые, 8 – яровая пшеница, просо, гречиха, лен, 9 – яч-
мень, овес, просо, гречиха.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 11,1%, озимые –
22,2%, яровые зерновые – 33,3%, многолетние травы – 33,4%. Баланс гумуса
за ротацию севооборота с чистым паром отрицательный – 100 кг/га. Для его
воспроизводства требуется ежегодное внесение органических удобрений в
чистый пар в пределах 13-15 т/га, соломы 3,5-4 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса три
поля многолетних трав за 9-летнюю ротацию севооборота создают расши-
ренное воспроизводство плодородия почвы в пределах +144 кг/га гумуса,
равное 2,0-2,5 т/га органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы
в севообороте выводится 33,4% пашни.

1.4. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-


мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6-7 – многолетние травы 1,2,3,4 года
пользования, 8 – озимые, 9 – яровая пшеница, просо, гречиха, лен, 10 – яч-
мень, овес, просо, гречиха.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 10%, озимые – 2-%,
яровые зерновые – 30%, многолетние травы – 40%. Баланс гумуса за ротацию
севооборота требуется ежегодное внесение органических удобрений в чи-
стый пар в пределах 5 т/га, соломы 1,7-2 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса четыре
поля многолетних трав за 10-летнюю ротацию севооборота создают расши-
ренное воспроизводство плодородия почвы в пределах +190 кг/га гумуса,
равное 3,0-3,5 т/га органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы
в севообороте выводится 40% пашни.

1.5. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – просо, гречиха, зерно-


бобовые, 4 – яровая пшеница, ячмень с подсевом многолетних трав, 5-6-7-8 -
многолетние травы 1,2,3,4 года пользования, 9 – озимые, 10 – яровая пшени-
ца, просо, 11 – ячмень, овес.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 9,1%, озимые –
18,2%, яровые зерновые – 36,4%, многолетние травы – 36,3%. Баланс гумуса
за ротацию севооборота с чистым паром отрицательный – 36 кг/га (очень
низкий). Для его воспроизводства требуется ежегодное внесение органиче-
ских удобрений в чистый пар в пределах 5-6 т/га, соломы 2-2,5 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса четыре
поля многолетних трав за 11-летнюю ротацию севооборота создают расши-
ренное воспроизводства плодородия почвы в пределах +164 кг/га гумуса,
равное 2,7-3,0 т/га органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы
в севообороте выводится 36,3% пашни.
1.6. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-
мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6-7-8 – многолетние травы 1,2,3,4,5
года пользования, 9 – озимые, 10 – яровая пшеница, просо, гречиха, 11 – го-
рох, вика, чечевица, 12 – ячмень, овес.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 8,3%, озимые –
16,6%, яровые зерновые – 33,4%, многолетние травы – 41,6%. Баланс гумуса
за ротацию севооборота с чистым паром положительный + 17 кг/га (очень
низкий), обеспечивается начало расширенного воспроизводства плодородия
почвы в многопольном (12 полей) севообороте с одним полем чистого пара.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса пять
полей многолетних трав за 12-летнюю ротацию севооборота создают расши-
ренное воспроизводство плодородия почвы в пределах + 200 кг/га гумуса,
равное 3,0-3,5 т/га органических удобрений. Из ежегодной обработки почвы
в севообороте выводится 41,7% пашни.

2. Зернопаротравянопропашные севообороты:
2.1. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-
мень с подсевом многолетних трав, 4-5 – многолетние травы 1 и 2 годы поль-
зования, 6 – озимые, 7 - подсолнечник.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 14,3%, озимые –
28,6%, яровые зерновые – 14,3%, многолетние травы – 28,7%, пропашные –
14,7%. Баланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем
пропашной культуры отрицательный – 414 кг/га. Для его воспроизводства
требуется ежегодно внесение органических удобрений в чистый пар в преде-
лах 45-48 т/га, соломы 16-17 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса два поля мно-
голетних трав за 7-летнюю ротацию севооборота снижают отрицательный
баланс до 100кг/га. Для его устранения требуется ежегодное внесение в поч-
ву вместе с сидеральной культурой 11-12 т/га органических удобрений или
3,8-4,0 т/га соломы. Из ежегодной обработки почвы в севообороте выводится
28,7% пашни.

2.2. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-


мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6 – многолетние травы 1, 2 и 3 года
пользования, 7 – озимые, 8 – подсолнечник.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 12,5%, озимые –
25%, яровые зерновые – 12,5%, пропашные –12,5%, многолетние травы –
37,5%. Баланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем
пропашной культуры отрицательный – 288 кг/га. Для его воспроизводства
требуется ежегодное внесение в чистый пар органических удобрений в пре-
делах 38-40 т/га, соломы 13-14 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса три
поля многолетних трав за 8-летнюю ротацию севооборота снижают отрица-
тельный баланс до 12,5 кг/га (очень низкий). Для его устранения требуется
ежегодное внесение в почву вместе с сидеральной культурой 1,6-2,0 т/га ор-
ганических удобрений или 0,6-1,0 т/га соломы. Из ежегодной обработки поч-
вы в севообороте выводится 37,8% пашни.

2.3. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-


мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6-многолетние травы первого, второ-
го и третьего года пользования, 7 – озимые, 8 – кукуруза, картофель, подсол-
нечник на силос, 9 – яровые зерновые.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 11,1%, озимые –
22,2%, яровые зерновые – 22,2%, пропашные – 11,1%, многолетние травы –
33,4%. Баланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем
пропашных культур отрицательный – 267 кг/га. Для его воспроизводства
требуется ежегодное внесение в чистый пар органических удобрений в пре-
делах 38-40 т/га, соломы 13-14 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса три
поля многолетних трав за 9-летнюю ротацию севооборота снижают отрица-
тельный баланс до –22,2 кг/га (низкий). Для его устранения требуется еже-
годное внесение в почву вместе с сидеральной культурой 3,0-3,5 т/га орга-
нических удобрений или 1,1-1,3 т/га соломы. Из ежегодной обработки поч-
вы в севообороте выводится 33,4% пашни.

2.4. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – яровая пшеница, яч-


мень с подсевом многолетних трав, 4-5-6-7 – многолетние травы первого,
второго, третьего и четвертого года пользования, 8 – озимые, 9 – кукурузы,
картофель, подсолнечник на силос, 10 – яровые зерновые.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 10%, озимые – 20%,
яровые зерновые – 20%, пропашные – 10%, многолетние травы – 40%. Баланс
гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем пропашных
культур отрицательный – 180 кг/га. Для его устранения требуется ежегодное
внесение в чистый пар органических удобрений в пределах 28-30 т/га, соло-
мы – 10-11 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса четыре
поля многолетних трав за 10-летнюю ротацию севооборота устраняют отри-
цательный баланс и доводят его до положительного + 40 кг/га. Из ежегодной
обработки почвы в севообороте выводится 40% пашни.

2.5. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – кукуруза, картофель, под-


солнечник на силос, 4 – яровая пшеница, ячмень с подсевом многолетних трав,
5-6-7-8 – многолетние травы первого, второго, третьего и четвертого года поль-
зования, 9 – озимые, 10 – яровая пшеница, просо, гречиха, 11 – ячмень, овес.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 9,1%, озимые – 18,2%,
яровые зерновые – 27,3%, пропашные – 9,1%, многолетние травы – 36,3%. Ба-
ланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем пропаш-
ных культур отрицательный – 173 кг/га. Для его устранения требуется ежегод-
ное внесение в чистый пар органических удобрений в пределах 32-34 т/га, со-
ломы – 10-12 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса четыре
поля многолетних трав за 11-летнюю ротацию севооборота устраняют отри-
цательный баланс и доводят его до положительного + 27 кг/га. Из ежегодной
обработки почвы в севообороте выводится 36,3% пашни.

2.6. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – кукуруза, картофель,


подсолнечник на силос, 4 – яровая пшеница, ячмень с подсевом многолетних
трав, 5-6-7-8-9 – многолетние травы первого, второго, третьего, четвертого,
пятого года пользования, 10 – озимые, 11 – яровая пшеница, просо, гречиха,
12 – ячмень, овес.
Пашню занимают: пар чистый или сидеральный – 8,4%, озимые –
16,8%, яровые зерновые – 24,9%, пропашные – 8,4%, многолетние травы –
41,5%. Баланс гумуса за ротацию севооборота с чистым паром и одним полем
пропашных культур отрицательный – 108 кг/га. Для его устранения требует-
ся ежегодное внесение в чистый пар органических удобрений в пределах 22-
24 т/га, соломы 7-8 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса пять
полей многолетних трав за 12-летнюю ротацию севооборота устраняют от-
рицательный баланс и доводят его до положительного +75 кг/га. Содержание
гумуса в пахотном слое повышается на 0,002-0,003%. Из ежегодной обработ-
ки почвы в севообороте выводится 41,5% пашни.

3. Зернотравянопропашные (плодосменные) специализированные поле-


вые севообороты:
3.1. 1 – клевер, 2 – озимые, 3 – сахарная и кормовая свекла, лук, карто-
фель, 4 – яровая пшеница, ячмень с подсевом клевера.
Пашню занимают: озимые – 25%, яровые зерновые – 25%, пропашные
– 25%, клевер – 25%. Баланс гумуса за ротацию севооборота отрицательный
– 300 кг/га. Для простого воспроизводства плодородия почвы требуется еже-
годное внесение 20 т/га органических удобрений перед вспашкой поля одно-
го укоса клевера или использование клевера в качестве сидеральной культу-
ры. Из ежегодной обработки почвы выводится 25% пашни.

3.2. 1 – клевер 1 г.п., 2 – клевер 2 г.п., 3 – озимые, 4 – сахарная свекла, лук,


картофель, 5 – яровая пшеница, ячмень с подсевом клевера.
Пашню занимают: клевер – 40%, зерновые (озимые и яровые) – 40%,
пропашные (свекла, лук, картофель) – 20%. Баланс гумуса за ротацию отри-
цательный – 120 кг/га.
Для простого воспроизводства плодородия почвы требуется ежегодное
внесение 10 т/га органических удобрений перед вспашкой после одного уко-
са клевера 2 года пользования или его использовать в качестве сидеральной
культуры. Из ежегодной обработки почвы выводится 20% пашни севооборо-
та.
4. Зернопаротравяные полевые севообороты с выводными полями мно-
голетних трав:
4.1. 1 – пар чистый, сидеральный, 2 – озимые, 3 – горох, яровые с подсе-
вом многолетних трав, 4 – многолетние травы (выводное поле на 3-5 лет), 5 –
озимые, 6 – яровые зерновые.
Пашню занимают: пар – 16,7%, зерновые (озимые и яровые зерновые) –
66,7%, многолетние травы – 16,6%. Баланс гумуса за ротацию отрицательный
– 333 кг/га. Для простого воспроизводства плодородия почвы требуется еже-
годное внесение навоза в чистый пар 33-35 т/га, соломы 11-12 т/га.
При сидерации чистого пара до бездефицитного баланса гумуса и одно
выводное поле многолетних трав за 6-летнюю ротацию севооборота устра-
няют отрицательный баланс и доводят его до положительного +33 кг/га. Из
ежегодной обработки выводится 16,7% пашни севооборота.

5. Кормовые прифермские травянопропашные севообороты:


5.1. 1 – однолетние травы с подсевом многолетних трав, 2 – многолетние
травы (выводное поле на 3-5 лет), 3 – кормовые корнеплоды, кукуруза, 4 –
кукуруза.
Пашню занимают: однолетние и многолетние травы – 50%, пропаш-
ные кормовые культуры – 50%. Баланс гумуса за ротацию отрицательный
– 500 кг/га. Для простого воспроизводства плодородия почвы требуется еже-
годное внесение навоза под пропашные культуры по 8-10 т/га. Из ежегодной
обработки почвы выводится 25% пашни севооборота.

5.2. 1 – однолетние травы с подсевом многолетних трав, 2 – многолетние


травы (выводное поле на 3-5 лет), 3 – картофель, корнеплоды, 4 – кукуруза, 5
– озимые на зеленый корм, поукосно кукуруза.
Пашню занимают: однолетние и многолетние травы – 40%, пропашные
культуры – 60%. Баланс гумуса за ротацию отрицательный – 720 кг/га. Для
простого воспроизводства плодородия почвы требуется ежегодное внесение
навоза под пропашные культуры по 10-12 т/га. Из ежегодной обработки поч-
вы выводится 20% пашни севооборота.

6. Кормовые сенокоснопастбищные травопольные севообороты:


6.1. 1-2-3 – многолетние травы, 4 – озимые, 5 – яровые (пшеница, яч-
мень) с подсевом многолетних трав.
Пашню занимают: многолетние травы – 60%, зерновые (озимые и яро-
вые) – 40%. Баланс гумуса за ротацию положительный + 320 кг/га. Содержа-
ние гумуса в пахотном слое за ротацию севооборота повышается на 0,009-
0,01%. Из ежегодной обработки почвы выводится 60% пашни севооборота.

6.2. 1-2-3-4 – многолетние травы, 5 – озимые, 6 – яровые зерновые с под-


севом многолетних трав.
Пашню занимают: многолетние травы – 66,6%, зерновые (озимые и яро-
вые) – 33,4%. Баланс гумуса за ротацию положительный + 367 кг/га. Со-
держание гумуса в пахотном слое за ротацию севооборота повышается
на 0,011-0,012%. Из ежегодной обработки почвы выводится 66,6% пашни се-
вооборота.

6.3. 1-2-3-4- многолетние травы, озимые, 6 – пропашные (кукуруза, корне-


плоды), 7 – однолетние травы.
Пашню занимают: многолетние и однолетние травы – 71,4%, ози-
мые – 14,2%, пропашные – 14,4%. Баланс гумуса за ротацию положи-
тельный – 143 кг/га. Содержание гумуса в пахотном слое за ротацию сево-
оборота повышается на 0,004%. Из ежегодной обработки почвы выводится
71,4% пашни севооборота.

7. Почвозащитные травопольные севообороты:


7.1. 1-2-3 – многолетние травы, 4 – озимые, 5 – яровые с подсевом много-
летних трав.
Пашню занимают: многолетние травы – 60%, озимые и яровые зерно-
вые – 40%. Баланс гумуса за ротацию положительный – 320 кг/га. Содержа-
ние гумуса в пахотном слое за ротацию севооборота повышается на 0,009-
0,01%. Из ежегодной обработки почвы выводится 60: пашни севооборота.

7.2. 1-2-3-многолетние травы, 4 – озимые, 5 – просо, гречиха, 6 – яровая


пшеница, ячмень с подсевом многолетних трав.
Пашню занимают: многолетние травы – 50%, озимые и яровые зер-
новые – 50%. Баланс гумуса положительный – 250 кг/га. Содержание гу-
муса в пахотном слое повышается за ротацию севооборота на 0,008%. Из
ежегодной обработки почвы выводится 50% пашни севооборота.

При разработке севооборотов необходимо помнить, что особенностями


большинства сельскохозяйственных угодий являются пестрота почвенного
покрова и разная степень окультуренности почв. Детальное изучение земель
позволяет учесть и наметить к использованию все внутренние ресурсы хозяй-
ства. Поэтому каждый землепользователь должен иметь контурное описание
земельной территории с учетом степени окультуренности почв и всех усло-
вий как благоприятных, так и неблагоприятных для возделывания имеющих-
ся в хозяйстве культур.
При оценке земли используют почвенно-агрохимические материалы,
проекты мелиоративных работ, материалы предыдущего землеустройства,
сведения современного состояния каждого участка (табл. 3).
При оценке полевых земель можно ограничиться разделением их на 3-4
категории. К первой категории следует относить наиболее окультуренные
земли, пригодные в современном их состоянии для возделывания всех куль-
тур, имеющихся в хозяйстве, в том числе и таких высокотребовательных к
плодородию, как овощные, картофель, кормовые корнеплоды, кукуруза, под-
солнечник; ко второй категории относят менее окультуренные земли нор-
мального увлажнения, пригодные для возделывания большинства полевых
культур; к третьей - слабоокультуренные, а также земли переувлажненные,
как правило, требующие коренных мелиораций, и возвышенные участки с не-
устойчивым увлажнением.

3. Форма ведомости сравнительной оценки земель хозяйства


(поконтурное описание)

Содержа-

Механический состав почвы


ного покрова (типы и разно-
деления, фермы), состояние
хозяйственного центра (от-
ние участка, расстояние от

Мощность пахотного слоя,


Название и местонахожде-

ние,

Характеристика почвен-

рН солевой вытяжки
мг на 100г поч-

Содержание гумуса, %
вы

Рельеф участка
№ участка

Площадь,

сти почв)
Р2О5 К2О
дорог

см
га
Наличие очагов эрозии

Степень и характер за-


Характер увлажнения

Категория земель

Предшественники, га Намечаемое использование контура,


соренности

и их урожайность, га
ц с 1 га

20__г. 20__г. 20__г. в севооборотах вне под


с про- без про- сево- залу-
паш- пашных оборо- жение
ными та

В особые категории выделяют участки с эродированными почвами,


на которых должна осуществляться система противоэрозионных мероприя-
тий, песчаные почвы, требующие специальных мер для закрепления и окуль-
туривания.
Поконтурное описание земель помогает обоснованно решать вопросы
внутрихозяйственного землеустройства, устанавливать количество севообо-
ротов, правильно размещать их, разрабатывать дифференцированную агро-
технику для каждого поля севооборота, а также наметить меры дальнейшего
окультуривания всех земель.
Севооборот является динамичным элементом системы земледелия, ко-
торый может изменяться под влиянием объективных экономических и при-
родных факторов. Поэтому необходимо осваивать и соблюдать севообороты
не только в условиях их стабильности, но и при изменении, главным образом,
основы севооборота - структуры посевных площадей. При этом следует пра-
вильно понимать сущность освоенного, неосвоенного и нарушенного севооб-
оротов.
Освоенным считают севооборот, в котором соблюдаются принятые
границы полей, а размещение культур по полям и предшественникам соответ-
ствует принятому чередованию. Если размещение культур не соответствует
этому требованию, севооборот считается неосвоенным. Однако необходимо
иметь в виду, что в период перехода к севообороту или в освоенном севообо-
роте могут быть отклонения от принятого чередования сельскохозяйственных
культур, которые не являются нарушением севооборота.
Нарушением севооборота следует считать такое изменение размещения
отдельных культур, при котором последующие культуры становятся повтор-
ными или размещаются по плохим предшественникам, ведущим к снижению
урожая. Так, например, в зернопаросвекловичном севообороте: пар - озимые -
сахарная свекла - ячмень, замена чистого пара занятым будет нарушением
этого севооборота, поскольку она приведет к снижению урожая всех после-
дующих культур. Другой пример в пропашном звене севооборота: кукуруза -
яровая пшеница - горох, посев после уборки кукурузы озимых в благоприят-
ные годы не только не нарушает, но наоборот, улучшает последующее чере-
дование культур и может обеспечить более высокую урожайность зерна.
При составлении или перестройке сенокосно-пастбищных севооборо-
тов одним из важнейших требований является включение в ротацию лугово-
го и полевого периодов.
Луговой период, даже при использовании сложных травосмесей, неце-
лесообразно продолжать более 5-7 лет, потому что вследствие почвоутомле-
ния многолетние травы изреживаются, их продуктивность снижается. В то же
время за этот период существенно повышается эффективное плодородие поч-
вы.
В полевой период, продолжающийся не менее двух лет, используется
эффективное плодородие пласта посевами сельскохозяйственных культур,
которые в то же время устраняют и почвоутомление.
Распространенным нарушением сенокосно-пастбищных севооборотов
является исключение из их ротации полевого периода необходимой продол-
жительности. В проектной документации такие севообороты нередко пред-
ставляются в виде бессменной культуры многолетних трав. Например, 1-5 по-
ле многолетние травы (люцерна) - однолетние травы с подсевом многолетних
трав - (люцерна). Ошибка такой схемы приводит к зарастанию полей мало-
продуктивными дикорастущими травами.
Изменения в специализации хозяйства приводят к изменениям в струк-
туре посевных площадей и, следовательно, к уточнению, или перестройке се-
вооборотов. Последнее необходимо осуществлять на основе точных пла-
нов в пределах существующей нарезки полей.
При составлении плана уточнения и перестройки севооборотов необхо-
димо придерживаться следующего порядка:
- вписать в план поля, занятые озимыми и многолетними травами;
- наметить поля с лучшими предшественниками под технические и дру-
гие ценные культуры, предъявляющие высокие требования к плодородию
почвы и фитосанитарным условиям роста и развития;
- разместить другие яровые культуры в порядке снижения их требова-
тельности к предшественникам;
- уточнить размещение занятых, сидеральных и чистых паров.

Система обработки почвы

Система обработки почвы – это совокупность научно обоснованных


приемов обработки почвы под культуры в севообороте.
В современном земледелии задачами системы обработки являются:
- создание мощного культурного пахотного слоя, поддержание в нем
высокого эффективного плодородия, благоприятного для растений водно-
воздушного, теплового и пищевого режимов, путем изменения его строе-
ния и структурного состояния, периодического оборачивания и перемешива-
ния слоев почвы;
- полное уничтожение растущих сорняков, болезней и вредителей сель-
скохозяйственных культур, снижение потенциальной засоренности, улучше-
ние общей фитосанитарной обстановки в полях севооборота;
- повышение противоэрозионной устойчивости почвы и ее защита
от эрозии;
- заделка и равномерное распределение в почве растительных остатков
и удобрений;
- создание благоприятного строения почвы и структурного состоя-
ния в посевном слое с целью размещения семян на установленную глубину,
обеспечения растений почвенными факторами роста и развития, а также
условий для высокопроизводительного использования почвообрабатывающих
и уборочных машин.
Отдельные приемы обработки почвы (или их сочетание) могут выпол-
нить свое назначение только при условии своевременного и высококаче-
ственного их проведения.
Установить сроки обработки почвы и выбрать соответствующие сло-
жившимся условиям приемы и орудия – задача агрономов.
Система обработки почвы состоит из различных приемов: лущения,
вспашки, безотвального рыхления, культивации , боронования, фрезерования,
прикатывания.
Система зяблевой обработки почвы

В системе обработки почвы наибольшее влияние на факторы плодо-


родия и урожай сельскохозяйственных культур оказывает зяблевая обработка.
В условиях Пензенской области она должна быть почвозащитной и обеспе-
чивать решение двух главных задач:
- накопление влаги и элементов питания в почве,
- создание благоприятных фитосанитарных условий для сельскохозяйствен-
ных культур.
Зяблевая обработка основывается на достижениях научного земледе-
лия, из которых наиболее важными для практики являются выводы:
- о высокой эффективности ранних сроков зяблевой обработки и зако-
номерном возрастании урожайности сельскохозяйственных культур по мере увели-
чения разрыва во времени между основной обработкой и севом на почвах, не уплот-
няющихся выше оптимальных пределов;
- о высокой эффективности послеуборочной поверхностной обработки в
борьбе с многолетними сорняками, накоплении влаги и элементов питания, в ре-
зультате чего существенно снижается и даже полностью устраняется отрицательное
влияние на урожайность яровых зерновых поздних сроков зяблевой вспашки или
рыхления;
- о положительном влиянии разноглубинной зяблевой обработки в се-
вообороте на физические свойства пахотного слоя, почвенные режимы, уро-
жайность сельскохозяйственных культур и снижение энергетических затрат;
- об агротехнической и экономической эффективности минимализации и си-
стемы безотвальной (бесплужной) обработки почвы и их месте в севообороте
- об отрицательном влиянии бессистемной зяблевой вспашки и особенно
плоскорезной обработки на почвенные режимы, фитосанитарное состояние полей в
севообороте и урожайность сельскохозяйственных культур.

Системы зяблевой обработки черноземных почв

Современные достижения научного земледелия и многолетние иссле-


дования кафедры земледелия Пензенской ГСХА позволяют внедрять в произ-
водство следующие системы зяблевой обработки черноземных почв в севооб-
ороте:
1. Полупаровую отвальную зябь под сахарную и кормовую свеклу, лук, мор-
ковь, картофель после рано убираемых культур, засоренных преимущественно мало-
летними сорняками (озимые по чистому пару). Она может включать следующие
приемы:
- вспашку с боронованием и прикатыванием вслед за уборкой на 25-30 см;
- послойные культивации на 8-10, 10-12 см при появлении сорняков;
- культивацию на 12-14 см и создание водозадерживающего микрорельефа
(щелевание, лункование, бороздование) в конце сентября.
2. Полупаровую отвальную зябь под кукурузу, картофель и яровые зерновые
после рано убираемых культур, засоренных преимущественно многолетними
корнеотпрысковыми и корневищными сорняками (озимые по занятым парам, яч-
мень и др.). Она состоит из:
- лущения в 1-2 следа на 6-8 см с прикатыванием вслед за уборкой;
- лущения на 8-10 см с прикатыванием при появлении розеток многолетних
сорняков;
- вспашки на 25-30 см под пропашные и на 20-22 см под зерновые с боро-
нованием при появлении многолетних сорняков;
- культивации на 12-14 см и создание водозадерживающего микрорельефа в
конце сентября.
3. Полупаровую безотвальную (бесплужную) зябь после рано убираемых
культур под ранние яровые на полях, не засоренных овсюгом; под однолетние тра-
вы и поздно высеваемые культуры на полях, засоренных овсюгом. Может включать:
- лущение на 6-8 см или культивацию плоскорезами мелкорыхлителями
(КПШ-5, КПШ-9, КПШ-11, КПЭ-3,8) на 8-10, 10-12 см вслед за уборкой;
- лущение на 10-12 см или культивацию на 12-14 см при появлении сорняков;
в) рыхление плоскорезами или плугами со стойками СибИМЭ на 25-30 см
под пропашные и на 20-25см под яровые зерновые и однолетние травы, которое
проводится в конце сентября – начале октября.
4. Отвальную двухфазную зябь под яровые зерновые и пропашные (кроме са-
харной и кормовой свеклы, лука, моркови) после зерновых средних сроков уборки,
засоренных преимущественно многолетними корнеотпрысковыми и корневищными
сорняками. Она состоит из следующих приемов:
- лущения на 6-8 см вслед за уборкой;
- вспашки на 25-30 см под пропашные и на 20-25см под яровые зерно-
вые и однолетние травы.
5. Отвальную однофазную зябь под поздно высеваемые культуры, одно-
летние травы и чистые пары после культур средних и поздних сроков уборки, засо-
ренных преимущественно многолетними сорняками. Она включает – вспашку
на 20-22 см под яровые зерновые, на 25-27 см под однолетние травы и пропашные
и на 28-30 см под чистые пары. Проводится вслед за уборкой предшествующих
культур.
6. Безотвальную (бесплужную) двухфазную зябь под поздно высеваемые
яровые культуры, однолетние травы и чистые пары после культур средних сроков
уборки, засоренных преимущественно малолетними сорняками. Может включать:
- лущение на 6-8 см или культивацию плоскорезами мелкорыхлителями
на 8-10 см вслед за уборкой;
- рыхление плоскорезами или плугами со стойками СибИМЭ при появлении
сорняков.
7. Безотвальную (бесплужную) однофазную зябь под однолетние травы
и чистые пары после культур средних и поздних сроков уборки, засоренных пре-
имущественно малолетними сорняками, вслед за уборкой предшествующих культур
проводится плоскорезами или плугами со стойками СибИМЭ на глубину 25-27 или
28-30 см.
8. Минимализированную зябь под яровые зерновые после сахарной свек-
лы, картофеля. Включает:
- лущение или культивацию плоскорезами на 12-14, 14-16 см на полях засо-
ренных преимущественно малолетними сорняками или вспашку на 18-20 см на по-
лях, засоренных многолетними сорняками.
Эти системы зяблевой обработки почвы могут найти применение на почвах,
не уплотняющихся выше оптимальных пределов.
Системы зяблевой обработки серых лесных почв

1. Полупаровая отвальная зябь под яровые зерновые и пропашные на полях


после рано убираемых культур, засоренных преимущественно многолетними сор-
няками, которая включает:
- лущение в два-три следа на 6-8 см или культивацию плоскорезами на 10-12
см вслед за уборкой озимых и яровых зерновых;
- лущение на 8-10 см или культивацию плоскорезами на 12-14 см, при появ-
лении сорняков;
- вспашку на 20-22 см в сентябре.
2. Отвальная зябь с предварительной поверхностной обработкой под яро-
вые зерновые и пропашные после зерновых средних сроков уборки, засоренных
преимущественно многолетними сорняками, она состоит из:
- лущения в два-три следа на 6-8 см или культивации плоскорезами на 10-12
см вслед за уборкой;
- вспашки на 20-22см в сентябре.
3. Полупаровая безотвальная (бесплужная) зябь под яровые зерновые и про-
пашные после озимых и яровых зерновых ранних и средних сроков уборки, за-
соренных преимущественно многолетними сорняками и овсюгом. Может включать
следующие приемы:
- лущение в два-три следа на 6-8 см или культивацию плоскорезами на 10-12
см вслед за уборкой;
- лущение в два-три следа на 8-10 см или культивации плоскорезами на 12-14
см при появлении сорняков;
- рыхление плоскорезами или плугами со стойками СибИМЭ на 25-27 см
под пропашные и на 20-22 см под яровые зерновые во второй половине сентября.
4. Безотвальная (бесплужная) однофазная зябь под черный пар и поздно вы-
севаемые культуры после поздно убираемых культур.
В проектах систем земледелия хозяйств для севооборотов необходимо
разрабатывать целостную дифференцированную систему зяблевой обработки,
учитывающую тип почвы, особенности каждого поля, биологию возделывае-
мых культур, погодные условия.
Дифференцированное применение систем зяблевой обработки почвы
ведет к их чередованию, что положительно влияет на все факторы плодоро-
дия и, в первую очередь, на фитосанитарное состояние полей севооборота.
Степень насыщения севооборота одной системой зяблевой обработки
определяется предшественниками (сроками их уборки, видовым составом
сорняков, степенью засоренности) и последующими культурами (сроками сева,
конкурентоспособностью с сорняками). Например, в севообороте: пар - ози-
мые - сахарная свекла - яровая пшеница целесообразно применять полупаро-
вую отвальную зябь на 25% площади после озимых под сахарную свеклу,
минимализированную зябь на 25% после сахарной свеклы под яровую пшени-
цу и безотвальную однофазную или двухфазную зябь на 25% площади после яро-
вой пшеницы под черный пар.
Дифференцированная система зяблевой обработки почвы в севооборо-
те требует изменения организации ее проведения. Наиболее эффективной яв-
ляется проведение зяблевой обработки в два этапа.
В первый этап, включающий период от начала и до конца уборки зер-
новых, зяблевая обработка на всех полях, кроме полей под сахарную свеклу,
лук, морковь проводится по схеме “лущение вслед за уборкой”. В этот пери-
од необходимо обеспечить полное устранение или сокращение до минимума
разрыва между уборкой и поверхностной обработкой. Для поверхностной
обработки можно использовать не только лущильники и тяжелые дисковые
бороны, но и культиваторы плоскорезы КГШ-5, КПШ-9, КПШ-11, КПЭ-3,8.
Второй этап начинается после завершения уборки зерновых. В этот пе-
риод на поверхностно обработанные поля после зерновых и на поля, вышед-
шие из-под поздних культур, накладывается соответствующая система зябле-
вой обработки.
Под сахарную свеклу, лук, морковь и другие культуры, неконкурентно-
способные с сорняками, зяблевая обработка проводится по схеме “вспашка с
боронованием вслед за уборкой”. На первом этапе проводится и повторная
поверхностная обработка на тех полях, где предусмотрена полупаровая или
безотвальная зябь и на которых проросли сорняки.
Хорошие результаты на мощных черноземах вслед за уборкой предше-
ственника дает глубокая вспашка плугами типа ПН-4-40 или ПНЯ-4-40 с од-
новременным боронованием тяжелыми боронами на глубину 30-32 см. Для
провокации прорастания сорняков почву прикатывают. При появлении всхо-
дов последних проводят первую культивацию с боронованием на глубину 8-
10 см, после повторного отрастания сорняков культивируют повторно на 14-
16 или на 16-18 см без боронования.
На полях, засоренных многолетними сорняками, эффективно вслед за
уборкой предшественника проводить поверхностную обработку на глубину
12-14 см тяжелыми культиваторами или культиваторами-плоскорезами, по-
сле появления розеток сорняков (на 8-10 день) – вспашку на глубину 27-32
см (лучше лемешными плугами типа ПЛН-5-35 или ПЛН-6-35), при повтор-
ном отрастании сорняков следует культивировать. Первая культивация про-
водится на глубину 6-8 см культиваторами типа КПС-4 со средними зубовы-
ми боронами поперек вспашки, вторая на 14-16 или 16-18 см тяжелыми куль-
тиваторами КПЭ-3,8 без борон под углом 30-45о к первой.

Предпосевная обработка почвы под яровые ранние культуры

В лесостепи Среднего Поволжья главными условиями для получения


высоких урожаев сельскохозяйственных культур является почвенная влага,
чистота полей и посевов от сорняков. Поэтому предпосевная обработка поч-
вы должна быть влагосберегающей, обеспечивать эффективную борьбу с
сорняками и заделку семян при посеве на оптимальную глубину во влажный
слой почвы.
Предпосевная обработка почвы под яровые культуры на полях с отвальной
полупаровой, двухфазной и однофазной зяблевой обработкой почвы

На сравнительно чистых от сорняков полях, на которых была полупаровая,


двухфазная или однофазная отвальная зяблевая обработка в ранние или средние
сроки, предпосевная обработка почвы и посев ранних яровых культур должны про-
водиться по безразрывной схеме:
- боронование в два следа при физической спелости почвы поперек или под
углом к вспашке;
- предпосевная культивация с одновременным боронованием на глубину по-
сева (6-8 см) в том же направлении вслед за боронованием или с минимальным
разрывом.
На тяжелых уплотнившихся почвах для ускорения прогревания и улучше-
ния воздухообеспеченности предпосевную культивацию почвы с боронованием
необходимо проводить на глубину 8-10 или 10-12 см;
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.
На слабо- и средне засоренных полях севооборота с полупаровой безот-
вальной зяблевой обработкой почвы также вполне возможно применение непре-
рывной технологии предпосевной обработки и посева ранних яровых культур.
На сильно засоренных полях корнеотпрысковыми сорняками или овсюгом
(12-32 шт./м2 - экономический порог вредоносности) и при оптимальных или позд-
них сроках начала посевных работ нельзя применять непрерывную технологию
предпосевной обработки почвы и сева ранних яровых. Такие поля целесообразно
переводить под посев поздних культур или однолетних трав. Если такая замена
невозможна, то на этих полях следует применить гербициды. При невозможности
использования последних предпосевную обработку и посев ранних яровых следует
проводить по схеме:
- боронование в два следа при физической спелости почвы;
- культивация на 8-10 см с боронованием вслед за боронованием;
- прикатывание вслед за культивацией;
- культивация на 6-8 см с боронованием при появлении всходов сорняков;
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.
Такая схема предпосевной обработки почвы отодвигает сроки посева ранних
яровых на 10-12 дней.
При ранних сроках начала посевных работ на сильно засоренных полях по-
сле однофазной или двухфазной отвальной зяби проводят:
- боронование в два следа при физической спелости почвы;
- культивацию на 8-10 см с боронованием;
- прикатывание вслед за культивацией;
- культивацию на 4-7 см с боронованием после прорастания сорняков;
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.
Общая схема предпосевной обработки почвы и сева поздних яровых куль-
тур на полях с системами отвальной зяблевой обработки почвы включает:
- боронование в два следа при физической спелости почвы;
- культивацию на 8-10 см вслед за боронованием;
- прикатывание вслед за культивацией;
- культивацию на 4-6 см перед посевом;
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.

Предпосевная обработка почвы на системах безотвальной


зяблевой обработки

Предпосевную обработку почвы на полупаровой безотвальной зяби под


ранние и поздно высеваемые культуры проводят по той же технологии, что и на
отвальной зяби.
На двухфазной и однофазной безотвальной зяби под ранние яровые куль-
туры в предпосевную обработку следует включать:
- боронование в 2 следа при физической спелости почвы;
- культивацию на 10-12 см с боронованием, вслед за боронованием;
- прикатывание вслед за культивацией;
- культивацию на 4-6; 6-8 см с боронованием;
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.
Под поздние культуры в зависимости от засоренности и сроков посева
возможна третья культивация.

Предпосевная обработка почвы, не обработанной под зябь

Ежегодно на значительных площадях зяблевую обработку под яровые


культуры не успевают проводить по разным причинам.
Примерными схемами технологии предпосевной обработки почвы в этом
случае могут быть следующие:
1. Под ранние яровые зерновые после озимых и яровых культур при ран-
ней весне:
- удаление соломы и других растительных остатков, препятствующих каче-
ственной обработке и севу;
- лущение в один-два следа или культивация на 8-10, 10-12 см с бороновани-
ем при физической спелости почвы на обрабатываемой глубине;
- культивация на 4-6, 6-8 см с боронованием перед севом (с появлением
сорняков);
- посев с прикатыванием вслед за культивацией.
Под поздно высеваемые культуры при ранней весне необходима третья
культивация на глубину посева с боронованием.
2. При оптимальных или поздних сроках начала полевых работ не-
обработанные под зябь поля целесообразно переводить под посев поздних культур
или однолетних трав. При посеве ранних яровых необходимо применение герби-
цидов.
При проведении предпосевной обработки невспаханной с осени почвы
большое значение имеет применение определенных марок почвообрабатывающих
машин.
Наиболее приемлемыми для этих целей являются культиваторы КТС-10,
КПЭ-3,8. Возможно применение культиваторов КПШ-5, КПШ-9.
При обработке не засеянных озимыми чистых и занятых паров, а также
при пересеве озимых возможно применение паровых культиваторов КПС -4.
Первую обработку при физической спелости под поздние яровые можно прово-
дить лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 и тяжелыми дисковыми боронами БДТ-3,
БДТ-7, БД-10.
При предпосевной культивации хорошо применять комбинированные
почвообрабатывающие машины типа РВК-3 или комбинированные почвообраба-
тывающие посевные машины.
Высокое качество предпосевной обработки почвы и посева является основ-
ным условием, способствующим повышению конкурентоспособности яровых
культур с сорняками. Этому также способствуют полноценные нормы высева,
включающие поправку на полевую всхожесть в пределах 15-20 % и обеспечиваю-
щие заданную густоту растений, а также посевов с внесением в рядки рассчи-
танных норм азотных удобрений на полях безотвальной зяби с большим количе-
ством стерневых остатков.

Обработка почвы под озимые культуры

Озимые культуры имеют ведущее значение среди зерновых культур в


лесостепи Поволжья. В структуре посевных площадей зерновых культур они
занимают больше 40%. В зерновом балансе доля озимых превышает 50%
вследствие более высокой урожайности этих культур по сравнению с яровы-
ми.
Необходимым условием получения высоких и устойчивых урожаев
озимых культур является размещение их в севообороте по лучшим предше-
ственникам.
К лучшим предшественникам относятся чистые и кулисные пары. Пре-
имущество чистых паров связано, в первую очередь, с их влагонакопитель-
ной ролью. При правильной системе обработки чистых паров в любой засуш-
ливый год обеспечивается накопление запасов влаги (в том числе и в верхнем
посевном слое почвы), достаточных для получения нормальных всходов ози-
мых, их хорошего развития и кущения осенью; осуществляется наиболее
полное очищение почвы от сорняков, вредителей и болезней; накапливается
больше усвояемых элементов питания, особенно азота, за счет минерализа-
ции органических веществ в почве. Чистые пары представляют больше воз-
можностей для проведения комплексного агрохимического окультуривания
почвы (КАХОП).
Применение кулисных паров на ветроударных склонах южных экспо-
зиций позволяет накопить снежный покров, надежно защищающий озимые от
вымерзания и притертой ледяной корки.
Хорошими предшественниками для них в условиях лесостепи Повол-
жья являются занятые пары. К парозанимающим культурам можно отнести
многолетние травы, убираемые на корм за один укос, однолетние травы (ви-
ко-овсяные и горохо-овсяные смеси), озимые на корм. После их своевремен-
ной уборки до посева озимых остается паровой период, продолжительностью
более месяца, который позволяет провести несколько приемов обработки
почвы для борьбы с сорняками и подготовки почвы к посеву.
Горох и кукуруза на зеленый корм также являются хорошими предше-
ственниками для озимых культур, но в условиях зоны со сравнительно корот-
ким теплым периодом их следует считать непаровыми предшественниками, так
как после их уборки до посева озимых остается менее двух-трех недель.

Обработка чистых паров

Система обработки чистых паров должна обеспечить: максимальное


очищение почвы от вегетативных органов размножения и запасов семян сор-
няков; сохранение влаги как во всей толще почвы, так и особенно на глубине
заделки семян (5-7 см); создание мелкокомковатого рыхлого посевного слоя
мощностью 5-7 см, позволяющего заделывать семена на влажном семенном
ложе. При этом система обработки черных паров должна дифференцироваться
в соответствии с конкретными условиями: сроками уборки предшествующих
культур, степенью засоренности, с видовым составом сорняков, мощностью
пахотного слоя, степенью проявления эрозии почвы, сроками внесения орга-
нических удобрений и извести, количеством выпадающих осадков.
При сильной засоренности корнеотпрысковыми сорняками обработка
черного пара должна быть направлена на истощение корневой системы этих
сорняков. Поэтому после уборки ранних зерновых культур обработка черного
пара должна начинаться с лущения стерни. После отрастания сорняков, че-
рез 2-3 недели, в сентябре проводится вспашка на глубину 25-27 см.
При значительной засоренности овсюгом ранней зерновой культуры, пред-
шествующей пару, обработкой черного пара достигают максимального очищения
почвы от зерновок овсюга. Для этого следует осыпавшиеся зерновки овсюга оста-
вить в верхней части пахотного слоя почвы и спровоцировать их прорастание. С
этой целью рекомендуется вслед за уборкой ранней яровой культуры провести
лущение дисковыми орудиями в два следа – вдоль и поперек поля на глубину 6-8
см. После появления всходов сорняков, через 2-3 недели, лучше проводить не
вспашку, а глубокое рыхление плоскорезом на 25-27 см. При слабой засоренности
многолетними сорняками целесообразна минимализация основной обработки пара
путем замены глубокой вспашки или глубокого рыхления культивацией плоскоре-
зами КПШ-5, КПШ-9 на глубину 14-16 см.
После поздноубираемых предшественников (сентябрь) использовать
лущение стерни не следует, так как при пониженных температурах сорняки
прекращают рост и лущение оказывается неэффективным. В этом случае при
сильной засоренности поля многолетними сорняками рекомендуется прово-
дить вспашку на глубину 25-27 см на черноземах и 18-22 см на серых лесных
почвах, а при слабой засоренности корнеотпрысковыми – рыхление плоско-
резами на 14-16 см на полях с незначительными уклонами и на 25-27 см – при
крутизне склонов больше 1,5-2,0.
На вспаханных с осени черных парах необходимо проводить ранневе-
сеннее боронование зубовыми боронами БЗТС-1,0 в два следа для крошения
верхнего слоя и выравнивания почвы.
На полях, где была плоскорезная обработка для ранневесенней обра-
ботки черного пара, следует использовать игольчатые бороны БИГ-3,0, дис-
ковые лущильники или бороны-мотыги БМШ-15, БМШ-20.
Органические удобрения и известь лучше вносить под основную обра-
ботку черного пара, но сделать это в хозяйствах зоны, как правило, не удает-
ся. Поэтому навоз и известь вносятся весной с немедленной заделкой в почву
перепашкой на глубину 16-18 см с одновременным боронованием. Чтобы
уменьшить испарение влаги из почвы, вслед за перепашкой проводят прика-
тывание кольчато-шпоровыми катками.
Дальнейшая обработка черного пара заключается в нескольких культи-
вациях с одновременным боронованием, которые проводятся после появления
всходов сорняков на глубину 6-8 см, а последняя культивация – перед посе-
вом на 5-7 см.
Если навоз и известь в черном пару удалось внести с осени, то весной
перепашку не делают, а проводят первую наиболее глубокую культивацию
пара в мае после появления всходов сорняков на глубину 12-14 см культива-
торами-плоскорезами. Вторую и третью культивации – паровыми культивато-
рами с одновременным боронованием на глубину 10-12 и 8-10 см, последующие
– на глубину заделки семян 6-8 см.
Обработку раннего пара следует проводить весной при наступлении фи-
зической спелости верхнего слоя почвы (0-6 см) дисковыми лущильниками
на глубину 6-8 см. После этого вносят навоз и известь, и вслед за их разбра-
сыванием проводят вспашку раннего пара с одновременным боронованием
на глубину 20-22 см – на черноземах, на серых лесных почвах при меньшей
мощности гумусового слоя – на полную его глубину. Вслед за вспашкой сле-
дует проводить прикатывание кольчато-шпоровыми катками для уменьшения
испарения влаги из почвы и провокации всходов сорняков. Дальнейшая об-
работка раннего пара такая же, как и для черного пара после его перепашки.
После дождей, когда почва достигает физической спелости, а всходы
сорняков еще не появились, необходимо использовать боронование паров
для предупреждения образования почвенной корки. Если на поле к этому
времени появились всходы сорняков, то вместо боронования проводят оче-
редную культивацию пара.
На ветроударных склонах южных экспозиций, где снег зимой обычно
сдувается, происходит вымерзание озимых и их гибель от ледяной корки.
Эффективным средством против этого являются кулисные пары. На чистых
парах кулисные растения высевают не менее, чем за 40 дней до посева ози-
мых (с 1 по 15 июля).
Посев кулис лучше проводить одновременно с очередной культивацией
кулисной сеялкой КПС-2, которую присоединяют к среднему культиватору
трехкультиваторного тракторного агрегата. В этом случае расстояние между
кулисами будет около 12 м. В кулисах высевают по одному-два ряда кулис-
ных растений (конопля, подсолнечник, кукуруза). После посева кулис прово-
дят очередные культивации, как и на чистых парах, при этом у среднего
культиватора лапы расстанавливаются таким образом, чтобы не подрезать
кулисные растения в рядках. Посев кулис проводят поперек склона перпен-
дикулярно ветрам, преобладающим зимой. На кулисных парах озимые сеют
поперек кулис.

Обработка занятых паров

Своевременная уборка парозанимающих культур и немедленная обра-


ботка почвы, соответствующая конкретным условиям, является залогом вы-
сокой эффективности занятых паров. На выбор приемов и орудий обработки
почвы влияет продолжительность периода от уборки парозанимающих куль-
тур до сева озимых, погодные условия, видовой состав сорняков и степень
засоренности полей. Уборку парозанимающих культур следует проводить в
ранние сжатые сроки на низком срезе. Поля очищают от растительных остат-
ков, которые затрудняют последующую обработку и снижают ее качество.
Если почва не сильно пересохла, после рано убираемых паро-
занимающих культур (озимых на корм и многолетних трав), ее пашут на глу-
бину 18-20см плугами с предплужниками с одновременным боронованием.
Вслед за вспашкой проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками.
Если почва сильно пересохла, то перед вспашкой проводят лущение дисковы-
ми лущильниками. Сильно задерненные поля после многолетних трав снача-
ла обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами, а затем пашут с одновре-
менным боронованием на глубину 18-20 см с последующим прикатыванием.
При появлении всходов сорняков проводят культивации с одновременным
боронованием на 6-8 см, последнюю – перед посевом на 5-7 см.
После однолетних трав в сухую погоду при пересохшей почве лучшие
результаты дает обработка тяжелыми дисковыми боронами в два-три следа
на глубину 8-10 см с одновременным боронованием и последующим прика-
тыванием.
На достаточно влажных почвах хорошие результаты возможны при обра-
ботке почвы культиваторами-плоскорезами, тяжелыми противоэрозионными
культиваторами, тяжелыми дисковыми боронами и лущильниками с одновре-
менным боронованием и последующим прикатыванием. После появления всхо-
дов сорняков проводят культивацию с боронованием на 6-8 см, а перед посевом
- предпосевную культивацию на глубину заделки семян 5-7 см.

Обработка почвы после непаровых предшественников

После гороха и кукурузы на зеленый корм более высокие урожаи озимых


культур формируются после обработки дисковыми орудиями на 6-8 см.
Вслед за уборкой гороха и кукурузы на зеленый корм поля лущат тяже-
лыми дисковыми боронами или лущильниками в несколько следов на глубину 6-
8 см с одновременным боронованием и последующим прикатыванием. Достаточ-
но влажную почву после уборки гороха можно обрабатывать культиваторами-
плоскорезами на глубину 10-12 см. Перед посевом проводят предпосевную куль-
тивацию на глубину 5-7 см.
В годы с хорошим увлажнением почвы можно увеличивать площадь по-
сева озимых за счет повторного посева озимой ржи, особенно ранее размещенной
по чистым парам. При повторном посеве озимая рожь может давать урожаи,
мало уступающие урожаям по занятым парам.
После уборки озимых, по которым намечается повторный посев озимой
ржи, лучшие результаты дает такая же обработка почвы, как после гороха и
кукурузы на зеленый корм.

Система защиты почв от водной и ветровой эрозии

Под эрозией понимается совокупность процессов разрушения почвы


и грунта, перемещение и отложение их под влиянием воды и ветра. В зави-
симости от фактора, вызывающего разрушения, различают водную и ветро-
вую эрозию.
Первая возникает в результате стока ливневых и талых вод, вторая – под
действием ветра. В зависимости от времени и интенсивности выделяют древ-
нюю геологическую, нормальную и ускоренную (антропогенную) эрозию.
Древняя эрозия – результат взаимодействия внутренних сил земли и
внешних факторов (воды, ветра, колебания температуры). Ее вызывали также
потоки воды от таяния ледников, которыми была покрыта значительная часть
нашей планеты. Образовавшийся в это время рельеф в основных чертах со-
хранился до нашего времени.
Нормальная эрозия протекает медленно, незаметно для человека, глав-
ным образом под воздействием рельефа и метеорологических условий, под
покровом растительности. Подразделяется она на плоскостную и линейную
(овражную). Нормальная эрозия является фоном для ускоренной эрозии.
Ускоренная эрозия связана с производственной деятельность человека
(отсутствие почвозащитных севооборотов, размещение длинной стороны по-
лей севооборотов, дорог, лесных полос, обработка почвы вдоль склона и т.д.).
В области более 635 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий
подвержены водной и ветровой эрозии, 925 тысяч гектаров потенциально
опасны в отношении водной эрозии. На этих землях пока не заметны процессы
смыва и размыва, но имеются все условия для их возникновения и развития
при проведении неправильной обработки почвы. Водная и ветровая эрозия
почвы наносит огромный ущерб сельскохозяйственному производству. По
данным кафедры почвоведения и агрохимии ПГСХА, недобор урожая зерно-
вых культур с эродированных почв составляет 2,7 центнера с гектара.
Проблему защиты почв от эрозии нельзя решить проведением толь-
ко отдельных мероприятий. Разрушительному действию эрозионных про-
цессов успешно противостоят земли, где применяется весь комплекс почво-
защитных мер, включающий в себя противоэрозионную организацию зе-
мельной территории, агротехнические, лесомелиоративные и гидротехниче-
ские мероприятия. Основная задача комплекса – не допустить возникновения
эрозии на пахотных землях, а если эрозия уже происходит, приостановить её
дальнейшее развитие и восстановить плодородие эродированных земель.
Противоэрозионная организация территории предусматривает
наиболее полное и рациональное использование всех земельных ресурсов.
При проведении землеустроительных работ в хозяйствах учитывается нали-
чие эродированных и эрозионно-опасных земель, степень их подверженности
эрозионным процессам, определяются места размещения гидротехнических
сооружений, защитных лесных насаждений, системы полевых, кормовых и
почвозащитных севооборотов, уточняются также состав сельскохозяйствен-
ных культур и научно обоснованная противоэрозионная технология их воз-
делывания, а также предусматривается проведение мероприятий по регули-
рованию пастьбы скота, коренному и поверхностному улучшению лугов и
пастбищ.
Агротехнические меры защиты почв от эрозии. При проявлениях
ветровой эрозии применяют плоскорезную и безотвальную обработку почвы
с сохранением стерни.
При возделывании зерновых культур зяблевую обработку почвы выпол-
няют плоскорезами поперек направления эрозионно-опасных ветров на глубину
25-27 см. Ранней весной влагу закрывают боронами БИГ-ЗА или БМШ-15. Пред-
посевную культивацию осуществляют культиваторами КПШ-9 или КТС-10-01,
посев – сеялками СЗС-2,1 (СЗП-3,6).
В районах проявления водной эрозии для уменьшения смыва почвы и
накопления влаги на водосборах в почвозащитных зернотравяных и кормо-
вых севооборотах на средне- и сильносмытых почвах применяется плоско-
резная обработка почвы. В зернопаровых и зернопаропропашных севооборо-
тах на слабосмытых почвах плоскорезная обработка чередуется с отвальной
вспашкой. При этом по отвальной вспашке на склонах более 1,5-2,0° создает-
ся система неровностей, которые препятствуют поверхностному стоку и уве-
личивают поглощение воды почвой (гребнистая вспашка, лункование и пре-
рывистое бороздование зяби).
Гребнистая вспашка зяби применяется на односторонних склонах по-
перек склона плугом, у которого второй отвал удлинен наваренной пласти-
ной длиной 40-45 см. При пахоте через каждый проход на зяби создаются
гребни высотой 15-20 см, которые сокращают сток талых вод на 8-10% и
уменьшают смыв почвы на 40-42% по сравнению с обычной вспашкой попе-
рек склона.
Лункование зяби проводят на односторонних и сложных склонах кру-
тизной до 3° лункообразователем ЛОД-10. На гектаре образуется 11-14 тысяч
лунок, которые дополнительно задерживают до 200-250 м3 воды.
Прерывистое бороздование проводят на склонах крутизной 3-5° од-
новременно со вспашкой зяби. На плуг устанавливают перемычкоделитель
ПРНТ-70000. Образовавшиеся борозды с перемычками задерживают допол-
нительно 300-350 м3 воды.
В районах совместного действия водной и ветровой эрозий при орга-
низации противоэрозионных работ учитываются размеры проявления каждо-
го вида эрозии. В этой зоне применяемые противоэрозионные мероприятия
должны быть одновременно и мерами борьбы с засухой и ветровой эрозией.
Система такой противоэрозионной технологии должна включать вве-
дение в севооборотах чередования плоскорезной обработки с отвальной
вспашкой с дополнительным применением противоэрозионных мероприятий,
обеспечивающих сокращение стока, смыва и выдувания почв.
Наряду с укреплением вершин оврагов земляными валами в послед-
ние годы в связи с широким развитием механизации, рост оврагов приоста-
навливают путем их выполаживания с возвращением разрушенных земель в
сельскохозяйственное пользование. При выполаживании откосам оврагов и
их вершинам придают такой уклон, который позволяет использовать машины
при их освоении. После выполаживания поверхность заравненного оврага
покрывается равномерным слоем плодородной почвы с последующим посе-
вом многолетних трав. Глубокие овраги с водосборной площадью более 20
гектаров закрепляют с помощью лотков-быстротоков, консольных сбросов с
перепадами, которые строят по специальным проектам.
Лесомелиоративные мероприятия осуществляются в соответствии
с проектом внутрихозяйственного землеустройства с учетом минимального
отвода пахотных земель. Полезащитные лесные полосы размещают на срав-
нительно выровненном рельефе по границам землепользования и полей сево-
оборота, а водорегулирующие – на склоновых землях, подверженных в раз-
личной степени водной эрозии, с уклоном 1,5° и более.
Полезащитные лесные полосы размещают поперек господствующих
ветров, а водорегулирующие — поперек склонов.
Перпендикулярно к основным полезащитным и водорегулирующим
лесным полосам располагаются вспомогательные лесные полосы. Почвоза-
щитные лесные полосы создаются преимущественно трехрядными, шириною
9 метров, продуваемой конструкции из одной главной породы – березы боро-
давчатой.
Водорегулирующие лесные полосы ажурной конструкции состоят из четы-
рех-пяти рядов с добавлением одного ряда кустарника к крайнем ряду с верхней
стороны. Прибалочные и приовражные лесные полосы создаются вдоль бровок
эродированных балок и крупных действующих оврагов, по откосам и днищам
оврагов. При сильном расчленении приовражной зоны небольшими оврагами и
промоинами глубиной до 3 метров проводят выполаживание всей площади, а за-
тем выполняют лесомелиоративные мероприятия с усилением выположенных
вершин водоотводящими валами, запрудами, распылителями стока.
Прибалочные и приовражные лесные полосы создаются шириной 15-21
м четырех-семирядные, по древесно-кустарниковому типу с вводом в нижние
ряды (у откосов оврага) корнеотпрысковых пород. В качестве главных пород
используют березу, тополь, лиственницу, дуб; из кустарниковых — смороди-
ну золотистую, акацию желтую, жимолость татарскую.
Гидротехнические противоэрозионные сооружения являются обя-
зательным элементом в борьбе за прекращение роста существующих и пре-
дупреждение образования новых оврагов, а также для обеспечения прохож-
дения потоков воды в гидрографическую сеть без разрушения земли.
Основные виды гидротехнических сооружений на водосборных пло-
щадках и склоновых землях – земляные валы. В комплексе с другими агро-
техническими мероприятиями они хорошо задерживают и рассредотачивают
поверхностный сток на водосборах и закрепляют вершины небольших дей-
ствующих оврагов. Их проектируют на пологих склонах с водосборной пло-
щадью до 20 гектаров. Водозадерживающие валы размещаются на неболь-
ших оврагах ниже вершины, включая вершинную часть оврага и зону затоп-
ления прудка. Это значительно сокращает площадь, изымаемую из сельско-
хозяйственного пользования. При размещении их на более глубоких оврагах
необходимо предусмотреть отведение стока от вершины вала на участки с
более пологим склоном или к водосборным сооружениям. Почвозащитные
комплексы по борьбе с эрозией приведены в таблице 4.

СВОЙСТВА ПОЧВ И УДОБРЕНИЯ


Свойства почв
Наиболее распространенными почвами Пензенской области являются
черноземы, серые лесные, луговые и аллювиальные (рис. 1).
К основным свойствам почв, связанным с урожаем сельскохозяйствен-
ных растений и эффективностью удобрений, относятся: гранулометрический
состав почв и почвообразующих пород; поглотительная способность и реак-
ция среды; содержание органического вещества и доступных для растений
питательных веществ.

