НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Реферат.

Егорьевск, 2016г.
 Содержание

Введение................................................................................................................................. 3
Глава 1.Нуклеиновые кислоты................................................................................................ 4
Что такое нулеиновые кислоты?...........................................................................................4
Строение нуклеотида........................................................................................................... 4
Глава 2. Дезоксирибонуклеиновая кислота..............................................................................5
Что такое дезоксирибонуклеиновая кислота?.......................................................................5
Строение дезоксирибонуклеиновой кислоты........................................................................5
Репликация дезоксирибонуклеиновой кислоты....................................................................6
Функции дезоксирибонуклеиновой кислоты........................................................................7
Глава 3. Рибонуклеиновая кислота..........................................................................................7
Что такое рибонуклеиновая кислота?...................................................................................7
Виды рибонуклеиновой кислоты и её функции....................................................................8
Источники:............................................................................................................................. 9
 Введение

Открытие нуклеиновых кислот связано с именем молодого врача из города

Базеля (Швейцария) Фридриха Мишера. После окончания медицинского
факультета Мишер был послан для усовершенствования и работы над
диссертацией в Тюбинген (Германия) в физиолого-химическую лабораторию,
возглавляемую Ф. Гоппе-Зейлером. Тюбингенская лаборатория в то время была
известна ученому миру. Пройдя практику по органической химии, Мишер
приступил к работе в биохимической лаборатории. Ему было поручено заняться
изучением химического состава гноя. Молодой ученый не возражал против
предложенной темы, так как считал лейкоциты, присутствующие в гное, одними
из самых простых клеток.
Путём многочисленных опытов он получил из гнойных клеток вещество
ядерного происхождения. Мишер был уверен именно в ядерном его источнике.
Поэтому он начал более тщательное выделение ядер. В то время еще никто в
биохимических лабораториях не пытался выделить ядра или какие-либо другие
субклеточные компоненты, так что и здесь он был пионером.
Продолжив дальше очищать ядро от других клеточных фрагментов, он
получил странное вещетво. Оно не разлагалось протеолитическими ферментами,
значит, не являлось белком. Отсутствие растворимости в горячем спирте
указывало на то, что это вещество не являлось и фосфолипидом. По-видимому,
оно относилось к новому классу биохимических соединений.
Но Мишер с большой горячностью настаивал на точности своих
результатов и добивался разрешения опубликовать их в печати. Тогда Гоппе-
Зейлер решил проверить данные Мишера лично. Он и два его ассистента (одним
из них был русский химик Любавин) в течение года шаг за шагом прошли все
этапы аналитической работы Мишера и полностью подтвердили его данные,
выделив нуклеин из клеток крови и из дрожжей.
В 1871 г. работа Мишера вместе с подтверждающими ее контрольными
работами Гоппе-Зейлера и его ассистентов увидела свет. Существование
нуклеина как специфического ядерного вещества стало научным фактом. Вскоре
методика Мишера была применена для выделения нуклеина из различных
тканей.
Термин «нуклеиновые кислоты» был предложен в 1889: нуклеиновыми
они были названы потому, что впервые были открыты в ядрах клеток, а
кислотами — из-за наличия в их составе остатков фосфорной кислоты. Позже
было показано, что нуклеиновые кислоты построены из большого числа
нуклеотидов (от нескольких десятков до сотен миллионов). В состав каждого
нуклеотида входит азотистое основание, углевод (пентоза) и фосфорная кислота.

Глава 1.Нуклеиновые кислоты

В каждом живом организме присутствуют 2 типа нуклеиновых кислот:

рибонуклеиновая кислота (РНК) и дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК).
Молекулярная масса самой "маленькой" из известных нуклеиновых кислот -
транспортной РНК (тРНК) составляет примерно 25 кД. ДНК - наиболее крупные
полимерные молекулы; их молекулярная масса варьирует от 1 000 до 1 000 000
кД. ДНК и РНК состоят из мономерных единиц - нуклеотидов, поэтому
нуклеиновые кислоты называют полинуклеотидами.

Что такое нулеиновые кислоты?

Нуклеиновые кислоты - сложные высокомолекулярные соединения,
имеющиеся во всех клетках живых организмов и являющиеся материальными
носителями наследственной информации. Нуклеиновые кислоты играют
ведущую роль не только в хранении, но и в передаче наследственной
информации потомкам и реализации ее в ходе индивидуального развития
каждого организма.

