Культура Кореи
в вопросах и ответах
Практикум
Южно-Сахалинск
СахГУ
2018
УДК 39(519)
ББК 63.5(5Кор)
СОДЕРЖАНИЕ
Л58
Печатается по решению учебно-методического совета
Сахалинского государственного университета, 2018 г.
Тема 1. Календарные праздники корейцев. . . . . . . . . . . . . . . 4
При поддержке региональной общественной организации 1.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
«Сахалинские корейцы» в рамках муниципального гранта. 1.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Тема 2. Обряды жизненного цикла. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Рецензенты: 2.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Толстокулаков И. А., заведующий отделом изучения 2.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Японии и Кореи Института истории, Тема 3. Традиции национальной корейской кухни. . . . . . . 26
археологии и этнографии народов Дальнего Востока 3.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Дальневосточного отделения РАН,
доктор исторических наук, доцент, почетный работник высшего
3.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
профессионального образования РФ; Тема 4. Всемирное наследие ЮНЕСКО в Корее . . . . . . . . . . . 37
Ермолаева Е. М., заведующая кафедрой корееведения ДВФУ, 4.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
кандидат исторических наук. 4.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Тема 5. Традиции устного творчества
Л58 Лим, Э. Х. Культура Кореи в вопросах и ответах : практикум / корейского народа (пословицы). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Э. Х. Лим, И. В. Корнеева, И. Е. Че [ и др.]. – Южно-Сахалинск : СахГУ,
2018. – 108 с. 5.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
ISBN 978-5-88811-575-6 5.2.1. Олимпиадные задания по теме
на русском языке. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Данный практикум предназначен для студентов (языковых и
неязыковых направлений), а также для школьников общеобразова-
5.2.2. Олимпиадные задания по теме
тельных школ, изучающих корейский язык и интересующихся куль- на корейском языке. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
турой Кореи. Практикум включает девять тем, каждая из которых Тема 6. Традиции народного творчества (сказки). . . . . . . 60
сопровождается небольшим теоретическим материалом и олимпи- 6.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
адными вопросами. Тематика текстов и олимпиадных вопросов, та- 6.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
ких, как календарные праздники корейцев, обряды жизненного цик-
ла корейцев, традиции национальной корейской кухни, Всемирное Тема 7. Корейский язык в Сахалинской области. . . . . . . . . . 68
наследие ЮНЕСКО в Корее, и других дает возможность студентам и уча- 7.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
щимся расширить знания о стране, ее культуре, истории, этнографии. 7.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Выбор тем обусловлен содержанием программ дисциплин профес- Тема 8. Национальные традиции в спорте. . . . . . . . . . . . . . . . 77
сионального цикла направлений: 44.03.05 «Педагогическое образова-
ние (с двумя профилями)», профиль «Иностранный язык (корейский и
8.1. Текст. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
английский языки)», 44.03.03 «Востоковедение и африканистика», про- 8.2.1. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
филь «Языки и литература стран Азии и Африки (Корея)». 8.2.2. Олимпиадные задания по теме. . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
УДК 39(519) КЛЮЧИ К ОЛИМПИАДНЫМ ЗАДАНИЯМ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
ББК 63.5(5Кор)
© Сахалинский государственный
ISBN 978-5-88811-575-6 университет, 2018
3
Тема 1. тается священной, поэтому ежедневно сотни людей посещают
Календарные праздники корейцев буддистские храмы, чтобы сделать пожертвования, помолиться
перед статуей Будды и попросить у него благополучия для себя
и своих близких.
5 мая (нерабочий день) – День детей (Орининаль). День де-
1.1. Текст тей впервые стал праздноваться в 1923 году благодаря корей-
скому писателю и педагогу Пан Джон Хвану, который создал
Праздники любят все люди: и взрослые, и особенно дети. В организацию, активно занимающуюся вопросами защиты прав
Южной Корее очень много праздников, самые важные и значи- ребенка. Упраздненный в период японской аннексии, праздник
мые из них считаются государственными и являются официаль- вновь вернулся в календарь после освобождения от японского
ными нерабочими днями. Корейцы с особым чувством относят- колониального господства и стал отмечаться как государствен-
ся к каждому празднику и проводят его ярко, красиво, весело. ный праздник. Во всех населенных пунктах страны проходят
1 марта (нерабочий день) – День провозглашения Декла- массовые развлекательные мероприятия (фестивали воздуш-
рации независимости Кореи (Самильджоль) – относится к ных змеев, шаров и мыльных пузырей), спортивные игры и со-
государственным праздникам и отмечается всеми гражданами ревнования, главными героями которых являются дети. Школь-
страны. Это предмет особой гордости корейцев, поскольку со- ники играют в театрализованных постановках, воспроизводя
бытие, произошедшее в этот день, стало переломным в созна- отрывки из произведений классической литературы, пропаган-
нии и жизни людей. 1 марта 1919 года была всенародно зачита- дирующих права и уважение к молодому поколению.
на Декларация независимости Кореи от Японии. По всей стране Пятый день пятого лунного месяца – праздник Тано –
прокатилась волна митингов и демонстраций, которые свиде- отмечается с давних пор как праздник благодарения богов за
тельствовали о настроенности корейцев на суверенитет. Еже- хороший урожай. Древние корейцы, закончив сев, собирались
годно в парке Тхаполь в Сеуле, где впервые была зачитана Декла- вместе и устраивали веселье с песнями и танцами. Главным раз-
рация, проводится торжественная церемония с участием высшего влечением для девушек считаются соревнования на качелях
руководства республики, устраиваются праздничные демонстра- кыннетвиги, юноши соревнуются в национальной борьбе сси-
ции, по всей стране поднимаются государственные флаги. рым. Сильнейшему борцу в качестве награды вручают быка. В
5 апреля (нерабочий день) – День посадки деревьев. Празд- этот день принято дарить родным и близким веера. Одной из
ник был установлен в связи с проводимой в стране кампанией главных традиций является омовение головы в тростниковой
по восстановлению лесов. В этот день многие жители участву- воде с заваренными камышовыми листьями и аиром.
ют в озеленении своих районов. Зачастую День посадки дере- 6 июня (нерабочий день) – День памяти погибших за Роди-
вьев совпадает с корейским праздником Хансик – праздником ну – отмечается подписание перемирия, которое ознаменовало
холодной пищи. В этот день принято посещать могилы умерших окончание Корейской войны 1950–1953 гг. Проводится в память
предков, озеленять их, фермерам обязательно необходимо по- обо всех погибших в борьбе за независимость и во время Корей-
лить рисовые поля водой или бросить в землю первые семена. В ской войны. Ежегодно на мемориалах и местах захоронения ге-
этот день принимают только холодную пищу. роев проводят поминальную церемонию с минутой молчания,
Восьмой день четвертого лунного месяца (нерабочий на улицах приспускаются государственные флаги, жители горо-
день) – День Рождения Будды – один из самых масштабных дов возлагают цветы к могилам и памятникам солдат, украшен-
и любимых праздников корейцев. Имеет статус официального ным к этому дню флагами и белыми хризантемами. Хризантема
нерабочего дня и празднуется по-особенному пышно. Все буд- как символ траура и скорби прикалывается к одежде.
дистские храмы и монастыри, улицы и даже дома украшаются 17 июля – День Конституции Кореи – является важной на-
гирляндами из ярких бумажных фонарей в форме лотоса. В буд- циональной датой и имеет статус государственного праздника,
дистских учениях лотос является священным цветком, символи- хотя и не является выходным днем. Формально днем принятия
зирующим чистоту сердца и духа. На главных площадях городов, первого варианта Конституции является 1 октября 1948 г., од-
в общественных местах проводятся различные мероприятия с нако официально праздник отмечается именно 17 июля – день
участием знаменитых артистов. Неделя перед праздником счи- приурочен ко дню основания в 1392 г. последней династии Чо-
4 5
сон, правление которой закончилось японской оккупацией. Не- гинальность и неординарность которого подтверждена миро-
смотря на то, что этот день не является выходным, в разных вым научным сообществом. Доказательством служит тот факт,
уголках страны организовываются марафоны и другие спор- что в 1997 г. Хангыль включен в реестр Всемирного наследия
тивные соревнования. Если праздник выпадает на выходной ЮНЕСКО. Хангыль как фонематическое письмо было создано
день, по улицам проходят массовые шествия с государственны- группой ученых по указанию короля династии Чосон Седжона
ми флагами. Великого в 1443 г. Ежегодно в этот день проходят праздничные
15 августа (нерабочий день) – День освобождения – один мероприятия, приуроченные национальному письму и литера-
из главных праздников республики, знаменующий освобожде- туре, различные концерты, выставки, в научных и культурных
ние территории Южной Кореи от 35-летнего колониального центрах проводятся конференции, встречи культурной элиты
японского протектората. Праздник отмечается очень масштаб- страны.
но: в Культурном центре имени короля Седжона Великого или 25 декабря (нерабочий день) – Рождество. Треть населе-
в Музее независимости собираются первые лица государства и ния Кореи исповедует христианство, поэтому Рождество в Ко-
представители политической и экономической элиты для того, рее отмечается достаточно широко. День является выходным
чтобы почтить память погибших, президент выступает с посла- и служит хорошим поводом провести праздник в кругу семьи.
нием к народу. Во всех городах проводятся культурные меро- Улицы, дома, храмы украшают рождественской иллюминацией
приятия, вывешиваются государственные флаги. и елками, в кафе подают специальные рождественские угоще-
Пятнадцатый день восьмого лунного месяца – Праздник ния, даже в буддийских храмах устанавливаются рождествен-
урожая (Чхусок) – один из самых любимых семейных праздни- ские елки как символ гармонии между религиями. Празднич-
ков, во время которого принято собираться всем многочислен- ные мероприятия не обходятся без Санта Клаусов. Традиционно
ным семейством. Существуют обязательные ритуалы в этот различные благотворительные фонды и организации проводят
день, которые проводятся на протяжении многих веков прак- разнообразные акции по сбору пожертвований, которые затем
тически без изменений. Церемония поклонения духам чхаре – перечисляются на лечение детей со многими видами заболеваний.
жертвоприношение в виде традиционных блюд из риса – уро- 1 января – Новый год – отмечается достаточно формаль-
жая этого года. После жертвоприношения принято вспоминать но, как правило, в кругу друзей и родственников. На улицах в
умерших предков, корейцы посещают их могилы и приводят в качестве украшения присутствует вся новогодняя атрибутика,
порядок места захоронений. После окончания ритуала уборки висят плакаты с пожеланиями всего самого доброго и хорошего
мест захоронений накрывается стол с праздничным угощением, в наступающем году. Многие корейцы в этот праздник уходят в
состоящим из мяса, фруктов, безалкогольного рисового напит- национальные парки, расположенные в горах Сораксан и Одэ-
ка сикхе. Корейцы кланяются усопшим предкам и, деля с ними сан, где встречают первый рассвет года, что считается хорошей
трапезу, делятся воспоминаниями. По всей стране проводятся приметой.