Гранулометрический состав

По гранулометрическому составу почвы подразделяются на песчаные,


супесчаные, суглинистые и глинистые. В основу этой классификации поло-
жено соотношение фракций физической глины (частицы размером меньше
0,01 мм) и физического песка (больше 0,01 мм). Гранулометрический состав
почв приведен в таблице 5.
Глинистые частицы являются наиболее ценной частью почвы, так как в
них сосредоточены основные запасы питательных веществ, но они обладают
плохой водо- и воздухопроницаемостью.
Песчаные и супесчаные почвы, кроме низкого содержания питательных
веществ, характеризуются высокой аэрацией, неблагоприятными водно-
физическими свойствами и, в первую очередь, плохой водоудерживающей
способностью. Из-за сильной минерализации органического вещества они
требуют внесения больших доз органических удобрений и сильно реагируют
на внесение азотных и калийных удобрений.
4. Почвозащитные комплексы в борьбе с эрозией почв на пахотных землях

Противоэрозионая Почвозащитная технология Мелиоративные мероприятия


организация
На почвах, потенциально опасных в эрозионном отношении
Введение и освоение по- Плоскорезная обработка почвы с проведением в Посадка полезащитных лесных полос по
левых, кормовых и спе- севообороте 1-2 отвальных вспашек. Лункование границам полей. Создание лесных
циальных севооборотов зяби. Посев зерновых перекрёстным и узкорядным насаждений вдоль оросительных кана-
способами. Снегозадержание диагонально- лов и вокруг орошаемого участка.
перекрестным способом. Регулирование снеготая-
ния.
При появлении водной эрозии на слабосмытых почвах
Введение и освоение Плоскорезная обработка почвы с проведением в се- Посадка полезащитных лесных полос по
полевых, кормовых и вообороте 1-2 отвальных вспашек. Лункование и об- границам полей, водорегулирующих –
специальных севообо- валование зяби. Посев зерновых перекрестным и уз- поперек склонов. Создание лесных
ротов корядным способами. Снегозадержание диагональ- насаждений вдоль оросительных кана-
но-перекрестным способом. Регулирование снегота- лов и вокруг орошаемого участка. Выпо-
яния. лаживание и заравнивание оврагов.
Устройство на пашне водоотводящих ва-
лов и водопоглощающих каналов.
На слабоопасных почвах к ветровой эрозии и при совместном проявлении водной и ветровой эрозии
Введение и освоение Плоскорезная обработка почвы с проведением в се- Посадка водорегулирующих приовраж-
зерновых и почвоза- вообороте 1-2 отвальных вспашек поперек склона. ных лесных полос. Облесение и залуже-
щитных севооборотов. Применение противоэрозионных приемов на зяби по ние сильно эродированных земель.
Почвозащитная орга- задержанию стока и смыва почвы. Щелевание Устройство гидротехнических сооруже-
низация территории склоновых земель. Снегозадержание диагонально- ний на склонах и оврагах.
перекрестным способом. Регулирование снеготая-
ния.
Продолжение табл. 4
При проявлении водной эрозии на средне- и сильносмытых почвах
Введение и освоение Почвозащитная технология возделывания культур с Посадка водорегулирующих и при-
зернопаровых и почво- применением плоскорезной обработки почвы и си- овражных лесных полос. Устройство
защитных севооборо- стемы противоэрозионных машин для предпосевной гидротехнических сооружений на скло-
тов. Почвозащитная обработки. нах и оврагах, на пашне – водоотводя-
защитная организация Щелевание склоновых земель. Снегозадержание по- щих борозд, земляных валов и рассеива-
территорий перек склонов через 3-4 м. Регулирование снеготая- телей стока.
ния.
На средне- и сильноопасных почвах к ветровой эрозии
Введение и освоение Почвозащитная технология возделывания культур с Посадка полезащитных лесных полос
зернопаровых и почво- применением плоскорезной обработки почвы и си- через 400 м по границам полей. Облесе-
защитных севооборотов стемы противоэрозионных машин для предпосевной ние и залужение песчаных массивов
с полосным размещени- обработки. Посев зерновых культур стерневыми се- Устройство лесных насаждений вокруг
ем культур и ялками. Обработка и уход за чистыми парами про- населенных пунктов, полевых станов,
многолетних трав. тивоэрозионными орудиями. Посев кулис. животноводческих комплексов.
Оптимальные условия пищевого, водного и воздушного режимов созда-
ются в суглинистых почвах. Средние и тяжелые суглинистые почвы на по-
кровных суглинках обладают хорошими водно-физическими свойствами и
более богаты питательными веществами.
В Пензенской области преобладают глинистые и тяжелосуглинистые
почвы. На долю песчаных почв приходится всего лишь 0,8% общей площа-
ди области.
5. Гранулометрический состав почв (по Н.А. Качинскому)
Содержание физической Основное наименование Дополнительное наименова-
глины – частиц разновидностей ние по преобладающей фрак-
< 0,01 мм, % ции
0–5 Рыхлопесчаная Крупнопылеватая
5 – 10 Связанопесчаная (0,05-0,01 мм)
10 - 20 Супесчаная
20 – 30 Легкосуглинистая Песчанистая (0,05 мм)
30 – 40 Среднесуглинистая Крупнопылеватая (0,05-0,01
40 – 50 Тяжелосуглинистая мм), пылеватая (0,01-0,001
50 – 65 Легкоглинистая мм), иловатая (< 0,001 мм)
65 - 80 Среднеглинистая
80 - 100 Тяжелоглинистая Пылеватая (0,01-0,001 мм)
Иловатая (< 0,001 мм)

Поглотительная способность и реакция почвенной среды

Важнейшим свойством почвы является ее способность поглощать и


удерживать ионы и молекулы различных веществ из растворов. Почвы обла-
дают следующими видами поглощения: механическим, когда в порах почвы
задерживаются взвешенные частицы, в частности, частицы фосфоритной и
известняковой муки; физическим, когда в силу высокой поверхностной энер-
гии почвенные частицы удерживают пленку воды с растворенными молеку-
лами веществ; химическим, когда в результате реакции растворенного веще-
ства удобрения с элементами почвенного раствора образуются нераствори-
мые в воде соединения (двух- или трехзамещенные соли), биологическим,
когда питательные вещества закрепляются растениями и почвенными микро-
организмами; физико-химическим или обменным, когда поглощенные поч-
венными коллоидами катионы и анионы обмениваются на эквивалентное ко-
личество элементов из почвенного раствора.
Способность почвы к максимальному поглощению катионов и анионов
из почвенного раствора характеризуется как емкость поглощения. Чем боль-
ше емкость поглощения, тем больше питательных веществ удобрений будет
удерживаться почвой и может быть использовано растениями. Емкость по-
глощения в почвах обусловлена коллоидами органического и минерального
происхождения.
Рис. 1 Почвенная карта Пензенской области

Л1 – Светло-серые, Л2 – Серые лесные, Л3 – темно-серые лесные, Чоп – черноземы оподзоленные, Чв – черноземы


выщелоченные, Чт – черноземы типичные, Чтсн черноземы типичные солонцеватые, Сн – солонцы, Лг – луговые,
Бл – лугово-болотные, А – пойменно-луговые.
18,4

8,0

6,8
66,0
0,8

1 2 3 4 5
Рис. 2 Гранулометрический состав почв Пензенской области
(в % от общей площади)
1 – среднесуглинистые, 2 – легкосуглинистые, 3 – суглинистые, 4 – песчаные,
5 – глинистые и тяжелосуглинистые

С увеличением содержания гумуса в почвах увеличивается емкость по-


глощения и повышается роль органических удобрений в процессах поглоще-
ния.
Условия роста и развития растений обусловлены не только емкостью по-
глощения, но и составом обменных катионов.
Увеличение ионов кальция и магния в составе поглощенных катионов
улучшает условия развития растений и увеличивает их урожаи. Повышение в
составе поглощенных оснований кальция достигается внесением извести. На
легких почвах для увеличения в составе поглощенных оснований не только
кальция, но и магния в качестве известковых материалов применяют доломи-
товую муку или мергель.
Большое влияние на развитие растений и почвенных микроорганизмов,
на скорость и направленность происходящих в почве химических и биохи-
мических процессов оказывает реакция почвенной среды. Она может быть
кислой, щелочной, нейтральной. В Пензенской области наиболее распро-
страненными являются почвы с кислой реакцией среды.
Различают следующие виды почвенной кислотности: актуальную (актив-
ную) и потенциальную (скрытую), которая подразделяется, в свою очередь, на
обменную и гидролитическую.
Актуальная кислотность – это кислотность почвенного раствора, обуслов-
ленная повышенной концентрацией в нем ионов водорода (Н+) по сравнению с
гидроксилом (ОН-). Концентрацию ионов водорода принято выражать символом
рНН2О, который обозначает отрицательный логарифм концентрации водо-
рода.
Этот вид кислотности оказывает непосредственное влияние на разви-
тие растений и почвенных микроорганизмов. По отношению к кислотности
почвенного раствора и отзывчивости к известкованию растения делятся на
несколько групп.
Наиболее чувствительны к кислотности: люцерна, сахарная, столовая
и кормовая свекла, конопля, капуста. Они дают хорошие урожаи только при
нейтральной или близкой к ней реакции (рН 6,5-7,5) и очень сильно отзыва-
ются на внесение извести даже на слабокислых почвах.
Чувствительны к повышенной кислотности: ячмень, яровая и озимая
пшеница, кукуруза, горох, клевер, подсолнечник, огурцы, лук, салат. Они
лучше растут при слабокислой или нейтральной реакции (рН-6-7) и хорошо
отзываются на известкование не только сильно-, но и среднекислых почв. На
известкованных почвах урожайность этих культур значительно повышается,
резко уменьшается выпадение озимой пшеницы и клевера при перезимовке.
Слабочувствительны к повышенной кислотности: рожь, овес, просо,
гречиха, тимофеевка, томат, редис, морковь. Эти культуры могут создавать
удовлетворительные урожаи в широком интервале рН при кислой и сла-
бощелочной реакции (рН 4,5-7,5), но наиболее благоприятна для их роста
слабокислая и близкая к нейтральной реакция (рН 5,5-6,0). Они положитель-
но реагируют на известкование полными нормами мелиоранта сильно- и
среднекислых почв, что объясняется не только снижением кислотности, но и
усилением мобилизации питательных веществ и улучшением питания расте-
ний азотом и зольными элементами.
Культуры, которые могут расти на сильнокислых почвах: лен, карто-
фель, чайный куст, люпин.
При высокой кислотности почвы нарушается рост корневой системы,
ослабляется кущение (у злаковых культур) и процесс формирования генера-
тивных органов (уменьшается количество колосков и зерен в колосе, ослаб-
ляется процесс оплодотворения), уменьшается общее количество белка в
зерне, изменяется его состав, увеличивается соотношение между глютенина-
ми и глиадинами, что приводит к ухудшению качества клейковины. У сахар-
ной свеклы снижается сахаристость, увеличивается количество небелкового
азота.
При высокой кислотности раствора ионы водорода, проникая в боль-
шом количестве в ткани растений, подкисляют клеточный сок. Реакция рас-
твора в тканях растений, вследствие высокой буферности цитоплазмы и кле-
точного сока, изменяется значительно слабее, чем во внешнем растворе. Од-
нако, в зависимости от степени подкисления среды изменение реакции кле-
точного сока может быть довольно значительным и оказывать сильное влия-
ние на биохимические процессы в растении.
Растения наиболее чувствительны к кислотности почвы в первый пери-
од, сразу же после прорастания. В более поздние сроки они сравнительно
легко переносят кислую реакцию.
Обменная кислотность – обусловлена наличием водорода и алюминия
в поглощенном состоянии и вытесняемых из почвенного поглощающего
комплекса в раствор катионами нейтральных солей. Выражают это вид кис-
лотности величиной рНKCL – вытяжки или в миллиграмм – эквивалентах на
100 г почвы.
Обменная кислотность приобретает особенно большое значение при
внесении в почву минеральных удобрений. Легко переходя в активную фор-
му и подкисляя почвенный раствор, ионы водорода отрицательно влияют на
развитие чувствительных к кислотности растений и почвенных микроорга-
низмов.
Обменная кислотность является диагностическим показателем для ре-
шения вопроса известкования кислых почв.
По степени обменной кислотности (рН KCL) почвы делятся на шесть
групп (табл. 6).
Гидролитическая кислотность – это кислотность твердой фазы поч-
вы, обусловленная наличием ионов водорода, которые могут быть вытеснены
из почвенного поглощающего комплекса ионами гидролитически щелочных
солей.
Гидролитическая кислотность включает менее подвижную часть ионов
водорода. Она, при отсутствии обменной кислотности, не вредна для расте-
ний. Значение величин ее (содержание водорода в миллиграмм – эквивален-
тах на 100 г почвы) важно в решении практических вопросов применения
удобрений (внесения фосфоритной муки), установления норм СаСО3 при из-
вестковании.

6. Группировка почв по степени кислотности

рН в 1 н. KCL вытяжке Степень кислотности

Меньше 4,0 Очень сильнокислые


4,1 – 4,5 Сильнокислые
4,6 – 5,0 Среднекислые
5,1 – 5,5 Слабокислые
5,6 – 6,0 Близкие к нейтральным
> 6,1 Нейтральные

Реакция почвенной среды оказывает косвенное и прямое влияние на


растительный организм. При косвенном воздействии реакция влияет не на
само растений, а на условия, от которых зависит его нормальное состояние
(на доступность растениям элементов минерального питания, на раствори-
мость многих малорастворимых почвенных солей, на физические свойства
почвы и т.д.).
Данные по кислотности почв Пензенской области представлены на ри-
сунке 3.
Содержание гумуса и питательных элементов

Органическое вещество – гумус – определяет основные агрономиче-


ские свойства почвы и ее режимы. По агрономической ценности составляю-
щие гумус соединения можно разделить на две большие части: группу кон-
сервативных, устойчивых веществ и группу лабильных соединений. Первая
группа объединяет те вещества, которые характеризуют типовые признаки
почв, формирующиеся в течение длительного времени и сохраняющиеся в
вековых циклах (гумусовые кислоты, гуматы, гумин и другие). С ними связа-
ны окраска почв, тепловой режим, структурное состояние, водно-физические
характеристики, емкость поглощения, кислотно-основная и другие виды бу-
ферности почв, потенциальные запасы элементов минерального питания, в
том числе и азота (все они в малой степени непосредственно участвуют в пи-
тании растений). Положительная агрономическая роль консервативных со-
ставляющих почвенного гумуса проявляется в экстремальных ситуациях: в
засушливые периоды, при избыточном увлажнении, химическом загрязнении
почв. Поэтому наиболее устойчивыми в земледелии являются почвы с высо-
ким содержанием и запасом гумуса.
Вторая группа – лабильные (легкоразлагаемые) компоненты – непо-
средственно участвует в питании сельскохозяйственных растений. К ним от-
носятся неразложившиеся растительные остатки, органические вещества жи-
вотного происхождения; промежуточные продукты их разложения типа дет-
рита. Они не только служат источником элементов питания, энергии и угле-
рода, но и выполняют важные защитные функции в отношении устойчивого
(консервативного) вещества.
Важным звеном регулирования режимов органического вещества почв
является оптимизация севооборотов. Резервом обогащения почвы органиче-
ским вещество являются сидераты, многолетние травы, замена вспашки без-
отвальной, плоскорезной, чизельной обработкой, сокращение эрозионных
потерь гумуса, минимализация обработки почвы.
Азот. Несмотря на значительное количество азота в почве, преоблада-
ющая его часть (более 98%) находится в органической форме и практически
недоступна растениям. О степени обеспеченности растений азотом можно
судить по содержанию его легкогидролизуемых или нитратных форм
(табл.8).
Все почвы области, в том числе и черноземы, в раннее весеннее время
из-за низкой нитрификационной деятельности почвенных микроорганизмов
обнаруживают недостаток усвояемого азота, и поэтому весенняя подкормка
озимых и трав и внесение азота перед посевом ранних яровых культур поло-
жительно влияют на урожай.
8. Группировка почв по содержанию азотом (мг N на 100 г почвы)

Нитрификационная
Гидролизуемый азот способность
Содержание азота (по Кравкову)
По Тюрину - По Корнфилду
Кононовой
Очень низкое 3,0 и ниже 10,0 и ниже 0,5 и ниже
Низкое 3,1 – 4,0 10,1 – 15,0 0,51 – 0,80
Среднее 4,1 – 5,0 15,1 – 20,0 0,81 – 1,50
Повышенное 5,1 – 7,0 более 20,0 1,51 – 2,50
Высокое 7,1 – 10,0 более 20,0 > 2,50
Очень высокое более 10,0 более 20,0 > 2,50

Фосфор. Общее содержание фосфора в пахотном слое почв области ко-


леблется от 0,15 до 0,35%, большая часть которого (50-60%) находится в ор-
ганической форме труднодоступной для растений. По содержанию доступ-
ных форм в среднем почвы характеризуются как среднеобеспеченные (Р2О5 –
50 мг/кг почвы). По обеспеченности подвижным фосфором почвы подразде-
ляются на шесть групп (табл. 9).
Данные о количественном содержании доступного фосфора в почвах
области представлено на рис. 4.

9. Группировка почв по содержанию доступного растениям фосфора

Содержание элемента Р2О5, мг/100 г почвы


По Чирикову По Кирсанову По Мачигину
Очень низкое 2,0 и менее 2,5 и менее 1,0 и менее
Низкое 2,1 – 5,0 2,6 – 5,0 1,1 – 1,5
Среднее 5,1 – 10,0 5,1 – 10,0 1,6 – 3,0
Повышенное 101 – 15,0 10,1 – 15,0 3,1 – 4,5
Высокое 15,1 – 20,0 15,1 – 25,0 4,6 – 6,0
Очень высокое 20,0 и более 25 и более 6,0 и более

Калий. Содержание общего калия в почвах области достаточно высо-


кое и составляет 1,2 – 3,0%. Общие запасы его определяются минералогиче-
ским и гранулометрическим составом почв. Наибольшее содержание отме-
чается в почвах тяжелого гранулометрического состава, представленных вто-
ричными минералами (монтмориллонитом и каолинитом).
По количеству обменного калия почвы области характеризуются, как
среднеобеспеченные (табл. 10). Данные по содержанию его в почвах районов
области представлены на рис. 5.
Рис. 3 Картограмма кислотности почв Пензенской области
Рис. 4. Картограмма содержания подвижного фосфора в почвах Пензенской области
Рис. 5. Картограмма содержания обменного калия в почвах Пензенской области
10. Группировка почв по содержанию обменного калия

Содержание элемента К2О, мг/100 г почвы


По Кирсанову По Чирикову По Мачигину
Очень низкое 4,0 2,0 5,0
Низкое 4,1 – 8,0 2,1 – 4,0 5,1 – 10,5
Среднее 8,1 – 12,0 4,1 – 8,0 10,5 – 20,0
Повышенное 12,1 – 17,0 8,1 – 12,0 20,1 – 30,0
Высокое 17,1 – 25,0 12,1 – 18,0 30,1 – 40,0
Очень высокое 25,0 18,0 40,0

Известкование кислых почв

Известкование является обязательным приемом в системе комплекс-


ного агрохимического окультуривания кислых почв. В хозяйствах области
площадь таких почв составляет 2116,4 тыс. га, из них 146,9 тыс. га сильно- и
1071,5 тыс. га среднекислых почв нуждаются в незамедлительном известко-
вании.
Темпы известкования кислых почв должны опережать уровень ис-
пользования минеральных удобрений и потерь кальция из пашен. В этих
условиях создается благоприятный режим поля, устраняется избыточная
кислотность, повышается эффективность удобрений и продуктивность паш-
ни.
В практике химической мелиорации почв обычно производят основ-
ное и поддерживающее известкование. Основное известкование – это корен-
ная мелиорация кислых почв с низкой степенью насыщенности их основани-
ями. Поддерживающее рассматривается как прием внесения небольших норм
извести. За счет поддерживающего известкования удается уменьшить под-
кисление почв с высокой степенью насыщенности основаниями и восстано-
вить кальциевый баланс поля.
Дозы устанавливаются различными методами. На серых лесных поч-
вах, выщелоченных и оподзоленных черноземах основными диагностиче-
скими показателями на известкование являются рН, гидролитическая кис-
лотность, степень насыщенности основаниями и гранулометрический состав
почвы и содержание гумуса.
Одним из основных методов определения доз извести является метод
нормативных затрат извести, обеспечивающей смещение РН на 0,1 (табл. 11).
Доза СаСО3 = Н · Δ рН, т/га, (1)

где Н – норматив расхода СаСО3 на Δ рН на 0,1


Часто норму внесения извести определяют по гидролитической кис-
лотности
ДСаСО3 = Нг · 1,5 (2)
Если для известкования применяются известковые материалы, содер-
жащие не СаСО3, а MgCO3, СаО или Са(ОН)2, то норму по СаСО3 умножают
на коэффициент 0,84; 0,56 или 0,74 соответственно.

11. Нормативы расхода СаСО3 для сдвига реакции черноземов


и серых лесных почв на 0,1 рНКСL

Разновидности почв Значение рН Средний Норматив расхода


по гранулометриче- сдвиг СаСО3, т/га
исходное опти-
скому составу (Δ рН) для Δ рН на 0,1 (Н)
мальное
4,5 5,8 1,3 0,35
Супесчаные 4,6-5,0 5,8 1,0 0,40
5,1-5,5 5,8 0,5 0,45
4,5 6,0 1,5 0,45
Суглинистые 4,6-5,0 6,0 1,2 0,50
5,1-5,5 6,0 0,7 0,75
4,5 6,1 1,6 0,60
Глинистые 4,6-5,0 6,1 1,3 0,65
5,1-5,5 6,1 1,8 0,90

В применяемых для известкования материалах всегда содержится


определенное количество примесей и влаги. Кроме того, в них имеются ча-
стицы размером крупнее 1-2 мм, которые медленно взаимодействуют с поч-
вой и практически не снижают кислотность. Поэтому для установления кон-
кретного известкового материала следует вносить конкретные поправки. До-
зу конкретного известкового материала в этом случае рассчитывают по фор-
муле:
Н (100  100  100)
Д= , (3)
(100  В)  (100  К )  П
где Д – количество конкретного известкового материала, т/га;
Н – норма СаСО3, т/га;
В – влажность материала, %;
К – крупные частицы размером более 1-2 мм, %;
П – нейтрализующая способность в расчете на СаСО3, %.

Основные требования к качеству известковых материалов представле-


ны в таблицах 12, 13.
Молотый известняк и доломитовую муку можно вносить совместно с
навозом и другими органическими удобрениями. При этом сначала разбра-
сывают известковые материалы и заделывают их лущильником, затем орга-
нические удобрения, после чего проводят вспашку.
Минеральные удобрения и известковые материалы можно применять
совместно, рассевая раздельно, а заделывать в почву можно или раздельно, или
вместе.
Нельзя смешивать и вносить в почву одновременно негашеную, гаше-
ную известь и цементную пыль с аммиачными формами азотных удобрений.
Известь и фосфоритную муку можно применять одновременно при
заделке на разную глубину: фосфоритную муку лучше вносить под вспаш-
ку, а известь – под культивацию или использовать в разные годы: сначала
фосфоритную муку, а потом известь.

12. Основные требования к качеству известковых материалов

Норма для класса


Наименование пока- 1 2
зателей Высшая ка- Первая кате- Высшая Первая
тегория ка- гория каче- категория категория
чества, пер- ства, качества, качества,
вый сорт второй сорт первый второй
сорт сорт
Карбонаты кальция 88 85 88 85
и магния в пересчете
на сухое вещество, %,
не менее
Массовая доля влаги,
%,
не более: 1,5 1,5 1,5 1,5
в пылящейся
в слабопылящейся 15 15 15 15
апрель-сентябрь 6 12 6 12
октябрь-март
Гранулометрический
состав, %, остатка на
сите не более 3 мм 0,5 3 0,5 1,5
1 мм 6 15 3 5
0,25 мм 15-45 45 10-35 35

13. Основные требования к качеству местных известковых материалов

Наименование Содержание Содержа- Полный оста-


материала карбонатов ние влаги ток на сите
ТУ кальция и не более, 5 мм не более,
магния, % % %
Доломитовая мука ТУ-46-6-77 80 12 15
Иссинского карьера
Дефекат сахарных ТУ-18-570-94
заводов
I класс 60 20
II класс 40 30
Мергель ТУ-46-6-77 50 12 15

В зернопаропропашных севооборотах в первую очередь известкуют


кислые почвы в чистом пару, затем очень кислые почвы, идущие под кукуру-
зу, сахарную свеклу. На естественных сенокосах, пастбищах и многолетних
травах проводят поверхностное известкование. Во всех случаях известкова-
ние более эффективно лишь при правильном сочетании его с внесением орга-
нических и минеральных удобрений.
В зависимости от норм извести, биологических особенностей возделы-
ваемых культур и наличия ресурсов, известь вносят в один прием или дробно.
Для внесения слабопылящих известковых материалов могут быть ис-
пользованы машины РУМ-5, РУМ-8, для пылевидных – машины РУП-8А,
АРУП-8, АРУП-10, РУП-10, РУП-14. Известь лучше вносить осенью незадол-
го до вспашки. В зимнее время известкование хотя и допустимо, но может
применяться в исключительных случаях при строгом соблюдении определен-
ных условий. Для работ по известкованию зимой подбирают ровные участки
и слабопологие склоны с уклоном не более 3 градусов, высота снежного по-
крова должна быть не более 30 см. При скорости ветра свыше 5 м/сек извест-
кование не производится.
В зоне свеклосеяния (I, II зона области) для известкования необходи-
мо полнее использовать дефекат. Этот мелиорант как отход свекловичного
производства содержит до 50% углекислой извести, 0,2-0,7 % азота, 0,2-0,9 %
фосфора и другие элементы. Дозы дефеката рассчитываются по гидролити-
ческой кислотности почв.

Мелиорация солонцов

Солонцовые почвы области представлены, в основном, лугово-


степными черноземными солонцами смешанного типа засоления. Солонцовые
почвы занимают площадь 2,1 тыс. га.
Наибольшие площади занимают солонцеватые черноземы и комплек-
сы почв с солонцами.
Солонцеватые черноземы, лугово-черноземные солонцы и их ком-
плексы многонатриевого типа засоления требуют гипсования. На комплексах
почв с участием многонатриевых солонцов (до 25% и более) целесообразно
выборочное гипсование. На слабо солонцеватых черноземах и малонатрие-
вых солонцовых комплексах проводится мелиоративная обработка.
Выбор способа мелиорации зависит, в основном, от типа почвы, усло-
вий водного режима, мощности солонцового горизонта, глубины залегания
карбонатов или гипса, содержания обменно-поглощенных натрия, магния и
ряда других условий.
По своей природе химическая мелиорация вызывает процесс обменно-
го вытеснения ионов натрия ионами кальция из почвенного поглощающего
комплекса, что коренным образом улучшает физические свойства и повышает
их продуктивность. В качестве мелиоранта вносят гипс. Кроме внесения гипса
вносится навоз 40-60 т/га, минеральные удобрения, проводятся мероприятия
по накоплению и сохранению влаги.
Солонцовые почвы с высоким залеганием кальциевых солей СаSO4
окультуриваются за счет мелиоративной вспашки. При мелиоративной обра-
ботке солонцовых почв применяется трехъярусная вспашка плугами ПТН-40,
ПТН-2-40 и ПТН-3-40 на глубину 40-45 см. В этом случае нижний карбонат-
ный слой перемещается на место солонцового и частично перемешивается с
ним. Часть солонцового слоя опускается на дно борозды, а более плодород-
ный пахотный, как и при обычной вспашке, остается сверху. При взаимодей-
ствии натриевых солей с соединениями кальция происходит процесс «само-
мелиорации» солонцов, что улучшает свойства солонцов. Перемещение слоев
почвы при трехъярусной вспашке, как показывает опыт, возможно лишь при
влажности обрабатываемой почвы не ниже 70% от полевой влагоемкости.
При сухой почве такое перемешивание становится затруднительным и зача-
стую не дает эффекта.
Глубокое рыхление гипсующихся солонцов следует проводить спе-
циальным рыхлителем солонцов РС-1,5. Эта обработка позволяет снизить
плотность солонцового горизонта, сохранить гумусированный слой на по-
верхности поля, улучшить водопроницаемость почвы и пополнить запасы
продуктивной влаги. Мелиорация солонцов осуществляется с обязательным
внесением навоза, минеральных удобрений, посевом кулис, щелеванием, сне-
гозадержанием и другими культуро-техническими работами. В связи с боль-
шим разнообразием солонцовых почв их мелиорация проводится только на
основе проектно-сметной документации, которая определяет технологию
проведения работ на каждое поле.

Удобрения
Органические удобрения

К органическим удобрениям относятся навоз, навозная жижа, торф,


фекалии, птичий помет, компосты, сапропель, хозяйственные отходы, зеле-
ное удобрение и т. д. Из всех видов органических удобрений первое место по
значимости занимает навоз.
Органические удобрения оказывают многостороннее действие на аг-
рономические свойства почвы и при правильном использовании резко повы-
шают урожайность сельскохозяйственных культур. В их составе в почву по-
ступают все необходимые растениям питательные (макро- и микро-) элемен-
ты.
В отличие от минеральных органические удобрения по содержанию
питательных веществ менее концентрированные. Так, если содержание эле-
ментов питания в минеральных удобрениях измеряется десятками процентов,
то в органических – только долями их и реже – целыми процентами.
Органические удобрения – энергетический материал и источник пи-
щи для почвенных микроорганизмов. Кроме того, навоз и фекалии сами
очень богаты микрофлорой, и вместе с ними в почву попадает большое коли-
чество микроорганизмов. В связи с этим навоз и некоторые другие органиче-
ские удобрения усиливают в почве жизнедеятельность азотфиксирующих
бактерий, аммонификаторов, нитрификаторов и других групп микроорганиз-
мов.
Внесение органических удобрений на малогумусных, слабоокульту-
ренных серых лесных почвах – важнейший прием повышения их плодородия.
При систематическом применении больших норм органических удобрений
происходит улучшение агрохимических показателей почвы (она обогащается
гумусом), биологических, физических, химических, физико-химических
свойств, водного и воздушного режимов. При этом возрастают емкость по-
глощения и степень насыщенности почвы основаниями, несколько снижается
ее кислотность (если почва кислая), уменьшается подвижность в почве алю-
миния, железа, марганца и повышается буферность. Под влиянием органиче-
ских удобрений тяжелые почвы становятся менее связными, а у легких по-
вышаются влагоемкость и емкость поглощения.
Применение органических удобрений, особенно в сочетании с мине-
ральными, создает благоприятные условия для выращивания высоких и
устойчивых урожаев различных сельскохозяйственных культур. Питатель-
ные вещества навоза и минеральных удобрений, вносимые в эквивалентном
количестве, в большинстве случаев равноценны в отношении урожайности
сельскохозяйственных культур. Применением одних органических удобре-
ний трудно обеспечить потребность растений в элементах питания, в частно-
сти, в первый период вегетации и в период максимального потребления ими
питательных веществ.
При использовании одних органических удобрений соотношение пи-
тательных веществ в них может быть не таким, какое необходимо для нор-
мального роста и развития растений. Внесением минеральных удобрений или
сочетанием их с органическими можно создать любое требуемое растением
соотношение питательных элементов.

Навоз

Из всех видов органических удобрений главное место принадлежит


навозу. Значение его определяется в первую очередь тем, что навоз содержит
все питательные вещества, необходимые растениям, азот, фосфор, калий,
кальций, магний, серу, а также железо, марганец, бор, медь, цинк, молибден,
кобальт и другие (табл.14).
Улучшаются физико-химические свойства почвы, ее водный и воздуш-
ный режимы, уменьшается вредное действие почвенной кислотности, в поч-
венном и надпочвенном слоях воздуха увеличивается содержание углекисло-
го газа, почва обогащается микроорганизмами.
Из потребляемого животными корма в навоз переходит в среднем
около 40% органического вещества, 80 – фосфора, 50 – азота и 95% калия.
Однако, в зависимости от вида скота и его возраста, состава корма, относи-
тельное количество переходящих в навоз веществ колеблется в широких пре-
делах (табл.15).
14. Содержание сухого вещества, азота и зольных элементов
в выделениях различных видов животных, %

Вид животных Сухое N P2O5 K2O CaO MgO SO4


вещество
В твердых выделениях
Крупный рогатый скот 16 0,29 0,17 0,10 0,35 0,13 0,04
Лошади 24 0,44 0,35 0,35 0,15 0,12 0,06
Овцы 35 0,55 0,31 0,15 0,46 0,15 0,14
Свиньи 18 0,60 0,41 0,26 0,09 0,10 0,04
В жидких выделениях
Крупный рогатый скот 6 0,58 0,01 0,49 0,01 0,04 0,13
Лошади 10 1,55 0,01 1,50 0,45 0,24 0,06
Овцы 13 1,95 0,01 2,26 0,16 0,34 0,30
Свиньи 3 0,43 0,07 0,83 0,01 0,08 0,08

Размер накопления навоза в хозяйстве

Размер накопления навоза в хозяйстве зависит от вида и возраста скота,


поголовья, длины стойлового периода, количества и качества подстилки, ра-
циона кормления животных их содержания, способа удаления навоза со
скотных дворов (табл. 16).

15. Содержание в подстилке питательных веществ, %


Вид подстилки N P2 O 5 K2) CaO Влажность
Солома:
озимой пшеницы 0,50 0,20 0,90 0,30 14,3
озимой ржи 0,45 0,26 1,00 0,30 14,3
овса 0,65 0,35 1,60 0,40 14,0
Торф:
верховой 0,80 0,10 0,07 0,22 25,0
низинный 2,25 0,30 0,15 3,00 30,0
Листья древесные 1,10 0,25 0,30 2,00 14,0
Опилки 0,20 0,30 0,74 1,08 25,0

16. Суточный расход подстилки на одно животное, кг

Вид животных Солома Торф Опилки


Крупный рогатый скот:
Взрослый 3-6 7-20 4-6
Телята 2-3 3-10 2-4
Лошади 3-5 4-10 2-4
Свиньи 1-3 0,5-3,0 1-3
Овцы 0,5-1,0
Птица 0,01-0,02 0,01-0,015 0,02-0,05
Расчет выхода свежего навоза может быть рассчитан по формулам:
К
Н=(  П )  4 , (4)
2
где, Н – выход свежего навоза, кг на 1 голову скота в сутки;
К
– количество непереваренного корма перешедшего в навоз, кг;
2
4 – коэффициент, показывающий, что количество навоза в 4 раза
больше, чем суммарная масса подстилки и непераваренной части корма (в
навозе 75% воды и 25% сухого вещества).
В  Дс  Чс
Вс = , (5)
1000

где, Вс – выход свежего навоза в хозяйстве, т.;


В – выход свежего навоза на одну голову скота в сутки, кг;
Дс – длина стойлового периода, дни;
Чс – численность скота (поголовье);
1000 – для перевода кг в тонны.

Можно определить выход свежего подстилочного навоза из расчета


на условное (переводное) поголовье скота с использованием коэффициентов.
В этом случае общее количество голов данного вида животных по состоянию
на начало года умножают на соответствующий коэффициент (КРС-0,77 –
0,99; свиньи – 0,25-0,49; овцы – 0,12-0,16; лошади – 0,75-0,82) и получают
количество условного переводного поголовья.
Примерное количество свежего навоза от одной головы животных за
одни сутки приведено в таблице 17.
Выход свежего навоза по хозяйству рассчитывают, умножив количе-
ство навоза от одной условной головы в год (табл. 18) на численность пере-
водного поголовья скота.

17. Примерное количество свежего навоза от одной головы


животных за одни сутки при различных нормах подстилки, кг

Норма под- Выход навоза за 1 день от одной головы


стилки, кг/гол. крупного рогатого лошадей свиней овец и коз
скота
Ох 25 17 1,7 2
1 28 21 4,7 4
2 32 24 8,0 5
3 37 25 9,0
4 39 26
5 42 27
6 44 28
х
– Без подстилки в составе навоза сохраняются только твердые выделения животных,
жидкие выделения теряются.
18. Примерный выход навоза за год от одного животного, т
(при продолжительности стойлового периода 180-200 дней)

Крупный рогатый скот 6,0-6,5 Куры 53-70


Лошади 4,0-4,5 Утки 164
Свиньи 1,5 Гуси 383
Овцы 0,9

После установления планового выхода свежего навоза вносят соответ-


ствующую поправку на степень его разложения при хранении и определяют
количество навоза с учетом разложения. Массу полуперепревшего навоза
находят умножением количества свежего навоза на коэффициент 0,7 – 0,8
(количество полуперепревшего навоза составляет 70-80% от массы исход-
ной), перепревшего – 0,5, для перегноя – 0,25.

Способы и условия хранения навоза

Различают несколько способов хранения навоза: под скотом, горячий


(рыхлый), горячепрессованный (рыхло-плотный), холодный (прессованный).
При горячем способе навоз не уплотняют, в штабеле при разложении
навоза создается высокая температура, происходит обеззараживание субстра-
та, но при этом увеличиваются потери азота и органического вещества.
Наиболее целесообразный способ хранения навоза – холодный, когда
штабель уплотняют. При этом способе сокращаются потери органического
вещества и азота, но сохраняется всхожесть сорняков.
Внесение в почву навоза холодного способа хранения обеспечивает
большую прибавку урожая сельскохозяйственных культур.
При горячепрессованном способе навоз рыхлой укладки после разо-
гревания до 50-600С уплотняют.
Горячепрессованный способ хранения применим при необходимости
быстрого приготовления хорошо разложившегося удобрения или тогда, когда
быстрое и сильное разогревание навоза необходимо для борьбы с инфекци-
онными или глистными заболеваниями.
Потери органического вещества и азота из навоза при хранении при-
ведены в таблице 19.
19. Потери органического вещества и азота из навоза в зависимости от про-
должительности его хранения

Показатель Время хранения, месяцев


2 4 6-8
Азот 20-25 30-35 45-50
Органическое вещество 20-30 35-40 50-60
Потери в зависимости от способа хранения, %
Органическое Азот
вещество
При плотном 12 11
Рыхло-плотном 24 22
Рыхлом 32 31

Каждая тонна внесенного в почву навоза повышает урожай всех


культур севооборота в среднем примерно на 1 ц (в пересчете на зерно).
Навоз оказывает длительное последействие. На тяжелых глинистых
почвах положительное влияние навоза на урожай продолжается в течение 8-
12 лет, на легких почвах уменьшается, как правило, после 3-4-й культуры.
Использование азота навоза первой культурой зависит прежде всего от вида
навоза, степени разложения, содержания азота в нем, а также от выращивае-
мой культуры.
Степень усвоения азота навоза зависит от вида подстилки и способа
его хранения.
Первая культура поглощает из навоза тем больше азота, чем больше
накапливается его в виде аммиака при хранении. Накопление большого ко-
личества белкового азота обусловливает большую степень усвоения азота в
последующие годы по мере разложения навоза. Чем выше содержание в нем
общего и аммиачного азота, тем выше степень его использования.
В связи с тем, что усвояемого фосфора в навозе содержится вполне
достаточно, добавление этого элемента не приводит к повышению степени
усвоения азота навоза.
Степень разложения навоза слабо влияет на усвоение фосфора и ка-
лия, содержавшихся в нем. В то же время повышение доз азотных удобрений,
вносимых совместно с навозом, обеспечивает более высокую степень усвое-
ния фосфора и калия. Средние коэффициенты использования питательных
элементов из навоза приведены в таблице 20.
20. Средние коэффициенты использования питательных веществ растениями
из удобрений и пожнивно-корневых остатков (%).

Год действия Из органических Из минеральных Из пожнивно-


удобрений удобрений корневых
N P2O5 K2O N P2O5 K2O остатков (N)
Первый 20-25 25-30 50-60 60-70 15-20 50-60 20-25
Второй 20 10-15 10-15 - 10-15 20 15-20
Третий 10 5 - - 5 - 5-10
В целом за рота- 50-55 40-50 60-75 60-70 30-40 70-80 45-55
цию

Коэффициент использования фосфора и калия навоза снижается


по мере увеличения доз внесения навоза в почву.

Навозная жижа

Навозная жижа – ценное удобрение, содержащее в среднем 0,26% азо-


та, 0,12 – Р2О5 и 0,38 – К2. Азот и калий в жиже находятся в растворимой
форме.
За стойловый период накопления от крупного рогатого скота навозной
жижи, не поглощаемой подстилкой, составляет около 15% от выхода навоза
за этот период.
Навозную жижу можно использовать для основного внесения в дозе от
20 до 50 т/га в зависимости от ее качества и особенностей культуры, а также
способа применения.
При поверхностном внесении навозной жижи для подкормки на лугах,
пастбищах, озимых культур ее следует разбавлять водой до содержания азота
не более 0,2%. Это необходимо для того, чтобы более равномерно распреде-
лить удобрения по полю, сократить потери азота и устранить возможность
ожога растений. Доза внесения 10-30 т/га. Для подкормки озимых ее лучше
вносить перед боронованием.
При внесении жижи в почву ее не разбавляют водой. При первой под-
кормке пропашных культур рекомендуется вносить ее сбоку от рядка, при
второй – в середину междурядия. Доза жижи 8-15 т/га. Каждая тонна навоз-
ной жижи повышает урожай в среднем (в пересчета на зерно) на 1 центнер.
Хорошие результата дает ее использование для компостирования торфа, со-
ломы и других неактивных материалов.

Птичий помет

Из всех органических удобрений птичий помет наиболее богат по со-


держанию азота и других питательных веществ, а также микроэлементов.
Это удобрение быстродействующее, содержит все необходимые для расте-
ний питательные вещества в легкоусвояемой форме. Азот, фосфор, калий ис-
пользуются сельскохозяйственными культурами в первый год на 60%, во
второй – на 30% и в третий – на 10%. Птичий помет применяют под все куль-
туры на любых почвах. Особенно он ценен в овощеводстве, садоводстве,
цветоводстве.
Свежий птичий помет представляет собой массу серого цвета с влаж-
ностью 60-70% с неприятным резким запахом. Объемный вес сырого помета
– 0,7-0,8 т/м3, сухого гранулированного – 0,4-0,5 т/м3.
В среднем за год выход птичьего помета составляет на одну голову от
взрослой курицы яичного направления до 8,7 кг, мясного – до 10,5 кг – при
клеточном содержании, 6 кг – при выгульном, от индеек, уток, гусей 15,6-
21,9 кг.
В птичьем помете содержится около 30-40% органического вещества
и 4-5% золы. Помимо основных питательных веществ, в нем имеется и зна-
чительное количество микроэлементов: меди до 0,008%, марганца 0,004,
цинка 0,0026, кобальта 0,08, серы 0,014 и борт 0,005% (табл. 21)

21. Среднее содержание воды и питательных веществ в птичьем помете, %

Вид птицы Н2О N P2O5 K2О CaO MgO


Куры 56 2,2 1,8 1,1 2,4 0,7
Утки 60 0,8 1,5 0,5 1,7 0,3
Гуси 80 0,6 0,5 0,9 0,6 0,3

Свежий птичий помет почти не содержит аммиачного азота, он появ-


ляется в нем только в процессе хранения. При неудовлетворительном хране-
нии потери питательных веществ, особенно азота, за короткий срок (1,5-2 ме-
сяца) могут достигать 50-60% и более общего содержания.
Для предупреждения потерь питательных веществ из помета его ком-
постируют с различными поглощающими влагу материалами (торфяной
крошкой, соломой, древесными опилками, порошковидным суперфосфатом).
Компосты из птичьего помета и торфяной крошки готовят в соотно-
шении: на 3-4 весовые части помета добавляют 1 весовую часть торфяной
крошки. Влажность компостируемой массы не должна превышать 70%. При
компостировании птичьего помета с соломой, древесными опилками, порош-
ковидным суперфосфатом указанные компоненты добавляют в количестве
15-20% веса компоста.
В отдельных случаях в овощеводстве и садоводстве птичий помет пе-
ред внесением под растения разбавляют водой в соотношении: для полива
картофеля 1:5, огурцов, 1:12, капусты, свеклы, кормовых корнеплодов 1:3,
многолетних трав, лугов и пастбищ, 1:7, технических культур (льна, коноп-
ли) 1:6. садов, ягодников 1:8. Для внесения разбавленного водой помета при-
меняют машины и агрегаты: РЖТ, ЗЖВ и другие.
Сухой гранулированный птичий помет содержит 5-6% азота, 4,5-5%
фосфора и 2,0-2,5% калия, влажность его 10-14%. Такое удобрение можно вно-
сить сплошным рассевом до поверхности почвы и местно в борозды с клуб-
нями картофеля или в лунки и рядки с семенами. Рекомендуют следующие
нормы внесения сухих гранул (в т на 1 га): под пшеницу, озимую рожь и яч-
мень 5-6, картофель 4-5, капусту 3-4, кормовые корнеплоды 6-7, луга и паст-
бища 12-15, технические культуры 2-3.
Для внесения сухих гранул можно применять следующие машины:
под зерновые 1-ПТУ-4,5, РУМ-3; под пропашные КРН-4,2; под картофель
приспособления для внесения органо-минеральных удобрений к картофеле-
сажалке СН-46 и УОМ-50 для глубокого внесения удобрений. В основном
удобрении чистый сухой птичий помет вносят под овощные культуры и кар-
тофель в дозе 1-2 т/га. Доза сырого помета в основном удобрении 4-10 т/га,
торфо-пометного компоста 10-20 т/га. При подкормке различных культур
применяют 0,8-1,0 т/га сырого помета, сухого берут в два раза меньше.

Торф

Торф содержит необходимые элементы питания для сельскохозяй-


ственных культур – много азота, меньше фосфора и еще меньше калия. Ос-
новными показателями, определяющими удобрительную ценность торфа, яв-
ляются его ботанический состав, степень разложения и зольность.
Химический состав торфа зависит от вида растений, из которых он
образовался (табл. 22).
Содержащийся в торфе азот находится в органических соединениях, и
очень плохо усваивается растениями. Поэтому применение торфа в чистом
виде неэффективно.
И только сильно разложившийся низинный высокозольный торф, бога-
тый известью или фосфором следует использовать непосредственно на удобре-
ние. При этом он должен иметь зольность свыше 10% (в том числе содержание
СаО более 4%, степень разложения не менее 40-50%, рНсол более 5,5).

22. Химический состав различных типов нормальнозольного торфа

Торф В % на сухое вещество рНсол


N Р2 О 5 К2О
Верховой 0,8-1,2 0,06-0,12 0,1 2,8-3,5
Переходный 1,0-2,3 0,1-0,2 0,1 3,5-4,7
Низинный 2,3-3,3 0,12-0,5 0,15 4,7-5,0

Чтобы повысить доступность азота торфа для растений и увеличить


общий выход органических удобрений его компостируют с биологически ак-
тивными компонентами (см. «Компосты»).
Для получения высококачественных компостов необходимо, чтобы
торф отвечал требованиям Государственных стандартов: рНKCl должна быть
не ниже 5,5, зольность – до 25%, влажность – не более 50%, степень разло-
жения – выше 20%, содержание древесных частиц – до 10%.
Торф – прекрасный подстилочный материал. Высокая влагоемкость его
обуславливает максимальное поглощение выделений животных, а кислот-
ность и большая емкость поглощения – сохранение аммиачного азота. Торф
используется для приготовления торфоперегнойных горшочков.
Проветренный торф в чистом виде – очень хороший материал для
мульчирования, особенно при выращивании овощных культур. Цель мульчи-
рования – поддержать в верхнем слое почвы лучшие условия водного, воз-
душного, пищевого и температурного режимов, а также предотвратить обра-
зование почвенной корки и развитие сорняков.
При мульчировании торф вносят в междурядья поверхностно и без за-
делки, слоем толщиной до 5 см.

Компосты

Компосты получают путем компостирования навоза (торфа), соломы,


хозяйственных отходов и мусора с навозной жижей, фосфоритной мукой и
известью.
Правильно приготовленные компосты по своей эффективности не
уступают навозу.
В компостах питательные вещества органических и минеральных
удобрений превращаются в наиболее усвояемую растениями форму, кроме
того, в них дополнительно накапливается азот в результате деятельности
микроорганизмов, способных усваивать азот воздуха.
Навозно-фосфоритный компост приготавливают путем добавления
к навозу фосфоритной муки в количестве 1-2% его веса. В период созревания
компоста (2-4 месяца) повышается степень гумификации органического ве-
щества навоза, сокращаются потери из него азота, а фосфор фосфоритной
муки переходит в более подвижные, доступные растениям соединения.
Фосфоритную муку добавляют к навозу при укладке его в навозохра-
нилище или в штабель. Чем лучше перемешан навоз и фосфоритная мука,
тем выше качество компоста. Наибольший эффект достигается при внесении
фосфоритной муки в навозные каналы непосредственно на скотном дворе из
расчета 0,5-1,0 кг на корову в сутки.
Компост из навоза и суперфосфата – наиболее действенный прием
улучшения качества навоза и сокращения потерь азота. С увеличением дозы
внесения фосфоритной муки в навозе повышается содержание аммиачного и
гидролизуемого азота и уменьшается доля негидролизуемого.
При смешивании навоза с суперфосфатом значительная часть аммиа-
ка навоза превращается в сернокислый аммоний, аммиак которого не улету-
чивается при вывозке, разброске навоза, когда он находится на поверхности
почвы до запашки.
Навозно-земляные компосты. находят применение в хозяйствах, ко-
торые не располагают запасами торфа. Смешивание навоза крупного рогато-
го скота с землей в количестве 25-30% веса навоза повышает качество орга-
нических удобрений и увеличивает их выход. При этом значительно сокра-
щаются потери азота из навоза вследствие поглощения почвой углекислого
аммония, а при высушивании разбросанного в поле компоста сохраняется его
эффективность.
Добавление фосфоритной муки из расчета 2% веса компоста улучша-
ет его качество. Землю добавляют к навозу при укладке его в штабеля вовре-
мя летней вывозки в поле.
Для приготовления навозно-земляных компостов используют также
свиной навоз. В этом случае компост готовят непосредственно в поле на за-
ранее вспаханных на полную глубину пахотного слоя площадках. На пло-
щадки вывозят в необходимом количестве все компоненты компоста: свиной
навоз до полного насыщения почвы, фосфоритную муку в количестве 1-2%
веса компоста и известь, если почва, на которой готовят компост, кислая. Все
компоненты перемешивают с почвой путем дискования и повторных пере-
пашек, а затем компост сгребают в штабеля для дозревания.
Такая технология приготовления компоста дает возможность полной
механизации.
Наилучшей влажностью торфяных компостов считается 60%. При та-
кой влажности обеспечиваются благоприятные условия для микробиологиче-
ской деятельности.
Исключение составляют торфяной навоз и торфожижевые компосты,
которые приготовляют из слаборазложившихся подстилочных торфов, влаж-
ность которых может увеличиваться до 85%.
Торфо-навозный компост позволяет в несколько раз увеличить ко-
личество высококачественного органического удобрения, не уступающего по
действию хорошо приготовленному навозу. При компостировании торфа с
навозом меньше теряется азота из навоза, так как торф поглощает аммиак.
Под влиянием навоза усиливаются биологические процессы в торфе и значи-
тельная часть азота его переходит в легкодоступные растениям соединения.
Качество торфо-навозного компоста существенно повышается при добавле-
нии к нему фосфоритной муки в количестве 1-3% компостируемой массы.
Торфо-навозные компосты готовят, как правило, непосредственно в
поле. На I весовую часть навоза берут 1-3 части торфа летом и 1:1 – зимой.
Чем выше степень разложения торфа, тем меньше надо брать навоза. Для
приготовления торфо-навозного компоста пригодны все типы торфа: верхо-
вой, переходный, низинный. При приготовлении компоста в зимнее время
берут хорошо проветренный, с пониженной влажностью торф и больше, чем
в летнее время, навоза. Штабель из торфа и навоза должен быть шириной 3-4
и высотой 1,5-2,0 м.
При нагревании торфа до 50-70°С значительная часть недоступных
для питания растений соединений азота переходит в соединения, усвояемые
растениями. Поэтому компостирование смеси торфа с навозом в отличие от
компостирования чистого навоза необходимо проводить в аэробных услови-
ях, без уплотнения штабеля, чтобы обеспечить быстрое повышение темпера-
туры в компостируемой массе.
Торфо-жижевые и торфо-фекальные компосты обеспечивают по-
чти полное сохранение азота навозной жижи и фекалий и переводят большую
часть питательных веществ торфа в доступные растениям соединения.
Торфо-фекальные компосты при внесении под картофель и особенно
под овощи, могут быть использованы только после прохождения процесса
компостирования, гибели яиц возбудителей болезней животных и человека.
Для компостирования с фосфоритной мукой, известью и золой пригодны
верхний и даже низинный торф, но не карбонатный.
Под влиянием кислого торфа фосфор фосфоритной муки переходит в
растворимые соединения, доступные растениям. В кислом торфе под дей-
ствием фосфоритной муки или извести, уменьшается кислотность, создаются
благоприятные условия для развития биологических процессов и превраще-
ния труднодоступных растениям соединений азота торфа в усвояемые. Для
компостирования с золой можно использовать менее кислый и даже
нейтральный торф.
Фосфоритную муку, известь или золу добавляют к торфу при укладке
его в штабель (в зависимости от кислотности торфа 2-4% от массы провет-
ренного торфа).
Известь и фосфоритную муку можно вносить в торф непосредственно
на торфянике при летней послойно-поверхностной добыче торфа. Компосты
с фосфоритной мукой и известью созревают медленнее, поэтому через 2-2,5
месяца после укладки штабеля его следует перелопатить.
Торфо-фосфоритный компост – высокоэффективное удобрение под
зерновые и зернобобовые культуры, особенно на легких почвах. Торфо-
известняковые компосты следует применять прежде всего на кислых почвах.

Удобрение соломой

При использовании соломы на удобрение усиливается микробиоло-


гическая активность почвы, повышается содержание гумуса, улучшается
структура почвы и, следовательно, повышаются урожай сельскохозяйствен-
ных культур.
Однако, применяя излишки соломы в качестве органического удобре-
ния, необходимо вносить азотные удобрения. Состав соломы, особенно зер-
новых, характеризуется наличием большого количества безазотистых угле-
родсодержащих соединений и малым содержанием азотистых веществ. Мик-
роорганизмы в процессе разложения соломы используют не только азот са-
мой соломы, но и азот, находящийся в почве, превращая его в первое время в
недоступное для сельскохозяйственных растений состояние. Поэтому при
применении соломы необходимо вносить дополнительные дозы минерально-
го азота, которые зависят от почвенных и климатических условий, вида и ко-
личества запахиваемой соломы, содержания азота в ней, способа внесения, от
потребностей в азоте растений, выращиваемых после запашки соломы. По-
этому дозы азота, вносимые в почву для разложения соломы, колеблются от
4 до 15 кг; на 1 т запахиваемой соломы (в среднем 7-8 кг).
На слабоокультуренных почвах, как правило, азот вносят одновре-
менно с заделкой соломы; на почвах окультуренных и плодородных, а также
на песчаных и супесчаных азот лучше применять весной.
Дополнительное внесение фосфорных и калийных удобрений имеет
меньшее значение. На почвах, бедных фосфором и калием, рекомендуется
применять эти элементы по 10-15 кг на 1 т запахиваемой соломы.
Используют солому в качестве удобрения под те культуры, которые в
севообороте идут после зерновых (сахарная свекла, картофель, овощные и
др.). Высокий эффект получается при внесении соломы под бобовые.
Для равномерного распределения и заделки соломы в почву ее следу-
ет измельчать. Для этого используют различные измельчители – навесные и
прицепные, работающие с комбайном или вмонтированные в него, а также
измельчители других конструкций.
Способы заделки соломы в почву зависят от местных почвенно-
климатических условий. Обычно применяют два способа: запашку осенью
(на принятую глубину) плугами с предплужниками с предварительным лу-
щением и мелкую заделку соломы лущильниками на глубину 7-11 см.
Солома хорошо разлагается в течение всего осеннего периода. По-
этому заделывать ее надо как можно раньше, чтобы промежуток времени
между внесением соломы и последующей культурой был более длительным.

Зеленое удобрение

Зеленое удобрение – свежая растительная масса, заделываемая в поч-


ву для обогащения ее органическим веществом. Этот прием называют сиде-
рацией, а растения, выращиваемые на удобрение, сидератами.
Органическое вещество зеленого удобрения обеспечивает прежде всего
нормальное протекание биологического круговорота веществ, включая фазы
микробиологической минерализации и мобилизации биофильных элементов
из труднодоступных форм.
Увеличивает накопление лабильных гумусовых веществ, которые яв-
ляются не только источниками энергии и элементов минерального питания
растений, но и защищают консервативные (специфические) гумусовые веще-
ства от разложения.
Зеленое удобрение влияет на азотный режим, усиливая мобилизацию
дополнительного количества азота из почвы. Кроме того, использование в
качестве сидератов бобовых культур позволяет накопить азот за счет азот-
фиксации молекулярного азота воздуха.
Под действием зеленого удобрения улучшаются физические, химиче-
ские и биологические свойства почв.
Важная экологическая роль сидератов и в защите почв от водной и вет-
ровой эрозии, в миграции элементов питания за пределы корнеобитаемого
слоя.
Многие растения выполняют фитосанитарные функции, в борьбе с бо-
лезнями, вредителями сельскохозяйственных культур и с сорной раститель-
ностью.
По месту, отводимому в севообороте, различают две основные формы
сидерации – самостоятельное и промежуточное (вставочное) зеленое удоб-
рение.
Примером первой формы зеленого удобрения могут служить сидераль-
ные пары, в которых сидерат высевается весной, растет и заделывается в почву
под посев озимой или яровой культуры. Достоинство этой формы сидерации –
поступление большого количества органического вещества в почву.
На самостоятельное удобрение чаще всего используют бобовые куль-
туры (донник, клевер, вику). Наиболее эффективным в условиях Среднего
Поволжья является возделывание донника желтого. Размещают его в по-
следнем поле севооборота, подсевая под пшеницу, ячмень, овес, просо, гре-
чиху или другие культуры.
Донник – светолюбивое растение, поэтому норма высева покровной
культуры должна быть уменьшена на 15-20%. У донника имеется большое ко-
личество «твердокаменных» семян. Для повышения энергии их прорастания и
увеличения всхожести семена скарифицируют. Норма высева 10-12 кг/га.
Донник не переносит сильно кислых почв. Там, где нет возможности
разместить посевы на средне- или слабокислых почвах, его можно заменить
на клевер луговой.
В первый год жизни под покровом донник формирует розетку, а на
второй год создает в условиях области уже к середине июня до 400 ц/га
наземной массы.
Пензенский НИИСХ предлагает высевать на сидерат не только одно-
видовые растения, но и специальные сидеральные смеси. В смесях усилива-
ется эффект растений разных семейств по мобилизации элементов питания из
труднодоступных соединений почвы и воздуха. Хороший результат показало
запахивание бобово-капустных смесей.
При ранневесеннем посеве используются вика яровая (1,0 млн. всхо-
жих зерен на 1 га) + редька масличная (0,3 млн.); вика мохнатая (1,0 млн.) +
горчица белая (1,0 млн.).
При осеннем – смесь из вики мохнатой (1,0 млн.) с озимой сурепицей
(0,3 млн.)
При летнем – донник желтый (2,0 млн.) + озимая сурепица (0,3 млн.
семян).
При запахивании бобово-капустной смеси существенно улучшается не
только азотный, но фосфорно-калийный режимы, обеспеченность кальцием и
микроэлементами.
Промежуточная сидерация может быть поукосной и пожнивной. Для
сидеральных целей используются однолетние растения.
Для поукосной сидерации положительный результат в условиях обла-
сти получен при возделывании гречихи и вико-овсяной смеси при весеннем,
редьки масличной и смеси вики яровой с редькой – при летнем посеве.
В пожнивных посевах используются капустные: горчица белая, рапс
яровой и озимый, сурепица. Биомасса их значительно улучшает физические
показатели почвы и ее фосфорный режим. В пожнивных посевах культуры
высеваются после уборки озимой ржи, ячменя, раннего картофеля. Повре-
ждение их всходов крестоцветными блошками и листогрызущими вредите-
лями незначительное.
Капустные культуры за 50-55 дней накапливают в условиях области до
150-180 ц/га надземной массы.
Достоинством их является малая норма высева (10-12 кг/га), и холодо-
стойкость (переносят заморозки до -6 – -8ºC), недостатком – неспособность
улучшать азотный фонд почвы.
Сидераты желательно скашивать комбайном с измельчителем, массу
разбрасывать по поверхности почвы, а затем заделывать либо дисковой бо-
роной с последующим применением плоскореза, либо запахивать плугом.
Если масса сидератов превышает 200 ц/га, то ее следует убирать на высоком
срезе на корм (на сенаж), а оттаву заделать в почву на удобрение.
При средних урожаях (120-150 ц/га) травостой можно прикатать коль-
чатыми катками, измельчить дисковой бороной, а затем запахать плугом.

Сапропель

Сапропель – органические и минеральные донные отложения пресно-


водных водоемов (прудов и озер). Он имеет коллоидальную структуру и
представляет собой однородную желеобразную массу с влажностью от 60 до
97%, с содержанием органического вещества 12-80% и зольностью 19-88% в
расчете на сухую массу. Наиболее ценные – низкозольные сапропели. По
степени зольности сапропели подразделяются на : малозольные (до 30% зо-
лы), среднезольные (30-50%), повышеннозольные (50-70%) и высокозольные
(70-85%). Сапропелевые отложения с зольностью более 85% называют илом.
Средний химический состав сапропелей представлен в таблице 23.
В состав сапропеля входят различные микроэлементы. В 1 кг его сухой мас-
сы содержится 200-1000 мг марганца, 10-400 – цинка, 10-200 – бора, 2-60 –
меди, 2-20 – молибдена, 2-15 мг кобальта.
При использовании сапропеля на удобрение он должен иметь влажность,
не превышающую 50%, содержать не выше 10% частиц размером 10 мм. В за-
висимости от величины рН и зольности они подразделяются на три катего-
рии: 1– рН не менее 5,0 и зольность более 50%; 2 – рН до 5,0 и зольность бо-
лее 50%, 3 – рНKCl не менее 5,0 и зольность 50-70%.

23. Средняя характеристика разных видов сапропеля (по Е.Д. Ильиной)

Зо- Состав золы


Вид сапропеля Н2О рН N ла SiO2 CaO Al2O3 Fe2O3 SO3 P2O5
% % на сухую массу
Органический 93 3,1-8,2 2,9 21 12 2 1,7 1,6 0,9 0,18
Органический
глинистый 90 3,0-8,0 2,1 47 36 3 3,4 2,7 1,2 0,24
Органический
песчаный 86 2,4-7,2 2,2 50 39 4 2,2 2,3 - 0,19
Органический
известкови- 85 6,0-8,6 1,8 46 10 18 1,8 3,8 1,6 0,43
стый
Известковый 73 6,6-8,5 1,3 56 4 37 1,7 1,8 1,2 0,18

Особенности применения основных органических удобрений

Вывезенные в поле навоз и компосты должны быть уложены в шта-


беля шириной не менее 3-4 м, высотой 1,5-2,0 м и хорошо уплотнены. Для
предотвращения потерь навозной жижи штабель навоза укладывают на тор-
фяную или соломенную подстилку.
В зимнее время такая подстилка предохраняет навоз и компосты от
промерзания с нижней его части. Способ укладки органических удобрений в
поле влияет на их эффективность.
Органические удобрения при внесении должны быть немедленно за-
паханы в почву, так как промедление с запашкой приводит к существенному
снижению их эффективности.
Степень эффективности органических удобрений определяется ме-
стом их внесения в севообороте и сроками применения.
Навоз и компосты в качестве основного удобрения вносят прежде
всего под технические и кормовые культуры – кукурузу, картофель и под
озимые культуры.
Пропашные культуры из-за более продолжительного вегетационного
периода наиболее высоко оплачивают их прибавкой урожая. Из зерновых
культур наиболее отзывчивы на органические удобрения озимые, ячмень и
яровая пшеница.
В севообороте органические удобрения следует вносить один раз в
короткоротационных севооборотах, 2-3 раза за ротацию – в пару под озимые
культуры и под пропашные – в длинноротационных и на серых лесных поч-
вах легкого гранулометрического состава.
Лучший срок внесения органических удобрений – осенний под зябле-
вую вспашку. Только на песчаных почвах в районах избыточного увлажне-
ния не рекомендуется применять органические удобрения осенью вследствие
больших потерь питательных элементов при вымывании.
Под яровые культуры весной следует вносить наиболее разложив-
шийся навоз, а слаборазложившийся применять под озимые в пары. Это объ-
ясняется тем, что при внесении неразложившегося органического вещества в
почву значительная часть почвенного азота закрепляется почвенными мик-
роорганизмами. Временное отрицательное действие неразложившегося орга-
нического вещества может быть устранено внесением в почву минерального
азота.
Дозы внесения органических удобрений зависят от уровня плодоро-
дия почвы, культуры и планируемого урожая.
Озимые и яровые зерновые культуры при прочих равных условиях
требуют менее высоких доз органических удобрений, чем кукуруза, карто-
фель.
При планировании более высокого урожая, особенно на почвах, недо-
статочно плодородных, дозы удобрений должны быть повышены.,
По мере увеличения доз органических удобрений урожай почти всех
культур возрастает и только при внесении очень высоких доз (100-150 т на 1 га)
не повышается.
Обычно принятые дозы внесения навоза под различные культуры со-
ставляют: под озимые зерновые 20-30 т на 1 га, под картофель 30-40 т, под
корнеплоды, кукурузу 35-50 т на 1 га.

