Ом
12 новости
India Yoga Festival
4-8 ЯНВАРЯ ГОА, ИНДИЯ
Б
удете в Гоа в начале января? Сходите на
фестиваль, один из организаторов кото-
рого известный йога-фотограф Вари Ом.
� дня Дживамукти, Акро, Аштанги, Rainbow Yoga,
тайского йога-массажа, шакти-дэнса и киртана.
Мастер-классы по Аштанге будет вести Ларуга
Глейзер. Тем, кто практикует в этом стиле, Ларугу
представлять не надо. Для тех, кто с Аштангой
на «вы», просто скажем, что будет интересно.
10-15 января там же в Гоа пройдёт ретрит
Bhakti Camp. Вход с 12 лет.
Yoga Journal www.yogajournal.ru
Новейший
завет
LE TOUT NOUVEAU TESTAMENT,
БЕЛЬГИЯ-ФРАНЦИЯ, 2015
У
мная, не очевидно добрая и
неожиданно глубокая комедия
бельгийца Жако Ван Дормаля
«Новейший завет» начинается с про-
вокационного заявления: Бог действи-
тельно существует и живёт в Брюсселе.
Дальше начинается пёстрый балаган
весело переосмысленных легенд — с
поисками новых апостолов среди самых
несчастных людей в мире, влюблённой
Катрин Денёв и богиней, вышивающей
небеса крестиком. Прекрасный повод
посмеяться в голос и задуматься о том,
что действительно важно в нашей жиз-
ни. Всё, больше ни слова, смотрите и
наслаждайтесь.
Ретрит
по Цигун и Рейки
14-22 МАЯ
Ц ентр «Четыре Стихии» приглашает
на ретрит с Ольгой Струковой — ин-
структором Чжун Юань цигун и масте-
ром Рейки. Ретрит пройдет в мае на
вилле в Тоскане. В программе ретрита
ежедневная практика цигун, медитации,
купание в термальных источниках, а
главное — расслабление и море энер-
гии. Присоединяйтесь! Для тех, кому
уже есть 12 лет.
Путешествие
на Кайлаш
Клуб OUM.RU приглашает всех, кому
интересны древние ритуалы и традиции,
ФОТО: ПРЕ ДОС ТАВЛЕНО ПРЕСС-С ЛУ ЖБАМИ
присоединиться в августе 2016 года к
увлекательнейшей экспедиции в Тибет,
к «сердцу мира» — священной горе
Кайлаш для совершения Коры — обряда
обхода. Первозданная мощь древних
вершин, близость космоса и звёзд, ми-
стическая энергия обители небожителей
и врата в другие измерения. Заманчиво?
С 12 лет.
январь/февраль 2016
 37

С
точки зрения тибетской медицины, все болезни можно разделить на болезни Жара и болезни
Холода. Поговорим о последних — именно они угрожают нашему здоровью в разгаре русской зимы.
На самом деле, болезни Холода — это серьёзный повод для разговора не только потому, что мы живём
в холодном климате. Если брать все болезни вместе — их согласно тибетской медицине, 404, — то
большинство из них являются болезнями Холода. Болезней же Жара гораздо меньше. Соответственно и при-
родных веществ, которые доступны человеку и которые лечат холодные болезни, на Земле тоже больше.

