2

№ 1 (7) МАРТ 2011

КОЛОНКА РЕДАКТОРА Адрес журнала в Интернете

Что сеять будем?

www.agrosektor.kz
самые значимые новости АПК

2009 года с его рекордно низкими ценами в погодно-климатическом отношении ре-

на зерновые.
Несмотря на то что спрос на зерновые
в нынешнем году хороший, каждый земле-
делец должен хорошо задуматься, какие
культуры сеять и как сработать наиболее
эффективно, чтобы получить прибыль.
При этом из двух бед – очень хороший
спрос или сверхизбыточное предложение
на рынке – каждый может выбрать свою,
угадав или не угадав поведение цен на
основные сельхозкультуры к осени буду-
щего года, когда придет час реализации
выращенного урожая. И тут, безусловно,
расширение спектра выращиваемых куль-
тур в отдельно взятом хозяйстве (неваж-
но – крестьянское это хозяйство или зер-
новой холдинг) снижает риски получить
убыток при самых разных угрозах – от по-
вторения засухи до скачков цен на ту или
иную культуру. Очевидно, что не всем по-
нятное словосочетание «диверсификация
растениеводства» будет символом буду-
щего развития аграрного сектора. Правда,
гионах. К тому же при отсутствии живот-
новодства выращивание таких культур не
представляет для них большого интереса.
Другие хозяйства, которые по разным при-
чинам не могут диверсифицироваться, –
мелкие крестьянские. Слишком дорогое и
хлопотное это для них дело, требующее
изначально немалых затрат. Но спрос на
те же кормовые заставляет их искать но-
вые формы существования на рынке. К
примеру, с развитием откормплощадок
хозяйства, которые географически распо-
ложены недалеко от них, перестроились
и теперь выращивают исключительно кор-
мовые культуры, так как у них есть догово-
ра и гарантированный рынок сбыта своей
продукции по хорошим ценам для откорм-
площадок. А там в свою очередь заинтере-
сованы в получении качественных кормов,
иначе скот не вырастишь упитанным и не
продашь его по хорошей цене. Конечно,
процесс этот только начинается, но с раз-
витием животноводства можно ожидать,

З
и му пережили. До массовых
весенне-полевых работ – рукой
подать. Теперь бы весну пережить.
А забот у крестьян нынче хватает.
И у всех они разные. Кто-то ищет где по-
быстрее затариться к посевной горючим
по доступной цене, «воодушевленный»
скачком цен на нефть – значит рано или
поздно подорожают ГСМ. Кто-то собира-
ется расширять посевной клин зерновых,
видя, как выросли цены на зерно. Другие
вообще ищут, где взять хоть каких-то се-
мян, чтобы вообще посеяться. Немало
хозяйств, напротив, планируют расширять
посевы кормовых, зернофуражных, мас-
личных, хорошо помня богатый урожай
имеются и свои исключения. Есть немало
таких хозяйств, где выращивание зерна –
единственная возможность безубыточного
существования в настоящее время. И не
потому, что они не хотят заниматься вы-
ращиванием других культур, помимо пше-
ницы. Просто пшеницу они выращивают с
исключительно высоким качеством, кото-
рое востребовано на рынке даже в годы
с низкими ценами на зерно. И у них хоро-
шо отлажены связи с покупателями зерна.
Как правило, такие хозяйства находятся в
очень жестких погодно-климатических зо-
нах и выращивание тех же кормовых или
бобовых культур в этих условиях не позво-
ляет получать высокие урожаи. И менее
рентабельно, чем в более благополучных
что он пойдет полным ходом.
В сегодняшнем номере «Аграрного сек-
тора», который очередной раз увеличил-
ся в размерах – с 64 до 72 страниц – мы
представляем читателям большой блок
материалов, связанных с темой животно-
водства, кормопроизводства и растение-
водства. Продолжаем тему влияния по-
годных факторов на урожай. И стараемся
своими материалами ответить на ваши
вопросы, уважаемые читатели, которые
вы задаете в своих письмах и звонках. Вы-
ражаем свое почтение и нашим рекламо-
дателям, которые верят в нас и видят эф-
фективность рекламы в нашем издании.
Желаем всем аграриям хорошей посев-
ной и отличных всходов!

Информационно-аналитический Как разместить

и научно-популярный журнал рекламу?
«Аграрный сектор»
Чтобы разместить рекламу вашей компа-
нии в печатной версии журнала «Аграрный
сектор» или на сайте www.agrosektor.kz, смо-
Главный редактор – Николай Латышев трите рубрику «Реклама» (на сайте) или звони-
Тел. в Астане: 8 7172 738575, факс 591631 те в редакцию по телефонам: 8 (7172) 73-85-75,
Моб.: 8 701 342 30 46 +7 701 342 3046.
Адрес электронной почты: nikolai_lat@mail.ru Вы можете заказать изготовление реклам-
Собственник: ИП «Латышев Н.Н.» ного баннера для размещения в журнале или
на сайте.
Дизайн и верстка: Алексей Жаданов
Адрес редакции: Астана, пр.Республики 66/9, офис 410. Как опубликовать
Периодичность выхода: 1 раз в квартал.
Территория распространения – все области Казахстана. статью?
Тираж – 2000 экз. Читатели могут присылать статьи, отве-
Отпечатано в ПК “Муравей” Перепечатка допускается по согласо- чающие тематике нашего журнала, для разме-
г. Алматы, тел. 8 (727) 297-99-36. ванию с редакцией. Ссылка на издание щения их в бумажной или электронной версии
Свидетельство о постановке на учет обязательна. издания. Возникнут вопросы – звоните в редак-
цию или пишите на электронную почту.
средства массовой информации Редакция уважает мнение авторов, но
№ 10124-Ж. не всегда их разделяет.
Выдано министерством культуры и Ответственность за достоверность све-
информации Республики Казахстан дений, содержащихся в рекламных ма-
20 мая 2009 г. териалах, несет рекламодатель.

www.agrosektor.kz

Три способа подписки
на журнал «Аграрный сектор»
Дорогие читатели!
Журнал «Аграрный сектор» предлагает
Вам оформить подписку на 2011 год! Стои-
мость подписки на год – 1840 тенге, на
полгода – 920 тенге. Мы выходим один раз в
квартал. Следующие номера журнала будут
изданы в июне, сентябре и декабре. Но под-
писку Вы можете оформить с любого меся-
ца текущего года. Сделать это можно тремя
способами.
1. Подписка напрямую через
редакцию
Для этого необходимо позвонить по теле-
фонам в Астане: 8 (7172) 738-575, 8 (7172)
591-631 (факс), и наш менеджер оформит
на Вас подписку. Либо написать письмо на
электронную почту на следующие адреса:
bekenova-dina@mail.ru или nikolai_lat@
mail.ru. В письме необходимо указать адрес
(индекс, место жительства, Ф.И.О. и реквизи-
ты (для юридических лиц). Для физических
лиц достаточно прислать адрес, а также
Ф.И.О. и контактные телефоны. В письме
необходимо указать, на какое количество
журналов Вы хотели бы подписаться и на
№ 1 (7) МАРТ 2011
какой срок. Затем Вам будет выслан дого-
вор (2 экз.) на доставку журнала. После за-
ключения договора один подписанный Вами
экземпляр Вы высылаете в редакцию и пере-
числяете необходимую сумму на указанный
в договоре счет. Мы будем высылать журнал
из редакции на указанный Вами адрес сразу
после выхода очередного номера.
2. Подписка через почтовые
отделения
Подписка возможна через АО «Казпочта»,
ТОО «Казпресс», «Астана-пресс», «Эврика-
пресс», «Ернур-пресс», «Евразия-пресс»,
«Экспресс-пресса».
Наш подписной индекс в каталоге подпи-
ски – 74277. Для подписки необходимо обра-
титься в отделения вышеуказанных компа-
ний по месту Вашего жительства.
3. Подписка через Интернет
У любого пользователя Интернета есть
возможность подписаться на журнал, за-
полнив анкету на сайте www.agrosektor.kz
в рубрике «Форма подписки» или «Подпи-
ска на печатную версию журнала «Аграрный
3
сектор». На высланный Вами адрес мы при-
шлем договор на подписку и будем отправ-
лять журналы.
Где приобрести журнал
«Аграрный сектор»?
Наши журналы всегда есть в продаже
в киосках «Казпресс» в городах Астана,
Петропавловск, Кокшетау, Павлодар, Усть-
Каменогорск, Караганда, а также в Костанае
(в киосках газеты «Все сразу»).
С текущего года журнал появился в роз-
ничной продаже в отделениях АО «Казпоч-
та». Читатель может приобрести свежий но-
мер журнала непосредственно в редакции
по адресу: г. Астана, пр. Республики, 66/9,
офис 410, тел. 738-575.
Как получить архивные
номера журнала?
Для тех, кто не успел подписаться на жур-
нал в прошлом году, а также для наших новых
читателей сообщаем, что Вы можете приоб-
рести предыдущие выпуски журнала. Для
этого необходимо сделать заказ, позвонив в
редакцию или сообщив об этом письмом.
 4
№ 1 (7) МАРТ 2011
Зерновой расклад
накануне посевной
– Евгений Иосифович, како-
ва сегодня ситуация на казах-
станском рынке зерна?
– Сегодня отчетливо видно,
что политика, которую изначаль-
но повело Министерство сель-
ского хозяйства и Правительство
по вопросам стратегии в тор-
говле зерном, себя оправдала.
Изначально было решено: не
вводить запрет на экспорт зерна
и создать внутренние его ресур-
сы. И эти ресурсы зерна были
созданы. С учетом того, что у
Продкорпорации имелся резерв
в 1,4 млн. тонн зерна урожая
2009 года, был закуплен допол-
нительный объем – более 700
тысяч тонн.
Для стабилизации ситуации
на зерновом рынке были подпи-
саны меморандумы между мини-
стерством, зерновым бизнесом,
Ч
Продкорпорацией и зернопере-
то происходит работчиками. На сегодняшний
сегодня с цена- день у Продкорпорации в нали-
чии имеется в общей сложности
ми на зерно? По 2,6 млн. тонн зерна. Этот запас
какой причине они на- позволяет вплоть до 1 октября
обеспечить поставку на внутрен-
чали снижаться после ний рынок достаточного объема
значительного роста зерна и муки для целей выпеч-
ки социального хлеба, макарон
в начале года? Каких и т.д. За счет этого ситуация на
внутреннем рынке остается ста-
ценовых сценариев бильной. Этот порядок существу-
ожидать в будущем? ет уже 6 месяцев.
Согласно достигнутым до-
Возможен ли запрет на говоренностям, ранее предпо-
экспорт зерна из стра- лагалось, что ежемесячно на
внутренние нужды будет потре-
ны и хватит ли его до бляться около 223 тысяч тонн
зерна, но регионы не выбирают
нового урожая? Чтобы этот объем. Значит, на местах
выяснить эти вопро- есть резервы, которые позволя-
ют бизнесу стабильно обеспечи-
сы, мы обратились к вать внутренний рынок, который
ответственному се- в достаточной степени насыщен
хлебом и мукой. Исходя из суще-
кретарю Министерства ствующих темпов ежемесячного
сельского хозяйства потребления, можно предпо-
ложить, что к первому октября
Евгению Аману. 2011 года около 1,5 млн. тонн
www.agrosektor.kz
зерна еще останется в запасе.
Такой сценарий внутреннего
обеспечения позволяет соблю-
сти и определенный порядок,
и повысить ответственность за
целевое использование. Тем
самым бизнесу и рынку дан сиг-
нал: внутренний рынок стабилен.
Спрос на зерно в этом году высо-
кий, и баланс до определенных
пределов складывался в сторону
интенсивного повышения цены
на него. Но когда цена на зер-
но «ушла» за 50 тысяч тенге за
тонну, рост прекратился. Затем
началась стабилизация, которая
сменилась наблюдаемым сегод-
ня снижением цен.
– Каковы причины такого
изменения?
– Дело в том, что для наших
традиционных покупателей из
стран Центральной Азии в ре-
зультате роста цен с начала года
казахстанское зерно стало доро-
говато. И они стали искать пред-
ложения более дешевого зерна в
других странах. Это нормальный
рыночный процесс, и какого-
либо желания у Правительства и
Минсельхоза вмешиваться в этот
процесс нет.
– Нередко можно слышать
опасения бизнесменов отно-
сительно того, что государ-
ство может ввести запрет
на экспорт зерна. Насколько
они имеют под собой почву?
– Никаких оснований для за-
претов (экспорта зерна – ред.)
нет. К тому же запрет ничего не
даст. У нас есть обеспеченность
внутреннего рынка по зерну, есть
необходимые объемы по фураж-
ному зерну, есть решение по се-
менному фонду.
– Какое количество на
внутреннем рынке осталось
свободного зерна, которое
может пойти на экспорт?
– На первое февраля в респу-
блике было более 8 миллионов
тонн зерна. Это с учетом двух
Актуально
миллионов тонн, которые име-
ются в Продкорпорации, и двух
миллионов тонн, которые пред-
назначены на семена, а также
зерна, находящегося у сельхоз-
товаропроизводителей. В итоге
зерна, которое может идти на
экспорт, было в пределах 3 млн.
тонн. Но здесь надо учитывать,
что объемы экспорта зерна из
месяца в месяц снижаются. Мно-
гие бизнесмены накануне мас-
совых полевых работ перестали
торговать зерном. Они его при-
держивают, так как необходимо
приобретать горючее, запчасти,
одним словом, готовиться к по-
севной.
– При наблюдаемых сегодня
на рынке тенденциях возмож-
но ли ожидать, что до конца
года цена на зерно сохранит-
ся на высоком уровне?
– Мировые тенденции гово-
рят в пользу того, что цена будет
расти по причине недоборов уро-
жая и «проседания» экономики в
ряде стран.
– В связи с ростом цен на
зерно в этом году Вы ожидае-
те, что наши аграрии увели-
чат площади под пшеницей?
– По нашим предваритель-
ным данным, произойдет неко-
торое снижение площадей под
зерновыми культурами. Это свя-
зано с тем, что идет увеличение
площадей под многолетними и
кормовыми культурами в связи
с растущими потребностями жи-
вотноводства. Считаем, что воз-
растут и объемы площадей под
масличные, сахарную свеклу,
кукурузу, лен.
– Не так много времени
остается до весенне-полевых
работ. Какие меры Минсель-
хоз планирует принять, что-
бы аграрии смогли провести
посевную в оптимальные
сроки и на высоком уровне?
– Один из важных вопросов
– обеспечение ГСМ на период

проведения весенне-полевых
работ. В результате принятых
мер решено, что в регионы бу-
дут поставляться удешевленные
ГСМ в объеме 354 тысячи тонн
из расчета 58-59 тенге за литр.
Это отпускная цена на станци-
ях отгрузки с нефтеперегонных
заводов. С учетом накладных
расходов считаем, что конечная
стоимость ГСМ для сельхозтова-
ропроизводителей в регионах со-
ставит 67-69 тенге. Данная цена,
которая является ниже рыноч-
Цена на зерно:
тренд на понижение
З
а комментариями по скла-
дывающейся ситуации
на рынке зерна и муки
мы также обратились к
президенту Союза зерноперера-
ботчиков и хлебопеков Евгению
Гану. Он считает, что причины
начавшегося в марте снижения
цен на зерно в том, что надежды
продавцов превзошли ожидания.
Цена в 52 тысячи тенге прошла
свой исторический пик. И в бли-
жайшее время такой цены уже не
будет. По словам Евгения Гана,
большим противовесом, спо-
собствующим снижению цен на
зерно в Казахстане, является со-
седний российский регион и круп-
нейший производитель зерна –
Алтайский край. Как известно, со
2 января экспорт муки из России
был открыт, и алтайские мукомо-
ной, согласно достигнутым до-
говоренностям, будет сохранена
в течение трех месяцев – март,
апрель, май. Это важно еще и
потому, что цены на нефть на
биржах начали заметный рост,
и в конечном итоге они приведут
и к росту цен на ГСМ. И наши
сельхозтоваропроизводители
должны быть защищены от этих
колебаний.
– Система обеспечения
ГСМ и цена на них утвержде-
ны официально?
лы готовы были поставлять муку
в страны Центрально-Азиатского
региона. Но в тот период цена на
зерно на Алтае существенно воз-
росла, что сделало непроходной
алтайскую муку. Затем цены на
казахстанское зерно поднялись.
И снова алтайская мука стала
привлекательной для покупа-
телей. В итоге наличие такого
здорового конкурента, как Алтай,
сразу отрезвило цены на нашем
внутреннем рынке. Более того,
если рассмотреть динамику из-
менения цен на зерно пшеницы
по Алтайскому краю и динамику
цен в Северном Казахстане, то
можно наблюдать определен-
ную тенденцию. Снижение цен
в Алтае, связанное вначале со
снижением спроса, а затем и с
интервенционными продажами в
России, по большому счету яви-
лось главным доминирующим
фактором снижения цен на зерно
и в Казахстане. Что сейчас будет
происходить? Цены в Казахстане
будут держаться в определенном
ценовом коридоре. И маловеро-
ятно ожидать повышения цен на
зерно, какое наблюдалось с нача-
ла января до начала марта.
Высокая цена на зерно и
муку привела к тому, что наши
центрально-азиатские партнеры
(Узбекистан, Таджикистан) вза-
мен дорогой по цене казахстан-
ской муки приобретают муку в Ал-
№ 1 (7) МАРТ 2011
– Эти договоренности с Ми-
нистерством нефти и газа мы
закрепили протокольно. Так что
оснований для беспокойства не
должно быть.
– Как обстоит дело с обе-
спечением регионов семена-
ми?
– Этим вопросом мы сейчас
занимаемся. Имеются опреде-
ленные сложности по обеспече-
нию семенами пострадавших от
засухи Актюбинской и Западно-
Казахстанской областей. С уче-
тае. Более того, они покупают ее
даже в центральной части России
и Украине. В итоге нельзя исклю-
чать и такого сценария, что мы мо-
жем остаться с этой дорогой пше-
ницей и уйти с ней в новый сезон,
что абсолютно нецелесообразно.
Определенная корректировка по
цене нам нужна. На сегодняшний
день наличие на рынке алтайских
мукомолов является таким мощ-
ным сдерживающим фактором,
который будет определять изме-
нение ситуации. В Алтае цены на
зерно падают. Свой исторический
пик они прошли еще в ноябре,
когда был максимальный спрос
на пшеницу со стороны постра-
давших от засухи российских
регионов. Сейчас цена норма-
лизовалась, с юга России зерно
идет достаточно организованно.
В итоге спрос на алтайское зерно
упал, цены снизились, что в свою
очередь будет давить вниз цены
в Казахстане. При этом стоит от-
метить, что в январе в Казахстане
снизились объемы экспорта муки
до уровня 2006 года, чего ранее
не было никогда. Тем не менее,
если сейчас цены на зерно будут
и дальше стабильно снижаться,
то при достижении определенно-
го предела мы можем увеличить
объемы экспорта.
– Считаете ли Вы, что в
Казахстане может быть вве-
ден запрет на экспорт зерна?
5
том возможностей Продкорпо-
рации и внутренних резервов
акиматов этот вопрос будет ре-
шен. Более того, сейчас немало
сделано, чтобы стабилизировать
ситуацию по фуражному зерну.
Как вы знаете, для предприятий
птицеводства и свиноводства
ранее было выделено 250 тысяч
тонн зерна. Мы вышли сейчас с
предложением в Правительство
выделить дополнительно еще 50
тысяч тонн на поддержку живот-
новодства.
– Для обеспечения внутренней
потребности у нас есть зерно, ко-
торое закупила Продкорпорация.
И при любом раскладе его хватит
до нового урожая. Волноваться
о том, что на внутреннем рынке
нам не хватит зерна, абсолют-
но бессмысленно. Что касается
внешнего рыка, то явно видно,
что очень высокие цены на ка-
захстанское зерно делают его
непроходным, к тому же непро-
ходной становится и мука. И на
сегодняшний день это мощный
сдерживающий фактор. Если рас-
смотреть объемы экспорта зерна
и муки в целом за последние
месяцы, то видно, что при суще-
ствующей интенсивности экспор-
та зерна будет достаточно до но-
вого урожая. И для ввода запрета
на экспорт зерна нет никаких
оснований. Я не думаю, что у нас
цена на зерно резко упадет и до-
стигнет уровня цен на алтайскую
пшеницу. С другой стороны, если
предположить, что продавцы,
видя что зерно начало падать в
цене, вдруг все выйдут на рынок
и попытаются его продать, то,
вполне понятно, произойдет об-
вал, который по большому счету
не нужен никому. Итог ясен – он
может привести как к падению
цены, так и к резкому увеличе-
нию объемов экспорта зерна. Но
этот сценарий на сегодня мало-
вероятен.
 6
№ 1 (7) МАРТ 2011
ТЕНДЕНЦИИ

О структуре
посевных площадей
и направлениях
диверсификации
В
Ц ентре распространения
знаний «Шортанды» с
14 февраля начались
обучающие семинары для фер-
меров по различным направ-
лениям сельхозпроизводства.
В ходе одного из семинаров
директор НПЦ зернового хо-
зяйства им. А.И. Бараева Жек-
сенбай Каскарбаев рассказал
о тенденциях в земледелии ре-
спублики и наметившихся из-
менениях в структуре посевных
площадей. Некоторые тезисы
из его выступления мы сегодня
публикуем.

К
ак отмечает Жексенбай
Айтошевич, динамика
последних трех лет по-
казывает, что в Казахста-
не возросли посевные площади
масличных культур. При этом
увеличение идет за счет рапса.
Наибольший рост площадей
под рапс отмечен в Костанай-
ской, Акмолинской и Северо-
Казахстанской областях. Боль-
ше стали сеять подсолнечник на
маслосемена в Костанайской,
Северо-Казахстанской и Акмо-
линской областях, что на 120
тыс. га больше, чем в 2009 году.
Резко выросли площади, заня-
тые льном – эта культура в 2010
году высевалась на 240 тыся-
чах гектаров, что почти в 4 раза
больше, чем в 2009 году. Рост
отмечен также за счет Коста-
найской, Северо-Казахстанской
и Акмолинской областей.
Больше стали сеять гороха,
и сегодня он занимает более 90
тыс. га, что является хорошим
фактом. Появились посевы че-
чевицы.
В соответствии со всеми
этими изменениями, в севоо-
бороты стали включать помимо
пшеницы масличные и зернобо-
бовые. В связи с этим ученый
посоветовал аграриям подумать
и о системе защиты растений от
комплекса болезней, вредите-
лей и сорняков на новых культу-
рах. Увеличение площадей под
масличные могло было быть и
больше, но сдерживающим фак-
тором здесь выступает трудоем-
кость технологий возделывания
отдельных культур. К тому же
необходимо создание соответ-
ствующей инфраструктуры под
производство этих культур.
Другой неоспоримый факт,
который привел Жексенбай
Каскарбаев - эффективность
ресурсосберегающей техно-
логии. Говоря о прошлогодней
засухе, руководитель НПЦ зер-
нового хозяйства отметил, что
она оказалась одной из самых
жестких за последние 70 лет,
и подтвердила правоту некото-
рых положений, которые были
изучены в прошлые годы. К при-
меру, в острозасушливый год
сроки посева влияют меньше
на урожайность зерновых. В
прошлом году в большинстве
регионов Северного Казахстана
не наблюдалось июльского мак-
симума осадков, но наиболее
жесткие условия для формиро-
вания урожая складывались в
Акмолинской области. Тем не
менее, уровень урожайности
по республике составил 8 ц/га.
Жексенбай Каскарбаев считает,
что такой урожай в острозасуш-
ливый год получен благодаря
применению нулевой и мини-
мальной технологий с макси-
мальным сохранением стерни
и разбрасыванием соломы по
поверхности полей. Благодаря
этому растения и выдержали
жестокую засуху.
В прошлом году в условиях
Шортанды по пару было по-
лучено 8-9 ц/га, лен по стерне
дал 6-7 ц/га. Учитывая хорошую
цену, которая отмечается на эту
культуру на экспортных рынках,
его выращивание является до-
вольно рентабельным. Инте-
ресно, что изучение норм высе-
ва льна от 1 до 5 млн. всхожих
семян не дало сколько-нибудь
ощутимых различий в урожай-
ности в условиях прошлого
года. Тем не менее, по предва-
рительным данным, оптималь-

www.agrosektor.kz
 7
№ 1 (7) МАРТ 2011

Урожайность зерновых и Структура посевных площадей в Казахстане, тыс. га

зернобобовых культур
по Акмолинской области, ц/га

Зерновые и
Наименование зернобобовые
районов

2008 2009 2010

Аккольский 4,3 15,1 5,6
Аршалынский 9,0 13,4 8,3

Астраханский 6,5 10,1 3,8

Атбасарский 8,6 13,8 5,0

Буландинский 7,4 17,1 6,9

Бурабайский 8,4 17,2 6,4

Егиндыкольский 7,0 9,4 4,1

Енбекшильдер-
ский
4,6 18,5 6,0 Количество атмосферных осадков за май-июль месяцы
Ерейментауский 4,8 9,6 3,8 в острозасушливые годы
Есильский 7,0 8,7 3,1

Жаксынский 9,5 13,1 5,8

Жаркаинский 9,9 10,6 4,5

Зерендинский 12,2 18,1 9,4

Коргалжинский 5,7 8,9 3,8

Сандыктауский 11,1 15,1 7,8

Целиноградский 7,3 10,9 4,1

Шортандинский 7,4 13,6 4,2

ИТОГО 8,2 12,7 5,2

ной считается норма высева 3,5-4,0 млн.

всхожих семян.
Можно вполне определенно утверждать,
что после гороха мы можем получать более
высокий урожай в сравнении с посевами
пшеницы после рапса или нута. Прибавка
в урожайности по гороху в условиях засухи,
равная 0,5-1 ц/га, многого стоит.
Жексенбай Каскарбаев обратил внима-
ние на канадский опыт. Изменения, кото-
рые произошли в этой стране за последние
20-30 лет, связаны с тем, что Канада стала
экспортером сельхозпродукции по многим
позициям. Сельское хозяйство этой страны
сегодня приносит огромные дивиденды, со-
поставимые с экспортом углеводородов. В
последние годы в теплых регионах Канады
произошло увеличение посевных площа-
дей под кукурузу на зерно и сою. В более
холодной, северной, части Канады, в про-
винции Саскачеван, по многим условиям
схожей с условиями Северного Казахстана,
Урожайность 1963 г. — 5,2 - 3,4 1965 г. — 3,1 - 2,7 1967 г. — 5,4 - 4,4
Урожайность 1975 г. — 7,3 - 6,0
в структуре посевных площадей произош-
ли значительные изменения. Увеличилась
доля масличных и зернобобовых культур.
В Саскачеване 70% доходов в сельском хо-
зяйстве получают за счет растениеводства,
30% – за счет животноводства. Причем за
последние 20 лет произошли коренные из-
менения в структуре посевных площадей:
если раньше пшеница и пары занимали
большие площади, а площади под яровой
рапс были невелики, то в последние годы
в целом посевные площади под пшеницей
сократились. Но при этом общее производ-
ство и уровень урожайности этой культуры
возросли. Площадь пара сократилась с 29
до 9-10%. Наблюдается также увеличение
1977 г. — 8,2 - 7,4 1991 г. — 7,2 - 6,1
площадей ярового рапса, хотя последние
два года резких изменений по ним нет.
Сильные изменения произошли по площа-
ди посева льна, что отразилось и на экс-
порте маслосемян, почти в 14 раз выросли
площади под горохом. Важной экспортной
культурой является и чечевица, которую вы-
севают на 620 тыс. га. Другая тенденция по-
следних лет для Саскачевана – увеличение
доли многолетних трав в пашне и создание
окультуренных пастбищ.
Несомненно, знание мировых тенден-
ций в сельском хозяйстве позволит казах-
станским аграриям держать руку на пульсе
аграрного рынка и принимать верные управ-
ленческие решения.
 8
№ 1 (7) МАРТ 2011
Информация к размышлению

Условия формирования
влагозапасов почвы
к весне 2011 года

С
к акими запасами влаги
в почве аграрные регио-
ны Казахстана встречают
весну? Этот вопрос сегодня вол-
нует многих земледельцев. И не
случайно – после жесточайшей
прошлогодней засухи крайне
важно знать, с каких исходных
позиций будет стартовать перво-
начальный рост сельхозкультур.
Как говорится, хорошее начало
– полдела. От условий увлажне-
ния почвы и теплового режима
весны во многом будет зависеть
урожай многолетних трав, в ко-
торых сегодня очень нуждается
животноводство. Кроме того,
немалую роль запасы влаги бу-
дут играть и в формировании
будущего урожая основных зер-
новых культур. Чтобы выяснить,
какие же влагозапасы имеются
в различных земледельческих
регионах Казахстана, мы обра-
тились в РГП «Казгидромет».
Благодарим данное ведомство
за оперативность в предостав-
лении так необходимой для
аграриев информации, которую
публикуем ниже.

Западно- (150-230 мм), в остальных райо-

Казахстанская
область
В Западно-Казахстанской об-
ласти запасы продуктивной вла-
ги в почве (ЗПВ) в конце осени
были ниже 50% от наименьшей
полевой влагоемкости (НПВ) и
оценивались как недостаточные.
Однако за осенне-зимний период
(октябрь – 20 февраля) осадки
выпали выше нормы в Сырым-
ском, Таскалинском, Зеленов-
ском и Теректинском районах
нах – в пределах нормы. Высо-
та снежного покрова по области
колеблется от 15 до 33 см. По
результатам маршрутных снего-
мерных съемок, на 20 февраля,
запасы воды в снежном покрове
по области колебались от 24 до
99 мм. Наибольшее количество
влаги в снежном покрове наблю-
дается в Таскалинском (99 мм) и
Зеленовском (54-90 мм) районах,
в остальных районах – ниже 40
мм. Глубина промерзания почвы
составляет 75-110 см. Такая си-
туация дает основание полагать,
что к началу весны текущего года
влагозапасы в почве значительно
пополнятся и будут характеризо-
ваться как удовлетворительные.
Актюбинская
область
В Актюбинской области в
конце осени повсеместно усло-
вия увлажнения были низкими,
за исключением Мартукского
района, где ЗПВ в метровом
слое почвы составил 99 мм (МС
Родниковка). Выпали осадки за
осенне-зимний период (октябрь
– 20 февраля) меньше нормы
в Хобдинском и Уилском райо-
нах, в остальных – около нормы.
Выше нормы осадки отмечались
в Каргалинском районе. Высота
снега по области колеблется от
8 см на юге до 37 см на севере.
Запасы воды в снежном покрове
по области колеблются от 27 до
75 мм. Наибольшее количество
воды в снеге наблюдается в Мар-
тукском районе и в окрестностях
г. Актобе (72-75 мм), в остальных
 10
№ 1 (7) МАРТ 2011
районах – ниже 58 мм. Глубина
промерзания почвы составляет
110-150 см. Учитывая вышеска-
занное, можно предположить в
основном удовлетворительные
условия увлажнения почвы в на-
чале весны для этого региона.
Костанайская
область
В Костанайской области в
конце осени также повсеместно
сложились низкие ЗПВ (9-70 мм
в метровом слое почвы). Сумма
выпавших осадков за период
октябрь – 20 февраля в основ-
ном была в пределах и выше
нормы. Меньше нормы осадков
выпало в Амангельдинском,
Жангельдинском и Сарыколь-
ском районах. На 20 февраля
почва промерзла до глубины 150
см и более. Высота снежного по-
крова составляет 19-32 см. За-
пасы воды в снежном покрове
по области колеблются от 30 до
72 мм. Наибольшее содержание
запасов воды в снежном покрове
отмечалось в Жангельдинском
(72 мм), Жетикаринском (60
мм), Карабалыкском (54 мм) и
Карасуском (54-63 мм) районах,
в остальных районах запас со-
ставлял ниже 54 мм. Учитывая
большой дефицит влаги в по-
чве, можно предположить, что
увлажнение почвы весной будет
в основном около и ниже нормы.
Северо-Казахстанская
область
В Северо-Казахстанской об-
ласти также в конце осени повсе-
местно сложились низкие ЗПВ
(17-92 мм) в метровом слое по-
чвы. За истекший осенне-зимний
период осадки выпали в основ-
ном в пределах и больше нор-
мы. Недостаточное количество
выпавших осадков наблюдается
в Акжарском, Таиншинском и Ти-
мирязевском районах. Хорошие
осадки отмечаются в Айыртау-
ском, Мамлютском и Кызылжар-
ском районах (130-145 мм). На
20 февраля почва промерзла
до глубины 120-150 см. Высо-
та снежного покрова по области
составляет 17-38 см. Наиболь-
шее количество запасов воды в
снежном покрове наблюдается в
Уалихановском и Кызылжарском
(около 90 мм) районах, в осталь-
ных – 36-78 мм. Предполагаются
удовлетворительные условия
увлажнения почвы весной.
Акмолинская
область
В Акмолинской области позд-
ней осенью сложились в основ-
ном недостаточные условия
увлажнения, за исключением
www.agrosektor.kz
Зерендинского района и места-
ми Астраханского района, где
ЗПВ были в пределах средне-
многолетних значений. Сумма
осадков за период октябрь – 20
февраля в основном была в пре-
делах нормы, выше нормы от-
мечалась в Щучинском районе,
ниже нормы – в Буландинском,
Зерендинском и Жаксынском
районах. На 20 февраля высота
снежного покрова по области со-
ставляет 20-43 см. Запасы воды
в снежном покрове – 30-60 мм.
Глубина промерзания почвы со-
ставляет 125-180 см. Учитывая
сложившиеся условия, пред-
полагается, что к началу весны
ЗПВ в почве будут удовлетвори-
тельными, около среднемного-
летних значений.
Павлодарская
область
В Павлодарской области в
конце осени повсеместно сло-
жились недостаточные условия
увлажнения (в метровом слое
почвы 28-70 мм). Сумма выпав-
ших осадков за осенне-зимний
период в основном была в пре-
делах среднемноголетних зна-
чений (52-97 мм), недостаточ-
ные отмечались в Актогайском
и Ертысском районах, местами
в Баянаульском районе. Высо-
та снега по области – 15-30 см.
Почва промерзла глубже 150
см. Запасы воды в снежном по-
крове по области составляют от
20 до 69 мм. Наибольшее коли-
чество осадков наблюдалось в
Ертысском районе (51-69 мм),
местами в Железинском районе
(51 мм), в остальных районах
– ниже 50 мм. Такие условия
не могут обеспечить хорошие
условия увлажнения почвы на
весенний период.
Карагандинская
область
В Карагандинской области
осенью также наблюдались низ-
кие значения ЗПВ в метровом
слое почвы. ЗПВ были удовлет-
ворительные только в Абайском
и местами в Бухаржирауском
районе (80 мм). Сумма выпав-
ших осадков за период октябрь
– 20 февраля в основном была
около и больше нормы. Осадки
меньше нормы выпали в Нурин-
ском и Жезказганском районах.
По области высота снега со-
ставляет 17-44 см, глубина про-
мерзания – 130-150 см. Запасы
воды в снежном покрове в се-
верных зерносеющих районах
области составляют 30-78 мм.
К весне ожидаются ЗПВ в по-
чве удовлетворительные, около
среднемноголетних значений.
Восточно-
Казахстанская
область
В Восточно-Казахстанской об-
ласти осенние влагозапасы соста-
вили ниже 50% от НПВ и оценива-
ются как недостаточные. Хорошие
условия увлажнения отмечались
в Зыряновском районе (169 мм).
За холодный период (октябрь –
20 февраля) выпало достаточное
количество осадков (в основном
100-200 мм). Меньше всего осад-
ков выпало в Аягозском районе
(58-100 мм). Высота снежного по-
крова составляет в равнинной ча-
сти 20-50 см, в горных районах до-
ходит до 87 см. Почва промерзла
в северной части области до 180
см, в южной – до 120 см. Наиболь-
шее содержание запасов влаги
в снежном покрове отмечается в
Бородулихинском (114 мм), Глубо-
ковском (86-200 мм), Зыряновском
(156 мм) и Кокпектинском (150 мм)
районах, в остальных районах –
ниже 99 мм. Благодаря обильным
осадкам за холодный период вес-
ной ожидаются хорошие условия
увлажнения почвы.
Алматинская
область
В Алматинской области
условия увлажнения в осенний
период согласно последнему
обследованию оценивались
в предгорных зерносеющих
районах как оптимальные, в
животноводческих районах –
недостаточные. Оптимальные
условия увлажнения сложились
в Панфиловском, Талгарском и
Саркандском районах, местами
в Енбекшиказахском районе, в
остальных районах – около сред-
немноголетних значений. Сумма
осадков за осенне-зимний пе-
риод почти повсеместно превы-
сила норму (100-230 мм), за ис-
ключением Балхашского района
и окрестностей г. Талды-Корган,
где были около нормы. Почва
промерзла неглубоко – около
50-70 см. Высота снежного по-
крова составляет в равнинной
части 5-18 см, в горной – 30-90
см. Наибольшее содержание за-
пасов воды в снежном покрове
отмечается в Кербулакском (102
мм), Саркандском (102 мм), Тал-
гарском (90 мм) и Алакольском
(164 мм) районах, в остальных
районах – ниже 62 мм. Соответ-
ственно, к весне ожидаются хо-
рошие запасы влаги в почве.
Материал предоставлен
Департаментом агроме-
теорологии РГП «Казгидро-
мет». Анализ дан, исходя из
ситуации, сложившейся на 20
февраля 2011 года.
От редакции
К
ак видим, в большин-
стве регионов Казах-
стана запасы воды
в снеге удовлетворитель-
ные, местами они ниже нор-
мы. К тому же промерзание
почвы также достаточно
большое и достигает 150-
180 см, что больше средне-
многолетних значений (как
видим, повторяется про-
шлогодняя ситуация). В
этой связи, как отмечают
агрометеорологи, многое
будет зависеть от характе-
ра весны.
В складывающейся ситуа-
ции наиболее благоприятный
сценарий для земледельцев
– прохладная весна с посте-
пенным ростом температур.
В этом случае снеговая вода
сможет максимально впиты-
ваться в постепенно оттаи-
вающую почву, и ее хватит
для первоначального роста
и развития сельхозкультур.
В случае если весна будет
дружной и рост температур
воздуха превысит средне-
многолетние значения, то
может создаться не очень
благоприятная ситуация. В
случае «жаркой» весны уве-
личится поверхностный сток
снеговой воды, которая не
будет успевать впитываться
в более глубокие горизонты
почвы. К тому же увеличится
испарение влаги из верхнего
слоя почвы. На фоне низких
осенне-зимних влагозапасов
этот фактор может суще-
ственно ухудшить ситуацию.
Подобная картина наблюда-
лась в прошлом году в начале
мая, когда после холодного
апреля температуры воздуха
резко повысились и достига-
ли в некоторых районах се-
верных областей республики
отметки в 25-27 градусов,
что в сочетании с сильными
ветрами привело к быстрому
иссушению почвы. Следова-
тельно, в случае повторения
этой ситуации земледельцы
должны будут применить
весь спектр приемов сохра-
нения влаги в почве, чтобы
обеспечить хорошие всходы
сельхозкультур. Безусловно,
немаловажную роль сыграет
количество осадков, которое
выпадет в апреле-мае, что
может повлиять на конечные
запасы влаги перед посевом
и скорректировать сроки про-
ведения посевных работ.
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 1 (7) МАРТ 2011
11

Кто ты,
корова из Дакоты?
С
октября прошло-
го года поселок
Мамай Енбек-
шильдерского
района Акмолинской
области стал местом
паломничества ферме-
ров, чиновников разного
ранга и гостей из-за ру-
бежа. И это не случайно.
В хозяйство из амери-
канского штата Северная
Дакота было завезено
1347 голов крупного ро-
гатого скота породы Ан-
гус и Герефорд. Поняв,
что государство самым
решительным образом
собирается реанимиро-
вать животноводство и Пастбище в штате Небраска
выделить на это дело

В
солидные субсидии, январский 30-градусный
мороз Мамай посетила
фермеры потянулись в солидная делегация,
состоявшая из руко-
хозяйство. Посмотреть, водителей «КазАгро», ученых,
как ведутся здесь дела и практиков и журналистов. На
представшей перед взором от-
как выращивается скот. кормочной площадке не было
И сделать, быть может, ни массивных баз, ни каких бы
то ни было солидных навесов,
то же самое в своих хо- куда можно было бы спрятать-
ся от жгучего холода. По загону
зяйствах. лениво расхаживали телочки
достаточно солидных размеров
с бирками на шее. Как нам по-
яснили позже, нынешней весной
«американки» принесут первое
потомство.
Заезд такой неожиданно
большой группы посетителей
вызвал у телок неподдельный
интерес. Подняв головы, они
внимательно разглядывали
приехавших гостей, которые в
своих шапках-ушанках и прочих
теплых головных уборах, с под-
нятыми воротниками дубленок
эффектно выделялись на уны-
лом зимнем фоне и вносили раз-
нообразие в пустынный степной
пейзаж. Через несколько минут
подъехал трактор для раздачи
корма, и коровье стадо ринулось
к кормушкам, позабыв о нагря-
нувших гостях. «А что, они даже
и не мерзнут?» – вырвалось
у кого-то из журналистов. «Не
мерзнут. Это такая порода, толь-
ко корма им надо побольше да-

Американский степной пейзаж

 12
№ 1 (7) МАРТ 2011

вать в такой мороз – и все будет

в норме», – ответил кто-то из-
под воротника. «А где же базы?»
– опять спросил журналист. «А
им баз не надо. Ветрозащита
есть, и этого хватает», – ответил
тот же голос.