Строение нуклеотида
Нуклеиновые кислоты состоят из цепочки связанных единиц, называемых
нуклеотидами. Каждый нуклеотид состоит из трех субъединиц: фосфатная
группа и сахар (рибоза в случае РНК, дезоксирибозы в ДНК) составляют основу
цепи нуклеиновой кислоты, и все это прикреплено к сахару. В нуклеиновых
кислотах нуклеотиды играют важную роль в спаривании оснований нитей с
образованием более высокого уровня, вторичную и третичную структуру, такие
как знаменитая двойная спираль.
Четыре нуклеотидные основы цепи ДНК – аденин, цитозин, гуанин, тимин
— ковалентно связанные с фосфодиэфиром и обозначаются соответствующими
буквами: А, С, G и Т. В типичном случае, последовательности идут друг с
другом без промежутков, как и в последовательности AAAGTCTGAC, читать
слева направо в 5 ‘к 3′. Что касается транскрипции, последовательность
находится на кодирующей цепи, если она имеет тот же порядок, что и
транскрипции РНК.
Одна последовательность может быть дополнением к другой
последовательности, а это означает, что они имеют базу на каждой позиции и
дополняют друг друга. Например, комплементарная последовательность к TTAC
является GTAA. Если одна нить ДНК двухцепочечной конструкции считать
«смысловой» цепью, то другую прядь можно считать «антисмысловой».

Глава 2. Дезоксирибонуклеиновая кислота

ДНК как химическое вещество была выделена Иоганном Фридрихом
Мишером в 1868 году из остатков клеток, содержащихся в гное. Он выделил
вещество, в состав которого входят азот и фосфор. Вначале новое вещество
получило название нуклеин, а позже, когда Мишер определил, что это вещество
обладает кислотными свойствами, вещество получило название нуклеиновая
кислота[2]. Биологическая функция новооткрытого вещества была неясна, и
долгое время ДНК считалась запасником фосфора в организме. Более того, даже
в начале XX века многие биологи считали, что ДНК не имеет никакого
отношения к передаче информации, поскольку строение молекулы, по их
мнению, было слишком однообразным и не могло содержать закодированную
информацию.

Что такое дезоксирибонуклеиновая кислота?

Дезоксирибонуклеиновая кислота - макромолекула, обеспечивающая
хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической
программы развития и функционирования живых организмов. ДНК содержит
информацию о структуре различных видов РНК и белков.
В клетках эукариот (животных, растений и грибов) ДНК находится в ядре
клетки в составе хромосом, а также в некоторых клеточных органоидах
(митохондриях и пластидах). В клетках прокариотических организмов (бактерий
и архей) кольцевая или линейная молекула ДНК, так называемый нуклеоид,
прикреплена изнутри к клеточной мембране. У них и у низших эукариот
(например, дрожжей) встречаются также небольшие автономные,
преимущественно кольцевые молекулы ДНК, называемые плазмидами. Кроме
того, одно- или двухцепочечные молекулы ДНК могут образовывать геном ДНК-
содержащих вирусов.
Строение дезоксирибонуклеиновой кислоты
В.Н. Сойфер: «Уотсон и Крик подвергли анализу данные
рентгеноструктурного анализа ДНК, сопоставили их с результатами химических
исследований соотношения нуклеотидов в ДНК (правила Чаргаффа) и
применили к ДНК идею Л. Полинга о возможности существования спиральных
полимеров, высказанную им в отношении белков. В результате они смогли
предложить гипотезу о структуре ДНК, согласно которой ДНК представлялась
составленной из двух полинуклеотидных нитей, соединенных водородными
связями и взаимно закрученных друг относительно друга. Гипотеза Уотсона и
Крика так просто объясняла большинство загадок о функционировании ДНК как
генетической матрицы, что она буквально сразу была принята генетиками и в
короткий срок экспериментально доказана».
Исходя из этого, Уотсон и Крик предложили следующую модель ДНК:

1. Две цепочки в структуре ДНК обвиты одна вокруг другой и образуют

правозакрученную спираль.
2. Каждая цепь составлена регулярно повторяющимися остатками
фосфорной кислоты и сахара дезоксирибозы. К остаткам сахара присоединены
азотистые основания (по одному на каждый сахарный остаток).
3. Цепочки фиксированы друг относительно друга водородными связями,
соединяющими попарно азотистые основания. В результате оказывается, что
фосфорные и углеводные остатки расположены на наружной стороне спирали, а
основания заключены внутри ее. Основания перпендикулярны к оси цепочек.
4. Имеется правило отбора для соединения оснований в пары. Пуриновое
основание может сочетаться с пиримидиновым, и, более того, тимин может
соединяться только с аденином, а гуанин – с цитозином…
5. Можно поменять местами: а) участников данной пары; б) любую пару
на другую пару, и это не приведет к нарушению структуры, хотя решающим
образом скажется на ее биологической активности.