Основа
В основе болезней Холода доша Капха,
или Слизь. Она состоит из воды и зем-
ли — это два первоэлемента, кото-
Б ОЛЕЗНИ ХОЛОДА
ЛЕЧИТЬ ГОРАЗДО
СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ
рые холодны по своей природе до тех
БОЛЕЗНИ ЖАРА.
ВАЛЕНТИНА
ГОЛОВКИНА,
СПЕЦИАЛИСТ ПО
пор, пока их не согреет солнце.
ПИТАНИЮ И ОБРАЗУ
ЖИЗНИ В ТРАДИЦИИ
ТИБЕТСКОЙ В «Джуд-ши», классическом источнике тибет-
МЕДИЦИНЫ.
ской медицины, написано: «Все болезни холода
только от Слизи».
А как же Ветер? Спросите вы, ведь Ветер Холодные условия
(Вата) — тоже холодная доша. И будете правы!
«Ветер является общим для холода и тепла: на Причина всех болезней — наш образ
солнце он способствует перегреву, при луне жизни. Если мы делаем то, что про-
— усиливает охлаждение» («Джуд-ши»). Ветер — тиворечит здравому смыслу, делаем
это причина всех болезней. Он раздувает Холод то, что не нравится нашему телу,
Слизи или Жар Желчи (Питты). То есть всегда то последует наказание. Известный
оказывается тут как тут, если вы пренебрегаете тантрист Роберт Свобода называет
заботой о здоровье. такие действия «преступлением про-
тив мудрости». Что же станет этим
преступлением для людей, у которых
Группа риска и так много Слизи в организме?

Больше всего подвержены ИЗБЫТОК ГОРЬКОГО, СЛАДКОГО, ТЯЖЕ-

болезням Холода: ЛОГО, ПРОХЛАДНОГО И МАСЛЯНИСТОГО;

люди конституции Слизи, СОН ПОСЛЕ ЕДЫ И СОН ДНЁМ, КУПАНИЕ

В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ, ХОЛОДНАЯ ОДЕЖДА,
люди двойной конституции ЛЮБЫЕ ВИДЫ ПЕРЕОХЛАЖДЕНИЙ;
Слизь-Ветер,
СВЕЖИЕ НЕЗРЕЛЫЕ ИЛИ ЛЕЖАЛЫЕ ЗЕР-
женщины. Они в силу своей НА, СТАРАЯ ПИЩА (ПЕЧЕНЬЕ, КОНФЕТЫ,
мягкости, текучести, материнских ВАРЕНЬЕ), ОВОЩИ И ФРУКТЫ В СЫРОМ
качеств по природе больше ВИДЕ, ВСЕ НЕДОВАРЕННОЕ, ПЕРЕЖАРЕН-
относятся к системе Воды — НОЕ, ОСТЫВШЕЕ, КОРОВЬЕ И ОВЕЧЬЕ
холодного первоэлемента, МОЛОКО, ХОЛОДНАЯ ВОДА И ЧАЙ, ЕДА
И ПИТЬЁ СВЕРХ МЕРЫ, ПРИЁМ ПИЩИ ДО
люди, живущие в холодных ТОГО, КАК ПЕРЕВАРИЛОСЬ РАНЕЕ СЪЕ-
и влажных местах. ДЕННОЕ.
ФОТО: E A S T NE WS, АРХИВ

По большому счёту, болезнь Холода может на- При таких условиях приходят в движение хо-
стичь любого человека, даже если он — яркий лодные болезни Слизи. А Ветер, присоединяясь,
представитель горячей доши Желчи (Питта-ти- только ухудшает ситуацию.
па). Да, и такое бывает, если вести холодный
образ жизни (поведение и питание) и делать
это долго и однонаправленно.

январь/февраль 2016 www.yogajournal.ru Yoga Journal

 практика
50

ОТКРОЙСЯ
РАДОСТИ
10-, 20- и 30-минутные комплексы для прекрасного
настроения. Ли Каллис Екатерина Сытник
АВТОР: ПЕРЕВОД:

С
ветом и радостью этой практики
вы сможете делиться с друзья-
МОДЕЛЬ ми и любимыми все новогодние
И УЧИТЕЛЬ
ЛИ КАЛЛИС праздники и ещё долго после. Се-
ПРЕПОДАЁТ
СИЛОВУЮ рия плавных движений с акцентом на ды-
ВИНЬЯСА-ЙОГУ
ПО МЕТОДУ
БАРОНА БАПТИСТА.
хание направлена на отстройку центра
тела. Эти три комплекса активизируют
мышцы пресса и смягчают последствия
стресса с помощью разогревающих асан:
поз стоя, скруток, динамичных прогибов
и глубокого раскрытия таза.
ПРАКТИЧЕСКИЕ
СОВЕТЫ
Для комфортной практики вам
понадобится кирпич для йоги.
Двигайтесь в унисон с дыха-
нием, чтобы пробудить энергию
и улучшить концентрацию.
Практикуйте Уджайи
Пранаяму: медленно дышите
через нос, слегка напрягая
заднюю поверхность глотки.
Сформулируйте намерение
для своей практики. Например,
создать внутри себя простран-
ство для радости и праздника.