массовые спортивные и культурные мероприятия. Первый день по лунному календарю – Корейский Новый
3 октября (нерабочий день) – День основания Кореи – сим- год (Соллаль) – главный корейский праздник в году, который
волизирует этническое единство корейцев и самобытность ко- длится три дня, однако гулянья, фестивали, ярмарки продолжа-
рейской культуры. Один из пяти государственных праздников, ются 15 дней, почти все учреждения в это время не работают.
отмечаемый на горе Манисан в провинции Канвондо. Знаменует Традиционно корейцы проводят этот праздник в кругу семьи,
появление первого корейского государства в 2333 году до н. э., главная новогодняя традиция – это праздничный семейный
основанного Тангуном. По всей стране проходят торжественные ужин из разнообразных блюд. За столом, согласно преданьям,
мероприятия, шествия к священному алтарю Тангуна, фестива- присутствуют духи умерших предков, которые приходят отме-
ли, уличные парады, фейерверки, принято сжигать палочки из тить торжество вместе со своими живыми родственниками. В
сандалового дерева. новогодние дни устраиваются массовые гулянья на улице – ко-
9 октября (нерабочий день) – День корейской письменно- стюмированные танцы, шествия в масках и новогодних костю-
сти (Хангыль) – один из самых значимых праздников, посколь- мах. Утро нового дня в году начинается с облачения в традици-
ку служит показателем высокого культурного уровня народа. онную национальную одежду ханбок и проведения церемонии
Алфавит Хангыль – значимое наследие мировой культуры, ори- поклонения и жертвоприношения предкам чхаре. Затем прово-
6 7
дится обряд сэбе, во время которого дети и молодые люди со- 7. Какое блюдо является неотъемлемой частью именно но-
вершают поклоны представителям старшего поколения, за что вогодней трапезы:
получают напутственные слова и денежные вознаграждения. а) суп из морской капусты – миеккук;
Празднование сопровождается различными национальными б) рисовые хлебцы – тток;
играми: запускание воздушного змея ённалиги, катание на ко- в) суп с клецками – ттоккук;
рейских качелях нольттвиги. Во всех городах проводятся мас- г) остро приправленные овощи – кимчхи.
совые праздничные мероприятия, концерты, фейерверки. 8. Какой новогодний обряд обозначается термином «сэбэ»:
а) жертвоприношение предкам;
1.2. Олимпиадные задания по теме б) поклон старшим;
в) обмен конвертами с деньгами;
1. Какой термин используют для обозначения новой одеж- г) новогодние игры.
ды, которую корейцы надевали в день праздника Соллаль: 9. Что выражали грабли, которые вывешивали рано утром
а) ханбок; над дверью или на стенах домов:
б) чогори; а) надежду на хороший урожай в новом году;
в) сэджнан; б) защиту от злых духов в новом году;
г) сольбим. в) защиту от болезней в новом году;
2. Как называлась праздничная одежда для детей: г) достаток хвороста в новом году.
а) сэктонъот; 10. Что забирали с собой «светящиеся в темноте злые духи»:
б) чогори; а) рис;
в) турумаги; б) ребенка, который спал в новогоднюю ночь;
г) сольлаль от. в) обувь, оставленную на улице;
3. Каким способом корейцы усиливали «охранительные» г) молодых девушек, которые ночью выходили на улицу.
свойства новогодней одежды: 11. Как называлась игра, в которой девушки развлекались
а) выбор цвета; прыжками на доске:
б) особая ткань; а) кынэттвиги;
в) шитье иголкой и ниткой; б) нольттвиги;
г) украшения. в) чхальттокк;
4. Какой способ гадания о будущем замужестве использова- г) чульномги.
ли молодые девушки в канун Нового года: 12. Какой принцип лежит в основе деления первых новогод-
а) гадание на кофейной гуще; них дней на «волосатые» и «безволосые»:
б) гадание на картах; а) количество осадков;
в) предсказание по свету бумажного фонаря; б) свойства 12 священных животных;
г) предсказание по свету луны. в) присутствие злых духов;
5. Как использовали муку в ночь перед наступлением Ново- г) участие девушек в обрядах.
го года: 13. В какой день девушки спешили утром к колодцу:
а) лепили рисовые лепешки; а) в день дракона;
б) посыпали порог дома; б) в день свиньи;
в) посыпали брови; в) в день тигра;
г) лепили пельмени. г) в день змеи.
6. С какого обряда начиналось празднование Нового года: 14. Чье изображение считается более древним оберегом от
а) новогодняя трапеза; несчастий:
б) обряд жертвоприношения духам предков; а) изображение тигра;
в) новогодние игры; б) изображение сороки;
г) новогодний поклон старшим. в) изображение курицы;
8 9
г) изображение дракона. а) образованность;
15. Праздник Тано означает: б) роскошь и богатство;
а) приход весны; в) жизнь и молодость;
б) приход лета; г) здоровье и долголетие.
в) окончание весны; 24. Для того чтобы придать волосам шелковистость и жиз-
г) окончание зимы. нестойкость, девушки на праздник Тано мыли волосы в цветоч-
16. Праздник Тано отмечают: ной воде:
а) 7-го числа 7-го месяца по лунному календарю; а) лотоса;
б) 5-го числа 5-го месяца по лунному календарю; б) гибискуса;
в) 15-го числа 8-го месяца по лунному календарю; в) аира;
г) 1-го числа 1-го месяца по лунному календарю. г) сливы.
17. Древнекорейское название праздника Тано означает: 25. Как называется традиционная игра девушек на празд-
а) День холодной еды; ник Тано:
б) День весеннего равноденствия; а) кынэтвиги;
в) День телеги; б) ссирым;
г) День полной луны. в) юннори;
18. Праздник Тано воспет в известном корейском художе- г) ённаллиги.
ственном произведении: 26. В каком году фестиваль Тано был внесен в Список шедев-
а) «Облачный сон девяти»; ров устного и нематериального наследия человечества ЮНЕСКО:
б) «Повесть о Хон Гильдоне»; а) 2005 г.;
в) «Повесть о Хынбу»; б) 1948 г.;
г) «Повесть о Чхунхян». в) 1953 г.;
19. На праздник Тано готовят тток в виде: г) 2012 г.
а) колеса повозки; 27. Какое суеверие сопровождало сбор полыни в праздник
б) полной луны; Тано:
в) полумесяца; а) полынь собирали ночью;
г) цветка лотоса. б) полынь собирали дети;
20. На древнекорейском языке термин «сури» обозначал: в) полынь собирали рано утром;
а) «божество»; г) полынь собирали левой рукой.
б) «удачу»; 28. Что получала в награду победительница соревнований
в) «богатство»; на качелях:
г) «здоровье». а) быка;
21. На праздник Тано существовал обычай дарить друг дру- б) веер;
гу: в) бронзовую посуду;
а) деньги; г) нефритовую шпильку.
б) веера; 29. Слово «чхусок» дословно переводится как:
в) украшения; а) весеннее утро;
г) ханбок. б) летний день;
22. Праздник Тано уходит корнями в эпоху династии: в) зимняя ночь;
а) Когуре (37 до н. э.–668); г) осенний вечер.
б) Силла (57 до н. э.–935); 30. Праздник Чхусок уходит корнями в эпоху династии:
в) Корё (918–1392); а) Когурё (37 г. до н. э.–666 г.);
г) Чосон (1392–1910). б) Силла (57 г. до н. э.–935 г.);
23. Красный и зеленый цвета на веерах символизируют: в) Корё (918–1392 гг.);
10 11
г) Чосон (1392–1910 гг.). б) танец с веерами – пучхечхум;
31. Для того чтобы следующий год был урожайным, накану- в) танец-хоровод – кангансулле;
не праздника Чхусок на столбах и стенах домов вывешивали: г) танец с барабанами – самульнори.
а) сосновые ветки; 39. Для того чтобы предсказать пол ребенка у беременной
б) бумажки с магическими знаками; женщины, в рисовые лепешки сонпхён кладут:
в) снопы из злаков; а) сосновую иголку;
г) колокольчики. б) сахар и соль;
32. Традиционные рисовые хлебцы из зеленого и белого ри- в) монетку;
сового теста с начинкой из белых или красных сладких бобов, г) красный перец.
каштанов и ююбы называются: 40. Традиционные рисовые хлебцы сонпхён изготавлива-
а) чальтток; лись в форме:
б) сонпхён; а) звезды;
в) муджигэтток; б) луны;
г) сирутток. в) полумесяца;
33. Праздник Чхусок отмечают: г) колодца.
а) 15-го числа 1-го лунного месяца;
б) 7-го числа 7-го лунного месяца;
в) 15-го числа 8-го лунного месяца;
г) 5-го числа 5-го лунного месяца.
34. Праздник Чхусок отмечают в ознаменование:
а) начала осени;
б) конца сбора урожая;
в) наступления холодов;
г) начала сезона приготовления кимчхи.
35. Вид национальной игры, являющийся не только видом
спорта, но и символизирующий избавление от бед и невзгод:
а) борьба – ссирым;
б) качание на качелях – кынэтвиги;
в) запускание воздушного змея – ённаллиги;
г) перетягивание каната – чультариги.
36. Праздник Чхусок празднуется:
а) 5 дней;
б) 4 дня;
в) 1 день;
г) 3 дня.
37. Второе название праздника Чхусок:
а) Хансик;
б) Тэборым;
в) Хангави;
г) Сольлаль.
38. Традиционный танец, исполняемый во время праздни-
ка Чхусок, появившийся во время Имджинской войны (1592–
1598 гг.):
а) танец в масках – тхальчхум;
12 13
Тема 2. Обряды жизненного цикла Так, книга или ручка символизируют образование и интеллек-
туальный труд; пряжа – долгую и интересную жизнь; деньги –
богатство и удачу. Для девочки ножницы и игла означают, что
на жизнь она будет зарабатывать физическим трудом, девушка
2.1. Текст станет прекрасной матерью, женой и домохозяйкой, будет пре-
красно шить и вязать. Лук и стрелы для мальчика означают, что
Образ современной Кореи формируется, прежде всего, бла- скорее всего он станет воином и выберет службу в армии, при
годаря ее уникальной культуре и глубоким традициям. этом будет обладать решительным характером. Ребенок, вы-
Большее значение для корейцев имеет первая годовщина бравший рис, не будет знать нужды.