Морозная
пресс-конференция

Ч
ерез несколько минут
здесь же, возле откорм-
площадки, журнали-
стам рассказали о при-
бывшем поголовье. По словам
управляющего директора ком-
пании «КазАгроОним» Айгуль
Ахметжановой, скот прекрасно
чувствует себя в этих жестких
условиях и хорошо адаптиро-
вался. Данный проект реализу-
ется с начала сентября. Строи-
тельные работы шли в течение 3
месяцев. Создано казахстанско-
американское совместное пред-
приятие, в котором на долю аме-
риканской стороны приходится
15%.
В ближайшие 5 лет в Казах-
стан планируется завезти око-
ло 70 тысяч голов КРС из-за
рубежа. При этом, как сказала
Айгуль Ахметжанова, завоз пле-
менного поголовья – это только
небольшая часть общего про-
екта. Основная роль отводится
развитию нашего местного пого-
ловья, использованию баз дей-
ствующих племенных хозяйств,
которые есть сейчас в Казахста-
не. «Сегодня 80% имеющегося
в республике скота находится в
частных подворьях. Он являет-
ся беспородным. И наша зада-
ча – при помощи таких проектов
улучшить качества товарного
беспородного скота», – отмети-
ла Айгуль Ахметжанова. Проект
предусматривает создание фер-
Джозеф Скавдол
ность по 9-бальной системе оце- условия этому очень хорошо
нивается между 5 и 6 баллами способствуют. Люди, которые
– это очень высокая оценка для живут на селе, имеют хоро-
нетелей. Стельность – около 5-6 шие знания о скоте, – отмечает
месяцев. Живая масса – около Майкл Слаттери. – Но сегодня в
500 кг. Технологические устрой- мире есть новые подходы и пути
ства, которые здесь реализо- развития животноводства. В ко-
ваны, могут стать моделью для нечном итоге вопрос сводится к
более суровых условий и Казах- повышению эффективности от-
стана и Сибири, считает ученый. расли.
Скот не ищет укрытия, а лежит – Что важно знать, чтобы
коровы чувствовали себя хо-
снаружи. Это показательно. Зна-
чит ему хорошо. Американский рошо и давали хорошие при-
весы?
управляющий разумно делает,
что повышает рацион питания по Майкл Слаттери: Большое
внимание мы уделяем стрессу
мере усиления морозов. Здесь
мы видим облегченное поме- животных, так как стресс приво-
дит к появлению определенных
щение – трехстенный навес без
утеплений – то, что требуется элементов в крови, что отража-
ется на качестве мяса. У нас в
животному в данных условиях.
На площадке находятся породы США есть специальная програм-
ма, которая позволяет качество
Ангус и Герефорд – наиболее
распространенные в мире, сооб- мяса контролировать от репро-
дуктора до убойного цеха. Очень
щил Геннадий Легошин.
важна и программа вакцинации.
– Очевидно, чтобы были
Ковбойские хорошие привесы и качество
мяса, нужна хорошая кормо-
откровения вая база и отличное качество
Майкл Слаттери
США мы применяем полное сме-
шивание рациона. Вместо того
чтобы кормить коров отдельно
силосом, сенажем или кукуру-
зой, мы смешиваем рацион. Для
этого используем измельчители
сена и считаем очень важным,
чтобы сено было измельчено
во фракцию определенного раз-
мера. У нас есть специальные
институты, которые разрабаты-
вают наиболее эффективные
рационы кормления животных.
– Как в США готовят ка-
дры для работы в животно-
водстве?
Майкл Слаттери: Пре-
жде всего, хочу отметить, жи-
вотноводство – наше семейное
дело. Мы с Джозефом выросли
в животноводческих хозяйствах
в штате Небраска. И с раннего
детства знаем все особенности
ухода за животными. Так что
обучение идет с самого раннего
возраста на семейных фермах.
Джозеф Скавдол: Помимо
этого, имеются разные образо-
вательные программы, и любой

мерских хозяйств, строитель-
ство откормочных площадок и
всей инфраструктуры по произ-
водству мяса, включая мясоком-
бинат. Общая стоимость проекта
– 148 млрд. тенге на 5 лет. Эти
деньги полностью выделяются
на кредитно-возвратной осно-
ве. В этих проектах участвует
бизнес. Все эти кредиты под-
тверждены твердыми залогами.
Финансовые риски сведены к
минимуму.
С профессиональной точки
зрения состояние скота объ-
яснил приехавший из Москвы
профессор РАСХН, заведующий
лабораторией мясного скотовод-
ства Геннадий Легошин. По его
словам, проект достоин внима-
тельного изучения. Местная нау-
ка должна подключиться и снять
всю информацию о реакции жи-
вотных на эти условия. Упитан-
С
пустя несколько не-
дель после поездки мы
встретились с амери-
канскими специалиста-
ми, которые занимаются ското-
водством всю свою жизнь, – это
доктор Джозеф Скавдол и Майкл
Слаттери. Они приехали в Ка-
захстан, чтобы оказать консуль-
тационную поддержку по выра-
щиванию высокопродуктивного
скота пород Герефорд и Агнус.
Работают непосредственно на
самой откормплощадке в Мамае
и строго следят за соблюдением
необходимых условий по вы-
ращиванию скота, рационом их
питания и содержания.
– Мы приехали помочь инду-
стрии мясного животноводства
Казахстана. У вашей республи-
ки большой потенциал для раз-
вития этой отрасли. Природные
кормов. Как в США выстрое-
на система кормопроизвод-
ства?
Джозеф Скавдол (доктор
ветеринарных наук и профес-
сиональный ветврач): В США
большое внимание уделяется
кормовой базе. Мы много вы-
ращиваем люцерны и кукурузы.
Для животных люцерна – один
из основных источников про-
теина, а кукуруза – поставщик
энергии. Кукурузу мы использу-
ем на откормплощадках, чтобы
животные быстрее набирали
вес. У нас развита научная база.
Постоянно ведутся исследова-
ния. Различными институтами и
минсельхозом США публикуются
различные материалы, дается
информация об эффективности
производства, о требованиях
скота к различным видам кормов.
Сегодня в наших хозяйствах в
может получить необходимые
знания. В каждом районе есть
школы по повышению квалифи-
кации. Там человек получает всю
информацию. Еще один момент,
который нам прививается с дет-
ства, – не надо бояться делать
ошибки. В США мы привыкли к
тому, что человек должен учить-
ся, прежде всего, сам. И за то,
что он сломал оборудование, его
не уволят. Ведь он учится, стре-
мится получить новые знания.
Другой вопрос, если эти ошибки
повторяются снова и снова. У
нас есть и в школах, и в инсти-
тутах программы для будущих
фермеров Америки, которые
также помогают молодым людям
получить необходимые знания.
– Наверно, американская
молодежь после окончания
вузов стремится в село?
– Это далеко не так. Многие

www.agrosektor.kz

молодые люди, получив образо-
вание в университетах, не хотят
возвращаться в село и зани-
маться сельским трудом. Урба-
низация – вопрос непростой. В
итоге молодых кадров на селе
не хватает.
– Какой скот на семейных
фермах выращивали ваши ро-
дители и вы сами? Это тот
же мясной скот, который
сейчас завезен в Казахстан в
поселок Мамай?
Джозеф Скавдол: До того
как мне исполнилось 14 лет,
наша семья занималась только
зарегистрированной породой
Герефорд. У нас было племен-
ное хозяйство. Затем мы про-
дали его и начали заниматься
коммерческим производством.
Но все равно у нас была порода
Герефорд. Затем мы приобрели
породу Ангус. Скрещивали поро-
ды Ангус и Герефорд и получали
черных телят с белыми голова-
ми. Затем занимались только
Ангусом. Хочу сказать, что вы-
бор породы – это очень личный
выбор того или иного фермера.
Мне лично нравится порода
Герефорд. Коровы более спо-
койные, с ними легко работать.
Конечно, как у каждой породы,
у нее есть свои слабости – под-
верженность конъюнктивиту, так
как у животных этой породы не
хватает черных пигментов. У жи-
вотных породы Ангус нет таких
проблем. Но они немного дикие
и требуют больше внимания и
времени. Но и это хорошая по-
рода. Наша основная цель –
привезти в Казахстан лучшую
генетику. А Герефорд и Ангус –
лучшие представители мясного
скота, самые распространенные
в мире.
– За счет каких составля-
ющих можно получить мак-
симальную отдачу от этих
коров?
Джозеф Скавдол: Пер-
вое – хорошее питание. Второе
– должна быть очень хорошая
генетика. Третье – необходимо
создать отличные условия со-
держания на ферме. Четвертое
– хороший менеджмент. Для по-
вышения продуктивности иногда
используют и применение гормо-
нов. Если у скота хорошее пита-
ние, в пище достаточное количе-
ство протеина и других веществ,
они будут быстро набирать вес.
Майкл Слаттери: Но при этом
нельзя упускать из виду еще
одно важное обстоятельство –
должна быть хорошая програм-
ма вакцинации животных и они
должны быть здоровы.
– Неужели животные так
легко переносят большие хо-
лода?
Джозеф Скавдол: Живот-
ные могут пережить очень низ-
кие температуры. Важно, чтобы
была ветровая защита и хоро-
шее питание. Когда начинается
отел в зимнее время, должна
быть хорошая и часто меняемая
подстилка. Иначе будет нака-
пливаться слоями навоз, созда-
ваться влажная среда, что недо-
пустимо. В Енбекшильдерском
районе в поселке Мамай, где на-
ходятся привезенные из США ко-
ровы, мы делаем подстилку для
быков. Чтобы они не застуди-
лись и не стали бесплодными. А
для телочек мы постоянно меня-
ем подстилку, чтобы вымя не за-
мерзало. Этот скот может пере-
живать гораздо более холодные
условия, чем мы с вами можем
представить. Самая холодная
погода в США была зарегистри-
рована на отметке -50 градусов.
И скот выдержал ее.
– В вашем хозяйстве в
США летом мясной скот на-
ходится на пастбищах или
на стойловом содержании?
Джозеф Скавдол: В США
и зимой и летом скот находится
на пастбищах, и нам нет никакой
необходимости строить базы,
как и в Казахстане, где погодные
условия очень жесткие. Здесь
нужен и другой рацион. В США
существуют тысячи способов и
путей ведения этого бизнеса.
То, как я веду свое животновод-
ческое хозяйство, может полно-
стью отличаться от того, как это
делает мой сосед. У нас могут
быть разные подходы к этому. К
тому же фермы имеют разную
площадь – от 1,5 га до 20 ты-
сяч гектаров и более. В целом в
США более 95% скота находится
на пастбищах. Самое главное –
обеспечить ему минералы, вита-
мины и воду.
– Что подразумевает си-
стема вакцинирования?
Джозеф Скавдол: В нам. Скажу по себе – то, что де-
основном мы используем моди-
фицированные живые вакцины.
Единственная бактериальная
вакцина применяется для ма-
леньких телят с целью предот-
вращения желудочно-кишечных
заболеваний и для восполнения
дефицита витаминов А, B и С.
Мы вакцинируем телят, чтобы
не было паразитарных заболе-
ваний, коров вакцинируем перед
случкой, чтобы были здоровы
их репродуктивные органы. Вак-
цинируются также стельные ко-
ровы, чтобы получить здоровое
потомство.
– Основной доход на ва-
ших фермах – от реализации
мяса. Но рынок нестабилен.
Насколько часто в США разо-
ряются фермеры?
Джозеф Скавдол: США
– капиталистическая страна.
Цена на мясо может меняться
ежедневно. Но самое главное –
№ 1 (7) МАРТ 2011
Американский скот на откормплощадке близ поселка
Мамай Акмолинской области
это вопрос эффективности. Это
главное мерило конкурентоспо-
собности любого хозяйства.
– Какой уровень рентабель-
ности животноводческих
хозяйств в штате Небраска
считается нормальным?
Джозеф Скавдол: В пре-
делах 10-18% в зависимости от
эффективности производителя.
– Бывают годы, когда фер-
меры получают одни убыт-
ки?
Джозеф Скавдол: От этого
никто не застрахован.
– А что сейчас происходит
с ценами на мясо в США?
– В США спрос на мясо резко
возрос, а предложение на рынке
небольшое. В итоге экспорт мяса
растет, что приводит к росту цен
на внутреннем рынке.
– Отразился ли мировой
финансовый кризис на ваших
хозяйствах?
Джозеф Скавдол: Если
возникает кризис, надо менять
управление и подходы к делу.
Существуют различные програм-
мы – страхование, долгосрочные
кредиты с низкой процентной
ставкой. Все это помогает пере-
живать сложные времена.
– Сколько работает аме-
риканский фермер в сутки?
Майкл Слаттери: Ферме-
ры работают с раннего утра и
до позднего вечера семь дней в
неделю. Животные всегда хотят
кушать… Бывает, при необхо-
димости помогаем и соседям,
когда им тяжело. Они нас тоже
выручают в трудную минуту.
– Расскажите немного о
себе.
Джозеф Скавдол: Я ро-
дился и вырос в штате Небраска,
на животноводческой ферме,
закончил госуниверситет штата
Канзас и получил степень док-
тора ветеринарных наук. Этой
13
работой занимался последние
7 лет.
Майкл Слаттери: Моя роди-
на – южная часть штата Небраска,
наша семейная ферма находится
возле маленького города Индиано-
ла. Мои родители – оба ветерина-
ры. У нас есть свой репродуктор, и
мой отец является ветеринарным
консультантом, ездит по различ-
ным штатам, и его трудно застать
дома. Мы занимаемся как прода-
жей племенного скота, так и ре-
монтным стадом.
– Что вы могли бы по-
желать казахстанским фер-
мерам, которые только
собираются заняться жи-
вотноводством?
Джозеф Скавдол: Пре-
жде всего, уверенности в себе и
быть открытыми для новых тех-
нологий – эти технологии будут
работать.
Майкл Слаттери: Фермеры
должны быть готовыми к переме-
лали наши деды, и то, что делаем
сегодня мы, – разные вещи.
– Какие впечатления о Ка-
захстане?
– Мы увидели совершенно
новую для нас культуру. Вы за-
нимались скотоводством тысячи
лет, а мы только последние 200.
Но вопрос эффективности оста-
ется открытым. У вас нет больших
объемов производства и мало се-
мейных хозяйств, как у нас в США.
Мне было любопытно видеть, что
весь скот в вашей деревне сельча-
не выпускают в одно стадо, а ве-
чером он приходит вместе. У нас
скот не перемешивается, иначе он
может быть легко подвержен за-
болеваниям. К тому же пастбища у
нас огорожены, у вас я не заметил
ни одного ограждения.
Николай Латышев
(в материале использованы
фото Д.Скавдола и автора)
 14
№ 1 (7) МАРТ 2011
Точка зрения

Животноводство:
что делать?
К
акие процессы сегодня про-
текают в животноводстве
Казахстана и России? На что
надо обратить внимание,
чтобы отрасль начала активно раз-
виваться и вышла на высокие по-
казатели? На эти вопросы журналу
«Аграрный сектор» ответил доктор
сельскохозяйственных наук, про-
фессор, заслуженный деятель нау-
ки Российской Федерации, лауреат
премии Правительства РФ в обла-
сти науки и техники (ГНУ «Всерос-
сийский научно-исследовательский
институт животноводства РАСХН»)
Геннадий Легошин.

–Г
еннадий Петро-
вич, какие, на Ваш
взгляд, в настоя-
щее время име-
ются проблемы, препятству-
ющие динамичному развитию
животноводства в Казахстане
и России?
– Все мы знаем, что поголо-
вье КРС в Казахстане в начале
90-х годов составляло порядка
9,8 млн. голов. В прошлом году, в
сравнении с 1990 годом, оно было
меньше в 1,6 раза. Также стоит от-
метить ухудшение продуктивных
качеств стада. И сегодня стоит
очень актуальный вопрос – улуч-
шение генетического потенциала
стада. В данном направлении пле-
менные хозяйства должны являть-
ся своего рода эталоном, обеспечи-
вающим сохранение и улучшение
продуктивных качеств товарного
стада. И в Казахстане, и в России
племенные хозяйства функциони-
руют в отрыве от мясного бизнеса,
практически не влияя на ситуацию
в мясной отрасли. И наш недоста-
ток был в том, что мы не создава-
ли отрасль, а поддерживали лишь
племенные заводы и хозяйства как
таковые. В настоящее время не-
обходимо оказывать содействие
развитию данных субъектов, но при
условии, что они будут оказывать
серьезное улучшающее влияние на
всю отрасль. Для этого требуется
по американскому, австралийскому
и канадскому опыту и методу, что-
бы племенные хозяйства обеспе-
чивали поставку на рынок высоко-
ценных быков с целью осеменения
коров, находящихся в фермерских
хозяйствах, в десять раз больше,
чем в самих племенных хозяй-
ствах, тем самым улучшая генети- экономических условий форми-
ческий потенциал и продуктивные рования и устойчивого развития
качества местного скота. российской крупномасштабной от-
Следующей проблемой, сдер- расли специализированного мяс-
живающей развитие, является ного скотоводства и увеличения
низкая численность поголовья мяс- производства высококачествен-
ного направления в общем стаде. ной говядины. Для достижения
Огромный пласт проблем лежит в указанной цели в программе ста-
вопросах обеспечения ветеринар- вятся следующие задачи: форми-
ного благополучия. Здесь необхо- рование племенной базы мясного
димо ужесточение ветеринарного скотоводства; увеличение произ-
контроля и усиление мер по предот- водства конкурентоспособной го-
вращению вспышек инфекционных вядины в рамках региональных
заболеваний и создание условий программ развития мясного ското-
по недопущению подворного забоя водства, прошедших конкурсный
скота, строительству скотомогиль- отбор. Ключевым мероприятием
ников и другие меры. И, наконец, для формирования конкуренто-
серьезным сдерживающим факто- способной отрасли является при-
ром устойчивого развития отрасли обретение и привлечение высоко-
является практическое отсутствие ценного племенного мясного скота
отрасли кормопроизводства. Се- с генетическим потенциалом, со-
годня мы имеем ситуацию, когда ответствующим мировому уровню.
нет семян кормовых культур, разру- Россия ежегодно завозит более
шена система орошения и, соответ- 50,0 тыс. голов КРС мясного на-
ственно, нет производства сочных правления, и это вполне нормаль-
кормов. Ориентация отрасли расте- но. Все страны мира, являющиеся
ниеводства на зернопроизводство в настоящее время лидерами по
и, прежде всего, на производство производству и экспорту говядины,
монокультуры – пшеницы, отсут- такие как США, Бразилия, Арген-
ствие севооборотов имеет свои не- тина, шли по аналогичному пути.
гативные последствия, в том числе Развитие животноводства возмож-
и для отрасли животноводства. но лишь при решении проблем в
– Вы как один из разработ- комплексе.
чиков отраслевой целевой – Расскажите подробнее об
программы «Развитие мясно- опыте завоза скота мясного
го скотоводства Российской направления в Россию.
Федерации на 2009-2012 годы» – В России численность мяс-
можете кратко рассказать об ного племенного скота составляет
основных целях и задачах дан- 419 тыс. голов, представляющих
ной программы? 13 пород и типов в 43 регионах.
– Основной целью программы Рост численности скота именно
«Развитие мясного скотоводства мясного направления в 2009 году в
Российской Федерации на 2009- сравнении с 2007 составил 69%.
2012 годы» является создание Резкий рост импорта племен-
стартовых технологических и ного скота в Россию наблюдается
последние пять лет. В 2005 году
завезено 15,0 тыс. голов, в 2006
году – 52,0 тыс. голов, в 2007 году
– 75,0 тыс. голов, 2008 году – 50,0
тыс. голов. Основными породами
являются Ангус, Герефорд, Сим-
ментал, Лимузин и Шароле. Успех
в животноводстве на 30% зависит
от генетики. Чтобы ускорить се-
лекционный прорыв в племенном
мясном скотоводстве, необходимы
смелые, неординарные решения.
Целью завоза скота из-за рубежа
является создание собственного
мясного животноводства путем
использования завезенного скота
для получения наибольшего ко-
личества потомства. Но при этом
нельзя сбрасывать со счетов и оте-
чественные породы. Кстати, хотел
бы заметить, что в настоящее вре-
мя ведущие страны мира в области
животноводства ушли далеко впе-
ред в оценке племенных животных
мясного направления и оценивают
их по 18 индексам, определяющим
продуктивность и экономическую
эффективность породы.
– Обеспечивает ли Россия
внутренние потребности в го-
вядине за счет собственного
производства?
– В настоящее время Россия
импортирует порядка 1,7 млн. тонн
«красного мяса», в том числе 0,72
млн. тонн говядины. С 2009 года
Россия проводит ряд мероприя-
тий, направленных на увеличение
объемов производства мяса. Мы
добились значительных резуль-
татов в увеличении и насыщении
внутреннего рынка свининой и мя-
сом птицы. Однако вопрос по уве-
личению производства говядины и
баранины остается острым.

www.agrosektor.kz

Р
азвитие животноводства
в Казахстане сегодня
является одним из клю-
чевых направлений раз-
вития всего аграрного сектора.
Спрос на продукты питания стре-
мительно растет. И не только на
мировых рынках, но и на рынке
стран СНГ. Уже сегодня Россия
готова закупать большие партии
казахстанского мяса. В связи с
открывающимися большими пер-
спективами развития казахстан-
ского животноводства в рамках
Таможенного союза с Россией и
Беларусью крайне важно, чтобы
в эту отрасль пришли передовые
технологии. Одной из компаний,
которые стремятся внедрять та-
кие технологии, является между-
народная компания «Агриана». О
том, что компания пришла в Казах-
стан всерьез и надолго, говорит
ее деятельность, охватывающая
самые различные направления
животноводческой отрасли.
Для быстрого развития мясно-
го и молочного животноводства
и расширения экспортных воз-
можностей Казахстану сегодня
необходим высокопродуктивный
племенной скот. Существующие
племхозяйства пока не могут
удовлетворить высокий спрос
на племенных животных. В свя-
зи с этим государством принята
программа по развитию мясного
скотоводства, одним из пунктов
которой является завоз племен-
ного скота из-за рубежа. Но при
этом важно, чтобы этот скот был
высокопродуктивным и породи-
стым. Компания «Агриана» имеет
все возможности и ресурсы для
поставки в Казахстан племенно-
го мясного и молочного скота от
лучших племхозяйств стран Ев-
росоюза и США. Среди пород, ко-
торые компания поставляет в Ка-
захстан, лидеры мирового рынка
– племенной молочный и мясной
скот пород Голштинофризская,
Симментальская, Бурая Швицкая
порода, Герефорд, Ангус. Важно,
что отбор животных проводится
только среди скота, имеющего
племенные свидетельства и сви-
детельства продуктивности. Все
эти документы проверяются на
предмет соответствия экспортным
Компания «Агриана»:
здоровые животные –
доходные фермы!
требованиям ветслужб Казахста-
на. Отобранный таким образом
для поставки в Казахстан скот
проходит 30-дневный карантин
под наблюдением официальных
немецких ветврачей. Компания
имеет также все возможности для
транспортировки животных авто-
транспортом, водным транспор-
том и авиацией в зависимости от
предпочтений заказчика.
Другим важным условием для
эффективного развития животно-
водства в республике является
совершенствование и расшире-
ние спектра ветеринарных услуг.
В условиях конкуренции на рын-
ках мясной продукции решение
этого вопроса обеспечивает боль-
шие экспортные возможности как
для республики в целом, так и для
отдельно взятого крестьянского
хозяйства. Компания «Агриана»
уделяет этому вопросу большое
внимание и реализует целый на-
бор высокоэффективных вете-
ринарных средств по уходу за
№ 1 (7) МАРТ 2011
животными и профилактики забо-
леваний. При этом отличительной
особенностью деятельности ком-
пании является тот факт, что во
главу угла поставлено здоровье
животного. От того, в каких усло-
виях содержится скот, насколько
высоким иммунитетом он обла-
дает и как он защищен от риска
заболеваний, в прямом смысле
зависит успех всего дела. Приме-
ры массовых заболеваний скота
в ряде развитых стран мира по-
казывают, насколько высоки могут
быть убытки у фермеров, если в
системе содержания животных,
их кормления и ухода не учтены
все необходимые требования к
содержанию скота, своевремен-
ной его вакцинации и кормлению.
Кстати, о кормлении. Этот во-
прос нередко становится пред-
метом жарких дискуссий. Рынок
диктует свои жесткие условия:
чтобы хозяйству быть конкурен-
тоспособным, его работа, прежде
всего, должна быть максимально
15
эффективной: при наименьших
затратах хозяйство должно полу-
чать наибольшую отдачу. Сделать
это непросто. Но без этих усилий
в животноводстве не будет проры-
ва. И если завезенный породный
скот не будет получать полноцен-
ного питания, он ничем не будет
отличаться от рядового скота и
не раскроет своего высокого ге-
нетического потенциала. В итоге
может получиться такой резуль-
тат: затраты на содержание скота
будут расти, а его продуктивность
падать. При этом хозяйству важ-
но не только наладить получение
основных кормов – сена, сенажа
или силоса, но и обеспечить по-
ступление в пищу животных вы-
сокоэффективных минеральных
кормов и добавок, отвечающих
требованиям научно установлен-
ных норм и многократно доказан-
ных на практике. Только при та-
ком рациональном кормлении за
животных можно не беспокоить-
ся – они отблагодарят надоями и
привесами.
Серьезный бизнес, который се-
годня приходит на рынок, как пра-
вило, создает свою сеть консуль-
тационных услуг. Такие услуги по
самым различным направлениям
работы, связанные с развитием
животноводства, компания «Агри-
ана» предоставляет своим партне-
рам. Это и подготовка детального
плана по рациональному исполь-
зованию фермы, и рекомендации
по оснащению коровника и приго-
товлению кормов, и составление
правильного рациона кормления
животных. Все это стало воз-
можным благодаря тому, что в
«Агриане» работает команда про-
фессионалов. Если Вы собрались
заниматься животноводством или
уже имеете большой опыт работы
– обращайтесь в компанию «Агри-
ана». Наши знания и опыт будут
полезны для Вас.
Контакты:
ТОО «Агриана»,
г. Кокшетау,
ул. Уалиханова, 197 А.
Тел. +7 7162 773727
Моб. +7 701 7270173
info@agriana.kz
 16
№ 1 (7) МАРТ 2011
Рекордно высокий
уровень цен на мясной
скот сохранится
Т
ема развития животновод-
ства, которая в прошлом
номере была поднята в
нашем журнале, нашла много-
численные отклики работников
сельского хозяйства как в нашей
стране, так и за рубежом. Судя
по географии читательских пи-
сем, можно говорить, что се-
годня наши публикации читают
не только в Казахстане и стра-
нах СНГ, но и в странах Евросо-
юза. Появились у нас читатели
и по ту сторону океана – в США.
Благодаря Интернету с мате-
риалами журнала ознакомился
и специалист Службы сельско-
хозяйственного маркетинга при
Министерстве сельского хозяй-
ства США, а ныне консультант
компании «International Market
Information Development» Билл
Мейерс. Он с большой тепло-
той отзывается о Казахстане.
В 1994 – 1997г. Билл Мейерс
принимал участие в совместной
казахстанско-американской
программе «Создание службы
сельскохозяйственного мар-
кетинга в Казахстане». В тот
период каждое лето в составе
группы экспертов из США он
приезжал в Казахстан и вместе
с коллегами из Аграрного уни-
верситета, специалистами об-
лсельхозуправления посещал
фермерские хозяйства Акмо-
линской области, рынки скота,
мясокомбинаты и элеваторы.
В 1994 и 1995 годах сопрово-
ждал группу ученых Аграрного
университета и специалистов
Министерства сельского хо-
зяйства в поездке по фермам
и сельхозпредприятиям США.
Казахстан оставил глубокий
АНАЛИТИКА
след в его памяти. До сих пор
над его рабочим столом висит
портрет Абая. Билл Мейерс
прислал в редакцию текущий
обзор рынка животноводческой
продукции в США, который мы
сегодня публикуем. Выража-
ем автору искреннее почтение
и признательность. Надеемся,
нашим читателям и всем агра-
риям будет интересно узнать,
что сегодня происходит на аме-
риканском рынке мяса – одном
из крупнейших в мире – и какие
обозначились дальнейшие тен-
денции его развития.