Yoga Journal www.yogajournal.ru январь/февраль 2016

 библиотека
58 йоги

СУДЬБА ИЛИ С
Роберт Свобода
отрывок из статьи
ПЕРЕВОД: Елена Бегма

К
огда меня спрашивают, оказались ли мы
здесь по воле судьбы или по собствен-
ной воле, я чувствую неловкость от того,
что мне придётся расстроить некоторых
из вас, так как я вынужден заявить, что вопрос,
ответ на который вы здесь надеетесь найти, —
вопрос, который занимал самые разные умы на
протяжении сотен, а возможно, и тысяч лет —
этот вопрос не имеет ответа.
В различные периоды истории наблюдался
РОБЕРТ СВОБОДА
— ПУТЕШЕСТВЕННИК, заметный перевес в пользу то одной, то другой
ВЕДИЧЕСКИЙ АСТРОЛОГ, концепции, а присущая людям привычка к пре-
АВТОР КНИГ ОБ ИНДИЙ-
СКОЙ ФИЛОСОФИИ И увеличениям приводит к тому, что если прихо-
АЮРВЕДЕ «АГХОРА. ПО дится выбирать между умеренностью и крайно-
ЛЕВУЮ СТОРОНУ БОГА», стями, большинство, не задумываясь, выберут
«ВЕЛИЧИЕ САТУРНА»,
«ПРАКРИТИ: ВАША крайность. Мы действуем как бы вслепую, а это,
АЮРВЕДИЧЕСКАЯ КОН- в свою очередь, означает, что практически лю-
СТИТУЦИЯ».
бое предпринимаемое нами действие заводит
нас туда, куда будет угодно теории хаоса, или
Природе, или провидению, или Господу Богу.
Мой Джйотиша-гуру нередко прибегает к ана-
логии с автомобилем для того, чтобы объяс-
нить отличие между судьбой и свободой воли.
Представим себе, что вы едете по шоссе. Это
значит, вы в определённой степени зависите
от того, что происходит вокруг вас на дороге,
и, в частности, от других участников движения.
Используя свою свободную волю, вы можете
разогнаться до определённой скорости. И эта
скорость определит уже то, как вы сможете рас-
порядиться оставшейся свободой воли в слу-
чае возникновения непредвиденных ситуаций
на дороге. Если кто-то внезапно вас подрежет,
столкновение будет тем в большей степени
«предопределено судьбой», чем выше была
набранная вами скорость. Если скорость доста-
точно велика, у вас не останется достаточно
времени и места, чтобы сделать манёвр и избе-
жать столкновения. И тогда это столкновение