рождения ребенка – толь. Церемония проведения праздника Свадьба является одним из важнейших событий не только
включает несколько обязательных этапов: в жизни отдельного человека, но и всей его семьи. Удачно вы-
1) провести обряд благодарения духов и обратиться к ним с брать спутника жизни – значит обрести вечное счастье, достичь
молитвой о будущем счастье и долголетии ребенка; гармонии инь и ян. В древности бракосочетание мужчины и
2) подготовить праздничную одежду и нарядить именинни- женщины имело глубокий нравственный смысл – это оправле-
ка, накрыть праздничный стол согласно основным правилам, ние обряда поминовения усопших предков, а также продолже-
провести обряд предсказания судьбы ребенка; ние рода. Именно поэтому свадьба считалась одним из главных
3) угостить праздничной едой родственников и соседей. нравственных событий в жизни человека.
Праздник, посвященный первой годовщине со дня рождения Традиции корейской свадьбы заимствованы из конфуциан-
ребенка, начинается с обряда благодарения духов. Можно обра- ских норм. Упоминания о регламентах проведения можно встре-
титься за помощью к шаманке, и она сама проведет весь ритуал тить в некоторых исторических летописях, мифах и легендах:
за день до знаменательной даты. Большинство семей предпочи- миф о Тангуне (2333 г. до н. э.), миф о Тонмёне, легенда о Пак
тает совершать данный обряд самостоятельно. Обряд обычно Хеккосе и т. д.
совершают только женщины, бабушка и мать ребенка, несколь- С началом европейской интервенции (1876), а затем япон-
кими поклонами и молитвами. Традиции требовали, чтобы рано ской аннексии (1910–1945) регламент проведения свадебной
утром в этот день были сделаны подношения духам, управля- церемонии заметно изменился, все больше обретая европеизи-
ющим деторождением, бабушке Самсин (Самсинхальмони). По- рованные черты. Впоследствии стали проводить свадебные це-
добные подношения духам корейцы совершают на 3-й, 7-й, 14-й ремонии согласно традициям различных религий и религиозных
и 21-й день со дня рождения ребенка. течений: христианства, протестантизма, католицизма и нацио-
После завершения обряда семья именинника собирается нального религиозного движения чхондогё. Однако в структуре
вместе за завтраком, который в этот день состоит обычно из проведения всех этих обрядов присутствуют элементы тради-
сваренного на пару риса и супа из морской капусты. ционной корейской свадьбы: выкуп за невесту, приветствие не-
Родители именинника заранее готовят ребенку празднич- весткой родителей жениха и преподнесение им подарков.
ный костюм, основными элементами которого являются штаны Корейский свадебный обряд – это сложный ритуал с множе-
паджи, кофта чогори, жилетка чокки, курточка с широкими рука- ством правил и тонкостей. Порядок проведения традиционной
вами магоджа, халат турумаги, сшитый из тканей пяти цветов, корейской свадьбы имел свои особенности в зависимости от
детские стеганые носки с вышивкой и кисточкой на носке тха- эпохи, а также социального статуса и благосостояния семьи.
ребосон, специальный головной убор и иногда даже украшения. Сначала со стороны жениха поступает предложение о браке,
Упоминания о данной традиции встречаются в исторических а со стороны невесты – согласие. Большое количество браков
записях о правлении короля Йонъчжо (1721–1724) эпохи Чосон заключалось через специальных свах или по знакомству через
(1392–1910). родственников или заинтересованных людей. При рассмотре-
Кульминацией всего празднества считается гадание о бу- нии кандидатур учитываются такие критерии, как личностные
дущем ребенка. Перед именинником раскладываются опреде- качества, уровень образования, перспективность избранника,
ленные предметы, несущие символический смысл. Считается, социальный и материальный статус семьи и т. д. Однако в по-
что выбранный ребенком предмет предопределяет его судьбу. следнее время все больше молодых людей осуществляют свой
14 15
выбор самостоятельно и основываясь исключительно на ду- щении молодой жены отчего дома через год после свадебной це-
шевной привязанности. ремонии. В качестве подарков она везет спиртное, фрукты и ри-
После того как достигнуто согласие, семья жениха посыла- совые лепешки, изготовленные из нового урожая. Цель данного
ет саджу – брачное письмо, в котором указывается точный час, мероприятия – показать, что невеста довольна новой жизнью.
день, месяц и год рождения жениха. Сложная процедура бракосочетания позволяет новобрачным
Процедура предсказания судьбы молодой семьи путем сопо- адаптироваться друг к другу, поскольку именно от них зависят
ставления даты и времени рождения жениха и невесты назы- дальнейшие отношения между двумя семьями.
вается кунхап. Если предсказание благоприятствует счастливой В день, когда по корейскому летоисчислению человеку ис-
семейной жизни, семья невесты осуществляет процедуру тхэ- полняется 61 год, дети юбиляра накрывают праздничный стол
гиль – определение дня свадьбы, которое имеет огромное зна- и устраивают большой праздник – хангап. 60-летие для каждого
чение в судьбе молодых. корейца – важная дата, которая должна быть отмечена согласно
Перед свадьбой семья жениха посылает семье невесты сва- всем национальным традициям, берущим свое начало с периода
дебную шкатулку хам, в которую кладут деньги на свадебные Чосон (1392–1910). По восточному календарю 60 лет – это пол-
расходы и различные подарки. В качестве подарков зачастую ное завершение зодиакального цикла, который включает в себя
использовали отрезы шелка синего и красного цвета. Человека, 12 лет по пять раз.
который должен отнести шкатулку, выбирают среди мужчин, На праздновании юбиляр и родственники рассаживаются в
счастливых в браке и имеющих сына. строго определенном порядке, после чего начинается церемо-
Йедан – так в Корее называют ценный шелк, который по тра- ния праздника с подношением алкоголя и поклонов юбиляру.
диции невеста посылала в подарок семье жениха в знак глубо- Здравствующим предкам сначала кланяются, потом подают
кого уважения. Помимо шелка в роли свадебного подарка неве- спиртное. Родственники совершают поклоны в строгой после-
сты семье жениха может выступать какая-нибудь ценная вещь довательности в зависимости от степени родства. Женщины
(посуда, столовое серебро, дорогое постельное белье, наличные совершают четыре поклона, мужчины – два. После поклона
деньги). юбиляру подносят рюмку со спиртным. Следующий этап – пред-
Церемония бракосочетания по своей процедуре очень эле- ставление биографии юбиляра одним из родственников или
гантна и строго регламентирована, но в то же время сопрово- друзей юбиляра. После этого с приветственным словом к гостям
ждается веселыми шутками и пожеланиями счастья молодым. обращается старший сын. Гости в ответ также говорят добрые
По традиции жених в сопровождении друзей приезжает в слова и пожелания, а затем преподносят подарки. Завершает це-
дом невесты на белой лошади или в паланкине. Шафер жениха ремонию поздравления юбиляр словами благодарности. Гости
несет пару гусей кироги, завернутых в красный платок и симво- произносят тост с пожеланием долгих лет жизни, и все перехо-
лизирующих верность. Невеста одета в традиционный свадеб- дят к праздничной трапезе.
ный костюм: зеленый жилет и красную юбку, на голове специ- Издревле важнейшим моральным долгом для родных и близ-
альное украшение чоктури. На щеки наносятся яркие румяна, ких считались проводы покойного в последний путь со всеми
на лбу рисуется тика – красное пятно как символ непорочности почестями. Конфуцианство придало древнему культу предков
новобрачной. На церемонии молодые впервые знакомятся друг определенную форму и предписало совершать в честь умерших
с другом, обмениваются чарками с вином в знак клятвы верно- родителей сложные погребальные, траурные и поминальные
сти друг другу. обряды. С течением времени похоронные обряды видоизменя-
По традиции новобрачные должны какое-то время пожить ются, упрощаются или исчезают вовсе.
в доме жены. В средние века этот период мог длиться от трех Погребальный обряд включает несколько этапов: подготов-
дней до нескольких месяцев и даже лет. ку тела усопшего, вызов духа покойника, распределение обязан-
В настоящее время жених пребывает в доме невесты от од- ностей похоронного церемониала, подготовка гроба, извещение
ного до трех дней, а иногда они могут отправиться в дом жениха о смерти и т. д.
и в день церемонии. Прибыв в дом мужа, новобрачная привет- Детей, умерших до совершеннолетия, неженатых и незамуж-
ствует его родителей подарками, привезенными из дома. них хоронили без всяких траурных церемоний, часто завернув
Завершающий этап брачной церемонии заключается в посе- в то белье, в котором они спали. Для них не исполняли никаких
16 17
траурных и поминальных церемоний. Связано это с поверьем, династий Коре и Чосон. Данная традиция соблюдалась не толь-
что душа ребенка еще не сформировалась и не созрела. ко королевской семьей или знатью, но и в среде простого наро-
Распорядителем похоронного обряда становился старший да, что наглядно показывает ценность чеса и связанной с ним
сын или старший внук. Родственники покойного переодевались в обрядовой культуры для корейской нации.
траурную одежду, жена и дети должны были распустить волосы. Чхаре – обряд, который проводят на утро в дни больших ко-
Покойника одевали в специально приготовленную одежду, рейских праздников: Новый год по лунному календарю (Сол-
причесывали, стригли ему ногти на руках и ногах, а обрезки ног- лаль) и Праздник урожая (Чхусок).
тей собирали в маленький мешочек и затем клали в гроб. Счи- Традиции обрядов поминовения, поддерживаемые на протя-
тается, что после покойника нельзя оставлять никаких личных жении столетий, значительно способствовали сохранению осо-
вещей. В течение трех дней было принято кормить умершего, бенностей и развитию корейской национальной кухни.
перед ним ставили пищу, его охраняли от сквозняков и т. п. Пер-
вые три дня родственники не должны были покидать умершего, 2.2. Олимпиадные задания по теме
а обязаны были непрерывно плакать и причитать. Ночью не ре-
комендовалось тушить свет в комнате усопшего. 1. Какой предмет вывешивается на ворота дома сразу же по-
Вынос тела происходил в нечетные дни на третий, пятый, сле рождения ребенка:
седьмой день после смерти. За это время друзья, родственни- а) соломенная веревка;
ки покойного посещали дом и выражали свои соболезнования. б) еловые ветки;
Гость, приходя в дом покойного, не здоровается с его родными, а в) древесный уголь.
сначала совершает поклоны умершему, затем кладет на поднос 2. Какому духу молились и совершали жертвоприношения с
деньги и выражает соболезнование родным умершего. просьбой о рождении ребенка:
С погребением в землю связан целый комплекс обрядовых а) Аги Хальмони;
действий, обусловленных культовым отношением к земле и б) Самсин Хальмони;
стремлением обеспечить покойного хорошим местом. Правиль- в) Имсин Хальмони.
