2.01 Apostila

CURSO TÉCNICO EM FLORESTAS - MÓDULO ESPECÍFICO I
PRODUÇÃO FLORESTAL
PROPAGAÇÃO E VIVEIROS FLORESTAIS
Formação Técnica
Curso Técnico EaD Senar
Propagação e Viveiros
Florestais
SENAR - Brasília, 2023

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
(eDOC BRASIL, Belo Horizonte/MG)
S491c
SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.
Curso técnico EaD SENAR: propagação e viveiros
florestais / Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. –
Brasília, DF: SENAR, 2023.
287 p. : il. ; 21 x 29,7 cm – (SENAR Formação
Técnica)
Inclui bibliografia
ISBN 978-85-7664-248-0
1. Agronegócio. 2. Ensino a distância.

3. Produtividade agrícola. I. Título. II. Série.
CDU 630
Elaborado por Maurício Amormino Júnior | CRB6/2422

Sumário
Introdução à Unidade Curricular �� 10
Tema 1: Biologia vegetal �� 15
Tópico 1: Noções de botânica �� 16
1.1 Taxonomia e Sistemática Vegetal �� 16
1.3 Grupos vegetais �� 24
1.3.1 Algas �� 24
1.3.2 Briófitas �� 26
1.3.3 Pteridófitas �� 27
1.3.4 Gimnospermas �� 28
1.3.5 Angiospermas �� 29
1.4 Organografia das angiospermas �� 31
1.4.1 Raiz �� 31
1.4.2 Caule �� 36
1.4.3 Folhas �� 40
1.4.4 Flores �� 43
1.4.5 Frutos �� 45
1.4.6 Sementes �� 47
1.5 Tipos de fecundação �� 48
Atividade de aprendizagem �� 48
Tópico 2: Morfologia vegetal �� 49
2.1 Célula vegetal �� 49
2.2 Anatomia vegetal �� 53
2.2.1 Tecidos meristemáticos (meristemas) �� 54
2.2.2 Tecidos permanentes ou adultos �� 55
2.2.3 Estruturas primária e secundária das raízes �� 59

2.2.4 Estruturas primária e secundária do caule �� 60
2.2.5 Estruturas primária e secundária da folha �� 62
2.2.6 Estruturas secretoras �� 63
Tópico 3: Fisiologia vegetal �� 64
3.1 Conceitos básicos em fisiologia vegetal �� 65
3.2 Transporte de água e minerais �� 68
3.3 Exigências edafoclimáticas das plantas cultivadas �� 73
Atividades de aprendizagem �� 77
Encerramento do tema �� 77
Tema 2: Condições edafoclimáticas para instalação e condução de viveiros �� 79
Tópico 1: Atmosfera �� 80
1.1 Conceitos �� 80
1.2 Composição da atmosfera �� 81
1.3 Estrutura vertical �� 82
Tópico 2: Clima �� 84
2.1 Relação clima x floresta �� 86
2.2 Importância agroclimática e florestal �� 87
2.3 Zoneamento agroclimático �� 89
Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas florestais �� 93
Tópico 1: Água no sistema planta-solo-atmosfera �� 94
1.1 Ciclo da água ou hidrológico �� 94
Tópico 2: Princípios de hidrologia �� 97
2.1 Coeficiente de cultivo (Kc) �� 98
2.2 Balanço hídrico (BH) �� 98

Tópico 3: Métodos de irrigação �� 101
3.1 Importância da irrigação para a produção de mudas �� 102
3.2 Noções de hidráulica aplicadas à irrigação �� 103
3.3 Tipos de irrigação �� 114
3.4 Montagem e manutenção dos sistemas de irrigação �� 121
3.5 Captação, coleta e qualidade da água para irrigação �� 124
Tópico 4: Drenagem �� 127
4.1 Importância e necessidade de drenagem �� 127
4.2 Lençol freático �� 132
4.3 Salinização �� 134
4.4 Sistemas de drenagem �� 135
Tema 4: Produção de mudas florestais �� 143
Tópico 1: Sementes e mudas �� 145
1.1 Classificação de sementes �� 145
1.2 Fisiologia de sementes �� 149
1.3 Produção, coleta, secagem, beneficiamento e armazenamento de

sementes �� 158
1.4 Métodos de propagação vegetativa �� 167
1.5 Produção de mudas em ambiente protegido �� 186
Tópico 2: Tipos de recipientes e substratos �� 187
2.1 Recipientes �� 188
2.2 Substratos �� 193
Tópico 3: Manejo silvicultural na produção de mudas �� 197

3.1 Etapa de adubação �� 197
3.2 Necessidade de irrigação �� 201
3.3 Boas práticas na produção de mudas �� 203
3.4 Manejo de resíduos �� 207
3.5 Proteção de plantas �� 209
3.6 Mecanização na produção de mudas �� 215
Tópico 4: Jardim Clonal �� 217
4.1 Tratos silviculturais em jardim clonal �� 217
4.2 Manejo silvicultural em jardim clonal �� 220
Tema 5: Planejamento de viveiros �� 225
Tópico 1: Classificação dos viveiros �� 227
1.1 Quanto à duração �� 228
1.2 Quanto ao ambiente �� 228
1.3 Quanto à estrutura �� 228
1.4 Quanto ao tipo de muda �� 229
Tópico 2: Área de instalação do viveiro �� 230
2.1 Identificação do local e análise das condições de implantação do

viveiro �� 230
2.2 Proximidade do mercado consumidor �� 232
2.3 Cronograma de execução �� 233
2.4 Curvas de nível e terraços �� 234
Tópico 3: Preparo da área de instalação �� 237
3.1 Limpeza manual ou mecanizada �� 237
3.2 Sistema de produção de mudas �� 239

Tópico 4: Aspectos Legais �� 241
4.1 Regulação das novas tecnologias aplicadas ao planejamento de

viveiros �� 241
4.2 Registro do viveiro e regulamentação da produção e aquisição de

mudas �� 242
4.3 Certificação das mudas �� 245
4.4 Legislação ambiental �� 246
4.5 Legislação trabalhista �� 248
4.6 Segurança do trabalho e ergonomia �� 249
Tema 6: Implantação de viveiros florestais �� 257
Tópico 1: Dimensionamento e infraestrutura da área de produção de

mudas �� 260
1.1 Localização, medição e demarcação �� 260
1.2 Rede de energia e captação de água �� 262
1.3 Levantamento topográfico �� 263
1.4 Espaçamento �� 264
1.5 Balizamento e alinhamento �� 266
1.6 Estradas e carreiros �� 267
1.7 Localização do jardim clonal �� 268
Tópico 2: Comercialização de Mudas �� 270
2.1 Seleção �� 271
2.2 Embalagem e acondicionamento �� 272
2.3 Transporte �� 274

Encerramento da Unidade Curricular �� 276
Referências �� 277
Gabarito das atividades de aprendizagem �� 282
Tema 1: Biologia vegetal �� 282
Tema 2: Condições edafoclimáticas para instalação e condução de

viveiros �� 283
Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas florestais 284
Tema 4: Produção de mudas florestais �� 285
Tema 5: Planejamento de viveiros �� 286
Tema 6: Implantação de viveiros florestais �� 287

Introdução à Unidade
Curricular
Introdução à Unidade Curricular
A Unidade Curricular Propagação e Viveiros Florestais traz conteúdos referentes ao
setor florestal, que vem crescendo a cada dia. Com isso, cresce também a necessidade
de profissionais capacitados.
O setor florestal é dividido em quatro grandes áreas: ambiência, manejo, silvicultura

e tecnologia da madeira. Esta Unidade Curricular se enquadra na silvicultura, a ciência
que estuda as maneiras naturais e artificiais de restaurar e melhorar o povoamento
florestal, desde a produção de sementes até a árvore pronta para ser colhida, sem-
pre observando as demandas do mercado e o uso consciente das florestas. Aqui nos
aprofundaremos na primeira etapa da produção florestal: a produção de mudas e a
instalação de viveiros florestais.
Nesta Unidade Curricular também vamos aprender o processo que abrange da aqui-
sição das sementes ao envio da muda para o seu destino final. Aprenderemos sobre
organografia, morfologia e fisiologia vegetal antes de adentrarmos a produção de mu-
das, pois são conhecimentos que o ajudarão a compreender os processos que serão
estudados na UC Implantação Florestal. Vamos falar sobre irrigação e drenagem, que
são tecnologias usadas para otimizar o processo de produção e garantir a entrega de
mudas de boa qualidade aos nossos clientes. Depois, entraremos de fato na produção
de mudas, uma etapa de suma importância para o estabelecimento de qualquer plan-
tio florestal, seja ele um plantio de eucalipto para a produção de celulose, um plantio
de árvores ornamentais, a arborização urbana ou um reflorestamento. O que é im-
portante aqui é reforçar que nenhum plantio será bem-sucedido se não tivermos em
mãos mudas de alta qualidade. Falando em qualidade, vamos aprender também como
monitorar nossas mudas e evitar danos, sejam eles de origem biótica ou abiótica. Por
último, estudaremos todas as etapas necessárias ao planejamento e instalação de vi-
veiros florestais.
Capacidades técnicas
Ao fim desta Unidade, você desenvolverá as capacidades técni-
cas de gestão e conhecimentos para a implantação de viveiros
e propagação de plantas.
Com carga horária de 120 horas, a Unidade foi organizada em 6 temas, diversos tópi-
cos e subtópicos relevantes para a sua formação profissional.
10 CURSO TÉCNICO EAD SENAR

TEMAS TÓPICOS SUBTÓPICOS
1.1 Taxonomia e sistemática vegetal

1.2 Regras de nomenclatura Botânica
Tópico 1: Noções
1.3 Grupos vegetais
de botânica
1.4 Organografia das angiospermas
1.5 Tipos de fecundação
Tema 1:
Tópico 2: 2.1 Célula Vegetal
Biologia
Morfologia vegetal 2.2 Anatomia Vegetal
vegetal
3.1 Conceitos básicos em fisiologia

vegetal
Tópico 3: Fisiologia
3.2 Transporte de água e minerais
vegetal
3.3 Exigências edafoclimáticas de
plantas cultivadas
1.1 Conceitos
Tema 2: Tópico 1:
1.2 Composição da atmosfera
Atmosfera
Condições 1.3 Estrutura vertical
edafoclimáticas
para instalação
2.1 Relação clima x floresta
e condução de
Tópico 2: Clima 2.2 Importância agroclimática e florestal
viveiros
2.3 Zoneamento agroclimático
Tópico 1: Água no
sistema planta-solo- 1.1 Ciclo da água
atmosfera
Tópico 2: Princípios 2.1 Coeficiente de cultivo

de Hidrologia 2.2 Balanço hídrico
Tema 3:
3.1 Importância da irrigação e
Irrigação e drenagem para a produção de mudas
drenagem 3.2 Noções de hidráulica aplicadas à
aplicadas irrigação
Tópico 3: Métodos
à produção 3.3 Tipos de irrigação
de irrigação
de mudas 3.4 Montagem e manutenção dos
florestais sistemas de irrigação
3.5 Captação, coleta e qualidade de
água para a irrigação
4.1 Necessidade de drenagem

Tópico 4: 4.2 Lençol freático
Drenagem 4.3 Salinização
4.4 Sistemas de drenagem
Produção Florestal
Propagação e Viveiros Florestais 11
1.1 Classificação de sementes

1.2 Fisiologia de sementes
1.3 Produção, coleta, secagem,
Tópico 1: Sementes beneficiamento e armazenamento de
e mudas sementes
1.4 Métodos de propagação vegetativa
1.5 Produção de mudas em ambiente
protegido
Tópico 2: Tipos
Tema 4: 2.1 Recipientes
de recipientes e
Produção substratos 2.2 Substratos
de mudas
florestais 3.1 Etapa de adubação
3.2 Necessidade de irrigação
Tópico 3: Manejo 3.3 Boas práticas na produção de
silvicultural na mudas
produção de mudas 3.4 Manejo de resíduos
3.5 Proteção de plantas
3.6 Mecanização na produção de mudas
Tópico 4: Jardim 4.1 Tratos silviculturais em jardim clonal

clonal 4.2 Manejo silvicultural em jardim clonal
1.1 Quanto à duração

Tópico 1: 1.2 Quanto ao ambiente
Classificação dos
viveiros 1.3 Quanto à estrutura
1.4 Quanto ao tipo de muda
2.1 Identificação do local e análise das

condições de implantação do viveiro
Tópico 2: Área de 2.2 Proximidade do mercado
instalação do viveiro consumidor
2.3 Cronograma de execução
2.4 Curvas de nível e terraços
Tema 5:
Planejamento
Tópico 3: Preparo 3.1 Limpeza manual ou mecanizada
de viveiros da área de
instalação 3.2 Sistema de produção de mudas
4.1 Regulação das novas tecnologias

aplicadas ao planejamento de viveiros
4.2 Registro do viveiro e
regulamentação da produção e aquisição
Tópico 4: Aspectos de mudas
legais 4.3 Certificação das mudas
4.4 Legislação ambiental
4.5 Legislação trabalhista
4.6 Segurança do trabalho e ergonomia

1.1 Localização, medição e demarcação

1.2 Rede de energia e captação de água
Tópico 1:
Dimensionamento 1.3 Levantamento topográfico
e infraestrutura da 1.4 Espaçamento
Tema 6:
área de produção de 1.5 Balizamento e alinhamento
Implantação mudas
1.6 Estradas e carreiros
de viveiros
1.7 Localização do Jardim Clonal
florestais
Tópico 2: 2.1 Seleção
Comercialização de 2.2 Embalagem e acondicionamento
mudas 2.3 Transporte
Certifique-se de estudá-los com atenção e conte com o apoio da tutoria a distância e

presencial desta Unidade Curricular.
Para fixar seu conhecimento, ao fim de alguns tópicos, você vai encontrar atividades
para colocar em prática o aprendizado após passar pelos conceitos e teorias.
Comentários do autor
Todas as atividades buscam respeitar seu ritmo de aprendiza-
gem e são coerentes com o que você será capaz de fazer a par-
tir dos assuntos abordados.
Ao fim desta apostila, é disponibilizado um gabarito para que você verifique suas
respostas.
Bons estudos!
01
Biologia vegetal
Tema 1: Biologia vegetal
No tema Biologia vegetal, você irá compreender todo o processo de produção de
mudas. Mas antes são necessários conhecimentos prévios que serão obtidos aqui,
nesse tema. Por exemplo, você precisa conhecer as regras de nomenclatura Botânica,
entender sobre o processo de crescimento das plantas e também sobre alguns proces-
sos fisiológicos básicos, como a fotossíntese e a transpiração, que estão intimamente
relacionados com a produção vegetal, para que possa desempenhar um bom trabalho
nos viveiros florestais.
Também é extremamente importante que você tenha bastante atenção nesse tema,
para que possa aproveitar ao máximo os próximos. Dividimos esse conteúdo em três
tópicos: Noções de Botânica, Morfologia Vegetal e Fisiologia Vegetal. E não se preo-
cupe: ao final de cada tópico tem uma atividade para fixação do conhecimento. Não
hesite em procurar ajuda caso seja necessário.
É importante que você acesse todos os materiais complementares, pois eles serão
úteis para o aprofundamento de temas muito importantes.
Com os conhecimentos adquiridos, você desenvolverá as se-
guintes capacidades:
• utilizar as técnicas de produção de mudas (nativas e exó-

ticas) para o viveiro (preparo do substrato, sementeiras,
tubetes, clonagem, seleção de sementes, quebra de dor-
mência em sementes etc.) necessárias à implantação e
condução de viveiros de diversas culturas; e
• manter-se atualizado quanto às inovações tecnológicas na

implantação e condução de viveiros de diversas culturas.
Tópico 1: Noções de botânica
Fonte: Getty Images.
A Botânica é o ramo da ciência que se encarrega de estudar o reino vegetal. Como toda
área da ciência, existem termos e nomenclaturas específicas à área que iremos tratar
aqui no nosso primeiro tópico.
1.1 Taxonomia e Sistemática Vegetal
Para começarmos o estudo de Botânica, primeiramente precisamos entender o signifi-

cado de alguns termos, como taxonomia e sistemática:

Taxonomia e sistemática
TAXONOMIA SISTEMÁTICA
É a ciência que estuda a É a ciência que tem
descrição, identificação como objetivo organizar
e a classificação de as informações de
todos os organismos, diferentes grupos de
individualmente ou em organismos, utilizando
grupo. O táxon é o hierarquias para agrupar
objeto de estudo da ou ordenar os
Taxonomia, que visa a organismos formando
individualizar e a grupos e subgrupos.
descrever cada táxon, Neste caso, estamos
seja de que nível estudando a Sistemática
taxonômico for, e da Vegetal, logo o nosso
Sistemática, que visa a objetivo aqui é entender
organizá-los nos como os grupos de
diferentes sistemas de organismos vegetais
classificação. estão organizados.
Fonte: Elaborado pelo autor (2023). Imagens: Getty Images.
Os primeiros sistemas de classificação são tidos como artificiais, pois levavam em con-
sideração apenas uma ou poucas características: por exemplo, a classificação proposta
por Lineu (1707-1778), que agrupava as plantas baseadas apenas no número e na dis-
posição dos estames. Antes de Lineu, as plantas eram agrupadas somente de acordo
com o seu hábitat e algumas poucas características.
Veja, a seguir, como alguns estudiosos da área as agrupavam.
Histórico
Theophrastus Jean Bauhin

Dividiu os Foi o precursor da nomenclatura
vegetais entre binária e classificou cerca de
árvores, arbustos, 6.000 espécies, levando em
subarbustos e consideração a forma e textura
ervas. das folhas.
370 a.C 1464–1534 1541−1631 1656−1708
Albertus Magnus Joseph Pitton de Tournefort

Foi o primeiro a Foi o primeiro a reconhecer o
reconhecer gênero como um táxon distinto
diferenças entre de espécie. A característica
dicotiledôneas e utilizada por ele em seu
monocotiledôneas. sistema de classificação foi a
forma da corola.
Fonte: Elaborado pelo autor (2023).
Os sistemas naturais levam em consideração um maior número de características e

objetivam agrupar espécies parecidas entre si.
Após a aceitação das teorias de que as espécies se transforma-
vam ao longo do tempo e que espécies parecidas descendiam
de um ancestral comum, os sistemas de classificação sofre-
ram mudanças significativas. Surgia então o Sistema Filoge-
nético de August Wilhelm Eichler (1839−1887), Adolph Engler
(1844−1930), John Hutchinson (1884−1972), Armen Tahktajan
(1910−2009) e Arthur Cronquist (1919−1992).
O sistema de Cronquist foi o mais amplamente utilizado em função da sua simpli-

cidade, organização didática e pela inferência de quais características seriam mais
primitivas e quais seriam mais evoluídas. Esse sistema não é mais utilizado, mas o
atual sistema de classificação ainda se baseia nas características evolutivas de cada
ser vivo. O sistema de classificação para o maior e mais diversos grupo de plantas, as
angiospermas, é chamado de Angiosperm Phylogeny Group (APG).

Informação extra
Graziela Maciel Barroso foi uma importante botânica brasileira, re-
conhecida internacionalmente por seu trabalho e dedicação. Uma
de suas principais obras, intitulada “Sistemática de angiospermas
do Brasil” (1978), traz em seu primeiro capítulo uma valiosa revi-
são sobre a história dos sistemas de classificação de plantas.
BARROSO, G. M.; GUIMARÃES, E. F.; ICHASO, C. L. F.; COSTA, C.

G.; PEIXOTO, A. L.; LIMA, H. D. Sistemática de angiospermas do
Brasil (Vol. 1, N. 2). São Paulo: Universidade de São Paulo, 1978.
Saiba mais
Caso queira aprofundar seus estudos, existe uma revisão histó-
rica da classificação botânica até os recentes avanços no campo
da filogenia na obra de Judd e colaboradores (2009), intitulada
Sistemática vegetal: um enfoque filogenético, especifica-
mente em seu terceiro capítulo, sob o título Sistemas de classi-
ficação de angiospermas: uma perspectiva histórica. Acesse
o link na biblioteca do AVA.
Atualmente existem sistemas de classificação dos seres vivos, sendo que o artificial
e o natural são os mais utilizados. Veja a seguir:
Neste sistema não levamos em consideração o parentesco das espé-

cies. O critério utilizado aqui é definido de acordo com a finalidade
da classificação. Por exemplo, utilizaremos como critério o porte dos
vegetais. Assim sendo, as plantas podem ser classificadas como ar-
bórea, subarbórea, arbustivo e subarbustivo. Neste sistema de clas-
Sistema de sificação, o açaí (monocotiledônea) e um eucalipto (eudicotiledônea,
Classificação anteriormente denominada de dicotiledônea) estão na mesma cate-
Artificial goria taxonômica, ou seja, vegetais arbóreos, mesmo estando dis-
tantes um do outro em termos evolutivos. Por outro lado, pensemos
no eucalipto e na acerola, pertencentes ao grupo das eudicotiledône-
as. Ambas estão próximas evolutivamente, porém nesse sistema de
classificação estariam separadas, visto que o eucalipto é uma espécie
arbórea, e a acerola uma espécie arbustiva.
Este sistema leva em consideração o grau de parentesco entre os
organismos. É baseado nas características evolutivas, desde o surgi-
Sistema de mento do primeiro ser vivo até os dias atuais. É necessário ressaltar
Classificação que esse método de classificação é o aceito na comunidade científi-
Natural ca, e as espécies são agrupadas em categorias taxonômicas. Como
exemplo podemos citar a goiabeira e o eucalipto, que, por mais que
sejam visivelmente distintos, pertencem à mesma família botânica.
No atual sistema de classificação existem sete categorias taxonômicas básicas ou

fundamentais, que são:
É a unidade ou a categoria básica do sistema de classificação. Em

função da alta biodiversidade de organismos, é muito difícil definir
um conceito de espécie que pode ser aplicado a todos os organismos.
Várias características devem ser observadas para definir se um grupo
de organismos pertence à mesma espécie: por exemplo, semelhan-
Espécie
ças morfológicas, bioquímicas e fisiológicas, comportamento,
compatibilidade sexual na natureza etc. Um conceito que pode ser
aplicado para espécie é: conjunto de organismos semelhantes capa-
zes de cruzarem entre si, gerando descendentes férteis, mantendo-
-se isolados reprodutivamente de outros grupos.
É um grupamento de espécies diferentes que compartilham algumas

semelhanças. Como exemplo, podemos citar os diferentes tipos de
Gênero
eucaliptos. A espécie Eucalyptus urophylla e a espécie Eucalyptus
grandis estão incluídas no mesmo gênero.
É um grupamento de gêneros diferentes que compartilham algumas

semelhanças. Por exemplo, os eucaliptos pertencem ao gênero Eu-
Família
calyptus e os corimbias pertencem ao gênero Corymbia e, ambas
pertencem à mesma família Myrtaceae.
É um grupamento de famílias diferentes que compartilham algumas

semelhanças. Por exemplo, os eucaliptos e os corimbias pertencem à
Ordem família Myrtaceae, e a quaresmeira-roxa (espécie florestal muito uti-
lizada na arborização urbana) pertence à família Melastomataceae,
sendo queambas pertencem à ordem Myrtales.
É um grupamento de ordens diferentes que compartilham algumas

semelhanças. Por exemplo, os eucaliptos, corimbias e quaresmeiras-
Classe
-roxas pertencem à ordem Myrtales, e a seringueira pertence à ordem
Euphorbiales, sendo que ambas pertencem à classe Magnoliopsida.
Filo ou É um grupamento de classes diferentes que compartilham algumas

semelhanças entre si. No reino vegetal todas as plantas que produ-
Divisão zem frutos e sementes são pertencentes ao filo Magnoliophyta.
Divisão mais geral, que inclui todos os organismos vegetais. Aqui, in-
Reino cluímos musgos, samambaias, pinheiros e as árvores que produzem
frutos.

Glossário
Semelhança morfológica: organismos que apresentam apa-
rência similar.
Semelhança bioquímica: organismos que apresentam seme-

lhanças a nível de DNA.
Semelhança fisiológica: organismos que apresentam proces-

sos de manutenção da vida semelhantes.
Informação extra
Em alguns casos podemos encontrar organismos de espécies
diferentes que cruzam entre si, como é o caso da égua (Equus
caballus) e do jumento (Equus asinus). Desse cruzamento são
gerados a mula ou o burro, organismos que são inférteis. Os
descendentes desses cruzamentos são denominados híbridos.
Categorias Taxonômicas
Maior diversidade biológica

entre os representantes Reino
por categoria.
Filo ou
divisão
Classe
Ordem Maior semelhança entre

os representantes
Família por categoria
Gênero
Espécie
Informação extra
Em 1993, no XV Congresso Internacional de Botânica, em Tó-
quio, o termo “Filo” foi aceito e incorporado como sinônimo de
Divisão. Hoje, o Código Internacional de Nomenclatura para Al-
gas, Fungos e Plantas (ICN) também aceita os dois termos sem
preferência de um ou outro.
1.2 Regras de nomenclatura botânica
As regras para nomenclatura Botânica estão contidas no Código Internacional de No-

menclatura para Algas, Fungos e Plantas (conhecido pela sua sigla em inglês, ICN) e
são baseadas na proposta de nomenclatura do botânico e médico sueco Karl Von Linné,
conhecido como Lineu.
As principais regras são:
Uso do latim
Os nomes científicos devem ser escritos em latim ou palavras latinizadas, e isto
se dá pelo fato de o latim ser uma língua morta, ou seja, que não está sujeita a
alterações.
Designação binomial
Para a espécie, a designação é binomial; Canis lupus familiaris: trinomial em caso
da existência de subespécie; e uninominal para as demais categorias.
Forma de escrita
O nome da espécie deve ser escrito da seguinte forma: o primeiro nome deve ser
escrito com a primeira letra maiúscula (que designa o gênero), o segundo nome em
letra minúscula (que designa a espécie) e ambos devem ser destacados do resto
do texto no formato itálico ou sublinhado. Por exemplo: Eucalyptus grandis, Pinus
taeda, Hevea brasiliensis e Swietenia macrophylla. Caso o nome científico já tenha
sido citado no texto, ele pode vir abreviado nas demais citações. Por exemplo, o
nome científico Acrocomia aculeata pode ser escrito da seguinte forma: A. aculeata.
Em se tratando de Botânica, devemos falar sobre o herbário, que é um conjunto de

material vegetal seco e armazenado que pode ser utilizado para identificação de plan-
tas, estudo e até mesmo apreciação. O herbário funciona como um arquivo de plantas
no qual é possível encontrar informações acerca do hábitat, morfologia, entre outras
características. Os materiais vegetais são armazenados na forma de exsicatas.

Glossário
Exsicata: é uma amostra de planta ou alga que, após coletada,
é prensada e levada para ser seca em estufa, em temperatura
adequada e controlada. Depois de seca, a amostra é fixada em
cartolina A3 (tamanho padronizado) e recebe uma etiqueta com
todas as informações sobre a planta ou alga, quem realizou a
coleta, quem identificou o material, a data e o local onde a cole-
ta foi realizada. Essas informações são imprescindíveis para os
estudos na área da Botânica.
Para a catalogação de plantas, alguns passos precisam ser seguidos:
Catalogação de plantas
É importante ressaltar que para a fabricação de exsicatas, e para

facilitar a identificação do organismo vegetal, é necessário coletar
tanto o material vegetativo (folhas, caules e raízes) quanto o
material reprodutivo (flores), ou seja, todas as estruturas vegetais
da planta ou alga devem ser coletadas.
Depois de coletado o material vegetal,

o mesmo precisa ser prensado.
Após o material ser prensado, ele é levado

em estufa para que seja seco.
Após a secagem, o material é fixado em papel

(por exemplo, cartolina), seguindo os padrões
estabelecidos pelo herbário.
Por último é necessário preencher uma ficha de catalogação

que contenha as informações principais da coleta, como por
exemplo, o coletor do material (pessoa que fez a coleta), local
e data da coleta, habitat e informações que se perderão com a
secagem, como, cor das flores, folhas e frutos.
Saiba mais
Além das exsicatas, o material vegetal pode ser armazenado
em soluções líquidas (principalmente flores e frutos), em lâmi-
nas com cortes histológicos (laminoteca) e lâminas com grão-
-de-pólen (palinoteca). Ainda podemos encontrar nos herbários
coleções de frutos (carpoteca) e de sementes e madeira (xilote-
ca). Para mais informações, confira a biblioteca do AVA.
1.3 Grupos vegetais
O grupo dos vegetais ou reino dos vegetais é um grupo bem diverso e é composto pe-
las algas e pelas plantas. Recebe o nome de Reino Plantae.
Os organismos desse reino são eucariontes, fotossintetizan-

tes e com organelas celulares específicas, como os cloroplastos
e vacúolos, além do revestimento externo, chamado de parede
celular, que os diferenciam dos organismos de outros reinos.
Neste momento, iremos trazer resumidamente algumas características de todos os

organismos que compõem este grupo.
1.3.1 Algas
As algas são um grupo de organis-

mos diversos que podem ser unice-
lulares ou pluricelulares, protistas,
eucariontes, autótrofos fotossinte-
tizantes. Possuem parede celular,
geralmente com celulose, por isso
pertencem ao reino vegetal.

As algas estão divididas em alguns grupos, denominados divisões. Vejamos:
Divisão São algas unicelulares, eucariontes, aeróbias, de vida livre, en-

Euglenophyta contradas principalmente em água doce.
Conhecidas como algas douradas, são unicelulares, eucariontes,

Divisão aeróbias, autótrofas, que podem viver isoladas ou associadas,
Chrysophyta formando colônias, tanto na água doce quanto na água salgada.
Seus principais representantes são as diatomáceas.
Conhecidas popularmente como algas de fogo, são organismos

Divisão unicelulares, eucariontes, aeróbios, autótrofos e de vida livre,
Pyrrophyta predominantemente marinhos e planctônicos. Seus principais re-
presentantes são os dinoflagelados.
Conhecidas como algas verdes, são o grupo mais diverso de algas.

Divisão Podem ser uni ou pluricelulares e são encontradas majoritaria-
mente em ambientes aquáticos, embora possam ser encontra-
Chlorophyta das em ambiente terrestre, vivendo em associações denominadas
líquens.
São conhecidas popularmente como algas vermelhas, são plurice-

Divisão lulares e predominantemente marinhas, existindo alguns poucos
Rhodophyta exemplares de água doce. Apresentam parede celular composta
por celulose, carragenina e ágar.
Popularmente conhecidas como algas pardas, são macroscópi-

Divisão cas, pluricelulares e majoritariamente marinhas. Algumas algas
desta divisão podem alcançar até 50 metros de comprimento.
Phaeophyta Possuem uma substância péctica presente na parede celular, que
pode ser utilizada como estabilizador na produção de alimentos.
Saiba mais
A carragenina é um polissacarídeo que apresenta em sua com-
posição magnésio, cálcio, potássio e sais de sódio. Pode ser uti-
lizado como estabilizador na fabricação de sorvetes e doces.
O ágar é um polissacarídeo utilizado na fabricação de balas,
gelatinas e outros alimentos, além de ser amplamente utilizado
na produção de meios de cultura para crescimento de bactérias
e fungos.
Caso deseje se aprofundar no conhecimento das algas, acesse

a biblioteca no AVA.
Glossário
Eucariotas: seres vivos que apresentam envoltório nuclear, ou
seja, apresentam núcleo celular compartimentalizado.
Aeróbios: seres vivos que precisam do gás oxigênio para

sobreviver.
Autótrofos: seres que são capazes de produzir seu próprio

alimento sintetizando compostos orgânicos a partir de com-
postos inorgânicos através dos processos de fotossíntese ou
quimiossíntese.
Pluricelulares: organismos formados por mais de uma célula.
Macroscópicas: organismos que são vistos a olho nú..
1.3.2 Briófitas
As briófitas são plantas terrestres que evoluíram das algas verdes. São organismos
pluricelulares, autótrofos fotossintetizantes, eucariotas, aeróbios e criptógamos.
Glossário
Criptógamos: seres vivos que apresentam estruturas produtoras
de gametas, os gametângios, não aparentes ou pouco visíveis.
Não formam flores e nem sementes e são caracterizadas por se reproduzirem através
de esporos. Não são vascularizadas, e, por isso, o transporte de substâncias é feito de
célula a célula. Essa modalidade de transporte é lenta e, por essa razão, as briófitas
apresentam tamanho diminuto, sendo que os maiores representantes raramente al-
cançam 20 centímetros.

Em sua grande maioria, vivem em
ambientes úmidos e sombreados,
pois, além de serem muito susce-
tíveis à dessecação, dependem da
água para o seu processo reproduti-
vo. Como representantes deste gru-
po temos os antóceros e os musgos.
Musgos.
1.3.3 Pteridófitas
As pteridófitas são plantas mais evoluídas que as briófitas, pois possuem tecidos e va-
sos condutores de seiva, o que as permite alcançar tamanhos superiores. Além dessa
inovação evolutiva, as pteridófitas são organismos pluricelulares, eucariontes, aeró-
bios, autótrofos, criptógamos e cormófitos.
Glossário
Cormófitos: possuem órgãos diferenciados e especializados
em determinadas funções.
Embora sejam superiores às briófitas, as pteridófitas ainda não possuem flores, semen-
tes ou frutos e dependem da água para sua reprodução, uma vez que apresentam an-
terozoides flagelados que precisam nadar até a oosfera para que a fecundação ocorra.
São frequentemente encontradas

em ambientes úmidos e sombrea-
dos, embora existam espécies de
água doce, epífitas e até espécies
que vivem em ambientes áridos.
Entretanto, essas últimas permane-
cem em estado latente enquanto as
condições estiverem desfavoráveis.
Os representantes mais conhecidos
deste grupo são as samambaias e
as avencas.
Samambaia.
1.3.4 Gimnospermas
As gimnospermas são classificadas como espermatófitas, ou seja, são plantas que

produzem sementes, porém, sem fruto envolvendo-as (semente nua). São organismos
pluricelulares, eucariontes, autótrofos, traqueófitos e cormófitos, e independem da
água para a reprodução.
Glossário
Espermatófitas: são as plantas que apresentam tecido vascu-
lar e produzem sementes.
Traqueófitas: as traqueófitas são as plantas que possuem sis-

tema vascular, um núcleo constituído por um caule e clara di-
ferenciação entre caule, folhas e raiz, estando incluídas neste
grupo as plantas vasculares sem sementes, as gimnospermas e
as angiospermas.
São plantas terrestres que vivem preferencialmente em am-

bientes frios ou temperados. Esse grupo de plantas é bastante
abundante no hemisfério norte, onde formam biomas, conhe-
cidos como taigas ou florestas de coníferas.
Saiba mais
Caso tenha interesse em aprender um pouco mais sobre o bio-
ma taiga, acesse a biblioteca no AVA e confira.

Dentre os representantes mais co-
nhecidos estão os pinheiros, as
araucárias, as Cycas e as sequoias.
Araucária.
No Brasil, são mais abundantes no sul do país, onde existem as matas de araucárias,
compostas pelo pinheiro-do-paraná (Araucaria angustifolia).
É importante salientar que as gimnospermas são amplamente utilizadas pelo setor flo-
restal e, provavelmente, você como futuro Técnico em Florestas precisará trabalhar com
algumas dessas espécies. Seguem abaixo algumas das utilizações das gimnospermas:
• utilizadas como árvores de natal e como plantas ornamentais;
• madeira útil para produção de lápis e celulose;
• resinas utilizadas na indústria química e farmacológica; e
• produção de alimento (ex.: pinhão).
1.3.5 Angiospermas
As angiospermas são as plantas mais evoluídas e se caracterizam principalmente pela

presença de flores e produção de frutos, que protegem suas sementes.
Essa característica permitiu às an-

giospermas o completo domínio do am-
biente terrestre. Também permitiu que
se tornassem o grupo de plantas mais
diverso do planeta.
Esses organismos são pluricelulares, eucariontes, autótrofos, traqueófitos, faneróga-
mos, espermatófitos e cormófitos.
Glossário
Fanerógamas: a principal característica das plantas faneróga-
mas é a presença de sementes, estruturas reprodutoras que
guardam, nutrem e protegem o embrião.
À semelhança das gimnospermas, as angiospermas independem da água para a repro-

dução, que acontece graças à presença das flores: os gametas masculinos, isto é, as
células espermáticas (ou núcleos espermáticos), são levados ao encontro do gameta
feminino (oosfera) pelo tubo polínico.
São encontradas num amplo espec-

tro de ambientes, existindo desde
espécies aquáticas, inclusive mari-
nhas, até plantas adaptadas a am-
bientes áridos, como é o caso dos
cactos. As espécies podem ser arbó-
reas, arbustivas e herbáceas, sendo
que algumas são parasitas.
Angiosperma: ipê.
Existem, também, espécies epífitas (veremos mais sobre esta classificação adiante).
As angiospermas são as plantas mais amplamente utilizadas pela sociedade.
Abrangem desde capins

utilizados na alimenta-
ção animal até os principais
alimentos utilizados para a
alimentação humana, como
arroz, feijão, soja, milho,
frutas, hortaliças, legumes etc.
Imagem: Getty Images.

Além disso, são utilizadas para a produção de móveis, celulose, papel, biocombustí-
veis, carvão vegetal, cosméticos, fármacos etc.
Neste curso, falaremos mais das angiospermas devido à sua maior diversidade de apli-
cações no setor florestal brasileiro.
Entre as espécies florestais de maior

aplicabilidade podemos citar o euca-
lipto (produção moveleira, papel, ce-
lulose, energia), a seringueira (ex-
tração de látex) e o dendê (produção
de óleo vegetal e biocombustíveis).
Floresta de eucalipto.
1.4 Organografia das angiospermas
Neste tópico abordaremos a organografia das angiospermas. Mas, antes, precisamos

entender o que é organografia.
A organografia é o estudo da morfologia externa das plantas,

ou seja, o estudo da forma e da disposição dos diferentes te-
cidos e órgãos das plantas. As plantas são divididas em duas
partes: aérea (caule, folha, flor, fruto e semente) e subterrâ-
nea (raízes).
1.4.1 Raiz
As raízes têm como principais fun-

ções a fixação da planta no solo e a
absorção de água e nutrientes.
Na grande maioria das vezes, as raízes são subterrâneas. Porém, alguns grupos de
plantas possuem raízes diferenciadas, como, por exemplo, as plantas epífitas, que
apresentam raízes aéreas. Em alguns casos, as raízes podem ter funções de armaze-
namento, como no caso das batatas, cenouras e mandiocas.
As angiospermas estão divididas em três grupos:
Apenas um cotilédone. A radícula se degenera e todas as ra-

Monocotiledôneas
ízes se originam na base do caule.
Dois cotilédones. A radícula se desenvolve e origina a raiz prin-

Eudicotiledôneas
cipal, da qual o sistema radicular se origina.
Dicotiledôneas Dois cotilédones e traços primitivos. São consideradas como

remanescentes do grupo que originou as monocotiledôneas e
basais eudicotiledôneas.
Glossário
Cotilédone: é a primeira ou cada uma das primeiras folhas de
um embrião. Para a maioria das plantas, sua função é o arma-
zenamento de reservas que serão utilizadas na germinação.
Nas espermatófitas, as raízes têm origem no embrião e na germinação das sementes.

A primeira parte a se desenvolver é a radícula, e há uma diferença entre o desenvolvi-
mento de raízes monocotiledôneas e eudicotiledôneas.
As raízes são divididas em quatro partes fundamentais, conforme demonstrado a

seguir:
Regiões da raiz
Zona de ramificação
Zona pilosa
Zona de crescimento
Coifa
Fonte: Elaborado pelo autor (2023). Imagem: Shutterstock.

Cada parte das raízes apresentam as seguintes características:
• Zona de ramificação: considerada a parte mais velha da raiz, não ocorre a pre-
sença de pelos absorventes. Nessa região são formadas as raízes laterais.
• Zona pilosa: região rica em pelos absorventes, é muito importante para a absor-
ção de água e nutrientes.
• Zona de crescimento: região jovem da raiz, com ausência de ramificações e pe-

los absorventes. Nessa região ocorre o crescimento das células em comprimento.
Esse alongamento permite que a raiz cresça e alcance maiores profundidades.
• Coifa: região responsável pela proteção da raiz. Apresenta formato de capuz.

Como a coifa protege a região de crescimento, permite que a raiz continue cres-
cendo. As células da coifa produzem uma mucilagem que auxilia na lubrificação da
raiz, favorecendo a penetração no solo.
Para facilitar sua compreensão, as raízes podem ser divididas quanto ao hábitat: sub-
terrâneas, aquáticas e aéreas.
Raízes subterrâneas
São as raízes que se desenvolvem abaixo do solo e apresentam

diferentes formas, sendo subdivididas em axial ou pivotante,
ramificada, tuberosa e fasciculada.
Fonte: Shutterstock. Fonte: Shutterstock.

Raiz axial ou pivotante: raiz típica das Raiz ramificada: neste tipo de raiz,
eudicotiledôneas. Neste tipo de raiz, é não se consegue identificar uma raiz
possível identificar uma raiz principal e principal com facilidade. Isso ocorre
raízes secundárias. em função das ramificações primárias,
secundárias e assim sucessivamente,
sempre partindo de uma raiz primária.
Raiz fasciculada: neste tipo de raiz, é Raíz tuberosa: esse tipo de raíz se ca-
impossível distinguir a raiz principal das racteriza pelo acúmulo de carboidratos.
demais raízes. É muito utilizada na nossa alimentação.
Um exemplo clássico desse tipo de raiz
é a cenoura.
Raízes aéreas
São raízes adaptadas a diferentes situações e são visíveis, pois

estão acima do solo. Apresentam diferentes formas e funções
e são subdivididas em grampiformes ou aderentes, estrangu-
ladoras, respiratórias ou pneumatóforos, suporte, sugadoras e
tubulares ou sapopemas.
Fonte: Getty Images. Fonte: Getty Images.

Raiz grampiforme ou aderente: essas Raiz estranguladora: raízes que cres-
raízes têm como objetivo fixar plantas cem ao redor de outro vegetal e que,
de hábito trepadeira a algum suporte. na maioria dos casos, causam a morte
desse vegetal.

Raiz respiratória ou pneumatóforo: Raiz suporte: ajuda no suporte do
ocorre geralmente em locais onde existe material. Na maioria dos casos, essas
pouca oxigenação no solo. Tem como raízes são encontradas em manguezais.
função ajudar o vegetal no processo
respiratório.

Raíz sugadora: essas raízes conse- Raiz tabular ou sapopema: raízes
guem penetrar no corpo de outro ve- grandes que conferem estabilidade aos
getal, sugando parte ou todo alimento vegetais, atuando como um suporte
disponível. para a planta. Aumentam a estabilidade
e auxiliam na aeração da planta. Encon-
tradas principalmente em árvores de
grande porte, como o chichá.
Raízes aquáticas
Raízes que se desenvolvem em am-

bientes aquáticos. Diferentemente
das raízes subterrâneas, seu único
objetivo é captar nutrientes dissol-
vidos na água.
Fonte: Shutterstock.
1.4.2 Caule
O caule normalmente aéreo é a porção da planta que é responsável pelo suporte e

pela condução das substâncias absorvidas pelas raízes até as folhas e das substâncias
sintetizadas pelas folhas para as raízes. É no caule que estão inseridas as folhas, as
flores e os frutos.
Os caules jovens são normalmente verdes em função da pre-

sença de clorofila. Em algumas espécies, eles permanecem
verdes durante toda a vida da planta, mas, em outras espé-
cies, eles tornam-se castanhos e lenhosos com o desenvolvi-
mento dos indivíduos.
A seguir serão apresentadas as estruturas do caule:

Estrutura do caule
Gema apical
Gema lateral
Zonas de
alongamento
Nós
Entrenós
Fonte: Adaptado de Getty Images (2023).
• Gemas: responsáveis por originar novos ramos, folhas e flores.
• Nós: local de inserção de uma ou mais folhas.
• Entrenós: região entre dois nós sucessivos. Não há a inserção de folhas.
• Zonas de alongamento: região onde ocorre o alongamento dos entrenós.
Assim como as raízes, os caules são divididos em aéreos, subterrâneos e aquáticos.
Confira a seguir as diferenças entre eles:
a) Caules aéreos
Tronco: caule mais comum entre as espécies le-

nhosas. É reto na base e ramificado na parte de
cima, onde forma-se a copa.
Estipe: é um tipo de caule cilíndrico, sem ramifica-

ções e esguios. As folhas estão inseridas na parte
superior e são comuns nas palmeiras e coqueiros.
Colmo: é um tipo de caule cilíndrico com nós e en-

trenós bem definidos. Pode ser oco, como nos bam-
bus, ou preenchido, como na cana-de-açúcar.
Haste: caule comum de plantas herbáceas. É um

caule ereto, verde e fino.

Cladódio: são os caules comuns aos cactos e, além
de verdes, podem armazenar água.
b) Caules subterrâneos
Tipos de caules subterrâneos
Bulbos: são caules e folhas modificadas

em formas de escamas, geralmente são
arredondados e são representados pelas
cebolas e lírios.
Tubérculos: são caules engrossados e

especializados em armazenamento de carboidratos.
O principal representante é a batata inglesa.
Rizomas: crescem horizontalmente em

relação ao solo e podem armazenar
substâncias de reservas. Um bom exemplo
desse tipo de caule é a bananeira.
Fonte: Elaborado pelo autor (2023). Imagens: Getty Images
c) Caules aquáticos
Estes caules especializados em ambientes aquáticos podem estar totalmente ou par-

cialmente submersos na água. Alguns deles podem apresentar função de armazena-
mento de ar (tecido aerênquima) e auxiliar na flutuação das plantas. Um bom exemplo
é o caule da calomba, planta ornamental usada em aquários.
1.4.3 Folhas
A folha é um apêndice caulinar presente em quase todos os vegetais superiores, salvo

exceções, como em algumas espécies das famílias Euphorbiaceae e Cactaceae. Nessa
última, é comum a transformação em espinhos.
É um órgão vegetativo, responsável pela fotossíntese, e existe

em variadas formas, cores, tamanhos e adaptações a diferen-
tes ambientes e funções: por exemplo, sua especialização em
gavinhas.

Conforme demonstrado a seguir, as folhas são compostas por limbo ou lâmina foliar,
pecíolo, bainha e estípulas:
Composição das folhas
Pecíolo
Estípulas
Limbo
Bainha
Fonte: Adaptado de Shutterstock (2023).
Vejamos as características de cada um deles:
Limbo ou lâmina foliar
É a porção expandida da folha.
Pecíolo
Estrutura que liga o limbo ao caule. Em algumas espécies, essa estrutura está au-
sente, sendo as folhas chamadas sésseis.
Bainha
Parte basal da folha que pode ou não envolver completamente o caule. Em muitas
monocotiledôneas, a bainha pode se estender por todo o comprimento do entrenó.
Estípulas
Apêndices similares às folhas localizadas na base e que podem ou não estar pre-
sentes. É importante salientar que essas estruturas são importantes para a identi-
ficação de espécies botânicas.
A seguir você poderá verificar as diferenças entre uma folha completa e uma folha
séssil:
Folha completa Folha séssil

As folhas podem ser classificadas quanto à filotaxia (arranjo foliar ao longo do eixo
caulinar), ao tipo de folhas (completas ou incompletas; simples ou compostas), à posi-
ção do pecíolo, ao formato do limbo, à forma da margem, entre outras características.
Por exemplo, nas folhas simples o limbo é inteiro e não dividido. Já as folhas compos-
tas são divididas em unidades menores, chamadas folíolos.
Folíolo das folhas compostas
Folíolo
Fonte: Elaborado pelo autor (2023). Imagens: Getty Images.

Leitura complementar
É fortemente aconselhável estudar um pouco mais sobre a or-
ganografia de folhas, flores e frutos, visto que são parâmetros
muito utilizados na identificação de espécies florestais. Siga para
o material complementar e aprofunde seus conhecimentos.
Saiba mais
Há muito mais a ser descoberto sobre as partes das plantas e
como elas podem ser classificadas. Você pode aprender aces-
sando a biblioteca no AVA.
1.4.4 Flores
As angiospermas apresentam um conjunto de características reprodutivas reunidas em

uma estrutura exclusiva, a flor, por um conjunto de folhas diferenciadas que tem, além
da função de reprodução, a de proteção das estruturas férteis. Podem ser encontradas
individualizadas ou em conjunto, quando são chamadas de inflorescências.
As flores são compostas por cálice, corola, estames e carpelos.

Caso todas as estruturas estejam presentes, as flores são ditas
completas. Em caso de ausência de um ou mais componentes,
são ditas incompletas.
Composição das flores
Estigma
Antera
Estame
Estilete
Filete Carpelo
Pétala Ovário
Óvulo
Sépala
Pedúnculo Receptáculo
Têm a função de proteger as flores, e o conjunto de sépalas é cha-

Sépalas
mado de cálice.
Têm como funções a proteção das flores e a atração de polinizadores.

Pétalas
O conjunto de pétalas é chamado de corola.
Perianto É o conjunto do cálice e da corola.
São responsáveis pela síntese do grão-de-pólen (gameta masculi-

no). A maior parte das flores apresenta dois ou mais estames, que
Estames são compostos por filamento delgado (filete) e, na extremidade,
uma região dilatada (antera). O conjunto de estames é denominado
androceu.
São responsáveis pela síntese dos óvulos. Os carpelos podem estar

separados ou fusionados em parte ou na totalidade. As flores podem
apresentar um ou mais carpelos, formando uma estrutura chamada
pistilo. O pistilo é dividido em três partes: o estigma, que é responsá-
Carpelos
vel pela recepção do grão-de-pólen; o estilete, uma parte intermediá-
ria onde ocorre o crescimento do tubo polínico; e o ovário, onde estão
presentes os óvulos e os gametas femininos. O conjunto de carpelos
é denominado gineceu.
Porção dilatada do pedúnculo que serve de sustentação e suporte

Receptáculo
para os verticilos florais.
Haste que sustenta uma inflorescência, ou a flor de uma inflorescên-

Pedúnculo
cia simples, e posteriormente o(s) fruto(s).
No entanto, a maioria das plantas são monoicas, o que significa que os indivíduos têm
estruturas tanto masculinas quanto femininas. Nas plantas em flor, estas estruturas
podem estar juntas numa única flor bissexual, ou as flores podem ser apenas mascu-
linas (estaminadas) ou apenas femininas (pistiladas).