Минеральные удобрения

Азотные удобрения

Азотные удобрения подразделяются в зависимости от формы соединения


азота на аммиачные, аммонийные, нитратные, аммонийно-нитратные и амидные.

Основные виды твердых азотных удобрений.

Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония) –


NН4N03 содержит 34-38% азота. Выпускается в виде белых гранул сфериче-
ской формы размером от I до 3 мм или в виде плоских пластинок и чешуек.
Хорошо растворяется в воде. Обладает повышенной гигроскопичностью.
При большей влажности начинает увлажняться, а при меньшей – подсыхать.
Негранулированная селитра без кондиционирующих добавок при хра-
нении сильно слеживается. В аммиачной селитре удачно сочетается быстро-
действующий подвижный нитратный азот с менее подвижным аммонийным
азотом. Удобрение пригодно для основного (предпосевного) применения,
подкормок во время роста растений . Аммиачная селитра – физиологически
кислое удобрение. Для устранения избыточной кислотности целесообразно
перед внесением смешивать ее с известью или доломитом из расчета 1 ц
нейтрализующего вещества на 1 ц аммиачной селитры. При известковании
почв эффективность этого удобрения повышается.
Мочевина (карбамид) – СО (NН2)2 – содержит 46% азота, и является
самым концентрированным твердым азотным удобрением. Гранулы мочевины
имеют вид белых шариков размером 1,0-2,5 мм. Объемная масса гранулированной
мочевины 0,65. Мочевина хорошо растворяется в воде (51,8 г в 100 куб. см воды
при 20° С). Она менее гигроскопична, и меньше слеживается, чем аммиачная
селитра. Рассеивается удовлетворительно. В почве и на почве под влиянием
фермента уреазы мочевина очень быстро (в течение 2-3 дней) превращается в
углекислый аммоний, а затем в аммиак. Поэтому это удобрение следует сразу
же заделывать в почву. Благодаря образованию углекислого аммония удоб-
рение в первые дни после внесения уменьшает кислотность почвы, что поло-
жительно сказывается на кислых малобуферных песчаных почвах. Образую-
щийся из мочевины аммонийный азот постепенно подкисляет почву.
Мочевина – лучшая форма азотного удобрения для некорневых под-
кормок растений. Раствор ее даже повышенной концентрации не обжигает
листья растений. Для некорневой подкормки применяют кристаллическую
мочевину.
Сульфат аммония (сернокислый аммоний) – (NН4)2SО4 – содержит
20,5-21,0% азота. Кристаллический продукт белого или серого цвета. В удоб-
рении могут присутствовать небольшие примеси свободной серной кислоты
(не более 0,2%), следы роданистого аммония и некоторое количество органи-
ческих веществ. Сульфат аммония слабо гигроскопичен, хорошо растворим в
воде. При 20° С в 100 куб. см воды растворяется 75,4 г удобрений. Объемный
вес кристаллического сульфата аммония 0,8.
Выпускается крупнокристаллический сульфат аммония с добавлением
к нему небольших количеств сульфатов железа, магния или алюминия. Такое
удобрение мало слеживается при хранении и лучше рассеивается туковыми
сеялками, чем мелкокристаллическая соль. Азот сульфата аммония хорошо
удерживается почвой и слабо вымывается из нее водой. Сульфат аммония –
физиологически кислое удобрение. На известкованных почвах при исполь-
зовании его в качестве основного удобрения не только не уступает нитрат-
ным формам азота, но даже может оказаться более эффективным. На почвах
с повышенной кислотностью, особенно при внесении под культуры, чувстви-
тельные к кислотности, сульфат аммония значительно уступает нейтральным
или щелочным формам азотных удобрений. Для устранения физиологической
кислотности целесообразно на каждый центнер удобрения добавить 1,2 ц моло-
того известняка, а на легких супесчаных почвах – доломита.
Хлористый аммоний (NH4Сl) содержит 24-25% азота. Мелкокристал-
лический белый или желтоватый порошок. В 100 куб. см воды при 20° С рас-
творяется 37,4 г удобрения. Содержание влаги в готовом продукте не должно
превышать 1,5%. Объемный вес хлористого аммония – 0,6.
С этим удобрением в почву попадает большое количество хлора, что
отрицательно сказывается на урожае и качестве продукции культур, чувстви-
тельных к избытку данного элемента (картофель, овощные, плодовые и ягод-
ные культуры, лен). На легких и кислых почвах отрицательное влияние хлора
проявляется резче, чем на тяжелых и на почвах с нейтральной или щелочной
реакцией. Хлористый аммоний вследствие высокой физиологической кис-
лотности целесообразно вносить на почвах, насыщенных основаниями. На
кислых почвах, где следует принимать меры против дальнейшего подкисле-
ния почвенного раствора, для нейтрализации физиологической кислотности к
1 ц хлористого аммония добавляют 1,4 ц молотого известняка или доломита.
Натриевая селитра (нитрат натрия, азотнокислый натрий) – NaNO3 –
содержит 16,0-16,5% азота. В природе встречается в виде залежей (чилийская
селитра). Синтетическая натриевая селитра — мелкокристаллический про-
дукт сероватого или желтоватого оттенка; может содержать небольшие при-
меси нитрита натрия и соды. Удобрение хорошо растворяется в воде и не
гигроскопично. При хранении в неблагоприятных условиях может слежи-
ваться, в сухом состоянии хорошо рассевается. Хранят натриевую селитру в
сухом складе с деревянным полом в заводской таре, подальше от легковос-
пламеняющихся материалов. Объемный вес удобрения 1,2.
Натриевая селитра – физиологически щелочное удобрение. Поэтому
наиболее эффективна на кислых неизвесткованных почвах. Особенно благо-
приятно действует на сахарную свеклу. Но при использовании в качестве ка-
лийного удобрения 40% калийной соли, в составе которой достаточно
натрия, натриевая селитра не имеет заметного преимущества по сравнению с
аммиачной селитрой. Натриевую селитру целесообразно использовать при
рядковом внесении и в подкормку.
Кальциевая селитра (нитрат кальция, азотнокислый кальций) – Са (N03)2
содержит 15,5% азота. Удобрение обладает высокой гигроскопичностью, что
осложняет хранение, перевозку и применение. В результате добавления к
концентрированному раствору кальциевой селитры 4-7% нитрата аммония
кальциевая селитра становится менее гигроскопичной и хорошо рассеваемой.
Объемный вес удобрения 1,0. Нитрат кальция хорошо растворяется в воде:
при 20° С в 100 куб. см воды растворяется 127 г Са (N03)2. Для большинства
растений кальциевая селитра равноценна натриевой, кроме свеклы, для кото-
рой преимущество остается за последней. Вследствие физиологической ще-
лочности кальциевую селитру наиболее целесообразно использовать на кис-
лых почвах, особенно для подкормки озимых культур. Хранить следует в
сухом помещении в бумажных мешках, пропитанных битумом.
Жидкие азотные удобрения
К ним относятся водный и безводный аммиак, а также аммиакаты. Все
они содержат свободный аммиак.
Водный аммиак (аммиачная вода) – бесцветная или желтоватая жид-
кость. Выпускается двух сортов: первый содержит 25% аммиака (20,5% азо-
та), второй – 20% (16% азота). При температуре 15° С удельный вес 20,5%
аммиака – 0,91, 16% – 0,93. Суммарное давление воды и аммиака над водным
аммиаком при температуре 20° С для первого сорта 0,44 ат, а для второго -
0,3 ат.; температура замерзания соответственно -56° С и -33° С. Кроме синте-
тического водного аммиака, в сельском хозяйстве используют коксохимиче-
ский водный аммиак с содержанием 16 – 20% азота; в его составе имеется
некоторое количество вредных для растений соединений, поэтому вносят в
почву заблаговременно – перед посевом. Азот водного аммиака обычно за-
крепляется в почве прочнее, чем аммонийный азот сульфата аммония.
Сжиженный безводный аммиак (NH3) – самое концентрированное
азотное удобрение, содержащее 82,2% азота. При нормальных условиях бес-
цветный газ, при температуре минус 33,5° С и давлении 760 мм ртутного столба
конденсируется в бесцветную жидкость с температурой кипения 33,4° С и тем-
пературой замерзания – 77 ° С. Удельный вес безводного аммиака около 0,61.
При температуре 15° С давление паров над аммиаком равно 7,4 ат, при 20° С-
8,74 ат.
Аммиакаты — растворы аммиачной, кальциевой селитры и мочевины
в концентрированном водном аммиаке. Количество азота в различных амми-
акатах достигает 35-45%. Давление паров выше, чем над водным аммиаком,
но значительно ниже, чем над безводным аммиаком. Водный и безводный
аммиак на черные металлы не действует, но вызывает сильную коррозию ме-
ди, олова, цинка и многих сплавов, особенно содержащих медь (кроме фос-
форитной бронзы). Аммиакаты коррозируют сталь, но не коррозируют алю-
миний.
Важнейшее достоинство жидких азотных удобрений – низкая себесто-
имость производства. Себестоимость единицы азота в безводном аммиаке на
35% ниже, чем в аммиачной селитре, и на 55% меньше, чем в мочевине. Хра-
нят и перевозят жидкие азотные удобрения в герметически закрытой таре.
При работе с жидкими азотными удобрениями необходимо соблюдать опре-
деленные меры предосторожности, так как смеси аммиака с воздухом, со-
держащие 27% аммиака по объему, могут взрываться. Жидкие азотные
удобрения имеют некоторые особенности, которые нужно учитывать при их
использовании. Введенный в почву аммиак поглощается в основном по типу
обменной реакции, частично адсорбируется физически, локализуется глав-
ным образом по линии прохождения сошников и незначительно распростра-
няется в стороны, что создает пестроту в развитии культур сплошного сева. В
почве аммиак распространяется на 7-10 см, поэтому расстояние между сош-
никами для культур сплошного сева должно быть 20-25 см. При использова-
нии жидких удобрений для подкормки пропашных расстояние между сошни-
ками устанавливают по ширине междурядий. Водный и безводный аммиак,
аммиакаты в первые 12-15 дней подщелачивают почву, а затем по мере нит-
рификации аммиачного азота подкисляют ее так же, как и аммиачная селит-
ра, и несколько меньше, чем сульфат аммония.
Важное условие эффективности жидких азотных удобрений – внесение
их на достаточную глубину, чтобы не допустить потерь азота из-за улетучи-
вания. Аммиакаты и водный аммиак вносят на глубину 10-12 см, безводный
на суглинистых почвах на 10-16, а на супесчаных на 16-20 см. На плохо раз-
работанных почвах при низкой влажности, а также после известкования глу-
бину заделки жидких удобрений целесообразно увеличить на 3-5 см. Биоло-
гические особенности растений обусловливают некоторые различия в дозах,
сроках и способах внесения жидких удобрений. Под яровые зерновые, вику с
овсом, лен и другие культуры сплошного сева их следует применять до посе-
ва, совмещая внесение удобрений с культивацией. На почвах тяжелого меха-
нического состава безводный и водный аммиак можно использовать с осени,
не опасаясь потерь азота от вымывания. Хорошие результаты дает подкормка
указанными удобрениями, однако в этом случае их необходимо вносить при
первом рыхлении междурядий. При запаздывании с подкормками эффектив-
ность удобрений снижается.
КАС – растворы аммиачной селитры и мочевины. Представляют со-
бой светло-желтую жидкость плотностью 1,25-1,35 г/см3 .Содержание азота в
нем варьирует от 25 до 32%. Возможна кристаллизация удобрения в трубо-
проводах и вентилях емкостей для хранения. В качестве ингибиторов кри-
сталлизации и коррозии металлов используют 1,0-1,5% добавку фосфата ам-
мония.
Обычно КАС вносят в почву с помощью наземных средств. Для по-
верхностного внесения растворов используют широкозахватные штанговые
опрыскиватели. Корневую подкормку посевов пропашных культур проводят
одновременно с междурядной обработкой или окучиванием. Растворы КАС
можно использовать для основного внесения (под зябь или предпосевную
обработку почвы) и в подкормки как корневые, так и некорневые (КАС не
обжигает листьев). Его можно вносить при дождевании и по бороздам.

Особенности применения азотных удобрений

Связанный азот в почвах накапливается в процессе почвообразования


по мере обогащения горных пород органическим веществом. Поэтому общее
содержание его в почве зависит от степени богатства ее гумусом. В условиях
черноземных почв лишь очень малая часть почвенного азота находится в до-
ступной для растений форме. Основная же масса (более 95%) представлена
органическими соединениями. Из минеральных соединений азота в почве
всегда присутствуют аммоний, нитраты и нитриты. Общее содержание их
значительно колеблется: от следов до 2-5% общего азота почвы. Наибольшее
количество нитратов накапливается в чистых парах.
На почвах Пензенской области азоту принадлежит важнейшая роль в
повышении урожайности всех культур. Азотные удобрения улучшают и ка-
чество продукции: в растениях возрастает содержание белка, клейковины,
витаминов, улучшаются хлебопекарные свойства зерна. Поздние подкормки
азотом зерновых культур повышают содержание протеина в зерне.
Хлористый аммоний лучше использовать под нечувствительные к хло-
ру культуры – зерновые и кормовые корнеплоды. На крестоцветные (капуст-
ные) культуры действует лучше сульфата аммония.
Натриевая селитра – наиболее эффективная форма азотных удобрений
для кормовых корнеплодов. Для ранневесенней подкормки озимых хлебов
при поверхностном внесении нитратные формы азотных удобрений, а также
аммиачная селитра имеют преимущество по сравнению с мочевиной. Нит-
ратные формы дают лучшие результаты при удобрении сахарной свеклы,
овощных растений, культур с коротким вегетационным периодом, а также в
условиях холодной весны. Нитратные формы заделывают неглубоко. Но в
большинстве случаев наиболее удобным азотным удобрением является ам-
миачная селитра, сочетающая в себе быстродействующий нитратный и ам-
монийный азот.
Аммонийные формы азота под зерновые и пропашные обычно вносят
при предпосевной культивации и при весенней перепашке. Если азотные
удобрения по каким-либо причинам не внесены до посева, то целесообразно
применить подкормку. Подкармливать нужно в начальный период роста рас-
тений. Дробное внесение азота в два приема экономически себя не оправды-
вает, за исключением подкормки озимых.
При определении сроков и способов внесения азотных удобрений сле-
дует учитывать форму соединения азота в удобрении и наличие тех или иных
дополнительных компонентов.

Фосфорные удобрения

По степени растворимости фосфорные удобрения разделяют на три ос-


новные группы: водорастворимые, нерастворимые и труднорастворимые.

Водорастворимые фосфаты.

Суперфосфат простой – Ca(H2PO4)2·H2O+2CaSO4 c примесью сво-


бодной H3PO4. Это основное фосфорное удобрение с содержанием P2O5 14-
19,5%. Суперфосфат получают обработкой размолотых природных фосфатов
(апатита и фосфорита) серной кислотой. Состав суперфосфата и его качество
зависят от исходного сырья. Основную массу суперфосфата производят из
апатита. Содержание усвояемой P2O5 в нем должно быть не менее 19,5%
(высший сорт) и 19,0% (первый сорт) свободной фосфорной кислоты в пере-
счете на P2O5 не более 5% и влаги не более 12-13%. Фосфорная кислота обу-
славливает повышенную кислотность и гигроскопичность удобрений. В со-
ставе суперфосфата содержится гипс до 40% от массы удобрения. Для улуч-
шения физических свойств суперфосфат гранулируют. При этом повышается
рассеваемость и действие удобрений на кислых почвах.
Двойной суперфосфат – Ca(H2PO4)2·H2O – концентрированное фос-
форное удобрение. Получают при обработке фосфорита или апатита фосфор-
ной кислотой. Фосфор в этом удобрении содержится в виде водорастворимо-
го монокальцийфосфата Ca(H2PO4)2·H2O и небольшого количества свободной
фосфорной кислоты (3,0-5,7%). Содержание Р2О5 в удобрении зависит от ис-
ходного фосфатного сырья и колеблется от 37 до 54%. Благодаря высокой
концентрации действующего вещества при использовании двойного супер-
фосфата в 2,0-2,5 раза сокращаются расходы на хранение, перевозку и внесе-
ние удобрений по сравнению с простым суперфосфатом. Двойной суперфос-
фат обладает хорошими физическими свойствами. Размер гранул его 1-3 мм,
объёмный вес 1,1-1,2. Эффективность при одинаковых дозах Р2О5 такая же,
как и простого суперфосфата. Двойной суперфосфат из апатита должен со-
держать усвояемой Р2О5 не менее 45%, свободной кислоты – не более 2,6%,
водорастворимой Р2О5 от усвояемой – не менее 85%; количество гранул
размером больше 4 мм не должно быть более 5%; от 2 до 4 мм – не менее
5%, от 1 до 2 мм – не более 40% и менее 1 мм – не более 5%.
Аммонизированный суперфосфат – Ca(H2PO4)2·H2O + NH4H2PO4 по-
лучают при насыщении суперфосфата безводным аммиаком, аммиачным
раствором или аммиакатами. Состав его зависит от количества введенного
аммиака. Аммонизированный суперфосфат имеет хорошие физические свой-
ства. Азот аммонизированного суперфосфата хорошо усваивается растения-
ми, поэтому при внесении в почву нужно учитывать его содержание в супер-
фосфате и уменьшать дозу азотных удобрений.

Нерастворимые фосфорные удобрения.

Томасшлак, или томасов шлак, 4СаО · Р2О5+ 4СаО · Р2О5 ·СаSiO3 –


размолотый побочный продукт переработки на железо и сталь богатых фос-
фором чугунов по щелочному методу. Количество Р2О5 растворимой в 2%-
ной лимонной кислоте, должно быть не менее 14%. Размер частиц удобрения
должен быть не более 2 мм. Объемный вес 2,0. Томасшлак содержит около
10-12% свободной окиси кальция, поэтому его нельзя смешивать с аммиач-
ными солями. Это щелочное фосфорное удобрение особенно эффективно на
кислых неизвесткованных почвах при внесении в виде основного удобрения
под вспашку или культиватор.
Обесфторенный фосфат – αСа3 (РО4)2 + 4СаО· Р2О5 ·СаSiO3 –
получают из апатитового концентрата с небольшой добавкой кремнезема (2-3%)
при обработке водяным паром при температуре 1450-1550° С. Обес-
фторенный фосфат содержит 34-36% лимоннорастворимой пятиокиси
фосфора. Обесфтореиный фосфат из фосфоритов Каратау содержит 20-22%
лимоннорастворимой Р2О5. Обесфторенные фосфаты обладают хорошими
физическими свойствами: они рассыпчаты, негигроскопичны, не слеживают-
ся, не содержат свободной кислоты. Тонина помола их такова, что на сите с
диаметром ячеек 0,147 мм остается 5% продукта. В почву обесфторенный
фосфат вносят как основное удобрение под вспашку или культивацию под
все культуры; может заменять суперфосфат. Однако непригоден для внесе-
ния в гранулированном виде и не может быть использован для подкормки.
Преципитат – СаН2РО4·2Н2О – получают осаждением фосфорной
кислоты известковым молоком или мелом. Фосфор в преципитате содержит-
ся в виде дикальцийфосфата, растворимого в щелочном растворе цитрата
аммония. Преципитат – белый порошок, пылящий при внесении. Количество
Р2О5 в удобрении зависит от исходного фосфорного сырья. В чистом дикаль-
цийфосфате содержится 41,2% Р2О5. Объемная масса – 0,8. Используют пре-
ципитат как основное удобрение с заделкой под плуг или культиватор.
Магнийаммонийфосфат – MgNH4PO4·nH2O – концентрированное
удобрение, содержащее фосфор, азот и магний. Получают его из фосфорной
кислоты, аммиака и гидрата окиси магния или соли магния. Азот в этом
удобрении водорастворимый. Эта особенность позволяет уменьшить вымы-
вание его на легких почвах и не повышать осмотического давления почвен-
ного раствора. В одноводном магнийаммонийфосфате содержится 47,5%
Р2О5, 10,9% N и 25,9% МgO. Фосфор в магнийаммонийфосфате находится в
лимоннорастворимой форме, в связи с этим удобрение применяют в порош-
ковидной форме с заделкой под плуг или культиватор. При средних дозах
магнийаммонийфосфата в почву вносят такое количество магния, которое
может обеспечить потребность в этом элементе всех культур, выращиваемых
на песчаных и супесчаных оподзоленных почвах.

Труднорастворимые фосфаты.

Фосфоритная мука – соединение фторапатита, гидроксил-апатита и


карбоната кальция с примесью соединений железа, алюминия и других ком-
понентов. По внешнему виду – порошок серого или бурого цвета разных от-
тенков, полученный при измельчении или обогащении фосфоритов. Содер-
жание в фосфоритной муке Р2О5 должно быть не менее 19%, остаток на сите
с отверстиями диаметром 0,18 мм не более 10%. Физические свойства фос-
форитной муки очень хорошие. Объемная масса 1,4-1,8. Это удобрение мож-
но использовать на серых лесных почвах, оподзоленных и выщелоченных
черноземах. Фосфоритная мука нерастворима в воде, слабых кислотах и мало
доступна для большинства культур. Ее могут использовать непосредственно
озимая рожь, клевер, овес. Почва начинает разлагать фосфорит при гидроли-
тической кислотности не ниже 2,5 мг-экв. на 100 г почвы и степени насы-
щенности основаниями не выше 70%. Вносят его под вспашку дозами, превы-
шающими дозу суперфосфата. В одинаковых с суперфосфатом дозах фосфо-
ритную муку вносят только на сильнокислых почвах, когда она хорошо раз-
лагается почвенной кислотой. Фосфоритную муку нельзя применять на из-
весткованных почвах и совместно с известью. При известковании ее вносят
заблаговременно, чтобы она успела прореагировать с почвой. Необходимость
соблюдения этих правил обусловлена тем, что фосфор в фосфоритной муке
находится в форме труднорастворимого кальциевого фосфата и изменение
реакции почвы в щелочную сторону, нейтрализация почвенной кислотности
и обогащение почвенного раствора кальцием уменьшают растворимость
фосфоритной муки.

Особенности применения фосфорных удобрений

Потребность в фосфоре появляется у растений с момента прорастания


семян. Корневая система молодых растений слабо развита и может обеспе-
чить поступление в растение фосфора только в том случае, когда соприкаса-
ется с запасами в почвах усвояемых фосфатов. Этой особенностью корневой
системы и объясняется высокая эффективность припосевного внесения водо-
растворимых фосфатов (например, гранулированного суперфосфата). Наибо-
лее рациональная доза применения суперфосфата в рядки и гнезда 10-20 кг
Р2О5 на 1 га. При внесении фосфорных удобрений необходимо учитывать ко-
эффициент использования фосфора из них. В год внесения используется 20-
25% и за 2-3 года примерно 40% фосфора. Однократно внесенные в больших
дозах фосфорные удобрения оказывают длительное последействие. Слабое
использование растениями фосфорных удобрений в год их внесения вызыва-
ется тем, что фосфорные соединения находятся в почве в неподвижном или
крайне малоподвижном состоянии и поэтому не могут быть полностью по-
глощены корнями растений. Фосфорные удобрения вносят в количествах, в
4-5 раз превышающих вынос фосфора дополнительным урожаем, который
хотят получить, при этом учитывают запас усвояемых фосфатов почвы. При
удобрении последующих культур необходимо учитывать последействие ра-
нее внесенных фосфорных удобрений. Большую часть удобрений нужно вно-
сить осенью под зяблевую вспашку с тем, чтобы разместить их в более глу-
боком слое почвы, который бывает длительное время влажным. Это особен-
но важно для засушливых условий Пензенской области.

Калийные удобрения

Основные виды калийных удобрений: концентрированные (хлористый


калий, сернокислый калий, хлористый калий-электролит, калийная соль, ка-
лимагнезия, калийно-магниевый концентрат) и сырые соли (сильвинит, каи-
нит).
Хлористый калий – КС1 – основное калийное удобрение. Получают
путем разделения сильвинита на хлористый калий и хлористый натрий. Хло-
ристый калий имеет мелкие кристаллы белого цвета с сероватым оттенком.
Для улучшения физических свойств к нему добавляют амины, которые при-
дают удобрению свойство не слеживаться и сыпучесть. Содержат 53,7%-60%
К2О, влаги не более 1%.
Хлоркалий-электролит. Представляет собой хлорид калия с примеся-
ми (по 5% MgO, Na2O и до 50% хлора). Сильнопылящийся мелкокристалли-
ческий порошок с желтым оттенком. Содержит 31,6-45,5% К2О и влаги не
более 4%; не слеживается и по своему действию на растения не отличается от
KCl.
Сульфат калия – концентрированное калийное удобрение с содержа-
нием незначительного количества хлора. Кристаллический белый порошок с
желтым оттенком, калия содержит не менее 48%, окиси магния – не более 1%,
влаги – не более 10%. Растворимость в воде хорошая. Объемная масса – 1,4.
Как бесхлорное удобрение рекомендуется применять прежде всего под куль-
туры, боящиеся избытка хлора – под картофель, гречиху, кукурузу. Наличие
в удобрении сульфатов положительно влияет на урожай растений, которые
потребляют из почвы много серы, например, бобовые и капустные культуры.
Калийномагниевый концентрат получают из каинито-
лангбейнитовой руды методом флотации. В состав удобрения входит в ос-
новном минерал лангбейнит – К2SО4 ·2МgSО4, а также в небольшом количе-
стве полигалит, галит, эпсомит и гипс. Содержание К2SО4 в удобрении 30-
38%, МgSО4 – 39-40%, KCl – 4-5%, NaCl – 8-10%. По внешнему виду калий-
но-магниевый концентрат - зернистый неслеживающийся порошок серого
цвета с размером частиц до 3 мм не менее 90%. Хотя лангбейнит и полигалит
в воде растворяются медленно, калий и магний их доступен растениям. Ре-
комендуется для внесения в первую очередь под культуры, чувствительные к
хлору, и под культуры, выращиваемые на легких песчаных и супесчаных
почвах.
Калимагнезия – K2SO4·MgSO4·6H2O – полупродукт при переработке
сульфата калия из каинита. Состоит в основном из минерала шенита, поэто-
му его часто называют шенитом. Выпускается удобрение двух сортов: пер-
вый содержит окиси калия не менее 30%, второй – 28%; окиси магния – пер-
вый сорт – не менее 10%, второй – 8%; хлора в первом сорте должно содер-
жаться не более 5%, во втором сорте этот показатель не нормируется. Влаж-
ность удобрения обоих сортов должна быть не более 2%. Калимагнезия со-
держит мало хлора и относится к бесхлорным серосодержащим удобрениям.
Одно из лучших удобрений под картофель, бобовые, капустные культуры.
Цементная калийная пыль – отход цементных заводов. Калий в удоб-
рении представлен смесью солей в виде карбонатов, бикарбонатов, сульфа-
тов и в незначительной степени силикатов. На кислых почвах эффективность
цементной пыли примерно равна эффективности хлористого калия. Содер-
жание K2O в водной вытяжке в ней не менее 10-15%, окиси кальция около
30%, частиц размером от 1 до 8 мм не менее 80%.
Сильвинит и каинит – размельченные сырые соли с содержанием
K2O от 8 до 18% и весьма значительных количеств хлористого натрия.
Удобрение малотранспортабельно и применяется в основном в районах,
близко расположенных к месту добычи.
Калийная смешанная 40%-ная соль (KCl+NaCl) – серый кристалличе-
ский порошок с включением розовых кристаллов, смесь хлористого калия с
размолотым сильвинитом (до 35% NaCl), с влажностью не более 2%. Содер-
жит 40% K2O, слеживается. Наиболее пригодна для культур, отзывчивых на
натрий (сахарная свекла, кормовые и столовые корнеплоды), а также на су-
песчаных и песчаных почвах.
Селитра калийная – KNO3 – кристаллический порошок желто-серого
цвета. В сельское хозяйство поступает удобрение третьего сорта с содержа-
нием K2O – 44% и N – 13%. Удобрение мало слёживается. Применяют под
культуры, не переносящие хлора, и в основном весной из-за наличия азота в
нитратной форме.
Калий углекислый (поташ) – К2СОз. Щелочное удобрение, побочный
продукт при переработке нефелинового сырья. Сельскому хозяйству отпус-
кают полутораводный углекислый калий с содержанием К2О 52-55%. Как
бесхлорное концентрированное удобрение рекомендуется вносить преиму-
щественно под картофель на кислых почвах.

Особенности применения калийных удобрений.

Для большинства культур применять хлористый калий как наиболее


концентрированное удобрение. Под такие культуры, как сахарная и кормовая
свекла, люпин, сераделла, бобы, ячмень, овес, целесообразно вносить сме-
шанные и сырые калийные соли из-за содержания в них натрия, который в
значительных количествах потребляется вышеуказанными культурами. Под
бобовые культуры предпочтительно вносить серосодержащие удобрения –
сульфат калия, шеинит, каинит. На легких песчаных и супесчаных почвах,
бедных магнием, лучше вносить калийные удобрения, содержащие магний,
шеинит, калийно-магниевый концентрат. Калийные удобрения следует запа-
хивать в почву осенью, так как при мелкой весенней заделке эффективность
их уменьшается. Кроме того, при осеннем внесении вымывается хлор. Но на
легких песчаных и супесчаных почвах калийные удобрения лучше применять
весной при перепашке или культивации полей.

Комплексные минеральные удобрения

Удобрения содержат несколько питательных веществ, чаще всего азот,


фосфор, калий или какие-нибудь два из этих элементов. В их состав могут
входить также другие макро- и микроэлементы. Они подразделяются на
сложные, смешанные, комбинированные и жидкие многосторонние.
Сложные удобрения

Это химические соединения, в формулу которых входят два или три


питательных элемента. Такие удобрения лишены балластных веществ и об-
ладают высокой концентрацией. В данную группу входят калийная селитра,
аммофос, диаммофос, полифосфаты аммония и калия, монофосфат калия,
аммонизированные полифосфаты калия-кальция, фосфаты мочевины, плав-
леные метафосфат калия, пирофосфаты калия-кальция, фосфоаммомагнезия.

Смешанные удобрения

Продукт механического перемешивания двух или более односторон-


них туков, обеспечивающего равномерное распределение их по полю. Это де-
лается для изменения в них соотношения питательных веществ.
Основную массу удобрений заводы выпускают в виде простых туков. В
то же время при внесении удобрений в виде смеси значительно экономятся за-
траты труда и тяговые усилия. Смешиванием можно улучшить физические
свойства рассеваемость удобрений, что значительно повышает их эффектив-
ность.
Примешиванием к удобрениям различных веществ можно улучшить их
агрохимические свойства, приспособить к данным почвенным условиям, до-
полнить добавочными элементами питания (кальцием, магнием, микроэле-
ментами и т.д.). Например, аммиачная (кристаллическая), натриевая и каль-
циевая селитры плохо рассеваются при увлажнении вследствие своей гигро-
скопичности. Смешивание перед рассевом с сухими, влагоемкими материа-
лами (с известняковой, доломитовой и фосфоритной мукой) улучшает их
рассеваемость. Фосфоритная мука при внесении сильно пылит, но при сме-
шивании с аммиачной селитрой или суперфосфатом это отрицательное свой-
ство устраняется. Суперфосфат простой, двойной, особенно негранулирован-
ный, при повышенной влажности плохо рассевается, замазывает рабочие ор-
гану туковых сеялок. Применение сухой фосфоритной муки, известняка, ме-
ла в количестве не более 10% устраняет этот недостаток.
Но не все удобрения можно смешивать. Например, смешивание недо-
статочно сухого суперфосфата с аммиачной селитрой или мочевиной ухуд-
шает физические свойства смеси и рассеваемость. Заблаговременное смеши-
вание сульфата аммоний и суперфосфата может привести к «схватыванию»
массы вновь образующимся гипсом, а заблаговременное смешивание сульфа-
та аммония и хлористого калия вызывает слеживаемость смеси. Ниже приво-
дится схема смешивания удобрений (рис. 6).
При смешивании используют не только готовые удобрения, но и по-
луфабрикаты (аммиак, аммиакаты, кислоты). Приготовление смешанных
удобрений не только дает экономию на их внесении, но и позволяет улуч-
шить физические свойства (уменьшить слеживаемость, повысить сыпучесть
и т. д.). Смешанные удобрения можно готовить с различным соотношением
питательных веществ, в соответствии с требованиями различных культур и
почв. При этом состав смесей должен удовлетворять следующим условиям:
обеспечивать почву необходимыми для растений питательными веществами
в усвояемом состоянии; отвечать требованиям удобряемой культуры к фор-
мам питательных веществ; при приготовлении смеси надо иметь в виду, ка-
ким способом ее будут вносить (в виде основного, припосевного удобрения
или в подкормку).

Рис. 6 Смешивание минеральных удобрений

Комбинированные удобрения

Комбинированные удобрения представляют собой туки, полученные в


одном технологическом процессе. В отличие от сложных они не являются
единым химическим соединением. Гранулы их содержат несколько пита-
тельных солей, равномерно распределенных в массе удобрений, что обеспе-
чивает их однородность. Промышленность выпускает азотносульфатную,
азотосернокислотную нитрофоски и нитроаммофоску. Характеристика
наиболее важных комбинированных удобрений дана в таблице 24.
Жидкие многосторонние удобрения

Жидкие многосторонние удобрения содержат азот, фосфор и калий, а


иногда и микроэлементы. Реже выпускают двойные комбинации. В отличие
от жидких азотных жидкие комплексные удобрения легче хранить и вносить
в почву, так как из них не улетучивается аммиак даже при поверхностном
внесении. Такие удобрения можно применять под вспашку, при посеве и в
подкормку. Производство их заключается в насыщении фосфорной кислоты
аммиаком с образованием смеси аммиачных солей фосфорной кислоты (ам-
мофоса и диаммофоса). Для повышения доли азота в раствор добавляют ам-
миачную селитру или мочевину. Соли калия и микроэлементов добавляет в
тот же раствор. Высокопроцентные жидкие многосторонние удобрения из-
готовляют на основе суперфосфорной кислоты.

Применение комплексных удобрений

Достоинства многосторонних удобрений заключаются в том, что при


их использовании сокращаются расходы на перевозку, хранение и внесение.
Затраты труда, связанные с подготовкой к внесению (дробление и смешива-
ние), перевозкой и внесением смеси простых удобрений, в 3-4 раза больше,
чем при использовании нитрофоски в эквивалентном количестве. Кроме того,
комплексные удобрения выпускают, как правило, в гранулированном виде,
что обеспечивает меньшую ретроградацию фосфатов, а также позволяет вно-
сить туки локально. Высокоэффективным приемом в условиях зоны является
совместное локальное внесение под зерновые культуры азота, фосфора и ка-
лия в виде нитрофоски.

Система применения удобрений

В последние годы баланс питательных веществ остается отрицатель-


ным. В связи с тем, что потребность в удобрениях удовлетворяется далеко не
полностью. Высокая окупаемость удобрений может обеспечиваться лишь
при условии применения их на научно обоснованной системе, с учетом со-
держания основных питательных веществ в почве, особенностей удобрения
отдельных культур, уровня агротехники, состава и свойств удобрений.
Система удобрения в хозяйстве и севооборотах рассчитывается на
длительный срок при разработке систем земледелия. Основные положения
этой системы должны учитываться при разработке годовых планов примене-
ния удобрений. В этом плане указываются нормы, виды, сроки и способы
внесения удобрений под каждую культуру севооборота. Годовые планы яв-
ляются основой для практических работ по внесению удобрений в хозяйстве.
24. Содержание действующего вещества в минеральных удобрениях

Удобрение Химическая формула Содержание д.в., %


1. Азотные удобрения N
Селитра:
аммиачная NH4NO3 34
кальциевая Са(NO3)2 16
Сульфат аммония (NH4)2SO4 21
Аммиак:
водный NН3+ NH4ОН 16-25
безводный 82
Карбамид (мочевина) (NH2)2CO 46
2.Фосфорные удобрения P2O5
Суперфосфат из апатито- Ca(H2PO4)2 20
вого концентрата ·H2O·CaSO42H2O
Суперфосфат обогащенный 25
Суперфосфат двойной гра- Ca(H2PO4)2 ·H2O 45
нулированный
Преципитат CaHPO4 ·2H2O 30
3. Калийные удобрения K2 O
Калий хлористый KCI 60
Калийная соль KCI·NaCI 40
Сульфат калия K2SO4 46
4. Комплексные удобрения
Аммофос гранулирован- NH4H2PO4 N - 10 P2O5 - 45
ный (NH4)2HPO4 N - 18 P2O5 - 50
Диаммофос КNО3 N - 13 K2O - 45
Калийная селитра N - 23,5 P2O5 –17
Нитрофос, марка А N - 24 P2O5 - 14
Нитрофос, марка В N- 16-17
Нитрофос, марка А P2O5 - 16-17
Нитрофоска, марка А K2O - 13-14
(16:16:13)
N - 12,5-13,5
Нитрофоска, марка Б P2O5 - 8,5-9,5
(13:16:13) K2O - 12,5-13,5
N – 11-12
Нитрофоска, марка В P2O5 – 10-11
(12:12:12) K2O – 11-12
Нитроамофоска (=50) I сорт N – 16, P2O5 – 16, K2O -
18
(16:16:16) II сорт N – 14, P2O5 – 14, K2O –
КАС CO(NH2)2+ NH4NO3 16
I сорт
Диаммофоска N– 28-30-32
Нитроаммофосфат N-10, P2O5-26, K2O-26
NPK N-23, P2O5-21
Азофоска N-13, P2O5-19, K2O-19
Азофос N-16, P2O5-16, K2O-18
N-23, P2O5-21
Одним из наиболее важных вопросов при разработке системы удоб-
рений сельскохозяйственных культур является определение доз удобрений.
При применении расчетного метода для определения доз удобрений
на планируемый урожай учитывают вынос питательных веществ растениями,
поступление этих элементов из почвы, органических удобрений, раститель-
ных остатков с учетом коэффициентов их использования. Доза конкретного
удобрения рассчитывается по формуле
(100  В)  (30  П  К п )
Д= , (6)
Ку С
где, Д – доза удобрения в физической массе, ц/га;
В – вынос элемента питания общим урожаем, кг/га;
30 – коэффициент для пересчета питательных веществ из мг/100 г почв в
кг/га, при объемной массе 1 и глубине пахотного слоя 30 см;
П – содержание в почве подвижных форм питательного элемента,
мг на 100 г почвы;
Кп – коэффициент использования питательного элемента из почвы, %;
Ку – коэффициент использования питательного элемента из минераль-
ных удобрений, %;
С – содержание питательного вещества в минеральном удобрении, %.
Примерный вынос питательных веществ с урожаем основных сельскохо-
зяйственных культур, коэффициенты использования питательных веществ из поч-
вы, растительных остатков и удобрений приведены в таблицах 25, 26, 27, 28, 29.
При отсутствии данных по обеспеченности почвы гидролизуемым
азотом его находят путем умножения процента содержания гумуса на 2 (ко-
эффициент гидролизации). Полученный результат показывает количество
гидролизуемого азота в мг на 100 г почвы.
Дозу навоза можно рассчитать на расход гумуса. Для расчета доз наво-
за можно использовать формулу:
Н = 3 · Кв · Кн · Пс, (7)
где, Н – норма внесения навоза, т/га;
3 – запасы гумуса в почве т/га (содержание гумуса в процентах, умно-
женное на массу пахотного слоя почвы 3 млн. кг);
Кв – коэффициент возмещения гумуса;
Кн – коэффициент пересчета гумуса на навоз: подстилочный – 10; полу-
жидкий – 9, жидкий – 0,3.
Окончательная доза внесения минеральных удобрений рассчитывает-
ся за минусом потребления каждого элемента из навоза.
25. Средние коэффициенты использования азота, Р2О5 и К2О из разных почв
сельскохозяйственными культурами, %
Почвы
Культуры серые черно- серые черно- серые чер-
лесные земы лесные земы лесные ноземы
Р2О5 К2О азот
Однолетние и многолет- 8 10 12 12 20 20-30
ние травы, зерновые и
зернобобовые
Кукуруза на силос и 8 10 25 20 20 20-30
прочие силосные
Картофель, овощи 10 10 25 25 20 20-30
Сахарная и кормовая 10 10 40 30 20 20-30
свекла

26. Средние коэффициенты использования питательных веществ


растениями из удобрений и пожнивно-корневых остатков, %
Из пожнивно-
Год действия Из органических Из минеральных корневых
N P2O5 K2O N P2O5 K2O остатков, N
Первый 20-25 25-30 50-60 50-60 15-20 50-60 20-25
Второй 20 10-15 10-15 5 10 20 15-20
Третий 10 5 5-10 5 5 - 5-10
В целом за рота- 50-55 40-50 60-75 60-70 30-40 70-80 45-55
цию севооборота

27. Примерные поправочные коэффициенты к нормам удобрений в зависи-


мости от обеспеченности почвы подвижными формами фосфора и калия

Класс Обеспечен- Зерновые, зернобо- Про- Овощные и техниче-


ность почв бовые, однолетние пашные ские
элементам пи- и многолетние тра-
тания вы
1. Очень низкая 1,5-2,0 - -
2. Низкая 1,3-1,5 1,5-2,0 -
3. Средняя 1,0 1,3-1,5 1,5-2,0
4. Повышенная 0,5-0,7 1,0 1,3-1,5
5. Высокая 0,3-0,5 0,3-0,5 1 (только для фосфор-
ных)
6. Очень высокая 0-0,3 0-0,3 0-1,3

Из каждой тонны навоза в первый год усваивается растениями 1,3-1,5 кг


азота, 0,4-0,5 кг фосфора и 2,5-3,0 кг калия. При недостатке минеральных
удобрений в первую очередь их следует выделять под озимые зерновые, са-
харную свеклу, картофель, овощи, подсолнечник, семенники овощных и
кормовых культур.
28. Коэффициент возмещения гумуса для расчета норм внесения навоза

Гумус Коэффициент Гумус Коэффициент


% т/га возмещения % т/га возмещения
1,5 45 2,156 5,0 150 0,387
2,0 60 1,516 5,5 165 0,321
2,5 75 1,146 6,0 180 0,278
3,0 90 0,889 6,5 195 0,256
3,5 105 0,714 7,0 210 0,238
4,0 120 0,575 7,5 225 0,222

Расчет норм внесения минеральных удобрений может проводится с


учетом содержания азота, фосфора и калия в почве (коэффициента возмеще-
ния выноса), планируемого урожая, норматива затрат питательных веществ
удобрений по формуле:
Д = Уп · Н · К, (8)

где, Д – доза элемента питания, кг/га д.в.;


Уп – планируемая урожайность, т/га;
Н – норматив затрат элемента питания на единицу урожая, кг/т;
К – поправочный коэффициент к нормам удобрений в зависимости от
обеспеченности почв подвижными формами элементов питания.
Примерные поправочные коэффициенты и нормативы затрат питатель-
ных веществ приведены в таблице 30.
При разработке планов применения удобрений следует учитывать, что-
бы удобрения в полной мере обеспечивали потребность растений в питатель-
ных веществах во все фазы их роста и развития, находились в зоне корней,
способствовали формированию высокого урожая и меньше фиксировались
почвой.
Дробное и послойное размещение удобрений в почве является основ-
ным условием правильного применения удобрений.
Различают три способа внесения удобрений: основное, рядковое и
подкормка.
Это удобрение включает в себя большую часть питательных веществ
от общей нормы. Вносят его осенью под основную обработку почвы. Если
это по каким-то причинам не удалось, то весной под культивацию.
Фосфорные, калийные, жидкие аммиачные удобрения лучше вносить
под вспашку с осени. Под зябь вносят также навоз, компосты и другие органи-
ческие удобрения. При разбросном способе внесения удобрений равномерность
их распределения по полю должна быть не ниже 80-85%. Основное удобрение
более выгодно вносить локально. Это наиболее перспективный способ внесения
удобрений, особенно суперфосфата. При таком размещении фосфор суперфос-
фата лучше усваивается растениями и меньше закрепляется в почве. Использо-
вание фосфора из удобрений возрастает более чем в два раза.
29. Вынос питательных веществ сельскохозяйственными культурами

На 1 ц основной продукции при соответ-


Культура ствующем количестве побочной, кг
N Р2О5 К2О
1 2 3 4
Озимая пшеница 3,7 1,3 2,6
Озимая рожь 3,2 1,4 2,6
Яровая пшеница 3,8 1,2 2,5
Ячмень 3,9 1,3 2,5
Овес 2,8 1,3 2,9
Просо 3,0 1,4 3,5
Гречиха 3,0 1,5 4,0
Горох* 6,5 1,4 2,2
Вика и вико-овсяные смеси (зерно) 4,9 1,4 2,3
Кукуруза (зерно) 3,4 1,2 3,7
Люпин (семена) 6,8 1,9 4,7
Соя (зерно) 7,1 1,6 1,8
Картофель ранний 0,5 0,15 0,7
Картофель поздний 0,6 0,2 0,9
Свекла столовая 0,27 0,15 0,43
Томаты 0,26 0,04 0,36
Капуста белокочанная 0,34 0,13 0,44
Морковь 0,32 0,10 0,50
Огурцы 0,17 0,14 0,26
Лук на репку 0,37 0,12 0,40
Конопля на волокно 20 6,2 10,0
Конопля на семена
Лен на волокно 8,0 4,0 7,0
Лен на семена 10,6 5,3 9,3
Сахарная свекла 0,6 0,2 0,75
Свекла кормовая 0,65 0,15 0,85
Кукуруза (силос и зеленую массу) 0,4 0,15 0,5
Подсолнечник (силос и зеленую массу) 0,3 0,1 0,6
Подсолнечник (семена) 0,6 0,26 1,86
Горох-овес или вико-овес на зеленый
корм, силос и сенаж 0,2 0,1 0,4
Однолетние травы прочие 2,1 0,45 1,9
Многолетние травы на зеленую мас-
су и сенаж:
Люцерна 0,74 0,18 0,45
Клевер 0,5 0,15 0,5
Донник 0,02 0,05 0,03
Эспарцет 0,03 0,09 0,03

* 2/3 азота пополняется за счет фиксации из воздуха бобовыми культу-


рами
30. Затраты питательных элементов для хозяйств Поволжья
Культуры Затраты минеральных удобрений
на 1 т продукции (кг)
Всего в том числе
N P2 O 5 K2O
Озимая пшеница 56 23 23 10
Озимая пшеница (орошаемая) 53 26 17 10
Озимая рожь 63 28 30 25
Яровая пшеница 63 21 28 14
Яровая пшеница по чистому пару 13 - 13 -
Яровая пшеница при орошении 65 33 29 23
Ячмень 45 15 20 10
Овес 57 26 22 8
Просо 48 21 18 9
Гречиха 69 20 43 17
Горох* 38 1 23 14
Кукуруза (зерно) 37 20 10 7
Вико-овес 58 - 29 29
Чечевица 93 16 46 31
Конопля (волокно) 215 63 66 66
Сахарная свекла 15,9 5,3 5,3 5,3
Картофель 14,4 4,9 4,6 4,9
Капуста 4,6 18 1,5 1,3
Огурцы 13,3 4,3 5,9 3,1
Томаты 5,5 1,8 2,3 1,4
Свекла столовая 6,4 2,8 2,8 2,8
Морковь 5,4 1,8 1,8 1,8
Лук 14,0 6,6 4,9 2,5
Кукуруза (силос) 6,0 2,3 2,2 1,5
Кукуруза (силос орошаемый) 4,4 1,8 1,1 1,5
Подсолнечник (силос) и зеленую массу 10,0 3,0 1,0 6,0
Подсолнечник (семена) 27,2 6,0 2,6 18,6
Вико-овес на зел. корм 7,0 2,0 1,0 4,0
Однолетние травы (сено) 36,7 11,0 17,0 8,7
Многолетние травы на зеленую массу и
сенаж: 7,4 1,8 4,5
люцерна 11,5 5,0 1,5 5,0
клевер 1,0 0,2 0,5 0,2
донник 1,5 0,3 0,9 0,3
эспарцет 5,7 2,2 1,1 2,5
костер, овсяница 8,5 2,6 1,0 4,9
ежа сборная, тимофеевка 7,1 3,0 1,1 3,0
бобово-злаковая смесь 23,5 15,0 5,0 5,5
Естественные сенокосы
47,5 26,0 6,5 15,0
Многолетние травы на сено:
люцерна 41,6 23,0 5,6 23,0
клевер 7,3 1,4 3,5 2,4
Естественные сенокосы
Многолетние травы/семена
злаковые 546 227 53 256
Лук-севок 11,0 5,4 1,6 4,0
*2/3 азота пополняются за счет фиксации воздуха

В качестве основного удобрения в чистом пару, под пропашные куль-


туры и овощи фосфорно-калийные удобрения вносятся под основную обра-
ботку зяби и весной под перепашку пара.
Основное удобрение обеспечивает питание растений на протяжении
всего периода вегетации, особенно в период интенсивного роста, когда отме-
чается наибольшее потребление питательных веществ растением.
При зяблевой обработке почвы плоскорезами, КПГ-2,2 или ГУН-4 вся
доза фосфорных удобрений, кроме рядкового, вносится локально в виде
экрана одновременно с обработкой, калийные и часть азотных – поверхност-
но до основного рыхления или вспашки.
При отвальной вспашке поля фосфорные удобрения вносятся вразброс
под плуг. Если этого не сделано, то нужно внести их локально перед посевом.
Рядковое удобрение (стартовое) вносится в почву локально при по-
севе зернотуковыми сеялками. Коэффициент использования фосфора из су-
перфосфата в этом случае повышается и может достигать до 45-50%.
Рядковое удобрение улучшает рост молодых растений, способствует
большей устойчивости всходов к неблагоприятным условиям.
В качестве рядкового удобрения под озимые вносят двойной грану-
лированный суперфосфат в дозе Р15 д. в., что соответствует 30-35 кг тука на 1
га. Использование сложных азотосодержащих удобрений для внесения в ряд-
ки на чистых унавоженных парах не рекомендуется. В рядки при посеве яро-
вых зерновых как «стартовое» удобрение, вносится двойной гранулирован-
ный суперфосфат в дозе 25-30 кг или аммофос – 30-35 кг тука на 1 га
Наибольший эффект от местного внесения удобрений перед посевом
отмечается при локализации небольших доз фосфора (15-30 кг д. в. га). Для
локального внесения фосфорных удобрений перед предпосевной культива-
цией используются зернотуковые стерневые сеялки СЗС-2,1, которые обору-
дуются специальными сошниками. Можно использовать культиватор-
растениепитатель КРН-4,2, дооборудовав его дополнительными туковысева-
ющими аппаратами и подкормочными лапами-ножами.
Азотная подкормка. При интенсивной технологии оптимальный
уровень азотного питания во все фазы роста и развития озимых и яровых
культур должен поддерживаться за счет качественного и своевременного
проведения азотных подкормок. Азотные удобрения вносятся дробно, в не-
сколько сроков: весной при отрастании озимых, в начале выхода растений в
трубку, в фазу колошения и налива зерна. Это вызвано тем, что при разовом
внесении больших доз азота во влажные годы озимые и яровые хлеба сильно
полегают, а в сухие, наоборот, чаще подвергаются запалу.

Микроудобрения

Роль микроэлементов в жизни растений

Микроэлементы – бор, молибден, медь, марганец, цинк и другие входят


в состав ферментов и повышают их активность, чем ускоряют биохимиче-
ские процессы, протекающие в растениях. Действие микроэлементов очень
многообразно: они предохраняют растения от болезней, усиливают процессы
оплодотворения, плодообразования и усвоения питательных веществ, участ-
вуют в передвижении углеводов в растениях и т.д.
Бор способствует оттоку углеводов из листьев и других частей расте-
ний к репродуктивным органам. При недостатке бора отток углеводов за-
труднен, в результате цветки опадают, увядает верхушечная точка роста, за-
вязавшиеся семена оказываются щуплыми. При наличии достаточного коли-
чества бора повышается урожай корнеплодов, увеличивается накопление са-
хара в корнях сахарной свеклы и крахмала в клубнях картофеля.
Молибден, входит в состав фермента нитратредуктазы. При недостатке
молибдена в растениях тормозится процесс восстановления нитратов в аммиак
и задерживается синтез белка. Молибден участвует также в процессе фикса-
ции атмосферного азота клубеньковыми и свободноживущими бактериями-
азотособирателями.
Медь способствует улучшению окислительных процессов, входя в со-
став окислительных ферментов.
Марганец участвует в синтезе витамина С, углеводов, в усвоении рас-
тениями азота.
Цинк входит в состав фермента, активизирующего процесс дыхания,
оказывает большое влияние на скорость окислительных процессов в растени-
ях, оплодотворение и развитие зародыша, положительно влияет на содержа-
ние витаминов С и Р. Стимулирует образование у растений ростовых ве-
ществ (ауксинов).
Признаки недостатка отдельных микроэлементов у сельскохозяй-
ственных растений. При недостатке бора у сахарной свеклы и других кор-
неплодов молодые листья теряют зеленую окраску, грубеют, затем темнеют и
отмирают. Корни сахарной свеклы заболевают гнилью сердечка, клубни кар-
тофеля поражаются паршой. Борное голодание на льне проявляется в замед-
лении роста и отмирании верхушек стебля (до цветения), поражении бакте-
риозом. У клевера и люцерны происходит пожелтение и покраснение листь-
ев. У помидоров, цветной капусты, огурцов и других овощных растений бор-
ное голодание вызывает скручивание и огрубение молодых листьев, отмира-
ние точек роста, опадание цветков и завязей.
Недостаток молибдена у вики, гороха, клевера, люцерны проявляется в
замедлении роста и появлении светло-зеленой окраски листьев.
Недостаток меди проявляется в виде хлороза на яровых зерновых куль-
тур бобовых, крестоцветных и других. Растения отстают в росте, листья при-
обретают бледно-зеленую окраску. Затем происходит побеление и засыхание
кончиков листьев. Злаки кустятся, но колосятся плохо, появляется пустозер-
ность и снижается урожай.
Недостаток марганца вызывает хлороз молодых листьев. Хлороз начи-
нается с основания листа и распространяется между жилками в виде пятен
желтой или палевой окраски. Листья приобретают треугольную форму и за-
кручиваются кверху. В местах появления пятен ткани отмирают.
Но внешние признаки недостатка микроэлементов проявляются не все-
гда. Однако рост растений задерживается, и они дают низкий урожай. По-
этому наряду с визуальной диагностикой внешних признаков недостаточной
обеспеченности растений микроэлементами целесообразно уточнять ее хи-
мическим анализом.
Применение микроудобрений. Правильное применение микроудоб-
рений значительно повышает урожайность сельскохозяйственных культур и
улучшает качество продукции. Однако положительное действие их зависит
от типов почв, степени их окультуренности и особенностей отдельных сель-
скохозяйственных растений.
Борные удобрения наиболее эффективны, в первую очередь, на из-
весткованных почвах с низким содержанием усвояемого бора. В удобрениях
этого вида нуждаются главным образом сахарная свекла, лен, зернобобовые,
овощные культуры, семенники клевера и люцерны. Сельскому хозяйству по-
ставляются, борнодатолитовое удобрение и борат магния.
Борнодатолитовое удобрение представляет собой рассыпчатый, рас-
творимый в воде порошок светло-серого цвета, содержащий до 13% борной
кислоты (2% бора). Борат магния – порошок белого или светло-серого цвета,
содержащий 7,5% борной кислоты (1,3-1,5% бора).
Борные удобрения можно применять внесением в почву при некорне-
вой подкормке и опыливании семян совместно с протравителями.
Молибденовые удобрения дают хороший эффект на серых лесных и
других типах почв с повышенной кислотностью (рН менее 5,2) при примене-
нии под вику, горох, клевер, люцерну и в ряде случаев под овощные культу-
ры.
Известкование мобилизует почвенный молибден, поэтому на известко-
ванных почвах эффективность молибденовых удобрений снижается, а в ряде
случаев отсутствует. Молибденовые удобрения применяют в виде молибде-
новокислого аммония и молибденовокислого аммония натрия с содержанием
молибдена до 50%.
Способы применения: предпосевная обработка семян и некорневая
подкормка. Дозы микроудобрений приведены в таблице 31.

31. Основные микроудобрения, дозы и способы их внесения


под сельскохозяйственные культуры

Содержание
Микроудоб- микроэле- Дозы и способы применения
рения ментов,
% д. в.
Борная 17,1-17,3 Дозы удобрений для внесения рассчитываются по
кислота содержанию бора. Под сахарную свеклу в почву
вносят 1,5 кг/га, картофель и овощи – 1,2 кг га,
гречиху и зерновые – 0,5-1,0 кг бора на 1 га.
Для обработки семян расходуют 0,5-0,8 г бора на 1 ц,
внекорневой подкормки - 50-100 г бора на 300 л
воды. При авиаподкормке одна гектарная доза бо-
ра растворяется в 100 л воды.
Молибдат 52,0 Для внесения в почву доза Мо под горох – 1 кг. га,
аммония вику, люцерну, клевер – 0,25 кг. га.
Для обработки 1 ц семян гороха расход молибдена
12,5 г, вики – 25 г, люцерны – 250 г. Для внекорне-
вой подкормки гектарная доза молибдена 100-150 г
на 1 га. При авиаподкормке эта доза растворяется
в 100 л, при наземной – в 300 л воды.
Сернокис- 21-24 Дозы марганца для внесения в почву 3-5 кг. га, для
лый марга- 18-22 обработки семян 2,0-2,5 г на 1 ц семян, для внекор-
нец невой подкормки - 25-35 г марганца на 300 л воды.
Порошок 1,2 Мn+20% При авиаподкормке количество воды снижается
марганцевый Р2О5 до 100 л/га
Марганизи-
рованный
суперфосфат

Сернокис- 21,8-22,5 В почву вносят в смеси с основными удобрениями


лый цинк из расчета 3-5 кг цинка на га, для обработки семян
- 2-3 г цинка на 1 ц семян, для внекорневой под-
кормки - 25-35 г на 300 л воды. При авиаподкорм-
ке расход воды снижается на 100 л/га.

Медный ку- 23,4-24,9 Доза для внесения в почву 2-3 кг меди на 1га. Для
порос внекорневой подкормки готовят раствор при рас-
(сульфат ходе меди 50-60 г на 1 га.
меди) При инкрустации семян на 1 ц добавляют 0,6-0,7 г
меди.

Сульфат Для внекорневой подкормки готовят 0,01-0,05%-


кобальта ный раствор кобальта из расчета 100-300 л/га в за-
висимости от способа опрыскивания. При инкру-
стации на 1 ц семян добавляют 3-5 г сульфата ко-
бальта.
Медные удобрения эффективны на осушенных торфянисто-болотных
почвах, отличающихся низким содержанием усвояемой меди. Наиболее от-
зывчивы на медные удобрения пшеница, ячмень, сахарная свекла, горох и
другие культуры. Применяют удобрения в виде размолотых пиритных (кол-
чеданных) огарков и медного купороса (сернокислой меди). Пиритные огар-
ки вносят в почву в дозе 3-5 ц на 1 га.
Марганцевые удобрения. На карбонатных и избыточно известкован-
ных почвах марганцевые удобрения могут действовать положительно. Хо-
рошо отзываются на марганцевые удобрения зерновые культуры, сахарная
свекла, горох и овощные культуры.
Марганцевые удобрения применяют в виде марганцевого шлама, а
также в виде марганизированного суперфосфата.
Цинковые удобрения. Применение цинковых удобрений перспектив-
но на карбонатных известкованных почвах, имеющих реакцию, близкую к
нейтральной, а также на песчаных, супесчаных и других легких почвах. Хо-
рошо реагируют на применение цинка кукуруза, плодовые культуры. Приме-
няют цинковые удобрения в виде сульфата цинка, а также ПМУ-7. Сернокис-
лый цинк рекомендуется применять в виде 0,1-0,3% растворов для предпосев-
ной обработки семян и некорневой подкормки. ПМУ-7 используют для сухо-
го опудривания семян кукурузы. Под плодовые культуры рекомендуется
непосредственное внесение в почву.