но выбранное место, по народным представлениям, обеспечи- 3. Почему в Корее ребенку отмечают сто дней со дня его рож-
вало благо умершему, счастье и процветание живущим. Лучшим дения:
считался холм, с которого была видна самая высокая вершина а) чтобы поздравить новорожденного, который благополуч-
в данной местности. При погребении голова покойного должна но преодолел самый опасный период своей жизни;
быть направлена на север, а памятник ставится у ног. Над моги- б) чтобы поздравить родителей, которые решились воспи-
лой насыпается небольшой круглый курган. У могилы соверша- тать ребенка;
ли общую трапезу и сжигали вещи умершего. По возвращении в) чтобы родственники и друзья могли посмотреть на ново-
с кладбища домой жгли бумагу с целью прогнать злых духов, а рожденного.
затем входили и принимались за скромную трапезу. 4. Что раскладывают в доме на четыре стороны света в день
Конфуцианство предписывало соблюдать по умершим пред- празднования ста дней ребенку:
кам длительный траур, который мог длиться до трех лет. Во а) рисовые лепешки;
время траура нельзя было заниматься трудом, ходить в гости б) красный стручковый перец;
и принимать посетителей. В настоящее время в соответствии с в) пирожки из красной фасоли.
корейскими законами продолжительность траура по родителям 5. Какая еда должна обязательно присутствовать на столе в
ограничена 100 днями, но наиболее распространенным являет- день празднования ста дней ребенку:
ся 49-дневный траур по буддийской традиции. а) различные виды «тток» (рисовые лепешки);
Сохранилась глубокая культура проведения обрядов поми- б) пять видов злаков;
новения. Чеса – один из наиболее строго соблюдаемых обрядов, в) несколько видов кимчи.
который проводится в ночь накануне годовщины дня смерти 6. В каком случае корейцы не справляли ребенку сто дней:
предка. Традиция проведения непрерывно продолжается в те- а) если у семьи нет денежных средств;
чение 2000 лет, с эпохи Трех государств, а затем на протяжении б) если ребенок родился недоношенным;
18 19
в) если ребенок был болен. если малыш возьмет его первым в руки, вырастет глупым:
7. Кого обычно приглашают на празднование ста дней ре- а) пирожки из красной фасоли;
бенку: б) тток (рисовые лепешки);
а) родных и друзей; в) куксу (корейская лапша).
б) друзей и коллег; 16. Как называется детский мешочек для денег, который ве-
в) только близких родственников. шают имениннику в день первой годовщины:
8. Как называется торжество, проводимое в честь первой го- а) дон чумони;
довщины со дня рождения ребенка: б) сонмуль чумони;
а) пэк иль; в) бок чумони.
б) толь; 17. Какую одежду принято одевать детям в их первую годов-
в) хвегап. щину:
9. Согласно корейским традициям, какие блюда являются а) корейская национальная одежда «ханбок»;
обязательными во время празднования первой годовщины со б) мальчикам – костюмы, девочкам – платья;
дня рождения ребенка: в) детская удобная одежда.
а) каша и суп из морской капусты; 18. Какие обычно подарки дарят детям на их первую годов-
б) каша и кимчи; щину:
в) суп из морской капусты и кимчи. а) игрушки;
10. С какой целью перед ребенком выкладывают на стол б) деньги;
различные предметы в день его первой годовщины: в) столовые приборы.
а) для богатой и счастливой жизни; 19. Чем угощают гостей, которые приходят на празднование
б) для того, чтобы занять ребенка; первой годовщины ребенка:
в) для предсказания будущего ребенка. а) рисовыми лепешками и сладостями;
11. Какие предметы кладут обычно на стол именинника в б) праздничным тортом;
день первой годовщины: в) корейскими салатами.
а) нитки, книга, кисть, деньги, лапша, рис, ножницы, кинжал; 20. Где обычно отмечают первую годовщину ребенка:
б) нитки, книга, кисть, деньги, лапша, рис, ножницы, фото- а) в доме родителей;
графия; б) в ресторане;
в) нитки, книга, кисть, деньги, лапша, рис, ножницы, игрушка. в) в доме, где был рожден ребенок.
12. Какой предмет кладут на стол обязательно для девочки- 21. Что предполагала традиция кунхап:
именинницы в день первой годовщины: а) выбор невесты;
а) рис; б) вручение подарков;
б) деньги; в) определение дня свадьбы.
в) ножницы. 22. Какие показатели учитывались при определении дня
13. Какой предмет обязательно кладут на стол мальчику в свадьбы:
день его первой годовщины: а) час и день рождения жениха;
а) деньги; б) дата рождения невесты;
б) кинжал или лук; в) год, месяц, день и час рождения жениха и невесты.
в) книгу и ручку. 23. Кто определял дату свадьбы:
14. Какой предмет обозначает, что у ребенка будет долгая а) шаман;
жизнь: б) семья жениха;
а) нитки и лапша; в) семья невесты.
б) нитки и рис; 24. Как называется шкатулка, которую за день до свадьбы
в) рис и деньги. семья жениха посылает семье невесты:
15. Какой предмет кладут подальше, так как считается, что а) кёрон;
20 21
б) чанчхи; б) на свадьбе;
в) хам. в) после свадьбы.
25. Что отправляет семья жениха в дом невесты за день до 35. Какие подарки привозила невеста родителям жениха:
свадьбы: а) отцу – мясо, матери – шелк;
а) деньги; б) матери – мясо, отцу – финики;
б) свадебное платье; в) отцу – деньги, матери – золото.
в) письмо, деньги, шелк. 36. Что родители мужа бросают невесте:
26. Какой подарок отправляла невеста в дом жениха: а) плоды жужуба;
а) золотые украшения для свекрови; б) деньги;
б) рисовые хлебцы; в) рис.
в) шелк. 37. Опишите особенности погребальных и поминальных об-
27. Как добирался жених к дому невесты: рядов по лицам, не вступившим в брак:
а) в паланкине; _____________________________________________________________________________
б) верхом на лошади; _____________________________________________________________________________
в) верхом на белом пони или лошади. _____________________________________________________________________________ .
28. Пара каких птиц является атрибутом свадьбы: 38. Объясните значение выражения «четыре столпа жениха»:
а) утки; _____________________________________________________________________________
б) куры; _____________________________________________________________________________
в) иволги. _____________________________________________________________________________ .
29. Какие стороны света выбирают жених и невеста у сва- 39. Опишите, как с помощью птиц, символов свадьбы, мать
дебного стола: жениха пыталась предсказать пол будущего ребенка:
а) невеста – юг, жених – север; _____________________________________________________________________________
б) невеста – запад, жених – восток; _____________________________________________________________________________
в) жених – восток, невеста – запад. _____________________________________________________________________________ .
30. Кто поддерживает невесту под руки: 40. Как менялась прическа новобрачной на утро после свадьбы:
а) родители; а) косу отстригали;
б) родственники; б) заплетались две косы;
в) подруги. в) волосы собирались в хвост.
31. Каким образом молодые выражают свое согласие стать 41. Как называется по-корейски праздник, посвященный
супругами: 60-летию со дня рождения:
а) обмен кольцами; а) пэкиль (백일);
б) поклонами; б) хвангап (환갑);
в) поцелуем. в) толь (돌).
32. Закончите древнее изречение «Человек, не познавший 42. С чего начинается празднование 60-летнего юбилея:
семейную жизнь,_______________________________________________________». а) с поклона детей родителям;
а) не попадает на тот свет; б) с рукопожатия;
б) не может быть почтительным сыном; в) с праздничного тоста.
в) не справляет поминки по родителям. 43. Кто организует празднование 60-летнего юбилея:
33. Где проходила свадьба: а) друзья и знакомые юбиляра;
а) в доме жениха; б) дети юбиляра;
б) в доме свахи; в) сами юбиляры.
в) в доме невесты. 44. В каких случаях не справляют хвангап:
34. Когда невеста знакомилась с родителями жениха: а) когда у юбиляров нет собственного дома;
а) за день до свадьбы; б) когда у юбиляра нет детей;
22 23
в) когда у юбиляров нет денег на празднование. б) сонпхён (송편);
45. Можно ли справлять 60-летний юбилей не в день факти- в) сирутток (시루떡).
ческой даты рождения: 55. Какое блюдо ставят в обязательном порядке на поми-
а) можно, но после фактической даты рождения; нальный стол во время празднования Нового года:
б) можно, но ранее фактической даты рождения; а) токкук (корейский суп с клецками);
в) нельзя. б) сонпхён (рисовый паровой хлебец с начинкой из сладкой
46. Когда начали справлять хвангап: красной фасоли);
а) с периода Чосон; в) ёт (корейская патока).
б) с периода Корё; 56. Кто имеет исключительное право накрывать поминаль-
в) с периода Трёх государств. ный стол:
47. С какой стороны усаживают мужчину за праздничный а) мужчина;
стол во время празднования юбилея: б) женщина;
а) с восточной; в) не имеет значения.
б) с западной; 57. Какие фрукты запрещается выставлять на поминальный
в) не имеет значения. стол:
48. Количество наименований блюд праздничного стола и а) яблоки;
высота выложенных на блюде продуктов должны равняться: б) слива;
а) нечетному числу; в) персики.
б) четному числу; 58. Почему в Корее было принято пышно отмечать 60-лет-
в) не имеет значения. ний юбилей?
49. Как называется по-корейски церемония обряда помино- _____________________________________________________________________________
вения предков: _____________________________________________________________________________
а) чеса (제사); _____________________________________________________________________________ .
б) чхусок (추석); 59. Укажите четыре главных стола в жизни каждого корей-
в) чосик (조식). ца, которые празднуются по всем старинным обычаям.
50. Какой цвет в традиционной Корее считается траурным: _____________________________________________________________________________
а) черный; _____________________________________________________________________________
б) белый; _____________________________________________________________________________ .
в) красный. 60. Как празднуют 60-летний юбилей в случае, если родите-
51. С какого периода берет начало традиция проведения чеса: ли умерли, не успев отпраздновать хвангап?
а) с периода Трёх государств (Когуре, Пэкче и Силла); _____________________________________________________________________________
б) с периода Чосон; _____________________________________________________________________________
в) с периода Корё. _____________________________________________________________________________ .
52. В настоящее время наиболее распространенным является:
а) 49-дневный траур;
б) 9-дневный траур;
в) 40-дневный траур.
53. Когда справляют обряд чхаре:
а) на Праздник окончания посевных работ (단오);
б) на День родителей (어버이 날);
в) на Новый год (설날).
54. Какой тток (рисовый паровой хлебец) выставляли на
стол во время обряда чеса:
а) пиндэтток (빈대떡);
24 25
Тема 3. Традиции национальной ров. Наибольшей популярностью в Корее пользуются минтай,
корейской кухни сельдь, скумбрия, сайра, камбала, желтая горбуша, угорь, а в
последнее время распространение получил тунец. Кроме того,
в кулинарии широко применяются разнообразные раковины,
моллюски и прочая морская живность. Осьминоги и кальмары
3.1. Текст относятся к числу самых популярных продуктов питания, ши-
роко применяются в корейской кухне и крабы. Замаринованные
В корейском культурном контексте тема еды имеет особое в специальном остром соусе крабы являются одной из самых
значение, так как корейцы традиционно придают большое вни- острых приправ к вареному рису.