1.4.5 Frutos
Os frutos funcionam como envoltório protetor da semente, assegurando a propagação

e perpetuação das espécies. São formados geralmente após a fecundação. O fruto é o
ovário maduro.
Dentro dos frutos geralmente estão localizadas as sementes,

porém existem espécies que formam frutos mesmo sem fecun-
dação, originando frutos sem sementes (partenocarpia). Bons
exemplos desse processo são a banana e a laranja-da-baía.
Os frutos são órgãos típicos das angiospermas e têm importância no ciclo reprodutivo
das plantas, visto que atuam na proteção das sementes.
Além disso, eles são compostos pelo pedúnculo, pericarpo (dividido em exocarpo, me-
socarpo, endocarpo) e semente.
Composição dos frutos
Pedúnculo
Mesocarpo
Tegumento
da semente
Endocarpo
Semente
Exocarpo
Pedúnculo Parte responsável pela fixação do fruto à planta.
É a parte desenvolvida do ovário e corresponde ao fruto propriamente

dito. O exocarpo é a parte mais externa e é originado da camada mais
Pericarpo externa do ovário; o mesocarpo é a camada mediana, localizada entre
o exocarpo e o endocarpo; e o endocarpo é a parte mais interna, origi-
nado da epiderme interna do ovário.
Constituída pelo embrião, pelo tecido de reserva de nutrientes para a

Semente germinação e pelo tegumento da semente. O envoltório protetor da
semente é originário do tegumento do óvulo.
Podemos classificar os frutos em secos ou carnosos.
Os frutos secos apresentam pericarpo seco e podem ser subdi-

vididos em legumes, síliqua, cápsula, aquênio e cariopse.
Conheça as características de cada um deles:
Frutos que se abrem quando maduros e liberam as sementes em

Legumes
duas fendas longitudinais, como, por exemplo, feijão e soja.
Neste tipo de fruto, os dois lados se separam quando estão ma-

Síliqua duros, mantendo as sementes aderidas ao tecido, como, por
exemplo, a mostarda.
É a mais comum entre entre os frutos secos e se desenvolve a

partir de dois ou mais carpelos, existindo diversas formas de li-
Cápsula
beração das sementes, como, por exemplo, os frutos de urucum
e castanha-do-pará.
Esse tipo de fruto não se abre quando maduro, mantendo as

sementes em seu interior após a sua liberação da planta-mãe.
Aquênio
Pequeno e apresenta uma única semente. É um exemplo desse
tipo de fruto o girassol.
Frutos que não se abrem após o amadurecimento e possuem a

Cariopse semente fortemente aderida à parede do fruto. Apresentam ape-
nas uma semente e são típicos de arroz e trigo.
Já os frutos carnosos apresentam mesocarpo suculento,

coriáceo ou fibroso e são subdivididos em drupas e bagas,
como veremos a seguir.
Nesses frutos, ocorre a presença de um ou vários carpelos, cada

um com várias sementes livres, não aderidas ao mesocarpo. São
Bagas
exemplos desse tipo de fruto os tomates, as uvas, os melões e
as abóboras.
Nesses frutos, ocorre a presença de um ou vários carpelos, po-

rém normalmente encontra-se apenas uma semente aderida ao
Drupas endocarpo, conhecido popularmente como caroço. São exemplos
desse tipo de fruto as mangas, as ameixas, os pêssegos, as azei-
tonas e as cerejas.

Glossário
Coriáceo: Que tem o aspecto ou a dureza de couro (ex.: a cas-
tanha tem uma casca coriácea).
1.4.6 Sementes
A semente pode ser definida como

o óvulo maduro e fecundado, que
contém em seu interior uma planta
embrionária e substância de reserva
(às vezes ausente), protegidas por
um ou dois envoltórios, que chama-
mos de casca.
Muitas vezes, o termo semente é aplicado impropriamente para designar certos frutos
secos com apenas uma semente. As sementes apresentam basicamente uma estrutura
única que participa da disseminação, proteção e reprodução das espécies. Existe uma
grande variação de tamanho, cor, forma e aspecto superficial, sendo essas caracterís-
ticas importantes na classificação das espécies.
Atenção
Mais à frente, será abordado mais profundamente o processo de
formação das sementes.
1.5 Tipos de fecundação
O processo de fecundação se inicia com a chegada do

grão-de-pólen ao estigma de uma flor da mesma espécie. Em
caso de viabilidade do pólen, inicia-se a formação do tubo po-
línico, que tem como objetivo permitir que o pólen chegue ao
óvulo da planta.
O zigoto será formado no interior do óvulo, em decorrência do encontro da oosfera

(gameta feminino) e do grão-de-pólen (gameta masculino).
O processo de fecundação pode ocorrer de forma cruzada ou pela autofecundação:
• Fecundação cruzada: consiste na fecundação, em que dois indivíduos da mesma

espécie estão envolvidos. Neste caso, teremos uma planta fornecendo a oosfera e
uma outra planta fornecendo o pólen. Dessa maneira, garantimos a recombinação
genética; e
• Autofecundação: Neste tipo de fecundação tanto a oosfera quanto o pólen são

produzidos pelo mesmo organismo. Como não ocorre a troca de gametas entre os
indivíduos, ocorrerá a endogamia.
Glossário
Endogamia: também conhecida popularmente por consangui-
nidade, é o resultado do acasalamento entre indivíduos mais
aparentados entre si que a média de uma população.
Fixe seus conhecimentos com a atividade proposta a seguir.
Atividade de aprendizagem
1. Qual característica evolutiva permitiu que as angiospermas dominassem
o ambiente terrestre e se tornassem o grupo vegetal mais diverso?
a) Tecidos vasculares.
b) Produção de sementes.
c) Surgimento de flores e frutos.
d) Tamanho reduzido.
e) Dependência da água para a reprodução.

Tópico 2: Morfologia vegetal
Agora que já estamos familiarizados com alguns termos utilizados no estudo da Bo-
tânica, podemos prosseguir mais um pouco. As plantas são compostas por diferentes
estruturas que garantem sua fixação, nutrição, disseminação e hidratação.
O estudo de cada uma dessas estruturas é chamado de morfologia vegetal e abrange

a compreensão das características das folhas, flores, raízes, caules, troncos, hastes,
entre outros elementos. Vamos conhecer a composição da célula vegetal e nos apro-
fundaremos na anatomia vegetal. Também vamos entender como os tecidos vegetais
se relacionam.
2.1 Célula vegetal
Vamos começar o estudo deste tópico definindo a célula: é a unidade microscópica

estrutural e funcional dos seres vivos, constituída fundamentalmente de material ge-
nético, citoplasma e membrana plasmática.
As células são as unidades funcio-

nais e estruturais dos seres vivos, e
muitas passam por um processo de dife-
renciação para executar as mais diver-
sas funções em um organismo.
As células são as unidades morfofi-
siológicas de todos os seres vivos.
Unidade morfológica porque todos os
organismos (com exceção dos vírus)
são formados por células, e unidade
fisiológica porque são as menores
porções capazes de desempenhar as
funções relacionadas à manutenção
da vida nos organismos.
Podemos classificar as células de acordo com sua complexidade de organização:
Células procariotas
Pilus
Ribossomo
Cápsula Flagelo
Parede Celular
Nucleoide (DNA)
Membrana Plasmática
• Células procariotas: são as menos complexas e geralmente são menores que

as demais células. Não possuem núcleo individualizado, uma vez que não pos-
suem membrana nuclear (carioteca). Os organismos que apresentam essa estru-
tura celular são chamados de procariontes e são representados pelas bactérias e
cianobactérias.

Células eucariotas
Citoplasma Centríolo
Membrana plasmática
Membrana nuclear
Nucléolo
Nucleoplasma
e cromatina
Vacúolo
Complexo de Golgi
Lisossomos
Mitocôndria
Retículo Retículo
endoplasmático endoplasmático
rugoso liso
• Células eucariotas: as células eucariotas são mais complexas. Apresentam mem-

brana nuclear, ou seja, apresentam núcleo individualizado e uma maior variedade
de organelas citoplasmáticas. Dentro desse grupo de organismos eucariontes exis-
tem dois tipos de células: animal e vegetal.
As células vegetais possuem, ainda, um envoltório que protege a membrana plasmá-

tica externamente, a chamada parede celular, formada principalmente por celulose e
responsável por garantir resistência e forma da célula e protegê-la contra patógenos,
entre outras funções.
Também é importante que você conheça detalhadamente as estruturas presentes nas

células vegetais, uma célula eucariótica, que possui núcleo delimitado pela carioteca,
como demonstrado a seguir:
Célula eucariota vista ao microscópio
Gotícula de lipídio
(inclusão)
Mitocôndria Retículo
endoplasmático
Vacúolo de rugoso
suco celular
Membrana nuclear
Ribossomo
Cromatina
Hialoplasma Nucleoplasma
Cloroplasto Retículo
endoplasmático liso
Complexo Lisossomo
de Golgi
Nucléolo
Gotícula de lipídio
(inclusão)
Membrana Parede celular

plasmática
Veja, a seguir, o detalhamento de uma célula eucariota:
• Núcleo: responsável pelo controle e pela regulação das atividades químicas que
ocorrem no interior das células e também responsável pelo armazenamento das
características genéticas;
• Retículo endoplasmático liso: responsável pela síntese de lipídeos, armazena-

mento de cálcio e desintoxicação celular;
• Retículo endoplasmático rugoso: essa organela, exclusiva das células euca-

riontes, tem como principais funções a síntese de proteínas, montagem de molé-
culas proteicas e síntese de fosfolipídios;
• Complexo de Golgi: organela responsável pela síntese de vesículas celulares que

participam do processo de secreção celular;
• Ribossomos: responsáveis pela síntese de proteínas;

• Lisossomos: sua principal função é a digestão intracelular, atuando na recicla-
gem de componentes celulares envelhecidos, além de proteção contra agentes
externos;
• Mitocôndria: organela responsável pela geração de energia que mantém a ativi-

dade metabólica;
• Membrana celular: película muito fina que protege a célula estando presente em
todos os tipos de células;
• Parede celular: é uma estrutura exclusiva das células vegetais que as diferencia
das células animais. Tem como principais funções: evitar que a membrana plas-
mática das células se rompa, garantindo elasticidade e resistência a tensões físicas
e químicas; proporcionar sustentação, resistência e proteção contra patógenos
externos; funcionar como um filtro das células vegetais, já que permite a troca
de substâncias entre outras células vizinhas, colaborando ainda com a absorção,
transporte e secreção de substâncias; também proteger contra a entrada excessi-
va de água, evitando a lise osmótica, ou seja, a ruptura da célula; conferir forma
às diversas células vegetais;
• Cloroplastos: organela específica das plantas que atuam no processo de fotos-

síntese; e
• Vacúolos: são importantes para a regulação osmótica, regulação de pH, ar-

mazenamento de substâncias, digestão e excreção.
Glossário
Lipídios: são compostos com estrutura molecular variada,
apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética,
isolante térmico, além de colaborar na composição da membra-
na plasmática das células.
Regulação osmótica: regulação da quantidade de água que

entra e que sai do interior celular.
Regulação de pH: manutenção do pH ótimo das células. A ma-

nutenção é realizada através da entrada e saída de íons.
2.2 Anatomia vegetal
A anatomia vegetal é um ramo da Botânica que estuda a estrutura física e a forma

como as células, os tecidos e os órgãos das plantas se organizam. Iniciaremos esse
tópico com um quadro-resumo que apresenta os tecidos vegetais subdivididos em dois
grupos: tecidos meristemáticos e tecidos permanentes.
Tecidos Vegetais
Protoderme
Primários Meristema Fundamental
Meristemáticos
ou de formação Procâmbio
(meristemas)
Câmbio Vascular
Secundários
Felogênio
Epiderme
Proteção/revestimento
Periderme
Colênquima
Sustentação
Esclerênquima
Xilema
Condução
Floema
Permanentes
ou adultos Parênquima clorofiliano paliçádico
Assimilação
Parênquima clorofiliano lacunoso
Parênquima amilífero
Reserva Parênquima aquífero
Parênquima aerífero
Parênquima cortical
Preenchimento
Parênquima medular
2.2.1 Tecidos meristemáticos (meristemas)
São tecidos de origem embrionária, responsáveis por toda a diversidade de tecidos

que formam um vegetal. Em consequência a essa característica, podem ser também
denominados de tecido de formação.
Compostos normalmente por células

pequenas, com núcleo central volu-
moso e parede celular delgada. Mul-
tiplicam-se rapidamente por mitose,
promovendo, desta forma, o cresci-
mento da planta.
Laboratório de cultura de tecidos vegetais.


São células indiferenciadas ou pouco diferenciadas, pois não apresentam uma função
específica. São divididos em meristemas primários e meristemas secundários.
Primários
Meristemas primários têm origem no embrião contido nas sementes. São encon-
trados nas extremidades do caule e da raiz e nas gemas laterais do caule. Esses
meristemas são responsáveis pelo crescimento longitudinal (crescimento em altu-
ra) tanto do caule quanto da raiz. Eles estão classificados em protoderme, meris-
tema fundamental e procâmbio.
Secundários
Os meristemas secundários não são encontrados em todos os vegetais. São es-

pecíficos das gimnospermas e de algumas angiospermas eudicotiledôneas. São
subdivididos em câmbio vascular e felogênio. Esses meristemas são originados
pela desdiferenciação de células adultas que voltam a ter alta capacidade de se
multiplicar, assim como acontece nas células embrionárias. Esses tecidos são os
responsáveis pelo crescimento secundário (crescimento em diâmetro) dos caules
e raízes.
2.2.2 Tecidos permanentes ou adultos
São tecidos que se diferenciam das células meristemáticas durante o processo de

crescimento. Suas células são especializadas em realizar determinadas funções e ori-
ginam-se através de um processo de diferenciação dos tecidos meristemáticos. Sua
classificação é baseada na função que desenvolvem.
Tecidos de proteção (revesti-

mento ou dérmicos)
Esses tecidos têm como função a

proteção e a formação de meriste-
mas tegumentares e estão represen-
tados pela epiderme e periderme.
Epiderme de cebola sob microscópio.

Epiderme
Originária da protoderme (meristema primário), é formada por células vivas. É

encontrada revestindo externamente os órgãos vegetais (raízes, caule, folhas e
flores). A epiderme pode apresentar algumas estruturas anexas, como a cutícula,
acúleos, tricomas, estômatos e hidatódios.
Periderme
É um conjunto de tecidos que revestem plantas com crescimento secundário (cres-

cimento em espessura) e compreende o meristema lateral denominado felogênio
e os tecidos que este gera: externamente, súber; e internamente, feloderme. O
súber é a porção mais externa e apresenta células mortas na maturidade e ricas
em suberina. A feloderme é produzida mais internamente e assemelha-se ao pa-
rênquima cortical. Em algumas áreas da periderme, observamos as lenticelas.
Informação extra
A suberificação consiste na deposição de suberina sobre a pa-
rede celular, frequentemente ocorrendo a substituição total da
celulose.
Glossário
Cutícula: é uma cobertura de cera impermeabilizante produ-
zida unicamente pelas células epidérmicas das folhas, brotos
jovens e outros tipos de órgãos de plantas aeróbicas.
Acúleo: é uma estrutura pontuda e enrijecida, projetada da su-

perfície da planta, semelhante a um espinho, mas que, ao con-
trário deste, não tem qualquer conexão com o sistema vascular
do caule. Tem a função de proteger a planta contra predadores.
Tricomas: são apêndices epidérmicos que podem ser formados

por uma ou mais células. Atuam reduzindo a perda de água,
atraindo polinizadores e protegendo contra a herbivoria.

Glossário
Estômatos: são aberturas na superfície da epiderme vegetal
por onde passam gases e vapor de água. Eles são formados por
duas células alongadas, cujo formato é semelhante ao grão de
feijão ou aos halteres, dependendo da espécie. A principal fun-
ção desempenhada pelos estômatos é garantir a realização das
trocas gasosas da planta com o meio.
Lenticelas: são estruturas semelhantes a poros, regiões de la-

cunas no tecido suberoso, possibilitando a troca de gases entre
os tecidos internos da planta e a atmosfera.
Herbivoria: hábito alimentar de animais que se alimentam ex-

clusivamente de vegetais.
Tecidos de sustentação
Proporcionam suporte mecânico à

planta, conferindo maior resistência
e garantindo que ela seja capaz de
sustentar-se.
Nervuras foliares.
Os tecidos de sustentação são representados pelo colênquima e pelo esclerênquima,

ambos originários do meristema fundamental. Veja a seguir a definição de cada um:
• Colênquima: tem como função principal garantir a sustentação de partes do ve-

getal que estão em crescimento primário e estão, portanto, sujeitas à constante
movimentação. Confere maior resistência e flexibilidade aos órgãos das plantas.
Esse tecido é observado, por exemplo, em nervuras de folhas e em caule de plan-
tas herbáceas, e raramente é encontrado nas raízes; e
• Esclerênquima: é um tecido morto devido à lignificação das células, cuja função

é o suporte do vegetal e, às vezes, sua proteção.
Tecidos de condução ou
vasculares
Floema
São representados pelo xilema (le-
nho) e pelo floema (líber), que jun- Xilema
tos constituem o chamado siste-
ma de transporte da planta, já que
apresentam como função primordial
conduzir água e outras substâncias
para todo o corpo da planta.
Estrutura interna da planta, com Floema e Xilema.

Fonte: Adaptado de Getty Images (2023).
• Xilema: as principais células desse tecido são os vasos lenhosos cujas paredes são
formadas por células mortas lignificadas. Estes são responsáveis pela condução de
seiva bruta; e
• Floema: as principais células desse tecido são os vasos liberianos, formados por
células vivas. Estes são responsáveis pela condução de seiva elaborada.
Tecidos de assimilação
Os tecidos de assimilação são repre-

sentados pelos parênquimas cloro-
filianos, ou seja, que são dotados
de clorofila e realizam fotossíntese.
Podem ser do tipo paliçádico ou la-
cunoso. Estão localizados principal-
mente nas folhas e periferia de cau-
les herbáceos, no espaço existente
entre a epiderme superior e a epi-
derme inferior.
Tecidos de reserva
Os tecidos de armazenamento ou re-

serva são formados por células sem
cloroplastos, ou seja, denominadas
de parênquimas incolores. Estão lo-
calizados em praticamente todos os
órgãos das plantas e são represen-
tados pelos parênquimas amilífero,
aquífero e aerífero.
Flutuação de plantas aquáticas.

Lago com Vitória-Régia.

• Parênquima amilífero: células especializadas em armazenar amido, proteínas,
óleos e sacarose. São encontradas em caules subterrâneos do tipo tubérculo (ex.:
batatas inglesas) e em raízes tuberosas (ex.: mandioca);
• Parênquima aquífero: células ricas em vacúolos com grande capacidade de re-

tenção hídrica. Portanto, sua principal função é o armazenamento de água. São
frequentemente encontradas em plantas de regiões áridas; e
• Parênquima aerífero: tecido especializado em armazenar ar em suas grandes

lacunas entre as células. Além do armazenamento de ar, estão associados à flutu-
ação de plantas aquáticas.
• Tecidos de preenchimento: São tecidos que têm como função ocupar os espa-
ços entre os demais tecidos. Quando são preenchidos espaços no córtex, eles são
ditos parênquimas corticais quando são preenchidos espaços na região medular,
são ditos parênquimas medulares.
Tecidos de preenchimento:
São tecidos que têm como função

ocupar os espaços entre os demais
tecidos. Quando são preenchidos es-
paços no córtex, eles são ditos pa-
rênquimas corticais quando são pre-
enchidos espaços na região medular,
são ditos parênquimas medulares.
Seção transversal do caule sob microscópio de luz

evidenciando os diferentes tecidos vegetais.
2.2.3 Estruturas primária e secundária das raízes
Como mencionado anteriormente, as principais funções das raízes são a fixação da

planta ao substrato e a absorção de água e minerais. Entretanto, algumas raízes po-
dem desempenhar funções de armazenamento de substâncias e de condução.
A estrutura primária das raízes é composta pelos tecidos de

revestimento (epiderme), pelo tecido fundamental (córtex) e
pelos tecidos vasculares (xilema e floema), que estão orga-
nizados na forma de um cilindro sólido ou ao redor de uma
medula central.
A seguir, apresentamos a análise da estrutura interna da raiz, juntamente com uma

descrição detalhada de cada uma de suas partes.
Tecidos das raízes em corte transversal
Floema primário
Câmbio vascular
Xilema primário
Endoderme
Periciclo
Exoderme
Epiderme Pelo radicial

Córtex
Fornece uma importante barreira de proteção mecânica. Aqui es-

tão inseridos os pelos radiculares, que nada mais são que exten-
Epiderme sões tubulares da epiderme que contribuem para o aumento da
área de absorção das raízes. Aqui não são encontrados estômatos
e tricomas.
É a maior parte do corpo primário da raiz. Normalmente arma-

zena amido no seu interior e raramente apresenta clorofila. Em
monocotiledôneas, plantas que não apresentam crescimento se-
cundário (crescimento em diâmetro), as células do córtex desen-
Córtex volvem parede secundária, tornando-as lignificadas. Neste tecido,
são encontrados espaços de ar entre as células, o que permite a
aeração das raízes. Na camada mais interna do córtex, formada
pela endoderme, existem células dispostas de forma compacta,
compostas por suberina e às vezes lignina, que são impermeáveis.
Ao redor do xilema e do floema existe uma camada de células de-

Periciclo ou nominada periciclo. Essa camada é responsável pela formação de
cilindro vascular raízes secundárias e contribui para a formação de meristemas se-
cundários em plantas que apresentam crescimento em diâmetro.
2.2.4 Estruturas primária e secundária do caule
O caule é a estrutura onde se desenvolvem os ramos, as folhas, as flores e os frutos.

O caule apresenta duas funções principais: suporte e condução. Os tecidos que com-
põem a estrutura primária do caule são a epiderme, o córtex e os tecidos vasculares,
conforme demonstrado a seguir:

Estrutura primária do caule
Monocotiledônea Eudicotiledônea
Floema Epiderme Epiderme Floema

Câmbio
Córtex
Feixe ar
vascular Xilema
medula
Xilema
Feixe
Tecido vascular
fundamental
É revestida pela cutícula, que ajuda na redução da perda de água por

Epiderme
transpiração. Podem estar presentes tricomas e estômatos.
É dividido em exoderme e endoderme. A camada externa é deno-

minada exoderme. Na maioria das espécies, não é possível diferenciar
essa camada das demais. Também podem estar presentes células de
Córtex colênquima e esclerênquima. Em algumas espécies podem ser encon-
tradas células secretoras de látex ou resina, enquanto em outras espé-
cies podem ser encontrados oxalato de cálcio. A endoderme é a última
camada do córtex.
Tecidos Logo abaixo da endoderme encontra-se uma ou mais camadas do pe-

vasculares riciclo, tecido responsável pela produção de fibras perivasculares.
Glossário
Fibras perivasculares: fibras observadas próximas ao floema,
mas que não têm a mesma origem deste tecido.
2.2.5 Estruturas primária e secundária da folha
As folhas são órgãos muito variáveis, tanto quanto sua forma quanto em sua estru-
tura interna. Originam-se no caule e apresentam continuidade em relação ao sistema
vascular.
Suas principais funções são a realização da fotossíntese, res-

piração e transpiração. Os tecidos que compõem a estrutura
das folhas são a epiderme, o tecido fundamental e os tecidos
vasculares (xilema e floema).
Representação da estrutura interna da folha
Cutícula
Epiderme superior
Parênquima paliçádico
Parênquima lacunoso
Xilema
Floema
Epiderme inferior
Tecido revestido por uma cutícula que diminui a perda de água. Os

estômatos podem estar presentes na parte superior, na parte inferior
ou nas duas superfícies foliares das folhas. Nas superfícies foliares
Epiderme ainda podem ser encontrados os tricomas, que podem ser encontra-
dos nas duas faces ou em apenas uma face das folhas. Tem como
objetivo diminuir a perda de água, proteger contra a herbivoria e
atrair polinizadores.
O mesofilo (parênquima) está inserido entre a epiderme da face su-

perior e inferior da folha. Esse tecido é especializado na realização da
fotossíntese, logo, apresenta uma grande quantidade de cloroplas-
Tecido tos. O mesofilo é subdividido em: parênquima paliçádico (células co-
fundamental lunares) e parênquima esponjoso (células com formas irregulares).
No parênquima paliçádico, existe um maior número de estômatos e
cloroplastos, e este tecido é o principal responsável pela realização
da fotossíntese nas plantas vasculares..

O xilema e o floema são as nervuras das folhas e são originados de
Tecidos tecido primário. Normalmente o xilema ocorre no lado superior da
nervura, e o floema no lado inferior. Esses tecidos são envolvidos
vasculares pela bainha do feixe, o que garante que todas as substâncias passem
por essa bainha antes de entrar no feixe vascular.
2.2.6 Estruturas secretoras
As estruturas secretoras presentes nos vegetais são capazes de secretar e liberar

substâncias importantes para o vegetal, assim como podem ser utilizadas para a vida
humana. Essas substâncias apresentam variadas funções para os vegetais e podem
ser secretadas por estruturas individualizadas ou multicelulares.
As estruturas secretoras podem ser classificadas em dois tipos:
Estruturas que secretam

Estruturas que sintetizam as
substâncias pouco ou não
substâncias que secretam
modificadas
Hidatódios: é a estrutura secretora com- Tricomas urticantes: eliminam uma

posta por estômatos aquíferos encontrada substância capaz de gerar uma reação
na margem e extremidades das folhas; sua alérgica. Assim que algum organismo toca
função é eliminar o excesso de água e até os tricomas urticantes, a substância é libe-
compostos orgânicos e inorgânicos presen- rada. Tem como função a proteção contra
tes na planta em forma de gotas, em um a herbivoria.
processo conhecido como gutação, sobre o
Glândulas digestivas: tem como função
qual falaremos adiante.
sintetizar enzimas digestivas. Típicas de
Glândulas de sal: comum em plantas que plantas carnívoras, que conseguem digerir
vivem em ambientes salinos e ajudam a os alimentos graças a essas enzimas.
evitar que os minerais se acumulem de
Laticíferos: estruturas responsáveis pela
maneira prejudicial aos tecidos vegetais.
síntese de látex. Apresentam composições
Essas plantas podem ser encontradas nos
variadas a depender da espécie. Um bom
mangues, por exemplo.
exemplo é a seringueira.
Nectários: secretam néctar, uma subs-
tância rica em glicose, frutose e sacarose.
A principal função é atrair polinizadores.
Essas estruturas estão presentes em di-
versos locais das plantas e podem ser clas-
sificadas quanto à posição em extrafloral
e floral.
Para fixar os conhecimentos, antes de dar sequência aos seus estudos, responda à
questão a seguir.
1. As plantas apresentam diferentes estruturas que as auxiliam na adap-
tação aos mais variados ambientes. Você foi selecionado para escolher
uma espécie vegetal para ser plantada em um ambiente seco, com alta
presença de herbívoros e solo salino. De posse dessas informações, quais
estruturas a planta escolhida deve apresentar?
a) Nectários e Glândulas de sal.
b) Glândulas digestivas e Tricomas.
c) Tricomas e Hidatódios.
d) Glândulas de sal e Hidatódios.
e) Tricomas e Glândulas de Sal.
Tópico 3: Fisiologia vegetal

Fisiologia Vegetal é o ramo da ciência responsável por estudar os processos fisiológicos
que ocorrem nas plantas.

3.1 Conceitos básicos em fisiologia vegetal
As plantas são seres clorofilados (verdes) que apresentam a capacidade de produzir

sua própria energia vital através da captação da luz solar. Além disso, as plantas per-
dem água continuamente através do processo transpiratório e têm mecanismos que
as ajudam a evitar a dessecação. Através de suas raízes, os vegetais são capazes de
absorver água e nutrientes e transportá-las até as folhas.
Vamos direcionar a atenção para aprofundar o conhecimento sobre os processos de

fotossíntese e respiração.
Fotossíntese
A fotossíntese é o processo mais importante para o planeta: de

transformação da energia luminosa em energia química.
É um processo fotoquímico que consiste na produção de energia através da luz solar e

fixação de carbono proveniente da atmosfera, a partir do qual as plantas conseguem
sintetizar compostos orgânicos (glicose) a partir de substâncias inorgânicas, utilizando
como fonte de energia a luz solar.
Na ponta do lápis
Este processo ocorre no interior da célula vegetal, a partir do di-
óxido de carbono (gás carbônico) e água, como forma de produ-
zir glicose e oxigênio, que é liberado no ambiente. Veja abaixo
a reação resumida da fotossíntese:
CO2 + H2O + luz → C6H12O6 + O2

Onde:
CO2 - Dióxido de carbono
H2O - Água
C6H12O6 - Glicose
O2 - Oxigênio
A fotossíntese acontece nos órgãos clorofilados, principalmente nas folhas. Os com-
postos gerados são denominados de fotoassimilados, e são distribuídos ao longo de
toda a planta via vasos condutores.
Respiração
A respiração apresenta uma forte relação com a fotossíntese,

visto que a fotossíntese consome gás carbônico e libera oxigê-
nio, e a respiração consome oxigênio e libera gás carbônico.
Porém, ao contrário da fotossíntese, que só ocorre na presença
de luz, a respiração dos vegetais ocorre durante todo o dia,
inclusive nos períodos sem luz.
Na ponta do lápis
A respiração ocorre em todas as partes do vegetal, especial-
mente nas folhas, órgão em que se encontra a maior quanti-
dade de estômatos, e se dá no interior das mitocôndrias, onde
moléculas orgânicas reagem com oxigênio, transformando-se
em gás carbônico e água e liberando energia sob a forma de ATP
(adenosina trifosfato).
Veja abaixo a reação simplificada da respiração celular:
C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O + ATP
Aprofunde seus conhecimentos diante desses dois processos
que são de suma importância para a regulação da produção ve-
getal. Para isso, consulte o Material Complementar, disponível
no AVA.
Condução de seiva bruta
Seiva bruta é o nome dado à solução que é enviada da raiz até

as folhas. É composta por água e sais minerais.

A subida da seiva bruta é mediada por três processos:
1) absorção de água e sais minerais pelas raízes, pelo processo de osmose, promo-
vendo uma força de “propulsão” ‒ a entrada de água e sais minerais nas raízes
gera uma pressão positiva, chamada de pressão da raiz. Essa pressão empurra a
coluna líquida para cima, mas somente é eficaz para elevar a seiva bruta em plan-
tas herbáceas ou pequenos arbustos;
2) capilaridade (força de atração entre as paredes dos vasos e as moléculas de água);

e
3) fotossíntese e transpiração nas folhas, que determinam a retirada da água do in-

terior dos vasos do xilema ‒ em árvores e vegetais de grande porte, a pressão da
raiz não é suficiente para empurrar a seiva bruta até o topo, então a seiva bruta
sobe com a ajuda da transpiração que ocorre nas folhas. Para que a planta reali-
ze fotossíntese, ela precisa que os estômatos se abram para trocar gases, e eles
acabam perdendo água através da evapotranspiração. Já a folha gera uma força
de sucção que é considerada o principal fator que justifica a subida da seiva bruta.
Condução de seiva elaborada
A seiva elaborada é composta por fotoassimilados produzidos

nas folhas e são transportados para os demais órgãos da plan-
ta pelo floema. O princípio que rege o transporte de seiva ela-
borada é a diferença de pressão osmótica entre os órgãos que
produzem e os órgãos que consomem.
Hormônios vegetais
São substâncias orgânicas produzi-

das pelas plantas que atuam na re-
gulação do seu desenvolvimento e
crescimento, podendo estimular ou
inibir o crescimento vegetal.
Atuam como “mensageiros químicos” em locais específicos, com objetivo de desen-

cadear uma ação, e são efetivos mesmo em pequenas quantidades. Geralmente, são
conduzidos até o seu local de atuação pelo xilema e floema, porém também podem
atuar no mesmo local onde foram produzidos.
Os principais hormônios vegetais são:
• Auxinas: sua principal função é regular o desenvolvimento da planta; são pro-

duzidas nos órgãos onde ocorre crescimento, como células meristemáticas, folhas
jovens, flores, frutos, pontas dos caules e das raízes. Dependendo de sua concen-
tração, as auxinas podem ter diversos efeitos sobre a planta, como o fenômeno de
dominância apical ou a inibição do crescimento;
• Giberelinas: são produzidas em meristemas apicais do caule e raiz, em folhas

jovens, no embrião da semente e nos frutos. Regulam o crescimento das plantas,
atuando no alongamento do caule, no crescimento de raízes e frutos, na germina-
ção e quebra da dormência de sementes e no desenvolvimento dos ovários;
• Ácido abscísico: é produzido nas raízes, sintetizado por quase todos os tipos de
células, e transportado via xilema. É um inibidor do crescimento das plantas e atua
retardando o desenvolvimento vegetal durante situações de estresse, como inver-
no e longos períodos de seca. Também está associado à indução da dormência de
sementes e gemas, e à atividade estomática;
• Etileno: hormônio gasoso encontrado em todas as partes da planta, à exceção

das sementes. Estimula o amadurecimento dos frutos, além de estar relacionado
à germinação das sementes, indução de flores e abscisão (queda) de folhas, flores
e frutos. O etileno desencadeia uma série de reações que ocasionam mudança de
cor do fruto, bem como amolecimento da parte carnosa e aumento do metabolis-
mo de açúcares, deixando-o mais chamativo e saboroso. Por isso, é aplicado em
frutos para facilitar a colheita mecânica e amadurecer aqueles que foram colhidos
ainda verdes; e
• Citocinina: tem como principal função estimular a divisão celular e é responsável

por outros processos fisiológicos: dominância apical, mobilização de nutrientes,
senescência foliar, desenvolvimento floral, quebra de dormência em gemas e
germinação de sementes, aumento da longevidade de tecidos e órgãos. É produ-
zida nos frutos, embriões e raízes (transportadas via xilema).
3.2 Transporte de água e minerais
A água é a substância mais requerida pelas plantas e a absorvida em maior quantidade.
a) Funções da água nas plantas
• é o principal constituinte dos tecidos vegetais e, em alguns casos, representa 95%

da massa verde;
• participa diretamente de inúmeras reações químicas que ocorrem nas plantas,

como, por exemplo, a fotossíntese;
• é o solvente universal, ou seja, dissolve uma grande variedade de substâncias;
• atua na manutenção da turgescência celular e no controle da temperatura; e
• regula a abertura e o fechamento dos estômatos, que por sua vez regulam a trans-
piração e a fotossíntese.

Glossário
Senescência: conjunto de processos degradativos que ocor-
rem nos órgãos vegetais sob o ponto de vista biológico, químico
e físico, levando os mesmos e/ou toda a planta à morte.
Turgescência celular: é a força que provoca a entrada da

água na célula por osmose e permite o equilíbrio com a pressão
hidrostática que se exerce sobre a parede celular. A turgescên-
cia permite a manutenção das formas das células.
b) Absorção de água pelas plantas
O órgão responsável pela absorção de água nas plantas é a raiz, logo, o volume de
água absorvido é diretamente proporcional ao volume de solo que a raiz consegue ex-
plorar. É importante ressaltar que a maior parte da água é absorvida através dos pelos
radiculares.
Existem dois mecanismos pelos quais as raízes absorvem água, que são:
• Transporte Passivo
Transporte que ocorre sem gasto de energia externa ao sistema e que ocorre do local
de maior concentração para o menor. Está diretamente relacionado com o processo
transpiratório, processo pelo qual as plantas perdem água através dos estômatos na
forma de vapor. A evaporação aumenta a demanda de água nos estômatos. Este au-
mento da demanda passa de célula a célula, pelo xilema e alcança as raízes. Desta
forma, a diferença de água na solução do xilema e na solução do solo faz com que a
água flua para as raízes.
De maneira análoga, este processo de absorção de

água funciona como beber água com um canudo. A boca,
ao sugar no canudo, cria uma tensão (pressão negativa),
que passa pela extensão do canudo até chegar à outra ponta,
que está dentro da garrafa de água. Neste sentido, a boca fun-
ciona como a atmosfera; o canudo como os vasos do xilema;
a extremidade inferior do canudo como as raízes; e a água
como a solução do solo (PES; ARENHARDT, 2015).
Transporte passivo de absorção de água pelas plantas
Estômato aberto Estômato fechado
Células
anexas
Ostíolo
Células-guarda
Fonte: Elaborado pelo autor (2023). Imagem: Getty Images.
• Transporte Ativo
Transporte no qual há o gasto de energia e que ocorre contra o gradiente de concentra-

ção, isto é, as substâncias são deslocadas do local de menor concentração para o local
de maior concentração. Ocorre quando a atividade transpiratória é reduzida, ou seja,
tem maior importância durante a noite, em ambientes com atmosfera saturada, quan-
do os estômatos estão fechados, e em plantas dormentes (sem ou quase sem folhas).
É mediado pelo aumento da concentração de sais no xilema, demandando maior quan-

tidade de água nos vasos condutores, o que gera uma diferença de concentração entre
os vasos condutores e a água da solução do solo. Essa diferença de concentração per-
mite que a água do solo entre nas raízes.
Para que esse mecanismo ocorra, são necessárias algumas con-
dições, como alta disponibilidade de água, alta concentração de
sais no xilema, ausência de fluxo transpiratório, ausência de ini-
bidores da respiração etc. Um bom exemplo desse mecanismo
é a gutação.

c) Perda de água pelas plantas
É estimado que 98% da água absorvida pelas plantas é perdida pelos processos de
transpiração, gutação e exsudação. Confira abaixo como funciona cada um deles:
• Transpiração
Processo no qual a planta libera água no estado gasoso. É necessário, mas pode ser
prejudicial se ocorrer em excesso, pois a perda exagerada de água leva a planta à desi-
dratação. Ocorre em qualquer parte da planta acima do solo, entretanto, a maior parte
da transpiração acontece nas folhas, através dos estômatos. A transpiração é mediada
pela diferença de disponibilidade de água entre o ar atmosférico e a planta.
Na maioria das espécies vegetais cultivadas, os estômatos

permanecem abertos durante o dia e fechados durante a noi-
te. Desta forma, a transpiração varia durante o dia e é baixa
durante a noite. Durante o dia, a taxa transpiratória aumenta
rapidamente a partir do nascer do sol e atinge seu máximo ao
meio-dia, quando começa a diminuir, até retornar ao seu míni-
mo durante a noite.
• Gutação ou sudação
Processo de perda de água na forma líquida que ocorre através de estruturas denomi-
nadas hidatódios ou poros aquíferos. A absorção radicular pode resultar numa pressão
nos vasos do xilema (a chamada pressão radicular), quando a água é forçada a sair
através dos hidatódios, na forma de gotas.
• Exsudação
Processo de perda de seiva ocasionado por podas, incisões ou ferimentos causados por
herbívoros, insetos ou microrganismos. A seiva é o líquido que adquire consistência
viscosa na superfície onde aparece e é composta por água e sais minerais que seriam
transportados para os órgãos da parte aérea. Logo, é importante que as podas sejam
realizadas no período de dormência das plantas, quando o fluxo de seiva é reduzido.
d) Transporte de minerais
As plantas necessitam transportar também substâncias minerais para garantir a sínte-

se dos compostos orgânicos nas folhas, compostos estes que serão distribuídos a todas
as células. Estes minerais são absorvidos pelas raízes e transportados pelo xilema. Já a
seiva xilemática é composta por 0,1 a 0,4% de materiais sólidos, sendo que um terço
deles é de substâncias inorgânicas, e o restante de substâncias orgânicas (açúcares,
aminoácidos etc).
A maioria dos minerais absorvidos pelas raízes são transportados via xilema, na forma
de íons inorgânicos.
Na ponta do lápis
Cátions: íon potássio (K+), íon cálcio (Ca2+), íon magnésio
(Mg2+), íon cobre (Cu2+), íon zinco (Zn2+) e íon manganês (Mn2+).
Ânions: cloreto (Cl–), sulfato (SO42-), fosfato di-hidrogênico

(H2PO4–) e molibdato (MoO42-).
O boro, nitrogênio e o enxofre são absorvidos em diferentes formas, a depender da

disponibilidade e da espécie florestal. O nitrogênio pode ser absorvido como nitrato ou
amônio, e o enxofre pode ser absorvido na forma dos aminoácidos metionina e cisteí-
na, porém em baixíssimas concentrações.
Formas de transporte
A maior parte dos minerais é ab-

sorvida em conjunto com a água,
por fluxo em massa, via xilema,
em direção às folhas. O principal
determinante dessa absorção é a
transpiração foliar, pois, durante a
transpiração, desenvolve-se nas fo-
lhas um gradiente negativo de pres-
são hidrostática que se transmite às
raízes, passando pelo xilema do pe-
cíolo, caule e raízes.
Gutação
A água é, praticamente, “tracionada” do solo para a parte aérea por esta força, em um
fluxo xilemático. Quando as taxas de transpiração estão baixas, os nutrientes podem
ser transportados através da gutação (esse processo é mais importante em plantas de
pequeno porte).
Os minerais também podem ser transportados através das trocas iônicas nos vasos do
xilema. As paredes xilemáticas são carregadas negativamente, podendo associar-se
a cátions que serão transportados longitudinalmente. Essa modalidade de transporte
depende da concentração de cátions na seiva bruta e da afinidade dos cátions pelos
sítios negativos da parede do xilema.

3.3 Exigências edafoclimáticas das plantas cultivadas
As exigências edafoclimáticas são as características do ambiente, condições de ra-

diação solar, temperatura, umidade do ar, precipitação pluviométrica e velocidade do
vento, que influenciam diretamente na produção de plantas cultivadas.
a) Radiação Solar
A radiação solar é um dos principais fatores ambientais que mediam o desenvolvi-

mento e crescimento vegetal. As folhas são responsáveis por captar a radiação so-
lar, que é a principal fonte de energia para os processos de produção de biomassa e
fotossíntese. A radiação solar também é o principal fator energético do processo de
evapotranspiração.
É importante ressaltar que cada espécie vegetal apresenta di-
ferentes níveis de tolerância à radiação solar: por exemplo, o
tomate não se desenvolve bem em condições de baixa radiação
solar, apresentando crescimento desordenado dos seus órgãos.
Em contrapartida, o cacau tolera bem o sombreamento, e em
condições de elevadas taxas de radiação pode ter seu desenvol-
vimento comprometido.
Como mencionado, a luz exerce influência direta no crescimento do caule, na expansão

foliar, na cor, na forma e até na textura das plantas. A quantidade de luz que alcança
as folhas é variável e depende da estação do ano, do local e das características do
ambiente.
A necessidade luminosa de uma

planta varia com a idade (por exem-
plo, plantas mais velhas necessitam
de uma maior quantidade de ilumi-
nação) e com as fases de desenvol-
vimento. Baixas taxas de iluminação
favorecem o desenvolvimento vege-
tativo, enquanto altas taxas de ilu-
minação favorecem a formação de
órgãos de reserva e frutos.
Baseando-se na capacidade de suportar ou não a luminosidade, as plantas foram divi-
didas em espécies de sol e espécies de sombra:
As espécies de sol são aquelas que As espécies de sombra necessitam

precisam de pelo menos quatro horas apenas de duas horas de luz indire-
de luz natural direta, como, por exem- tamente, como, por exemplo, as sa-
plo, murta, girassol, clúsia e cycas. mambaias e as hortênsias.
O desenvolvimento das plantas depende, em grande parte, da luz que recebem. Neste
sentido, o fotoperíodo ‒ duração do dia em relação à noite, em um tempo de 24 horas
‒ refere-se à influência exercida pelos períodos de luz e escuridão sobre as plantas ao
longo de um período de tempo, seja um dia, uma estação ou um ciclo solar.
Atenção
A germinação das sementes e a floração ocorrem em uma época
específica do ano, e o estímulo ambiental utilizado pelas plantas
para detectar cada época é o princípio básico do fotoperíodo.
Baseando-se no fotoperíodo, as plantas são divididas em:
Plantas de Precisam de mais horas de escuridão do que de luz e necessitam que

dia curto o dia dure menos que 14 horas.
Plantas de Florescem apenas se os períodos de luz forem prolongados e neces-

sitam que o dia dure mais que 14 horas. É uma situação comum no
dia longo hemisfério norte, no final da primavera e no início do verão.
Plantas de São aquelas não afetadas pela duração do dia. Os ciclos do dia e da
noite do fotoperíodo não são determinantes para todas as plantas,
dia neutro uma vez que algumas regulam suas funções de maneira autônoma.
b) Temperatura
A temperatura, radiação solar e duração do dia estão relacionadas. Assim como a

radiação solar, a temperatura influencia inúmeros processos fisiológicos das plantas,
como respiração, transpiração, fotossíntese, germinação e floração.

Quando combinada com a duração do
dia, a temperatura também afeta a mu-
dança de crescimento vegetativo para
reprodutivo.
• Respiração: em condições de altas temperaturas, ocorre o aumento da taxa res-

piratória, às vezes acima da taxa fotossintética. Dessa forma, os produtos da
fotossíntese (fotoassimilados) são utilizados mais rapidamente do que são produ-
zidos. Para que a planta cresça, é necessário que a taxa respiratória seja inferior
à taxa fotossintética;
• Transpiração: altas temperaturas aumentam as taxas transpiratórias até um li-

mite no qual a umidade atmosférica ao redor da planta se iguale à do interior dos
tecidos. Aumentos drásticos na temperatura podem levar a planta ao estado de
desidratação, ou seja, levam a planta à secura, aumentando o gradiente de poten-
cial hídrico e gerando uma maior absorção de água pelas raízes;
• Fotossíntese: Com um aumento limitado da temperatura (até 35 °C), aumentam-

-se as taxas fotossintéticas, acima desse valor a taxa fotossintética é diminuída;
• Germinação: as temperaturas ideais para a germinação variam entre as espécies.

Geralmente culturas de inverno germinam em temperaturas em torno de 18 °C, e
culturas de verão germinam em temperaturas de 24 °C; e
• Floração: as temperaturas, em conjunto com o comprimento do dia, podem ser

utilizadas para manipular a floração. Quando combinadas, a duração do dia e a
temperatura influenciam no desenvolvimento vegetal, ou seja, atuam na mudança
do crescimento vegetativo (folhas) para o crescimento reprodutivo (flores). A de-
pender da espécie vegetal, a temperatura pode acelerar ou retardar essa mudança.
c) Umidade do ar
A umidade do ar influencia o fluxo

transpiratório diretamente. Com o
aumento da umidade do ar ao redor
da planta, a transpiração diminui.
Em contrapartida, quando a umida-
de do ar diminui, ou seja, quando o
ar está seco, a transpiração aconte-
ce com mais facilidade.
d) Velocidade do vento
O vento influencia diretamente a transpiração, absorção de

CO2, polinização, propagação de doenças e exerce ação mecâ-
nica nos caules e folhas, além de erosão e perda da umidade
do solo, a depender da sua velocidade e intensidade.
A temperatura da massa de ar pode ainda estimular a evapotranspiração cuticular e

estomática em níveis compatíveis com o metabolismo da planta, regulando a assimi-
lação fotossintética e a respiração.
Quando a temperatura é muito alta, provoca excesso de evapotranspiração, causando

rápida perda d’água, alta respiração, baixa eficiência no processo de fotossíntese. Con-
sequentemente, reduz a produtividade da cultura.
e) Precipitação pluviométrica
A precipitação pluviométrica afeta diretamente a produção vegetal, é responsável por

fornecer água às plantas, ajudando-as a crescer e desenvolver-se, e também é neces-
sária para a absorção de nutrientes essenciais pelas raízes das plantas.
É importante nos atentarmos ao re-

gime pluviométrico de cada região,
para que possamos organizar as
etapas de produção, a fim de econo-
mizarmos com projetos de irrigação.
Em lugares com baixo regime pluviométrico, só é possível a produção vegetal com o

auxílio da técnica de irrigação (falaremos mais sobre isso adiante). Porém, não só a
falta de água impede a produção florestal: o excesso de chuvas também. Áreas fre-
quentemente alagadas apresentam inúmeros desafios para o setor florestal.