Бактериальные удобрения

Важнейшую проблему создания достаточного количества белка не-


возможно решить без использования биологического азота в земледелии. Ак-
туальным остается широкое использование уникальной способности микро-
организмов фиксировать молекулярный азот атмосферы.
Азотфиксация обнаружена у цианобактерий, фотосинтезирующих
анаэробов, азотобактера, клостридий, клубеньковых бактерий (Rhisobium), у
многих других групп: Agrobakterium, Pseudomonadas, Klebsiella, Bacillus,
Azospirillum. Отмечена повышенная азотфиксирующая активность не только
у бобовых культур, но и в фитоплане (ризосфере и филлосфере) небобовых
растений, получившая название «ассоциативная азотфиксация».
Наиболее известно значение клубеньковых бактерий в азотном пита-
нии бобовых растений и в обогащении почв азотом. Клубеньковые бактерии
подразделяются на группы, каждая из которых способна проникать только в
один вид бобовых растений. Симбиоз этих микроорганизмов с бобовыми и
зернобобовыми культурами продуктивен. В среднем в условиях Пензенской
области многолетние травы за 1 год на одном гектаре связывают 55-80 кг,
однолетние зернобобовые – 30-60 кг азота атмосферы
Несимбиотическая азотфиксация позволяет закрепить от 5 до 30 кг/га
атмосферного азота.
Азотфиксация зависит от многих факторов (реакции почвенной сре-
ды, количества гумуса, влажности, аэрации, температуры, наличия бактерий
в почве и др.).
В настоящее время микробиологическая промышленность освоила
выпуск бактериальных удобрений, представляющие препараты живых высо-
коактивных микроорганизмов, которыми обогащается прикорневой слой
почвы с целью улучшения условий роста и развития сельскохозяйственных
растений.

Инокулянты бобовых

Ризоторфин – бактериальный препарат, содержащий высокоэффек-


тивные клубеньковые бактерии.
В одном грамме ризоторфина содержится не менее 2,5 млрд. актив-
ных бактерий. На одну гектарную норму семян бобовых и зернобобовых
культур берут 400 г ризоторфина (на козлятник 1000 г/га, вико-овсяную
смесь – 800 т/га). Предпосевная обработка крупносеменных культур (гороха,
люпина, бобов, сои, эспарцета, вики) выполняется следующим образом: не-
обходимое количество препарата в день посева разводят в чистой воде из
расчета 5-6 литров на одну тонну семян и, не давая суспензии отстаиваться,
наносят ее на семена, затем они должны быть тщательно перемешаны. Луч-
ше для этого использовать машины, которые необходимо хорошо очистить и
промыть от остатков ядохимикатов.
Обработку мелких семян (клевера, люцерны, донника, козлятника)
целесообразно проводить полусухим способом. В этом случае семена внача-
ле смачивают водой (1,5-2,0 % от их массы), сразу же прибавляют нужное
количество ризоторфина и тщательно перемешивают.
При посеве бобовых трав под покровную культуру предпочтительнее
провести обработку ризоторфином семян покровной культуры.
Инокуляция покровной культуры позволяет глубже внести клубень-
ковые бактерии, что способствует их лучшей приживаемости в почве и со-
здает условия для большей «встречаемости» с корневой системой бобовых.
Такой способ почти полностью исключает потерю клубеньковых бактерий,
выносимых на поверхность почвы с прорастающими инокулированными се-
менами бобовых культур. При этом необходимо иметь в виду, что для про-
травления семян следует применять фунгициды нетоксичные для бобовой
культуры (фундазол).
При обработке семян ризоторфином протравливание их
ртутьсодержащими препаратами недопустимо!
Если протравливание все же необходимо и используется ТМТД, то
его проводят не позднее, чем за 2-3 месяца до инокуляции и минимальной
дозой фунгицида.
Без применения ризоторфина недопустимо возделывание
бобовых культур на новых площадях
Для увеличения количества и активности бактерий несимбиотической
азотфиксации используются бактериальные препараты ризоагрин, флавобак-
терин, мизорин, агрофил, экстрасол и другие.
Биопрепараты группы «экстрасол»
(на основе ассоциативных ризосферных микроорганизмов)

Ризоагрин – чистая культура бактерий рода Agrobakterium ( А. ) radiobak-


ter, штамм 204, применяется для предпосевной обработки семян пшеницы, яч-
меня, ржи, овса, яроса. Доза расхода препарата 500 г на гектарную норму семян.
Флавобактерин – биологический препарат, созданный на основе вы-
сокоэффективного штамма Flavobakterium sp. (штамм Л 30). Отличительной
особенностью флавобактерина является широкий спектр воздействия. Бакте-
рии не только фиксируют азот, но и продуцируют ростоактивные вещества,
улучшает минеральное и водное питание, повышают устойчивость к болез-
ням, ускоряют получение ранней продукции, повышают урожай и сокращают
в продукции количество нитратов.
Препарат применяют для кормовых злаковых трав, сорго, гречихи, са-
харной и кормовой свеклы, кукурузы. Доза расхода препарата 600г на гек-
тарную норму семян.
Мизорин – биопрепарат на основе ассоциативных азотфиксаторов
Arthrobakter (А. mysorens, штамм 7) – улучшает всхожесть семян, стимулиру-
ет рост и развитие растений, повышает их устойчивость к корневым гнилям,
фиксирует 10-15 кг азота, увеличивает эффективность ризоторфина при сов-
местном применении. Перспективно применение мизорина для улучшения
приживаемости картофеля, оздоровленного от вирусных инфекций. Он вы-
годно отличается от остальных биопрепаратов определенной устойчивостью
к недостатку влаги в почве. Используется для обработки семян подсолнечни-
ка, картофеля, проса. Рекомендуемые дозы для проса 600 г на гектарную
норму семян, картофеля – 1200 г/га порцию.
Агрофил – чистая культура бактерий рода Agrobakterium (А.
radiobakter, штамм 10). В 1 грамме агрофила содержится не менее 10 милли-
ардов клеток бактерий. Препарат улучшает всхожесть семян, стимулирует
рост и развитие овощных культур в условиях открытого и закрытого грунта,
повышает устойчивость растений к болезням, ускоряет выход ранней про-
дукции с низким содержанием нитратов, позволяет получать полноценное
питание для детей.
Препарат используют для предпосевной обработки семян, корневой си-
стемы рассады овощных культур, для внесения в почву (1-2 г в лунку).
Норма расхода агрофила для обработки семян 300-600 г на гектарную
норму семян. Перед высадкой рассады в грунт корневую систему погружают
на 2-3 секунды в суспензию препарата (200 г агрофила на 1 литр воды).
Экстрасол – создан на основе Pseudomonas (Р. fluorescens, штаммы
30, КО), эффективен при выращивании многих сельскохозяйственных куль-
тур. В 1 г торфяного препарата содержится не менее 6 млрд. бактериальных
клеток, в жидком препарате – не менее 10 млрд. в 1 мл. Препарат использует-
ся для предпосевной обработки семян и клубней, используется для пролива
почвы до и после высадки рассады, а также для внекорневой подкормки рас-
тений. Он хорошо зарекомендовал себя при выращивании картофеля в раз-
личных почвенно-климатических зонах. Наиболее высокий результат от дей-
ствия препарата наблюдался на хорошо аэрированных почвах с внесением
органических удобрений. На бедных песчаных почвах без дополнительного
внесения органических удобрений эффективность препарата снижается. Пре-
парат способствует большему поступлению элементов минерального пита-
ния в растения, синтезирует ростовые и другие биологически активные веще-
ства и образует соединения, снижающие активность фитопатогенных микро-
организмов. Отмечена хорошая результативность препарата при ранних по-
садках картофеля даже в холодную почву, особенно для ранних и среднеран-
них сортов. Экстрасол способствует предотвращению порчи овощей (морко-
ви, картофеля, капусты) при хранении. Расход торфяной формы – 3 кг, жид-
кой – 3 л на гектарную норму посадочного материала картофеля.
Псевдобактерин-2 – жидкий биопрепарат защитного и стимулирую-
щего действия на основе штамма Pseudomonas 5р. ВS 1393. Эффект защитно-
го действия основан на способности данного штамма синтезировать ряд ан-
тибиотиков феназинового типа, подавляющих рост фитопатогенных грибов
рода Fusarium, Gaeumannomyces, Helmintosporium, Pythium, Erysiphe,
Septoria, а также способных продуцировать сидерофоры, связывающие желе-
зо и делающие его недоступным для почвенных патогенов.
Препарат поставляется плотностью 1010-1011 клеток на 1 миллилитр.
Применяется для предпосевной обработки семян зерновых (яровых и ози-
мых) пшеницы, ячменя, ржи, овощей в открытом и закрытом ( огурцы и то-
маты) грунте. Отмечена биологическая эффективность на уровне 65-88%
против корневых гнилей, мучнистой росы, фитофтороза, парши, ризоктонио-
за, гельминтоспориоза, фузариоза, слизистого и сосудистого бактериоза, а
также прибавка урожая от 20 до 25% на томатах и огурцах. Псевдобактерин-
2 совместим с хитозаном, что дает возможность объединить технологии их
применения и отказаться от паровой и химической стерилизации грунта. Для
обработки семян препарат после хранения в холодильнике выдерживается 6-
8 часов при температуре +20-+25°С, затем разводится водой той же темпера-
туры в 100-1000 раз (титр рабочего раствора 108). Семена замачиваются в те-
чение 6-8 часов, слегка подсушиваются и высеваются. Для пролива рассады
сразу после пикировки или высадки в грунт используют рабочий раствор
биопрепарата 107. Псевдобактерин-2 берется из расчета 100 мл с титром 1011
на 1 га, разводится при тщательном перемешивании в 10 л воды (маточный
раствор), затем разбавляется в 100-200 раз поливочной водой и обрабатыва-
ется прикорневая и вегетирующая часть растений. При совмещении биопре-
парата с хитозаном маточный раствор разводится в 500-1000 раз и обрабаты-
вается прикорневая часть и само растение. Рекомендуется еще одна обработ-
ка рабочим раствором Псевдобактерина-2 с титром 107 через месяц после вы-
садки растений в грунт, а также при первых признаках перечисленных выше
болезней.
Бактосан – новый биологический препарат для улучшения питания
растений и защиты их от болезней. В состав препарата входят живые клетки
бактерий, активно заселяющих ризосферу сельскохозяйственных растений, а
также продукты их метаболизма, стимулирующие рост растений и ингиби-
рующие развитие фитопатогенных микроорганизмов. Препарат используется
для предпосевной бактеризации семян, корней рассады и клубней картофеля,
а также для внекорневой подкормки растений. Он снижает заболеваемость
растений ризоктониозом, корневыми гнилями и фитофторозом в 2-5 раз. Рас-
ход препарата: на предпосевную обработку семян и клубней 6-8 литров рас-
твора на 1 т посевного материала; пролив рассады перед высадкой на посто-
янное место или в поле 1,0-1,5 л 1% раствора препарата на 1 м2; внекорневую
подкормку картофеля, капусты, моркови, свеклы, зеленых культур: первая
обработка через 2-3 недели после появления всходов или высадки рассады –
2 л/га, вторая обработка через 4-6 недель после появления всходов или вы-
садки рассады – 2 л/га.
Биоплант-К – создан на основе Klebsiella planticola. Представляет
собой торфяную массу, в 1 г препарата содержится не менее 4-10 млрд. бак-
терий, влажность препарата 55-60%. Предусмотрен выпуск препарата в жид-
кой форме. Препарат предназначен для повышения урожайности пшеницы,
ячменя, овощных культур (томатов, огурцов, баклажанов, сладкого перца и
др.), выращиваемых в открытом и закрытом грунте, а также некоторых кор-
мовых трав. При этом в овощных культурах снижалось содержание нитратов.
Благоприятное действие Биопланта-К на растения определяется присутстви-
ем в препарате бактерий, способных фиксировать атмосферный азот, синте-
зировать витамины и ростовые вещества. Биоплант-К применяют, главным
образом, для предпосевной обработки семенного материала. На гектарную
норму увлажненных (2,0-2,5% воды от исходного веса) семян наносится и
тщательно перемешивается 600-900 г препарата. При использовании препа-
рата при выращивании овощных культур инокулируют семена, а при пики-
ровке рассады погружают на 1-2 мин корни рассады в суспензию (болтушка
из 200 г препарата в 1 л воды).
Азогрин-12 – создан на основе штамма Azomonas agilis. Оказывает
стимулирующее действие на рост и развитие надземной части растения
(овощные и зеленные культуры), основанное на способности бактерий дан-
ного вида фиксировать азот атмосферы, а также образовывать физиологиче-
ски активные вещества типа ауксинов, гибберелинов и витаминов. Эффек-
тивно применение биопрепарата для полива почвы при выращивании расса-
ды овощных культур. Азогрин-12 незначительно влияет на корневую систему
за счет образования стимуляторов роста и поглощения минеральных солей
калия, фосфора и магния. Основная форма выпуска – жидкий препарат,
предназначенный для опрыскивания или полива растений, который перед
употреблением разводят холодной чистой водой в 100 раз. Норма расхода
200 л разбавленного препарата на 1 га.

Биопрепараты фосфатомобилизующих микроорганизмов

Микофил – микробиологический препарат на основе эндомикориз-


ных грибов (облигатные симбионты), обладающих способностью резко уси-
ливать поступление фосфора, калия, микроэлементов и воды, практически,
во все сельскохозяйственные культуры. Микоризация саженцев плодовых
деревьев и кустарников, овощей и трав заменяют до 40 кг/га фосфора и спо-
собствует получению экологически чистой продукции.

Микробиологические препараты для получения биологически


активных грунтов

Бактогумин – препарат комплексного действия, действующим началом


которого является ассоциация микроорганизмов агрофитоценоза. Применение
препарата улучшает корневое питание растений, способствует разрушению фито-
токсичных веществ, ускоренному разложению пестицидов и оздоровлению грун-
тов за счет антогонизма почвенной микрофлоры и микроорганизмов – возбудите-
лей болезней растений. Бактогумин применяют для приготовления биологически
активных грунтов, являющихся высококачественным и экологически чистым суб-
стратом для выращивания растений в теплице.

Биопрепараты, ускоряющие деградацию фосфороорганических


пестицидов

Бацифор и экзофор – препараты комплексного действия, ускоряют де-


градацию пестицидов и стимулируют рост растений. Они увеличивают в 4-10
раз скорость разложения фосфорорганических пестицидов (гордоны, карбофоса
и актеллика) в условиях защищенного грунта. Препараты стимулируют интен-
сивный раствор препарата на 1 м2; внекорневая подкормка картофеля, капусты,
моркови, свеклы, зеленных культур: первая обработка через 2-3 недели после
появления всходов или высадки рассады – 2 л/га, вторая обработка через 4-6
недель после появления всходов или высадки рассады – 2 л/га.

Технология применения биопрепаратов

В качестве субстрата для приготовления биопрепаратов применяется


размолотый торф. Препарат имеет вид увлажненной сыпучей массы темного
цвета без запаха, не растворимой в воде. Влажность торфа при приготовле-
нии препарата равна 45-55%, к концу срока хранения допускается снижение
содержания влаги до 40%.
В одном грамме препарата содержится от 2 до 12 млрд. клеток бакте-
рий. Биопрепараты выпускаются в полиэтиленовых пакетах по 300, 600 или
900 г. К пакету прикладывается краткая инструкция по применению с указа-
нием срока изготовления и культуры, на которой рекомендовано его исполь-
зование. Срок годности препарата 6 месяцев при соблюдении технологии
хранения.
Хранить следует в сухом прохладном месте (холодильнике) при тем-
пературе 8-120С, в герметичных упаковках до момента применения. Наруше-
ние условий хранения приводит к уменьшению влажности и гибели бакте-
рий, также возможно попадание чужеродной флоры.
Препараты безвредны для человека и животных. Обработка семян
проводится в день посева или небольшими партиями непосредственно перед
посевом. Обработанные биопрепаратом семена следует беречь от прямых
солнечных лучей и перегрева. Высев производится во влажную почву. Пред-
посевная обработка семян препаратом выполняется вручную или механизи-
рованным способом.
Ручная инокуляция семян выполняется следующим образом: на бре-
зент насыпают предварительно увлажненные отстоявшейся водой или рас-
твором прилипателя (2-3% раствор патоки, латекса или натриевой соли кар-
боксиметилцеллюлозы, молочного обрата, из расчета 1,5-2,0% по отноше-
нию к массе семян). Семена тщательно перемешивают с необходимым коли-
чеством препарата (для мелкосемянных бобовых культур - 250-300 г; для
крупносемянных бобовых культур - 350-400 г; для зерновых кормовых и
овощных культур - 400-500 г). При обработке посевного материала картофе-
ля его опрыскивают суспензией биопрепарата из расчета 3 кг на 30 л воды на
гектарную норму клубней. В случае пикировки растений (томат, огурец, рис)
корневую систему обрабатывают путем обмакиваниям на 1-2 мин в суспен-
зию препарата (из расчета 500 г на 5-6 л отстоявшейся водопроводной воды)
перед высадкой в грунт. Возможно нанесение препарата на вегетирующие
растения. Рабочую смесь биопрепарата тщательно размешивают в воде до
разрушения комочков торфа, процеживают и затем обрабатывают растения с
помощью опрыскивателя. При обработке мелких семян (проса и других) ра-
бочую смесь необходимо отфильтровать через марлю или сетку. Обработан-
ные семена затаривают в мешки и вывозят в поле для посева. Все операции
по инокуляции проводят на складе или в тени.
Механизированная обработка семян биопрепаратом осуществляется
машинами для протравливания семян по технологии аналогичной протравли-
ванию. Для этого пригодны ПСШ-3, ПС-10 и другие. Перед работой машины
необходимо тщательно очистить от ядохимикатов, промыть и обезвредить
согласно санитарным нормам. При обработке семян используют шнековый
погрузчик и ленточный транспортер. С этой целью в начале транспортера
устанавливают емкость с раствором биопрепарата и через лейку обрабаты-
вают семена.
Для лучшей удерживаемости биопрепарата на поверхности семян
можно использовать прилипатель. Применяют следующие водные концентра-
ции препаратов: 7-12% раствор сульфитноспиртовой барды; 1,0-1,5% раствор
казеина технического; 2-3% раствор латекса или патоки; 2,0-2,5% раствор
натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы технической (натрий КМЦ); сня-
тое молоко (обрат) используют без разбавления. На практике этот процесс
осуществляется следующим образом: в 10 литровую емкость (ведро) поме-
щают необходимое количество одного из имеющихся прилипателей, доводят
водой до объема 10 л. Доза прилипателя 1,5-2,0 % от массы семян.
Борьбу с сорняками в посевах злаковых культур проводят с помощью
комплекса агротехнических и химических мероприятий. Необходимо учиты-
вать, что применение пестицидов следует ограничить, так как они в той или
иной степени угнетают деятельность микроорганизмов. Для уменьшения от-
рицательного влияния гербицидов их следует вносить в почву за 710 дней до
посева.
При инокуляции здорового посевного материала можно отказаться от
протравливания семян. Если протравливание необходимо, то для этого ис-
пользуют ТМТД или фентиурам, проводят его не позднее 30 дней до посева
семян с использованием не более 3 кг/га фунгицида. Семена, протравленные
фундазолом, фитоланином, инокулируют не раньше 10-15 дней после про-
травливания.
Протравленные формалином семена обрабатывают биопрепаратом
сразу после этого.

Внимание!
При работе с бактериальными удобрениями необходимо избегать воз-
действия прямого солнечного света на препарат и обработанные семена
Хранить препараты следует при температуре +2°С – -14°С, но не выше
+25°С в темном, сухом помещении, отдельно от ядохимикатов. Не допуска-
ется замораживание препарата. Срок годности их 4 месяца.
При применении гербицидов для борьбы с сорняками их следует вно-
сить не позднее, чем за 1-2 недели до высева семян, обработанных биопрепа-
ратами, в дозе не выше 1,5-3,0 кг/га действующего вещества, чтобы избежать
вредного влияния гербицида на биологическую фиксацию азота.
При инокуляции здорового посевного материала целесообразно отка-
заться от протравливания семян. Если протравливание все же необходимо, то
его проводят не позднее, чем за 2-3 месяца до высева семян с использовани-
ем минимальной дозы фунгицида или используют препараты нетоксичные
для бактерий.

Бактериальные препараты для улучшения азотного питания растений


можно заказать по адресу: 442500, г. Кузнецк, Пензенской области, ул. Ор-
джоникидзе, д. 332, ООО «Биофабрика», т. 2-62-25, 2-48-37.
Стимуляторы роста сельскохозяйственных растений

Стимуляторы роста растений, выпускаемые в Российской Федерации –


это препараты, обладающие не только выраженным ростостимулирующим
действием, но и фунгицидными свойствами.
Альбит – препарат является комплексным естественным регулятором
роста бактериальной природы, стимулирующим рост и повышающим урожай-
ность растений. В его состав входят: гидролизат бактерий Bacillus megaterium
(содержит действующее вещество – полигидроксимасляную кислоту), азотно-
кислый калий, калий фосфорнокислый двузамещенный, магний сернокислый
и карбамид. В составе Альбита есть добавки (микроэлементы, гидролизат бак-
терии Pseudomonas aureofaciens) и отдушки (хвойный экстракт, паста хвойная
хлорофилло-каротиновая). Растворителем является вода.
Препарат вызывает усиленный рост корневой системы, образование
вторичных корней, повышает всхожесть семян и энергию их прорастания,
кустистость и число зерен в колосе, увеличивает засухоустойчивость и жаро-
стойкость растений, активизирует деятельность полезного микробного сооб-
щества ризосферы.
Кроме того, Альбит обладает фунгицидным действием, сдерживая раз-
витие широкого спектра возбудителей основных болезней сельскохозяй-
ственных культур (корневых гнилей, фузариозов, ржавчины, пятнистостей,
головневых заболеваний, фитофтороза, парши, фомоза, фомопсиса, белой и
серой гнилей, бактериозов). Вместе с тем фунгицидные свойства препарата
хорошо заметны только при низкой и средней пораженности растений болез-
нями. При высокой зараженности целесообразно использовать баковые смеси
препарата с химическими фунгицидами. При этом сочетание полной дозы
препарата Альбит с половинной дозой фунгицида дает тот же эффект, что и
полная доза фунгицида.
Эффективными сочетаниями являются: 30 мл/т Альбита + 1 л/т Винци-
та (или 1 л/т Дивиденда, или 1 кг/т Раксила, или 0,75 л/т Премиса-тотал).
Одной из основных особенностей препарата является то, что при его
постоянном применении в течение нескольких лет резко улучшается фитоса-
нитарное состояние сельскохозяйственных угодий.
Альбит безвреден для людей, животных и окружающей среды. Хранить
препарат следует в темном прохладном и сухом помещении. Срок хранения –
3 года при температуре от –10º до +25º С в упаковке изготовителя.
Альбит – высококонцентрированный препарат, поэтому его необходи-
мо разводить водой (рабочий раствор). Сначала препарат тщательно разводят
в небольшом количестве воды (соотношение 1:10), затем доливают воду до
конечного объема рабочего раствора (табл. 32). Для лучшего прилипания в
рабочий раствор при обработке зерна можно добавить 5% молочной сыво-
ротки или обрата. Рабочий раствор используют в день приготовления.
Обработка семян осуществляется как на специализированных установ-
ках типа ПС-10, ПСШ-5, «Мобитокс», так и на различных приспособленных
устройствах, при этом обязательным является полное смачивание семян ра-
бочим раствором.
Обработанные семена должны храниться в прохладном месте, в тени
и в течение ближайших 2-3 дней.
Препарат Альбит можно использовать для обработки посевов в период
вегетации. Для зерновых культур рекомендуется две обработки: в фазу нача-
ла трубкования и в период с начала цветения до начала налива зерна. Обра-
ботка проводится в утренние или вечерние часы, при отсутствии дождя.
Альбит полностью совместим с гербицидами, инсектицидами, фунги-
цидами, с водными растворами азотных удобрений. Смеси его с другими
препаратами следует применить сразу же после приготовления.

32. Способы и дозы применения препарата Альбит


на сельскохозяйственных культурах

Культура Норма Норма Способ и время Число


расхо- расхода обработки, особенности обра-
да пре- рабочего применения боток
парата раствора
Пшеница, рожь, 30 10-15 Обработка семян на установ- 1
ячмень мл/т л/т ках типа ПС-10
(обработка зер-
на)
Пшеница, рожь, 30 300 Двукратное опрыскивание: в 2
ячмень мл/т л/га фазе выхода в трубку и в пери-
(по вегетации) од цветения
Кукуруза 300 10-20 Обработка семян на установ- 1
(обработка зер- мл/т л/т ках типа ПС-10
на)
Кукуруза 30 300-400 Двукратное опрыскивание: в
(по вегетации) мл/т л/га фазе 2-4 пар листьев и в стадии
цветения
Подсолнечник 300-400 50-60 Обработка семян ручным 1
(обработка се- мл/т л/т опрыскивателем. Семена долж-
мян) ны лежать на пленке или ас-
фальтированной площадке,
предварительно смоченной во-
дой. Обработанные семена рас-
кладывают в тени на площадке
слоем не толще 20 см и выдер-
живают перед высевом 2-3 су-
ток.
Подсолнечник 30 300-400 Двукратное опрыскивание: в 2
(по вегетации) мл/т л/га фазе 4-6 настоящих листьев и в
период цветения.
Свекла сахар- 100-150 10 Обработка семян на установ- 1
ная, столовая мл/т л/т ках типа ПС-10
(обработка се-
мян)
Свекла сахар- 30 300-400 Опрыскивание растений в фа- 2
ная, столовая мл/т л/га зу смыкания рядков и через 2
(по вегетации) недели после первой обработки

Агат–25К – экологически чистый препарат, содержащий: биологиче-


ски активные вещества и иммуногены растительного происхождения; сба-
лансированный набор 13 микроэлементов (B, Cu, Zn, Fe, Mo, Mn, Mg, S, Ci,
Ni, Se, Co) и 3 макроэлементов (N, P, K); группы инактивированных бактерий
рода Pseudomonas; флавоноидные вещества, способствующие формированию
и развитию полезных бактерий в почве.
Препарат обладает росторегулирующими свойствами, обеспечивает
повышение защитных свойств растений против грибных и бактериальных за-
болеваний. Он совместим с фунгицидами, гербицидами и минеральными
удобрениями, увеличивает всхожесть и энергию прорастания семян, обеспе-
чивает азотфиксацию, способствует усвоению труднодоступных соединений
фосфора из почв, стимулирует процесс фотосинтеза в листьях. Нормы расхо-
да препарата приведены в таблицах 33, 34, 35.
33. Нормы расхода и способ применения Агата-25
Обработка (смачи- Обработка (опрыскивание) растений
Культу- вание) семян перед по вегетации наземным способом
ры посевом
Расход Расход Расход Расход Способ
препа- рабочего препа- рабочего применения
рата, г/т раствора, рата, раствора, препарата,
л/т г/га л/га л/га
Зерновые 11-14 10 14 300 2-кратное опрыски-
(ом-630-2) вание в фазе выхода
100 в трубку + в фазу
(омп-601) цветения
Подсол- 135-202 50-60 20-27 –
нечник
Карто- 135 10 70 – 2-кратное опрыски-
фель вание в фазе бутони-
зации + после цвете-
ния
Сахарная 106-135 10 20-27 – Обработка в период
и столо- смыкания рядов
вая свек-
ла
Перец 14 г/кг 1 л/кг 14 – 2-кратное опрыски-
вание: I – в фазу 2-3
настоящих листьев;
II – через 20 дней по-
сле I-го
Морковь 4-7 г/кг 1 л/кг 14 – В фазу 2-3 настоящих
листьев
Огурец 4-7 г/кг 1 л/кг 14 – В фазу 2-3 настоящих
листьев с интерва-
лом 20 дней
Томаты 7 г/кг 2 л/кг 70 – 2-кратное опрыски-
вание в период веге-
тации
Рабочий раствор готовят путем смешивания препарата с водой (сначала
в небольшом количестве, перемешивают и доводят до требуемого объема).
Оптимальный срок высева обработанных семян зерновых – трое суток.
Допускается продление этого срока до трех недель при хранении обработан-
ных семян в прохладном месте в тени. Срок замачивания семян овощных
культур – 1-3 часа.

34. Нормы расхода Агата-25 для защиты зерновых культур от головневых


и комплекса инфекции

Пораженность зерна Расход препарата Спектр действия Агата-25К


количе- степень при об- при вегета- Bipolaris sorokiniana,
ство спор в поражен- работке тивных об- Dreschslera teres, D.avenae,
зерне ности семян, работках, Alternaria, Spp, Fusarium spp,
г/т г/га Ustilago tritiсi,
до 15 слабая 15 15 U.nuda, U.avenae, Tilletia
tritiсi,
от 15-500 средняя 40 30 Puccinia recondita, Erysiphe
graminis, Septoria triciti
свыше 500 сильная 60 30

35. Нормы расхода Агата-25 для защиты картофеля


от грибных патогенов
Расход препарата
Куль- при при Спектр Способ применения
тура обра- вегетатив- действия
ботке ных Агата-25К
клубней, обработках,
г/т г/га
Phitophtora in- 2-3 обработки по вегетаци-
festans, ям:
Карто- 135 80 Rhizoctonia 1. В фазу бутонизации
фель solani, нач. цветения
Alternaria 2. Через 8-10 дней после
solani, Helmin- 1-й
thosporium 3. Через 10 дней после
solani 2-й

Обработанные семена подсолнечника раскладывают в тени на площадке


слоем 10-20 см и оставляют в таком состоянии перед высевом на 2-3 суток.
Обработка вегетирующих растений производится утром и вечером при
отсутствии дождя.
Рабочий раствор используется в день приготовления.
Биопрепарат хранится в течение 18 месяцев в температурном диапа-
зоне (от -20ºC до +15ºC).
Во вскрытых емкостях препарат можно хранить в холодильнике при
+4ºC до трех месяцев.
При случайном разливе биопрепарата в виду его безвредности специ-
альная обработка не требуется.

Сорная растительность и система мер борьбы с ней


Термин "сорняки" отражает собирательное понятие для всех нежела-
тельных растений, произрастающих в посевах сельскохозяйственных куль-
тур. Он охватывает, наряду с однодольными и двудольными сорными расте-
ниями, полезные виды, если они отличаются от выращиваемых культур. Та-
кими в посевах пшеницы могут быть рожь, ячмень, овес, подсолнечник, кар-
тофель. Характеристика сорных растений приведена в таблице 35а.
Для всех сорняков характерен более низкий, чем для культурных рас-
тений, уровень требований к факторам роста, а поэтому и более высокая кон-
курирующая способность в борьбе за условия жизни (питательные вещества
почвы и удобрения, вода, свет, пространство). Поэтому их влияние на уро-
жайность полей огромно. К тому же они создают серьезные помехи при
уборке урожая.
Многие их виды являются резерваторами вредителей и возбудителей
болезней растений. В таблице приводится краткая характеристика наиболее
распространенных сорных растений.
Для эффективного уничтожения сорняков система мер по их искоре-
нению строится на основе карт засоренности. Поэтому обследование и кар-
тирование полей является необходимым условием борьбы с сорняками.
Успешное уничтожение сорняков достигается при сочетании биологических,
агротехнических и химических мер борьбы.
Искоренение корнеотпрысковых сорных растений осуществляется за
счет систематического истощения их обработками почвы, применения гер-
бицидов и подавления посевами культурных растений.
Чтобы резко снизить или исключить отложение запасных веществ в
подземных органах, что в основном происходит в осенний период, применя-
ют систему сороочистительных мероприятий, которые состоят из осенних и
весенних агроприемов.
Осенние меры: ранняя обработка зяби, при необходимости дополняе-
мая последующими мелкими обработками для подрезания появляющихся
надземных органов, или одно-двукратное лущение стерни по мере появления
сорняков с последующей вспашкой зяби, или (при сильном отрастании
корнеотпрысковых) опрыскивание их по отрастающим розеткам гербицида-
ми группы 2,4-Д (аминной солью), бутапоном, октапоном. Обработку зяби
проводят через 8-10 дней после опрыскивания на глубину 28-30 см или на
глубину пахотного слоя.
Весенние меры: чтобы не допустить увеличения вегетативных зачат-
ков, систематически уничтожают появляющиеся надземные органы культи-
вациями или гербицидами.
Малолетние сорняки размножаются, возобновляются и распростра-
няются с помощью семенных зачатков – семян, плодов и соплодий. Искоре-
нение сорняков, входящих в малолетний тип засоренности, должно основы-
ваться на следующих принципах: строгое соблюдение севооборотов; уни-
чтожение ранних яровых малолетников до посева поздних культур, а позд-
них сорняков – в посевах пропашных культур; применение оптимальных
сроков сева и норм высева, своевременной уборки, предупреждение образо-
вания семян малолетниками, для чего применяют различные агротехниче-
ские (боронование, культивацию) и химические меры во время вегетации
культур и в послеуборочный период; предотвращение распространения се-
мян сорняков с семенным материалом.
В сложных типах засоренности общий фон складывается из двух или
трех биотипов сорняков. Против них применяют сочетание нескольких си-
стем мероприятий, обеспечивающих очищение полей и угодий.
В типы засоренности, как особо опасные сорняки, входят карантин-
ные, злостные, трудноотделимые и ядовитые. К ним относятся: из карантин-
ных – повилика, из злостных – широко распространенный овсюг.
Для борьбы с овсюгом применяется комплекс предупредительных аг-
рохимических и химических мер борьбы с использованием противоовсюж-
ных гербицидов: триаллата, суффикса и иллоксана. С этой целью на посев
используются чистые от овсюга семена; навоз на поля вносится только в пе-
репревшем виде; не допускается обсеменение овсюга на обочинах дорог,
вдоль лесополос и в других местах.
Основу комплексных мер борьбы с овсюгом составляют севообороты
с противоовсюжными звеньями (чистые и занятые раноубираемыми культу-
рами пары, озимая рожь, поздние яровые культуры).
Обработками почвы в чистом пару, предпосевными и междурядными
обработками, скашиванием парозанимающих культур до созревания овсюга,
широким использованием противоовсюжных гербицидов, проведением
уборки в оптимальные сроки уничтожаются всходы сорняка и не допускается
его обсеменение. На полях, засоренных овсюгом, весной, после закрытия
влаги, предпосевная культивация проводится в двух направлениях при мас-
совом появлении всходов сорняка.
Засоренность посевов в области определяется, преимущественно,
сильной и средней степенью засорения осотом, вьюнком полевым.
Значительные площади засорены крестоцветными сорняками, имеют-
ся заовсюженные и запыреенные участки, что требует в каждом конкретном
случае различного подхода к выбору мер борьбы, особенно химических.
По-прежнему, на вооружении земледельцев в борьбе с сорняками
остается луварам, к которому многие сорняки адаптировались.
В связи с этим заслуживают внимания смесевые препараты, в кото-
рых, кроме луварама (2,4Д аминная соль) входит дикамба: диален Супер (0,5-
0,8 л/га); чисталан (0,75-1,0 л/га); препараты с хлорсулъфороном: октиген
(0,6-0,9 л/га), дифезан (140-20 мл/га); малолетучие эфиры: эстерон (0,6-1,0
л/га), октапон экстра (0,6-0,9 л/га) – таблица 36.
35а. Краткая характеристика основных сорных растений

Название Засоряемые Вред,


(вид, семейство) Биологические особенности культуры причиняемый
сорняком
1 2 3 4
Паразитные сорные растения
Повилика полевая Паразит. Корня не имеет. Бледно- Злостный карантинный При сильном размноже-
Сuscuta campestris желтые нитевидные стебли обвива- сорняк. Поражает клевер, нии уничтожает урожай
Vunk. ют растение и присасываются к вику, чечевицу, картофель, клевера, люцерны и дру-
Сем. Повиликовые
Cuscutaceae нему присосками. Размножается се- свеклу, морковь и др. Па- гих кормовых трав.
менами и отростками стеблей. Одно разитирует на диких расте-
растение дает до 114 тыс. семян, ко- ниях.
торые сохраняют всхожесть в почве
до 15 лет. Семена лучше прорастают
после перезимовки с глубины не бо-
лее 4 см.
Заразиха подсолнечная Корневой паразит. Размножается се- Паразитирует на растении- Вегетационный период
Orobanche cumana менами. Одно растение дает до 100 хозяине (подсолнечнике, заразихи длится до ок-
Wallr. тыс. семян, которые сохраняют томатах, табаке) произрас- тября. Поэтому она угне-
Сем. Заразиховые тает поврежденные рас-
Orobanchaceae всхожесть в почве 7-8 лет. Для про- тающем в различных усло- тения практически в те-
растания семян необходимо доста- виях чение всего периода их
точное количество тепла и влаги, развития. Пораженные
корневые выделения растения-хозя- растения плохо раз-
ина. На корнях одного растения-хо- виваются, дают низкий
урожай или погибают до
зяина может развиваться до 50 и бо- плодоношения.
лее цветоносов.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Погремок большой Однолетний полупаразит. Размно- Паразитирует на корнях Понижает качество зерна
Rhinanthus major L. жается семенами. Одно растение да- озимой ржи, реже на зла- и сена
сем. Норичниковые ет до 700 семян. При осенней задел- ковых травах.
Scrophulariaceae ке семян в почву весной они дружно
прорастают, при весенней заделке
прорастают медленно. Семена со-
храняют всхожесть в течение одного
года. На боковых корнях имеются
присоски, при помощи их сорняк
присасывается к корням других
растений и использует их пи-
тательные вещества. Если пророст-
ки в течение 1,5-2 месяцев не найдут
растения-хозяина, погибают.
Малолетние
Эфемеры
Звездчатка средняя Имеет короткий вегетационный пе- При сильном засорении
(мокрица) риод (1,5-2 мес.). Растения способны Полевые и овощные полей угнетают культур-
Stellaria media (L.) Will. давать за сезон несколько поколе- ные растения.
сем. Гвоздичные ний. Хорошо развиваются в пони-
Caryophyllaceae женных влажных местах. Стебли
способны давать придаточные кор-
ни. Одно растение дает 15-25 тыс.
семян, которые при заделке в почву
глубже 3 см всходов не дают. При
позднем развитии перезимовывают.
Семена сохраняют всхожесть в тече-
ние 2-5 лет.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Яровые ранние
Горец вьющийся Распространен повсеместно. Предпо- Засоряет все культуры, осо- Заглушает посевы,
(гречишка вьюнковая) читает плодородные почвы, супес- бенно пропашные и зерно- снижает урожай.
Polygonum convolvulus чаные и глинистые. Плодики - орешки, вые.
L. трехгранные, величиной немного
сем. Гречишные меньше культурной гречихи и совер-
Polygonaceae шенно сходны с мелкосеменной гречи-
хой. Одно растение дает до 65 тыс се-
мян. При заделке семян на глубину
свыше 9 см всходы не появляются.
Семена в почве сохраняют всхожесть
до 10 лет.
Овсюг (овес пустой) Экологически пластичен, но лучше Засоряет посевы яровых зер- Сильно иссушает поч-
Avena fatua L. произрастает на плодородных сугли- новых культур, и, особенно, ву. Дает гибриды с
сем. Мятликовые (зла- нистых и глинистых почвах. Размно- раннего срока сева. Прорас- культурными сортами
ковые) Poaceae жается семенами, которые при соз- тает также в посевах некото- овса. Овсюг трудно
ревании легко осыпаются в результате рых пропашных и изредка в отделить от семян ов-
образующегося в основании зерновки озимых культурах. Специ- са, пшеницы, озимой
сочленения, называемого "под- ализированный сорняк посе- ржи. При наличии его
ковкой", часто опушенного волосками. вов овса. 50 растений на 1 м ,
2

Одно растение дает 1 тыс. семян. Се- урожайность яровых


мена сохраняют всхожесть 7-8 лет, ко- снижается на 20%, 300
торые лучше прорастают с глубины 3- – в 4 раза, 450 – в 5 и
5 см, но могут пробиться на поверх- более раз.
ность почвы с глубины 20 см.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Редька дикая К экологическим условиям пластична, Засоряет яровые зерновые и Заглушает посевы и
Raphanus обильна как во влажные годы с хо-
raphanist- пропашные культуры. затрудняет очистку
rum L. лодной весной, так и в засушливые. зерна.
сем. Капустные (крес-Плод - стручок, состоящий из 5-10 от-
тоцветные) дельных члеников, разделенных пере-
Brassicaceae хватами, длиной 3-8 мм. Размножается
члениками стручка, который близок
по величине к зерну, что затрудняет
его отделение. Максимальная плодо-
витость до 12 тыс. семян. Семена про-
растают с глубины до 6 см. Всхожесть
сохраняется до 10 лет.
Горчица полевая Очень пластичный вид, распространен Все культуры, но главным Потребляет воды в 6
Sinapis arvensis L. повсеместно. Не переносит почвы с по- образом яровые посевы. раз больше, чем яч-
сем. Капустные (кре- вышенной кислотностью. Плод – че- мень, значительно
стоцветные) тырехгранный стручок длиной 2-4 см. снижает урожай. В
Brassicaceae Семена мелкие. Одно растение дает до начальные периоды
4 тыс. семян, сохраняющих всхожесть роста и развития рас-
в почве до 10 лет. Семена прорастают с тет интенсивно и
глубины 4-5 см. быстро перегоняет
культурные растения,
угнетая и подавляя
последние.
Марь белая Повсеместно распространенное, плас- Засоряет посевы яровых, Заглушает посевы.
Chenopodium album L. тичное в экологическом смысле рас- озимых, пропашных и ово- При уборке увлажняет
сем. Маревые тение. Размножается семенами. Одно щных культур. зерно. Затрудняет ра-
Chenopodiaceae растение дает до 700 тыс. семян. Семе- боту комбайнов.
нам свойственна полиморфность. Всхо-
жесть семян сохраняется до 8 лет, а жиз-
неспособность – до 38 и более лет. Семе-
на прорастают с глубины 8-10 см. Всхо-
ды появляются с весны до осени.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Пикульник обык- Произрастает на разных почвах, лучше Преимущественно яровые Заглушает посевы,
новенный на легких и плодородных. Пред- зерновые и пропашные. В особенно пропашных
Galeopsis tetrahit L. почитает пониженные места. Одно озимых встречается реже. культур.
сем. Яснотковые (гу- растение дает 2,8 тыс. семян. Семена
боцветные) прорастают с глубины 2-3 см.
Lamiaceae (Labiatae
Подмаренник цепкий Распространен повсеместно, особенно Все посевы полевых и овощ- Особенно большой
Galium aparine L. на увлажненных, плодородных и бога- ных культур. вред наносит зерно-
сем. Мареновые тых известью почвах, обладает вы- вым, опутывая стебли,
Rubiaceae сокой экологической пластичностью. вызывает полегание
Растение шероховатое и цепкое из-за посевов, затрудняет
многочисленных шипиков. Стебель уборку. При поедании
всходов четырехгранный. Подмарен- коровами приобретает
ник цепкий отличается слаборазвитым красный цвет, быстро
стержневым корнем. Плод – шаровид- свертывается. Семена
но-почковидный орешек. Всходы появ- снижают качество
ляются рано весной. Максимальная шерсти.
плодовитость – 1,2 тыс. орешков. Се-
мена прорастают с глубины не более 8-
9 см. Жизнеспособность семян сохра-
няется до 5 лет.
Куколь обыкновен- Однолетнее яровое или зимующее сорное Озимые и яровые зерновые. Семена ядовиты. При-
ный растение. Лучше растет на нейтральных месь их в муке в коли-
Agrostemma githago L. почвах, хорошо переносит уплотнение. честве 0,5% считается
сем. Гвоздичные Размножается семенами. Ядовит. Корень опасной.
Caryophyllaceae стержневой, проникающий в почву на
глубину до 15 см. Стебли прямые, высотой
до 90 см. Одно растение образует до 300
семян. Созревает одновременно с зерно-
выми культурами, засоряет почву и зерно
(в основном зерно). Всхожесть в почве мо-
жет сохраняться до 10 лет. Всходы по-
являются рано весной и осенью с глубины
до 5 см. Осенние всходы могут зимовать.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Яровые поздние
Щирица запрокинутая Экологически пластична, но лучше Засоряет все культуры, осо- Затрудняет очистку мел-
Amaranthus retroflexus растет на рыхлых, хорошо аэрируе- бенно часто пропашные козерных культур.
L. мых, сухих почвах с реакцией от (картофель, свеклу).
сем. Амарантовые слабокислой до щелочной. Корень
толстый, проникает в почву до 1 м.
Amaranthaceae Плод – односеменная коробочка. Се-
мена чечевицеобразной формы, чер-
ные, блестящие. Продуктивность
одного растения достигает до 1 млн.
семян. Весной прорастают поздно с
глубины не более 3 см. Семена со-
храняют всхожесть до 40 лет.
Ежовник обыкно- Теплолюбивое растение с широким Сильно засоряет медленно Засоряет зерно проса, от
венный, просо куриное экологическим ареалом, малотре- развивающиеся культуры: которого трудно отдели-
Echinochloa crusgalli бовательное к плодородию и услови- просо, кукурузу, подсолнеч- мо.
сем. Мятликовые (зла- ям увлажнения почвы. Распростра- ник, свеклу. Опасный сор-
ковые) нен повсеместно. Плод – зерновка. няк орошаемых культур.
Poaceae Одно растение дает до 60 тыс. семян, Специализированный сор-
которые хорошо прорастают с глу- няк посевов проса.
бины до 12 см. Прорастают зерновки
после перезимовки. Жизнеспособ-
ность семян в почве – 13 лет.
Щетинник (мышей) си- Распространен повсеместно. Сорняк Обильно развивается в Сильно иссушает почву,
зый с поздним развитием, засухоустой- пропашных культурах, в создает задернелость.
Setaria glauca (L.) Beauv. чив, предпочитает почвы легкого ме- посевах суданской травы и Трудно отличимы от про-
сем. Мятликовые (зла- ханического состава. Развивает мощ- проса. са, что затрудняет про-
ковые) ную корневую систему, которая полку.
Poaceae углубляется до 1,5 м. Одно растение
дает до 13,8 тыс. семян, которые про-
растают при температуре +15-+200C c
глубины 5-6 см и сохраняют жизне-
способность в почве до 30 лет.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Зимующие
Василек синий Растет на различных по механическо- Засоряют посевы пропаш- При сильном засорении
Centaurea cyanus L. му составу и плодородию почвах, с хо- ных культур, трав и наибо- может уменьшить уро-
сем. Астровые (слож- рошей влагообеспеченностью. Корень лее обильно озимые зерно- жай ржи в 3 раза.
ноцветные) стержневой. Продуктивность растений вые.
Asteraceae 7 тыс. семян, которые лучше прорас-
(Compositae) тают после перезимовки с глубины 6-7
см. Семена сохраняют всхожесть в
почве до 5 лет. В природе встречается
яровая форма – всходит весной, зиму-
ющая – осенью. Семена созревают к
уборке хлебов, осыпаются, засоряют
почву и урожай.
Живокость полевая Предпочитает рыхлые перегнойные, Засоряет посевы яровых и Семена ядовиты. У
Delphinium consolida L. хорошо прогреваемые и устойчиво особенно озимых культур. крупного рогатого скота,
сем. Лютиковые увлажненные карбонатные почвы от овец и реже лошадей
Ranunculaceae легкосуглинистых до глинистых. Ко- наблюдается отравление
рень стержневой. Растение и семена при поедании живокости
содержат ядовитое вещество дель- полевой.
финин. Продуктивность одного расте-
ния 67,1 тыс. семян. Во влажной почве
они прорастают как весной, так и осе-
нью с глубины не более 4-6 см. Со-
хранность семян в почве не установле-
на.
Мелколепестник ка- Представлен яровыми и озимыми Все культуры. Затрудняет машинную
надский формами. Размножается семенами. уборку урожая и очистку
Erigeron canadensis L. Одно растение образует до 200 тыс. се- мелкозерных культур.
сем. Астровые (слож- мян. Хорошо развивается на легких
ноцветные) увлажненных почвах. Семена прорас-
Asteraceae тают с глубины 1,0-1,5 см. Сохранность
(Compositae) семян в почве не установлена.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Пастушья сумка обык- Имеет яровые и зимующие формы. Озимые, яровые, овощные, Заглушает всходы, за-
новенная Размножается семенами. Одно расте- пропашные и многолетние трудняет уборку урожая.
Capsella bursa-pastoris ние дает 273,6 тыс. семян, которые травы.
сем. Капустные (крес- прорастают с глубины 2-3 см. Свеже-
тоцветные) осыпавшиеся семена прорастают
Brassicaceae плохо. В почве сохраняют всхожесть
35 лет. В благоприятные годы дает 2-
3 поколения. Стержнекорневое рас-
тение.
Трехреберник не- Сорняк с высокой экологической Преимущественно озимые Затрудняется механизи-
пахучий пластичностью. Имеет яровые и зи- посевы и многолетние тра- рованная уборка урожая
Tripleurospermum мующие формы. Продуктивность од- вы, реже яровые хлеба и и очистка семян.
inodorum L. ного растения 1,5 млн. семян. Семена пропашные культуры.
Ромашка непахучая дружно прорастают из слоя почвы на
Matricaria inodorum L. глубине 1-2 см. Сохраняют всхожесть
сем. Астровые (слож- в почве до 6 лет.
ноцветные)
Asteraceae (Compositae)
Ярутка полевая Распространенный сорняк. Предпо- Озимые и яровые, много- Затрудняет уборку и
Thlaspi arvense L. читает влажные места с рыхлыми и летние травы, пропашные, очистку семян клевера и
сем. Капустные (крес- плодородными суглинистыми почва- овощные и паровые поля. люцерны.
тоцветные) ми. Имеет неприятный чесночный
Brassicaceae запах. Цветет с мая до глубокой осе-
ни. Одно растение дает до 50 тыс. се-
мян. Хорошо прорастают с глубины
4-5 см, перезимовавшие семена име-
ют лучшую всхожесть, сохраняют ее
в почве до 10 лет.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Гулявник Лезеля Однолетний яровой или зимующий Зерновые, кормовые, про- Сорняк второго яруса.
Sisimbrium loeselii сорняк. К условиям произрастания пашные культуры, сады и
сем. Капустные (кре- нетребователен, но лучше растет на огороды, луга и пастбища.
стоцветные) достаточно плодородных суглини-
Brassicaceae стых почвах. Размножается семена-
ми. Распространен повсеместно. Кор-
невая система стержневая. Стебли
прямостоячие, высотой до 70 см. Од-
но растение образует до 30 тыс. се-
мян, которые хорошо прорастают с
глубины почвы 1-2 см. Свежесо-
зревшие и недозрелые семена всхо-
жие. Семена в почве сохраняются до
5 лет.
Озимые
Костер полевой Встречается повсеместно, развивает- Озимые хлеба, многолетние Ухудшает качество зерна
Bromus arvensis L. ся как озимые культуры. Обильно травы, яровые культуры. и муки.
сем. Мятликовые развивается на плодородных
(злаковые) нейтральных почвах. Корневая си-
Poaceae стема мочковатая. Сорняк хорошо
прорастает и всходит с глубины 2-3
см, отдельные всходы могут появ-
ляться с глубины более 10 см. Расте-
ние очень сильно куститься, образуя
много стеблей. Плодовитость одного
растения до 2,5 тыс. семян. Жизне-
способность семян в почве сохраняет-
ся 2-3 года.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Двулетние
Донник белый Двулетнее, реже однолетнее сорное Засоряет зерновые, и осо- Глушит посевы культур-
Melilotus albus растение. Размножается семенами. бенно обильно многолетние ных растений, иссушает
cем. Мотыльковые Встречается повсеместно. Растет по травы. почву. Считается кормо-
(бобовые) речным поймам, сырым лугам. Ко- вым растением.
Laguminaceae рень стержневой, мощный. Стебли
(Fabaceae) прямые, высотой до 1,5 м и более.
Одно растение образует около 600 и
более семян. Семена сохраняют всхо-
жесть до 10 лет. Семена прорастают с
глубины 2-5 см.
Синяк обыкновенный Встречается почти повсеместно. Засоряет изреженные посе- Заглушает посевы, за-
Echium vulgare L. Лучше растет на плодородных вы многолетних трав и трудняет уборку урожая.
сем. Бурачниковые нейтральных почвах. Размножается озимых.
Boraginaceae семенами. Максимальная плодови-
тость 83,6 тыс. семян. Семена прорас-
тают с глубины 4-5 см и сохраняют в
почве жизнеспособность 5 лет.
Многолетние
Мочковатокорневые
Лютик едкий Распространен повсеместно, предпочи- Многолетние травы, овощ- Понижает качество кор-
Ranunculus acris L. тает сырые светлые места, к почвам ные и кормовые культуры. ма. Растение ядовитое,
сем. Лютиковые нетребователен. Вегетативное размно- при попадании в корм
Ranunculaceae жение ограничено, семена после пере- животным вызывает
зимовки имеют высокую всхожесть. отравление.
Всходы из орешков и побеги от корне-
вых почек появляются рано весной.
Максимальная плодовитость одного
растения до 1 тыс. семян. Свежесо-
зревшие семена имеют низкую всхо-
жесть и образуют всходы с глубины не
более 1,5-2 см.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Стержнекорневые
Одуванчик лекар- Злостный и повсеместно распространенный Многолетние тра- Понижает качество сена.
ственный Taraxacum сорняк. Произрастает на уплотненных, хо- вы, луга, пастбища. Затрудняет очистку се-
officinale Wigg. рошо увлажненных почвах. Размножается мян многолетних трав.
cем. Астровые преимущественно семенами. Корень стерж-
Asteraceae невой, на рыхлых почвах нередко ветви-
стый, проникает в почву до 50 см. Отрезки
корней и корни ниже уровня подрезки обра-
зуют новые розетки листьев. Максимальная
плодовитость 12,2 тыс. семянок с одного рас-
тения, которые прорастают с глубины не бо-
лее 4-5 см. жизнеспособность семянок около
2 лет. Семянка снабжена летучкой, что спо-
собствует переносу семян на большие рас-
стояния.
Корневищные
Мать-и-мачеха обык- Сорняк распространен повсеместно на сы- Овощные культу- В посевах развивает
новенная рых глинистых почвах. Размножается семе- ры. плотные заросли и вы-
Tussilago farfara L. нами и вегетативно. Корневая система в ви- тесняет другие растения.
cем. Астровые де ломких, покрытых чешуйками корневищ,
Asteraceae проникающих в почву до 1 м. Максимальная
плодовитость 19,5 тыс. семян, которые обла-
дают высокой всхожестью и прорастают в
почве с глубины не более 2 см. Основная
масса корней залегает на глубине 20-35 см,
максимальная глубина вегетативного возоб-
новления 50 см.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Пырей ползучий Распространен повсеместно. Один из злост- При плохой обра- При сильном засорении
Elytrigia repens (L.) ных сорняков. При сильном засорении вы- ботке почв засоряет заглушает посевы. За-
сем. Мятликовые тесняет всю растительность. Сильно иссу- все поля. трудняет уборку урожая
(злаковые) шает и истощает почву, затрудняет обработ- и очистку зерна.
Poaceae ку почвы, увеличивая тяговое сопротивле-
ние почвообрабатывающих орудий. Мало-
требователен к местам обитания, однако
предпочитает гумусированные, рыхлые пес-
чаные и болотные почвы. Размножается се-
менами и вегетативно. Семенная продук-
тивность пырея 19 тыс. семян. Главную роль
в размножении играет вегетативный способ
с помощью корневищ, основная масса кото-
рых сосредоточена в слое до 12 см. Разрезан-
ные корневища легко приживаются и дают
новую поросль. Почки на подземных стеблях
не имеют периода покоя, продолжительность
жизни корневищ 12-13 месяцев. Максималь-
ная глубина вегетативного возобновления 25
см.
Тысячелистник обык- Распространен повсеместно. Лучше растет Многолетние тра- Понижает качество сена,
новенный на уплотненных плодородных почвах. Кор- вы, луга и пастби- засоряет семена много-
Аchillea millefolium L. невая система и корневища располагаются ща, озимые. летних трав.
сем. Сложноцветные близко к поверхности почвы. Максимальная
Compositae
плодовитость 26,8 тыс. семянок, которые
прорастают с глубины 3-4 см. В начальные
периоды роста и развития тысячелистник
растет медленно. Размножается семенами и
корневищами. Основная масса корней зале-
гает на глубине 5-15 см, максимальная глу-
бина вегетативного возобновления 20 см.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Хвощ полевой Распространен повсеместно. Размножается Все культуры. Угнетает культурные
Equisetum arvense L. спорами и корневищами. Корневища прони- Предпочитает растения на ранних фа-
cем. Хвощевые кают вглубь до 1 м. Горизонтальные корне- влажные и кислые зах развития.
Equisetaceae вища располагаются в несколько ярусов. почвы.
Основная масса корневищ сосредоточена на
глубине 30-60 см. На узлах корневищ обра-
зуются небольшие клубеньки. Отрезки кор-
невищ и клубеньки могут отрастать с глуби-
ны 50-60 см.
Цикорий обыкновен- Распространен повсеместно. Свето- и влаго- Луга, пастбища, Понижает качество сена.
ный Cichorium intybus любив, предпочитает структурные, доста- многолетние травы,
cем. Астровые (слож- точно плодородные почвы, хорошо перено- особенно в условиях
ноцветные) сит уплотнение. Размножается преимуще- орошения, иногда
Asteraceae ственно семенами. Отрезки корневищ и зерновые.
(Compositae) главного корня приживаются слабо, однако
при повреждении верхней части корня хо-
рошо отрастает из почек ниже уровня под-
резки. Максимальная плодовитость одного
растения 100 тысяч семянок, которые после
созревания прорастают хорошо в почве с
глубины не более 6-8 см и сохраняют жизне-
способность до 10 лет.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Корнеотпрысковые
Бодяк полевой (осот ро- Самый распространенный и трудноискоренимый Все культуры. Примеси соцветий в во-
зовый) сорняк. Предпочитает глубокоокультуренные поч- рохе зерна затрудняют
Cirsium arvense L. вы, тяжелые по механическому составу. Размножа- очистку и повышают
сем. Астровые (слож- ется семенами и корневой порослью. Корни прони- влажность.
ноцветные) кают вглубь до 6 м. Отрезки корней на влажных
Asteraceae (Compositae) почвах приживаются и дают новые растения. Глу-
бина залегания основной массы корней 20-60 см,
максимальная глубина вегетативного возобновле-
ния 170 см. Вегетативное размножение происходит
от корневой системы, расположенной в подпахот-
ном горизонте. Максимальная глубина проникно-
вения корня 9 м. На одном растении образуется до
40 тыс. семян, которые лучше прорастают при
температуре от +15 – +25?С с глубины почвы 0,5-
1,0 см. В почве они сохраняют всхожесть 3-4 года.
Вьюнок полевой (берез- Распространен повсеместно. Злостный сорняк. Пред- Озимые и Способствует полеганию
ка) почитает плодородные, тяжелые по механическому яровые куль- хлебов. Затрудняет убор-
Сonvolvulus arvensis L. составу, но довольно рыхлые почвы. Растение с вью- туры, паро- ку и очистку зерна.
сем. Вьюнковые щимися стеблями длиной до 2 м. Вокруг старого рас- вые поля и
Сonvolvulaceae тения обвивается против часовой стрелки. Одно рас- огороды.
тение образует 9,8 тыс. семян. Семена сохраняют всхо-
жесть в почве несколько лет. Всходы появляются
поздно с глубины слоя почвы не более 10 см и быстро
развивают корневую систему, которая достигает у
взрослого растения 2-3 м. Размножается семенами и
корневой порослью. Глубина залегания основной мас-
сы корней 10-40 см, максимальная глубина вегетатив-
ного возобновления 40 см.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Льнянка обыкновенная В основном произрастает на необрабатываемых Многолетние Сильно развита корневая
Linaria vulgaris Mill. местах. Цветет и плодоносит на второй год. Семе- травы, паст- система угнетает куль-
сем. Норичниковые на прорастают осенью и весной. В первый год бища, иногда турные растения.
Scrophulariaceae жизни развивает тонкий корень. В последующие зерновые.
годы образует сложную корневую систему. Раз-
множается семенами и вегетативно. Вегетативное
возобновление в основном с подпахотного гори-
зонта, отрастает рано весной и к осени плодоно-
сит. Максимальная плодовитость 31,8 тыс. семян.
Глубина залегания основной массы корней 30-50
см. Максимальная глубина вегетативного возоб-
новления 80 см.
Молокан татарский Произрастает на легких, достаточно влажных, Многолетние Затрудняет уборку уро-
Lactuca tatarica (L.) нейтральных почвах. Размножается семенами и травы, зерно- жая.
сем. Астровые (слож- вегетативно. На одном растении образуется до 6,2 вые и про-
ноцветные) тыс. семян, которые сохраняют жизнеспособность пашные
Asteraceae (Compositae) до 4 лет. Глубина залегания основной массы кор- культуры.
ней 30-50 см, максимальная глубина вегетатив-
ного возобновления 100 см. Возобновление побе-
гов наиболее интенсивно весной и осенью из под-
пахотного горизонта. Отрезки корней во влажной
почве хорошо укореняются.
Молочай лозный Экологически пластичен. Лучше растет на лег- Все культуры. Заглушает посевы, за-
Euphorbia waldsteinii W. ких, нейтральных, плодородных почвах. Размно- трудняет уборку урожая.
K. жается семенами и вегетативно. Придаточные
почки сохраняют жизнеспособность до 8 лет, от-
сем. Молочайные резки корней хорошо приживаются и образуют
Euphorbiaceae поросль. Глубина залегания основной массы кор-
ней 30-60 см, максимальная глубина вегетатив-
ного возобновления 160 см. Максимальная глу-
бина проникновения корня 12 м. На одном расте-
нии образуется 1 тыс. семян.
Продолжение табл. 35а
1 2 3 4
Осот полевой (осот жел- Злостный сорняк всех культур, особенно яровых Все культуры. Затрудняет уборку уро-
тый) и пропашных. Более влаголюбив, чем бодяк по- жая и очистку вороха.
Sonchus arvensis L. левой. Отзывчив на удобрения. Предпочитает
сем. Астровые (слож- тяжелосуглинистые и глинистые почвы. Распро-
ноцветные) странен повсеместно. Одно растение дает до 30
Asteraceae (Compositae) тыс. семян, хорошо прорастающих с глубины 3
см. Размножается семенами и вегетативно. Веге-
тативное размножение за счет утолщенных гори-
зонтальных корней на глубине 5-10 см. Регенера-
ционная способность отрезков исключительно
высока. Глубина залегания основной массы кор-
ней 10-20 см, максимальная глубина вегетатив-
ного возобновления 100 см. Корни проникают на
глубину до 4 м.
Сурепка обыкновенная Развивается как многолетний или двулетний Озимые и Затрудняет очистку се-
Barbarea vulgaris R. Br. корнеотпрысковый сорняк. Размножается семе- яровые куль- мян многолетних трав.
сем. Капустные (кре- нами и корневой порослью. Растет на почвах туры, много- Понижает качество сена.
стоцветные) разного механического состава и рН, но умеренно летние травы, На сурепке обыкновен-
Brassicaceae увлажненных. Одно растение может дать до 20 пропашные ной развиваются многие
тыс. семян, которые быстро прорастают. Всходит культуры. вредители и болезни
осенью и весной. сельскохозяйственных
культур.
Химические меры борьбы с сорняками