С
овершенно уникальный
период переживают
сейчас производители
животноводческой про-
дукции. Уникальным его делают
рекордно высокие цены на их
продукцию, которые по всем про-
гнозам в ближайшем будущем не
собираются снижаться. Единствен-
ным сегментом этого сектора, еще
противостоящим росту цен, оста-
ется молочное производство. Но
и здесь фермеры уже столкнулись
с быстрым ростом цен на корма,
в то время как цены на молоко и
молочные продукты остаются на
прежнем уровне, поскольку спрос
на них не возрос.
Цены же на мясной скот (КРС,
свиньи, овцы) достигли небывалых
размеров вследствие высокого
спроса с одной стороны и ограни-
ченного предложения с другой, так
как в США в последние годы все
три вида поголовья мясного скота
были значительно сокращены.
Говядина и КРС
на откорм
Все возрастающие объемы
мяса говядины, идущего в послед-
нее время на экспорт, и все мень-
шее количество скота – вот основ-
ные факторы, оказавшие влияние
на рост цен. За последние 15 лет
производители неуклонно сокра-
щали поголовье КРС. В то же вре-
мя экспортный рынок, к которому
в прошлом году присоединилась и
Юго-Восточная Азия, значительно
вырос. Сегодняшний спрос на го-
вядину, особенно в Юго-Восточной
Азии, уже превзошел все пред-
варительные прогнозы. С другой
стороны, цены на корма еще не
достигли рекордной отметки, хотя
и поднялись до уровня 2006 года,
рекордного показателя того време-
ни еще до того, как реально вырос
спрос на зерно для производства
этанола. И хотя цены на корма зна-
чительно не выросли, они бы не
увеличились, если бы не подъем
цен на качественную мясную про-
дукцию. Фермеры отмечают: «Мы
не могли бы установить нынешние
цены на корма, если бы не долго-
срочные фьючерсы на мясной
скот, которые вчера были на уров-
не 117 долларов за центнер, и это
еще не предел. Сегодня цены на
мясной скот составляют 105-106
долларов, а фьючерсный рынок
подсказывает, что в конце года они
вырастут до 119 долларов и выше,
на что немедленно откликнется и
рынок кормов».
Баранина
Цены на рынке овец, как и у
всех производителей мясной про-
дукции, также значительно вырос-
ли вследствие сокращения поголо-
вья и повышения спроса. Спрос на
овцеводческую продукцию вырос
не столько со стороны экспорта,
сколько на внутреннем рынке.
Производители в течение ряда лет
сокращали поголовье и, соответ-
ственно, производство баранины.
Из-за понижения курса доллара
импортные поставки в прошлом
году были ниже, и, вероятно, в
этом году другие страны так же не
будут продавать баранину в США.
Среднестатистический америка-
нец не потребляет большого коли-
чества баранины, но спрос на нее
у многих этнических групп, особен-
но в праздничные дни, достаточно
велик. Баранина – это, прежде все-
го, источник высококачественного
белка, а значит, и цена на нее вы-
сока, но едят ее по особым случа-
ям, не считаясь с расходами.
Свинина
Цены на рынке свиней держат-
ся на хорошем уровне и в 2010
году значительно превысили цены
2009 года, которые упали, как
только распространилось изве-
стие о гриппе H-1N, который мно-
гие называли «свиным гриппом».
Некоторое оживление на рынке
№ 1 (7) МАРТ 2011
предполагалось, но главным пре-
пятствием для этого стал рост цен
на зерно. В последнем отчете по
производству свиного поголовья от
1 декабря 2010 года указывается
на уменьшение общего количества
животных на 2%, таким образом,
объем поставок свинины тоже со-
кратится. В то же время экспорт-
ный спрос резко возрастает. Как
и прежде, основная экспортная
активность сосредоточилась в ре-
гионе Юго-Восточной Азии, осо-
бенно в Китае и Гонконге. В Корее
недавняя вспышка ящура привела
к значительному сокращению по-
головья. Корея, как крупнейший
потребитель свинины, будет при-
бегать к помощи США – основного
производителя свинины. Внутрен-
ний рынок свинины тоже заметно
оживился, так как ее стоимость
меньше, чем говядины или бара-
нины.
Рынок молока
Производство молочных про-
дуктов – это единственный сектор
аграрного производства, который
в настоящее время не испытывает
трудностей, прежде всего благо-
даря обширному предложению на
рынке. В стране сейчас произво-
дится рекордное количество мо-
лочной продукции, и в отчете за
1 декабря 2010 года указывается
на то, что количество молочного
скота превысило показатели про-
шлого года, а удои на одну корову
в молочном стаде увеличились.
Спрос и на внутреннем, и на внеш-
нем рынке начинает постепенно
снижаться. Но высокая стоимость
кормов уже сказалась на произ-
водстве молока, поскольку для
поддержания объемов производ-
ства нужны высококачественные
корма. Невозможно использовать
в рационе коров грубые корма
более низкого качества, как это
делают производители мясного
скота. Цены на молочную продук-
цию еще не достигли своего пика,
17
но по всей вероятности нам еще
придется столкнуться с их ростом,
даже при том, что производители
сопротивляются этому. В текущем
году количество молочных коров
на убой будет больше, чем в пред-
ыдущем. Молочный скот отличает-
ся высокой производительностью,
и его количество лишь слегка пре-
вышает потребность в нем.
Что обещает
будущее
Пытаясь прогнозировать бу-
дущее, большинство фермеров
считает, что относительно высокие
цены какое-то время еще будут
держаться на прежнем уровне.
Производители сократили общее
поголовье сельхозживотных от
птицы и овец до свиней и КРС. Это
естественное следствие роста цен
на зерно. Многие годы кукуруза
стоила 2 доллара за бушель, это
и стало прочным основанием для
роста производства бройлеров,
свиней и КРС на откорм. Когда
цена за один бушель кукурузы
достигла 3.5 долларов, то фер-
меры не могли не отреагировать
на это и стали сокращать коли-
чество животных, пока не смогли
получать прибыль, затрачивая на
корма по 3.5 доллара за бушель.
Поэтому перед животноводством
стоит основной вопрос – что бу-
дет с ценами на зерно? Выйдем
ли мы на новый виток роста цен?
Вероятно, период благоприятных
цен на скот, особенно мясного
направления, еще сохранится за
счет роста экспортных рынков и
некоторого уменьшения поголо-
вья. Но все упирается в стоимость
зерна. Процессы, происходящие
сейчас в животноводстве, очень
интересны. Но ответы на многие
вопросы мы получим, когда узна-
ем, каким будет производство ку-
курузы в 2011 году.
(перевод с английского
Татьяны Королевой)
18
№ 1 (7) МАРТ 2011
Выбор партнера
безошибочен
К
омпания «Иволга-
Холдинг» – одно
из крупнейших
сельскохозяй-
ственных объединений в
Казахстане. Посевная пло-
щадь только под зерно-
выми занимает более 500
тыс. га, также высеваются
масличные, бобовые, ово-
щные культуры, возделы-
вается картофель. Компа-
ния постоянно добивается
стабильно высоких урожа-
ев, благодаря применению
передовых агротехнологий.
Но мы не останавливаемся
на достигнутом: ежегодно
на наших полях испыты-
ваются, совершенствуются
и внедряются новые эле-
менты различных поле-
водческих технологий, что
благоприятно сказывается
как на количественном, так
и на качественном показа-
телях урожайности.
На сегодняшний день в
Казахстане немало произ-
водителей, которые пред-
лагают химические сред-
ства защиты растений.
Выбор богатый, как гово-
рится, глаза разбегают-
ся, но нам, прежде всего,
хочется, чтобы препараты
были качественными и до-
ступными по цене, однако
на практике так бывает не
всегда.
www.agrosektor.kz
Главный агроном по защите растений ТОО
«Иволга-Холдинг» Валерий Малыгин на
поле подсолнечника
Мы выбрали
«Щелково Агрохим»
В течение долгих лет мы применяли на своих по-
лях самые разные препараты. К сожалению, не все
они нас устраивали. Чаще всего выяснялось, что
при проведении химической прополки одним видом
гербицида эффективность проявлялась не всегда:
некоторые сорняки он подавлял на 90-95%, а дру-
гие – на 65-70%, и надо было изыскивать допол-
нительные меры для полного решения проблемы.
На своем горьком опыте мы поняли, как важен пра-
вильный выбор партнера-поставщика средств за-
щиты растений. Проанализировав цены и качество
многих производителей пестицидов для борьбы
с сорной растительностью, болезнями и вредите-
лями, мы остановились на препаратах российской
компании ЗАО «Щелково Агрохим».
«Иволга-Холдинг» уже на протяжении несколь-
ких лет применяет продукцию этой компании. Очень
важно, что у «Щелково Агрохим» имеется весь ком-
плекс пестицидов для защиты растений, которые
отличаются и высоким качеством, и доступной це-
ной.
Мы отчетливо осознаем: чтобы правильно и сво-
евременно применять те или иные препараты, не-
обходимо знать фитосанитарную обстановку полей.
Однако и это не все: начинать работу необходимо с
осени, когда идет подготовка семенного материала.
Надо очистить его от пыли, фрагментов колосовых
чешуек, остей, стеблей, щуплых и битых семян,
ведь при наличии сора потребуется значительно
большее количество препарата… Поэтому мы ста-
раемся подготовить для сева только высококаче-
ственные кондиционные семена.
Но одной очисткой семян и доведением их до
посевных кондиций не обойтись, очень важно в
зимний период провести фитопатологический ана-
Школа агронома
лиз (экспертизу) семенного материала на наличие
гельминтоспориозной, фузариозной и септориозной
инфекции, плесневых грибов и бактерий. Ни в коем
случае нельзя забывать и об альтернариозе (зер-
новка в зоне зародыша имеет темный цвет); при за-
ражении семян гельминтоспориозно-фузариозной
инфекцией альтернариоз способствует усилению
поражения проростков, и только при наличии ре-
зультатов фитоэкспертизы семян можно правильно
выбрать препарат и норму расхода для предпосев-
ной обработки семян.
Скарлет ничем не заменить
Чтобы сравнить эффективность двух разных пре-
паратов для предпосевной обработки семян в 2009
году в ТОО «Иволга-Холдинг», мы применили пре-
параты Скарлет и Премис. Во всех подразделениях
нашей компании препарат Скарлет проявил преиму-
щество за счет двух действующих веществ: тебуко-
назола и имазалила. Развитие корневых гнилей на
растениях, семена которых обрабатывались пре-
паратом Скарлет в фазу развития – конец кущения
пшеницы на полях Костанайской области, не превы-
шало 5-8%, в то время как действие протравителей
других фирм было хуже: на уровне 10-12%.
Именно по этим обнадеживающим результатам
в 2010 году весь семенной материал перед посе-
вом был обработан фунгицидным протравителем
Скарлет. Учет корневых гнилей мы проводили в
фазу развития – конец кущения культуры. Развитие
болезни не превышало 4-5%, что еще раз свиде-
тельствует об отличных качествах щелковского пре-
парата.
Как говорится, от добра добра не ищут, и в 2011
году мы также планируем провести обработку 100%
семян препаратом Скарлет компании «Щелково
Агрохим».
 20
№ 1 (7) МАРТ 2011
Молочай лозный,
вьюнок полевой –
есть на них управа!
На вопрос, с какими сорняка-
ми труднее всего бороться, казах-
станские агрономы не задумыва-
ясь ответят: с молочаем лозным и
вьюнком полевым. За последние
годы на наших полях наблюдается
разрастание трудноискоренимых
многолетних двудольных корне-
отпрысковых сорняков. Бороться
с ними очень сложно. Если не ис-
пользовать средства химической
защиты, трудноискоренимые сор-
няки разрастаются в геометриче-
ской прогрессии, что в конечном
итоге приводит к нежелательным
последствиям: сорняки отнимают
продуктивную влагу у культурных
растений, значительно затрудня-
ют уборку и существенно снижают
урожайность.
Борьбу с трудноискоренимыми
сорняками и, в частности, с моло-
чаем лозным и вьюнком полевым,
ТОО «Иволга-Холдинг» ведет в
двух направлениях. Наиболее эф-
фективное – это обработка паров:
одна глубокая обработка (щелере-
зами) – для разрыхления плужной
подошвы и несколько поверхност-
ных – в зависимости от отрастания
сорняков, которые ведут к ослабле-
нию (истощению) сорняка. Затем в
период III декады августа – II-III де-
кады сентября в фазу бутонизации
и в период открытия центрального
канала (когда идет отток питатель-
ных веществ в корневую систему)
проводится химическая обработка
препаратами группы глифосатов в
баковой смеси с гербицидами, со-
держащими ДВ-дикамбу, которая
помогает проникнуть глифосату
глубоко вовнутрь и распределиться
по корневой системе. Эффект по-
трясающий: на этих полях в тече-
ние двух последующих лет можно
забыть о химической прополке про-
тив двудольных сорняков.
В качестве гербицида сплошно-
го действия раньше мы применяли
глифосат 36% в норме расхода 3 л/
га, но с этого года мы перешли на
более эффективный препарат ком-
пании «Щелково Агрохим» Спрут
Экстра. Калийная соль глифосата
быстро и глубоко проникает в сор-
ные растения, обеспечивая высо-
кую эффективность, а в качестве
усилителя мы добавляем гербицид
Фенизан.
В 2010 году для борьбы с дву-
дольными сорняками в период ве-
гетации культурных растений при-
меняли баковую смесь препаратов
Зенит+Зингер, норма расхода 0,4
л/га + 5 г/га. Гербицид Зингер пре-
красно справляется с такими сор-
няками, как бодяк полевой, вика,
горчица полевая, различные виды
одуванчиков, пастушья сумка, ро-
машка и многие другие, но менее
www.agrosektor.kz
эффективен в борьбе с вьюнком
полевым, гречишкой вьюнковой,
молочаем лозным.
А вот гербицид Зенит уничто-
жает такие злостные сорняки, как
вьюнок полевой, бодяк полевой,
молочай лозный, молокан татар-
ский и другие. Баковая смесь Зенит
+ Зингер прекрасно справилась со
всем спектром трудноискоренимых
двудольных сорняков в период ве-
гетации пшеницы. В послеубороч-
ный период те поля, на которых
смесь применялась, практически
полностью остались в чистом виде.
В 2010 году в ТОО «Иволга-
Холдинг» также были проведены
производственные опыты по изуче-
нию эффективности гербицидов
различных фирм-производителей.
Почти все препараты показали не-
плохую эффективность, но была
заметна ощутимая разница в за-
тратах на 1 га. Так, при проведе-
нии химической прополки баковой
смесью Зенит + Зингер затраты
оказались в 2-3 раза меньше, по
сравнению с гербицидами других
фирм-производителей.
Как бороться со
злаковыми сорняками?
Не меньший ущерб посевам
культурных растений наносят зла-
ковые сорняки. Для агрономов не
секрет: одно растение овсюга дает
в среднем 30 зерновок, а при благо-
приятных условиях и при хорошем
кущении – до 300-500, ко всему
прочему, сорняк выделяет токсины,
которые негативно влияют на куль-
турные растения. Просовидные
сорняки могут давать до несколь-
ких тысяч семянок. И через 2-3
года, если не проводить ни меха-
нические, ни химические обработ-
ки, зерновым культурам просто не
будет места на поле.
На протяжении нескольких лет
на наших полях в борьбе со зла-
ковыми сорняками применяется
гербицид Овсюген Экстра с при-
липателем Сателлит. Отмечу, что
в ходе производственных опытов,
когда против злаковых сорняков
испытывались самые разные гер-
бициды, Овсюген Экстра показал
высокую эффективность.
Вовремя остановить
болезни
Агрономы знают, что к суще-
ственному снижению урожайности
ведут болезни сельскохозяйствен-
ных культур, вот почему очень важ-
но своевременно проводить фунги-
цидные обработки. Известно, что
инфекция сохраняется в семенах, а
также на растительных остатках до
18 месяцев и больше. В последние
годы помимо таких заболеваний
злаковых культур, как бурая, ли-
стовая и стеблевая ржавчина, сеп-
Научный консультант ТОО «Щелково Агрохим-КZ» Жексенби Каир-
жанов и главный агроном одного из хозяйств ТОО «Иволга-Холдинг»
Виктор Токарев оценивают состояние посевов яровой пшеницы.
ториоз, темно-бурая пятнистость, в
Казахстане стала прогрессировать
желтая пятнистость, которая рас-
пространяется в первую очередь
на полях со стерневым фоном.
Поэтому с момента наступления
фазы кущения пшеницы необхо-
дим фитомониторинг полей, чтобы
подобрать нужный препарат и пра-
вильно спланировать фунгицидные
обработки.
На протяжении нескольких лет
мы применяли системный фунги-
цид Титул 390, который обеспечи-
вал высокоэффективную защиту
зерновых колосовых от болезней.
В 2010 году применили новый
фунгицидный препарат «Щелково
Агрхим» – Титул Дуо на основе
пропиконазола и тебуконазола.
Это двухкомпонентный системный
фунгицид, предназначенный для
борьбы с широким спектром болез-
ней на посевах зерновых культур.
Два действующих вещества, вклю-
ченных в состав препарата, до-
полняют друг друга, расширяя ра-
диус действия, за счет синергизма
веществ обеспечивается высокая
эффективность препарата, в том
числе против фузариоза колоса и
септориоза.
Титул Дуо благоприятно влияет
на формирование зерна и повы-
шение урожайности, при этом зна-
чительно продлевая период жизни
флагового листа и замедляя усы-
хание листьев. Примечательно, что
препараты Титул 390 и Титул Дуо
сохраняют защитные действия на
протяжении 24-30 дней, что гово-
рит об отличных показателях пре-
паратов.
Против вредителей
на посевах
Ежегодно в период вегетации
(Материал предоставлен компанией ТОО «Щелково Агрохим-КZ».
Контакты в Астане: 8 (7172) 243237, 481937.
казахстанские аграрии вынужде-
ны бороться с самыми различ-
ными вредителями. В Костанай-
ской области это гессенская и
шведская мухи, серая зерновая
совка, пшеничный трипс, стад-
ные и нестадные саранчовые,
хлебный пилильщик и другие.
Если же не проводить инсек-
тицидные обработки, то числен-
ность вредителей значительно
возрастет и, соответственно,
снизится урожайность. Особен-
но в засушливые годы, а именно
таким, аномально жарким и су-
хим, был 2010 год. В минувшем
сезоне наблюдалось заметное
увеличение пшеничного трипса
(местами в 7-10 раз превышаю-
щее пороговую численность) и,
как следствие, снижение уро-
жайности пшеницы как минимум
на 1-2 ц/га. При повреждении
личинками трипса колос может
оказаться наполовину пустым,
зерна – щуплыми, а посевные
качества семян – значитель-
но ниже ожидаемых. В борьбе
с вредителями мы применяли
препарат Фаскорд контактно-
кишечного действия из группы
синтетических перитроидов. Он
показал высокую биологиче-
скую эффективность и по цене
вполне приемлем.
Мы всегда рады сотрудни-
чать с компанией ЗАО «Щел-
ково Агрохим», которая может
предоставить весь комплекс
препаратов для защиты расте-
ний, выращивания и сохранения
нашего урожая.
Валерий Малыгин,
главный агроном по защите
растений
ТОО «Иволга-Холдинг»
 22
№ 1 (7) МАРТ 2011
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Дешевле
протравить семена,
М.К. Койшыбаев,
чем считать убытки
в урожае
доктор сельскохозяй-
ственных наук,
профессор

С
овсем скоро в
северных зерно-
сеющих областях
республики нач-
нется посевная кампания.
На миллионах гектаров
развернутся массовые
весенне-полевые работы.
И самый важный вопрос,
который сегодня стоит на
повестке дня перед каж-
дым земледельцем, –
подготовка семян к посе-
ву. Особое внимание при
этом необходимо уделить
протравливанию семян. О
том, как правильно про-
вести этот важный эле- Твердая головня Пыльная головня
мент агротехнологии и
максимально защитить О видах головни и лец знает, что посев сортовыми Они полностью уничтожают зер-
семенами высшей репродукции но, превращая его в головневый
будущие посевы от бо- географии болезней – основа хорошего урожая. Но сорус, снижая не только урожай,
лезней, мы поговорили чтобы урожай был полновесным, но и его качество. Головнемара-
– Мурат Койшибаевич, какие нужно, прежде всего, получить ное зерно имеет специфический
с главным научным со- конкретные советы по подго- дружные и здоровые всходы. А запах и не пригодно для выпечки
товке семян к посеву Вы мог- это возможно лишь при условии, хлеба, а также в качестве фуража
трудником Казахского ли бы дать нашим земледель- что посевной материал свободен для кормления животных и птиц. В
НИИ защиты и карантина цам? Насколько необходимо от инфекций различных заболе- период формирования – созрева-
проводить каждой весной про- ваний. Инфекции многих болез- ния и уборки семена заражаются
растений, доктором с.-х. травливание семян? Может, ней, в частности, таких вредонос- возбудителями гельминтоспорио-
наук, профессором Му- не стоит так много уделять ных, как различные виды головни за и фузариоза, септориоза и дру-
внимания этому вопросу? (твердая, каменная, покрытая, гими патогенами, заселяются са-
ратом Койшыбаевым. – Сегодня каждый земледе- пыльная), передаются семенами. профитными микроорганизмами.

www.agrosektor.kz
 23
№ 1 (7) МАРТ 2011

И нфекция многих болезней, в частно-

сти, таких вредоносных, как различ-
ные виды головни (твердая, каменная,
покрытая, пыльная), передается семена-
ми. Полностью уничтожается зерно, пре-
вращаясь в головневый сорус, снижает-
ся не только урожай, но и его качество.
В период хранения, если зерно
влажное, развиваются плесневые
грибы, продуцирующие микоток-
сины и снижающие всхожесть се-
мян. Поэтому без протравливания
семян не обойтись.
– Какие бывают виды голов-
невых болезней и имеются ли
зональные различия в их рас-
пространении и развитии?
– По характеру проявления бо-
лезней и биологическим особен-
ностям возбудителей головневые
болезни делятся на 3 группы – с
наружной (твердая, каменная и
покрытая головня) и внутренней
(пыльная головня) инфекцией.
При поражении растений первой
группой возбудителей болезни в
колосках вместо зерна форми-
руются головневые сорусы. При
уборке происходит их разрушение
и заспорение зерна телиоспорами
гриба. В результате такое зерно
становится головнемараным, т.е.
происходит снижение не только
его урожая, но и товарных ка-
честв.
Вторая группа – пыльная го-
ловня. Пораженный колос полно-
стью превращается в пылящую
массу. Неразрушенным остается
только стержень. Патоген сохра-
няется в зародыше семени в виде
мицелия до следующей весны, и
внешне пораженное зерно ничем
не отличается от здорового. Вес-
ной при посеве больных семян
трогается в рост и возбудитель,
который достигает конуса нарас-
тания растений, превращая в пе-
риод цветения все органы колоса,
кроме стержня, в пылящую массу.
Промежуточное положение между
первой и второй группой занимает
покрытая и пыльная головня овса.
Инфекция сохраняется под плен-
ками зерна в виде зачаточного
мицелия, а также на поверхности
семян в виде телиоспор.
Третья группа – это пузырча-
тая и пыльная головня кукурузы.
Инфекция у первой болезни со-
храняется на послеуборочных
растительных остатках, поража-
ются ею все органы растений в те-
чение периода вегетации: листья,
междоузлия стеблей, початок и
метелка (рис. 4). Причем семена
имеют незначительную роль в
распространении болезни. Ин-
фекция пыльной головни кукурузы
сохраняется в основном в почве,
может передаваться семенами.
Заражение растений происходит
в период прорастания семян, по-
ражается початок, который полно-
стью превращается в головневый
сорус.
География распространения
головневых болезней имеет свои
особенности. В северном регионе
республике на яровой пшенице
больше распространена пыльная
головня. Твердая головня в основ-
ном встречается на озимой пше-
нице в южном и юго-восточном
регионах страны. Головневые бо-
лезни пленчатых культур (ячмень,
овес, просо) распространены во
всех регионах их возделывания.
Пыльная головня кукурузы име-
ет небольшой ареал – это Пан-
филовский и Уйгурский районы
Алматинской области, которые
раньше специализировались на
производстве семян кукурузы для
северного региона и выращивали
её в монокультуре.
О корневых гнилях
и эффективных
препаратах
– Сегодня многих ученых и
практиков беспокоит распро-
странение корневых гнилей.
Как бороться с этими болез-
нями?
– Возбудители корневых гни-
лей, как и септориоза и гельминто-
спориоза, передаются семенами.
Инфекция сохраняется также на
послеуборочных остатках расте-
ний и в почве. Уровень поражен-
ности этими болезнями во многом
зависит от погодных условий в
период созревания и уборки зер-
новых культур. К примеру, фитоэк-
спертиза семян зерновых культур
репродукции 2005-2008 гг. в Коста-
найской, Северо-Казахстанской и
Актюбинской областях показала
высокую их зараженность альтер-
нариозной, гельминтоспориозной
и фузариозной инфекцией. Это
Сотрудники КазНИИЗиКР за фитоэкспертизой семян
было в основном обусловлено до-
ждливой погодой и высокой влаж-
ностью воздуха в период налива
зерна и уборки. Допустимый уро-
вень пораженности семян зерно-
вых культур одним из указанных
выше патогенов или их комплек-
сом составляет 5-10%.
– Как, на Ваш взгляд, сегод-
ня обстоит дело с протравли-
ванием семян зерновых куль-
тур в целом по республике? И
вообще, какими препаратами
эффективно его проводить?
– В северном регионе респу-
блики протравливается до 70-90%
всех высеваемых семян. В резуль-
тате в последние годы широко
распространенное заболевание
яровой пшеницы – пыльная го-
ловня – встречается крайне ред-
ко. В западном регионе республи-
ки протравливаются до 30-40%
высеваемых семян, что связано
с низкой урожайностью зерновых
культур из-за острозасушливых
условий погоды. Сегодня в респу-
блике имеется большой ассорти-
мент препаратов для обработки
семян зерновых культур. Свои
услуги товаропроизводителям
предлагают многие казахстанские
компании – представители из-
вестных зарубежных фирм.
Многолетние исследования Ка-
захского НИИ защиты и карантина
растений, проведенные в раз-
личных почвенно-климатических
зонах республики, показали, что
против наружных видов головни
озимой и яровой пшеницы, плен-
чатых культур высокоэффектив-
ны Витавакс 200 Ф, Винцит Экс-
тра, Дивиденд Экстрим, Раксил,
Ламадор, Премис 200, Провакс
и другие. При качественном про-
травливании, с соблюдением
рекомендованных норм расхода
они обеспечивают полное оздо-
ровление посевов от инфекции. В
отношении пыльной головни бо-
лее эффективны системные пре-
параты из групп триазолов (Вин-
цит Экстра, Дивиденд Экстрим,
Премис 200, Раксил, Ламадор,
Провакс и другие), недостаточно
эффективны Колфуго Супер и Де-
розал, не эффективен ТМТД.
Гельминтоспориозную и фуза-
риозную корневые гнили эффек-
тивно контролируют до кущения
растений препараты из триазоло-
вой группы, в частности, Дивиденд
Экстрим, Раксил, Раксил Ультра,
Ламадор и другие. Развитие плес-
невых грибов, вызывающих за-
метное снижение лабораторной
и полевой всхожести семян, хоро-
шо подавляют комбинированные
препараты, содержащие ТМТД,
Витавакс 200 FF и Витарос. Для
протравливания семян кукурузы
рекомендован новый препарат
Максим XL (1 л/т).
Полевые опыты, заложенные в
2008 и 2010 гг. на Карабалыкской
СХОС, показали, что с делянок,
посеянных обработанными се-
менами, собрано на 1,2-1,9 ц/га
больше урожая яровой пшеницы
и ячменя по сравнению с контро-
лем.
– В отдельные годы замет-
ные потери урожая яровой
пшеницы происходят не толь-
ко от болезней, но и от вреди-
телей. Среди них – гессенская
муха, блошки и ряд других.
Есть ли препараты, которые
одновременно защищают рас-
тения и от вредителей, и от
болезней?
– Такие препараты есть. В Ка-
захстане зарегистрирован новый
препарат для обработки семян –
Юнта, к.с., (1,5-1,75 л/т) фирмы
«БайерКропСайенс», обладаю-
щий фунгицидным и инсектицид-
 24
№ 1 (7) МАРТ 2011

Проращивание семян на бумажных рулонах Пузырчатая головня кукурузы

Таблица 1. Список основных препаратов для протравливания семян

Норма расхода, л (кг)/т Биологическая эффективность, %

Препараты пшеница овес, головня корневая плесневе-

ячмень просо,
озимая яровая твердая пыльная гниль* ние семян
кукуруза
Витавакс 200 FF, 34% в.с.к. 1,5-2,0 1,5-2,0 1,5-2,0 3,0 +++ ++ + +++

Виал ТТ, в.с.к. 0,4-0,5 0,4 0,4 - +++ ++ ++ +++

Витарос, 39% в.с.к. 2,0 2,0 - - +++ ++ + +++

Винцит Экстра, к.с. - 0,5-0,75 0,5-0,75 - +++ ++ ++ ++

Дивиденд 030 к. с. 2,0 2,0 3,0 3,0 +++ ++ ++ ++

Дивиденд Экстрим, 115, т.к.с. 0,4 0,4 0,4 - +++ ++ ++ ++

Иншур-перформ - 0,4 0,4 - +++ ++ ++ ++

Колфуго-супер, 20% в.с. 2,0 1,5-2,0 1,5-2,0 - +++ + + +

Ламадор, к.с. 0,12– 0,15 0,1-0,12 0,1-0,12 +++ ++ ++ ++

Максим XL 035, с.к.* - - - 1,0 - ++ ++

Премис, 2,5% к.с. 1,0-1,5 1,0-1,5 1,0-1.5 - ++ ++ ++ ++

Премис 200, 20% к.с. 0,12-0,2 0,12-0,2 0,12-0,2 - +++ ++ ++ ++

Провакс, 1,5% м.л. 0,67-1,0 0,67-1,0 0,67-1,0 +++ ++ ++ ++

Раксил, 6% в.р.к. 0,4 0,4 0,4 - +++ ++ ++ ++

Раксил Ультра, 12% с.к. 0,2 0,2 0,2 - +++ +++ ++ ++

Селест-Топ, 312 с.к. - 1,5 - +++ ++ ++ +++

Суми-8, 2% ФЛО 1,0 1,0 1,0 - +++ ++ ++ ++

Фенорам, 70% с.п. 2,0-3,0 2,0-3,0 2,0-3,0 - +++ ++ ++ ++

Фундазол, 50% с..п. 2,0-3,0 2,0-3,0 2,0-3,0 2,0-3,0 +++ ++ + ++

Юнта, к.с. - 1,5-1,75 - - +++ ++ + ++

+++ – высокоэффективен (99-100%),++ – эффективен (70-90%), + – недостаточно эффективен – 50-60% и ниже

www.agrosektor.kz
 25
№ 1 (7) МАРТ 2011

ным действием, который помимо

защиты от болезней защищает
всходы яровой пшеницы от бло-
шек, гессенской и шведской мух.
Аналогичным свойством облада-
ет препарат фирмы «Сингента»
– Селест-Топ (1,5 л/т). Протравли-
вание семян яровой пшеницы та-
кими препаратами имеет большое
значение в зонах высокой вредо-
носности гессенской мухи – это
южные районы Акмолинской и Ко-
станайской областей. Селест-Топ
зарегистрирован также для про-
травливания семян риса (1,8 л/т)
против прибрежной мухи и других
вредителей, корневой гнили. Про-
травливание семян рапса Круйзе-
ром (12 л/т) обеспечивает защиту
всходов от листовых блошек и
других вредителей до появления
настоящих листьев и сокращает
одну обработку посевов в период
вегетации.
– Есть ли недостатки у
препаратов, применяемых для
протравливания семян? Воз-
можно ли их отрицательное
действие на всхожесть семян,
рост и развитие растений и
урожайность культур?
– Исследования, проведенные
нами в период 1996-2008 гг. в Акмо-
линской и Северо-Казахстанской
областях, показали, что многие
препараты из триазоловой груп-
пы, применяемые для протрав-
ливания семян, при глубокой их
заделке (на 7-8 см и более), что
неизбежно в годы с засушливой
весной, снижают всхожесть и уро-
жайность зерновых культур.
– Что необходимо делать
для ослабления отрицатель-
ного влияния препаратов?
– Для этой цели, к примеру,
российские ученые рекомендует
при протравливании семян зерно-
вых культур препаратами азоло-
вых групп добавлять регуляторы
роста растений. Учитывая это, в
2008 г. на Северо-Казахстанской
СХОС мы провели производствен-
ный опыт на площади 70 га, где
применяли баковую смесь Ракси-
ла (0,2 л/т) с Биосилом (0,01 л/т),
снизив норму расхода первого
препарата в 2 раза. Учет урожая
показал, что с участка, где были
посеяны семена, обработанные
Протравливание пшеницы в чашках Петри на увлаж-
ненном песке
рабалыкской СХОС. Установлена
возможность использования для
протравливания семян пшеницы
баковых смесей химических пре-
паратов с регуляторами роста или
биологическими препаратами, в
частности, Биосил, 10% в.э. (0,05
л/т), Агростимулин, 2,6% в.с.р. (10
мл/т), Экстрасол (1 л/т), что важно
в экологическом и экономическом
аспекте.
Затраты окупятся
с лихвой
– Немаловажный вопрос –
затраты на протравливание
семян. Насколько они окупа-
ются?
– Расчеты показали, что в зави-
симости от нормы высева и стои-
мости препарата на обработку се-
мян колосовых зерновых культур,
высеваемых на 1 га, затрачивается
от 350 до 560 тенге. Затраты на 1
га при обработке семян препара-
тами, содержащими инсектофун-
гициды, гораздо выше и достигают
2800-3000 тенге. Полевыми иссле-
дованиями, проведенными в усло-
виях Акмолинской, Костанайской и
Северо-Казахстанской областей,
установлено, что за счет оздоров-
ления посевов от головневых и
других болезней, стимулирующего
действия на рост корневой систе-
мы многие препараты повышают
урожайность зерновых культур от
0,5-0,7 до 1-2 ц/га зерна. В итоге
Равномерно
пшеницы
такие препараты, производимые
в России, как Агат 25 К, Биосил,
Экстрасол. К сожалению, они не-
достаточно эффективны в отноше-
нии видов головни и не подавляют
развитие плесневых грибов. По-
левые и производственные опы-
ты, проведенные в 2006-2010 гг. в
северном регионе, показали, что у
них ростстимулирующий эффект
не стабилен и заметно варьирует в
зависимости от условий года и дру-
гих факторов. Биологический пре-
парат Бактофит или Биомикол, по-
лученный на основе Bacillus subtilis,
также недостаточно эффективен.
Кроме того, из-за высокой нормы
расхода (3 л/т и 3 л/га) он некон-
курентоспособен. Определенную
перспективу имеет Агростимулин
(Украина). Норма его расхода – 10
мл/т для обработки семян и 15 мл/
га для применения в период веге-
тации растений. В последние годы
совместно с Институтом микро-
биологии и вирусологии наш ин-
ститут проводит исследования для
определения возможности приме-
нения штаммов целюлолитических
бактерий против корневой гнили
и других болезней зерновых куль-
тур. Получены обнадеживающие
результаты, и в ближайшее время
будет подана заявка для получе-
ния инновационного патента на 1
штамм и разработана технология
получения биопрепарата и метода
его применения. Для повышения
устойчивости растений к биоти-
ческим и абиотическим стрессам
протравленные семена
определенную перспективу имеет
обработка семян Супергуматом в
отдельности и сочетаний с микро-
элементами. На основе лабора-
торных и полевых исследований
определяются эффективные их
композиции и технология приме-
нения.
– Каким требованиям долж-
ны отвечать семена, которые
подлежат протравливанию?
– Протравливаются семена
зерновых и других культур, имею-
щие кондиционную всхожесть (не
ниже 90%), а также влажность не
более 14-15%. Протравливание
следует проводить перед посе-
вом или заблаговременно (до 2-3
месяцев и более) с увлажнением
суспензией препаратов (расход
воды – 8-10 л/т) на специальных
машинах-протравливателях. Не-
обходимо соблюдать равномер-
ность распределения препарата
на семенах (см. рисунок) и реко-
мендуемую норму его расхода,
которая указывается на тарных
этикетках. Для улучшения при-
липаемости препаратов к поверх-
ности семян перед протравлива-
нием целесообразно очистить их
от пыли и других примесей. И,
конечно, необходимо соблюдать
меры безопасности при работе с
пестицидами.
(Печатается с сокращениями.
Полную версию интервью
читайте на сайте журнала
www.agrosektor.kz.)

баковой смесью Раксила и Биоси-
ла, намолочено по 17,5 ц/га зерна.
А при посеве семенами, протрав-
ленными полной нормой расхода
первого препарата, – 16,9 ц/га,
т.е. прибавка за счет стимулирую-
щего действия регулятора роста
составила 0,8 ц/га. Аналогичные
результаты были получены в по-
левых опытах, заложенных на
яровой пшенице и ячмене на Ка-
З
произведенные затраты на про-
травливание окупаются в 2-3 раза
и более.
а счет оздоровления посевов от го-
– Помимо химических, какие ловневых и других болезней многие
существуют биологические и
другие альтернативные пути препараты повышают урожайность
оздоровления семян? зерновых культур от 0,5-0,7 до 1-2 ц/га
– Для предпосевной обра-
ботки семян зерновых культур зерна. В итоге произведенные затра-
«Списком…» рекомендованы био-
логические препараты и регулято-
ты на протравливание окупаются в 2-3
ры роста растений, в частности, раза и более.
 26
№ 1 (7) МАРТ 2011
Информация к размышлению

Распространение вредных и особо опасных вредных

организмов сельхозкультур в Казахстане,
объёмы борьбы с ними в 2010 году
и прогнозируемые объемы обработок на 2011 год
Заселено / Заражено Прогнозируе-
Наименование вредных и особо Единица Обработано мый объем
Обследовано в т.ч.
опасных вредных организмов измерения в 2010 году обработок на
всего выше 2011 год
ЭПВ
Многоядные вредители:

суслики тыс. га 704,01 274,18 9,65 9,65 10,15

мышевидные тыс. га 1267,15 465,77 3,03 3,03 2,63

стадные саранчовые всего: тыс. га 10238,79 3187,9 1883,77 1870,47

в т.ч.: итальянский прус тыс. га 6701,89 2163,09 1146,37 1146,07 1470,65

азиатская саранча тыс. га 2819,2 843,81 649,52 649,52 382,92

мароккская саранча тыс. га 717,7 181,0 74,88 74,88 73,83

нестадные саранчовые тыс. га 1972,55 1319,04 382,27 549,30 884,67

подгрызающие и листогрызущие совки тыс. га 323,09 56,0 0,20 0,20

карадрина тыс. га 43,04 12,08 10,30 10,30

луговой мотылек: гусеницы I поколения тыс. га 433,46 147,24 26,94 217,69
47,22
гусеницы II поколения тыс. га 397,49 87,43 4,36

Вредители и болезни зерновых культур:

серая зерновая совка тыс. га 6185,61 2649,58 783,38 636,06 706,63

клоп вредная черепашка тыс. га 1223,29 431,63 166,0 147,0 114,80

хлебные жуки тыс. га 837,83 211,46 35,05 35,0 7,0

пшеничный трипс имаго тыс. га 1057,56 741,37 155,63 1,32
525,21
личинки тыс. га 1135,0 885,76 88,47 444,07

хлебная полосатая блошка: озимые зерн. и

тыс. га 314,78 161,16 0,11 3,0
мн.тр.

яровые зерновые тыс. га 836,57 506,70 15,75 277,60 12,50

хлебная пьявица тыс. га 841,21 144,18 62,10

хлебный пилильщик тыс. га 323,46 20,30

хлебная жужелица тыс. га 57,52 9,48 3,48 5,80

злаковые тли тыс. га 1052,46 251,61 6,40

скрытостеблевые:

гессенская муха тыс. га 1675,8 244,62 81,36 74,53 37,50

шведская муха тыс. га 1449,99 135,80

стеблевая блошка тыс. га 680,31 127,40

Болезни:

септориоз, ржавчина тыс. га 8120,20 2387,62 1064,47 710,45 2087,11

корневая гниль тыс. тонн 2613,30 964,21 46,28

головневые, спорынья тыс. тонн 2437,24 1342,32

гельминтоспориозные пятнистости, муч. роса тыс. га 3022,71 1004,84 86,33 201,22

Источник: ГУ «Республиканский методический центр фитосанитарной диагностики и прогнозов»

 28
№ 1 (7) МАРТ 2011
Реальное производство

А
н дрей Данияров за-
нимается растениевод-
ством с 1983 года. И
хотя он мог бы построить
блестящую карьеру на властном
олимпе, приоритетом своей жизни
сделал служение земле. И надо
сказать, немало преуспел в этом
деле. Свое небольшое по казах-
станским меркам крестьянское
хозяйство «Агрос», занимаю-
щееся выращиванием зерна, он
О химии,
«аргентинках»
и нулевой
технологии
сделал эффективно работающим.
Земли хозяйства расположены в
достаточно засушливом Карасус-
ском районе Костанайской обла-
сти. И чтобы держаться на плаву и
выживать в таких условиях, нужно
обладать недюжинным талантом
организатора и по определению
быть творчески мыслящим, или, как
сегодня говорят, инновационным
руководителем. Андрей Данияров
старается идти в ногу со временем
и применяет новейшие технологии
на своих полях, многократно про-
веряя новшества в условиях свое-
го хозяйства. Наверное поэтому у
него всегда с собой калькулятор,
и он может за пять минут оценить
тот или иной агроприем и его эко-
номическую целесообразность. О
том, как он ведет свое хозяйство,
за счет чего достигает успехов, мы
и побеседовали с Андреем Да-
нияровым.

Гербициды заменили следующий день. И все равно влага

культиватор
– Андрей Тельманович, Вы
начинали заниматься земледе-
лием еще в советское время. В
чем разница в подходах к про-
ведению полевых работ тогда
и сейчас?
– В советское время в пред-
посевной период мы работали
лущильником, так как техники не
хватало, а культиватор КПЭ-3,8
малопроизводительный, для него
надо было отдельно держать трак-
тор Т-4 или ДТ-75. В итоге вся пред-
посевная обработка проводилась
лущильником, так как он был бо-
лее производительным. Но в итоге
осоты и вьюнок все равно опять
всходили. К тому же лущильник по-
чву сушит и после работы Т-4 поле
обязательно надо было боронить.
Вот и представьте, три «алтайца»
(Т-4) на бороновании приходилось
держать, один ДТ-75 или, опять же,
«алтаец» на прикатывании. Гото-
вили поле, на которое сеялочные
агрегаты могли зайти ночью или на
уходила, и сорняк мы не убивали. А
сейчас вместо этой груды техники
я держу всего один аргентинский
опрыскиватель, он у меня 300 га за
ночь делает.
– Вы предпосевную обработ-
ку делаете глифосатами?
– Нет, я применяю баковую
смесь: Дезормон Эфир и Клиник в
соотношении 1,5:0,5. Так быстрее
уничтожается сорняк. Если приме-
нять глифосаты, то их надо вносить
в дозе 2-3 литра на гектар и ждать
эффекта 10-15 дней. А за счет эфи-
ра эффективность баковой смеси
улучшается, и сорняки отмирают
уже на 5-6 день.
– Когда Вы сеяли в прошлом
засушливом году?
– Рано не сеял, дождался, когда
сорняк взойдет, и только затем на-
чал посевную.
– Вы раньше работали гли-
фосатами?
– Работал с 1999 года. Но дело в
том, что чистый глифосат почти не
уничтожает вьюнок, да и по вьюнку
дозировку высокую надо устанав-
ливать, чтобы хоть как-то его при-
давить. Использование же баковой
смеси дает экономию 6 долларов
на гектар, а эффект при этом я по-
лучаю более высокий.
Новые времена –
новая техника
– Какая работает техника в
хозяйстве?
– Раньше на почти 2000 га зем-
ли у меня было два К-700, пять
Т-4, один ДТ и один МТЗ. И вот эту
всю армаду я держал для проведе-
ния обработки почвы, на которой
было занято семь механизаторов.
Вся техника была «допотопная»,
постоянно ломалась, требовала
много запчастей и ГСМ… При-
шлось принимать меры: два «ал-
тайца» пустил на запчасти, чтобы
3 трактора ходили. А теперь у
меня всего 1 опрыскиватель и 2
трактора «Челленджер-580», ко-
торые я специально взял под ар-
гентинские сеялки. Сегодня они у
меня с 5 утра до 10 вечера сеют,
а после 10 часов один «Челлен-
джер» цепляет опрыскиватель.
Один МТЗ я оставляю на подвоз
воды. В итоге на посевной и хим-
прополке работают всего два ме-
ханизатора. Новая техника – это
хорошо. Плохо, что менталитет у
некоторых механизаторов меняет-
ся с трудом. Каждое поле разное
– где влажное, где сухое. И, соот-
ветственно, в ходе посевной надо
чаще регулировать сеялки. Да и
новая техника требует аккуратно-
го к себе отношения. Поработает
так пару дней механизатор и гово-
рит: «Лучше я на «Кировце» буду
70 га сеять, и не надо мне вашего
«аргентинца» с его большой вы-
работкой».
– Фактор времени на посев-
ной много значит?
– Очень много. Раньше меха-
ническая обработка высушивала
почву, мы влагу теряли. День-два
разрыва между предпосевной и
посевом – и влага на глазах ис-
паряется. Была и другая пробле-
ма – на СЗС-2,1 нередко сошник
с катком не совпадает. И всегда
приходилось катки пускать, чтоб
уплотнить почву и создать хоро-
ший контакт с семенами. К тому

www.agrosektor.kz
 29
№ 1 (7) МАРТ 2011

З а счет кулис, кото-

рые позволили на-
копить зимой больше
снега, запасы влаги в
почве перед посевом
в метровом слое со-
ставили 90 мм. Там,
где не делали снего-
задержания - не бо-
лее 50-55 мм.