Saiba mais
Acesse, na biblioteca do AVA, as notícias que ilustram como a
falta de precipitação pluviométrica pode prejudicar a produção
vegetal.
Antes de encerrar este tema, faça a atividade proposta para fixar os conhecimentos.
Atividades de aprendizagem
1. Suponha que você foi chamado para uma consultoria. Chegando à área, o
produtor te informou que as plantas estavam com problemas na absorção
de água, mesmo a água estando disponível. Foi constatado que a planta
apresentava uma baixa produção de raízes. Um primeiro consultor passou
por lá e recomendou que o produtor aplicasse giberelinas nas plantas com
o intuito de aumentar a produção radicular, entretanto, o problema não
foi resolvido. Nesta situação, o produtor te chamou para uma nova visto-
ria. Diante desse problema, qual seria sua recomendação?
a) Continuar com a aplicação do hormônio giberelina.
b) Aumentar a quantidade de água disponível para as plantas.
c) Recomendar ao produtor a aplicação de auxinas ao invés de giberelinas.
d) Recomendaria que as plantas ficassem sob um telado de proteção contra a radia-

ção solar.
e) Recomendaria a utilização de ácido abscísico.
Encerramento do tema
No tema Biologia vegetal você aprendeu conceitos básicos sobre biologia vegetal
que vão facilitar todo o seu aprendizado sobre produção de mudas. Agora é possível
entender o processo de nomenclatura botânica. Você também aprendeu sobre todos
os órgãos vegetais e como eles se relacionam com o meio e compreendeu processos
fisiológicos como a fotossíntese, a transpiração e o mecanismo de absorção de água e
sais minerais.
É de suma importância mencionar que os processos biológicos estão sempre sendo

estudados pelos maiores pesquisadores do mundo e você, como profissional da área,
precisa se manter atualizado. Afinal, a qualquer momento algo pode mudar ou algo
novo pode ser descoberto.
02 Condições
edafoclimáticas para
instalação e condução
de viveiros
Tema 2: Condições edafoclimáticas para
instalação e condução de viveiros
Neste tema, você vai reconhecer a importância do clima para a produção florestal.
Desta forma, serão explorados assuntos relacionados à composição da atmosfera e
ações antrópicas, ou seja, ações realizadas pelo ser humano e que que influenciam o
nosso planeta. Além disso, você irá compreender os impactos causados pelo aumento
dos gases de efeito estufa e pelo aquecimento global na produção de plantas.
Em seguida, abordaremos a relação entre clima e floresta, assim como as ações que
devem ser adotadas para mitigar o desmatamento dos biomas. A partir disso, você
vai conhecer a ferramenta de zoneamento agroclimático, usada para potencializar
a produção florestal.
Ao fim deste tema, você terá desenvolvido a seguinte capacidade:
• realizar as técnicas de controle dos fatores abióticos (pro-

priedades do substrato, água, microclima) conforme o pla-
nejado na implantação e condução de viveiros de diversas
culturas.
Tópico 1: Atmosfera
Neste tópico, iremos aprofundar em alguns conceitos importantes que são fundamen-
tais para compreender como a vida na terra é possível. Você também vai compreender
as modificações na composição da atmosfera e como elas aconteceram ao longo do
tempo.
1.1 Conceitos
A atmosfera terrestre é uma camada de ar que envolve e protege nosso planeta. Nela
estão presentes os gases necessários para a manutenção da vida. A existência da ca-
mada atmosférica só é possível graças à força da gravidade, que mantém as partículas
de ar unidas na superfície da Terra, impedindo que se dissipem pelo espaço.
A atmosfera começou a se formar há cerca de 4,5 bilhões de anos. Embora a crosta

terrestre já estivesse em processo de resfriamento, a atividade vulcânica ainda era
intensa, o que causava a liberação, para a superfície, de várias substâncias químicas
presentes no magma, como os gases nitrogênio (N2), dióxido de carbono (CO2) e ou-
tras moléculas tóxicas.
Nesta Terra primitiva ocorriam muitas chuvas com fortes des-

cargas elétricas, e, com o passar do tempo, em função da
força da gravidade, gases como o vapor d’água começaram
a se acumular na superfície do planeta, juntamente com as
substâncias expelidas pelos vulcões.
Após o surgimento dos primeiros organismos vivos do planeta, ou seja, as bactérias

anaeróbias, a atmosfera existente no planeta começou a se modificar, entre outros
fatores, pelo aumento da concentração de CO2. Posteriormente, com o surgimento das
primeiras plantas marinhas primitivas, que consumiam o gás carbônico e liberavam
oxigênio, através do processo de fotossíntese, o planeta passou pela sua primeira
grande extinção em massa. Esta extinção em massa se deu pelo aparecimento do gás
oxigênio na atmosfera terrestre, eliminando os organismos anaeróbios obrigatórios.
Glossário
Bactérias anaeróbias: qualquer organismo que não necessita
de oxigênio para o crescimento. Ele pode reagir negativamente
ou até mesmo morrer se o oxigênio está presente. Já os or-
ganismos aeróbicos são organismos que precisam de oxigênio
para sobreviver.

O processo de modificação da composição da atmosfera terrestre foi muito lento e,
para atingir os 21% de oxigênio presentes nos dias atuais, foram necessários dois bi-
lhões de anos.
A existência da atmosfera é o que garante a vida na Terra da forma que a conhecemos.

Portanto, essa camada de ar garante:
A importância da atmosfera para a vida na Terra

A manutenção da O bloqueio
temperatura média dos raios
do planeta ultravioleta
O suprimento de Proteção contra

O efeito
gases essenciais entrada de
estufa
para a manutenção meteoritos
da vida orgânica
1.2 Composição da atmosfera
Como já sabemos, a vida na Terra só é possível por causa da existência da atmosfera.

Além disso, sua composição mudou ao longo de bilhões de anos. Mas você sabe como
é constituída a atmosfera atual?
Na sequência, observe como a concentração dos principais gases sofreu modificações

ao longo do tempo:
Título
Evolução da geral do info
constituição da atmosfera
100
Gases na atmosfera (% em volume)
N2
80
60
Zona Zona Zona
1 2 3
40
CO2
O2
CH4 e NH3
20
H2O
Há Há Há Há Há Hoje Tempo
4.500 4.000 3.000 2.000 1.000
milhões milhões milhões milhões milhões
de anos de anos de anos de anos de anos
Evolução da constituição atmosférica.

Fonte: Adaptado de Guestd9d5ba (2009).
É importante ressaltar que a atmosfera atual é constituída por 78% de nitrogênio,

21% de oxigênio, 4% de vapor d’água, 0,93% de argônio e 0,039% de dióxi-
do de carbono.
1.3 Estrutura vertical
A atmosfera é um meio fluido e, além disso, é composta pelas seguintes camadas:
• troposfera;
• estratosfera;
• mesosfera;
• termosfera; e
• exosfera.
A diferenciação entre essas camadas ocorre de forma gradual e não existe um limite
físico entre elas, apenas uma progressiva rarefação do ar com a altitude. A atmosfera
tem de 80 a 100 quilômetros de espessura, e 75% de todo o seu gás está contido abai-
xo de dez quilômetros de altitude e 95% abaixo de vinte quilômetros. Confira:

Camadas da atmosfera terrestre
700 a 10.000 Km
1.200 a 2.500 °C Exosfera
80 a 700 Km Termosfera
-90 a 1.200 °C
m Mesosfera
50 a 80 K
0 a -90 °C
0 Km Estratosfera
12 a 5 °C
-55 a 0
2 Km Troposfera
0 a 1 50 °C
-
20 a
O planeta vem passando pela maior crise climática da história.
Nesse contexto, o aumento de gases de efeito estufa presen-
tes na atmosfera acometem todo o planeta, causando impactos
negativos. Por isso, é fundamental que o Técnico em Florestas
compreenda a importância da mitigação desses impactos cau-
sados pelo aquecimento global.
Antes de dar sequência aos seus estudos, responda à questão a seguir para fixar os
conhecimentos.
1. Qual é o principal fenômeno responsável pela alteração na composição
atmosférica primitiva da Terra?
a) Chuvas intensas e descargas elétricas.
b) Surgimento dos primeiros seres vivos (bactérias anaeróbias).
c) Liberação de gases tóxicos na atmosfera pelos vulcões.
d) Surgimento das primeiras plantas marinhas primitivas.
e) Resfriamento da crosta terrestre.
Tópico 2: Clima
O IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change), traduzido para o português
Painel Intergovernamental sobre Mudança Climática, define o clima assim: tem-
po meteorológico médio de uma região ao longo de trinta anos e fatores climáticos,
como os eventos climáticos que são capazes de alterar:
Alterações causadas pelos eventos climáticos
Clima Pressão atmosférica Maritimidade Latitude
Longitude Relevo Vegetação Continentalidade
Massas de ar Correntes marítimas Ação antrópica

A climatologia é a ciência que estuda os fenômenos climáticos, a interferência das
ações dos seres humanos no clima mundial e a classificação dos climas.
A classificação climática mais utilizada atualmente é a de Köppen-Geiger. Inicialmen-

te, ela foi baseada na formação vegetal de cada região do planeta. Posteriormente, as
variáveis relacionadas à precipitação pluvial, temperatura e características sazonais
foram incorporadas ao sistema, gerando, assim, os cinco tipos de clima do planeta.
Vejamos:
Apresenta temperaturas médias de 18 °C nos meses mais

Clima tropical
frios, com precipitação média anual superior a 700 milímetros.
Apresenta clima seco, com precipitação inferior a 500 milíme-

Clima árido
tros, e ausência de corpos d’água permanentes.
Apresenta temperaturas variando de -3 °C a 18 °C nos meses

Clima temperado
mais frios e superiores a 10 °C nos meses mais quentes.
Apresenta temperaturas inferiores a -3 °C nos meses mais

Clima continental
frios e superiores a 10 °C nos meses mais quentes.
Está presente em regiões polares e altas montanhas, com tem-

Clima glacial peraturas inferiores a 10 °C nos meses mais quentes e verão
pouco definido ou inexistente.
No Brasil, o tipo de clima predominante é o tropical. Entretanto, no nordeste é possí-

vel encontrar o clima árido, e no sul é possível encontrar o clima temperado.
As principais características utilizadas para a classificação do cli-
ma são as mesmas características edafoclimáticas que influen-
ciam a produção vegetal. Logo, é preciso ter em mente que, para
qualquer atividade florestal, devemos levar em consideração o
clima da região. Afinal, essas características também são impor-
tantes na tomada de decisão para a construção de um viveiro.
Saiba mais
Quer saber mais sobre os fatores relacionados ao clima? Aces-
se, na biblioteca do AVA, o material intitulado Classificação
climática de Köppen-Geiger.
2.1 Relação clima x floresta
O clima do planeta Terra vem passando por alterações drásticas

desde a primeira Revolução Industrial, ocorrida no século
XVIII. Isso em função, principalmente, da atividade antrópica,
da utilização de combustíveis fósseis e do desmatamento.
Esses fatores são os principais motivos do aumento da concentração dos gases car-
bônico, óxido nitroso e metano na atmosfera, que têm como principal consequência a
alteração dos padrões climáticos do planeta.
A seguir, veja a evolução da concentração de gases de efeito estufa na atmosfera de

Evolução da concentração de gases de efeito estufa
1975 a 2020:
420
335
410
Partes por milhão (ppm)
Partes por bilhão (ppb)
Dióxido de 330
400 Óxido
carbono 325
390 nitroso
(CO2) 320
380 (N2O)
315
370
360 310
350 305
340 300
330 295
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020
600
1900
CFC-12
Partes por trilhão (ppt)
Partes por bilhão (ppb)
1850 500
Metano
1800 400
(CH4)
1750 CFC-11
300
1700
200
1650 HCFC-22
100
HFC-134a
1600
1550 0
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020
Evolução da concentração de gases de efeito estufa.

Fonte: Adaptado de METSUL (2021).

As florestas são responsáveis por armazenar carbono, refletem calor e auxiliam na re-
tenção de água da chuva, entre outros incontáveis benefícios para os seres humanos
e o meio ambiente. Por isso, reduzir o desmatamento é fundamental para mitigar o
efeito do aquecimento global. Afinal, o Brasil é o quarto país que mais emite gases de
efeito estufa, sendo 75% destes gases oriundos de desmatamentos e queimadas.
Diante desse cenário, o combate ao desmatamento deve seguir quatro pilares:
• proteção efetiva de florestas através da criação de Unidades de Conservação;
• promoção do uso sustentável dos recursos naturais;
• fiscalização efetiva para lidar com atividades ilegais como, por exemplo, a grila-
gem de terras, o uso indevido da terra, a mineração e as grandes obras de infra-
estrutura; e
• incentivo de políticas públicas que recompensem financeiramente quem protege

as florestas.
Saiba mais
Para saber mais sobre o desmatamento nas florestas brasileiras,
acesse os materiais disponíveis na biblioteca do AVA. Aproveite!
2.2 Importância agroclimática e florestal
A produção vegetal e o clima estão intimamente relacionados, pois não é possível

atingir altos índices de produtividade sem as condições climáticas adequadas. Todas
as atividades agrícolas são consideradas de alto risco e isso se deve, em grande parte,
às alterações climáticas.
Sendo assim, para reduzir os riscos causados pelas variações climáticas deve ser ela-
borado um Planejamento Agroclimático.
O Planejamento Agroclimático é um conjunto de ações realizadas antes do estabeleci-

mento da atividade florestal com base nas condições climáticas e suas variabilidades
interanuais e sazonais. Além disso, para estudar a relação entre clima e produtividade
agrícola, foi desenvolvida a ciência da Agrometeorologia.
Portanto, as seguintes ações devem ser realizadas:
• determinação de áreas aptas, não aptas e marginais;
• determinação de área de risco climático (semeadura);
• determinação da época de semeadura;
• determinação de níveis de produtividade; e
• determinação de zonas de escape de doenças.
Glossário
Zonas de escape de doenças: áreas que apresentam condi-
ções e clima desfavoráveis a determinado patógeno foliar e, por
isso, representam um local onde a cultura pode se desenvolver
livre do hospedeiro.
De posse de todas essas informações, obteremos o zoneamento agroclimático, que

será abordado a seguir.

2.3 Zoneamento agroclimático
A maioria das culturas está sujeita

à imprevisibilidade do clima e mui-
tas das soluções para contornar
essa questão envolvem o aumento
do custo de produção. Diante disso,
surge o zoneamento agroclimático,
um instrumento de política agrícola
e gestão de riscos no setor florestal
e agrícola.
Este estudo é feito com o objetivo de minimizar os riscos relacionados aos fenômenos
climáticos adversos e, assim, permite a cada município identificar a melhor época de
semeadura e plantio das culturas, nos diferentes tipos de solo e ciclos de cultivares,
reduzindo as perdas. A ferramenta é de fácil compreensão e adoção pelos produtores
rurais, agentes financeiros e demais usuários.
Saiba mais
O Programa Nacional de Zoneamento Agrícola de Risco Climáti-
co (ZARC), regido pelo Decreto nº 9.841/2019, tem a finalidade
de melhorar a qualidade e a disponibilidade de dados e informa-
ções sobre riscos agroclimáticos no Brasil, com ênfase no apoio
à formulação, ao aperfeiçoamento e à operacionalização de pro-
gramas e políticas públicas de gestão. Na biblioteca do AVA você
encontra o decreto na íntegra. Acesse e leia para saber mais!
O zoneamento agroclimático é a principal ferramenta agroclimática do planejamento

agrícola e permite avaliar o potencial de produção de cada cultura em todo o país. Sen-
do assim, a partir do zoneamento agroclimático é possível prever em qual região do
Brasil, em quais áreas e em quais períodos é mais seguro plantar determinada cultura.
Por exemplo, não é recomendado o plantio de pinhão manso no norte do Maranhão,
mas é recomendado plantá-lo em todo o litoral nordestino.
O zoneamento agroclimático é utilizado para:
• verificar a aptidão de terras;
• delimitar zonas de escape;
• valorizar terras;
• determinar as zonas de risco de déficit hídrico; e
• delimitar as zonas homogêneas.
Como resultado, obteremos um mapa que apresenta o cruzamento das informações

de exigências da cultura com os dados do clima de cada região, com as seguintes
classificações:
Áreas aptas Apresentam aptidão plena da cultura à determinada região.
Limitam, mas não inviabilizam o cultivo. A limitação pode ser tér-

Áreas marginais
mica ou hídrica.
Apresentam inaptidão para a cultura, além de insuficiência térmi-

Áreas inaptas
ca ou hídrica.
O zoneamento agroclimático é extremamente importante para o planejamento flo-

restal e agrícola. Ao considerar as potencialidades e as limitações de clima, solo e
outros recursos naturais, o zoneamento climático atende às necessidades da produção
agropecuária sustentável e prioriza a identificação de sistemas de produção resilien-
tes, menos suscetíveis aos impactos de adversidades meteorológicas e adequados às
condições edafoclimáticas brasileiras. Por isso, é uma ferramenta essencial para pro-
dutores rurais.
Antes de prosseguir com seu estudo, resolva a atividade para fixar o aprendizado.
1. A ONU desenvolveu uma plataforma para monitoramento do dióxido de
carbono (CO2), do metano (CH4) e do óxido nitroso (N2O), que são os prin-
cipais gases de efeito estufa. A plataforma almeja oferecer dados desa-
gregados sobre essas emissões, o que ajudaria na criação de políticas
públicas mais eficientes na redução ou limitação desses gases.
(Fonte: GZH Ambiente. ONU prepara plataforma para monitorar gases de

efeito estufa. Aquecimento global. GZH Ambiente, 2023).
Nesse sentido, explique como o aumento dos gases de efeito estufa pode
afetar a produção vegetal.

Você encerrou o tema Condições edafoclimáticas para instalação e condução de
viveiros. Nele, você compreendeu como as alterações na composição da atmosfera,
junto com a temperatura, podem prejudicar a vida no planeta Terra e, consequente-
mente, a produção vegetal.
Também reconheceu que o clima e a floresta estão interligados e, assim, influenciam

um ao outro. Sendo assim, você viu que as ações antrópicas precisam ser repensadas
para a preservação do planeta. Por fim, identificou que é possível minimizar os efeitos
das condições climáticas em cultivos florestais através do zoneamento agroclimático.
No próximo tema, vamos explorar a irrigação e a drenagem aplicadas ao contexto da

produção de mudas florestais.
03
Irrigação e drenagem
aplicadas à produção de
mudas florestais
Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à
produção de mudas florestais
O tema Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas florestais vai
abordar tópicos relacionados aos movimentos da água entre os sistemas solo-planta-
atmosfera (SSPA) através do estudo do ciclo da água.
O manejo da água exige um bom entendimento das relações hídricas no SSPA que, por
sua vez, engloba a caracterização dos processos que envolvem a água em equilíbrio
e em movimento em todo sistema, considerando que os componentes solo, planta e
atmosfera são estruturalmente diferentes. Afinal, apresentam diversas formas de in-
teração com a água.
Esses conhecimentos são importan-

tes para que possamos intervir nes-
ses movimentos, pois a disponibili-
dade hídrica é o fator ambiental que
mais afeta o crescimento e a produ-
tividade vegetal, sendo essencial o
seu adequado suprimento.
Em seguida, serão abordados os conceitos de coeficiente de cultivo e de balanço hídri-

co para que você compreenda como aplicá-los na produção florestal. Você entenderá
conteúdos fundamentais para a produção de mudas florestais, bem como para a apli-
cação de técnicas de irrigação e drenagem.
Ao fim deste tema, você terá desenvolvido as seguintes
capacidades:
• interpretar o retorno econômico da atividade com o uso das

inovações tecnológicas na implantação e condução de vivei-
ros de diversas culturas;
• aplicar as técnicas de manuseio de ferramentas, acessó-

rios e instrumentos de medição de acordo com cada cultura
prevista na implantação e condução de viveiros de diversas
culturas; e
• analisar os resultados registrados, verificando a eficácia e
eficiência dos processos de implantação e condução de vi-
veiros de diversas culturas.
Tópico 1: Água no sistema planta-solo-atmosfera

Neste tópico, iremos relembrar a importância da água para todos os organismos vivos.
Você vai compreender como a água se movimenta entre as plantas (seres vivos), o
solo e a atmosfera, permitindo que a vida continue se perpetuando no planeta Terra.
1.1 Ciclo da água ou hidrológico
O ciclo da água, também conhecido como ciclo hidrológico, é um ciclo biogeoquí-

mico, no qual a água se movimenta entre o meio físico e os seres vivos.
Glossário
Ciclos biogeoquímicos: ciclos biogeoquímicos: processos pe-
los quais os organismos retiram os elementos químicos ou com-
postos da natureza para serem utilizados por eles, devolvendo-
os em seguida ao ambiente. Envolvem o meio biótico, o meio
abiótico e elementos químicos.
Cerca de 70% do nosso planeta é composto por água, sendo

que 97% estão presentes nos oceanos, 2% estão nas calo-
tas polares e geleiras e apenas 1% está nos lagos, rios e nas
águas subterrâneas.
A água presente na atmosfera representa valores insignificantes. Além disso, ela faz
parte da composição de todos os seres vivos, como:

Até 95% da composição Até 60% da composição
dos vegetais dos seres humanos
A água pode ser encontrada em seus três estados físicos: sólido, líquido e gasoso.
Contudo, a maioria dos seres vivos utiliza a água no estado líquido para realizar seus
processos metabólicos.
Sem água, a vida não seria possível. Por isso, é preciso compreender que, ainda que
o ciclo hidrológico possibilite que a água circule constantemente, isso não garante que
ela esteja disponível para todos os seres vivos, por conta da distribuição desigual da
água no planeta.
A seguir, observe como acontece o ciclo hidrológico:

Ciclo hidrológico
Movimentação
Movimentação
Condensação Precipitação
Degelo
Precipitação Sublimação
Condensação
Evaporação
Transpiração
Evaporação
Infiltração
Absorção
Lençóis freáticos
Fonte: Adaptado de Mundo Educação (2023).
O ciclo da água é movido pela energia solar. Confira sua relação com os processos ob-
servados anteriormente:
Evaporação
O calor do sol aquece os oceanos, rios, lagos e outros corpos d’água fazendo com
que a água passe, gradualmente, do seu estado líquido para o gasoso.
Sublimação
O calor do sol também aquece as geleiras, fazendo com que a água passe direta-
mente do seu estado sólido para o gasoso.
Transpiração
Processo pelo qual os seres vivos perdem água para o ambiente. A evapotranspi-
ração, a transpiração das plantas e a evaporação dos solos são responsáveis por
liberar uma grande quantidade de água para a atmosfera.
Condensação
A água no estado gasoso sobe até a atmosfera e retorna ao estado líquido, for-
mando as nuvens através da aproximação das gotículas de água. As correntes de
ar movimentam as nuvens para diferentes regiões.
Precipitação
É a forma como a água volta para a superfície terrestre, chuva, granizo ou neve, a
depender da temperatura. Essa água retorna para os rios, lagos, oceanos ou pode
se infiltrar no solo e abastecer os lençóis freáticos.
Absorção
A água presente no solo é absorvida pelas raízes das plantas e utilizada nas
reações metabólicas. A água presente nas plantas é absorvida pelos animais que
delas se alimentam, que também necessitam de água para a sobrevivência. As
plantas perdem água pelo processo de evapotranspiração, retornando a água para
a atmosfera e recomeçando o ciclo.
Agora, que tal fixar o aprendizado quanto ciclo hidrológico? Faça a atividade proposta.

1. A água é o componente mais abundante da superfície terrestre, entretan-
to, sua distribuição é desigual. Marque a alternativa que contém o maior
reservatório de água do planeta.
a) Oceanos.
b) Rios.
c) Aquíferos.
d) Geleiras.
e) Atmosfera.
Tópico 2: Princípios de hidrologia

Hidrologia é a ciência que estuda a ocorrência, circulação e distribuição das diferentes
formas de água existentes na superfície terrestre, suas propriedades físicas e quími-
cas, bem como suas interações com o meio ambiente.
Dentro dos estudos da hidrologia, há conceitos que dão suporte para o entendimento
do assunto. Conheceremos abaixo alguns deles.
2.1 Coeficiente de cultivo (Kc)
O coeficiente de cultivo (Kc) representa a integração dos efeitos de três característi-

cas que distinguem a evapotranspiração de qualquer cultura de referência: a altura
da cultura; a resistência da superfície relativa ao sistema solo-planta; e o albedo da
superfície solo-planta (uma medida da quantidade de luz refletida).
Além disso, as condições climáticas, o tipo de cultivo, a duração do ciclo da cultura e a

frequência de irrigação também influenciam nos valores do Kc.
Durante o período de crescimento vegetativo, os valores de Kc

variam à medida que a cultura cresce e se desenvolve, com
a fração de cobertura da superfície do solo pela vegetação, à
medida que as plantas atingem a maturação e envelhecem.
Importante destacar que uma das utilidades do Kc é a elaboração de mapas que po-
dem auxiliar o produtor na tomada de decisão em relação à demanda de irrigação,
relacionando os valores de Kc e de evapotranspiração com a utilização da ferramenta
SIG (Sistemas de Informação Geográfica).
2.2 Balanço hídrico (BH)
O balanço hídrico (BH) é uma ferramenta utilizada para o manejo da irrigação, visando
determinar quanto e quando é preciso irrigar as plantas de viveiros florestais. Sendo
assim, o objetivo desta ferramenta é quantificar as entradas e saídas de água de um
sistema em um determinado intervalo de tempo.
Como entradas de água no solo, pode-se considerar a precipitação, a irrigação, o or-

valho, o escorrimento superficial, a drenagem lateral e a ascensão capilar. Já as saídas
são representadas pela evapotranspiração, pelo escoamento superficial, pela drena-
gem lateral e pela drenagem profunda.
A chuva representa a principal en-

trada de água em um sistema, ao
passo que a contribuição do orvalho
assume um papel significativo so-
mente em regiões muito áridas.

A irrigação, facilmente determinada, também deverá ser contabilizada. Além disso,
as entradas de água pela ascensão capilar não costumam ser frequentes e ocorrem
somente em locais com lençol freático superficial, em períodos muito secos. Mesmo
assim, a contribuição dessa variável é pequena, sendo também desprezível.
Já o escorrimento superficial e o escoamento superficial para áreas homogêneas se

compensam, portanto, se anulam. A evapotranspiração é a principal saída de água do
sistema, especialmente nos períodos secos, ao passo que a drenagem profunda cons-
titui-se em outra via de saída de água, ajudando no controle do volume nos períodos
excessivamente chuvosos.
Através do cálculo do balanço hídrico é possível calcular o potencial de armazenamento

do solo e a disponibilidade de água presente, sendo possível verificar se a cultura está
em déficit, ou seja, quando a saída de água em um ambiente é maior que a sua re-
tenção. Também é possível verificar se a cultura apresenta excedente hídrico, ou seja,
quantidade de água que não é aproveitada pelas plantas. Isso ocorre quando o solo já
está úmido o suficiente.
Essas duas situações comprometem o

desenvolvimento das plantas.
O balanço hídrico também pode ser utilizado como ferramenta para o planejamento
quando se utiliza uma série de dados históricos para entender o comportamento da
evapotranspiração da cultura em uma determinada localidade.
Cada cultura apresenta uma necessidade de manejo de irrigação
específica. Portanto, antes de manejar a irrigação, é necessário
realizar um estudo sobre a cultura para garantir maior sucesso.
Saiba mais
Quer saber como calcular o balanço hídrico? Acesse o material
disponível na biblioteca do AVA. Aproveite!
O balanço hídrico pode ser aplicado para:
• gerar indicadores de desempenho para o acompanhamento das ações técnicas,

operacionais e empresariais;
• comparar o clima de diversas localidades;
• caracterizar os períodos úmidos;
• realizar o planejamento florestal (áreas aptas, época mais favorável de semeadu-

ra, sistema de cultivo etc.), baseado no zoneamento agroclimático;
• acompanhar a disponibilidade hídrica ao longo dos anos;
• acompanhar, em tempo real, as condições de deficiência hídrica e o excedente

hídrico;
• racionalizar e planejar o uso dos recursos hídricos; e
• determinar a deficiência hídrica da cultura através do conhecimento da umidade

ou da capacidade de armazenamento do solo.
Saiba mais
Uma limitação da determinação do balanço hídrico é a comple-
xidade dos cálculos envolvidos. Entretanto, os pesquisadores
seguem buscando formas mais simples de calculá-lo. Consulte a
ferramenta do Governo Federal sobre o cálculo do balanço hídri-
co. Na biblioteca do AVA, você encontra o conteúdo na íntegra.
Antes de dar sequência aos seus estudos, fixe o conhecimento com a atividade proposta.

1. O método de balanço hídrico (BH) é utilizado para otimizar o manejo da
irrigação em diversas atividades agrícolas e florestais. Esse método se
baseia na entrada e saída de água de cada sistema. Com base nessas in-
formações, qual é o mecanismo de entrada de água que é considerado
somente em regiões muito áridas?
a) Precipitação.
b) Evapotranspiração.
c) Escoamento sub-superficial.
d) Ascensão capilar.
e) Orvalho.
Tópico 3: Métodos de irrigação

Agora que já compreendemos a importância da água para os processos florestais e agrí-
colas, aprofundaremos nossos conhecimentos relacionados aos métodos de irrigação.
Como vimos no tópico anterior, a água é um fator essencial para o desenvolvimento

vegetal. Sendo assim, toda atividade agrícola ou florestal necessita de sistemas de
irrigação, já que as plantas precisam de água para sobreviver.
A necessidade de água é dependente dos fatores climáticos, morfológicos e fisiológicos
da planta. Já os diversos modos de irrigação dependem do clima, das características
do solo e do tipo das plantas de cultivo. Também dependem de outros elementos igual-
mente importantes, como a umidade da atmosfera, a intensidade da luz e o vento.
3.1 Importância da irrigação para a produção de mudas
A muda é um dos primeiros estágios da produção vegetal. É uma planta muito jovem,
que precisa de atenção até ser totalmente formada, pois é altamente suscetível aos
estresses biótico e abiótico. Por isso, a etapa de produção de mudas é de suma
importância para a implementação florestal. Tecnicamente, uma muda é considerada
formada quando parte da planta apresenta raiz abundante e várias folhas.
Glossário
Meio biótico: relativo aos seres vivos. Inclui alimentos, plantas
e animais, bem como suas relações recíprocas e com o meio
abiótico.
Meio abiótico: desprovido de vida. Inclui solo, água, atmosfera

e radiações. É constituído de objetos e forças que se influen-
ciam entre si e influenciam a comunidade de seres vivos que os
cercam.
A irrigação é uma tecnologia que permite fornecer ao solo e às

plantas a água necessária para seu desenvolvimento, levando
artificialmente recursos hídricos provenientes de rios, poços,
lagos artificiais ou, até mesmo, outros reservatórios para as
mudas florestais
Através da irrigação também é possível

maximizar o potencial dos fertilizantes,
defensivos e outros insumos agrícolas.

Em viveiros florestais, a irrigação permite a produção durante todo o ano, garante
que as sementes utilizem todo seu potencial genético e possibilita a homogeneidade
na produção. No entanto, isso é possível somente se o sistema for bem dimensiona-
do e operado. Entre as vantagens da utilização da irrigação em viveiros florestais,
destacam-se:
• a redução dos efeitos adversos do clima como, por exemplo a seca;
• o aumento da produção florestal;
• a melhoria na qualidade das mudas produzidas;
• a minimização dos riscos de investimento; e
• o aumento da demanda de mão de obra.
3.2 Noções de hidráulica aplicadas à irrigação
A hidráulica é o estudo de fluidos incompressíveis em repouso ou movimento (em es-

pecial a água), visando particularmente à sua aplicação em agricultura e engenharia.
O entendimento de conceitos de hidráulica, que veremos a seguir, é essencial para
compreensão das tecnologias de irrigação e drenagem.
a) Massa, força e pressão
A massa corresponde à quantidade de matéria e é invariável, ou seja, qualquer corpo

terá a mesma massa, não importa onde esteja. Caso ocorra alguma variação, ela será
em função da aceleração da gravidade, que varia de acordo com o local. Já a força é
definida como o agente que pode alterar o movimento ou o repouso de um corpo, ou
seja, causa uma mudança no estado das coisas.
Para compreender melhor a relação entre massa e força, vejamos qual fórmula deve
ser usada para realizar este cálculo.
Na ponta do lápis
Devemos aplicar a seguinte fórmula:
F=mxa
Em que:
• “F” corresponde à força (N/m2);
• “m” corresponde à massa (g); e
• “a” corresponde à aceleração (m/s2).
Na ponta do lápis
A terra exerce sobre os corpos uma força, denominada força-
peso (p), que está relacionada com a aceleração da gravidade,
logo:
P=mxg
Em que:
• “p” corresponde à força-peso (N);
• “m” corresponde à massa (Kg); e
• “g” corresponde à aceleração da gravidade (m/s2).
As unidades mais usuais em hidráulica para massa são o quilo

(kg); para força é Newton (N); e para a aceleração da gravidade
(g) é o metro por segundo ao quadrado (m/s2).
A pressão, por sua vez, é a razão entre a força aplicada sobre o tamanho da superfície
de contato.
Na ponta do lápis
Logo, devemos aplicar a seguinte fórmula:
P= F
A
Em que:
• “P” corresponde à pressão (Pa);
• “F” corresponde à força (N); e
• “A” corresponde à área (m2).
A unidade de medida para a pressão é o N/m2 (Newton por

metro quadrado), que também pode ser chamada de pascal,
representada pelo símbolo Pa.

b) Vazão
Entende-se por vazão a quantidade de líquido que escoa de uma tubulação por um
determinado período de tempo, ou seja, a vazão é a relação entre volume escoado e o
tempo. Para compreender melhor, vejamos como aplicar esta fórmula.
Na ponta do lápis
Utilize a seguinte fórmula:
Q= V
t
Em que:
• “Q” corresponde à vazão (m3/s);
• “V” corresponde ao volume do líquido (m3); e
• “t” corresponde ao tempo (s).
A unidade mais usual para vazão é a é m3/s ou LPM (litros por

minuto).
Devido à necessidade de medir a vazão para fins de irrigação, os métodos de mensu-

ração são divididos em dois grupos:
• Medição de água em canais de irrigação: vertedor e medidor Parshall; e
• Medição de água em sulcos de irrigação: método direto, sifão, WSC e flume.
I. Medição de água em canais de irrigação
Os vertedores são dispositivos utilizados para medir e controlar a vazão em escoa-

mento por um canal. Podem ser entendidos como grandes orifícios sem borda superior
e aberturas simples na parte superior de uma parede, por onde o líquido escoa. Os ver-
tedores em forma retangular, trapezoide e triangular, localizados em paredes delgadas,
são os mais utilizados para a medição de vazão em sistemas de irrigação.
Tipos de vertedor
b
a L
L
4
h h h
1
P P L P
Vertedor retangular Vertedor trapezoidal Vertedor triangular
Tipos de vertedor.
Fonte: Adaptado de Fernandes (2023).
Conforme observado, os vertedores são compostos por:
Soleira Parte superior da parede que fica em contato com a lâmina vertente.
Carga sob a Distância vertical entre o nível da soleira e o nível de água a montan-
soleira (H) te, aproximadamente igual a seis vezes a carga.
Altura do
Diferença entre o fundo da soleira e o fundo do canal.
vertedor (P)
Largura da
Dimensão da soleira através da qual ocorre o escoamento do líquido.
soleira (L)
O medidor de Parshall é uma calha padronizada inserida em um canal aberto para

acelerar localmente o fluxo e medir o nível em um local apropriado para representar a
vazão. Este método apresenta uma pequena perda de carga e alta precisão na leitura
de vazão.
Além disso, é constituído por um vertedor do tipo pré-fabricado, um sensor de nível

ultrassônico e um registrador eletrônico. Confira:
Modelo de calha do tipo Parshall
Funcionamento
Tirantes de alumínio
Escala graduada em m³/h
Perfil de ancoragem
ao concreto (laterais e fundo)
Fonte: Adaptado de Galdino et al. (2023).

O funcionamento do medidor consiste na passagem do fluido por um canal retilíneo an-
tes do medidor. Além disso, ele precisa ser ajustado de forma que o escoamento unifor-
me seja mantido e sem interferências que possam comprometer o funcionamento ou,
até mesmo, o registro de dados do sensor ultrassônico. Essas interferências podem ser:
• turbulência;
• gorduras;
• espumas; e
• materiais flutuantes.
Do lado interno do medidor existe uma régua graduada através da qual é feita a me-
dição de acordo com o nível de líquido presente na calha de Parshall. O suporte e o
posicionamento dos eventuais sensores são fixos, rígidos e passíveis de lacração, de
forma a evidenciar qualquer forma de movimentação.
II. Medidores de água em sulcos de irrigação
O método direto consiste na determinação do tempo que a água leva para preencher
um recipiente de volume conhecido. A relação entre o volume do recipiente e o tempo
gasto para enchê-lo nos dará a vazão.
Na ponta do lápis
Este cálculo deve ser feito aplicando a seguinte fórmula:
Este é um método simples, que requer poucos equipamentos e apresenta boa preci-
são, quando executado com certo cuidado. Em campo é usado de forma satisfatória
para vazões de até um litro por segundo. Pode ser utilizado para vazões superiores,
desde que se disponha de equipamentos para manuseá-las. É importante salientar que
as medidas devem ser realizadas três vezes, no mínimo.
O sifão é um tubo utilizado para a remoção de água em diques ou canais e, em se-

guida, descarregá-la em outros canais de distribuição. Além de distribuir a água, eles
medem a distribuição da vazão.
Sifão
Sifão
Fonte: Adaptado de CNA Brasil (2023).
Nesse contexto, geralmente são utilizados tubos de alumínio, plástico ou ferro com
diâmetros entre meia e doze polegadas. Na irrigação são comuns a utilização de tubos
de três polegadas de diâmetro e entre 1,5 e 2,0 metros de comprimento. Outros ta-
manhos podem ser utilizados, desde que necessário.
Na instalação de um sifão, primeiramente garanta que todo o

ar do seu interior seja retirado. Para isso, vede uma extremi-
dade do sifão para, em seguida, enchê-lo d’água.
Ao manter a extremidade fechada, submerge-se a outra extremidade no canal de onde

a água é retirada. O sifão funciona por efeito do desnível entre o nível d’água do re-
servatório e a boca de saída. Portanto, é necessário abaixar a extremidade vedada até
que ela fique em nível inferior à superfície da água no canal. Ao retirar a vedação do
sifão, a água começará a escoar.

O WSC flume é um tipo de medidor que se adapta bem tanto à medição de vazão em
canais quanto em sulcos. Eles são encontrados em três tamanhos:
Pequenos Adaptam-se melhor à medição de vazão em sulcos de irrigação.
Médios Utilizados para medição de vazão em sulcos e pequenos canais.
Grandes São utilizados para medição de vazão apenas em canais.
Esses medidores podem ser construídos com folhas de metal, cimento ou madeira.
Além disso, eles possuem quatro seções:
• entrada;
• convergente;
• contraída; e
• divergente.
Para a medição da vazão, somente

uma leitura na régua graduada em
milímetros é necessária. Sendo as-
sim, a régua deve ser posicionada
na parede lateral da entrada. A leitu-
ra em centímetros é convertida em
vazão (litros/segundo), utilizando
como base as tabelas de conversão.
Fonte: Royal Eijkelkamp (2023).
c) Relação pressão x vazão
Em sistemas hidráulicos, as duas principais variáveis são a pressão e a vazão, essen-

ciais para seu funcionamento. A pressão é a força exercida pelo fluido em uma deter-
minada área.
Em um sistema hidráulico, a pressão é o resultado da diferença entre a vazão de ar

produzida e a vazão de ar consumida. Já a vazão é o volume de um fluido ou gás que
transita em um ponto específico do sistema, conforme uma unidade de tempo. Por
isso, quanto maior for a vazão necessária no sistema, maior será a resposta em forma
de resistência hidráulica, ou seja, maior será a pressão.
d) Condutos livres e condutos forçados
Os condutos livres ou canais são aqueles que conduzem a água com uma superfície
livre, com secção aberta ou fechada, influenciados pela pressão atmosférica.
Como exemplos, podem ser citados

os cursos de água naturais, como os
rios, além dos coletores de esgoto,
das galerias de água etc.
Os condutos forçados são aqueles em que a pressão interna é diferente da pressão

atmosférica. Esses condutos são caracterizados por apresentarem seções transversais
sempre fechadas, e o fluido as enche completamente (por exemplo, as redes de dis-
tribuição de água e as tubulações de sucção e recalque das instalações elevatórias).
e) Bombas hidráulicas
É o principal componente do circuito hidráulico que integra sistemas capazes de trans-

formar energia potencial em energia cinética (movimento) e/ou energia de pressão
(força). Uma bomba é capaz de fornecer vazão, porém não pode por si mesma gerar
pressão. Isso porque não poderá gerar resistência à sua própria vazão. Para executar
a sua função adequadamente, uma bomba precisa de:
• um motor a combustão ou elétrico, responsável por acioná-la; e
• algum tipo de fluido, como, por exemplo, um óleo que será movimentado por com-
ponentes da bomba, como pistão ou engrenagens, gerando um fluxo desse líquido.
O movimento do fluido hidráulico é o responsável por gerar pressão e, consequente-

mente, energia hidráulica (força hidráulica). Essa força é levada aos atuadores, como
cilindros e prensas que, então, transformarão a energia hidráulica em mecânica e,
assim, realizarão as mais diversas funções nos equipamentos.

O desempenho das bombas hidráulicas é medido pelos seguintes índices:
Vazão (descarga Também chamada descarga ou capacidade da bomba, a vazão

é avaliada com base no volume do fluido que ela descarrega em
volumétrica) sua saída em uma determinada unidade de tempo.
Pressão de Quanto menor for a resistência à vazão, gerada geralmente por

uma obstrução ou restrição (cilindro de trabalho, motor hidráuli-
trabalho (ou
co, válvulas e conexões) no deslocamento do fluido, menor será
manométrica) a pressão desenvolvida na saída da bomba.
É medido através do deslocamento do fluido, ou seja, a quanti-

Rendimento total
dade de fluido que a bomba entrega por ciclo.
Inclusive, as bombas podem ser classificadas como:
• de deslocamento não positivo, ou seja, produzem fluxo contínuo; e
• de deslocamento positivo, ou seja, produzem fluxo constante em velocidade fixa,

independentemente das mudanças de pressão.
As bombas de deslocamento não positivo apresentam como características a pro-

dução de vazão contínua e a vedação não tão eficiente. São divididas em axiais (ou
de hélices), radiais (centrífugas) e diagonais (ou de vazão mista). Já as bombas de
deslocamento positivo têm como principais características a produção de vazão pul-
sativa e a vedação eficiente contra deslizamentos. Em função da vedação eficiente, sua
descarga não é grandemente aumentada pela variação de pressão.
As bombas hidráulicas também podem ser divididas em rotativas e alternativas. Con-

fira as características de cada um desses dois tipos:
Bombas rotativas
Utilizam um mecanismo para empurrar o fluido de um ponto ao outro. Há duas

categorias principais de bombas rotativas: de rotor único e rotores múltiplos, cujos
modelos mais utilizados em viveiros de mudas são apresentados a seguir:
I. Bombas de engrenagens de dentes externos: o movimento do par de engre-

nagens cria um vácuo parcial na câmara de entrada da bomba. O fluido entra
nos vãos dos dentes e é transportado, junto à carcaça, até a câmara de saída.
A pressão gerada cria uma carga nos eixos das engrenagens e nos rolamentos.
II. Bombas de engrenagens de dentes internos: é gerado um vácuo parcial atra-

vés do distanciamento entre os dentes da engrenagem motriz e a engrenagem
louca (interna). As câmaras de bombeamento se formam entre os dentes das
engrenagens.
III. Bomba de lóbulos: o princípio de funcionamento é o mesmo das bombas de

engrenagem de dentes externos. A diferença é que bombas de lóbulos são
indicadas para maiores deslocamentos.
IV. Bomba gerotor: o princípio de funcionamento é similar às bombas de engrena-
gens de dentes internos. A única diferença consiste na vedação.
V. Bomba de palhetas: composta por palhetas presas a um eixo que gira dentro
de um anel concêntrico. As palhetas estão localizadas em um rotor provido de
ranhuras. Elas funcionam através da força centrífuga que permite o encosta-
mento das palhetas na carcaça, formando assim as placas de desgaste.
Bombas alternativas
Neste caso, o líquido recebe a ação das forças diretamente de um pistão ou êmbo-
lo, ou de uma membrana flexível (diafragma).
I. Bomba de pistões radiais: os pistões estão dispostos radialmente. Através da

contagem dos pistões é gerado um movimento alternado.
II. Bomba de pistões axiais: os pistões estão dispostos paralelamente entre si e o

eixo. Apresentam eixo do tipo inclinado (fixo) e placa inclinada (variável). São
bombas que resistem a altas pressões e apresentam alto rendimento.
f) Reservatórios
Os reservatórios são tecnologias utilizadas para a captação, o reuso e o armazena-

mento de água. Eles acumulam parte da água disponível no período chuvoso. Também
acumulam água advinda das estações de tratamento, para reduzir a falta deste recurso
nos períodos de estiagem, ou seja, exercem a função de regular as vazões naturais.
Diante disso, suas principais finalidades são:
• o abastecimento urbano;
• a produção agrícola e florestal;
• a geração hidrelétrica;
• o controle do nível de água e de cheias;
• a piscicultura e aquicultura;
• a navegação; e
• a recreação e o lazer.
De modo geral, os reservatórios são estabelecidos por meio de barragens nos cursos
d’água. Suas características físicas, especialmente a capacidade de armazenamento,
dependem das condições topográficas do local onde estão inseridos.

Existem diversas formas de controlar o nível de água dos reservatórios. Entretanto,
a mais utilizada é o uso de dois sensores que acionam uma bomba d’água. O sensor
de nível funciona como uma pequena boia, com um contato elétrico dentro dela, que
funciona como um interruptor, permitindo ou não a passagem de corrente elétrica.
Para o funcionamento do controle automático de nível de um reservatório são

necessários:
• dois sensores;
• um contator que seja compatível com a potência da bomba que será ligada ; e
• uma bomba d’água.
F F(N)
Controle de nível automático
Nível máximo de líquido

Contador
Reservatório
Nível mínimo de líquido
Bomba
Sistema de controle automático de nível.

Fonte: Adaptado de MATTEDE (2023).
Nesse sistema, os dois sensores serão responsáveis por averiguar os níveis máximo e
mínimo do reservatório. Ambos os sensores são usados como contatos normalmente
abertos. Além disso, quando o reservatório está cheio, os dois sensores estão abertos;
e a bomba, desligada.
Quando a água começa a diminuir e está abaixo do sensor de controle de nível máxi-
mo, este sensor fecha. No entanto, a bomba continua desligada. Quando a água está
abaixo do sensor de controle de nível mínimo, os dois sensores estarão fechados, e
logo a bomba é ligada.
Dependendo de sua finalidade, os reservatórios podem apresentar diferentes tipos de
revestimento. Vejamos:
Apresentam alta resistência a ações mecânicas e químicas. São le-

Reservatórios ves e de fácil instalação, sem a necessidade de grandes obras. São
indicados quando a prioridade é ter recipientes de fácil instalação e
de PVC baixo custo, capacidade volumétrica moderada e um local plano e
reservado.
Produzidos em metal inoxidável que fornece proteção e resistência

Reservatórios para a água. São indicados para situações nas quais a água deve
de aço inox se manter fresca e bem preservada, ou seja, para atividades que
envolvam o consumo humano e a produção de alimentos e bebidas.
Reservatórios São reforçados com fibras de vidro e, por isso, oferecem alta resis-
de poliéster tência às ações mecânicas, químicas e corrosivas. São indicados para
reforçado atividades que exijam grandes capacidades de armazenamento.
Reservatório Podem ser construídos em formatos e dimensões distintas, são re-

sistentes e suportam grande quantidade de água. São ideais para
de concreto propriedades que demandam grandes volumes de água.
3.3 Tipos de irrigação
Uma boa irrigação não consiste apenas em molhar a superfície das plantas, mas toda
a região ao redor, garantindo que as raízes absorvam água. Desta forma, é possível
garantir a hidratação e a absorção de nutrientes pelas raízes das plantas.

Há sete sistemas de irrigação, e a escolha do sistema mais apropriado depende da ne-
cessidade e da forma de plantio. É importante destacar que, com exceção do carretel
hidráulico, que pode ser semiautomatizado, estes sistemas são passíveis de automa-
tização, reduzindo a necessidade de mão de obra. Além disso, podem ser utilizados
como veículo de fertilização, através da fertirrigação, otimizando o ciclo dos nutrientes
utilizados.
a) Aspersão
Consiste na simulação artificial das chuvas através da utilização de aspersores, ou

seja, pequenas peças que são acionadas quando ocorre a pressão da água. Neste caso,
as chuvas artificiais são direcionadas, e as gotículas de água são absorvidas pelo solo.
Sistema de irrigação por aspersão.

Esse sistema não é indicado em regiões que apresentam solos muito inclinados, e é
necessário conhecimento técnico mais aprimorado para a sua implantação. Entre as
vantagens, destacam-se o baixo custo de mão de obra, a elevada eficiência de aplica-
ção e o melhor controle da lâmina de irrigação.
Por outro lado, como desvantagens destacam-se o aumento de doenças causadas pelo
molhamento das folhas, os elevados custos iniciais de energia e de manutenção, a li-
mitação pelo vento e pela declividade do terreno. Também pode causar danos ao solo
devido ao escoamento de água nas proximidades.
Diante desse contexto, é fundamental que o Técnico em Flo-
restas compreenda a diferença entre os conceitos de eficácia
e eficiência. A eficácia está relacionada a algo adequado para
atingir um propósito, de modo a alcançar o resultado pretendido
ou esperado. Logo, ela consiste em fazer as coisas certas. Já a
eficiência ocorre quando a tarefa é executada da melhor manei-
ra possível, com o menor desperdício de tempo, esforço e re-
cursos, ou seja, consiste em fazer as coisas de maneira correta.
b) Microaspersão
Consiste na variação da irrigação por aspersão. Utiliza microaspersores que produzem

micropartículas de água (de 2 a 15 micras) aspergidas em alta pressão que, em con-
tato com o ar do ambiente, são instantaneamente evaporadas, o que torna sua ação
mais rápida e uniforme. Por isso, é indicada para utilização em estufas e viveiros.
Suas vantagens são: a versatilida-

de, adaptando-se a todas as plan-
tas, em todos os estágios de cres-
cimento; a economia de água, em
comparação com outros sistemas; a
uniformidade; menor probabilidade
de entupimento dos emissores, já
que a velocidade da água é maior.
Além disso, requer menor esforço
físico; pode ser utilizado para criar
microclimas específicos; e a identi-
ficação de problemas ou defeitos é
mais fácil em microaspersores do
que na irrigação por gotejamento,
que conheceremos a seguir.
Já como desvantagens podemos citar o fato de possuir um alto investimento inicial; ser
um sistema fixo com muitos elementos expostos, podendo sofrer avarias; conter bicos
reguladores de pressão que podem entupir caso fiquem sem uso; e estar vulnerável a
ventos fortes, que podem afetar a uniformidade da irrigação.

c) Nebulização
A irrigação por nebulização funciona criando uma névoa bem leve, fina e contínua,
através de microgotículas de água. Seus principais usos se dão na climatização (manu-
tenção da umidade relativa do ar) e no controle da temperatura em viveiros e estufas
(áreas de cultivo protegido). Esse sistema também pode ser utilizado para nebulizar
defensivos agrícolas e para conservar flores e verduras.
Sistema de irrigação por nebulização.