Yoga Journal www.yogajournal.ru январь/февраль 2016

 библиотека
60 йоги
обернётся «судьбой», которая стала результа-
том предпринятых вами в недалёком прошлом
действий. В случае же когда вы, не разгоняясь
до предела, оставили в своём распоряжении
какую-то долю «свободной воли ускорения»,
это даст вам возможность воспользоваться
«свободной волей манёвра» и, таким образом,
избежать того, что в других условиях выглядело
бы неизбежностью.
Применив данную аналогию к человеческой
жизни, мы можем сказать, что те, чья жизнь
максимально «предопределена судьбой», ког-
да-то максимально разогнались настолько, что
вынуждены теперь следовать дорогой, с кото-
рой они уже давно мечтают свернуть. А те, кто
более или менее живёт так, как им нравится, в
своё время не жали так упорно на газ.
В каждый момент времени ахамкара, принцип
самости, трудится не покладая рук над тем, что-
бы совокупность тела, ума и души, образующая
индивидуум, продолжала своё существование.
Ахамкара достигает этого посредством трёх
сил: саттвы, раджаса и тамаса. Саттва — это
принцип равновесия, раджас — принцип актив-
ности, а тамас — принцип инерции.
Саттва необходима для того, чтобы управ-
лять изменениями. Порой мудрым решением
может стать использование тамаса для сопро-
тивления изменению, а иногда проявлением
мудрости послужит активное стремление к
переменам с помощью раджаса. Как правило,
разум большинства людей охвачен раджасом
или тамасом. Отчего это происходит? Одна из
причин — это диета, та свобода воли, которую
вы применяете при выборе того, что положить
себе в рот.
Так, привычное употребление в пищу большо-
го количества слишком острой, перчёной, солё-
ной, кислой, жирной, богатой протеинами пищи
в жаркое время года, около полудня, в среднем
возрасте вызовет сильнейшее обострение пит-
ты, и она, подобно тому, как это случилось на
шоссе, разгонит вас до такой скорости, что вы
попросту превратитесь в несчастный случай,
который ищет возможности произойти.
Чтобы сделать правильный выбор в любой
ситуации, нужно прежде всего задаться вопро-
сом: должен ли я сейчас поменять актуальную
концепцию «себя», крепко держаться за неё или
предоставить выбор решения естественному
ходу вещей?
Если, к примеру, я собираюсь использовать
свою волю для того, чтобы стать фанатиком, то
прежде всего мне нужно решить, принесёт ли
это мне пользу, и только после этого выбирать
ту единственную в мире вещь или идею, кото-
рая будет обладать для меня исключительной
важностью. Как может случиться, чтобы люди
Yoga Journal www.yogajournal.ru
решили свою способность к самоидентифи-
кации сконцентрировать на одном человеке,
месте или предмете, хотя это явно не в их ин-
тересах?
На этот вопрос можно ответить, начав изучать
разнообразные наследственные факторы. Пер-
вое наследие, которое мы получаем, — гене-
тическое, переданное нам нашими предками,
и оно охватывает семь поколений. В этом отно-
шении влияние нашей свободы воли ничтожно
мало.
Второе наследие — это фактор воспитания.
Третий вид наследия мы получаем от наших
предыдущих воплощений, и оно вынуждено бу-
дет конкурировать с генетической наследствен-
ностью и с влиянием той культуры, в которой
вы родились.
Четвертый вид наследия — это наследие,
которое вы получаете от своего гуру.
Г УРУ ЕСТЬ У КАЖДОГО ИЗ НАС,
НО НЕ У КАЖДОГО ЭТО ВОПЛО-
ЩЕННЫЙ ГУРУ. ДЛЯ МНОГИХ ИЗ НАС,
ЕДИНСТВЕННО ДОСТУПНЫЙ ГУРУ —
ЭТО ПРОСТО ВЫСШАЯ РЕАЛЬНОСТЬ.
Бесформенное, безымянное, бесконечное
сознание, но для тех, кому повезло установить
связь с определённой традицией, эта Реаль-
ность будет обладать вполне определёнными
качествами.
Но, в конце концов, все сводится к карме, и
помочь избежать воздействия кармы призваны
астрологические средства защиты — упайи.
Упайя даёт нам возможность поправить карму
настолько, чтобы у нас появилась возможность
избежать наихудшего варианта развития собы-
тий. Возможно, нам не удастся целиком избе-
жать неприятности, но у нас появится шанс
использовать свободу воли, чтобы уменьшить
её масштабы, так чтобы она нанесла нам как
можно меньший ущерб.
При этом следует учесть, что вы никогда не
сможете достоверно узнать, насколько дей-
ственной была эта упайя.
Одна из упай — это ваша личная садхана. Прак-
тикуя садхану целеустремлённо, вы увеличива-
ете свои шансы на то, что она принесёт плоды.
Цель эволюции человеческих существ — стать
связующим звеном между земным и небесным
мирами, и быть как бы индивидуальными зерка-
лами, в которых отражается Неделимое Созна-
ние. Вселенная — и есть это зеркало, а живу-
щие в ней люди — микрокосмы, составляющие
январь/февраль 2016
 благоденствие
64