Репликация дезоксирибонуклеиновой кислоты

Поскольку ДНК является молекулой наследственности, то для реализации
этого качества она должна точно копировать саму себя и таким образом
сохранять всю имеющуюся в исходной молекуле ДНК информацию в виде
определенной последовательности нуклеотидов. Это обеспечивается за счет
особого процесса, предшествующего делению любой клетки ррганизма, который
называется репликацией ДНК.
Суть репликации ДНК заключается в том, что специальный фермент
разрывает слабые водородные связи, которые соединяют между собой
нуклеотиды двух цепей. В результате цепи ДНК разъединяются, и из каждой
цепи «торчат» свободные азотистые основания (возникновение так называемой
вилки репликации). Особый фермент ДНК-полимераза начинает двигаться вдоль
свободной цепи ДНК от 5'- к З'-концу (лидирующая цепь), помогая
присоединиться свободным нуклеотидам, постоянно синтезируемым в клетке, к
З'-концу вновь синтезируемой цепи ДНК. На второй нити ДНК (отстающая нить)
новая ДНК образуется в виде небольших сегментов, состоящих из 1000—2000
нуклеотидов

Функции дезоксирибонуклеиновой кислоты

1. Репликация (редупликация, удвоение)
Специальные ферменты раскручивают двойную спираль ДНК на две одинарных,
затем фермент ДНК-полимераза достраивает каждую одинарную до двойной по
принципу комплементарности. Получаются две дочерние двойные молекулы
ДНК, каждая из них состоит из одной старой цепи и одной новообразованной
(это называется «полуконсервативность»).
2. Транскрипция – переписывание информации с ДНК на иРНК
В определенном участке (гене) специальные ферменты разрывают водородные
связи, получается две одинарных цепочки. На одной из них (кодирующей)
фермент РНК-полимераза строит иРНК по принципу комплементарности. Затем
иРНК отсоединяется и уходит в цитоплазму, а цепочки ДНК снова соединяются
между собой.
3. Репарация (восстановление ДНК)
Если одна из цепей ДНК повреждена, то ее можно восстановить, используя
вторую цепь и принцип комплементарности.

Глава 3. Рибонуклеиновая кислота

Клетка РНК впервые была открыта биохимиком из Германии Р.
Альтманом при исследовании дрожжевых клеток. В середине двадцатого века
была доказана роль ДНК в генетике. Лишь тогда описали и типы РНК, функции
и так далее. До 80-90% массы в клетке приходится на р-РНК, образующих
совместно с белками рибосому и участвующих в биосинтезе белка

Что такое рибонуклеиновая кислота?

Рибонуклеиновая кислота - одна из трёх основных макромолекул, которые
содержатся в клетках всех живых организмов.
Так же, как ДНК, РНК состоит из длинной цепи, в которой каждое звено
называется нуклеотидом. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания,
сахара рибозы и фосфатной группы. Последовательность нуклеотидов позволяет
РНК кодировать генетическую информацию. Все клеточные организмы
используют РНК (мРНК) для программирования синтеза белков.

Виды рибонуклеиновой кислоты и её функции

1.Информационная РНК (и-РНК).
Иногда данный биополимер называют матричной РНК (м-РНК). Данный вид
РНК располагается как в ядре, так и в цитоплазме клетки. Основное назначение
– перенос информации о строении белка от дезоксирибонуклеиновой кислоты к
рибосомам, где и происходит сбор белковой молекулы. Относительно небольшая
популяция молекул РНК, составляющая менее 1% от всех молекул.

2.Рибосомная РНК (р-РНК).

Самый распространенный вид РНК (около 90% от всех молекул данного вида в
клетке). Р-РНК расположена в рибосомах и является матрицей для синтеза
белковых молекул. Имеет наибольшие, по сравнению с другими видами РНК,
размеры. Молекулярная масса может достигать 1,5 миллионов кДальтон и более.

3.Транспортная РНК (т-РНК).

Расположена, преимущественно, в цитоплазме клетки. Основное назначение-
осуществление транспорта (переноса) аминокислот к месту синтеза белка (в
рибосомы). Транспортная РНК составляет до 10% от всех молекул РНК,
располагающихся в клетке. Имеет наименьше, по сравнению с другими РНК-
молекулами, размеры (до 100 нуклеотидов).

Источники:

1. “Строение нуклеотида” http://dnkworld.ru

2. “Нуклеиновые кислоты”http://www.o-med.ru
3. “История развития нуклеинов”http://uchi.ucoz.ru
4. “Структурная организация нуклеиновых кислот”http://www.biochemistry.ru
5. “Строение ДНК”http://biofile.ru/bio
6. “Репликация ДНК”http://dommedika.com
7. “Функции ДНК”http://www.bio-faq.ru
8. “Функции РНК”http://www.appteka.ru