мание вопросам, связанным с питанием. Этнические нормы и Из овощей в Корее наибольшее распространение имеет
обычаи питания можно рассматривать как значительную часть дальневосточная листовая капуста, которая в отличие от ев-
национальной культуры, способствующую пониманию наци- ропейской не образует кочанов. Широко применяется в корей-
ональной ментальности. Еда для корейцев не просто способ ской кулинарии и редька, которая, как и капуста, служит глав-
насыщения, это основа бытия и духа, залог счастья и благопо- ным сырьем для приготовления острых маринованных овощей
лучия, отражение социального происхождения, образа жизни, кимчхи – одного из важнейших блюд повседневной корейской
возраста, религиозных и политических представлений, лекар- кухни, которое в последние годы становится своего рода наци-
ство в самом широком смысле слова. ональным кулинарным символом. Кроме того, маринованная
Традиции корейской кухни сложились примерно в начале редька очень часто подается на стол в качестве приправы.
XVIII в., когда в Корею попали и получили распространение не- Картофель не играет такой важной роли, как, скажем, в рус-
которые ранее неизвестные виды продуктов. В первую очередь ской или немецкой кухне, но, тем не менее, широко использу-
это красный перец, который стал неотъемлемой частью совре- ется. В Корее известны два вида картофеля – обычный, пользу-
менной корейской пищевой культуры. Первые упоминания о ющийся большей популярностью, и сладкий картофель батат,
перце в корейской литературе относятся только к концу XVI–на- попавший в Корею из Юго-Восточной Азии.
чалу XVII в., когда перец южноамериканского происхождения Корейская кухня использует приправы и пряности реже и
добрался до Корейского полуострова. В XVIII в. окончательно умереннее, чем китайская, не говоря уже о кухнях Юго-Восточ-
сформировались многие рецепты и кулинарные приемы, кото- ной Азии.
рые являются неотъемлемой частью традиционной корейской Специфической особенностью корейской кухни является
кухни в современном понимании. широкое употребление в пищу водорослей, и в первую очередь
Главным поставщиком калорий в питании корейца являются морской капусты. Они используются для изготовления супов,
злаки, и в первую очередь рис, а затем ячмень, гречиха (исполь- едят их и в сушеном и слабосоленом виде. Особо распростране-
зуется в корейской кулинарии преимущественно в виде муки, из ны ким – сушеная морская порфира и миек – сушеные морские
которой изготавливают некоторые виды лапши и пельменей), водоросли. Ким едят с вареным рисом, а миек используется для
пшеница, а в последнее время – и кукуруза. Наряду со злако- приготовления супов.
выми большое значение в корейской кулинарии имеют весьма Традиционно корейские блюда делятся на три категории,
калорийные бобовые культуры, в особенности – соя. Кроме сои, между которыми существуют достаточно четкие границы. К пер-
корейцы едят фасоль угловатую пхат, которая широко при- вой категории относятся «основные блюда» чусик: вареный рис
меняется при изготовлении традиционных корейских сладких (пап), суп (кук), лапша (мен), жидкая каша (чук), а также острая
блюд, а также горох и зеленые бобы нокту. маринованная капуста (кимчхи), густые соусы (чан). Ко второй
Популярностью среди корейцев пользуются многие виды группе блюд относятся так называемые закуски панчхан.
мяса: свинина, говядина, куриное мясо и специфическая для Рис и блюда из риса, рисовые хлебцы на пару тток играют
иностранцев собачатина. Баранина, крольчатина и т. п. в Корее огромное значение в культуре питания корейцев. Помимо того,
не очень популярны. что рис является основным блюдом корейцев, он несет симво-
Рыба и морские продукты играют особую роль в корейском лическое значение, присутствуя на всех праздничных и поми-
питании, являясь главными поставщиками животных жи- нальных столах. В каком бы виде ни подавался рис, будь это
26 27
неприготовленный рис в виде крупы на столе во время праздно- б) особый ячменный напиток;
вания годовщины ребенка или любые разновидности паровых в) специально приготовленное вино;
рисовых хлебцев, он всегда несет пожелание счастья, здоровья, г) теплую воду.
благополучия и богатства. 5. Что такое «огокпап»:
Исключительно важной частью корейского питания, как а) каша из пяти злаков;
повседневного, так и праздничного, являются острые марино- б) порция из пяти пельменей;
ванные овощи кимчхи, ставшие важным символом корейской в) суп из пяти говяжьих ребрышек;
кухни. Существует более ста видов кимчхи, которые отличаются г) пять порций каши.
друг от друга технологией, составом исходных продуктов и их 6. Перечислите ингредиенты, традиционно входящие в со-
соотношением. став блюда «огокпап»:
Корейскую кухню невозможно представить без нескольких _____________________________________________________________________________
видов соусов: соевый соус канджан, соевая паста твенджан и _____________________________________________________________________________
перечная паста кочхуджан, история приготовления которых на- _____________________________________________________________________________ .
считывает несколько сот лет, а технология приготовления до- 7. На какой праздник готовили рисовые лепешки в форме ко-
вольна сложна и уникальна. леса телеги:
Корея – страна с глубокими традициями культуры чая. Однако а) Праздник урожая;
помимо традиционного зеленого чая корейцы часто употребля- б) Праздник встречи Ткачихи и Волопаса;
ют настойки из различных трав, плодов и ягод. Наиболее попу- в) Праздник окончания посевных работ;
лярны чай из женьшеня, арахиса, имбиря, корицы, цитрусовых. г) День холодной пищи.
Таким образом, представляя традиции питания корейского 8. В какой из праздников корейцы едят «счастливые голубцы»:
народа, можно сказать, что корейская кухня – это традиции и на- а) День первой луны;
циональные культурные символы. Бережное отношение и свя- б) Новый год;
тость пищи в Корее отражают всю глубину ментальности народа. в) День зимнего солнцестояния;
г) День урожая.
3.2. Олимпиадные задания по теме 9. Вареники, приготовленные на пару из неклейкого риса, – это...
а) сонпхён;
1. Какой суп должен быть на новогоднем столе: б) сирутток;
а) суп из морской капусты; в) манту;
б) гороховый суп; г) пхачон.
в) суп из тофу; 10. В какой из праздников нельзя есть красный перец:
г) суп с рисовыми клецками. а) Новый год;
2. Какое блюдо делает вас старше на год: б) День холодной пищи;
а) каша из пяти злаков; в) День первой луны;
б) пирожки с начинкой из красной фасоли; г) Праздник урожая.
в) суп из морской капусты; 11. В День первой луны корейцы едят «целебную»:
г) суп с рисовыми клецками. а) лапшу;
3. Что такое «Пуром»: б) кашу;
а) пирожки с медовой начинкой; в) калужницу;
б) набор из девяти злаков; г) похлебку из мяса собаки.
в) набор орехов; 12. Что надо съесть в День первой луны, чтобы летом не стра-
г) салат из шпината. дать от жары:
4. Что необходимо выпить в первый день полной луны, что- а) сушеную хурму;
бы слушать весь год только хорошие вести: б) куриный суп «самгетхан»;
а) специально приготовленный холодный зеленый чай; в) лепешку из морепродуктов;
28 29
г) дикорастущие коренья и травы, заготовленные осенью. в) кольраби;
13. Как по-корейски называется праздник, когда нельзя есть г) пекинская.
горячую пищу: 21. С какого века корейцы начали использовать красный пе-
а) Чхусок; рец в традиционной кухне:
б) Тано; а) XVII в.;
в) Хансик; б) XIV в.;
г) Чхильсок. в) IX в.;
14. Какое основное правило соблюдается при накрывании г) XIX в.
стола: 22. В какую эпоху рис стал главным продуктом страны:
а) рис слева, суп справа; а) в эпоху Чосон (1392–1910 гг.);
б) суп справа, рис слева; б) в эпоху Корё;
в) нет особой разницы; в) в эпоху Силла;
г) рис на севере, суп на юге. г) в период японской оккупации (1910–1945 гг.).
15. Как корейцы называют свою традиционную кухню: 23. Что символизирует белый цвет риса:
а) хансик; а) богатство и роскошь;
б) ильсик; б) чистоту и святость;
в) янсик; в) силу и красоту;
г) чунсик. г) знатность и достаток.
16. В какое время года корейцы традиционно едят самгетхан: 24. Как называется блюдо из злаков, которое традиционно
а) лето; готовят на Тэборым (Праздник первой полной луны в новом
б) зима; году):
в) осень; а) огокпап;
г) весна. б) порипап;
17. Как называется суп из собачьего мяса, который употре- в) ссальпап;
бляется в основном летом в качестве тонизирующего и укре- г) кхоньпап.
пляющего средства: 25. Блюдо пибимпап какого города знаменито в Корее:
а) кэгук; а) Пхеньян пибимпап;
б) кальбитхан; б) Пусан пибимбаб;
в) мэунтхан; в) Кёнджу пибимпап;
г) посинтхан. г) Чонджу пибимпап.
18. Какое количество закусок свидетельствует об император- 26. Как называется тток, который нарезают в виде кружоч-
ской трапезе: ков для приготовления супа ттоккук на Новый год:
а) 7; а) карэтток;
б) 4; б) пэксольги;
в) 12; в) соньпхён;
г) 24. г) чхальтток.
19. Что символизирует ложка в корейской культуре: 27. Что символизируют на свадебном столе плоды ююбы:
а) жизнь; а) богатство;
б) смерть; б) почтительность;
в) богатство; в) многодетность;
г) радость. г) мудрость.
20. Из какой капусты готовят традиционный вид кимчхи: 28. Что означает выражение «밥숟가락을놓다»:
а) брюссельская; а) насытиться;
б) белокочанная; б) нет аппетита;
30 31
в) идти на работу; вежливо отвечает «네, 감사합니다» – «Да, спасибо». (Вопрос на-
г) умереть. писать по-корейски.)
29. Что означает выражение «콩밥을 먹다»: _____________________________________________________________________________ .
а) жить в бедности; 39. Как называется исторический сериал, некоторые эпизо-
б) сидеть в тюрьме; ды которого посвящены корейской королевской кухне?
в) работать; _____________________________________________________________________________ .
г) заниматься сельским хозяйством. 40. Назовите три главные корейские приправы в традицион-
30. Какой из представленных супов приготовлен из морепро- ной корейской кухне.
дуктов: _____________________________________________________________________________ .
а) хэмультхан; 41. Какие вы знаете корейские салаты, которые готовят из
б) кальбитхан; дикоросов Сахалина?