Живите богато
Дипак Чопра делится практикой, которая обогатит
вашу жизнь. ПЕРЕВОД: Мария Русакова

П
ионер медицины ума-тела и автор десятков книг-бестсел-
леров по восточной философии и личной трансформации,
Дипак Чопра известен тем, что привнёс в актуальные во-
просы современности традиционную индийскую мудрость. В книге
«Будущее Бога: практический подход к духовности для наших вре-
мён» он затрагивает вопрос существования Бога и предлагает свой
уникальный подход к этому непрекращающемуся спору между
скептиками и верующими. Он не даёт категоричных ответов, ско-
рее, побуждает нас исследовать собственные чувства по отношению
к этим вопросам и показывает общие принципы и набор практик,
которые могут помочь обнаружить ответы внутри себя.
Доктор Чопра вкладывает новый смысл в выражение «духов-
ный искатель», по его мнению, истинный поиск — не внешнее
путешествие за мудростью, а глубоко личный процесс интроспек-
ции. В практике, которую он предлагает, 4 шага. Она поможет вам
определиться с глубинными принципами целостной жизни и связи
со своим истинным «Я».

ИССЛЕДУЙТЕ СВОИ вы слабы, изолированны и ШАГ 1:

НАСТОЯЩИЕ ЖЕЛАНИЯ
Вы — искатель, если у вас есть
эти качества. Они могут быть
непроросшими семенами,
однако вы всё равно будете
чувствовать присутствие:
желание быть настоящим,
cмелость сделать шаг
в неизвестное,
решимость не быть
обманутым иллюзиями,
потребность ощущать
удовлетворённость,
cпособность выходить
за рамки материального
удовлетворения,
осознание иных уровней
существования.
Мир хаотичен и наполнен
событиями, над которыми
мы не властны. Искатели не
побеждают хаос, а смотрят
сквозь него. В ведической
брошены на произвол судь-
бы. Вы не можете бороться с
этим представлением, ибо как
только вы его разбудите, ваши
страх, неуверенность и убеж-
дённость в том, что для выжи-
вания нужно бороться, будут
иметь колоссальную силу. Как
только слоны проснутся, они
затопчут вас.
Поэтому в древних духов-
ных традициях мира нашли
другой способ. Нужно про-
красться вокруг этих препят-
ствий, обойти их, не пытаясь
сражаться напрямую. Просто
начните служить другому
господину. Перестаньте под-
чиняться хаосу, пусть вами
правит ваше истинное «Я».
Чтобы искать, не нужно уеди-
няться и жить вне общества,
не нужно поворачиваться
спиной к тем, кого любишь,
или обращать других в свою
ОЦЕНИТЕ СВОЮ
ВНЕШНЮЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
Запишите в столбик всё относящееся
к внешнему миру, во что вы вкладыва-
ете свои силы. Рядом с каждой кате-
горией напишите число — пусть это
будет или количество часов, которые
вы тратите на это в неделю, или то, на
сколько баллов вы оцениваете своё
занятие — по шкале от 1 до 10.
ВОТ ПРИМЕРНЫЙ СПИСОК:
Семья и друзья
Карьера
Обучение, образование
Богатство, собственность
Политика
Хобби
Физические упражнения, спорт
Секс
Развлечения
Путешествия
Посещение церкви
Благотворительность,
общественная работа
ФОТО: AP/EAST NEWS

традиции есть хорошая мета- новую веру. Вместо этого

фора: ищущий должен пройти пересмотрите свою текущую
через стадо спящих слонов, ситуацию — сядьте и посмо-
не разбудив их. Слоны — ваше трите на то, как вы живё-
старое представление о себе: те. Прямо сейчас.

