Капиллярные явления в природе и технике

Растительный мир

Основной потребляющий влагу орган растения, где

постоянно нужна вода, в том числе для фотосинтеза,- это
лист, расположенный далеко от корня. Кроме того, лист
окружен воздухом, который часто отнимает у него воду,
чтобы насытиться водяными парами. Возникает
противоречие: листу вода нужна постоянно, но он ее все
время теряет, а корень всегда имеет воду в избытке, хотя не
прочь от нее избавиться. Решение этой проблемы очевидно-
надо перекачать избыток воды из корня в листья. Роль такого
водопровода берет на себя стебель. Он доставляет воду к листьям по специальным
трубам-капиллярам. У покрытосемянных они самые совершенные и представляют собой
длинные (в рост самого растения) полые сосуды, стенки которых выстланы целлюлозой
и лигнином. Система таких проводящих сосудов называется ксилемой. Если в просвете
сосудов корня сконцентрировать минеральные вещества, которые всосал корень из
почвы, в ксилему из окружающих клеток корня по механизму осмоса устремляется вода.

Стволы деревьев и ветви растений пронизаны огромным числом капиллярных

трубочек, по которым питательные вещества поднимаются до самых верхних листочков.
Корневая система оканчивается тончайшими нитями-капиллярами.

Высота подъема жидкости в капиллярах тем больше, чем меньше его диаметр;
отсюда ясно, что для сохранения влаги надо почву перекапывать, а для осушения
утрамбовывать.

Кровеносные сосуды

Все тело животного пронизывают кровеносные

сосуды. По строению они неодинаковы. Артерии –
сосуды, по которым движется кровь от сердца. Они
имеют плотные упругие эластичные стенки, в состав
которых входят гладкие мышцы. Сокращаясь, сердце
выбрасывает в артерии кровь под большим давлением.
Благодаря плотности и упругости стенки артерии
выдерживают это давление и растягиваются.

Продукты жизнедеятельности клеток проникают сквозь стенки капилляров из

тканевой жидкости в кровь. В организме человека примерно 50 млрд капилляров. Если
все капилляры вытянуть в одну линию, то ею можно опоясать земной шар по экватору
два с половиной раза.

В быту
 В быту капиллярные явления используют при самых разнообразных
обстоятельствах. Прикладывая промокательную бумагу, удаляют излишек чернил с
письма, хлопчатобумажной или льняной тряпкой вытирают мокрые места на столе или
на полу. Применение полотенец, салфеток возможно только благодаря наличию в них
капилляров. Поднятие керосина или расплавленного стеарина по фитилям ламп и свечей
обусловлено наличием в фитилях капиллярных каналов. В технике как один из способов
подвода смазки к деталям машин применяют иногда фитильный способ подачи масла.

В строительном деле приходится учитывать подъем влаги из почвы по порам

строительных материалов. Из-за этого отсыревают стены зданий. Для защиты
фундамента и стен от воздействия грунтовых вод и сырости применяют гидроизоляцию,
покрывая фундамент горячим (жидким) битумом или обкладывая водонепроницаемым
рулонным материалом (толь или рубероид).