САЛАТЫ

Теплый салат с языком 680 р. Салат из помидоров с щавелем 680 р.

Салат из баклажанов по рецепту Три вида томатов
мамы
760 р. с имеретинским сыром 730 р.

Овощной салат по-грузински со Микс салатных листьев

специями
580 р. с куриной печенью 970 р.

Овощной салат Руккола с креветками 1180 р.

по-грузински с орехами
640 р.
Салат с хрустящими
Салат Цезарь с курицей 840 р. баклажанами и пхали со сладким 680 р.
соусом чили
Легкий салат из слабосоленой
семги
1150 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сациви (кусочки курицы с ароматным 840 р. Ассорти домашних сыров
ореховым соусом) (домашний сулугуни, копченый сулугуни, 1120 р.
чечил, копченая косичка)
Бажа из семги
(кусочки обжаренной семги под ореховым 1300 р. Гебжалия (рулетики из сыра сулугуни 650 р.
соусом) с мятой, под соусом мацони)

Ассорти пхали (нежные биточки Сезонные овощи и зелень (помидор,

из свеклы, шпината, стручковой фасоли,
640 р. огурец, стручковый перец, редис, ассорти 900 р.
капусты, приправленные грецкими свежей зелени)
орехами)
Соленья из бочки (маринованный
Пхали из свеклы 490 р. чеснок, черемша, зеленые томаты,
940 р.
стручковый перец, капуста, джонджоли,
малосольные огурцы)
Пхали из шпината 570 р.
Джонджоли 690 р.
Пхали из стручковой фасоли 510 р.
Ассорти мясных закусок (куриный 2100 р.
Баклажаны жаренные с орехами 740 р. рулет, отварной язык, буженина, ростбиф)

Фаршированные баклажаны Ассорти рыбное (угорь копченый,

710 р. слабосоленая семга, масляная рыба)
3700 р.
надуги (грузинский творог)

Рулетики из баклажанов Осетр в киндзмари 1740 р.

с помидорами
680 р.
Сельдь с картофелем 510 р.
Икра из бадриджан 490 р.
Бастурма 560 р.
Хумус с аджикой 440 р.
Куриный рулет 510 р.
Лобио по-грузински 710 р.
Отварной говяжий язык 720 р.
Аджапсандал 810 р.
Ростбиф 900 р.
Овощные рулетики «Тинатин» 920 р.
Буженина 680 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Эларджи (гоми, заваренная с сыром 620 р. Осетинский пирог со шпинатом
сулугуни) и сыром
770 р.
Мамалыга (заваренная каша Домашний пирог с картофелем
из кукурузной крупы, подается с сыром 520 р. и сыром 620 р.
сулугуни)

Лобио по-менгрельски (тушеная, Кубдари (пирог с мясом) 830 р.

протертая красная фасоль, обжаренная 530 р.
с луком, ароматными специями и зеленью) Ачма (домашний слоеный пирог с сыром 530 р.
сулугуни)
Лобио «Харкалия» (цельная фасоль, 620 р.
обжаренная с луком специями и томатами) Самса с бараниной 410 р.
Запеченный баклажан с куриной
печенью и овощами
1040 р. Самса с телятиной 440 р.

Шампиньоны фаршированные Чебурек с сыром 350 р.

сыром
760 р.
Чебурек с бараниной 390 р.
Жаренный сыр сулугуни
со свежими помидорами
630 р. Чебурек с телятиной 410 р.
Мчади с сыром сулугуни 630 р. Кутабы с зеленью 350 р.
Хачапури по-имеретински 680 р. Кутабы с сыром и тархуном 390 р.
Хачапури по-менгрельски 690 р. Кутабы с мясом 380 р.
Хачапури по-аджарски 660 р. Кутабы с картофелем 350 р.
Хачапури по старинному рецепту 780 р. Картофель жаренный с грибами 490 р.
Пеновани (слоеный хачапури) 330 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 СУПЫ
Харчо (традиционный грузинский суп 760 р. Щавелевый суп 520 р.
со специями)
Крем-суп из тыквы 510 р.
Хашлама (бульон с зеленью и отварной
телятиной)
960 р.
Рыбный суп 830 р.
Дюшбара 510 р.
Домашняя суп-лапша с курицей
и грибами
560 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясо Птица
Кучмачи (обжаренные потрошка с луком 770 р. Чкмерули (жаренный цыпленок на кеци
1230 р.
и специями на кеци) в чесночно-молочном соусе)

