Растворы

Что такое растворы?

Растворами называют гомогенные системы (смеси),
состоящие из двух и более индивидуальных веществ
(компонентов), относительные количества которых могут
изменяться в широких пределах.
Газовая смесь
(воздух) Жидкий раствор
(морская вода) Твердый раствор
(латунь)

2
 Растворитель и растворенные
вещества
Растворителем называют такой компонент р-ра, который в
чистом виде существует в том же агрегатном состоянии, что и
сам р-р. Если таких компонентов несколько, растворителем
считают тот, который находится в большем количестве.
Остальные компоненты р-ра называют растворенными
веществами.

растворитель - азот растворитель - вода растворитель - медь

3
 Водные растворы
Растворы, в которых растворителем служит вода,
называют водными растворами.

H2SO4

H 2O

водный р-р газа жидкая смесь на основе воды

4
 Механизм растворения сахара в
воде

Сахароза С12Н22О11

растворение кристаллизация
Вода Н2О
5
 Что такое растворение с точки
зрения химика?
Растворение – это обратимый физико-химический
процесс перехода частиц (молекул или ионов)
растворенного вещества из своей фазы в фазу
растворителя, включающий в себя:
 разрушение связей между молекулами
растворителя;
 взаимодействие молекул растворителя с частицами
растворяемого вещества;
 разрушение структуры растворяемого вещества
благодаря взаимодействию его частиц с молекулами
растворителя;
6
Что такое растворение с точки
зрения химика?
 сольватацию (гидратацию) 
образование химических связей
между отдельными частицами
растворенного вещества и
молекулами растворителя;
 диффузию – перемещение
частиц растворенного в-ва,
связанных с молекулами
растворителя, в объем раствора и
их распределение по этому объему.

7
 Растворы насыщенные
и ненасыщенные
растворение кристаллизация

Насыщенный раствор - раствор, находящийся в равновесии

с растворяемым веществом, т.е. раствор, в котором данное
вещество при данной температуре больше не растворяется.

Ненасыщенный раствор – раствор, содержащий меньше

растворенного вещества, чем его содержит при данной
температуре насыщенный раствор, т.е. в котором еще
можно растворить добавочное количество данного
вещества.
8
 Растворимость вещества

Характеристику, показывающую максимальную массу

вещества, которая может раствориться в 100 г
растворителя при данной температуре, называют
растворимостью этого вещества (S) .

S = (mв-ва/mр-ля)  100

Растворимость выражает количественный состав

насыщенного раствора  содержание растворенного
вещества в единице массы насыщенного раствора при
данной температуре.
9
 Способы выражения концентрации
(состава) растворов
Чаще всего для выражения количественного состава
растворов используют следующие величины:
 массовая доля растворенного вещества;
 молярная концентрация (молярность);
растворимость в-ва (только для насыщенных р-ров).

Растворы с высоким содержанием растворенного

вещества в единице массы или объема раствора
называют концентрированными, растворы с низким
содержанием растворенного вещества –
разбавленными.

10
 Массовая доля растворенного вещества
(«процентная» концентрация)
Массовая доля w(X) – это отношение массы
растворенного вещества X к общей массе раствора.
Для бинарного раствора:

w(X) = m(X)/[m(X) + mр-ля] = m(X)/mр-ра

где m(X) – масса растворенного вещества Х, г;

mр-ля – масса растворителя, г.
Массовую долю выражают в долях единицы или в
процентах (w(X),% = w(X)100%).
Например, 15% водный р-р хлорида натрия – это такой р-р,
в 100 г которого содержится 15 г NaCl и 85 г воды.

11
 Молярная концентрация
(молярность)
Молярная концентрация С(Х) показывает количество
(число молей) растворенного вещества Х, содержащееся
в 1 л раствора.

С(X) = (X) / Vр-ра [C(X)] = моль/л = M

Например, запись «2М H2SO4» означает раствор, в каждом

литре которого содержится 2 моля серной кислоты.

12
 Формула связи между процентной и
молярной концентрациями

w(X), % = C(X)M(X)/(10р-ра)

где w(X) – процентная концентрация растворенного вещества Х;

M(X) – молярная масса растворенного вещества, г/моль;
р-ра – плотность раствора, г/мл.

12
Задача 1. Растворимость при 20С бромида калия составляет
65,2 г/100 г воды. Определите молярную и процентную
концентрации насыщенного раствора бромида калия
(изменением объема раствора при растворении вещества
можно пренебречь). Что произойдет, если при этой же
температуре добавить к 100 г воды 80 г бромида калия?
 Классификация кристаллических веществ
по их растворимости в воде
Хорошо растворимые (Р) – в 100 г воды при 20С
растворяется >1 г вещества NaCl [(35.8 г), CuSO45H2O
(20.7 г), NH3 (67.9 г)].

Малорастворимые (М) – в 100 г воды при 20С

растворяется от 0.01 до 1 г вещества [CаSO4 (0.195 г),
Са(ОH)2 (0.165 г)].