36. Гербициды для борьбы с сорняками в посевах зерновых культур

Норма
расхода препа-
Торговое название, препа- рата (кг/га, Культура Сорное Способ, время обработки, осо-
ративная форма, содержание л/га) растение бенности применения
действующего вещества
1 2 3 4 5
2,4-Д, В.Р. (688 г/л) 0,85-1,4 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
АВАДЕКС БВ, К.Э. (480 г/л) 1,7-3,4 Пшеница яровая, Овсюг Опрыскивание почвы (с не-
ячмень медленной заделкой) до посева
или до всходов культуры
То же 0,85-1,4 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
АГРИТОКС, В.К. 1-1,5 Пшеница, яч- Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
(500 г/л) мень, рожь, овес дольные культуры до выхода в трубку
озимые
То же 0,7-1,5 Пшеница, яч- То же То же.
мень, рожь, овес,
яровые
АГРОКСОН, В.Р. 1,3-1,6 Пшеница озимая То же То же. Озимые обрабатывают
(750 г/л) яровая, ячмень, весной
овес, рожь
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
БАЗАГРАН, В.Р. (480 г/л) 2-4 Пшеница озимая Однолетние дву- То же
и яровая, ячмень, дольные, в т.ч.
овес, рожь устойчивые к 2,4-Д
и МЦПА
ДЕЗОРМОН, В.Р. (600 г/л). 1-1,6 Пшеница озимая Однолетние дву-Опрыскивание в фазе кущения
По тем же регламентам и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
ДИКАМИН-Д, ДИКОПУРФ овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
То же 1-1,3 Пшеница озимая То же Опрыскивание способом УМО
и яровая в фазе кущения культуры до
выхода в трубку
То же 1-1,6 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
ДИАЛЕН, В.Р. 1,9-2,5 Пшеница озимая, Однолетние дву- Опрыскивание рано весной в
(342+34,2 г/л) рожь дольные, в т.ч. фазе кущения культуры до вы-
устойчивые к 2,4-Д хода в трубку
и МЦПА, а также
виды осота
То же 1,75-2,25 Пшеница яровая, То же То же
ячмень, овес
ДУАЛ, К.Э. 1,6-2,1 Кукуруза Однолетние злако- Опрыскивание почвы (с задел-
(960 г/л) вые и некоторые кой) до посевов или всходов
двудольные культуры. В засушливых усло-
виях рекомендуется мелкая за-
делка (до 5 см)
ИЛЛОКСАН, К.Э. 2,5-2 Пшеница озимая Однолетние злако- Опрыскивание посевов в фазе
(284 г/л) и яровая вые (овсюг, виды 2-4 листьев у овсюга, плевела
щетинника, просо или 2-6 листьев у просовидных
куриное) сорняков, независимо от фазы
развития культуры
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
КОВБОЙ, В.Г.Р. 150-190 мл/га Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание весной в фазе
(17,5+368 г/л) и яровая, ячмень, дольные, в т.ч. начала (3-4 листа)–конца ку-
рожь озимая, устойчивые к 2,4-Д щения культуры. Обработку
овес и МЦПА, и некото- озимых проводят ранней вес-
рые многолетние ной или осенью в фазе кущения
двудольные культуры. Расход рабочей жид-
кости 200-300 л/га

ЛОНТРЕЛ-300, В.Р. 0,16-0,66 Пшеница озимая Виды осота, ро- Опрыскивание в фазе кущения
(300 г/л). По тем же регла- и яровая, ячмень, машки, горца культуры до выхода в трубку
ментам БИКЛОН овес
То же 1 Кукуруза То же Опрыскивание в фазе 3-5 ли-
стьев культуры
ЛУВАРАМ, В.Р. 1,0-1,6 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
(610 г/л) и яровая, ячмень, дольные культуры до выхода в трубку.
овес, рожь Обработку озимых проводят
весной
То же 1,0-1,3 Пшеница озимая То же Опрыскивание методом УМО в
и яровая фазе кущения культуры до вы-
хода в трубку
ПУМА-СУПЕР 7,5, Э.М.В. 0,8-1,2 Пшеница яровая Однолетние злако- Опрыскивание по вегетирую-
(69+75 г/л) вые (овсюг, виды щим сорнякам, начиная с фазы
щетинника, просо 2 листьев до конца кущения,
куриное) независимо от фазы развития
культуры
То же 1 Ячмень яровой То же То же
То же 0,8-1,0 Пшеница озимая То же и метлица То же
обыкновенная
Продолжение табл. 36
1 2 3 4 5
РАУНДАП, В.Р. 3 Зерновые куль- Однолетние и мно- Опрыскивание за две недели до
(360 г/л). по тем же регла- туры голетние уборки (при влажности зерна
ментам РАУНДАП БИО, не более 30%) для подсушива-
ГЛИФОГАН, ГЛИПЕР ния зерна и частичного подав-
ления сорняков
ТОПИК, К.Э. 0,3-0,4 Пшеница озимая Овсюг Опрыскивание в ранние фазы
(80+20 г/л) и яровая (2-3 листа) роста сорняков
независимо от фазы развития
культуры
ТРИАЛЛАТ, К.Э. (425 г/л) 1,6-3,2 Пшеница яровая, Овсюг Опрыскивание почвы с немед-
ячмень ленной заделкой, до посева или
до всходов культуры
ХАРНЕС, К.Э. (900 г/л) 2-3 Кукуруза Однолетние злако- Опрыскивание почвы до посе-
вые и некоторые ва (с заделкой при недостатке
двудольные влаги) или до всходов культу-
ры
ЧИСТАЛАН, К.Э. (376+54 г/л) 0,75-1,0 Пшеница озимая Однолетние дву- Опрыскивание в фазе кущения
и яровая, ячмень, дольные, в т.ч. культуры до выхода в трубку
рожь устойчивые к 2,4-Д,
и некоторые много-
летние двудольные
ЭРАДИКАН 6Е, К.Э. (720 4,5-9,0 Кукуруза Многолетние, одно- Опрыскивание почвы (с не-
г/л). по тем же регламентам летние злаковые медленной заделкой) до посева
АЛИРОКС, НИПТАН сорняки и некото-
рые однолетние
двудольные
Защита растений от вредителей и болезней
Вредители сельскохозяйственных культур

В последние годы, вследствие финансовой несостоятельности преобла-


дающей части сельхозтоваропроизводителей, объем мероприятий против
вредителей снизился, что привело к подъему численности последних.
Осложняет фитосанитарную обстановку и увеличение брошенных зе-
мель, которые являются резерваторами вредителей.
На зерновых культурах ежегодно отмечается высокая численность
трипсов, а также идет увеличение численности хлебных клопов и среди них
особенно опасных клопов-черепашек, которые не только вызывают потери
урожая, но главное, ухудшают качество клейковины и посевные показатели
семян. Идет расширение ареала хлебных жуков.
Недостаточные меры борьбы с гороховой зерновкой, плодожоркой и
тлей привели к тому, что практически весь семенной материал оказался засе-
ленным зерновкой и для получения гороха, свободного от вредителя, требу-
ется проведение фумигации и не менее двух обработок.
Семеноводству многолетних трав большой урон наносят семяеды, ти-
хиусы и другие вредители, на козлятнике – совки и пяденицы, которые уно-
сят не менее половины урожая.
Для поддержания нормальной фитосанитарной обстановки на овощных
плантациях требуется не менее четырех обработок.
Ежегодно бывает напряженной обстановка на плодово-ягодных куль-
турах, для нормализации которой требуется минимум три обработки.
Не исключена вероятность появления лугового мотылька, представля-
ющего опасность, в первую очередь, пропашным культурам и многолетним
бобовым травам.
При появлении гусениц посевы обрабатывают одним из следующих
инсектицидов:

Наименование Норма Обрабатываемый


препарата расхода, объект
кг/га; л/га
Децис 0,25-0,50 Сахарная свекла, подсолнечник
Децис-экстра 0,05-0,10 Подсолнечник, сахарная свекла
Ровикурт 0,25-0,50 Сахарная свекла, подсолнечник
Золон (фозалон, бензофосфат) 1,5-2,0 Пшеница
Фосбецид (актеллик) 1,4-2,8 Клевер, люцерна (семенники)
БИ-58 (данадим) 1,0-1,5 Многолетние травы (семенники)
Фуфанон (карбофос) 0,2-0,6 Люцерна, клевер (семенники)
Сумитион 0,6-1,0 Сахарная и столовая свекла
Дурсбан 1,5-2,0 Сахарная свекла
Ципи плюс 1,0-1,5 Сахарная и кормовая свекла
Диазинон (базудин) 2,0-2,5 Люцерна, клевер (семенники)
У гусениц старших возрастов возникает устойчивость к инсектицидам,
в связи с этим против них необходимо применять максимальные дозировки
препаратов.
Повышается эффективность обработок при использовании смесей ин-
сектицидов различного происхождения, например, фосфорорганических с
пиретроидами в половинных дозировках: дурсбан+децис (1,0 +0,15); золон +
децис (1,0+0,15) и т.п.
В сложившейся финансовой ситуации важное значение в борьбе с вре-
дителями придается агротехническим мероприятиям. Так, лущение стерни,
вслед за уборкой зерновых, снижает численность личинок трипса на 90-95%,
это же мероприятие снижает заселенность озимых злаковыми мухами; после
уборки гороха лущение значительно снижает численность плодожорки и
зерновки. В борьбе с луговым мотыльком большое внимание должно быть
уделено глубокой вспашке, междурядной обработке пропашных культур,
культивации паров, засоренности полей.

Болезни

В период вегетации особую тревогу вызывают бурая ржавчина зерно-


вых, корнеед свеклы, фитофтороз картофеля, пероноспороз лука и парша пло-
довых.
Бурая ржавчина при максимальном своем проявлении уносит до 20%
урожая. Борьба с ней должна обеспечить чистоту флагового листа, который
снабжает продуктами ассимиляции зерновку и определяет величину урожая.
Одной обработкой такими препаратами, как Альто (0,1-0,15 кг/га) или Рекс С
(0,6-0,8 кг/га) обеспечивается защита, не только от ржавчины, но и от септорио-
за, гельминтоспориоза и других болезней.
Основная роль в защите свеклы от корнееда принадлежит протравлива-
нию смесью тачигарена с ТМТД. Teм не менее полная защита от этого ковар-
ного заболевания возможна при соблюдении следующих агротехнических ме-
роприятий: оптимальные сроки сева и глубина заделки семян, влагосберегаю-
щие мероприятия, а главное – хорошая аэрация, при которой идет подавление
возбудителей болезни. Из всех заболеваний самыми вредоносными являются
головневые болезни. Обеззараживание семян является обязательным в техноло-
гии выращивания зерновых культур. Игнорирование этого приема или недоб-
рокачественное его выполнение приводит к значительным потерям урожая или
делают его непригодным ни на продовольственные, ни на фуражные цели.
В 2001 году по области было получено 5 тыс. тонн головневомаранного
зерна озимой пшеницы. Проявилась головня и на яровых хлебах. При той ин-
фицированности семенного материала, который имеется в настоящее время,
нельзя полагаться на старые препараты (гекса-, пентатиурам и другие), а необ-
ходимо изыскивать возможности для приобретения новых препаратов систем-
ного, а еще лучше системно-контактного действия, которые способны защитить
семена не только от головни, но и от корневых гнилей, плесневения, снежной
плесени озимых и других болезней (табл. 37).
37. Комплексная система мероприятий по защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней

Срок проведения Мероприятия Цель мероприятия


мероприятий
1 2 3
Зерновые культуры
Вслед за уборкой хле- Лущение стерни. Снижение засоренности почвы
бов. сорняками, заселенности гусени-
цами зерновой совки, личинками
трипсов, уничтожение инфекции
болезней зерновых культур
Через 10 -12 дней после Глубокая зяблевая вспашка с предплужниками. Исключение зараженности пада-
лущения. лицы ржавчиной и злаковыми му-
хами
До сева озимых культур. Протравливание оз. пшеницы (норма кг/т): байтан универсал-2; Обеззараживание семян от голов-
премис 200 (0,15-0,20), максим, КС (1,5-2,0);винцит (1,5), суми 8 ни, корневых гнилей плесневения
(1,5-2,0); витарос (2,5-3,0); колфуго супер колор (1,5-2,0); диви-
денд стар (1); витавакс 200 ВСК (3); фенорам супер (1,5-2,0),
раксил СП (1,5);паноктин (2); феразил (1,0-1,5). Для протравли-
вания ржи использовать: байтан универсал (2), премис 200
(0,19-0,25); винцит (1,5); витавакс 200 ВСК (2,5); максим (2);
фундазол (2-3;); паноктин (2); колфуго супер колор (1,5-2,0); фе-
разим (1,0-1,5); Альбит (0,03); Агат 25К (0,03-0,04).
В течение 15 дней до по- Добавление к протравителям Альбита (0,03 кг/т) или Агат -25 Стимуляция иммунной системы,
сева. К (0,03-0,04 кг/т). При низкой степени засоренности семян твер- повышение урожайности. Сниже-
дой головни (менее 100 хламидоспор на 1 зерно, определяется ние затрат на протравливание.
фитоэкспертизой) протравливание смесью Альбита или Агата
25 К (0,03 кг/т) и химического препарата с уменьшением его до-
зировки в два раза от максимально рекомендованной.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Не более, чем за месяц Для протравливания семян яр. пшеницы и ячменя использо- Обеззараживание семян.
до посева яровых хле- вать протравители, указанные для озимой пшеницы. Препара-
бов. тами: дивиденд, премис, максим можно проводить протравли-
вание заблаговременно (до 1 года).
Для протравливания овса следует использовать следующие
препараты (кг/т): фундазол (2-3); премис 200 (0,19); дивиденд
стар (1); раксил т , кс (2); терминатор (2,0-2,5)
Протравители проса : премис 200 (0,19-0,25); винцит (2); фунда-
зол (2-3); витавакс 200 ВСК (4); фенорам супер (2); феразим (1,0-
1,5); раксил т, кс (2).
В период вегетации. Обработка Альбитом или Агатом 25 при норме 30 гр на гектар с Против ржавчины, различных
расходом рабочего раствора 300 л/га посевов зерновых. Воз- пятнистостей.
можно совместное применение с гербицидами и инсектицидами
. Максимальный эффект достигается при сочетании обработки
семян и опрыскивания по вегетации.
Всходы яровой пшени- В начальный период заселения посевов – краевая обработка Снижение вредоносности хлебной
цы, ячменя. одним из препаратов (л/га): децис (0,25), циткор (0,2), кинмикс полосатой блохи.
(0,2), фастак (0,1), каратэ (0,15), суми-альфа (0,2).
Сплошная обработка при численности 15 экз./м2.
С фазы кущения до вы- Обработка гербицидами: луварам (2,4 Д аминная соль) – 1,0-1,6 Против однолетних двудольных
хода в трубку, кукуруза л/га, дезормон (1 л/га), диален (2 л/га), дезормон + гранстар (0,75 сорняков.
л/га + 10 г), агритокс (1 л/га), эстерон (0,8 л/га), чисталан (0,75
– 3-5 листьев. л/га), ковбой (кроме кукурузы) – 170 мл/га, кросс + гранстар
(пшен. и ячм.) 60 мл/га + 10 г/га, диален-супер (0,7 л/га) – пшен.
и ячм., октапон (1 л/га).
Кущение – выход в Внекорневая подкормка растений фосфорно-калийными удоб- Повышение устойчивости расте-
трубку. рениями (хлористый калий 8 кг/га), суперфосфат ний к ржавчине, мучнистой росе.
(7-8 кг/га). Расход рабочей жидкости 100 л/г.
Продолжение табл. 37
1 2 3
При нарастании ржавчи- Опрыскивание посевов одним из системных фунгицидов: рекс Защита посевов от бурой ржавчи-
ны и других болезней: (0,5 л/га), тилт, байлетон (0,5 кг, л/га), тилт-премиум (0,33 ны и других болезней.
мучнистая роса, септори- кг/га), альто (0,1-0,2 л/га).
оз.

Кущение яровой пшени- Обработка одним из инсектицидов, которые рекомендуются Снижение вредоносности пьяви-
цы при численности има- против хлебной блохи. цы, хлебных клопов, хлебных жу-
го клопа-черепашки 0,5- ков.
1,5 экз./м2, отрастание
кущение у озимой пше-
ницы – 1-2 экз./м2, начало
налива зерна - 5-6 личи-
нок клопа-черепашки на
м2, 10-15 экз./м2 пьявицы,
3-5 экз./м2 хлебных жу-
ков.
Колошение пшеницы. При плотности тли 5-10 экз./колос и заселенности 50 % коло- Снижение численности и вредо-
сьев или при численности 40-50 личинок трипсов на колос, носности тлей, трипсов.
опрыскивание посевов: суми-альфа - 0,2 л/га, каратэ - 0,2 л/га,
фастак - 0,1 л/га, децис - 0,25 л/га, цимбуш (шерпа) - 0,2 л/га,
актеллик - 1 л/га, кинмикс - 0,2 л/га. Эффективна внекорневая
авиаподкормка мочевиной или аммиачной селитрой по 12-15
кг + 100 л воды/га.
В течение вегетации. Апробация семенных посевов с выбраковкой посевов с пора- Выявление зараженных площадей,
женностью всеми видами головни 0,5 и выше процентов. оценка качества протравливания,
Борьба с сорной растительностью по краям полей, лесополос, ликвидация резерваторов инфек-
опушкам леса до цветения сорных растений. ции ржавчины, мучнистой росы,
вирусных и других болезней, вре-
дителей и сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Не позднее чем за 2 неде- Обеззараживание складов и семенохранилищ 1 % раствором Ликвидация возбудителей болез-
ли до засыпки семян. формалина (1:40) с последующей побелкой известково- ней и вредителей.
керосиновой эмульсией (на 10 л воды 200 г извести и 100 г ке-
росина), карбофосом 50 % – 0,8 мл/м2, децисом – 0,2 мл/м2, ба-
зудином – 0,5 мл/м2, фастаком – 0,2 мл/м2, каратэ – 0,4 мл/м2,
актелликом – 0,4 мл/м2, сумицидином – 0,4 мл/м2, арриво
(цимбуш) – 0,8 мл/м2, фумигация фостоксином, магтоксином –
5 г/м2.
Загруженные складские Защита хранящегося зерна (продовольственного, семенного, Вредители запасов.
помещения. фуражного): карбофос (12-30 мл/т), актеллик (16 мл/т), фо-
стоксин, магтоксин 9 мг/т, фастак (16 мл/т), арриво (24 мл/т) –
семена.
За две недели до уборки Опрыскивание посевов раундапом или его аналогами (3 л/га). Для подсушивания зерна, уничтоже-
при влажности зерна не ния сорняков, подготовки засорен-
более 30 %. ных полей к прямому комбайниро-
ванию, кроме семенных посевов.
В послеуборочный пери- Опрыскивание посевов раундапом или аналогами (4-6 л/га). Против многолетних злаковых и
од по стерне. двудольных сорняков.
Зернобобовые культуры
В период хранения се- Фумигация гороха, вики метабромом (20-100 г/м3) или фосток- Уничтожение зерновки, амбарного
мян. сином (9 г/т). Фостоксин применяют при tо выше 15о. долгоносика.
Перед посевом. Протравливание семян фундазолом 2 кг/т, ТМ ТД - 3-4 кг/т. Против патогенов: корневых гни-
лей, аскохитоза, бактериоза, плес-
невения семян.
До посева. Размещение посевов гороха с соблюдением пространственной Снижение запаса инфекции, воз-
изоляции от полей с многолетними травами. будителей ряда болезней, а также
запаса вредителей, повышение
устойчивости к болезням.
В 2-3 дня после сева. Опрыскивание пивотом (0,5 л/га). Однолетние и многолетние злако-
вые и однодольные сорняки.
Продолжение табл. 37
1 2 3
По всходам. Боронование. Уничтожение сорняков.
Фаза 3-5 листьев куль- Опрыскивание базаграном 3 л/га или агритоксом (0,5-0,8 л/га), Снижение засоренности однолет-
туры. пивотом (0,5-0,8 л/га). ними двудольными сорняками,
пивот - однолетние и многолетние
злаковые.
Фаза бутонизации и по- Обработка одним из препаратов: децис (0,2 л/га), суми-альфа Снижение вредоносности и чис-
следующие фазы разви- (0,3 л/га), актеллик (1 л/га), фьюри (0,1-0,15 л/га), фастак (0,1 ленности гороховой тли, зерновки,
тия гороха при заселе- л/га), децис-экстра (0,04 л/га), БИ-58 (новый) - 0,5 л/га, карбофос плодожорки.
нии 15-20 % растений (фуфанон) – 0,5 л/га.
тлями с 1-2 баллами за-
селения, 3-4 жука зер-
новки на кв. м
Через 7-10 дней. Повторное опрыскивание вышеуказанными препаратами. Против зерновки.
После уборки. Лущение стерни. Снижение запаса гороховой пло-
дожорки, тихиуса, инфекции бо-
лезней.
Многолетние бобовые травы
Осенью-весной отрас- Разбрасывание зернового бактороденцида - 2 кг/га (при числен- Снижение численности мышевид-
тание трав. ности 130-150 жилых нор/грызунов на 1 га). ных грызунов.
Подготовка почвы под После уборки предшествующей культуры проводят Снижение запаса инфекции болез-
посев. 2-кратное лущение стерни и зяблевую вспашку. ней и вредителей.
Ранней весной (на кле- Боронование и подкормка растений фосфорно-калийными Повышение устойчивости расте-
верах 2-3 годов жизни). удобрениями. ний к болезням и вредителям.
Всходы, отрастание при Опрыскивание 35 % к.э. бензофосфата (1,5-3,0 л/га), децисом Снижение вредоносности клубень-
численности долгоно- (0,5 л/га), фастаком (семенные посевы) - 0,15 л/га, кинмиксом ковых долгоносиков.
сиков 15 и выше на м2. (0,3 л/га) - семенные посевы, БИ-58 (новый) -
1 га.
Фаза 1-2 настоящих ли- Опрыскивание базаграном (2 л/га). Против однолетних двудольных
ста культуры. сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
В течение всего веге- Выявление и выкашивание очагов, зараженных повиликой с Ликвидация очагов повилики.
тационного периода. захватом 1,5-2 м травостоя и последующее опрыскивание
стерни раундалом (0,6-0,8 л/га).
Фаза бутонизации при Опрыскивание семенных посевов одним из препаратов: ка- Снижение вредоносности семееда,
численности клевер- ратэ (0,15 л/га), фьюри (0,15 л/га), децис (0,5 л/га), фастак клопов, толстоножек, тихиуса,
ного семееда 5-10 (0,15 л/га), шерпа (0,24 л/га), БИ-58 (новый) – 0,5-1 л/га, кар- галлицы.
экз./м ,
2
люцерного бофос – 0,2-0,6 л/га (за 20-45 дней до уборки)
клопа – 2-3 экз./м2.
Соя
До посева или за 2-3 Опрыскивание одним из гербицидов (кг, л/га): гезагард – 3-5; Против однолетних двудольных и
дня до всходов культу- дуал – 1,6-3,0; стомп – 3-6; харнес – 2-3; пивот – 0,5-1,0. злаковых сорняков
ры. Гербициды: фюзилад-супер – 2-4; тарга – 1-2; фуроре-супер – Против однолетних и многолет-
По вегетирующим 0,8-1,2; иллоксан – 3,0-3,5; зеллек-супер – 0,5; поаст – 1-3. них злаковых и однолетних дву-
сорнякам. Применение базаграна (1,5-3). дольных сорняков.
Опрыскивание каратэ – 0,4; золон – 3. Против однолетних двудольных
Фаза 1-2 наст. листа сорняков.
сои. Против тли, листоедов, совок.
Бутонизация - цвете-
ние.
Конец цветения – Применяют опрыскивание золоном – 3; цираксом – 0,32. Для борьбы с плодожоркой.
начало образования
бобов.
Свекла
Заблаговременно на Обработка семян препаратами карбофурана, тачигарена, Корнеед и другие болезни, сниже-
семенном заводе. ТМТД. ние численности проволочников,
озимой совки, исключает назем-
ные обработки против свекло-
вичных блошек.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Опрыскивание почвы до по- Внесение гербицидов: эптам (3 л/га) с немедленной заделкой, Снижение засоренности одно-
сева, одновременно с посе- дуал голд (1,3-1,6 л/га), фронтьер (1,00-1,75 л/га). летними, злаковыми сорняка-
вом, до появления всходов. ми и некоторыми двудольны-
На полях, где высев прово- ми.
дился необработанными Обработки одним из препаратов: шерпа (цимбуш) – 0,2 л/га, Снижение вредоносности
препаратами карбофурана, фьюри (0,15 л/га), децис (0,25 л/га), книмикс (0,25-0,5 л/га), ка- свекловичной блохи.
семенами. При численности ратэ – 0,15 л/га, БИ-58 (новый) – 0,15 л/га, базудин – 0,8 кг/га.
блошек 3 экз./м2.
При обнаружении очагов Опрыскивание одним из вышеуказанных препаратов. Ограничение численности
свекловичной мухи и засе- свекловичной мухи, свекло-
ленности свекловысадок вичного клопа.
свекловичным клопом,
тлей.
В фазу 2-4 листьев культу- Опрыскивание одним из гербицидов: центурион (0,3 л/га), зел- Против злаковых и двудоль-
ры. лек (0,5 л/га), фюзилад (2 л/га), набу (3 л/га) + бурефен ФД 11 (4 ных сорняков.
л/га) + лонтрел (0,3 л/га).
Подсолнечник
Перед посевом Протравливание семян одним из препаратов: ровраль 50 % с.п. Снижение инфекций болезней.
(4 кг/т), ТМТД 80 % с.п. (2-3 кг/т).
Весна Размещение посевов подсолнечника на полях, где он не возде-
лывался в течение 8-10 лет.
При посеве Внесение суперфосфата в рядки (15-20 кг д.в. фосфора на га). Сдерживание развития гни-
Густота стояния растений 20-25 тыс. растений на гектаре, а на лей.
семенном участке 40-45 тыс.
Весной Опрыскивание почвы до посева, одновременно с посевом или Снижение засоренности одно-
до всходов гербицидом трефлан (4 л/га) или дуал 1,6 л/га. летними злаковыми и дву-
дольными сорняками.
Во время вегитации При появлении признаков белой и серой гнилей опрыскивание Борьба с гнилями.
посевов ровралем-фло - 3 л/га.
В начале побурения корзинок Десикация подсолнечника: реглон-супер 2 л/га, рег- Ускорение созревания, сдер-
(при влажности 32-35 %). лон+аммиачная селитра (1+10 кг/га), баста (1,5-2 л/га), харвейд живание развития гнилей.
(1,2 л/га).
Продолжение табл. 37
1 2 3
Картофель
Во время хранения При обнаружении очагов мокрой гнили немедленное удаление Снижение запаса инфекции.
пораженных клубней и клубней, прилегающих к очагу, избегая
смешивания инфицированных клубней со здоровыми. Выемки
заполнять соломой или здоровым картофелем.
Весной до посадки. Прогревание семенного картофеля в течение 10-15 дней при tо
15-18о С для выявления больных клубней. Отбор на семена здо-
ровых клубней.
Перед посадкой. Обеззараживание клубней 3,0-3,5 % суспензией ТМТД (расход Подавление инфекционных болез-
препарата 2,1-2,5 кг/т), фундазалом (0,5-1 кг/т), витаваксом (2 ней.
кг/т), фенорам-супер (2 кг/т), максимом (0,4 л/т), для повышения
устойчивости к болезням к раствору можно добавить микроэле-
менты (бор, медь, марганец, цинк).
До всходов. Опрыскивание почвы гербицидами: зенкор – 2 кг/га, Однолетние двудольные и злако-
вые.
За 2-5 дней до всходов. раундап (2-3 л/га) Однолетние и многолетние сорня-
ки.
топогард – 2 кг/га, гезагард 2-4 кг/га. Однолетние двудольные и злако-
вые.
Высота ботвы 10-15 см Обработка против злаковых сорняков: тарга-супер – 2-4 л/га, Злаковые сорняки.
(3-5 лист у сорн., у пы- фюзилад-супер – 2-3 л/га, центурион – 0,2-0,4 л/га + 0,6-1,2 л/га
рея высота 15 см). “Амиго”.
В период массового от- Опрыскивание одним из препаратов: 10 % к.э. фастака (0,07-0,1 Снижение численности колорад-
рождения личинок. л/га), актеллик (1,5 л/га), фьюри (0,05 л/га), регент (0,02 кг/га), ского жука.
матч – 0,1 л/га, маврик – 0,1, банкол – 0,2-0,3 кг/га, актара – 0,06
кг/га, моспилан – 0,025-0,03 кг/га. При необходимости совмеща-
ют с обработками от болезней.
Перед смыканием бот- Высокое окучивание растений с целью предупреждения зараже- Защита от фитофтороза.
вы в рядках. ния клубней.
Продолжение табл. 37
1 2 3
При появлении единич- Опрыскивание фунгицидами (кг/га): авиксилом (2,5), Подавление развития фитофтороза
ных пятен. акробатом МЦ(2), арцеридом (2,5), оксихом (2), хлороки-
сью меди (2,5), ридомилом МЦ (2,5), дитаном (1,2-1,6),
браво (2,2-3)
Спустя 7-10 дней после Опрыскивание фунгицидами (кг/га): авиксил (2,5), ак- Подавление развития фитофтороза.
предыдущей обработки робат МЦ(2), арцерид (2,5), оксихом (2), хлорокись меди
при благоприятных усло- (2,5), ридомил МЦ (2,5), дитан (1,2-1,6), браво (2,2-3).
виях для развития болез-
ни.
За 14 дней до уборки на Предуборочное удаление ботвы. Против болезней: фитофтороза,
семенных посадках и за 8- гнили клубней, черной ножки и др.
10 дней на товарных.
При уборке. Просушивание клубней на воздухе в обычную погоду в Против болезней.
течение 3-4 часов, в дождливую 2-3 недели во временных
буртах. Переборка и закладка на постоянное хранение.
За месяц до закладки Очистка хранилищ от почвы, старых клубней, дезин- То же.
клубней на хранение. фекция 2-3 % медным купоросом. Побелка стен, закро-
мов и щитов известью.
Первые 15-20 дней хране- Поддержание температуры 13-18о С и влажности воздуха Залечивание травм на клубнях.
ния (лечебный период). 90-95 %.
Основной период хране- Снижение температуры на 0,5-1о С в сутки до 1-4о С и Сухие, мокрые гнили, бактериаль-
ния. поддержание ее в течение всего периода хранения с ные болезни.
влажностью воздуха 85-90 %. Переборка клубней до
марта нежелательна. Очаги мокрой гнили удаляют с
прилегающим слоем здоровых клубней.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Капуста
Лето, осень при темпе- Ежегодная смена участка рассадников, соблюдение рамооборота Против комплекса болезней: килы,
ратуре почвы на глу- или дезинфекция почвы в них 2 % раствором формалина (1-3 черной ножки, бактериоза, фуза-
бине 10 см не ниже 10о л/м2). риоза.
о
С, воздуха – 18 С.
До посева. Обработка парниковых коробов, рам, переплетов, инвентаря То же.
дезинфицирующим раствором (1 часть формалина 40 % на 80
частей воды).
Перед посевом. Прогревание семян в горячей воде (48-50о С) в течение 20 мин. с Против черной ножки, пероноспо-
последующим охлаждением в проточной воде в течение 2-3 мин. роза, сосудистого бактериоза.
Затем выдерживают в растворе микроэлементов (серно-кислый
марганец – 0,05-0,10 %, сернокислый цинк – 0,1 %). Просуши-
вают семена до сыпучести и обрабатывают ТМТД (6 г/кг) или
фитолавином – 300 (5 г/кг).
За три дня до посева Полив почвы 0,10-0,15 % рабочим раствором фундазола или 0,4- Комплекс возбудителей болезней.
семян в парники и рас- 0,45 % раствором серы коллоидной.
садники.
В период роста рассады. Умеренные поливы, рыхление, вентиляция, удаление очагов Против пероноспороза, черной
рассады с черной ножкой, полив рассады раствором марганце- ножки.
во-кислого калия 3-5 г на 10 л воды, расход рабочей жидкости –
1 л/м2. Опрыскивание рассады поликарбацином 0,3 % суспензи-
ей (0,45 кг/га) препарата или ридомила 0,05 % суспензией (0,075
кг/га).
До посадки рассады. Соблюдение севооборотов, предусматривающих возвращение Снижение запаса инфекции килы,
капусты на прежнее место не позднее, чем через 5-6 лет, борьба с бактериоза, фузариоза, капустной
сорняками. Использование сортов капусты, устойчивых к бо- мухи.
лезням.
До высадки рассады. Опрыскивание почвы одним из препаратов: трефланом Против однолетних злаковых
(4 л/га), стомпом (3 л/га). и двудольных сорняков.
Продолжение табл. 37
1 2 3
После высадки расса- Опрыскивание пиретроидами (л/га): циперметрином (0,16), де- Против крестоцветной блохи.
ды. цисом (0,3), каратэ (0,1), фьюри (0,1) или фосфорорганическими
препаратами: БИ-58 (0,6-1), актелликом (1).
Укоренение рассады (1- Опрыскивание одним из препаратов: 25 % с.п. семерона (1,6-2,4 Подавление развития однолетних
7 дни после высадки). кг/га), 50 % с.п. семерона (0,8-1,2 кг/га), бутизаном – 1,5 л/га. злаковых и двудольных сорняков.
В начале и при массо- Выпуск трихограммы по 20-50 тыс. особей на га (в два срока). Снижение численности листогры-
вой яйцекладке совок. зущих совок, молей, белянок.
Последующий период Опрыскивание растений Фьюри (0,1 л/га), децисом (0,3 л/га), Снижение вредоносности листо-
вегетации. суми-альфа (0,2 л/га), циткором (0,16 л/га), актелликом (0,5 грызущих вредителей.
л/га). Борьба с листогрызущими вредителями целесообразна
при численности: капустной совки 1-2 экз./растение и заселен-
ности 5 % растений.
При появлении капуст- Опрыскивание растений карбофосом (фуфаноном) (0,6-1,2 л/га), Золон – только на поздних сортах.
ной тли, крестоцветных антио (0,8 л/га), золоном (1,6-2 л/га).
клопов.
Томаты
До посева Обеззараживание семян в 1 % растворе марганцево-кислого ка- Снижение запаса вирусной, гриб-
лия в течение 30 мин. или в 20 % соляной кислоте в течение 30 ной, бактериальной инфекции.
мин. с последующей промывкой водой. Расход рабочего раство-
ра 2 л/кг семян. После промывки и просушки семена протрав-
ливают 80 % с.п. ТМТД (8 г/кг семян).
Перед посевом. Барботирование кислородом в течение 18 часов с последующей Повышение устойчивости к вер-
сушкой. Замачивание семян в растворе регуляторов роста: ага- шинной гнили плодов, фитофторо-
та-25К в течение 3 час. или иммуноцитофита (рабочей жидкости зу и другим болезням.
2 л на 1 кг семян).
Перед посевом. Замачивание в течение 2 час. в фитолавине-300. Бактериальные болезни, макро-
спориоз и др.
В период выращивания Полив почвы раствором марганцево-кислого калия. Черная ножка.
рассады в парниках-
рассадниках.
Продолжение табл. 37
1 2 3
То же. Опрыскивание с фазы 2-3 листьев с интервалом Фитофтороз, макроспориоз, бу-
20 дней агатом-25К. Профилактическое опрыскивание рая пятнистость.
оксихлоридом меди. Расход рабочей жидкости 300 л/га.
Период от пикировки до высадки Двух-трехкратное опрыскивание рассады 0,1 % раство- Против вирусных болезней.
рассады. ром борной кислоты с интервалом 7-10 дней или 10 %
раствором обезжиренного молока.
Перед высадкой рассады в грунт. Соблюдение севооборота, размещение томатов на полях, Против комплекса болезней и
удаленных от картофеля. вредителей.
Перед высадкой рассады в грунт. Опрыскивание почвы (с заделкой) 25 % к.э. трефлана с Снижение засоренности мало-
нормой расхода 6 л/га и расходом рабочего раствора 300 летними двудольными сорня-
л/га. ками.
После приживания растений (через Профилактическое опрыскивание одним из фунгици- Черная бактериальная пятни-
12-15 дней после высадки рассады дов: купроксат 5 кг/га, дитан М-45 – 1,2-1,6 кг/га, 1 % стость, септориоз, макроспори-
в открытый грунт). бордоская жидкость. оз, фитофтороз и др. болезни.
То же. Опрыскивание 0,1 % раствором борной кислоты. Против вирусных болезней.
В период вегетации культуры. Опрыскивание таргой-супер с расходом против одно- Однолетние и многолетние зла-
летних сорняков 1-2 л/га, многолетних (при высоте 10- ковые сорняки.
15 см) – 2-4 л/га.
В период появления личинок 1-2 Опрыскивание одним из препаратов: фозалоном (1,5 Против колорадского жука.
возраста. л/га), децисом (0,15 л/га), каратэ (0,1 л/га), банколом
(0,3 л/га), децисом-экстра (0,03 л/га).
В фазах бутонизации, цветения 1 и Опрыскивание иммуноцитофитом. Фитофтороз.
3 кисти.
В фазах цветения и плообразова- Опрыскивание одним из препаратов: оксихомом (1,9 Против фитофтороза, макро-
ния при появлении первых при- кг/га), ридомилом МЦ (2,5 кг/га), сандофаном М8 (2 спориоза, септориоза и др. бо-
знаков заболевания. кг/га) или другими фунгицидами. лезней.
Через 10 дней после предшеству- Опрыскивание купроксатом 5 кг/га или оксихлооридом Фитофтороз, макроспориоз и др.
ющего опрыскивания. меди – 2,4-3,2 кг/га.
После уборки. Уничтожение растительных остатков, глубокая зябле- Ликвидация источников ин-
вая вспашка. фекции.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Огурцы
До посева Замачивание семян в рабочих растворах агата-25К (в течение 3 Корневые гнили.
час.), бактофита (3-6 час.) или псевдобактерина-2. Опудривание
семян гранулированным триходермином.

До посева. Протравливание семян ТМТД (4 г/кг). Если не планируется об- Грибная и бактериальная ин-
работка арцеридом, возможно протравливание апроном (5 г/кг). фекции. Сдерживание разви-
тия пероноспороза.
До посева. Опрыскивание девринолом или дуалом. Злаковые и однолетние дву-
дольные сорняки.
За сутки до посева. Замочить семена в растворе сернокислого цинка Устойчивость к бактериозу.
(0,2 г/л воды).
До посева. Прогрев сухих семян воздушным потоком при t = 50о С в тече- Против вирусной инфекции.
ние 2 суток или при t = 76-78о С – одни сутки.
В фазе 1-2 настоящих Опрыскивание набу или таргой-супер. Однолетние и многолетние
листьев культуры. злаковые сорняки.

При появлении пер- Опрыскивание 1 % бордоской жидкостью, авиксилом (2,1-2,9 Сдерживание развития бакте-
вых признаков болез- кг/га), альеттом (2 кг/га), арцеридом (2,5-3,3 кг/га), ридомилом риальной пятнистости, ан-
ней. МЦ (2,5 кг/га). тракноза, аскохитоза, пероно-
спороза.

При появлении пер- Опрыскивание растений коллоидной серой, топазом, байлето- Сдерживание развития мучни-
вых признаков мучни- ном, сапролем, топсином, кумулусом ДФ. стой росы.
стой росы.
При угрозе поврежде- Опрыскивание актелликом (фосбецидом) или карбофосом. Тли, клещи, трипсы (свыше
ния растений. 5-10 % растений, заселенных
личинками или имаго).
Продолжение табл. 37
1 2 3
Морковь
До посева. Соблюдение севооборота с возвращением моркови на Снижение запаса инфекции болезней.
прежнее место через 3-4 года.
За 1,5-2 мес. до посева. Протравливание семян ТМТД (6-8 г/кг). Эффективна Против грибной и бактериальной инфекции.
дезинфекция семян в 1 % суспензии ТМТД при t
= 52-53о С в течение 15-20 мин.
До посева, до всходов Опрыскивание гербицидом – гезагард (2-3 кг/га). Однолетние двудольные и злаковые сорня-
или в фазу 1-2 настоя- ки.
щих листьев культуры.
В фазу 2-6 листьев у Опрыскивание гербицидами тарга (1-3 л/га), набу Однолетние двудольные и злаковые сорня-
сорняков. (2-3 л/га), фюзиладом (1-2 л/га). ки.
При появлении первых Опрыскивание посевов 1 % бордоской жидкостью. Против черной гнили, фомоза.
признаков болезней.
Лук
Осенью. На полях, предназначенных под посев лука, опрыски- Против многолетних злаковых и двудоль-
вание вегетирующих сорняков 36 % в.р. глифосата (4- ных сорняков. Снижение запаса инфекции и
6 л/га). Соблюдение севооборота с возвращением лука вредителей лука. Исключение возможности
на прежнее место не ранее, чем через 4 года. Про- переноса спор пероноспороза и заражения
странственная изоляция каждой генерации лука друг соседних посевов.
от друга и от прошлогодних посадок не менее, чем за
500 м.
Перед высевом лука- Гидротермическое аэрирование (барбатирование): се- Повысить всхожесть семян и ускорить появ-
чернушки. мена выдерживают в течение 18 часов при t = 20-25о С ление всходов. Предохранение семян и всхо-
с аэрацией их кислородом. дов от поражения болезнями.
За 1-3 суток до посадки Протравливание путем погружения в 2-3 % рабочий Шейковая гниль, плесневение семян, белая
лука-севка. раствор ТМТД или 3% фундазола на 20 мин. с после- гниль лонца.
дующим просушиванием.
Перед посевом, посад- Обработка семян и луковиц иммуноцитофитом. Повышение росторегулирующей и анти-
кой лука. стрессовой активности, устойчивости к бо-
лезням.
Продолжение табл. 37
1 2 3
До появления всходов. Опрыскивание почвы стомпом 2,3-4,5 л/га. Снижение засоренности одно-
летними злаковыми и двудоль-
ными сорняками.
В фазе 2-3 настоящих ли- Опрыскивание гоалом (0,5-1 л/га). Однолетние двудольные сорня-
стьев культуры. ки.
В период вегетации. Опрыскивание (кроме лука на перо) при высоте сорняков 10-15 Против злаковых сорняков.
см фюзиладом-супер, таргой-супер, набу, центурионом.
В фазе 4-5 листьев и по- Опрыскивание иммуноцитофитом. Повышение росторегулирую-
вторно через 30-40 дней. щей и антистрессовой активно-
сти, устойчивости к болезням.
С момента появления Прочистка посевов семенников от пораженных растений. Пероноспороз.
признаков заболевания. Опрыскивание эфалью, ридомилом МЦ, авиксилом, арцеридом,
оксихомом, акробатом.
Период массового окук- Рыхление междурядий. Против лукового скрытнохо-
ливания личинок скрыт- ботника.
нохоботника.
При обнаружении в пер- Санитарная прочистка, удаление больных растений. Вирусные заболевания.
вой половине вегетации.
За 1,5-2 мес. до загрузки Дезинфекция хранилищ 2 % формалином (1 л раствора на 1 м2) Уничтожение запаса инфекции
лука в хранилище. или 2 % раствором хлорной извести (40-50 л на 100-200 м2). болезней.
Герметизация 1-2 суток с последующей побелкой известковым
молоком (2-3 кг свежегашеной извести и 200-300 г медного купо-
роса на 10 л воды при расходе 0,5 л рабочего раствора на 1 м2).
После уборки. Отбор здоровых луковиц, просушка их в поле или под навесом. Против пероноспороза.
Искусственная сушка в хранилище при температуре 20-35о С, лук
выдерживают 7-10 дней и более, после этого температуру можно
довести до 40-45о С в течение 10-12 час.
Против пероноспороза на луке-матке. При хранении влажность
не выше 75 %. Продовольственный лук и выборок на зелень
хранят при температуре 1-3о С. Лук-матку на семена - при темпе-
ратуре 1-6о С. Лук-севок на репку - при температуре 18-24о С.
Примечание: системный препарат (ридомол) применять в чистом виде только один раз.
Продолжение табл. 37
1 2 3
Защищенный грунт
В течение всего года. Соблюдение профилактических, организационно-хозяйственных, каран- Против комплекса
тинных мероприятий, высокий агротехнический уровень, поддержание вредителей и болез-
оптимального микроклимата. ней.
После окончания вегета- Профилактические мероприятия: обеззараживание растений путем Против комплекса
ции растений вслед за по- опрыскивания смесью акарицида, инсектицида и фунгицида в обычных вредителей и болез-
следним сбором урожая. разрешенных концентрациях. Для повышения эффективности поддержи- ней.
вать tо воздуха 18-20о С.
По истечению сроков Очистка теплиц от растительных остатков. Растительные остатки не
ожидания для проведения складировать у теплиц. Очистка культивационных сооружений от расти-
ручных работ после иско- тельных остатков и обжиг шпалеры. Обеззараживание внутренней по-
реняющего опрыскива- верхности теплиц 2 % раствором формалина.
ния или после последнего
сбора.
Заблаговременно до посе- Обеззараживание грунта: пропаривание почвы на глубину 25-30 см под
ва или высадки рассады. полиэтиленовой термостойкой пленкой в течение 10-12 часов, tо на глубине
30 см довести до 90о С – 1,5-2 часа, дезинфекция почвы химическими пре-
паратами в соответствии со специальными инструкциями.
До высева. Мероприятия по подготовке семян аналогичны мероприятиям по подго- Против грибной, ви-
товке семян для открытого грунта. русной, бактериаль-
ной инфекции.
За 3-4 дня до пикировки Вакцинация сеянцев рассады томатов только на сортах и гибридах, вос- Против ВТМ.
рассады. приимчивых к ВТМ.
В период вегетации при Поддерживать влажность воздуха не ниже 70-80 %, вырезать сильно засе- Против паутинного
появлении паутинного ленные листья, выпуск в очаги фитосейулюса, а в случае позднего появле- клеща.
клеща. ния на все растения, при отсутствии фитосейулюса – применить пегас (1,2-
3,6 л/га), фитоверм - 0,2 % раствор с интервалом не менее 20 дней.
При появлении вредите- Против тли выпуск галлицы, против трипса – амблисейлюс. При отсут- Против тли, трипсов.
лей. ствии биометода в случае массового заселения – опрыскивание препара-
тами: хостаквиком (0,75 л/га), пегасом (1,2 л/га), конфидором (1,25-1,5
л/га).
Продолжение табл. 37
1 2 3
При появлении бело- Вырезка сильно заселенных листьев. Многократный выпуск в теплицы эн- Против белокрылки.
крылки. карзии при одновременном снижении влажности воздуха до 70-75 %. При
необходимости опрыскивание инсектицидами: моспилан 0,15-0,2 л/га, кон-
фидор (0,5 л/га), пегас (3,2 л/га). Развешивание желтых клеевых цветолову-
шек в теплицах.
При появлении трип- Изоляция теплиц, в которых выращивается лук. Вырезка сильно заселен-
сов. ных листьев. Опрыскивание растений и поверхности почвы инсектицидами
теми же, что и против тли.
При появлении огу- Опрыскивание против летающих особей бокового остекления теплиц и про- Против огуречного ко-
речного комарика. лив под корень против личинок актелликом, не превышая норму расхода на марика.
1 га.
Корневые гнили. Выбраковка больных растений, при возможности замены их здоровыми. С Против корневых гни-
целью снижения вредоносности исключать: переувлажнения грунта (опти- лей.
мально 85 % полной влагоемкости), резких перепадов температуры воздуха,
почвы в течение суток (оптимальная температура почвы в период вегета-
ции 20-26о С, воздуха – не ниже 16о С), поливы холодной водой (оптимальная
температура воды 20-25о С), применение триходермина.
После сбора урожая. Термическое обеззараживание грунта и дезинфекция бромистым метилом Против комплекса поч-
(50 г/м2). венных вредителей, в
т.ч. галловых нематод.
В пленочных тепли- Относительная влажность воздуха на культуре огурца снизить до 70 %, на Против белой и серой
цах при появлении культуре томата до 60 %. Пасынкование и обрезку проводить в утренние часы, гнилей.
белой и серой гнилей. не оставляя “пеньков” (по здоровой ткани). При появлении первых признаков
припудривание пораженного участка стеблей мелом, толченым углем. Обмазка
пораженных частей растений пастой из мела и извести в смеси с фунгицидом
(ровраль) – 1:2 или 1:1.
При появлении муч- Соблюдать режим температуры и влажности, оптимальные для культуры Против мучнистой ро-
нистой росы. огурца. Обработка растений в период вегетации 0,01 % суспензией байле- сы.
тона, 0,025 % рабочим раствором топаза.
В начальный период Опрыскивание 0,5 % раствором сернокислого калия. Сдерживание развития
проявления. аскохитоза.
В начальный период Опрыскивание суспензией триходермина (3 кг на 400л воды, расход на 1000 м . Сдерживание развития
2
проявления. Титр 23 млрд. спор в 1 г). аскохитоза.
Семеноводство
Основные понятия
Семеноводство – деятельность по производству, заготовке, обработ-
ке, хранению, реализации, транспортировке и использованию семян сельско-
хозяйственных растений, а также сортовой и семенной контроль.
Система семеноводства – совокупность функционально взаимосвя-
занных физических и юридических лиц, осуществляющих деятельность по
производству оригинальных, элитных (семян элиты) и репродукционных се-
мян.
Схема семеноводства – комплекс мероприятий по воспроизводству
сортов сельскохозяйственных растений с использованием научно-
обоснованных методов.
Сорт – совокупность культурных растений, созданных путем селек-
ции, обладающих определенными наследственными морфологическими,
биологическими и хозяйственно-ценными признаками и свойствами.
Семена – части растений (клубни, луковицы, плоды, саженцы, соб-
ственно семена, соплодия и другие), применяемые для воспроизводства сор-
тов сельскохозяйственных растений.
Сортосмена – замена на производственных площадях одного райо-
нированного сорта другим районированным сортом, более продуктивным
или превосходящим заменяемый сорт по другим хозяйственно-ценным при-
знакам и свойствам.
Сортообновление – периодическая замена сортовых семян в хозяй-
ствах семенами тех же сортов, но высших репродукций.
Сортовые качества семян – совокупность признаков, характеризу-
ющих принадлежность семян к определенному сорту.
Посевные качества семян – совокупность признаков, характеризу-
ющих пригодность семян для посева (посадки).
Партия семян – определенное количество однородных по происхож-
дению и качеству семян.
Сортовой контроль – мероприятия по определению сортовой чисто-
ты и установлению принадлежности сельскохозяйственных растений и семян
к определенному сорту посредством проведения апробации посевов, грунто-
вого контроля и лабораторного сортового контроля.
Семенной контроль – мероприятия по определению посевных ка-
честв семян, контроль за соблюдением требований государственных стандар-
тов и иных нормативных документов в области семеноводства.
Апробация посевов – обследование сортовых посевов в целях опре-
деления их сортовой чистоты или сортовой типичности растений, засоренно-
сти сортовых посевов, пораженности болезнями и повреждения вредителями
путем осмотра растений на корню или отбора апробационного снопа.
Сортовая чистота – процентное отношение числа стеблей основного
сорта к общему количеству стеблей или растений всех сортов и форм той же
культуры.
Сортовая типичность – показатель сортовой чистоты в процентах у
перекрестно-опыляющихся культур.
Регистрация посевов – осмотр сортовых посевов без отбора снопа
для апробации с последующим оформлением в установленном порядке ре-
зультатов осмотра.
Семена охраняемого сорта – семена сорта, зарегистрированного в
Государственном реестре охраняемых селекционных достижений.
Репродукция семян – последовательность пересевов, считая от посе-
ва семян элиты.
Механическое засорение сорта (гибрида) – засорение сорта (гибри-
да) семенами других сортов, гибридов или видов при обмолоте, очистке,
складировании, транспортировке и посеве.
Биологическое засорение сорта (гибрида) – засорение сорта (ги-
брида) другими формами растений в результате естественного перекрестного
опыления или мутаций.
Видовая прополка – удаление из семенного посева основного сорта
растений других видов сельскохозяйственных культур.
Сортовая прополка – удаление из посева основного сорта сортовой
примеси.
Категории семян. В зависимости от этапа воспроизводства сортов
сельскохозяйственных растений определяются следующие категории семян:
- оригинальные;
- элитные (семена элиты);
- репродукционные (семена первой и последующих репродукций, а
также гибридные семена первого поколения).
Оригинальные семена – семена сельскохозяйственных растений,
произведенные оригинатором сорта или уполномоченного им лицом.
Оригинатор сорта – физическое или юридическое лицо, которое со-
здало, вывело, выявило сорт сельскохозяйственного растения и (или) обеспе-
чивает его сохранность и данные о котором внесены в Государственный ре-
естр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Элитные семена – семена сельскохозяйственных растений, которые
получены от оригинальных семян и соответствуют требованиям государствен-
ных стандартов и иных нормативных документов в области семеноводства.
Репродукционные семена – семена сельскохозяйственных растений,
выращенные в последующих после элитных семян (семян элиты) поколениях.

Организация семеноводства

В стране установлен следующий порядок производства сортовых се-


мян: научно-исследовательские учреждения – оригинаторы новых сортов
обеспечивают исходным семенным материалом районированных и перспек
тивных сортов опытно-производственные хозяйства научно-
исследовательских учреждений и учебно-опытные хозяйства сельскохозяй-
ственных вузов и техникумов;
- опытно-производственные хозяйства научно-исследовательских учре-
ждений и учебно - опытные хозяйства сельскохозяйственных вузов и технику-
мов производят семена элиты и первой репродукции районированных и пер-
спективных сортов в размерах, обеспечивающих удовлетворение потребностей
в них хозяйств для проведения сортосмены и сортообновления;
- специализированные семеноводческие хозяйства размножают семена
элиты и первой репродукции с расчетом обеспечения потребности хозяйств об-
служиваемой зоны в сортовых семенах для производственных посевов;
- крупные хозяйства размножают семена элиты, первой и второй ре-
продукций в семеноводческих бригадах и отделениях с расчетом полного
обеспечения собственной потребности в сортовых семенах.
В 1999 году правительство Пензенской области приняло постановле-
ние «О мерах по улучшению семеноводства зерновых культур в сельскохо-
зяйственных формированиях». Постановлением утверждена схема семено-
водства зерновых культур в области (рис 7).

Элитно- Пензенский НИИСХ


семеноводческие
хозяйства Учхоз Пензенской элита
сельскохозяйственной ака-
демии

Петровская селекционно-
опытная
Участок станция
размножения 1 репродукция
Семеноводческие
хозяйства
Семенной участок 2 репродукция

Товарные Семеноводческий посев 3 репродукция


хозяйства
Общие посевы 4-5 репродукция

Рис. 7 Схема семеноводства зерновых культур

Согласно принятой схеме семеноводства, научные учреждения (Пен-


зенский НИИСХ, учебно-опытное хозяйство Пензенской ГСХА, Петровская
селекционно-опытная станция) ведут первичное семеноводство по райониро-
ванным сортам зерновых культур (2340 т), многолетним травам и картофелю
и обеспечивают семенами элиты семеноводческие хозяйства районов на пла-
новое проведение сортосмены и сортообновления.
Семеноводческие хозяйства размножают элитные семена до второй
репродукции в объеме 14,5 тыс. т и реализуют их рядовым хозяйствам своего
района.
Рядовые хозяйства выращивают в своих подразделениях (бригадах,
отделениях) на семенных посевах семена третьей и четвертой репродукций,
которыми занимают все товарные посевы.
Качество производимых семян определяется уровнем ведения земле-
делия в хозяйстве, профессиональной подготовки специалистов и лиц, рабо-
тающих с семенами, состоянием материально-технической базы семеновод-
ства.
В каждом хозяйстве должен быть организован учет движения семян.
Оно отражается в «Шнуровой книге по учету семян», которую должен вести
главный агроном или агроном-семеновод.
Производство сортовых семян зерновых культур, многолетних трав, кар-
тофеля целесообразно сосредоточить в специальном севообороте в одной бригаде
или отделении, а руководство возложить на квалифицированных агрономов.

Производство семян элиты

Элитные семена выращивают научно-исследовательские учреждения,


сельскохозяйственные вузы и техникумы, а так же могут выращивать и дру-
гие физические и юридические лица, имеющие лицензию на осуществление
деятельности по производству указанных семян, необходимую материально-
техническую базу и научно-методическое обеспечение.
Основная задача выращивания элиты – поддержание всех ценных хо-
зяйственно-биологических свойств и качеств сорта, из-за которых он был
районирован.
Достигается это путем сохранения высокой чистосортности, исклю-
чения возможности механического и биологического засорения, проведения
отборов и очистки посевов и семян от примесей и освобождения семян от
вредителей и болезней.
Элитные семена выращивают согласно Методическим указаниям,
разработанным учеными и утвержденным Министерством сельского хозяй-
ства, как правило методом индивидуально-семейного отбора. Метод включа-
ет отбор элитных растений, испытание и отбор лучших потомств в течение
двух лет, размножение выделившихся семей в питомнике размножения.
Массовый отбор применяется при производстве элиты у сортов, со-
зданных этим методом, а также по рекомендации учреждения-оригинатора
сорта.
Семена элиты должны отвечать требованиям ГОСТа на семена эли-
ты:
– иметь сортовую чистоту не ниже 99,8 %;
– иметь первый класс посевного стандарта;
– быть полностью свободными от болезней и вредителей.
Потребность в семенах элиты и первой репродукции определяется с та-
ким расчетом, чтобы производственные посевы в хозяйствах были обеспечены
сортовыми семенами, как правило, не ниже пятой репродукции, а внедрение
новых сортов в производство осуществлялось в течение 3-4 лет с момента рай-
онирования.