в) камджатхан; _____________________________________________________________________________ .
г) комтхан. 42. Традиционный корейский неалкогольный сладкий напи-
31. Как называется корейское блюдо, внешне похожее на рол- ток из риса и солода называется:
лы в японской кухне? а) сикхе;
_____________________________________________________________________________ б) соджу;
_____________________________________________________________________________ в) макколли;
_____________________________________________________________________________ . г) чхонджу.
32. Какое блюдо обычно варят корейцы больному человеку: 43. На празднование 100 дней ребенка на стол ставят паровые
а) чук; хлебцы из гаоляновой муки, красный цвет которых означает:
б) чаппхэ; а) богатство;
в) ттоккук; б) долголетие;
г) хэмультхан. в) защиту от злых духов;
33. Какими полезными свойствами обладает морская капу- г) большое потомство.
ста (выделить все): 44. После празднования 100 дней соседям и родственникам
а) щелочные свойства; раздают тарелки с рисовыми лепешками, те, в свою очередь,
б) богата витаминами; возвращают тарелки не пустыми, а с:
в) выводит шлаки из организма; а) деньгами;
г) высококалорийна. б) мотками пряжи;
34. Кто создал блюдо чапчхэ: в) сладостями;
а) И Чун; г) рисом.
б) Ли Сун Син; 45. Какой суп обычно готовят утром в день первой годовщи-
в) Сэджон; ны ребенка:
г) Ли Сон Ге. а) из морепродуктов;
35. Как называется по-корейски корейский соевый соус б) из морской капусты;
(жидкий)? в) с рисовыми клецками;
_____________________________________________________________________________ . г) из вареной курицы с женьшенем.
36. Как называется по-корейски корейская перцовая паста? 46. Как называется многослойный разноцветный рисовый
_____________________________________________________________________________ . хлебец:
37. Как называется по-корейски кунжутное масло? а) муджигетток;
_____________________________________________________________________________ . б) чапсальтток;
38. На протяжении долгого времени Корея переживала го- в) сонпхён;
лод. В связи с этим какой вопрос, связанный с едой, могут задать г) пэксольги.
корейцы в качестве приветствия, на что человек, как правило, 47. На празднование годовщины ребенка на стол ставят раз-
32 33
личные фрукты. Но есть фрукты, которые должны присутство- б) здоровье;
вать обязательно, потому что символизируют многочисленное в) мужское потомство;
и знаменитое потомство. Что это за фрукты: г) семейное благополучие.
а) виноград; 54. Мясо какой птицы используется на всех этапах свадебной
б) персики; церемонии в качестве праздничного угощения:
в) каштаны; а) гусь;
г) хурма. б) курица;
48. Что символизирует тарелка с лапшой, которую ставят на в) утка;
стол во время церемонии тольджаби: г) индюк.
а) славу и почести; 55. Пословица «여자는 얀념이다» означает:
б) долголетие; а) женщина играет главную роль в семье;
в) многочисленное потомство; б) у женщины скверный (горький, как перец) характер;
г) благополучие и процветание. в) женщина покраснела от стыда (стала красная, как перец,
49. В преддверии свадьбы семьи жениха и невесты посылают который добавляется в яннём);
друг другу подарки, в том числе и лепешки «починтток». Из ка- г) у женщины взрывной, эмоциональный характер.
кой муки они изготавливались: 56. Количество блюд на праздничном столе всегда строго ре-
а) кукурузной; гламентировано. Сколько блюд обычно ставят на стол:
б) рисовой; а) 1, 3, 5;
в) гаоляновой; б) 2, 4, 6;
г) пшеничной. в) 3, 5, 7;
50. Какое блюдо является обязательным блюдом на корей- г) 2, 3, 4.
ских свадьбах: 57. На праздничный стол корейцы обычно готовят рисовые
а) куксу; лепешки зеленоватого цвета. Какое растение придает блюду та-
б) пибимбап; кой окрас:
в) манду; а) морская капуста;
г) кальби. б) листья шпината;
51. Во время церемонии бракосочетания молодые отпивают в) крапива;
спиртное из специальных ковшиков, которые сделаны из поло- г) полынь.
винок тыквы-горлянки, обозначающих: 58. Что имеют в виду, когда задают вопрос «국수를 언제 먹겠
а) богатство и благополучие; 어요?»:
б) честь и славу; а) когда наступит время трапезы;
в) любовь и уважение; б) когда собеседник пригласит на обед;
г) единение и гармонию. в) когда планируется свадебное торжество;
52. После церемонии бракосочетания мать невесты соб- г) когда планируется прибавление в семье.
ственноручно готовит специальное угощение для родственни- 59. Традиционно корейские спиртные напитки подают в не-
ков жениха. Оно называется: больших чарках. Какой из корейских напитков подают в широ-
а) йедан; ких пиалах:
б) ибаджи; а) соджу;
в) саджу; б) макколли;
г) кунхап. в) чхонджу;
53. Прибыв в дом мужа, новобрачная совершает поклон све- г) сикхе.
кру и свекрови, те в ответ бросают в подол ее платья плоды каш- 60. В виде какой фигуры традиционно фрукты и сладости
тана, которые символизируют: выкладывались на праздничный стол:
а) богатство; а) пирамиды;
34 35
б) полумесяца; Тема 4. Всемирное наследие
в) полукруга; ЮНЕСКО в Корее
г) круга.
4.1. Текст
________________________ ________________________
________________________ ________________________
12.
8.
________________________
________________________
________________________
________________________
13.
9.
________________________
________________________
________________________
________________________
14.
10.
________________________
________________________
________________________
________________________
50 51
Ответьте на вопросы. 25. Что нужно сделать с пальцами обеих рук, чтобы понять
15. Где находятся горы Кымгансан (название страны, про- любовь к детям?
винции): _____________________________________________________________________________ .
а) КНДР, Канвондо; 26. Перечислите животных, которые встретились в пред-
б) КНДР, Хамгёндо; ставленных пословицах.
в) Республика Корея, Кёнсандо. _____________________________________________________________________________ .
16. Как называют горы Кымгансан по-русски: 27. Какие блюда национальной кухни встретились в пред-
а) Алмазные горы; ставленных пословицах?
б) Золотые горы; _____________________________________________________________________________ .
в) Красивые горы. 28. Что, по мнению корейцев, начинается с первого шага:
17. Во время какого исторического события стручковый а) дружба;
красный перец попал в Корею и из какой страны: б) любовь;
а) Корейская война, Португалия; в) дорога.
б) Имджинская война, Япония; 29. Что в корейской пословице делает главный герой в горя-
в) Вторая мировая война, Япония. щем доме:
18. В каком веке красный перец стали добавлять в кимчхи: а) подливает масло;
а) XV век; б) раздувает пламя;
б) XVII век; в) машет веером.
в) XVIII век. 30. Какую часть от общего дела занимает хорошее начало:
19. Как называется красная перцовая паста: а) четверть;
а) ссамджан; б) половину;
б) твенджан; в) почти 90 %.
в) кочхуджан. 31. Что, по мнению корейцев, может декламировать собака,
20. В какой праздник традиционно едят сонпхён (송편): живущая около школы:
а) Новый год; а) афоризмы Конфуция;
б) Праздник урожая; б) таблицу умножения;
в) Праздник Тано. в) стихи о природе.
21. Укажите название тток, которым в Корее принято уго- 32. Какое лекарство в корейской пословице полезно для здо-
ровья:
щать гостей и соседей на новоселье:
а) дорогое;
а) ссуктток;
б) китайское;
б) сирутток;
в) горькое.
в) кёндан.
33. В корейской пословице счастье приходит именно после:
22. Какая характеристика человека лежит в основе послови-
а) свадьбы;
цы 벼는 익을수록 고개를 숙인다: б) невзгод;
а) высокий рост; в) встречи с учителем.
б) сгорбленная осанка; 34. Какая мера длины чаще всего встречается в корейских
в) скромность. пословицах?
23. Если вы не знаете, что творится у вас под собственным _____________________________________________________________________________ .
носом, корейцы скажут именно так. 35. Где жила собака, овладевшая искусством изложения воз-
_____________________________________________________________________________ . вышенных мыслей:
24. О чем, по мнению корейцев, не помнит лягушка в посло- а) королевский дворец;
вице? б) дом высокопоставленного чиновника;
_____________________________________________________________________________ . в) деревенская школа.
52 53
36. С чего начинается долгий путь: _____________________________________________________________________________
а) с песни; _____________________________________________________________________________
б) с желания; _____________________________________________________________________________
в) с одного шага. _____________________________________________________________________________
37. Что можно достать с неба в корейской пословице: _____________________________________________________________________________
а) луну; _____________________________________________________________________________
б) солнце;
в) звезду. Переведите с русского на корейский язык.
38. Что окрыляет в корейской пословице: 7. Горы Кымгансан красивы на сытый желудок.
а) горячий напиток; _____________________________________________________________________________
б) одежда; 8. Привычки трехлетнего остаются до восьмидесяти лет.
в) добрые слова. _____________________________________________________________________________
39. Назовите имя составителя самого большого сборника 9. Мал муравей, а жалит больно.
корейских пословиц на русском языке «Золотые слова корей- _____________________________________________________________________________
ского народа». 10. Чужая душа – потемки.
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________
40. Напишите перевод слова «пословица» на корейский 11. Путь начинается с первого шага.
язык. _____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________ .
Напишите пословицы по-корейски, соответствующие
5.2.2. Олимпиадные задания по теме на корейском предложенным рисункам.
языке
12.
Вставьте пропущенные слова в соответствующие пословицы.
새우 소 호랑이 태산 고래 개구리
________________________
1. ___________도 제 말하면 온다. ________________________
2. 우물 안 _______________.
3. ______ 잃고 외양간 고친다.
4. _______싸움에 _______ 등 터진다.
5. 갈수록 _________ 이다.
13.
Переведите текст с корейского на русский язык.
장날
한국에는 5일마다 한 번씩 열리는 5일장이 있다. 많은 사람들이
모이는 5일장에서 물건을 사고 파는 것뿐만 아니라 평소에 만나고
싶었던 사람을 만나기도 한다. 장에서 파는 맛있는 음식을 먹기도 ________________________
한다. 또한 유명한 장이 서는 날이면 그 지역의 특산품을 살수도 있
고 독특한 문화도 즐길 수 있다.
________________________
6.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
54 55
14. 18.
________________________ ________________________
________________________ ________________________
19.
15.
________________________
________________________
________________________
________________________
20.
16.
________________________
________________________
________________________
________________________
56 57
나: 고향에서는 ___________________________처럼 제가 제일 37. Что нужно сделать с пальцами обеих рук, чтобы понять
똑똑하다고 생각했습니다. 그런데 여기엔,ㄴ 저보다 똑똑한 사 любовь к детям?