170 кг/га. Но стерневая сеялка не

же глубину не всегда удавалось
выдерживать, где-то семена всхо-
дили с 5-6, а где-то и с 10 см. А у
аргентинской сеялки все уже про-
думано. На них турбодиск стоит –
он режет щель на 2 см. В прошлом
году весна была очень засушливая
и образовалась большая почвен-
ная корка – до 4 см. Пришлось на
сеялке устанавливать турбодиск
на 8 см. А двухдисковый высе-
вающий аппарат я выставлял на
4-5 см. В итоге турбодиск резал
почву глубже, где она была еще
влажная. Эта влага поднималась
вверх. В итоге семена укладыва-
лись во влажный слой. На сеялке
внутри идет колесико прикаты-
вающее. При этом в ходе работы
сеялки прошлогодняя солома за-
крывает щели в почве и выравни-
вает ее поверхность.
– Вы говорите об арген-
тинских сеялках. А где Вы их
купили?
– Ответ очень прост: на вы-
ставке в Аргентине.
– Применение аргентинских
сеялок сказалось на урожайно-
сти?
– В позапрошлом году провел
эксперимент: посеял половину пло-
щадей аргентинками, а половину
СЗС-2,1, чтобы проверить, есть ли
эффект. Если сравнить с СЗС-2,1,
то аргентинка давала по парам при-
бавку в 3,5 ц, а по стерне 2 ц/га. К
тому же эта сеялка, как швейная
машинка, – укладывает семена с
равными промежутками в рядке. В
итоге налицо экономия семян и го-
рючего. Раньше я тратил 20 тонн со-
лярки, а в прошлом году ушло всего
10 тонн. В итоге на 2000 гектаров
пашни я сэкономил 780 тысяч тонн.
– Но нередко можно слы-
шать, что при прямом посеве
возможно уплотнение почвы…
– Я такого у себя не наблюдал.
Когда ездил в Украину, прочитал
труды Е. Овсинского. Еще в конце
19-го века он без всяких удобре-
ний и пахоты получал наивысший
урожай в Украине.
Когда сеять в засуху?
– Расскажите, когда Вы нача-
ли сеять в прошлом году?
– Я придерживаюсь своего
принципа: хочешь быть с урожаем
– сей до Троицы. По крайней мере
на моих полях все сбывается. В
прошлом засушливом году Троица
была 23 мая, я и закончил сеять
до этого срока, к тому же влага бы-
стро уходила из почвы.
– Есть, напротив, немало
сторонников более поздних
сроков сева…
– Промедление было недопу-
стимо из-за засухи. Вначале я по-
сеял рапс и лен. А пшеницу начал
сеять 16 мая, т.е. по старым совет-
ским срокам.
– Как боролись с сорняка-
ми?
– Дело в том, что я всю химпро-
полку делаю до посевов, исполь-
зую баковую смесь, о которой уже
говорил. А для точности работы
приобрел GPS-навигатор, и хим-
обработка шла в ночные часы.
– Выходит, что от работы
культиваторами Вы совсем
отказались?
– Не совсем так. На некоторых
полях в прошлом году появился
овсюг. На этих участках буду сеять
в текущем году в последнюю оче-
редь и ждать, когда овсюг будет
всходить, чтобы срезать его при
посеве лапками…
– Все-таки не дисками, а
лапками?
– Полностью дисками работать
пока не рискую. Но в чем выгода
дисковой сеялки? Те, кто «лапка-
ми» работает, обязательно пред-
посевную химпрополку делают
за 7-10 дней, а у меня на сеялках
диск, т.е. я могу посеять и, пока
всходов нет, в течение 5-6 дней
химпрополку после посева сде-
лать.
– Как боретесь с сорняками
в посевах?
– В 2009 году на 1000 га пшени-
цы я сделал десикацию в начале
осени. И на этих полях зимующих
сорняков практически не было –
ни полыни, ни липучки, да и осо-
ты были придавлены. Десикацию
делал в связи с задержкой созре-
вания пшеницы, что было харак-
терно для условий 2009 года. Про-
водил ее самолетом 6-7 сентября,
чтобы затем напрямую убирать.
Иначе бы уборка затянулась из-за
высокой влажности зерна.
– У Вас были товарные по-
севы?
– Нет, все семенные. Я засы-
паю пшеницу на семена и затем
их реализую.
– В прошлом году посевная
проходила в условиях высоких
температур. Вы загущали нор-
му высева?
– Нет, благодаря опять же арген-
тинским сеялкам я сеял нормой в
100 кг на гектар. Вес тысячи зерен
пшеницы достигал 40 г. А раньше
стерневыми сеялками я сеял 160-
позволяла точно высевать семена
в рядке – и было где густо, где пу-
сто. Аргентинская сеялка позволя-
ет четко выдерживать расстояние
в рядке между семенами.
– А какое расстояние между-
рядий?
– Между рядами 17,5 см.
– Меньше, чем СЗС-2,1. Это
хуже или лучше для роста и
развития пшеницы, как Вы ду-
маете?
– За счет сниженной нормы
высева в прошлом году я обе-
спечил лучшие условия для куль-
туры в период засухи. К тому же
считаю, чем больше расстояние
междурядий, тем больше раз-
долья сорнякам. Правда, надо
сказать, что по парам я норму
высева увеличил – до 135 кг
на гектар. В итоге со второй по
пятую культуры в севооборо-
те пшеница почти везде дала
урожайность от 6 до 7 ц/га. Для
экстремально засушливого года
считаю это неплохим показате-
лем. У многих соседей урожай-
ность не превышала 3-4 ц/га.
– Сколько сеяли рапса и ка-
кую получили урожайность?
– Посеял всего 300 га, из них
по пару – 220 га, а 80 га посеял по
второй культуре, по стерне. Но у
меня там часть рапса погибла.
– Не взошло?
– Рапс был отличный. В про-
шлом году у меня пар был, поле
имело небольшой уклон. И чтобы
выровнять, я его обработал тяже-
лой бороной БДТ. И вспушил по-
чву. Ветра были весной сильные, и
при высокой температуре (до +35
градусов) этот рапс сгорел. Да еще
и песок его посек.
– Каково было распределе-
ние осадков в течение вегета-
ционного сезона?
– Осадков практически не было.
Единственный небольшой дождь
(5 мм) выпал в июле – и все.
 30
№ 1 (7) МАРТ 2011

Снегозадержание
решило судьбу
урожая
– За счет чего получили бо-
лее высокий урожай?
– За счет кулис, которые по-
зволили накопить зимой больше
снега. В итоге запасы влаги в по-
чве перед посевом в метровом
слое составили 90 мм, тогда как
во многих соседних хозяйствах,
где не делали снегозадержание,
этот запас составлял не более 50-
55 мм. Так что прибавку урожая,
считаю, удалось получить за счет
зимних осадков. И, конечно, была
снижена норма высева. Мощного
кущения пшеницы на моих полях
не было. Сорняки были своевре-
менно уничтожены за счет приме-
нения гербицидов.
– Какая площадь у вас заня-
та пшеницей?
– Всего 1248 га. При этом под
паром было 190 га. В итоге полу-
чилось, что по пару у меня было
посеяно 15% от всей площади. И
Урожайность зерновых культур
в разрезе районов Костанайской области за 2009 - 2010 годы
на этой площади я получил 24%
от всего объема собранного зерна.
Так что пары сыграли в засушливом
году большую роль. Но пары у меня
были химические: первую обработ-
ку сделал 5 июня, вторую – 11 ав-
густа. Механическую обработку не
применял вообще. На поверхности
почвы была хорошая мульча из рас-
тительных остатков прошлого года,
которая позволила сохранить влагу.
– Насколько дороже обхо-
дится обработка химических
паров в сравнении с механиче-
скими?
– Химпары обходятся дороже
процентов на 30. Но зато я уничто-
жаю корневую систему сорняков и
не рыхлю почву. Она становится
более структурной. И потом в этом
году те, кто делал механические
пары, такие глыбы наворочали из-
за пересохшей почвы...
Эффективность
прежде всего
– Нередко можно слышать,
И спользование баковой смеси герби-
цидов дает экономию 6 долларов на
гектар, а эффект при этом получается
более высокий.
что небольшие хозяйства рано
или поздно разорятся и, чтобы
выжить, им необходимо органи-
зовываться в кооперативы…
– Смотрите сами – на примере
моего хозяйства – даже такая не-
большая площадь в 2200 га позво-
ляет работать эффективно и при-
обретать новую технику. К примеру,
аргентинские сеялки покупал сразу,
а чтобы «Челленджер» купить, 30%
заплатил весной, а 70% осенью.
Купил два «Есиля». Эту технику я
приобрел за 3 года без всяких кре-
дитов.
– А каков у Вас уровень доход-
ности?
– Если считать затраты на се-
мена, амортизацию, то в пределах
80 долларов на гектар. И чем выше
урожай, тем выше прибыль и выше
рентабельность. В прошлом году
у меня затраты на 1 га составили
около 100 долларов. Доход был на
уровне предыдущего года. И здесь
у меня свои особенности – я товар-
ное зерно не продаю, реализую его
на семена. Выращиваю 5 сортов
пшеницы. Засыпаю два ангара,
калибрую после уборки семена, и
соседи с удовольствием это зерно
покупают на посевную.
– А спрос всегда есть?
– Еще бы. Многие обижаются,
что я им не могу продать – не хва-
тает.
– Чем это можете объяс-
нить?
– Во-первых, не у всех есть ма-
териальная база. У меня хоть хозяй-
ство и маленькое, но имеется ток,
который позволяет перерабатывать
до 10 тыс. тонн зерна. К тому же я
работаю с 1983 года. Кто-то покупал
квартиры в городе, кто-то ездил от-
дыхать за границу, а я вкладывал
деньги в производство.
те?
– Какие сорта предпочитае-

– Вот слышал, что сорта

2009 год 2010 год Казахстанская-25 и Казахстанская-
наименование 15 снимают с районирования, но я
районов урожай- валовой урожай- валовой замены им не вижу. Казахстанская-
площадь площадь 25 в любой год по любой культуре
ность сбор ность сбор
дает по 33% клейковины. Где вы
Алтынсаринский 205,0 14,1 292,1 191,6 7,0 133,3 еще такую культуру найдете, чтобы
по стерне давала такой высокий ре-
Амангельдинский 70,0 9,1 63,7 75,0 5,0 37,5 зультат? Обычно хорошая клейко-
вина по парам получается.
Аулиекольский 215,3 8,6 187 216,3 5,2 106,9 – Что в Вашем понимании
Джангельдинский 10,7 4,5 5,8 14,9 4,6 6,4 есть мерило эффективности?
– Можно получить по 50 цент-
Денисовский 266,7 10,2 275,6 255,1 7,7 196,6 неров зерна и в убытке остаться, а
можно 8 и иметь прибыль. Раньше
Житикаринский 237,0 8,0 195,7 232,9 6,0 132,0 было понятие «коллектив интен-
Камыстинский 321,6 6,8 218,8 299,6 8,0 234,3 сивного труда», внедрялось оно в
последние годы советской власти.
Карабалыкский 250,4 14,1 337,8 240,3 13,0 302,8 То есть чем меньше коллектив, тем
больше зерна, тем больше произ-
Карасуский 665,7 10,5 716,4 649,0 6,3 402,2 водится на душу населения, соот-
Костанайский 301,6 16,5 467,4 279,6 8,7 240,4 ветственно, больше заработок. Я
за два года посчитал, у меня в по-
Мендыкаринский 261,3 16,6 433,6 248,2 12,6 287,7 запрошлом году 3600 тонн зерна
было произведено на 12 человек,
Наурзумский 247,4 6,6 162,5 240,6 5,2 119,2 соответственно, 300 тонн пшени-
Сарыкольский 339,7 16,6 553,4 310,8 8,1 252,8 цы на каждого работающего. Если
считать по ценам того года, это 33
Тарановский 154,9 10,8 169,8 150,5 6,8 101,8 000 долларов на одного человека.
В прошлом году у меня вышло 1093
Узункольский 287,9 16,7 476,6 277,1 8,6 226,0 тонны, и это только пшеницы, а я
Федоровский 368,7 16,5 646,2 323,7 13,1 412,7 считал вместе с рапсом и льном. В
итоге на одного рабочего выходит
г. Аркалык 256,0 9,1 236,3 266,0 5,3 136,8 20 000 долларов.
- Желаем вам успешной по-
Города 1,9 3,7 0,7 севной в новом сезоне и высоко-
ИТОГО 4461,4 12,2 5438,7 4273,1 8,0 3330,1 го и качественного урожая.

По данным Управления сельского хозяйства Костанайской области Андрей Нестеров

www.agrosektor.kz
КРЕСТЬЯНСКИЙ ВОПРОС № 1 (7) МАРТ 2011
31

Как нам организовать

кооперативное
движение?
В
опрос объеди- что кооперирование на
нения крестьян селе выгодно: позволя-
в кооперативы в ет во много раз снизить
республике под- себестоимость труда и
нимается, пожалуй, с того повысить его произво-
самого момента, как рас- дительность. К тому же
пались совхозы и кол- в современном рынке, да
хозы – с середины 90-х еще и в условиях работы в
годов. Неоднократно он едином таможенном про-
обсуждался на самых странстве, крестьянам-
разных уровнях. Не одна одиночкам будет все
сотня иностранных спе- сложнее конкурировать с
циалистов учила нас, как агропроизводственными
правильно организовать гигантами с четко отла-
фермеров в кооперативы женной системой сбы-
и как извлекать из этого та. Выживут ли в таких
максимальные дивиден- условиях мелкие хозяй-
ды… И надо признать, ства – вопрос открытый
что в итоге дальше бла- и непростой. На страни-
гих начинаний дело так цах журнала мы решили
и не пошло. И горячего пригласить к разговору на
желания стать членами данную тему видных эко-
сельского кооператива номистов, организаторов Наша справка

А
как-то не наблюдается в сельхозпроизводства,
бдукалимов Акжол Адильжанович – замести-
глубинных крестьянских ученых и самих крестьян. тель Президента-Председателя Союза фермеров
массах. Каждый выжива- Надеемся, обсуждение Казахстана. После окончания Семипалатинского
ет в одиночку как может, зооветеринарного института с 1973 года по 1999 год жил
этого вопроса будет инте- и работал в бывшей Тургайской области. Трудовую дея-
но объединяться с сосе- ресным, и наши читатели тельность начинал зоотехником отделения и бригадиром
дом не хочет. А если объ- примут в нем активное молочно-товарной фермы. Затем трудился главным зоотех-
ником в 2-х совхозах, в том числе в райспецхозобъединении
единение и происходит, участие. А открывает эту (откормсовхоз). В последующие годы работал в обкоме ком-
то нередко на небольшой тему интервью с заме- сомола, управлении сельского хозяйства, райкоме партии.
срок – до очередной убор- В конце 80-х годов был назначен директором Аркалыкской
стителем президента- райзаготконторы. Имеет опыт работы в бизнесе – с 1992 по
ки, а там «посмотрим». председателя РОО «Союз 1999 год учредитель и директор Торгового дома «Акжол и К».
Хотя есть и успешные фермеров Казахстана» С 1999 по 2009 год работал в Министерстве сельского хозяй-
ства в качестве главного специалиста и начальника отдела в
примеры. Но их мало. Акжолом Абдукалимо- департаментах стратегии, животноводства и переработки.
Сегодня все понимают, вым.
 32
№ 1 (7) МАРТ 2011
Две стороны одной
медали:
одному дали,
а другому не дали
– Акжол Адильжанович,
расскажите вначале, как шло
становление крестьянских
(фермерских) хозяйства в Ка-
захстане? Каковы сильные
стороны этого процесса?
– Как Вы знаете, инициатором
создания крестьянских (фер-
мерских) хозяйств в Казахстане
является Президент страны Н.А.
Назарбаев. Именно по его пору-
чению был разработан и 31 марта
1998 года подписан Закон Респу-
блики Казахстан «О крестьянских
(фермерских) хозяйствах». Более
того, благодаря Главе государ-
ства казахстанские фермеры, в
отличие от других категорий пред-
принимателей, имеют налоговые
льготы в виде единого земельно-
го налога. Это означает, что они
освобождены от уплаты НДС, на-
лога на прибыль, имущественного
и других видов налогов.
Становление крестьянских
(фермерских) хозяйств происхо-
дило в непростых условиях пере-
ходного периода. Основная масса
плодородных земель и сельскохо-
зяйственной техники (тракторов,
комбайнов, посевных агрегатов,
грузовых автомашин), принад-
лежавшая бывшим совхозам и
колхозам, уже была «прихватизи-
рована» и находилась в собствен-
ности разного рода АО, ТОО, ПК,
т.е. у крупных сельхозпредприятий
и зерновых компаний. Поэтому
фермерским хозяйствам в каче-
стве их доли достались не особо
ценные земли вкупе с морально и
физически устаревшей техникой.
Сильная сторона процесса –
это политическое решение в поль-
зу сельского малого и среднего
бизнеса, льготное налогообложе-
ние, перевод отрасли на рыноч-
ные отношения и в конкурентную
среду.
Слабая сторона – несовер-
шенство земельных отношений,
низкий уровень государственной
поддержки, отсутствие институтов
и механизмов, обеспечивающих
доступ фермеров к финансовым
ресурсам и новым технологиям.
– В чем различия и сходство
крестьянских и фермерских
хозяйств? Не происходит ли
путаницы в определении их
целей и задач?
– Сходство состоит в том, что
и крестьянские, и фермерские
www.agrosektor.kz
Ч то касается уровня жизни сельчан,
хозяйства относятся к семейно-
трудовым объединениям, руково-
дители этих хозяйств по статусу то он во многих регионах продолжает
являются физическими лицами.
Различие между ними следую- оставаться низким. Поэтому говорить о
щее: крестьянское хозяйство – это достатке или благоденствии сельского
семейное предпринимательство,
основанное на совместной дея- населения пока рано.
тельности, в которой каждый член
хозяйства имеет свою долю. А (670 тенге на 1 га), т.е. в 2 раза Главное, чтобы фермер не на-
фермерское хозяйство – это лич- больше. рушал природоохранное и эко-
ное предпринимательство одного – Таким образом, государ- логическое законодательство, не
человека – главы хозяйства. В ство стремилось поддер- допускал ухудшения плодородия
первом случае решения прини- жать те хозяйства, которые почвы и на деле занимался про-
маются совместно, т.е. требуется перешли на влагоресурсосбе- изводством сельхозпродукции.
согласие всех членов хозяйства. регающие технологии…
Во втором любые решения, в том – Но дело в том, что эти тех-
числе имущественного характера, нологии недешевы. И у фермера Чем выше
принимаются главой фермерского нет таких денег, чтобы их вне- субсидии,
хозяйства единолично, и согласие дрять. На деле получается, что
других членов хозяйства не тре- богатые богатеют, а бедные ста- тем жирнее молоко
буется. новятся еще беднее. Где же тогда
– Насколько, на Ваш взгляд, справедливость и равнодоступ- – Как госпрограммы, касаю-
существующее законодатель- ность к мерам господдержки? По щиеся развития сельского
ство в области регулирования моему мнению, благое намерение хозяйства, принятые в про-
деятельности крестьянских властей повысить культуру веде- шлые годы, отразились на
хозяйств соответствует ре- ния земледелия через диффе- деятельности крестьянских
алиям сегодняшнего дня? ренцированное субсидирование хозяйств?
– В основном принятые законы не только не оправдывает себя, – Давайте посмотрим на уро-
и работа над их совершенствова- но и создает опасность усиления вень развития сельского хозяй-
нием особых тревог не вызывают. коррупции. Везде, где имеется ства, продуктивность полей и
Они отвечают требованиям се- вилка «от» и «до» (от 350 до 670 ферм, благосостояние сельских
годняшнего дня. Тем не менее, с тенге), есть благодатная почва жителей.
нашей стороны имеются нарека- для коррупции. В развитых стра- Согласно данным статистики,
ния к тем нормативно-правовым нах существует единый подход к имеется рост показателей объ-
актам, которые определяют пра- субсидированию с принципами емов сельхозпроизводства. Од-
вила, условия и механизмы ока- равнодоступности и адресности. нако результативность и эффек-
зания мер господдержки в виде Так, фермеры стран ЕС ежегод- тивность сельхозпроизводства
субсидирования и льготного кре- но к декабрю получают субсидии находится под большим вопросом,
дитования. Как правило, в них от Евросоюза по 360 евро на 1 га т.к. не наблюдается значимого ро-
закладываются заведомо неподъ- пашни. При этом Евросоюзу не- ста продуктивности животных и
емные для фермеров требования важно, по какой технологии осу- урожайности сельхозкультур. Так,
по размерам посевных площадей, ществляется посев (по нулевой, надой молока на одну фуражную
обязательности внедрения науч- влагосберегающей или традици- корову до сих пор не превышает 3
но обоснованных агротехнологий, онной), сколько у фермера пашни тыс. литров молока в год, средне-
необходимости сдачи своей про- или какие культуры он высевает. суточные привесы скота остаются
дукции предприятиям пищевой
промышленности и т.п.
– Поясните более конкрет-
но Вашу точку зрения.
– К примеру, фермеры-
рисоводы, имеющие до 50 га по-
севных площадей, обречены по-
лучать только базовую субсидию,
а те, кто имеет площади больше
указанной цифры, могут рассчи-
тывать на повышенную субси-
дию. То же самое можно сказать
и про фермеров-хлопкоробов. Не
лучше обстоят дела с субсидиро-
ванием в зерновом производстве.
Так, в 2010 году основная масса
фермеров получила базовую суб-
сидию в размере 350 тенге на 1 га
пашни. В то же время другие агро-
формирования, имеющие совре-
менные машинотракторные парки
и возможности по применению
современных агротехнологий,
получили повышенную субсидию

в пределах 300-500 граммов в
сутки, средняя урожайность зер-
новых в среднем составляет 10
центнеров с 1 га и т.д.
– Продуктивность живот-
новодства пока действитель-
но не достигла необходимого
уровня. И государство в по-
следние годы начало уделять
серьезное внимание этому во-
просу, направив большие сред-
ства на развитие отрасли. А
вот по вопросу урожайности
тех же зерновых не могу с вами
согласиться – урожайность в
последнее десятилетие вы-
росла, что позволило развить
и перерабатывающую от-
расль – иначе как мы смогли
бы стать лидерами в мире по
экспорту той же муки?
– Мука – товар, безусловно,
важный. Но при этом мы не в со-
стоянии обеспечить собственную
продовольственную безопас-
ность, недостаточно производим
молока-сырья, мяса-сырья, се-
мян масличных культур, плодов и
овощей. Не секрет, что из-за это-
го многие предприятия пищевой
промышленности, особенно мя-
сомолочные и плодоконсервные,
работают не в полную мощность
или простаивают. Поэтому они вы-
нуждены покупать в других стра-
нах сухое молоко, мясо-сырье,
концентраты плодов и ягод, чтобы
на их основе производить кисло-
молочные продукты, колбасные
изделия, соки. В этой связи не-
понятно, почему при дефиците
сырья выделяются миллиардные
суммы на строительство новых
объектов переработки.
Что касается уровня жизни
сельчан, то он во многих регионах
продолжает оставаться низким.
Поэтому говорить о достатке или
благоденствии сельского насе-
ления пока рано. Если говорить
о дополнительных мерах господ-
держки, то они, несомненно, не-
обходимы. Во всем мире сельское
хозяйство – это хорошо дотируе-
мая отрасль. Развитые страны на
это денег не жалеют. Достаточно
отметить, что в Казахстане уро-
вень господдержки в виде суб-
сидирования составляет всего
лишь 1,9% от стоимости валовой
сельскохозяйственной продукции,
в тоже время в странах ЕС – 48%,
Японии – 71%, США – 28%, Кана-
де – 21%, Белоруссии – 18%.
– Какие существуют от-
личия в характере деятель-
ности крестьянских хозяйств
в Казахстане и подобных хо-
зяйств в других странах?
– Разница большая, а отрыв
33
№ 1 (7) МАРТ 2011
по эффективности и конкуренто-
способности настолько огромен
и несопоставим, что признавать-
ся стыдно. Во-первых, фермеры
за рубежом – это личности, кото-
рых признает и уважает как госу-
дарство, так и общество. Боль-
шинство из них имеют средний
по западным меркам достаток.
Есть среди них и миллионеры.
Это по большому счету самоот-
верженные и самодостаточные
люди, вооруженные к тому же
современной сельскохозяйствен-
ной техникой и использующие
высокоэффективные технологии.
Кроме того, они высокооргани-
зованные люди: практически все
фермеры входят в состав отрас-
левых союзов и созданных ими
кооперативов. Поэтому они не
одиноки и полностью защищены
как в правовом поле, так и в ча- мера. Он разный. Есть и такие, телен и не так эффективен.
сти ведения бизнеса. Благодаря которые, имея в долгосрочной
лоббированию своих интересов аренде сельхозугодья, не зани-
через союзы они имеют высокий маются делом. Поэтому их земли
О кооперативах
уровень господдержки, выражаю- либо пустуют, зарастая сорняком, хороших и разных
щийся в льготном кредитовании либо нелегально за гроши сда-
и больших субсидиях. Кстати, ются в аренду. Но большинство – Не могу не задать вопрос,
американские фермеры получа- фермеров – это трудяги, которые который сегодня волнует
ют в 17 раз больше субсидий на пашут от зари до зари. Многие, не многих, – о кооперации кре-
1 га, чем наши соотечественники, имея полного набора необходи- стьянских хозяйств. Какая се-
а японские в 70 раз. Именно бла- мой сельхозтехники и денег, уму- годня складывается ситуация
годаря субсидиям они покупают дряются проводить весь комплекс с кооперативным движением в
новую технику, кондиционные работ по обработке земли, посеву республике?
семена, удобрения, гербициды, и уборке сельхозкультур, содер- – В настоящее время, по
племенной высокопродуктивный жанию и кормлению скота. Наш информации уполномоченных
скот. фермер при этом одновременно органов, создано порядка 200
– Тем не менее, все отно- занимается снабжением, хране- сельских потребительских коопе-
сительно. Есть немало фер- нием, транспортировкой и сбытом ративов. Этого мало. На сегод-
меров в той же Германии, своей продукции. В общем, крутит- няшний день они не отвечают
которые при огромной господ- ся как белка в колесе. Но особен- тем целям, которые деклариру-
держке едва сводят концы с но много времени, сил и энергии ются. Большинство из них – это
концами, так как живут в сре- у него отнимают бумажная воло- чисто формальные организации,
де жесткой рыночной конку- кита и бюрократизм госорганов, созданные по команде сверху. Но
ренции. У них немало проблем нередко имеющие в своей основе кооперативы – это добровольные
со сбытом продукции, к тому коррупционные корни. Большин- объединения фермеров, и все по-
же очень жесткие требования ство наших фермеров, в отличие пытки их искусственного объеди-
к ее качеству… от зарубежных коллег, стараются нения не имеют будущего. Во всех
– Но при всем этом самое глав- делать все сами и практически не странах с рыночной экономикой
ное отличие наших фермеров от пользуются услугами сторонних процессы создания и функциони-
западных состоит в том, что фер- организаций. В этом их беда. И рования сельских кооперативов
меры развитых стран всю свою труд их поэтому малопроизводи- – это прерогатива кооперативных
энергию и время тратят только
Б
на производственный процесс. И
не отвлекаются на какие-то по- ольшинство фермеров – это трудя-
сторонние дела. А наш фермер и
швец, и жнец, и на дуде игрец…
ги, которые пашут от зари до зари.
К примеру, в Америке производ- Многие, не имея полного набора необхо-
ством сельскохозяйственной про-
дукции занимаются только 5% димой сельхозтехники и денег, умудря-
населения, а обслуживают их ются проводить весь комплекс работ
более 25%. При этом все услуги
для фермеров осуществляются по обработке земли, посеву и уборке
на платной основе. Однако часть сельхозкультур. Наш фермер при этом
затрат, включая услуги по состав-
лению бизнес-планов и консуль- одновременно занимается снабже-
тированию, берет на себя госу-
дарство.
нием, хранением, транспортировкой и
Теперь возьмем нашего фер- сбытом своей продукции.
 34
№ 1 (7) МАРТ 2011
О дин фермер не идет в кооператив
потому, что не хочет потерять само-
стоятельность. Другой - не верит, что
сосед захочет в кооперативе хорошо и
ответственно работать.
союзов или отраслевых ассоциа-
ций фермеров. Думаю, вопрос
создания кооперативов шел бы
активнее, если бы в Минсельхозе
имелось структурное подразделе-
ние по вопросам их организации и
функционирования.
Кооператив – это объедине-
ние фермеров на добровольной
основе для получения дополни-
тельных дивидендов и, соответ-
ственно, прибыли от реализации
своей продукции. Государство им
в этом помогает, создавая необ-
ходимые условия и возможности.
Как Вы знаете, имеется Закон РК
«О сельском потребительском ко-
оперативе», внесены изменения в
Налоговый кодекс и т.д. Согласно
им кооперативы, состоящие из
крестьянских или фермерских хо-
зяйств, пользуются определенны-
ми льготами и преференциями,
в том числе в вопросах налогоо-
бложения и кредитования. Несмо-
тря на это большинство наших
фермеров пока не определились,
вступать им в кооператив или нет.
– О чем говорит мировой
опыт? Какие виды кооперати-
вов получили наибольшее рас-
пространение?
– Широкое распространение
в мире получили сбытовые коо-
перативы. Принцип их работы –
купить у своих фермеров-членов
продукцию по фиксированной
цене (50-70% от рыночной цены)
и после доработки (хранение, со-
ртировка, сушка, мойка, расфа-
совка, упаковка) продать ее по
максимуму. Поскольку коопера-
тивы не являются коммерческими
организациями, то после реали-
зации продукции полученная при-
быль без остатка распределяется
между фермерами. Данный метод
купли-продажи позволяет ферме-
ру получить оплату не с момента
сбыта продукции на рынке, ска-
жем, через 3-5 месяцев после
уборки урожая, а с момента пере-
дачи продукции в кооператив. Это
в условиях Казахстана чрезвы-
чайно важно. Ведь фермеру надо
своевременно рассчитаться с на-
логовыми и кредитными органи-
зациями, выдать людям зарплату,
одеть и обуть свою семью, купить
дрова и уголь на зиму и т.д.
www.agrosektor.kz
Также большой популярно-
стью в мире у фермеров пользу-
ются сбытово-снабженческие коо-
перативы, которые параллельно
с функциями по сбыту продукции
занимаются вопросами поставок
своим членам ГСМ, удобрений,
гербицидов, техники, запасных
частей, поливной воды. Выгода
фермеров состоит в том, что ука-
занные товары отпускаются им
по сниженным кооперативным
ценам, т.е. по себестоимости, без
торговой наценки.
Кооперативы высоких пере-
делов более выгодны фермерам,
чем простые, т.к. произведенная
ими продукция не продается в
виде сырья, а перерабатывается
в товары с высокой добавленной
стоимостью. К примеру, тонна
зерна может стоить 200 долларов
США, а мука, произведенная из
этого же зерна, может принести
фермеру уже $250. Если у коопе-
ратива будет еще хлебопекарня
или цех макаронных изделий, то
фермер в конечном счете может
получить все 300 долл. США.
Что мешает
объединяться?
– В чем проблема, почему
люди не идут в кооперати-
вы?
– Часть фермеров не хочет по-
терять самостоятельность. Ведь
членство в кооперативе предпо-
лагает выполнение его уставных
задач в соответствии с установ-
ленными правилами. Фермеры
обязаны сдавать произведенную
продукцию только данному коо-
перативу, стало быть, теряется
их самостоятельность в вопро-
сах реализации продукции. Хотя
на самом деле многие фермеры
давно уже работают на принци-
пах кооперации. Они совместно
используют имеющуюся у них
технику, покупают ГСМ, семена,
удобрения, гербициды, запчасти.
И все это обходится дешевле. А
продают продукцию одним боль-
шим лотом – это выгодно.
Ряд фермеров не хочет объ-
единяться по причине неуверен-
ности в эффективности работы
кооперативов и добросовестно-
сти других членов сообщества.
Нельзя сбрасывать со счетов
и тот факт, что по менталитету
сельское население консерватив-
но и с опаской относится к разным
новшествам, меняющим их жиз-
ненный уклад. С учетом мирового
опыта и закона о кооперативах,
необходимо максимально огра-
ничить участие госорганов в деле
организации и развития сельских
производственных кооперативов.
Есть вопросы и к финансовым
институтам, реализующим меры
господдержки. Доступ к кредитам
государства оговаривается ря-
дом условий, которые противо-
речат Закону РК «О сельском
потребительском кооперативе».
В частности, требуется, чтобы в
составе СПК, который претендует
на получение льготных кредитов,
было не два и более субъектов
АПК, как по закону, а не менее 10.
Кроме того, в обход закона уста-
новлено требование, чтобы рай-
онные акиматы давали добро на
создание СПК. Много бюрократии
в получении льготных кредитов с
предоставлением огромного ко-
личества документов и справок.
Желательно, чтобы кредитование
кооперативов происходило на
альтернативной основе и обяза-
тельно в конкурентной среде. По-
этому, было бы целесообразным
по примеру реализации «Дорож-
ной карты – 2020» субсидировать
процентную ставку вознагражде-
ния банков второго уровня.
Что делать?
– Какие меры позволят,
на ваш взгляд, окончательно
решить «кооперативную» за-
дачу?
- В этом деле нужен комплекс-
ный подход и кропотливая еже-
дневная работа как на уровне
Минсельхоза, так и других заин-
тересованных организаций. На
наш взгляд, в первую очередь не-
обходимо создать специальный
уполномоченный орган по вопро-
сам СПК, который на постоянной
основе будет вести мониторинг
ситуации, оперативно решать
возникающие вопросы и держать
«руку на пульсе».
Необходимо усилить меры
господдержки. И для вновь соз-
данных кооперативов выделять в
качестве стартового капитала без-
возвратные субсидии (не менее
50 тыс. долл. США), которые по
идее должны идти на цели фор-
мирования уставного капитала и
заменить паевые взносы малосо-
стоятельных мелких крестьянских
(фермерских) хозяйств. Субси-
дирование должно строиться на
принципах равнодоступности, а
реальная ставка вознагражде-
ния для конечных заемщиков не
должна превышать 4-5%. Не-
маловажно, если субсидирова-
ние части затрат кооперативов
по составлению бизнес-планов и
других банковских документов го-
сударство взяло на себя.
Кроме того, считаю необхо-
димым наладить на регулярной
основе обучение руководителей
и бухгалтеров кооперативов, уде-
лив особое внимание вопросам
права, финансов, налогообложе-
ния и маркетинга.
Конечно, эти меры неисчерпы-
вающие. Однако их реализация
позволит создать дополнитель-
ные стимулы и мотивы активиза-
ции процессов по созданию СПК.
Андрей Нестеров
 35
№ 1 (7) МАРТ 2011

Ячмень на
засоленных почвах
Селекционеры ТОО «Казахский
НИИ рисоводства» успешно завер-
шили многолетние эксперименты по
созданию специально для засолен-
ных почв Кзылординской области
новых сортов ярового ячменя – Сыр
Аруы и Инкар. Научный поиск вели в
сотрудничестве с отделом селекции
зернофуражных культур Казахского
НИИ земледелия и растениеводства
(Алматы). Как говорят ученые, труд-
ность работы заключалась в том,
что на засоленных почвах проис-
ходит снижение содержания белка
в зерне. Отличительной особенно-
стью новых сортов является скоро-
спелость - вегетационный период
составляет не более 75 дней, что
на 5-10 дней короче, чем у других
сортов. Еще одним немаловажным
показателем является высота расте-
ния. Ячмень новых сортов превыша-
ет 65 см, тогда как другие – не выше
50. Новые сорта характеризуются,
что очень важно для Приаралья, вы-
сокой солеустойчивостью. Они фор-
мируют дружные всходы, устойчивы
к атмосферной засухе и к поздним
весенним заморозкам. Урожайность
их достигает 22-30,5 центнера, что
почти на 10 центнеров выше, чем
у других сортов. Сейчас предстоит
размножение семян новых сортов.
Валерий Хижняк
 36
№ 1 (7) МАРТ 2011
В агрономы б я пошел,
пусть меня научат
В
прошлом номере мы начали публиковать
наиболее актуальные вопросы, которые
поступают в центры распространения
знаний от аграриев, и ответы ученых. Учиты-
вая пожелания наших читателей, мы продол-
жаем данную тему. Сегодня мы представляем
ответы на вопросы аграриев, поступившие в
текущем году в центры распространения зна-
ний «Шортанды» и «Костанай».
Центр распространения знаний
«Шортанды»
Адрес: Акмолинская область, Шортандинский
район, п. Научный, ул. А. И. Бараева, 15. За допол-
нительной информацией по семинарам и оформ-
лению заявок на участие обращаться по телефону
центра: 8 (716-31) 2-34-29, факс: 8 (716-31)
2-30-32, e-mail: shortandy.ex@mail.ru.
www.agrosektor.kz
Полезные консультации
Вопрос от Гайса Бауыржа-
на (г. Кокшетау):
– Как использовать залеж-
ные земли после залужения?
Отвечает заведующий ла-
бораторией НПЦ зернового хо-
зяйства им. А.И. Бараева Кияс
Алдаберген:
– Как правило, залежи засо-
рены однолетними и многолетни-
ми сорняками (овсюг, молочай,
осоты, лебеда, щирица, вьюнок,
полынь и др.). При освоении за-
лежных земель, как правило,
применяются три механические
обработки и одна химическая
(глифосатами). При этом, по
данным научных исследований,
наибольший эффект получен
при применении 3 механических
обработок и 1-2 химических (Ра-
ундап 4 л/га + Дезормон 1,5 л/
га), что позволило снизить за-
соренность до минимума (24,2-
40,0 шт./м2). Помимо этого, после
проведения одноразовых меха-
нических обработок в комплек-
се с применением гербицидов
улучшается структурность по-
чвы: значительно снижается ее
распыленность, увеличивается
сумма агрегатов размером от
0,25 до 10 мм. При этом снижа-
ется количество комков больше
10 мм, повышается коэффици-
ент структурности почвы в 3 раза
в сравнении с необработанной
залежью, увеличивается водо-
проницаемость агрегатов почвы
на варианте комплексной обра-
ботки механическими приемами
и гербицидами в 2,8 раза.
Идрисов Н.К. (Шортандин-
ский р-он, Акмолинская обл.):
– Какие сорта много-
летних трав посоветуете
высевать в севообороте и с
какой нормой высева? Плани-
рую засеять 20 га.
Отвечает заведующая ла-
бораторией НПЦ зернового
хозяйства им. А.И. Бараева
Филипова Н.И.:
– ТОО «НПЦЗХ им. А.И. Барае-
ва» занимается семеноводством
по пяти кормовым культурам:
житняку, кострецу безостому,
доннику, люцерне, эспарцету, ко-
торые наиболее приспособлены
к нашим условиям, и реализует
семена трав злаковых по 370 ты-
сяч тенге за тонну, бобовых – по
450 тысяч тенге за тонну. В усло-
виях вашего хозяйства, которое
расположено в Акмолинской об-
ласти, Вы можете выращивать
все перечисленные культуры.
Следует иметь в виду, что жит-
няк и эспарцет – это культуры,
выдерживающие засуху, и их
можно выращивать на богаре.
А вот кострец и люцерну жела-
тельно сеять возле лесополос,
на лиманах, в понижениях, что-
бы получить хороший урожай
зеленой массы, сена, семян.
В Акмолинской области воз-
делывается 2 сорта житняка:
Карабалыкский 202 и Батыр.
В Госреестр РК включено 4 со-
рта: Лиманный, Акмолинский
91, СибНИИСХоз 189, Восточно-
Казахстанский.
Эспарцет песчаный – в обла-
сти возделываются сорта Песча-
ный улучшенный и Фламинго. В
Госреестр включено 6 сортов.
Среди районированных со-
ртов донника желтого – Альше-
евский, Омский скороспелый,
Сарбас (см. таблицу 1).
Дамир Калдыбаев (Бухар-
Жырауский р-н, Карагандин-
ская обл.):
– Мне нужно определить
качество сена. Какие пока-
затели вы определяете и
сколько стоит один анализ?
Отвечает зав. лаборатори-
ей НПЦ зернового хозяйства
им. А.И. Бараева Светлана
Дашкевич:
– ТОО «НПЦЗХ им. А.И. Ба-
раева» оказывает услуги по
определению качества сена.
Один анализ по определению
качества сена стоит в пределах
8 тыс. тенге. Определяем такие
показатели, как:
– содержание сухого веще-
ства в %;
– содержание протеина, %
сырого; переваримого;
– содержание сырого жира, %;

