Лабораторная работа.

Тема: «Строение яйца».

Цель: изучить строение яйца на примере куриного, выяснить функции
оболочек яйца.
Оборудование: яйцо куриное, блюдце, булавка, тетрадь, учебник,
канцелярские принадлежности.
Ход работы:
1. Рассмотреть яйцо снаружи. Охарактеризовать его форму и цвет.
Изменить длину и ширину.
2. Вскрыть плотную известковую оболочку с тупого конца. Найти две
подскорлуповые оболочки и воздушную камеру. Описать цвет и
характер оболочек. Зачем нужна воздушная камера?
3. Вскрыть яйцо далее и рассмотреть белковую оболочку. Какая она по
цвету и консистенции. Какое значение белковой оболочки? Найдите в
белковой оболочке канатики, какую роль они выполняют?
4. Рассмотрите желток. Какой у него цвет? Найдите зародышевый диск
(если возможно) Какова его роль? Укажите значение желтка.
5. Зарисуйте строение яйца с обозначениями.
6. Сделайте вывод.
Работу можно представить в любой форме: записью работы в тетради (как всегда делаем
на уроке), текстовым документом с фотографиями, видео вашего исследования,
презентация с вашими фотографиями.
Помните, что фотографии из Интернета могут быть только дополнением!!!!!