람들이 아주 많네요. _____________________________________________________________________________ .
24. 38. Где жила собака, овладевшая искусством изложения воз-
가: 단풍이 아주 아름다워료. 어서 산에 올라가요. вышенных мыслей:
나: 잠깐만요, _________________________이라고 우리 밥부터 а) королевский дворец;
먹고 갑시다. б) дом высокопоставленного чиновника;
25. в) деревенская школа.
가: 우리 아이는 손가락을 빠는 버릇이 있어요. 39. Назовите имя составителя самого большого сборника
나: _________________________________고 빨리 고쳐야 해요. корейских пословиц на русском языке «Золотые слова корей-
26. ского народа».
가: 오늘 체육대회를 하는 날인데 비가 너무 많이 와요. _____________________________________________________________________________ .
나: ____________________________이군요. 40. Напишите перевод слова «пословица» на корейский
27. язык.
가: _____________________더니 김춘호 씨 오늘 정말 멋있어요. _____________________________________________________________________________ .
무슨 일이 있어요?
나: 오늘 아주 중요한 파티가 있어서 신경을 좀 썼어요.
28.
가: 이 운동화 어때요? 어제 5000원 주고 샀는데...
나: 예뻐요. 하지만 _____________________이라는데 오래 신을
수 있을까요?
29.
가: 여기 있는걸 모르고 그렇게 멀리까지 찾으러 다니셨군요.
나: 그래서 __________________________다지 않아요.
7. _______________ 8. _______________
Напишите по-корейски, в какой праздник обычно играют в
1. _______________ 2. _______________ игры, изображенные на рисунках.
3. _______________ 4. _______________ 1. _______________ 9. _______________
5. _______________ 6. _______________
10. _______________ 11. _______________
10. _______________ 12. _______________
84 85
13. В форме чего выстраивались девушки, когда играли в хо- 29. Какой год ожидает проигравшую команду в перетягива-
ровод? Что символизирует эта форма? нии каната?
_____________________________, __________________________________. _____________________________________________________________________________ .
14. В каком году хоровод был включен в список Всемирного 30. Переведите по-корейски выражение «корейские тради-
нематериального культурного наследия Кореи ЮНЕСКО? ционные игры».
_____________________________, __________________________________. _____________________________________________________________________________ .
15. С какого и по какой праздник запускали воздушного 31. В какие праздники чаще всего играли в корейскую борь-
змея? бу?
_____________________________, __________________________________. _____________________________, __________________________________.
16. С какой войной связана история игры в хоровод и укажи- 32. Вставьте подходящее слово и переведите предложение
те годы войны? на русский язык.
_____________________________, __________________________________. _____________________________, 는 길다란 널빤지의 중앙 아래쪽에 가마
17. Что означал запуск воздушного змея? 또는 짚묶음을 뭉쳐 괴고 널빤지의 양끝에 한사람씩 올라가서 마
_____________________________________________________________________________ . 주보고 구르면서 뛰어오르는 놀이다.
18. Назовите несколько видов воздушного змея. _____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
19. Чем смазывали нить от воздушного змея, чтобы можно 33. Напишите по-корейски название игры, о которой ведет-
было обрезать нить соперника? ся речь, и переведите предложение на русский язык.
_____________________________________________________________________________ . 부녀자들의 외출이 자유롭지 못했던 때에 담장 밖의 세상풍경
20. В какой исторический период появилась игра в палочки 과 거리의 남자를 몰래 보기 위해서 널을 뛰았다는 설이 있다.
ют? _______________________________, _____________________________________________
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
21. Напишите по-корейски названия каждого из шагов игры 34. Переведите предложение на русский язык.
в ют. 이 놀이를 하면서 옥에 갇친 남편들을 보기 위해 부인들이 널
1 шаг __________, 2 шага __________, 3 шага __________, 4 шага 을 뛰면서 담장너머로 옥속에 있는 남편들의 얼굴을 번갈아 갔다
__________, 5 шагов __________. 는 설이 있다.
22. Что означает каждый из шагов в игре ют? _____________________________________________________________________________
1 шаг __________, 2 шага __________, 3 шага __________, 4 шага _____________________________________________________________________________
__________, 5 шагов __________. _____________________________________________________________________________ .
23. Что необходимо для игры в ют? 35. Напишите по-корейски название игры, о которой ведет-
_________________, _________________, _________________. ся речь, и переведите предложение на русский язык.
24. Кто считается победителем в игре ют? 연을 멀리 날려 보내면서 질병이나 사고, 흉년 등 액운을 멀리
_____________________________________________________________________________ . 하고 복이 찾아오도록 비는 마음이었다.
25. Как называли победителя корейской борьбы? _____________________________________________________________________________
__________________________________. _____________________________________________________________________________
26. Что дарили победителю корейской борьбы в качестве _____________________________________________________________________________ .
главного приза и что этот подарок символизировал? 36. Напишите по-корейски название игры, о которой ведет-
_____________________________, __________________________________. ся речь, и переведите предложение на русский язык.
27. Напишите по-корейски, почему игра в качели на доске ________________는 고대 부여족 시대에 다섯 가지 가축을 다섯 마
была так популярна у девушек. 을에 나누어 주고 그 가축들을 경쟁적으로 번식 시킬 목적으로 향
_____________________________________________________________________________ . 해진 농경 문화의 유산이라고 한다.
28. Какой год ожидает победившую команду в перетягива- _____________________________________________________________________________
нии каната? _____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
86 87
8.2.2. олимпиадные задания по теме
7. _______________ 8. _______________
В какой праздник обычно играют в игры, изображенные на
рисунках?
1. _______________ 2. _______________
1. _______________ 9. _______________
3. _______________ 4. _______________
Укажите по-корейски имя из- Назовите по-корейски два лю-
вестного корейского худож- бых предмета, изображенных
ника картины периода Чосон. на рисунке.
5. _______________ 6. _______________
10. _______________ 11. _______________
10. _______________ 12. _______________
88 89
13. В форме чего выстраивались девушки, когда играли в хо- 30. Укажите два способа игры на качелях на длинных веревках.
ровод, и что символизирует эта форма? _____________________________, __________________________________.
_____________________________, __________________________________. 31. Кто мог принимать участие в перетягивании каната?
14. В каком году хоровод был включен в список Всемирного _____________________________________________________________________________ .
нематериального культурного наследия Кореи ЮНЕСКО? 32. Кто считается победителем в игре «перетягивание ка-
_____________________________________________________________________________ . ната»?
15. С какого и по какой праздник запускали воздушного змея? _____________________________________________________________________________ .
_____________________________, __________________________________. 33. Какой год ожидает победившую команду в перетягива-
16. С какой войной связана история игры в хоровод и укажи- нии каната?
те годы войны? _____________________________________________________________________________ .
_____________________________, __________________________________. 34. Какой год ожидает проигравшую команду в перетягива-
17. Что означал запуск воздушного змея? нии каната?
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
18. Назовите несколько видов воздушного змея? 35. Из каких пород деревьев изготавливают волчок для игры
_____________________________________________________________________________ . в волчок?
19. Чем смазывали нить от воздушного змея, чтобы можно ______________________, _______________________, ______________________________.
было обрезать нить соперника? 36. При помощи чего крутят волчок?
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
20. В какой исторический период появилась игра в палочки 37. Кто считается победителем в игре со стрелами?
ют? _____________________________________________________________________________ .
_____________________________________________________________________________ . 38. Какие предметы необходимы для игры в закидывание
21. Напишите названия каждого из шагов игры в ют? стрел?
1 шаг __________, 2 шага __________, 3 шага __________, 4 шага _________, _____________________________, __________________________________.
5 шагов ________. 39. Переведите по-корейски выражение «корейские тради-
22. Напишите, что означает каждый из шагов в игре ют? ционные игры».
1 шаг __________, 2 шага __________, 3 шага __________, 4 шага _________, _____________________________________________________________________________ .
5 шагов ________. 40. Как вы считаете, почему в корейской культуре так много
23. Напишите, что необходимо для игры в ют. традиционных игр и связанных с ними традиций?
______________________, _______________________, ______________________________. _____________________________________________________________________________
24. Кто считается победителем в игре ют? _____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________ . _____________________________________________________________________________ .
25. Как называли победителя корейской борьбы?
_____________________________________________________________________________ .
26. Что дарили победителю корейской борьбы в качестве
главного приза и что этот подарок символизировал?
_____________________________, __________________________________.
27. В какие праздники чаще всего играли в корейскую борьбу?
_____________________________, __________________________________.
28. В связи с чем качели на доске были так популярны у де-
вушек?
_____________________________________________________________________________ .
29. В какой традиционный праздник девушки любили, как
правило, кататься на качелях на длинных веревках?