Солянка по-грузински (обжаренная Цицила по-гальски (маринованный

телятина с луком, аджикой, и томатами, 820 р. цыпленок, приготовленный по старинному 1190 р.
репчатым луком и кинзой) рецепту)

Чашушули (кусочки телятины тушеные 1050 р. Чахохбили (кусочки курицы,

770 р.
с овощами и специями) обжаренной в томатном соусе со специями)

Оджахури (свинина, приготовленная

на мангале, с обжаренным до золотистой 980 р.
корочки картофелем и овощами)

Чанахи (тушеная баранина с овощами 760 р.

в глиняном горшочке)

Долма (телятина/свинина) 770 р.

Долма баранина 830 р.
Плов из баранины 790 р.
Хинкали
(баранина, телятина, телятина\ свинина)
130 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 Рыба Блюда на углях
Барабулька по-домашнему, Люля-кебаб из курицы 890 р.
обжаренная до золотистой 1050 р.
корочки Люля-кебаб из барашка 1090 р.
Семга, запеченная с овощами
в фольге
1420 р. Шашлык из свинины 1060 р.
Шашлык из теленка 1330 р.
Калмахи (речная форель,
приготовленная по особому рецепту 1060 р. Шашлык из мякоти ягненка
в тонком лаваше) 1320 р.
Дорадо с овощами на пару 1430 р. Шашлык из каре ягненка 1580 р.
Копченая скумбрия 920 р. Шашлык из индейки 930 р.
Шашлык из курицы 910 р.
Язычки ягненка 1490 р.
Стейк из лосося 1420 р.
Си-бас на мангале 1350 р.
Дорадо на мангале 1430 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 Овощи на углях Соусы
Люля-кебаб из картофеля 390 р. Сацибели
200 р.
Томаты на углях 380 р. Ткемале
200 р.
Баклажаны на углях 450 р. Аджика
220 р.
Паприка на углях 390 р. Наршараб
200 р.
Картофель на углях 410 р. Мацони
200 р.
Овощи на углях (томат, баклажан, 960 р. Чесночный
паприка) 200 р.
Овощи на гриле (баклажан, цукини,
сладкий перец)
780 р.

Картофель фри с кетчупом 450 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.
 ДЕСЕРТЫ
Медовик 450 р. Ассорти сухофруктов 1270 р.
Пахлава 490 р. Сезонные фрукты 2700 р.
Наполеон 550 р. Домашнее варенье (инжир, айва, 360 р.
кизил, грецкий орех, белая черешня)
Сметанник 470 р. Ассорти мёда с орехами
(гречишный, липовый, донник, царский)
1040 р.
Шоколадный фондант 670 р.
Птичье молоко 530 р. 280 р.
Мороженое Мовенпик (шоколад,
ваниль, клубника, тирамису)
Вафельные трубочки
со сгущенкой
360 р.

Воздушное безе со свежими 280 р

ягодами
590 р. Сорбет Мовенпик (черная смородина,
манго, клубника-малина, лайм-лимон)

Фисташковый рулет с малиной 680 р.

Яблочный штрудель 580 р.
Тклапи-фруктовые пастилки
(инжир, слива, алыча)
460 р. с мороженым Мовенпик

Мацони с мёдом и орехами 490 р. Пеламуши (виноградный пудинг) 390 р.

Чурчхела по-московски 560 р. Клубника, 100 г 720 р.

Данное меню является рекламным материалом.

С контрольным меню можно ознакомиться у администратора.