Технология выращивания семян в хозяйстве

Урожайные качества семян любого сорта формируются в процессе их


выращивания. Они зависят от уровня агротехники, химического и физиче-
ского состава почвы, вносимых удобрений, сроков, способов посева, уборки
и других факторов.
Создать наиболее благоприятные условия для выращивания каче-
ственных, высокоурожайных семян можно только в специализированных се-
меноводческих севооборотах, которые должны быть в каждом семеноводче-
ском хозяйстве, бригаде и отделении. В структуре посевных площадей этих
хозяйств нужно предусматривать такое чередование культур в полях севооб-
орота, которое позволит обеспечить выполнение планов производства сорто-
вых семян. В то же время на семенных посевах необходимо соблюдать весь
комплекс агротехнических мероприятий, разместить их так, чтобы совер-
шенно исключить возможность засорения семян падалицей трудноотдели-
мых культур.
Для семеноводческих хозяйств Пензенской области можно рекомен-
довать следующие севообороты:
I II
1. Пар чистый 1. Пар чистый
2. Озимая пшеница 2. Озимая пшеница
3. Пропашные 3. Пропашные
4. Яровая пшеница+ клевер 4. Яровая пшеница+ клевер
5. Клевер 5. Клевер на сено
6. Озимая рожь 6. Ячмень, овес
7. Кукуруза, пропашные 7. Зернобобовые
8. Просо, гречиха 8. Озимые
9. Зернобобовые 9. Просо, гречиха
10. Ячмень, овес
III IV
1. Пар чистый 1. Пар чистый
2. Озимая пшеница 2. Озимая пшеница
3. Пропашные 3. Крупяные
4. Яровая пшеница 4. Однолетние травы
5. Однолетние травы 5. Озимая рожь
6. Ячмень, овес 6. Яровая пшеница
7. Зернобобовые 7. Зернобобовые
8. Озимые 8. Ячмень, овес
9. Крупяные
В случае нарушения принятого чередования культур необходимо со-
блюдать такое чередование, при котором исключается засорение. Так,
например, нельзя сеять ячмень после яровой пшеницы и овса, озимую пше-
ницу после ржи и наоборот, и совершенно не допускается посев одного сорта
той же культуры после другого сорта. Механическое и биологическое засо-
рение семян – главные причины снижения их сортности, урожайности а так-
же качества продукции. Поэтому предупреждению засорения сортовых посе-
вов в хозяйствах должно уделяться особое внимание.
Подготовка семян к посеву заключается в обеззараживании семян от
болезней и вредителей; в ряде случаев проводятся некоторые специальные при-
емы, такие, как воздушно-тепловая обработка для партии семян с пониженной
всхожестью, воздействие на семена электромагнитным полем и другие.
Положительным приемом является инкрустация (обволакивание их за-
щитно-питательной оболочкой), в состав которой входят микроудобрения, бак-
териальные препараты, протравители и физиологически активные вещества.
Протравливать семена необходимо за 1,5-2,0 месяца до посева. Нель-
зя заблаговременно протравить влажные семена (с влажностью более 14%).
Эту работу следует проводить в отдельном помещении, где в это время не
ведутся работы с семенами других сортов, культур и репродукций и катего-
рий сортовой чистоты, тщательно очищая от зерна машины и инвентарь.
Семена выдаются на посев в тех же мешках, в которых они хранились
до протравливания. Если используют другие мешки, то их тщательно очи-
щают, выворачивают наизнанку и обеззараживают. Отпускают семена по
накладным, в которых указывают культуру, сорт, репродукцию и качество
семян.
Семеноводческие участки надо засевать только отборными семенами
районированных сортов первой категории сортовой чистоты, отвечающими
первому классу посевного стандарта.
Место посева каждого сорта устанавливается заранее. Разные сорта пе-
рекрестноопыляющихся культур изолируют друг от друга, чтобы не допустить
биологического засорения. Для этого необходимо договориться со смежными
хозяйствами о размещении семенных посевов перекрестноопыляющихся куль-
тур.
Посев следует начинать с лучших сортов, высших репродукций и ка-
тегорий сортовой чистоты. Сеялки перед посевом очищают так, чтобы не
осталось ни одного зерна. Чистить их следует на том поле, где закончен по-
сев данного сорта, культуры. При посеве не выезжать за пределы поля, а раз-
ворачиваться на его краях, для чего обязательно отбивать разворотные поло-
сы. После окончания сева поворотные полосы культивируют и засевают теми
же семенами.
При перевозке семян надо следить за тем, чтобы не засорять поля.
Перевозить семена следует только по постоянным полевым дорогам, катего-
рически запрещается перевозка семян по полям, подлежащим засеву другими
сортами и культурами. Транспорт, занятый на перевозке семян, при переходе
на другие культуры сорта необходимо тщательно очищать.
При работе с протравленными семенами обязательно применение ин-
дивидуальных средств защиты органов дыхания и кожи. Перед работой на
севе все рабочие должны пройти инструктаж по технике безопасности.
Для быстрейшего размножения семян новых высокоурожайных райо-
нированных (дефицитных) и перспективных сортов зерновых культур, для
получения высоких коэффициентов размножения следует применять широ-
корядные (ленточные и однострочные) посевы с половинной нормой высева
или разреженные посевы (норма высева уменьшается на 30-35 %).
Пензенская сельскохозяйственная академия, применяя в первичных
звеньях семеноводства ленточные двухстрочные посевы, получает высокие
урожаи новых сортов при высоком коэффициенте размножения.
Широкорядные способы посева позволяют быстро размножить не-
большое количество семян новых сортов. Размещать широкорядные посевы
необходимо на чистых землях; борьба с сорняками ведется путем междуряд-
ных обработок и применения гербицидов. Междурядные обработки нужно
начинать в фазе кущения.
На семенных участках спецсемхозов и посевах семеноводческих бри-
гад и отделений хозяйств зерновые и зернобобовые культуры следует сеять
обычными узкорядными или рядовыми способами с оптимальной нормой
высева, рекомендованной для зоны, в которой располагается хозяйство.
Руководители хозяйств и агрономы должны принять все меры для то-
го, чтобы обеспечить внесение минеральных удобрений в оптимальных дозах
под все семеноводческие посевы. Органические удобрения лучше вносить в
паровом поле. Хорошо сказывается на крупности, выравненности и наливе
зерна применение фосфорных удобрений. При посеве рекомендуется рядко-
вое внесение двойного гранулированного суперфосфата в дозе 25 кг на 1 га.
Как показали многолетние опыты научно -исследовательских учре-
ждений, азотно-фосфорные удобрения повышают содержание сырой клейко-
вины на 2-4 %, а белка – на 1,5-1,7 %. Посевные качества семян и поражае-
мость растений некоторыми заболеваниями при других равных условиях
также определяются уровнем азотно-фосфорного питания.
В процессе ухода за посевами особое внимание следует обращать на
удаление растений-засорителей (как культурных, так и сорных), семена кото-
рых трудноотделимы при сортировке от семян основной культуры. Также
необходимо удалять сорняки на обочинах дорог, возле лесополос, на межах
путем периодического скашивания или обработки гербицидами (табл 38).
При видовой прополке надо особенно тщательно удалять: в яровой
пшенице – ячмень, гречиху; в ячмене – пшеницу, овес; в озимой пшенице –
рожь; в овсе – ячмень; в горохе – пелюшку, вику; в чечевице –
плоскосемянную вику.
Видовую и сортовую прополки целесообразно проводить в следущие
фазы развития: прополку озимой пшеницы от примеси ржи – в период коло-
шения ржи до начала ее цветения, сортовую прополку пшеницы – после пол-
ного колошения (удалять остистые формы из безостых), сорта твердой пше-
ницы – из мягкой и наоборот.

38. Трудноотделимые культурные и сорные растения


в посевах зерновых культур
Культура Трудноотделимые Трудноотделимые
культурные растения сорняки
Озимая пшеница Рожь, ячмень Гречиха татарская, софора тол-
стоплодная и лисохвостная, го-
ловчатка сирийская
Яровая пшеница Ячмень, гречиха То же
Ячмень Пшеница, овес Софора толстоплодная, овсюг,
триходесма седая
Овес Ячмень, рожь Овсюг, триходесма седая
Тритикале Пшеница, рожь, яч- Гречиха татарская, софора ли-
мень сохвостная, головчатка сирий-
ская
Горох Вика Пелюшка
Чечевица – Плоскосеменная вика, софора
толстоплодная и лисохвостная

Вторую сортовую прополку пшеницы проводят в начале восковой


спелости после проявления окраски колоса и остей. Растения-примеси следу-
ет вырывать с корнем во избежание появление подгона и выносить с поля,
чтобы они не могли вновь засорять семена при подборе валков комбайном.
Первую видовую и сортовую прополку ячменя проводят после полно-
го выколашивания и вторую – в фазе восковой спелости. Сортовые примеси
из посевов проса удаляют после выбрасывания метелки.
Горох пропалывают от пелюшки во время цветения, когда она резко
выделяется красно-фиолетовыми цветками. Пелюшку можно выделить в по-
севах гороха также по фиолетовой окраске прилистников.
Чечевицу следует пропалывать от плоскосемянной вики во время
цветения, когда она резко отличается фиолетовой окраской на фоне бело-
голубых мелких цветков чечевицы.
Стебли пшеницы и ячменя, пораженные пыльной головней, удаляют
из посева до начала цветения и закапывают на глубину 0,5 м.
Мероприятия по защите посевов зерновых культур от вредителей и
болезней являются необходимой составной частью семеноводства. Система
мер борьбы включает агротехнические и биологические методы.
Технология уборки семенных посевов определяется исходя из фазы
спелости зерна, степени засоренности поля и погодных условий во время
уборки. Уборка семенных посевов в фазе восковой спелости проводится раз-
дельным способом: масса скашивается в валки и через 3-4 дня обмолачивает-
ся. Раздельную уборку следует проводить и при значительном засорении по-
сева.
Уборка в фазе полной спелости при влажности зерна ниже 20% про-
водится прямым комбайнированием.
В фазу середины восковой спелости зерна поле обкашивается на три-
четыре прохода от лесных полос и на один проход по остальным сторонам.
Урожай обезличивается и используется на фуражные цели.
Подбор валков начинают при 12-14% влажности зерна. Перед этим
комбайн очищают от зерна предыдущей культуры. После уборки гороха
комбайны могут убирать все зерновые культуры. После озимой пшеницы
можно убирать яровую, после озимой ржи - ячмень, после яровой пшеницы
или ячменя – просо.
Однако при любых схемах движения комбайнов семена с первого
бункера нужно обезличить и использовать на фураж.
Особое внимание должно уделяться регулировке молотилки комбай-
на. Лучшим для семенных посевов является обмолот в «мягком» режиме. Для
этого скорость вращения барабана сокращается до 600-700 об/мин, деки
опускаются: входная до 24 мм, выходная до 12 мм. Такой режим работы поз-
воляет вымолачивать практически все зерно из колоса при значительном
уменьшении его травмирования, что позволяет выделять лучшее семенное
зерно.
Первичная очистка семян начинается сразу при поступлении их на
ток. Мертвый и живой сор выделяется из вороха на воздушно-решетных зер-
ноочистительных машинах (ОВП 20А, «Петкус-Гигант», К 522, СМ-4 и др.).
После первичной очистки определяется влажность зерна. Если влаж-
ность 10-14 %, то такое зерно может определенное время полежать на току.
Если влажность больше 14%, то следует принять меры по его сушке. Затем
определяют посевные качества семян. Партии семян с хорошими посевными
качествами направляют на вторичную очистку и сортирование, доводя их до
посевных кондиций. Для этих целей используются зерноочистительные ком-
плексы типа ЗАВ-20, ЗАВ-40, отдельные поточные линии из трех-четырех
машин (ОВП-20+2-3 «Петкус К 530»).
Зерноочистительные комплексы используются только при высокой
концентрации и специализации производства семян, например, по подработ-
ке одного сорта гороха и озимой пшеницы, так как комплексы практически
не поддаются очистке.
При более низкой концентрации семеноводства, а это характерно для
большинства семеноводческих хозяйств, целесообразно монтировать поточ-
ные линии.
Небольшие партии семян с участков размножения следует обрабаты-
вать на единичных машинах.
При подработке семян необходимо следить за качеством очистки.
Для этого дважды в день отбирается проба семян по 1 кг, которая
разбирается и в ней устанавливается наличие примесей.
Семенохранилище должно обеспечить полную сохранность сухих се-
мян от порчи и засорения другими культурами и сортами.
Запрещается складировать в смежных закромах или штабелях семена
двух сортов одной культуры, а также семена трудноотделимых друг от друга
культур, например, ржи и озимой пшеницы, яровой пшеницы и ячменя.
Семена элиты и первой репродукции хранятся только в мешках, на каж-
дом из них должны быть внутренняя и наружная этикетки установленного об-
разца.
Влажность семян при хранении не должна превышать 14 %, высота
насыпи не более 2,5 м в холодное время года и 2 м – в теплое. Деревянная
стенка должна быть между насыпью и стеной помещения. Семена должны
находиться под постоянным наблюдением.

Сортовой контроль

В процессе производства сортовых семян, начиная от посева и кончая


уборкой, очисткой, сушкой и хранением, должна решаться основная задача-
получения высокого урожая чистосортных, высокоурожайных семян. Для
этого необходим постоянный сортовой и семенной контроль, который вклю-
чает в себя правильное ведение документации сортовых посевов, объектив-
ную оценку сортовых качеств семенных посевов посредством их полевой
апробации.
Апробации подлежат все семенные посевы сортов, включенных в
Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в производ-
стве, а также урожай с которых предназначен для реализации.
Семенные посевы, урожай семян с которых предназначается для ис-
пользования на собственные нужды, подлежат регистрации или по заявке
производителя – апробации.
Производители семян самостоятельно определяют объем апробации
по культурам и сортам, исходя из необходимости удовлетворения собствен-
ных потребностей, страховых и переходящих фондов, договоров на поставку
семян в федеральные и региональные фонды, а также с учетом реализации на
рынке семян.
Заявка на апробацию посевов подается производителем семян до по-
сева в обслуживающую его Государственную семенную инспекцию, которая
рассматривает ее и заключает договор на проведение апробации.
Апробацию проводят работники государственных семенных инспек-
ций с привлечением ученых и специалистов научно-исследовательских и
учебных заведений.
Регистрацию семенных посевов сельскохозяйственных растений про-
водят производители семян или по их заявке государственные семенные ин-
спекции.
Для проведения апробации или регистрации посевов необходимо до-
кументальное подтверждение, что посев произведен семенами селекционных
сортов или гибридов. Необходимо наличие в хозяйстве
документов на высеянные семена:
- акт апробации прошлого года (ф. 195), если посев произведен свои-
ми семенами;
- аттестат на семена (ф. 216), если высеяны семена элиты;
- свидетельство на семена (ф. 215) или сортовое удостоверение (ф. 213),
если высеяны купленные репродуктивные семена.
Без документов посевы не признаются сортовыми.
Апробатор, проходя поле по боковым сторонам равнобедренного тре-
угольника, через равные промежутки в установленном для каждой культуры
числе пунктов, берет подряд (без выбора) определенное количество растений
(для снопа), семянок, бобов (образцы), а по некоторым культурам проводит
анализ растений на корню.
Зерновые культуры. Основной показатель – сортовую чистоту уста-
навливают отношением числа стеблей основного сорта ко всему числу разви-
тых стеблей апробированной культуры.
О качестве сортового посева судят по категории посева, которую
устанавливают для зерновых и зернобобовых культур по сортовой чистоте.
Категорию сортовой чистоты посевов ржи и гречихи устанавливают по коли-
честву лет репродуцирования сортовых семян (табл. 39).

39. Нормы сортовой чистоты зерновых и зернобобовых культур, % не менее

Категории
Культура
1 2 3
Пшеница мягкая, овес, 99,5 98,0 95,0
ячмень, горох
Пшеница твердая 99,5 98,0 95,0
В твердой пшенице 0,1 0,5 5,0
примесь мягкой
Тритикале 99,0 98,0 95,0
Просо 99,0 98,0 -
Вика 98,0 95,0 90,0
Чечевица 99,5 98,0 95,0
Рожь озимая I-II репрод. III-IV репрод. Послед. репрод.
Гречиха I-II-III репрод. IV-V репрод. Послед. репрод.

На апробируемые посевы составляются акты апробации (ф.193 и 195),


на регистрируемые посевы – акт регистрации по форме 199, на выбракован-
ные – акт выбраковки по форме 200.
Картофель. Апробации подлежат все сортовые посадки картофеля,
предназначенные для семенных целей. Остальные посевы подлежат реги-
страции.
Апробацию сортовых посадок проводят во время цветения картофеля.
При необходимости должна быть проведена прочистка сортовых по-
садок картофеля, которая целесообразна, если удалению подлежит не более
20% растений.
Сортовые качества посадок репродукционного семенного картофеля
приведены в таблице 40.
Данные о сортовой чистоте посадок картофеля и наличии больных
растений проставляют в акте апробации (ф. 207).
При отпуске сортового картофеля на семенные цели на каждую пар-
тию картофеля выписывают свидетельство на сортовой картофель (ф. 217),
которое составляют на основании данных акта апробации (ф. 207) и акта
клубневого анализа (ф. 212).

40. Сортовые качества посадок репродукционного семенного картофеля

Показатели Норм для категории


I II III
Репродукция, не ниже 1 3 5
Сортовая чистота посадок, % не менее 100 97 95
Наличие в посадках растений, пораженных болез-
нями, % по сету, не более 7,2 11,0 13,6
В том числе:
тяжелыми вирусными (морщинистая мозаика, по-
лосчатая мозаика, скручивание листьев) и виро-
идными (готика) болезнями
1,2 1,5 2,4
легкими вирусными болезнями (обыкновенная
мозаика, закручивание листьев) 6,0 9,0 10,2
черной ножкой не до- 0,5 0,7
пуск.
кольцевой и бурой бактериальной гнилями не допускается 0,3

Сортовое районирование сельскохозяйственных культур


по Пензенской области

По использованию сельскохозяйственных культур область разделена на


три почвенно-климатические зоны:
I зона – северо-западная. Районы: Башмаковский, Беднодемьяновский,
Бессоновский, Вадинский, Земетчинский, Иссинский, Каменский, Лунин-
ский, Мокшанский, Наровчатский, Нижнеломовский, Пачелмский, Пензен-
ский.
II зона – юго-западная. Районы: Бековский, Белинский, Колышлейский,
Кондольский, Лопатинский, Малосердобинский, Сердобский, Тамалинский.
III зона – восточная. Районы: Городищенский, Камешкирский, Кузнец-
кий, Неверкенский, Никольский, Сосновоборский, Шемышейский.
Районированные сорта сельскохозяйственных культур

Зерновые

Пшеница озимая мягкая: Безенчукская 380, Волжская 16, Мироновская 808,


Поволжская 86, Смуглянка – районированы по области; Малахит, Оренбург-
ская 14, Оренбургская 105 – по первой зоне.
Озимая рожь на зерно: Безенчукская 87, Саратовская 5, Таловская 15, Талов-
ская 29, Таловская 33, Саратовская 7, Радонь – по области.
Озимая рожь на корм: Таловская 15, Таловская 29.
Тритикале озимая: Конвейер, Тальва 100, Союз – по области.
Пшеница яровая мягкая: Воронежская 6, Л-503, Нива-2, Прохоровка, Юлия –
по области; Ишеевская, Пирамида – по первой зоне.
Пшеница яровая твердая: Безенчукская 139, Краснокутка 10, Омский рубин
– по области.
Ячмень яровой: Нутанс 553, Нутанс 642, Одесский 100, Поволжский 65, Пре-
рия, Харьковский 99 – по области; Эльф, Волгарь – по первой зоне. Все сорта
среднеспелые.
Овес яровой: Аллюр (05)x, Горизонт (05), Друг (06), Улов (04) – по области;
Скакун (05) – по первой и третьей зонам.
Просо : Благодатное (05), Ильинское (06), Колоритное 15 (05), Крестьянка
(05), Саратовское 10 (05), Татарское красное (04) – по области; Саратовское 6
(05) – по второй и третьей зонам.
Гречиха: Аромат (05), Курская 87 (05), Саулык (05), Дикуль (05) – по обла-
сти.
Горох посевной: Аксайский усатый 10 (05 н б), Батрак (05 3 п) – по второй
зоне; Аксайский усатый 7 (05 б), Куйбышевский (05), Орловчанин (05 н),
Самарец (04 нб), Таловец 70 (05 б), Труженик (05 н) – по области.
Чечевица: Веховская, Веховская 1, Петровская зеленозерная, Петровская 6 –
по области.
Масличные
Подсолнечник: Р – 453 (03), Скороспелый (02), Фотон (02), Чакинский 787 (F1
03) Скороспелый 87(02) – высокомасличные; ДК 3790 (F1 02), Санмарин 301
(F1 02), Санмарин 370 (F1 03) – по области.
Соя: Сибниик (03), Соер 3 (03), Соер 4 (02) – по области, Соер 1(02) – по вто-
рой зоне.
Рапс яровой: Галант, Радикал – по области (безэруковые низкоглюкозино-
латные) – по России.
Горчица белая: ВНИИМК 518
Зернобобовые кормовые
Бобы кормовые: Пензенские 16 – по области.
Вика посевная яровая: Льговская 22, Орловская 4, Орловская 96 – по области.
Люпин белый: Горизонт – по области.
Люпин узколистный: Ладный
Бобовые травы
Донник белый: Кинельский, Люцерновидный 6.
Донник желтый: Альшеевский.
Клевер луговой: Пеликан, Присурский – по области.
Клевер ползучий: ВИК 70 – по России.
Козлятник восточный: Гале – по области, Магистр – по России.
Люцерна: Камелия, Лунинская 1 – по области.
Лядвинец рогатый: Московский 26 – по России.
Эспарцет: Петушок, Песчаный 1251– по области.
Злаковые травы
Ежа сборная: Торпеда – по области.
Кострец безостый: Моршанец, Пензенский 1 – по области.
Овсяница луговая: Пензенская 1 – по области.
Овсяница тростниковая: Сура – по области.
Тимофеевка луговая: Барабиха – по области, Павловская – по 7 рег. в ГР.
Пырей бескорневищный: Павловский.
Свекла кормовая: РИГ-92 (F1ко), Эккендорфская желтая (ко) – по области.
Редька масличная: Тамбовчанка.
Зернокормовые
х
Кукуруза: Бемол (04, 2л) , Катерина СВ (03, 3л), Коллективный 181 СВ (03,
3л),Краснодарский 200 СВ (04, 2л), Нарт 150 СВ (03, 3л), Порумбень 140
(МВ, 03, 3л), Порумбень 173 СВ (03, 4л), Росс 144 СВ (03, 3л), Росс 151 МВ
(03, 4л), Росс 199 МВ (03, 4л), Тосс 205 МВ (04, 4л), Тосс 246 МВ (04, 3л),
Кинбелл 181 СВ (03, 3л), Кубанский (04, 3л) – по области.
Сорго веничное: Азововеничное, Приусадебное – по России.
Сорго на силос: Кинельское 3 (03), Ранний янтарь 161 (05) – по области.
Сорго-суданковые гибриды: Саркин (F1) – по 7 рег. в ГР.
Суданская трава: Кинельская 100, Лунинская – по области.
Свекла сахарная
Галла (F1, е), Лоретта (F1, n), Перла (F1, n), Рамонская односемянная 47 (n),
Соня (F1, Z), РМС 70 (F1, n), ЛЕМС 65 (F1, n), Штру 2010 (F1).
Конопля: Диана (дс), Днепровская однодомная 6 (ун), Зеница (ун), ЮСО 31
(ун), ЮСО 14 (ун) – по области, Ингреда (ун) – по России.
Лен долгунец: Белочка (05), Нептун (05) – по 7 рег. в ГР.
Картофель: Удача (ст, 03, sv), Владикавказский (ст, 04, гn), Жуковский ран-
ний (ст, 03, гn), Лорх (ун, 06, sv), Пензенская скороспелка (ст, 03, гn), Пост 86
(ст, 04, гv), Пушкинец (ст, 03, гn), Свитанок киевский (ун, 04, гv), Утенок (ст,
03, гv), Эффект (ун, 04, гv), Роко (ст, 05, гv), Рамзай (ун, 04, г) – по области.

Примечание. Срок созревания: 01 – очень ранний, 02 – от очень раннего до


раннего, 03 – раннеспелый, 04 – среднеранний, 05 – среднеспелый, 06 – средне-
поздний, 07 – позднеспелый, 08 – от позднего до очень позднего, 09 – очень позд-
ний; тип растения;
Категория: 2л – простой гибрид, 3л – трехлинейный гибрид, 4л – сложный гибрид,
F1 – гибрид первого поколения; сл – сортолинейный гибрид, ко – кормовой.
Направление использования: дс – двустороннее; ун – универсальный, ст – столовый.
Тип растений: б – безлистковый, нб – неосыпающийся, безлисточковый, н – неосы-
пающийся, зп – детерминантный, неосыпающийся, безлисточковый, sv – воспри-
имчив к раку и устойчив к золотистой картофельной нематоде; гn – устойчив к ра-
ку, патотип I и к золотистой картофельной нематоде, гv – устойчив к раку, воспри-
имчив к золотистой нематоде.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОСЕВНОМУ МАТЕРИАЛУ

Партии семенного зерна анализируют по чистоте семян, всхожести,


энергии прорастания, жизнеспособности, массе 1000 семян, выравненности,
зараженности болезнями и вредителями сразу же при закладке на хранение,
через 4 месяца и за 2 недели до посева. Для проведения анализов от каждой
партии (контрольной единицы) отбирается определенное количество семян.
От семян, хранящихся насыпью, точечные пробы берут в пяти местах,
если масса партии 250 ц и менее, и в одиннадцати местах, если масса партии
более 250 ц (рис 8).

I II
+ + + + + +
+ + + +
+ + + + + +

Рис 8. Отбор точечных проб семян сельскохозяйственных культур

Пробы отбирают в трех слоях на глубине 10-20 см от поверхности, в


среднем и нижнем (у пола) слоях. Размеры контрольных единиц приведены в
таблицах 41,42.

41. Размеры контрольных единиц и средних проб семян

Размер партии или контрольной Масса сред-


Культура единицы, от которой отбирается ней пробы,
одна средняя проба, ц г
Пшеница, рожь, ячмень,
овес, горох 600 1000
Кукуруза 400 1000
Гречиха, просо, чечевица 200 500
Рапс, сурепица 100 100

Если масса насыпи семян больше указанной в таблице 41, то ее условно


делят на контрольные единицы и от каждой отбирают точечные пробы.
От семян, упакованных в мешки, пробы отбирают из мешков, взятых из
разных мест партии (контрольной единицы).
Из каждого мешка берут одну точечную пробу: сверху, в середине,
внизу (чередуя).
Все точечные пробы соединяют в объединенную пробу, из которой ме-
тодом квартования (крестообразного деления) выделяют пробы для проведе-
ния полного анализа. Масса проб указана в таблице 43.
Все пробы должны иметь две этикетки: одна вкладывается вовнутрь,
вторая наклеивается снаружи. На этикетке указывают хозяйство, культуру,
сорт, репродукцию, год урожая, номер и массу партии, число мест, номер
склада, номера контрольных единиц.

42. Количество выделенных для отбора проб мешков семян

Количество мешков в партии Количество мешков для отбора проб


(контрольной единице), шт.
До 5 Все мешки
6-30 Каждый третий, но не мене 5
31-400 Каждый пятый, но не менее 10
401 и более Каждый седьмой, но не менее 80

Отбор проб оформляется актом установленной формы в двух экзем-


плярах, один из которых отправляют в контрольно-семенную инспекцию.
Требования к посевным качествам семян полевых культур приведены в
таблице 44. К семенам овощных культур и трав предъявляются определен-
ные требования, которые представлены в таблицах 45 и 46.

43. Масса семян для определения качества (г)

Для определения
Культура чистоты, всхоже- на зараженность на влажность
сти (в мешок из болезнями (в бу- и вредителей
плотной ткани) мажный пакет) (в бутылку)
Пшеница, рожь, 1000 200 500
ячмень, овес,
горох
Кукуруза 1000 200 500
Гречиха, просо,
чечевица 500 200 250
Рапс, сурепица 100 100 250
44. Посевные качества семян полевых культур
Содержание, не более,
Культура № ГОСТа Класс Чистота, %, в шт. на 1 кг Всхожесть,
не менее семян из них семян сор- % не менее
других растений няков
1 2 3 4 5 6 7
Пшеница мягкая 1 99 10 5 95
10467-76 2 98 40 20 92
3 97 200 70 90
Пшеница твердая 1 99 10 5 90
10467-63 2 98 40 20 87
3 97 200 70 85
Просо 10249-90 1 99 16 10 95
2 97 200 150 85
Кукуруза/зерно 20582-86 1 99 5 0 96
2 98 5 0 90
10468-76 1 99 10 5 95
Рожь 2 98 80 40 92
3 97 200 70 90
1 99 10 5 95
Овес 10470-76 2 98 80 20 92
3 97 300 70 90
1 99 10 5 95
Ячмень 10469-76 2 98 80 20 92
3 97 300 70 90
Гречиха 10247-85 1 99 20 10 95
2 98 120 80 90
Горох 10246-86 1 99 5 0 95
2 97 30 5 90
Подсолнечник 9576-84 1 99 5 2 95
2 98 15 5 90
Люпин 11227-81 1 99 10 5 90
белый 2 96 20 10 80
Горчица 9670-89 1 99 8 40 85
2 98 720 400 90
Продолжение табл. 44
1 2 3 4 5 6 7
Чечевица тарелочная 10252-84 1 99 6 Не допуск. 95
2 98 40 10 90
Тритикале зерновое 26763-85 1 99 20 10 92
2 97 200 70 87
Тритикале кормовое 26763-85 1 99 20 10 90
1 97 200 70 85
Рыжик 9671-87 1 98 320 200 90
2 92 1000 800 85
Вика яровая 11230-95 1 98 - 20 95
2 95 - 80 97
Нут 10248-85 1 99 5 Не допуск. 93
2 98 20 3 88
9669-75 1 98 10 5 90
Соя 2 95 15 5 85
3 95 25 15 80
Рапс и 9824-87 1 97 400 120 85
сурепица яровые 2 96 520 320 80
Конопля 10430-83 1 98 76 50 90
2 97 150 100 80
3 96 200 150 70
Лен-долгунец 12388-76 1 99 340 320 95
2 98 900 860 88
3 97 1760 1700 80

Лен масличный 9668-75 1 98 200 150 95


2 97 550 500 90
3 96 1550 1500 85
Сафлор 9672-87 1 98 4 0 90
2 97 36 16 85
45. Посевные качества семян овощных культур
Чистота, Содержание семян других
№ ГОСТа Класс %, не растений, % к массе, не Всхожесть, Влажность,
Культура менее более %, не менее %, не более
Всего В т.ч. семян
сорных растений
Капуста белокочанная и 1 98 0,5 0,2 85 9
краснокочанная 28676.6-90 2 95 1,0 0,5 60 9
Морковь 28676.1-90 1 95 0,5 0,2 70 10
2 90 1,0 0,4 45 10
Огурцы 28676.2-90 1 99 0,2 0,0 95 10
2 96 0,4 0,2 80 10
Томаты 28676.3-90 1 98 0,2 0,0 85 11
2 96 0,5 0,2 65 11
Столовая свекла 28676.4-90 1 97 0,5 0,2 80 -
2 94 1,0 0,5 60 -
Кормовая свекла 28676.5-90 1 97 0,5 0,2 80 14
2 94 1,0 0,5 70 14
Редис 28676.6-90 1 96 0,2 0,1 85 9
2 92 1,0 0,5 65 9
Сельдерей 28676.1-90 1 98 0,5 0,2 75 10
2 93 1,0 0,4 50 10
Укроп 28676.1-90 1 95 0,5 0,2 60 12
2 85 1,0 0,5 40 12
Петрушка 28676.1-90 1 96 0,5 0,2 70 10
2 92 1,0 0,4 45 10
Кабачок, патиссон 28676.2-90 1 99 0,1 0 95 9
2 96 0,2 0,1 80 9
Баклажан 28676.3-90 1 98 0,2 0 75 11
2 95 0,5 0,2 60 11
Редька 28676.6-90 1 96 0,2 0,1 85 9
2 92 1,0 0,5 65 9
Лук репчатый 28676.9-90 1 99 0,2 0,1 80 11
2 95 0,5 0,3 50 11
ГОСТы на зерно и базисные кондиции

Каждую партию продовольственного зерна анализируют по несколь-


ким показателям качества, которые характеризуют возможности использова-
ния зерна, технологию переработки и стойкость при хранении. Качество пар-
тии зерна определяют на основании результатов анализа средней пробы, со-
стоящей из точечных проб. Точечные пробы отбираются согласно Правилам
приемки, методам отбора и формирования проб заготовляемого зерна по
ГОСТу 13586.3.
Точечные пробы отбирают с помощью щупов или пробоотборников.
При хранении зерна насыпью поверхность насыпи предварительно
разделяют на секции площадью примерно 200 м2. С поверхности каждой сек-
ции пробы отбирают в шести точках на расстоянии 1 м от стен склада (края
площадки) и на одинаковом расстоянии друг от друга. При небольшом коли-
честве зерна пробы отбирают в четырех точках секции площадью до 100 м 2.
В каждой точке пробы отбирают из верхнего слоя на глубине 10-15 см от
поверхности насыпи, среднего и нижнего (у пола) слоев. Общая масса точеч-
ных проб – около 2 кг на каждую секцию.
При размещении зерна в мешках, если в партии до десяти мешков
включительно, то пробы отбирают из каждого второго мешка; свыше десяти
из пяти мешков плюс 5% числа мешков в партии; свыше 100 мешков – из де-
сяти мешков плюс 5% числа мешков в партии. Точечные пробы отбирают из
мешков не подряд, а пропуская равное их число в зависимости от количества
партии и общего числа мешков, из которых необходимо взять данные пробы.
Совокупность отобранных точечных проб дает объединенную пробу.
Из объединенной пробы методом квартования (или крестообразного деления)
выделяется для анализа средняя проба массой 2 ± 0,1 кг. Она упаковывается в
чистую, крепкую, не зараженную вредителями тару. В тару с пробой вклады-
вается этикетка, в которой указаны: наименование культуры, номер склада
(силоса), масса партии, дата отбора и масса пробы. Этикетку подписывает
лицо, отобравшее пробу. Проба направляется в аккредитованную лабора-
торию для проведения анализов. В средней пробе определяется свежесть,
влажность, засоренность, зараженность амбарными вредителями, металло-
магнитная примесь, натура, наличие головневых зерен; для пшеницы допол-
нительно определяют количество и качество сырой клейковины, стекловид-
ность, типовой состав и поврежденность клопом-черепашкой, а для зерна
ржи – число падения.
При проведении сертификационных испытаний на соответствие требо-
ваниям безопасности партии зерна анализируют на содержание токсичных
элементов (свинец, кадмий, мышьяк, медь, ртуть, микотоксины, пестициды),
испорченных, фузариозных зерен, зараженность вредителями хлебных запа-
сов и кислотного числа масла для подсолнечника. Базисные кондиции про-
дукции приведены в таблице 47.
46. Посевные качества семян трав

Содержа- Содержание семян сорняков


ние семян
Вид трав № ГО- Катего- Чистота, других всего, %, т.ч. наиболее Всхожесть, Влаж-
СТа рия семян %, не трав, %, не не более вредоносных, %, не ме- ность, %,
менее более шт. в 1 кг нее не более
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Суданская 19451-93 Элита 99 0,2 0,2 20 85 15
трава и сорго- Товарные 98 0,2 0,2 20 80 15
суданковые
гибриды
Мятлик луго- 19449-93 Элита 90 0,5 0,8 40 70 15
вой Товарные 85 0,6 1,5 600 60 15
Овсяница лу- 19449-93 Элита 95 0,5 0,5 200 85 15
говая Товарные 92 0,5 0,8 300 80 15
Лисохвост лу- 19449-93 Элита 85 0,5 0,5 200 75 15
говой Товарные 80 0,5 1,0 300 70 15
Райграс паст- 19449-93 Элита 95 0,5 0,5 240 80 15
бищный Товарные 92 0,5 0,8 400 75 15
Ежа сборная 19449-93 Элита 95 0,5 0,5 200 75 15
Товарные 90 0,5 0,8 300 70 15
Кострец без- 19449-93 Элита 95 0,5 0,4 240 80 15
остый Товарные 92 0,5 1,5 320 75 15
Тимофеевка 19449-93 Элита 92 0,5 0,2 400 80 15
луговая Товарные 90 0,5 0,6 600 75 15
Клевер ги- 19450-93 Элита 95 0,6 0,5 200 75 13
бридный Товарные 92 0,6 1,2 300 70 13
Чина луговая 19450-93 Товарные 95 0,5 1,0 100 75 14
Продолжение табл. 46
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Клевер луго- 19450-93 Элита 96 0,5 0,2 100 80 13
вой Товарные 92 0,5 0,6 200 75 13
Клевер пол- 19450-93 Элита 92 0,6 0,6 200 80 13
зучий Товарные 88 0,6 1,2 400 70 13
Галега во- 19450-93 Элита 96 0,5 0,4 100 80 13
сточная (коз- Товарные 92 0,5 0,8 200 70 13
лятник)
Люцерна 19450-93 Элита 96 0,5 0,4 200 75 13
желтая Товарные 92 0,6 0,8 300 70 13
Люцерна си- 19450-93 Элита 96 0,5 0,4 100 85 13
няя и синеги- Товарные 92 0,5 0,8 200 80 13
бридная
Донник бе- 19450-93 Элита 96 0,6 0,4 100 85 13
лый Товарные 94 0,6 0,8 200 75 13
Эспарцет по- 19450-93 Элита 98 0,3 0,2 40 85 14
севной Товарные 97 0,3 0,8 50 80 14
Люпин мно- 19450-93 Товарные 96 0,5 1,5 200 75 13
голетний
Редька мас- 19451-93 Элита 96 0,3 0,5 100 85 12
личная Товарные 92 0,3 1,0 200 75 12
Фацелия 19451-93 Элита 97 0,8 0,8 100 80 14
Товарные 95 0,8 1,0 200 70 14
Сераделла 19451-93 Элита 98 0,2 0,3 100 80 15
посевная Товарные 95 0,3 0,6 200 70 15
47. Базисные кондиции для Пензенской области

Культура Натура зерна, г/л Влажность,% Примеси, %


Сорной Зерновой
Пшеница твердая 760 14,5 1 2
Пшеница озимая,
яровая мягкая 750 14,5 1 3
Озимая рожь 700 14 1 1
Ячмень 600 14,5 2 2
Овес 460 13,5 1 2
Просо 13 1 1
Горох 15 1 2
Гречиха 14,5 1 1
Чечевица 17 2 3
Подсолнечник 7,0 1 3*
Вика яровая 15 3 2
Соя 12 2 6
Ячмень пивова- 14,5 2 2
ренный
Рапс, рыжик, су- 12,0 2,0 6,0*
репица
Лен масличный 13,0 3,0 6,0*
Сафлор 13 2 4*
Люпин кормовой 15 1 4

* масличной

Хранение сельскохозяйственной продукции

Хранение зерна

Основными режимами хранения зерновых масс в условиях области яв-


ляется хранение в сухом и охлажденном состоянии. В сухой зерновой массе
(влажность для зерновых 13-15%, а масличных 6-7%) замедленное дыхание,
не развиваются микроорганизмы и клещи, сокращается жизнедеятельность
вредителей хлебных запасов. Зерновые массы находятся в охлажденном со-
стоянии первой степени, если температура всех ее слоев ниже 100С. Более
глубоким (вторая степень) и более консервирующим считают охлаждение
ниже 00С. Зерновая масса любой влажности хорошо хранится при температу-
рах от 5 до 100С. Однако охлаждение влажного зерна ниже минус 100С па-
губно влияет на семенные достоинства зерна.
По ограничительным кондициям зерно должно соответствовать требо-
ваниям, представленным в таблице 48.
48. Ограничительные нормы для заготавляемого зерна
Наименование Норма для класса
показателя
высшего 1-го 2-го 3-го 4-го 5-го
1 2 3 4 5 6 7
Пшеница мягкая (ГОСТ 9353-90)
Влажность, %, не более 19 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0
Сорная примесь, %, не более 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Головневые зерна, %, не более 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0
Зерновая примесь,%, не более 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени
Массовая доля клейковины, %, не менее 36,0 32,0 28,0 23,0 18,0 Не огран.
Качество клейковины, группа, не ниже I I I II II То же
Число падения, с Более 200 Более 200 Более 200 200-151 150-80 Менее 80
Стекловидность, %, не менее 60 60 60 Не ограничивается
Натура, г/л, не менее На уровне базисной нормы 710 710 Не огран.
Пшеница твердая (ГОСТ 9353-90)
Влажность, %, не более 19,0 19,0 19,0 19,0 19,0
Сорная примесь, %, не более 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Головневые зерна, %, не более 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0
Зерновая примесь, % , не более 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени
Массовая доля клейковины, %, не менее 28,0 25,0 22,0 18,0 Не огран.
Качество клейковины, группа, не ниже II II II II То же
Стекловидность, %, не менее 85 85 70 Не ограничив.
Натура, г/л, не менее 770 745 745 710
Рожь (ГОСТ 16990-88)
Влажность, %, не более 17,0 17,0 17,0 17,0 17,0
Сорная примесь, %, не более 5,0 5,0 5,0 5,0
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Зерновая примесь, %, не более 15,0 15,0 15,0 15,0

Число падения, с Более 200 200-141 140-80 Менее 80


Зерна с розовой окраской, %, не более 3,0 Не ограничивается
Фузариозные зерна, %, не более 1,0 1,0 1,0 5,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II сте-
пени
Овес (ГОСТ 28673-90)
Влажность, %, не более 19,0 19,0 19,0 19,0
Натура, г/л, не менее 520 520 490 Не
огран.
Сорная примесь, %, не более 4,0 5,0 6,0 8,0
Зерновая примесь, %, не более 7,0 10,0 12,0 15,0
Мертвые вредители (жуки), шт. в 1 кг, не бо- Не допуск. 15 15 Не
лее огран.
Мелкие зерна, %, не более 5,0 5,0 5,0 Не
огран.
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допуск. Не допускается, кроме зараженно-
сти клещом, не выше II степени
Кислотность, не более 5,0 Не ограничивается
Просо (ГОСТ 28983-88)
Влажность, %, не более 17,0 17,0 17,0
Сорная примесь, %, не более 5,0 6,0 8,0
Головневые зерна проса, %, не более Не допускаются Не огран.
Зерновая примесь, %, не более 7,0 10,0 15,0
Крупность, %, не менее 90, 80,0 Не огран.
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности клещом не
выше
II степени
Горох (ГОСТ 28674-90)
Влажность, %, не более 20,0 20,0 20,0
Сорная примесь, %, не более 3,0 6,0 8,0
Зерновая примесь, %, не более 7,0 15,0 15,0
в т.ч. семена зараженные зерновкой 1,0 1,0 В пределах нормы общего содер-
жания зерновой примеси
Мелкий горох, %, не более 2,5 5,0 Не
огран.
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допуск. Не допускается кроме заражен-
ности клещом не выше
I степени
Ячмень (ГОСТ 28672-90)
Влажность, %, не более 19,0 19,0
Натура, г/л, не менее 630 Не огран.
Сорная примесь, %, не более 4,0 8,0
Зерновая примесь, %, не более 9,0 15,0
Мелкие зерна, %, не более 5,0 Не огран.
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме
зараженности клещом не
выше II степени
Чечевица (ГОСТ 7066-77)
Влажность, %, не более 20,0
Сорная примесь, %, не более 8,0
Зерновая примесь, %, не более 15,0
в т.ч. проросших семян 3,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допуск.
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Вика яровая (ГОСТ 7067-88)
Влажность, %, не более 20,0
Сорная примесь, %, не более 8,0
Зерновая примесь, %, не более 15,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме заражен-
ности клещом

Гречиха (ГОСТ 19092-92)


Влажность, %, не более 19 19 19
Сорная примесь, %, не более 4,0 8,0 8,0
Мертвые вредители хлебных запасов, шт в 1 Не допус. 15 15
кг, не более
Зерновая примесь, %, не более 3,0 5,0 7,0
в т.ч. обрушенные зерна 2,0 3,0 4,0

Зараженность вредителями хлебных запасов Не до- Не допускается, кроме зараженности клещом


пуск. не выше II степени

Подсолнечник (ГОСТ 22391-89)


Влажность, %, не менее 6,0 6,0 6,0
не более 8,0 8,0 8,0
Сорная примесь, %, не более 3,0 3,0 3,0
Масличная примесь, %, 7,0 7,0 7,0
не более
Кислотное число масла, мг/КОН, не более Не более 0,8 0,9-1,5 1,6-3,5
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности
клещом не выше I степени
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Ячмень пивоваренный (ГОСТ 6060-96)
Влажность, %, не более 19,0
Сорная примесь, %, не более 6,0
Зерновая примесь, %, не более 7,0
Мелкие зерна, %, не более 10,0
Крупность, %, не менее 50,0
Белок, %, не более 12,0
Жизнеспособность, %, не менее 95,0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме
зараженности клещом

Овес для переработки на солод в спиртовом производстве (ГОСТ 7757-71)


Влажность, %, не более 16,0
Сорная примесь, %, не более 2
Куколя, %, не более 0,2
Зерновая примесь, %, не более 3
Способность прорастания 90
(на5-й день), %, не менее
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени
Натура, г/л, не менее 420
Рожь для переработки на солод в спиртовом производстве (ГОСТ 16991-71)
Влажность, %, не более 15,5
Натура, г/л, не менее 685
Сорная и зерновая примеси, %, не более 5
в т.ч. сорная примесь 2,0
Способность прорастания на 92
5-ый день, %, не менее
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности клещом не выше I степени
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Соя (ГОСТ 17109-88)
Влажность, %, не более 12
Сорная и масличная примеси, %, не более 15
в т.ч. сорная примесь 3
Семена клещевины Не допускается
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускаются, кроме зараженности клещом, не выше II
степени
Семена конопли (ГОСТ 9158-76)
Влажность, %, не более 16
Чистота, %, не менее 80
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускаются, кроме зараженности клещом
Семена клещевины Не допускается

Семена рапса (ГОСТ 1-583-76), сурепицы (ГОСТ 12098-76), сафлора (ГОСТ 12096-76)
Влажность, %, не более 15
Сорной и масличной примеси, %, не более 15
в т.ч. сорной 5
Семена клещевины Не допускается
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности клещом
Семена льна масличного (ГОСТ 10582-76), рыжика (ГОСТ 12097-76)
Влажность, %, не более 16
Сорная и масличная примеси, %, не более 15
в т.ч., сорная примесь 5

Семена клещевины Не допускается


Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускаются, кроме зараженности клещом
Продолжение табл. 48
1 2 3 4 5 6 7
Люпин кормовой (ГОСТ 11321-89)
Влажность, %, не более 20
Сорная примесь, %, не более 8
Зерновая примесь, %, не более 15
Алкалоидные семена люпина, %, не более 3
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускаются, кроме зараженности клещом
Чечевица тарелочная продовольственная (на экспорт) – ГОСТ 13213-77
Первый сорт Второй сорт
Круп. Сред. Мел. Круп. Сред. Мел.
Влажность, %, не более 15,5 15,5 15,5 15,5 15,5 15,5
Посторонние примеси, %, не более 0,1 0,5 1,0 0,5 1,0 1,5
Зерновая примесь, %, не более 2 3 4 3 4 4,5
Целые и битые семена плоской вики, %, не более Не допуск. 0,5 1,0 0,5 1,0 2,0
Семена поврежденных чечевичных зерен, %, не более Не допускается 1,0 1,0 1,0
в т.ч. с наличием живых или мертвых жуков и личинок Не допускается
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается
Корма травяные искусственно высушенные (ГОСТ 18691-88)
Показатели качества Норма для класса
1 2 3
Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, %, не менее 19 16 13
Массовая доля сырой клетчатки в сухом веществе, %, не менее 23 26 30
Массовая доля сухого вещества в травяной муке, % 88 – 91
Влажность, % 12 – 9
Содержание каротина в 1 кг сухого вещества, мг в муке из бобовых
культур 200
бобово-злаковых 150
злаковых культур 100
Массовая доля золы, %, не более 0,7
В хранилищах систематически осуществляют наблюдения за состояни-
ем и качеством каждой партии зерна. При этом контролируют температуру,
влажность, зараженность вредителями, всхожесть, органолептические пока-
затели.
Для измерения температуры зерна и семян применяют термоштанги с
техническими термометрами. Поверхность насыпи зерна условно делят на
секции площадью примерно 200 м2. При высоте насыпи более 1.5 м в каждой
секции на разных уровнях (верхнем, среднем, нижнем) устанавливают три
термоштанги. Если высота насыпи менее 1.5 м, то температуру измеряют в
двух слоях (верхнем и нижнем). Периодичность наблюдений за температурой
приведена в таблице 49.
После очередного контроля температуры термоштанги в пределах сек-
ции переставляют от точки предыдущего измерения на расстояние 2 м (в
шахматном порядке), изменяя уровень их погружения.
Влажность определяют влагомерами по средней пробе, отобранной от
партии 1 раз в месяц и при отпуске зерна. В таблице 50 приведены данные
состояния зерна по влажности.

49. Периодичность наблюдений за температурой зерна

Свежеубранное
Состояние зерна (в течение пер- Прочее, при температуре зерна, 0С
по влажности вых 3-х месяцев) выше 10 0-10 0 и ниже
Сухое и средней сухо- 1 раз в 5 сут. 1 раз в 15 суток
сти
Влажное Ежедневно 1 раз в 2 сут. 1 раз 1 раз
в 5 сут. в 15 сут.
Сырое Ежедневно ежедневно 1 раз 1 раз
в 5 сут в 10 сут

50. Состояние зерна по влажности

Культура Норма, %
сухое средней влажное сырое
сухости
1 2 3 4 5
Пшеница, рожь, гречиха, Не более 14,0 14,1-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
горох
Овес Не более 13,5 14,6-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
Ячмень Не более 14,5 14,6-15,5 15,6-17,0 17,1 и более
Просо Не более 13,5 13,6-15,0 15,1-17,0 17,1 и более
Подсолнечник Не более 7,0 7,1-8,0 8,1-9,0 9,1 и более
На зараженность вредителями хлебных запасов зерно проверяют по-
слойно. Периодичность наблюдений: при температуре выше 100С – 1 раз в 10
дней, от 10 до 50С – 1 раз в 15 дней, ниже 50С – 1 раз в месяц.
Всхожесть (жизнеспособность, энергию прорастания) определяют по
средней пробе сразу после закладки на хранение, затем через 3-4 месяца и за
две недели до реализации.
Органолептические показатели (цвет, запах) контролируют при изме-
рении температуры и отборе проб на определение влажности, зараженности,
всхожести. Зерно и семена хранят насыпью и в таре (в мешках). В таблице
51 приведена примерная масса продукции в 1 м3, кг.

51. Масса продукции в 1 м3, кг


Продукция Масса Продукция Масса
1 2 3 4
Пшеница 730-850 Овсяница луговая 252
Рожь 680-750 Полевица белая 480
Ячмень 580-700 Тимофеевка 761
Овес 400-550 Капуста
Горох 750-850 Белокочанная 330-430
Кукуруза 680-820 Краснокочанная 465-500
Гречиха 560-650 Свекла столовая 600
Просо 680-730 Морковь столовая 550-600
Подсолнечник 270-440 Лук репчатый 540-590
Лен 580-680 Чеснок 410-430
Вика озимая 846-850 Картофель 650-700
Сераделла 460 Огурцы 610
Клевер Помидоры 644
Белый 840 Кормовая свекла 600-650
Красный 822 Кормовая брюква 630-650
Розовый 832 Кормовая морковь 650-700
Лядвенец рогатый 843 Турнепс 580-640
Ежа сборная 283 Сахарная свекла 600-650
Лисохвост луговой 295 Люпин кормовой 730-800
Бобы, фасоль 700-800 Редька 600

В процессе послеуборочной обработки и хранения масса зерна изменя-


ется. Убыль массы зерна за счет снижения влажности определяется по фор-
муле
100 (а  б )
Х1 = , (9)
100  б
где а и б – показатели влажности соответственно по приходу и расходу, %.
Размер увеличения массы (%) зерна в результате сорбции влаги рассчи-
тывается по формуле
100 (б  а)
Х2 = (10)
100  б
Убыль массы (%) зерна от понижения сорной примеси по партиям,
подвергавшимся подработке или перемещениям механизмами рассчитывают
по формуле:
(в  г )(100  д)
Х3 = , (11)
100  г
где в и г – сорная примесь соответственно по приходу и расходу, %;
д – убыль массы от снижения влажности, % (определяют по показателю Х1).
Списание по влажности и засоренности проводится ко всему количе-
ству зерна по приходу.
При хранении зерновых масс наблюдается естественная убыль массы,
т.е. уменьшение их массы вследствие потери сухих веществ при дыхании и
неучтенном распыле. При средней продолжительности хранения до трех ме-
сяцев норма естественной убыли определяется по формуле:
аб
Х= , (12)
90
где а – норма убыли при хранении до трех месяцев включительно, %;
б – среднее количество дней хранения.
При среднем сроке хранения партии зерна свыше трех месяцев норму
убыли вычисляют по формуле:
б в
Х=а+ , (13)
г
где а – норма естественной убыли за предыдущий срок хранения, %;
б – разница между наивысшей нормой для данного промежуточного сро-
ка хранения и предыдущей нормой естественной убыли, %;
в – разница между средним сроком хранения данной партии и сроком
хранения, установленным для предыдущей нормы, мес.;
г – число месяцев хранения, к которому относится разница между нор-
мами убыли б.
Норму естественной убыли при хранении зерна применяют к общему
количеству, числящемуся в расходе, и остатку, выявленному при инвентари-
зации. Предварительное списание естественной убыли недопустимо. В таб-
лице 52 приведены нормы естественной убыли зерна и продуктов его пере-
работки.
В таблице 53 представлены нормы выхода готовой продукции из зерна
различных культур.

Хранение картофеля, овощей, плодов

Для хранения картофеля, овощей и плодов применяют режим хранения


в охлажденном состоянии. В таблице 54 приведены оптимальные параметры
температуры и относительной влажности воздуха в основной период хране-
ния. В послеуборочный («лечебный») период клубни картофеля хранят при
температуре 12-180С и относительной влажности воздуха 90-95% в течение
8-10 суток, поддерживая режим в помощью активного вентилирования (вен-
тилируют 5-6 раз в сутки по 30 минут).
52. Нормы естественной убыли, %
Наименование продукции Сроки хранения В складах
насыпью в таре
Пшеница, рожь, ячмень До 3 месяцев 0,07 0,04
До 6 месяцев 0,09 0,06
До 1 года 0,12 0,09
Овес До 3 месяцев 0,096 0,05
До 6 месяцев 0,13 0,07
До 1 года 0,17 0,09
Гречиха и рис, зерно До 3 месяцев 0,08 0,05
До 6 месяцев 0,11 0,07
До 1 года 0,15 0,10
Просо, чумиза, сорго До 3 месяцев 0,11 0,06
До 6 месяцев 0,15 0,08
До 1 года 0,19 0,10
Кукуруза в зерне До 3 месяцев 0,13 0,07
До 6 месяцев 0,17 0,10
До 1 года 0,21 0,13
Кукуруза в початках До 3 месяцев 0,25 -
До 6 месяцев 0,30 -
До 1 года 0,45 -
Горох, чечевица, бобы, фасоль, вика, соя До 3 месяцев 0,07 0,04
До 6 месяцев 0,09 0,06
До 1 года 0,12 0,08
До 3 месяцев 0,19 0,11
Подсолнечное семя До 6 месяцев 0,25 0,15
До 1 года 0,30 0,20
Прочие масличные культуры До 3 месяцев 0,10 0,08
До 6 месяцев 0,13 0,11
До 1 года 0,17 0,14
53. Нормы выхода готовой продукции при переработке зерна базисных кондиций

№ Выход, % № Выход,
п/п Продукт п/п Продукт %
1 2 3 4 5 6
1 Просо: 5 Кукуруза:
Пшено шлифованное 65 Крупа шлифованная 40,0
Дробленка кормовая 4,0 Мука 15,0
Мучка кормовая 7,5 Мучка 34,0
Лузга 15,5 Зародыш 7,0
Отходы 1 и 2 категории 7,0 Отходы 1 и 2 категории 3,0
Отходы 3 категории и механические 0,5 Отходы 3 категории и механиче- 0,5
потери ские потери
Усушка 0,5 Усушка 0,5
Всего 100,0 Всего 100,0
2 Пшеница: 6 Ячмень:
Крупа «Полтавская» Крупа перловая
№1и№2 8,0 №1и№2 36,0
№3и№4 43,0 №3и№4 8,0
Крупа «Артек» 12,0 №5 1,0
Мучка кормовая 30,0 Мучка кормовая 40,0
Отходы 1 и 2 категории 5,3 Лузга 7,0
Отходы 3 категории и механические 0,7
потери Мелкий ячмень 5,0
Усушка 1,0 Отходы 1 и 2 категории 1,0
Всего 100,0 Отходы 3 категории и механиче- 0,7
ские потери
Усушка 1,3
Всего 100,0
Продолжение табл. 53
1 2 3 4 5 6
3 Горох целый 47,0 Крупа ячневая
Горох колотый 30,0 №1 15,0
Сечка и мучка 6,5 №2 43,0
Лузга 6,0 №3 7,0
Мелкий горох 5,0
Отходы 1 и 2 категории 1,0 Мучка 18,0
Отходы 3 категории и механические 0,5 Лузга 7,0
потери Мелкий ячмень 5,0
Усушка 4,0 Отходы 1 и 2 категории 3,0
Всего 100,0 Отходы 3 категории и механиче- 0,7
ские потери
Усушка 1,3
Всего 100,0
4 Гречиха 7 Овес
Крупа-ядрица 62,0 Крупа 45,0
Крупа-продел 5,0 Хлопья -
Мучка кормовая 3,5 Толокно -
Лузга 20,8 Мучка и дробленка 15,5
6,5 Лузга 27,0
Отходы 1 и 2 категории
0,7 Отходы 1 и 2 категории 2,8
Отходы 3 категории и механические
Отходы 3 категории и механиче- 0,7
потери
ские потери
Усушка 1,5
Мелкий овес 5,0
Всего 100,0
Усушка 3,5
Всего 100,0
После завершения «лечебного» периода клубни охлаждают на 0,5-1,00
С в сутки вентилированием в холодное время суток до выхода на основной
режим хранения. Весной, для задержания прорастания, температуру снижают
на 1-30С. Столовые корнеплоды в «лечебный» период хранят при температу-
ре 10-120С и относительной влажности воздуха 90-95% в течение 8-12 суток.
Затем охлаждают со скоростью 0,5-1,00 С в сутки за 10-15 суток.
Капусту закладывают на хранение с четырьмя-шестью плотно приле-
гающими зелеными листьями и сразу же охлаждают на 0,50-1,00 С в сутки до
выхода на основной режим хранения.
Лук после уборки подсушивают до влажности наружных чешуй 15-16%,
затем лук прогревают при температуре 45-460С в течение 8-12 ч и охлажда-
ют.

54. Режим хранения картофеля, овощей и плодов

Продукция Темпера- Относительная


тура, 0С влажность воздуха,
%
Картофель продовольственный 1,5-4 85-95
Столовые корнеплоды 0-1 90-95
Капуста белокочанная и краснокочанная -1-0 90-97
Капуста для семенных целей 0-1 90-95
Лук репчатый продовольственный, чеснок -2-1 70-80
Лук репчатый семенной 2-5 70-80
Лук севок (холодно-тепловое хранение)
осенью и весной 18-22 60-70
зимой -1--3 65-80
Чеснок семенной 16-20 70-75
Яблоки, груши -1-4 85-95

Для повышения сохранности картофеля, капусты, лука применяют


опыливание окисью кальция из расчета 5 кг СаО на 1 т продукции.
Нежные корнеплоды (морковь, петрушка, хрен, репа, сельдерей, редис)
при закладке на хранение следует переслаивать влажным песком или древес-
ными опилками (расход песка 0,5 т на 1 т продукции). Для корнеплодов при-
меняют также глинование или мелование, то есть мгновенное выдерживание в
глиняной или меловой болтушке (250 кг глины и 200 л воды на 1 т продукции),
а также опудривание их мелом или известью-пушонкой (20 кг на 1 т).
Картофель, овощи и плоды хранят в специальных хранилищах, а также
в буртах и траншеях. Рекомендуемые размеры буртов – длина 20-30 м, шири-
на – 2,3-2,5 м, глубина котлована – 0,3-0,6 м; траншей – длина 10-20 м, ши-
рина – 1,0 -1,5 м, глубина 1,0-1,5 м. Толщина (м) укрытия: у основания – со-
лома 0,5-0,9, земля – 0,6-0,8; у гребня – солома 0,4-0,6, земля – 0,4-0,6.
При хранении картофеля, плодов и овощей происходит уменьшение их
массы вследствие потерь сухих веществ на дыхание и частичное испарение
влаги, т.е. естественной убыли. Естественную убыль свежих картофеля, ово-
щей и плодов при хранении исчисляют к среднему остатку продукции за
каждый месяц хранения. Среднемесячный остаток картофеля, овощей и пло-
дов исчисляют по данным на 1, 11, 21-е числа текущего месяца и 1-е число
последующего месяца. При этом берут половину остатка на 1-е число теку-
щего и последующего месяца остаток на 11-е и 21-е числа того же месяца,
суммируют и делят на три.
Нормы естественной убыли картофеля плодов и овощей представлены
в таблице 55.
Окончательный размер естественной убыли по каждому виду товаров
определяется как сумма ежемесячных начислений убыли за инвентаризаци-
онный период.

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

Концепция интенсификации кормопроизводства Пензенской области


и биологизации земледелия рассчитана как на техногенные, так и биологиче-
ские приемы, которые одновременно решают задачи ресурсосбережения и
экологии.