Yoga Journal www.yogajournal.ru январь/февраль 2016

 пища для ума
78 праздничный стол

Тёплый салат с яблоком,

Имбирный тыквенный суп-пюре
с кленовым сиропом
Сладкий и острый суп с богатой оттенками вкуса обжарен-
ной тыквой, имбирём и кленовым сиропом хорош для дош
Вата и Питта.
ИНГРЕДИЕНТЫ
НА 8 ПОРЦИЙ:
285 г тыквы кусочками
по 2,5 см
4 ст.л. оливкого масла,
по отдельности
50 г лука кубиками
2 ст.л. свежего порублен-
ного имбиря
½ ч л. молотой корицы
½ ч л. молотой гвоздики
1 л овощного бульона
1 ч л. яблочного уксуса
2 ст.л. кленового сиропа
соль, перец — по вкусу
СОСТАВ:
101 ккал на 1 порцию,
7 г жиров (1 г сатуриро-
ванных), 10 г углеводов,
1 г клетчатки, 1 г белка,
72 мг натрия
капустой кале, запечёнными
овощами и уксусным соусом
с куркумой
Пикантный вкус уксуса и кислое яблоко дополняют
сладость овощей и горьковатый привкус кале. Блю-
до балансирует Капху и Питту, но людям с преобла-
данием Ваты следует ограничить порцию.
ИНГРЕДИЕНТЫ ГОТОВИМ:
НА 12 ПОРЦИЙ:
Поставьте маленькую кастрюль-
ГОТОВИМ: 235 г яблочного ку на сильный огонь. Смешайте
сидра в ней сидр, уксус и специи. Дове-
Разогрейте духовку до 1750C. Выло- 2 ст л. яблочного дите до кипения и сразу снимите
жите в глубокую сковородку тыкву с 2 уксуса с огня. Охладите.
ст.л. оливкового масла. Обжаривайте ½ ч.л. корицы Разогрейте духовку до 1750C.
12-15 минут, пока тыква не станет ½ ч.л. куркумы Поставьте в неё нагреваться
мягкой. В сотейнике разогрейте на ½ ч.л. морской соли большой жаропрочный сотей-
слабом огне 1 ст.л. оливкового масла. 4 ст л. оливкого мас- ник. Добавьте в него 2 ст л. олив-
Добавьте лук и готовьте под крышкой ла, по отдельности кового масла и овощи. Тушите до
в течение 4 минут, пока не нагреется 110 г пастернака, золотистой корочки.
сковородка. Переложите обжарен- репы, батата, порезан- Переставьте сотейник на плиту
ную тыкву, отложив предварительно ных кусочками (1 см) и обжаривайте овощи, пока они
несколько кусочков для украшения. 560 г капусты кале: не станут мягкими — примерно
Увеличьте огонь до среднего уровня, листья оборвать и 10 минут. Достаньте овощи, но
добавьте ложку оливкового масла, нарезать полосками кастрюлю с огня не снимайте.
специи и 20 минут готовьте, помеши- 5-6 мм Добавьте оставшиеся 2 ст л.
вая, пока не почувствуете яркий аро- 35 г зелёного ябло- масла, кале и яблоки. Готовьте на
мат. Влейте овощной бульон и томите ка, порезанного не- среднем огне около трёх минут.
на медленном огне 10 минут. Снимите большими кубиками Выложите в сотейник овощи
с огня. Добавьте яблочный уксус и и влейте уксусный соус. Готовьте,
приправьте солью и чёрным перцем СОСТАВ: помешивая, 5 минут — пока
по вкусу. Перелейте суп в чашу ком- 128 ккал на 1 пор- кале не станет мягким, а соус
байна или блендера и взбивайте до цию, 7 г жиров, не выпарится наполовину. При-
однородной консистенции. Разлейте 16 г углеводов, правьте солью и чёрным перцем
суп по 8 пиалам. Украсьте каждую 3 г клетчатки, по вкусу.
порцию обжаренным кусочком тыквы 3 г белка,
и сбрызните кленовым сиропом. 159 мг натрия