Esse sistema é versátil, se adequa às necessidades do produtor e funciona sem a ne-

cessidade de equipamentos com grandes pressões de bombeamento para pequenas
áreas, sendo necessários apenas nebulizadores e dutos para a condução de água.
Outra vantagem é que este é um sistema fixo, que não demanda mudanças em tu-
bulações. Além disso, por ser instalado a nível aéreo, não demanda intervenção nas
culturas; ajuda a manter o equilíbrio da umidade em todo o espaço; facilita a redução
da temperatura no interior das estufas; melhora a qualidade do ar ao eliminar partícu-
las de poeira; impede o aparecimento de certos insetos, principalmente os voadores;
controla os odores liberados; e diminui a probabilidade de formar poças de água.
Contudo, suas desvantagens incluem a necessidade de grande investimento, não sen-

do prático para estufas com grandes áreas; a manutenção mais cara e trabalhosa que
os demais sistemas, apesar de não ser frequente. Ademais, os emissores podem ser
cobertos devido ao pequeno diâmetro dos injetores; e ainda é necessário ter atenção
ao controle de umidade, para não favorecer o aparecimento de fungos e bactérias.
d) Gotejamento
Esse sistema de irrigação é uma

das formas mais eficientes de for-
necer água para as plantas, pois
disponibiliza a quantidade de água
ideal de acordo com as fases do de-
senvolvimento, no momento certo,
diretamente na raiz da planta. É
indicado para todos os cultivos, in-
dependentemente do tamanho da
propriedade.
O gotejamento destaca-se pelas vantagens de alta eficiência e precisão; irrigação lo-

calizada, reduzindo o molhamento das plantas; fácil instalação e baixa manutenção;
uniformidade na distribuição da água. Também evita a formação de barro; tem baixa
evaporação; e economiza água. Como desvantagens, apresenta alto custo de implan-
tação; possui mangueiras passíveis de ressecamento ou entupimento; tem limitação
de uso de alguns produtos químicos para fertirrigação; possibilita a diminuição de cres-
cimento de raiz em profundidade por disponibilidade de água na superfície; e necessita
de mão de obra especializada.
e) Carretel hidráulico
Esse sistema é composto por um carretel de linha e uma bobina com mangueira em
um canhão de irrigação. Ele utiliza o sistema de aspersão para formar chuvas artificiais
e distribuir a água uniformemente no espaço em que está localizado. Além disso, é
indicado para pequenos e médios produtores.
Sistema de irrigação por carretel hidráulico.


Seu funcionamento consiste em desenrolar o carretel e, assim, liberar a mangueira
com alguma força mais intensa (microtrator ou força animal). É necessário liberar a
mangueira até que alcance a distância desejada e, em seguida, é preciso conectá-la
ao carrinho de aspersão. Logo, a bobina vai puxando a mangueira para enrolá-la no-
vamente e, assim, distribuir a água durante o trecho.
Embora esse sistema de irrigação pare-

ça limitado, ele permite a irrigação em
curvas e em declives.
Esse sistema de irrigação apresenta as seguintes vantagens:
• lavouras livres de canos;
• fácil instalação; e
• manutenção simples.
Como desvantagens apresenta:
• alcance limitado da irrigação, não sendo indicado para grandes culturas;
• em relevos irregulares, a movimentação do equipamento é comprometida;
• locais com muita ventania prejudicam o equipamento e interferem na dispersão

da água; e
• a potência da motobomba precisa ser alta para que o deslocamento aconteça.
f) Pivô central
O pivô central é um sistema comumente utilizado no Brasil, presente em cerca de 1,6

milhão de hectares. Este método de irrigação utiliza um sistema de aspersão rotativo,
composto pelas etapas de captação, transporte e distribuição da água por aspersão.
Contudo, não é utilizado para a irrigação de viveiros ou plantios florestais.
Sistema de irrigação por pivô central.
g) Subirrigação
Esse sistema visa realizar a irrigação abaixo do sistema radicular da planta. Ele pode
Sistema
ser realizado através de Lençol
da elevação irrigação
do lençolfreático
por subirrigação
freático ou por gotejamento subterrâneo.
Mesa ou
bancada Excesso
Bomba
ligada
Bomba
desligada
Temporizador
Tanque de solução
Bomba
Sistema de irrigação por subirrigação.
Fonte: Adaptado de Researchgate (2023).

Algumas vantagens desse sistema são a alta economia hídrica; a redução dos riscos de
erosão; a possibilidade de ser empregado em solos com elevada taxa de infiltração ou
reduzida capacidade de retenção de água; a exigência de pouca mão de obra; a não
interferência em práticas culturais e fitossanitárias; e a necessidade de menor quanti-
dade de água e energia quando comparado aos métodos de irrigação.
Por outro lado, apresenta como desvantagens o elevado custo de instalação; a neces-
sidade de topografia adequada e presença de lençol freático à pequena profundidade
do solo; e a necessidade de solos e água sem riscos de salinização. Além disso, esse
sistema não se adequa a todas as culturas. Considerando esse cenário, a subirrigação
não é tão utilizada no Brasil.
3.4 Montagem e manutenção dos sistemas de irrigação
Agora que você conheceu os sistemas de irrigação, chegou o momento de saber como
deve ser realizada a montagem e manutenção desses sistemas.
a) Projeto de irrigação
O primeiro passo para a montagem de um sistema de irrigação é o projeto de irriga-

ção. Esse projeto deve ser estruturado a partir das seguintes etapas:
Aqui deve ser inserida a identificação dos equipamentos,

as legendas e os símbolos utilizados no projeto, além da
Legenda de materiais
inclusão de dados técnicos de alguns produtos, caso seja
necessário.
Layout de água ou
layout de emissores Parte mais importante do projeto, pois permite que o
instalador visualize o local dos emissores, seus respecti-
(dispositivo pelo qual vos bocais e a adequação dos mesmos na área.
ocorre a saída da água)
Envolve a definição do caminhamento da rede hidráulica

e o dimensionamento das tubulações e dos acessórios,
Projeto hidráulico tais como: válvulas, hidrantes, cotovelos de derivação e
outros. Não é possível executar a instalação de um sis-
tema de irrigação sem o projeto hidráulico.
Aqui será definida a alocação dos sensores, controlado-

res e motobombas. É importante ressaltar que para a
Projeto elétrico
instalação de projetos automatizados é de suma impor-
tância a realização do projeto elétrico.
Detalhes das
instalações dos
equipamentos, Notas que orientam o montador na execução do projeto.
detalhes de montagem
e notas e observações
Saiba mais
O projeto de irrigação deve ser feito por profissionais habilita-
dos para isso, mas é importante que você entenda os passos
do projeto para que possa monitorar as atividades. Além disso,
antes de se efetuar uma contratação terceirizada, a qualidade
do trabalho deve ser sempre checada. Para saber mais sobre
esse processo, conheça a ferramenta do Governo Federal sobre
o cálculo do balanço hídrico. Na biblioteca do AVA, você encon-
tra o conteúdo na íntegra.
Após a elaboração de um bom projeto de irrigação e de posse de toda a documentação

necessária, inicia-se a instalação de fato. Dessa forma, a instalação de um sistema de
irrigação passa pelas seguintes fases:
Deverá ser feita pelo responsável da obra, um engenheiro ou téc-

Marcação da nico, juntamente com o encarregado da obra. Nessa etapa serão
obra marcados os pontos dos aspersores e os locais de instalação das
válvulas.
Abertura das Definição das profundidades das redes primárias e secundárias,

valas com base nos respectivos diâmetros.
Obras civis de Em obras de irrigação é possível encontrar espaços que ligam as

comunicação áreas de irrigação com obras civis, e esses espaços necessitam de
entre áreas ferramentas e materiais específicos.
Parte do projeto que envolve essencialmente os detalhes técnicos.

Instalação e Os procedimentos e as normas de instalação dos equipamentos são
fornecidos pelos manuais dos fabricantes. Nesta etapa, será decidi-
montagem
do o tipo de material dos canos e das conexões que serão utilizados
hidráulica no projeto, além da realização da ancoragem, que é uma metodolo-
gia que evita o rompimento das conexões.
Instalação e Etapa mais simples do projeto e sem muitas variáveis, porém bas-
tante específicas. Nela, será definida a quantidade e o tipo dos ma-
montagem
teriais utilizados. Além disso, será executado o que foi planejado no
elétrica projeto elétrico.
Nesta etapa serão instalados os controladores (responsáveis por

Instalação de controlar o sistema de irrigação); o sensor de chuva (gera economia
controladores de energia e de água); o sensor de umidade do solo; e os sensores
e acessórios de controle de temperatura, condutividade elétrica e umidade volu-
de automação métrica. Os sensores devem ser de fácil instalação, autocalibráveis
e sem necessidade de manutenção constante.
Instalação de Nesta etapa serão instaladas as bombas, lembrando que os pro-

sistemas de cedimentos e as normas de instalação de bombas hidráulicas são
bombeamento fornecidos pelos manuais do fabricante.

Ao ter todos os equipamentos instalados, é necessário realizar o
Testes e teste de funcionamento. Caso tudo esteja funcionando conforme o
programação previsto, é possível seguir com a programação da irrigação de acor-
do com as culturas.
b) Manutenção dos sistemas de irrigação
As tecnologias de irrigação apresentam muitas vantagens, en-

tre elas o aumento da produtividade e o maior aproveitamento
no uso da terra. No entanto, esses sistemas apresentam altos
custos de implementação.
Dessa forma, quando tivermos disponibilidade de um sistema de irrigação, precisamos

estar atentos à sua manutenção preventiva e corretiva. Além disso, as atividades de
manutenção visam verificar o funcionamento de cada componente do sistema com o
objetivo de evitar erros e falhas.
Ao realizar a instalação dos primeiros aspersores, por exemplo, é recomendado acio-

nar a válvula de água de maneira lenta, para verificar a existência de vazamentos.
Outro ponto importante é verificar o funcionamento correto dos equipamentos através
do aumento da pressão para observar a performance máxima.
O objetivo principal das atividades de manutenção é aumentar a vida útil do sistema

de irrigação. Enquanto o sistema estiver em perfeito funcionamento, não será neces-
sária a troca nem a modernização, entretanto, pequenos reparos podem ser necessá-
rios para que o sistema continue funcionando.
A manutenção dos sistemas de irrigação deve ser realizada por profissionais conhece-
dores da área. Afinal, é fundamental reconhecer as falhas e avaliar o funcionamento
do sistema.
3.5 Captação, coleta e qualidade da água para irrigação
Agora que já vimos como deve ser realizada a montagem e manutenção dos sistemas
de irrigação, vamos aprender aqui como ocorrem as etapas de captação e coleta de
água que fazem parte desses sistemas. Além disso, falaremos também sobre a quali-
dade da água para irrigação.
a) Captação e coleta da água
A captação consiste em um conjunto de equipamentos e instalações utilizado para a

retirada de água do manancial, podendo ser superficial, subterrânea, poço profundo e
poço raso. Para compreender melhor, vejamos as especificidades de cada uma dessas
características:
Captação em diferentes cursos d’água (como rio, córrego, ribei-

Superficial rão, lago, lagoa, açude, represa etc.), que têm o espelho d’água
na superfície do terreno.
Faz uso de aquíferos confinados e não confinados, denominados,

Subterrânea
respectivamente, artesianos e freáticos.
Captação de água de lençóis situados entre as camadas imper-

Poço profundo
meáveis do solo.
Captação de água de lençol freático, ou seja, de água que se en-

Poço raso
contra acima da primeira camada impermeável do solo.
As amostras de água devem ser coletadas e analisadas para que sejam obtidas infor-
mações a respeito da sua qualidade. Logo, as amostras devem ser as mais represen-
tativas possíveis. De modo geral, recomendam-se os seguintes procedimentos para a
coleta de água:
• em poços profundos, em condições normais de operação, a amostragem não apre-

senta nenhum problema. Se a frequência de recarga estiver em equilíbrio com a
retirada de água, as características químicas serão praticamente as mesmas;
• nos casos de rios ou córregos, a amostragem apresenta alguns entraves. A amos-
tragem deve ser feita semanalmente ou mensalmente e, sempre que for feita,
recomenda-se caracterizar o fluxo do rio ou sua vazão;
• em reservatórios de pequeno porte, onde a água praticamente não apresenta
mudanças (homogênea), a amostragem deve ser feita na saída do reservatório; e
• em reservatórios de grande porte, onde a água não é homogênea, a amostragem
deve ser feita em diferentes profundidades.

As amostras de água para análise devem ser enviadas a laboratórios nas seguintes
condições:
• volume da amostra entre um e dois litros;

• coletas em garrafas de vidro ou plástico, desde que estejam bem limpas; e
• envio para análise após serem coletadas.
b) Análise de qualidade da água para irrigação
A qualidade da água para irrigação nem sempre é definida com perfeição. No entanto,
para que seja possível encontrar resultados apropriados, é preciso levar em conside-
ração características que influenciam o solo, a planta e o manejo da irrigação. Assim,
poderemos controlar ou compensar os problemas relacionados à qualidade da água
para irrigação.
Com relação à análise da qualidade da água para irrigação, é recomendado que sete
características sejam avaliadas. Vejamos:
Concentração de
Avalia a concentração total de sais presentes na água para
sais solúveis ou
irrigação.
salinidade
Analisa a concentração de microelementos (exemplo: ferro

Concentração de (Fe), manganês (Mn), molibdênio (Mo), cobre (Cu) e zinco
(Zn)) que, em quantidades excessivas, reduzem o crescimento
microelementos e podem se acumular nos tecidos vegetais. É especialmente
indicada no caso de reuso de águas residenciais e industriais.
Proporção
relativa de sódio,
em relação a
Avalia o potencial de infiltração da água no solo.
outros cátions
ou capacidade de
infiltração no solo
Avalia a toxicidade da água. Na maioria dos casos, a água uti-

lizada para a irrigação já sofreu ação antrópica. Nessas situa-
ções, é possível encontrar íons que são tóxicos para as plantas.
Concentração de Em caso da utilização de água não poluída pelo homem, os
elementos tóxicos problemas podem advir das concentrações de cloro (Cl), só-
dio (Na) e boro (B). Esse parâmetro é muito importante, pois
as árvores perenes são mais sensíveis à toxidez por esses
elementos.
Avalia a contaminação por fatores microbiológicos. Existem três
situações a se considerar quanto à contaminação da população:
• contaminação do irrigante durante a irrigação;
• contaminação da comunidade circunvizinha do projeto de
irrigação; e
Aspecto sanitário • contaminação dos usuários dos produtos irrigados.
Nas duas primeiras situações, o principal problema é a conta-

minação por esquistossomose, cujo contágio se dá pelo contato
do irrigante com a água da irrigação. Já o terceiro caso é ca-
racterizado pela Escherichia coli enteropatogênica, salmonelas
(que são bactérias) e parasitas intestinais, cuja contaminação
se dá pelo consumo dos produtos irrigados.
Mede a concentração de íons bicarbonato na água. A elevada

Concentração de concentração de bicarbonatos ocasiona a precipitação de cálcio
e magnésio, na forma de carbonatos, reduzindo assim as con-
bicarbonatos centrações de cálcio e magnésio e aumentando a concentração
de sódio na solução do solo.
Avalia o potencial da água para entupir os emissores (gote-

jadores, por exemplo). O entupimento pode ser causado por
Entupimento de agentes físicos (areia, silte e argila), por agentes químicos (de-
posição mineral) e por agentes biológicos (algas e bactérias). A
emissores determinação da causa exata do entupimento pode ser difícil,
visto que vários agentes presentes na água podem interagir
entre si, ocasionando o problema.
Glossário
Árvores perenes: aquelas que apresentam um ciclo de vida
longo, maior que dois anos.
conhecimentos.

1. Neste tópico, estudamos os diferentes métodos de irrigação. Agora, ima-
gine que você foi contratado por um produtor rural para ajudá-lo a decidir
qual é o melhor sistema de irrigação para a sua área. A área em questão
é dividida em três regiões, e sabe-se que, em cada área, será utilizado um
sistema diferente. Conheça as áreas:
I. A área I apresenta uma baixa retenção de água.
II. A área II apresenta relevo acidentado com curvas e declives.
III. A área III será destinada para a construção de uma casa de vegetação para
a produção de mudas. O produtor pretende usar o sistema de irrigação para
auxiliar no controle da temperatura e da umidade relativa do ar.
Agora, marque a opção que você recomendaria ao produtor.
a) I – subirrigação; II –carretel hidráulico; III – nebulização.
b) I – subirrigação; II – pivô central; III – nebulização.
c) I – subirrigação; II – gotejamento; III – nebulização.
d) I – microaspersão; II – carretel hidráulico; III – nebulização.
e) I – subirrigação; II – carretel hidráulico; III – pivô central.
Tópico 4: Drenagem
Neste tópico, aprofundaremos os conhecimentos sobre a técnica de drenagem, que
tem como objetivo escoar o excesso de água e de sais do solo. A drenagem tem como
finalidade aerar o solo, preservar as condições físicas, químicas e biológicas e manter
o controle salino que favorece o desenvolvimento vegetal.
4.1 Importância e necessidade de drenagem
A drenagem é uma técnica que visa retirar água de um terreno excessivamente úmido
por meio de tubos, valas, fossos e outros equipamentos instalados na superfície ou nas
camadas subterrâneas. A remoção do excesso de água possibilita a aeração, a estru-
turação e o aumento da resistência dos solos. O excesso de água pode ser oriundo de
causas naturais, como o excesso de chuvas. Também pode se originar em causas não
naturais, como o excesso de irrigação.
A drenagem deve levar em consideração as condições do solo, do clima e do tipo de
plantio. Dessa forma, suas principais vantagens são:
• controla a sanidade, sendo possível recuperar solos salinos e alcalinos, além de

aumentar a capacidade do solo;
• controla o nível dos lençóis freáticos, o que permite o aprofundamento das raízes
e maior produtividade florestal;
• evita a erosão do solo;
• filtra a água e a devolve pura para os rios e lagos; e
• tem alta durabilidade, pois a estrutura para drenagem pode permanecer por mui-
tos anos no terreno, sem necessidade de troca.
Os processos de drenagem, naturais ou não, devem fazer par-

te da rotina de cuidado com o solo, já que terras inundadas ou
alagadas apresentam muita instabilidade, o que dificulta a uti-
lização da área para suporte, plantio ou colheita, por exemplo.
Além disso, terrenos não drenados têm mais probabilidade de
sofrer deslizamentos.
É importante destacar que as técnicas de drenagem artificial são onerosas, logo, de-
vem ser definidas e realizadas após cuidadosa análise e planejamento. As situações
que comumente justificam o uso da drenagem são:
São caracterizadas pelas áreas baixas, com topografia pla-

na e várzeas que podem apresentar elevado teor de água
tanto na superfície quanto no perfil do solo. Nesses casos,
Regiões úmidas
a drenagem artificial é indicada com o objetivo de melhorar
a disponibilidade de oxigênio na zona das raízes para que
a exploração florestal seja viável em áreas antes inviáveis.
Os problemas nessas regiões são oriundos do manejo ina-

dequado da irrigação. Na maioria dos casos, ocorrem em
função das aplicações de lâminas de água excessivas, que
ocasionarão o aumento do nível do lençol freático e, con-
Regiões áridas e sequentemente, um acúmulo de sais nas camadas explo-
semiáridas radas pelo sistema radicular das plantas. Nesta situação, a
drenagem artificial é indicada com o objetivo de diminuir
o nível do lençol freático e assim possibilitar a lixiviação
de sais oriundos da água utilizada na irrigação, evitando a
salinização dos solos.
Nessas regiões as plantas apresentam sistema radicular

Regiões onde o lençol superficial e pouco desenvolvido. O sistema radicular su-
perficial afeta a fixação da planta, tornando-a mais susce-
freático encontra-se
tível a tombamentos; diminui a absorção de nutrientes em
próximo da superfície função do pouco volume de solo explorado; e a deixa mais
propensa ao déficit hídrico em períodos de seca.

Glossário
Perfil do solo: seção vertical do solo, que se inicia na superfí-
cie, passando por todos os seus horizontes e camadas, esten-
dendo-se para dentro do material de origem.
Lixiviação: processo de retirada de nutrientes do solo de forma

natural, por meio da entrada da água no subsolo. Ela acontece
em todos os tipos de solo, mas, de forma mais intensa, em solos
descobertos, dos quais foi retirada a vegetação nativa..
Diante desse contexto, são apresentados alguns efeitos da deficiência da drenagem:
Aeração
É o fenômeno de troca gasosa entre a atmosfera, o solo e as raízes. A aeração do

solo ajuda a garantir que as raízes das plantas recebam oxigênio suficiente para
realizar suas funções vitais, consumindo oxigênio e liberando gás carbônico. Em
terrenos alagados, a presença de organismos vegetais diminuirá ainda mais a
concentração de oxigênio no ambiente radicular. Logo, o excesso de água no solo
dificulta as trocas gasosas, reduz a concentração de oxigênio, culminando na pos-
sível asfixia das plantas não adaptadas a condições de saturação.
Estrutura
Os solos de região úmida são mais propensos à compactação em função do tráfego

de maquinários. Por conta da baixa disponibilidade de oxigênio, ocorre diminuição
da atividade microbiana, ocasionando menor decomposição da matéria orgânica e
prejudicando a estruturação do solo. Já em regiões de clima árido e semiárido, a
estruturação do solo pode ser prejudicada pelo excesso de sais que modificam a
permeabilidade dos solos.
Temperatura
Os solos mais úmidos geralmente são mais frios. Essa diminuição da temperatura
é causada pela maior reflexão dos raios solares pela superfície dos solos, ou seja,
é necessária uma maior quantidade de calor para o aquecimento. Isso ocorre pois
a água apresenta maior calor específico quando comparada aos componentes da
parte sólida do solo.
Glossário
Calor específico: é a quantidade de energia necessária para
que 1g de uma substância sofra aumento ou diminuição de tem-
peratura de 1 °C.
Na ponta do lápis
Na aeração, o coeficiente de difusão do oxigênio na água é o
seguinte:
2,4 x 10-5cm2S-1
No ar atmosférico, o coeficiente é o seguinte:
1,8 x 10-1cm2S-1
Dessa maneira, a água presente reduz o coeficiente de difusão
do oxigênio no solo, diminuindo a aeração. Além disso, é sabido
que a concentração de gás oxigênio na água é menor que no ar
atmosférico.
Já na água a concentração é de:
8,4 x 10-6
No ar atmosférico, a concentração é de:
2,9 x 10-4
O excesso de água na região radicular provoca alterações na fisiologia das plantas e,

consequentemente, perda de produtividade. Os sintomas mais comuns das plantas
cultivadas em ambientes alagados são:
• definhamento;
• amarelecimento;

• queda das folhas mais velhas; e
• epinastia.
Glossário
Epinastia: fenômeno que causa a curvatura de órgãos vegetais
para baixo, principalmente em folhas.
Sendo assim, as seguintes etapas devem ser consideradas para realização da drena-
gem do solo:
É importante avaliar as características do terreno, como

Analise o solo o tipo de solo, a textura, a profundidade, a inclinação, a
microbiologia e a permeabilidade.
Identifique os pontos Áreas onde a água tende a se acumular, como depressões,

vales, encostas e locais planos, são cruciais para determi-
críticos nar onde fazer as intervenções de drenagem.
A escolha do método (canais, valas, drenos subterrâneos

Escolha o método ou superficiais, entre outros) dependerá das característi-
cas da região e da cultura que será cultivada.
Faça as intervenções No caso de drenos subterrâneos, por exemplo, é necessá-

de drenagem rio fazer a escavação das valas e instalar os tubos.
Monitore a eficácia da Verifique se a água está sendo direcionada corretamente e

drenagem se os problemas de acúmulo foram sanados.
As vantagens da realização da drenagem são:
Incorporação de novas áreas para a exploração florestal
Solos de regiões úmidas, como as várzeas, apresentam boa fertilidade natural e

topografia plana, ou seja, são classificados como potenciais para o uso florestal,
desde que seja realizada uma boa drenagem.
Aumento da produtividade florestal
A drenagem favorece a aeração do solo, aumenta a atividade microbiana e me-

lhora a estruturação do solo, culminando no melhor desenvolvimento radicular, na
melhor absorção de nutrientes e, consequentemente, no aumento da produção.
Recuperação e controle de solos alcalinos e salinos
Em áreas irrigadas, a drenagem auxilia no controle do nível do lençol freático e

também no controle da concentração de sais no perfil do solo. A água utilizada na
irrigação, mesmo que classificada como de boa qualidade, ainda apresenta uma
certa concentração de sais. Se toda a água irrigada for evapotranspirada pelas
plantas, o acúmulo sucessivo de sais ocasionará a salinização. Logo, será neces-
sária a realização da drenagem para redução da concentração dos sais até níveis
tolerados pelas plantas.
Nas regiões úmidas, a chuva desempenha papel importante na remoção do ex-

cesso de sais, quando a drenagem natural é suficiente. Em caso contrário, faz-se
necessária a utilização da técnica de drenagem.
A recuperação de solos salinos se dá pela aplicação de água em excesso, assim os

sais serão levados para fora da área de cultivo.
Recuperação de solos salinos
A recuperação de solos salinos se dá pela aplicação de água em excesso, assim os

sais serão levados para fora da área de cultivo.
Melhoria na saúde pública e animal
A realização da drenagem em áreas com excesso de água diminui os meios de pro-

liferação de mosquitos e outros agentes infecciosos. Desta forma, atua diminuindo
os riscos de contaminação tanto de pessoas quanto de animais, melhorando as
condições sanitárias e a qualidade de vida. Além disso, contribui para o saneamen-
to das áreas inundadas.
Agora que você já conhece a importância da drenagem no solo, vai conhecer as espe-
cificidades que tratam sobre o lençol freático, pois a sua localização e posição influen-
ciam a drenagem em uma determinada área.
4.2 Lençol freático
O lençol freático é um reservatório natural subterrâneo de água para os rios e repre-

senta a superfície da água, na qual a pressão hidrostática é nula. Representa também
a superfície de contato entre a zona de aeração (onde a água se movimenta por gra-
vidade) e a zona de saturação (acúmulo de água subsuperficial).

Confira, no infográfico a seguir, como ocorre o processo de evapotranspiração:
Lençol freático
Lençol freático
Aquífero
Poço artesiano
Fonte: Adaptado de Sousa (2023).
Além disso, o lençol freático varia de acordo com a topografia do local, suas rochas
e seu tipo de solo. O volume de água presente nos lençóis freáticos oscila de acordo
com o regime pluviométrico, ou seja, em períodos chuvosos ele está mais próximo da
superfície do solo em função do aumento do volume de água. Em contrapartida, em
períodos secos, o lençol freático se distancia da superfície em razão da diminuição do
volume de água.
Como mencionado no tópico anterior, uma das razões da necessidade de drenagem é

justamente o aumento do volume do lençol freático. A drenagem se faz necessária por-
que o aumento do lençol freático causa uma diminuição da zona de aeração, comprome-
tendo o desenvolvimento radicular. Logo, o conhecimento da profundidade do lençol fre-
ático adequado é de suma importância no dimensionamento dos sistemas de drenagem.
Informação extra
O conhecimento da profundidade do lençol freático é obtido
através de pesquisas florestais e agronômicas com o objetivo
de avaliar a produtividade de cada cultura conduzida em di-
ferentes profundidades freáticas. Outras variáveis importantes
nesses estudos são: o clima, o tipo de solo e a concentração de
sais da água subterrânea e de irrigação. Por isso, é fundamental
que o Técnico em Florestas se mantenha atualizado em relação
às pesquisas agronômicas, pois delas derivam as inovações tec-
nológicas que auxiliam na tomada de decisão, assim como na
utilização de técnicas mais sustentáveis.
Normalmente, lençóis freáticos localizados a menos de sessenta centímetros da super-
fície causam diminuição da produtividade, já que ocorre a diminuição da aeração na
zona de crescimento radicular. Lençóis freáticos muito distantes da superfície também
ocasionam queda na produtividade, porém, nesta situação o motivo é o déficit hídrico.
4.3 Salinização
A salinização é o processo de acúmulo de sais solúveis nos solos, acima dos níveis to-
leráveis pelas culturas florestais. Geralmente esses sais são acumulados em forma de
íons, como, por exemplo:
Sais acumulados em forma de íons
Na2+ K+ Mg2+ Ca2+
O aumento da concentração desses sais afeta a germinação e a densidade das cultu-

ras, bem como seu desenvolvimento vegetativo, reduzindo sua produtividade e, nos
casos mais sérios, levando à morte generalizada das plantas, podendo tornar grandes
áreas inférteis. Isso gera problemas para o agronegócio, para o meio ambiente e para
a saúde pública. Quando isso ocorre, dizemos que o solo está salinizado.
De modo geral, a salinização ocorre em solos situados em regiões de baixa precipita-

ção pluviométrica e que possuam lençol freático próximo da superfície. Inclusive, isso
pode ocorrer em qualquer região brasileira, mas as regiões áridas e semiáridas são as
mais propensas. Por esse motivo, produtores dessas regiões devem realizar a análise
de solo periodicamente para acompanhar os níveis dos elementos salinos.
A salinização ocorre basicamente por três causas:
Mesmo em boas condições, a água apresenta uma certa concentra-

ção de sais. Em regiões áridas e semiáridas, ocorrem altas taxas de
Água para evaporação, logo, a água é evaporada e os sais continuam presentes
irrigação no solo, visto que sais não evaporam. Com o passar do tempo, o solo
conterá uma grande concentração de sal, o que pode ocasionar a
infertilidade de toda a área.
Também é comum em regiões de clima árido e semiárido. A saliniza-

Lençol ção ocorre quando o nível do lençol freático sobe até níveis próximos
ou acima da superfície. Com a constante evaporação da água e a não
freático evaporação dos sais, a concentração salina aumenta até níveis não
desejáveis, tornando a área imprópria para o cultivo florestal.

Esse processo é mais comum em áreas litorâneas, onde a água sub-
Presença de terrânea é superexplorada. A salinização ocorre devido à presença
água salgada de água salgada (mares e lagos) em grandes quantidades na solução
do solo.
Saiba mais
Quer saber mais sobre os efeitos da salinização de corpos
d’água? Acesse, na biblioteca do AVA, o material que disponibi-
lizamos para você.
Para refletir
Os principais problemas de salinização em nosso país são oriun-
dos do polígono das secas. Afinal, trata-se de uma região geo-
gráfica localizada no nordeste e no extremo norte da região su-
deste do Brasil. O marco legal da criação dessa área surgiu em
1946 e foi oficialmente instituído em 1968 por meio da Lei nº
63.778, decretada pelo governo brasileiro em função dos pro-
jetos de irrigação malconduzidos. O principal problema destes
projetos não está diretamente relacionado à qualidade da água
usada na irrigação, mas, sim, à falta de drenagem associada
à baixa eficiência da irrigação por superfície. A irrigação tem
causado um rápido aumento dos níveis dos lençóis freáticos, e
isso, associado a uma alta taxa de evapotranspiração, causa o
acúmulo de sais na superfície dos solos.
Na maioria dos casos de salinização no Brasil, não é necessário aumentar a lâmina de

irrigação para que ocorra a lixiviação dos sais, pois isso ocorre naturalmente em fun-
ção da presença significativa das chuvas. O importante é implantar corretamente os
sistemas de drenagem e melhorar a eficiência da irrigação para evitarmos o aumento
do nível do lençol freático.
4.4 Sistemas de drenagem
Os sistemas de drenagem são classificados em superficiais e subterrâneos. Os su-

perficiais têm como objetivo a retirada de água presente acima da superfície dos solos,
enquanto os subterrâneos visam à retirada de água do interior dos solos, atuando no
controle do nível do lençol freático.
a) Drenagem superficial
A drenagem superficial pode ser executada por meio dos sistemas natural, do cama-
lhão, do interceptor, dos drenos rasos e paralelos e da sistematização do terreno. Na
sequência, confira as características de cada um deles:
Sistema natural
Consiste em utilizar drenos para interligar áreas de depressões com pontos de

descarga natural da água. Para não prejudicar as atividades florestais, os drenos
devem ser, sempre que possível, rasos e com as faces laterais pouco inclinadas.
É um sistema apropriado para situações nas quais existem grandes e profundas
depressões, cujo nivelamento do terreno se torna dispendioso.
Sistema camalhão
Consiste na utilização de largos camalhões, com a presença de depressões entres

eles, que têm como objetivo drenar a água. Essa técnica é indicada para regiões
úmidas, com pouca declividade e com solos argilosos pouco permeáveis.
Sistema interceptor
Consiste na construção de drenos na base das encostas com o objetivo de reter o

escoamento superficial e subterrâneo das partes mais altas do terreno. Os drenos são
valas escavadas no solo, de seção transversal, com profundidade geralmente varian-
do entre 1,0 e 3,0 metros. É um sistema indicado para regiões de várzeas e, normal-
mente, resolve o problema da drenagem quando a várzea é estreita. É um sistema
eficiente, visto que reduz a necessidade de drenagem das partes baixas da área.
Sistema com drenos rasos e paralelos
É baseado na construção de valetas paralelas e perpendiculares à declividade pre-

dominante do terreno, com o objetivo de coletar o escoamento superficial advindo
dos sulcos de irrigação ou das linhas de plantio. As valetas devem ter profundidade
entre quinze e cinquenta centímetros, sendo necessária a construção com taludes
suaves para facilitar a mecanização da área. Além disso, é indicado para terrenos
planos com rasas depressões.
Sistematização do terreno
É realizada através da movimentação de terra. Neste sistema ocorrerá o corte das

elevações e o aterro das depressões, com o objetivo de uniformizar o terreno. É in-
dicada para áreas planas com muitas depressões, mas que sejam pequenas e rasas.

Glossário
Camalhão: porção de terra mais elevada, entre dois sulcos.
Informação extra
Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a al-
tura do centro dos camalhões pode variar entre 15 e 50 centí-
metros. Além disso, seu comprimento pode atingir até 300 me-
tros e sua largura varia de acordo com o tipo de solo. Em solos
com drenagem muito lenta, a largura varia entre 6 e 12 metros;
com drenagem lenta, entre 10 e 20 metros; e com drenagem
média, entre 15 e 30 metros.
b) Drenagem subterrânea
A drenagem subterrânea, também conhecida como drenagem do solo, visa à retirada

de água do interior dos solos, mais especificamente da camada onde ocorre o desen-
volvimento radicular, por meio do rebaixamento do nível do lençol freático.
Antes da realização do projeto de drenagem é necessária a realização de uma inspeção

na área com a finalidade de detectar a origem do problema:
• camada impermeável pouco profunda;
• baixa eficiência de irrigação;
• grande quantidade de água percolada nos canais;
• estrangulamentos nos drenos naturais; e
• pouca declividade das áreas baixas do terreno.
Depois de encontrado o motivo do problema, também precisamos identificar a origem

da água que abastece o lençol freático, o tamanho da área afetada, a frequência e a
duração do problema e os danos causados às operações e culturas florestais.
Como já vimos, a operação de drenagem será executada com
a alocação de drenos. A distribuição dos drenos na área depen-
de da posição e do nível do lençol freático, do tipo de solo e,
principalmente, da topografia do terreno.
Os drenos são instalados preferencialmente nas partes baixas do terreno, para onde
ocorre naturalmente o escoamento da água.
Em um sistema de drenagem subterrânea, podem existir diferentes tipos de drenos,

tais como:
• lateral;
• coletor;
• principal; e
• emissário.
Os drenos laterais são utilizados para a redução do potencial da água no solo e para
a extração da água armazenada nos poros drenáveis, atuando no controle do nível
do lençol freático. Os drenos coletores têm a função de coletar a água advinda dos
drenos laterais e conduzi-la para os drenos principais. Os drenos principais, por sua
vez, coletam a água advinda dos drenos coletores e a encaminham para os drenos
emissários. Já os drenos emissários conduzem a água para fora da área do projeto.
c) Implementação da malha de drenagem
Para o dimensionamento do siste-

ma de drenagem, a profundidade e
o espaçamento dos drenos são ex-
tremamente importantes. A relação
entre essas duas características de-
pende do tipo de solo, da planta, do
regime de escoamento e de critérios
de drenagem, a serem estabeleci-
dos pelo profissional responsável
pelo projeto.

Em áreas onde ocorrerá a drenagem, a profundidade dos drenos será quase sempre
variável. Isso ocorre em função da irregularidade da superfície do solo e também por-
que a declividade do dreno geralmente é diferente da declividade média da área.
Portanto, para o estabelecimento da profundidade dos drenos é fundamental conside-

rar a profundidade da camada impermeável, a profundidade efetiva do sistema radi-
cular da cultura, a cota do ponto de descarga da área a ser drenada e a profundidade
máxima que a máquina consegue operar durante a alocação dos drenos. Na maioria
das vezes, a profundidade dos drenos varia entre 1,0 e 3,0 metros.
Informação extra
Na prática, o valor da profundidade do dreno será determinado
pelo profissional responsável pelo projeto. Essa profundidade
deve ser correspondente à profundidade mínima de instalação
do dreno no campo, admitindo-se que a área tem uma super-
fície uniforme com certa declividade média. Em quase todos os
casos, a declividade do dreno varia entre 0,1 e 0,5%.
O regime de escoamento de água para os drenos pode ser variável ou permanente.

No regime variável, admite-se que o nível do lençol freático aumente em decorrência
das chuvas ou da irrigação e diminua quando não ocorrem tais eventos. Este sistema
é indicado para regiões onde as precipitações pluviais são de alta intensidade e curta
duração, como no Brasil.
Já no regime permanente, admite-se que o lençol freático se mantenha estável no tem-
po numa determinada profundidade. É indicado para situações nas quais a quantidade
de água que chega ao lençol freático é a mesma que é descarregada pelos drenos,
caracterizando-se pela ocorrência de chuvas com baixa intensidade e longa duração.
d) Manutenção da rede de drenagem
Possuir um sistema de drenagem é uma ótima alternativa para garantir maior segu-
rança e ter controle sobre algumas condições naturais. Além disso, planejar e executar
o projeto com excelência é de extrema importância, além de se atentar à manutenção
da tecnologia. Afinal, é esta etapa que ditará o correto funcionamento e a máxima
performance do sistema.
Além de contar com profissionais

qualificados da área e com ferra-
mentas adequadas, o Técnico em
Florestas deve atuar na conservação
do sistema e nas vistorias periódicas
que visam avaliar o perfeito funcio-
namento da malha de drenagem.
Por isso, é importante que este profissional se atente à manutenção preventiva, afinal,
não é necessário que algum problema aconteça para que ele seja corrigido. O ideal é
evitar que imprevistos aconteçam. Para isso, é interessante mensurar a capacidade
volumétrica do sistema de drenagem para estimar a periodicidade da manutenção
preventiva, além de ser recomendado o auxílio de uma empresa parceira, com profis-
sionais capacitados para definir a periodicidade das atividades de manutenção.
Ter contrato com empresas que

oferecem um serviço de alta qualidade
é a chave do sucesso. Então, recomenda-
se um cuidado extra nas atividades de
contratação.
Antes de encerrar este tema, que tal fixar seus conhecimentos? Faça a atividade a
seguir.

1. Higuchi et al. (2014) verificaram que a drenagem do solo é um fator de-
terminante para a heterogeneidade da composição florística-estrutural
em fragmento de Floresta com Araucária.
(Fonte: HIGUCHI et al. Partição espacial de espécies arbóreas em função

da drenagem do solo em um fragmento de floresta com araucária no sul
do Brasil. Ciência Florestal, v. 24, n. 2, 2014).
Avalie as afirmativas a seguir sobre drenagem e classifique-as como ver-

dadeira (V) ou falsa (F).
( ) O principal regime de drenagem indicado para o Brasil é o regime variável.
( ) Os sistemas de drenagem superficiais têm como objetivo a retirada de excesso de

água no interior do solo.
( ) Um dos efeitos do excesso de água na região radicular é a epinastia.
( ) Na sua grande maioria, a profundidade dos drenos varia entre 1,0 e 3,0 metros.
a) V – V – V – V
b) V – F – F – V
c) F – F – V – V
d) V – F – V – V
e) V – F – V – F
Você encerrou o tema Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas
florestais. Nele, você compreendeu o movimento que a água faz na natureza e como
esse elemento é crucial para qualquer atividade humana, principalmente para o cultivo
florestal. Também aprendeu que tanto o excesso quanto a falta de água são fatores
que limitam o crescimento e o desenvolvimento vegetal. Entretanto, essas situações
podem ser contornadas com o uso das técnicas de irrigação e drenagem.
Além disso, viu que essas tecnologias podem aumentar a extensão das áreas cultivá-
veis, entretanto, se realizadas de forma incorreta, acarretam problemas ambientais
como a salinização e poluição dos lençóis freáticos, fenômenos que desejamos evitar.
Por fim, você reconheceu que é necessário estabelecer parcerias com empresas que
oferecem serviços de qualidade para a realização de projetos, implantação e manuten-
ção dos sistemas de irrigação e drenagem.
04
Produção de mudas
florestais
Tema 4: Produção de mudas florestais
Neste tema, vamos explorar o universo da produção de mudas florestais. Iniciaremos
com uma introdução à morfologia e fisiologia das sementes, apresentando conceitos
importantes para compreender plenamente a atividade de produção de mudas. Tam-
bém abordaremos técnicas para superar a dormência de sementes florestais, estraté-
gias de coleta e métodos de propagação sexuada e assexuada.
Em seguida, discutiremos os tipos de recipientes e substratos, e os cuidados silviculturais

na produção de mudas. Concluiremos o tema com uma conversa sobre jardins clonais.
Para obter o máximo proveito dos seus estudos, é fundamental dedicar atenção aos
conteúdos. Dessa forma, ao concluir este tema, você estará capacitado a produzir mu-
das de qualquer espécie florestal. Não deixe de acessar os materiais complementares,
pois eles enriquecerão o seu processo de aprendizagem. Após cada tópico, você encon-
trará um exercício para fixar o conhecimento e ajudar a retomar pontos importantes.
• identificar as inovações tecnológicas disponíveis no merca-

do necessárias à implantação e condução de viveiros de
diversas culturas;
• interpretar os resultados da adoção dessas tecnologias e
seus impactos na produtividade decorrentes da implantação
e condução de viveiros de diversas culturas;
• utilizar as técnicas de produção de mudas (nativas e exó-
ticas) para o viveiro (preparo do substrato, sementeiras,
tubetes, clonagem, seleção de sementes, quebra de dor-
mência em sementes etc.) necessárias à implantação e
condução de viveiros de diversas culturas;
• aplicar a metodologia de acordo com o controle empregado
(químico, físico e biológico) na implantação e condução de
viveiros de diversas culturas;
• realizar as técnicas de controle de pragas e plantas dani-
nhas conforme o planejado na implantação e condução de
• operar máquinas e equipamentos de acordo com os manu-
ais dos fabricantes e procedimentos operacionais relativos
a cada cultura, conforme previsto no plano de implantação
• garantir a realização da manutenção preventiva das má-
quinas e dos equipamentos conforme previsto no plano de
implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• manter a organização e a conservação de equipamentos,
máquinas, ferramentas e acessórios de acordo com cada
cultura, conforme plano de implantação e condução de vi-
veiros de diversas culturas;
• interpretar o retorno econômico da atividade com o uso das
inovações tecnológicas na implantação e condução de vivei-
ros de diversas culturas;
• aplicar as técnicas de manuseio de ferramentas, acessó-
rios e instrumentos de medição de acordo com cada cultura
prevista na implantação e condução de viveiros de diversas
culturas;
• manter-se atualizado quanto às inovações tecnológicas na
• acompanhar/observar as demandas e inovações tecnológi-
cas do mercado externo na implantação e condução de vi-
• analisar os resultados registrados, verificando a eficácia e
eficiência dos processos de implantação e condução de vi-
• garantir que sejam utilizados os equipamentos/implemen-
tos de acordo com os procedimentos operacionais técnicos,
de saúde e segurança do trabalho (SST) e de uso de EPI/
EPC nas diversas etapas do processo de implantação e con-
dução de viveiros de diversas culturas;
• registrar os dados técnicos necessários para as diversas
etapas da implantação e condução de viveiros de diversas
culturas;
• realizar o controle e combate a incêndios na área dos vivei-
ros de mudas conforme previsto na implantação e condução
de viveiros de diversas culturas; e
• providenciar os recursos necessários para o controle de
agentes bióticos, abióticos e incêndios na implantação e
condução de viveiros de diversas culturas.

Tópico 1: Sementes e mudas
Neste tópico, iremos aprofundar nosso estudo sobre as sementes, estruturas vegetais
que abrigam o embrião e desempenham um papel fundamental na germinação de
novas plantas. Exploraremos as diferentes formas de produzir mudas, tanto por meio
da reprodução sexuada, utilizando sementes, quanto por métodos assexuados, como
o uso de propágulos.
Glossário
Propágulos: são estruturas constituídas basicamente por cé-
lulas meristemáticas que se desprendem de uma planta adulta
para dar origem a uma nova planta, geneticamente idêntica à
planta de origem (clones).
Ao longo deste tópico, examinaremos todas as possibilidades de produção de mudas e

os diversos fatores que influenciam esse processo.
1.1 Classificação de sementes
As sementes são as unidades de propagação sexuada, que é o modelo de reprodu-

ção assim definido: é a geração de um novo indivíduo através de núcleos sexuais. Esse
processo originará sementes verdadeiras, ou seja, formadas pelo processo de fecun-
dação, desenvolvimento e amadurecimento do óvulo.
A semente é, basicamente, o óvulo maduro fecundado. Ela é constituída pelo embrião
(cotilédones e eixoSemente detegumento
embrionário), pinheiroe (gimnosperma)
endosperma (nem sempre presente).
Cotilédones
Endosperma (reserva de alimentos)
Epicótilo (parte superior do caule)
Hipocótilo (parte inferior do caule)
Embrião
Tegumento
Micrópilo
Semente de pinheiro (gimnosperma).

Do ponto de vista funcional, as sementes são constituídas por casca, tecido de reserva
e tecido meristemático, cada um apresentando funções específicas.
Casca
Camada protetora externa que delimita a semente e pode ser constituída apenas
pelo tegumento ou pode também conter pericarpo.
Tecido de reserva
Desempenha um papel fundamental na nutrição do eixo embrionário, fornecendo

energia e substâncias orgânicas essenciais para sua formação. No início do proces-
so de desenvolvimento vegetal, as plantas passam por uma fase heterotrófica,
dependendo de compostos orgânicos externos antes de serem capazes de realizar
a fotossíntese e produzir seus próprios nutrientes. Durante essa fase, o tecido de
reserva é responsável por fornecer os compostos orgânicos necessários para a
construção de novas paredes celulares, citoplasmas e núcleos.
Pode ser classificado em três tipos:
• Cotiledonar: os cotilédones têm sua origem no zigoto e compõem o embrião,

sendo considerados a primeira estrutura semelhante à folha. Suas funções são
reserva de nutrientes, síntese de substâncias (fotossíntese) e haustório.

• Endospermático: conhecido também como albúmen, tem como função a nu-
trição do embrião. É um tecido triploide formado através da dupla fecundação
que ocorre nas angiospermas.
• Perispermático: perisperma e endosperma são análogos, possuindo a mes-

ma função de reserva de nutrientes.
Tecido Meristemático
É a parte vital do embrião que tem capacidade de crescimento em função da sua

alta capacidade de divisão celular. O meristema apical da parte aérea irá se desen-
volver e originar caule, folhas e flores, e o meristema apical da raiz irá se desen-
volver e originar a raiz.
Glossário
Organismos heterotróficos: incapazes de produzir seu ali-
mento, necessitam de outro ser vivo para sua nutrição. Exem-
plo: animais, fungos, protozoários e algumas bactérias.
Haustório: prolongamento modificado das raízes de plantas

parasitas ou hemiparasitas que penetra nos tecidos da planta
hospedeira, absorvendo nutrientes.
Triploide: organismo que contém três conjuntos cromos-

sômicos.
a) Formação da semente
O processo de formação das sementes se inicia com a fecundação da oosfera, contida

no óvulo. Nas angiospermas, ocorre o fenômeno da dupla fecundação, ou seja, um dos
gametas masculinos se une à oosfera para formar o zigoto, e o segundo gameta mas-
culino se une com os dois núcleos polares para formar o tecido de reserva triploide. O
endosperma formado pode ser consumido antes ou após a maturação das sementes.
O embrião é formado pela radícula (raiz embrionária), que é dotada de alta capaci-
dade de multiplicação e pode estar envolvida por uma camada protetora denominada
coifa. Na outra extremidade do embrião está o caulículo ou broto (meristema apical
do caule). É importante relembrar que, dentro do grupo das angiospermas, existem
as monocotiledôneas (apresentam um cotilédone) e as dicotiledôneas ou eudicotiledô-
neas (apresentam dois cotilédones).
Sementes
Confira a seguir as estruturas dedo
de semente angiosperma
grupo das angiospermas.
Feijão Trigo
Corte Corte Corte
longitudinal transversal longitudinal
Broto Endosperma
Radícula Cotilédone
Casca Broto
Cotilédone
Radícula
Eudicotiledôneas Monocotiledôneas
Sementes de angiosperma.
b) Tipos de sementes
As sementes são usualmente classificadas de acordo com o tipo de reserva e quanto à

forma como devem ser armazenadas. Saiba mais detalhes na tabela a seguir.
O principal carboidrato de reserva é o ami-

Amiláceas do, como a cevada, o arroz, o trigo, a aveia
e o milho.
Aleuro- Além do amido como principal fonte de re-

serva, apresentam alto teor de proteínas,
amiláceas como o feijão.
Tipo de A principal fonte de reserva são os lipídios,

reserva Oleaginosas como a macaúba, a castanha-do-pará e o
dendê.
Aleuro- Além dos lipídios como principal fonte de

reserva, apresentam alto teor de proteínas,
oleaginosas como a soja.
O tecido de reserva são a celulose e a

Córneas
hemicelulose.