Кормовые культуры

МНОГОЛЕТНИЕ БОБОВЫЕ ТРАВЫ

Козлятник восточный — многолетняя бобовая культура. Почва под


козлятник должна быть хорошо окультуренной, чистой от сорняков, с глубо-
ким пахотным горизонтом, реакцией почвенного раствора близкой к ней-
тральной.
Козлятник размещают в выводных полях полевых и кормовых сево-
оборотов с использованием травостоев в течение 10-15 лет. Лучшими пред-
шественниками являются озимые и пропашные культуры, под которые вне-
сены органические удобрения.
Обработка почвы должна быть направлена на очищение от сорняков
и выравнивание ее поверхности, что способствует более равномерной задел-
ке семян и появлению дружных всходов.
55. Нормы естественной убыли картофеля, овощей и плодов, в % к массе

Продукция Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель Май Июнь
Картофель 1,3 0,9 0,7 0,5 0,5 0,5 0,5 0,8 1,1 1,8
1,4 1,0 0,7 0,4 0,4 0,4 0,7 0,9 1,5 -
Свекла,
редька,
1,7 0,9 0,8 0,7 0,6 0,6 0,6 0,8 1,1 1,9
брюква,
1,5 1,0 0,7 0,6 0,3 0,3 0,6 0,9 2,0 -
хрен
Морковь, 0,8
2,3 2,0 1,3 0,7 0,8 1,0 1,2 2,4
петрушка, 0,6
1,5 1,3 1,2 0,6 0,6 0,8 0,9 2,0
репа
Капуста 3,3 2,4 1,1 2,5 2,7
среднеспелая 3,3 1,8 1,0 2,0 2,2
Капуста 2,8 2,1 2,0 1,0 1,2 1,3 1,5
позднеспелая 2,8 1,8 0,8 0,8 0,8 1,1 1,3
Лук репча-
0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,5 0,6 0,8 1,1 1,2
тый, выбо-
1,7 1,2 1,1 0,6 0,6 0,6 0,6 1,0 1,7 -
рок
Чеснок 1,6 1,0 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 1,5
3,0 2,0 1,2 1,1 1,1 1,2 1,3 1,5 -
Яблоки осен- 1,2 0,8 0,6 0,5 0,5 0,4
ние 2,0 1,2 1,2 1,0 1,0 -
Яблоки зим- 1,0 0,4 0,3 0,3 0,25 0,25 0,3 0,3 0,5 0,5
ние 1,8 0,8 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 - - -
Груши 1,0 0,8 0,6 0,6 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5
2,0 1,6 1,4 0,7 0,6 0,6 0,6 - -
Примечание. Для картофеля, капусты, корнеплодов: числитель – в складах без искусственного охлаждения, знаменатель – в
буртах и траншеях. Для лука, чеснока, яблок и груш: числитель – хранение с искусственным охлаждением, знаменатель – без искус-
ственного охлаждения.
Под козлятник наряду с минеральными необходимо вносить органиче-
ские удобрения из расчета 60-90 т/га под предшествующую культуру или
непосредственно под зяблевую вспашку. Фосфорные и калийные удобрения
должны вноситься в расчетных дозах на планируемый урожай с учетом агро-
химических показателей почвы (в среднем Р90К120-180) под зяблевую вспашку,
а в последующие годы в виде подкормок. Потребность козлятника в азоте
удовлетворяется за счет симбиотической азотфиксации.
Основные приемы подготовки семян козлятника к посеву: скарифика-
ция, инокуляция ризоторфином, обработка микроудобрениями – молибденом
и бором, протравливание.
Скарификация семян перед посевом обязательна!
Скарификацию следует проводить за 30-35 дней до посева, так как
скарифицированные семена быстро теряют всхожесть.
Обязательным приемом при возделывании козлятника является об-
работка семян ризоторфином, штаммом ризобиум, предназначенным только
для козлятника.
Клубеньки, которые активно фиксируют азот воздуха, окрашены в ро-
зовый цвет. Зеленые или серые клубеньки не усваивают азот атмосферы. Ес-
ли активных клубеньков нет, то посевы подкармливают азотными удобре-
ниями из расчета 30-40 кг д.в./га. Расход ризоторфина 1 кг на гектарную
норму семян.
Для усиления симбиотической фиксации азота одновременно с иноку-
ляцией семян желательна обработка их молибденом из расчета 150 г молиб-
деновокислого аммония на гектарную норму семян. Молибденовое удобре-
ние растворяют в 0,5 л теплой воды, в этот раствор добавляют необходимое
количество ризоторфина и полученной суспензией обрабатывают семена.
При использовании в качестве протравителя фундозола и его аналогов, про-
травливание, инокуляцию и обработку молибденом можно объединить в од-
ну операцию, обработав семена баковой смесью этих препаратов в день по-
сева. Расход воды – 1,5-2% от массы семян.
Оптимальный срок посева козлятника – ранневесенний. Способ посева
семян зависит от целей использования козлятника: при возделывании на се-
мена посев проводят широкорядным способом (с междурядиями 45-60 см)
норма высева 0,5-1,0 млн. вхожих семян (5-10 кг/га), на кормовые цели при
сплошном рядовом способе посева – норма высева 3-4 млн. всхожих семян на
1 га (20-25 кг/га).
Наиболее продуктивны беспокровные посевы козлятника. Однако при
отсутствии гербицидов посев следует проводить под покров ячменя при
условии ранней уборки на зерносенаж. Норма высева ячменя при сплошном
способе посева уменьшается на 30%. Глубина заделки семян 1,5-2 см.
Для широкорядного посева используют овощные сеялки СО-4,2, СКОН-
4,2, свекловичные ССТ-12Б, а для сплошного – зернотравяные – СЗТ-3,6.
Козлятник растет медленно и неконкурентен к сорнякам в первые 40-50
дней после всходов. С момента обозначения рядков на широкорядных посе-
вах необходима обработка междурядий. Защитная зона должна быть до 12-14
см, так как растения чувствительны к повреждению семядольных листьев.
На сплошных беспокровных посевах для разрушения почвенной корки
проводят прикатывание кольчатыми катками.
Для борьбы с сорняками используют почвенные гербициды (трефлан
– 2 кг, эрадикан – 4 кг, эптам – 2 кг/га д.в.) в сочетании с обработкой посевов
в фазу появления первого настоящего листа базаграном (1,5 кг/га д.в.) или
смесью базаграна с 2,4 Д (0,5 или 1,0 кг/га д.в.).
При отсутствии гербицидов сорняки подкашивают, не затрагивая рас-
тений козлятника. Двухкратное подкашивание снижает засоренность посевов
до 75%.
В последующие годы уход состоит из ранневесеннего боронования,
подкормки фосфорно-калийными удобрениями и рыхления междурядий на
семеноводческих посевах.
Химическую обработку против семяедов проводят в фазу отрастания,
до бутонизации и начала цветения. Используют препараты, применяемые на
посевах многолетних бобовых трав.
На кормовые цели уборку козлятника проводят в фазе бутонизации -
начала цветения. Используются кормоуборочные машины Е-280, КС-2,6,
КСК-100 и др.
Козлятник – перекрестноопыляемое растение. Установка ульев на се-
менных посевах козлятника значительно повышает урожай и качество семян.
Семена козлятника созревают в конце июля – начале августа. К убор-
ке приступают при побурении 80-90% бобов.
Уборку можно проводить прямым комбайнированием на высоком
срезе (40-60 см). Комбайны должны быть оборудованы приспособлением для
уборки трав с установкой решета с ячейками 3х3 см, что значительно повы-
шает качество обмолота и снижает потери.
Хорошие результаты дает и раздельная уборка семенников.
Семенной ворох подлежит немедленной очистке от примесей. Семена
хранятся при влажности 13%. Всхожесть семян сохраняется в течение 7-8 лет
Люцерна – ценная и урожайная многолетняя бобовая культура, дает
90-100 ц/га сухого вещества. В 100 кг зеленой массы содержится 20-22 к. ед.
и 4 кг переваримого протеина, в сене – 50,5 и 13,8 соответственно. Урожай-
ность семян 2-3 ц/га.
Люцерна – хороший бобовый компонент для костреца безостого и
других злаковых трав в полевых и кормовых севооборотах. Люцерно-
злаковые смеси по урожайности не уступают люцерне, а по качеству корма
превосходят ее.
Лучшие предшественники – озимые, пропашные.
Подготовка семян к посеву заключается в скарификации, протравли-
вании, инокуляции люцерновым ризоторфином, обогащении микроэлемента-
ми бором, молибденом. Хорошие результаты дают Агат-25К, ЖУСС и др.
Применяют два способа посева: под покров и без покрова. На семен-
ные цели следует высевать без покрова, широкорядным способом с между-
рядьями – 45-70 см, норма высева 4-6 кг/га, на кормовые – сплошным спосо-
бом, норма высева 10-15 кг/га. Норма высева люцерны в травосмеси состав-
ляет 8-10 кг/га (4-5 млн. всхожих семян на 1 га). Норму высева злаковых
компонентов в травосмеси снижают примерно в 2 раза.
Сроки посева – ранневесенние и летние. При отсутствии гербицидов
люцерну целесообразно подсевать под покров ячменя, норма высева его
должна быть снижена на 30%. Уборка последнего должна прводиться на
зерносенаж в фазе молочно-восковой спелости.
Всходы люцерны хорошо зимуют в фазе розетки или при наличии не
менее 6-8 настоящих листьев.
На сено лучше убирать косилками-плющилками (Е-301, Е-302 и др.).
Ворошение граблями ГВК-6,0 ускоряет сушку скошенной массы.
Сенаж из люцерны по кормовой и биологической ценности прибли-
жается к зеленой траве. Для получения высококачественного сенажа люцер-
ну скашивают с плющением в фазе цветения.
Клевер луговой – ценное бобовое растение. Произрастает на кислых
почвах, где другие бобовые культуры плохо растут и развиваются. Клевер
используют на зеленый корм, для заготовки сена, сенажа и витаминных кор-
мов (муки, гранул, брикетов). Зеленая масса и сено клевера хорошо поедают-
ся всеми домашними животными.
Посевы клевера размещают в полевых, кормовых и семеноводческих
севооборотах. Предшественники – зерновые, пропашные однолетние травы.
Посевы клевера должны возвращаться на прежнее поле не ранее, чем через че-
тыре года. Семена клевера получают с травостоев первого года пользования.
Семена перед посевом скарифицируют, протравливают, обрабатыва-
ют ризоторфином, молибденом.
Основной способ посева подпокровный. Покровные культуры: яч-
мень, однолетние травы. Норма высева их снижается на 30%. Норма высева
клевера 10-12 кг/га. Лучший срок посева ранневесенний, глубина заделки се-
мян 2-3 см. Для рядового посева используют зернотравяную сеялку СЗТ-3,6,
для широкорядного – овощные СКОН-4,2, СО-4,2, СПЧ-6, СУПН-8, переобо-
рудованные свекловичные сеялки ССТ-12Б и ССТ-18Б.
Покровную культуру убирают как можно раньше и в возможно короткие
сроки.
На широкорядных посевах после уборки покровной культуры и весной в
год получения семян, когда рядки клевера хорошо обозначаются, проводят
рыхление междурядий культиваторами КРН-4,2.
Система удобрений включает основное внесение фосфорно-калийных
удобрений (Р80-100К90-120), предпосевное внесение азота (N45-60) припосевное
фосфора (Р10-20) – под покровную культуру. После уборки ее желательна под-
кормка клевера макро- и микроудобрениями. Хорошие результаты дает из-
весткование кислых почв.
Химическую борьбу против вредителей клевера проводят с учетом поро-
гов их вредоносности: клубеньковый долгоносик – 5-10 особей на 1 м2, или
10-15% уничтоженной листовой поверхности; клеверный фитономус – 3-5
особей, клеверный семяед – 5-10 особей на 1 м2 в фазу стеблевания и бутони-
зации. Применение инсектицидов на посевах клевера необходимо сочетать с
охраной насекомых-опылителей (пчел, шмелей) от воздействия этих препа-
ратов
Основные химические препараты для защиты посевов клевера от вре-
дителей: метафос 40% – 0,3-0,5 кг/га; амбуш 25% – 0,25кг/га, базудин 40% –
1,0 кг/га.
Основные мероприятия по борьбе с сорняками на полях, отведенных под
клевер, проводят в системе севооборота до посева этой культуры.
Донник. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе, морозам
и значительной солеустойчивостью. Он способствует рассолению почвы,
обогащает ее азотом, дает высокие урожаи зеленой массы (до 300 и более
ц/га). Хорошее медоносное растение. Зеленую массу донника используют
на корм скоту, для приготовления сена, сенажа. Отличная сидеральная куль-
тура. В 100 кг зеленой массы – 18-19 корм ед. и 3,2 кг переваримого протеи-
на.
Донник предпочитает почвы богатые известью, имеющие нейтраль-
ную или слабощелочную реакцию
Лучшие предшественники – пропашные культуры. Это неприхотли-
вое растение можно возделывать после разнообразных культур. На формиро-
вание 1 тонны сена он использует из почвы 3,0-3,5 кг Р2О5, 20-24 кг К2О, 15-
16 кг СаО.
Способ посева в основном подпокровной, поэтому обработка почвы и
система удобрения осуществляются по технологии, принятой для покровной
культуры.
Семена необходимо скарифицировать, инокулировать ризоторфином,
обрабатывать молибденом по общепринятой технологии. Норма высева 20-25
кг/га, глубина заделки семян 2-3 см.
Срок посева – ранневесенний. При созревании бобы легко осыпаются.
Семенники необходимо начинать скашивать при пожелтении 1/3 бобов и закан-
чивают не позднее побурения 2/3 бобов. Бобы хорошо дозревают в валках.
После цветения стебли донника сильно грубеют. Все виды донника со-
держат органическое ароматическое вещество кумарин во всех частях растений.
Наибольшее содержание кумарина в целом растении отмечается в фазе полного
цветения – начала созревания. В утренние и вечерние часы содержание кумари-
на уменьшается, в полуденные часы – возрастает. Поэтому донник на пастбище
лучше использовать в ранние утренние часы или перед заходом солнца. В это
же время следует скашивать его на сено, сенаж и силос.
Эспарцет песчаный – ценное многолетнее бобовое растение с устой-
чивым семеноводством.
Урожайность сена 90-320 ц/га, семян 10-18 ц/га. В 100 кг содержится
25 корм. ед. и 3,7 кг переваримого протеина. Массу лучше использовать на
сено и сенаж. После скашивания отрастает плохо.
Большое значение эспарцет имеет для выпаса скота. Весной, благода-
ря быстрому росту, эспарцет дает раннюю траву, в отличие от клевера и лю-
церны не вызывает тимпанию. Эспарцет – лучшее медоносное растение, один
гектар дает 120 кг меда.
Эспарцет по сравнению с другими многолетними травами является
менее требовательной культурой к плодородию почвы. Благодаря сильной
растворяющей способности корневых выделений может расти на песчаных,
супесчаных, каменистых почвах. Плохо растет на кислых почвах с близким
стоянием грунтовых вод и на заливных лугах.
Мощная, глубоко идущая корневая система (до 6 м) эспарцета обла-
дает способностью усваивать труднорастворимые соединения фосфора и
кальция и переносить их в пахотный слой. По накоплению в пахотном слое
мелких корневых остатков и влиянию их на образование структуры почвы
эспарцет превосходит люцерну.
Положительное качество эспарцета – раннее созревание семян (на 20-
30 дней раньше люцерны), которые можно использовать для летних посевов.
Лучший срок посева – ранневесенний. Норма высева в чистом виде
при рядовом посеве 80-100 кг/га (3-4 млн. шт. семян/га), при широкорядном
посеве – 30 кг/га. В смесях норму высева снижают на 20-30%. Высевают се-
мена эспарцета в чистом виде или под покров ячменя и однолетних трав зер-
нотравяными сеялками из основного ящика. Глубина посева 4-5 см.
Уборка покровной культуры должна быть ранней. В целях задержания
первого снега стерню оставляют не ниже 20 см, по стерне проводят под-
кормку фосфорно-калийными удобрениями. Уход за посевами начинается с
уничтожения поверхностной корки легкими боронами или ротационной мо-
тыгой.
Семена эспарцета созревают неравномерно и легко осыпаются на кор-
ню даже при незначительном перестое. При опоздании с уборкой на два дня
потери семян в сухую погоду достигает до 50%. К уборке семенников эспар-
цета приступают при побурении 75-80% бобов.
Эспарцет повреждается вредителями меньше клевера и люцерны. Чаще
всего на всходах эспарцета встречаются жуки клубеньковых долгоносиков.
Всходы летних посевов эспарцета могут повреждаться гусеницами озимой и
люцерновой совок. В период бутонизации и цветения эспарцет может сильно
повреждать люцерновый клоп.
Для увеличения семенной продуктивности бобовых трав необходимо ис-
пользовать на опыление медоносных пчел.

МНОГОЛЕТНИЕ ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ

Кострец безостый – многолетний верховой злак, адаптированный в ле-


состепи Поволжья. Лучший компонент в травосмесях с козлятником и лю-
церной. Прекрасное сенокосное и пастбищное растение. Отличается высокой
засухоустойчивостью, зимостойкостью, неприхотлив к почве. Урожайность
60-80 ц/га сена, семян 7-9 ц/га. В 100 кг сена содержит 57,2 корм. ед. и 5,9
переваримого протеина.
Высевают рано весной под покров или без покрова, практикуют также
летние посевы. Норма высева на семена сплошным способом 20-25 кг/га,
широкорядным – 8-12 кг/га. Глубина заделки 3-4 см. Полного развития до-
стигает на 2-3 год жизни. Скашивать на сено следует в фазе выбрасывания
метелки. Семенники костреца убирают при побурении 50% колосков в ме-
телке.
Овсяница луговая и тростниковая. Ценные многолетние рыхлокусто-
вые верховые злаки. Овсяница луговая в основном пастбищная культура,
тростниковая – сенокосно-пастбищная. Зимостойкость высокая, засухо-
устойчивость средняя. Хорошо отрастают после скашивания и стравливания.
Урожай сена 45-50 ц/га, семян 5-7 ц/га. В травостоях сохраняется до 10 лет.
В фазе цветения в 100 кг свежей травы содержится 26 корм. ед. и 2,2 кг
переваримого протеина, в 100 кг сена – 55 и 4 соответственно. Высевают ов-
сяницу обычно в смеси с бобовыми видами рано весной под покров однолет-
них трав или зерновых культур.
Норма высева овсяницы луговой в травосмесях 8-10 кг/га, на семена при
обычном рядовом посеве – 15-16 кг/га, широкорядном – 7-8 кг/га. Овсяницу
тростниковую в одновидовых посевах высевают с нормой высева 18-20 кг/га,
в смеси с бобовыми –10-12 кг/га.
На сено овсяницу следует убирать в конце выметывания соцветия, убор-
ку семенников – в момент побурения метелки, при пожелтении верхней ча-
сти стебля. При запаздывании с уборкой семена сильно осыпаются. Урожай
семян 3-8 ц/га.
Ежа сборная – многолетний рыхлокустовой верховой злак. Весной рано
трогается в рост и дает раннюю зеленую массу. Обладает хорошей отав-
ностью после скашивания или стравливания. Максимального развития дости-
гает на 2-3-м году, сохраняется в травостое до 10 лет.
Дает 80-100 ц/га сухого вещества, в 1 кг содержится 0,7 корм. ед., 115 г
сырого протеина. Семенная продуктивность 5-7 ц/га.
В одновидовых посевах норма высева – 16-18 кг, в травосмесях 8-9 кг/га
Глубина заделки семян – 1,5-2,0 см.
Тимофеевка луговая. Среднелетний рыхлокустовой злак, широко ис-
пользуется в полевом и луговом травосеянии. Требовательна к плодородию
почвы, однако лучше других злаков переносит кислотность почвы.
Укосную спелость формирует на 10-15 дней позже костреца и 6-7
дней – овсяницы. Лучший компонент при совместных посевах с клевером
луговым.
Урожайность сена 50-80 ц/га, семян 3-8 ц/га.
В 100 кг сена, убранного в фазу цветения, содержится 40-45 корм. ед.
и 4,0-4,5 кг переваримого протеина, в 100 кг зеленой травы – корм. ед. и 1,7
соответственно.
Норма высева в одновидовых посевах и на семена 8-10 кг, в смеси 6-7 кг.
Глубина посева 1,0-1,5 см.
В первый год развивается медленно, полного развития достигает на 2-
3-й год. Держится в травостое 4-6 лет. Хорошо поедается как в сене, так и на
пастбище. Отавность слабая.
Для предпосевной обработки семян злаковых трав, а также покровной
культуры необходимо применять бактериальные препараты ассоциативной
группы: флавобактерин, ризоагрин, экстрасол, агрика и др.

ОДНОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Рапс, сурепица, редька масличная, горчица белая – ценные масличные


и кормовые культуры Семена этих культур – важный источник дешевого
растительного масла и белка. Содержание масла – 40-47%, белка – 21-27%.
Жмых и шрот содержит 38-40% сбалансированного по аминокислотному со-
ставу белка.
Используются в совместных посевах со злаковыми на корм в основных,
пожнивных и поукосных посевах, а в чистом виде или в смеси с бобовыми –
на сенаж и сидерат.
На интенсивном фоне способны в чистом виде дать высокие урожаи до
50 т зеленой массы и до 1-3 т семян. В чистом виде зеленая масса поедается
скотом неохотно, хотя в 100 кг зеленой массы содержится 16 корм. ед., 2-3 кг
переваримого протеина. Питательная ценность 1 кг сенажа составляет 0,34
корм. ед., в 1 кг силоса – 0,18 корм ед., 24 г переваримого протеина.
На зеленый корм крестоцветные целесообразно размещать в кормовых
севооборотах. При обработке почвы важно добиться ее выравненности и
очищения от сорняков. Хороший эффект дает обработка почвы комбиниро-
ванными агрегатами АПК-2,5, ВИП-5,6. Для борьбы с однолетними сорняка-
ми под предпосевную культивацию вносят гербициды трефлан 0,6-1,5 кг, ду-
ал 1,5, рамрод – 4,5 кг д.в. на 1 гектар.
Крестоцветные культуры отзывчивы на внесение минеральных удобре-
ний. На формирование 100 ц зеленой массы данные культуры используют
азота – 35-45 кг, фосфора 12-15 кг и калия – 50 кг.
Семена протравливают фентиурамом – 3 кг/т семян. Срок посева на се-
мена одновременно с ранними зерновыми культурами, на кормовые цели – в
первой декаде июля. Способ посева рядовой, норма высева 3 млн. всхожих
семян или 10-12 кг/га, глубина заделки 2-3 см. Для посева используют рапсо-
вые сеялки СПР-6, зернотравяные, зерновые и овощные.
Убирают на зеленый корм в фазе бутонизации – начале цветения
кормоуборочными комбайнами КСК-100 и Е-281. Технология закладки се-
нажа и силоса общепринятая. Масса очень сочная, поэтому при силосовании
в нее добавляют измельченную солому 20-30%. На силос уборку начинают
при образовании стручков.
Вика озимая (вика мохнатая) – единственная озимая бобовая культу-
ра, которую в лесостепном Поволжье высевают с озимыми хлебами (рожь,
пшеница, тритикале). Ее можно возделывать также при весенних и летних
посевах (поукосные и пожнивные). Ценное бобовое растение, используется в
свежем виде и для заготовки различных кормов (силоса, сена, сенажа, вита-
минно-травяной муки, гранул), хорошо поедается животными, особенно в
смеси со злаковыми. При осеннем посеве вика дает высокобелковый корм
весной, когда в нем ощущается острая необходимость. В смеси с рожью при
осеннем посеве вика дает хорошее однолетнее пастбище ранней весной, а
при весеннем посеве в смеси с овсом, ячменем или суданской травой пригод-
на для выпаса поздно летом и осенью.
Урожайность в одновидовых посевах 20-25 т/га, в смесях 30-50 т/га.
По кормовым достоинствам вика озимая не уступает лучшим бобовым тра-
вам (люцерне, клеверу, эспарцету). В 100 кг зеленой массы вики озимой со-
держится 14 корм. ед. и 3,1 кг переваримого протеина, в сене – 46,2 и 12,4
соответственно.
Она является ценным предшественником для многих зерновых, кор-
мовых и пропашных культур, а также хорошим сидератом и медоносом.
Вико-злаковые смеси на корм высевают на 10-15 дней раньше опти-
мальных сроков сева озимых. Ранний срок посева способствует лучшему
развитию вики, что является важным условием для ее перезимовки. На корм
высевают 2 млн. шт./га семян (60 кг) вики и 2 млн. шт./га озимой ржи. При
посеве на семена соответственно 60 кг/га вики и 80-90 кг/га озимой пшени-
цы. Рожь сильнее угнетает вику и опережает ее в развитии, поэтому на се-
менных участках в смеси с озимой викой лучше использовать тритикале.
В качестве яровой культуры вику озимую можно высевать в смеси с
овсом, ячменем, суданской травой, подсолнечником, топинамбуром, топи-
солнечником, райграсом однолетним, пайзой, просом, чумизой и кукурузой.
Смеси на зеленый корм убирают до начала колошения злакового ком-
понента, а на семена – при побурении бобов.
Суданская трава – высокопродуктивная культура, за два укоса дает
50-60 т/га зеленой массы; в 100 кг содержится 20 корм. ед. и 1,5-1,8 кг пере-
варимого протеина. Урожайность семян 20-25 ц/га. Используется для приго-
товления сена, сенажа, силоса, подкормки и пастьбы скота. Высокоотавная,
засухоустойчивая культура, эффективно использует осадки второй половины
лета.
Суданскую траву можно возделывать на всех типах почв. Лучшие
урожаи она дает на черноземных почвах.
Суданская трава требовательна к чистоте и плодородию почвы. Луч-
шие предшественники – оборот пласта многолетних трав, озимые, зернобо-
бовые и пропашные культуры. Для формирования высокого урожая потреб-
ляет много питательных веществ, особенно азота, и очень отзывчива на вне-
сение органических и минеральных удобрений. В среднем на 1 га рекоменду-
ется вносить азота 45-50 кг/га, фосфора 30-45 и калия 30-45 кг/га. Обработка
почвы под суданскую траву аналогична подготовке почвы под кукурузу и
просо.
Суданская трава - культура позднего сева. На кормовые цели высева-
ется сплошным способом, норма высева 25-30 кг/га; на семена – ши-
рокорядно, норма посева 12-15 кг/га. Глубина заделки семян 3-4 см.
Рекомендуются смеси на корм: суданка (1,5 млн. всхожих семян/га)+
яровая вика (2,0); суданка (1,5) +вика озимая (1,0); суданка (2,0)+ яровая вика
(1,0) +однолетний донник (1,0); суданка (1,5) +вика (2,0) +подсолнечник
(0,4); суданка (2,0)+ подсолнечник (0,4); суданка (1,5) +чина (1,0). При посеве
в смеси с бобовыми норму высева суданской травы уменьшают на 15-20% по
сравнению с нормой высева в чистых посевах.
Вика яровая – наиболее распространенная, пластичная бобовая куль-
тура. Зеленая масса, сено содержат много белка и обладают высокой кормо-
вой ценностью; в 100 кг зеленой массы вики содержится 2,4 кг переваримого
белка и 16,3 корм. ед., в виковом сене – 8,2 кг переваримого протеина и 46,5
корм. ед. Урожайность вико-овсяной смеси 35-40 т/га, в чистом виде – 20-25
т/га.
Вика мало требовательна к предшественникам. Хорошо удается после
озимых, пропашных культур, яровых хлебов. Сама – ценный предшествен-
ник для большинства полевых культур. Вико-овсянные смеси хорошо очи-
щают поля от сорной растительности и обогащают почву азотом.
Обработка почвы под вику и ее мешанки проводится также, как и
другие яровые зерновые культуры. Семена перед посевом обрабатывают ри-
зоторфином и молибденом.
Наиболее высокий урожай зеленой массы и сена вико-овсяной смеси
получают при ранних сроках посева.
В системе зеленого конвейера виковые смеси высевают в несколько
сроков, с интервалом 15-20 дней. Способ посева вико-овсяной смеси сплош-
ной рядовой с заделкой семян на глубину 4-6 см. В смешанных посевах нор-
ма высева вики яровой составляет 0,8-1,0 млн. всхожих семян на 1 га. При
семенной культуре отличные результаты дает смесь с горчицей белой, кото-
рая хорошо поддерживает стебли вики. Норма высева вики 110-120 кг и гор-
чицы белой 7-8 кг на 1 га.
Яровая вика возделывается не только в смеси с овсом, это также цен-
ный бобовый компонент самых разнообразных однолетних смесей.
Вико-овсяно-подсолнечниковые смеси. Норма высева 120, 60 и 18 кг
на 1 га соответственно, вико-овсяно-райграсовой смеси (вики 120-140 кг, ов-
са 60-70 кг, райграса однолетнего 25-30 кг/га). Посев смесей проводят обыч-
ными зерновыми или зернотравяными сеялками.
Виковые смеси убирают на зеленый корм в начале цветения, а для по-
лучения сена – в период массового цветения (в начале образования бобов).
Бобы вики сильно растрескиваются, поэтому убирать на семена нуж-
но в сжатые сроки, при побурении и созревании нижних бобов.
Примерная схема зеленого конвейера для хозяйств Пензенской обла-
сти приведена в таблице 56.
Корма и их качество

Сенаж – это концентрированный корм, приготовленный из зеленой


травы, провяленной до влажности 50-55%, и законсервированной в гермети-
ческих емкостях. Сенаж по своим физико-химическим свойствам и кормо-
вым достоинствам более близок к зеленой траве, чем сено и силос. В 1 кг его
при влажности 50-55% содержится 0,3-0,4 кормовых единиц, 45-55 г перева-
римого протеина и около 40 мг каротина.
Потери питательных веществ при приготовлении сенажа не превы-
шают 8-15% в то время как при заготовке сена они достигают 30-40, а си-
лоса – 25-30%.
Для приготовления сенажа используют посевы клевера лугового, коз-
лятника восточного, люцерны посевной, эспарцета; из однолетних бобовых –
вики посевной и кормового гороха (пелюшки).
Сенаж высокого качества можно приготовить из злаково-бобовых
травостоев. Качество сенажа определяется комплексом показателей(табл. 57)
Силос – сочный консервированный корм, приготовленный из из-
мельченных кормовых культур влажностью 60-80% и выдержанный в герме-
тических хранилищах. Через 3-4 недели после закладки силос готов к скарм-
ливанию.
По содержанию сахаров и способности к силосованию растения де-
лятся на три группы: легкосилосующиеся – кукуруза (молочная спелость);
среднесилосующиеся – подсолнечник (цветение 30-75%), вико-овсяная смесь
(цветение), клевер луговой (цветение), рапс (образование стручков), судан-
ская трава (выбрасывание метелки); трудносилосующиеся – вика (цветение),
донник белый (начало цветения), донник желтый (молочная спелость), лю-
церна желтая и синяя (цветение), козлятник восточный (цветение). Требова-
ния к качеству силоса из однолетних и многолетних растений приведены в
таблицах 58, 59.
При силосовании кормов, богатых белками целесообразно вносить
закваски молочнокислых бактерий. Это позволяет вызвать наиболее жела-
тельный тип брожения и ускорить образование молочной кислоты. При от-
сутствии закваски можно в качестве источника молочнокислых бактерий ис-
пользовать небольшое количество 3-4 недельного силоса из легкосилосую-
щихся растений. Чистые закваски выпускаются заводами и лабораториями
бактериальных препаратов. Дозы химических консервантов приведены в
таблице 60.
56. Примерная схема зеленого конвейера для Пензенской области
Сроки использования Урожайность зеленой Фазы использования растений на
Культуры и смеси
начало конец массы, т/га зеленый корм
1 2 3 4 5
1. Естественные пастбища в течение пастбищного периода 2-3 При высоте травостоя 10-12 см
2. Кормовой щавель Румекс К-1 25/IV 13/V 15-20 Стеблевание
3. Озимая сурепица 10/V 20/V 8-12 Бутонизация – цветение
4. Озимая сурепица + озимая рожь Озимая сурепица бутонизация – цве-
20/V 31/V 10-12
тение, озимая рожь – трубкование
5. Рапонтик сафлоровидный 5/V 20/V 20-30 Бутонизация – цветение
6. Свербига восточная 15/V 30/V 20-30 Бутонизация – цветение
7. Козлятник восточный 15/V 15/VI 18-40 Бутонизация – цветение
8. Озимая рожь 20/V 31/V 8-12 Трубкование – начало колошения
9. Тритикале 25-30/V 10-15/V 9-15 Трубкование – начало колошения
10. Тритикале + озимая вика 5-10/VI 20-25/VI 20-30 Бутонизация – цветение озимой вики
11. Многолетние травы: костер, ов-
Злаковые – начало трубкования, бо-
сяница, тимофеевка, люцерна, кле- 1-5/VI 20-30/VI 8-15
бовые – бутонизация-цветение
вер и их смеси
12. Крестоцветные:
сурепица 16/VI 30/VI 15-20 Бутонизация – цветение
рапс 20/VI 5/VII 18-25 Бутонизация – цветение
горчица белая 20/VI 5/VII 18-25 Бутонизация – цветение
редька масличная 20/VI 5/VII 20-40 Бутонизация – цветение
Продолжение табл. 56
1 2 3 4 5
13. Овсяно-бобовые смеси 20/VI 5/VII 10-20 Бутонизация – цветение
14. Смешанные посевы кре-
стоцветных с горохом, овсом, 20/VI 15/VII 10-20 Бутонизация – цветение
райграсом однолетним
15. Многолетние травы 2-ой
15/VII 30/VII 5-8 Бутонизация – цветение
укос
16. Суданская трава, кормовое
10/VII 25/VII 10-20 Трубкование – выметывание метелки
просо и их смеси с бобовыми
17. Кукуруза При высоте растений 70-80 см до вы-
10/VII 25/VII 10-25
метывания
18. Амарант 20/VII 31/VIII 10-25 Выметывание метелки
19. Козлятник восточный (ота-
10/VII 25/VII 15-20 Бутонизация
ва)
20. Топинсолнечник 10/VII 30/X 40-50 Бутонизация – цветение
21. Топинамбур 20/VIII 30/X 40-50 Бутонизация – цветение
22. Суданская трава (отава) 15/VIII 30/VIII 7-9 Выметывание метелки
23. Крестоцветные летнего
1/IX 1/XI 8-20 Бутонизация – цветение
срока сева
24. Кукуруза 1/IX 15/IX 8-20 Молочно-восковая спелость зерна
25. Козлятник восточный (ота-
20/IX 1/XI 10-20 Стеблевание
ва)
26. Кабачки 1/VIII 30/IX 30-40 До конца пастбищного периода
27. Тыква 1/VIII 30/IX 30-50 До конца пастбищного периода
28. Кормовые корнеплоды 5-10/IX – 25-50 До конца пастбищного периода
57. Требования к качеству сенажа (ГОСТ 23637-90)
Класс
Показатели
I II III
Сенаж из бобовых и бобово-злаковых трав
Массовая доля сухого вещества, %, не менее 40-55 40-55 40-55
Сырого протеина в сухом веществе, %, не менее 16 14 12
Сырой клетчатки в сухом веществе, %, не более 30 33 35
Масляной кислоты, %, не более - 0,1 0,2
Сенаж из злаковых и злаково-бобовых трав
Массовая доля сухого вещества, %, не менее 40-60 40-60 40-60
Сырого протеина в сухом веществе, %, не менее 14 12 10
Сырой клетчатки в сухом веществе, %, не более 28 32 34
Масляной кислоты, %, не более - 0,1 0,2

58. Требования к качеству силоса из однолетних и многолетних растений


(кроме кукурузы) (ГОСТ 23638-90)

Норма для класса


Показатели
I II III
1 2 3 4
Массовая доля сухого вещества (%, не менее) в силосе
из:
однолетних бобово-злаковых смесей 25 20 15
свежескошенных многолетних трав 18 16 16
провяленных трав 30 30 30
подсолнечника 18 15 15
сорго 27 25 23
Массовая доля в сухом веществе сырого протеина
(%, не менее) в силосе из:
бобовых и бобово-злаковых трав 16 14 12
злаковых и злаково-бобовых трав 14 12 10
подсолнечника, сорго, других растений и их смесей 10 8 8
Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки
(%, не более) в силосе из:
бобовых и бобово-злаковых трав 30 33 35
злаковых и злаково-бобовых трав 28 31 34
подсолнечника, сорго, других растений и их смесей 28 31 34
рН силоса 3,9-4,3 3,9-4,3 3,8-4,5
Массовая доля молочной кислоты в общем количестве
50 40 20
(молочной, уксусной, масляной) кислот, %, не менее
Массовая доля масляной кислоты в силосе, %, не более 0,1 0,2 0,3
Примечания:
1. В силосе, приготовленном из провяленных трав, рН при определении класса не учи-
тывают.
2. В силосе, приготовленном с применением пиросульфита натрия, рН не определяют.
3. В силосе, законсервированном пиросульфитом натрия, пропионовой кислотой и ее
смесями с другими кислотами, массовую долю масляной кислоты не определяют.
4. Силос из зеленых растений бурого или темно-коричневого цвета с сильным запахом
меда или свежеиспеченного ржаного хлеба, независимо от других показателей качества
относят к неклассному. Скармливание животным такого силоса допускается по заключе-
нию ветеринарной службы.

59. Требования к качеству кукурузного силоса (ГОСТ 23638-90)


Норма для класса
Показатели
I II III
Массовая доля сухого вещества, %, не менее 20 18 16
рН силоса 3,7-4,4 3,6-4,4
Массовая доля молочной кислоты в общем количестве
50 50 40
(молочной, уксусной, масляной) кислот, %, не менее
Массовая доля масляной кислоты в силосе, %, не более 0,1 0,2 0,3

60. Дозы химических консервантов при силосовании зеленых кормов, л/т


Растения
Консервант несилосую- трудносило- легкосилосую-
щиеся сующиеся щиеся
Жидкие органические 5 4 3
кислоты:
муравьиная
пропионовая 5 4 3
уксусная - 5 5
ВИК-1 - 5 5
ВИК-2 5 - -
КНМК 6 4 4
Бензойная кислота, кг/т 4 3 2
Пиросульфит натрия, кг/т 5 4 -

Примечание. Несилосующиеся растения – люцерна, эспарцет, соя до цве-


тения, кормовые бобы, чина в период цветения; трудносилосующиеся – клевер,
донник, многолетние злаковые травы до цветения, однолетние бобово-злаковые
смеси до фазы восковой спелости зерна в двух нижних ярусах бобов; легкосилосу-
ющиеся растения – кукуруза, сорго, подсолнечник, суданская трава, многолетние
злаковые травы в фазе цветения.

Биоконсервант для силосования кормов (БСК) предназначен для


силосования высокосахаристых растений (кукурузы, сорго, подсолнечника,
луговых и сенажных трав). Он вносится в силосуемую массу из расчета 1,5 г
на тонну.
Способ применения заквасок следующий: порция заквасок (1,5 г)
на 1т растительной массы растворяется в 1 литре питьевой воды. Рабочий
раствор вносится равномерно в силосуемую смесь либо специальным распы-
лителем с трубкой-капельницей, установленным на трамбующем силос трак-
торе, либо распыляется любыми имеющимися средствами: лейкой, садовыми
распылителями. В любом случае распыление должно обеспечивать равно-
мерность внесения и соблюдение норм расхода рабочего раствора.
Количество раствора готовится так, чтобы он был использован в тече-
ние одного рабочего дня.
Особое внимание при закваске силоса следует обратить на создание
условий, не допускающих доступ воздуха к силосуемой массе (хорошая
трамбовка, закладка массы в хранилище в короткие сроки и изоляция тран-
шеи после закладки).
Биоконсервант должен храниться при температуре от 0 до +8°С.
Гарантийный срок хранения препарата : сухого – 6 месяцев, пастообразного –
2 месяца со дня изготовления.
По вопросам приобретения биоконсерванта обращаться по адресу:
ЗАО «БИОАМИД», 410033, г. Саратов, ул. Международная, д. № 27 Агафонов
Владимир Валентинович, тел. 8-845-2-34-10-11. тел/факс: 8-845-2-34-07-08.
Пензенская государственная сельскохозяйственная академия, 440014,
г. Пенза, ул. Ботаническая, 30.

Бактериальная закваска. Для лучшего силосования кормов следует


применять бактериальную закваску, состоящую из молочнокислых бактерий.
При силосовании зеленой массы растений на каждые 20 тонн массы требует-
ся 1 литр молочнокислых бактерий, разведенных в 100 литрах водопровод-
ной воды. Однородность и качество силоса зависит от равномерного внесе-
ния и распределения в растительном материале бактериальной взвеси.
При силосовании соломы на каждую тонну ее берут 2 литра молоч-
нокислых бактерий, 30-40 грамм зерновой муки, 20-30 литров обрата или мо-
лочной сыворотки, разведенных в 500 литрах питьевой воды.
Измельченная солома закладывается в траншею толщиной 50-70
см, после внесения рабочего раствора закваски солома обильно поливается
однопроцентным раствором поваренной соли (1 литр на 1 тонну сухой соло-
мы) и трамбуется тяжелыми колесными тракторами.
В Пензенской области закваску готовит ООО «БИОФАБРИКА».
По всем возникающим вопросам и приобретения закваски обращаться
по адресу : 442500, Пензенская обл., г. Кузнецк, ул. Орджоникидзе, 332, ООО
«БИОФАБРИКА», тел. (841-57) 2-62-25, 2-48-37.

Травяная мука – ценнейший высокобелковый корм, получаемый из


искусственно высушенной травы, скошенной до цветения. В 1 кг этого высо-
кокачественного белково-витаминного корма содержится 0,7-0,8 кормовых
единиц, 160-180 г переваримого протеина и до 300 мг каротина. Травяную
муку приготавливают в рассыпном и гранулированном виде в соответствии с
требованиями ГОСТ18691-88 (табл. 61).
61. Требования к качеству искусственно высушенных травяных кормов
(ГОСТ 18691-88)

Норма для класса


Показатели
I II III
Массовая доля в сухом веществе:
сырого протеина, %, не менее 19 16 13
сырой клетчатки, %, не более 23 26 30
Общая питательность 1 кг сухого вещества:
МДж/кг, не менее в корме для крупного рогатого скота 10 9,5 9,0
или корм. ед., не менее 0,80 0,73 0,65
Обменная энергия, МДж/кг, не менее
В корме для свиней 9,3 8,5 -
В корме для птицы 6,0 4,8 -

В качестве сырья для приготовления искусственно обезвоженного


корма используют: сеянные многолетние бобовые травы (козлятник, люцер-
ну, клевер, эспарцет), бобово-злаковые смеси, травы естественных кормовых
угодий, однолетние зернобобовые (озимую и яровую вику, горох, сою, кор-
мовой люпин), посеянные в чистом виде или в смеси со злаковыми (ячменем,
овсом, пшеницей).
Травяную муку готовят из измельченной молодой травы на высоко-
температурных пневмобарабанных сушилках, где она обезвоживается в по-
токе теплоносителя при температуре, достигающей 600-900°С.
Для приготовления ИОК используют АВМ-0,65Р с производительно-
стью 650 кг/час при влажности зеленой массы 75%, АВМ-1,5А – 1600 кг/час,
АВМ-3,0 – 3000 кг/час.
Сено – корм, полученный путем высушивания травы, а точнее – про-
дукт консервирования трав путем обычного или ускоренного искусственного
обезвоживания растительной клетки.
Питательность сена зависит от ботанического состава, сроков и мето-
дов уборки, продолжительности сушки. Высококачественное сено имеет
влажность 15-17%, зеленый цвет и приятный запах, хорошую облиствен-
ность. Лучшим по питательности является сено из бобовых трав и бобово-
злаковых смесей. В 1 кг хорошего сена содержится 0,45-0,5 кормовых еди-
ниц и 50-55 г переваримого протеина.
Сено из валков подбирается пресс-подборщиками с разной влажно-
стью (табл. 62). Рассыпное сено убирается и складируется в скирды и стога
разных форм и размеров. Объем сена определяют по следующим формулам:
Скирды кругловерхие средней величины и низкие
О = (0,52П - 0,44Ш) Ш.Д, (14)
Скирды кругловерхие высокие (высота больше ширины)
О = (0,52П – 0,46Ш) Ш.Д, (15)
Скирды плосковерхие всех размеров
О = (0,56П – 0,55Ш) Ш.Д, (16)
Скирды островерхие (шатровые)
О = П.Ш / 4 Д, (17)
Объем круглых стогов (высоких)
О = (0,04П – 0,012С) .С2, (18)
Объем круглых стогов (низких)
О = С.П2 / 33, (19)
где О – объем (м3); П – длина перекидки (м); Ш – ширина скирды (м); Д – дли-
на скирды (м); С – окружность стога (м).

Масса прессованого сена зависит от плотности прессования. Она ко-


леблется от 120 до 140 кг/м3, короткомерных тюков в 2 раза меньше. Размеры
стандартных кип равны 35х45х85 см, короткомерные в 2 раза короче (40-45
см). Масса кипы в зависимости от влажности сена колеблется от 10-12 до 25
кг. Для расчета принять, что на 1м3 приходится 7,5 кипы.

62. Плотность сена в зависимости от влажности прессуемой массы

Влажность сена при Плотность прессования, Масса тюка 35х45х85 см,


прессовании, % кг/м3 кг
21-23 180-190 30 и больше
24-26 170-180 23-25
27-28 150-160 20-22
30-32 120-130 17-19

Примерная масса 1м3 сена при хранении в скирдах, стогах и хранилищах


приведена в таблицах 63, 64.
63. Примерная масса 1м3 сена при хранении в скирдах и стогах (кг)

Тип сена Низкие и средние Высокие скирды


скирды и стога и стога
срок после укладки, дни
30 90 30 90
Сено природных сенокосов
Злаково-бобовое 67 70 75 80
Грубостебельное злаковое, злаково- 45 50 50 55
осоковое и осоково-разнотравье
Крупнотравное злаковое, луговое 55 62 61 68
степное
Мелкотравное злаковое с суходоль- 60 65 68 74
ных лугов
Сено сеяных многолетних трав
Злаково-бобовое 67 70 75 80
Злаковое в чистом виде и в смеси 55 62 61 68
Бобовое 70 75 77 83
Сено сеяных однолетних трав
Вико-овсяное и ячменное:
с преобладанием вики 70 70 77 83
с равным количеством компонентов 67 70 74 77
или преобладанием злаковых

64. Примерная масса 1м3 сена при хранении в сенохранилищах (кг)

Тип сена Высота укладки, м


1,0 1,5 2,0 2,5
Из сеяных бобовых 50-53 53-57 55-60 57-62
Злаково-бобовое 40-47 48-50 50-52 52-54
Из многолетних зла- 40-42 41-44 43-46 45-48
ковых трав

Тип сена Высота укладки, м


3,0 3,5 4,0 4,5 5,0
Из сеяных бобовых 59-64 61-66 63-68 65-70 67-72
Злаково-бобовое 54-56 56-58 58-61 60-64 62-67
Из многолетних зла- 47-50 49-52 51-55 53-57 55-60
ковых трав

Стандарты на качество сена приведены в таблице 65.


65. Стандарт на сено ГОСТ 4808-87
Характеристика и норма для сена
Наименование сеянного сеянного сеянного естественных
показателей бобового злакового бобово-злакового сенокосов
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
злаковых более 60%
Ботанический состав бобовых более 60% бобовых от 20 до 60% - - -
и бобовых менее 20%
Содержание влаги, %, не
17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17
более
Массовая доля в сухом
веществе сырого протеи- 16 13 10 13 10 8 14 11 9 11 9 7
на, %, не менее
Питательность 1 кг сухо-
го вещества:
обменной энергии,
9,2 8,8 8,2 8,9 8,5 8,2 9,1 8,6 8,2 8,9 8,5 7,9
МДж/кг, не менее
Кормовых единиц не менее
0,68 0,62 0,54 0,64 0,58 0,54 0,67 0,60 0,54 0,64 0,58 0,50

Содержание ядовитых и
вредных растений, %, не - - - - - - - - - 0,5 1,0 1,0
более
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗЕРНОВЫЕ, ЗЕРНОБОБОВЫЕ И КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Озимая пшеница очень требовательна к плодородию почвы. Она хорошо