Горячий масала-чай Картофельное пюре

Завершающий штрих праздничного ужина — согревающий
душу и тело густой жирный чай. В зимнее время года он
отлично усваивается и смягчает все доши. В этом напитке со-
четаются сладкий молочный вкус, острота специй и горькова-
тый чёрный чай. Если вы не употребляете кофеин, попробуй-
те заменить чёрный чай ройбушем.
Классическое блюдо приобретет новый вкус благодаря оре-
ховым нотам топлёного масла — основы основ всей аюрве-
дической кулинарии. Это мягкое молочное блюдо идеально
подходит для людей типа Питта. Тем, у кого доминируют
Ватта и Капха, не следует увлекаться этим блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ ГОТОВИМ: ИНГРЕДИЕНТЫ ГОТОВИМ:

НА 8 ПОРЦИЙ: НА 8 ПОРЦИЙ:
Соедините первые шесть ингредиен- Доведите до кипения картофель
4 ст.л. зёрен кардамона тов в квадратной тканевой салфетке, 500 г картофеля, очи- в подсоленной воде. Уменьшите
4 ч л. зубчиков чеснока перевяжите. Острожно пройдитесь щенного и нарезанного на огонь и готовьте на медленном огне
4 палочки корицы по специям в мешочке скалкой — так, четвертинки 15 минут. Слейте воду и переложите
2 звездочки аниса чтобы измельчить их, но не «смо- 180 мл цельного молока картофель в миску. В ту же кастрюлю
1 ч л. перца горошком лоть». Поставьте на сильный огонь 55 г топлёного масла выложите оставшиеся ингредиенты и
С ТИЛЬ: JACQUELINE BUCKNER, NICOLE DOMINIC

2 ст.л. свежего имбиря,
очищенного и мелко
порезанного
1 л цельного или мин-
дального молока
8 пакетиков чёрного чая
СОСТАВ:
77 ккал на 1 порцию,
4 г жиров (2 г сатуриро-
ванных), 7 г углеводов,
0 г клетчатки, 4 г белка,
60 мг натрия
кастрюлю и соедините в ней молоко,
1 л воды, связку специй. Доведите до
кипения. Уменьшите огонь и готовьте
на медленном в течение 15 минут.
Снова сделайте большой огонь и как
только доведёте смесь до кипения, тут
же снимайте с огня. Выложите в смесь
чайные пакетики и дайте завариться
в течение 5 минут. Процедите чай и
подсластите мёдом или коричневым
сахаром — по вкусу.
1 ч.л. соли готовьте на медленном огне. Добавь-
½ ч л. чёрного перца те картофель и взбивайте почти до
однородной консистенции. Но чуточ-
ку комочков всё же оставьте.
СОСТАВ:
122 ккал на 1 порцию,
8 г жиров (5 г сатурированных),
11 г углеводов, 1 г клетчатки,
2 г белка, 339 мг натрия
Топлёное масло содержит феноль-
ные антиоксиданты, активизирую-
щие иммунную систему.