Практически нерастворимые (Н) – в 100 г воды при 20С

растворяется <0.01 г вещества [BаSO4 (0.00023 г), AgCl
(0.00015 г), CaCO3 (0.00013 г)].

Абсолютно нерастворимых веществ не существует!

14
Задача 2. Найдите в списке веществ соединения, (а)
растворимые и (б) нерастворимые в воде:
оксид железа(III), оксид углерода(IV), фторид аммония,
хлорид серебра, сульфат магния, сульфит магния, фосфат
натрия, гидрофосфат натрия, гидроксохлорид меди(II),
серная кислота, сероводород, кремниевая кислота, аммиак,
гидроксид цинка, гидроксид натрия.
 Факторы, влияющие на растворимость

Наиболее сильное влияние на растворимость

оказывают:
 полярность растворителя и растворяемого вещества;
 температура;
 давление (при растворении газов);
 перемешивание (способствует распределению
частиц растворяемого вещества в объеме раствора).

15
Влияние полярности растворяемого вещества
и растворителя на растворимость
По признаку полярности растворители делят на полярные 
состоящие из полярных молекул (вода, спирты, ацетон,
хлороформ и т.п.) и неполярные  состоящие из неполярных
или малополярных молекул (жидкие углеводороды, бензин,
тетрахлорметан, диэтиловый эфир и т.п.).
Правило «подобное растворяется в подобном»:
Вещества с ионным типом связи или состоящие из полярных
молекул хорошо растворимы в полярных растворителях.
Наоборот, вещества, состоящие из неполярных молекул, или
вещества атомного строения лучше растворяются в
неполярных растворителях.

16
 Тепловые эффекты при растворении
Как правило, при растворении поглощается или
выделяется тепло, т.е. процесс растворения
вещества может быть эндотермическим или
экзотермическим.

Количество теплоты, поглощающейся или

выделяющейся при растворении 1 моля вещества,
называются теплотой растворения Qраств этого
вещества и выражают в кДж/моль.

171
 Тепловые эффекты при растворении
Теплота поглощается (Qраств < 0) при растворении в воде
большинства веществ, находящихся в кристаллическом
состоянии (KNO3, NH4NO3 и др), и некоторых жидкостей.

Теплота выделяется (Qраств > 0) при растворении в воде

некоторых кристаллических веществ (NaOH, K2CO3, CuSO4
и др.), многих жидкостей (H2SO4, C2H5OH и др.) и всех без
исключения газов.

18
Влияние температуры на растворимость твердых
кристаллических веществ в жидкостях

кристалл + растворитель насыщенный р-р  Q

Если твердое вещество растворяется в воде и других

жидкостях с поглощением теплоты, в соответствии с
принципом Ле-Шателье повышение температуры будет
приводить к увеличению его растворимости.
Если же твердое вещество растворяется с выделением
теплоты, повышение температуры будет приводить к
уменьшению растворимости.

19
Кривые растворимости

20
 Пересыщенные растворы

Пересыщенными называют растворы, содержащие

растворенного вещества больше, чем его должно быть в
данных условиях в насыщенном растворе.
Пересыщенные растворы образуются при медленном
осторожном охлаждении горячих насыщенных
растворов веществ, растворимость которых
уменьшается при понижении температуры. Они
являются неустойчивыми системами, способными к
существованию только при отсутствии центров
кристаллизации («зародышей») – мельчайших
кристалликов, от которых начинается процесс
кристаллизации.

21
 Влияние температуры на взаимную
растворимость жидкостей

1,2% Н2О
в эфире
CuSO4 +H

5,6% эфира
в Н 2О
вода + спирт
(неограниченно
взаимно растворимы)
С повышением температуры взаимная растворимость
жидкостей увеличивается до тех пор, пока не будет достигнута
температура, при которой они смешиваются в любых
соотношениях.
22
 Влияние температуры на
растворимость газов в жидкостях
газ + жидкость насыщенный р-р газа в жидкости + Q

газ

жидкость
Состояние динамического равновесия
между газовой и жидкой фазами
С повышением температуры растворимость газов в жидкостях
уменьшается, а с понижением - увеличивается.

23
 Зависимость растворимости газов в
жидкостях от давления (закон Генри)
При Т = const растворимость газа в
жидкости прямо пропорциональна его
давлению над жидкостью.

C(X) = Kг  P(X)

где С(Х) – концентрация газа Х в насыщенном Уильям Генри

растворе, моль л-1; Кг(Х) – постоянная Генри для (1774-1836)
газа Х, моль л-1Па-1; Р(Х) – давление газа Х над
раствором, Па.

246
 Зависимость растворимости
газов в жидкостях от давления (закон Генри)
газ + жидкость насыщенный р-р газа в жидкости + Q

газ

жидкость
равновесие сжатие
сжатиегаза
газа новое равновесие
сжатие

25