_____________________________________________________________________________ .
90 91
КЛЮЧИ К ОЛИМПИАДНЫМ ЗАДАНИЯМ Продолжение таблицы
Правильный
Тема 1. Календарные праздники корейцев Правильный
Правильный ответ
вопроса
вопроса
вопроса
ответ
Номер
Номер
Номер
ответ
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
9. 1 29. 1 49. 1
вопроса
вопроса
вопроса
вопроса
Номер
Номер
Номер
Номер
ответ
ответ
ответ
ответ
10. 3 30. 3 50. 2
11. 1 31. 1 51. 1
1. 4 11. 2 21. 2 31. 3
12. 3 32. 3 52. 1
2. 1 12. 2 22. 3 32. 2
3. 3 13. 1 23. 3 33. 3 13. 2 33. 2 53. 3
4. 3 14. 3 24. 3 34. 2 14. 1 34. 1 54. 3
5. 3 15. 2 25. 1 35. 3 15. 2 35. 2 55. 1
6. 2 16. 2 26. 1 36. 4
16. 3 36. 3 56. 1
7. 3 17. 3 27. 4 37. 3
8. 2 18. 4 28. 3 38. 3 Хоронили
без особых
9. 4 19. 1 29. 4 39. 1 обрядов, тело
10. 3 20. 1 30. 2 40. 3 погребали
17. 1 37. в землю без 57. 3
Тема 2. Обряды жизненного цикла гроба, заверну-
тое в циновку,
траура по ним
не носили
Правильный
По восточному календа-
Правильный
Правильный ответ рю к 60 годам человек
вопроса
вопроса
вопроса
Номер
Номер
завершает первый
ответ
92 93
Окончание таблицы Продолжение таблицы
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
ный ответ
Правиль-
вопроса
вопроса
вопроса
вопроса
Правильный
Правильный ответ
Номер
Номер
Номер
Номер
вопроса
вопроса
вопроса
ответ
ответ
ответ
ответ
Номер
Номер
Номер
ответ
Тема 3. Традиции национальной корейской кухни 10. 3 25. 4 40. Имбирь 55. 1
Правильный
Правильный
вопроса
вопроса
Номер
Номер
Номер
ответ
ответ
ответ
94 95
Тема 4. Всемирное наследие ЮНЕСКО в Корее Продолжение таблицы
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
Правильный
вопроса
вопроса
вопроса
вопроса
Номер
Номер
Номер
Номер
вопроса
вопроса
вопроса
вопроса
ответ
ответ
ответ
ответ
Номер
Номер
Номер
Номер
ответ
ответ
ответ
ответ
Дворец
Квен- Чхандок-
гари, кун 창독궁
10. 1 25. 1 40. 55. 3
1. 2 16. чжин, 31. 3 46. 3 Святили-
чангу, ще Чонмё
бук 종묘
2. 1 17. 1 32. 3 47. 1 11. 3 26. 3 41. 3 56. 3
3. 2 18. 1 33. 2 48. 1 12. 1 27. 3 42. 2 57. 2
Симво- 13. 2 28. 3 43. 2 58. 3
лизирует
Катание
духовное
на качелях
восхожде-
4. 3 19. 2 34. 49. 3 «кыне»,
ние через
соревно-
учение
вания по
Шакъяму-
ссирым,
ни
опола-
Изо- скивание
14. 29. 1 44. 2 59. 3
бражает волос в
5. 1 20. 3 35. 50. 3
сложность ирисовой
мира воде, изго-
товление
Дворец рисовых
процве- хлебцов
6. 1 21. 1 36. тающей 51. 2 суричхи
доброде- тток
тели
Пояс
Пивон горы
7. 1 22. 1 37. 52. 3
비원 Намсан,
8. 3 23. 2 38. 1 53. 3 пояс
Воль-
Мона- 15. 3 30. 1 45. 3 60. сон,
стырь пояс
Пульгукса парка
9. 2 24. 1 39. 불국사 54. 3 Тумули,
Храм Сок- Хван-
курам 석 нёнса
굴암
96 97
Тема 5. Традиции устного творчества корейского Тема 5. Традиции устного творчества корейского
народа (пословицы) на русском языке народа (пословицы) на корейском языке
98 99
Продолжение таблицы Продолжение таблицы
Номер Номер Номер Номер Правиль-
Правильный ответ Правильный ответ Правильный ответ
вопроса вопроса вопроса вопроса ный ответ
천 리 길도 한 걸음부터 12. 1 37. 2
11. 31. 등장밑이 어둡다
강산도 식후경
13. 2 38. 2
고래 싸움에 새우 등 터 벼는 익을수록 고개를
12. 32. 14. 3 39. 3
진다 숙인다
13. 도토리 키 재기 33. 갈수록 태산이다 15. 3 40. 3
Тема 6. Традиции народного творчества (сказки) Тема 7. Корейский язык в Сахалинской области
100 101
Продолжение таблицы Продолжение таблицы
Пра- Вопрос Ответ Вопрос Ответ
Номер Номер виль-
Правильный ответ
вопроса вопроса ный 5. 팽이 치기 23. 윷, 말판, 말
ответ
말 네 개가 먼저 말판
9. 1 28. 1 6. 그네뛰기 24. 을 돌아 나오는 편이 이
Университет Донгсо (Пусан), 긴다
Университет Тонгук (Кенджу), 7. 제기 차기 25. 장수
10. Колледж туризма (Чеджу), Пусанский 29. 1
институт иностранных языков, 8. 씨름 26. 황소
Университет Сонсин
부녀자의 외출이 자유
11. 1 30. 3 롭지 못했던 때에 담장
밖의 세상풍경과 거리
Олимпиада по культуре и
의 남자를 몰래 보기 위
страноведению Кореи среди
해서 널을 뛰었다는 설
школьников и студентов Сахалинской
12. 31. 2 9. 설날 27. 이 있다.
области, конкурс на лучшее знание
옥에 갇친 남편들을 보
корейского языка среди школьников
기 위해서 부인들이 널
и студентов Сахалинской области,
을 뛰면서 담장너머로
фестиваль «К-РОР»
옥속에 있는 남편들의얼
13. 1 32. 1 굴을 번갈아 가다.
14. 2 33. 3 10. 김홍도 28. 훙년
15. 2 34. 3 11. 윷, 말, 팽이채, 딱지 29. 흉년
16. 2 35. 1
12. 윷, 말, 팽이채, 딱지 30. 한국민속놀이
Домохо-
17. 2 36. 13. 달, 생성력 31. 추석, 단오
зяйки
18. 2 37. 2 14. 1966 32. 널뛰기
19. 2 38. 3 15. 설날 – 대보름 33. 널뛰기
Есть мнение, что
Тема 8. Национальные традиции в спорте жены для того, чтобы
(на корейском языке) увидеть мужей, за-
точенных в тюрьму,
16. 임진왜란 1592-1598 34. прыгая на доске, могли
Вопрос Ответ Вопрос Ответ поочередно видеть
через ограду лицо
1. 윷놀이 19. 유리, 사기의 가루 мужа, заключенного в
2. 널뛰기 20. 삼국시대 тюрьму
1-도, 2-개, 3-걸, 4- 17. 한 해의 행운을 빈다 35. 연날리기
3. 강강술래 21.
윷, 5-모
나비연, 귀머리, 치마
4. 줄다리기 22.
도-돼지, 개-개, 걸-양, 18. 연, 장군연, 방패연, 가 36. 윷놀이
윷-소, 모-말 오리연
102 103
Тема 8. Национальные традиции в спорте Продолжение таблицы
(на русском языке)
Вопрос Ответ Вопрос Ответ
С помощью хлыстика
Вопрос Ответ Вопрос Ответ Имджинская война
16. 36. для раскручивания
1592–1598
1-до, 2-гэ, 3-голь, 4-ют, волчка
1. Игра в палочки ют 21.
5-мо Кто забросит больше
17. Удачу в новом году 37.
도 – свинья, 개 – собака, всех стрел в кувшин
2. Качели на доске 22. 걸 – овца, 윷 – корова, Бабочка, 귀머리, 치
모 – лошадь 18. 마연, полководец, щит, 38. Стрелы, кувшин (ваза)
3. Хоровод 23. Палочки, доска, фишки скат
Кто пройдет все поля Осколки стекла,
4. Перетягивание каната 24. 19. 39. 한국민속놀이
всеми 4-мя фишками фарфора
5. Волчок 25. Богатырь Сельскохозяйственный
Период Трех
20. 40. календарь,
Качели на длинных государств
6. 26. Бык религиозные даты
веревках
Подбрасывание
7. 27. Чхусок, Тано
волана
Девушки могли
увидеть внешний мир,
8. Борьба 28. парней.
Жены могли видеть
мужей в тюрьмах
Новый год по лунному
9. 29. Тано
календарю
По одному.
10. Ким Хон До 30. По двое лицом друг
к другу
Палочки ют, фишки,
Все кроме стариков
11. палочка для волчка, 31.
и детей
карточки
Палочки ют, фишки,
Кто первый перетянет
12. палочка для волчка, 32.
канат на свою сторону
карточки
13. Луна, пророждение 33. Урожайный
14. 1966 34. Неурожайный
Новый год по лунному
Береза, сосна, финики
15. календарю – до Дня 35.
(ююба)
первой полной луны
104 105
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ «Фундаментальные и инновационные проблемы востоковедно-
го образования и науки». – URL : articlekz.com/article/4965
18. Толстокулаков, И. А. Очерк истории корейской культу-
ры : учеб. пособие / И. А. Толстокулаков. – Владивосток : изд-во
1. Imagine Your Korea. Visit Korea. – URL : http://russian. ДВГУ, 2002. – 238 с.
visitkorea.or.kr/rus/CU/CU_RU_4_3_6.jsp 19. Феи с Алмазных гор. – М. : Художественная литература,
2. Бок Зи Коу. Корейцы на Сахалине / Бок Зи Коу. – Южно-Са- 1991. – 383 с.
халинск : Южно-Сахалинский гос. пед. ин-т, Сах. центр докумен-
тации новейшей истории, 1993. – 222 с.
3. Воробьев, М. В. Очерки культуры Кореи / М. В. Воробьев. –
СПб. : Петербургское востоковедение, 2002. – 192 с.
4. Гарин-Михайловский, Н. Г. По Корее, Маньчжурии и Ляо-
дунскому полуострову. Карандашом с натуры / Н. Г. Гарин-Ми-
хайловский. – М., 1958. – 278 с.
5. Джарылгасинова, Р. Ж. Календарные обычаи и обряды на-
родов Восточной Азии / Р. Ж. Джарылгасинова, Ю. В. Ионова. –
М. : ГРВЛ, 1989. – 360 с.
6. Информация о Корее. Традиционные виды спорта. – URL :
o.visaconcord.ru/st.php?id=48&book=27&pg=91&print=1
7. Ионова, Ю. В. Обряды, обычаи и их социальные функции
в Корее : середина XIX–начало XX в. / Ю. В. Ионова. – М. : Наука,
1982. – 232 с.
8. Корейская национальная борьба ссирым. – URL : eastmania.
ru/detail.php?!D=179
9. Корейские народные сказки. – Сеул : изд-во «Пушкинский
дом», 2015. – 143 с.
10. Корея. Справочник. – Сеул : Корейская служба информа-
ции для зарубежных стран, 1993. – 671 с.
11. Ланьков, А. Н. Корея : будни и праздники / А. Н. Лань-
ков. – М. : Международные отношения, 2000. – 480 с.
12. Ли Ги Бэк. История Кореи: новая трактовка / Ли Ги Бэк ;
пер. с кор. ; под ред. С. О. Курбанова. – М. : Русское слово, 2000. –
464 с.
13. Лим, Э. Х. Традиционная культура корейцев в обрядах
жизненного цикла / Э. Х. Лим, И. Е. Че, И. В. Корнеева. – Южно-
Сахалинск : изд-во СахГУ, 2015. – 150 с.
14. Лим, Су. Золотые слова корейского народа / Лим Су. –
СПб. : изд-во СПбГУ, 2003. – 360 с.
15. Лим, Су. Корейские народные изречения на корейском и
русском языках / Лим Су ; отв. ред. Л. Р. Концевич. – М. : ГРВЛ,
1982. – 359 с.
16. Пермяков, Г. Л. Пословицы и поговорки народов Восто-
ка / Г. Л. Пермяков. – М. : Лабиринт-К, 2001. – 624 с.
17. Сборник материалов научно-практической конференции
106 107
Учебное издание
Коллектив авторов:
Лим Эльвира Хаммоковна,
Корнеева Инна Владимировна,
Че Инна Ериевна,
Дё Карина Владимировна
Культура Кореи
в вопросах и ответах
Практикум
Верстка: О. А. Надточий
Корректор: В. А. Яковлева