Yoga Journal www.yogajournal.ru январь/февраль 2016

 материальный мир
86 новинки
Читают все!
Электронная книга PocketBook 626 Plus
— универсальная модель, ставшая насто-
ящим бестселлером. Благодаря экрану
последнего поколения E Ink Cartа читать
стало ещё более комфортно — за счёт по-
вышения уровня контрастности дисплея.
Ридер оснащен светодиодной подсвет-
кой, поддерживает более 15 текстовых
форматов. А встроенная функция Wi-Fi
обеспечивает быстрый доступ к он-лайн
сервисам для удобной загрузки контента.
Для чистой
кожи
Г ель «Демотен» от «Гель-
тек-Медика» поможет при
проблемах с кожей различного
происхождения. Он не содержит
антибиотиков и компонентов,
которые могут пересушить кожу
или вызвать ожог, поэтому под-
ходит даже для очень чувстви-
тельной кожи, а гелевая форма
делает его удобным в использо-
вании и совместимым с декора-
тивной косметикой.
Против кариеса
В борьбу с кариесом включилась новая зубная
паста — Colgate «Максимальная Защита от
Кариеса + НЕЙТРАЛИЗАТОР САХАРНЫХ КИСЛОТ»,
в которой использована технология, основанная
на натуральных компонентах.
Yoga Journal www.yogajournal.ru
Масло карите
C ертифицированное органическое 100 %
нерафинированное мас ло карите
Каrethic произведено в соответствии
с нормами fair trade и аутентичными аф-
риканскими традициями. Универсальное
средство для питания, защиты, восста-
новления и увлажнения всех типов кожи
лица и тела, а также волос.
Увлажняющий
гаджет
К осметологический гаджет SKIN UP увлажняет и питает
кожу в течение дня. Одно нажатие — и лёгкий мелкодис-
персный пар освежит кожу лица, шеи, декольте. Капли пара,
который образует мини-увлажнитель, в 100 раз меньше тол-
щины волоса, они легко проникают глубоко в кожу. Повысить
эффективность процедуры позволяет широкий ассортимент
омолаживающих тоников с активными компонентами. Увлаж-
нитель легко поместится в женскую сумочку.
Пополним
запасы кальция
Н едостаток кальция в пер-
вую очередь отражается на
здоровье наших зубов, волос,
ногтей. Кальций также нужен для
крепкого скелета и правильной
Ф ОТО : П Р Е Д О С ТА В Л Е Н О П Р Е СС- С Л У Ж Б А М И
осанки. Английская компания
«Витабиотикс» разработала
препарат «Остеокеа», содержа-
щий кальций, а также витамины
Д3, магний и цинк, которые помо-
гают ему усвоиться.
январь/февраль 2016
 87

Спорт
и музыка

У наушников Jabra Sport Pace не только превосходное

качество звука, они ещё предлагают эффективные ре-
комендации во время тренировок с помощью приложения
Jabra Sport Life. Приложение показывает статистику занятий
и позволяет проанализировать ваши личные показатели —
всё это во время прослушивания музыки и без проводов.
С 12 лет.
Блендер
на вынос
Домашний бариста
К офемашина Miele CM7 — один из первых при-
боров премиум-класса, который можно считать
экспертом в приготовлении кофе и чая. С её помо-
щью можно приготовить до 20 различных видов
напитков (только одних видов кофе 16 вариантов).
И чай: чёрный или зелёный, травяной или фрукто-
вый. Вода нагревается до правильной темпера-
туры, которая поддерживается, позволяя аромату
напитка полностью раскрыться. Кроме того, мо-
дель оснащена уникальной системой автоматиче-
ского удаления накипи.

Б лагодаря новой раз-

работке инженеров
Philips — мини-блендеру
HR2874 — теперь приго-
товить полезный перекус
стало проще. Делать
смузи, коктейли или даже Коврик
кремы-супы можно в уда- без бактерий
ропрочном кувшине или
прямо в переносной бу-
тылочке, которую затем
легко взять с собой.
S alamander Carbon — 100% натуральный коврик
из каучука с антибактериальной пропиткой.
Экологичная минеральная антимикробная защита
распределена по всей структуре йога-мата и не
вымывается при стирке. Она гарантирует, что ваша
практика будет комфортной.

Жидкий
коллаген
Система
увлажнения P URE GOLD COLLAGEN — жид-
кий комплекс для подпитки
кожи изнутри. Он направлен на

И нновационная система увлажнения кожи

TRUVIVITY от NUTRILITE, Amway, состоит из 2 про-
дуктов: комплекса для приёма вечером в виде табле-
борьбу с видимыми признаками
старения, вызванными потерей
коллагена. Подойдёт тем, кто
ток и напитка для приёма днем — так мы обеспечива- ищет натуральное средство, за-
ем глубокое увлажнение кожи 24 часа в сутки. медляющее процессы старения.

январь/февраль 2016 www.yogajournal.ru Yoga Journal