Não podem ser armazenadas por um longo
período de tempo, pois não são tolerantes à
Recalcitrantes
dessecação e nem a baixas temperaturas,
como o guabiju e pinheiro-do-paraná.
Podem ser armazenadas por maiores perí-

odos de tempo, pois são tolerantes à des-
Armazenagem Ortodoxas
secação, como a timbaúva, canafístula e
bracatinga.
Comportamento entre recalcitrante e orto-

doxa. Toleram desidratação até certo pon-
Intermediárias
to, mas não suportam baixas temperaturas,
como o angico-gurucaia.
A classificação quanto à forma como devem ser armazenadas é utilizada em termos

práticos relacionados ao armazenamento das sementes, que são classificadas de acor-
do com a tolerância à dessecação, sem que haja prejuízos.
1.2 Fisiologia de sementes
A fisiologia das sementes é o estudo dos processos biológicos que ocorrem nas semen-
tes, desde sua formação até a germinação e o desenvolvimento das novas plantas.
Compreender a fisiologia das sementes é essencial para entender os mecanismos de
dormência, os requisitos de germinação e os fatores que influenciam a viabilidade e o
vigor das sementes.
a) Maturação das sementes
O processo de maturação pode ser definido como a sequência de etapas que prepa-
ram a semente para a germinação. A maturação se inicia com a dupla fertilização que
ocorre entre o gameta masculino e os núcleos polares, originando o tecido de reserva
triploide, e se encerra com o desligamento fisiológico da semente da planta-mãe.
Durante o processo de maturação, a semente passa por alterações morfológicas, físi-

cas, fisiológicas e bioquímicas, como:
• aumento do tamanho;
• diminuição do conteúdo de água;
• aumento da matéria seca;
• aquisição da capacidade de re-

cuperar a atividade metabólica
(tolerância à dessecação); e
• reativação da síntese de prote-

ínas.
Sementes de mogno
Terminada a maturação, a semente tem maior acúmulo de biomassa seca, menor

porcentagem de umidade e maior percentual de ocorrências germinativas e níveis de
vigor. Logo, assim que as transformações tiverem ocorrido, dizemos que a semente
encontra-se em maturidade fisiológica, que culmina no desligamento vascular entre
semente e planta-mãe.
b) Germinação das sementes
Ao final do processo de maturação, teremos sementes ditas quiescentes e sementes

dormentes. As quiescentes estão prontas para a germinação, caso encontrem as con-
dições ambientais favoráveis. As dormentes apresentam um bloqueio à germinação e
precisam de estímulo para germinar.
A germinação é a reativação do crescimento do

embrião, culminando com o rompimento do tegu-
mento da semente e o aparecimento de uma nova
planta. As condições básicas requeridas para a
germinação são água, oxigênio, temperatura (20
a 30 ºC) e, para algumas espécies, a luz.
Este processo envolve uma sequência de etapas que se inicia com a embebição das
sementes e finaliza com a emissão da radícula ou com a emissão da plântula. Entretan-
to, na operação dos viveiros florestais consideramos uma semente germinada quando
ocorre a emissão da plântula. Acompanhe as etapas!

Etapas da germinação
Fase I - Embebição
Ocorre rápida hidratação, reativação enzimática, aumento
1 na respiração e no consumo de oxigênio, reparo de
estruturas celulares e reorganização das membranas.
Fase II - Indução ao crescimento

Inicia-se pela diminuição drástica de absorção de água até
que esta fique constante (pode ocorrer um pequeno
aumento na absorção). É uma fase de longa duração 2
caracterizada pela intensa digestão de reservas, presença de
mitocôndrias funcionais (para gerar energia), amolecimento
do tegumento e início do alongamento celular.
Fase III - Crescimento do embrião

Caracterizado pela rápida absorção de água, altas
taxas de expansão e divisão celular, e rompimento do
3 tegumento. Ocorre a assimilação intensa de reservas e
síntese de novos carboidratos, lipídios e proteínas,
seguidos da emissão da radícula e da plântula.
Processo de germinação de uma semente.

Informação extra
Sementes consideradas dormentes não ultrapassam a primeira
fase. A presença do hormônio ABA (ácido abscísico) inibe o pro-
cesso de germinação.
c) Dormência das sementes
A dormência das sementes é a impossibilidade de germinar mesmo em situações am-

bientalmente favoráveis, o que ocorre graças à atuação de mecanismos de bloqueio
programados geneticamente durante a maturação da semente.
A dormência pode ser vista como uma vantagem competitiva, visto que permite às es-
pécies sobreviverem a adversidades, o que pode acontecer de três maneiras. Observe!
Estratégias da dormência das sementes
As sementes são A dormência A dormência

dispersas pela permite que a também permite
planta-mãe com germinação seja a distribuição no
diferentes níveis de distribuída no espaço, já que
dormência, que tempo, já que a sementes
aumenta com a quebra da dormentes podem
idade da planta. dormência ser dispersas para
Logo, sementes depende de longas distâncias
oriundas de plantas fatores ambientais sem perder a
mais velhas que, por sua vez, capacidade de
apresentam maior têm sua própria germinação.
nível de dormência distribuição no
que as mais tempo.
jovens.

Conheça agora as vantagens, desvantagens e os impactos da dormência na produção
de mudas.
• Dentre as vantagens, podemos destacar a conservação da semente por um

longo período, maior resistência às condições de campo e de armazenamento e
não ocorrência de viviparidade, que é a capacidade das sementes de germinar
precocemente.
• Como desvantagens, há a necessidade de tratamentos para a quebra da dor-

mência, dificuldades para o melhoramento genético e a desuniformidade de ger-
minação e da emergência da plântula.
A dormência pode ser categorizada em primária e secundária devido às diferentes cau-

sas e mecanismos envolvidos em cada tipo. Conheça os detalhes de cada uma delas.
Categoria Definição Exemplos
Leguminosas arbóreas, plan-

Dormência Caracteriza-se pela dispersão de se-
tas arbóreas nativas, eucalipto,
primária mentes dormentes.
pinus e erva-mate.
Caracteriza-se pela aquisição da dor-

mência depois que a semente alcan-
ça o solo, ocorrendo quando as con-
Dormência
dições para a germinação não são Sorgo, aveia e alface.
secundária
favoráveis ou pela inibição da germi-
nação causada por algum fator de es-
tresse (temperatura, por exemplo).
Além disso, o fenômeno da dormência pode ser explicado de diferentes formas, sendo
a dormência física e a dormência fisiológica as mais comuns. Veja:
Dormência física
Está associada à impermeabilidade do tegumento, que pode ser oriunda da baixa

porosidade ou da deposição de substâncias (lignina e suberina, por exemplo).
Esse tipo de dormência é muito comum em espécies de clima tropical úmido para
evitar que a semente germine assim que seja dispersa. A quebra desse tipo de
dormência deve ser feita através da escarificação mecânica ou química.
Dormência fisiológica
Mais comum em espécies florestais, ocorre quando a semente viável não germina
mesmo após a remoção do tegumento, devido à presença de embrião imaturo ou
substâncias inibidoras que o impedem de se desenvolver.
Glossário
Lignina: polímero orgânico que une as fibras celulósicas, au-
mentando a rigidez da parede celular vegetal e constituindo,
juntamente com a celulose, a maior parte da madeira das árvo-
res e arbustos.
Suberina: polímero encontrado nas paredes celulares dos ve-

getais lenhosos, que lhes confere proteção e especialmente
impermeabilidade.
d) Métodos de quebra de dormência
A quebra da dormência é o processo pelo qual a dormência das sementes é superada,

permitindo que a germinação ocorra. Ela pode ser alcançada por meio de vários méto-
dos, que visam alterar as condições internas ou externas da semente, estimulando os
processos de germinação. Conheça os principais métodos.

Métodos de quebra de dormência
Escarificação Escarificação Estratificação

química ou ácida mecânica a frio
Utiliza substâncias Consiste em Tratamento úmido a
químicas (ácidos submeter as baixas temperaturas
sulfúrico e clorídrico, sementes à abrasão (2 e 4 °C, obtida em
por exemplo) para (raspagem) com o geladeira ou câmara
permitir as trocas auxílio de uma fria) que auxilia a
entre sementes e superfície áspera semente no processo
ambiente (água e (lixa, piso áspero), de maturação do
gases, por exemplo). para permitir a embrião, além de
absorção de água. facilitar a embebição
e as trocas gasosas.
Estratificação Água Água

quente e fria quente fria
Usa a alternância de Consiste na imersão Consiste na imersão
temperaturas altas da semente em água da semente em água
(25 ºC por 16 horas com temperatura com temperatura
e 15 ºC por 8 horas) entre 76 e 100 °C ambiente (25 ºC) por
por um período, e por tempo específico 24 horas.
temperaturas baixas para cada espécie.
(2 ºC a 4 ºC) por
outro, para causar
choque térmico nas
sementes.
Algumas sementes apresentam difi-

culdade para germinar, sem contu-
do estarem dormentes. A imersão
em água à temperatura ambiente
(25 ºC) costuma eliminar o proble-
ma, que normalmente é decorrente
de longos períodos de armaze-
namento, que causa a secagem ex-
cessiva das sementes, impedindo-as
de absorver água e iniciar o proces-
so germinativo.
A quebra da dormência pode variar entre diferentes espécies de árvores devido às ca-
racterísticas específicas de cada planta. Compreender as necessidades de quebra de
dormência de espécies individuais é fundamental para promover a germinação bem-
sucedida e o estabelecimento saudável de mudas de árvores.
Veja, na tabela a seguir, alguns exemplos de quebra de dormência.
Espécie Nome Científico Tratamento
Imersão em água quente a 80 °C por 5

Flamboyant Delonix regia
minutos.
Imersão em água quente a 90 °C por 1

Guapuruvu Schizolobium parahyba
minuto.
Ipê felpudo Zeyhera tuberculosa Imersão em água fria por 15 horas.
Jatobá Hymenaea courbaril Escarificação mecânica com lixa.
Enterolobium Escarificação química com ácido sulfúrico

Tamboril
contortisiliquum por 90 segundos.
Escarificação química com ácido sulfúrico

Pau-Ferro Caesalpinia leiostachya
por 45 segundos.
Imersão em ácido sulfúrico (H2SO4) por 60

Schizolobium minutos, seguida de lavagem em água cor-
Paricá
amazonicum rente, ou imersão em água quente a 80 °C
por 24 horas.
Pinus caribaea var.

Pinus Tropical Estratificação a frio (12 °C) por 21 dias.
bahamensis
Pinus elliottii var. Imersão em água fria, por 16 horas, e 15

Pinus
elliottii dias de frio (0 a 5 °C).
Imersão em água fria, por 24 horas, e 50

Pinus Pinus taeda
dias de frio (0 a 5 °C).
Sangra D’água Croton urucurana Estratificação quente e fria.
Sapucaia Lecythis pisonis Escarificação mecânica retirando o arilo.
Tratamentos recomendados para a quebra de dormência das sementes de algumas espécies arbóreas.
Fonte: Adaptado de IPEF.
Cada espécie possui um protocolo específico para a quebra de
dormência, por isso, você deve manter-se atualizado e conhecer
profundamente a espécie alvo do seu trabalho.

Antes de iniciar um processo de produção de mudas, é essencial realizar uma pes-
quisa bibliográfica para obter todas as informações relevantes sobre a espécie em
questão. Além disso, em algumas espécies, o protocolo de quebra de dormência pode
envolver a combinação de várias técnicas. Por exemplo, a macaúba requer a aplica-
ção de escarificação mecânica em conjunto com a escarificação química. Isso ressalta
ainda mais a necessidade de estudar a espécie antes de iniciar a produção de mudas.
Aprofunde seus conhecimentos sobre a quebra de dormência e
sobre os mecanismos de aquisição de dormência consultando
seu Material Complementar, disponível no AVA.
e) Deterioração de sementes
O fenômeno de deterioração das sementes é caracterizado por uma série de altera-

ções fisiológicas, bioquímicas e físicas que ocorrem a partir da maturidade fisiológica,
implicam na queda do potencial de desempenho e podem acarretar até a morte da
semente. É um processo progressivo e irreversível.
As alterações que ocorrem nas sementes em função da deterioração são:
Alterações na semente
Formação Redução da
de plantas velocidade da
estéreis. germinação.
Aumento
da taxa de Diminuição do
anormalidade crescimento
da plântula. da plântula.
Desuniformi- Queda da
dade no resistência a
desenvolvi- estresses do
mento. ambiente.
f) Vigor de sementes
Deterioração e vigor da semente são dois processos fisiológicos opostos, ou seja, en-
quanto a deterioração resulta na perda de poder germinativo da semente, o vigor é
a capacidade da semente de germinar, emergir e resultar rapidamente em plântulas
normais. Porém são também relacionados, pois, quando a deterioração das sementes
avança, há uma proporcional perda de vigor.
Percebe-se a importância desse conceito para a produção de mudas. Se o proprietário

de um viveiro adquirir mudas com alto vigor, terá mudas com crescimento rápido e
uniforme.
Produção consciente
A qualidade das plantas, tanto no campo quanto no vivei-
ro, está diretamente ligada ao vigor das sementes, refletindo o
potencial de retorno econômico do investimento na produção.
Sementes vigorosas resultarão em mudas vigorosas, tornando
o vigor o parâmetro de qualidade que melhor representa o de-
sempenho da semente em relação ao seu ciclo reprodutivo e
propagação da espécie.
1.3 Produção, coleta, secagem, beneficiamento e armazenamento de

sementes
Conhecer sobre a produção, coleta, secagem, beneficiamento e armazenamento de

sementes é de suma importância para garantir o sucesso de projetos de propagação
de mudas em viveiros. Esses processos desempenham um papel crucial na disponibili-
dade de sementes de alta qualidade, que são essenciais para obter plantas saudáveis
e produtivas. Saiba mais sobre cada uma dessas etapas!
a) Produção e coleta de sementes
Para produzir sementes de espécies florestais nativas que ocorrem ao acaso nas ma-
tas, o primeiro passo é identificar, marcar, selecionar e manejar as matrizes para a
colheita de sementes.

Árvore matriz é aquela que apre-
senta características superiores às
demais, na altura, no diâmetro e na
forma do tronco, no vigor da plan-
ta, no tamanho e forma da copa, na
frutificação, na produção de semen-
tes e na qualidade da madeira.
De posse das sementes obtidas nas árvores matrizes, é possível implantar novos po-
voamentos de árvores da mesma espécie e concentrá-los em áreas que podem variar
de 1 a 100 hectares, a depender da quantidade de semente que se almeja produzir.
Esses novos povoamentos homogêneos são divididos em área de colheita de semen-

tes, área de produção de sementes e pomar de sementes, a depender do grau de va-
riabilidade genética de cada um.
Consulte o seu Material Complementar, disponível no AVA, para
aprofundar seus estudos sobre identificação, marcação, seleção
e manejo de árvores matrizes.
I. Área de coleta de sementes
O local mais simples de coleta de sementes é a mata nativa, conhecida como Área de
Coleta de Sementes (ACS), povoamentos florestais nativos ou introduzidos. Nesses
locais, algumas árvores fenotipicamente superiores são escolhidas para a coleta de
sementes, e não ocorre o desbaste de árvores com características indesejáveis.
Glossário
Fenótipo: manifestação visível ou detectável do genótipo.
Essa é considerada a mais simples
forma de produção de sementes me-
lhoradas, com baixa intensidade de sele-
ção (cerca de 1:10) e seleção fenotípica
no lado feminino.
A coleta de sementes é um método provisório utilizado quando se tem necessidade

imediata de sementes, e seu ciclo de vida pode ser estendido até a formação do pomar
de sementes.
A ACS desempenha papel fundamental no desenvolvimento da adaptabilidade local,

visto que as sementes são coletadas exclusivamente de indivíduos com crescimento
vigoroso e alta produtividade. Por isso, é interessante escolher a matriz na ACS, pois é
possível avaliar com maior precisão seu vigor e capacidade de competição.
Informação extra
No caso de a população original ser menor que dez matrizes, ou
se for desconhecido seu tamanho real, o cadastramento da ACS
na Comissão Estadual de Sementes e Mudas, do Ministério
da Agricultura e Pecuária, fica condicionado à confirmação do
desempenho dos indivíduos originários dessas sementes, em
plantio piloto.
II. Área de produção de sementes
A Área de Produção de Sementes (APS) consiste no plantio de mudas provenientes de

árvores selecionadas ou na seleção de matrizes dentro de um povoamento, natural ou
não, eliminando os indivíduos da mesma espécie de pior qualidade.
A intensidade de seleção é baixa (1:10), e a seleção fenotípica ocorre nos lados femi-
nino e masculino.

A APS é para situações
em que é necessária uma
grande quantidade de se-
mentes de qualidade em
um curto período de tem-
po e a custos moderados.
Imagem: Shutterstock.
III. Pomar de sementes
Um pomar de sementes pode ser estabelecido através de duas técnicas: por clonagem
(Pomar de Sementes Clonal Testado ‒ PSCT) ou por meio de mudas (Pomar de
Sementes por Mudas ‒ PSM). Ambas as técnicas visam à produção de árvores com
genótipo selecionado geneticamente, que são isoladas para reduzir a polinização de
fontes externas com genótipos inferiores.
No PSCT, as árvores são selecionadas através de um teste clonal e são propagadas

vegetativamente, enquanto no PSM as árvores são selecionadas a partir de um teste
de progênie. O objetivo principal do estabelecimento de um pomar de sementes é a
melhoria genética de espécies florestais, aumentando a produtividade e a qualidade de
empreendimentos florestais.
Essa modalidade de produção de sementes apresenta duas categorias:
Produtora de sementes para formação de novas populações-base

destinadas ao melhoramento genético subsequente
É caracterizada pela presença de um grande número de famílias (no mínimo 300)

que constituirão a base do melhoramento genético. São exemplos dessa categoria
os bancos clonais e os pomares para melhoramento ou desenvolvimento de árvo-
res geneticamente melhoradas.
Produtora massal de sementes geneticamente melhoradas para

uso operacional
É caracterizada pela produção de grande quantidade de sementes melhoradas e

pela obtenção de maior ganho genético de forma rápida e econômica. É a moda-
lidade que constitui uma importante fonte de material genético para uso nos pro-
gramas de melhoramento.
b) Coleta de sementes
A coleta de sementes é uma etapa geralmente desafiadora e com custo elevado. O

primeiro passo para essa fase é formar a equipe responsável pela atividade, levando
em consideração o nível de conhecimento necessário, a quantidade de sementes a ser
coletada, o número de espécies envolvidas e o período de coleta.
Alguns pontos importantes devem ser observados durante o processo. Acompanhe!
Coleta de sementes
A equipe deve contar com um

veículo equipado com guincho
Normalmente o número varia
e espaço para transportar pelo
de um a três colhedores.
menos quatro pessoas e todos
os equipamentos necessários.
Os catadores de frutos e
Necessário um outro veículo
sementes devem ser
para o transporte dos frutos e
contratados no mercado local,
sementes.
como serviço de terceiros.
As ferramentas utilizadas pela equipe devem ser selecionadas de acordo com a dificul-
dade da coleta. Por exemplo, coletas realizadas em matas fechadas e de difícil acesso
devem contar com o auxílio de escadas de corda e equipamentos para escalada.
Para a grande maioria das espécies, o

período de coleta varia entre quatro e
oito semanas, e o objetivo é coletar o má-
ximo de sementes e frutos possíveis.

Anteriormente ao planejamento da coleta, é essencial organizar as atividades, provi-
denciar todos os equipamentos e materiais a serem utilizados e definir o número de
espécies ou de procedência através de mapas de frutificação, além da quantidade de
sementes a ser coletada.
• Definição de espécies: deve-se levar em consideração a finalidade da coleta

(madeira para carvão vegetal, celulose, móveis, reflorestamento etc.).
• Procedência: é o local onde as árvores porta-sementes estão localizadas.
• Determinação da quantidade de sementes: primeiro é necessário conhecer a

área que será plantada, o espaçamento que será utilizado, a estimativa de perdas
e mudas no viveiro, a estimativa de replantios e a porcentagem de germinação.
I. Métodos de coleta
Existem diferentes métodos de coleta, cada um adequado para diferentes tipos de

plantas e condições ambientais. A escolha do método adequado é essencial para ga-
rantir a qualidade e viabilidade das sementes coletadas.
A coleta de sementes de árvores em pé pode ser realizada das seguintes formas:
Manual: as sementes podem ser advindas da cole-

ta no chão ou da coleta feita diretamente na árvore.
No chão: metodologia adequada somente para

situações nas quais os frutos que guardam as se-
mentes (ou as próprias sementes) sejam grandes e
facilmente identificáveis. Nesses casos, é recomen-
dado iniciar a coleta logo após a queda dos frutos.
Em algumas situações, pode ser necessário agitar a
árvore ou seus galhos para que os frutos ou semen-
tes se soltem da planta-mãe. Para facilitar a coleta,
é possível utilizar lonas, peneiras ou caixas, além de
realizar uma capina ao redor da planta.
Diretamente na árvore: aconselhada quando os
frutos são muito pequenos ou leves. No entanto,
essa modalidade de coleta é mais trabalhosa e re-
quer uma equipe experiente, incluindo escaladores.
Para árvores com até 50 cm de Diâmetro à Altura do
Peito (DAP), a escalada é recomendada. Já para ár-
vores com DAP acima de 50 cm, é indicado o uso de
equipamentos de alpinismo, nos quais o escalador é
elevado por uma cadeira de cinta de nylon.
Mecanizada: ainda não é utilizada no Brasil. São

utilizados equipamentos vibradores ou helicópteros
(através do deslocamento de ar) para derrubar fru-
tos e sementes.
c) Beneficiamento de sementes
O beneficiamento é um processo que submete as semente por uma série de procedi-

mentos e equipamentos, desde a recepção na unidade até a embalagem e distribuição,
para aumentar a qualidade do lote de sementes, eliminando impurezas, sementes com
características indesejáveis, de outras cultivares, espécies e plantas daninhas. Quanto
mais rudimentar for a coleta de sementes, mais necessário será o beneficiamento.
Algumas operações do beneficiamento são:
• manipulação;
• debulha ou descascamento;
• pré-limpeza;
• secagem;
• limpeza;
• classificação;
• melhoramento da qualidade
física;
• tratamento; e
• embalagem.

As técnicas de beneficiamento são baseadas na diferença entre a forma, o tamanho e o
peso das sementes desejáveis e das impurezas, que são separadas por equipamentos
que distinguem essas diferenças.
O beneficiador de sementes deve escolher o maquinário que melhor separará as impu-

rezas das sementes, oferecendo lotes de maior qualidade. As máquinas mais utilizadas
separam de acordo com o tamanho das sementes (largura, espessura e comprimento),
forma, peso, textura do tegumento, cor, afinidade por líquidos e condutividade elétrica.
Saiba mais
Para entender melhor o processo de beneficiamento das semen-
tes, acesse o link disponível na biblioteca do AVA.
I. Secagem de sementes
A secagem de sementes é uma técnica utilizada para manter a viabilidade da semente

pelo maior tempo possível. Na maioria dos casos, é utilizada quando as sementes co-
lhidas apresentam elevado teor de água, visto que o teor de umidade das sementes é
o que mais influencia a deterioração de sementes armazenadas. Logo, mantendo-o em
níveis adequados, haverá menor ataque de microrganismos e diminuição da respiração
e, consequentemente, do metabolismo da semente.
O tempo entre a coleta das sementes e a secagem deve ser o menor possível, já que
as sementes mantêm sua atividade respiratória enquanto estão com alto teor de água,
e a precoce utilização das reservas causará distúrbios fisiológicos indesejados que re-
sultarão em baixos vigor e índice de germinação.
A secagem pode ser realizada de forma natural, artificial estacionária ou artificial in-
termitente. Confira!
Aproveita a energia solar e eólica para retirar água da semente

utilizando lonas e telas. Alguns cuidados precisam ser tomados
para que não ocorra superaquecimento das sementes e para que
Natural a secagem seja uniforme. Este método apresenta baixíssimos ris-
cos de danificação mecânica e térmica, mas é dependente das
condições ambientais. É indicado para a secagem de uma peque-
na quantidade de sementes.
Utiliza silos com distribuição axial ou radial de fluxo de ar para

Artificial retirar água das sementes. Deve-se ter cuidado com a camada de
sementes próxima da saída de ar quente (para evitar a secagem
Estacionária excessiva e superaquecimento) e com as camadas que ficam mais
distantes (maior tempo de secagem necessário).
Também utiliza silos com distribuição axial ou radial de fluxo de ar
Artificial para retirar a água, porém, a semente é submetida ao ar quente
em intervalos periódicos, evitando o superaquecimento. A princi-
Intermitente pal vantagem desse método é a secagem rápida e uniforme das
sementes.
II. Armazenamento de sementes
A eficácia do armazenamento é diretamente influenciada pelas etapas que o prece-

dem. É crucial que as sementes sejam armazenadas de maneira adequada para mini-
mizar sua deterioração, pois o armazenamento desempenha um papel fundamental na
preservação da qualidade das sementes até o momento do plantio. Ele visa garantir a
preservação fisiológica, física e sanitária das sementes, aumentando assim as chances
de sucesso na semeadura.
Dois fatores cruciais no

armazenamento de se-
mentes são a umidade re-
lativa do ar e a temperatu-
ra ambiente.
É essencial ter um local apropriado, seco, seguro, com possibilidade de ventilação e

fácil de proteger contra roedores, insetos e microrganismos. As câmaras frias e secas
são os locais ideais, pois proporcionam condições de baixa temperatura e umidade,
respectivamente. No entanto, com as devidas precauções, as sementes também po-
dem ser armazenadas em galpões bem ventilados, livres de fungos, roedores e outros
animais, desde que a temperatura não ultrapasse 25 °C e a umidade relativa seja
mantida em torno de 70%.
É importante evitar que os sacos de sementes fiquem em contato direto com as pare-
des do galpão e nunca armazená-los junto com adubo, calcário ou agroquímicos.

Confira, a seguir, os princípios que devem nortear a etapa de armazenamento.
O armazenamento não tem

como função a melhoria do lote
de sementes, e sim a
manutenção da sua qualidade.
Sementes ortodoxas são

armazenadas com maior mento de sem
na en
eficiência em locais secos e frios.
ze t
es
a
Arm
Sementes imaturas ou com
danos não apresentam bom
potencial de armazenamento.
O potencial de armazenamento
depende da espécie.
A qualidade das sementes é

influenciada pelo teor de água,
pela presença de fungos e insetos
e pelas embalagens utilizadas.
1.4 Métodos de propagação vegetativa
A produção de mudas pode ser realizada através das vias sexuada e assexuada. A pro-
dução de mudas por via sexuada é realizada por meio de sementes, enquanto que a
via assexuada se dá por meio da propagação vegetativa. Conheça mais detalhes sobre
o assunto!
a) Produção de mudas por semente (sexuada)
A produção de mudas a partir de sementes proporciona uma maior variabilidade entre

os indivíduos, permitindo uma distribuição mais ampla e adaptabilidade do material
em diferentes condições de solo e clima.
Dependendo das condições climáticas da região, da disponibilidade de sementes em

termos de quantidade e qualidade, além da disponibilidade de mão de obra, a produ-
ção de mudas por sementes pode ser realizada em canteiros para posterior repicagem
ou em recipientes por meio de semeadura direta.
Na produção de mudas florestais,

é sempre desejável que as semen-
tes germinem o mais rapidamente
possível.
No entanto, mesmo em condições

ambientais favoráveis, muitas se-
mentes florestais apresentam atraso
na germinação devido à dormência.
É importante destacar que as técnicas de quebra de dormência são aplicadas com o ob-
jetivo de melhorar as taxas de germinação e obter maior uniformidade na produção de
mudas. Na maioria dos casos, uma única técnica é suficiente, porém algumas espécies
florestais requerem a aplicação de um conjunto de técnicas para superar a dormência.
Após a quebra de dormência, o próximo passo é a semeadura.
I. Semeadura
A produção de mudas florestais pode ser realizada por semeadura em sementeiras ou

em recipientes.
A semeadura direta em recipientes apresenta vantagens técnicas ‒ melhor desenvolvi-

mento das raízes ‒ e econômicas ‒ elimina-se a necessidade da realização da repica-
gem e reduz-se o tempo de produção de mudas.

Alguns cuidados precisam ser levados em consideração no planejamento da semeadura:
A época ideal para semeadura depende da taxa de crescimento, das

Época condições ambientais, do substrato e principalmente da espécie em
questão.
Normalmente, as sementes devem ser plantadas a uma profundida-

de que corresponde a um pouco mais que seu diâmetro. Porém, as
Profundidade
sementes de tamanho reduzido são apenas distribuídas na superfície
dos canteiros ou recipientes e posteriormente irrigadas.
Algumas práticas importantes para a semeadura incluem: evitar dei-

xar as sementes expostas por muito tempo, garantir que os canteiros
estejam bem irrigados antes da semeadura, remover camadas mais
Cuidados duras da superfície do substrato, depositar as sementes no centro do
recipiente, cobri-las com uma fina camada de substrato após a se-
meadura e evitar mexer ou escarificar o recipiente até a emergência
das plântulas.
Na produção de mudas florestais, existe uma grande variedade de

materiais utilizados na cobertura das sementeiras ou dos recipientes,
Cobertura do com o objetivo de proteger as sementes contra a ação direta da luz
leito solar, da água das chuvas, do ataque de pássaros e outros animais,
da ação do vento, e também para manter a umidade necessária à
emergência das plântulas.
Em casos de sementes grandes, a espessura da camada de cobertura não deve ultrapas-

sar 1,0 cm, enquanto em sementes pequenas a camada não deve ultrapassar 0,5 cm.
Os materiais normalmente utilizados para a cobertura da sementeira são serragem,

areia, acículas, casca de arroz, bagaço de cana e outros, a depender da localização do
viveiro florestal. É importante ressaltar que o material escolhido para a composição da
cobertura morta deve estar devidamente desinfetado.
Informação extra
Caso você opte pelo uso da serragem como cobertura do leito
da sementeira, é importante se atentar à sua origem. Algumas
serragens contêm tanino, resina ou outra substância tóxica que
irá prejudicar as mudas recém-germinadas.
II. Semeadura em canteiros para posterior repicagem
Essa técnica é amplamente utilizada na produção de mudas de espécies nativas e para

arborização urbana. É especialmente aplicada quando há escassez de sementes dis-
poníveis, germinação desuniforme de várias espécies florestais e um número reduzido
de mudas.
Os substratos mais comumente usados nas sementeiras são areia e terra areno-argilo-
sa. Após o preparo do substrato, procede-se à semeadura. Essa etapa pode ser realiza-
da de forma dispersa (lanço), permitindo que toda a área seja coberta no plantio, que
pode ser realizado manualmente, de modo mecanizado ou por meio de uma combina-
ção de ambos no caso de sementes pequenas. Para sementes grandes, a semeadura
pode ser feita em sulcos (covas).
A próxima etapa é a repicagem ou transplante, na qual as mudas são retiradas do can-

teiro e transplantadas para recipientes, onde continuarão seu desenvolvimento.
Confira, a seguir, algumas precauções que devem ser tomadas.
Cuidados na repicagem
A operação de
repicagem deve ser
realizada após
as plântulas
desenvolverem de dois
Tanto o canteiro a três pares de folhas.
quanto as embalagens
que receberão as
mudas devem ser
umedecidos antes da
retirada das mudas.
A retirada das
mudas do canteiro
deve ser feita com
o auxílio de uma
espátula.
As embalagens
devem ter uma
cova central para
acomodar a muda.
Após o plantio, a cova

deve ser coberta com o
mesmo substrato
utilizado no enchimento
Em dias da embalagem.
ensolarados, a
repicagem deve ser
realizada no início
da manhã ou no
final da tarde.

Após a repicagem, as mudas devem ser protegidas das condições climáticas adversas
por duas semanas, podendo ser transferidas para áreas de pleno sol após esse período.
III. Semeadura direta nos recipientes
Essa metodologia deve ser utilizada para a produção de mudas florestais, em condi-
ções tropicais, tanto em viveiros públicos quanto privados, pois é a técnica que mais
apresenta vantagens em relação à semeadura em canteiros. Isso porque:
• não há necessidade de elaborar canteiros;
• não há etapa de repicagem;
• não são necessários aparatos para sombreamento;
• produzem-se mudas mais vigorosas;
• reduz-se a perda de mudas por doenças; e
• diminui-se o custo na produção de mudas.
A semeadura é realizada diretamente nas embalagens e deve ser feita a lanço, em

caso de sementes pequenas, ou manualmente, no caso de sementes grandes. Em se-
guida, deve-se acrescentar a cobertura morta.
Fonte: Getty Images. Fonte: Shutterstock.

As embalagens usadas para a produção Se as mudas forem produzidas em tu-
de mudas devem estar encanteiradas. betes, estes devem estar alocados em
bandejas ou telas.
É importante ressaltar que a propagação via semente não garante que a sua muda
apresente as mesmas características encontradas na árvore-mãe. Portanto, em alguns
casos nos quais essas características são de suma importância, deve-se utilizar a pro-
pagação vegetativa.
b) Produção de mudas por propagação vegetativa (assexuadamente)
Na propagação assexuada ou vegetativa, o primeiro passo é escolher uma planta ma-

triz que possua as características desejadas, já que este método conserva as caracte-
rísticas da planta-mãe.
Dentre os inúmeros meios de propagação vegetativa, os mais utilizados são estaquia,

alporquia (ou mergulhia aérea), mergulhia de cepa, micropropagação e enxertia. Va-
mos conhecer mais detalhes sobre cada um deles.
I. Estaquia
É um método comumente realizado em espécies arbóreas frutíferas. Apresenta alto

rendimento, viabilidade econômica e entrega mudas de boa qualidade. Utiliza uma
estaca da planta que se deseja propagar, que é colocada em meios próprios para o
desenvolvimento da muda.
As estacas podem ser retiradas tanto da parte aérea quanto da parte radicular da plan-
ta original. Quando as estacas são retiradas da parte aérea, elas podem ser herbáceas
ou lenhosas, enquanto as estacas retiradas da parte radicular são sempre lenhosas.
Simples
Cruzeta
Lenhosa
Aérea Talão
Gema
Herbáceas
Radicular Lenhosa Estaca de raiz
Embora não seja amplamente utilizada, a técnica da estaca radicular é adequada

para a produção de mudas de espécies lenhosas. Essa técnica envolve a remoção de
um pedaço do sistema radicular e seu posicionamento vertical em um meio de propa-
gação, com a extremidade nivelada ao substrato. É uma metodologia empregada na
produção de mudas de cerejeira, pessegueiro, goiabeira, caquizeiro, algumas espécies
de eucalipto e outras espécies florestais.
Já as estacas caulinares são mais comumente utilizadas. Nessa técnica, uma estaca
com gemas é selecionada e colocada para enraizar, com o objetivo de formar raízes
adventícias e desenvolver novas mudas. Essa abordagem é amplamente empregada
na propagação de diversas espécies, permitindo a produção eficiente de mudas a partir
de estacas provenientes do caule.

Algumas considerações sobre estacas herbáceas são importantes:
• quanto mais nova e mais herbácea for a estaca, maior a chance de enraizamento;
e
• as estacas devem estar parcialmente enfolhadas e serem colocadas para o enrai-

zamento na presença de luz.
As estacas caulinares lenhosas podem ser:
Simples: estacas de 20 a 30 cm de comprimento e

0,5 a 1,5 cm de diâmetro, de até um ano de idade.
É a modalidade mais amplamente difundida.
Talão: fragmento de ramo de até dois anos de ida-

de que apresenta um aspecto de pata de cavalo.
Cruzeta: apresenta a maior porção e a mais regular

do ramo de dois anos de idade, em forma de T.
Gema: mais delicado e exigente quanto às condi-
ções de enraizamento, é utilizado em caso de ma-
terial valioso e escasso, na produção de mudas de
videira, figueira, algumas espécies de macieiras,
pereiras, entre outras.
Para que o processo de enraizamento por estacas apresente bons resultados, é im-
portante que a estaca tenha de duas a quatro gemas e 50% da sua área foliar. É
essencial que a planta produza níveis adequados de substâncias naturais, principal-
mente de auxinas, para o sucesso do enraizamento. Por isso, é recomendado que as
estacas contenham folhas, principalmente em espécies que apresentam dificuldade de
enraizamento.
Vários fatores, internos e externos, influenciam na propagação por estacas.

Acompanhe!
Condição É de suma importância que sejam coletadas esta-

fisiológica da cas de plantas sadias, vigorosas, sem deficiência
planta-mãe nutricional e com reservas de carboidratos.
Idade da É importante especialmente em espécies com difi-

culdade de enraizamento. Deve-se atentar para re-
planta-mãe tirar as estacas de plantas mais jovens e vigorosas.
Fatores As estacas de espécies com facilidade de enrai-

internos zamento podem ser colhidas em qualquer época
Época do ano do ano. Porém, para espécies com dificuldade de
enraizamento, as estacas devem ser retiradas no
início da primavera.
Recomenda-se uma pesquisa na literatura sobre a

espécie trabalhada, pois as espécies apresentam
Tipo de estaca diferentes taxas de pegamento para diferentes ti-
pos de estacas. Por exemplo, a gliricídia só enraiza
com a utilização de estacas do tipo tanchão.

Para espécies com dificuldade de enraizamento, as
estacas são plantadas parcialmente enfolhadas, o
que requer um ambiente com umidade entre 80%
Umidade e 100% para evitar a perda de água por transpira-
ção. Para isso, usa-se um sistema de nebulização,
que forma uma fina película de água na superfície
da folha.
Fatores A maioria das espécies enraízam em uma larga fai-

Temperatura xa de temperatura, porém é importante que não
externos ocorram grandes oscilações.
Existem tipos de estacas que podem ser enraizadas

com folhas, mas, para que ocorra a fotossíntese, é
importante que o ambiente tenha uma quantida-
Luminosidade de adequada de luz. Em regiões de clima tropical,
como o Brasil, é comum a utilização de estruturas
que reduzam a radiação solar e protejam as esta-
cas da luz intensa, que pode causar danos.
Os fatores externos, como a umidade, a temperatura e a luminosidade, afetam de for-

ma significativa o processo de enraizamento. No entanto, o viveirista pode manipular
as condições ambientais que influenciam esses fatores.
Informação extra
Existem alguns tratamentos que podem ser empregados para a
melhoria do processo de enraizamento e consequente obtenção
de mudas de maior qualidade. Entre eles, podemos destacar a
utilização de reguladores de crescimento (hormônios) que
visam:
• acelerar e aumentar a formação de raízes;
• melhorar a qualidade do sistema radicular; e
• aumentar a uniformidade de enraizamento.
Além disso, há a aplicação de fungicidas para eliminar o apa-

recimento de fungos, visto que muitas vezes o ambiente de
propagação favorece o aparecimento destes microrganismos.
II. Alporquia ou mergulhia aérea
A alporquia é uma técnica na qual um ramo é induzido a enraizar sem ser separado da
planta-mãe. Embora seja pouco utilizada, é especialmente aplicável em espécies de
alto valor. Essa técnica é escolhida quando as plantas não produzem sementes ou não
se propagam vegetativamente por outras técnicas.
O primeiro passo é selecionar um
ramo, preferencialmente com cerca
de um ano de idade ou que tenha se
desenvolvido na última estação.
Em seguida, realiza-se uma incisão

anelar no ramo, geralmente a uma
distância de 20 a 30 cm da extre-
midade. A região anelada é coberta
com substrato úmido e fixada com
tecido ou plástico escuro.
A alporquia deve ser preferencialmente realizada no início da primavera. Considera-se

que a alporquia foi bem-sucedida quando ocorre a emissão de raízes. Nesse momento,
o ramo pode ser removido da planta-mãe e transferido para um recipiente, onde con-
tinuará a desenvolver-se como uma muda independente.
III. Mergulhia de cepa
A técnica de mergulhia de cepa envolve o enraizamento de brotos enquanto ainda es-

tão conectados à planta-mãe. Essa técnica é restrita devido aos seus custos elevados
e é geralmente utilizada em árvores de alto valor que possuem a capacidade de brotar
a partir de cepas.
O procedimento começa selecionando a árvore com as características desejadas, rea-

lizando um corte na planta e aguardando o surgimento de brotos. Assim que os brotos
aparecem, a cepa é coberta com substrato até a base dos brotos. Outra forma de rea-
lizar a mergulhia é raspando uma parte do ramo da planta desejada para enraizamento
e mergulhando-o no solo até que o ramo desenvolva raízes.
O sucesso da técnica é observado quando raízes adventícias são formadas, permitindo

que o broto seja separado da cepa e transferido para um recipiente, onde continuará
seu desenvolvimento.

Primavera Outono Primavera Verão
1o ano 1o ano 2o ano 1o ano
Final do outono Planta matriz Estacas enraizadas

2o ano
Primavera - 3o ano
Exemplo de propagação de mudas por mergulhia de cepa.

Fonte: Adaptado de Slide Player (2009).
IV. Micropropagação
A técnica de micropropagação, também conhecida como cultura de tecidos, envolve o

cultivo de plantas ou partes de plantas em condições assépticas e em um meio de cul-
tura ideal. Essa técnica permite a produção de um grande número de plantas a partir
de poucas matrizes em um curto espaço de tempo, possibilitando um planejamento
preciso para a entrega de mudas na quantidade e época desejadas.
O processo de micropropagação consiste em colocar uma parte da planta, como ex-

plantes ou tecidos específicos, em um meio de cultura.
Esse meio de cultura é um meio

nutritivo que contém todos os nu-
trientes essenciais para o desenvol-
vimento da planta. É formulado com
base nas necessidades da planta
como um todo, mas com algumas
adaptações para o cultivo in vitro.
O meio de cultura contém macronutrientes, micronutrientes, suplementos orgânicos
(geralmente sacarose) e hormônios vegetais em concentrações que variam de acordo
com as exigências da espécie que está sendo cultivada.
Vantagens da utilização da micropropagação:
• não necessita de grandes espaços disponíveis;
• a propagação é feita em condições assépticas;
• obtenção, com maior facilidade, de mudas livres de vírus;
• produção durante todo o ano; e
• o material vegetativo pode ser armazenado por longos períodos.
Entre as desvantagens podemos destacar a necessidade de um laboratório equipado e

a redução da base genética.
Ainda que a cultura de tecidos se mostre muito vantajosa, é
preciso atentar para a necessidade de construção de um labo-
ratório para a produção de mudas utilizando esta metodologia.
Isso porque todas as etapas devem ser conduzidas em ambien-
te asséptico, além da necessidade de mão de obra qualificada.
Os custos também são elevados, por isso, essa técnica vem

sendo utilizada apenas por laboratórios especializados, com téc-
nicos treinados e para situações bem específicas.
V. Enxertia
A técnica de enxertia é baseada na inserção de uma parte de uma planta, como um

ramo, gema, broto ou garfo, em outra planta que serve como suporte. Isso é possível
graças à atividade do câmbio, que é responsável por unir os tecidos das duas plantas.

A planta que recebe a parte enxer-
tada é chamada de porta-enxerto
ou cavalo, enquanto a planta que é
inserida recebe o nome de enxerto
ou cavaleiro.
O cavalo desempenha funções de

fixação e absorção de água e nu-
trientes, enquanto o cavaleiro de-
sempenha as funções de condução,
fotossíntese e produção de flores.
O cavaleiro é sempre o fragmento que desejamos multiplicar por meio da enxertia,

enquanto o cavalo geralmente é uma planta jovem, resistente a doenças e pragas. Na
técnica de enxertia, o cavalo e o cavaleiro podem ser da mesma espécie ou de espécies
diferentes.
• O cavalo deve ser cultivado a partir de sementes e depois repicado em recipientes

de tamanho adequado, como recipientes de 20 x 30 cm ou com um volume de 5
litros. Estará pronto para a operação quando tiver um diâmetro próximo de 1 cm
e altura de 10 cm.
• Os cavaleiros são colhidos das plantas matrizes que desejamos multiplicar. Eles
devem ser transportados em caixas de isopor contendo uma camada de gelo pica-
do coberto com casca de arroz, serragem ou mesmo jornal, para evitar o contato
direto do cavaleiro com o gelo. Os ramos devem ser retirados do acondicionamen-
to antes da enxertia e colocados em água limpa para evitar o ressecamento.

Coleta do cavaleiro. Processo de enxertia completo.
Algumas ferramentas necessárias para realizar a enxertia incluem canivete, tesoura

de poda, serrote, pedra de afiar, fitilho, saco plástico, barbante, álcool e algodão. O
local onde a enxertia será realizada deve ter bancadas para proporcionar ergonomia e
conforto aos trabalhadores, além de uma caixa para organizar as ferramentas.
As ataduras geralmente são removidas entre 15 e 20 dias após a enxertia, de forma
gradual, primeiro removendo o barbante e, após 2 ou 3 dias, o restante das ataduras.
Para o sucesso da enxertia, alguns cuidados precisam ser tomados. Confira!
Afinidade entre as plantas
É recomendado utilizar plantas com grau de parentesco botânico, preferencialmen-

te do mesmo gênero ou família, para aumentar as chances de compatibilidade.
Local de realização
A enxertia pode ser feita no campo ou no viveiro. No viveiro, é possível controlar

as condições ambientais, mas é necessário cuidado no transplante para o campo.
Após a enxertia, as mudas devem ser mantidas em sombreamento.
Superfícies de contato
As partes a serem enxertadas devem estar uniformes, lisas, limpas e livres de

corpos estranhos. O contato entre as superfícies deve ser feito imediatamente
após o corte, e os câmbios das duas partes devem estar em contato para facilitar
a translocação de seiva.
Saúde das partes envolvidas
As partes a serem enxertadas devem estar saudáveis. Sobre o uso de ataduras, é

recomendado utilizá-las até que as partes estejam completamente unidas.
Condições ambientais
É preferível realizar a enxertia no final da primavera ou início do verão para evitar

problemas fisiológicos, mas isso pode ser feito em outras épocas do ano, depen-
dendo da espécie e do tipo de enxerto. Evite condições extremas de calor, umida-
de, chuvas intensas e ventos fortes durante a enxertia. A temperatura ideal é entre
20 ºC e 25 °C.
Cuidados pós-enxertia
As mudas enxertadas devem ser irrigadas diariamente, e medidas preventivas de-

vem ser tomadas contra o surgimento de fungos.
Habilidade do enxertador
A habilidade do enxertador é crucial. É importante utilizar ferramentas afiadas e

limpas, ter cuidado e agilidade no manuseio das partes, realizar cortes lisos e sem
dilacerações, proteger as partes do sol e do vento, além de garantir que as atadu-
ras sejam firmes e uniformes.

As técnicas de enxertia apresentam inúmeras vantagens:
• floração e frutificação mais precoces;
• garantia das características da planta a ser multiplicada;
• utilização de cavalos resistentes a pragas e doenças;
• restauração de plantas; e
• transformação de plantas estéreis em produtivas.
Entre as desvantagens, há a possibilidade de transmissão de viroses; curta duração da

vida da planta; alto risco de rejeição; e elevado custo.
Implantação de vinhedo com mudas enxertadas.

Tipos de Enxertia
Os principais métodos para execução da enxertia são agrupados em: garfagem, bor-
bulhia e encostia. Conheça agora detalhes sobre cada um desses tipos.
a) Garfagem
É caracterizada pela utilização de um garfo (segmento de caule ou galho), que pode

variar em tamanho, mas é aconselhável que tenha de 2 a 4 gemas. É uma técnica mui-
to utilizada na propagação de mangueiras, cupuaçuzeiros, entre outros.
Existem diferentes técnicas dentro da enxertia por garfagem. Observe!
B
Garfagem em fenda: consiste em cortar o cavalo à
altura de, geralmente, 15 a 20 cm de comprimento.
C Com o canivete, deve-se abrir uma fenda longitudi-
nal de 3 a 4 cm no cavalo, cortar a base do cavaleiro
em forma de cunha e fazer a junção do cavalo com
o cavaleiro, evitando deixar espaços vazios. Por fim,
A é preciso amarrar o fitilho e colocar o saco plástico,
amarrando-o na base com barbante.
Garfagem em fenda dupla: execução semelhante

à garfagem em fenda, porém utilizando dois cava-
leiros de diâmetros menores que o cavalo.
Garfagem em fenda incrustada: é utilizada quan-

do o cavaleiro é um pouco mais fino que o cavalo.
Inicia-se com o corte do cavalo a certa altura, faz-
-se uma incrustação na lateral do cavalo em forma
triangular, corta-se o cavaleiro de forma inversa ao
corte feito no cavalo, colocam-se as partes em con-
tato e amarra-se o fitilho.
Garfagem em fenda lateral: é realizado através

da inserção de um segmento do cavaleiro (5 a 6 cm)
na lateral do cavalo, de modo que ocorra o contato
entre eles.