– содержание сырой клетчат-
ки, %;
– содержание БЭВ, % (беза-
зотистые экстрактивные веще-
ства);
– содержание сырой золы,
%;
– элементы питания: калий,
фосфор, кальций, магний;
– кормовые единицы;
– обменная энергия, кДж;
– класс качества.
Валерий Юрин (Сандык-
тауский р-он, Акмолинская
обл.):
– Какие сорта люцерны
районированы в условиях на-
шей зоны?
Отвечает зав. лаборатори-
ей НПЦ зернового хозяйства
им. А.И. Бараева Н.И. Фили-
пова:
– Люцерна (MedicagoL.) явля-
ется одной из наиболее ценных
кормовых трав, при уборке в на-
чале цветения в кормовой массе
первого укоса в пересчете на 1
кг сухого вещества содержит-
ся 0,50-0,65 кормовых единиц,
протеина 20-22%, 23% кальция,
0,2% фосфора, 1,6-2,4 г кароти-
на.
Наибольшее значение имеют
районированные по Акмолин-
ской области сорта Шортандин-
ская 2, Райхан, Кокше, Караган-
динская 1.
Бекет Кошкарбаев (Акжар-
ский р-н, СКО):
– Расскажите о техноло-
гии возделывания чечевицы.
Отвечает младший науч-
ный сотрудник НПЦ зерново-
го хозяйства им. А.И. Бараева
Алена Чечерина:
Подготовка семян к по-
севу. Увлажнение семян перед
Нормы высева всхожих семян многолетних трав
Наименование культур
Житняк
Ломкоколосник ситниковый
Кострец (безостый, прямой)
Пырей средний
Пырей бескорневищный
Люцерна (изменчивая, синяя)
Эспарцет песчаный
Донник (желтый, волжский, белый)
посевом может снизить риск
механического повреждения.
Подготовка семян включает 4
операции: воздушно-тепловой
обогрев (естественный прогрев
в теплые солнечные дни), про-
травливание (Фундазол, 50%-
ный, с.п. – по 3 кг/т, Тигам 70%-
ный, с.п. – 4,6 кг/т, Тачигарен
70%-ный, с.п. 1-2 кг/т), обработ-
ку микроудобрениями, нитраги-
низацию.
Сроки посева. Сроки по-
сева подбирают так, чтобы фазы
максимального роста растений
совпадали с периодами выпаде-
ния осадков (в наших условиях
это конец июня – начало июля).
Сорта чечевицы следует высе-
вать с 15-17 мая по 31 мая, при
этом позднеспелые сорта нуж-
но сеять до 25 мая. Чечевица
в первые фазы развития мало
требовательна к теплу, всходы
легко переносят заморозки в
5-60 (до -100).
Нормы высева, глуби-
на заделки семян. Норма
высева составляет 0,8-1,4 млн.
всхожих семян на 1 га, при этом
в зоне обыкновенных черно-
земов – 1,2-1,4 млн. всхожих
семян на 1 га, в зоне южных
черноземов – 1,0-1,2 млн., в
зоне темно-каштановых почв –
0,8-1,0 млн. Следует избегать
неровных полей либо прикаты-
вать их до посева, чтобы сгла-
дить неровности почвы, которые
могут помешать при уборке уро-
жая. Оптимальная глубина за-
делки семян – 4-7 см, на легких
почвах глубину заделки семян
можно увеличивать, на тяжелых
– уменьшить. Способ посева –
№ 1 (7) МАРТ 2011
На зеленую массу (сено)
междурядье 30-45см
млн.
кг/га
шт./га
3,0-4,0 8-10
3,0-4,0 8-10
4,0-4,5 15-17
3,0-4,0 18-20
3,0-4,0 10-12
2,0-3,0 4-6
2,0-3,0 30-45
3,0-4,0 6-10
сплошной рядовой посев с ши-
риной междурядий 15 см.
Место в севообороте.
Производство чечевицы наи-
более благоприятно при выра-
щивании в севообороте с зер-
новыми культурами, такими как
яровая мягкая или твердая пше-
ница. Под чечевицу необходимо
отводить чистые от сорняков
поля, так как из-за низкоросло-
сти и замедленного накопления
зеленой массы она слабо бо-
рется с сорняками. Кроме того,
малое количество гербицидов
подходят для использования в
посевах чечевицы и нет зареги-
стрированных гербицидов, эф-
фективных в посевах чечевицы
против многолетних двудольных
и корнеотпрысковых сорняков.
Ввиду восприимчивости чече-
вицы к почвенным остаткам гер-
бицидов важно избегать посева
чечевицы после применения
следующих гербицидов: Глин в
течение последних пяти лет, Ас-
серт, Ларен, Секатор, Пик, Гран-
стар в течение предыдущего
года, Банвел после применения
поздней осенью или весной, 2,4
Д, Диален супер после примене-
ния весной.
Не следует сеять чечевицу по
чечевице, а также возвращать
её на старое место ранее 3-4
лет, во избежание почвоутом-
ления и накопления болезней.
Почвы с высоким содержанием
азота могут вызвать излишний
рост зеленой массы в ущерб
плодоношению. Не следует вы-
севать чечевицу после рапса,
горчицы, подсолнечника, льна,
гороха, нута более часто, чем
37
Таблица 1.
На семена
междурядье 60 см
млн.
кг/га
шт./га
2,0-2,5 4-6
1,5-2,0 4-6
2,5-3,0 8-10
2,0-3,0 9-10
2,0-3,0 6-9
1,0-1,5 2-4
1,0-1,5 15-25
2-3 4-5
один раз в четыре года на том
же самом поле.
Рекомендуемые севообо-
роты:
в зоне темно-каштановых почв:
пар-чечевица-пшеница-пшеница;
пар-пшеница-пшеница-чечевица-
ячмень;чечевица-пшеница-пшени-
ца-ячмень; чечевица-пшеница-
овес-пшеница;
в зоне южных черноземов:
ч еч е в и ц а - п ш е н и ц а - я ч м е н ь -
пшеница; пар-пшеница-
чечевица-пшеница-ячмень.
При минимальной технологии
возделывания под чечевицу, вы-
севаемую в севообороте после
зерновых, основная обработка
почвы проводится щелевате-
лями или обработка чизелем
на 25-27 см, в зимний период
на стерневых фонах при высо-
те стерни до 20 см проводится
механическое снегозадержание.
При нулевой технологии воз-
делывания под чечевицу, вы-
севаемую в севообороте после
зерновых, основная механиче-
ская обработка почвы не про-
водится. При высокой засорен-
ности осенью при теплой погоде
вносятся глифосатсодержащие
гербициды.
Посевная техника. При
посеве на механических парах
в зоне черноземных почв луч-
ше использовать сеялки с узки-
ми междурядьями (10-15 см).
При посеве до 23 мая, когда в
почве достаточно влаги в слое
почвы 0-10 см, эффективнее
использовать сеялки с диско-
выми сошниками – СЗП-3,6,
СДС-18, посевные комплексы
с дисковыми рабочими орга-
 38
№ 1 (7) МАРТ 2011
нами и разбросным посевом.
При посеве позже 20 мая пред-
почтительнее
сеялки-культиваторы,
использовать
сеялки
ленточного или разбросного по-
сева: СЗТС-2Л, СКП-2,1, «Джон
Дир», «Хорш», СЗС-2,1, СЗС-6-
12 и др.
При посеве по стерне по тра-
диционной технологии лучше ис-
пользовать сеялки-культиваторы
СЗС-2,1, СЗТС-6, СЗТС-12,СКП-
2,1, «Джон Дир», «Хорш» и др.
При нулевой технологии по-
сев по стерне проводят без
предварительной механической
обработки специальными сеял-
ками прямого посева с дисковы-
ми или чизельными сошниками.
Защита посевов от сор-
ной растительности. За
7-8 дней до посева можно вно-
сить глифосатсодержащие гер-
бициды (36% препараты в дозе
1,8-2,0 л/га против малолетних
сорняков и 2,5 л/га от многолет-
них) против малолетних сорных
растений и за 10-12 дней против
многолетних, заменяя тем са-
мым механические обработки.
При минимальной технологии
до посева можно использовать
Гезагард 50, с.п. (Прометрин
50%) с нормой 3-4 кг/га – опры-
скивание почвы до посева (под
предпосевную культивацию).
При недостатке увлажнения сле-
дует учесть неполную эффек-
тивность препарата. Применяют
препарат Пивот, 10% в.к. с нор-
мой 0,5-1,0 л/га – опрыскивание
почвы в течение 2-3 дней после
посева или по всходам культуры
в фазе 3-5 листьев. При мини-
мальной и нулевой технологи-
ях против злаковых сорняков и
падалицы зерновых культур в
фазу 4-5 листьев чечевицы мож-
но использовать Фюзилад супер,
www.agrosektor.kz
Центр распространения знаний
«Костанай»
Адрес: Костанайская область, Костанайский
район, п.Заречный, ул.Юбилейная, 12. Теле-
фоны: +7(714 55) 6-14-44; факс: +7(714 55)
6-20-33.
Эл.почта: kostanay.ex@mail.ru.
12,5% к.э. в дозе 1,0-2,0 л/га.
Уборка. К уборке чечевицы
приступают при созревании бо-
бов нижнего и среднего ярусов,
чтобы избежать потери самых
ценных семян. Уборку нужно
проводить в самые сжатые сро-
ки (2-5 дней и заканчивать к мо-
менту созревания ½-3/4 бобов
на растении). Чтобы облегчить
уборку низкой, спутанной или
полегшей чечевицы, помимо
обычного уборочного обору-
дования нужно использовать
стеблеподъемник, жатку с копи-
рующим аппаратом, воздушный
барабан.
При возделывании сортов че-
чевицы с затянутым периодом
созревания скашивание в валки
следует начинать, когда около
30% нижних бобов станут ко-
ричневатыми, а их семена будут
греметь.
Чечевицу можно убирать и
напрямую, используя комбайн
с жаткой с копирующим аппа-
ратом, стеблеподъемник, когда
семена и бобы полностью со-
зрели. Оптимальным является
обмолачивание при влажности
18% с последующим высушива-
нием до 14%.
Молотильный барабан уста-
навливают на низкие скорости
во избежание травмирования
семян.
Можно использовать деси-
канты (Реглон), которые сжига-
ют листья и сорняки, тем самым
сокращая время от созревания
до сбора урожая.
Константин Мишинев (КТ
«Мамбетов и К», Мамлют-
ский район, СКО):
– Какие сошники лучше ис-
пользовать при внедрении
нулевой технологии?
Отвечает гендиректор ТОО
«Костанайский НИИ СХ» В.И.
Двуреченский:
– С целью сохранения рас-
тительных остатков на поверх-
ности почвы, а корневых в почве
рекомендую Вам производить
посев анкерными и долотовид-
ными сошниками. Но обязатель-
но за 5-7 дней до посева необ-
ходимо применять гербициды
сплошного действия Ураган
Форте или Раундап Макс.
В Аргентине, Бразилии фер-
меры предпочитают дисковые
сеялки, а в Канаде и Австралии
большинство нулевых техноло-
гий осуществляются сеялками,
оборудованными анкерными со-
шниками. В Австралии начали
применять и дисковые сеялки.
На мой взгляд, такой подход вы-
бора сеялок обоснован почвен-
ными и климатическими усло-
виями. В Аргентине и Бразилии
выпадает большое количество
осадков – от 700 до 1000 мм,
потому у фермеров этих стран
нет необходимости посев произ-
водить на 5-8 см, им достаточно
2-3 см. Большое значение имеет
и механический состав почвы.
Там, где выпадает достаточное
количество осадков, а почвы
легкие, в основном используют-
ся дисковые сеялки, а там, где
осадков выпадает недостаточ-
но, всего 300-350 мм, да еще и
почвы тяжелые, суглинистые,
фермеры предпочитают ис-
пользовать сеялки с анкерными
и долотовидными сошниками,
которые могут проникать на
большую глубину и к тому же
хорошо прорезать достаточно
большое количество пожнивных
и корневых остатков. Но в то же
время нынешние производители
сеялок с дисковыми сошниками
проводят их совершенствова-
ние. Появляются сеялки с двой-
ными сошниками, которые хоро-
шо работают в первые 3-4 года.
Но когда накапливается все
больше и больше пожнивных
остатков, в этом случае сложно
обеспечить хорошее качество
посева, так как всевозрастаю-
щий слой мульчи не так просто
прорезать, он часто не прореза-
ется, а вминается.
Поэтому я больше согласен
с канадскими фермерами, где
условия близки к нашим, чем с
бразильскими и аргентинскими,
где выпадает в 2-3 раза больше
осадков, чем в Канаде и Север-

ном Казахстане. Мы проводим
посев анкерными сошниками. В
связи с тем, что пока на большей
половине площадей посев про-
изводится нашими традицион-
ными сеялками СЗС-2,1, а кое-
где еще и сеялками СЗС-9, нами
разработан и уже производится
заводами сошник анкерного
типа, испытанный и показавший
хорошие результаты. Посевы,
произведенные этими сошника-
ми, не хуже и даже превосходят
посевы пневматическими сеял-
ками с анкерными сошниками.
В то же время я хотел бы по-
желать успехов тем, кто приоб-
рел и производит посев комплек-
сами с дисковыми сошниками.
Главное – не только обеспечить
хорошее качество сева, но ещё
и ещё раз при посеве надо как
можно меньше тревожить почву
и как можно больше сохранить
на поверхности почвы пож-
нивных остатков, а корневых
остатков – в почве, которые при
наличии влаги будут перераба-
тываться микроорганизмами в
пищу для ваших растений.
Булат Мальгаев, агроном
ТОО «Алабуга» (Узунколь-
ский район, Костанайская об-
ласть):
– Когда лучше произво-
дить посев костра и житня-
ка, осенью или весной? Какова
подготовка почвы под посев,
чем посеять (если нет тра-
вяных сеялок) и какая норма
высева?
Отвечает консультант А.Б.
Нугманов:
– Житняк и костер можно се-
ять рано весной, летом и осе-
нью. Но лучшим сроком посева
является ранневесенний. Для
этого посев необходимо прове-
сти в самые ранние сроки при
наступлении физической спе-
лости почвы. Обычно это на-
блюдается в середине и второй
половине апреля.
После осенней мелкой пло-
скорезной обработки и тщатель-
ной предпосевной высевают
беспокровно. Одно из главных
требований – тщательное прика-
тывание до и после посева. Глу-
бина заделки семян на легких
почвах – 3-4 см, на тяжелых и
среднетяжелых почвах – 2-3 см.
Для быстрого появления всхо-
дов очень важно, чтобы в этом
слое почвы была влага. Житняк
высевают рядовым способом с
нормой высева 4,5-5 млн. всхо-
жих семян на 1 га (10-12 кг/га).
Норма высева семян костра
при рядовом посеве – 20-25 кг/
га (6-7 млн. шт. всхожих семян),
при широкорядном способе по-
сева – 15 кг (3-4 млн. шт.).
Семена житняка и костра –
малосыпучие. Для улучшения
сыпучести необходимо исполь-
зовать зернотравяные сеялки,
оборудованные ворошилками.
При отсутствии травяных сея-
лок можно использовать другие
сеялки, устойчиво работающие
на небольшой глубине.
– Какими болезнями и вре-
дителями повреждается лен
масличный в нашем регионе?
Отвечает Вячеслав Сла-
буш, заведующий лаборато-
рией селекции:
– В первый период вегета-
ции растения льна масличного
растут медленно и сильно угне-
таются сорняками, это отрица-
тельно сказывается на дальней-
шем росте и величине урожая.
В борьбе с сорной раститель-
ностью применяют гербициды.
Лучше всего эту работу прово-
дить в фазу «елочки», при вы-
соте растений 10-15 см. В этот
период листья льна расположе-
ны под острым углом к стеблю
и покрыты восковым налетом.
При опрыскивании необходимо
обеспечить крупнокапельность
распыла, тогда капли раствора
скатываются с узких и гладких
листьев, не причиняя им вреда.
Ассортимент препаратов для
борьбы с однолетними и много-
летними злаковыми сорняками
на посевах льна масличного
достаточно велик. По данным
№ 1 (7) МАРТ 2011
Сибирской опытной станции,
хорошо зарекомендовали себя
Фуроре супер, Фюзилад, Фюзи-
лад супер, Арамо, Барс – 1,5-2
л/га. Они вызывают гибель 75-
80% злаковых сорняков. Против
двудольных, устойчивых к 2М-
4Х, рекомендуется применять
Базарган в дозе 1,5-2,5 л/га, Се-
катор – 150-180 г/га.
По данным ВНИИ льна, гра-
минициды нового поколения
(Пантера, Фюзилад форте, Шо-
гун, Центурион + Амиго, Тарга
супер) в дозе 1,0-1,5 л/га вы-
зывают гибель не только над-
земной массы (91,99%), но и
способствуют снижению побе-
гообразующей способности кор-
невищ пырея ползучего.
При засоренности поля корне-
отпрысковыми сорняками (осот
розовый, осот полевой, вьюнок
полевой и др.) борьба ведется
с осени при основной обработке
почвы. За 12-15 дней до вспаш-
ки вносят по всему полю или вы-
борочно по куртинам после мас-
сового прорастания отпрысков
сорняков гербициды группы
глифосатов (Раундап, Ураган,
Пилораунд, Глиалка, Торнадо в
дозах 3-5 л/га).
Норма расхода рабочей жид-
кости при обработке штанговыми
опрыскивателями типа ОПШ-15,
Кертитокс – 250-300 л/га. Дей-
ствие гербицидов снижается при
обработке посевов в дождливую
и холодную погоду. Лучше все-
го обрабатывать посевы при
температуре воздуха 15-20 0С
ранним утром или поздним ве-
чером, когда растения обладают
повышенным тургором.
Лен масличный слабо пора-
39
жается болезнями и вредите-
лями. Из болезней опасны фу-
зариоз, антракноз, полиспороз.
Все районированные сорта льна
устойчивы к заболеваниям фу-
зариозом. Против антракноза,
фузариоза, полиспороза, плес-
невения следует протравливать
семена следующими препара-
тами: ТМТД, СВК (3-5 л/т); Вин-
цид, с.к. (1,5-2 л/т); Агросил, с.п.
(2 кг/т); Витавакс 200, с.п. (1,5-2
кг/т).
Лен масличный во все фазы
развития может поражаться
вредителями: льняной блош-
кой, льняным трипсом, льняной
плодожоркой, гусеницами, лю-
церновой совкой и луговым мо-
тыльком.
Особую опасность представ-
ляет блошки. Как взрослые жуки,
так и их личинки. Они выедают в
семядольных и настоящих ли-
стьях небольшие участки – па-
ренхимы, чем ослабляют расте-
ния и приводят их к гибели.
При высокой численности
льняной блошки и других листо-
грызущих вредителей всходы
льна опрыскивают, по данным
ВНИИМК, одним из препаратов:
Каратэ зеон МКС (0,1-0,15 л/га);
Децис, к.э. (0,3 л/га); Спледдер,
к.э. (0,3 л/га); Децис экстра, к.э.
(0,06 л/га); Би-58 новый, к.э.
(0,5-0,9 л/га); Нугор, к.э. (0,5-0,9
л/га); Рогор-С, к.э. (0,5-0,9 л/га);
Маврик, в.э. (0,1-0,2 л/га), Фу-
фанон, к.э. (0,,4-0,8 л/га)… Для
защиты посевов льна от блошек
эффективны краевые обработки
одним из оказанных инсектици-
дов в тех же дозах на ширину
30-50 метров за 1-2 дня до по-
явления всходов.
42
№ 1 (7) МАРТ 2011
Цикличность климата
Северного Казахстана
М
ы продолжаем пу-
бликовать материа-
лы наших авторов
о закономерностях
чередования засух и благопри-
ятных лет в различных природно-
климатических зонах Казахстана и
влиянии погодно-климатических
условий на урожай сельхозкуль-
тур. Благодарим наших читателей
за неподдельный интерес к дан-
ной теме. Наши авторы, основы-
ваясь на изучении многолетних
данных, делятся своими взгляда-
ми на происходящие изменения
климата на примере конкретных
географических пунктов респу-
блики, что само по себе очень
www.agrosektor.kz
ценно. Аграрии хотят знать, каки-
ми по погодным условиям будет
ближайший вегетационный сезон,
год, пятилетие… Чтобы правиль-
нее спланировать развитие своего
бизнеса и меньше зависеть от за-
сух или других неблагоприятных
погодных явлений. А если кре-
стьянин предупрежден, значит, он
вооружен. Вооружен знанием. Ста-
ло быть, он имеет гораздо больше
шансов получить более высокий
и качественный урожай при всех
равных условиях. В наше рыночное
время, согласитесь, это очень хоро-
шее преимущество.
Напоминаем, что в прошлых
номерах журнала по данной те-
ПОГОДА И УРОЖАЙ
матике были опубликованы ста-
тьи разных лет таких известных
ученых, как А.В. Иванников, Е.И.
Шиятый, Н.Е. Дубина, а также ра-
ботников Казгидромета С.С. Бай-
шоланова и С.И. Долгих. Сегодня
мы публикуем материал, который
нам прислали научные сотрудни-
ки ТОО «Заречный» Есильского
района Акмолинской области А.И.
Макаров и А.А. Серова. Авторы
делятся своим взглядом на осо-
бенности циклических изменений
климата за более чем 62-летний
период наблюдений на примере
хозяйства, в котором они работа-
ют. Ждем новых откликов наших
читателей по данной теме.
 43
№ 1 (7) МАРТ 2011

М
ногие исследователи, изучающие Таблица 1.
климат Земли, выявили поразитель-
ную закономерность, что засухи по- Оценка вегетационного периода в зависимости от количества
вторяются примерно через каждые
3-4, 6-7 и 11 лет. Именно в эти промежутки вре- осадков и урожайности зерновых культур
мени наблюдается повышение или снижение
количества осадков, т.е. чередование более
по Есильскому району
влажных и более засушливых циклов. Количество осадков Оценка
История далекого прошлого показывает, что Урожайность
за вегетационный Цвет вегетационного
периоды засух бывают и более продолжитель- зерновых культур, ц/га
период, мм периода
ными. Выдающийся историк, географ и фило-
соф Л.Н. Гумилев отмечает, что с III века до н.э. 50 – 90 1,5 – 6,6 засуха
по XIII век н.э. происходило три периода усыха-
90 – 140 6,6 – 8,6 засушливый
ния степи, что каждый раз было связано с пере-
селением кочевников к окраинам Великой степи 140 – 170 8,6 – 10,6 благоприятный
и даже за ее пределы. Напротив при увлажне-
170 – 200 10,6 – 12,6 увлажненный
нии степной зоны шло возвращение кочевников
в страну отцов. В данном случае речь идет уже более 200 более 12,6 влажный
о вековых циклах.
Как отмечал в своих работах А.В. Иванников,
существуют синхронные и асинхронные циклич-
Таблица 2.
ности. Если цикличность повторяется, то такое
явление называется периодичностью, которая
Оценка вегетационного периода в зависимости от количества
может быть правильной и неправильной. Пра- осадков и урожайности зерновых культур
вильная периодичность наблюдается в том слу-
чае, если между циклами проходит одинаковое по ТОО «Заречный» Есильского района
количество лет, а неправильная – если эти про-
межутки неодинаковы. Периодичности различ- Количество осадков Оценка
Урожайность
ных циклов могут протекать одновременно. за вегетационный Цвет вегетационного
зерновых культур, ц/га
Настоящая публикация – это анализ насту- период, мм периода
пления засушливых и благоприятных циклов 50 – 90 1,5 – 8,3 засуха
по отдельным метеорологическим показате-
лям и их влияния на продуктивность зерновых 90 – 140 8,3 – 10,3 засушливый
культур в конкретной географической точке – в
140 – 170 10,3 – 12,3 благоприятный
ТОО «Заречный» (Акмолинская область, Есиль-
ский район). Хозяйство находится в умеренно- 170 – 200 12,3 – 14,3 увлажненный
засушливой степи, на темно-каштановых по-
более 200 более 14,3 влажный
чвах. Количество осадков: среднегодовое – 270
мм, за вегетационный период – 140 мм. Темпе-
ратура воздуха: среднегодовая – 2,8 ºС, за веге- Таблица 3.
тационный период – 18,1 ºС.
Нами были исследованы материалы 62- Типы цикличности в 35-летних периодах
летних метеонаблюдений. Проанализировано
влияние метеорологических факторов на про- 35-летний
Типы цикличности вегетационного периода
дуктивность зерновых культур как в целом по период
Есильскому району, так и в ТОО «Заречный» за
55 лет. Основой оценки каждого года служили 1-й 2-й синхронный асинхронный
осадки за вегетационный период (май – август) Засуха три года подряд
зерновых культур и их урожайность. В случае 3 увлажненных года в 1-м периоде и
(атмосферная
если возникало противоречие между первым и 3 засушливых года во 2-м периоде
депрессия),
вторым показателем, то предпочтение отдава- (1958-1960) – (1993-1995)
(1961-1963) – (1996-1998)
лось последнему (таблицы 1, 2).
Градация оценки вегетационного периода
была сделана индивидуально для ТОО «За- Увлажненные Чередование засух с
речный» и Есильского района с учетом средне- три года подряд благоприятными годами в периодах
статистической урожайности зерновых культур (1971-1973) – 2006-2008) (1954-1957) – (1989-1992)
– 10,3 и 8,6 ц/га соответственно.
Отправной точкой отсчета в определении ци-
кличностей стали три засушливых года подряд
(1961-1963 гг. и 1996-1998 гг.) – так называемые
годы атмосферной депрессии (таблицы 4 и 5). Увлажненный цикл
Временной промежуток между ними составил с линейной засухой, Чередование засух с
35 лет, что и послужило поводом раздела иссле- (1948-1950) – (1983-1985), благоприятными годами в обоих
дуемого периода (1949-2010 гг.) на два периода (1964-1966) – (1999-2001), периодах (1967-1970) – (2002-2005)
с этой продолжительностью. 1983 год стал за- (1974-1976) – (2009-2011)
вершающим годом 1-го периода и началом 2-го
периода. Последующий анализ показал нали-
чие трех летних синхронных циклов и четырех Три благоприятных года
(атмосферная гармония), Чередование засух с
летних асинхронных циклов. Особый интерес благоприятными годами в обоих
представляют синхронные циклы с линейной (1981-1983) – (2016-2018)
периодах (1977-1980) – (2012-2015)
засухой: 1948-1950; 1983-1985; 1964-1966;
1999-2001, так как в этих циклах линейные засу-
44
№ 1 (7) МАРТ 2011

Таблица 4. Таблица 5. хи 1949, 1984, 1965 и 2000 годов находятся в

окружении увлажненных. Не менее интерес-
Цикличность вегетационного Цикличность вегетационного ны синхронные циклы с тремя увлажненными
годами: 1971-1973 гг. и 2006-2008 гг., которые
периода в ТОО «Заречный» периода в Есильском районе наиболее ярко проявились в ТОО «Зареч-
ный». Аналогично этому прослеживается
(1956 – 2010 годы) в 1956 – 2010 годах синхронный цикл благоприятных лет (1981-
1984 гг.), который характерен для Есильского
I цикл II цикл I цикл II цикл района в целом.
Урожай-   Урожай- Урожай-   Урожай- Между тем присутствуют и трехлетние
Годы Годы Годы Годы асинхронные циклы, когда три увлажненных
ность, ц/га ность, ц/га ность, ц/га ность, ц/га
года 1-го периода (1958-1960 гг.) противо-
1948     1983 9,7 1948     1983 8,5 стоят трем засушливым годам 2-го периода
1949     1984 2,9 1949     1984 3,9 (1993-1995 гг.). Эти циклы прослеживаются
как в ТОО «Заречный», так и в Есильском
1950     1985 9,7 1950     1985 9,8 районе (таблица 3).
              Необычны четырехлетние асинхронные
1951     1986 11,6 1951     1986 9,9 циклы, когда увлажненные годы в цикле
чередуются с засушливыми годами и в об-
1952     1987 13,3 1952     1987 11,5 ратной последовательности чередуются в
1953     1988 12,8 1953     1988 11,5 противоположном периоде. Наибольшая
  контрастность отмечена в циклах 1954-1957
1954   1989 9,4 1954     1989 8,6 гг. и 1989-1992 гг.

1955     1990 14,3 1955     1990 15,9 Опираясь на тенденции выявленных

1956 16   1991 8,4 1956 11,0   1991 7,2 циклов, возьмем на себя смелость соста-
вить прогноз на ближайшие 8 лет (2011-
1957 1,7   1992 16,7 1957 4,1   1992 14,5 2018 гг.):
            2011 год – после линейной засухи 2010
1958 14,9   1993 7,4 1958 10,8   1993 8,8 года должен быть увлажненным, так как за
все годы наблюдений все линейные засухи
1959 16,6   1994 10,1 1959 11,8   1994 7,3
находятся в окружении благоприятных и
1960 11,1   1995 7,7 1960 10,4   1995 6,2 увлажненных годов.
                2012 год – с этого года наступает четы-
1961 7,9   1996 8,3 1961 6,2   1996 6,1 рехлетний асинхронный цикл, этому году
противостоит засушливый 1977 год, поэтому
1962 3,8   1997 11,5 1962 5,3   1997 6,0 2012 год будет благоприятным для Есиль-
1963 2,1   1998 7,3 1963 1,8   1998 2,9 ского района и увлажненным для ТОО «За-
                речный».
1964 13,9   1999 14,3 1964 13,8   1999 12,3 2013 год – противостоит острозасушли-
вому 1978 году, поэтому, как и предыдущий
1965 2,2   2000 4,6 1965 3,2   2000 6,6 год, 2013 будет благоприятным для Есиль-
1966 13,7   2001 13,9 1966 9,9   2001 10,2 ского района и увлажненным для ТОО «За-
речный».
               
2014 год – станет переломным – год
1967 10,6   2002 11 1967 7,5   2002 10,7 острой засухи в четырехлетнем асинхрон-
1968 5,9   2003 13,1 1968 3,4   2003 9,8 ном цикле, так как он противостоит увлаж-
ненному 1979 году в противоположном пе-
1969 10,5   2004 7,6 1969 4,0   2004 6,0 риоде.
1970 8,4   2005 10,7 1970 7,4   2005 8,2 2015 год – завершающий год четырех-
                летнего асинхронного цикла, будет засуш-
1971 11,6   2006 17,7 1971 10,2   2006 9,0 ливым, так как ему противостоит благопри-
ятный 1980 год 1-го периода.
1972 13,1   2007 17,4 1972 11,9   2007 13,6 2016-2018 годы – относительно благо-
1973 12,5   2008 13,3 1973 12,1   2008 7,0 приятный трехлетний синхронный цикл как
для Есильского района, так и для ТОО «За-
               
речный» в частности.
1974 11,3   2009 13,3 1974 10,6   2009 8,8

А
1975 5.0   2010 6.0 1975 4,1   2010 3,3 вторы этой публикации не пре-
тендуют на абсолютную истину
1976 14,3   2011   1976 13,1   2011
в данном прогнозе, так как кли-
                мат Северного Казахстана мно-
1977 7,1   2012   1977 6,9   2012 гогранен и противоречив, каждый год
1978 6,6   2013   1978 6,4   2013 по-своему уникален и неповторим – при-
рода не терпит однообразия. Подобный
1979 13,2   2014   1979 12,8   2014 прогноз может быть только локальным,
1980 12,3   2015   1980 9,5   2015 и ни в коем случае результат этого про-
                гноза не может распространяться даже
1981 9,2   2016 на соседние территории.
1981 8,2   2016  
1982 9,4   2017   1982 8,7   2017 Научные сотрудники
1983 8,5   2018 А.И. Макаров, А.А. Серова,
1983 9,7   2018  
ТОО «Заречный», Есильский район,
Среднее 10,3 ц/га Среднее 8,6 ц/га Акмолинская область

www.agrosektor.kz
Ученые рекомендуют № 1 (7) МАРТ 2011
45

Состояние и перспективы
Көшен Б.М.,
Базильжанов Е.К.,
Кушенов Б.М.
Республиканский

производства кормов
научно-методический центр
агрохимической службы

на севере Казахстана
О
дним из факторов, серьезно сдерживавших производство
животноводческой продукции в последние годы в север-
ных областях Казахстана, явилось отсутствие гарантиро-
ванной кормовой базы. В заготовляемых сегодня кормах
ввиду резкого сокращения площадей под бобовыми, сорго, су-
данской травой, кормовым просо для сбалансирования рационов
недостает 35-40% протеина, сахара, каротина. К тому же и анализ
кормов практически не ведется, а это значит, что кормление жи-
вотных проводится «на глазок».

Восстановить по заготовке, приготовлению

зеленый конвейер
Северный Казахстан – это
зона рискованного земледелия,
в которой две трети хозяйств
находятся в районе неустойчи-
вого, а треть – недостаточного
увлажнения. Из 10 лет, как пра-
вило, 5-6 являются засушливы-
ми. Поэтому в основе получения
высоких и устойчивых урожаев
кормовых культур должна быть
отработанная передовой нау-
кой и практикой система кор-
мопроизводства. Многолетние
исследования, проведенные в
КазНИИЗХ, СевНИИЖиВ, КГУ
им. Ш. Уалиханова, КазАТУ
им. С. Сейфуллина, позволи-
ли выработать оптимальную
технологическую политику,
апробировать ее на практике и
представить в виде рекоменда-
ций. В ее основе должны быть
специализированные сырьевые
конвейеры для производства
сена, сенажа, силоса, зеленого
корма. Важно, чтобы был закон-
ченный цикл технологических
и организационных приемов
и хранению кормов, отлажен-
ное семеноводство и освоение
специализированных кормовых
севооборотов. Это позволит
проводить заготовку кормов в
оптимальные фазы уборки рас-
тений, повышать их качество,
эффективнее использовать
уборочную технику и обеспе-
чивать ритмичное поступление
качественной кормовой массы
по содержанию питательных
веществ и переваримости.
К сожалению, в последние
годы наметилась тенденция от-
хода от проверенных на прак-
тике рекомендаций. Появились
«местные» технологии, наблю-
дается отклонение от принятой
структуры кормовых в пашне,
сортовой структуры, наруше-
ние сроков сева, отсутствие
должного внимания к нормам
высева, упрощение технологий
и т.д.
Не нашли пока должного
распространения семена оте-
чественной казахстанской се-
лекции, практически разрушена
связь со старейшим селекцион-
ным центром Омска, который
поставлял высокоурожайный
семенной материал. Не отве-
чает должному уровню работа
семеноводческих хозяйств. Это
привело к тому, что в хозяйству-
ющих субъектах нарушен нор-
мальный процесс сортосмены и
сортообновления.
О структуре
кормовых
севооборотов
Расчеты показывают, еже-
годно необходимо заготавли-
вать не менее 38 центнеров
кормовых единиц грубых и
сочных кормов на условную
голову крупного рогатого ско-
та, при обеспеченности одной
кормовой единицы протеином
105-110 г, сахаром – 100-120 г,
каротином – 45-50 мг.
С учетом разработанных ра-
ционов для животных удельный
вес сена должен составлять не
менее 11%, сенажа – 14-15%,
силоса – 15-17%, зеленых кор-
мов и корнеплодов – 26-27%,
концентратов – 30%. Для про-
изводства рекомендуемых
кормов в регионе сложилась
оптимальная структура кормо-
вых в пашне лесостепной зоны,
которая включает около 25-27%
силосных и примерно одинако-
вого соотношения однолетних
и многолетних трав. Однако в
последние годы наметилась
тенденция увеличения площа-
дей под однолетними травами
и сокращения под кукурузой.
Сравнительный анализ урожай-
ности кормовых культур за 15
лет показал, что выход кормо-
вых единиц с 1 га составил по
однолетним травам 7,5, много-
летним – 9,1, а кукурузе – около
20 ц/га. Особенно разница про-
является в засушливые годы.
При заготовке кормов следу-
ет исходить из того, что сено в
основном следует заготавливать
из бобовых и бобово-злаковых
многолетних трав и лишь ча-
стично из просовидных с викой,
сенаж – преимущественно из
многолетних бобовых, бобово-
злаковых и однолетних бобово-
злаковых смесей, которые на
40-50% повышают сбор с 1 га
кормовых единиц по сравнению
 46
№ 1 (7) МАРТ 2011

с чистыми злаками и в 1,5-2
раза увеличивают выход про-
теина с 1 га.
В структуре посевов одно-
летних трав, в зависимости от
заготовляемых кормов, на долю
проса и суданской травы с бобо-
выми должно приходиться 30-
35%, горохо-овсяно-ячменных
– 15-20, вико и горохо-овсяных
– 40-45, бобово-злаковых тра-
восмесей многолетних трав –
75-80 процентов.
Однако удельный вес
бобово-злаковых смесей оста-
ется низким, на уровне 35-40%,
что значительно снижает их
продуктивность. Использова-
ние на сенаж простых злаковых
смесей приводит, как правило,
к заготовке неклассного корма
с питательностью 0,2 корм. ед.,
что соответствует качеству со-
ломы. В то же время общеиз-
вестно, что основой животно-
водческой продукции является
единиц с гектара. Другой резерв
наряду с применением зерно-
вой технологии – выращивание
кукурузы в смеси с различны-
ми бобово-злаковыми смесями
(суданской травой, овсом, го-
рохом). Продуктивность таких
посевов составляет 30-35 ц/га
кормовых единиц, а обеспечен-
ность корма переваримым про-
теином повышается на 25-30%.
Резервы
продуктивности
животноводства
Более серьезное внимание
следует уделять кормлению
животных в летний период. Это
наиболее благоприятная пора
для получения высокой продук-
тивности скота при наименьших
затратах. Сухое вещество трав
по содержанию энергии при-
мичное поступление кормов.
Вовлекать в него следует более
широкий ассортимент кормо-
вых культур. При этом высевать
однолетние травы следует не
в 2-3 срока, как это делается
на практике, а в 7-8, начиная с
первой декады мая, максималь-
но приблизив посевы к местам
нахождения животных. Шире
следует использовать для осен-
ней подкормки животных рапс,
урожай которого при летних
сроках сева составляет 150-200
ц/га зеленой массы. Это позво-
лит не снизить продуктивность
животных в позднеосенний пе-
риод и «заправить» их белком
перед зимовкой.
С другой стороны, необходи-
мо усилить работу по созданию
сеяных культурных пастбищ,
которые позволили бы в лет-
ний период более полно обе-
спечивать животных дешевыми
кормами. Зачастую они разме-
щены на мало продуктивных
землях, поэтому растительный
покров их бедный и очень бы-
стро выгорает.
Большим резервом в укре-
плении кормовой базы являет-
ся повышение продуктивности
многолетних трав. Удельный
вес старовозрастных травосто-
ев на сегодня составляет прак-
тически всю имеющуюся пло-
щадь многолетних трав, в то
время как максимальный эф-
фект от них наблюдается лишь
до 5-6 лет. С таких травостоев
недобирается около 65% уро-
жая. Исследования показыва-
ют, что наибольший эффект от
перезалужения получается при
использовании полугодичного
или годичного полевого перио-
да и посева бобово-злаковых
трав под покров донника, кото-
рый позволяет в первый год по-

белок и поступает он в основ-
ном с растительной пищей.
Повышению качества силоса
из кукурузы может помочь при-
менение зерновой технологии,
которая активно внедрялась в
80-е годы прошлого столетия.
Это бы позволило сегодня в
1,5-2 раза повысить питатель-
ность корма и сбор кормовых
И
ближается к концентратам, а
по протеиновой, минеральной
и витаминной питательности –
з перспективных культур значитель-
выше их. ное место должны занять козлят-
К сожалению, на практике
мы не получаем должной про-
ник восточный, горец забайкальский,
дуктивности от животных в этот амарант, астрогал нутовый, рапс, обе-
период. И главная причина –
отсутствие зеленого конвейера, спечивающие урожай зеленой массы
который обеспечивал бы рит- до 300-700 ц/га.

