igshid=1swly5oc9xn9f халва
2.https://www.instagram.com/p/B02diTOHSRu/?igshid=47zhwegu64fo капустны
й квас
3.Сырники
Рецепт пряных сырников( вега и не вега вариант)
400 г творога/тофу
1 куриное яйцо/ 2 ст ложки перемолотых и замоченых семян
льна( консистенция разбитого яйца)
2ст.л. сахара/можно без него
2 ст ложки изюма или сушёной клюквы -замочить в тёплой воде на пол час-
час, слить воду, добавить 2-3 капли смести масел On Gard или смесит масел
s&s
Щепотку соли
3 ст.л. муки/перемолотой в пудру муки киноа/можно полбяной муки, не
лучше смешивать с обычно белой 1:3
еще немного муки для обсыпки
Жарить либо на минимальном количестве масла или вообще сухой
сковородке, в масло прожарке можно добавить 2 капли масла кардамона, оно
нейтрализует вещества выделяющиеся при жарке.
Подавать такие сырники вкусно с растопленным кокосовым маслом 😊
4.Сладкие шарики с тахини https://www.instagram.com/p/B0s_GVZh26J/?
igshid=bois5qnw6pu0
5.https://www.instagram.com/p/BzQSTrnIK8m/?igshid=1b4y6k3c9ujq8 Raw
брауни
6.Лавандово-голубичный
Raw-чизкейк
Корж
10-12 фиников + 100 гр миндаля + щепотка соли, в блендере перемолоть
сначала орехи потом добавить финики, цепочку соли выложит в форму (если
не кольцо,то застелить пищевой плёнкой, чтобы можно было вытащить
потом)масса должна быть липкой,что бы можно было выложить корж,если
не липкая добавить пару ложек воды) выкладываем корж, плотно
придавливаем и отправляем на 30 минут в морозилку.
Крем
Кешью 180 гр замочить на ночь тёплой воде
Сироп 40 мл финиковый/кленовый/ мёд
Масло кокоса 35 мл растопленное
Вода 40 мл тёплая
Голубика/ежевика 50 гр
Масло лаванды 4 капли
Все взбить блендером должна получиться кремообразная масса ( можно
сделать слой с ягодами и слой без, добавлять ягоды только в часть крема)
Выложить крем на корж, оправить в морозилку на 40 минут.
Десерт в течении часа оттаяет, украсить ягодами, хранится в холодильнике
торт 5-7 дней. Рассчет на форму 14 см в диаметре, 5 см в высоту
7.Лимионые конфеты https://www.instagram.com/p/ByuSyF4p6-8/?
igshid=16tdxsuenrmq9
8.МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОНФЕТЫ
1/3ст кокосовой стружки
2 средних сырых морковки
1/2 ст кураги ( замочить на ночь слить воду, перемолоть в блендере)
1 ст.л. масла кокоса
1-2 ст л. сиропа топинамбура
3 капли масла апельсина
2 капли масла фенхеля
Морковь потереть на мелкой терке, выжать сок, добавить пюре из кураги,
растопленное масло кокоса, сироп, стружку кокоса, эфирные масла,
сформировать шарики отправить в холодильник на 20 минут
Масло фенхеля необходимо для улучшения пищеварения)
9.ПП МОРОЖЕННОЕ ПЕРСИКОВО-МАНДАРИНОВОЕ
3 средних банана спелых, порезать, заморозить.
50 мл кокосового молока
Половина большого персика
3 капли масла мандарина
Все взбить блендером, должно получится мягкое мороженое его можно сразу
есть, а можно на 1-1,5 часа в морозилку, будут прям шарики мороженого,
украсть второй половинкой персика и семенами чиа.
Ещё варианты наполнителей для мороженого
Малина ( можно замороженная)+масло базилика
Финики(6 штук замочных предварительно)+ масло лайма
Ежевика + масло лаванды
Какао тертое растопленное/порошок/кэроб + он гард
10.МАКРОБИОТИЧЕСКИЕ ШАРИКИ
Курага 100 гр, чернослив 100, изюм чёрный 70 гр,лен 50 гр,сироп
топинамбура 2-3 ст лодки , кокосовое масло расторопленнон 3 ст ложки,
кокосовая стружка для обсыпки,эфирное масло мандарина 4-5 капель.
Сухофрукты замочить, слить воду просушить на полотенце, вбить
блендером, добавить перемолотый лён,сироп топинамбура/ мёд,масло
кокоса, масло эфирное сформировать шарики обвалять в кокос. стружке
убрать в холодильник на 30 минут.
11.https://www.instagram.com/p/B1OEQHEoAVg/?igshid=1h99b3dtzalbz Марко
вные кексы
12.Рецепты с героями сегодняшней BoGo акции
КОНФЕТЫ raw шоколадные с маслом орегано и сублимированной малиной
✔️100 гр тростникового сахара ( измельчить в пудру)
✔️100 гр какао масла
✔️200 гр како тертого
Породности приготовления в моем Инстаграм darmodekhina_lena
Масло на кончике зубочистки, опускаете в каждую форму с шоколадом.
Raw брауни с маслом on guard
Raw RAW:
✔️Семена льна/орехов грецкие или миновал 200 гр/
✔️Финики 300 гр
✔️Органический какао-порошок 5 ст ложек
✔️Вода 1 ст. ложка
✔️ Пару капель любого пищевого эфирного масло #doterra я люблю
апельсин, пряную смесь или смесь для похудения
Глазурь:
✔️Масло кокоса 2 ст.ложки
✔️Органический какао-порошок 45 гр.
✔️Финиковый/топинамбура сироп/жидкий мед 45 гр.
⠀
Основа: смешать лён, финики( замочные 1-2 часа), како-порошок, воду,
масло в блендере, полученную масса выкладываем в форму(с пергаментом)
убираем в морозилку на 20 минут или в холодильник на 40 минут.
⠀
Глазурь:смешиваем все в отдельной миске, хорошо перемешиваем
консистенция типа нутеллы, намазываем наш raw корж в морозилку на 20
минут и готово. храниться в холодильнике 2 недели в морозилке 1-1,5
месяца(главное хорошо упаковать, чтобы не впитались холодильно-
морозильные запахи)
12.Нутовое печенье 🔸Варёный нут - 1,5 стакана
🔸Какао-порошок - 4 столовые ложки
🔸Кокосовый сахар - 4 столовые ложки
🔸Масло кокосовое - 1 столовая ложка
🔸Мята - 2-3 капли
🔸Вода на глаз