Garfagem em meia fenda: consiste em cortar o
cavaleiro em forma de bisel duplo e o cavalo trans-
versalmente, fazendo-se uma incisão da largura do
bisel. O cavaleiro deve ser inserido na fenda, de
forma que haja coincidência de camadas. Por fim,
amarra-se o fitilho e o saco plástico.
Garfagem em fenda a cavalo: inicia-se com o

corte do cavalo a certa altura, fazendo com que ele
assuma a forma de uma cunha, e o cavaleiro é cor-
tado de forma a criar uma fenda. Deve-se juntar as
partes e amarrar o fitilho e o saco plástico.
Garfagem a inglês simples: realiza-se um corte

em forma de bisel tanto no cavalo quanto no cava-
leiro, unem-se as duas partes e amarra-se com o
fitilho e o saco plástico.
Garfagem a inglês complicada: acrescenta-se ao

corte em bisel, como no método anterior, um novo
corte de 1/3 da extensão do bisel, procede-se com
o encaixe e posterior amarração com o fitilho e o
saco plástico.
b) Borbulhia
Técnica muito realizada em plantas do gênero Citrus, consiste no enxerto de uma

gema destacada do ramo com certa quantidade de casca (chamada borbulha). É o
método mais simples e de fácil execução ‒ consequentemente, é o mais utilizado.
A depender da espécie, as gemas podem ser enxertadas ativas ou dormentes, e o ca-

valeiro deve estar soltando a casca, condição essencial para realizar a borbulhia.
É indicada para plan-

tas jovens e ramos mais
finos de plantas maiores,
sendo que as gemas po-
dem ser enxertadas em
ramos que tenham entre
0,5 e 2,5 cm de diâmetro.
Plantas de mais de um ano já estão aptas à borbulhia, entretanto, se a espécie apre-

sentar crescimento lento, é necessário aguardar dois ciclos de crescimento para que
se realize a técnica.
As modalidades de borbulhia mais comuns na produção de mudas florestais são:
Borbulhia em T normal e invertido: a incisão em

T normal é utilizada para casos comuns, e em T in-
vertido quando o cavalo tem grande circulação de
seiva. Consiste em: realizar uma fenda no sentido
transversal e outra no sentido perpendicular (for-
mar um T) no cavalo; retirar a gema da planta que
se deseja multiplicar; levantar a casca do cavalo; e
inserir a gema.
O que difere o T normal do T invertido é apenas a po-
sição como é efetuado o fendilhamento no porta-en-
Fonte: Shutterstock. xerto. A amarração deve ser feita de baixo para cima.

Borbulhia em janela ou tipo placa: deve ser feito
um corte longitudinal (no sentido do crescimento) e
dois transversais, de forma que pareça uma janela,
onde será inserida a gema.
Borbulhia em escudo: realização de dois cortes

transversais e dois cortes longitudinais, de forma
que se retira um escudo, que é substituído pela
gema que se deseja enxertar.
Borbulhia anelar: consiste em retirar um anel da

casca do cavalo e substituir por um anel retirado da
casca do cavaleiro, que contenha uma gema. É uma
técnica utilizada frequentemente em floricultura.
c) Encostia
Apesar de ser o método de enxertia mais antigo, é o menos utilizado atualmente, pois
é complicado, demorado e produz mudas de pior formação.
Para realizá-la, é necessário raspar a casca do ramo

do cavaleiro e encostá-lo no cavalo. O cavaleiro per-
manece ligado à planta-mãe até que seja verificada
a emissão de novas brotações, indicando a soldadu-
ra das duas partes.
1.5 Produção de mudas em ambiente protegido
A produção de mudas em ambiente protegido tem se tornado cada vez mais popular
devido às suas vantagens. Os viveiristas enfrentam desafios relacionados às condições
climáticas e ao ataque de pragas, o que impacta na produção tanto de mudas sexua-
das quanto assexuadas. Para superar esses obstáculos, os viveiros utilizam estruturas
protegidas, que isolam as mudas do ambiente externo.
Os ambientes protegidos, ou viveiros, são caracterizados pela construção de uma es-

tufa, destinada à produção das mudas, que as isola do meio externo, e onde elas
permanecem até o momento de serem levadas a campo. Podem ser desde estruturas
simples até estruturas modernas e automatizadas.
A qualidade das mudas é fundamental para o sucesso do plantio adulto, e o cultivo em

ambiente protegido é indicado por germinar sementes nas condições ideais de tempe-
ratura e umidade, além de permitir o controle da iluminação e da irrigação. As estufas
também reduzem a necessidade de funcionários e protegem as mudas de microrga-
nismos, insetos e roedores.
Embora haja um investimento inicial, o retorno em mudas de alta qualidade compensa

o custo, já que as sementes germinam rapidamente e de forma uniforme, e as plântu-
las crescem com vigor e saúde.
A decisão de investir na produção de mudas em ambiente prote-
gido depende de vários fatores, mas é importante ressaltar que
o investimento só é compensatório caso exista uma demanda
permanente de venda de mudas e compradores dispostos a pa-
gar mais caro por mudas com alta garantia de qualidade.

questão a seguir.
1. Suponha que você foi contratado(a) para trabalhar em um viveiro na sua
cidade, e sua primeira tarefa é indicar o melhor método para a produção
assexuada de mudas de algumas espécies. Você tem algumas informa-
ções disponíveis:
I. As mudas de laranjeira “Pera” tem alta suscetibilidade a um fungo muito

presente nos solos, entretanto, existe disponível na região uma espécie de
limoeiro que é resistente ao referido fungo e já se sabe que a laranjeira e o
limoeiro tem alta afinidade.
II. Mudas de plantas do gênero Ficus, consideradas de alto valor e com extrema
dificuldade de propagação, também serão produzidas no viveiro.
III. Outra espécie que o viveiro pretende produzir é a quaresmeira rosa, muito
utilizada na arborização urbana e de fácil enraizamento.
IV. Existe na cidade uma alta procura por mudas de açaí, logo, foi decidido que as
mudas de açaí entrariam no catálogo de vendas. Entretanto, será necessário
produzir muitas mudas a partir de poucas matrizes.
De posse dessas informações, assinale a alternativa com as técnicas reco-

mendadas para a produção das mudas para cada situação, respectivamente:
a) Enxertia; Estaquia; Micropropagação; Alporquia.
b) Enxertia; Micropropagação; Alporquia; Estaquia.
c) Estaquia; Alporquia; Micropropagação; Enxertia.
d) Alporquia; Enxertia; Estaquia; Micropropagação.
e) Enxertia; Alporquia; Estaquia; Micropropagação.
Tópico 2: Tipos de recipientes e substratos

Dois insumos precisam ser definidos no início da produção de mudas: os recipientes e
os substratos que serão utilizados.
Neste tópico, serão detalhados os recipientes e substratos mais usuais na produção

de mudas florestais, para que você, em conjunto com a sua equipe, escolha os mais
adequados para cada situação.
Mudas de palmeira produzidas em sacos plásticos.
2.1 Recipientes
O tipo e as dimensões dos recipientes influenciam diretamente a qualidade e os

custos de produção. Quando se opta por recipientes de maior volume, as mudas de-
senvolvem arquitetura radicular semelhante àquelas produzidas via semeadura direta.
Entretanto, quanto maior o volume do recipiente, maiores serão os custos de produção
e transporte.
Alguns aspectos devem ser observados na escolha dos recipientes e seus respectivos
tamanhos:
• a especificidade de cada espécie, atentando-se mais à altura do recipiente do que

ao diâmetro;
• o custo de aquisição;
• a operação (durabilidade, possibilidade de reaproveitamento, área ocupada no vi-

veiro, facilidade de movimentação e transporte etc.); e
• suas características para a formação de mudas de boa qualidade.
Existem diferentes tipos de recipientes no mercado. Confira!

Torrão reba
Bloco hexagonal de substrato proveniente da mistura de argila e compostos orgânicos,

com diâmetro de 8 a 15 cm e altura de 5 a 8,5 cm. Tem uma cavidade central cilíndrica
de 1 cm de diâmetro e 5 cm de profundidade. Era fabricado de maneira artesanal e em
pequena escala utilizando uma prensa denominada reba, mas atualmente não é mais
utilizado devido ao alto custo de mão de obra, baixo rendimento e difícil manuseio de
transporte.
Torrão paulista
Bloco hexagonal de substrato orgânico, com 6 cm de diâmetro e 12 cm de altura,

aproximadamente, e cavidade central cilíndrica com 1 cm de diâmetro e 5 cm de pro-
fundidade. É composto, na proporção 6:1:3, por terra argilosa, areia e esterco bovino
prensado a 20% de umidade. Após a década de 1970, este recipiente deixou de ser
utilizado em razão da sua não adequação a grandes produções e ao elevado custo da
prensa.
Paperpot
É um recipiente onde um volume

de substrato é envolto em um pa-
pel fino, biodegradável e tratado
quimicamente para evitar a rápida
decomposição, em forma cilíndrica.
Nele, a semente, estaca, bulbo ou
rizoma é acondicionado, proporcio-
nando o meio ideal para seu desen-
volvimento até o transplante.
As raízes podem perfurar o papel facilmente. Não foi amplamente utilizado no Brasil
em função da sua rápida degradação, mesmo após tratamento químico.
Fertilpot
É um recipiente em forma de cone

ou pirâmide, com seções circulares
ou quadradas. As dimensões são
variadas, tanto em tamanho quanto
em forma, o que favorece a adequa-
ção a diferentes espécies.
É levemente fertilizado e, em comparação ao saco plástico, apresenta as vantagens de
produzir mudas sem enovelamento e permitir a completa mecanização do plantio, já
que é biodegradável. Assim, elimina-se a operação manual de retirada do envoltório.
Como desvantagens, destacam-se a pequena profundidade e as paredes porosas, que

aumentam a velocidade de perda de umidade, o que influencia na taxa de sobrevivên-
cia das mudas no viveiro e em campo.
Bandejas
São feitas de isopor (polietileno) ou de plástico, com cavidades afuniladas e de ta-

manho variado, a maioria com dimensões de 68 cm x 34 cm, e quantidade de células
(128, 242, 284, 288 etc.) definida conforme o tipo de muda a ser formada. As cavida-
des possuem arestas que direcionam as raízes e são vazadas no fundo, o que permite
a poda das raízes.
Comparadas aos sacos plásticos,

utiliza menor quantidade de subs-
trato, é leve e ocupa pouco espaço
no viveiro.
Comparadas aos tubetes, são pesa-

das e permitem o escape das raízes,
o que dificulta a retirada das mudas.
Um ponto negativo é a não biodegradabilidade do material, um dos mais poluidores

do planeta, que leva cerca de 150 anos para se degradar. Portanto, deve ser evitado.
Saco plástico
Feito de polietileno de dimensões variadas, é um dos recipientes mais utilizados para

a produção de mudas florestais. Os furos na porção inferior possibilitam o escoamento
de água e a aeração.
Sua maior vantagem é o baixo custo, pois dispensa grandes investimentos e não exige
mão de obra especializada. O tamanho recomendado depende da espécie:

• para eucaliptos, pinus e pionei-
ras nativas, são utilizados os de
9 x 14 cm ou de 8 x 15 cm, com
0,07 mm de espessura; e
• para espécies que permane-

çam mais tempo no viveiro, po-
dem ser utilizados sacos de até
11 x 25 cm, com espessura de
0,15 mm.
Em contrapartida, suas desvantagens são:
• a possibilidade de enovelamento das raízes, que causa altos níveis de morte após
o plantio;
• a exigência de terra seca para preenchimento;
• a etapa de enchimento dos sacos não é ergonômica;
• a etapa de plantio torna-se mais onerosa pela necessidade de retirar as sacolas;
• ocupa grande área no viveiro; e
• tem elevados custos de transporte.
Tubete
É um recipiente levemente cônico, de seção circular ou quadrada e de diversas dimen-

sões. Os de seção circular têm 4 ou 6 frisos longitudinais internos que direcionam as
raízes; já nos de seção quadrada, o direcionamento é feito pelas arestas internas. O
orifício no fundo permite o escoamento de água e saída das raízes.
Os tubetes mais utilizados são os de seção circular, com quatro ou seis estrias e volu-
me de 50 cm³, para mudas de rápido crescimento, como eucaliptos, pinus e pioneiras
nativas. Para as espécies de crescimento inicial mais lento, que permanecem mais
tempo no viveiro, como as nativas não pioneiras, os tubetes devem ter capacidade de
100 cm³. Normalmente os tubetes são colocados em bandejas a 80 cm do solo.
A utilização dos tubetes traz inúmeras vantagens:
• redução da mão de obra, pela possibilidade de mecanização;
• uso em qualquer condição climática, inclusive em ambiente protegido;
• diminuição do tráfego de carretas e caminhões dentro do viveiro;
• possibilidade de movimentar as mudas conforme seu desenvolvimento e exigên-

cias fisiológicas;
• economia no transporte das mudas para o campo; e
• maior rendimento na distribuição e plantio.
Porém, como desvantagem, as mudas produzidas em recipientes pequenos dependem

de doses elevadas de nutrientes e alta quantidade de água, sendo necessária a irriga-
ção frequente, além do custo de implantação ser elevado.
Produção consciente
A utilização de tubetes em vez de sacos plásticos é justificada
pela possibilidade de mecanização do processo de produção
de mudas e pela opção de reutilização dos tubetes. É possível
estabelecer acordos com os compradores para a devolução dos
recipientes, resultando em economia, sustentabilidade e redu-
ção da produção de resíduos. No caso de reutilização, é neces-
sário realizar uma desinfestação prévia, imergindo os tubetes
em solução de hipoclorito de sódio (0,6%) ou sulfato de cobre
(5%) por 24 horas.

2.2 Substratos
A principal função dos substratos é fornecer sustentação e suprir as necessidades nu-

tricionais das mudas. São compostos por três fases:
Composição dos substratos
Sólida Líquida Gasosa
Caracterizada por Composta pela Composta pelo ar.

partículas minerais água com os
e orgânicas. nutrientes.
Um bom substrato deve apresentar boas características químicas e físicas, porém as

físicas são mais importantes, pois as químicas podem ser manejadas com mais facili-
dade. Um bom substrato é caracterizado por:
• baixos níveis de compactação,

para facilitar a aeração e favo-
recer o desenvolvimento das
raízes;
• conter matéria orgânica, para

melhoria da agregação e aumen-
to da capacidade de retenção; e
• ser livre de sementes de plantas

indesejadas e daninhas, pragas
e microrganismos patogênicos.
Os substratos mais utilizados na produção de mudas florestais são: vermiculita, com-

posto orgânico, esterco bovino, moinha de carvão vegetal, terra de subsolo, serragem,
bagaço de cana, acículas de pinus, húmus de minhoca e composto de resíduos sólidos.
Vamos conhecer cada um deles.
Vermiculita
É um mineral de argila, pertencente ao grupo das micas, cuja composição apre-

senta magnésio e ferro. É um ótimo condicionador do solo, atua na qualidade quí-
mica e física do solo e melhora a capacidade de retenção de água. No entanto, não
é indicada para a produção de mudas florestais, pois não possibilita a formação de
sistema radicular bem agregado e encarece o processo.
Composto orgânico
Oriundo do processo de compostagem, é constituído de matéria vegetal e animal

decomposta, que pode ser de diversas fontes, como esterco bovino, ovino, equino,
suíno, casca de café, ramos verdes, folhas e acículas, casca, serragem e qualquer
outro resíduo vegetal que não tenha melhor aplicação.
O adubo orgânico bem curtido ou mineral deverá ser bem misturado ao substrato,
para evitar que o contato com as raízes provoque a sua queima. Um bom exemplo
de composto orgânico utilizado na produção de mudas de eucalipto, pinus e várias
espécies florestais é a mistura de 80% de composto orgânico com 20% de moinha
de carvão vegetal.
Esterco bovino
Além de fornecer nutrientes para as plantas, atua na melhora das condições quí-
micas, físicas e biológicas do solo. Para a produção de mudas florestais, o esterco
bovino bem curtido é útil na mistura com outros substratos, proporcionando bons
resultados.
Moinha de carvão vegetal
Considerado um resíduo do processo de carbonização da madeira, pode ser encon-

trada com facilidade a custos baixos. Sozinha, não é recomendada para produção
de mudas florestais. Entretanto, quando combinada com outros substratos, favo-
rece a aeração e proporciona aumento significativo no desenvolvimento radicular.
Terra de subsolo
É fundamental para o desenvolvimento das mudas, pois, além de fornecer suporte,

também é rica em minerais, ar e água. Para um melhor desempenho, é indicado
optar por solos areno-argilosos, que possuem boa drenagem de água e capacidade
de retenção adequada. Geralmente utilizada em viveiros que usam sacos plásticos
como recipiente. Em espécies de curta duração, não há necessidade de mistura
com outros substratos.
Para mudas de longa duração, como para arborização urbana, é comum adicionar
esterco bovino, composto orgânico ou húmus de minhoca, na proporção de 2:1,
sendo 2 partes de terra de subsolo e 1 parte do outro substrato. É importante res-
saltar que, antes de usar a terra de subsolo, é necessário fazer uma análise do solo
para avaliar a necessidade de adubação e correção.

Serragem
Resíduo gerado nas serrarias, é caracterizado como um material homogêneo e

uniforme, e pode ser aproveitado para a produção de composto orgânico, como
cobertura morta ou substrato. É importante se atentar para a origem da serragem,
que varia conforme a espécie e pode conter taninos ou resinas, compostos que
apresentam certos níveis de toxicidade para as plantas.
Bagaço de cana
Apesar de pouco utilizado como substrato na produção vegetal, é indicado para a

produção do composto orgânico e apresenta bons teores de N, P e K.
Acículas de pinus
Pouco empregadas como substrato para produção de mudas florestais, podem ser
utilizadas na produção de composto orgânico e na cobertura morta, em pequenas
quantidades. Dentre os benefícios, destacam-se a presença de nutrientes (N, P, K,
MG, Zn e Cu) e a inoculação de micorrizas. É utilizado principalmente na produ-
ção de mudas de pinus.
Húmus de minhoca
Consiste em utilizar minhocas para o processamento da matéria orgânica. O es-

terco é disposto em um canteiro, juntamente com uma quantidade adequada de
minhocas, que dependem do volume de esterco e do tempo em que se deseja
processá-lo. Decorrido o tempo necessário, estará à disposição o húmus de mi-
nhoca, um substrato barato e de boa qualidade, que atua de forma benéfica nas
características físicas, químicas e biológicas do solo, favorecendo sua conservação
e auxiliando o desenvolvimento das plantas. Tem sua eficiência comprovada na
produção de mudas florestais em tubetes. Pode ser utilizado de forma isolada ou
em conjunto com outro substrato, a exemplo do substrato composto de 80% de
húmus de minhoca e 20% de moinha de carvão vegetal. Se a produção for feita
em sacolas plásticas, é também indicado para a mistura com terra de subsolo.
Compostos de resíduos sólidos urbanos
São originários de atividades domésticas em residências urbanas (resíduos domici-

liares) e da varrição, limpeza de vias públicas e outros serviços de limpeza urbana
(resíduos de limpeza urbana). Apresentam potencial para a produção de mudas,
mas deve-se tomar cuidado quanto à sua composição, sendo necessário avaliar a
qualidade antes da utilização, pois podem apresentar elementos tóxicos (cádmio,
níquel, chumbo etc.) e microrganismos indesejáveis à produção de mudas florestais.
Glossário
Tanino: composto de origem vegetal que atua em diversas fun-
ções, incluindo a proteção contra a herbivoria.
Micorrizas: associações simbióticas, com benefícios mútuos

entre fungos e raízes de plantas, em que os fungos auxiliam na
absorção de água e nutrientes.
Pode ser usado substrato comercial ou preparado no próprio viveiro, é preciso sempre
tomar cuidado para que seja livre de propágulos de fungos ou outros microrganismos
e insetos. Na dúvida sobre a qualidade do substrato, recomenda-se que este seja
desinfestado. O substrato não deve ser reutilizado, pois essa prática, muitas vezes
utilizada por viveiristas, mantém os propágulos dos patógenos, que poderão infectar
novos lotes de mudas.
A técnica da compostagem é uma ótima solução para reduzir o
volume de resíduos encaminhados para os aterros e que geram
mau cheiro, além contribuir com a redução dos gases de efeito
estufa (GEEs). Para se aprofundar no assunto, consulte seu Ma-
terial Complementar, disponível no AVA.
Antes de prosseguir com seu estudo, resolva a atividade para fixar o aprendizado.

1. Suponha que um viveiro florestal te contratou para uma consultoria e você
deve indicar o melhor substrato para a produção de mudas para a arbo-
rização urbana. A espécie que será produzida tem alta susceptibilidade a
taninos e a metais pesados.
É importante dizer que o viveiro não pretende fornecer nutrientes por

meio da adubação, e o financeiro alega que precisa de um substrato bara-
to e disponível na região. Além disso, o viveiro não dispõe de espaço para
realizar a compostagem.
Marque a alternativa que indica o melhor substrato para esta situação:
a) Serragem.
b) Resíduos sólidos.
c) Vermiculita.
d) Terra de subsolo.
e) Composto orgânico.
Tópico 3: Manejo silvicultural na produção de mudas

No presente tópico, discutiremos as principais práticas de manejo silvicultural para a
produção de mudas. Serão abordadas as técnicas que contribuem para o desenvolvi-
mento das plantas, o adequado controle de pragas, doenças e incêndios, a utilização
de maquinário nos viveiros e a gestão de resíduos.
3.1 Etapa de adubação
A etapa de adubação é fundamental no processo de produção de mudas, estando dire-

tamente relacionada com o desenvolvimento das plantas. Cada espécie vegetal possui
necessidades nutricionais específicas, e caso o substrato não forneça a quantidade
adequada de nutrientes para o metabolismo vegetal, é necessário recorrer à adubação
química. Essa prática tem como objetivo suprir as demandas nutricionais das mudas
em diferentes fases de crescimento.
Os nutrientes essenciais para as plantas podem ser divididos em macronutrientes e

micronutrientes, de acordo com a quantidade exigida por cada nutriente. Os macro-
nutrientes são necessários em maior quantidade, enquanto os micronutrientes são
necessários em menor quantidade.
Confira, a seguir, os macronutrientes.
Macronutrientes na adubação
Nitrogênio (N)
É o nutriente de maior demanda, faz parte da
composição da clorofila, das enzimas, das
proteínas estruturais, dos ácidos nucleicos e de
outros componentes orgânicos.
Fósforo (P)
Faz parte da constituição dos ácidos nucleicos e
fosfolipídios. É importante no início da formação dos
primórdios vegetativos e desempenha papel
fundamental no fornecimento de energia para as
plantas via fotossíntese, respiração e expansão celular.
Potássio (K)
Segundo nutriente mais requerido pelas plantas, está
envolvido na fotossíntese e respiração, no metabolismo de
carboidratos e do nitrogênio, na translocação do amido, na
síntese de proteína, no crescimento de tecidos
meristemáticos, nos movimentos estomáticos, na tolerância
ao ataque de pragas e variações de temperatura.
Cálcio (Ca)
Fundamental para as plantas superiores, regula os processos
de permeabilidade das células e tecidos e está envolvido no
metabolismo de nitrogênio, no crescimento dos tecidos
meristemáticos, nas funções das raízes, no crescimento e
desenvolvimento radicular, na estabilidade estrutural e
fisiológica dos tecidos, e na ativação de enzimas.
Magnésio (Mg)
Presente em baixas quantidades nos solos brasileiros,
faz parte da composição da clorofila, funciona como
catalisador na transferência de fosfatos e participa de
várias atividades enzimáticas, como assimilação de
gás carbônico e síntese de proteínas.
desenvolvimento radicular, na estabilidade estrutural e
fisiológica dos tecidos, e na ativação de enzimas.
Magnésio (Mg)
Presente em baixas quantidades nos solos brasileiros,
faz parte da composição da clorofila, funciona como
catalisador na transferência de fosfatos e participa de
várias atividades enzimáticas, como assimilação de
gás carbônico e síntese de proteínas.
Enxofre (S)
Indispensável em todas as fases do ciclo vegetativo,
encontra-se, em sua grande maioria, na matéria
orgânica do solo. Tem papel fundamental em processos
metabólicos, atua na síntese da clorofila e de proteínas,
faz parte da composição de aminoácidos e vitaminas, é
ativador de enzimas e está presente em óleos vegetais.
Agora veja quais são os principais micronutrientes.
Ferro (Fe): nutriente imóvel, ativa vários sistemas de enzimas. Atua

na síntese de proteínas e na produção de clorofila, desempenhando
papel vital na fotossíntese e na respiração.
Zinco (Zn): atua principalmente na transformação de carboidratos e

na síntese do triptofano, aminoácido precursor das auxinas.
Cobre (Cu): atua na ativação de enzimas importantes para o me-

tabolismo vegetal, no metabolismo de raízes, na fotossíntese e
respiração.
Molibdênio (Mo): atua na fixação biológica do nitrogênio e redução
do nitrato, participa do metabolismo do enxofre e carbono, e da for-
mação do pólen.
Boro (B): atua no transporte de carboidratos, na formação da pecti-

na e de polissacarídeos, e participa dos mecanismos hormonais res-
ponsáveis pela divisão celular e crescimento das plantas.
Manganês (Mn): um dos micronutrientes mais abundantes nos so-

los, atua como ativador de enzimas, na síntese da clorofila, na fotos-
síntese, na respiração e no metabolismo do nitrogênio.
Cloro (Cl): nutriente exigido em pequenas quantidades pelas espé-

cies florestais e essencial ao desenvolvimento. Sua absorção pela at-
mosfera é suficiente para o suprimento das plantas e tem importante
função na fotossíntese.
A fertilização mineral desempenha um papel fundamental na produção de mudas,

mas é essencial estar atento às exigências de cada espécie e às concentrações de nu-
trientes presentes no solo ou substrato. Para isso, é necessário realizar uma análise
química prévia.
No caso da utilização de matéria orgânica na produção de mudas, é importante realizar

a desinfestação para eliminar sementes de espécies indesejadas e microrganismos
patogênicos.
Antes de tomar qualquer decisão em relação à fertilização mineral, é fundamental ana-

lisar as características nutricionais do substrato a ser utilizado.

Em geral, a fertilização é realizada pela incorporação do adubo no substrato antes de
preencher as embalagens. No entanto, em casos de mudas de crescimento lento ou
destinadas à arborização urbana, é necessário acompanhar regularmente o estado
nutricional e corrigir quaisquer deficiências. Esse acompanhamento pode ser feito por
meio de análises químicas do substrato, diagnóstico foliar, entre outros métodos.
Enraíze essa ideia

No caso de utilizar terra de subsolo, é imprescindível realizar
uma análise para determinar se é necessário corrigir o pH, já
que a maioria dos solos brasileiros apresenta acidez.
Quando a fertilização é realizada em conjunto com a irrigação, é chamada de fertir-

rigação. Esse método permite uma distribuição mais homogênea dos nutrientes e
resultados mais uniformes, pois os adubos são dissolvidos em água.
Ao optar pela fertirrigação, é importante utilizar recipientes limpos no preparo, pesar

os adubos com precisão, utilizar um regador para a irrigação e realizar a primeira fer-
tirrigação três dias antes da semeadura.
Para saber mais sobre os sinais de deficiência e toxidez de cada
macro e micronutriente, consulte seu Material Complementar,
disponível no AVA.
3.2 Necessidade de irrigação
Existem várias opções para irrigar um viveiro florestal, incluindo o uso de regador ma-
nual, mangueira, sulcos e aspersores, entre outros métodos. Conforme mencionado
no tópico anterior sobre irrigação, é importante contratar uma equipe técnica para
desenvolver o projeto de irrigação. Além disso, é essencial considerar as demandas
específicas de água de cada espécie e, no caso da fertirrigação, observar também as
necessidades nutricionais de cada planta.
Informação extra
Destacamos ainda a importância da pesquisa bibliográfica
antes de iniciar qualquer atividade relacionada à produção de
mudas. Plataformas de busca online e sites de fontes confiáveis,
como o Google Acadêmico, Embrapa, SENAR e websites de ins-
tituições de ensino superior, por exemplo, oferecem materiais
gratuitos de alta qualidade que podem orientar suas decisões.
Lembre-se sempre de inserir o nome científico da espécie junta-

mente com o assunto de interesse no campo de pesquisa.
Sistema de irrigação em um viveiro de pinus.


Confira agora alguns cuidados especiais a serem tomados no que se refere à irrigação.
Qualidade Certifique-se de utilizar água livre de agentes patogênicos, de boa

da água qualidade e sem altos níveis de sais.
A frequência deve ser determinada considerando fatores como pre-

Frequência cipitação, temperatura, umidade relativa do ar, vento, substrato, es-
pécie e fase da muda. Evite o uso excessivo de água para que não
de irrigação haja desperdício, lixiviação de nutrientes e proliferação de microrga-
nismos prejudiciais.
Em condições normais, a irrigação deve ser constante, realizada duas

Horários vezes ao dia ‒ no início da manhã e no fim da tarde. Observe mudas
recém-germinadas em dias quentes e, se necessário, faça irrigações
de irrigação moderadas para evitar murchamento. Irrigações moderadas e fre-
quentes são mais eficientes do que irrigações fortes e irregulares.
Durante a fase de rustificação, antes do plantio, reduza a quantidade

Rustificação
de irrigação para que as mudas se adaptem à escassez de água.
Sistema de Escolha o sistema de irrigação adequado em conjunto com a sua

equipe, levando em consideração as espécies que serão produzidas.
irrigação Os sistemas de aspersão e microaspersão são comumente utilizados.
A frequência de irrigação depende muito da experiência do vi-
veirista em perceber a necessidade das plantas, mas algumas
tecnologias podem ser utilizadas, como o tensiômetro, que
mede a umidade do substrato e auxilia a determinar correta-
mente quando é melhor irrigar, ou a irrigação computadori-
zada, no caso da produção de mudas em ambiente protegido.
3.3 Boas práticas na produção de mudas
Neste tópico, vamos explorar algumas técnicas essenciais para a produção de mudas.
Embora nem todas sejam utilizadas em todas as situações, é importante estar familia-
rizado com elas para o caso de necessidade. Acompanhe!
a) Raleio ou desbaste
Geralmente, ao semear sementes pequenas, é comum colocar cerca de cinco semen-

tes em cada recipiente com o intuito de garantir que pelo menos uma delas germine.
Entretanto, é comum que mais de uma semente germine, o que torna necessário rea-
lizar o processo de raleio ou desbaste. Essa técnica consiste em remover o excesso de
mudas, deixando apenas a muda mais forte e central no recipiente.
O raleio é feito quando as plântulas
atingem cerca de 5 cm de altura e
possuem de dois a três pares de fo-
lhas. Normalmente, a muda que é
mantida é a maior e que apresenta
melhor conformação do caulículo.
As mudas excedentes podem ser aproveitadas para a repicagem e devem ser cortadas
ou arrancadas cuidadosamente.
b) Monda ou capina
A técnica de monda ou capina é utilizada para remover plantas indesejáveis e daninhas

que crescem nos recipientes junto às mudas, com o objetivo de evitar a competição
por nutrientes e espaço.
Essa prática pode ser realizada de forma manual, após a irrigação das mudas, já que
fica mais fácil remover as plantas nesse momento. Outra opção é a utilização de her-
bicidas, que podem ser aplicados tanto antes quanto depois do surgimento das plantas
indesejáveis.
Capina manual. Capina com uso de herbicida.

c) Movimentação ou dança
A técnica de movimentação ou dança é empregada para realizar a poda das raízes que
eventualmente ultrapassam a embalagem e se estendem para o solo. A frequência
dessa prática pode variar de acordo com a equipe responsável.

Essa técnica favorece o processo de rustificação das mudas, o que, por sua vez, reduz
a taxa de mortalidade quando as mudas são transplantadas para o campo.
d) Poda das raízes e da parte aérea
A poda das raízes é uma prática importante na produção de mudas e tem como objeti-
vo estimular o crescimento lateral e controlar o desenvolvimento, especialmente quan-
do é necessário manter as mudas por mais tempo no viveiro. É essencial verificar se a
espécie florestal em questão tolera esse tipo de poda, consultando cartilhas e manuais
técnicos específicos antes de realizar o procedimento.
Já a poda da parte aérea visa pro-

mover a rustificação das mudas e
restabelecer o equilíbrio entre a
parte aérea e o sistema radicular. É
fundamental ter cuidado para não
remover mais do que 1/3 da parte
superior da muda durante a poda.
Poda da parte aérea.

e) Tutoramento
O tutoramento é uma técnica importante para mudas em estágio inicial de desenvolvi-

mento. Essas mudas costumam ter um diâmetro reduzido, e, em alguns casos, o caule
pode ficar comprometido devido ao tombamento ou à tendência natural de algumas
espécies em apresentar tortuosidade. Para evitar esses problemas, utiliza-se um tutor,
que é uma estaca individual amarrada ao lado de cada muda.
O tutor tem a função de conduzir o

caule da planta verticalmente, pro-
tegendo-a dos danos causados pelos
ventos e evitando o tombamento. É
importante utilizar estacas propor-
cionais ao tamanho da muda. À me-
dida que a muda cresce, pode ser
necessário substituir os tutores por
estacas maiores.
f) Rustificação ou aclimatação
Rustificação ou aclimatação é um processo essencial para preparar as mudas e aju-

dá-las a se adaptarem às condições do campo após o plantio. O objetivo é simular as
situações adversas que as plantas enfrentarão no ambiente definitivo, como escassez
de água, excesso de luz solar e salinidade. Esse processo é fundamental para aumen-
tar a taxa de sobrevivência das mudas, evitando seu enfraquecimento e tornando-as
menos suscetíveis a doenças.
Existem várias técnicas utilizadas na rustificação das mudas, incluindo:
• irrigação com cloreto de sódio (NaCl) na concentração de 1 mg/planta/dia;
• poda da parte aérea com redução de 1/3 da parte superior;
• movimentação constante das mudas nos viveiros;
• aplicação de antitranspirantes na época do plantio;
• redução gradual da irrigação 20 dias antes do envio das mudas para o plantio; e
• retirada gradual da cobertura 60 dias antes do plantio, permitindo a exposição

completa ao sol 30 dias antes do plantio definitivo.
Entre as técnicas mencionadas, as mais comumente utilizadas são a movimentação

das mudas e a redução da irrigação, devido à sua praticidade e menor custo. Essas
práticas ajudam as mudas a desenvolverem características que as tornam mais resi-
lientes e adaptadas às condições adversas do campo.
Rustificação de mudas de palmeira.


3.4 Manejo de resíduos
Em toda atividade florestal são gerados resíduos que, se não forem manejados ade-
quadamente, podem se tornar um problema ambiental. Por isso, é importante consi-
derar alternativas para reduzir a geração ou reaproveitar esses resíduos em todas as
atividades, visando tornar as operações mais sustentáveis.
Um exemplo de reaproveitamento de resíduos é a utilização de moinha de carvão

vegetal, serragem ou compostos sólidos urbanos na composição dos substratos das
mudas.
Entretanto, a produção de mudas também gera resíduos em grande escala.
Como podemos aproveitá-los?
Os fragmentos de plantas, podas de ramos, raízes, folhas e demais materiais vegetais

podem ser encaminhados para a compostagem, a fim de gerar composto orgânico para
a própria produção de mudas. Além disso, é importante separar os resíduos sólidos em
recicláveis e não recicláveis.
Tipos de resíduos
Recicláveis reutilizáveis
Representam uma alternativa para
redução de custos. Muitos proprietários
de viveiros adotam a prática de
reutilização dos tubetes em parceria
com os compradores das mudas. Nessa Recicláveis
parceria, os compradores recebem um
desconto ao se comprometerem a
não reutilizáveis
devolver os tubetes ao viveiro. Devem ser direcionados para
empresas especializadas no
correto processamento
desses materiais ou doados a
cooperativas de reciclagem.
Não recicláveis Essa opção fortalece a
Os saquinhos plásticos das mudas, sobras relação entre a empresa e a
de fertilizantes químicos e embalagens de comunidade, além de
defensivos agrícolas, por exemplo, devem contribuir para a
ser encaminhados para o armazenamento sustentabilidade ambiental.
ou a eliminação. Porém, é fundamental
que isso seja feito em áreas designadas
e adequadas para esse fim.
Ao adotar essas medidas, é possível promover uma gestão mais sustentável dos resí-
duos gerados na produção de mudas, contribuindo para a redução do impacto ambien-
tal e fortalecendo o compromisso com a comunidade e o planeta.
Saiba mais
Conheça um projeto que reaproveita galões e sacos plásticos
para o plantio de mudas no viveiro municipal, aplicando, na
prática, ações de manejo de resíduos. O link você encontra na
biblioteca do AVA.

3.5 Proteção de plantas
Devido às características intrínsecas ao viveiro florestal, como água em abundância,

umidade relativa do ar, temperatura, substrato, proximidade das mudas e cultivo con-
tínuo da mesma espécie, tem-se um ambiente favorável ao desenvolvimento de pragas
e doenças. Neste tópico abordaremos as ações que devem ser realizadas no viveiro a
fim de proteger nossas mudas.
a) Principais pragas em viveiros
O termo “praga” tem uma conotação financeira, embora também seja relevante do
ponto de vista biológico. Refere-se a organismos e microrganismos que, quando pre-
sentes nas plantações, se alimentam das culturas, reduzindo sua qualidade e produ-
tividade. Esses insetos causam perdas econômicas, afetando tanto a produtividade
quanto o resultado financeiro.
As pragas mais comuns em viveiros podem ser classificadas em duas categorias:
Tipos de pragas
Desfolhadoras
Causam lesões e redução
da área foliar, interferindo
na capacidade
fotossintética e permitindo
a entrada de fitopatógenos.
Sugadoras Exemplos: formigas,
Causam diminuição do lagartas, larvas-minadoras
vigor graças à sucção e paquinhas.
contínua de seiva e podem
transmitir vírus às
plantas. Exemplos:
ácaros, cochonilhas,
percevejos, cigarrinhas,
pulgões e tripes.
Além das pragas mencionadas, há ainda outras de menor importância, como cupins,
nematoides, lesmas e caracóis. No entanto, em se tratando de produção de mudas,
outras pragas de espécies florestais merecem destaque:
Lagarta-rosca: alimenta-se primeiramente do co-
leto de mudas recém-germinadas até mudas com
altura aproximada de 5 a 10 cm. Em plantas aci-
ma deste tamanho, as lagartas se alimentam das
folhas.
Apresentam hábitos noturnos e, durante o dia, fi-
cam escondidas embaixo dos recipientes ou leve-
mente enterradas no substrato.
Uma das medidas de controle é evitar espaços entre
Fonte: Shutterstock. os recipientes.
Grilo: alimenta-se cortando as mudas na altura do

coleto. Também apresenta hábitos noturnos e, du-
rante o dia, permanece embaixo das embalagens ou
na vegetação vizinha ao viveiro.
As ações recomendadas para prevenção contra essa
praga são a limpeza da área ao redor do viveiro e
evitar deixar espaços vazios entres os recipientes.
Glossário
Coleto: também chamado de colo, é a parte de transição da
raiz para o caule.
É essencial ter em mente que outras pragas podem surgir a qualquer momento. Por
isso, é altamente recomendado realizar rondas diárias para o monitoramento de inse-
tos. Entre as pragas que podem surgir ocasionalmente nos viveiros, podemos mencio-
nar as formigas-cortadeiras, os besouros-desfolhadores, as lagartas e as paquinhas.
Essas pragas são mais comuns em viveiros que produzem mudas de raiz nua, sendo
menos prováveis em viveiros que utilizam recipientes.
Formiga cortadeira. Gorgulho do eucalipto. Lagarta.

Fonte: Shutterstock. Fonte: Getty Images. Fonte: Shutterstock.

No viveiro, o controle de pragas deve seguir os protocolos do manejo integrado de
pragas e ser supervisionado por um responsável técnico.
O manejo integrado de pragas é um sistema que busca preservar e aumentar os fa-

tores de mortalidade natural das pragas, utilizando métodos de controle selecionados
com base em critérios técnicos, econômicos, ecológicos e sociológicos. Além disso,
tem sido adotado o uso de canteiros suspensos há algum tempo, pois eles são menos
suscetíveis ao ataque de insetos que habitam o solo.
É fundamental adotar medidas preventivas para evitar o surgimento de pragas. Caso

ocorra a presença de insetos, é recomendado priorizar técnicas de controle biológico
ou uso de produtos de origem biológica para combater as infestações. Somente como
último recurso, recorre-se ao controle químico, que envolve a aplicação de inseticidas.
No entanto, é imprescindível que o controle químico seja supervisionado pelo res-

ponsável técnico, garantindo o cumprimento de todas as normas de preparação e
aplicação. Dessa forma, é possível assegurar a eficácia do controle e o cumprimento
de práticas seguras e responsáveis.
b) Principais doenças em viveiros
O conceito de doença pode ser entendido como qualquer desvio prejudicial contínuo
das funções fisiológicas normais da planta, que pode ocorrer quando ela sofre ataque
de um patógeno (agente biótico) ou é submetida a uma condição ambiental inadequa-
da (agente abiótico).
Algumas doenças causa-

Já as principais doenças
das por agentes abióticos
causadas por agentes bió-
em viveiros são: déficit hí-
ticos são: tombamento de
drico, queima por geada,
mudas, manchas foliares,
desequilíbrio nutricional e
murcha bacteriana e oídio.
fitotoxidade.
I. Tombamento
O tombamento (damping off) é uma doença comum que afeta as mudas, principal-
mente durante o primeiro mês de vida, quando as condições de umidade e tempera-
tura são elevadas.
É fácil identificar a presença dessa
doença, pois são observadas mudas
tombadas com falhas em áreas de
plantio. O tombamento ocorre devi-
do a lesões (necroses) no coleto das
mudas.
À medida que as mudas afetadas pela doença se desenvolvem, podem apresentar ne-
crose na região da base, seguida de secagem e murcha generalizada da planta, mas
o tombamento característico ocorre com menos frequência em mudas mais maduras.
O controle do tombamento é feito por meio do uso de defensivos agrícolas. Ações

como a redução da irrigação e da adubação nitrogenada também podem auxiliar no
controle da doença.
II. Manchas foliares e das hastes
Uma das doenças mais significativas que afetam as mudas é a ferrugem, causada pelo
fungo Austropuccinia psidii. Essa doença se caracteriza pelo surgimento de pústulas
amarelas nos tecidos jovens das folhas e hastes das mudas em viveiros, bem como
em plantas de até dois anos de idade no campo e na rebrota no sistema de talhadia. A
presença dessa doença em alta intensidade pode levar à morte da muda.
Outro tipo de mancha que pode ocorrer nas mudas é causada pelo fungo Cylindrocla-
dium spp. Essas manchas são geralmente avermelhadas, circulares e possuem cerca de
1 cm de diâmetro, embora sua forma, tamanho e coloração possam variar dependendo
da espécie florestal, da presença de Cylindrocladium e das condições ambientais.
Normalmente, as manchas surgem

nas folhas mais antigas, podendo
levar à perda das folhas em mudas
jovens e ao enfraquecimento das
plantas. Se essas manchas afetarem
toda a muda, o resultado pode ser a
morte das plantas.
Manchas causadas por Cylindrocladium spp.


III. Murcha bacteriana
A murcha bacteriana é uma doença causada pela bactéria de solo Ralstonia solanacea-
rum. Essa doença ocorre em condições de temperatura e umidade elevadas, resultan-
do no murchamento das plantas afetadas. A murcha bacteriana pode afetar mais de
200 espécies de plantas, abrangendo aproximadamente 50 famílias botânicas.
IV. Oídio
O oídio é uma doença causada por um parasita obrigatório que se desenvolve em todas
as partes aéreas da planta. Ele se manifesta como uma fina cobertura esbranquiçada.
Com o tempo, a coloração branca do fungo pode mudar para tonalidades castanho-
acinzentadas nas folhas e, em casos de infecção severa, pode levar à seca e queda
prematura das folhas.
Murcha bacteriana. Oídio.

Ainda é possível a ocorrência de doenças na raiz. Quando isso ocorre, percebe-se se-
camento das mudas, quase sempre em reboleiras, e sem a ocorrência de tombamento.
A diminuição da irrigação auxilia muito no controle das doenças de raízes.
O controle de doenças no viveiro deve seguir

os protocolos do manejo integrado de doenças e
ser gerenciado por um responsável técnico. Téc-
nicas preventivas como as citadas acima devem
sempre ser adotadas a fim de evitar o apareci-
mento de patógenos causadores de doenças.
Caso ocorra a presença de patógenos, é recomendado priorizar técnicas de controle

biológico ou aplicação de produtos de origem biológica para o manejo da doença. Em
último caso, recorre-se ao controle químico, que envolve a aplicação de agrotóxicos
(fungicidas, bactericidas, nematicidas etc.). Essa etapa deve ser monitorada pelo res-
ponsável técnico, garantindo a conformidade com todas as normas de preparo e
aplicação dos produtos.
c) Incêndios em viveiros florestais
É considerado incêndio florestal todo fogo fora de controle em qualquer tipo de ve-
getação, seja em plantações, pastos ou áreas de mata nativa. Os incêndios podem
causar grandes prejuízos à biodiversidade, ao ciclo hidrológico e ao ciclo do carbono
na atmosfera, além de causar danos enormes em qualquer atividade florestal, poden-
do levar à falência do empreendimento devido a perdas de produtividade, aumento
de custos, danos ambientais, além de atrasar o cumprimento de prazos estabelecidos
com os clientes.
Os incêndios, na maior parte dos casos, não são previsíveis. Contudo existem épocas
do ano quando a probabilidade de ocorrência aumenta (períodos secos, por exemplo).
É possível adotar algumas técnicas que visam minimizar os danos causados pelos in-
cêndios. Confira!
Educação da comunidade no entorno
É sempre interessante investir em educação, tanto de adultos quanto de crianças.

É importante enfatizar os prejuízos causados na comunidade e as formas de pre-
venção e controle de incêndios, especialmente considerando que, no Brasil, 95%
dos incêndios florestais são causados pela ação humana, seja de forma proposital
ou acidental.
Construção de aceiros
Aceiros são faixas de terra sem vegetação, que tem como objetivo cessar a propa-
gação do fogo, podendo também funcionar como estradas, facilitando o acesso das
equipes de combate ao foco do incêndio. O aceiro deve ter uma largura mínima
de três metros, e sua manutenção é muito importante, pois ele deve estar sempre
totalmente roçado.
Barreiras antifogo
Existem algumas espécies que são mais difíceis de queimar, logo, pode-se cons-
truir barreiras com essas plantas, que irão atuar na diminuição da propagação do
fogo. Algumas espécies que podem ser utilizadas para essa finalidade são: palma
forrageira (Nopalea spp.), agave (Agave sisalana), hibisco (Hibiscus rosa-sinen-
sis), ora-pro-nóbis (Pareskia grandiflora), jaqueira (Artocarpus heterophyllus), en-
tre outras.
E fique sempre atento: a qualquer sinal de incêndio, chame os órgãos competentes

especializados no combate ao fogo.

3.6 Mecanização na produção de mudas
Nesta seção iremos abordar alguns equipamentos que podem ser utilizados para me-
canizar algumas operações na produção de mudas. Esses equipamentos são utilizados
com mais frequência na produção em larga escala, entretanto, podem ser aplicados
em qualquer situação, desde que seja viável.
Máquina para semeadura em bandejas: semeia

de 120 a 300 bandejas por hora. Após a semeadura,
as bandejas são umedecidas e armazenadas por 72
horas antes de serem transferidas para a estufa ou
telado.
Espadadeira: utilizada na etapa de aração do solo,

opera facilmente em solos muito úmidos e pesados.
Pulverizadores: utilizados para pulverizar produ-

tos químicos, possui tanque de capacidade de varia-
dos volumes, mangueira e enrolador de mangueira.
Máquina de capinar: utilizada para a capina en-

tre os canteiros e nas áreas em que a operação é
necessária.
Além desses equipamentos, a máquina de fazer paperpot é capaz de produzir até
5.000 paperpots por hora.
Atualmente no mercado existem inúmeras máquinas que podem ser implementadas

na produção de mudas, caso haja recursos para este fim. É importante ressaltar que,
antes da utilização de qualquer máquina, é necessária a leitura do manual. Caso o
funcionamento não seja compreendido, é preciso contratar o serviço de alguma em-
presa especialista na instalação de maquinário florestal.
Como toda máquina, é necessário que seja realizada uma manutenção periódica
para a garantia do perfeito funcionamento. Logo, atente-se às datas previstas para a
manutenção e tenha sempre em mãos contatos de empresas que oferecem esse tipo
de serviço.
Saiba mais
Confira como é o funcionamento de uma espadadeira e de uma
máquina de fazer paperpot. Os links estão disponíveis na biblio-
teca do AVA.
conhecimentos.
1. Suponha que você, como viveirista, produz mudas de três espécies nati-
vas da sua região. Em uma ronda de rotina você identificou três proble-
mas, um em cada espécie. Veja abaixo os problemas encontrados:
I. A espécie apresenta tendência natural à tortuosidade do caule;
II. Tombamento em reboleiras;
III. Plantas com extravasamento de raízes para fora das sacolas plásticas.
Marque a alternativa que apresenta as possíveis soluções para esses 3 pro-

blemas encontrados no viveiro, respectivamente:
a) Adubação Mineral ‒ Controle químico ‒ Tutoramento.
b) Irrigação - Adubação Mineral ‒ Movimentação.
c) Tutoramento ‒ Controle químico ‒ Movimentação.
d) Adubação Mineral ‒ Tutoramento ‒ Controle químico.
e) Controle químico ‒ Adubação Mineral ‒ Movimentação.