лучать сравнительно высокий
урожай, не угнетая основной
травостой.
Важной составной частью
кормопроизводства является
освоение кормовых севообо-
ротов. Полевые севообороты,
максимально насыщенные зер-
новыми культурами, не всегда
обеспечивают достаточный и
своевременный выход кормов.
К тому же зачастую они раз-
мещены вдали от животновод-
ческих площадок, что не всег-
да выгодно с точки зрения их
транспортировки.
Поэтому наряду с рас-
пространенными зернопро-
пашными и зернотравяными
двухполками должны быть ко-
роткоротационные специализи-
рованные кормовые севообо-
роты, насыщенные культурами
интенсивного типа, различных
сроков сева, с максимальным
включением в них повторных
и поукосных посевов. Исследо-
вания показывают, что продук-
тивность таких севооборотов
составляет 34-37 ц кормовых
единиц с га.
О кормовых культурах
и технологиях
приготовления корма
Важное значение в укре-
плении кормовой базы должно
уделяться семеноводству кор-
мовых культур. Для сбаланси-
рования рационов по белку, ис-
ходя из расчетного поголовья
общественного и личного ско-
та, зернобобовые должны за-
нимать не менее 4-5% к посеву
зерновых, вместо 0,5-1% име-
ющихся в настоящее время.
У
дельный вес бобово-злаковых сме-
сей остается низким, на уровне 35-
40%, что значительно снижает их про-
дуктивность. Использование на сенаж
простых злаковых смесей приводит,
как правило, к заготовке неклассного
корма с питательностью 0,2 корм. ед.,
что соответствует качеству соломы.
В стадии «вымирания» на-
ходится такая ранее распро-
страненная культура как вика.
Не находит должного распро-
странения донник, характери-
зующийся высоким содержани-
ем белка и неприхотливостью,
урожай надземной массы и
семян которого выше многих
распространенных культур.
Имея двухлетний период раз-
вития, его легко можно вклю-
чать не только в кормовые, но
и в полевые севообороты, тем
самым получать и высококаче-
ственные корма, и повышать
плодородие почвы, улучшать
ее структуру.
Для сбалансирования кор-
мов по сахарам необходимо
расширить посевы таких засу-
хоустойчивых культур, как су-
данская трава, сорго, просо
кормовое, могар.
Из перспективных культур
значительное место должны
занять козлятник восточ-
ный, горец забайкальский,
амарант, астрогал нутовый,
рапс, обеспечивающие урожай
зеленой массы до 300-700 ц/
га.
Немаловажной проблемой
при заготовке кормов является
правильное их приготовление
и максимальное сохранение в
них питательных веществ.
Зеленая трава содержит
0,75-0,80 кормовых единиц в
одном килограмме сухого ве-
щества. В процессе же заго-
товки сена обычным способом
питательность его составляет
0,45-0,55 кормовых единиц,
или потери составляют 35-
45%.
Исследования показывают,
что наиболее качественное
сено получается при прессова-
47
№ 1 (7) МАРТ 2011
К сожалению, в последние годы на-
метилась тенденция отхода от про-
веренных на практике рекомендаций.
Появились «местные» технологии, на-
блюдается отклонение от принятой
структуры кормовых в пашне, сортовой
структуры, нарушение сроков сева, от-
сутствие должного внимания к нормам
высева, упрощение технологий и т.д.
нии его в тюки, рулоны и приме- широкое применение хими-
нении активного вентилирова- ческое консервирование
ния. Это позволяет в 2-2,5 раза зеленых кормов, особенно с
сократить потери питательных использованием органических
веществ. При этом в своевре- кислот (пропионовой, мура-
менно убранных травах (бобо- вьиной и уксусной) и их сме-
вые – бутонизация-цветение, сей. Эта технология дает воз-
злаковые – колошение) на 15- можность убирать силосные
20% выше переваримость пи- культуры даже в неустойчивую
тательных веществ, на 30-45% погоду и сохранить 95-97% пи-
увеличивается сбор протеина тательных веществ исходного
и на 65-80% каротина по срав- сырья.
нению с перестоявшими рас- Наиболее эффективным
тениями. приемом интенсификации кор-
Для получения качественно- мопроизводства является оро-
го сенажа необходимо снижать шение. В этих условиях следует
влажность сенажируемой мас- возделывать высокопродуктив-
сы до 45-55%, измельчить ее ные культуры, хорошо отзывчи-
до 2-3 см, за 3-4 дня заложить вые на дополнительное увлаж-
в хранилище, плотно утрамбо-
вать и надежно защитить поли-
нение получением 2-3 урожаев
однолетних культур в год и трех
этиленовой пленкой от доступа укосов многолетних трав. По-
воздуха. кровные и полупокровные, а
В основе получения высоко- также поукосные посевы зна-
качественного силоса лежат чительно увеличивают про-
следующие требования: ран- дуктивность севооборотов при
не- или среднеспелые гибри- орошении. На полив отзывчи-
ды кукурузы, фаза скашива- вы многие культуры, особенно
ния – молочно-восковая или однолетние травы, кукуру-
восковая спелость зерна, дли- за, злаково-бобовые смеси,
на резки – 3-5 см, влажность рожь. Разработаны технологии
силосуемой массы – 65-75%, возделывания при орошении
продолжительность заполне- таких кормовых культур, как
ния траншей – 3-5 дней, укры- топинсолнечник, козлятник
тие пленкой. восточный, горец забайкаль-
В случае силосования вы- ский, окопник жесткий, обе-
соковлажного сырья (более спечивающие урожайность 35-
75%) необходимо добавлять
15-20% измельченной соломы,
45 ц/га корм. ед.
Состав культур в севообо-
что позволяет в 1,3-1,5 раза ротах может изменяться в за-
увеличить содержание сухого
вещества. Самого серьезного
висимости от потребности и
направления животноводства.
внимания заслуживают такие Однако рентабельное произ-
технологии, как консервиро- водство кормов в условиях
вание зерна кукурузы, за- орошения возможно только
кладка зерносенажа, заготов-
ка измельченного сена.
при получении не менее 8-10
тыс. корм. ед. в год с севообо-
В последние годы находит ротной площади.
 48
№ 1 (7) МАРТ 2011
Ч
тобы посевы
зерновых куль-
тур отвечали Пробудить
энергию зерна
щедрой уро-
жайностью, безуслов-
но, им необходимо
полноценное питание.
Но сегодня все боль-
Н
ше появляется данных, ачалу практических ис-
пытаний, проведение
свидетельствующих, которых инициировала
что достойную лепту в Наталья Белецкая, пред-
шествовали теоретические разра-
повышение урожайно- ботки. Этой стороной вопроса зани-
мался Булат Аспандияров. Именно
сти может внести… ак- он в процессе работы пришел к
выводу о том, что вода, активиро-
тивированная вода. Она ванная путем молекулярной кави-
позволяет пробудить тации, может иметь благотоворное
влияние на сельскохозяйственные
внутреннюю энергию культуры.
Теория профессора заключает-
семени зерна. К такому ся в том, что внутри кавитационного
микропузыря проходят физические
выводу пришел союз реакции в режиме авторегуляции.
ученых умов южной сто- Они приводят к образованию вы-
соких значений энергетического по-
лицы и северного Ка- тенциала внутри объема микропу-
зыря. А разрушение микропузыря
захстана: профессора- приводит в свою очередь к появле-
нию в водной среде строительного
изобретателя Булата материала, дополнительной энер-
Аспандиярова и гии, необходимой для нормального
протекания различных технологи-
сотрудницы Северо- ческих процессов. Приготовленная
таким образом водная среда стано-
Казахстанского госу- вится энергетически насыщенной
структурой, подпитывающей ресур-
дарственного универси- сами рост растений.
– Внутри зерна вовсе не пустота,
тета им. М. Козыбаева, а субатомные частицы, – рассказы-
директора ТОО «Нано- вает Булат Аспандияров. – Эти ча-
стицы дают зерну энергетический
сфера» Натальи Бе- допинг. Кроме того, они вступают
в реакции, и все молекулы жиров,
лецкой. Но обо всем белков и углеводов начинают расти.
То есть, в отличие от классической
по порядку…
www.agrosektor.kz
схемы посадки зерна, мы предлага-
ем не ждать от природы милости,
а заставляем зерно само сразу на-
чинать работать. Обработанное ак-
тивированной водой зерно прорас-
тает быстрее. Суть нашего метода
в том, что семенное зерно опрыски-
вается активированной водой, по-
сле чего двое суток томится. После
этого оно готово для посадки.
– Испытания энергии прорас-
тания и всхожести семян зерновых
культур проводились в Северо-
Казахстанской областной семенной
лаборатории. Максимальная вели-
чина, на которую возросла энер-
гия прорастания в лабораторных
условиях, составила 15% по сорту
ячменя Кедр и 12% по партии пше-
ницы сорта Памяти Азиева. После
активации существенно улучши-
лись качественные характеристики
некондиционных семян, – расска-
зывает Наталья Белецкая.
Наблюдения показали, что раз-
витие растений на опытных делян-
ках опережает развитие растений
контрольных участков в среднем на
2-3 дня, а влажность зерна во вре-
мя уборки была ниже на 1-1,5%.
Как рассказывает Наталья Бе-
лецкая, даже на взгляд дилетанта
преимущества в развитии пшеницы
Омская 19, семена которой были
обработаны активированной во-
дой, на поле ТОО «Астраханское»
в сравнении с другими участками
были очевидны. На названном поле
количество продуктивных стеблей
Исследования
перед уборкой на погонном метре
опытного поля в 50 га равнялось в
среднем 123, в то время как на по-
гонном метре контрольного поля
такой же площади – 84. В общем,
количество продуктивных стеблей
на опытном поле превышало пока-
затель контрольного поля на 46%.
К сожалению, ожидаемой весомой
прибавки урожая в этом хозяйстве
не получили, потому что из-за не-
погоды сильно запоздали со сро-
ками уборки.
– Более впечатляющими ока-
зались результаты полевого экс-
перимента, проведенного в 2009
году в ТОО «Большемалышен-
ское», – продолжает Наталья Бе-
лецкая. – Испытания семян пока-
зали, что из 14 партий в 13 за счет
обработки активированной водой
произошло оздоровление семян.
Набухших зерен не было зафик-
сировано совсем, а количество за-
гнивших сократились в 2-2,5 раза.
Причем превышение всхожести в
сравнении с контрольным полем
составило от 3 до 6%, энергия про-
растания увеличилась на 7-12%. А
прибавка к урожаю на эксперимен-
тальном поле за счет обработки
семян активированной водой со-
ставила 4 тонны, или 15%, в срав-
нении с контролем.
По словам Натальи Белецкой,
во всех опытных случаях увеличе-
ния урожайности удалось достичь
при минимальных затратах – на
обработку семян потребовалось

около 3 л активированной воды в
расчете на 1 га посевной площа-
ди. Прибыль существенно превы-
шает затраты. А итоговые цифры
будут зависеть от окончательного
варианта конструкции и стоимости
установки, на которой обрабаты-
вается вода. Как говорят экспери-
ментаторы, в этом направлении
еще можно поработать.
По поводу эксперимента лестно
высказался директор ТОО «Боль-
шемалышинское» Е. Габдулин, на
полях которого и опробировалась
новая технология. По его мнению,
эта технология, доказавшая эконо-
мическую выгоду, достойна более
пристального внимания и широко-
го внедрения в производство.
Энтузиасты утверждают, что
это далеко не все плюсы новой
технологии. К примеру, в отличие
от использования химических пре-
паратов, обработка семян активи-
рованной водой экологична. К тому
же данная технология включена в
перечень предпочтительных тех-
нологий в земледелии в сборник
«Рекомендации по проведению
весенне-полевых работ и возде-
лыванию сельскохозяйственных
культур в Северо-Казахстанской
области в 2009 году». Но ученые
на достигнутом не остановились и
продолжили исследования. И вот к
чему они привели.
– В зерне имеется минимум
13% влаги, – делится Булат Биля-
лович. – Мы подумали, а почему
бы не сделать активной ту воду,
которая находится в самом зерне?
Если пропускать через специаль-
ное устройство не воду, а зерна,
то в водных массивах зерна об-
разуются микропузыри. А в них
содержатся субатомные частицы.
То есть зерно само по себе явля-
ется аккумулятором вещества, не-
обходимого для роста, и оно при
посадке в землю сразу активно
прорастает.
Проведение серьезных испыта-
ний этой схемы – дело будущего.
Но уже единичные опыты дали
хорошие результаты. По край-
ней мере, так утверждает Булат
Аспандияров, который, кстати,
предложил еще и третий вариант,
№ 1 (7) МАРТ 2011
суть которого заключается в со-
вмещении первых двух. Согласно
третьему варианту предполагает-
ся обработать семенное зерно ак-
тивированной водой, а потом еще
активировать ту воду, что содер-
жится внутри зерна. Но, по сло-
вам Булата Аспандиярова, это не
тот случай, когда двойной эффект
идет на пользу. И это закономер-
но, считает экспериментатор.
– Если на зерно влияет акти-
вированная вода извне, то это
мешает внутреннему потенциалу
зерна раскрыться, – рассказы-
вает Аспандияров. – Идеальна
ситуация, когда весь имеющийся
внутри зерна строительный мате-
риал используется для его роста.
Необходимо, чтобы зерно само
было энергетически насыщено и
само боролось и проявляло весь
потенциал. Если зерно активно,
то оно переводит среду, в кото-
рой находится, в метастабильное
состояние. Тогда окружающая
среда начинает отдавать зерну
все, что ему нужно для активного
роста. Такой постановки вопро-
49
са в сельском хозяйстве еще не
было, – убеждает Булат Биляло-
вич.
А Наталья Белецкая уверена в
том, что существует возможность
получения более высоких эффек-
тов при условии использования в
описанных экспериментах акти-
вированной воды с повышением
электропроводности на 15%. Для
этого и продолжается разработка
оптимальной технологии.
Инициативная группа два года
посвятила тому, чтобы данная
технология нашла широкое при-
менение в отечественом растени-
еводстве. В частности, в текущем
году планируется существенно
расширить площади эксперимен-
тальных полей. Многие специали-
сты зерновой отрасли находят в
описанной технологии рациональ-
ные зерна. А энтузиасты уже по-
лучили положительное решение
на патент. Теперь, видимо, дело за
аграриями…
Юлия Чернышова,
Петропавловск
 50
№ 1 (7) МАРТ 2011

Основные направления развития

кормопроизводства
в Акмолинской области
С реди многочисленных проблем жи-
вотноводства на одном из первых
мест всегда стояла обеспеченность
кормами. И земледельцы Акмолинской обла-
сти до сих пор пытаются решить непростые
задачи по преодолению обозначенных труд-
ностей, во многом связанных с засушливо-
стью климата и неравномерностью выпадения
осадков в течение года.
Заглядывая в нашу недавнюю историю,
можно отметить, что в какой-то степени про-
блемы кормопроизводства были решены в
70-80-е годы прошлого столетия. Был взят
курс на расширение площадей посева кукуру-
зы, однолетних и многолетних трав. В те годы
до 70-75% годовой потребности кормов обе-
спечивала пашня. Но пришли непростые 90-е
годы, которые характеризовались большим
сокращением поголовья скота, что, в свою
очередь, привело к резкому снижению пло-
щадей под кормовыми культурами. Сегодня в
связи с серьезными намерениями государства
развивать животноводство вновь появился
спрос на кормовые культуры и технологии их
выращивания.
Совместить в сегодняшней экономической
ситуации эффективность, ресурсосбережение
Фото 1. Посев кукурузы
и экологию чрезвычайно трудно. В этом плане
более полное использование растительных майская засуха, так как именно в мае у них также овес летних сроков посева. Анализ уро-
ресурсов, биологизация земледелия и кормо- происходит наиболее интенсивный рост и раз- жайных данных бывшего опытного хозяйства
производства – наиболее верный путь. Эф- витие, поэтому в годы с обильными осадками НПЦЗХ им. А.И. Бараева за 10 лет показал,
фективным направлением может стать под- в этот период формируется, как правило, вы- что в годы с выпадением большей части го-
бор кормовых культур с привлечением новых сокий урожай многолетних трав. Однако сле- довых осадков в осеннее-зимний и весенний
растений из других регионов и дикой природы, дует заметить, что часто период выпадения периоды урожайность многолетних трав была
увеличение доли бобовых и капустных в кор- этих осадков смещается на лето (июнь, июль, высокой и составляла от 17,2 до 30,4 ц/га, а
мовых севооборотах и смесях, расширение август). В такие годы, как правило, осадки однолетних культур, наоборот, низкой – 8,0-7,2
площадей под многолетними травами. наиболее эффективно используются одно- ц/га. В годы, когда максимум осадков выпадал
летними травами, которые дают устойчивые и в летний период, урожайность однолетних
высокие урожаи сена и зеленой массы. При-
Урожайность чем летние осадки с наибольшей эффектив-
трав была выше и составляла 20,0-29,0 ц/га,
многолетних трав – 7,2-13,4 ц/га. Таким обра-
кормовых и осадки ностью используют просовидные культуры, а зом, многолетние и однолетние травы допол-

П ри использовании зерновых на зерносенаж наи-

Анализируя урожайные данные сенокосов
Акмолинской области за относительно боль-
шой промежуток времени, можно констати- высшую урожайность обеспечивают овес, ячмень,
ровать, что в условиях степной зоны урожай-
ность трав находится в прямой зависимости горохоовсяная, горохоячменная и горохопшеничная
от выпадающих осадков. В частности, для
многолетних трав урожай определяют осадки
смеси. Житняк, пырей средний, кострец безостый,
осеннее-зимнего и весеннего периодов, кото- эспарцет, люцерна и донник - основные многолетние
рые способствуют созданию более высоких
запасов влаги в почве. Наибольшую опас-
травы для получения зеленого корма, сена, сенажа в
ность для многолетних трав представляет настоящее время и перспективе.

www.agrosektor.kz

няют друг друга и стабилизируют
продуктивность сеяных сенокос-
ных угодий. Анализ метеороло-
гических данных Шортандинской
агрометеостанции показал, что из
тридцати двух последних лет
только шесть были в одинако-
вой степени благоприятными
по количеству и периоду вы-
падения атмосферных осад-
ков, как для многолетних, так
и однолетних трав. Из осталь-
ных 26 лет ровно половина были
благоприятными для многолетних
трав, а вторая половина – для
однолетних. Следовательно, при
отсутствии точных прогнозов о
сроках выпадения атмосферных
осадков, решающим условием в
получении высоких и стабильных
урожаев трав на сеяных сено-
косных угодьях степи Северного
Казахстана является создание
оптимального соотношения одно-
летних и многолетних трав, кото-
рое должно быть близким 1:1.
Структура посевов
однолетних
и многолетних трав
Стабилизация кормопроиз-
водства за счет формирования
устойчивых, буферных агроланд-
шафтов должна базироваться на
достаточно большом видовом и
сортовом разнообразии культур,
которое позволит наиболее раци-
онально реализовать природные
ресурсы зоны, ландшафтные и
организационные ниши хозяйства
и погодные условия каждого года.
В результате исследований
установлено, что в Акмолинской
области при уборке на зерно и со-
лому наибольшую урожайность в
группе зерновых и зернобобовых
культур обеспечивают овес, яч-
мень, пшеница и горох. Эти основ-
ные зернофуражные культуры
в зоне и в дальнейшем должны
возделываться для производства
зернофуража и комбикорма. При
использовании зерновых на зер-
носенаж наивысшую урожайность
обеспечивают овес, ячмень, го-
рохоовсяная, горохоячменная и
горохопшеничная смеси. Житняк,
пырей средний, кострец безостый,
эспарцет, люцерна и донник в этой
зоне – основные многолетние тра-
вы для получения зеленого корма,
сена, сенажа в настоящее время и
перспективе.
В наборе однолетних трав
для производства зеленого кор-
ма, сенажа, травяной муки в
этой зоне должны быть горохо-
51
№ 1 (7) МАРТ 2011
овсяные и горохопросовидные Рисунок 1.
смеси, овес, просо кормовое,
суданская трава, озимая рожь и Рекомендуемая структура посева кормовых
рапс. В группе силосных культур
наивысшую урожайность обеспе-
культур в пашне, %
чивают кукуруза, подсолнечник,
овсяно-горохо-подсолнечниковая
и овсяно-гороховая смеси, про-
со кормовое. В степной зоне, для
которой характерны засуха в пер-
вой половине лета и максимум
осадков во второй, целесообраз-
но некоторое расширение одно-
летних трав при соответствующем
сокращении многолетних трав.
Однолетние травы при оптималь-
ных сроках посева эффективно
используют июльско-августовский
максимум осадков и формируют
высокий урожай массы. Предла-
Рисунок 2.
гаемая структура, естественно, Рекомендуемая структура посева основных
должна изменяться в зависимо-
сти от почвенно-климатических многолетних трав, %
особенностей зоны, наличия и
размеров природных кормовых
угодий, орошаемых земель, спе-
циализации хозяйства. С учетом
погодных условий вносятся и
коррективы в структуру посевов.
Так, в годы, когда первая полови-
на лета дождливая, как правило,
многолетние травы формируют
высокую урожайность. В такие
годы следует сократить посевы
однолетних трав до уровня, удо-
влетворяющего потребность сель-
скохозяйственных животных в
зеленых кормах. В другом случае,
когда первая половина лета сухая,
как правило, многолетние травы
малоурожайны (рисунок 1).
В этом случае следует увели-
чить в структуре площадей по-
сева долю однолетних трав. В
овцеводческих хозяйствах с уче-
том потребности в сочных кормах,
местных особенностей и наличия
обширных площадей естествен-
Фото 2.
ных сенокосов и пастбищ площадь Перспективные многолетние травы
силосных культур целесообразно
уменьшить до 20-30%, а посевы
многолетних трав увеличить до
35-40%. Кроме определения опти-
мального соотношения посевов
по группам культур для получения
стабильного, сбалансированного
по белку очень важно установить
удельный вес каждой культуры в
группе с учетом урожайности, це-
левого использования получаемо-
го корма, экономической целесоо-
бразности (рисунок 2).
Сложившаяся в производ-
стве практика сеять в основном
житняк не позволяет достаточно
полно использовать почвенно-
климатические ресурсы области,
погодные условия каждого года и
ландшафт конкретного хозяйства.
Необходима более четкая диф-
 52
№ 1 (7) МАРТ 2011
ференциация видов по зонам и
ландшафтным нишам. К тому же
монопольное возделывание на
значительной площади житняка
затрудняет проведение уборки в
оптимальные сроки, что приводит
к резкому ухудшению качества
корма. В силу скороспелости жит-
няк не использует для формиро-
вания урожая летний максимум
осадков, в результате чего урожаи
сена низки в годы с недостаточной
осенней влагозарядкой и сухой
весной. Поскольку в засушливой
зоне многолетним злаковым тра-
вам принадлежит ведущая роль
в создании надежной кормовой
базы, то необходимо расширять
их ассортимент в производстве,
выбирать те из них, которые обла-
дали бы высоким урожаем и опти-
мальные сроки скашивания их
наступали в разные периоды. Тем
самым реализуя конвейер для за-
готовки сена и звенья в зеленом
конвейере. Учеными НПЦЗХ им.
А. И. Бараева интродуцирован
и введен в культуру перспектив-
ный многолетний злак – пырей
средний. По продуктивности он
не уступает житняку, но оптималь-
ная фаза уборки его наступает на
две недели позже, что позволяет
продлить сенокосный конвейер
до 10-15 июля. В структуре посев-
ных площадей многолетних трав
в степной зоне на долю злаковых
должно приходиться не менее
20-25%, в т.ч. пырея среднего ре-
комендуется 5-10%, житняка – 10-
15%, костреца безостого – 5-10%,
ломкоколосника ситникового –
5-10%; бобовых трав – 30-35%, в
т. ч. люцерны – 10-15%, эспарцета
– 15-20%, донника 5-10%; бобово-
злаковых травосмесей – 50-55%.
В лесостепной и степной зонах
Акмолинской области эффективно
выращивать суданскую траву, про-
со кормовое, могар, которые могут
занять 55-65% посевной площади
однолетних трав.
Исследования, проведенные
в последние годы, показали пер-
спективность возделывания на
зеленый корм рапса, сурепицы и
рапсовозлаковых смесей. Летние
посевы этих культур формируют
урожай зеленой массы в 100-200
P.S. Продолжение статьи читайте в следую-
щем номере. Вы узнаете, какие кормовые куль-
туры и их смеси в условиях Акмолинской области
в наибольшей степени подходят для заготовки
высококачественных кормов и как рациональнее
использовать пастбища.
www.agrosektor.kz
ц/га, они меньше повреждаются Рисунок 3.
вредителями и вегетируют вплоть
до выпадения снега. Замерзшая Структура посева силосных культур, %
масса хорошо поедается скотом,
а содержание сахара после замо-
розков возрастает вдвое.
В проблеме создания устой-
чивой сырьевой базы для произ-
водства силоса ведущее значение
сохраняется за кукурузой. Основ-
ным направлением является по-
вышение энергетической и про-
теиновой питательности силоса.
Это возможно осуществить за
счет возделывания раннеспелых
гибридов при уборке их в фазах
молочно-восковой и восковой спе-
лости зерна.
Установлено, что прекрасным
силосным сырьем является зе-
леная масса многолетних и одно-
летних трав. Так, исследования,
проведенные в СибНИИ кормов,
показывают, что однолетние
бобово-злаковые смеси обеспечи-
вают получение силоса, который 1 – кукуруза, 2 – другие силосные, в том числе, 3 – подсолнечниково-
по биохимическим показателям и бобово-овсяные, смешанные посевы рапса с овсом, многолетние
питательности не уступает силосу травы, 4 – просо кормовое, суданка и их смеси с бобовыми.
кукурузному, но значительно пре-
восходит его по протеиновой пита-
тельности (фото 3). Рисунок 4. Основные однолетние травы
В лесостепи и степи условия
для формирования высококаче-
ственного силосного сырья куку-
рузы относительно благоприятны,
и здесь необходимо занимать ею
60-75% силосного конвейера,
а 25-40% – просом кормовым,
суданкой и подсолнечниково-
бобово-овсяными смесями. Си-
лосный конвейер позволит ор-
ганизовать последовательность
уборки культур: подсолнечник –
подсолнечниково-бобово-овсяные
– суданка – просо – среднеранние
и среднеспелые гибриды кукуру-
зы – ультрараннеспелые гибриды
– многолетние травы и за счет со-
кращения площади своевременно
посеять кукурузу, провести уход за
посевами, начать уборку не ранее
25-30 августа. Тем самым наибо-
лее полно реализуется продуктив- Фото 2. Посев овсяно-гороховой смеси
ный потенциал, получается сырье
с содержанием 22-24% сухого
вещества и качественный силос
(рис. 3, фото 1).
В.А. Юрченко,
кандидат с.-х. наук
 53
№ 1 (7) МАРТ 2011

Япония:
опыт
восстановления
земель
Айгуль Ахметова,
научный сотрудник НПЦ зернового хозяйства

О
том, насколь- им. А.И. Бараева,
ко мы богаты участник программы
землями, на- Японского агентства международного
чинаешь ре- сотрудничества (JICA) «Реабилитация
деградированных земель Азии и Африки»
ально осознавать, по-
пав в страну, где на a.akhmetova2310@mail.ru
счету буквально каж-
дый метр плодород-
ной почвы – в Японию.
Здесь же осознаешь и Японское ученым, исследователям и слу-
жащим госорганов. Международ-
аудиторных работ, наблюдений
и обсуждений. Мы посещали
другое – как зачастую экологическое чудо ная сеть насчитывает примерно места, подвергшиеся естествен-
100 представительств за рубе- ному и антропогенному разру-
нерационально мы ис- Процессы деградации земель жом, способных реагировать на шению и восстановленные в на-
пользуем наше главное и опустынивание в мире про- местные нужды. Более 400 тысяч стоящее время. И можно было
грессируют и носят глобальный человек прошло обучение. Бо- видеть успешные результаты
природное богатство. характер. Причины различны – лее 10 тысяч японских экспертов работы данной программы на
Процессы деграда- расширение сельхозугодий, неза- координируют работу в странах- практике.
конная вырубка лесов, нерацио- получателях программы. Все это Интересно, что если одной из
ции и опустынивания нальное использование пастбищ, дает право смело назвать проект главных причин деградации почв
ежегодно приводят к лесные пожары… Японцы пред-
лагают взять на вооружение свои
крупнейшим в мире.
Автору статьи довелось побы-
в Казахстане является ветровая
и водная эрозия, то в странах
потерям тысяч гекта- опыт и методику восстановления вать в японском городе Йокогама Юго-Восточной Азии и Африки
земель странам, где этот вопрос и почти два месяца изучать, как – нелегальная вырубка лесных
ров земель, создавая является актуальным. Японское реально ведется восстановление насаждений как основной про-
новые экологические агентство международного со- деградированных земель. Одна дукции экспорта. В Стране вос-
трудничества с этой целью ор- из многочисленных программ ходящего солнца к деградации
проблемы. В Японии ганизует стажировки и обучает – «Реабилитация деградиро- земель приводит увеличиваю-
этот вопрос успешно специалистов из разных стран ванных земель Азии и Африки» щаяся урбанизация, а также та-
мира. На протяжении более трех – предлагает использование ме- кие природные явления, как зем-
решают. И всегда дер- десятков лет правительство Япо- тодики восстановления земель летрясения и тайфуны. Причем
жат его под контролем. нии поддерживает 151 страну с
развивающейся экономикой пу-
за счет посадки растительности
на склонах. В процессе обуче-
сами жители в любой момент
готовы начать восстановление
Иначе потерь не избе- тем передачи опыта и навыков ния участники из 5 стран получа- почв, подвергшихся разруши-
молодым научным сотрудникам, ли знания из лекций, полевых и тельным действиям природных
жать.
 54
№ 1 (7) МАРТ 2011

стихий и достаточно спокойно относятся к

всевозможным природным катаклизмам. Тем
не менее, деградация почв в Казахстане так-
же стоит довольно остро. По данным ООН,
в республике опустыниванию подвержено
179,9 млн. га, или 66% всей площади. Дегра-
дация плодородных земель продолжается
отчасти из-за экологических проблем. Среди
них и такая, как использование примитивных
технологий выращивания сельхозкультур.

Человек,
посадивший 40 миллионов
деревьев
Самая запоминающаяся черта японцев –
вежливость и желание оказать помощь ближ-
нему. И неважно, где ты находишься – в уни-
верситете, исследовательском центре или на
улице. Мне надо было выйти на одну из улиц,
и я, не зная, как до нее добраться, стояла с
картой города в руках. Оказавшийся побли-
зости полицейский, этакий «дядя Степа»
(правда, не великан) в японском исполнении,
поняв, в чем дело, сразу пришел на помощь
и провел до ближайшей станции метро, кото-
рая находилась за полквартала.
Для лучшей адаптации к новым учебным
условиям курс нашего обучения начался с из-
учения истории, политики, экономики, культу-
ры и японского языка. В свою очередь и наши
педагоги интересовались странами, откуда
мы приехали, традициями и обычаями. Один
из вопросов особенно запомнился: «В какую
сторону открываются двери в Казахстане?»
Честно сказать, раньше этот вопрос как-то
даже и в голову не приходил.
Нашим главным учителем на курсах был
один из самых ярких представителей на-
учной интеллигенции Японии – профессор
Акира Мияваки. Он всю свою жизнь посвятил
исследованию и распространению знаний по
восстановлению деградированных земель.
Признанный авторитет задался вопросом:
«Как защитить японскую почву?» и с 1971
года начал свои исследования. Сегодня ре-
зультаты его трудов видит каждый житель
Японии. Он говорит: «Грех – ничего не де-
лать. Все есть на полях. Вы ничего не поте-
ряете, если сделаете ошибку. Начните снова.
Но если Вы что-то делаете, то делайте это с
энтузиазмом. Приложите искренние усилия.
По-настоящему что-то изучается тогда, когда
преодолеваются трудности».
Профессор Мияваки за свою жизнь уча-
ствовал в посадке более 40 миллионов де-
ревьев, проводил со студентами по 240 дней
в году, исследуя местную растительность. В
1958 году, работая над своей диссертацией
в Германии, он изучил новую концепцию,
основное место в которой отведено есте-
ственной растительности, растущей на тер-
ритории, где произошла деградация почвы.
Такие леса он называет «местными». По
возвращению в Японию после тщательного
исследования профессор Мияваки выбрал
виды деревьев, которые и создают такие
леса. При этом он противник использования
монокультуры, поясняя: «Даже человеческое
общество не составлено из аналогично мыс-
лящих людей».
Свои идеи он воплотил в реальность на
территории кампуса Национального уни-

www.agrosektor.kz

верситета Йокогамы, где рабо-
тал в качестве преподавателя
и исследователя. Интересная
деталь – в Японии посадкой де-
ревьев занимаются практически
все слои населения, но особен-
но много среди них школьников.
Такие школьные субботники в
Японии называются фестиваля-
ми массовой посадки деревьев.
И в них включены все – и боль-
шие города, и небольшие дерев-
ни. В одном таком фестивале
поучаствовали и мы. Непрерыв-
ная людская цепь, которая со-
стояла из более чем 650 чело-
век, протянулась на большое
расстояние, и на всем ее про-
тяжении шла посадка деревьев.
Лица японцев просто светились
от радости от этого всенародно-
го праздника.
Деревня, возле которой все
это происходило, носит название
Шонан и совсем не напоминает
деревню в нашем понимании –
там не встретишь ни бродящих
коров, ни кур, гуляющих по дво-
ру, ни тем более барашков. Де-
ревня состоит из коттеджей, ор-
ганично вписанных в природный
ландшафт. А местные жители –
совсем не олигархи, а обычные
сельчане.
Метод
Мияваки
Метод профессора Мияваки
состоит из следующих этапов.
Во-первых, исследуя предна-
значенную для восстановления
территорию, тщательно изуча-
ется участок, проводится фито-
социологический обзор: какая
растительность существует. Од-
новременно ведется общение с
местными жителями на предмет
того, какие деревья они хотели
бы видеть в своей местности.
55
№ 1 (7) МАРТ 2011
При этом основу будущей рас-
тительности должны составлять
виды местной естественной рас-
тительности. Здесь же готовятся
карты фактической местности и
планируемых насаждений. За-
тем следует второй этап – по-
строение оград в виде лестницы
на склонах. Самое важное пра-
вило Мияваки – посадка долж-
на быть густой – 3-4 саженца на
квадратный метр. Выращивание
саженцев ведется в питомни-
ках размножения, в основном в
частных организациях. Чтобы
создать благоприятные условия
для молодых деревьев, после
посадки территория густым сло-
ем покрывается рисовой соло-
за год деревца достигают одного
метра в высоту. Сразу оговорюсь,
свое влияние на этот процесс
оказывает и достаточно большое
по казахстанским меркам коли-
чество осадков, которое достига-
ет в данной местности 1200-1500
мм в год.
Сегодня в Казахстане есть
мой, защищая от эрозии почву и исключением очистки от сорной немало деградированных зе-
предохраняя ее от экстремаль- растительности. Таким образом, мель, которые необходимо вос-
ных температур. Затем молодые затраты на выполнение работ станавливать. Очевидно, что
саженцы зигзагообразно обтяги- приходятся только на первый опыт японских ученых и раз-
ваются шпагатом, что предохра- год. В последующие годы менед- работанные ими методики вос-
няет от смыва соломы дождями жерами ведется лишь монито- создания природных экосистем
или сдувания ветром. ринг местности. были бы весьма полезны и в
Следующий принцип учено- По результатам данных япон- Казахстане, с учетом природно-
го: после посадки не трогать на- ских коллег, метод Мияваки по- климатических особенностей
саждения в течение трех лет, за казывает блестящие результаты: нашей республики.
 56
№ 1 (7) МАРТ 2011
Новое – хорошо забытое старое

В Классики
связи с внедре-
нием новых тех-
нологий у спе-
циалистов сельского

о земледелии
хозяйства сегодня
возникает немало во-
просов относительно
эффективности того
или иного агроприе-
ма. Интерес вызывают понимать свои выгоды, а равно
и такие вопросы, как
влияние различных аг-
О любви права и обязанности к земле не-
правильно, иногда даже в разрез

роприемов на режимы к земле с общими интересами и в про-

тивность требованиям науки и
здравого смысла. Отсюда …наше
почвы, ее агрофизиче- пожелание: если действительно

ские свойства и урожай
сельхозкультур.
Мы решили открыть в
журнале рубрику «Но-
вое – хорошо забытое
старое», где планиру-
ем публиковать цитаты
из трудов классиков
аграрной науки. Воз-
можно, многие из них
не бесспорны с высоты
знаний сегодняшнего
дня. Тем не менее, они
позволяют взглянуть на
историю аграрной нау-
«…Н
икакая наука, хотят поднять русское земледе-
никакая техни- лие, ещё мало одной науки и техни-
ка не могут по-
собить больному, если последний
ки, ещё мало одних жертв государ-
ства; для этого необходимы добрая
не желает лечиться, не желает воля, просвещённый взгляд на дело
пользоваться указаниями ни той, и любовь к земле самих землевла-
ни другой или беспрестанно, не- дельцев; а этому горю может по-
редко по капризу, нарушает дан- собить лишь одна школа – школа
ные ему советы. Никакое есте- низшая, школа средняя и школа
ствознание… никакая агрономия высшая, университетская».
не улучшат нашей сельскохозяй-
ственной промышленности, не В.В. Докучаев «Наши степи.
пособят нашим хозяйствам, если Прежде и теперь»,
В.В. Докучаев сами землевладельцы не поже-
лают того или, правильнее, будут
Санкт-Петербург,
апрель 1892 г.
О роли паров пахотном слое почв совершенно
не оставалось сорняков. К сожа-
лению, такая обработка пара ещё
не достигнута, и поэтому налицо

«…Н
еприглядное
ки более взвешенно. И состояние кор-
заостряют внимание на мовой базы
животноводства в Центральных,
тех или иных вопросах Южных и Юго-Восточных райо-
сельского хозяйства, нах. Крайне вредная для зерно-
вых культур структура посевной и
которые и сегодня яв- обрабатываемой площади допол-
ляются актуальными. К няет эту картину. Какой севообо-
рот целесообразен для хозяйства,
тому же нередко быва- если в нем зерновые составляют
90% занятой посевами площади?
ет и так – бьются уче- Такое зерновое хозяйство можно
ные умы над решением строить только по типу американ-
ских зерновых фабрик (если не
актуальных задач и в хуже), где пшеница чередуется из
суматохе дел некогда года в год с паром.
По площади паров зерновые
заглянуть в историю во- районы СССР недалеко ушли от
тех соотношений, которые уста-
проса. А там, глядишь, навливались при трехполье. Пары
этот вопрос уже де- занимают по отношению к посе-
вам в этих областях от 25% до
тально изучался. Просто 30% и даже до 40-56% всей пло-
требует нового взгляда щади, занятой посевами. Эти чис-
ла должны были бы нас не только
и применения с учетом удовлетворить, но и порадовать,
сегодняшних условий. если бы чистые пары обрабаты-
вались так, чтобы на полях и в
большая потеря площади пашни,
причем без серьёзного выигрыша
во времени, в сроках очистки по-
лей от сорняков. Необходимо все-
ми силами добиться правильной
и тщательной обработки паров,
лучше всего по типу чёрного пара.
Пар вместе с лущевкой и зябле-
вой вспашкой должен сослужить
свою службу социалистическому
земледелию – быстро и до конца
искоренить сорняки с полей и се-
мена сорняков из пахотного слоя
обрабатываемых почв.
В Западной Европе нет сейчас В.Р. Вильямс
ни одной страны, где пар занимал
бы такую, как у нас (и абсолютно,
и относительно), большую пло- Кормовой травопольный се-
щадь. Там почвы давно уже очи- вооборот разрешает как раз за-
щены от сорняков и их качество дачу производства кормов зелё-
улучшено правильными севоо- ных витаминных и сочных. При
боротами, включающими много- этом смесь трав высевается
летние травы; пахотный слой на более сложная, состоящая из
обрабатываемых почвах доведен трёх-четырёх и больше видов,
до глубины не меньше, чем 20 см, что определяется сроками поль-
зования травяным полем. Обыч-
при этом он обогащен перегноем,
известью, элементами пищи рас- ным в современных условиях
тений, ему придана прочная, ком- должно стать использование трав
коватая структура. в кормовых севооборотах в про-

www.agrosektor.kz
 57
№ 1 (7) МАРТ 2011

З начение травопольных севооборо-

должение 4-5 лет, после чего за
ними следуют до 6 лет однолет-
ние культуры, наиболее требова-
тельные к условиям плодородия
почв. Под кормовые севообороты
в среднем нужно отводить около
10% всей площади пашни.
Значение травопольных се-
вооборотов для животноводства
огромно, особенно если правильно
распределить всю пашню между
полевыми и кормовыми севообо-
ротами, а в последних организо-
вать правильное использование
травяных полей на выпас. Траво-
польные севообороты (и полевые,
и кормовые) позволят в самом тов для животноводства огромно,
скором времени сделать более
устойчивым одностороннее зерно- особенно если правильно распреде-
вое хозяйство Юга и Юго-Востока, лить всю пашню между полевыми
Зауралья и Сибири; они сделают
более устойчивыми самое произ- и кормовыми севооборотами, а в по-
водство зерна и производства про-
дуктов животноводства…»
следних организовать правильное ис-
пользование травяных полей на вы-
В.Р. Вильямс «Правильный
севооборот социалистиче-
пас.
скому земледелию, 1933