удается на черноземных, темно-серых лесных среднесуглинистых нейтральных (рН
6,0-7,5) почвах, требовательна к предшественникам, посевы ее в севооборотах раз-
мещают по чистым, занятым, сидеральным парам и непаровым предшественникам.
Классификация предшественников и система обработки почвы приведены
в разделе «Земледелие».
Пшеница высокотребовательна и очень отзывчива на удобрения. В сред-
нем на создание 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы озимая
пшеница сильных сортов интенсивного типа расходует азота около 4 кг, фосфо-
ра – 1,3, калия – 2,3 кг. Расчетные дозы удобрений для получения 50-60 ц/га
сильного зерна составляют примерно N120-150 Р120-140 К80-100. Однако их необхо-
димо дифференцировать с учетом результатов почвенной и растительной диа-
гностик, предшественников, внесения навоза, особенностей сорта и возможно-
стей хозяйства. В чистом пару содержание в почве доступных форм азота и
фосфора бывает значительно больше, чем по беспарью.
Полуперепревший навоз (30-45 т/га), фосфорно-калийные туки (а также
известь или другой мелиорант) вносят под основную обработку чистого, занято-
го пара или беспарья, иногда перед вспашкой почвы под озимые – в ранних за-
нятых парах.
Азотное удобрение при хорошей влагообеспеченности применяют дробно
в виде подкормок, частично – под предпосевную обработку почвы по 30-45 до 60
кг/га д.в. в занятых парах и по беспарью (в чистых парах азот с осени не вносят),
остальное – в 2-3 приема в весенне-летний период, удовлетворяя потребность
растений по мере их вегетации: в фазе весеннего кущения, в начале трубкования
и колошения. В засушливых условиях по кукурузному и стерневому беспарью
целесообразным бывает одноразовое внесение всей нормы азота (N100-150) в амми-
ачной форме под основную обработку почвы.
Ранневесеннюю азотную подкормку проводят после схода снега аммиачной
селитрой по 30-45 кг/га д.в. с помощью авиации или разбрасывателей по таломерз-
лой почве. Ее можно заменить позднеосенним внесением аммиачных форм азота
по мерзлой почве, но до выпадения снега. Возможно и прикорневое внесение
азотного (или комплексного) удобрения зерновыми сеялками не более N45.
В начале трубкования озимую пшеницу подкармливают 20-30% раство-
ром мочевины в дозе N30 с помощью авиации или наземных опрыскивателей по
технологической колее. В случае влажной почвы азотные туки в эту фазу можно
внести поверхностно (ПШ-21,6 или др.) в дозе до 60 кг/га д.в. в виде аммиачной
селитры.
В начале колошения для улучшения качества зерна проводят некорневую
(качественную) подкормку мочевиной в дозе 20-30 кг/га д.в. Это увеличивает
содержание белка и клейковины в зерне.
Рабочий раствор для некорневой наземной подкормки готовят из расчета
30 кт/га д.в., для этого 65 кг мочевины растворяют в 150 л воды, получая 200 л
раствора на 1 га. Для авиационных подкормок применяют плав (смесь раство-
ров мочевины и аммиачной селитры) по 100 л/га.Некорневые подкормки прово-
дят в предвечернее время или рано утром при повышенной влажности воздуха.
Вблизи жилищ авиаподкормки проводить нельзя, так как они загрязняют воз-
дух.
При дефиците удобрений в хозяйстве их целесообразно использовать ма-
лыми дозами на большей площади (Р10 – в рядки + N30 – под предпосевную
культивацию или в подкормку весной).
Сильное и ценное зерно пшеницы легче получить по чистому пару с при-
менением удобрений.
Посев. В хозяйстве необходимо иметь в посевах не один, а 2-3. сорта раз-
ных экотипов, отличающихся по биологии. Это повысит устойчивость урожаев
пшеницы в различные годы.
На посев важно использовать семена, прошедшие послеуборочное дозре-
вание и имеющие высокую (не менее 92 %) всхожесть и энергию прорастания.
Ускоряет дозревание семян солнечный или воздухо-тепловой обогрев. Его про-
водят на току в течение 5-7 дней, рассыпав семена тонким (5-10 см), слоем, а в
пасмурную погоду – в зерносушилке при температуре 20-25°С в течение 15-20
часов. Но лучше использовать не свежеубранные семена, а заготовленные в
прошлом году.
Подготовка семян к посеву сводится к их сортировке, воздушно-
тепловому обогреву и инкрустации, включающей: протравитель, препарат тур,
стимулятор роста (гумат натрия – 0,75 кг/т, дон-5 – 0,3 кг/т или др.), микроэле-
менты (серно-кислые соли марганца, меди и цинка – по 0,8 кг/т), пленкообразо-
ватель (0,5-2,0 % водный раствор NaКМЦ, 5% раствор ПВС или обрат) и 10-15 л
воды на 1т.
Сроки сева сильно влияют на кустистость, закалку, перезимовку и на уро-
жайность. Оптимальные сроки сева озимой пшеницы обычно совпадают с наступ-
лением в конце лета среднесуточной температуры воздуха 1б-15°С, Необходимо,
чтобы от начала всходов до прекращения роста (при наступлении среднесуточной
температуры +5°С) озимые вегетировали около 45-50 дней по чистым парам, 50-55
(до 60) – по занятым парам и непаровым предшественникам и могли бы набрать
сумму температур выше +5°С (550-580°С).
В поздних посевах растения не успевают раскуститься и хорошо укоре-
ниться. Растения бывают слабыми, мелкоколосыми и низкоурожайными. Они
сильнее поражаются твердой головней и изреживаются в посевах, особенно в
годы с поздним ВВВВ (время возобновления весенней вегетации). Предельно
поздний срок сева тот, при котором сумма температур выше +5°С составит 270-
300°С.
Ранние сроки сева приводят к физиологическому старению, перерастанию
и частичному пожелтению растений, снижению их зимостойкости, большему
повреждению злаковыми мухами, ржавчиной и мучнистой росой.
По обобщенным данным, лучшие сроки сева озимой пшеницы в Пензен-
ской области – с 25 августа по 10 сентября. При наличии влаги в почве в начале
оптимальных сроков высевают озимую пшеницу по занятым парам и беспарью,
в конце – по чистым парам.
Способы посева – узкорядный, перекрестный и обычный рядовой. Лучшее
направление посева – поперек склона, что уменьшает сток воды и. смыв почвы.
На равнинных полях – в северо-южном направлении.
Норму высева семян пшеницы приведены в таблице 68. Норму высева диф-
ференцируют с учетом сорта, предшественника, удобрения, срока сева и т.п.
Глубина посева при надежном увлажнении посевного слоя почвы – 4±1 см.
Однако, чтобы приблизить семена к влажной почве, глубину посева увеличива-
ют до 5-6 и даже до 8 см. При отсутствии доступной влаги в посевном слое
нужно ждать дождя до предельно допустимого срока сева. Однако нередко идут
на риск, высевая озимую пшеницу в сухую почву в расчете на последующие
дожди. В таких случаях важно, чтобы почва была совершенно сухой, семена
протравлены и глубина посева должна быть не менее 6 см, чтобы небольшие
осадки не смогли спровоцировать прорастание семян и гибель проростков.
Уход за посевами сводится к послепосевному прикатыванию, ранневесен-
нему боронованию и защите посевов от всевозможных повреждений.
Послепосевное (или одновременно с посевом) прикатывание в сухую вет-
реную погоду уменьшает диффузную потерю влаги, улучшает контакт семян с
почвой и обеспечивает более дружное появление всходов. В дождливую погоду
оно излишне и даже вредно, особенно на глинистой почве.
Для защиты от вымерзания необходимо накопить на посевах озимых слой
снега 20-25 см. Лучший способ снегозадержания растительные кулисы.
Для предупреждения гибели от ледяной корки и вымокания эффективным
является довсходовое щелевание озимых с одновременным подсевом семян (18
кг/га) в два рядка по обе стороны щели.
Весной, при поспевании почвы, озимые обычно боронуют средними боро-
нами в один след. Чтобы не повредить растениям, боронование надо начинать в
полуденное время, проводить на малой скорости (3-4 км/ч), не допуская крутых
поворотов и частых проходов по одному следу. Боронуют посевы для рыхления
почвы и уничтожения сорняков.
Посевы обрабатывают ядохимикатами при достижении пороговой чис-
ленности вредителей.
Озимая рожь к почвам не требовательна, удается на малоплодородных, су-
песчаных, каменистых, смытых склоновых и кислых (рН 5,0) почвах, хотя луч-
шим для нее являются черноземы среднесуглинистого гранулометрического со-
става.
Технология возделывания озимой ржи почти такая же, как и озимой пшени-
цы. Ее высевают по чистым, занятым парам и по непаровым предшественникам.
Удобрение резко повышает урожаи ржи, особенно по плохим предшествен-
никам и на бедных почвах. Хорошо она отзывается на действие и последействие
40-50 т/га навоза и внесение минеральных туков. На создание одной тонны зер-
на и соответствующего количества соломы рожь потребляет: азота 25-35 кг,
фосфора 12-14 кг и калия 24-26 кг. Потребность в удобрениях расчитывают ба-
лансовым или другим методом. Для получения урожая ржи 30-40 ц/га потребу-
ется внести N60-90Р70-90К50-70. Система удобрения состоит из основного, допосев-
ного, припосевного (рядкового) внесения и подкормок. Дробное внесение туков
малыми дозами особенно необходимо на супесях, буферность и поглотительная
способность которых очень малы.
В основной прием вносят навоз, компосты или сидерат и фосфорно-
калийные туки, а на кислых почвах – также известь, дефекат или другой мелио-
рант под вспашку почвы чистого пара или под парозанимающую культуру.
Допосевное (предпосевное) удобрение вносят под поверхностную обра-
ботку почвы дисковым орудием или культиватором в небольших дозах
(N30Р40К40) на глубину 5-6 до 10 см.
Припосевное (рядковое) внесение фосфора по 10-20 кг/га д.в. или сложно-
го удобрения.
Подкормки азотными удобрениями проводят сразу после таяния снега
(поверхностно аммиачной селитрой), а при наличии удобрений – и в начале фа-
зы трубкования (поверхностно селитрой или раствором мочевины) по 30 кг/га
д.в. так же, как на озимой пшенице.
Посев озимой ржи проводят так же, как и озимой пшеницы. Рожь в отли-
чие от пшеницы, высевают 10-15 августа, поскольку, во-первых, ей необходимо
раскуститься осенью (весной почти не кустится), во-вторых, рожь морозостойка
и при ранних сроках сева, в-третьих, на бедных почвах и по беспарью она не
перерастает. По парам же рожь нельзя высевать раньше оптимальных сроков,
чтобы не было перерастания и выпревания посевов. Глубина посева ржи – 3-4
см, на легких почвах – до 5 см. Нормы высева приведены в таблице 68.
Уход за посевами имеет особенности. Для предупреждения полегания по-
севы ржи опрыскивают раствором кампозана М. Оптимальный срок обработки –
период от появления второго стеблевого узла до набухания влагалища флатового
листа (10-12 дней). В начале этого периода оптимальная доза препарата – 4 л/га, в
конце – 3 л/га. Возможно применение смеси 1,5-2,0 л/га кампозана М + 3 л/га тура.
Гектарную норму ретардантов растворяют в 150-300 л воды при наземном
опрыскивании и в 25 л – при авиационном. В емкость сначала заливают воду,
затем, помешивая, ретарданты. Опрыскивание посевов ретардантами при необ-
ходимости можно совместить с некорневой азотной подкормкой и обработкой
их пестицидами. Применение ретардантов целесообразно лишь при угрозе по-
легания (чрезмерно загущен стеблестой, высокостебельный сорт, обилие влаги
и азотного питания и т.п.).
Защита посевов ржи от вредителей, болезней и сорняков такая же, как по-
севов озимой пшеницы.
Яровая пшеница, особенно твердая – очень требовательна к плодородию
почвы. Лучше она удается на структурных среднесуглинистых черноземах.
Яровую пшеницу размещают в севооборотах после многолетних и одно-
летних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнеч-
ника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его
плохим предшественником.
Иногда яровую пшеницу высевают после озимой пшеницы. Однако это
нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вре-
дителей пшеницы.
Обработка почвы под яровую пшеницу зависит от предшественника, за-
соренности, склона и других особенностей поля и почвы. Варианты систем об-
работки почвы приведены в разделе «Земледелие».
Пшеница (особенно твердая) хорошо отзывается на полное удобрение и
особенно на азотные и азотно-фосфорные туки. На 1 ц зерна с сответствующим
количеством соломы яровая пшеница в среднем потребляет около 4 кг азота, 1 кг –
Р205 и 2,5 кг – К20. Для получения урожая сильного или твердого зерна 30-35 ц/га
норма удобрений примерно составляет N45-60Р40-60К20-40. Нормы удобрений, ра-
зумеется, необходимо дифференцировать в зависимости от зоны, предшествен-
ника, плодородия почвы и др. Основное удобрение вносят под вспашку зяби
или плоскорезную обработку. Из азотных удобрений осенью можно вносить
аммиачную воду, безводный аммиак и другие аммиачные формы.
В рядки при посеве повсеместно вносят Р2О5 – 10-15 кг/га. Легкораство-
римые азотные и калийные туки в рядки не вносят, чтобы не повышать концен-
трацию почвенного раствора в зоне расположения семян, иначе может снизить-
ся их полевая всхожесть. Норму азотного удобрения дифференцируют с учетом
осеннего или ранневесеннего запаса минерального азота в слое почвы 0-40 см.
При очень низкой обеспеченности почвы нитратным азотом (меньше 5 мг
в 1 кг почвы) вносят повышенные дозы азотного удобрения – 45-60 кг/га при
низкой и средней обеспеченности (5-10 и 10-15 мг/кг) – 30-45 и 20-30 кг/га д.в.,
а при содержании нитратов в почве больше 15 мг/кг, азот не вносят вовсе. Вне-
сение повышенных доз азота до посева может быть вредным.
Азотное удобрение в дополнение к основному приему лучше вносить не
под предпосевную культивацию, а в виде подкормок в фазы – начала трубкова-
ния и колошения или цветения по 20-30 кг/га д.в., необходимость и дозы кото-
рых для получения высококачественного зерна определяют в зависимости от
содержания азота в листьях, по результатам диагностики. Для улучшения каче-
ства зерна часто бывает необходима некорневая подкормка раствором мочеви-
ны или плавом в фазу колошения-цветения, особенно во влажные высокоуро-
жайные годы. Общая норма азотных удобрений не должна быть более 90 кг/га.
Посев. Для посева используют крупные отсортированные семена (масса
1000 зерен – 35-40 г для мягкой и не менее 40 г – для твердой пшеницы), полу-
ченные с высокоурожайных участков. Их обеззараживают путем инкрустации
так же, как и семена озимой пшеницы, предупреждая развитие головни, корне-
вой гнили и плесневения семян.
Яровая пшеница – культура раннего срока сева. Глубина посева ее 4-5 см.
При необходимости можно увеличить до 7-8 см, но при этом затягивается появ-
ление всходов и снижается полевая всхожесть. Семена должны находиться во
влажной почве, на плотном ложе.
Норма высева семян зависит от многих факторов. Твердую пшеницу,
имеющую пониженную полевую всхожесть и слабое кущение, высевают обыч-
но большей нормой, чем мягкую. Нормы высева приведены в таблице 68.
Сразу после сева яровой пшеницы почву прикатывают кольчато-
рубчатыми катками. При наличии сорной растительности выше порога вредо-
носности посевы обрабатывают гербицидами. Для защиты посевов от болезней
и вредителей применяют фунгициды и инсектициды (см. раздел «Химические
меры защиты растений»).
Ячмень требователен к плодородию почв, наиболее пригодны для него
среднесвязанные черноземные почвы, имеющие рН 6,8-7,5.
Предшественники ячменя в севообороте – зернобобовые и пропашные
(картофель, кукуруза, корнеплоды, бахчевые и др.) культуры. Для фуражного
ячменя больше подходят предшественники, оставляющие после себя достаточ-
но много азота в почве – бобовые, унавоженные пропашные, в том числе овощ-
ные, и другие культуры. Для продовольственного и пивоваренного ячменя ис-
пользуют те предшественники, которые обеспечивают высокую урожайность
его без увеличения белковости зерна – кукуруза на силос и на зерно, подсол-
нечник, сахарная свекла, гречиха, просо, а также озимые хлеба, посеянные по
пару (при этом возрастает необходимость защиты посевов от вредителей и бо-
лезней).
Обработка почвы под яровой ячмень такая же, как под яровую пшеницу.
Она приведена в разделе «Земледелие».
Удобрение. Ячмень хорошо использует последействие навоза и минераль-
ных туков. Вместе с тем он хорошо отзывчив на внесение удобрений. На 1 ц
зерна с соответствующим количеством соломы ячмень расходует до 3 кг азота,
1,2 кг фосфора и 2,4 кг калия. При возделывании пивоваренного ячменя вносят
примерно N45Р60К60, а фуражного – N60Р40К40. Уменьшение доз азотных и увели-
чение фосфорно-калийных туков способствует снижению белковости, увеличе-
нию крахмалистости и улучшению пивоваренных качеств зерна. В кормовом и
продовольственном ячмене важно повысить содержание белка до 14 % и более.
Органические удобрения вносят под предшествующие ячменю культуры (кар-
тофель, кукуруза и др.). Фосфорно-калийные туки, аммиачные азотные удобре-
ния вносят под основную обработку почвы, а нитратные – под предпосевную
культивацию (N30). В рядки при посеве вносят фосфор 10 кг/га.
Ячмень хорошо отзывается и на внесение недостающих микроэлементов:
бора, марганца, меди и др. Их применяют путем обработки семян (при протравли-
вании), расходуя на 1 т: бора – 100 г, меди – 300 г, марганца 180 г, цинка – 120 г.
Посев. На посев используют отсортированные крупные (масса 1000 зерен
не менее 40 г) протравленные, инкрустированные семена.
Норма высева пивоваренного ячменя – 5-6 млн. семян на 1 га, фуражного
4-5 млн/га.
Глубина посева на влажных глинистых почвах в первые дни сева 3-4 см,
на супесчаных почвах при сухой весне – 5-6 см (возможно до 8 см, но при этом
сильно снижается полевая всхожесть, задерживается появление всходов, ухуд-
шается кущение и укоренение растений).
Способ посева – узкорядный (с междурядиями 7,5 см) и обычный рядовой
(междурядия 15 см).
Уход за посевами состоит из послепосевного (или одновременно с посе-
вом) прикатывания и обработки засоренных участков гербицидами. Для борьбы
с вредителями применяют опрыскивание посевов инсектицидами.
Овес к почвам малотребователен, удается на серых лесных и чернозем-
ных почвах разного гранулометрического состава (от глинистого до песчаных)
и кислотности (рН 5,0-7,5).
Предшественники овса такие же, что и для ячменя, но после сахарной
свеклы его не высевают из-за опасности распространения нематоды.
Обработка почвы под овес такая же, как под ячмень. Учитывая влаголю-
бивость овса, особое внимание уделяют приемам накопления и сохранения вла-
ги (щелевание зяби, снегозадержание, задержание талых вод).
Удобрение. На формирование 1 ц зерна с соответствующим количеством
соломы овес расходует около 2,9 кг N, 1,1 кг Р205 и 2,8 кг К20.
Примерные нормы внесения удобрений под овес – N45-60Р60-90К50-60. Их
корректируют с учетом плановой урожайности, плодородия почвы и др.
Потребность овса в микроудобрениях большая, особенно при формирова-
нии высоких урожаев (40 ц/га и более). Бор высокоэффективен на известкован-
ных почвах, молибден – на кислых (при рН ниже 5,2), медь – на торфяных, цинк
– на почвах, богатых фосфором. Микроудобрения чаще вносят вместе с семена-
ми, расходуя на 1 т семян: 100 г бора, 300 г меди, 180 г марганца, 120 г цинка в
форме борной кислоты, сульфатов меди и цинка, марганцево-кислого калия и
др. Возможно их вносить и в почву.
Посев. На посев используют крупные протравленные (масса 1000 шт - 30-
35 г) семена первого класса. Овес лучше удается при посеве в ранние сроки.
Однако благодаря тому, что у овса образование вторичных (эпикотильных и уз-
ловых) корней начинается раньше, а заканчивается – значительно позднее, чем у
яровой пшеницы и ячменя, а также потому, что он слабее повреждается злако-
выми мухами, овес меньше других ранних яровых культур страдает от растяги-
вания сроков сева.
Способы посева – узкорядный и обычный рядовой. Норма высева овса
4,5-5 млн. шт./га.
Глубина посева семян овса 3-4 см. В сухую весну возможно углубить по-
сев семян до 5-6 см.
Уход за посевами овса такой же, как и за ячменем.
Просо не очень требовательно к почвам, удается как на легких супе-
сях, так и на тяжелых глинистых. Лучшая почва – черноземная с нейтральной
и слабощелочной реакцией среды.
Место в севообороте – пласт и оборот пласта многолетних трав, зер-
нобобовые и озимые культуры.
Обработка почвы должна быть направлена прежде всего на очищение
от сорняков, накопление и сохранение влаги.
Просо очень хорошо отзывается на действие и последействие мине-
ральных и органических удобрений. На 1 ц зерна и соотвестствующее коли-
чество соломы просо расходуют около 3 кг азота, 1,4 фосфора, 3,3 кг калия и
1 кг кальция. В отличие от других злаков, просо значительно увеличивает
урожайность от внесения азота. Примерные нормы на черноземах N40-60 Р60
К40. Фосфорно-калийные и аммиачные азотные удобрения следует вносить
под вспашку зяби. Азотные в виде мочевины или селитры под предпосевную
культивацию, Р10 – в рядки при посеве. Хорошие результаты дает поверх-
ностная азотная подкормка в фазу кущения проса.
Подготовка семян к посеву. На посев используют семена первого или
второго класса. Перед посевом их протравливают от головни, обрабатывают
микроэлементами (бор 100 г + цинк 50 г + молибден 25 г на 1 ц семян). Хо-
рошие результаты дает обработка бактериальным препаратом ризоагрином.
Посев производят в хорошо прогретую почву (12-15º С). Лучшие
сроки посева – время массового появления поздних, в том числе просовид-
ных сорняков, которые уничтожаются предпосевной культивацией.
Способ посева – узкорядный, рядовой, широкорядный. Норма высева
семян 3-4 млн. всхожих зерен на га. Глубина посева – 4-5 см.
Уход за посевами сводится к послепосевному прикатыванию, довсхо-
довому боронованию, защите посевов от сорняков, болезней и вредителей.
(Раздел «Защита растений»)
Гречиха малотребовательна к почвам. Лучшими для нее являются
рыхлые, умеренно плодородные, влагоемкие суглинистые и супесчаные чер-
ноземы, слабокислой или нейтральной реакцией среды (рН от 5 до 6,5).
Лучшие предшественники – картофель, кукуруза, сахарная свекла,
зернобобовые, озимые хлеба, оборот пласта многолетних трав.
Обработка почвы для гречихи почти такая же, как для проса. Осо-
бенности обработки состоят в том, что гречиха, будучи более требовательной
к рыхлости почвы, лучше отзывается на углубление вспашки до 25-27 см (ес-
ли позволяет пахотный слой), и для влаголюбивой гречихи приемы накопле-
ния и сохранения влаги в почве значительно более важны и необходимы, чем
для проса.
Удобрение. Гречиха отличается повышенным выносом питательных
веществ. На 1 ц плодов с учетом побочной продукции гречиха потребляет из
почвы 3 кг азота, 1,5 кг фосфора, 4 кг калия.
Гречиха хорошо отзывается на последействие 40-50 т/га навоза или
компоста, внесенного под предшественник. Общую норму минеральных ту-
ков рассчитывают балансовым (или другим) методом. Она примерно состав-
ляет N40-60Р60-90К40-60. Фосфорно-калийные туки и аммиачные удобрения вно-
сят под вспашку зяби, Р10 в рядки при посеве, а нитратные формы азота –
весной под культивацию. В основной прием фосфор под гречиху можно
применять в виде фосфоритной муки и преципитата, особенно на кислых
почвах.
Отрицательно реагирует гречиха на избыток хлора в почве. Он токси-
чен для растений. Под гречиху целесообразно применять бесхлоровые фор-
мы калийных туков. Из хлорсодержащих удобрений в небольшой дозе можно
применять хлористый калий (60 %), в нем хлора меньше, чем в калийной со-
ли.
Очень хорошо отзывается гречиха на бор, марганец, молибден, цинк,
медь и другие микроудобрения, растворами которых обрабатывают ее семе-
на. Хорошим источником микроэлементов является зола. Опудривание ею
семян (15-20 кг/ц) заметно повышает урожайность гречихи.
Посев. Семена гречихи должны быть кондиционными, крупной тяже-
ловесной фракции. Перед посевом семена подвергают воздушно-тепловому
обогреву (как и просо) и протравливают.
Протравливание семян совмещают с обработкой растворами микро-
элементов (в г на 1 ц): борная кислота 100-200, бура 200-300, молибденово-
кислый аммоний 50-60, сернокислый цинк 50, медный купорос 50-100.
Сроки и способы посева. Гречиху высевают при устойчивом прогре-
вании почвы до 12-14°С, когда минует опасность попадания всходов под за-
морозки. Оптимальный срок сева гречихи – 15-20 мая.
Гречиху можно высевать обычным рядовым и широкорядным (на 45
см) способами, размещая рядки с севера на юг. Это улучшает освещение рас-
тений в утренние и вечерние часы.
Норма высева семян гречихи изменяется в широких пределах от 4,0
млн. семян на 1 га (80-100 кг/га) до 2,0-2,5. Глубина посева семян гречихи во
влажную почву – 4-6 см, в подсохшую – 6-7 (до 8) см. При раннем сроке сева
на глинистой почве семена высевают на 1-2 см мельче.
Уход за посевами гречихи состоит в прикатывании почвы (в сухую
погоду) одновременно или вслед за посевом, бороновании до и после всходов
райборонками (ЗОР-0,7), легкими посевными (ЗБП-0,6), сетчатыми (БСО-4А)
или средними (БЗСС-1) боронами с целью борьбы с почвенной коркой и ни-
тевидными проростками сорняков. Довсходовое боронование проводят в
начале образования почвенной корки, при массовом появлении в почве бе-
лых нитевидных сорных проростков, ростки гречихи при этом – не более
размера семени. Если же почвенная корка появилась, когда проростки гречи-
хи уже приблизились к поверхности почвы, боронование зубовыми боронами
невозможно (это сильно изредит посев), тогда применяют ротационную мо-
тыгу.
Всходы боронуют в фазе одного-двух настоящих листьев в дневные
часы при солнечной погоде (растения менее ломки) со скоростью не более 5
км/ч.
Необходимое условие для получения высокого урожая – пчелоопыле-
ние. Ульи вывозят на посев за 2-3 дня до начала цветения из расчета 2-3 пче-
лосемьи на 1 га и размещают так, чтобы удаленных от ульев участков не бы-
ло более, чем на 400 метров.
Горох к почвам высокотребователен. Лучшими являются среднесвя-
занные, плодородные, слабокислые или нейтральные почвы чистые от сорня-
ков, богатые гумусом, кальцием, фосфором и калием.
Место гороха в севообороте обычно после яровых зерновых, пропаш-
ных культур (сахарной свеклы, картофеля) и др. Повторные посевы гороха на
одном месте недопустимы, они ведут к горохоутомлению почвы. Возвращать
его на прежнее поле в севообороте можно не ранее, чем через 6 лет. Нельзя
высевать горох после или вблизи других бобовых культур.
Обработка почвы под горох такая же, как под ранние яровые культу-
ры (Раздел «Земледелие»).
Удобрение. Горох очень отзывчив на последействие органических
удобрений. На 1 т урожая семян и необходимого количества соломы горох
выносит из почвы до 45-60 кг азота, 14-20 фосфора, 30-40 калия, 25-30 кг
кальция, а также бор, молибден и другие микроэлементы. Более 2/3 необхо-
димого азота горох потребляет из воздуха и только около 1/3 из почвы. Как
правило, азотные удобрения под горох не вносят, чтобы избежать "жирова-
ния" растений и снижения азотфиксации клубеньками.
Однако на бедных почвах и при запашке соломы целесообразно вес-
ной внести небольшую (N20) дозу азотного удобрения.
Фосфорно-калийные удобрения вносят (примерно Р60К40-60) под вспа-
щку зяби, Р10-15 – в рядки при посеве. Хорошо реагирует горох на внесение 3-
5 т/га дефеката или других кальциевых удобрений, особенно при рН почвы
менее 6. Семена обрабатывают ризоторфином, совмещая эту операцию с
применением 1,25 % раствора молибденовокислого аммония (20-30 г препа-
рата на 1 ц семян) или других микроэлементов (бора, цинка, марганца и
проч.).
Посев. На посев используют отсортированные крупные семена перво-
го-второго класса посевного стандарта, подвергнутые после засыпки на хра-
нение фумигации против гороховой зерновки. Для предупреждения болезней
(аскохитоз, фузариоз и др.) их заблаговременно протравливают.
Сроки посева. Сеют горох в ранние сроки обычным рядовым спосо-
бом. Норма высева гороха 1,2-1,4 млн.всхожих семян на 1 га. Глубина задел-
ки семян 6-8 см.
Уход за посевами гороха начинают с послепосевного прикатывания
почвы кольчатыми катками. Оно более эффективно в сухую погоду. Влаж-
ную глинистую почву прикатывать нельзя, затрудняется доступ кислорода к
семенам, образуется почвенная корка, задерживается появление всходов. Для
борьбы с нитевидными проростками сорняков и для предупреждения появ-
ления почвенной корки применяют боронование всходов (через 5-7 дней по-
сле сева) или в фазе 3-4-х листьев. Против многолетних и однолетних сорня-
ков применяют гербициды.
Для борьбы с вредителями и болезнями используют химические меры
(Раздел «Защита растений»).
Уборка. Горох убирают обычно раздельным способом жаткой ЖРБ-
4,2. Скашивают его, когда 60-75 % бобов утратят зеленую окраску (побеле-
ют, пожелтеют, побуреют). После 3-5-дневного подсыхания в валках горох
подбирают и обмолачивают комбайном, снизив число оборотов барабана до
450-500 в минуту.
Нут к почвам малотребователен, хорошо удается как на глинистых,
так и супесчаных и даже на солонцеватых почвах. Лучшие для него почвы –
суглинистые черноземные.
Брухусом и клубеньковым долгоносиком нут поражается слабо и ред-
ко, но его может сильно повреждать минирующая нутовая мушка. В про-
хладное лето он страдает от аскохитоза, фузариоза и других болезней.
Особенности агротехники. В севообороте нут размещают после ози-
мых, яровых зерновых и пропашных культур. Нут – хороший предшествен-
ник для небобовых культур, в том числе для озимых. Обработка почвы и
удобрение под нут такие же, как под горох. Семена заблаговременно про-
травливают ТМТД – 3-4 кг/т, и перед посевом инокулируют нутовым ризо-
торфином. Высевают нут в ранние или средние сроки обычным рядовым (на
чистых полях), ленточным двустрочным (45-15) или широкорядным (45 см –
на засоренных полях) способами, сеялками, имеющими регулировку катушек
на верхний высев (чтобы предотвратить дробление семян).
Глубина посева 6-8 см. Норма высева – 0,7-0,9 млн/га всхожих семян,
при широкорядном посеве – на 25 % меньше. Почву содержат в рыхлом и чи-
стом от сорняков состоянии. После посева почву прикатывают, боронуют до
и дважды после появления всходов. Против сорняков можно использовать
гербициды.
Дружное созревание и нерастрескиваемость бобов нута позволяют
убирать его в полную спелость преимущественно прямым комбайнировани-
ем на низком срезе. Семена нута при обмолоте почти не дробятся.
На засоренных полях возможна раздельная уборка.

САХАРНАЯ СВЕКЛА

Сахарная свекла – это единственная культура в нашей стране, исполь-


зуемая для получения сахара. Кроме того, сегодня она решает многие эконо-
мические и социальные проблемы.
Пензенская область входит в число немногих областей России, где эф-
фективное свеклосеяние возможно, хотя и ограничено неустойчивым увлаж-
нением, периодическими засухами и продолжительностью безморозного пе-
риода.
Сахарная свекла очень требовательна к плодородию почвы. Лучшими
почвами для нее являются хорошо оструктуренные, обладающие высокой
влагоемкостью и воздухоемкостью, поддерживающие оптимальную плот-
ность (0,9-1,1 г/см3) в течение всей вегетации свеклы. Этим требованиям от-
вечают черноземы среднесуглинистого гранулометрического состава, обес-
печенные доступными формами питательных веществ и имеющие нейтраль-
ную или слабощелочную реакцию среды (рНсол. 6,9-7,5).
Для раскисления почв следует использовать местные известковые ма-
териалы: доломитовую муку Иссинского карьера, наровчатский мергель и
дефекационную грязь сахарных заводов. Известкование следует проводить в
пару. Непосредственно под сахарную свеклу лучше вносить дефекат, его
раскисляющее действие проявляется уже в первый год.
Сахарная свекла потребляет из почвы 85 различных химических эле-
ментов. На каждую тонну корнеплодов и соответствующее количество ботвы
она выносит из почвы 5-7 кг азота, 2-3 кг Р2О5 и 6-8 кг К2О. Кроме того,
кальций, магний, натрий, серу, железо и микроэлементы - бор, марганец, ко-
бальт, медь, цинк, йод, молибден.
Питательные вещества поступают в растения сахарной свеклы на про-
тяжении всей вегетации. Но в разные периоды роста и развития растение по-
требляет неодинаковое их количество .
Хотя сахарная свекла требует для своего роста и развития большого
количества элементов питания в виде солей, в фазе прорастания она очень
чувствительна к их повышенной концентрации.
Система удобрения под сахарную свеклу органо-минеральная. Свекла
хорошо использует последействие органических удобрений, внесенных в чи-
стом пару. Доза внесения навоза не менее 20-30 т/га (в хозяйствах первой
зоны 7 т, второй – 5, третьей – 10, четвертой – 8т/га севооборотной пашни).
Навоз можно заменять соломой. Солома – материал богатый углеводами,
имеет отношение C:N > 20:1, хорошо стимулирует деятельность микроорга-
низмов. Однако это часто приводит к закреплению азота и может вызвать
азотное голодание последующей культуры. Поэтому удобрение соломой
принято комбинировать с внесением минерального азота из расчета 5-10 кг
на 1 т соломы. Успех удобрения соломой зависит от качества комбайновой
уборки предшественника, ее хорошего измельчения, равномерного распреде-
ления и заделки в почву. Следует придерживаться следующих требований:
высота среза при уборке не должна превышать 20 см; 75% стерни должно
быть короче 10 см; стандартное отклонение при распределении соломы не
должно превышать + 30%. Солому заделывают дисковыми орудиями.
Хорошие результаты дает сидерация (подсевное и пожнивное зеленое
удобрение). Под заключительную культуру севооборота лучше подсевать
клевер на средне- и слабокислых почвах или донник на почвах близких к
нейтральной реакции среды (16-20 кг/га). Эти культуры развиваются само-
стоятельно до середины июня следующего года, а затем их масса заделывает-
ся в почву и паровое поле обрабатывается.
В качестве пожнивных культур хорошие результаты дают редька
масличная и горчица белая. Норма посева первой 10-15 кг/га, второй - 5-8
кг/га. Уборку предшественника следует проводить комбайнами с измель-
чителями, а сев сидерата – лучше стерневыми сеялками или комбиниро-
ванными агрегатами.
Систему минеральных удобрений следует строить следующим обра-
зом: 2/3 расчетной дозы NPK – в период основной обработки почвы, 25-30 кг
азота и фосфора – при посеве.
В основное внесение рекомендуются следующие формы удобрений:
азотных – аммиачная селитра и мочевина; фосфорных – суперфосфат про-
стой и двойной; калийных – 40% калийные соли, поташ, хлористый калий.
В зависимости от почвенных условий дозы питательных веществ под
сахарную свеклу колеблются в пределах N60-120, P90-140, K90-120. Расчетные дозы
питательных веществ в среднем по области на планируемую урожайность со-
ставляют: N101P101K98.
Из микроэлементов при выращивании сахарной свеклы большое зна-
чение имеет достаточное снабжение посевов бором. Недостаток бора наблю-
дается на почвах произвесткованных или при засухе, когда он становится не-
доступным для растений.
Сахарную свеклу следует размещать в зернопаропропашных четырех-
польных севооборотах со следующим чередованием культур: 1. Чистый или
сидеральный пар 2. Озимые 3. Сахарная свекла 4. Яровая пшеница или яч-
мень.
Недопустим повторный посев свеклы два года подряд, так как это при-
водит к появлению болезней, вредителей и засоренности посевов.
Система основной обработки почвы под сахарную свеклу проводится
по типу полупара или включает два лущения и глубокую вспашку.
Весной при наступлении физической спелости поверхностного
слоя почвы (2-3 см) проводят рыхление, крошение и выравнивание поверх-
ности почвы агрегатами из зубовых борон и шлейф-борон на тяге гусенич-
ных тракторов. Для лучшего выравнивания почвы агрегаты должны двигать-
ся под углом к направлению борозд, оставленных после последней культива-
ции зяби или к направлению вспашки.
К предпосевной культивации приступают по мере прогревания почвы
и появления ниточек сорняков. Для предпосевной обработки почвы исполь-
зуют культиваторы УСМК-5,4Б и УСМК-5,4А в агрегате с тракторами Т-
70С, МТЗ-80, ЮМЗ-6Л Сразу вслед за культивацией проводят прикатывание
кольчато-шпоровыми катками 3ККШ-6.
Сахарная свекла – культура раннего сева. Для посева используются
фракции 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм. Норму высева рассчитывают на конечную гу-
стоту – 6-8 штук растений на один погонный метр к уборке урожая.
Многолетний опыт пензенских свекловодов свидетельствует о том,
что полевая всхожесть семян на 20-25% ниже лабораторной; кроме того, око-
ло 20% растений погибает в первые дни роста. Поэтому при посеве семян
фракций 3,5-4,5 мм на погонном метре должно быть высеяно 12-16 шт. се-
мян.
Семена должны высеваться на глубину не более 3-4 см. Скорость
движения посевного агрегата не должна превышать 4-5 км/час. Посев са-
харной свеклы необходимо проводить в сжатые сроки - за пять-шесть
дней. После сева поле снова прикатывают.
Агротехнические приемы ухода за посевами сахарной свеклы преду-
сматривают сплошные обработки до появления всходов и в период их появ-
ления, формирование равномерной густоты насаждений и рыхление между-
рядий с окучиванием рядков и систему мер защиты растений от болезней,
вредителей и сорняков.
Сахарная свекла остается беззащитной от заселения целым рядом мно-
гоядных вредителей, среди которых самым опасным и непредсказуемым яв-
ляется луговой мотылек. В систему мероприятий с ним входят: борьба с сор-
ной и цветущей растительностью, междурядные обработки в период яйце-
кладки и отрождения гусениц. Химические мероприятия эффективны против
гусениц младших и средних возрастов, причем особенно результативны смеси
препаратов с половинной нормой расхода каждого компонента в кг/га: хло-
рофос 1 +метафос 0,5; бензофосфат 1,5 + метафос 0,5; децис 0,15 + каратэ
0,07; децис 0,15 + шерпа 0,05 и другие сочетания.
Хорошее стартовое развитие всходов могут обеспечить почвенные
гербициды: эптам 5 кг/га или дуал 1,1-2,6 л/га. Эти препараты уничтожают
проростки злаковых и двудольных сорняков.
В послевсходовый период против злаковых сорняков рекомендуются
следующие дозы (л/га) гербицидов: фюзилад С – 1,0-1,5; зеллек С – 0,5; пан-
тера – 0,75-1,0; центурион – 0,2-0,4.
Против двудольных сорняков эффективны смеси: бурефен ФД 11 – 5-
6 л/га, с реджио – 4-6 л в сочетании с отличным противоосотовым гербици-
дом – лонтрелом 0,3 л/га.

КАРТОФЕЛЬ

Картофель – важнейшая сельскохозяйственная культура, широкое


распространение которой обусловлено ее высокой потенциальной урожайно-
стью и высоким содержанием питательных веществ: углеводов, белков, ами-
нокислот, витаминов, минеральных солей.
Картофель наиболее требователен к рыхлым плодородным почвам.
Лучшими для него считаются черноземные почвы с высоким содержанием
гумуса, средние и легкие по гранулометрическому составу. Хорошо удается
картофель на серых лесных окультуренных почвах, предпочтительны легкие
и средние суглинки. Супесчаные и песчаные почвы при внесении органиче-
ских удобрений и оптимальной влажности формируют высокие урожаи с хо-
рошими вкусовыми качествами клубней. Тяжелые суглинистые и глинистые
почвы сильно уплотняются при многократных обработках и мало пригодны
для картофеля. Оптимальная плотность черноземных почв для картофеля –
0,9-1,1 г/см3.
Картофель – культура слабокислых почв. Высокие урожаи обеспечи-
ваются при рН = 5 – 6 и выше. На кислых почвах с рН<4 и щелочных с рН>8
рост и развитие растений сильно угнетаются.
Наиболее целесообразно размещать картофель в короткоротационных
(с 4-5-тилетней ротацией) специализированные севооборотах с различным
насыщением их картофелем (25-50%):
1) чистый пар – озимые – картофель – просо (яровая пшеница, яч-
мень);
2) чистый пар – озимая пшеница – картофель - яровая пшеница;
3) клеверный полупар - озимая пшеница – картофель - яровая пшеница с
подсевом клевера;
4) сидеральный пар (редька масличная) – озимая пшеница – картофель -
яровая пшеница.
Разработанные четырехпольные картофельные севообороты приемле-
мы как для крупных коллективных, так и для фермерских хозяйств, имеющих
специализированные сельскохозяйственные орудия, способных эффективно
использовать новейшие достижения науки и техники.
При высоком уровне агротехники на каждую тонну клубней и соот-
ветствующее количество ботвы картофель выносит 4-6 кг азота, 1,5-2 кг
фосфора и 7-9 кг калия. Это обуславливает повышенную отзывчивость его на
внесение удобрений. Поглощение питательных веществ происходит в тече-
ние вегетационного периода неравномерно. Наибольшее количество элемен-
тов питания поглощается скороспелыми сортами картофеля в период бутони-
зации и цветения, средне- и позднеспелыми – в период интенсивного роста
ботвы и начала клубнеобразования.
Система удобрений в специализированных севооборотах с картофе-
лем органо–минеральная. Органические удобрения вносятся в пару, мине-
ральные под культуры севооборота. Средние дозы их под картофель
N90P120K90.
В качестве удобрения рекомендуется использование зеленой массы
многолетних трав, зеленого удобрения и соломы. Опыты, проведенные в
Пензенской ГСХА и НИИСХ, показали, что редька масличная в сидеральном
пару способна создавать до 26,8-65,0 т/га зеленной массы. При заделке ее в
почву поступает 8,3-11,7 т сухого органического вещества содержащего 143-
160 кг азота, 70-81 кг фосфора и более 215 кг калия, что эквивалентно почти
25 т навоза.
С отавой клевера в почву заделывается 6-8 т/га зеленой массы, бога-
той азотом (более 40 кг/га азота), фосфором и калием.
Измельченная солома увеличивает поступление сухого органического
вещества в севообороте с чистым паром на 5,9 т/га, с сидеральным на 5,4, с
клеверным полупаром на 5,6 т/га, что равноценно внесению в почву около 15
т навоза.
Урожайность картофеля при таком удобрении примерно одинаковая
(табл. 66).

66. Эффективность картофельных севооборотов с различными видами


паров и удобрений (данные Пензенского НИИСХ, 1990 - 1995 гг.)

Вид пара Урожайность, ц/га На 1 га севооборотной паш-


ни
озимая карто- яровая сбор ц.к. выход затраты
пше- фель пшеница ед. с уче- валовой совокуп-
ница том си- энергии, ной энер-
дерата МДж гии,
МДж
Пар чистый + 50 т
навоза 27,2 276 23,4 39,8 80108 50625
Пар чистый + 50 т
навоза + солома 27,2 271 23,5 39,5 79683 46825
Сидеральный с
редькой масличной 22,5 273 23,1 44,9 94700 34750
Сидеральный с
редькой масличной 22,5 270 23,2 44,7 94392 31050
+ солома
Клеверный полу-
пар 25,4 283 23,8 49,4 96926 34555
Клеверный полу-
пар + солома 25,4 279 23,5 49,0 96320 30825

Картофель предъявляет высокие требования к обработке почвы. В


условиях Пензенской области возможны разные ее системы: полупаровая от-
вальная зяблевая обработка почвы, двухфазная отвальная (лущение + вспаш-
ка), дискование после зерновых культур в два следа с последующей глубо-
кой вспашкой на 25 – 27 см.
Пензенский НИИСХ рекомендует при зяблевой обработке почвы, как
один из вариантов, замену обычной вспашки безотвальной чизельной обработ-
кой на глубину 40 см с последующим проведением культивации (КПЭ-3,8) при
появлении сорняков.
Предпосевная обработка почвы состоит из ранневесеннего боронова-
ния, обработки почвы культиватором или фрезой, если применяется гладкая по-
садка картофеля. При гребневом способе посадки гребни нарезаются осенью
или весной. При весенней нарезке гребней предпосевная обработка почвы фре-
зой дает лучшие результаты по сравнению с безотвальным рыхлением.
Высокие урожаи картофель обеспечивает при использовании здоро-
вого семенного материала.
Перед посадкой семенные клубни калибруют на три фракции: до 50 г –
мелкие; 50-80 г – средние и свыше, 80 г – крупные клубни. Для посадки исполь-
зуют клубни всех фракций, при этом каждая фракция высаживается отдельно.
Использование неоткалиброванных и несортированных клубней ведёт
к изреженности, пестроте всходов, ухудшает качество работы сажалок и
снижает урожай.
Посадочные клубни необходимо проращивать. Этот приём на 7 -12
дней ускоряет появление всходов, растения быстрее развиваются, повышает-
ся их устойчивость к неблагоприятным условиям среды и болезням.
Если в хозяйстве невозможно прорастить семенной картофель, его
необходимо подвергнуть тепловому обогреву (в местах постоянного хране-
ния за 6 - 10 дней до посадки при помощи подачи теплого воздуха с темпера-
турой 20 - 25 градусов С).
Для борьбы с фитофторозом, ризоктониозом, бактериозом, раком
картофель протравливают. Для протравливания клубней можно использовать
витавакс-200, с.п.( 2 кг/т); дитан М-75, 80% с.п.(2,0-2,5 кг/т); текто, 45% к.с.
(0,06-0,09 л/т); ТМТД, 80% с.п. (2,1-2,5 кг/т); фенорам, с.п. (2,0 кг/т); фунда-
зол, 50% с.п (от 0,5 до 1,0 кг/т) и другие препараты.
Протравливание проводят смачиванием или опрыскиванием клубней
с нормой расхода рабочей жидкости более 10 л/т. Картофель до посадки
должен быть обязательно просушен, т.к. использование мокрого семенного
материала приводит к сбоям в работе сажалки и снижению густоты посадки.
Если клубни не были протравлены, то рекомендуется обработать их
бактериальным препаратом мизорином. Обработку следует проводить в день
посева. Гектарную норму препарата (1000-1200 г) разводят в 2-3 л воды и
опрыскивают клубни. В качестве прилипателя можно использовать 2,0-2,5%
раствор натрия КМЦ, 7-12 % раствор концентрата сульфитно-спиртовой барды
или снятое молоко (обрат без разбавления).
Для повышения продуктивности картофеля можно использовать ком-
плексонаты металлов – биологически активные соединения микроэлементов
(Cu, Zn, Fe, Co и Mo) с диэтилентриаминпентауксусной (ДТПА), этилендиа-
минтетраацетатной (ЭДТА), нитрилтриметилфосфоновой (НТФ) или гидрок-
сиэтилидендифосфоновой (ОЭДФ) кислотами. Микроэлементы из таких со-
единений легко усваиваются растениями, длительное время не разлагаются в
почве и малотоксичны.
Обработка семенного материала производится за один день до посад-
ки растворами микроэлементов в концентрации 0,001%, соотношение
Cu:Zn:Fe:Co = 1:1:1:1, экспозиция – 30 мин.
К посадке клубней следует приступать, когда почва на глубине 6 – 10
см прогреется до 7-8 С. В условиях Пензенской области – это первая декада
мая. Запаздывание с посадкой, особенно ранних и среднеранних сортов,
приводит к снижению урожая. Растения будут сильнее страдать от засухи,
поражаться колорадским жуком и фитофторозом.
Начинают посадку с семеноводческих участков, где первыми выса-
живают ранние сорта, затем – среднеранние и среднеспелые. Одновременно с
семеноводческими высаживают картофель на участках, предназначенных для
получения раннего картофеля. По завершении посадки семенного и раннего
картофеля приступают к посадочным работам на товарных участках.
Агротехнические сроки проведения посадки не должны превышать 8-10
дней. Каждый день запаздывания с посадкой снижает урожай на 1,5-3,0 ц/га.
Из существующих способов посадки в Пензенской области наиболее
рационален гребневой (полугребневой) с междурядьями 70 см. В первом
случае посадка ведётся по предварительно нарезанным гребням, во втором –
полугребни формируются дисковыми загортачами сажалки.
Норму посадки картофеля на продовольственные цели 50-55 тыс.
здоровых клубней на 1 га, на семенные – 60-70 тыс./га.
Глубина заделки клубней при посадке – от 6-8 см на тяжелых суглин-
ках, до 10-12 см на лёгких супесчаных почвах.
Главные задачи работ по уходу за растениями – поддерживать почву
в междурядьях и вокруг кустов в чистом от сорняков и рыхлом состоянии и
максимально возможное время сохранить ботву от повреждения колорадским
жуком и поражения фитофторозом и другими болезнями.
Оптимальная защита картофеля от болезней и вредителей может быть
достигнута лишь при выполнении полного комплекса организационно-
хозяйственных, агротехнических, химических и карантинных мероприятий.
Химические (истребительные) мероприятия по защите растений яв-
ляются существенным, но вынужденным дополнением к технологии возде-
лывания картофеля в случаях возникновения различных сбоев в агротехнике,
при развитии сильных эпифитотий и массового размножения вредителей и
сорняков.
Для уничтожения сорняков в посадках картофеля до появления всходов
могут быть использованы гербициды: зенкор, 70 % с.п. (1,4-2,1 кг/га); раундап,
36 % в.р. (2-3 л/га); рейсер, 25% к.э. (2-3 л/га); топогард, с.п. (2-4 кг/га).
Гербициды агритокс, к.э. (1,2 л/га) и фюзилад-супер, 12,5% к.э. (1-1,5
л/га) могут применять для опрыскивания только при появлении всходов кар-
тофеля или при высоте ботвы до 10-15 см.
Препарат агритокс нецелесообразно применять для борьбы с сорняками
на семенных плантациях картофеля, так как вызываемая им незначительная
морщинистость листьев картофеля затрудняет диагностику вирусных заболева-
ний при проведении прочисток.
Применение гербицидов при сухой жаркой погоде неэффективно.
Против колорадского жука на посадках картофеля используют инсекти-
циды. При массовом появлении личинок младших (первого-второго) возрас-
тов проводят первую обработку, а через 10-12 дней – вторую. Порогом вре-
доносности и целесообразности химических обработок является заселение
личинками и яйцекладущими жуками на весенних посадках картофеля 10%
растений, на летних – 5% при средней пороговой численности вредителя 20
особей на куст.
Для обработок применяют препараты банкол, 50% с.п. (0,2-0,3 кг/га);
децис, 2,5% к.э. (0,10-0,15 л/га); золон (фозалон), 35% к.э. (1,5-2,0 л/га); ка-
ратэ, 5% к.э. (0,1 л/га); ровикурт, 2% к.э.(0,2 л/га); фастак, 10% к.э. (0,07-0,10
л/га); фьюри, 10% в.э. (0,10-0,15 л/га) и другие.
Рекомендованы для применения в производстве и биологические
препараты – бикол, с.п. (70-160 г/10 л воды); битоксибациллин, п. (2-5 кг/га);
колорадо, с.к. (4-5 кг/га). Их применяют несколько раз, обрабатывая посевы
при массовом отрождении личинок нового поколения.
Большой вред урожаю картофеля наносит проволочник. Для борьбы с
ним разрешены препараты базудин (10 % гранулы) и диазинон (10 % грану-
лы) для внесения в почву при посадке картофеля в дозе 15-20 кг/га.
Наиболее опасным заболеванием картофеля в условиях области явля-
ется фитофтороз. Потери урожая от него в результате преждевременной ги-
бели ботвы достигают 50% и более, заболевание поражает 30-70% клубней.
В борьбе с заболеваниями картофеля применяют препараты контакт-
ного и системного действия.
К контактным препаратам относятся: бордосская смесь, п. (6 кг/га по
сульфату меди); дитан М-45, 80% с.п. (1,2-1,6 кг/га); полихом, с.п. (2,4-3,2
кг/га); хлорокись меди, 90% с.п. (2,4-3,2 кг/га) и др.
Системные препараты: аквисил, с.п. (2,1-2,6 кг/га); акробат МЦ, 69%
с.п.(2 кг/га); арцерид, с.п. (2,5-3,0 кг/га); оксихом, с.п. (1,9-2,1 кг/га); ридомил
голд Мц, с.п. (2,5 кг/га) и др.
Эффективность борьбы с фитофторозом во многом зависит от свое-
временного проведения двух первых опрыскиваний.
Последующие обработки проводят по мере необходимости с интерва-
лом в 7-10 дней. В годы с сильным развитием заболевания необходимо не менее
четырёх обработок. При слабом – достаточно одного-двух опрыскиваний.
Кроме химических препаратов истребительного действия, в настоя-
щее время разработаны и разрешены к применению различные препараты,
обладающие комплексным, в том числе иммуностимулирующим, действием
на растения картофеля. Это такие, как эпин, агат-25, иммунофитоцид и др.
Все они являются хорошим дополнением к системе профилактических меро-
приятий повышающих устойчивость растений картофеля к вредителям и бо-
лезням.

ПОДСОЛНЕЧНИК
Основной культурой для выработки растительного масла в Пензен-
ской области является подсолнечник, лучшие сорта и гибриды которого со-
держат свыше пятидесяти процентов пищевого масла.
Подсолнечник не предъявляет особых требований к типу почвы и ее
физико-химическим свойствам. Практически все почвы области пригодны
для его возделывания. Он хорошо растет и дает высокие урожаи как на су-
песчаных, так и на суглинистых почвах разных типов, но наиболее благопри-
ятны для него черноземные и лугово-черноземные с нейтральной или сла-
бощелочной реакцией почвенного раствора.
Подсолнечник в течение всего вегетационного периода нуждается в
элементах минерального питания – азоте, фосфоре, калии, сере, магнии, же-
лезе, меди, боре и других. Каждый элемент выполняет строго определенные
физиологические функции и не может быть заменен другим.
Характерной особенностью подсолнечника является его способность
использовать питательные элементы, в частности, калий, из труднораствори-
мых соединений почвы
На формирование 1 ц семян расходуется 5-6 кг азота, 2,0-2,5 фосфора
и 10-12 кг калия.
Поглощение питательных веществ происходит в течение всего вегета-
ционного периода.
Особенно много питательных веществ он выносит к периоду цветения
(более 60% азота, 30% фосфора, 50% калия от общего выноса урожаем).
Дозы удобрений устанавливаются в зависимости от планируемой
урожайности. Средние дозы по области N45P60 на черноземах и N60 P90К60 – на
серых супесчаных почвах.
Лучший результат достигается при осеннем внесении удобрений под
вспашку. В условиях области дробное внесение минеральных удобрений при
недостаточном количестве осадков в весенне-летний период незначительно
повышает урожайность подсолнечника. Там, где с осени удобрения не ис-
пользовались неплохие результаты получаются при рядковом припосевном
внесении азотных и фосфорных удобрений. При достаточной влажности поч-
вы рекомендуется на 1 га по 10 кг действующего вещества азота и по 15 кг
фосфора; при недостатке влаги – только по 15 кг фосфора.
Приемлемыми формами удобрений являются гранулированный су-
перфосфат, аммиачная селитра, аммофос и нитроаммофос.
Смешивать минеральные удобрения, особенно фосфорные, с семена-
ми и совместно высевать нельзя, так как повышенная концентрация солей
непосредственно около семян снижает их полевую всхожесть.
Поэтому припосевное рядковое удобрение следует вносить сеялками,
оборудованными туковыми аппаратами.
Лучшие предшественники подсолнечника – озимая рожь и озимая
пшеница, идущие по удобренным и хорошо очищенным парам, яровые коло-
совые, кукуруза на силос.
Не следует размещать подсолнечник после сахарной свеклы, лю-
церны, козлятника, суданской травы. Не следует использовать в каче-
стве предшественников горох, фасоль, сою, рапс, горчицу, так как эти
культуры поражаются общими с подсолнечником заболеваниями – склероти-
ниозом, белой, серой и другими гнилями.
Часто несвоевременная уборка и несовершенные в техническом отно-
шении комбайны ведут к большим потерям урожая подсолнечника. Падалица
засоряет последующие культуры, поэтому часто в условиях области подсол-
нечник размещают последним полем севооборота.
Недопустимо размещение подсолнечника на одном участке два
года подряд, а также возвращение его на одно и то же поле ранее, чем
через 7-8 лет, во избежание истощения и иссушения почвы, распростра-
нения болезней и вредителей.
Современные технологии возделывания и технические средства их
выполнения предъявляют высокие требования к сортовым и посевным каче-
ствам семян подсолнечника (табл. 67).

67. Посевные качества семян сортов и гибридов первого поколения

Клас- Семена основной Семена других Всхо- Энергия Влаж- Скле-


сы культуры, %, не растений на 1 кг, жесть, прораста- ность, роций
менее шт., не более %, не ния, %, белой
все- в т.ч. об- все- в т.ч. сор- менее %, не ме- не бо- и се-
го рушенных го ных рас- нее лее рой
семян, % тений гнили
не более
1 99,0 1 5 2 95/90 90 10 -
2 98,0 2 15 5 90/85 - 10 3

Для посева необходимо использовать хорошо выровненные семена с


массой сортов не менее 80 г, гибридов – 50 г. Щуплые, очень мелкие и недо-
развитые семена для посева не применяют, т.к. они снижают урожай на 1-2
ц/га по сравнению с посевом средними и крупными семенами.
Запрещено высевать семена подсолнечника при наличии карантинных
сорняков, живых экземпляров вредителей, склероций белой гнили.
Следует применять для посева семена не ниже первого класса со всхоже-
стью не менее 95%. И только при недостатке таких семян можно использовать се-
мена второго класса, обладающие всхожестью 90%.
Посев проводится пунктирным способом с междурядиями 70 см и по-
следующим выравниванием поверхности поля шлейфами. Глубина заделки се-
мян 5-6 см. Норма высева семян на конечную густоту (5 шт/п.м.) увеличивается
на 15-20%. К концу уборки должно быть 50-60 тыс. шт. растений на 1 га.
Большой вред подсолнечнику причиняют болезни и вредители. Для
борьбы с ними очищенные, откалиброванные семена районированных сортов
и гибридов обрабатываются влажным способом (10 л раствора на 1 т семян):
а) 50% смачивающимся порошком ТМТД против серой гнили и склеро-
тиниоза 2-3 кг/т;
б) апроцитом или ровралем против белой или серой гнили 4 кг/т;
в) 35% смачивающимся порошком апрона против ложной мучнистой ро-
сы 4 кг/т с последующим инкрустированием. В качестве пленкообразующих
материалов можно использовать натриевую соль карбоксилметилцеллюлозы
(Na КМЦ) – 0,2 кг/т или поливиниловый спирт (ПВС) – 0,5 л/т семян.
Если семена не протравливались, следует использовать бактериаль-
ный препарат – мизорин (600-1200 г на гектарную норму семян). В качестве
прилипателей рекомендуется: 2,0-2,5 % раствор КМЦ; 7-12% раствор жидко-
го концентрата сульфатно-спиртовой барды; снятое молоко (обрат) без раз-
бавления; 1,0-1,5% раствор патоки.
В период вегетации для защиты растений от вредителей и болезней
рекомендуется опрыскивание посевов растворами инсектицидов при массо-
вом появлении вредителей (лугового мотылька, медляков, тли, растительных
клопов): вофатоксом (18%) до 1 кг/га, карбофосом – 0,6-0,8 л/га до цветения,
и фунгицидами в период массового цветения и через 10-15 дней.
Для ускорения созревания, получения более сухих семян, а также
снижения поражения корзинок гнилями следует использовать растворы: эди-
ла – 45% водного раствора (0,9-2,0 кг/га), хлората магния (20 кг/га), реглона
(2-3 л/га) или смесь (10 кг) и реглона (1 л/га) на 100 л воды. Для повышения
действия реглона на 100 л рабочего раствора добавляют 50-70 мл смачивате-
ля «Аграл-90». Хлорат магния действует медленнее и мягче, чем реглон и
эдил. У обработанных хлоратом магния растений приток органических ве-
ществ в семена продолжается в течение 3-4 дней, а реглоном – прерывается в
течение суток. Интенсивность подсушивания семян после десикации зависит
от условий погоды и влажности семян, при которой проведена эта операция.
Рекомендуется проводить десикацию при влажности семян 30-35%. В обыч-
ных условиях снижение влажности до хозяйственной спелости наступает че-
рез 1,0-1,5 недели. После этого обработанные десикантами посевы должны
быть убраны в течение 5-7 дней. Запоздание с уборкой приводит к большим
потерям зерна от осыпания.

КУКУРУЗА

Лучшими предшественниками для кукурузы являются озимые, зерно-


бобовые и пропашные культуры. При хорошей агротехнике ее можно возде-
лывать после других предшественников и даже при монокультуре, при кото-
рой в течение 5-10 лет можно получать урожаи не ниже, чем после лучших
предшественников.
В зоне неустойчивого увлажнения, куда входит и Пензенская область,
кукурузу не следует размещать после культур, иссушающих глубокие почвы,
(суданской травы, многолетних травосмесей со злаковыми компонентами).
После них кукуруза не дает высоких урожаев из-за большого распростране-
ния проволочника. Не рекомендуется размещать кукурузу после проса, так
как оба растения имеют общего вредителя – кукурузного мотылька.
Кукуруза высокотребовательна и очень отзывчива на внесение органи-
ческих и минеральных удобрений. На создание 1 т зерна и листостебельной
массы требуется 24-30 кг азота, 10-12 кг фосфора, 25-30 кг калия. Примерные
нормы внесения удобрений под кукурузу следующие: азота 90-100 кг, фос-
фора 65-75 кг, калия 35-45 кг на гектар. Хороший эффект дает внесение 30-40
т полуперепревшего навоза. Нормы удобрений определяются балансовым и
нормативным методами с учетом особенностей почвы.
Под основную обработку почвы вносят фосфорно-калийные туки и ор-
ганические удобрения, а также половину расчетных доз азотных удобрений
(в аммиачной форме). Вторую половину азота вносят в подкормки при пер-
вой или второй междурядной обработке. В рядки при посеве используют 10-
15 кг/га д.в. фосфора. Хорошие результаты оказывает на выщелоченных чер-
ноземах внесение микроудобрений – бора, марганца цинка.
Обработка почвы под кукурузу в осенний период на черноземах тяже-
лого гранулометрического состава состоит из рыхления тяжелыми дисковы-
ми боронами БДТ-7, БД-10 на глубину 6-8 см вслед за уборкой предшествен-
ника.
На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками
через две-три недели после их отрастания проводят повторное лущение на
глубину 10-12 см. После внесения органических и минеральных удобрений
необходима глубокая вспашка.
Система предпосевной обработки почвы под кукурузу включает раннее
борнование зяби и одну-две культивации.
Технология возделывания кукурузы при сильной засоренности преду-
сматривает использование высокоэффективных быстроразлагающихся гер-
бицидов (эрадикана, лассо, атразина и др.). Против многолетних сорняков
применяют гербициды группы 2,4-Д, лонтрел-300 и др.
При возделывании кукурузы по зерновой технологии особое внимание
должно уделяться использованию раннеспелых и среднеспелых гибридов и
сортов. В Пензенской области районированы следующие гибриды: Коллек-
тивный 181 СВ, Бемол, Краснодарский 200 СВ, РОСС 144 СВ, РОСС 151
МВ, РОСС 199 МВ, РОСС 270 МВ, ТОСС 205 МВ, ТОСС 246 МВ.
Посев кукурузы проводится пунктирным способом с шириной междуря-
дий 70 см сеялками с пневматическими высевающими аппаратами СУПН-8,
СПЧ-6.
Глубина заделки семян, в зависимости от гранулометрического соста-
ва, плотности почвы и наличия влаги в верхнем слое почвы, может колебать-
ся в пределах от 6 до 10-12 см.
Густота растений устанавливается с учетом биологических особено-
стей выращиваемых гибридов, назначения посевов, обеспеченности растений
минеральным питанием.
При возделывании кукурузы на силос по зерновой технологии густота
растений к уборке урожая должна составлять для раннеспелых гибридов 70-
80 тыс, а для среднеранних 60-70 тыс. на гектаре. Густота растений кукуру-
зы, предназначенной для зеленой подкормки (уборка в ранние фазы разви-
тия), может быть увеличена вдвое – 120-160 тыс/га.
С учетом полевой всхожести семян, наличия вредителей и засоренно-
сти участка для получения оптимальной густоты растений высев семян уве-
личивается на 30%.
Механизированный уход за посевами складывается из сплошной обра-
ботки зубовыми боронами до всходов кукурузы и после их появления, куль-
тивации междурядий с одновременной обработкой защитных зон.
За вегетационный период проводят две-три культивации культиваторами
КРН-4,2 и КРН-5,6, оборудованными прополочными боронками КРН-38 для
уничтожения сорняков в защитных зонах. При последней обработке междуря-
дий культиваторы оборудуют присыпающими отвальчиками КРН-5; КРН-53,
загортачами-окучниками, которыми кукуруза окучивается, мелкие сорняки
присыпаются почвой в рядках и погибают.
Для борьбы с болезнями, вредителями применяют рекомендованные
пестициды.
Оптимальными сроками уборки на силос считают, когда кукуруза
находится в фазе восковой или молочно-восковой спелости. В это время на
долю початков приходится более 30% общей массы, содержание сухого ве-
щества доходит до 30-40%. В сухом веществе протеина содержится 6-8%. В 1
ц зеленой массы – 23-25 и более кормовых единиц, а в одной кормовой еди-
нице – от 6З до 82 г протеина.
Для уборки кукурузы на силос применяют силосоуборочные комбайны
КСС-2,6, Е-281, «Херсонец-100». При уборке следует обращать внимание на
высоту среза стеблей кукурузы, которая не должна превышать 10-12 см.
К уборке кукурузы в початках приступают при влажности зерна не бо-
лее 40%, используя комбайны «Херсонец-7», «Херсонец-9», «Херсонец-200»,
к уборке с обмолотом початков – при влажности зерна не более 30%, исполь-
зуя зерновые комбайны «Нива» и «Колос» с приставкой ГШК-4.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

Эхинацея пурпурная (Есhinacеае purpurea L.) из семейства сложно-


цветных ценное лекарственное растение, к которому в последнее время про-
является повышенный интерес во всем мире. Корни растения содержат глю-
козид, эхинокозид, бетаин, фитостерины и смолы, в состав которых входят
пальминовая, линолевая и другие кислоты. Все части растения содержат
эфирное масло, соединения калия, магния, железа и алюминия.
Препараты из эхинацеи обладают бактериостатическим, фунгицид-
ным и противовоспалительным действиями, повышают защитные силы орга-
низма и иммунитет, относятся к растительным стимуляторам и модуляторам
иммунной системы.
Зеленая масса эхинацеи используется как добавка (10%) к зеленому
корму, в сенаж и силос. Продолжительное цветение растений (до 75 дней)
позволяет использовать эхинацею как хороший летне-осенний медонос
(нектаропродуктивность – 100 кг/га) и как декоративную культуру при укра-
шении бордюров.
Эхинацея пурпурная характеризуется продолжительным периодом ве-
гетации. Весеннее отрастание 10-20 мая, образование стеблей – через 25-30
дней, а цветение наступает в конце июня – середине июля и продолжается до
заморозков, так как каждое соцветие цветет 35-40 дней. К концу вегетации рас-
тения достигают высоты 85-90 см, облиственность – 58-63%. На одно растение
приходится 7-9 стеблей, на которых формируется 13-15 соцветий – корзинок
темно-пурпурного цвета диаметром 5,0-5,8 см. В соцветии 188 трубчатых цвет-
ков, причем 10% – недозрелых. Масса семян с растения 1,3-2,5 г.
Во второй и последующие годы использования эхинацея пурпурная
формирует достаточно высокий урожай зеленой массы – 1093-1438 г/м2, су-
хой массы – 261-356 г/м и семян 45,2 г/м .
Расторопша пятнистая, или остро-пестро (Silybum marianum) – это
растение лечит острые и хронические гепатиты, циррозы, воспаление желчных
протоков, желчнокаменную болезнь, холециститы, рецидивы желтухи, болез-
ни селезенки, геморрой и колиты, используется при хроническом кашле.
Она помогает людям, страдающим от варикозного расширения вен,
тромбофлебита, воспаления толстого и тонкого кишечника.
В условиях Пензенской области расторопша – однолетнее растение.
Всходы появляются на 11-14-й день после посева. Вначале формиру-
ется розетка черешковых зеленых листьев с круглыми белыми пятнами. Ли-
стья перисторассеченные с колючеобразными лопастями. В конце июня сла-
боветвистый стебель достигает высоты 130-150 см. Цветет расторопша в
июле - августе, цветки лилово-малиновые или пурпуровые привлекают много
пчел.
Соцветие – крупная корзинка диаметром 6-7 см. В корзинке от 200 до
300 семян, масса 1000 семян 16-20 г. Плоды созревают в августе. Длина веге-
тационного периода составляет 90-100 дней.
В качестве корма и как лечебно-профилактическое средство для жи-
вотных можно использовать жмых и муку. Расторопша пятнистая хорошо
растет и плодоносит в условиях Пензенской области.
Для возделывания расторопши пригодны хорошо освещенные солн-
цем, выровненные участки почвы супесчаного типа с рыхлым и воздухопро-
ницаемым слоем грунта. Предпочтительны слабокислые почвы рН 5,5-6,0.
Чистые пары или озимые, идущие по парам – лучшие предшественники рас-
торопши. Выращивать ее на одном месте несколько лет подряд не рекомен-
дуется.
Вслед за уборкой предшествующей культуры проводится лущение
стерни дисковыми орудиями в два следа на глубину 6-8 см, через 10-14 дней
– повторное лущение на глубину 12-14 см. Вспашку проводят на глубину 22-
25 см.
После закрытия влаги проводят две культивации на 5-6 см, сочетая с
заделкой почвенного гербицида трефлана 4 кг/га.
Расторопшу пятнистую в Пензенской области лучше высевать через
10-15 дней после начала сева ранних зерновых культур. При выращивании на
семена оптимальный способ посева сплошной с нормой высева 25-30 кг/га.
Глубина заделки семян 3-4 см.
При возделывании расторопши следует проводить допосевное и по-
слепосевное прикатывание.
Сравнительно медленные темпы роста расторопши в первый период
вегетации создают благоприятные условия для роста сорняков. Поэтому уход
за посевами расторопши необходимо начинать с довсходового боронования
легкими боронами ЗБП-0,6 или райборонками ЗОР-0,7 или боронами ЗБЗС-
1,0 через 4-5 дней после посева, чтобы уничтожить почвенную корку и ните-
видные проростки сорняков. Боронование по всходам проводят в фазу пер-
вой пары двух настоящих листьев, поперек посева. Наибольший эффект бо-
ронование дает, когда сорняки находятся в фазе проростков («белых нитей»).
При этом уничтожается до 80-90% сорняков с повреждаемостью не более 5-8%
растений расторопши.
Для получения высококачественного зерна уборку урожая начинают в
сроки, когда листочки обертки корзинок на основном и боковом побегах за-
сохли, середина корзинок начала белеть, а плоды приобретают темно-
коричневую окраску с белыми пятнами. При сплошном способе посева при-
меняют как прямое комбайнирование, так и раздельный способ уборки.
С уборкой нельзя запаздывать, так как семена склонны осыпаться.
Урожай можно потерять за 3-4 часа. Семенной ворох необходимо в день
уборки немедленно очистить от примесей, иначе самосогревание вороха при-
ведет к плесневению зерна, что резко снижает товарные и посевные качества
семян.
Особое внимание следует обращать на предупреждение травмирова-
ния зерна в процессе уборки, подработки и хранения.
Левзея сафлоровидная (Rhaponticum carthamoides), маралий корень
или рапонтик – многолетнее травянистое растение (10-15 лет) с ценными
кормовыми и лекарственными свойствами. Отвары и настои корней и
надземных органов употребляют как тонизирующее средство при функцио-
нальных расстройствах нервной системы, умственном и физическом пере-
утомлении, пониженной работоспособности и половом бессилии, при гипер-
тонии и повышенной сонливости.
На лечебные свойства левзеи обратили внимание и специалисты сель-
ского хозяйства. При кормлении коров зеленой массой и силосом повышают-
ся воспроизводительные функции, что снижает яловость. Поедаемость всеми
видами животных хорошая. В 100 кг зеленой массы содержится 14-16 кормо-
вых единиц и 1,6-2,0 кг переваримого протеина. В фазу бутонизации и в
начале цветения по содержанию протеина левзея не уступает бобовым тра-
вам.
В состав ее белков ходит 17 аминокислот. В зеленой массе содержат-
ся все основные макро- и микроэлементы, много каротина, рутина, витамина
С, фолиевой кислоты.
Работа по интродукционному изучению левзеи сафлоровидной в Пен-
зенской ГСХА проводится с 1989 года.
В условиях лесостепи Поволжья левзея хорошо переносит зиму, отрас-
тает сразу после схода снега и дает ранний укос зеленой массы, имеет короткий
вегетационный период (70-75 дней). Растение долголетнее (8-10 лет), холодо-
стойкое с устойчивой семенной продуктивностью. Отрастает левзея в первой
декаде апреля, цветение наступает 27-30 мая, высота растений 96-112 см, созре-
вание семян отмечено 20-23 июня. В среднем на одно растение приходится 2,9
генеративных побега, в каждой корзинке по 118 семянок, причем 80 из них хо-
рошо выполненных, масса которых 1,06 г. Семенная продуктивность левзеи
сафлоровидной – 2,5-3,0 ц/га, урожай зеленой массы – 25-40 т/га.
Участок для закладки выбирают как для других многолетних культур.
Особое внимание следует обращать на плодородие почвы и чистоту ее от
сорняков.
Лучшие предшественники для левзеи являются черный пар, оборот
пласта многолетних трав, пропашные культуры.
Обработка почвы существенно не отличается от обработки под дру-
гие пропашные культуры. Очень важно для обеспечения заделки семян на
одинаковую глубину и получения равномерных всходов проводить прикаты-
вание почвы до и после посева.
Левзея сафлоровидная наиболее интенсивно потребляет азот, фосфор
и калий в период усиленного роста, то есть в течение 15-20 дней перед цве-
тением. С 10 т зеленой массы выносится 45-50 кг азота, 10-12 кг фосфора, 50-
55 кг калия и 20 кг кальция.
Рекомендуют под основную вспашку вносить на 1 га 30-40 т органи-
ческих удобрений и по 60 кг действующего вещества фосфорно-калийных.
68. Примерные массы 1000 зерен и норма высева семян
Культура Масса 1000 зерен, г Норма высева, млн. шт/га
Почвы
черноземные серые лесные
Озимая рожь
Озимая пшеница 35-50 5,5-6,0 5,5-6,0
Озимая тритикале 49-51 4,5-5,5 4,0-4,5
Яровая пшеница
мягкая 30-40 5,5-5,8 5,0-5,6
твердая 40-45 5,0-6,0
Ячмень 30-45
пивоваренный 5,0-6,0 4,0-4,6
фуражный 4,6-5,0 4,0-4,4
Овес 30-35 4,5-4,7 4,0-4,5
Просо 6,5-10
посев узкорядный 2,7-3,5 3,0-3,2
широкорядный 2,2-2,6 2,0-2,4
Гречиха
посев сплошной рядовой 22-32 4,0-4,2 3,5-3,8
широкорядный 2,5-2,8 2,0-2,6
Горох 150-335 1,0-1,3 0,9-1,1
Чечевица 65-90 2,0-2,1
Вика на зерно
озимая (мохнатая) 25-80 2,0/1,5-2,0 1,9-2,0
яровая 53-83 2,0-2,1 1,9-2,0
Нут 200-300 0,8-0,9 0,6-0,7
Кормовые бобы
посев сплошной рядовой 320-850 0,6-0,7 0,4-0,6
Фасоль 200-450 0,35-0,40 0,20-0,35
Соя 130-180
посев рядовой 0,6-0,9
широкорядный 0,5-0,75
* Высевают вику озимую с пшеницей или рожью. Норма высева злаковой культуры 1,5-2,0
млн. шт/га

Вам также может понравиться