Tópico 4: Jardim Clonal
Jardim clonal é um pomar formado com plantas do mesmo gênero botânico de inte-
resse econômico, ecológico e cultural, de um ou vários grupos de clones. Tem como
objetivo a produção de material propagativo para a produção de mudas de boa quali-
dade por meio dos métodos estudados anteriormente.
As plantas produzidas nos jardins clonais são geneticamente idênticas às plantas-ma-

trizes selecionadas pelas características de interesse, com a finalidade de produzir
propágulos.
Glossário
Clones: grupo de plantas com as mesmas características ge-
néticas, originado, por multiplicação assexuada, de um mesmo
indivíduo. Teoricamente, as plantas obtidas de um clone são
iguais entre si, desde o potencial de sobrevivência até a ca-
pacidade produtiva, e as diferenças existentes são apenas as
causadas pelo ambiente.
Ou seja, os jardins clonais são uma estratégia usada pelos programas de melhoramen-
to genético para tornar os indivíduos de interesse “imortais”, mantendo suas caracte-
rísticas disponíveis em organismos vivos por muitos anos.
Uma das principais vantagens desse

tipo de pomar é a grande disponi-
bilidade de cópias genéticas com o
mesmo valor genético das matrizes
escolhidas, ou seja, elevada disponi-
bilidade de clones.
Fonte: Gonçalves, 2010.
4.1 Tratos silviculturais em jardim clonal
Diversos tratos silviculturais são realizados em jardins clonais, alguns específicos, ou-
tros similares aos pomares comerciais.
a) Densidade de plantio
Como mencionado anteriormente, é necessário que, antes de qualquer atividade flo-
restal, você faça uma revisão na literatura, a fim de coletar o máximo de informações
possíveis acerca da espécie a ser produzida. Para o estabelecimento de jardins clonais
não seria diferente. Veja esses exemplos:
Densidade de plantio
Cajueiro anão Seringueira Eucalipto

A densidade É recomendado o Neste caso, os jardins
recomendada é de espaçamento de clonais não são os mais
3 x 3 metros (1089 1 x 1 (10.000 plantas recomendados, mas sim
plantas por hectare). por hectare). os minijardins clonais.
Definido o espaçamento que será adotado, procede-se com a demarcação das covas
para posterior plantio.
As covas podem ser abertas de forma manual, com o auxílio de enxadas, ou de forma
mecanizada, com o auxílio de um trator e um implemento agrícola adaptado para o
coveamento. A escolha do método depende, entre outras coisas, da disponibilidade do
maquinário, da disponibilidade da mão de obra e do custo.
Saiba mais sobre o estabelecimento de minijardins clonais de
eucalipto, técnica que vem sendo amplamente difundida no Bra-
sil, consultando seu Material Complementar, disponível no AVA.
b) Demais tratos silviculturais

Recomenda-se abrir as covas entre 15 e 20 dias antes do plantio, com dimensões de
50 x 50 x 50 cm. Já a adubação deve ser realizada com base na análise do solo e nas
necessidades nutricionais específicas da espécie a ser plantada.
Uma prática cada vez mais adotada pelas empresas florestais é a adubação verde,
que consiste em cultivar plantas da família das leguminosas nas entrelinhas do plantio.
Essas leguminosas têm a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico.
Após um certo crescimento, as le-

guminosas são cortadas e deixadas
nas entrelinhas, permitindo que a
cultura principal absorva o nitrogê-
nio fixado.
Existem várias opções de plantas le-

guminosas que podem ser utilizadas
para esse fim, como feijão-de-por-
co, feijão-guandu e crotalária.
A irrigação dos jardins clonais deve ser feita através de microaspersores com vazão
de 20 L/h, sendo que:
• nos primeiros seis meses a irrigação deve ser diária, com seis a oito litros de água/
dia/planta;
• nos seis meses seguintes, a planta deve receber entre oito e dez litros diários;
• no segundo ano, as plantas devem ser irrigadas com quinze a trinta litros por plan-
ta diariamente;
• no terceiro ano, a irrigação varia entre 45 e 55 litros/planta/dia; e
• a partir do quarto ano, os volumes sobem para 100 litros/planta/dia.
Modelo de irrigação de um jardim clonal.
4.2 Manejo silvicultural em jardim clonal
Aqui abordaremos técnicas utilizadas na condução dos jardins clonais com o objetivo
de deixá-los os mais sadios possível. Dentre as técnicas que serão abordadas estão:
poda, tutoramento, controle da luminosidade, manejo de pragas, doenças e resíduos
dos jardins clonais. Vamos conhecê-los em mais detalhes.
a) Poda
A poda visa ao aumento do desenvolvimento de ramos e consequente aumento na pro-

dução de propágulos mais vigorosos. São vários os instrumentos utilizados na poda,
como tesouras, serrotes, canivete para enxertia, motosserra. A poda deve ser realiza-
da de forma escalonada e direcionada.

Poda nos jardins clonais
Após o 2º ano:
Em jardins clonais
conduzidos no
espaçamento de 3 x 3
metros, é recomendada
uma poda de condução
Até o 1º ano: para evitar o
As plantas são entrelaçamento das
conduzidas sem a copas e o
realização de podas, no estiolamento.
entanto, é necessário
cuidado com os ramos
muito próximos do solo
e com ramos que
possam ser oriundos do
porta-enxerto (cavalo).
Glossário
Estiolamento: desenvolvimento anormal dos vegetais causa-
do pela ausência de luz, geralmente caracterizado pelo desco-
ramento e definhamento dos tecidos. Ocorre pela síntese de
hormônios que fazem com que o caule cresça excessivamente,
ficando longo, enquanto as folhas ficam pequenas.
Em caso de necessidade de uma grande produção de propágulos em uma determinada

época do ano, é recomendável que se faça uma poda drástica, podendo a planta ser
completamente desfolhada ou permanecer com 10 ou 20% das folhas.
b) Tutoramento
No início da formação do jardim clonal algumas espécies podem sofrer tombamento,

ocasionando crescimento tortuoso do caule. Para evitar tortuosidades, faz-se uso de
um tutor, da mesma maneira que foi explicado no Subtópico “Boas práticas na produ-
ção de mudas”.
c) Controle da luminosidade
É indicado que o jardim clonal seja coberto com telhados retráteis (parcialmente mó-
veis) para que se possa controlar as condições de luminosidade no jardim clonal. Nas
horas mais quentes do dia as plantas devem ficar sombreadas a fim de evitar o estresse
luminoso. Quando a temperatura estiver amena, é recomendada a retirada do telhado
para que as plantas maximizem a absorção de radiação fotossinteticamente ativa.
d) Manejo de pragas e de doenças
É extremamente necessário controlar as pragas e doenças que ocorrem no viveiro, vi-

sando atender aos aspectos qualitativos das mudas. Mudas com sintomas de ataques
de insetos e apresentando lesões provocadas, principalmente, por fungos, apresen-
tam-se sem valor comercial, pouco vigorosas e com baixas condições de sobrevivên-
cia, além de poderem provocar a infestação ou a disseminação de pragas ou de doen-
ças no interior do viveiro e a campo.
As doenças e pragas que surgem no jardim clonal estão intimamente relacionadas às

espécies que estão sendo cultivadas.
É recomendado que sejam feitas vistorias regula-

res de monitoramento no jardim clonal, pois faz-se
necessário detectar, logo no início, o surgimento de
pragas e doenças, já que se torna mais fácil e mais ba-
rato adotar as medidas de controle quando se verifica
antecipadamente a ocorrência dos primeiros danos.
Caso seja detectada alguma anormalidade, proceda com a identificação e o tratamen-

to. Os tratamentos devem obedecer ao manejo integrado a fim de tornarem-se cada
vez mais sustentáveis. Caso a equipe do viveiro não reconheça o agente causador ou
a doença, pode-se contratar empresas especializadas em fitossanidade.
e) Manejo de resíduos
O manejo de resíduos nos jardins clonais deve seguir os mesmos princípios do manejo
de resíduos na produção de mudas, conforme abordado no subtópico 3.4.

1. Qual a importância da implantação do jardim clonal em viveiro comercial
de produção de mudas florestais e, consequentemente, na implantação da
floresta?
Chegamos ao final deste tema! Tenho certeza de que você se sente mais informado
sobre a produção de mudas e suas técnicas. Agora você conhece as principais práticas
utilizadas na produção de mudas de espécies florestais, bem como os principais fatores
que limitam essa produção.
Ficou evidente que não existe uma fórmula mágica para o sucesso das atividades
florestais, uma vez que cada espécie tem suas próprias características e particulari-
dades. Antes de iniciar qualquer projeto, é importante realizar um estudo cuidadoso
da espécie em questão. Além disso, é recomendado buscar fontes confiáveis, como o
Google Acadêmico e a plataforma Scielo, para aprofundar seus conhecimentos so-
bre o assunto.
Espero que você tenha aproveitado ao máximo todo o conteúdo apresentado, incluindo
a realização das atividades propostas e a leitura dos materiais complementares indi-
cados ao longo do texto.
Continue estudando!
05
Planejamento
de viveiros
Tema 5: Planejamento de viveiros
No tema Planejamento de viveiros, serão apresentados qual tipo de viveiro será
implantado e qual sua finalidade; depois, partiremos para as características principais
que devem ser avaliadas para a escolha do local onde o viveiro será instalado; em se-
guida, abordaremos as atividades que devem ser feitas para o preparo da área antes
da instalação, de fato, do viveiro.
Você irá observar as regras legais

e ambientais, além de considerar a
segurança, saúde, ergonomia e qua-
lidade de vida dos trabalhadores ru-
rais. É de suma importância o enten-
dimento quanto à importância desse
assunto para assegurar a funcionali-
dade do seu empreendimento.
Lembre-se: ninguém constrói nada sozinho. O funcionário sempre será a alma do

negócio.
Ao final de cada tópico, é apresentado um exercício de fixação. Em caso de dúvidas,

não hesite em procurar ajuda da tutoria a distância e presencial Não se esqueça de
acessar todo o material proposto no desenvolvimento do tema, pois ele faz parte do
seu processo de aprendizagem.
• providenciar a construção de viveiros de acordo com a pro-

dução estabelecida no planejamento para a implantação e
• coordenar a execução dos contratos firmados para a cons-

trução e implantação de viveiros (empresas terceirizadas),
conforme previsto no plano de implantação e condução de
• treinar a equipe de trabalho na utilização e condução de
equipamentos, máquinas, ferramentas e acessórios de acor-
do com os procedimentos operacionais e os manuais dos fa-
bricantes, de acordo com cada cultura e o plano previsto na
implantação e condução de viveiros de diversas culturas;.
• utilizar planilhas do controle de produção estabelecidas de

acordo com planejamento de implantação e condução de
• utilizar softwares específicos de controle do processo de

produção de implantação e condução de viveiros de diver-
sas culturas;
• aplicar ferramentas de informática para efetuar registros do

processo de implantação e condução de viveiros de diversas
culturas;
• propor novos instrumentos de registros, visando à melhoria

do processo de implantação e condução de viveiros de di-
versas culturas;
• observar o sistema de controle quanto ao processo de cer-

tificação do produto madeireiro, visando à melhoria da im-
plantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• cumprir as normas técnicas de segurança e meio ambiente

previstas na implantação e condução de viveiros de diver-
sas culturas;
• garantir o cumprimento da legislação trabalhista pela equi-

pe de trabalho na implantação e condução de viveiros de
diversas culturas;
• garantir o cumprimento das normas e procedimentos téc-

nicos na implantação e condução de viveiros de diversas
culturas;
• realizar reuniões periódicas com sua equipe, divulgando as

informações técnicas e inovações tecnológicas na implanta-
ção e condução de viveiros de diversas culturas;
• realizar as atividades das etapas do processo de implanta-

ção e condução de viveiros das diversas culturas de acordo
com o planejado;

• cumprir a legislação quanto ao processo de certificação do
produto madeireiro durante as diversas etapas do processo
de implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• providenciar os recursos necessários para as diversas eta-

pas do processo de implantação, condução e construção dos
• observar as normas e procedimentos de controle de qualida-

de estabelecidos no planejamento para as diversas etapas
da implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• observar o sistema de certificação do manejo florestal nas

diversas etapas da implantação e condução de viveiros de
diversas culturas; e
• garantir que sejam cumpridas as metodologias de produção

de mudas do viveiro de acordo com a produção estabelecida
no planejamento para a implantação e condução de viveiros
de diversas culturas.
Tópico 1: Classificação dos viveiros

Os viveiros podem ser classificados quanto ao tempo de duração, ao ambiente, à es-
trutura e ao tipo de muda.
A escolha do tipo de viveiro a ser

instalado vai depender, entre outros
motivos, da finalidade da produção
e dos recursos disponíveis para tal
atividade.
1.1 Quanto à duração
São classificados em viveiros permanentes, temporários e de espera.
Ficarão em atividade por um longo período de tempo, ou seja, suas

Viveiros instalações são definitivas, sofisticadas e mais onerosas. Na grande
maioria dos casos, são usados para pesquisas conduzidas em gran-
permanentes des áreas, por longos períodos de tempo e para a produção e comer-
cialização de grande quantidade de mudas.
Instalados em determinada região (sempre que possível na área a

ser plantada), por um período definido de tempo. Em sua grande
maioria, ocupam uma pequena área, com instalações provisórias e
Viveiros muito rústicas. Entre as vantagens desse tipo de viveiro podemos
destacar a produção de material adaptado às condições climáticas
temporários do local de plantio e redução dos custos de transporte das mudas.
São indicados para a produção de mudas para o reflorestamento de
pequenas ou grandes áreas que sejam distantes dos principais em-
preendimentos florestais.
Viveiros de São instalados próximos às áreas de plantio com o objetivo de arma-

zenar mudas produzidas no viveiro permanente, para um período de
espera aclimatação antes do plantio definitivo.
1.2 Quanto ao ambiente
Os viveiros podem ser classificados quanto ao ambiente em que as mudas são

produzidas.
As mudas são produzidas sem nenhuma proteção

contra as intempéries ambientais, ou seja, sob o céu
Viveiros aberto, e são fortemente impactadas pela tempera-
abertos tura, pluviosidade, umidade, ventos e outras condi-
ções ambientais. São viveiros mais econômicos, vis-
to que não é necessária uma grande infraestrutura.
Produção de mudas em ambientes fechados, como

estufas ou casas de vegetação. Esses viveiros ge-
ralmente são do tipo permanente em função da
Viveiros necessidade de construções mais elaboradas e,
fechados consequentemente, têm um custo de implantação
superior. Apresentam a vantagem de controlar as
variáveis ambientais e diminuir a incidência de ata-
ques, tanto de pragas quanto de microrganismos.
1.3 Quanto à estrutura
Esta classificação está intimamente associada à classificação quanto ao ambiente. Vi-

veiros abertos apresentam uma estrutura simples, pois não existe a necessidade de
construções de edificações específicas, como estufas e casas de vegetação. Em contra-
partida, viveiros fechados demandam maior investimento em edificações específicas
para a produção de mudas, como estufas, laboratórios etc.

Essa classificação se baseia no material
utilizado na estruturação do viveiro. Desse
modo, temos os viveiros ao ar livre, rústico
suspenso, de palha, ripado, metálico, de ma-
deira e sombrite, e aramado e sombrite.
1.4 Quanto ao tipo de muda
Aqui classificaremos os viveiros quanto à técnica de produção, ou seja, viveiros que

produzem mudas com raiz nua e mudas em recipientes.
• Viveiros de mudas com raízes nuas: as mudas não possuem proteção ao sis-
tema radicular no momento do plantio. A semeadura é feita diretamente nos can-
teiros, e, após o desenvolvimento, as mudas são retiradas para o plantio. São
necessários cuidados extras para evitar a insolação direta e os ventos no sistema
radicular. São viveiros muito comuns no sul do Brasil, onde se produzem mudas
de Pinus spp.
Informação extra
Na Amazônia, também existem algumas espécies promissoras
para o plantio com muda em raiz nua, como o feijó (Cordia goel-
diana), a tatajuba (Bagassa guianensis) e a marupá (Simaruba
amara).
• Viveiros com mudas em recipientes: produção de mudas caracterizada pela

presença de um recipiente preenchido com substrato, que forma torrões que pro-
tegem o sistema radicular. Os viveiros ainda podem ser classificados quanto ao
tipo de técnica de propagação, como viveiros que produzem mudas por sementes,
estaquia, enxertia e micropropagação, conforme vimos no tema 4.
Antes de encerrar este tópico, que tal fixar os conhecimentos aprendidos? Faça a ati-
vidade proposta.
1. Um viveiro foi construído na região Amazônica com o objetivo de produ-
zir mudas para uma antiga área de mineração ilegal. Serão necessárias
10.000 mudas para o reflorestamento da área. Finalizada a produção, o
viveiro será fechado, pois não há demanda de mudas na região. Diante
disso, qual das opções abaixo representa o tipo de viveiro que você cons-
truiria para essa situação?
a) Temporário, estruturado e fechado.
b) Permanente, simples e fechado.
c) Temporário, simples e aberto.
d) Temporário, estruturado e aberto.
e) Permanente, simples e fechado.
Tópico 2: Área de instalação do viveiro

Após definido o tipo de viveiro que será construído, precisamos nos atentar ao máxi-
mo à escolha do local. Essa escolha influencia diretamente no preço de produção das
mudas, pois determina quais atividades serão necessárias para o preparo da área e os
custos do transporte das mudas até os pontos de entrega.
2.1 Identificação do local e análise das condições de implantação do

viveiro
A escolha do local do viveiro é uma das etapas primordiais na instalação do viveiro,

visto que pode custar o sucesso do empreendimento.
Alguns aspectos precisam ser discutidos a respeito da escolha do local:
Localização
Primeiramente, o viveiro deverá ser construído preferencialmente próximo às áre-

as de plantio, para que sejam produzidas mudas já adaptadas às condições am-
bientais. É importante atentar-se também à disponibilidade de mão de obra nas
proximidades.

Acessibilidade
O acesso é um dos fatores mais importantes a serem avaliados para a implantação

de um viveiro. As estradas devem permitir o trânsito de veículos pesados, mesmo
em épocas de chuva, quando, em geral, ocorre a maior parte das expedições de
mudas a campo. As boas condições de acesso podem, ainda, minimizar os custos
de produção, além de contribuir para a manutenção da qualidade das mudas, des-
de a expedição até o plantio.
Disponibilidade de água
A água é o recurso mais importante para o funcionamento do viveiro, pois é re-

querida em todas as fases de produção de mudas. Portanto, deve-se escolher um
local onde haja água em abundância e disponível o ano todo.
Histórico de utilização do solo
Preferencialmente, o viveiro deve ser instalado em áreas com pouca ação huma-
na, pois locais que apresentam histórico de atividades agrícolas e florestais podem
estar contaminados com microrganismos fitopatogênicos.
Declividade
Viveiros para a produção de mudas florestais devem ser construídos em áreas com
declividade variando entre 2 e 5%, sendo o ideal uma declividade leve de 3%, para
evitar o acúmulo de água em dias chuvosos. Caso se opte por construir um viveiro
em áreas montanhosas, é necessário o estabelecimento de patamares, de forma
que cada um tenha a declividade apropriada. O solo deve ter boa drenagem, de
textura arenosa, para evitar encharcamento e/ou doenças.
Orientação
Os canteiros e as sementeiras devem estar orientados no sentido leste-oeste para

melhor aproveitamento da luz solar, evitando a sombra indesejável. Deve-se evi-
tar a instalação em vales profundos e estreitos, suscetíveis à formação de gea-
das e nevoeiros frios. Também é recomendado evitar ventos fortes diretamente
nas plantas, pois eles podem causar problemas no desenvolvimento das mudas.
Pode-se plantar uma cortina quebra-vento com espécies locais de rápido cresci-
mento a pelo menos 15 metros de distância do viveiro, para evitar o excesso de
sombreamento.
Clima
Sempre que possível, as características climáticas devem ser as mais próximas

possíveis do local de plantio definitivo das mudas.
A lei das florestas
É importante se atentar à captação de água para a irrigação,
que é regulamentada pela Lei nº 12.787, de 11 de janeiro de
2013. Portanto, o produtor deve entrar em contato com o es-
critório regional do seu estado, no município onde se localiza a
propriedade e, então, requerer a outorga para captação de água.
2.2 Proximidade do mercado consumidor
A escolha do local de instalação do viveiro passa por muitas premissas, e uma das que
mais influenciam no custo de produção das mudas é a proximidade com o mercado
consumidor.
Enraíze essa ideia

Imaginemos dois cenários:
Cenário A: viveiro instalado próximo à área em que será reali-

zado o plantio.
Cenário B: viveiro instalado distante da região de plantio.
Os custos de transporte são muito onerosos, pois envolvem um

caminhão para transporte, mão de obra específica, como motoris-
tas e carregadores e combustível. De posse dessas informações,
fica fácil constatar que os custos relacionados a transporte serão
bem menores no cenário A, que também terá custos de produção
menores, tornando-se mais competitivos no mercado externo.
Além dos aspectos financeiros, é necessário se preocupar com os danos fisiológicos

que a muda poderá sofrer caso seja transportada a longas distâncias, o que pode oca-
sionar perda de umidade do substrato, culminando em mudas com maior chance de
morte após o plantio.

2.3 Cronograma de execução
Esta etapa moldará a imagem do seu empreendimento. É de suma importância que

tenhamos um setor administrativo que regule a entrada e a saída de materiais e que
supervisione as datas de entrega das mudas, para que possamos manter a credibili-
dade com os clientes.
Para a melhor organização do viveiro, alguns procedimentos administrativos devem

ser adotados:
Procedimentos administrativos para organização do viveiro

Planejamento da produção Estoque de insumos
Aqui deve-se ter uma visão de É necessário que os insumos
todas as etapas do processo, estejam no viveiro no momento
com informações referentes à em que eles precisem ser
quantidade de mudas à serem usados, logo, é ideal ter
produzidas, às espécies e as estoques de substratos,
épocas mais apropriadas para a embalagens, adubos e demais
produção e o cronograma de produtos utilizados na produção
execução. de mudas.
Disponibilidade de sementes Supervisão dos trabalhos

É necessário que as sementes Função de extrema importância
estejam disponíveis no momento para o cumprimento do
exato da semeadura. Logo, a cronograma de execução. Cada
coleta ou a compra das sementes funcionário deve ser responsável
devem ser planejadas com por uma função específica e,
antecedência em, conjunto com como cada etapa da produção de
o time de produção de mudas. mudas depende da anterior, os
funcionários devem manter uma
comunicação efetiva para saber
Acompanhamentos sobre o andamento das
periódicos atividades e sempre manter o
supervisor informado.
É necessário que, ao final de
cada etapa, seja elaborado um
relatório com informações Custo de produção
acerca da espécie produzida, da
das mudas
produtividade, dos prazos, dos
insumos consumidos, dos É importante avaliar se suas
rendimentos e custos atividades estão sendo lucrativas
atualizados. Os relatórios ou se está havendo prejuízos,
servirão para a tomada de assim como ajustar
decisão do responsável técnico, corretamente os preços de venda
que poderá perceber quais das mudas de acordo com o
atividades podem ser mercado local, conhecendo a
otimizadas com o objetivo de porcentagem de lucro obtida.
redução de custos de produção.
Além disso, será possível
manter os clientes atualizados
sobre os processos e prazos.
2.4 Curvas de nível e terraços
Curvas de nível e terraços são ferramentas utilizadas para a definição do melhor uso do
terreno. Dessa forma, é possível otimizar o uso do solo, dando o correto destino para
cada área, de acordo com o seu relevo.
a) Curvas de nível
As curvas de nível são um conjunto de linhas imaginárias que agrupam dois pontos de
mesma altitude. A partir dessas linhas são construídos os mapas topográficos, que for-
necem informações por meio de uma visão tridimensional do terreno. Essa é a forma
mais eficiente de representar as irregularidades do relevo (superfície terrestre).

Curvas de nível
0m
50m 50m
100m
100m
150m
150m
200m
A B
250m
200m
Curvas de nível.
Fonte: Adaptado de Lopes (2023).
Conforme a figura acima, podemos observar que as linhas representam as curvas de ní-
vel. Relevos mais íngremes são representados por curvas de nível mais próximas umas
das outras, enquanto as curvas mais distantes representam terrenos mais planos.
Atenção
Com base nas curvas de nível, é possível classificar o relevo de
uma determinada área em acidentado, plano, montanhoso, ín-
greme etc. A partir dessa classificação, pode-se alocar as áreas
dos viveiros.
b) Terraços
O terraceamento agrícola é uma prática de combate à erosão fundamentada na cons-

trução de terraços, com o propósito de disciplinar o volume de escoamento das águas
das chuvas.
Os terraços são, na maioria dos casos, a única forma de cultivo

em relevos mais montanhosos. São caracterizados como uma
prática agrícola que visa reestruturar as terras ou transformar
relevos mais montanhosos por meio da construção de platafor-
mas com sulcos específicos.
Sua principal função é a redistribuição da água, ou seja, a água vai descendo para as
plataformas inferiores quando as superiores estão cheias. Logo, a quantidade de água
é distribuída de maneira mais ou menos uniforme, não apenas no pé do morro.
Vantagens e desvantagens da construção de terraços
Vantagens
Aumento da capacidade de cultivo e a produtividade
da terra em regiões inclinadas;
Contribuição para a conservação da água através da
desaceleração e redução do escoamento de água;
Melhora do aproveitamento da água das chuvas;
Prevenção da erosão do solo;
Aumento da conservação do solo;
Redução da sedimentação e da poluição da água; e
Aumento da produção de alimentos.
Desvantagens
Necessidade de maquinário específico para nivelar o solo;
Maior mão de obra e insumos de valor elevado;
Contratação de pessoal qualificado para a construção de terraços; e
Realização de testes preliminares nos solos (por exemplo, solos
escorregadios não são apropriados para a construção de terraços).
A decisão de construir ou não os terraços deve ser tomada em conjunto com a equi-
pe técnica do viveiro e deve levar em consideração o relevo da área, a pluviosidade
mensal da região (máximas e mínimas diárias também devem ser consideradas), a
capacidade de drenagem do solo e a verba disponível para as atividades de instalação
do viveiro.
questão a seguir.

1. Você foi contratado para atuar na instalação de um viveiro, cujas mudas
florestais serão utilizadas para implantar uma floresta na própria fazenda.
Ao conhecer a propriedade rural, deparou-se com as seguintes situações:
I. um local relativamente plano, cujo terreno tem inclinação de 3%, com água
disponível para captação nas proximidades e próximo do local do plantio das
mudas, porém distante da sede da propriedade;
II. um segundo local, bem próximo à sede e à saída da propriedade, na face sul
de um vale, cujo terreno é bem inclinado.
Qual destes locais você escolheria para instalar o viveiro? Quais das caracte-
rísticas apresentadas foram importantes para a sua tomada de decisão?
Tópico 3: Preparo da área de instalação

Diante de todas as características que devem ser consideradas na escolha do local
onde o viveiro será implantado, partimos para a prática, ou seja, onde as atividades
devem ser realizadas para, de fato, iniciarmos a construção do nosso viveiro.
Nesta seção, abordaremos as principais atividades que devem ser realizadas antes da
implantação e as suas particularidades. Tenha bastante atenção, pois o sucesso do
viveiro depende disso.
3.1 Limpeza manual ou mecanizada
Depois de escolhido o local, é necessário proceder à limpeza da área, que pode ser
feita de forma mecanizada ou manual.
Limpeza manual: com o auxílio de
enxadas, é realizada a capina para
reduzir a matocompetição.
Limpeza mecanizada: utilizam-se

grades, enxadas rotativas e roça-
deiras. A escolha do método de lim-
peza depende da disponibilidade de
recursos e do maquinário.
A limpeza deve ser realizada em toda a área do viveiro e em uma faixa de aproxima-
damente 50 metros no entorno dele. O objetivo é reduzir a matocompetição e deixar
toda a área limpa para a construção de ruas, canteiros e obras de infraestrutura.
Na área externa do viveiro, a limpeza ajuda na prevenção de ataques de grilos, paqui-

nhas e outras pragas que podem causar danos futuros às mudas. É importante enfatizar
que, caso ocorram na área formigueiros ou cupinzeiro, eles precisam ser eliminados.
A limpeza inicial deve ser bem feita, garantindo que a área fique
totalmente limpa e sem restos vegetais. As próximas limpezas
podem ser realizadas com capina manual ou pela aplicação de
herbicidas, desde que não haja grande acúmulo de restos vege-
tais ou plantas que possam abrigar pragas.

3.2 Sistema de produção de mudas
Já estudamos indiretamente os sistemas de produção de mudas no tópico 4, entre-

tanto, aqui vamos focar nas particularidades de cada sistema. Atualmente, as mudas
podem ser produzidas em dois sistemas: produção em recipientes e em raiz nua.
Quando a produção é feita em reci-

pientes, a semeadura pode ser feita
em sementeiras, para posterior repi-
cagem em recipientes, ou pode ser
feita diretamente nos recipientes.
O primeiro método ainda é utilizado para produção de mudas de espécies que apre-
sentam longo período de germinação, germinação desuniforme ou possuem sementes
muito pequenas.
As sementeiras apresentam vantagens e desvantagens, conforme demonstrado a

seguir:
Vantagens: alta densidade de mu- Desvantagens: a repicagem é um

das por m², suprimento de mudas processo que demanda: elevado cui-
em caso de perdas. Também propicia dado no manuseio das mudas, sendo
maior uniformidade nos canteiros após relativamente fácil causar danos ao
a repicagem. sistema radicular; necessidade de
condições ambientais específicas para
a realização da repicagem; utilização
de tecnologias de sombreamento para
canteiros de mudas recém-repicadas;
e maior custo de produção.
A produção de mudas utilizando o sistema de semeadura direta
nos recipientes vem se tornando o sistema mais adotado pe-
las grandes empresas florestais. Esta grande adoção é baseada
na redução do tempo de produção de mudas, na produção de
mudas mais vigorosas, na redução da perda de mudas por do-
enças, na aquisição de mudas com o sistema radicular melhor
desenvolvido e no menor custo de produção.
Outro sistema de produção de mudas é com a raiz nua, específico para poucas regiões
do Brasil, não sendo um sistema bem difundido. No sul do país é utilizada para a pro-
dução de mudas de Pinus.
Neste sistema, a semeadura é feita diretamente nos canteiros,

e as mudas são retiradas para o plantio sem substrato aderido
às raízes (tendo-se o cuidado de evitar insolação direta e vento
no sistema radicular) e levadas para o campo.
Todos os processos podem ser mecanizados, acarretando a diminuição da mão de obra

necessária, logo, diminuindo o custo de produção. No Brasil, essa técnica não é muito
utilizada em razão da dependência de condições climáticas específicas para o plantio.
1. A respeito da limpeza da área, marque a alternativa correta.
a) A limpeza dos 50 metros próximos ao viveiro é realizada apenas para evitar

roedores.
b) Não é necessário o controle de cupinzeiros e formigueiros na área de implantação

do viveiro.
c) Após a primeira limpeza, as demais devem ser realizadas exclusivamente utilizan-

do herbicidas.
d) As áreas onde serão construídas as ruas não precisam ser limpas.
e) Uma das medidas de proteção das plantas é a limpeza de uma área de 50 metros
externos ao viveiro.

Tópico 4: Aspectos Legais
Neste ponto, estamos quase no final do planejamento de instalação do viveiro de pro-
dução de mudas e precisamos nos atentar às legislações pertinentes à atividade. É
extremamente importante que o viveiro seja regulamentado e as mudas certificadas,
para que assim se adquira confiabilidade frente aos possíveis clientes. Ainda é neces-
sário se informar sobre a legislação ambiental, trabalhista, de segurança e ergonomia,
a fim de construir um empreendimento sustentável e humano.
Atenção
Outro aspecto que vem ganhando notoriedade no cenário flo-
restal é a utilização de ferramentas tecnológicas. Seja um pro-
fissional atualizado quanto a essas tecnologias.
4.1 Regulação das novas tecnologias aplicadas ao planejamento de

viveiros
A agricultura digital vem sendo cada vez mais difundida em função das inúmeras pos-
sibilidades no campo.
Já existem operações sendo realizadas exclusivamente por robôs, variados softwares
de monitoramento, utilização de drones para aplicação de defensivos, utilização de
mapas para gerenciamento de atividades, uso de sensoriamento remoto e geoproces-
samento nas análises de uso da terra.
Saiba mais
Encontre maiores informações sobre as tecnologias aplicadas ao
mundo do agronegócio acessando a biblioteca do AVA.
Muitas destas tecnologias podem ser aplicadas no planejamento dos viveiros: por
exemplo, é possível conhecer algumas das características da área, como a presença
de cursos d’água, utilizando imagens de satélites, utilização de planilhas e recursos
para a gestão dos insumos e produção.
4.2 Registro do viveiro e regulamentação da produção e aquisição de

mudas
É primordial que, antes de iniciar qualquer atividade florestal, ela seja registrada e
regulamentada, a fim de evitar quaisquer problemas de ordem administrativa.
A lei das florestas

Todo produtor de sementes ou mudas deve realizar o registro
do seu viveiro, acessando o endereço eletrônico do RENASEM
(Registro Nacional de Sementes e Mudas), preenchendo o
formulário de requerimento para credenciamento e entregan-
do-o no protocolo da Superintendência Federal de Agricultura
(SFA) do estado ou do Distrito Federal, para ser encaminhado
ao Serviço de Fiscalização Agrícola. Então o certificado de cre-
denciamento no RENASEM será emitido em até 30 dias úteis.

Essa exigência é aplicada àqueles que atuam no comércio, na produção, no armaze-
namento, no beneficiamento, na importação ou exportação de mudas e/ou sementes.
Além da inscrição no Renasem, todo produtor precisa averiguar as exigências do esta-
do onde pretende implantar o viveiro, e se registrar nos órgãos reguladores, para que
exerça sua atividade de acordo com as normas legais.
O objetivo é garantir que esses empreendimentos sigam os

padrões e as normas estabelecidas pela legislação sanitária
e ofertem sementes e mudas com qualidade e segurança. O
comércio de sementes ou mudas por viveiros não regulamen-
tados é ilegal e muito prejudicial ao setor florestal, pois gera
desconfianças e perdas para a área.
A partir do cadastro nos sistemas que garantem a regulamentação do empreendimento,

o produtor fica obrigado a informar todas as alterações cadastrais, incluindo endereço,
e a manter sempre à disposição dos órgãos competentes os seguintes documentos:
• cópia do certificado de sementes ou mudas, ou termo de conformidade da semen-

te ou muda em comercialização;
• notas fiscais de todas as vendas e compras de mudas e sementes; e
• no transporte das sementes ou mudas, transitar com o PTV (Permissão de Trans-

porte Vegetal), quando for determinado pela legislação.
Algumas orientações são importantes e merecem destaque:
Produção e aquisição de mudas
Manter os padrões de
Lorem ipsum dolor esitmudas
amet, qualidade das mudas.
Adquirir sementes
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apenas de produtores ou
reembaladoresconsectetur
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órgãos consectetur.
competentes.
Garantir índice de germinação

conforme padrões estabelecidos
e responsabilidades atribuídas
por lei.
Manter as sementes em
condições adequadas de
armazenamento.
Armazenar as mudas de forma a

manter a individualidade dos lotes,
local apropriado, manutenção dos
padrões de qualidade e preservação de
sua integridade original.
Manter os lotes de sementes

dispostos de forma que seja
possível realizar a
amostragem e fiscalização.
Não comercializar sementes Comercializar mudas em

e mudas em embalagens embalagens oriundas do
violadas. produtor ou reembalador.
Saiba mais
Caso você queira saber mais sobre as legislações que regem a
produção de sementes e mudas, além do passo a passo para
credenciamento do produtor de mudas, acesse a biblioteca dis-
ponível no AVA do curso.

4.3 Certificação das mudas
O objetivo da certificação de mudas e sementes é garantir a conformidade com o es-

tabelecido nas normas complementares e no regulamento da produção. O processo de
certificação de sementes e mudas é opcional, gratuito e é executado mediante controle
de qualidade em todas as etapas da produção, incluindo o conhecimento da origem
genética e o controle de gerações, que asseguram a rastreabilidade do lote.
Atenção
O órgão responsável pela certificação é o MAPA (Ministério da
Agricultura e Pecuária) ou a pessoa por este credenciada. Os
certificadores são incumbidos de verificar a aplicação das regras
de certificação estabelecidas pela Legislação de Sementes e Mu-
das quando o material é destinado ao mercado interno.
Todos os produtores de sementes e mudas cadastrados no RENASEM podem solicitar

o processo de certificação. O processo dura entre 7 e 15 dias, podendo ser alterado a
depender do ciclo da espécie avaliada.
O processo de certificação é realizado em três etapas:
Processo de certificação
Requisitar a certificação
O próprio produtor interessado em certificar sua produção
deve requerer a certificação ao MAPA. O contato pode ser
feito de forma presencial, por correspondência postal, ou
via internet. Essa etapa não apresenta um tempo
estimado de execução. As formas de contato são:
• Presencial: em caso de certificação de mudas, vá até
uma Superintendência Federal de Agricultura.
• Postal: envie os documentos para uma
Superintendência Federal de Agricultura em caso de
certificação de mudas.
• Internet: para certificação de produtores de sementes,
utilize o sistema SIGEF.
Vistoria dos campos de produção

No caso de o órgão certificador ser o MAPA,
fiscalizadores serão enviados para realizar a vistoria
nos campos de produção de sementes ou dos viveiros
florestais, de forma presencial, na propriedade do
requerente. Após a conferência de todas as etapas do Produção Florestal
ciclo produtivo e a verificação de adequação à
legislação, chegamos à terceira etapa.
• Internet: para certificação de produtores de sementes,
utilize o sistema SIGEF.
Vistoria dos campos de produção

No caso de o órgão certificador ser o MAPA,
fiscalizadores serão enviados para realizar a vistoria
nos campos de produção de sementes ou dos viveiros
florestais, de forma presencial, na propriedade do
requerente. Após a conferência de todas as etapas do
ciclo produtivo e a verificação de adequação à
legislação, chegamos à terceira etapa.
Emissão do certificado
Em caso positivo, você receberá o seu certificado, de
forma presencial, em uma Superintendência Federal
de Agricultura. É necessário apresentar o documento
de identificação.
Para esclarecer dúvidas sobre o processo de certificação, você pode encontrar informa-
ções diretamente com os órgãos mencionados abaixo:
• CGSM ‒ Coordenação Geral de Sementes e Mudas.
• SISV ou SIFISV, na Superintendência Federal de Agricultura do seu estado.
4.4 Legislação ambiental
Existem inúmeras normativas e leis que regem a legislação ambiental e que podem
estar vinculadas ao município, ao estado ou à federação. Essas leis têm como objetivo
minimizar o máximo possível as ações devastadoras causadas ao meio ambiente.
A lei das florestas

O Brasil é conhecido por apresentar uma legislação ambiental
completa e avançada quando comparado ao resto do mundo e
tem garantida, pela Constituição Federal de 1988, através do
Artigo 225, a manutenção dos ecossistemas estabilizados atra-
vés da recuperação e preservação ambiental. Tudo isso justifi-
cado pelo direito à qualidade de vida que todo indivíduo tem.

Trataremos aqui, em primeira instância, das leis federais que são aplicadas a todo o
território nacional.
Lei de Crimes Ambientais Legisla sobre os crimes ambientais ocasiona-

dos e também sobre as sanções que serão apli-
(Lei nº 9.605/1998) cadas a quem comete algum crime ambiental.
Novo Código Florestal Brasileiro Este código ampara a preservação da vegeta-

ção nativa e revoga o Código Florestal Brasi-
(Lei nº12.651/2012) leiro de 1965.
Dispõe de leis que objetivam a preservação,

melhoria e recuperação da qualidade ambien-
Política Nacional do Meio tal favorável à vida. Ainda é responsável por
Ambiente (Lei nº 6.938 - 1981) proibir a poluição, obrigar o licenciamento e
regulamentar a utilização adequada dos re-
cursos ambientais.
Dispõe sobre a política e o sistema nacional

de recursos hídricos. Ainda normatiza a cria-
Política Nacional de Recursos ção do sistema nacional para a coleta, o trata-
Hídricos (Lei nº 9.433/1997) mento, o armazenamento e a recuperação de
informações sobre recursos hídricos e fatores
que interferem em seu funcionamento.
Normatiza as diretrizes para a criação das Es-

tações Ecológicas e as Áreas de Proteção Am-
biental (APAs). As estações ecológicas preci-
Área de Proteção Ambiental sam manter 90% do seu território inalterado.
(Lei nº 6.902/1981) As APAs são propriedades privadas que podem
ser regulamentadas pelo órgão público com-
petente em relação às atividades econômicas
para proteger o meio ambiente.
A proteção do meio ambiente e o estabele-

cimento das obrigações de recuperação dos
recursos naturais explorados economicamente
pelas empresas estão entre os objetivos desta
Política Agrícola lei. Ela define que o poder público é respon-
(Lei nº 8.171/1991) sável por fiscalizar o uso racional da água, do
solo, da fauna e da flora, realizar o zoneamen-
to agroecológico, desenvolver programas de
educação ambiental e fomentar a produção de
mudas de espécies nativas, entre outros.
4.5 Legislação trabalhista
O Empregador rural (pessoa física

ou jurídica) é aquele que, proprietá-
rio ou não, explora a atividade agro-
econômica em caráter permanente
ou temporário.
Fonte: Shutterstock
Inclui-se também neste caso a exploração industrial em estabelecimento agrário, que

é caracterizada pelas atividades que compõem o primeiro tratamento dos produtos
agrícolas in natura.
A lei das florestas

Existe uma legislação específica que rege os trabalhadores rurais,
a lei n° 5.889/73, regulamentada pelo Decreto n° 73.626/74 e
pelo artigo 7° da Constituição Federal/88.
O empregado rural tem os seguintes direitos assegurados pela Constituição Federal/88:
• é assegurado, no mínimo, o salário mínimo, devendo-se atentar ao piso salarial da

categoria a que pertence o empregado;
• descanso semanal remunerado;
• férias;
• 13° salário;
• aviso prévio;
• seguro-desemprego;
• FGTS ‒ o trabalhador rural tem direito ao depósito do FGTS, assim como à multa
rescisória de 40% em caso de rescisão sem justa causa;
• segurança e higiene do trabalho;
• salário-família: desde que tenha remuneração compatível ao estabelecido pela

previdência social, é devido ao número de filhos até o mês em que completarem
14 anos;

• contribuição sindical: a contribuição será feita em uma única vez, anualmente, na
importância correspondente à remuneração de um dia de trabalho, conforme de-
termina o inciso I do art. 580 da CLT; e
• participação nos lucros.
Gestão de pessoas
A jornada de trabalho é de 44 horas semanais e 220 horas men-
sais. É válido salientar que, entre uma jornada e outra, é ne-
cessário respeitar, no mínimo, as onze horas ininterruptas de
descanso.
4.6 Segurança do trabalho e ergonomia
O trabalho rural expõe os trabalhadores diariamente a inúmeros riscos, por isso garan-
tir a sua segurança é primordial.
A norma regulamentadora que estabelece as obrigações do

empregador e do empregado é a NR 31. Ela traz as medidas
de segurança que devem ser implantadas e todos os requisitos
necessários para garantir as boas condições de trabalho e pro-
teger a saúde e a integridade física dos colaboradores.
Esta norma foi criada pelo Ministério do Trabalho e tem como

objetivos garantir boas condições de trabalho, higiene e con-
forto para os trabalhadores através da adoção de medidas de
segurança apropriadas para a preservação da saúde e da inte-
gridade física dos trabalhadores.
O empregador tem a responsabilidade de:
• fornecer um ambiente de trabalho seguro;
• realizar as avaliações dos riscos;
• adotar medidas necessárias para garantir que todas as atividades, lugares de traba-
lho, máquinas, equipamentos, ferramentas e processos produtivos sejam seguros;
• informar aos trabalhadores todas as medidas de proteção implantadas; e
• realizar o treinamento na zona rural.
A NR 31 garantiu a criação do Serviço Especializado em Segurança e Saúde no Traba-
lho Rural (SESTR) e a Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho Rural
(CIPATR).
Veja a seguir a especificação de cada um:
SESTR
É um programa composto por profissionais especializados e tem como função de-

senvolver ações técnicas, integradas às práticas de gestão de segurança e saúde.
Proporcionar os meios e recursos necessários para o cumprimento dos objetivos e
atribuições do SESTR é de responsabilidade exclusiva do empregador.
CIPATR
Visa à promoção da saúde e da prevenção de acidentes e doenças relacionadas

ao trabalho, de forma a compatibilizar o trabalho com a preservação da vida do
trabalhador.
Atenção
Esses dois programas são obrigatórios, geram multas e proces-
sos judiciais em caso da sua não existência e são essenciais para
a promoção da segurança do trabalho para os colaboradores.
a) Gestão de segurança do trabalho e as medidas de proteção
Para a prevenção de acidentes é fundamental uma gestão de segurança, saúde e meio

ambiente do trabalho rural, principalmente porque os trabalhadores rurais estão ex-
postos a inúmeros riscos nocivos à saúde.
Logo, o empregador tem a obriga-

ção de monitorar a exposição dos
riscos relacionados ao trabalho ru-
ral em todas as etapas (armazena-
mento, transporte, preparo, apli-
cação, descarte, descontaminação
de equipamentos e vestimentas),
além de tentar eliminar, alterar ou
implementar os equipamentos de
proteção.

O programa de capacitação é destinado aos trabalhadores em exposição direta e com
a carga mínima de 20 horas, sendo responsabilidade do empregador o oferecimento
da capacitação.
Essa capacitação aborda os seguintes conteúdos:
• a importância das orientações contidas nas bulas com as orientações para a mani-
pulação de defensivos agrícolas;
• o conhecimento das formas diretas e indiretas de exposição aos defensivos

agrícolas;
• o conhecimento de sinais e sintomas de intoxicação e medidas de primeiros

socorros;
• a interpretação da rotulagem e da sinalização de segurança;
• o conhecimento das medidas higiênicas durante e após o trabalho;
• a utilização das vestimentas e equipamentos de proteção individual (EPIs);
• o conhecimento das normas de limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e

equipamentos de proteção individual; e
• a ergonomia também faz parte das medidas de segurança no trabalho da zona

rural.
Atenção
De acordo com a NR 6, é mandatório o fornecimento gratuito
aos trabalhadores de todos os EPIs necessários para a reali-
zação das suas atividades profissionais em cada ambiente de
trabalho e a garantia da proteção individual de todos. Os equi-
pamentos de proteção individual utilizados e estabelecidos pela
NR 31 são:
• aventais;
• calçados de segurança;
• chapéu com proteção de nuca;
• coletes ou faixas de sinalização;
• jaquetas e capas;
• luvas de segurança;
• macacões;
• manga;
Atenção
• óculos de segurança;
• perneiras;
• protetor auricular;
• protetor facial;
• respiradores, filtros mecânicos, químicos ou combinados; e
• vestimentas especiais.
Veja no infográfico a seguir os equipamentos de proteção individual utilizados e esta-

belecidos pela NR 31:
EPIs para trabalho em viveiros florestais
Chapéu com
proteção de nuca
Viseira
Máscara com respirador
Luvas de
Avental borracha nitrílica
Jaleco e calça
(tecido hidrorrepelente)
Botas impermeáveis
Trabalhador com os EPIs necessários ao trabalho em viveiros florestais.


Para sua segurança
A utilização dos EPIs é fundamental para evitar os acidentes e
prevenir as doenças ocupacionais. Então, é responsabilidade do
empregador fornecer os equipamentos adequados a cada ati-
vidade a fim de garantir a segurança dos trabalhadores rurais.
Respeitar as normas reguladoras e implantar as medidas de

proteção adequadamente é a chave para a diminuição dos aci-
dentes de trabalho.
Vale ressaltar que, geralmente, a máscara com respirador é uti-
lizada somente em situações específicas como, por exemplo, na
aplicação de defensivos agrícolas.
Um dos pontos estabelecidos pela NR 31 é a ergonomia. A ergonomia é o ramo da ciên-

cia que estuda a adequação de máquinas e ferramentas ao ser humano com o objetivo
de garantir que o ambiente de trabalho seja o mais adaptado possível às limitações e
às necessidades dos trabalhadores, promovendo a sua segurança, saúde e qualidade
de vida ao realizar as suas funções, diminuindo os riscos aos quais estão submetidos.
Os trabalhadores rurais estão expostos aos mais diferenciados

riscos, entre os quais podemos citar: os riscos químicos, físi-
cos, biológicos e os acidentes aos quais estão expostos. Além
disso, é um trabalho que exige muito esforço do corpo, que
necessita suportar peso, lidar com a variação de temperatura
e coordenar movimentos rápidos e repetitivos. Por todas essas
razões, a ergonomia se torna primordial para a manutenção da
qualidade de vida dos trabalhadores rurais.
Entre as atividades corriqueiras exercidas pelos trabalhadores rurais, quase que diaria-
mente e que podem afetá-los de forma leve, moderada e, algumas vezes, irreversível,
estão:
• preparo do solo;
• colheita manual de frutos e sementes;
• posturas inadequadas;
• carregamento de peso de modo incorreto; e
• movimentos rápidos e repetitivos.
Então, é necessário adotar algumas medidas que possam minimizar os riscos aos quais
os trabalhadores rurais estão submetidos. Entre as medidas estão:
• a mecanização dos processos possíveis: por exemplo, a adoção do uso de carri-

nhos para transporte de insumos;
• o investimento em ferramentas, equipamentos e insumos que garantam a prote-

ção ou, ao menos, diminuam a chance de acidentes;
• a busca por embalagens com

pesos adequados para o trans-
porte manual. Por exemplo, fer-
tilizantes devem ser comprados
em sacos de 25 kg, o que torna
mais fácil o carregamento, não
exige esforço extremo, evita
problemas ortopédicos e facilita
a estocagem e o aproveitamen-
to do insumo;
• o fornecimento de equipamen-
tos de proteção individual e a
fiscalização do uso de EPIs; e Fonte: Getty Images.
• a realização de perícias que identifiquem os possíveis erros de postura ou outras

condições que gerem riscos ao trabalhador.
A segurança do trabalhador rural é uma ferramenta que ga-
rante ao empregador que seus funcionários estejam o mais se-
guros possível, gerando assim um retorno em produtividade.
Lembre-se sempre: trabalhadores felizes, chefes felizes. Logo,
investir nesses programas de segurança, saúde e qualidade de
vida do trabalhador rural é um investimento.
Agora, que tal fixar o aprendizado quanto à segurança do trabalho e ergonomia? Faça
a atividade proposta.