устраняла бы высыхание почвы.
Урожаи в таких хозяйствах возле
самых опушек, действительно,
несколько лучше, но их, во вся-
ком случае, далеко нельзя счи-
тать удовлетворительными. Кро-
ме этих, есть хозяйства другие,
в которых никаких особенных
средств для задержания снега
на полях не употребляется, но
обработка земли вполне разу-
мна и направлена к тому, чтобы
как можно лучше сберечь в по-
чве зимнюю влагу. В таких хозяй-
ствах получаются превосходные
урожаи из года в год, несмотря
на засухи. Очевидно, следова-
тельно, что в борьбе с засухами
главное значение имеет разу-
мная обработка земли, и потому
хозяева должны посвящать ей
П.А. Костычев особенное внимание...
зём слоем песка в 1/2 или 1 вер-
шок (1 вершок = 4,4 см – ред.)
толщиной. Под песком чернозём
останется влажным, как и под
слоем соломы, и причина этого
в обоих случаях будет та же са-
мая: отсутствие волосной связи
между черноземной почвой и по-
кровным слоем песка или соло-
мы. На каждой пашне мы можем
образовать такой же покровный
слой, но не из песка или соломы,
а из самой почвы, которую мы об-
рабатываем. Для этого требуется
только не давать верхнему слою
пашни сливаться с её нижним
слоем в один сплошной слой. В
каждом случае, когда замечено
будет такое слияние верхнего
слоя с нижним, необходимо тот-
час же отделить верхний слой от
нижнего, разрыхлив почву боро-
ной или экстирпатором. Верхний
подготовляться пища для рас-
тений, но это и неважно, потому
что корни растений не будут рас-
пространяться в этом слое. Они
по преимуществу разрастаются
там, где находят пищу и воду.
Высыхание таких почв, на ко-
торых совсем нет растений, про-
исходит вследствие испарения
воды из верхнего их слоя. Почвы
с произрастающими на них рас-
тениями высыхают иначе. Ещё
в недавнее время думали, что
под живыми растениями в почве
сохраняется влажность, но это
мнение было ошибочно. Думали
так потому, что ограничивались
только наблюдением верхнего
слоя почвы. Этот слой под расте-
ниями, защищенный от влияния
солнца и ветра, действительно
бывает влажнее верхнего слоя
голой почвы. Но если мы раско-

О сохране-
О снегоза- нии
рыхлый слой толщиной в 1-1 1/2
вершка будет представлять тог-
да покровный слой, который при
паем почву до большей глубины,
то увидим совсем другое.
…Растения для образова-

влаги в сухой погоде очень быстро вы-

сыхает. Но высыхание его не со-
ния 1 пуда сухого вещества (1
пуд=16,38 кг – ред.) высасыва-
держании верхнем слое провождается высыханием ниж-
него слоя пашни. Тотчас же под
ют из почвы около 300 пудов
воды. Урожай с десятины (1

почвы
верхним сухим покровным слоем десятина=1,09 га – ред.) в 100

«…С
копление зи-
мою на полях
снега пред-
ставляет, как мы видим, весьма
важное средство в борьбе с засу-
хами; не нужно, однако, думать,
что одним этим средством хо-
зяин может достигнуть многого.
При большом снеге земля к вес-
не будет, действительно, хорошо
пропитана водою, но если по-
сле этого не будут применяться
средства для сохранения нако-
пленной таким образом воды, то
пользы от нее получится мало,
В 1891 г. мне пришлось видеть
очень хорошие урожаи ржи на
очень бедных песчаных почвах…
При надлежащем уходе черно-
зём может соединять в себе бла-
гоприятные свойства песчаной
почвы с высоким плодородием,
ему свойственным, если его под-
держивать в рыхлом, губчатом
состоянии, с мелкокомковатым
слоем на поверхности пашни, ко-
торый не должен иметь волосной
мы найдём землю совершенно
влажной. Покровный слой не
всасывает воду из нижнего слоя
и потому остаётся сухим. Ниж-
ний слой защищается от прямого
влияния солнца и сухого возду-
ха верхним покровным слоем и
не передаёт этому слою своей
воды, а потому остаётся влаж-
ным очень долгое время. В верх-
нем покровном слое, конечно, не
происходит гниения вследствие
его сухости и вообще не может
пудов зерна и 200 пудов соломы
сопровождается расходом воды
в 90 000 пудов. Таким образом,
уменьшает содержание воды в
слое почвы глубиной до 1 арши-
на (1 аршин=0,71 м – ред.) почти
на 12%. Вся эта вода берётся
корнями растений из почвы, пе-
реходит затем в листья и испа-
ряется из них в воздух. Но корни
высасывают воду не из верхнего
слоя, а с некоторой глубины; при
произрастании растений почва

П ри обработке земель, желая сохра-

потому что и влажная земля мо-
жет высохнуть очень быстро без
употребления мер против такого
высыхания. Мне приходилось
видеть хозяйства, где лесные
опушки и изгороди разведены в
больших размерах исключитель-
но для удержания снега, но при
этом не обращается достаточно-
го внимания на такую обработку
полей, которая по возможности
связи с нижними слоями пашни.
Чтобы разъяснить это, пред-
ставим себе, что чернозём за- нить в почве как можно более влаж-
крыт слоем соломы; солома не
будет высасывать воду из почвы, ности, мы никак не должны допускать
а между тем будет предохранять разрастания на пашне диких сорных
её от прямого влияния солнца и
сухого воздуха; почва под слоем растений. Вред от их произрастания
соломы останется влажной, хотя
солома будет суха. Точно то же
громаден. Почва под ними высыхает
будет, если мы прикроем черно- очень сильно.
 58
№ 1 (7) МАРТ 2011
высыхает не сверху, но самым
сухим слоем оказывается тот,
где распространяется наиболь-
шее число растительных корней.
Если взять рядом два участка
земли и один из них засеять, а
другой оставить незасеянным, то
при точных исследованиях ока-
зывается, что почва при произ-
растании на ней растений всегда
без исключения высыхает гораз-
до сильнее, чем такая же почва
без растений. Различные расте-
ния пускают корни до различной
глубины, а потому и высушивают
почву на разной глубине. Следу-
ющий пример представляется в
этом отношении весьма интерес-
ным. Взяты два участка одной и
той же земли, лежащие рядом,
и один из них нарочно оставлен
без растений, а другой был за-
сеян люцерной, травой, которая
имеет очень глубокие корни. Вто-
рого апреля различие во влажно-
СКОЛЬКО ВОДЫ ИМЕЕТСЯ В ПОЧВЕ
И КАК ЭТО УЗНАТЬ
В
прошлом номере
мы начали публи-
ковать материалы
из книги классика зем-
леделия А.Г. Дояренко
«Занимательная агро-
номия» (1956 г.). Се-
годня мы продолжаем
знакомить читателя с
различными агрономи-
ческими хитростями.
Громадная роль воды в жиз-
ни растений и резкие колебания
запасов воды в почве вызывают
постоянную заботу о воде при
возделывании растений. Очень
часто получение высокого урожая
растений зависит от содержания
достаточного количества воды в
почве, а отсюда возникает необхо-
димость уметь определять, сколь-
ко имеется воды в почве, и знать,
достаточно ли этого количества
для жизни растений.
Есть много разных способов
определения воды в почве, тре-
бующих лабораторного оборудо-
вания, но существуют способы,
позволяющие и без лаборатории
определять воду в почве. Рас-
смотрим два простых способа
www.agrosektor.kz
сти было небольшое, но при ис-
следовании 6 августа оказалось
совсем иное.
Различие во влажности верх-
него слоя и в это время было
небольшое; но чем глубже, тем
земля под люцерной была суше,
так что на глубине 2 1/2 футов
почва под люцерной была почти
суха и содержала всего 3% воды.
Очевидно, что глубокие корни
люцерны брали воду по преиму-
ществу из самых глубоких слоёв
почвы, которые от этого и сдела-
лись совершенно сухими.
Эти сведения о высыхании
почв при произрастании на них
растений указывают нам, что
при обработке земель, желая со-
хранить в почве как можно более
влажности, мы никак не должны
допускать разрастания на паш-
не диких сорных растений. Вред
от их произрастания громаден.
Почва под ними высыхает очень
определения воды в почве. Один
из них основан на известном фи-
зическом законе, который говорит,
что всякое тело в воде теряет в
своем весе столько, сколько весит
вытесненная им вода. Для опреде-
ления воды в почве по этому спо-
собу надо иметь широкогорлую
аптечную скляночку (баночку) с
притертой стеклянной пробкой
и предварительно узнать: 1) вес
склянки пустой и 2) вес ее, на-
полненной водой до отказа – без
пузырьков воздуха. В эту баночку
берут какое-нибудь количество
исследуемой почвы (примерно
1/4 объема склянки), плотно за-
крывают ее пробкой и взвешивают
(получают вес баночки с сырой
почвой). Затем наливают в баноч-
ку воды до горлышка, палочкой
хорошенько разбалтывают почву
с водой (с палочки надо обяза-
тельно смыть почву в баночку) и
дают несколько минут отстояться.
Потом доливают баночку водой до
самого верха, удаляя пену и вся-
кие всплывающие растительные
остатки, затем закрывают пробкой
(при этом избыток воды вылива-
ется), вытирают баночку снаружи,
взвешивают и узнают вес баночки
с почвой и водой.
Вес сухой почвы во взятой про-
бе определяется путем умножения
разности между весом баночки с
почвой и водой и весом баночки с
водой на постоянное число – 1 ⅔.
сильно и, что всего хуже, не
сверху, а на той глубине, где по-
том будут распространяться кор-
ни культурных растений; следо-
вательно, влаги в почве не будет
как раз там, где она всего более
нужна. Кроме того, высыхание
верхнего слоя не столь вредно
ещё потому, что верхний слой мо-
жет быть промочен и небольшим
дождем, тогда как промачивание
почвы до значительной глубины
может происходить только зимой.
Если посеять озими на земле,
высушенной травами, то даже и
после небольших дождей всходы
могут быть хороши на первое вре-
мя, пока у растений будут неглу-
бокие корни. Но как только корни
дойдут до более глубокого высо-
хшего слоя, то развитие их, а сле-
довательно, и развитие всего рас-
тения приостановится. Растения
пойдут в зиму слабыми, и корни у
них будут только в верхнем слое:
Содержание воды в процентах к
сухой почве вычисляют так: по
разности между весом баночки
с сырой почвой и весом пустой
баночки мы узнаем вес сырой
почвы; вычитая из него вес су-
хой почвы, определяем количе-
ство воды в пробе; относя ее к
сухому весу пробы и умножая на
100, получим содержание воды
в процентах.
Например, мы имеем баночку
весом 200 граммов; с водой она
весит 450 граммов; вес этой ба-
ночки с сырой почвой равен 260
граммам; баночка с водой и по-
чвой весит 480 граммов.
Разность между весом баночки
с водой и почвой и весом баноч-
ки с водой, то есть 480 – 450 = 30
граммов, умножаем на постоянное
число 1 ⅔ и получаем вес сухой
почвы в нашей пробе, то есть 30 ×
1 ⅔ = 50 граммов.
Сырой вес почвы в нашей про-
бе будет равен разности между
весом баночки с сырой почвой и
весом пустой баночки, то есть 260
– 200 = 60 граммов. Вес же воды
в почве нашей пробы будет равен
разности между весом сырой по-
чвы и весом сухой почвы, то есть
60 – 50 = 10 граммов. Если отне-
сем вес воды к весу сухой почвы
и умножим на 100, то получим со-
держание воды в нашей почвен-
ной пробе в процентах. Для этого
составим пропорцию:
такие растения сильнее страдают
и от морозов, и от засухи, если
она случится на следующую вес-
ну. Произрастание сорных трав
на пашне вредно и в другом от-
ношении: они пользуются пищей,
которая назначается для того рас-
тения, какое мы хотим посеять,
и, следовательно, оставляют для
этого растения землю в худшем
состоянии. По всем указанным
причинам истребление сорных
растений в самой ранней их мо-
лодости должно составлять одну
из главных задач хозяина, если
он желает предохранить разво-
димые им растения от вредного
влияния засух».
П.А. Костычев
«О борьбе с засухами в
черноземной области по-
средством обработки полей
и накопления на них снега»,
СПБ, 1893 г.
50 – 100
10 – x, отсюда: х = (10 ×100)/50
= 20 %.
Таким образом, просто, бы-
стро и достаточно точно узнается,
сколько воды находится в почве…
Мертвый запас влаги для раз-
ных почв различен, и полезно
знать его для своей почвы. Ясно,
что при определении содержания
в почве доступной для растений
влаги удобнее всего исходить
из влажности, соответствующей
мертвому запасу, принимая во
внимание, что если в почве воды
больше, чем мертвый ее запас, то
растения могут расти.
Характеристику данной почвы
по ее мертвому запасу влаги мож-
но узнать у местного агронома,
ориентировочно же можно руко-
водствоваться нижеследующими
данными.
Мертвый запас влаги колеблет-
ся:
в песке – около 2%
в песчаной почве – 4-5%
в супесчаной – 10-12%
в легких суглинках – 13-15%
в тяжелых глинистых почвах –
15-18%
в песчаных черноземах – до
15%
в тяжелых черноземах – до
20%
в торфянистых почвах – около
25-30%
(Печатается с сокращениями)

История развития
животноводства в Казахстане
С
егодня государство планирует вло-
жить миллиарды тенге в развитие
животноводства, чтобы выйти на
российский рынок с качественным
мясом, соответствующим самым высоким
стандартам. Наши сельчане этого ждали дав-
но. Одни считают, что это решение надо было
принимать как минимум 10-15 лет назад и
не допускать развала существовавшей тогда
системы животноводства, которая еще как-то
дышала в 90-х годах. Другие утверждают, что
процесс приватизации и разгосударствления,
в результате которого крупные хозяйства раз-
дробились на массу мелких, был неизбежен.
И пройти безболезненно никак не мог. А так
как животноводство – самая трудоемкая и
затратная отрасль, то она в первую очередь
и пострадала, оказавшись самой непривле-
кательной и малодоходной. До сих пор точек
зрения на этот вопрос немало. Но все, бес-
спорно, признают, что развитие в Казахстане
животноводства – вопрос стратегический. И
решение о подъеме отрасли, подкрепленное
финансовыми ресурсами государства, крайне
необходимое и давно ожидаемое. С другой
стороны, история развития животноводства
в республике имела немало сложных перио-
дов. И сегодня важно чаще в нее заглядывать,
чтобы понимать, какие факторы влияли на эту
отрасль в прошлом. Сегодня мы печатаем не-
которые отрывки из книги «Преображенная
степь», которая увидела свет еще в 1967 году.
Раздел «Животноводство» был подготовлен
К.Д. Дияровым, заместителем председате-
ля Госплана Казахской ССР и рассказывает
о том, как развивалась отрасль в дореволю-
ционный период. Надеемся, материал будет
интересен нашим читателям.
№ 1 (7) МАРТ 2011
В
предреволюционный пери-
од, несмотря на значитель-
ное развитие земледелия,
ведущей отраслью сельско-
го хозяйства Казахстана оставалось
животноводство. По численности
скота Казахстан имел довольно вы-
сокий удельный вес в животновод-
стве царской России: в 1916 г. он со-
ставлял 13%.
Ведущее положение животновод-
ства в экономике дореволюционного
Казахстана объяснялось не только
отсталостью других отраслей народ-
ного хозяйства, но и особенностями
его обширной земельной территории
(почти 280 млн. га), подавляющая
часть которой представляла собой
естественные пастбища. В 1917 г. из
общей площади сельскохозяйствен-
ных угодий Казахстана в 201 млн. га
на долю естественных пастбищ при-
ходилось 181 млн. га (90%), на долю
сенокосов – 10,3 млн. га (5,1%), паш-
ня в обработке занимала 3,28 млн. га
(1,7%) и залежь – 6,4 млн. га (3,2%).
Иными словами, даже перед револю-
цией, когда земледелие в Казахстане
было уже достаточно развито, выго-
ны и сенокосы занимали 95% всех
сельскохозяйственных угодий.
59
Характерной особенностью есте-
ственных пастбищ Казахстана явля-
ется сезонность: большая часть их,
особенно на юге, юго-западе, восто-
ке и в центральной части республи-
ки, наиболее пригодна или доступна
для использования в определенный
сезон года. Такой характер кормовых
угодий явился естественной истори-
ческой основой возникновения на
территории Казахстана кочевого хо-
зяйства.
Распределение крупных масси-
вов естественных пастбищ по се-
зонам использования в Казахстане
обусловлено рядом географических
и почвенно-климатических факторов,
совокупность которых и предопреде-
ляет целесообразность использова-
ния определенных массивов в кон-
кретный сезон года. К ним относятся:
ландшафт местности, характер рас-
тительности, преобладающей на
данном массиве пастбищ, метеоро-
логические условия местности в раз-
личные сезоны года, обеспеченность
водными источниками для водопоя
скота и т. д.
Так, к летним пастбищам относят-
ся горные и высокогорные пастбища
на юге и юго-востоке республики
 60
№ 1 (7) МАРТ 2011

Таблица 1.
Поголовье скота в среднем на одно хозяйство по некоторым уездам
Приходилось на одно хозяйство, голов
Год
Наименование уездов крупного овец скота
обследования лошадей верблюдов
рогатого скота и коз всех видов
Атбасарский (Акмолинская обл.) 1897 14,6 4,2 6,0 43,8 68,6

Кокчетавский (Акмолинская область) 1896 14,8 0,05 8,4 24,5 47,8

Джаркентский (Семиреченская область) 1910 8,5 0,3 6,4 63,8 77,0

Капальский (Семиреченская область) 1910 5,2 0,8 3,5 41,5 51,0

Павлодарский (Семипалатинская область) 1897 14,1 0,7 14,2 30,0 59,1

Зайсанский (Семипалатинская область) 1911 8,0 0,8 5,5 62,9 77,2

Казалинский (Сыр-Дарьинская область) 1899 9,5 1,0 5,0 33,7 49,2

Чимкентский (Сыр-Дарьинская область) 1908 4,5 0,9 7,1 20,0 32,5

Кустанайский (Тургайская область) 1898 14,4 0,6 10,6 20,5 46,1

Тургайский (Тургайская область) 1908 11,2 3,4 10,5 55,2 80,3

Темирский (Уральская область) 1904 4,3 1,5 8,9 22,6 37,3

Уральский (Уральская область) 1904 6,2 0,8 12,4 30,3 49,7

с альпийским и субальпийским
комплексом растительности. В
другие сезоны года эти пастби-
ща нельзя использовать, зимой
они покрыты глубоким снегом, а
весной и осенью бывают очень
влажными. Да и проходы к ним
закрываются снегом ранней осе-
нью и открываются только к на-
чалу июня. Летние пастбища на
мелкосопочниках Центрального
Казахстана и ковыльных степях
Северного и Северо-Западного
Казахстана также поздно осво-
бождаются от снега, травы на них
отрастают в полной мере только к
началу лета.
К весенне-осенним пастбищам
относятся большие массивы пред-
песковых зон на юге, юго-востоке
и западе республики и огромный
пустынный массив Бетпак-Дала.
Ранней весной они покрываются
эфемерной растительностью, вы-
горающей к началу лета и вновь
оживающей осенью, после летних
осадков.
К зимним пастбищам относят-
ся главным образом песчаные
массивы в пустынной и полупу-
ственных угодий в сочетании с низ-
ким уровнем техники и отсталостью
общественно-экономического раз-
вития составили ту естественно-
историческую основу, на которой
сложилось кочевое животновод-
ство.
Чтобы представить состояние
животноводства дореволюцион-
ного Казахстана, достаточно про-
следить тенденцию его развития
за 40-50 лет до Великой Октябрь-
ской социалистической револю-
ции. Во второй половине прошло-
го века кочевое животноводство
являлось почти единственной
экономической основой жизни ка-
захского народа, предоставляло
ему все необходимые средства
существования. Питались казахи
главным образом продуктами жи-
вотноводства – мясом и молоком.
Верхнюю одежду казахи также из-
готовляли из животноводческого
сырья путем примитивной пер-
вичной обработки кож, овечьей и
верблюжьей шерсти. Из этого же
сырья казахи-кочевники делали
свое жилье – кибитку (юрту), со-
стоящую из деревянного каркаса
с войлочным покрытием юрты.
Значительную часть домашней
посуды и тары казахи тоже дела-
ли из кожи и шерсти.
Таким образом, вся жизнь
казахского народа была тесно
связана с животноводством и на-
ходилась в зависимости от его
благополучия. А благополучие да-
леко не всегда сопутствовало ко-
чевому животноводству. Полная
зависимость от капризов природы
делала его развитие неустойчи-
вым, проходящим через ката-
строфы и глубокие падения. В
этой постоянной борьбе с силами
природы у казахского народа на-
копился не только огромный опыт
ведения животноводства, но и
родилась любовь к нему, что на-
шло отражение в быте, обычаях,
пословицах и поговорках, в на-
родных песнях и танцах, в фоль-
клоре, а позже и в письменной
литературе.
В настоящее время почти
невозможно собрать полные
сведения о количестве скота в
Казахстане в середине прошло-
го века. Но отдельные данные
свидетельствуют о довольно вы-
сокой обеспеченности скотом в
расчете на душу населения. Так,
например, по данным А. И. До-
бросмыслова, в 1870 г. в бывшей
Тургайской области насчитыва-
лось 4227826 голов всех видов
сельскохозяйственных животных
при численности населения 342
000 человек, или по 12,36 голо-
вы скота на одного человека. (А.
И. Добросмыслов. Скотоводство
в Тургайской области. Оренбург,
1895, стр. 172.).
По данным другого исследова-
теля животноводства Тургайской
области В. Я. Бенькевича, в 1879
г. на одно казахское хозяйство
этой области приходилось 57 го-
лов, а в Тургайском уезде – даже
76 голов. (В. Я. Бенькевич. Живот-
новодство в Тургайской области,
его экономическое и хозяйствен-
ное значение для населения. Ку-
станай, 1918, стр. 106.).
А ведь по численности скота
Тургайская область занимала
одно из последних мест в дорево-

стынной зонах юга, юго-востока
и запада республики, а также
южные склоны горных массивов
и мелкосопочников. Зимой здесь
пастбищная растительность поч-
ти не закрывается снегом и мало
бывает морозных дней, что благо-
приятствует содержанию овец и
лошадей на подножном корму.
Эти особенности сельскохозяй-
В
и войлочного покрытия из осен-
ней овечьей шерсти преимуще- о второй половине прошлого века
ственно светлых тонов.
Шерсть также шла на изготов- кочевое животноводство являлось
ление предметов внутреннего и почти единственной экономической
внешнего убранства и украшений
юрты в виде различных кошм с основой жизни казахского народа,
орнаментом, узких и широких те-
сем для крепления частей дере-
предоставляло ему все необходимые
вянного каркаса и соединения его средства существования.

www.agrosektor.kz
 61
№ 1 (7) МАРТ 2011

Таблица 2
Группировка казахских хозяйств по количеству лошадей
(данные обследовательских экспедиций)
Имеющих лошадей
Наименование Общее число В том числе
уездов хозяйств безлошадных 1-10 11-25 26-50 51-100 Свыше
голов голов голов голов 100 голов

Атбасарский 12 837 602 8492 2494 818 307 124

Зайсанский 21 164 1004 17163 2099 603 216 74

Иргизский 17 278 2749 12117 1544 506 243 119

Кустанайский 20 515 232 13671 4323 1468 526 295

Лбищенский 17 939 4239 12748 681 93 92 86

Темирский 14 337 2769 10523 700 246 74 25

'Гургайский 15 344 322 11760 2253 695 217 87

Чимкентский 8 921 1832 6336 616 116 19 2

Итого по этим уездам 128 335 13764 92810 14710 4545 1694 812

% к общему числу хозяйств 100 10,7 72,3 11,5 3,6 1,3 0,7

люционном Казахстане. Это дает
основание полагать, что в других
областях и в целом по Казахстану
обеспеченность казахского насе-
ления скотом во второй половине
прошлого века была еще выше.
Наиболее достоверные сведе-
ния по обеспеченности казахского
населения скотом дают отчеты
различных экспедиций и партий,
работавших накануне и в период
массового переселения в Казах-
стан европейского населения из
южных губерний России. Эти све-
дения относятся к концу прошло-
го – началу текущего столетия. Но
показать относительно высокий
уровень развития животновод-
ства в целом по Казахстану и его
решающую роль в экономике ко-
чевого казахского аула.
Что касается распределения
поголовья скота по социальным
слоям казахского населения, то
феодально-байская верхушка, со-
ставлявшая только 15% казахско-
го населения, владела 60% всего
поголовья скота. По данным пере-
писи 1910 г., проведенной ста-
тистической партией Тургайско-
Уральского переселенческого
скота, а на одно беднейшее хозяй-
ство – менее 8 голов. По данным
статистического обследования
Румянцева, в 1913 г. в Капальском
уезде Семиреченской области
феодально-байские хозяйства,
составлявшие всего 13,5% казах-
ского населения уезда, владели
55,6% поголовья овец и 69,5% по-
головья лошадей всего уезда. В
то же время бедняцкие хозяйства,
составляющие 49,5% населения
уезда, владели только 7,4% по-
головья овец и 12,3% поголовья
лошадей уезда. На одно байское
или безлошадными или имело от
1 до 10 лошадей. В свою очередь
83% хозяйств этой группы имели
до 5 лошадей, а почти две трети
из них были однолошадными хо-
зяйствами.
Как же размещалось живот-
новодство в дореволюционном
Казахстане? Сведения об этом
дает книга «Предварительные
данные о численности домашних
животных в Российской империи
в 1913 году». Распределение ско-
та по существовавшим тогда на
территории Казахстана областям
представляло следующую карти-

В 1870 г. в бывшей Тургайской области

поскольку экспедиции и партии
работали не одновременно во
всех уездах, данные о численно-
сти скота и населения приводятся
по разным годам (табл. 1).
ну (табл. 3).
Наиболее крупной по числен-
насчитывалось 4227826 голов всех ности скота была Сыр-Дарьинская
область. Здесь общее поголовье
видов сельскохозяйственных живот- всех видов сельскохозяйственных

При резком колебании по уез-

дам средняя обеспеченность
казахского населения скотом в
расчете на одно хозяйство была
достаточно высокой; кроме того,
эти колебания, обусловленные
разной структурой стада в зави-
симости от формы ведения хозяй-
ства, в значительной мере сгла-
живаются, когда все виды скота
по принятым обследовательскими
экспедициями единым коэффици-
ентам переводятся на взрослую
лошадь, взятую за единицу.
Разумеется, данные о средней
обеспеченности не могут характе-
ризовать обеспеченность скотом
разных слоев населения. Они
приведены лишь для того, чтобы
ных при численности населения 342
000 человек, или по 12,36 головы скота
на одного человека.
района, в Актюбинском уезде 640
крупнейших феодально-байских
хозяйств, составлявших только
3,6% всех казахских хозяйств, со-
средоточили в своих руках свы-
ше 25% всего поголовья скота,
находившегося у казахского на-
селения уезда, в то время как в
руках 2 695беднейших хозяйств,
составлявших 15% всех хозяйств,
находилось только 2% поголовья
скота. В среднем на одно крупное
байское хозяйство приходилось
по 474 головы различных видов
хозяйство приходилось в среднем
по 148 овец и 22,7 лошади, тогда
как на одно бедняцкое хозяйство
– только по 5,3 овцы и 1,2 лоша-
ди.
О высокой степени концентра-
ции животноводства в зажиточных
слоях населения свидетельствует
также группировка казахских хо-
зяйств по количеству лошадей на
одно хозяйство, приведенная в
таблице 2 (по ряду уездов).
Подавляющее большинство
казахских хозяйств (83%) было
животных превышало 7,9 млн. го-
лов. За Сыр-Дарьинской шла Се-
миреченская область, имевшая
почти 6,9 млн. голов. Третье место
занимала Акмолинская область –
4,8 млн. голов скота. Затем шли
Семипалатинская и Уральская
области, имевшие 4,1-3,3 млн.
голов, и последнее место занима-
ла Тургайская область, в которой
численность всех видов скота со-
ставляла около 3 млн. голов.
Однако приведенное распре-
деление областей по сумме пого-
ловья всех видов скота не совсем
точно соответствует действитель-
ному удельному весу их в живот-
новодстве дореволюционного
Казахстана. Если учесть видовую
структуру животноводства и все
 62
№ 1 (7) МАРТ 2011
Численность скота по областям Казахстана в 1913 году, тыс. голов
Наименование Крупного
областей рогатого скота
Акмолинская 1349,8
Семиреченская 752,0
Семипалатинская 757,1
Сыр-Дарьинская 689,3
Тургайская 696,3
Уральская 709,5
Итого по Казахстану 4964, 0
виды скота перевести по соответ-
ствующим эквивалентам на один
вид (например, на овец), то поло-
жение областей значительно из-
менится. Так, например, по сумме
поголовья всех видов скота Акмо-
линская область занимала третье
место, а Семиреченская – второе.
Если же сравнить общее пого-
ловье скота в переводе на овец,
то Акмолинокая область имела
скота почти столько же, сколько и
Сыр-Дарьинская, и превосходила
Семиреченскую, так как по срав-
нению с последней она имела
почти в два раза больше крупного
рогатого скота и в полтора раза
больше лошадей.
В южных областях (в Семи-
реченской и Сыр-Дарьинской)
вследствие слабой обеспеченно-
сти стойловыми кормами значи-
тельно меньше было развито ско-
товодство, но зато очень широкое
развитие имело овцеводство.
57% всего поголовья овец и коз
Казахстана приходилось на эти
области. В северо-восточных и
западных областях наряду с овце-
водством и коневодством боль-
шое развитие получило скотовод-
ство. Это объясняется прибытием
сюда в предреволюционный пе-
риод значительного количества
переселенческих хозяйств.
Что касается видовой струк-
туры животноводства дореволю-
ционного Казахстана, то в жизни
казахского народа решающую
роль играли два вида сельскохо-
зяйственных животных – лошади
и овцы. И это не случайное явле-
ние. Оно объясняется характером
естественных кормовых угодий,
преобладающую часть которых
составляли сезонные пастбища,
и почти полным отсутствием заго-
товки сена. В этих условиях мест-
ное население вынуждено было
разводить сельскохозяйственных
www.agrosektor.kz
Таблица 3.
Овец Всего
Лошадей Верблюдов Свиней
и коз скота
2171,4 1213,4 106,5 68,4 4804,3
5132,5 889,4 74,8 45,9 6894,6
2536,5 735,9 64,0 14,3 4112,8
6078,6 642,2 510,5 9,8 7930,4
1568,1 542,8 144,8 17,1 2964,1
2110,6 310,0 182,2 13,0 3335,3
19597,5 4233, 7 1082,8 173,5 30051,5
животных, наиболее приспосо- вого хозяйства решающую роль
бленных к круглогодовому паст- играли коневодство, овцеводство
бищному содержанию и передви- и верблюдоводство. Даже в на-
жению на большие расстояния. чале девяностых годов прошлого
Такими видами животных явля- века (19-й век – ред.), когда часть
ются лошади, овцы и отчасти вер- казахов перешла на оседлый и
блюды. полукочевой образ жизни, по дан-
Народы и племена, в далекой ным А. И. Добросмыслова, у каза-
древности населявшие террито- хов Тургайской области из общего
рию Казахстана, а вслед за ними годового дохода от животновод-
и казахи эмпирическим путем ства на долю этих отраслей прихо-
убедились, что характер земель- дилось 78,3%. При этом, по его же
ных угодий, на которых они жи- исчислению, 35% дохода давало
вут, позволяет разводить именно коневодство, 33% – овцеводство
Д
о конца прошлого столетия круп-
ный рогатый скот в Казахстане
как по численности поголовья, так и
по удельному весу в экономике зна-
чительно уступал овцам и лошадям.
Однако, начиная с последней четверти
прошлого века численность крупного
рогатого скота стала быстро расти. В
1916 г. удельный вес крупного рогатого
скота в общей численности сельскохо-
зяйственных животных в переводе на
овец достиг 33,9%
эти виды скота при постоянной и козоводство, 21,7% – крупный
перекочевке с одних сезонных рогатый скот и 10,3% – верблю-
пастбищ на другие. Следова- доводство при годовой сумме
тельно, не кочевой образ жизни дохода от всего животноводства,
обусловил преимущественное в расчете на душу населения со-
разведение всеми кочевыми на- ставлявшей 57 руб. 58 коп.
родами лошадей и овец, как это Таким образом, даже в Тургай-
на первый взгляд кажется, а нао- ской области, которая занимала
борот, характер кормовых угодий, последнее место среди других
преобладание сезонных пастбищ областей по численности овец и
обусловили разведение этими на- предпоследнее место по числен-
родами указанных видов скота и ности крупного рогатого скота и
ведение кочевого образа жизни. лошадей, доходы от коневодства
Вот почему в экономике коче- и овцеводства составляли более
двух третей всех доходов от жи-
вотноводства. В других областях
этот показатель был еще выше.
Особую роль в жизни казах-
ского народа играло коневодство.
Оно давало и продукты питания
в виде мяса и кумыса, и сред-
ства передвижения на большие
расстояния, и средства ведения
войны, и, наконец, служило сред-
ством организации народного
досуга в виде различных конно-
спортивных игр и состязаний.
Важное значение имело и
овцеводство. Как и коневодство,
оно давало продукты питания в
виде мяса и молока и, кроме того,
кожу и шерсть для изготовления
верхней одежды, предметов до-
машнего обихода и жилья. Из-
лишки продуктов овцеводства
были предметом реализации.
Верблюды служили казахам
вьючным транспортом, а во мно-
гих районах и средством извоз-
ного промысла. Одновременно
они давали продукты питания и
шерсть.
Крупный рогатый скот в ко-
чевом хозяйстве разводился в
весьма ограниченных размерах.
Объясняется это опять-таки есте-
ственно историческими условия-
ми жизни казахов. Отсутствие
возможностей для заготовки сена
и строительства крытых помеще-
ний, без которых крупный рогатый
скот не может существовать в
зимний период (он не способен к
тебеневке), ограничивало районы
его разведения. Поэтому до конца
прошлого столетия крупный рога-
тый скот в Казахстане как по чис-
ленности поголовья (даже в пере-
воде на овец), так и по удельному
весу в экономике значительно
уступал овцам и лошадям. Были
целые волости, где вообще не
разводили крупный рогатый скот
вплоть до второй половины XIX
века. А. И. Добросмыслов расска-
зывает о таком курьезном случае.
В 70-х годах прошлого столетия
один казах Чингильской волости
Иргизского уезда впервые привел
в аул корову из Актюбинского уез-
да. Аульные ребята рассматрива-
ли ее как диковинку и разнесли
по аулу весть о том, что такой-то
привел лошадь с четырьмя уша-
ми, из которых два очень велики
(ребята приняли за уши рога ко-
ровы). Взрослые же спрашива-
ли приведшего корову, ел ли он
когда-нибудь мясо крупного рога-
того скота, если да, то как он мог
это делать, так как оно имеет не-
хороший запас и невкусно.
Однако, начиная с последней
четверти прошлого века, когда
подавляющая часть казахского
 63
№ 1 (7) МАРТ 2011

населения перешла на полуосед-

Таблица 4.
лый образ жизни, усилилось пере- Численность скота в Казахстане на 1 января 1916 года
селение в Казахстан европейско-
го населения и получило развитие
Поголовье, тыс. голов Удельный вес, %
земледелие, численность крупно-
го рогатого скота стала быстро Виды скота в переводе к поголовью к переводному
расти. Так, например, в Тургай- физическое
на овец всех видов поголовью
ской области с 1879 по 1915 г. при
сокращении общего поголовья Крупный рогатый скот 5062,1 25310,5 17,6 33,9
всех видов сельскохозяйственных
животных на 27,4% поголовье Овцы и козы 18364,1 18364,1 62,8 24,6
крупного рогатого скота возросло
в 2,4 раза; в Акмолинской обла- Лошади 4340,0 26040,1 15,1 34,8
сти только за десятилетие 1905-
1914 гг. оно возросло с 700,6 до Верблюды 733,4 4400,4 2,54 5,9
1267,4 тыс. голов, или более чем Свиньи 278,0 556,0 0,96 0,8
на 80%. Такой же резкий рост чис-
ленности крупного рогатого скота Всего скота 28777,4 74671,0 100,0 100,0
отмечался и в других областях
Казахстана. В результате в отрас- Примечание. При переводе других видов скота на овец приняты следующие коэффициенты: за
левой структуре животноводства одну голову крупного рогатого скота – 5 овец, за лошадь и верблюда – 6 овец и за свинью – 2 овцы.
Казахстана произошли большие
изменения в сторону повышения
удельного веса крупного рогатого меньше удельного веса лоша- под влиянием развития земледе- не единственной, безраздельно
скота и снижения удельного веса дей, уступая ему только на 0,9 %; лия и распространения оседло- господствующей, хотя еще и оста-
овец. Это видно из приведенной удельный вес овец и коз составил го и полуоседлого образа жизни валась преобладающей.
в таблице 4 структуры животно- 24,6,% и верблюдов – 5,9 %. По- народа начала впитывать в себя
водства по состоянию на 1 января добные изменения в отраслевой новые элементы: заготовку сена, К.Д. Дияров, заместитель
1916 г. структуре животноводства могли использование на корм скоту со- председателя Госплана
Анализ этих данных показы- произойти только на базе серьез- ломы и частично зерна, строи- Казахской ССР
вает, что в 1916 г. удельный вес ных сдвигов в способах ведения тельство примитивных крытых по- («Преображенная степь,
крупного рогатого скота в общей животноводства. Оставаясь все мещений и затишей для скота. А 1967 г.)
численности сельскохозяйствен- еще крайне экстенсивной, с пре- это значит, что пастбищно-кочевая (Печатается с
ных животных в переводе на овец обладанием пастбищно-кочевого форма ведения животноводства сокращениями.
достиг 33,9% и был несколько содержания скота, эта отрасль уже перестала быть в Казахста- Продолжение следует)

ФОТОАРХИВ
 64 КАК ПОСТРОИТЬ ДОМ
№ 1 (7) МАРТ 2011

Под ключ-5

ДВЕРИ. ОКНА.
СТЕКОЛЬНЫЕ
РАБОТЫ
Мурат
Сеитов

(продолжение.
Начало см. в №№3-6)

С
троительство дома, который мы возво-
дим вместе с нашими читателями под
руководством Мурата Сеитова, близит-
ся к завершению. В предыдущих выпу-
сках можно было ознакомиться с особенностями
строительства фундамента, стен, полов, пере-
крытий, крыши. В сегодняшнем выпуске журнала
речь пойдет об установке дверей, окон и прове-
дении стекольных работ.