1. Na atividade de coleta de sementes na Mata Atlântica, os colhedores de
sementes estão expostos a riscos diversos, entre eles ataques de animais
peçonhentos, como cobras e aranhas. Qual das alternativas abaixo iden-
tifica o conjunto de EPIs recomendados para a minimização da chance de
ocorrência de acidentes com esses animais?
a) Jaquetas, aventais, óculos de segurança e calçados de segurança.
b) Calçados de segurança, luvas, perneira e chapéu com proteção de nuca.
c) Óculos de segurança, luvas, perneira e avental.
d) Protetor auricular, avental, perneira e chapéu com proteção de nuca.
e) Coletes, chapéu com proteção de nuca, perneira e óculos de segurança.
Chegamos ao fim de mais um tema.
Falta pouco para a conclusão do conteúdo desta Unidade Curricular. Abordamos, nes-
te tema, a produção de mudas e o planejamento da montagem de um viveiro. Além
disso, foi apresentado o processo de registro e de certificação de mudas. Também foi
possível aprender um pouco sobre as principais legislações ambientais e trabalhistas e
normas de segurança e de ergonomia.
06
Implantação de viveiros
florestais
Tema 6: Implantação de viveiros
florestais
No tema Implantação de viveiros florestais, serão abordadas discussões acerca
da implantação de viveiros e temas relacionados ao dimensionamento, infraestrutura,
atividades relacionadas com a implantação, como balizamento, alinhamento e levan-
tamento topográfico.
• realizar a demarcação da área do terreno para a implanta-

• providenciar o nivelamento da área para a implantação e

condução de viveiros de diversas culturas e o levantamento
topográfico do terreno de acordo com o planejado, para a
implantação e condução de viveiros de acordo com a cultura;
• coordenar a construção da estrutura do viveiro para mudas

de essências nativas e exóticas, para a implantação e con-
dução de viveiros de acordo com a cultura;
• garantir que sejam utilizadas as técnicas de implantação e

condução de viveiros (bancadas, sistema de irrigação, sis-
tema de fertilização, controle de temperatura, umidade e
luminosidade etc.) necessárias à implantação e condução
de viveiros de diversas culturas;
• acompanhar a execução das técnicas de construção das es-

truturas de viveiros de mudas nativas e exóticas de acordo
com as normas técnicas e a legislação, necessárias à im-
• manter a comunicação direta e indireta com seus pares, de

forma hierárquica e horizontal/vertical, para a implantação
• desenvolver técnicas de relações humanas, visando à inte-

ração pessoal/profissional para a implantação e condução
• realizar as técnicas de controle dos fatores abióticos (proprie-

dades do substrato, água, microclima) conforme o planejado
na implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• preencher formulários manualmente de acordo com os pro-
cedimentos operacionais previstos no plano de implantação
• treinar sua equipe quanto às normas e legislação técnicas,

de segurança e meio ambiente na implantação e condução
• sensibilizar a equipe quanto à importância das normas e

legislação técnicas na implantação e condução de viveiros
de diversas culturas;
• acompanhar o desempenho e motivação de sua equipe de

trabalho na implantação e condução de viveiros de diversas
culturas;
• analisar resultados dos dados não conformes durante os

processos de implantação e condução de viveiros de diver-
sas culturas;
• reconhecer as limitações ou necessidades técnicas da equipe

na implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• aplicar técnicas de treinamento da equipe conforme o plano

de implantação e condução de viveiros de diversas culturas;
• propor instituições de educação profissional para capacitar

a equipe de trabalho, visando à implantação e condução de
• interagir com instituições de representação de classe pre-

vendo a adoção de estratégias para os trabalhadores na
• estimular as relações interpessoais, visando à boa articu-

lação da equipe na implantação e condução de viveiros de
diversas culturas;
• elaborar plano de treinamento da equipe para a implanta-

• viabilizar treinamento considerando o plano de capacitação

da equipe para a implantação e condução de viveiros de
diversas culturas;
• compartilhar com sua equipe de trabalho e pares as infor-

mações técnicas e inovações tecnológicas na implantação e

• utilizar instrumentos de comunicação interna e externa
(contato direto, painel à vista, memorandos, e-mail, Skype
etc.), visando à implantação e condução de viveiros de di-
versas culturas;
• divulgar a importância da comunicação no processo de im-

• orçar os recursos necessários, compondo os custos opera-

cionais e investimentos considerando os resultados da aná-
lise para as diversas etapas do processo de implantação e
• garantir que sejam utilizados os equipamentos/implemen-

tos de acordo com os procedimentos operacionais técnicos,
de saúde e segurança do trabalho (SST) e de uso de EPI/
EPC nas diversas etapas do processo de implantação e con-
dução de viveiros de diversas culturas;
• fiscalizar o cumprimento do memorial descritivo previsto no

contrato de implantação, construção e condução dos vivei-
ros de diversas culturas; e
• cumprir o planejamento estratégico previsto para a implan-

tação e condução de viveiros de diversas culturas.
Não se esqueça de acessar o material complementar sempre que recomendado. Ao

longo dos estudos, siga conferindo os materiais complementares e realizando as ati-
vidades de aprendizagem.
E lembre-se de que, quando necessário, você pode contar com a tutoria a distância e
presencial. e fazer a atividade de fixação da melhor forma possível. Essas atividades
fazem parte do processo de aprendizagem.
Bons estudos!
Tópico 1: Dimensionamento e infraestrutura da área de
produção de mudas
Após verificar as características do local, é necessário realizar a escolha de onde será
implantado o viveiro. Enfim, chegamos à nossa última parte, que aborda diretamente
a implantação do viveiro florestal.
1.1 Localização, medição e demarcação
A área total de um viveiro muda de acordo com muitas variáveis, mas principalmente
com o número de mudas que se almeja produzir. Isso depende diretamente do tama-
nho dos recipientes e da área plantada.
Em um viveiro bem planejado, a área destinada à produção de mudas deve ocupar

entre 40 e 60% da área total do viveiro. Em casos de viveiros com produção de mu-
das por meio da semeadura direta, é necessário considerar no planejamento o espaço
relativo às sementeiras.

Definir o tipo de viveiro a ser implantado vai impactar nas decisões acerca da sua cons-
trução. Listamos, a seguir, alguns espaços necessários:
Local onde as pessoas poderão pernoitar ou per-

manecer durante os fins de semana, caso seja
Alojamento
necessário. Em alguns casos, pode ser necessária
a construção de casas para funcionários casados.
Cantina É composta pela cozinha e pelo refeitório.
Galpão que tem finalidade diferente da cantina,

Galpão para visto que será utilizado por funcionários que tra-
refeições zem suas refeições de casa. Deve conter mesas
e bancos, bebedouros com água gelada e fogão.
Local onde será realizado todo o monitoramento

Escritório
das atividades de produção de mudas.
Edificação extremamente importante, que pode

ser composta por apenas uma caixa com itens
de primeiros socorros ou uma sala com medica-
Farmácia mentos e equipamentos médicos básicos e com
profissionais da área da saúde (técnico em enfer-
magem, enfermeiro ou médico), a depender da
necessidade.
Galpão utilizado para a organização e o estoque

Almoxarifado de materiais necessários ao bom funcionamento
do viveiro.
Para que os equipamentos e ferramentas tenham

Depósito para maior durabilidade, é imprescindível que sejam
equipamentos e acondicionados em locais próprios para este fim.
ferramentas Ainda poderá ser construída uma pequena oficina
com o objetivo de consertos e manutenção.
Deve ser construído com materiais não inflamá-

veis, ser ventilado, com piso nivelado e sempre
seco. Os fertilizantes não devem ser expostos à
chuva nem à luz direta do sol, para que mante-
Depósito para
nham suas características originais. Por motivos
fertilizantes
de segurança, o galpão deve ser mantido tran-
cado, acessado somente por pessoas autoriza-
das. Aqui serão armazenados os fertilizantes e
corretivos.
Depósito para Seguir as mesmas orientações do depósito para
produtos fertilizantes. Aqui esses produtos devem ser
químicos acondicionados.
Podem ser construídos com as laterais fechadas

com até 2,0 metros de altura, mantendo, desta
Galpão para forma, a ventilação do local. É destinado ao arma-
substrato e zenamento de substratos e à instalação de equi-
preenchimento pamentos utilizados para o preenchimento das
de embalagens embalagens. É importante lembrar que o telhado
deverá ter projeções além das paredes para evitar
que as águas da chuva entrem nele.
É necessária a construção tanto de banheiros

masculinos quanto femininos. É importante se
atentar às características necessárias a cada gê-
Sanitários nero. Também deve conter chuveiros. Externa-
mente, faz-se necessária a presença de duchas
de emergência, principalmente para funcionários
que vão manusear produtos químicos.
1.2 Rede de energia e captação de água
Existem dois recursos mais relevantes para o andamento de qualquer empreendimen-

to, que são:

Energia: é necessária a realização de Água: é imprescindível para qualquer
todas as atividades básicas e para o fun- atividade florestal, principalmente pro-
cionamento dos equipamentos, inclusive dução de mudas.
bombas hidráulicas.
Portanto, precisamos nos certificar sobre a disponibilidade de rede elétrica nas depen-
dências do viveiro. É recomendado que ocorra a distribuição de pontos de energia, de
forma a possibilitar seu uso em todas as instalações do viveiro, permitindo assim o
funcionamento de todos os equipamentos que dependem dessa fonte.

Quanto à água, já mencionamos em tópicos anteriores a sua importância para a pro-
dução de mudas. É necessário ter água de boa qualidade e em quantidades suficientes
para todas as fases da produção desejada.
Atenção
A água captada deve estar livre de qualquer poluente e com
as fontes protegidas, para evitar contaminações. A depender
da quantidade de água necessária e da fonte de captação, é
necessária a obtenção de licenças específicas junto aos órgãos
competentes.
1.3 Levantamento topográfico
O levantamento topográfico é um conjunto de medições realizadas em um terreno com

o objetivo de representar, na planta ou na carta, os acidentes geográficos e as medidas
entre pontos notáveis existentes.
A topografia do local diz muito a

respeito das atividades que teremos
que desenvolver, desde o decorrer
da instalação até o completo funcio-
namento do viveiro.
Este levantamento influencia na localização das áreas do viveiro, no fato de existir ou

não a necessidade da construção de terraços e de drenagem, enfim, quase tudo pode
ser planejado com base no levantamento topográfico.
Portanto, o levantamento topográfico visa à determinação do

tipo de relevo através de uma representação fiel dos pontos do
terreno, bem como acidentes geográficos e outros detalhes.
É necessário contratar uma equipe especializada para a realização do levantamento
topográfico, visto que, a partir dele, será possível acompanhar as obras com maior
riqueza de detalhes e avaliar pontos específicos, como alinhamento e posicionamento
das edificações.
É importante ressaltar que o levantamento topográfico se faz
necessário em todas as construções, principalmente nas que
começam do zero, para a correta caracterização do local. Além
disso, o estudo evita custos extras, visto que elimina as chances
de algo sair errado durante a construção.
1.4 Espaçamento
Como em todas as etapas na produção de mudas e em todos os tratos silviculturais, a

escolha do espaçamento depende da espécie que será cultivada.
Atenção
O espaço entre as mudas depende exclusivamente da suscepti-
bilidade que as espécies apresentam à competição.
As mudas estão fixas no mesmo lu-

gar e disputam espaço, água e nu-
trientes, e o espaçamento visa mini-
mizar ao máximo a competição, ao
passo que tende a encontrar o espa-
çamento mínimo para a otimização
da área de produção.
Se as mudas necessitam de muito espaço, consequentemente será necessária uma

maior área para a produção. Logo, se o espaçamento é menor, mais mudas poderão
ser produzidas na mesma unidade de área.

Um outro bom exemplo que ilustra a questão do espaçamento é o caso da produção de
mudas de Hevea brasiliensis (seringueira), que é produzida em sacos plásticos.
Veja na figura abaixo que o espaçamento recomendado é de 0,80 a 1,00 metro entre
fileiras, sendo cada fileira composta por duas linhas de sacos plásticos.
Viveiros
Viveiros de
de mudas
mudas em
em sacos
sacos plásticos
plásticos
Vala
Vala escavada
escavada
10
10
cm e preenchida
e preenchida
cm com
15
15 cm
cm com solo
solo
80
80 cm
cm
5
5 cm
cm
Vala
Vala com
com 35
35 cm
cm de
de profundidade
profundidade
(20
(20 x 40 cm)
x 40 cm)
Vista
Vista lateral
lateral
do viveiro
do viveiro
5
5 cm
cm
Tamanho
Tamanho do
do saco
saco plástico
plástico
(20 x 40 cm)
(20 x 40 cm)
Vale
Vale com
com 35
35 cm
cm
de profundidade
de profundidade
Saiba mais
Para ilustrar este subtópico é recomendada a leitura do arti-
go: Efeito de diferentes espaçamentos no desenvolvimento de
mudas de triclos Eucalypitus urophylla x Eucalyptus grandis x
Eucalyptus globulus em viveiros. O link você encontra disponível
na biblioteca do AVA.
1.5 Balizamento e alinhamento
O balizamento consiste na utilização de uma estaca, vara, corda ou outro objeto que
assinale um comprimento para demarcar a distância entre as mudas.
O alinhamento é a operação que consiste na marcação do ponto exato de cada uma

das covas de plantio. Ele pode ser feito de forma manual ou mecanizada.
O alinhamento manual deve ser realizado apenas em áreas onde não se conse-
gue realizar a marcação mecanizada. Ele deve considerar as seguintes especificações
técnicas:
• utilizar varas de bambu para o balizamento das linhas;
• realizar a marcação das covas com o auxílio de trenas e

estacas de bambu como gabarito;
• realizar o picotamento com o auxílio de enxadão.
Em caso da possibilidade de alinhamento mecanizado, devem ser consideradas as se-

guintes especificações técnicas:
• deve ser conduzido com um subsolador, com profundidade entre 40 e 60 centíme-

tros, apoiado por equipamentos balizadores do tipo cambão ou bigode;
• acompanhar as curvas de níveis do terreno;
• as distâncias nas entrelinhas devem seguir o modelo de plantio determinado no

projeto;
• deve ser realizado apenas quando é possível o trânsito de transportes agrícolas; e
• considerar o espaçamento entre as linhas, de maneira a permitir a roçada mecâ-

nica de manutenção.

1.6 Estradas e carreiros
A disposição dos canteiros e das edificações no viveiro devem ser feitas de forma
que se permita a passagem tanto de pessoas quanto de maquinários necessários às
operações.
A cada dois canteiros, deverão ser

deixados caminhos de 0,60 metros
de largura, com o objetivo de facili-
2m de largura
tar a movimentação de pessoal para
semear, tratar, adubar, regar etc. Rua com 6m de largura
Duas esplanadas, separadas em si
por caminhos de 2 metros, formam 6m de
largura
um conjunto que deve ser separado
de outro por ruas de 6 metros de
largura, formando uma plataforma.
Esplanada Plataforma
Esquema organizacional do viveiro.

Fonte: Adaptado de Paiva & Gonçalves (2023).
Devem ser cascalhadas as ruas internas ao viveiro e a estrada que dá acesso a ele,
com o objetivo de tornar mais fácil a translocação durante todo o ano, especialmente
em épocas de chuva.
Dica
É importante que as estradas sejam sempre de boa qualida-
de, essencialmente em viveiros que comercializam mudas, pois,
na maioria das vezes, o transporte será realizado por cami-
nhões trucados que apresentam certa dificuldade em estradas
escorregadias.
1.7 Localização do jardim clonal
O jardim clonal deve ser localizado o mais próximo possível do viveiro, reduzindo assim
os gastos com transporte.
Em algumas situações, os jardins clonais podem estar localizados dentro do próprio

viveiro, desde que o espaçamento entre as plantas seja equivalente à distância reco-
mendada para a referida espécie.
Devem estar organizados em blocos rigorosamente separados e identificados com pos-

tes e placas com o referido nome do clone.
Algumas recomendações devem ser seguidas na hora de escolher a área em que será
implantado um jardim clonal:

Localização do jardim clonal
Independentemente do sistema de irrigação, é

1 recomendado que os jardins sejam implantados em
áreas com declividade acima de 5%.
O solo deve apresentar boas características de

drenagem, ser profundo e apresentar lençol 2
freático abaixo da zona radicular.
Caso a região seja acometida por ventos fortes, é

3 necessária a utilização de quebra-ventos.
Se o propágulo utilizado for borbulhas, garfos

ou estacas, não existe a necessidade de 4
isolamento reprodutivo.
Com o intuito de diminuir os gastos com controle de

pragas e doenças, é recomendado que os jardins
5 clonais sejam localizados longe de pomares comerciais
que apresentam um menor controle fitossanitário.
Antes de encerrar este tópico, que tal testar os conhecimentos? Responda à atividade
proposta.
1. Associe a primeira coluna com a segunda.
1) Demarcação
2) Levantamento Topográfico
3) Espaçamento
4) Balizamento e Alinhamento
5) Estradas
( ) Depende quase que exclusivamente da espécie a ser produzida.
( ) Importante nas operações que envolvem máquinas e transporte.
( ) 40 a 60% da área total do viveiro deve ser destinada à produção de mudas.
( ) Marcação do ponto exato das covas.
( ) Determinação do tipo de relevo.
a) 3 - 5 - 1 - 4 - 2
b) 2 - 5 - 4 - 1 - 3
c) 4 - 5 - 1 - 2 - 3
d) 3 - 5 - 4 - 1 - 2
e) 5 - 4 - 3 - 2 - 1
Tópico 2: Comercialização de Mudas

Essa é a última etapa da produção de mudas. Neste tópico iremos trazer assuntos re-
lacionados à seleção, à embalagem, ao acondicionamento e ao transporte.
A perfeita realização dessas etapas é crucial para o plantio definitivo, visto que as mu-
das precisam chegar ao destino final em ótimo estado. É importante acompanhar essas
etapas de perto para garantir a satisfação do cliente.

2.1 Seleção
A etapa de seleção visa separar as

mudas no viveiro de acordo com a
altura, a fim de obter canteiros mais
uniformes.
Em viveiros de eucalipto, por exemplo, são feitas duas seleções:
A primeira seleção é realizada A segunda seleção é feita quando

quando as mudas atingem as mudas maiores alcançarem
em média 10 centímetros, 20 centímetros. Novamente são
classificando-as em pequenas, agrupadas em três categorias.
médias e grandes. É preciso
encanteirá-las separadamente.
Essas seleções são importantes no cumprimento do cronograma de produção, visto

que podem ser feitas adubações de compensação em canteiros de mudas pequenas e
médias, a fim de acelerar o seu crescimento. Em viveiros de mudas nativas, podem-se
adotar os mesmos critérios.
Antes do envio definitivo das mudas para o campo, é realizada outra seleção onde são
avaliados o tamanho e a conformação das mudas, que não devem apresentar padrões
de bifurcação e/ou tortuosidade.
Alguns critérios devem ser observados:
Deve apresentar um porte mínimo de 30 cm. Em caso de mudas

Porte da muda que apresentam crescimento rápido, pode-se adotar o tamanho
mínimo de 50 cm.
As mudas devem apresentar aparência lenhosa, textura rígida e

Rusticidade
diâmetro compatível com o peso da parte aérea.
Não deve ter sinais de ataques de pragas e/ou doenças e nem

Aparência
anomalias de formação.
Deslocamento As mudas devem apresentar uma certa facilidade para serem

do torrão retiradas dos recipientes.
Em termos práticos, é interessante que as mudas sejam sele-
cionadas pelo tamanho antes do plantio, pois assim podem ser
plantadas em um mesmo talhão com padrões de crescimen-
to similares, facilitando assim os tratos silviculturais, principal-
mente nos primeiros anos de plantio.
Quando falamos em mudas para a arborização urbana, elas devem apresentar tama-
nho e características semelhantes, de forma que, em determinada região, sejam plan-
tadas mudas que apresentem os mesmos padrões de crescimento, facilitando assim o
plantio e o cuidado no seu planejamento.
Saiba mais sobre a avaliação da qualidade das mudas no
material complementar, disponível no AVA. Nesta leitura, você
conhecerá as características morfológicas mais utilizadas na de-
terminação do padrão de qualidade das mudas.
2.2 Embalagem e acondicionamento
Após a seleção das mudas, elas devem ser embaladas e acondicionadas no veículo que
fará o transporte. Alguns cuidados precisam ser tomados nessa etapa para garantir
que as mudas possam chegar em ótimo estado ao seu destino final.
As mudas devem ser expedidas, etiquetadas e acondicionadas em caixas adequadas

ao veículo de transporte.

Depois de checados todos esses fatores, é necessário conferir o pedido realizado pelo
comprador. Caso seja necessário realizar alguma substituição ou alteração, isso já
deve ser informado ao cliente.
Dica
É interessante estabelecer um prazo mínimo de 24 horas entre
a negociação com o cliente e a expedição de mudas, com o ob-
jetivo de preparar e acertar o lote que será enviado.
Algumas informações e etapas importantes devem ser levadas em consideração, pelo

viveirista e/ou pelo cliente, a depender do que for combinado entre as partes, sobre a
retirada do lote de mudas:
• o caminhão deve possuir cobertura de lona ou ser do tipo baú;
• devem ser providenciadas caixas de papelão ou de plástico para o acondiciona-

mento das mudas;
• deve-se acordar com o cliente, antes da retirada das mudas, se haverá devolução
dos recipientes (tubetes).
• as caixas com as mudas devem ser etiquetadas com as seguintes informações:

nome científico e vulgar, quantidades totais de mudas de cada espécie, infor-
mações sobre o crescimento das mudas (rápido ou lento) e informações sobre o
viveiro;
• as mudas devem ser irrigadas;
• a planilha de expedição de mudas deve ser preenchida corretamente;
• as mudas devem ser acondicionadas de forma correta dentro das caixas de expe-
dição, de forma que não se comprometa a sua qualidade; e
• cuidados no manuseio: as mudas não devem ser manuseadas pelos ramos e sim
pelos tubetes ou sacos plásticos; nunca se deve sobrepor mudas nas caixas; as
mudas produzidas em tubetes podem ser transportadas em “rocambole” (as mu-
das são retiradas dos tubetes e enroladas em filme plástico) ou em bandejas-cai-
xas (disponíveis em tamanhos que podem acondicionar até 180 mudas, otimizan-
do o transporte).
2.3 Transporte
Depois de acondicionadas, as mudas estão prontas para serem transportadas. O

transporte é uma das etapas mais onerosas financeiramente das atividades florestais,
por isso, recomenda-se a construção do viveiro em áreas próximas à área de plantio
definitivo.
As caixas e bandejas utilizadas no transporte de mudas devem

ser lavadas e desinfetadas em solução com 2% de hipoclorito
de sódio por um minuto após a utilização.
Dentro da propriedade, as mudas são transportadas geralmente em carretas. Em situ-

ações nas quais o viveiro se localiza longe da área de plantio, é necessária a utilização
de estruturas metálicas montadas na carroceria dos caminhões, protegidas com plás-
tico de uso agrícola, com o objetivo de dificultar a perda de água das mudas.
Para longas distâncias, é fortemente recomendado o uso de

caminhões do tipo baú.
A etapa de comercialização das mudas é uma das que mais influenciam no sucesso do
empreendimento, pois dela depende o capital financeiro, que permitirá que as ativi-
dades continuem sendo realizadas. Se possível, invista em marketing e lembre-se das
boas práticas de produção sustentável.
Que tal fixar os conhecimentos? Responda à questão a seguir.

1. Marque V ou F para as afirmativas abaixo.
( ) O manuseio preferencial das mudas deve ser realizado pelos ramos das plantas.
( ) As mudas prontas para a expedição não podem apresentar sinais de ataques de

pragas e doenças, entretanto, podem apresentar anomalias.
( ) O processo de seleção inicial visa formar canteiros de forma mais uniforme possível.
( ) Antes do plantio, deve ser realizada uma última seleção, a fim de obter talhões
mais uniformes, o que facilita os tratos silviculturais, principalmente nos anos ini-
ciais do plantio.
( ) As bandejas e caixas utilizadas no transporte devem ser desinfetadas com solução

de hipoclorito de sódio 2%.
a) F - F - V - V - F
b) V - V - V - V - V
c) F - F - F - F - F
d) F - F - V - V - V
e) F - F - V - F - V
Chegamos ao final do tema 6. Agora, você ingressou no mercado de produção de
mudas.
Esperamos que tenha emergido nesse universo de produção de mudas e se encantado

com essa atividade, que, de fato, é uma das mais importantes para a implantação de
plantios florestais.
Encerramento da Unidade Curricular
Chegamos ao final de uma longa jornada. Foram seis temas recheados de novidades!
Nos dois primeiros temas discutimos a base teórica para o completo entendimento da
produção de mudas. No tema 3, adentramos no universo das técnicas de irrigação e
drenagem, que são utilizadas a fim de melhorar a produção vegetal e de tornar áreas
antes não agricultáveis em áreas agricultáveis.
No tema 4, chegamos finalmente à produção de mudas propriamente dita, aprende-

mos os diferentes meios de produzir mudas (via sexuada e via assexuada), vimos as
diferentes técnicas de produção e aprendemos como coletar, beneficiar e armazenar as
sementes. Ainda neste tema conhecemos os diferentes recipientes e substratos para a
produção de mudas e os principais tratos silviculturais.
Nos temas 5 e 6, foram abordados assuntos relacionados ao planejamento, implanta-

ção e comercialização de mudas. Aqui foi possível entender quais características são
muito importantes na definição de onde construir o viveiro, quais atividades devem ser
realizadas antes da implantação, as regras de registro e certificação e os cuidados que
devem ser tomados na seleção, acondicionamento e transporte de mudas.
Como foi mencionado ao longo da unidade, não existe uma receita a ser seguida na
produção de mudas, pois tudo depende principalmente da espécie com a qual se está
trabalhando. É muito importante que sempre se faça uma busca na literatura a respei-
to da espécie em questão. Desta forma, muitos problemas serão evitados.

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As-florestas-e-o-clima. Acesso em: 30 dez. 2022.
Gabarito das atividades de aprendizagem
Tema 1: Biologia vegetal
Tópico 1
1) A alternativa correta é a C. A alternativa A está incorreta, pois as gimnosper-

mas e as pteridófitas possuem tecidos vasculares. É importante salientar que o
surgimento de tecidos vasculares é uma adaptação evolutiva muito importante,
que permitiu com que as plantas começassem a explorar o ambiente terrestre. A
alternativa B está incorreta, pois as gimnospermas também produzem sementes.
As sementes são adaptações evolutivas muito importantes, que garantiram a dis-
persão dos organismos vegetais. A alternativa C está correta, já que a produção de
flores e frutos é a vantagem evolutiva do grupo das angiospermas que as permiti-
ram dominar o ambiente terrestre e se tornarem o grupo de plantas mais diversas.
Essas características são as responsáveis por atrair os diversos polinizadores das
plantas que as dispersam por toda a superfície do planeta. A alternativa D está
incorreta, pois o grupo que apresenta tamanho reduzido são as briófitas, consi-
deradas as plantas menos evoluídas. Lembre-se: uma das razões das briófitas
apresentarem tamanho reduzido é a ausência de tecidos vasculares. A alternativa
E está incorreta, pois os grupos que dependem da água para a sua reprodução são
as briófitas e as pteridófitas.
Tópico 2
1) A alternativa correta é a E. As plantas apresentam inúmeras estruturas que as

auxiliam na adaptação aos mais variados ambientes. Para responder à questão
precisamos ter em mente as funções de cada estrutura secretora. Logo, os nectá-
rios são estruturas que estão relacionadas à secreção de néctar e à atração de po-
linizadores. As glândulas de sal são estruturas que auxiliam as plantas evitando o
acúmulo de sais em seus tecidos. As glândulas digestivas são estruturas presentes
em plantas carnívoras e auxiliam na digestão dos alimentos. Os tricomas são es-
truturas que diminuem a perda de água e atuam na proteção contra a herbivoria,
devido à secreção de substâncias urticantes. Os hidatódios estão relacionados com
a eliminação de água e diversos compostos. Agora podemos partir para a nossa
resposta: a alternativa A está incorreta, pois os nectários não possuem função de
diminuir a perda de água e nem de eliminação de sais. A alternativa B está incor-
reta porque a presença de glândulas digestivas não é importante para plantas no
referido ambiente. A alternativa C está incorreta pois os hidatódios eliminam subs-
tâncias, entre elas, a água, o que não é interessante no nosso caso. A alternativa D
está incorreta pelos mesmos motivos da alternativa C. A alternativa E está correta
porque a presença de tricomas é importante para a diminuição da perda de água
e também no controle da herbivoria, e as glândulas de sal impedem o acúmulo de
compostos salinos nos vegetais.

Tópico 3
1) A alternativa correta é a C. Para a resolução desta atividade, precisamos cons-

tatar que o enunciado já nos diz qual é o problema (pouco desenvolvimento das
raízes) e nos diz também que a quantidade de água é suficiente para a produção
da referida planta. Outra informação relevante é que o primeiro consultor indicou
a aplicação de giberelinas, porém não obteve resultados satisfatórios. Com isso
em mente, podemos analisar as alternativas: a alternativa A está incorreta, pois o
hormônio vegetal giberelina está associado ao crescimento do caule, não das ra-
ízes. A alternativa B está incorreta, pois o produtor já informou que a quantidade
de água é suficiente. A alternativa C está correta, pois as auxinas são os hormô-
nios vegetais que estão associados com a produção de raízes. Com o aumento da
zona radicular, a quantidade de solo explorado será maior e, consequentemente,
as plantas não apresentarão mais problemas em absorver água. A alternativa D
está incorreta porque diminuir a radiação solar faria com que o fluxo transpiratório
diminuísse, e, consequentemente, as plantas absorveriam ainda menos água. A
alternativa E está incorreta pois o ácido abscísico está relacionado com o retarda-
mento do crescimento vegetal.
Tema 2: Condições edafoclimáticas para instalação e

condução de viveiros
Tópico 1
1) A alternativa correta é a D. A alternativa A está incorreta, pois as chuvas intensas e

as descargas elétricas não liberavam novas substâncias na atmosfera primitiva. A
alternativa B está incorreta porque as bactérias anaeróbias liberavam gás carbôni-
co, porém este já era um gás presente na atmosfera primitiva. A alternativa C está
incorreta pois a liberação dos gases tóxicos pela atividade vulcânica era a principal
responsável pela composição da atmosfera primitiva. A alternativa D está correta
porque foi através do surgimento de organismos fotossintetizantes que moléculas
de oxigênio gasoso começaram a fazer parte da atmosfera terrestre. A alternativa
E está incorreta, pois o resfriamento da crosta terrestre não interferiu na mudança
da composição da atmosfera.
Tópico 2
1) O aumento da concentração dos gases de efeito estufa é um fenômeno que au-

menta a temperatura média da terra. A temperatura é uma das principais variáveis
climáticas que limitam a produção vegetal. Em muitas plantas, a taxa fotossintéti-
ca começa a decair quando a temperatura ultrapassa 35 °C, logo, se a temperatu-
ra média do planeta continuar a subir, teremos problemas para cultivar a maioria
das espécies vegetais.
Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à produção de
mudas florestais
Tópico 1
1) A alternativa A está correta, pois 97% da água da superfície terrestre está presente
nos oceanos. A alternativa B e C estão incorretas porque apenas 1% da água dis-
ponível se encontra em rios, lagos e aquíferos. A alternativa D está incorreta, pois
apenas 2% da água está presente nas geleiras e calotas polares. A alternativa E
está incorreta porque a quantidade de água presente na atmosfera é insignificante.
Tópico 2
1) A alternativa correta é a E. A alternativa A está incorreta, pois as precipitações são

a principal fonte de entrada de água em todos os sistemas. A alternativa B está
incorreta porque a evapotranspiração é a principal forma de saída de água dos
sistemas. A alternativa C está incorreta, pois a drenagem também é uma forma
de saída de água do sistema. A alternativa D está incorreta porque a ascensão ca-
pilar é uma forma de entrada de água considerada apenas em situações de lençol
freático superficial e em períodos muito secos. A alternativa E está correta, pois o
orvalho só será levado em consideração no cálculo do BH em regiões muito áridas.
Tópico 3
1) A alternativa correta é a A. Para a solução deste problema, é necessário se atentar

às características de cada técnica de irrigação. Para a área I, que apresenta baixa
retenção de água, o mais recomendado é a utilização da subirrigação. Para a área
II, que apresenta relevo acidentado, uma ótima opção é a utilização do carretel
hidráulico, pois ele permite maior locomoção nestas áreas. Para a área III, que
será uma casa de vegetação voltada para a produção de mudas, é recomendada
a irrigação por nebulização, visto que as nuvens formadas ajudam no controle da
temperatura e da umidade relativa do ar. Logo, a alternativa correta é a A. A alter-
nativa B está incorreta, pois o pivô central não é indicado para áreas com relevo
acidentado, e sim para áreas planas. A alternativa C também está incorreta, já
que a irrigação por gotejamento não se aplica a relevos acidentados. A alternativa
D está incorreta porque a microaspersão é indicada para viveiros de produção de
mudas e para jardins em função da economia de água. A alternativa E está incor-
reta, pois o pivô central é indicado para grandes áreas.
Tópico 4
1) A alternativa correta é a D. A primeira afirmativa é verdadeira (V), pois os regimes

de drenagem variável são indicados para locais onde as chuvas são intensas e de
curta duração, como no Brasil, por exemplo. A segunda afirmativa é falsa (F) por-
que os sistemas superficiais visam à retirada da água presente acima da superfície
do solo. A terceira afirmativa é verdadeira (V), pois o acúmulo de água na região
radicular pode causar epinastia. A quarta afirmativa é verdadeira (V) porque, em
sua grande maioria, a profundidade dos drenos varia entre 1,0 e 3,0 metros. Des-
sa maneira, a alternativa D é a correta, pois apresenta a sequência correta.

Tema 4: Produção de mudas florestais
Tópico 1
1) A alternativa correta é a E. A técnica recomendada para a opção I é a enxertia,

pois será possível produzir mudas resistentes ao fungo, utilizando a espécie de
limão resistente como cavalo e a espécie de laranja (já que o objetivo é produzir
mudas de laranja) como cavaleiro, resolvendo o problema com o fungo. A técnica
recomendada para a opção II é a alporquia, pois as espécies do gênero Ficus são
consideradas de alto valor e de elevada dificuldade de propagação. A técnica para
a opção III é a estaquia porque a quaresmeira rosa apresenta elevada facilidade
de enraizar. E a técnica recomendada para as mudas de açaí é a micropropagação,
visto que é necessária uma grande quantidade de mudas, embora se tenham pou-
cas matrizes.
Tópico 2
1) A alternativa correta é a D. A alternativa A é inviável, pois a serragem pode conter

taninos em sua composição e a espécie apresenta susceptibilidade. A alternativa B
é inviável porque a maioria dos resíduos sólidos contém metais pesados, e a espé-
cie em questão também apresenta susceptibilidade a este componente. A alterna-
tiva C é inviável pelo fato de que o viveiro não pretende gastar com a adubação, e
a vermiculita é um substrato inerte, ou seja, não fornece os nutrientes essenciais
ao desenvolvimento vegetal. A alternativa E é inviável, pois, para produzir com-
posto orgânico, é necessário realizar a compostagem, e neste caso não há espaço
disponível; A alternativa D é a mais indicada porque a terra de subsolo não contêm
taninos e nem metais pesados, é dotada de nutrientes essenciais, além de ser de
fácil aquisição e baixo custo.
Tópico 3
1) A alternativa correta é a C. Os problemas citados são provavelmente situações

enfrentadas no dia a dia. O problema I é uma característica da espécie em produ-
ção, logo, quando se almeja evitar essa tortuosidade, o indicado é a utilização do
tutoramento. O problema II é uma das doenças que mais acometem viveiros de
produção de mudas. Em casos avançados de tombamento, é necessário o controle
químico. O problema III também é bem corriqueiro, e uma das possíveis soluções
é a técnica da movimentação ou dança, que consiste em alterar as mudas de lugar,
para que, dessa forma, ocorram as podas das raízes que estão sobressalentes.
Tópico 4
1) As mudas produzidas a partir dos jardins clonais são geneticamente idênticas às

plantas-matrizes, que, por sua vez, são selecionadas pelas características de in-
teresse. Isso significa que serão produzidas mudas padronizadas com as mesmas
características genéticas e que irão garantir qualidade e produtividade na implan-
tação da floresta em campo.
Tema 5: Planejamento de viveiros
Tópico 1
1) A alternativa correta é a C. A primeira coisa que devemos pensar nessa questão é

que o tempo de funcionamento do viveiro é determinado, logo, não precisaremos
construir um viveiro permanente. Dessa forma, já podemos constatar que as alter-
nativas B e E estão incorretas. Agora que já sabemos que o viveiro será temporá-
rio, não convém construir muitas edificações, como estufas e casas de vegetação.
Portanto, o viveiro, além de temporário, é simples e aberto.
Tópico 2
1) É esperado que o aluno perceba que a situação I traz todas as condições favo-
ráveis à instalação do viveiro florestal, enquanto a situação II apresenta as con-
dições desfavoráveis. Desse modo, deve escolher instalar o viveiro no local I.
Sobre o local I: viveiros para a produção de mudas florestais devem ser construídos
em áreas com declividade variando entre 2 e 5%, sendo ideal uma declividade leve
de 3% para evitar o acúmulo de água em dias chuvosos. A água é um recurso de
vital importância para o funcionamento e sucesso dos empreendimentos florestais,
logo, é necessário que o viveiro esteja localizado próximo a fontes de água de boa
qualidade e quantidade suficiente. Preferencialmente o viveiro deverá ser construí-
do próximo às áreas de plantio, para que sejam produzidas mudas já adaptadas às
condições ambientais, e também para que o custo com o transporte seja reduzido.
Sobre o local II: a proximidade da sede da propriedade e da saída não é vanta-
josa, já que as mudas serão implantadas na própria fazenda; não é recomendada
a construção de viveiros na face sul do terreno e nos vales profundos e estreitos,
porque a face sul recebe menos radiação solar e está sujeita a ventos frios. Já os
vales profundos estão suscetíveis a formação de geadas e nevoeiros frios. Por fim,
a instalação de viveiros em terrenos muito inclinados irá exigir o estabelecimento
de terraços ou patamares, onerando o empreendimento.
Tópico 3
1) A alternativa correta é a E. A alternativa A está incorreta, pois a limpeza externa

visa à diminuição da probabilidade de ataques, principalmente de insetos como
grilos e paquinhas. A alternativa B está incorreta pois é de suma importância que
se eliminem os formigueiros e os cupinzeiros, tanto de dentro da área do viveiro
quanto da área externa. Cupins e formigas são insetos que podem causar danos
gigantes às essências florestais. A alternativa C está incorreta pois, a partir da
segunda limpeza, esta pode ser realizada de forma manual (capinas) ou química
(herbicidas). A alternativa D está incorreta pois todas as áreas dos viveiros devem
ser limpas, sempre. A alternativa E está correta, pois a limpeza externa visa dimi-
nuir a chance de ataques de insetos e pragas. A presença de vegetação ao redor
serve de abrigo tanto para insetos quanto para patógenos.
Tópico 4
1) A alternativa correta é a B. É importante dizer que todos os EPIs podem ser utili-
zados a qualquer momento, entretanto alguns são mais específicos. A alternativa

A está incorreta pois a utilização de jaquetas e óculos de segurança não minimiza
as chances de ocorrência de acidentes com animais peçonhentos. A alternativa B
está correta, pois a utilização de calçados de segurança (botas protegem os pés
do contato com o solo, onde circulam animais peçonhentos). A utilização de luvas
também minimiza as chances de ataques, pois protegem as mãos que ora estão no
chão, ora na vegetação, onde também se encontram os animais peçonhentos. As
perneiras são itens essenciais nessa tarefa, pois estão diretamente ligadas à prote-
ção contra ataques de cobras; e o chapéu com proteção de nuca evita que animais
como aranhas e cobras presentes em árvores caiam na sua cabeça ou pescoço. A
alternativa C está incorreta pois os óculos de segurança e aventais não protegem
diretamente contra animais peçonhentos. A alternativa D está incorreta porque o
protetor auricular e avental não são necessários na atividade de coleta de semen-
tes. A alternativa E está incorreta pois coletes e óculos de segurança não estão
envolvidos na proteção contra ataque de animais peçonhentos.
Tema 6: Implantação de viveiros florestais

Tópico 1
1) A alternativa correta é a A. A demarcação está associada à porcentagem de terra

destinada a cada atividade do viveiro, logo, associa-se de 40 a 60% da área total
do viveiro, que deve ser destinada à produção de mudas. O levantamento topo-
gráfico visa à caracterização da área em relação aos diferentes tipos de relevo,
logo, associa-se à determinação do tipo de relevo da área. O espaçamento está
relacionado à distância ideal que as mudas devem ser separadas uma da outra.
Algumas espécies podem ser plantadas mais adensadas, pois não sofrem com a
competição, entretanto, outras espécies não toleram tamanho adensamento, logo,
esta associação depende quase que exclusivamente da espécie produzida. O bali-
zamento e alinhamento visam à marcação correta da posição das covas, logo, se
associa à marcação do ponto exato das covas. Estradas são as vias de passagem
tanto de caminhões de transporte quanto de maquinários utilizados no viveiro,
logo, associam-se nas operações que envolvem transporte e máquinas.
Tópico 2
1) A alternativa correta é a D. A primeira alternativa é falsa, pois o manuseio das mu-

das nunca deve ser feito pelos ramos, e sim pelos tubetes ou pelo coleto da muda.
A segunda alternativa é falsa, visto que a seleção realizada antes da expedição
visa selecionar mudas que não contenham sinais de pragas, doenças e também
não apresentam nenhuma anomalia. A terceira alternativa é verdadeira porque,
após as mudas alcançarem 10 centímetros de comprimento, é realizada a primeira
seleção, a fim de que sejam obtidos canteiros o mais uniformes possível. A quarta
alternativa também é verdadeira, pois a seleção antes do plantio visa uniformizar
o máximo possível os talhões, o que facilita os tratos silviculturais, principalmente
nos anos iniciais do plantio. A quinta alternativa está correta, já que é imprescin-
dível que todos os materiais reutilizáveis sejam desinfetados antes da reutilização.
SGAN 601 MÓDULO K - EDIFÍCIO ANTÔNIO
ERNESTO DE SALVO - 1º ANDAR - BRASÍLIA
DISTRITO FEDERAL - CEP: 70830-021
FONE: + 55 61 2109 1300
ETEC.SENAR.ORG.BR
SENAR.ORG.BR

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CURSO TÉCNICO EM FLORESTAS - MÓDULO ESPECÍFICO I

Curso Técnico EaD Senar

SENAR - Brasília, 2023

1. Agronegócio. 2. Ensino a distância.

Elaborado por Maurício Amormino Júnior | CRB6/2422

Tópico 1: Noções de botânica ������������������������������������������������������������������������������ 16

1.1 Taxonomia e Sistemática Vegetal ������������������������������������������������������������������ 16

1.4 Organografia das angiospermas �������������������������������������������������������������������� 31

1.5 Tipos de fecundação ���������������������������������������������������������������������������������������� 48

Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 48

Tópico 2: Morfologia vegetal �������������������������������������������������������������������������������� 49

2.2.1 Tecidos meristemáticos (meristemas) ������������������������������������������������������� 54

2.2.2 Tecidos permanentes ou adultos ���������������������������������������������������������������� 55

2.2.3 Estruturas primária e secundária das raízes ��������������������������������������������� 59

2.2.5 Estruturas primária e secundária da folha ������������������������������������������������ 62

2.2.6 Estruturas secretoras ����������������������������������������������������������������������������������� 63

Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 64

Tópico 3: Fisiologia vegetal ���������������������������������������������������������������������������������� 64

3.1 Conceitos básicos em fisiologia vegetal �������������������������������������������������������� 65

3.2 Transporte de água e minerais ����������������������������������������������������������������������� 68

3.3 Exigências edafoclimáticas das plantas cultivadas �������������������������������������� 73

Atividades de aprendizagem ���������������������������������������������������������������������������������� 77

Encerramento do tema ������������������������������������������������������������������������������������������� 77

Tema 2: Condições edafoclimáticas para instalação e condução de viveiros ���� 79

1.2 Composição da atmosfera ������������������������������������������������������������������������������� 81

Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 84

2.1 Relação clima x floresta ���������������������������������������������������������������������������������� 86

2.2 Importância agroclimática e florestal ������������������������������������������������������������ 87

2.3 Zoneamento agroclimático ������������������������������������������������������������������������������ 89

Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 90

Encerramento do tema ������������������������������������������������������������������������������������������� 91

Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas florestais �������� 93

Tópico 1: Água no sistema planta-solo-atmosfera ������������������������������������������� 94

1.1 Ciclo da água ou hidrológico ��������������������������������������������������������������������������� 94

Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 97

Tópico 2: Princípios de hidrologia ����������������������������������������������������������������������� 97

2.1 Coeficiente de cultivo (Kc) ������������������������������������������������������������������������������ 98

2.2 Balanço hídrico (BH) ���������������������������������������������������������������������������������������� 98

Tópico 3: Métodos de irrigação ������������������������������������������������������������������������ 101

3.1 Importância da irrigação para a produção de mudas ������������������������������ 102

3.2 Noções de hidráulica aplicadas à irrigação ������������������������������������������������ 103

3.4 Montagem e manutenção dos sistemas de irrigação ������������������������������� 121

3.5 Captação, coleta e qualidade da água para irrigação ������������������������������ 124

Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 127

Tópico 4: Drenagem ������������������������������������������������������������������������������������������� 127

4.1 Importância e necessidade de drenagem �������������������������������������������������� 127

4.4 Sistemas de drenagem ��������������������������������������������������������������������������������� 135

Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 141

Encerramento do tema ���������������������������������������������������������������������������������������� 141

Tema 4: Produção de mudas florestais ����������������������������������������������������������������� 143

Tópico 1: Sementes e mudas ��������������������������������������������������������������������������� 145

1.1 Classificação de sementes ��������������������������������������������������������������������������� 145

1.2 Fisiologia de sementes ��������������������������������������������������������������������������������� 149

1.3 Produção, coleta, secagem, beneficiamento e armazenamento de

1.4 Métodos de propagação vegetativa ������������������������������������������������������������ 167

1.5 Produção de mudas em ambiente protegido �������������������������������������������� 186

Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 187

Tópico 2: Tipos de recipientes e substratos ��������������������������������������������������� 187

Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 197

Tópico 3: Manejo silvicultural na produção de mudas ���������������������������������� 197

3.2 Necessidade de irrigação ������������������������������������������������������������������������������ 201

3.3 Boas práticas na produção de mudas �������������������������������������������������������� 203

3.4 Manejo de resíduos ��������������������������������������������������������������������������������������� 207

3.5 Proteção de plantas �������������������������������������������������������������������������������������� 209

Tópico 1: Noções de botânica �� 16

1.1 Taxonomia e Sistemática Vegetal �� 16

1.4 Organografia das angiospermas �� 31

1.5 Tipos de fecundação �� 48

Atividade de aprendizagem �� 48

Tópico 2: Morfologia vegetal �� 49

2.2.1 Tecidos meristemáticos (meristemas) �� 54

2.2.2 Tecidos permanentes ou adultos �� 55

2.2.3 Estruturas primária e secundária das raízes �� 59

2.2.5 Estruturas primária e secundária da folha �� 62

2.2.6 Estruturas secretoras �� 63

Atividade de aprendizagem �� 64

Tópico 3: Fisiologia vegetal �� 64

3.1 Conceitos básicos em fisiologia vegetal �� 65

3.2 Transporte de água e minerais �� 68

3.3 Exigências edafoclimáticas das plantas cultivadas �� 73

Atividades de aprendizagem �� 77

Encerramento do tema �� 77

Tema 2: Condições edafoclimáticas para instalação e condução de viveiros �� 79

1.2 Composição da atmosfera �� 81

Atividade de aprendizagem �� 84

2.1 Relação clima x floresta �� 86

2.2 Importância agroclimática e florestal �� 87

2.3 Zoneamento agroclimático �� 89

Atividade de aprendizagem �� 90

Encerramento do tema �� 91

Tema 3: Irrigação e drenagem aplicadas à produção de mudas florestais �� 93

Tópico 1: Água no sistema planta-solo-atmosfera �� 94

1.1 Ciclo da água ou hidrológico �� 94

Atividade de aprendizagem �� 97

Tópico 2: Princípios de hidrologia �� 97

2.1 Coeficiente de cultivo (Kc) �� 98

2.2 Balanço hídrico (BH) �� 98

Tópico 3: Métodos de irrigação �� 101

3.1 Importância da irrigação para a produção de mudas �� 102

3.2 Noções de hidráulica aplicadas à irrigação �� 103

3.4 Montagem e manutenção dos sistemas de irrigação �� 121

3.5 Captação, coleta e qualidade da água para irrigação �� 124

Atividade de aprendizagem �� 127

Tópico 4: Drenagem �� 127

4.1 Importância e necessidade de drenagem �� 127

4.4 Sistemas de drenagem �� 135

Atividade de aprendizagem �� 141

Encerramento do tema �� 141

Tema 4: Produção de mudas florestais �� 143

Tópico 1: Sementes e mudas �� 145

1.1 Classificação de sementes �� 145

1.2 Fisiologia de sementes �� 149

1.4 Métodos de propagação vegetativa �� 167

1.5 Produção de mudas em ambiente protegido �� 186

Atividade de aprendizagem �� 187

Tópico 2: Tipos de recipientes e substratos �� 187

Atividade de aprendizagem �� 197

Tópico 3: Manejo silvicultural na produção de mudas �� 197

3.2 Necessidade de irrigação �� 201

3.3 Boas práticas na produção de mudas �� 203

3.4 Manejo de resíduos �� 207

3.5 Proteção de plantas �� 209

3.6 Mecanização na produção de mudas �� 215

Atividade de aprendizagem �� 216

Tópico 4: Jardim Clonal �� 217

4.1 Tratos silviculturais em jardim clonal �� 217

4.2 Manejo silvicultural em jardim clonal �� 220

Atividade de aprendizagem �� 223

Encerramento do tema �� 223

Tema 5: Planejamento de viveiros �� 225

Tópico 1: Classificação dos viveiros �� 227

1.1 Quanto à duração �� 228

1.2 Quanto ao ambiente �� 228

1.3 Quanto à estrutura �� 228

1.4 Quanto ao tipo de muda �� 229

Atividade de aprendizagem �� 230

Tópico 2: Área de instalação do viveiro �� 230

2.2 Proximidade do mercado consumidor �� 232

2.3 Cronograma de execução �� 233

2.4 Curvas de nível e terraços �� 234

Atividade de aprendizagem �� 237

Tópico 3: Preparo da área de instalação �� 237

3.1 Limpeza manual ou mecanizada �� 237

3.2 Sistema de produção de mudas �� 239