www.agrosektor.kz

Установка дверей
Дверь состоит из дверной ко-
робки и подвижного дверного по-
лотна. Наибольшее распростра-
нение имеют двери с полотнами,
вращающимися вокруг вертикаль-
ной оси. Реже применяются двери
с раздвижными полотнами (обыч-
но это внутренние двери). Двер-
ная коробка (иногда её называют
рамой двери) изготавливается
из сухих досок различной толщи-
ны в зависимости от назначения
двери. Для межкомнатных дверей
достаточна толщина 40 мм. Для
наружных дверей берутся доски
толщиной 50-60 мм. В заготовках
выбирается четверть шириной
15-30 мм. Глубиной, равной тол-
щине двери. Затем заготовки со-
бираются в прямоугольную кон-
струкцию таким образом, чтобы в
проем, образованный четвертями,
с небольшим зазором входило
дверное полотно. Детали коробки
соединяются под прямым углом
прямыми или косыми шипами. Го-
товая дверная коробка вставляет-
ся в проем. При этом нижний брус
выравнивается по горизонтали,
затем выверяются вертикальные
брусья, причем в двух плоскостях
– в плоскости, перпендикулярной
стене, и в плоскости, параллель-
ной стене. Выставленная короб-
ка крепится к бобышкам, вмуро-
ванным в стену, или, если стена
деревянная, непосредственно к
элементам стены. Щели между
коробкой и стенами необходимо
заполнить монтажной пеной. Ко-
робки внутренних дверей могут не
иметь нижний брус.
Двери бывают однопольные
(из одного полотна, обычно 850
мм в ширину), полуторапольные
(из двух полотен разной ширины)
и двупольные, состоящие из двух
одинаковых по ширине полотен.
Высота дверей – 1900-2000 мм.
Полотно двери представляет со-
бой щит, сделанный из какого-либо
материала, обычно из дерева.
Конструкции полотен разнообраз-
ны, они могут быть сплошными
и решетчатыми, филенчатыми и
остекленными. Толщина полотен
от 30 мм для межкомнатных две-
рей и до 60 мм для наружных.
Самая простая конструкция
двери – «дверь на гвоздях». На
плоской поверхности из обрезных
обработанных досок набирается
щит, на него накладываются две
планки и подкос, предохраняющий
дверь от перекоса, затем каждая
доска щита скрепляется гвоздями
с планками и подкосом. Края по-
лучившегося полотна обрезаются
по размерам проема в дверной
коробке. Такие двери применяют-
ся в подсобных помещениях. Для
65
№ 1 (7) МАРТ 2011
наружных дверей жилых поме-
щений обычно изготавливаются
дощатые полотна «на шпонках».
Они просты, прочны, плохо прово-
дят тепло, так как собираются без
гвоздей, которые являются прово-
дниками тепла.
Из оструганных досок толщи-
ной 40-60 мм с выбранными чет-
вертями набирается с небольши-
ми припусками щит, доски плотно
сжимаются, затем делается раз-
метка, по которой выбираются
пазы под шпонки (на рис. 1 А –
часть двери с пазом под шпонку, Б
– шпонка). Глубина сужающегося
паза от четверти до половины тол-
щины доски. Боковые стенки паза
имеют угол наклона 45 градусов,
паз расширяется в глубину досок.
Из брусков чуть большей длины,
чем ширина двери изготавлива-
ются шпонки такого же трапе- на 10-25 мм. ны в работе при подгонке двери,
Фигареями называются фи- когда возникает необходимость
циевидного сечения, как и пазы.
Толщина шпонок равна толщине гурно оструганные по размерам несколько раз снимать и опять на-
пазов кромки филенок. Филенки вешивать дверь.
щита, при меньшей толщине со
временем возможно коробление с фигареями обычно имеют такую Впрочем, уже изобретен и в
же толщину, как у брусьев обвяза. ближайшие годы появится на рын-
двери. Шпонки вбиваются в пазы
и скрепляют доски щита в одно Калевки – пазы глубиной 15-20 ках полушарнирный навес, соче-
мм. Их можно отбирать и на со- тающий в себе достоинства обоих
целое. Выступающие концы шпо-
нок срезаются, полотно обрезает- бранной обвязке, и на отдельных типов навесов. С помощью такого
брусьях. В случае с окладными навеса можно будет навешивать
ся по размерам между четвертями
дверной коробки. калевками филенки дополнитель- двери, открывающиеся и влево,
но удерживаются в пазах декора- и вправо. Петли двери устанав-
Двери из брусков и филенча-
тые двери применяются как на- тивными рейками. ливаются на расстоянии не менее
Филенки вставляются в пазы своей длины от углов дверной
ружные, так и межкомнатные. Щит
первых состоит из склеенных, каркаса со снятым вертикальным коробки. Положение каждой кар-
брусом, затем каркас собирается ты каждого навеса отмечается на
иногда дополнительно скреплен-
ных нагелями, брусков, оклеенных на клею, выравнивается по уголь- вертикальных брусьях дверной
нику, в узлах сверлятся отверстия коробки и дверного полотна, за-
листовым материалом – фанерой
или древесноволокнистой плитой. и забиваются нагели – деревян- тем древесина в этих местах ста-
ные стержни, скрепляющие кон- меской выбирается на толщину
Щит вторых устроен сложнее.
Он состоит из обвяза и филенок. струкцию. В остекленных дверях карты. Карты крепятся вначале на
в брусках дверного каркаса выби- один-два шурупа, после оконча-
Обвяз – каркас дверного полотна
рается четверть, стекла вставля- тельной подгонки двери вворачи-
– состоит из брусков, имеющих
ются в гнезда собранного каркаса. ваются во все отверстия карт.
продольный паз (рис. 2). Вначале
Иногда четверть не выбирается, в Если необходимо, чтобы дверь
каркас собирается и подгоняется
этом случае стекла удерживаются открывалась в любую сторону,
под дверную коробку без филе-
с обеих сторон обкладками кале- применяются двусторонние пру-
нок, бруски соединяются между
вок. жинные петли.
собой «в шип». Филенки – встав-
Дверные ручки крепятся на
ки из досок, древесно-стружечной
расстоянии примерно одного ме-
плиты или толстой фанеры с тон- Навешивание двери тра от пола. Ручки и другие двер-
кими, по размеру пазов в брусках
ные приборы (задвижки, шпинга-
обвяза, кромками. Готовое полотно двери на- леты, защелки, доводчики двери)
Они бывают (на рис. 3): А – вешивается на дверную коробку крепятся шурупами.
наплавные, Б – плоские, В – с посредством петель (навесов).
фигареями, Г – с окладными ка- Навес состоит из двух карт – от-
левками. резков металлической полосы со Окна
Наплавные филенки, имея тол- втулками, которые шарнирно сое-
щину, соответствующую толщине динены стержнем. Конструктивно Окно с двойным остеклением
брусьев обвяза, не лежат в одной навесы делятся на шарнирные и состоит из оконной коробки и двух
плоскости с ними. Такие филенки полушарнирные. Шарнирные мо- переплетов. Коробка крепится в
обычно применяются для наруж- гут быть съёмными и глухими. В
ных дверей, поэтому имеют боль- первом случае для разъединения
шую толщину. Они изготавлива- двух карт вынимается стержень,
ются из толстых, до 60 мм, досок у глухих петель стержень вынуть
или из двух тонких досок, между нельзя. Преимущество шарнир-
которыми уложен слой теплоизо- ных петель перед полушарнирны-
лирующего материала. ми в том, что они не делятся на
Плоские филенки имеют тол- левые и правые, то есть их можно
щину паза в брусьях обвяза, использовать для дверей, откры-
поэтому обычно применяются в вающихся в разные стороны. По-
межкомнатных дверях, их толщи- лушарнирные петли более удоб-
 66 КАК ПОСТРОИТЬ ДОМ
№ 1 (7) МАРТ 2011

проеме стены и служит основа-

нием переплетов, удерживающих
стекла.
Брусья коробки делаются из
толстых досок, в них с обеих сто-
рон выбираются четверти, затем
размечаются пазы, шипы и проу-
шины. Обычно коробки собирают-
ся без клея. Конструкции коробок
для деревянных и недеревянных
домов имеют различия. На изго-
товление первых идут бруски тол-
щиной от 100 до 200 мм, шириной
больше толщины стен на 80-100
мм. Коробка должна быть на 100-
150 мм ниже оконного проема, так
как со временем деревянные сте-
ны дают осадку. В вертикальных
и нижнем брусьях с тыльной сто-
роны выбираются пазы глубиной
до 50 мм, шириной до 70 мм. В
эти пазы при установке коробки в
проем входят выступы бревен или
брусьев стены.
Коробки для кирпичных, бетон-
ных стен изготавливаются из до-
сок толщиной до 60 мм. На брусья
коробки с тыльной стороны нано-
сится слой битума или прибивает-
ся два слоя толи. Коробка встав-
ляется в проем, выставляется по
уровню (нижний брус) и отвесу,
затем закрепляется ершами.
Переплет окна (оконная рама)
– конструкция из тонких брусьев,
образующих «гнезда», в которые
вставляются стекла. Переплет
состоит из внешних брусков и
брусков, разделяющих площадь,
ограниченную рамой, на отдель-
ные участки. Последние бруски
называются «горбыльками». Пере-
плеты могут быть глухими, с фор-
точкой, открывающимися, состоя-
щими из двух створок, с фрамугой
или без нее, решетчатыми. Места
соединений брусьев переплета (а
соединяются они проушинами и
шипами) называются узлами.
Брусья переплета в сечении
имеют прямоугольную форму, ино-
гда с одной-двумя фасками. Не-
большого размера четверти для
стекол называются «фальцами».
Глухой переплет состоит из
верхнего и нижнего, двух боковых
брусьев и двух горбыльков, кото-
рые делят площадь остекления
окна на три части.
Переплеты с форточкой имеют
дополнительный брусок, образую-
щий с двумя горбыльками и од-
ним вертикальным бруском рамы
Рис.1.
прямоугольник, в котором по пе-
риметру выбрана четверть. В об-
разовавшееся «гнездо» устанав-
ливается на двух петлях форточка
– небольшая остекленная рама.
Окно с двойным остеклением
может иметь форточки, открываю-
щиеся в одну или в разные сто-
роны. В первом случае наружная
форточка должна быть меньше
внутренней.
Створные, то есть открываю-
щиеся, переплеты состоят из двух
створок. Иногда они бывают с
фрамугой – верхней не открываю-
щейся частью.
Решетчатые переплеты (рис.
4) применяются при остеклении
веранд, террас, летних кухонь,
других вспомогательных помеще-
ний. Они позволяют использовать
стекла малых размеров. Самый
простой вариант решетчатого пе-
реплета состоит из брусьев пери-
метра и нескольких горизонталь-
ных и вертикальных горбыльков.
В других случаях горбыльки стано-
вятся элементами сложного узора
с прямоугольными и треугольны-
ми элементами разных размеров.
Решетчатые переплеты, в не зави-
симости от их сложности, красиво
смотрятся и украшают строение.
Требования к переплетам
очень высокие и по точности
изготовления, и по плотности
соединений его элементов. Свя-
зано это, прежде всего, с тем, что
отапливаемое помещение теряет
много тепла именно через окна.
Переплет с искаженной геометри-
ей не «сядет» плотно в четверть
оконной коробки, также негерме-
тичными будут места соприкосно-
вения стекла и элементов оконной
рамы, если её фальцы будут не
прямыми или лежать не в одной
плоскости.
Чтобы изготовить глухой пере-
плет из брусков прямоугольного
сечения, состоящего из двух го-
ризонтальных, двух вертикальных
брусков, необходимо вначале на
оструганные заготовки нанести
риски, по которым вырезаются
шипы, проушины, гнезда и фаль-
цы. Линии, перпендикулярные
длинным сторонам брусков, на-
носятся с помощью угольника,
параллельные – рейсмусом или
гребенкой.
При запиловке шипов и проу-
шин полотно пилы должно идти
по участку древесины, предна-
значенному к удалению и только
касаться риски, иначе не будет
достигнута необходимая точность
сопряжений деталей, а это может
привести к раскалыванию брусков
при сборке. Либо соединение по-
лучится прослабленным. Фальцы
выстругиваются разновидностью
рубанка – фальцгобелем – или
вырезаются в два приема диско-
вой пилой.
Подгонка деталей переплета
производится в ходе предвари-
тельной сборки. Если шипы вхо-
дят в гнезда и проушины туго, их
подчищают стамеской или на-
пильником с крупной насечкой.
Собранный переплет выверяется
с помощью угольника. Дополни-
тельная проверка заключается в
замере диагоналей переплета.
Они должны быть одинаковы. Пе-
реплет разбирается и собирается
вновь, но уже на клею. Чтобы не
было путаницы, предварительно
надо детали пометить. Затем в
местах соединений деталей свер-
лятся отверстия диаметром 8-10
мм, в которые на клею забивают-
ся нагели – деревянные детали
Рис.2.
цилиндрического сечения. Изго-
товить нагели можно следующим
способом: в тисках зажимается
гайка с внутренним диаметром по
размеру нагеля, сквозь нее легким
постукиванием прогоняются заго-
товки, резьба гайки легко снимает
лишнюю древесину. Выступаю-
щие концы фальцев срезаются
после высыхания клея.
О пластиковых окнах
В последние годы широкое
распространение получили пла-
стиковые окна, изготовляемые
по заказу на специализирован-
ных предприятиях. Технологи-
ческие возможности этих пред-
приятий позволяют обеспечить
высокую герметичность таких
окон, но это не значит, что они
однозначно лучше традицион-
ных. Особенно для сельской
местности, где иногда случаются
перебои с электроснабжением,
населенные пункты остаются без
сообщения с «внешним миром»
и проблема сохранения тепла в
жилищах становится особенно
актуальной. Основной недоста-
ток пластиковых окон в неболь-
шом расстоянии между внешни-
ми и внутренними стеклами, а
еще из школьных уроков физики
известно, что в данном случае
теплоизолятором служат не
стекла, а слой воздуха, заклю-
ченный между ними. Кроме того,
всякий полимер имеет свойство
быстро стареть, то есть со вре-
менем он становится хрупким,
теряет форму, в силу этой при-
чины гарантийный срок службы
пластиковых окон относительно
небольшой – около 7 лет. Ко-

www.agrosektor.kz

Рис.3.
нечно, и древесина подвержена
старению, но окна, имеющие ко-
робку и переплет из дерева, при
правильном уходе могут служить
больше века.
Стекольные работы
Остекление – завершающая
операция изготовления окон. От
качества остекления зависят со-
хранность тепла в помещении и
степень конденсации воды на сте-
клах. В свою очередь конденсация
влияет на сохранность переплетов
и коробок окон, на долговечность
нижних участков стен, особенно
деревянных. Для резки стекла не-
обходимо приготовить следующие
инструменты: стеклорез, линейку,
клещи, плоскогубцы, молоток, ста-
меску.
Роликовый стеклорез имеет
несколько (обычно три) ролика
из твердого сплава, которые и ре-
жут стекло. Лучшими считаются
алмазные стеклорезы, режущим
элементом которого служит не-
большой, до 0.2 карата, алмаз.
Стеклорез – название не-
сколько условное. В действитель-
ности этот инструмент не проре-
зает стекло на всю его толщину,
а оставляет на его поверхности
след, по которому затем и ломает-
ся стеклянный лист. Качество из-
лома зависит от остроты режущей
кромки ролика или алмаза. Самая
распространенная ошибка начи-
нающих стекольщиков – старание
приложить к стеклорезу как можно
большее усилие, чтобы «проре-
зать» стекло на большую глубину.
Это не требуется. Ролик с острым
профилем оставляет на стекле
очень тонкую бороздку треуголь-
ного сечения. При приложении к
листу легкого изгибающего усилия
Рис.4.
по линии стыковки боковых стенок
бороздки возникает большая кон-
центрация напряжения, стекло ло-
пается строго по линии борозды.
Работа роликовым стеклорезом
требует приложения небольшого
усилия, еще меньше усилие при
резке стекла алмазом.
Ролик стеклореза рассчитан на
400 метров реза, устройство кре-
пления ролика позволяет затем
заменить его другим роликом.
Промышленность выпускает
листовое стекло различной тол-
щины – от 2 до 6 мм. Наибольшее
применение имеет 3-4 мм стекло.
При подборе стекла надо иметь в
виду, что потери тепла через окна
зависят от толщины стекла в ни-
чтожно малой степени.
Перед резкой лист стекла надо
очистить от пыли и грязи, при не-
обходимости помыть и высушить.
При проверке вариантов раскроя
листа надо иметь ввиду, что раз-
меры стекол должны быть на 4-5
мм меньше расстояния между
фальцами переплета. Стекла,
входящие в фальцы плотно, мо-
гут быть расколоты при набухании
дерева.
Столешница, на которой ре-
жется стекло, должна быть иде-
ально плоской и иметь ровный
прямоугольный край. Под стекло
необходимо постелить мягкую
толстую ткань. Стеклорез ведется
по намеченной линии по линейке,
плотно прижатой к стеклу. При
резке толстого стекла необходимо
легкими ударами молоточка сте-
клореза простучать линию реза
снизу, этим достигается появление
№ 1 (7) МАРТ 2011
трещин, облегчающих разделение
листа на части. Обработанный
таким образом лист устанавлива-
ется линией реза точно по краю
стола и ломается легким нажа-
тием руки. Узкие полоски стекла
отламываются пассатижами или
стеклорезом.
Для обеспечения герметично-
сти окон наиболее подходящим
материалом является силикон,
расфасованный в удобные для
работы тубы. Можно воспользо-
ваться и замазкой собственного
приготовления. Для этого две ча-
сти олифы надо тщательно сме-
шать с восемью частями молото-
го мела (по весу). Добавленные
в замазку белила или сурик при-
дают замазке цвет и добавляют
прочность. Различают установку
стекол «на одинарной замазке» и
«на двойной замазке». В первом
случае стекло вкладывается в
фальцы, закрепляется и обмазы-
вается силиконом или замазкой.
Во втором случае предваритель-
но обмазываются нижние сторо-
ны фальцев, выдавленная сте-
клом замазка срезается ножом
и удаляется. При употреблении
замазки на основе олифы перед
установкой стекол фальцы необ-
ходимо проолифить и высушить.
Вставка «на двойной замазке»
более надежна.
Для закрепления стекол ис-
пользуются специальные шпиль-
67
ки в виде тонких гвоздей без
шляпки, отрезки тонкой проволо-
ки, треугольные кусочки кровель-
ного железа. Забиваются они на
расстоянии 250-300 мм друг от
друга, обычно ударами концом
стамески, совершая движения в
плоскости, параллельной стеклу.
Иногда стекла крепятся штапика-
ми – тонкими брусочками, сечение
которых может иметь различные
формы, но всегда плоские грани,
прилегающие к стеклу и к боковой
стенке фальца. Штапики прибива-
ются мелкими гвоздями, предва-
рительно фальцы промазываются
силиконом или замазкой.
В северных и восточных об-
ластях нашей страны, где зимой
температура воздуха может опу-
скаться до отметки минус 50 гра-
дусов по Цельсию, иногда уста-
навливаются окна с остеклением
в три слоя. Такая мера позволяет
значительно улучшить тепло- и
звукоизоляцию помещений, но
требует дополнительных затрат,
ведь в этом случае в полтора
раза возрастают расход стекла и
количество оконных переплетов,
усложняется конструкция оконных
коробок.
(Продолжение сле-
дует. Следующая тема
– печные работы).
 68
№ 1 (7) МАРТ 2011
ИСТОРИЯ РОДНОГО КРАЯ

ЗАГАДОЧНЫЙ
ЦАРЬ-ГРАД ОГУЗОВ
П
о мнению академика Кар-
ла Байпакова, «открытие
Джувары – это самое зна-
чительное событие в ар-
хеологии Казахстана в 21 веке».
По сведениям маститого ученого,
тюркские племена, перемещаясь
на огромные расстояния, не раз
изменяли этническую и государ-
ственную картину Европы и Азии.
Особое место в этом ряду отво-
дится Аральскому региону, где
проходила в древности северная
граница оседлости.

Керамическая
голова барана

ТЫСЯЧУ ЛЕТ НАЗАД пути в Сыганак и Южный Урал, – рассказывает

Историки могут рассказать немало интерес-
ного о роли государства огузов в политической
и военной истории Евразии. Признано очевид-
ным, что в 956 году между огузским джабгу и
киевским князем Святославом был заключен
военный союз, направленный против хазар.
Принцесса Средневековый приаральский город Жанкент
или божество (Янгикент), чьи остатки сохранились до сих
пор, был самым крупным поселением в низо-
вьях Сырдарьи.
заведующая кафедрой истории Казахстана,
политологии и социологии Кызылординского
госуниверситета им. Коркыт ата Сара Кара-
манова. По её словам, «интерес, который был
вызван в тогдашнем обществе к древностям
Казахстана и Средней Азии, был настолько ве-
лик, что известный искусствовед того времени
В.В. Стасов в рецензии на книгу Н. Симакова
«Искусство Средней Азии» писал: «Отчего ста-
рому городу около Джанкента не быть нашей
Помпеей?»

П
рактически в окружении бурного ко-
чевого мира, в бассейне средней и
нижней Сырдарьи в IХ-Х веках новой
эры возникло обширное государство
огузов. «Города огузов многочисленны, – пи-
сал арабский географ и путешественник Аль-
Идриси, – они тянутся друг за другом на север
и восток. Среди них выделяется ставка огуз-
ских ханов – город Жанкент».
– Выбор Джанкента в качестве политиче-
ского центра огузской державы был обуслов-
лен многими обстоятельствами. Главное из
них – выгодное географическое положение на
стыке с крупными земледельческими оазиса-
ми Средней Азии, с Хорезмом и Мавераннах-
ром. Город лежал на важном караванном пути
через кимакские степи в долины Сарысу, Кен-
гира, Ишима и Нуры. Через него шли торговые
С тех пор прошло много лет, и уже ближе к
середине XX в., точнее в 1945 году, изучением
древних огузских городов Приаралья занялся
С.П. Толстов, руководитель ставшей легендар-
ной Хорезмской археолого-этнографической
экспедиции Академии наук СССР.
Вот как он описывает свой восторг при виде
открывшихся перед ним развалин одного из
древних городов: «Я никогда не забуду того
впечатления, когда однажды после тяжелого

www.agrosektor.kz

перехода через пески я вышел на пространство
Ангакалинских такыров. У ног наших верблю-
дов, у подножия пройденных песчаных холмов
расстилалась гладкая глиняная равнина, по-
крытая багряной россыпью античной керами-
ки. А над ней поднимался квадрат серовато-
розовых сырцовых стен, покрытых частыми
высокими щелями стрельчатых бойниц с пря-
моугольными башнями по углам и посредине
пролетов. Крепость, простоявшая более полу-
тора тысячелетий, казалась покинутой только
вчера... Малиновое пламя заката, охватываю-
щее западную половину горизонта, предвеща-
ло разразившуюся на следующий день песча-
ную бурю. И там, на западе, за тяжелой грядой
пройденных нами песков в багряное море зари
врезались черные силуэты бесчисленных ба-
шен, домов, замков. Казалось, это силуэт боль-
шого многолюдного города». (см. фото «Закат
в Приаралье»).
Интересные сведения о Янгикенте приво-
дит ибн-Хаукаль, арабский автор Х века, на-
зывающий его «новым» селением. В своем
историко-географическом труде «Книга путей
и стран» он прямо указывает, что «новое селе-
ние» являлось не только столицей, но и зимней
ставкой огузского царя. Резонный вопрос: «А
где же находилась старая столица огузов?»
ЗАТЕРЯННЫЙ МИР
– Как удалось узнать по древним письмен-
ным источникам, недалеко от Янгикента на-
ходился некий город Хувара (Джувара, Хора).
Поскольку название Жанкент переводится с
тюркского как «новый город» или «новая сто-
лица», то мы справедливо решили, коль есть
новая, следовательно, должна быть и старая,
– делится академик Карл Байпаков. – Если ло-
кализация Янгикента не вызывает сомнений,
то вопрос об отождествлении Хувары не реша-
ется однозначно. Поиски последних лет приве-
ли к одному из самых ярких археологических
открытий последних лет. Старая столица была
обнаружена в 20 километрах севернее Жан-
кента вниз по Сырдарье. Это остатки крупного
города со сложной топографией и большим
количеством подъемного материала, который
№ 1 (7) МАРТ 2011
Находки
позволяет определить время его жизни с пер-
вых веков н.э. до XI в. н.э.
Городище Куюк-Кескенкала – самое круп-
ное из обследованных городищ, расположено
на южном берегу ныне сухого протока древней
дельты. Его размеры – 560x700 метров. Горо-
дище имеет неправильную в плане форму. Оно
окружено стеной, превратившейся в вал высо-
той около 2 метров. В северо-восточном углу
расположен бугор цитадели квадратной фор-
мы 210x210 метров, поднимающийся на 3 ме-
тра над общим уровнем городища. Цитадель
застроена хорошо прослеживаемыми в плане
постройками. Стены сложены из квадратно-
го сырцового кирпича различного размера от
28x28 до 40x40 см, преобладающий размер
33x33 и 35x35 см. Цитадель разделена иду-
щей наискось улицей шириной около 3 метров.
От нее в разных направлениях и под разными
углами отходят кривые переулки, делящие всю
площадь цитадели на постройки неправильной
формы и разного размера.
– Остатки этого древнего города местные
жители привычно называют Кескен Куюк-кала
(сгоревший город), но ученым удалось устано-
вить его древнее название — Хувара-Джувара-
Хора, что означает «город Солнца», – говорит
исполнительный директор компании «Архео-
логическая экспертиза» Арман Умарходжиев.
Его, как и всех участников экспедиции, радует,
что древний город хорошо сохранился по при-
чине безводности. По той же причине его тер-
ритория не задета деятельностью современно-
го человека.
СНЯТЬ ПОКРОВ ДЖУВАРЫ
– Пока выявились два слоя: верхний, да-
тированный X–XII веками, и слой VII–IX ве-
ков. Верхний слой разрушен – размыт и раз-
дут. Во втором вскрыты помещения больших
многокомнатных домов, разделенных улицами.
Найдены и невысокие усеченно-конической
формы кружки с прикрепленной к краю и под-
нимающейся над ним петлеобразной ручкой.
Встречены и цилиндрические кружки, покры-
тые густым ярко-красным ангобом и лощением,
– рассказывает руководитель компании «Ар-
69
хеологическая экспертиза» Дмитрий Воякин.
– Большинство кружек с Кескен-Куюккалы из-
готовлены ручной лепкой, часто тонкостенные,
с густым красным, красно-коричневым, иногда
до черного ангобом и лощением, с простым
отогнутым, лишь чуть утонченным краем, ко-
торый является продолжением стенки горла и
отделен от тулова резким уступом. На верхней
части тулова ручка как бы глубоко вдавлена
внутрь стенки.
– В керамическом комплексе Кескен-
Куюккалы встречены фрагменты достарханов
(диаметром до 35 см) станковой работы, крас-
ноглиняных, с красноватым ангобом. Часть из
них без орнамента, у других – пальцевые вдав-
ления по внутренней стороне края и налепной
валик с защипами по нижней части наружной
его стороны. Аналогичные глиняные столики
широко распространены в Семиречье на горо-
дищах Чуйской долины в VIII-IX вв.; в районах
Западного Каратау и Отрара на Средней Сыр-
дарье в VIII-X вв., – продолжает кандидат исто-
рических наук Д. Воякин.
На городище собрали тюргешские, танские,
харезмские, бухархудатские монеты; бляшки,
наконечники и пряжки поясных наборов, если
так можно выразиться, «импортного» произ-
водства, что свидетельствует о международ-
ных связях города по Великому Шелковому
пути.
– Все артефакты подверглись тщательной
обработке. Например, монеты, которые мы
считали медными, на самом деле оказались
серебряными. Они, видимо, лежали рядом с
медными предметами и были сильно окисле-
ны. Когда их почистили, то обнаружили, что
это хорезмийские монеты с изображением на
лицевой стороне лика царей. Такие интерес-
ные персонажи с большими носами, сочными
губами и роскошными коронами на голове. На
обратной стороне – всадники на лошадях, – не
скрывает восхищения академик Байпаков.
Но самой примечательной находкой стала
гемма с женским портретом.
 70
№ 1 (7) МАРТ 2011
ПРИНЦЕССА
ИЛИ БОГИНЯ?
Нет сомнений, что это работа
искусного мастера: видны мель-
чайшие детали лица, прически,
одежды. Сразу возник вопрос:
«На гемме изображена реаль-
ная женщина или женское боже-
ство?»
– Ответ от ведущих cанкт-
петербургских ученых, специа-
лизирующихся на эпохе саса-
нидов – Алии Колесниковой и
Владимира Лившица, которым
мы посылали гемму, не прояс-
нил ситуацию, – признается Д.
Воякин. – Они расшифровали
надпись в верхней части гем-
мы: bylpyk y wyhdyn. Иранисты
перевели её так: «Бильбиг –
дочь Вахрана». Интересно, что
с древнеиранского «Бильбиг»
переводится и как «исповедую-
щая веру». Сразу появилось
предположение, что гемма в
виде агатового перстня принад-
лежала дочери очень знатного
человека, возможно, царя. Гем-
ма датируется IV–V веками на-
шей эры, иначе говоря, девушка
жила примерно 1600 лет назад
(см. фото «Принцесса»).
Когда в городе царей архео-
логи увеличили прежний раскоп,
то обнаружили очень большое
помещение с центральным за-
лом 14 на 15 метров. Можно
предположить, что это помеще-
ние культового характера, где
жители Джувары поклонялись
своим богам. Гипотезу под-
тверждают находки археологов
– это многочисленные артефак-
ты в виде бараньих голов.
– Чем больше мы узнаем о
Джуваре, тем больше вопросов
у нас возникает. Самые интерес-
ные находки еще впереди, есть
www.agrosektor.kz
надежда, что в нижних слоях го-
родища сохранились дворцовые
сооружения с настенными роспи-
сями, которые дадут нам ответ на
многие вопросы древней истории
нашей страны, – констатирует
академик Карл Байпаков и добав-
ляет, что «исследование огузских
городов имеет важное значение
для изучения взаимодействия
культур и цивилизаций по Велико-
му Шелковому пути, где проходил
процесс взаимовлияния города
и степи». Восточное Приаралье
– это своеобразный «перекре-
сток миграционных и торговых
путей», место сосуществования
различных народов, что позво-
лило московскому ПОИСК
ученому С.П. Тол-
стову назвать тер-
риторию низовьев
двух великих сред-
неазиатских рек
«Аральским узлом
этногенеза».
– Средневе-
ковая история
Восточного При-
аралья, пред-
ставленная ар-
хеологическими
памятниками,
имеет важное
значение для изучения истори-
ческих процессов на нашей зем-
ле. Не зря историческая тради-
ция сохранила представление
о реке Сырдарье, именуемой
античными авторами Яксарт,
древнетюркскими – Йинчюугуз,
Закат в Приаралье
арабскими – Сейхун, как о гра-
нице двух миров – Северного
Турана и Южного Ирана – ското-
водов и земледельцев, города и только для археологии Казахста- также для осмысления религиоз-
Великой степи, – подчеркивает на, но и для научных исследова- ных представлений средневеко-
начальник областного управ- ний в области истории и культуры вого населения».
ления по охране памятников народов Средней и Центральной
культуры Ергазы Алданазаров. Азии, Кавказа и Причерноморья. Валерий ХИЖНЯК
По его мнению, «грядущие рас- Изучение памятников огузов име- Фото представлены
копки представляют интерес не ет большое научное значение участниками экспедиции
ФЕЛЬЕТОН № 1 (7) МАРТ 2011
71

Ж
изнь в очередной раз по-
дешевела. Пенсионерка
Клавдия Трифоновна
узнала об этом, зайдя
в магазин «Продукты». Картошка
снова катастрофически упала в
цене. Да так, что сердце екнуло.
На витрине остались только
самые непопулярные дешевые
импортные сорта картофеля, не
пользующиеся спросом. А самые
дорогие, отечественные, уже разо-
брали.
– Давайте что есть – вздохнула
Трифоновна. А про себя подумала:
«Опять не успела! Придется все-
таки ехать на дачу и накопать све-
жей картошки».
Выйдя из магазина, она увиде-
ла стоявших за углом троих гладко
выбритых мужчин в начищенных до
блеска кирзовых сапогах. Они гром-
ко обсуждали последние новости о
котировках валют на международ-
ных финансовых биржах. И время
от времени потягивали из бутылок
дюшес.
Трифоновна направилась на
остановку, где стоял автобус №25.
Не успела она подняться в салон,
как сразу пятеро молодых людей,
читавших газеты, предложили ей
свои места. В салоне журчала тихая
классическая музыка, а ехавшие
пассажиры были опрятно одеты.
И не везли c собой двухметровых
гардин, мешков с сахаром, оконных
стекол или китайских сумок, набитых
товаром. Кондукторша, стройная и лежных внуков. – Можем сказать, что опасные вода, наполняя подставленный ме-
галантная, как стюардесса, вежливо Заплатив в считанные секунды вредители не обнаружены, – отве- таллический таз. А сантехник все
предлагала присутствующим приоб- за коммунальные услуги, Трифо- тил незнакомец и слегка улыбнул- это время находился в глухом за-
рести билеты. А после оплаты веж- новна встретила двух знакомых ся. Они выдали Трифоновне акт об пое и никак не шел по вызову.
ливо говорила: «Спасибо!» соседок, которые рассказали ей о отсутствии вредителей в огороде – Что, дождалась? – хитро при-
Сойдя на остановке «Роман- своей недавней поездке на курорт и, забрав лопаты, мешки и прочий щурившись, рявкнул протрезвев-
тичная», Трифоновна направилась Испании и о французской техноло- инвентарь, необходимый для об- ший Климов, – беги срочно в ма-
к ближайшему абонентскому пун- гии засолки грибов. следования дачных участков, от- газин, говорят масло растительное
кту, чтобы оплатить коммунальные Сделав все неотложные дела, кланялись. в два раза подорожало, – и начал
услуги. Но в просторном холле пун- Трифоновна решила заехать на Трифоновна полила цветы, на- возиться с трубой.
кта пенсионерку ждало новое удив- дачу, чтобы копнуть-таки картошки, копала картошки, собрала яблоки «Так я и побежала, – подумала
ление. Цены на услуги как с цепи а заодно собрать внукам яблок. До- и вернулась к себе домой в про- Трифоновна, – сразу что-нибудь из
сорвались. И очередной раз упали, рога в комфортабельной маршрутке, сторную однокомнатную квартиру. квартиры умыкнет да на бутылку
как минимум, на 20 процентов. Осо- путь которой пролегал по ровной, как Немного отдохнув, она включила поменяет».
бенно сильно подешевели горячая стекло, асфальтной дачной дороге, телевизор. В свежем, как всегда, – А мне масло не надо, – сказа-
вода и электричество. Поговарива- заняла не более получаса. Прибыв выпуске последних новостей сказа- ла хозяйка дома.
ли, что в городе внедрили установку, на место, она увидела, что на ее ли, что правительство может уйти в А сама подумала: «А ведь и
которая работает на энергии солнца огороде копошатся двое незнакомых отставку в связи с очередным рез- вправду, останусь сейчас без масла,
и с лихвой окупает все затраты. мужчин, по виду далеко не местные. ким понижением цен на продукты где его куплю. Вдруг потом еще по-
Надо сказать, что этот абонент- – Бог в помощь, хозяйка! – ска- и коммунальные услуги. Так как дорожает? Кстати, а картошку мою
ский пункт был любимым местом зал с акцентом тот, что стоял бли- делать ему в такой преуспевающей случаем, не выкопали на даче – кру-
встреч пенсионеров. Они любили же, высокий и в кепке. – А мы из стране практически нечего… тились там двое подозрительных,
здесь собираться, потому что усло- общества борьбы с вредными на- И тут Трифоновна проснулась. того и гляди, «помогут» с урожаем.
вия были идеальные: в зале масса секомыми, проводим обследование От стука в дверь. По хриплому голо- Надо съездить, да проверить. А то
хороших кресел и столиков, было вашего участка. су она узнала местного сантехника сон видела какой-то непонятный…»
где посидеть и обсудить в неспеш- – И как успехи? – спросила Три- Климова, которого ждала уже вто-
ной беседе за чашечкой некилишо- фоновна, взяв в руки по забытой рой день. В ее квартире труба дала Семен Редкозубов
ванного индийского чая успехи при- привычке металлический прут. течь, из нее по каплям сочилась Рисунок Игоря КИЙКО
 72
№ 1 (7) МАРТ 2011
По сообщениям Ростуризма,
на египетских курортах Хургады
и Шарм-эль-Шейха в настоящее
время находятся до восьми диви-
зий российских туристов...
☺☻☺
Отряд вооруженных до зубов
свиней подходит к селу. Коман-
дир спрашивает у мужика:
– Любители сала в деревне
есть?
☺☻☺
Приезжает мужик в гости к зна-
комому в деревню. Зима, мороз,
тот сидит на печи, навеселе, на
гармошке поигрывает.
– ЗдорОво!
– ЗдорОво!
– А где жена-то?
– Да вон, на улице – дрова рубит.
– Слушай, как-то неправильно!
Ты тут в тепле на гармошке игра-
ешь, а она на морозе дрова рубит!
Разводит руками:
– А что я поделаю, если она на
гармошке играть не умеет!
www.agrosektor.kz
☺☻☺
С диагнозом «сильная диа-
рея» в очередной раз госпита-
лизированы жители деревень
Виллариба и Виллабаджо, где
традиционно проводятся испы-
тания новых моющих средств.
☺☻☺
Дочь-студентка написала домой
в глухую деревню. Вся семья со-
бралась послушать, а читает отец:
все у меня хорошо, учусь, хожу в
кино, увлеклась пинг-понгом. По-
жилая мать, смахивая слезу: «Хоть
бы этот вьетнамец оказался поря-
дочным человеком».
☺☻☺
Сидит кот Матроскин на за-
валике и читает газету: «Вче-
ра над деревней Простоква-
шино был сбит американский
Боинг...» Кот ухмыляется и
говорит:
– Ну Шарик, ну охотничек!..
☺☻☺
Идет битва за урожай: только
фермеры урожай отбили у коло-
радских жуков, так прилетели на-
логовики!
☺☻☺
Фермер застраховал от пожа-
ра амбар.
– А если мой амбар сгорит
сегодня же ночью, сколько я
получу?
– Лет десять, – ответил стра-
ховой агент.
☺☻☺
Хрущев приезжает в колхоз и
по-отечески разговаривает с кол-
хозниками.
– Ну, как живете? – шутит Ники-
та Сергеевич.
– Хорошо живем! – шутят в от-
вет колхозники.
☺☻☺
Синоптики проспорили ящик
водки больному ревматизмом.
☺☻☺
В час по чайной ложке – это 88
бутылок в год!
☺☻☺
Двое друзей в ресторане.
Один заказывает жареную ку-
рицу. Второй:
– А ты не боишься заразить-
ся куриным гриппом?
Первый:
– Вася, если этой курице
вздумается на меня покашлять,
то мне грозит не грипп, а ин-
фаркт.
☺☻☺
Муж – жене:
– Я зарабатываю столько, что
могу содержать двух таких жен-
щин, как ты.
НА ЗАВАЛИНКЕ
– В таком случае с нами будет
жить моя мама.
☺☻☺
Встречаются два друга:
– Говорят, ты женился на
очень умной и красивой жен-
щине!
– Кто тебе такое сказал?
– Твоя жена.
☺☻☺
Как сделать, чтобы мужчина в
постели просто взбесился?
– Отобрать пульт от телеви-
зора.
☺☻☺
Жена – мужу за завтраком:
– Напрасно мы с тобой
были против того, чтобы дочь
сделала пирсинг. С тех пор как
она вдела в нос себе кольцо,
стало гораздо удобнее подни-
мать ее в школу.
☺☻☺
Пять лет трудился мелким
предпринимателем. Пахал, как
трактор. На мне хорошо зара-
ботали: пожарные, санэпидем-
станция, полицейские, районные
чиновники, налоговики и даже
таможенники. Один я почему-то
ничего не заработал.
☺☻☺
Объявление: молодой конь
испортит борозду по желанию
заказчиц.
☺☻☺
Если вы нашли клад, то одну
четверть от него законно заби-
райте себе, а остальное зако-
пайте! Потом найдете еще!
Рисунки
Игоря КИЙКО